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Unidad 1
Objetivos de la unidad
Identificars y describirs con inters los pasos del mtodo
cientfico experimental y las etapas de la investigacin, realizando
algunos experimentos con el propsito de relacionarlos, aplicarlos
y explicarlos como herramientas de la actividad cientfica.
Analizars y resolvers con creatividad e inters problemas
relacionados con la cinemtica, que permitan valorar la importancia
de los postulados como fundamentos que han contribuido a
mejorar la calidad de vida del ser humano.
Resolvers problemas de movimiento, trabajo y potencia,
experimentando situaciones reales de la vida cotidiana a fin de
facilitar su aplicacin en el desarrollo de actividades laborales
o domsticas.
Analizars con iniciativa y experimentars los principios
fundamentales de hidrosttica, resolviendo problemas para valorar
sus implicaciones en la hidrulica y la navegacin.
Ciencias Naturales
Mtodo cientfico
(Proporciona Mtodo de
investigacin)
Qumica
Biologa
Astronoma
Fsica
Geologa
Energa
Movimiento
Fuerza
Trabajo y potencia
Introduccin al proyecto
La unidad uno de Ciencia, Salud y Medio Ambiente te proporciona la oportunidad
de contribuir al bienestar del mundo, de tu familia, de tu persona y de tu economa.
Aprenders a ahorrar la energa que consumen los aparatos elctricos de tu casa,
lo que significa bienestar para tu bolsillo y para el medio ambiente. Para ello, vas a
realizar un proyecto muy interesante: elaborars un plan de eficiencia energtica
para implementarlo en tu casa. Es fcil, y comenzars por revisar tu recibo de energa
elctrica, luego hars un conteo de los equipos de tu casa que conectas a la red de
electricidad e identificars en cules hay ms desperdicio segn las horas en que los
utilizas o si permanecen encendidos innecesariamente.
Presin
Leccin 1
Primera Unidad
2.
UNIDAD 1
la mecnica
la moral
la fsica
la metafsica
El rbol de la ciencia de Descartes: en la raz ubica la
metafsica, en el tronco la fsica y en las ramas, las dems
ciencias, principalmente la medicina, la mecnica y
la moral.
a)
Actividad
Qumica
Biologa
UNIDAD 1
Fsica
Es la ciencia de la naturaleza en un sentido muy amplio.
Estudia las propiedades de la energa, el tiempo, el
espacio y sus interacciones. La fsica no es slo una
ciencia terica, es tambin una ciencia experimental.
Como toda ciencia, busca que sus conclusiones puedan
ser verificables mediante experimentos y que la teora
pueda realizar predicciones de experimentos futuros.
A la fsica la han alimentado los trabajos de personas
tan notables como Isaac Newton, Galileo Galilei,
Albert Einstein, Robert Hooke, entre otros. La fsica
ha sido clave en el desarrollo del mundo moderno,
contribuyendo as a mejorar la calidad de vida de las
personas. Por ejemplo, la investigacin en ptica ha
ayudado para que las personas con problemas visuales
puedan tener los lentes adecuados a su necesidad.
Geologa
Es la ciencia que estudia la composicin, estructura y
dinmica del planeta Tierra. Mediante la investigacin
en Geologa, los cientficos han llegado a comprender
con bastante detalle cmo es la estructura de nuestro
planeta. Los gelogos estudian y explican fenmenos
como las erupciones volcnicas y tambin los
movimientos de las capas de la Tierra que producen
los terremotos.
Actividad
a)
Bioqumica
Es la ciencia que estudia las sustancias presentes
en los organismos vivos, tales como las protenas,
carbohidratos, lpidos y cidos nucleicos y otros
compuestos que forman parte de las clulas y tejidos,
los cuales intervienen en las reacciones qumicas que
les permiten crecer, nutrirse, reproducirse, utilizar y
almacenar energa.
Geografa
Biologa.
Qumica
Es la ciencia encargada de estudiar la composicin,
propiedades y estructuras de las sustancias materiales,
la forma como interactan y los efectos que se producen
sobre ellas cuando se les aade o extrae energa en
cualquiera de sus formas. Desde que el ser humano
habita en esta Tierra ha sido testigo de la transformacin
de sustancias, por ejemplo, la descomposicin de las
frutas o los cambios de estado del hielo al derretirse;
estos hechos se empezaron a indagar dentro del
UNIDAD 1
Fisiologa
Zoologa
a)
b)
Fisiologa vegetal
c)
Fisiologa bacteriana
Anatoma
Es la ciencia dedicada al estudio de las estructuras
macroscpicas de los seres vivos, dejando as el estudio
de los tejidos a la histologa y de las clulas a la citologa
y biologa celulares. La anatoma humana es un campo
especial dentro de la anatoma general. Histricamente
se tiene constancia de que la anatoma era enseada por
Hipcrates en el siglo IV antes de Cristo.
Botnica
Es una rama de la biologa que trata del estudio de todo
el reino vegetal desde el nivel celular, estableciendo las
relaciones entre estructura y funcin, considerando cada
gnero y especie como entes individuales. La botnica
tambin estudia la distribucin geogrfica de las plantas
en los distintos ecosistemas terrestres.
Gentica
Es una rama de las ciencias biolgicas, cuyo objeto es
el estudio de los patrones de herencia, del modo en que
los rasgos y las caractersticas se transmiten de padres a
hijos. Explica por qu nos parecemos a nuestros padres,
y porqu se parecen las diferentes especies entre s.
Ecologa
Actividad
UNIDAD 1
Punto de apoyo
Existen relaciones entre una y otra ciencia?
Muchas veces las diferencias entre las disciplinas de
las ciencias naturales no son tan marcadas y entonces
se interrelacionan y comparten reas que benefician al
conocimiento. Gran parte del progreso actual se debe
a estas relaciones entre las ciencias. Por ejemplo los
bioqumicos sintetizaron el cido desoxirribonucleico
(ADN). La cooperacin entre bilogos y fsicos logr la
creacin del microscopio electrnico.
Ejemplos de ciencias interrelacionadas son la bioqumica, la
qumica la fsica, la biofsica, la astroqumica, entre otras.
Ernst Haeckel
Actividad
Procedimiento:
Usa el martillo y el clavo para hacer orificios en la tapa
del frasco. Los agujeros deben ser pequeos.
Coloca la mosca en el frasco y cierra la tapa.
Pon el bote en la hielera durante dos minutos.
Saca el frasco de la hielera.
a) Qu observas? Cmo est la mosca?
b) Despus de que han pasado cinco minutos, qu
cambios notas en el comportamiento de la mosca?
c) Cul es tu conclusin?
d) Qu opinas de la experimentacin cientfica con seres
vivos? Se justifica? Por qu?
2.
Formulacin de hiptesis:
Apoyndote en la observacin de los hechos y de la
realidad que rodea el problema, puedes formular o
elaborar hiptesis acerca de la solucin.
La hiptesis es una suposicin, una tentativa de
explicacin anticipada al problema de investigacin.
3.
Comprobacin de la hiptesis:
La comprobacin de la hiptesis a travs de la
observacin y la experimentacin te dar los
resultados necesarios para resolver el problema.
UNIDAD 1
4.
Actividad
a)
Actividad
Aplicacin del mtodo experimental
La lluvia cida daa los vegetales al quitarles sus nutrientes
y envenenarlos con sustancias txicas, pero tambin puede
tener efectos directos sobre las plantas. Con la investigacin
que hars, observars uno o ms de los efectos directos que
tiene la lluvia cida sobre el crecimiento de las plantas y sobre
su aspecto general.
Materiales a utilizar:
2 plantas del mismo tipo, cada una en su maceta
Vinagre
Agua
2 botellas de un litro.
2 regaderas de jardn
Regla
Libreta, lpiz y bolgrafo
Procedimiento
Mide el tamao de cada planta antes de iniciar el experimento.
Marca cada planta, una con la letra A y la otra con la letra B.
En una botella llena hasta la mitad de vinagre y la otra parte de
agua. Esta ser tu solucin cida
UNIDAD 1
Resumen
Cmo se clasifican las Ciencias?
Lgica
Ciencias
formales
Aritmtica
Teora de
conjuntos
Matemtica
Geometra
lgebra
Fsica
Qumica
Fsicas
Divisin de
las Ciencias
Geologa
Astronoma
Geografa
fsica
Ciencias
naturales
Biologa
Fisiologa
Biolgicas
Ciencias
fcticas
Anatoma
Botnica
Zoologa
Gentica
Economa
Sociologa
Ciencias
sociales
Antropologa
Psicologa
Politologa
Geografa
humana
Historia
UNIDAD 1
3) a.
2) c.
1) d.
Soluciones
Autocomprobacin
4) a.
CIENCIA Y BIENESTAR
La ciencia busca el bienestar de la humanidad. Uno de
los principales problemas que en la actualidad estn
estudiando los cientficos es el cambio climtico. Entre
los fenmenos que se investigan al respecto est
el calentamiento global que experimenta el planeta.
Este es un fenmeno producido por el aumento de
temperatura de la atmsfera terrestre y de los ocanos
durante las ltimas dcadas. Los cientficos creen que
este calentamiento se debe principalmente a la emisin
de gases contaminantes de vehculos y fbricas,
los cuales se retienen en la atmsfera creando un
desequilibrio climtico.
Leccin 2
Primera Unidad
Indicadores de logro:
A menudo usamos palabras como posicin, tiempo, rapidez, trayectoria y otras que,
en el vocabulario de todos los das, tienen una acepcin o significado diferente al que
tienen en fsica y que tambin es importante que conozcas.
El movimiento es un fenmeno que todos conocemos: se mueven los seres vivos, los
objetos, incluso la Tierra gira sobre s misma y alrededor del Sol.
Siendo tan comn, es natural que el movimiento se convirtiera en un objeto de estudio
de la fsica.
La mecnica es la rama de la f sica que estudia el movimiento.
La seccin de la mecnica que estudia el movimiento y lo describe a travs de sus
variables, expresando la relacin que existe entre ellas sin tomar en cuenta las causas
que lo producen es la cinemtica.
UNIDAD 1
Cuntas veces te has entretenido al viajar en un
automotor por una carretera como la que va de San
Salvador a Santa Ana? Has visto las lneas amarillas
que desaparecen debajo del vehculo? Seguro has
notado tambin que los rboles, situados a la orilla de
la carretera, parecen acercarse y alejarse del vehculo.
Alguien que est en la calle observa que el automotor se
acerca y se aleja de las rayas en la carretera. Para alguien
en la acera, t no te desplazas con respecto
del vehculo.
Lo anterior te hace pensar que el decir que algo se
mueve o no depende del punto de vista de quien habla.
En otras palabras, el movimiento es relativo.
El conjunto formado por los tripulantes y el vehculo
se desplaza o se mueve con respecto al observador
de la acera. Es necesario entonces, para hablar de
movimiento, considerar un punto fijo como sistema
de referencia.
Distancia y desplazamiento
En el lenguaje ordinario, los trminos distancia y
desplazamiento se utilizan como sinnimos, aunque en
realidad tienen un significado diferente.
Una manera de darse cuenta del movimiento de un
cuerpo es a travs del cambio de su posicin con
respecto a otro cuerpo tomado como referencia. Si
se observa que la posicin ha cambiado, se dice que
el cuerpo se ha desplazado como consecuencia de
su movimiento. Por ejemplo, imagina que uno de
los balones que lanza el nio se aleja diez metros
y se detiene. Entonces diremos que la pelota se ha
desplazado diez metros.
Final
Desplazamiento
Inicio
Distancia
UNIDAD 1
Magnitud vectorial o vector
Es aquella medida para la cual necesitas aportar algo ms que un nmero y una unidad
de medida. Por ejemplo, para expresar la velocidad del viento adems de su intensidad,
es decir tantos kilmetros por hora, necesitas conocer su direccin y sentido y as saber
si viene del norte, del sur, etc.
En resumen, en el caso de magnitudes vectoriales, debes indicar la direccin,
magnitud, sentido y punto de origen. El desplazamiento, la velocidad, la aceleracin, la
posicin y la fuerza son algunos ejemplos de magnitudes vectoriales.
Rapidez y velocidad
Rapidez y velocidad son dos magnitudes que suelen confundirse con frecuencia.
Recuerda que la distancia recorrida y el desplazamiento efectuado por un mvil son
dos magnitudes diferentes. Precisamente por eso, cuando las relacionamos con el
tiempo, tambin obtenemos dos magnitudes diferentes.
La rapidez es una magnitud escalar que relaciona la distancia recorrida con el tiempo.
La velocidad es una magnitud vectorial que relaciona el cambio de posicin
(o desplazamiento) con el tiempo.
Unidades
Tanto la rapidez como la velocidad se calculan dividiendo una longitud entre un
tiempo. Sus unidades tambin sern el cociente entre unidades de longitud y unidades
de tiempo. Por ejemplo:
m/s
cm/ao
km/h
Velocidad
La velocidad media relaciona el cambio de la posicin con el tiempo empleado en
efectuar dicho cambio.
velocidad media =
posicin desplazamiiento
=
tiempo
tiempo
Aceleracin
Significa cambio de la velocidad en el tiempo. Siempre que la velocidad de un cuerpo
cambia al transcurrir el tiempo, ya sea porque cambia su magnitud o su direccin o
ambas cosas a la vez, se puede afirmar que existe aceleracin.
Magnitud escalar: es toda magnitud que puede expresarse con un
UNIDAD 1
Punto de apoyo
La cada libre es un fenmeno relacionado con la
aceleracin. Fue un problema importante desde la
Antigedad y su comprensin ha evolucionado a lo
largo de la historia. Fue Galileo Galilei el principal
cientfico quien, a principios del siglo XVII y mediante
la observacin y experimentacin, demostr que todos
los objetos, independientemente de su peso, cuando se
sueltan juntos caen al suelo al mismo tiempo, si se ignora
la resistencia del aire.
Actividad
Actividad
Actividad
a)
b)
c)
UNIDAD 1
Ejercicios
1.
Solucin:
Se reducen las horas a segundos (una hora equivale a 3600 segundos) y los kilmetros
a metros (1 Kilmetro equivale a mil metros) y, a continuacin, se reducen las
unidades.
Equivalencias: 1 km = 1000 m , 1 hora = 3600 s
Observa
72 km 1h 100 m
72 km
1h
100 m
V=
= 20 m / s
V =
1h 3600 1km
1h 3600 s 1km
V = 20 m/s
2.
Un carro viaja en lnea recta con una velocidad de 1200 cm/s durante 9 segundos.
Y luego con una velocidad media de 480 cm/s durante 7 segundos, siendo las dos
velocidades del mismo sentido.
a)
Datos:
V1 = 1200 cm/s
V2= 480 cm/s
t1 = 9s
t2 = 7s
V1 = velocidad uno
V2 = velocidad dos
t1 = tiempo uno
t2 = tiempo dos
De la ecuacin V = d/t se despeja d
Entonces: d= V. t
por tanto: d1 = 1200 cm/s 9s = 10,800 cm
d2 = 480 cm/s 7s = 3,360 cm
(Se eliminan los segundos)
El desplazamiento total es:
dt = d1 + d2
dt = 10,800 cm+ 3360 cm
dt = 14,160 cm (141.6 m)
b) Cul es la velocidad media del viaje completo?
V = d/t = 141 m/16 s = 8,81 m/s
v 2 = v 2 + 2ae
UNIDAD 1
Si al observar el mvil por primera vez se encontraba en reposo, la velocidad inicial es
nula, y las frmulas del M.R.U.V. se reducen a:
1
v = at
v 2 = 2ae
e = at 2
2
Donde:
V = velocidad final
V0 = velocidad inicial
a = aceleracin
t = tiempo
e = espacio recorrido
Solucin:
Aplicamos la frmula: e=
Sustituyendo: e =
at 2
2
Actividad
180 m/s 2 ) s 2 )
2
e = 900 m
Resumen
La mecnica es la parte de la fsica que estudia el
movimiento. A su vez, la mecnica comprende la
cinemtica que estudia el movimiento, sin atender a las
causas que lo producen.
Conceptos importantes cuando se habla de movimiento
son la trayectoria, la distancia, el desplazamiento, la
rapidez, la velocidad y la aceleracin.
Segn la trayectoria descrita por un mvil, el movimiento
puede ser rectilneo, circular, parablico, curvilneo o
elptico irregular.
UNIDAD 1
3) a.
2) c.
1) c.
Soluciones:
Autocomprobacin
4) d.
EL MOVIMIENTO EN EL DEPORTE
En el salto de longitud, el atleta corre por una pista
y salta desde una lnea marcada intentando cubrir
la mxima distancia posible. En pleno salto, el atleta
lanza los pies por delante del cuerpo para intentar
un mejor salto. Un salto se mide en lnea recta desde
la mencionada lnea hasta la marca ms cercana a
sta hecha por cualquier parte del cuerpo del atleta
al contactar con la tierra en la que cae. El salto de
longitud requiere piernas fuertes, buenos msculos
abdominales, velocidad de carrera y, sobre todo, una
gran potencia.
Leccin 3
Primera Unidad
UNIDAD 1
Deformaciones plsticas
Se presentan en los cuerpos que mantienen su deformacin despus de que la fuerza
deja de actuar sobre ellos: arcilla, plastilina, etc.
Deformaciones elsticas
Son aquellas que desaparecen en los cuerpos cuando se deja de aplicar la fuerza. Esta
elasticidad puede ser por alargamiento, flexin o compresin. Ejemplos: los resortes, las
gomas, etc.
Pa
M
M : Mdulo de vector
S : Sentido
O : Direccin
Pa: Punto de aplicacin
: ngulo de direccin
F2
F1
Punto de apoyo
Las fuerzas pueden ser clasificadas en:
Fuerzas de contacto y fuerzas de accin a distancia.
Las fuerzas de contacto son tipos de fuerzas en las que los
objetos que interactan estn fsicamente en contacto
(la fuerza con que se empuja un objeto, la fuerza de
friccin, etc.).
Las fuerzas de accin a distancia son tipos de fuerzas en las
que los objetos no estn fsicamente en contacto (la fuerza
de atraccin gravitatoria, la fuerza magntica, etc.).
UNIDAD 1
Punto de apoyo
Se denomina dinammetro a un instrumento utilizado para medir fuerzas. Fue inventado
por Isaac Newton y no debe confundirse con la balanza, instrumento utilizado para medir
masas (aunque s puede compararse a una bscula). Normalmente, un dinammetro basa
su funcionamiento en un resorte que sigue la Ley de Hooke, siendo las deformaciones
proporcionales a la fuerza aplicada.
Estos instrumentos consisten generalmente en un muelle o resorte contenido en un cilindro
de plstico, cartn o metal, generalmente con dos ganchos, uno en cada extremo. Los
dinammetros llevan marcada una escala en unidades de fuerza en el cilindro hueco que rodea
el muelle. Al colgar pesos o ejercer una fuerza sobre el gancho inferior, el cursor del cilindro
inferior se mueve sobre la escala exterior, indicando el valor de la fuerza.
Deformacin:
2.
Imagina una pelota de ftbol en el centro de la cancha, un minuto antes del inicio
del partido. Al patearla y empujarla, esta fuerza produjo en la bola una aceleracin
que hizo pasar su velocidad de 0 a v.
3.
Masa
La masa es la magnitud que cuantifica la cantidad de materia de un
cuerpo. La unidad de masa, en el Sistema Internacional de Unidades, es
UNIDAD 1
Actividad
Material
Procedimiento:
Une las hojas de papel liso para formar con este una
sola tira. Haz lo mismo con los otros materiales. Sobre
una mesa plana y lisa, o en el piso, prepara una pista
inclinada o rampa con una de las reglas apoyando uno
de sus extremos sobre el cuaderno y el otro sobre las
hojas ubicada sobre la mesa. Deja caer la pelotita (sin
Distancia recorrida
por la pelota (cm)
Papel liso
Papel arrugado
Lija
Papel toalla
a)
UNIDAD 1
Ley de Hooke
Si suspendemos de un
resorte una masa M y la
soltamos, sta comienza a
oscilar hasta que alcanza
el equilibrio. Es decir, la
masa se detiene cuando
la suma de las fuerzas
aplicadas sobre ella es
cero.
0N
1N
2x
2N
Fy
2Fy
UNIDAD 1
Equivalencias entre las unidades de fuerza
Esta tabla te ser muy til para convertir diferentes unidades de fuerza en otras.
Ejemplos
1.
2.
1N
100,000 dinas
18,000 dinas
X = 18,000 dinas x 1 N
100,000 dinas
X= 0.18 N
R/ En 18,000 dinas hay 0.18 N
Actividad
b)
c)
1250 N a libras
Resumen
Para que un objeto comience a moverse, se mueva
ms rpido, ms lento o se detenga tienes que aplicar
una fuerza.
Las fuerzas actan modificando la posicin de reposo
o de movimiento de los cuerpos, produciendo en ellos
una deformacin.
La magnitud es la intensidad con que se aplica la
fuerza a un objeto. La direccin queda indicada por la
recta segn la cual se manifiesta la fuerza.
El sentido es el lugar hacia donde se dirige el esfuerzo.
Si ste es suficiente, el cuerpo se mueve. El peso es la
medida de la atraccin que ejerce la Tierra sobre un
cuerpo determinado. Se expresa en una unidad de
medida muy especial, llamada Newton (N).
UNIDAD 1
3) a.
2) c.
1) a.
Soluciones
Autocomprobacin
4) d.
COPIA A LA NATURALEZA
Los aceites lubricantes que se usan en las bicicletas,
en las bisagras de las puertas y en el motor de los
vehculos son sustancias que hacen que las partes que
rozan se deslicen con ms suavidad unas sobre otras.
Pero la naturaleza se ha adelantado al ser humano,
ya que algunos caracoles y las babosas, cuando se
mueven, segregan un lquido lubricante que hace que
resbalen sobre la superficie por la que se desplazan,
disminuyendo de esta manera la friccin o fuerza que
opone el material por el que se movilizan estos seres.
Leccin 4
Primera Unidad
Motivacin
Indicadores de logro:
UNIDAD 1
La inercia
Inercia es la propiedad por la cual un cuerpo tiende a permanecer en su estado de
reposo o movimiento rectilneo uniforme. Cuando un cuerpo est en reposo tiende,
por inercia, a seguir inmvil y solamente por accin de una fuerza podr salir de
este estado. Si un cuerpo est en movimiento sin que ninguna fuerza acte sobre
l, el objeto tiende por inercia a moverse en lnea recta con velocidad constante. Se
necesitar la accin de una fuerza para aumentar o disminuir su velocidad o para hacer
que se desve hacia un lado o hacia otro.
La inercia expresa la dificultad que tiene un cuerpo para modificar su estado de reposo
(es decir, de iniciar un movimiento) o de movimiento rectilneo y uniforme (es decir,
de cambiar de velocidad).
Punto de apoyo
Al escribir y ordenar los principios de la mecnica, Isaac Newton aprovech los trabajos
realizados antes por otros fsicos; uno de ellos fue Galileo Galilei.
Puede decirse, entonces, que la primera ley de Newton recoge las ideas de Galileo sobre la
inercia, por eso tambin es conocida como ley de la inercia.
En resumen, la primera ley de Newton explica que, si sobre un cuerpo no acta ningn otro, este
permanecer indefinidamente movindose en lnea recta con velocidad constante (incluido el
estado de reposo, que equivale a velocidad cero).
Punto de apoyo
La unidad de fuerza en el Sistema Internacional es el Newton y se representa por N. Un Newton
es la fuerza que hay que ejercer sobre un cuerpo de un kilogramo de masa para que adquiera una
aceleracin de 1 m/s2:
N = Kg m/s2
UNIDAD 1
Ftima y Mara Jos quieren ubicar la pizarra en un lugar diferente; Mara Jos, la
mayor de las nias, empuja la pizarra hacia la mesa y Ftima hacia la ventana. Al sumar
las fuerzas se obtiene una resultante igual al movimiento y aceleracin de la pizarra. Eso
significa que la pizarra se mover en una direccin entre la mesa y la ventana, pero con
mayor inclinacin hacia la mesa, ya que Mara Jos ejerce mayor fuerza que Ftima.
Ejemplos de la segunda ley de Newton
1.
2.
Datos
Frmula
Sustitucin
Respuesta
a =?
F=5N
m = 2000g = 2 kg
a=F/m
a = 5 kg m/s / 2k
2.5 m/s
Datos
Frmula
Sustitucin
Respuesta
m =?
F = 200 N
a = 300 cm/s
= 3 m/s
a=F/m
m=F/a
m = 200N / 3 m/s =
66.6 Kg
El hombre (A) ejerce una fuerza sobre la pared (B) y la pared ejerce una fuerza contra el
hombre, de la misma magnitud, pero de sentido contrario.
Se llama fuerza de accin a la que es ejercida por el primer cuerpo que origina una
fuerza sobre otro (en este caso, el hombre).
UNIDAD 1
Se llama fuerza de reaccin a la que es originada por el
segundo cuerpo (la pared) que recibe y reacciona con
esta fuerza sobre el hombre.
Las fuerzas de accin y reaccin siempre estn aplicadas
en cuerpos diferentes.
Cmo explicas la tercera ley de Newton en los
siguientes ejemplos?
Trabajo y potencia
La energa puede definirse en la forma tradicional
como la capacidad de efectuar un trabajo. Esta
sencilla definicin no es muy adecuada para todos los
tipos de energa, como la asociada al calor, pero s es
correcta para la energa mecnica, que a continuacin
describiremos y que servir para entender la estrecha
relacin entre trabajo y energa.
Qu es trabajo? En el lenguaje de todos los das tiene
diversos significados. En fsica tiene un significado muy
especfico para describir lo que se obtiene mediante la
accin de una fuerza que se desplaza cierta distancia.
El trabajo efectuado por una fuerza constante, tanto en
magnitud como en direccin, se define como:
el producto de la magnitud del desplazamiento por la
componente de la fuerza paralela al desplazamiento.
En forma de ecuacin: T= F. d
Donde T denota trabajo y F es la componente de la
fuerza paralela al desplazamiento neto d.
A la mayora de personas les interesa saber no slo el
trabajo que se pueda efectuar, sino tambin la rapidez
con que se realiza.
El trabajo que una persona puede efectuar depende
no slo de la energa total necesaria, sino tambin de la
rapidez con que transforma esa energa.
Se define potencia como la rapidez a la cual se efecta
un trabajo, o bien, como la rapidez de transferencia de
energa en el tiempo.
Potencia = T/t = trabajo/tiempo = energa
transformada/tiempo.
En el Sistema Internacional la potencia se expresa en
Joules por segundo, unidad a la que se le da el nombre de
watt (W), 1 W = 1J/s.
Cuando decimos que una lmpara consume 60 watts,
estamos diciendo que transforma 60 Joules de energa
elctrica en energa luminosa o trmica por cada
segundo.
UNIDAD 1
Para potencias elevadas se usa el caballo de fuerza, abreviado hp, que equivale a
746 Watts.
1 hp = 746 watts
Tipos de energa:
Potencial
Cintica
Es una energa de
posicin o de altura
Ep = mgh (h es la altura)
El nio juega con la pelota. Cuando cae pierde altura y energa potencial, pero al subir
gana energa potencial y pierde energa cintica. Estamos en presencia del principio de
la conservacin de la energa.
Actividad
a)
R/ 25 J
Desarrollo:
T
P=
t
UNIDAD 1
Consumo de energa elctrica en el hogar
Los aparatos electrodomsticos representan aproximadamente un 20% del consumo
total de energa de su hogar. Los refrigeradores, las lavadoras y las secadoras de ropa
encabezan la lista de consumo.
Qu es un kilovatio?
Cuando usa electricidad para cocinar una olla de arroz, usted utiliza 1000 vatios-hora
de electricidad. Mil vatios-hora equivalen a 1 kilovatio-hora o 1 Kwh. Por lo
general, su cuenta de energa muestra las tarifas de acuerdo con los kilovatios-hora
que usted utiliza.
Los aparatos que consumen ms energa elctrica son, en orden ascendente:
computadora, televisor, horno microondas, cocina elctrica, congelador,
lavadora, refrigeradora.
Resumen
La primera ley de Newton, llamada de la inercia, establece que todo cuerpo permanece
en estado de reposo o de movimiento si la sumatoria de sus fuerzas es cero.
En la segunda ley de Newton se establece que la fuerza sobre un cuerpo es directamente
proporcional al producto de su masa y su aceleracin.
Al patear una pelota, el pie ejerce una fuerza sobre la pelota, pero la pelota ejerce
una fuerza contraria sobre el pie: este es un ejemplo de aplicacin de la tercera ley de
Newton.
El trabajo es una magnitud escalar producida cuando una fuerza mueve un cuerpo en su
misma direccin.
La energa es la capacidad para efectuar un trabajo. Si la energa es de movimiento se
llama cintica; si es de posicin se llama energa potencial.
La potencia es la rapidez con que se realiza un trabajo y se mide en watts (W) o caballos
de fuerza ( hp). 1 hp = 746 W.
UNIDAD 1
3) b.
2) c.
1) b.
Soluciones
Autocomprobacin
4) d.
LA FSICA EN EL AGUA
En la laguna El Jocotal, en San Miguel, los pobladores
de sus orillas aplican la tercera ley de Newton para
desplazarse por el agua, al empujar hacia atrs cuando
tiran del remo y lograr mover el cayuco; as trabajan en
las aguas de esta hermosa laguna salvadorea.
De manera similar, cuando ests nadando,
interaccionas con el agua. T empujas el agua hacia
atrs, mientras que el agua te empuja hacia adelante
simultneamente y de esa forma puedes avanzar.
Leccin 5
Primera Unidad
Volumen
El volumen es la propiedad de los objetos de ocupar
un lugar en el espacio. El volumen de un cuerpo viene
dado por sus dimensiones de largo, ancho y alto. Se
expresa en metros cbicos o centrmetros cbicos. Para
cuerpos lquidos, el volumen se puede expresar en litros
o mililitros.
UNIDAD 1
Impenetrabilidad
Dos cuerpos no pueden ocupar, a la vez, el mismo lugar en el espacio. Esta es la
propiedad de impenetrabilidad de la materia.
Divisibilidad
Es la propiedad que poseen los cuerpos de poder ser divididos o fraccionados en partes
cada vez ms pequeas, hasta conseguir un grado de extrema pequeez.
Esto se consigue con los molinos, morteros, quebradoras, entre otros instrumentos.
Dilatabilidad
Los cuerpos pueden aumentar su volumen por la accin del calor. Este cambio
proviene de la variacin de los espacios que dejan entre s las molculas. De la materia
que existe, los gases son los cuerpos ms dilatables. Los lquidos son menos dilatables
que los gases y los slidos lo son menos todava.
Porosidad
Es la propiedad por la cual las partculas de las que se compone un cuerpo estn
separadas unas de otras por espacios llamados poros. Son muy visibles los poros en las
esponjas y en la piedra pmez.
A causa de la porosidad, las esponjas absorben el agua en donde se encuentren; por lo
mismo, el papel secante absorbe la tinta.
Los filtros dejan pasar el agua por la misma razn.
Compresibilidad
Es la propiedad por la cual el volumen de los cuerpos puede ser reducido mediante
un cambio de presin.
Esta propiedad es una consecuencia de la porosidad.
Los gases son muy compresibles, los slidos lo son menos y los lquidos lo son mucho
menos, es decir, son casi incompresibles.
UNIDAD 1
El ser humano puede disfrutar del maravilloso paisaje
submarino gracias a los tanques de oxgeno, donde se
puede almacenar mucho aire porque est comprimido.
Las llantas de los vehculos y bicicletas, as como las
pelotas de hule se inflan con aire comprimido.
Elasticidad
Es la propiedad que tienen los cuerpos de recuperar su
forma y volumen originales, tan pronto como cesa la
fuerza que actuaba sobre ellos.
No todos los cuerpos tienen el mismo grado de
elasticidad. Existen tres tipos de elasticidad: de presin,
de tensin y de torsin. Los gases y los lquidos poseen
elasticidad de presin.
Entre los slidos hay algunos, como el acero, el marfil y
el caucho que poseen una gran fuerza elstica; otros son
muy poco elsticos, como la madera, el plomo y la cera.
Actividad
Investiga:
a) Por qu rebota una pelota de hule y no una bola de
hierro?
b) En qu propiedad se basa esta diferencia?
Presiones laterales
Los lquidos ejercen tambin presin en las paredes
laterales de los recipientes que los contienen. Esta
presin es igual al peso de una columna de lquido
que tenga por base la porcin de pared considerada y
por altura, la distancia del centro de dicha porcin a la
superficie libre del lquido.
Actividad
Pobre tonel!
Este experimento, inventado por Blaise Pascal, te dar
una idea exacta de las grandes presiones a las que estn
sometidas las paredes de los recipientes llenos de lquido,
cuando su nivel est muy alto.
Para comprobar cmo funciona el tonel de Pascal, realiza la
siguiente actividad. Necesitars el material que se detalla:
Una botella de plstico
Cinta adhesiva o tirro
Con cuidado abre 2 3 agujeros (a la misma altura) en
la botella de plstico, tpalos provisionalmente con cinta
adhesiva y llena la botella completamente de agua, no le
pongas el tapn a la botella.
Quita la cinta adhesiva para destapar los agujeros.
a) Qu observas?
b) A qu se debe este fenmeno?
Ahora inclina la botella y observa czmo sale el agua por los
agujeros. Notas la diferencia en la salida del agua?
c) Cmo explicas esto?
d) Escribe tus conclusiones en el cuaderno de ciencias.
UNIDAD 1
Punto de apoyo
Blaise Pascal
Fue un matemtico, fsico y filsofo francs que naci
en 1623.
A los 16 aos escribi un "Tratado de las secciones cnicas"
y dos aos despus invent una mquina de calcular y
anticip el clculo infinitesimal.
Aplicaciones del principio de Pascal
La prensa hidrulica es una aplicacin del principio de
Pascal y se utiliza para ejercer grandes presiones.
Consiste de dos cuerpos de bomba de dimetro diferente,
con dos mbolos macizos y unidos por medio de un tubo.
El mbolo pequeo aspira el agua de un depsito y la
enva al cuerpo de la bomba mayor. Los dos cuerpos de
bomba estn cerrados por sus mbolos, que penetran en el
agua. Al ejercer en el mbolo pequeo una presin, sta se
transmite al otro por medio del agua proporcionalmente a
las superficies respectivas.
Los cuerpos que se quiere prensar se colocan entre una
plataforma mvil y otra fija.
La prensa hidrulica se utiliza en la extraccin de aceites, de
zumos y de cidos grasos. Tambin se utiliza en el embalaje
del algodn y otras sustancias voluminosas y de poco peso;
para conservar los gases bajo fuerte presin y para mover
grandes gras, entre otros.
Actividad
Compresibilidad
La combustin interna de un motor provee un buen
ejemplo de la facilidad con la cual los gases pueden
ser comprimidos. En un motor de cuatro pistones, el
UNIDAD 1
pistn es primero halado por el cilindro para crear un
vaco parcial. Luego es empujado dentro del cilindro,
comprimiendo la mezcla de gasolina/aire a una fraccin
de su volumen original.
Expansibilidad
Cualquiera que haya visitado una cocina, ha
experimentado el hecho de que los gases se expanden
hasta llenar su contenedor.cuando el aroma del pan llena
la cocina, entre otros.
De igual forma sucede cuando alguien rompe un
huevo podrido y el olor caracterstico rpidamente se
esparce por la habitacin. Eso sucede porque los gases
se expanden para llenar su contenedor. Por lo cual es
posible asumir que el volumen de un gas es igual al
volumen de su contenedor.
Principio de Arqumedes
Los lquidos ejercen presiones no slo en las paredes de
los recipientes que los contienen, sino tambin en los
cuerpos sumergidos en ellos. Este principio descubierto
por Arqumedes puede enunciarse as:
Todo cuerpo sumergido en un lquido experimenta un
empuje vertical de abajo hacia arriba igual al peso del
lquido desalojado.
Tambin se aplica a los gases.
Actividad
UNIDAD 1
Punto de apoyo
Arqumedes
Matemtico y fsico griego. Se cree que naci en el ao
287 a.C.
Le debemos numerosos descubrimientos, como el rea
del crculo.
Enunci la ley de equilibrio de los cuerpos flotantes, conocida
con el nombre de Principio de Arqumedes.
Arqumedes conceba la ciencia como un proceso deductivo.
En cierta ocasin expres: Dadme un punto de apoyo y
mover el mundo, en referencia a la palanca, otra de sus
invenciones.
Para qu sirve el principio de Arqumedes?
Las aplicaciones ms sobresalientes son: la navegacin,
la natacin y los aremetros.
Navegacin
Un barco flota porque desaloja un gran volumen de
agua, cuyo empuje contrarresta el peso del barco.
Todos los cuerpos, cualquiera que sea su densidad
UNIDAD 1
El corcho flota porque tiene espacios microscpicos
llenos de aire , cosa que no sucede con el hierro. Siempre
que algo es menos denso que el agua, flota.
Actividad
Resumen
2.
UNIDAD 1
2) b.
3) a.
1) c.
Soluciones
Autocomprobacin
4) c.
EUREKA!
nvo. derrotero
Solucionario
Leccin 1
Actividad 4
Qu le pasa a una mosca cuando hace fro?
Preguntas como la anterior se hacen los zologos antes de iniciar sus experimentos y observaciones con el fin de
investigar el mundo de los animales.
Luego del experimento, qu observas? cmo est la mosca?
Despus de que han pasado varios minutos, qu cambios notas en el comportamiento de la mosca?
Cul es tu conclusin?
Al hacer correctamente el experimento, notas que la actividad habitual de la mosca se reduce notablemente al
estar expuesta a la temperatura baja.
Cuando la extraes de la hielera y la dejas unos minutos a la temperatura ambiente, la mosca vuelve a sus rpidos
movimientos caractersticos.
Conclusin?
La temperatura influye en el metabolismo del organismo de la mosca. A menor temperatura, la mosca reduce el
gasto energtico (de sus movimientos, por ejemplo) para concentrarse en resistir la baja temperatura.
Cuando se restablece la temperatura ambiente, el insecto vuelve a su actividad normal.
Leccin 3
Actividad 1
Cul detiene ms?
La pelotita recorre diferentes distancias segn el material sobre el que rueda. No es lo mismo desplazarse sobre
una hoja de papel arrugado, una hoja de papel liso, una hoja de papel de lija o de papel de toalla. La hoja lisa
presenta menos friccin a la pelota, por lo tanto rueda ms sobre ella. Las otras superficies con mayor friccin
frenan el avance de la pelota.
Actividad 3
Conversiones entre las unidades de fuerza.
Con ayuda de la tabla resuelve los siguientes ejercicios.
Solucionario
La clave radica en hacer un buen planteamiento, as:
c)
1 kgf
X
9.8 N
1,250 N
1,250 N 1 kgf
9.8 N
X = 127.55 kgf
R/ 127.55 kgf
X=
Leccin 4
Actividad 1
a)
T= F d
T= 10 N 2 m
X
400 dinas
X= 400 dinas 1 N
T = 20 J
100,000 dinas
X= 0.004 N
b)
P=
R/ 0.004 N
b)
P = 200 Joules 8 s
1 kg
2.2 lb
X
640 lb
X = 1 kg 640 lb
2.2 lb
X = 290. 9 kg
R/ 290.9 kg
P = 25 Watts
a)
T
t
Proyecto
Comienza hoy!
Propsito
La verdadera finalidad del estudio es el bienestar del ser humano, un bienestar fsico y mental. En esta
unidad, que casi termina, has adquirido conocimientos que te permiten comprender de una manera mejor
muchas situaciones de la vida cotidiana. Tambin has aprendido que saber, en muchas ocasiones, significa
ahorro y bienestar. Por ejemplo, en lo que se refiere al consumo de la energa elctrica, el derroche de energa
muchas veces por desconocimiento puede llevar a preocupaciones financieras a la hora de pagar su consumo
y, adems, este derroche repercute causando ms dao al medio ambiente. El proyecto de esta unidad te
permitir ayudarte y ayudar a los dems en este rubro.
Centro terico
El conocimiento de la fsica, en general, te prepara para comprender mejor lo que se refiere al consumo
elctrico y su uso adecuado. Las siguientes indicaciones son necesarias para hacer una evaluacin de la
energa en tu casa: Asegrate de que tus aparatos electrodomsticos tengan buen mantenimiento. Es
conveniente consultar los respectivos manuales. Analiza las necesidades y patrones de alumbrado que utilizan
en tu hogar y fjate muy bien en lugares como la sala, la cocina y el exterior. Sustituye los focos (tambin
llamados incandescentes) y accesorios tradicionales, por lmparas fluorescentes.
Desarrollo
Con ayuda de los pasos del mtodo cientfico prepara un plan de eficiencia energtica que te permitir
aumentar la eficiencia y ahorrar. Las siguientes preguntas te servirn para establecer los pasos a seguir en
tu investigacin:
Recursos
Leccin 1
Monografa.com: El Mtodo Cientfico
http://www.monografias.com/trabajos21/metodo-cientifico/metodo-cientifico.shtml 2005
Leccin 2
Leccin 3
Leccin 4
Leccin 5
CIENCIAS NATURALES
Unidad 2
La qumica y los
seres vivos
Objetivos de la unidad
Al trmino de esta unidad podrs indagar y explicar con inters
las transformaciones qumicas de la materia, mediante el
desarrollo de algunos experimentos y la realizacin de clculos
para representar una reaccin qumica, as como comprenders y
describirs algunos fenmenos del entorno.
Tambin estars en capacidad de identificar y describir
compuestos inorgnicos, clasificndolos y calculando su grado
de acidez y basicidad para hacer un uso adecuado de ellos en la
vida cotidiana.
Al finalizar esta unidad tendrs los conocimientos y la habilidad
necesarios para investigar y representar los tipos de tejidos
de los seres vivos, observando y explicando su estructura y
funcionamiento a fin de protegerlos y cuidarlos.
La qumica y los
seres vivos
Qumica
Seres vivos
estudiars
tres aspectos
tomos y
molculas
Reacciones
qumicas
comprenders ms
acerca de
Proyecto de
unidad
Compuestos
orgnicos e
inorgnicos
Tejidos
animales
En esta unidad vamos a iniciar un estudio interesante acerca de la qumica y los seres
vivos. Tendrs la oportunidad de investigar acerca de la naturaleza misma de la materia,
es decir, de qu estn hechos los objetos materiales. Para ello comenzars identificando
y representando la estructura de los tomos y de las molculas. Tambin aprenders
cmo ocurren las reacciones qumicas que dan lugar a la formacin de diferentes
clases de compuestos. Asimismo esta unidad te explicar aspectos importantes en
la estructura y funcionamiento de los seres vivos. De esta manera tendrs una mejor
comprensin y valoracin acerca de la materia y sus elementos a fin de cuidarla y
preservarla.
Introduccin al proyecto
Con esta unidad tendrs la oportunidad de prepararte un alimento nutritivo y
saludable: un yogur. En este contexto, aprenders acerca de las biomolculas,
compuestos de gran importancia para tu salud.
Tejidos
vegetales
Leccin 1
Segunda Unidad
tomos y molculas
Motivacin
Indicadores de logro:
UNIDAD 2
El nmero de protones que posee el ncleo es lo que
determina el tipo de tomo. Por ejemplo, la diferencia
entre el oro y el plomo se debe a que el primero posee 79
protones en su ncleo mientras que el plomo posee 82.
Esa pequea diferencia de tres cargas positivas hace que
el plomo y el oro sean tan diferentes.
La materia en general est hecha de tomos o de
combinaciones de tomos que forman molculas.
El tomo es la partcula ms pequea que puede
combinarse con otros tomos para formar las molculas
de los compuestos.
A lo largo de la historia
A finales del siglo V a. de C. los filsofos griegos Leucipo
y Demcrito sugirieron que la materia estaba compuesta
de pequeas partculas indivisibles que bautizaron con
el nombre de tomo (del griego indivisible) y sealaron
que si bien esas partculas son inmutables, las relaciones
entre ellas cambian. La idea fue de poca aceptacin
entre los filsofos griegos y romanos. As el tomo fue
olvidado mientras que la idea de que el universo estaba
compuesto por cuatro elementos (tierra, agua, fuego y
aire) result mucho ms popular, aceptada y propagada
por eruditos como Aristteles, de manera que fueron
enseadas como verdades absolutas durante dos
mil aos.
Aunque el ingls Robert Boyle us el concepto de tomo
en sus trabajos de qumica durante el siglo XVII, y
Newton lo retom al desarrollar sus descubrimientos
en fsica, especficamente en ptica, la idea de tomo no
pas a formar parte del pensamiento cientfico hasta
la mitad del siglo XVIII. En ese momento el qumico
francs Antoine Lavoisier, tras sus investigaciones sobre
la combustin, identific muchas sustancias qumicas
puras que no podan ser separadas en otras.
La primera formulacin de la moderna teora atmica se
da a comienzos del siglo XIX en manos de un qumico
ingls, John Dalton, que en 1808 estableci que la
materia estaba compuesta por tomos indivisibles.
Todos los tomos de un mismo elemento deban ser
idnticos entre s, pero diferentes (en forma y tamao)
de los de otro elemento. Defini el concepto de
molcula a partir de los tomos que la conforman, cada
una de los cuales deba tener un nmero pequeo y fijo
de tomos de cada elemento del compuesto.
Protn
(carga positiva)
UNIDAD 2
Cada tomo tiene el mismo nmero de protones y de
electrones, y de esa manera sus cargas contrarias se
equilibran y se neutralizan.
Todos los tomos de un mismo cuerpo simple o
elemento tienen el mismo nmero de electrones y de
protones; pero en cada elemento el nmero vara. Esto
lo puedes comprobar utilizando la tabla peridica.
Ejemplos:
a)
Actividad
De yogur a tomos
El yogur es una mezcla de leche, azcar, frutas y bacterias. Si
separamos los componentes de una mezcla, siguen siendo lo
que eran al principio.
Si tomamos uno de los componentes del yogur, el azcar,
lo podemos separar en otros ms sencillos, pero al hacerlo
dejan de ser ellos mismos. Por ejemplo, al calentar el azcar, se
obtienen dos sustancias nuevas: agua (H2O) y carbono (C),
pero el azcar deja de ser azcar.
b)
c)
Cl
UNIDAD 2
Nmero atmico
La ciencia ha determinado que todos los tomos de
un mismo tipo de elemento qumico tienen en su
ncleo igual cantidad de protones. Este valor, que es
caracterstico para cada elemento y lo hace distinto
a los dems, recibe el nombre de nmero atmico
y se representa con la letra Z. Cuando un tomo es
elctricamente neutro, el nmero atmico ser igual
al nmero de electrones del tomo que se pueden
encontrar alrededor del ncleo. Estos electrones
determinan principalmente el comportamiento
qumico de un tomo.
Nmero
Msico (A)
12
Nmero
atmico (Z)
Nmero de protones
A=Z+N
Smbolo del
elemento
Elemento
Hidrgeno
Carbono
Flor
Helio
Nitrgeno
Sodio
1,079
12,0107
18,9984
4,0026
14,0067
22,9897
Nmero de
neutrones
tomo de hidrgeno
Punto de apoyo
La tabla peridica es un esquema de todos los
elementos qumicos dispuestos en orden por nmero
atmico creciente y en una forma que refleja la
estructura de los elementos. Los elementos estn
ordenados en siete hileras horizontales, llamadas
perodos, y en 18 columnas verticales, llamadas grupos.
La actual tabla peridica moderna explica en forma
detallada y actualizada las propiedades de los
elementos qumicos, tomando como base su estructura
atmica.
Masa atmica
La masa atmica es la masa de un tomo en reposo. En
otras palabras, la masa atmica es considerada como la
masa total de los protones y neutrones (los electrones
tienen un escaso valor de masa que no incide en el total)
en un tomo nico en estado de reposo.
tomo de hidrgeno
HO
El mol
Es la unidad qumica para referirse a la cantidad de
sustancia que contiene un nmero fijo de partculas que
es numricamente igual a 6.02 1023
Esto quiere decir que al hablar de un mol de tomos o
molculas se hace referencia a la cantidad de
6,02 1023 tomos, o molculas. Por ejemplo:
1 mol de tomos de calcio (Ca) son 6.02 1023 tomos
de calcio.
1 mol de molculas de hidrgeno (H2) son
6.02 1023 tomos de calcio.
UNIDAD 2
Hidrgeno (H)
Oxgeno (O)
Azufre (S)
1 g/ mol
16 g/mol
32 g/mol
2
a)
Molcula
Hidrgeno (H2)
Oxgeno (O2)
Azufre (S2)
2 g/mol
16 g/mol
32 g/mol
2 g/mol 1 = 2 g/mol
16 g/mol 2 = 32 g/mol
32 g/mol 2 = 64 g/mol
Actividad
Busca en la tabla peridica de los elementos, los smbolos, los nmeros atmicos y los pesos
atmicos de los siguientes elementos: calcio, hierro, potasio, cobre, plata, aluminio y oro.
Escrbelos en tu cuaderno de Ciencias.
UNIDAD 2
Ejemplo 1
Determina la masa molecular gramo del cido sulfrico (H 2SO4 ). Solucin: se aplican
tres pasos sencillos.
Solucin:
Paso 1: consultar la masa
atmica gramo para cada
elemento en la tabla perodica
Hidrgeno: 1 g/mol
La masa molecular es de
Azufre: 32 g/mol
32 g/mol 1 = 32 g/mol
98 g/mol
Oxgeno: 16 g/mol
16 g/mol 4 = 64 g/mol
Ejemplo 2
Cul es la masa molecular del agua, cuya frmula es H2O, es decir, 2 tomos de
hidrgeno y un tomo de oxgeno?
Solucin:
Consulta la tabla peridica y analiza este proceso.
Paso 1: consultar la masa
atmica gramo para cada
elemento en la tabla.
Hidrgeno: 1 g/mol
Oxgeno: 16 g/mol
16 g/mol 1 = 16 g/mol
Actividad
a) Calcula la masa molecular del xido de aluminio, cuya frmula es Al2O3, lo que significa dos
tomos de aluminio y tres tomos de oxgeno. Sigue los pasos de los ejemplos anteriores.
Punto de apoyo
La masa atmica absoluta es la suma de las masas de los protones y neutrones, as que cuantos
ms protones y neutrones estn en el ncleo, tanto mayor es la masa atmica de un elemento.
UNIDAD 2
Biomolculas
Son las molculas constituyentes de los seres vivos.
Pueden ser glcidos, lpidos, protenas y cidos nucleicos.
El conjunto de todas ellas es lo que llamamos materia
orgnica. En otras palabras, tu organismo est formado
de biomolculas y el de los dems seres vivos tambin.
Las biomolculas pueden ser inorgnicas u orgnicas.
Por ejemplo, el agua y las sales minerales son
biomolculas inorgnicas. Las biomolculas orgnicas
son los glcidos, los lpidos, las protenas y los cidos
nucleicos.
Las biomolculas inorgnicas son comunes a toda la
materia, tanto la viva como la inerte, mientras que las
orgnicas son exclusivas de todos los seres vivos.
Las biomolculas cumplen tres funciones principales:
forman estructuras biolgicas, liberan o almacenan
energa y participan en las diferentes reacciones
qumicas de los seres vivos.
1.
Glcidos o carbohidratos
Se clasifican en azcares, almidones y fibras.
Sus molculas estn formadas por tomos de
carbono (C), hidrgeno (H) y oxgeno (O). Son
parte importante de alimentos como las frutas,
las verduras, el pan y las tortillas, entre otros. Su
funcin en nuestro organismo es la de proporcionar
energa.
2.
Lpidos
Estn formados por carbono (C), hidrgeno (H)
y oxgeno (O). Se caracterizan por ser insolubles
en agua. Actan como materiales de reserva de
energa. Un ejemplo de ellos es la lecitina. Hay que
tomar en cuenta que los lpidos se deben consumir
en cantidades moderadas, ya que pueden aumentar
los niveles de colesterol en la sangre, lo cual llevara
a un endurecimiento de las arterias, enfermedad
llamada arterioesclerosis.
3.
Protenas
Contienen carbono (C), hidrgeno (H), oxgeno (O) y
nitrgeno (N). Agrupa a los aminocidos, las protenas y
las enzimas.
4.
cidos nucleicos
Son biomolculas orgnicas que contienen C, H,
O, N y fsforo (P), formadas por estructuras bsicas
llamadas nucletidos. A diferencia de las protenas,
carecen de azufre.
Resumen
La materia en general, est hecha de tomos o de
combinaciones de tomos que forman molculas. El tomo
es la partcula ms pequea que puede combinarse con otros
tomos para formar las molculas.
Los protones, con carga elctrica positiva y los neutrones, sin
carga elctrica, forman el ncleo del tomo; y los electrones
con carga elctrica negativa, giran alrededor del ncleo.
El nmero atmico indica el nmero de protones de un
tomo.
La masa atmica de un tomo expresada en unidades de
masa atmica (uma), indica el nmero de partculas en el
ncleo de un tomo; esto quiere decir los protones y los
neutrones.
La masa molecular gramo se calcula sumando la masa
atmica gramo de cada elemento de la frmula molecular del
compuesto.
Las biomolculas son las molculas que forman parte de los
seres vivos y constituyen los glcidos, lpidos, protenas y
cidos nucleicos.
UNIDAD 2
3) c.
2) a.
1) a.
Soluciones
Autocomprobacin
4) d.
MOLCULAS VITALES
El agua es un elemento esencial en la vida de los
organismos y de los seres humanos, ya que no solo sirve
para calmar la sed, sino para la limpieza, actividades
industriales, produccin de alimentos, etc. El agua
juega un papel importante en el ser humano, ya que la
deshidratacin es un grave problema fisiolgico, por eso
es necesario que bebas suficiente agua todos los das,
para poder seguir realizando tus actividades y evitar que
tu cuerpo se deshidrate.
Recuerda que la molcula de agua est formada por dos
tomos de hidrgeno y uno de oxgeno.
Leccin 2
Segunda Unidad
Un laboratorio qumico
Motivacin
Indicadores de logro:
Actividad
UNIDAD 2
Si luego colocas esta agua en el congelador, en cunto
tiempo se convierte en hielo?
Como has visto, el agua solo ha cambiado de forma, de
estado. Este cambio es un fenmeno fsico.
Ahora enciende un fsforo y djalo consumirse en
un recipiente de vidrio. Si recoges el residuo, podrs
obtener de nuevo el fsforo? Claro que no, porque
en la combustin desaparecieron las sustancias que
formaban al fsforo, se trasformaron en cenizas y gases.
La combustin es, entonces, un fenmeno qumico, as
como algunas reacciones que se estudian en
esta leccin.
En una reaccin qumica, una o ms sustancias son
transformadas en una nueva sustancia mediante la
ruptura y/o formacin de enlaces qumicos.
En general, una reaccin qumica sucede cuando las
molculas interactan y provocan un cambio qumico.
Este cambio qumico significa que las molculas que
interactan ya no estn presentes, se han combinado
para formar nuevas sustancias.
Un ejemplo de reaccin qumica es la formacin del
xido de hierro, al reaccionar el oxgeno del aire con
el hierro.
Y qu dices de una ensalada de frutas? Si cortas varias
frutas, como la manzana o el melocotn, y las dejas
expuestas, la fruta pronto reacciona con el oxgeno del
aire y se oscurece, se oxida.
Actividad
Centavos que brillan
Materiales a utilizar:
Jugo de limn, (el jugo de 4 limones)
4 centavos viejos
1 vaso desechable
3 toallas de papel
Procedimiento:
1. Coloca los centavos en un vaso desechable.
2. Echa jugo de limn en el vaso. Asegrate de que los
centavos queden cubiertos por el jugo de limn.
3. Despus de 5 minutos, saca los centavos y frtalos con
la toalla de papel. Cmo lucen los centavos ahora?
4. Cul crees que es la reaccin qumica que sucedi?
1
UNIDAD 2
Las reacciones qumicas se representan a travs de una
ecuacin, as:
Reactivos
Productos
H
O
Energa
Ea
H
Las letras son los smbolos de los elementos que forman
los compuestos que intervienen en la reaccin.
La siguiente ecuacin qumica representa la reaccin del
hidrgeno y el oxgeno, para la formacin de la molcula
de agua.
2H2(g) + O2(g)
2H2O (g)
La ecuacin anterior representa el nmero de molculas
de hidrgeno y oxgeno que intervienen en la reaccin.
Dos molculas de oxgeno producen dos molculas
de agua. Se trata de molculas diatmicas pues los
componentes son gaseosos.
Productos
Reactivos
UNIDAD 2
Antes se mencionaba que las reacciones qumicas ocurren a tu alrededor a cada
momento. Por ejemplo, cuando sientes malestar en el estmago a causa de la acidez,
tomas un anticido, generalmente hidrxido de calcio, que neutraliza el cido de tu
estmago, es decir, al cido clorhdrico.
CaCl2 + 2H2O
UNIDAD 2
Los ejemplos anteriores te indican que las reacciones
qumicas se ven influenciadas por diferentes factores
que aceleran o disminuyen su velocidad.
H2 + I2
CH4 + 2O2
CO2 +2H2O
O2 + 2SO2
2SO3
b)
c)
Los catalizadores
2HI
2N2O5
4NO2 + O2
+
H
CH 4
Metano
2 O2
Oxgeno
HI
HI
+
CO 2
Bixido de
carbono
2 H 2O
Agua
En la reaccin H2 + I2
2HI, por cada mol
de hidrgeno molecular (H) que se consume, se
producen dos moles de yoduro de hidrgeno (HI);
como ambos procesos se dan al mismo tiempo, la
velocidad de aparicin del producto es, en este caso, el
doble de la desaparicin de cualquiera de los reactivos.
En cuanto mayor sea la cantidad de reactivos presentes
(concentracin), ms fcil ser la aparicin de los
productos.
En la reaccin 2N2O5
4NO2 + O2
la velocidad es directamente proporcional a la
concentracin del xido ntrico (N2O5); esto quiere
decir que si se duplica la concentracin del reactivo, la
velocidad de la reaccin aumentar al doble y que si la
concentracin se triplica, la velocidad tambin
se triplicar.
Temperatura
El incremento de temperatura casi siempre aumenta la
velocidad de reaccin.
Un cambio en la temperatura de los reactivos se traduce
en un incremento de la velocidad de sus partculas,
de su energa cintica, de los choques eficaces y, en
consecuencia, de la velocidad de reaccin.
UNIDAD 2
En muchas reacciones, la velocidad se duplica cuando la temperatura aumenta 10 C.
La rapidez de la mayora de las reacciones qumicas aumenta al ocurrir un incremento
de la temperatura, es por ello que los alimentos se descomponen ms rpido a
temperatura ambiente que en el refrigerador.
Catalizadores
Los catalizadores son sustancias que hacen variar la velocidad de una reaccin
qumica, sin que ellos mismos se consuman en el proceso o se vea afectada su
naturaleza qumica.
Las enzimas son catalizadores biolgicos. Un ejemplo cotidiano es la ptialina, enzima
que se encuentra en la saliva y es esencial para descomponer los carbohidratos a fin de
que puedan ser asimilados por el organismo.
La enzima, un catalizador, acelera un proceso qumico. Una comparacin sera cuando
t caminas desde San Salvador hasta Santa Tecla; la reaccin, en este caso la caminata,
lleva un determinado ritmo, pero si tomas una bicicleta, la reaccin-caminata se acelera
y termina en menos tiempo. As trabaja un catalizador.
Catalasa
UNIDAD 2
Actividad
Glosario
Perxido
xido que tiene la mayor cantidad posible de oxgeno. Es un potente desin-
Punto de apoyo
La parte de la qumica que se ocupa del estudio de las
reacciones qumicas, de su velocidad y de la influencia
de los diferentes factores que pueden afectarlas recibe el
nombre de cintica qumica.
Resumen
Cambio fsico es aquel en el cual no se altera
la naturaleza de la sustancia. Mientras que el
cambio qumico implica transformaciones en
la naturaleza de las sustancias.
Una ecuacin qumica es la representacin
simblica de una reaccin qumica.
La energa mnima necesaria para que se
produzca una reaccin qumica se llama
energa de activacin.
Una reaccin qumica puede ser afectada en
su velocidad por diferentes factores, entre
ellos la concentracin de los reactivos, la
temperatura y la presencia de catalizadores.
Todas las reacciones que se realizan en el
organismo humano son ayudadas por unos
catalizadores conocidos como enzimas.
Los catalizadores y las enzimas son protenas
que aceleran las reacciones qumicas.
fectante y se usa para matar a las bacterias que se encuentran en las heridas.
UNIDAD 2
Autocomprobacin
2) c.
3) b.
1) a.
Soluciones
4) d.
LA LUCIRNAGA Y SU LUZ
Las lucirnagas poseen en su abdomen clulas que
contienen una sustancia llamada luciferina, que se
combina con el oxgeno para producir luz. Pero la
reaccin qumica es demasiado lenta y produce
muy poca luz.
La lucirnaga produce tambin una enzima llamada
luciferasa. Una enzima es un catalizador biolgico, una
sustancia producida por los seres vivos para realizar
las actividades qumicas del cuerpo. Y con la luciferasa,
la produccin de luz es mucho ms rpida.
Las lucirnagas brillan para atraer a su pareja.
Leccin 3
Segunda Unidad
Son combustibles
Poco densos
No conducen la electricidad
Poco solubles en agua
Tienen carbono
Casi siempre tienen hidrgeno
Forman la materia viva
Existen ms de 4 millones
Pueden ser de origen natural o sinttico
UNIDAD 2
CH2
CH2
CH2
CH2
CH2
CH2
Ciclohexagono
O
HO
OH
UNIDAD 2
Volatilidad
Solubilidad en agua
Densidad
Velocidad de reaccin a
temperatura ambiente
Velocidad de reaccin a
temperatura superior
Compuestos orgnicos
Compuestos inorgnicos
No voltiles
Solubles en agua
Mayor que la unidad, alta
Rpidas, con alto
rendimiento cualitativo
Muy rpidas
Actividad
Busca algunos envases o paquetes de algunos artculos utilizados en el hogar, como productos
de limpieza, jabones, etc.
a) Lee los nombres de los ingredientes y escribe los elementos que puedan estar presentes en
dichos compuestos.
b) Son compuestos orgnicos o inorgnicos?
c) Por qu?
Compuestos inorgnicos
UNIDAD 2
Actividad
1. Sal
2. Agua
(sazonador)
(beber, lavar)
6. Sosa
custica
(fabricacin de
jabn)
7. Leche de
5. Hidrxido
de potasio
(KOH)
magnesia
(anticido y
laxante)
4. Amonaco
(NH3)
3. cido
muritico
(limpiador de
metales)
8. cido
de batera
(limpiador de
metales)
3. cido
clorhdrico
(HCl)
4. Amonaco
(desinfectante)
1.NaCl
(cloruro de
sodio)
6. Hidrxido
de sodio
(NaOH)
5. Potasa
custica
(destapar
tuberas)
2. H 2O
7. Hidrxido
de magnesio
Mg(OH)2
8. cido
sulfrico
(H2SO4)
Punto de apoyo
Un polmero es una molcula gigante formada por la unin de pequeas unidades qumicas
simples llamadas monmeros. Tambin se les llama macromolculas.
Ejemplos de polmeros son las molculas que forman la lana, el algodn, el hule, las protenas,
los cidos nucleicos, el almidn, la celulosa, la baquelita, el nailon, el polietileno, entre otros.
UNIDAD 2
Actividad
Actividad
cidos
El agua, un compuesto inorgnico, abunda en la
naturaleza: en estado slido, bajo la forma de hielo y
de nieve, en estado lquido forma lagos, ros y mares,
y en estado gaseoso existe como vapor de agua en la
atmsfera.
El agua natural no es pura, contiene otros elementos
disueltos, como comprobaste con la actividad anterior.
Si se quiere purificar, debe destilarse. Es decir, eliminar
los iones de cloro, calcio, magnesio, flor y otros
elementos que tiene el agua en disolucin normalmente.
El agua destilada contiene solo molculas de agua. Se
usa para preparar medicamentos, especialmente.
El agua es un compuesto de oxgeno e hidrgeno en las
proporciones siguientes: un volumen, de oxgeno por
dos de hidrgeno.
Es un lquido incoloro, pero en grandes cantidades toma
un color azul verdoso. Es inodora (sin olor) e inspida
2.
3.
Son corrosivos.
4.
5.
6.
UNIDAD 2
Ejemplos de cidos:
Cl2 + H2
SO3 + H2O
Punto de apoyo
Actividad
Sales
Bases
2.
3.
Ejemplos:
2NaO
+ 2H2O
2NaOH
+ H2
xido de sodio + agua hidrxido de sodio + hidrgeno
2Li + 2H2O
Litio + agua
2LiOH
+ H2
hidrxido de litio + hidrgeno
Propiedades:
1.
2.
3.
4.
5.
Son corrosivas.
6.
HCl
NaOH
NaCl + H2O
Qu es el pH?
Es el valor que determina si una sustancia es cida,
neutra o bsica, calculado por el nmero de iones
hidrgeno (H+) presentes. Es medido en una escala
desde 0 a 14, en la cual 7 significa que la sustancia es
neutra. Los valores de pH por debajo de 7 indican que
la sustancia es cida y valores por encima de 7 expresan
que la sustancia es bsica.
Los indicadores son sustancias que cambian de color
segn estn en presencia de una sustancia cida o
bsica. Son indicadores la fenolftalena, el anaranjado de
metilo, el rojo de metilo, la solucin de ptalos de rosa, la
solucin de repollo morado, etc.
UNIDAD 2
Actividad
Determinacin del pH
Con esta actividad determinars el carcter cido de
algunas sustancias.
Material a utilizar:
Un frasco grande con tapadera
Repollo morado
Colador
Papel aluminio
Goteros
Filtros para cafetera
Cuchillo
Bolsas plsticas con cerradura
Vinagre
Detergente con amonaco
Limn
Frascos pequeos
Tijeras
Bicarbonato
Agua
Procedimiento:
a)
Preparacin de la solucin indicadora de pH
Corta finamente el repollo morado y coloca los pedacitos
en un recipiente grande. Agrega agua caliente y deja
reposar por cinco horas.
Cuela la solucin y gurdala en el frasco con tapadera,
qu color tiene?
b) Preparacin del papel tornasol
Pon en un recipiente dos tres papeles filtro para cafetera
y cbrelos con la solucin de color del repollo. Djalos
reposar por 30 minutos.
Extrae los papeles mojados de la solucin y djalos secar
sobre papel aluminio durante ocho horas. Cuando estn
c)
Resumen
Los compuestos orgnicos se caracterizan por tener al carbono como elemento base y forman
parte de los seres vivos.
Los compuestos inorgnicos se encuentran en forma de sales, bases, cidos, xidos, entre otros.
pH es una cualidad que tiene cada sustancia y que indica si es cida, bsica o neutra.
Glosario
Fenolftalena: es un slido blanco o blanco amarillento, soluble en agua. Se
utiliza como indicador de pH que en soluciones cidas permanece incoloro,
pero en presencia de bases se vuelve de color rojo.
UNIDAD 2
3) a.
a)
2) c.
1) d.
Soluciones
Autocomprobacin
4) b.
Leccin 4
Segunda Unidad
Indicador de logro:
Las clulas son diferentes a los virus. Las clulas son las
unidades bsicas de los seres vivos.
Virus de la gripe
Clula
Vesculas
Citoplasma Ncleo
Cromosoma
Centrolos
Membrana
nuclear
Mitocondria
Nucleoplasma
Sistema de Golgi
Ribosomas
Retculo
endoplasmtico
rugoso
UNIDAD 2
Los minerales no tienen vida: no disponen de rganos
para nutrirse, crecer o reproducirse. Por eso son cuerpos
inanimados o inorgnicos.
Las plantas o vegetales son seres vivos, con rganos
especiales: nacen, crecen, se nutren, se reproducen
y mueren; pero estn desprovistos de movimiento
voluntario.
Los animales son, como los vegetales, seres orgnicos
que nacen, crecen, se nutren, se reproducen y mueren;
tienen adems la facultad de sentir y moverse
voluntariamente. Pero tanto vegetales como animales
estn formados por clulas.
Clulas de epidermis
Clulas musculares
Clulas nerviosas
UNIDAD 2
Toda clula posee la capacidad de realizar tres funciones vitales: nutricin, relacin
y reproduccin.
Las clulas se clasifican en dos grupos segn el lugar donde presentan el material
gentico:
1.
2.
Clula animal
Clula vegetal
No tiene cloroplastos.
Carece de granos de almidn.
De forma irregular, generalmente.
No realiza la fotosntesis.
UNIDAD 2
Tejido epitelial
Actividad
A investigar!
a) Con la informacin de esta leccin y con la informacin
grfica que puedas obtener , realiza una presentacin a
tus compaeras y compaeros de lo que sabes acerca
de las clulas animal y vegetal. Intenta describirles la
importancia de la funcin de cada organelo celular.
Tejido epitelial
Est formado por clulas estrechamente unidas que
tapizan las superficies corporales, tanto internas como
externas, por ejemplo, la piel, el intestino y diversos
conductos y que, adems, forman glndulas, como las
salivales y el hgado. En la imagen puedes apreciar el
tejido epitelial cilndrico pseudoestratificado.
UNIDAD 2
Tejido muscular
Est formado por clulas que permiten el movimiento
de los animales gracias a su propiedad de contraerse.
Las clulas son de forma alargada y se les da el nombre
de fibras musculares que, de acuerdo a su estructura, se
dividen en estriadas y lisas.
Los tres tipos de tejido muscular son cardaco, liso
y esqueltico.
Las clulas del msculo cardaco estn localizadas en
las paredes del corazn. Son pequeas, tienen apariencia
alargada, con movimiento involuntario.
Las fibras de msculo liso se localizan en las paredes
de los rganos viscerales huecos, como el intestino, los
bronquios, trquea y vejiga, excepto el corazn. Tienen
apariencia estriada y movimiento involuntario.
Las fibras del msculo esqueltico tienen estras
transversales, se presentan en msculos que estn
unidos al esqueleto, y se mueven a voluntad.
UNIDAD 2
Las caractersticas principales del tejido muscular son:
Excitabilidad, que es la propiedad de
recibir estmulos.
Contractilidad, que corresponde a un cambio de
forma, seguido de una serie de reacciones qumicas
donde se absorben ciertos elementos necesarios y se
eliminan los productos de desecho.
Tejido nervioso
Est constituido por clulas especializadas en procesar
informacin. La reciben del medio interno o externo,
la integran y producen una respuesta que envan a
otras clulas.
1.
2.
3.
La sinapsis
Es el punto de enlace entre dos neuronas y constituye
el lenguaje bsico del sistema nervioso. El axn de una
neurona se ramifica en pequeos hilos que llegan a
estar en contacto con las dendritas de otras neuronas.
El axn y la dendrita nunca se tocan, pero se transmiten
los impulsos nerviosos por medio de sustancias que se
llaman neurotransmisores. Esa comunicacin es
la sinapsis.
UNIDAD 2
Tejido sanguneo
Es el que est compuesto por los glbulos rojos, los
glbulos blancos y las plaquetas. Estas clulas se
encuentran suspendidas en una sustancia llamada
plasma sanguneo.
Sus funciones son las de transporte de sustancias, y
defensa del organismo. Participan en la reparacin
del organismo.
Tejido seo
Se caracteriza por presentar clulas muy unidas y con
poca materia intercelular.
Las clulas del tejido seo son las que forman los huesos,
por lo que se encuentran distribuidas en el esqueleto
animal. El tejido seo sostiene al resto del organismo, le
da forma, protege los rganos internos y coopera en la
locomocin.
Los tejidos sanguneo y seo se consideran como
tejido conectivo.
2
a)
Actividad
Elabora un afiche que sirva para exponer ante la clase los distintos tejidos humanos, su
estructura y funcin.
Resumen
La clula es la unidad bsica estructural y funcional de todos los seres vivos.
Las diferencias fundamentales entre la clula vegetal y animal son: la clula vegetal presenta
cloroplastos con clorofila, una pared celular rgida y una sola vacuola; la clula animal no
tiene cloroplastos, no posee membrana y cuenta con varias vacuolas.
Un tejido es un conjunto de clulas especializadas para realizar una determinada funcin.
El conjunto de varios tejidos para realizar el mismo trabajo forma los rganos.
Los tejidos ms importantes de los animales son: epitelial, conectivo o conjuntivo,
muscular, nervioso, sanguneo y seo.
UNIDAD 2
Autocomprobacin
Dendrita
Cuerpo celular
Axn
Ncleo celular
a) Neurona
b) Glbulo rojo
c) Glbulo blanco
d) Estriada
2) b.
1) c.
Soluciones
3) a.
UN REGALO DE VIDA
La sangre es un tejido formado por los glbulos rojos,
las plaquetas y un lquido llamado plasma que contiene
protenas y otra serie de componentes. Una transfusin
de sangre es la administracin de sangre o de sus
componentes directamente en el torrente circulatorio.
Se calcula que ms de un 60% de la poblacin
necesitar sangre o alguno de sus componentes alguna
vez en la vida. Tambin se calcula que solo dona sangre
un pocentaje mnimo de las personas que pueden
hacerlo. Por eso casi siempre falta sangre en los
bancos de sangre de la Cruz Roja y de los hospitales.
Recuerda que donar sangre no tiene riesgos, apenas
duele y, lo ms importante, donar este tejido puede
salvar vidas.
Leccin 5
Segunda Unidad
TEJIDOS VEGETALES
Motivacin
Indicadores de logro:
UNIDAD 2
La pared celular es una de las caractersticas ms importantes que distinguen a la clula
vegetal de la clula animal. Esta especie de muralla es la que le da la forma a la clula y la
textura a cada tejido, proporcionando de esta manera, proteccin y sostn a la planta.
Entre las sustancias que se incrustan en la pared se encuentra la lignina, la cual le
proporciona rigidez.
Los diferentes tipos de clulas vegetales pueden distinguirse por la forma, espesor y
constitucin de la pared, como tambin por el contenido de la clula, que puede ser
almidn, azcares, etc.
cloroplasto
mitocondrias
pared celular
microtbulos
retculo
endoplasmtico
vacuola
ribosomas
sistema de Golgi
membrana
ncleo
Pared celular
H
O
H
OH
H
O
H
OH
OH
OH
H
CH OH
CH OH
H
O
OH
OH
O
H
OH
OH
H
O
CH OH
UNIDAD 2
La vacuola
Esa gran vacuola central que observas en la clula
vegetal es exclusiva de los vegetales. Sirve como depsito
de agua y de varias sustancias qumicas, tanto de
desecho como de almacenamiento.
La presin que ejerce el agua contenida en la vacuola se
llama presin de turgencia y ayuda a mantener la rigidez
de la clula.
Si se pierde agua en la clula, estamos en presencia de lo
que se denomina plasmlisis.
Otras partes de la clula vegetal son:
Las mitocondrias
Son organelos en los cuales ocurre la respiracin celular.
Durante este proceso, se libera la energa contenida en
su estructura.
Los carbohidratos que utilizan las mitocondrias
provienen de la fotosntesis de la planta (en los animales,
de los alimentos que ingieren).
Los ribosomas
Pequeas estructuras distribuidas por el citoplasma,
pero tambin concentradas en lugares como el retculo
endoplasmtico.
En los ribosomas ocurre uno de los pasos ms
importantes como en la fabricacin de protenas al
interior de la clula.
El retculo endoplasmtico
Es una red de membranas que forman sacos y tubos
aplanados. Hay de dos tipos:
a)
b)
Meristemos
Parnquima
Esclernquima
Colnquima
Xilema
Floema
UNIDAD 2
Tejidos meristemticos
Constituyen la regin del vegetal donde ocurre la
mitosis, un tipo de divisin celular, por medio de la
cual de una clula se forman dos clulas hijas con las
mismas caractersticas de la original. Las clulas de
este tejido tienen paredes delgadas, citoplasma denso y
ncleo grande.
Puedes encontrar tejidos meristemticos en los
extremos de las races y tallos, conocidos como
meristemos apicales, responsables del crecimiento
primario de la planta.
Los meristemas laterales o secundarios aparecen
despus, cuando la planta ha completado el crecimiento
primario en longitud y desarrolla el crecimiento
secundario (grosor). El cmbium y el felgeno son los
dos meristemas secundarios. Se observan a todo lo largo
de la planta.
Cuando el vegetal ya est formado, el tejido
meristemtico solo se encuentra en determinados sitios
del vegetal llamados zonas de crecimiento. Por ejemplo,
las yemas de los tallos y en ciertos lugares de la raz.
Tejido parenquimtico
Es uno de los tejidos principales de la planta, formado
por clulas vivas, de paredes finas, que conservan la
capacidad de dividirse, realizar la fotosntesis, respirar y
almacenar sustancias de reserva.
El parnquima constituye la mayor parte de la planta. Lo
encuentras en los frutos, en las hojas, en las semillas y en
el sistema vascular.
Puede estar como relleno entre otros tejidos y en las
plantas acuticas permite la retencin de grandes
cantidades de aire.
Tipos de parnquima
1.
Parnquima cloroflico
2.
Parnquima de reserva
UNIDAD 2
3.
Parnquima aerfero
4.
Parnquima acufero
Esclernquima
Las clulas del esclernquima se caracterizan por tener
paredes engrosadas que, al igual que las del colnquima,
sirven de soporte a la planta. Son clulas muertas
cuando maduran, incapaces de dividirse.
El esclernquima es el tejido de sostn de los
rganos adultos.
Las clulas del esclernquima se dividen en dos grupos:
esclereidas y fibras.
Muchas veces las esclereidas mueren al madurar, aunque
en ocasiones presentan un citoplasma vivo, como en
las semillas de las leguminosas, tales como el frijol. Se
encuentran en la corteza de tallos y races, en hojas,
frutos y cubiertas de semillas.
Las fibras tienen forma alargada y puntiaguda. La
longitud de las fibras va desde un milmetro hasta ms
de medio metro. Estn presentes en todos los rganos de
la planta.
Colnquima
Constituyen el tejido de sostn de plantas jvenes y
herbceas. Son clulas vivas en la madurez, que
poseen paredes ms ensanchadas en algunas zonas y
tienen cloroplastos.
El colnquima puede doblarse y acta como tejido de
sostn en las partes nuevas de las plantas que estn en
crecimiento activo.
Hay varios tipos de colnquima. Se encuentran debajo
de la epidermis en tallos y hojas.
Debido a las caractersticas de su pared celular, las
clulas del colnquima presentan una notable oposicin
al aplastamiento, lo que asegura una buena resistencia.
UNIDAD 2
Xilema
Es un tejido complejo formado por varios tipos de
clulas. Su trabajo es conducir el agua y los minerales
desde la raz hasta las hojas. Tienen paredes gruesas
llenas con lignina.
La lignina es una sustancia que aparece en los tejidos
leosos de los vegetales y que le proporciona rigidez a la
pared celular. Constituye el 25% de la madera.
El xilema forma madera en ciclos anuales de crecimiento
para dar lugar a los anillos visibles en el corte transversal
del tronco.
Floema
Estas clulas conducen alimento desde las hojas al resto
de la planta. Son clulas vivas que estn ubicadas por
fuera del xilema y se mantienen vivas al madurar.
Varios tipos celulares forman el floema. Ellos son:
los elementos de los tubos cribosos con sus clulas
anexas, las clulas cribosas, las fibras y las clulas
parenquimticas.
Los elementos de los tubos cribosos son las clulas
ms caractersticas del floema. En su madurez pierden
el ncleo, aunque conservan el citoplasma. Parece que
las clulas anexas mantienen vivo ese citoplasma y le
permiten cumplir su funcin conductora.
Las clulas cribosas se llaman as por los grupos de
poros que tienen en las paredes.
Las clulas parenquimticas arropan a las clulas
conductoras.
El floema siempre est asociado al xilema.
Respuesta sistemtica
a patgenos
Floracin
Fotoperodo
y otras seales
inductivas
FLOEMA
XILEMA
Ataque por un
patgeno
Actividad
UNIDAD 2
6.
7.
8.
9.
10.
11.
Resumen
Tejido vegetal
Funcin
Meristemos
Parnquima
Colnquima
Esclernquima
Xilema
Floema
UNIDAD 2
3) a.
a)
2) c.
el cloroplasto.
b) la mitocondria.
c) la membrana celular.
d) la pared celular.
1) b.
Soluciones
Autocomprobacin
4) d.
Solucionario
Leccin 1
Busca en la tabla peridica de los elementos los smbolos, los nmeros atmicos y los pesos
atmicos de los siguientes elementos: calcio, hierro, potasio, cobre, plata, aluminio y oro.
Actividad 2
Nombre
Smbolo
Nmero atmico
Peso atmico
Aluminio
Potasio
Calcio
Hierro
Cobre
Plata
Oro
Al
K
Ca
Fe
Cu
Ag
Au
13
19
20
26
29
47
79
27
39
40
55.8
63.5
107.8
196.9
Actividad 3
Calcular la masa molecular del xido de aluminio, cuya frmula es Al2O3, es decir, 2 tomos de aluminio y 3
tomos de oxgeno.
Al = 27 2 = 54
O = 16 3 = 48
102 g/mol
Leccin 2:
Actividad 2 Centavos que brillan
Qu sucedi?
Cada centavo est hecho, en parte, de cobre brillante. Pero despus de un tiempo, el cobre pierde su brillo.
Por qu? Porque el cobre se mezcla con el oxgeno del aire y produce una cubierta llamada xido. Cuando
el centavo est en contacto con en el jugo de limn, el cido presente en el limn remueve qumicamente el
xido y t tienes centavos brillantes de nuevo.
Repite la experiencia con vinagre, soda o bicarbonato en lugar de jugo de limn y compara resultados.
Leccin 3
Actividad 6 Determinacin del pH
Cuando diluiste las sustancias en agua, se formaron iones hidrgeno (H+), los cuales pueden ser medidos y
as pudiste determinar el carcter cido de estas sustancias.
Puedes repetir el experimento con jugo de naranja, blanqueador, vitamina C, champ, detergente, jugos
enlatados, saliva, orina, lgrimas y otros que t quieras.
Para conocer el pH de una solucin se utiliza un indicador cido-base. Un indicador de pH es una sustancia
colorida que cambia de color segn su forma cida o bsica.
Solucionario
Sustancia
pH
Sustancia
pH
Jugos gstricos
Limn
Vinagre
Naranja
Tomate
Lluvia cida
Orina humana
Leche de vaca
2,0
2,3
2,9
3,5
4,2
5,6
6,0
6,4
Agua
Saliva (al comer)
Sangre humana
Huevo fresco
Disolucin de bicarbonato
Crema dental
Leche de magnesia
Amonaco casero
7,0
7,2
7,4
7,8
8,4
9,9
10,5
11,5
Leccin 5
Actividad 1
Proyecto
Elaboracin de yogur casero de vainilla
A lo largo de la unidad, varias actividades han incluido al yogur,
por lo que ya conoces muchos datos sobre este alimento. Ahora
solo te falta prepararlo.
Te sugerimos que revises las actividades anteriores y luego
disfrutes del yogur.
Procedimiento de elaboracin:
Propsito
Es necesario que conozcas los alimentos que te proporcionan
una buena nutricin, tanto a ti como a tu familia. El yogur es
un alimento rico en nutrientes y muy recomendable en tu dieta
alimentaria.
Centro terico
El yogur es un derivado de la leche que se obtiene al aadir
a la leche hervida, los fermentos Lactobacillus bulgaricus y
Streptococcus thermophilos que degradan a la lactosa (el azcar de
la leche) y la transforman en cido lctico.
El yogur contiene gran cantidad de biomolculas (protenas,
grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales).
Desarrollo
Materiales: a utilizar
Una olla de metal o barro
Una cuchara sopera
Una cucharita
Un embudo
Termo
Nota:
El tiempo para que la leche cuaje depender de su temperatura,
pues a menor temperatura (menos de 45C) utilizars ms
tiempo. Nunca debe pasarse de los 45C, ya que sta es la
temperatura en la cual trabajan las bacterias que elaboran el
yogur.
Al final de la unidad puedes preparar yogur para todos y, poco
a poco, variar los sabores y producir nuevas variedades para
mejorar tu alimentacin.
Termmetro
Recursos
Fahn A: Anatoma Vegetal, Editorial H Blume, primera edicin. Buenos Aires. 1974.
Levine, Shar.: Ciencia con todo. Editorial Albatros, Buenos Aires, 1997.
Tejidos vegetales
http://www.slideshare.net/geopaloma/tejidos-vegetales-presentation
CIENCIAS NATURALES
Unidad 3
Funciones vitales de
los seres vivos
Objetivos de la unidad
Investigars y representars los tipos de tejidos y funciones vitales
de los seres vivos, observando y explicando su estructura y
funcionamiento para protegerlos y cuidarlos.
Vegetales
son
Animales
Sostn y locomocin
Sistema msculoesqueltico
Hoja (fotosntesis)
Nutricin
Sistema digestivo
Hoja
Respiracin
Sistema respiratorio
Excrecin
Sistema excretor
Reproduccin
Sistema reproductor
Introduccin al proyecto
El ser humano utiliza la mayora de las plantas en beneficio propio. Es por ello que debe
buscar constantemente el conocimiento de las propiedades que las caracterizan y de las
bondades que brindan estos seres vivos tan especiales de la naturaleza. El proyecto de
esta unidad te permitir un acercamiento al mundo vegetal al elaborar un herbario, as
podrs conocer ms sobre los diferentes aspectos de plantas y rboles del entorno.
Adems debes considerar la importancia de cuidar y proteger estos organismos vivos
que tanto sirven al medio ambiente.
Leccin 1
Tercera Unidad
Indicadores de logro:
Actividad
Huesos flexibles
Los astronautas que pasan semanas y meses en el espacio
han descubierto que una vez que regresan a la Tierra estn
dbiles y tienen dificultades para mantenerse de pie. Cul
es el problema?
Realiza la siguiente actividad para averiguarlo.
Materiales a utilizar:
Un hueso de pollo cocido (mejor si es una pierna)
Un frasco de vidrio
Vinagre blanco cunto?
Agua
Procedimiento:
Quita la carne del hueso y lmpialo.
Trata de doblar el hueso, puedes hacerlo?
Pon el hueso en el frasco y agrega suficiente vinagre hasta
que lo cubra.
Deja el frasco sin tapar.
Djalo as durante 2 das.
Pasadas 48 horas, quita el vinagre y reemplzalo por la
misma cantidad de vinagre fresco.
Contina con la sustitucin del vinagre cada dos das,
hasta que se completen ocho das de tener el hueso de
pollo en el vinagre.
UNIDAD 3
UNIDAD 3
Punto de apoyo
Los flagelos pueden eliminarse de la superficie celular
sin afectar la vida del organismo, solo se vuelve
temporalmente inmvil, pero luego de un tiempo sintetiza
nuevos flagelos. El cloranfenicol, antibitico que bloquea la
sntesis proteica, impide la regeneracin de los flagelos.
Punto de apoyo
UNIDAD 3
UNIDAD 3
2.
Caja torcica
Columna
vertebral
Hmero
Actividad
Ladrillos seos
Vas a averiguar por qu los huesos son tan fuertes.
Materiales a utilizar:
2 rollos de papel higinico
3 libros gruesos y pesados
Procedimiento:
Coloca uno de los rollos de papel higinico de lado
(acostado) sobre una mesa.
Acomoda el libro sobre el rollo. Qu sucede?
Pon el segundo rollo sobre la mesa, pero esta vez
colcalo parado.
Sita el libro sobre el rollo. Qu observas ahora?
Deposita otro libro sobre el primero, qu sucede?
a)
Sacro
Fmur
Rtula
Cuntos libros
puede sostener
el rollo antes de
doblarse o romperse?
Compara el trabajo
hecho por el rollo
con el que realizan los
huesos en tu cuerpo.
Peron
Tibia
UNIDAD 3
Y para comer?
La nutricin es el proceso por el cual el ser vivo toma la
materia del medio y la utiliza para su propio beneficio,
transformando esta materia y expulsando todo aquello
que no aprovecha.
Por medio de la nutricin, los animales incorporan
materia orgnica e inorgnica a su organismo. Utilizan
la materia orgnica para crear estructuras corporales
(crecer), reparar otras ya formadas y para obtener
energa. Una vez metabolizadas y degradadas las
sustancias ingeridas son expulsadas al exterior en forma
de residuos.
A lo largo de la digestin el alimento se transforma
en materia que el organismo es capaz de absorber. La
digestin se realiza por procedimientos mecnicos y
qumicos. En el curso de este proceso digestivo se aparta
la materia asimilable, como la glucosa, de la materia
no asimilable, por ejemplo: pelos o uas. El modelo
ms complejo de digestin se puede encontrar en los
vertebrados superiores, tal es el caso de los mamferos.
En este proceso intervienen los sistemas digestivo,
respiratorio, circulatorio y excretor. Existen tres tipos
de digestin:
1.
3.
Faringe
Trquea
Esfago
Hgado
Vescula biliar
2.
Estmago
Recto
UNIDAD 3
Actividad
posible.
9. No omitas ninguna comida.
comidas.
6. Incluye abundante fibra natural, que ayuda
a prevenir el cncer de colon y recto.
8. Evita hacer esfuerzos fsicos o intelectuales
intensos inmediatamente despus de comer.
10. Despus de cenar, espera al menos una
hora para acostarte.
Resumen
Los seres vivos tienen formas y estructuras adaptadas al medio en el que viven. Muchos
seres unicelulares se desplazan con la ayuda de cilios, flagelos o pseudpodos. Los seres
pluricelulares tienen patas, piernas, alas y aletas para moverse de un lugar a otro u otra
forma de locomocin, como los caracoles y las lombrices. Los vertebrados cuentan con
un soporte que son los huesos y los msculos, que adems protegen los rganos internos.
El esqueleto humano comprende dos partes: el esqueleto axial (parte central del mismo)
y el esqueleto apendicular (huesos de las cuatro extremidades).
Los seres vivos tienen tres formas de digerir sus alimentos, de acuerdo a su grado de
evolucin:
a) digestin intracelular en la que los nutrientes se digieren dentro de la clula;
b) digestin mixta, propia de los animales que tienen una bolsa con una sola abertura para la
entrada y salida de los alimentos y
c)digestin extracelular, propia de los vertebrados, que tiene un tubo digestivo.
Glosario
Protozoos. tambin se llaman protozoarios. Son organismos
microscpicos, unicelulares, eucariticos, que viven en ambientes hmedos
o medios acuticos.
UNIDAD 3
2) a.
3) c.
1) b.
Soluciones
Autocomprobacin
4) d.
LA GRAVEDAD ES BUENA
Tu cuerpo trabaja contra la gravedad al pararte,
caminar o correr. Por eso, tienes huesos fuertes y
msculos tonificados. Pero cuando la gravedad no es
un obstculo, por ejemplo en las estaciones espaciales,
los msculos se debilitan y los huesos pierden masa y
calcio. Claro est que el cuerpo humano no permite que
le eliminen todo el calcio, como sucedi con el hueso
del pollo y el vinagre.
Hace algn tiempo, cosmonautas rusos que pasaron
meses en el espacio volvieron a nuestro planeta y
les costaba trabajo mantenerse pie. Despus de los
exmenes mdicos, la respuesta fue que sus huesos
estaban dbiles por la prdida de calcio.
Tercera Unidad
Leccin 2
Indicador de logro:
UNIDAD 3
en el abdomen del organismo que se denominan
espirculos. Estas estructuras presentan vlvulas que
permiten su apertura o cierre; en algunos insectos se
observa, a veces, un mayor movimiento para que las
trqueas transporten ms rpido el oxgeno.
UNIDAD 3
En los anfibios, reptiles y otros vertebrados areos, se
observa la aparicin de la trquea separada por una
vlvula, la epiglotis, adems de los orificios nasales que
permiten al organismo respirar con la boca cerrada.
En los sapos y ranas, el intercambio gaseoso se realiza
por la piel, el pulmn y la boca.
Tmpano
Aorta
Cerebro
dorsal Cordn
Rin
nervioso
Pulmn
Orificio
nasal
Esfago
Boca
Lengua
Urter
Ano
Corazn
Vejiga
Testculo
Bazo
Intestino
grueso
Pncreas
Vescula
biliar
Hgado
Estmago
Intestino
delgado
Punto de apoyo
Qu es la cloaca?
Es una cavidad abierta al exterior, situada en la parte final
del tubo digestivo, a la que llegan tambin los conductos
finales de los sistemas urinario y reproductor. Est
presente en todos los anfibios, reptiles y aves, as como en
algunos peces y mamferos. Las tortugas marinas tambin
utilizan la cloaca como estructura respiratoria.
UNIDAD 3
aves presentan sacos areos que actan tambin como
refrigerantes, disminuyendo el calor excesivo del cuerpo.
UNIDAD 3
Las estructuras de conduccin son una serie de tubos
(laringe, trquea, bronquios, bronquiolos) en los que
circula el aire hasta las regiones en las que se realizar el
intercambio gaseoso (los alvolos pulmonares), es decir,
el cambio de oxgeno por bixido de carbono y vapor
de agua.
El proceso de la respiracin se realiza en dos etapas, la
primera corresponde a la inhalacin o inspiracin, que
consiste en la introduccin del aire activamente a los
pulmones. Y la segunda es la exhalacin, que implica la
expulsin del aire de los pulmones.
El proceso respiratorio inicia cuando el aire ingresa por
la nariz o por la boca y atraviesa, ya sea la cavidad nasal
o la cavidad oral, hasta que llega a una cavidad comn
que es la faringe; de ah el aire se transporta hacia la
laringe que es una abertura que est protegida por la
epiglotis. Durante el proceso de respiracin normal, la
epiglotis est posicionada hacia arriba, permitiendo que
el aire fluya rpidamente hacia la laringe. Cuando se
est realizando la deglucin, la epiglotis se orienta hacia
Actividad
Cmara de aire
Cmo inhalas y exhalas si tus pulmones no tienen msculos?
Si haces la siguiente actividad lo averiguars.
Materiales a utilizar:
Dos globos (uno grande y uno pequeo)
Dos bandas elsticas o hules
Botella de gaseosa 2 litros (limpia y seca)
Cinta adhesiva
Plastilina o arcilla
Arcilla o barro
Tubo plstico
Tijera
Aguja
Procedimiento:
Corta la botella de gaseosa en dos, la parte superior de dos
tercios del total y utiliza esta parte para la actividad.
Perfora un agujero con la aguja en la tapa.
El agujero debe ser del mismo dimetro que el tubo
plstico.
Corta el extremo del globo ms grande cerca de
la abertura.
Pega el tubo en la abertura del globo ms pequeo y
sostenlo con una banda elstica.
UNIDAD 3
Qu es la excrecin?
Los seres vivos poseen unos rganos que eliminan los
residuos producidos por la actividad de las clulas. La
funcin que cumplen se llama excrecin.
Estructura
Funcin
Quines la tienen?
Pulmones de vertebrados
y trqueas de insectos
Expulsan bixido de
carbono
Vertebrados, insectos
Cmo es?
Trqueas de insecto
Piel hmeda
Expulsan bixido de
carbono
Anfibios
Eliminan sudor
Mamferos
UNIDAD 3
Estructura
Funcin
Quines la tienen?
Branquias
Expulsan bixido de
carbono y amonaco.
Peces, anfibios
Cmo es?
Branquias de anfibio
Nefridios
(protonefridios y
metanefridios)
Platelmintos y anlidos
(gusanos, lombrices)
Nefridio
Tubos de Malpighi
Riones
Insectos
Vertebrados
Resumen
A medida que los organismos se hacen ms complejos,
aparecen diferentes estructuras respiratorias. Los insectos, por
ejemplo, tienen un sistema de tubos ramificados llamados
trqueas, para hacer llegar el oxgeno a todo su cuerpo.
Los peces tienen branquias para capturar el oxgeno disuelto en
el agua.
Los anfibios disponen de branquias en su etapa larvaria y de
pulmones cuando son adultos.
Glosario
Quitina
Hidrato de carbono nitrogenado, blanco, insoluble en el agua. Se
encuentra en el dermoesqueleto de los artrpodos, al cual da su dureza
UNIDAD 3
2) a.
3) d.
1) c.
Soluciones
Autocomprobacin
4) a.
Leccin 3
Tercera Unidad
Indicador de logro:
b)
Reproduccin asexual
Las plantas y algunos animales sencillos, as como
todos los organismos unicelulares, se reproducen
directamente por reproduccin mittica de sus
UNIDAD 3
progenitores, sin la intervencin de gametos.
En organismos unicelulares (bacterias, amebas,
Paramecium y otros protozoarios y en ciertos hongos),
la clula se divide originando dos o ms clulas hijas.
Puede ser de tres tipos:
a)
b)
Esporulacin
c)
Por gemacin
Reproduccin sexual
Los animales con reproduccin sexual estn provistos
de un sistema reproductor que se diferencia, en cuanto
a su forma y funcin, en masculino y femenino. Es
decir, que requiere dos progenitores. Sin embargo
existen organismos hermafroditas, que poseen rganos
masculinos y femeninos en el mismo individuo. En
estos organismos existe la autofecundacin, como en las
tenias, o tambin, los dos individuos hermafroditas se
acoplan y mutuamente se fecundan como sucede en la
lombriz de tierra.
La conjugacin es la forma ms simple de reproduccin
sexual en unicelulares. Se produce cuando dos
organismos similares se unen e intercambian material
gentico contenido en su ncleo. Una vez hecho el
intercambio, se separan y cada uno se reproduce por
divisin independiente.
En la conjugacin se obtienen organismos con
caractersticas genticas derivadas de dos clulas
diferentes.
UNIDAD 3
Clula conjuntiva (F+), consu pelo
sexual, y otra no conjuntiva (F+)
Contacto entre las dos clulas por
medio del pelo sexual
Contraccin del pelo sexual y
contacto clula-clula. Se forma un
poro por donde pasa el ADN
simple cadena desde la clula
dadora a la receptora
Sntesis de las cadenas de ADN
conjugativo: continua en la clula
dadora y discontinua en la receptora
Sellado de los poros y separacin de
las clulas. Cada una de ellas
contiene una copia del Factor F
UNIDAD 3
Las hormonas producidas por el ovario son los
estrgenos y la progesterona, para su desprendimiento
en la mestruacin.
Trompas de Falopio: son dos. Cada una est unida
a lado del tero. Miden, aproximadamente, diez
centmetros de largo y son tan anchas como un
fideo. En ellas se efecta la fecundacin. Conectan
el tero con los ovarios.
tero: es el rgano de la gestacin. Tiene forma
de pera invertida, con un recubrimiento grueso y
paredes musculares. Cuando una mujer no est
embarazada, el tero mide tan solo 7.5 centmetros
de largo y 5 centmetros de ancho.
Vagina: es un tubo muscular hueco que se extiende
desde la abertura vaginal hasta el tero. La vagina
conecta con el tero, o matriz, a travs del cuello
uterino. La vagina es el camino por el cual beb
sale del cuerpo de la madre durante el parto. Es el
llamado canal del parto. La abertura de la vagina
est cubierta por un delgado tejido, con uno o ms
orificios, denominado himen.
Genitales externos o vulva, que significa cubierta,
cubren la abertura de la vagina.
Sistema nervioso
Los seres vivos deben estar en equilibrio constante
con el medio interno y el externo. Esta funcin de
coordinacin la lleva a cabo el sistema nervioso. Las
funciones de este sistema de coordinacin son:
Captacin de la informacin por medio de los
receptores (sentidos, piel).
Conduccin y anlisis de la informacin recibida.
Capacidad de respuesta a esta informacin a travs
de los efectores.
Para efectuar en forma eficaz las funciones
anteriores, el sistema nervioso cuenta con
estructuras complejas, de las cuales la neurona es
la unidad funcional y estructural. Ella produce y
transmite el impulso nervioso.
Tipos de neuronas :
Neurona sensitiva o aferente: La que conduce los
impulsos slo hacia el cerebro o la mdula.
Neurona motora o eferente: La que conduce los
Actividad
UNIDAD 3
impulsos en sentido opuesto; esto es, del cerebro o
la mdula espinal hacia los msculos o glndulas.
Sinapsis: es el proceso de transmisin del impulso en
la zona de contacto neurona-neurona, receptorneurona o neurona-efector. Puede ser de dos tipos segn
su propagacin:
Qumica: si intervienen sustancias qumicas
(neurotransmisores), como la acetilcolina y la
adrenalina.
Elctrica: si el espacio intersinptico es muy estrecho
y el potencial de accin es alto, es posible provocar
el potencial de accin en la membrana postsinptica
directamente. Es frecuente en invertebrados, aunque
tambin ocurre en algunas clulas del cerebro humano.
El sistema nervioso es parecido en todos los seres vivos;
la nica variacin es la complejidad de los circuitos que
los forman en unos y otros.
b)
c)
Mdula
espinal
UNIDAD 3
Sistema nervioso perifrico
De las estructuras anteriores salen unas prolongaciones llamadas nervios. Pueden ser:
sensitivos, motores o mixtos, segn su funcin. Y la clasificacin segn donde nacen es:
nervios craneales (salen del encfalo) y nervios raqudeos (los que nacen en la mdula
espinal).
El sistema nervioso perifrico est integrado por el sistema nervioso somtico o
voluntario y el sistema nervioso autnomo.
a)
b)
c)
Sistema nervioso parasimptico: tiene sus centros neuronales dentro del sistema
nervioso central, salen del bulbo raqudeo y de la zona sacra medular, y se
distribuyen por todas las vsceras. Es el sistema inhibidor.
Sistema Parasimptico
Contrae la pupila
Estimula la salivacin
Reduce el latido cardaco
Sistema Simptico
Dilata la pupila
Inhibe la salivacin
Relaja los bronquios
Aceleran el impulso cardaco
Contrae la vejiga
Relaja el recto
UNIDAD 3
Actividad
Fro y caliente
Todos usamos el sentido del tacto para saberlo. Pero,
podemos confiar en ese sentido? Realiza el siguiente
experimento para averiguarlo.
Materiales a utilizar:
Cocina
3 recipientes (huacales pequeos)
Olla pequea
Agua caliente
Agua fra
Cronmetro
Procedimiento:
En la olla pequea, calienta un poco de agua en la cocina.
Llena los tres recipientes, uno con el agua caliente (pero
no demasiado caliente), uno con agua fra y uno con agua
tibia.
Alinea los recipientes, el del agua caliente y el del agua fra
a cada lado y el del agua tibia en el centro.
Coloca una mano en el recipiente con agua caliente y
la otra en el que tiene agua fra. Djalas all durante un
minuto. Advierte cmo cada mano siente el agua como
caliente o fra.
Pon ambas manos en el recipiente con el agua tibia.
Advierte cmo cada una siente esta agua como caliente o
fra.
a) Cules son tus conclusiones?
Resumen
La reproduccin es la funcin por la cual cada especie asegura su supervivencia.
La biparticin, la gemacin y la esporulacin constituyen los tres tipos de reproduccin
asexual.
La reproduccin sexual se realiza por medio de los rganos masculinos y femeninos que
producen gametos, los cuales, al unirse, forman el cigoto, inicio de un nuevo ser.
Por su parte, el sistema nervioso es el encargado de relacionar a cada ser con su propio
organismo y con el medio que lo rodea.
La neurona es la unidad funcional y estructural del sistema nervioso.
En los invertebrados, el sistema nervioso es ms sencillo que en los vertebrados. En el ser
humano, el sistema nervioso se divide en central y perifrico.
UNIDAD 3
a) gemacin.
a) mdula espinal
b) vrtebras
b) cigoto.
c) encfalo
c) fecundacin.
d) nervio craneal
d) embrin.
1) c.
2) a.
3) c.
Soluciones
Autocomprobacin
4) a.
Leccin 4
Tercera Unidad
El cuerpo de un vegetal
Motivacin
Raz
Es el rgano del vegetal que penetra generalmente en la
tierra para fijarlo a ella y absorber el agua y las sustancias
necesarias para su nutricin.
La raz est formada por las siguientes partes:
el cuello o unin de la raz con el tallo
el cuerpo o raz principal
las raicillas o races secundarias (zona de
ramificacin)
UNIDAD 3
Tallo
Es el gano que crece en sentido inverso a la raz y
sostiene las hojas, las flores y los frutos.
Colnquima
Esclernquima
b)
Hoja
Es un rgano que nace en los nudos del tallo o en sus
ramificaciones. La porcin plana de la hoja se llama
limbo, y el rabillo que la une al tallo se llama pecolo.
El pecolo termina en un ensanchamiento
llamado vaina.
UNIDAD 3
Cloroplasto
Estoma
La transpiracin es el fenmeno por el cual las plantas eliminan por los estomas de
las hojas el exceso de vapor de agua que contienen. La actividad de esta funcin vara
segn la temperatura y el estado de humedad del aire: es tanto ms activa cuanto ms
fuerte es el calor y ms seco el aire.
Flor
Es la parte de la planta que contiene los rganos de reproduccin. Aunque su forma y
color son las caractersticas ms notorias, hay otros rasgos tiles para identificarla. Por
ejemplo: Una flor completa consta de cinco partes que son pednculo, cliz, corola,
estambres y pistilo, tal como los observas en la siguiente ilustracin
UNIDAD 3
Pistilo
Fruto
Actividad
A oscuras!
Descubre qu sucede si cambias los patrones de luz que
tiene una planta.
Sin suficiente luz solar, las plantas no pueden usar a la
fotosntesis para producir alimentos.
Materiales a utilizar:
Un arbusto, un rbol pequeo o una planta domstica.
Cartones o papel aluminio
Tijeras
Clips o sujetapapeles
Procedimiento:
Selecciona un arbusto, un rbol o una planta de tu casa
que puedas usar en la actividad.
Usa el cartn o el papel aluminio para cortar figuras
geomtricas, tales como crculos, cuadrados o tringulos.
Asegrate de que tengan un tamao lo suficientemente
grande como para cubrir aproximadamente la mitad de la
hoja.
Con la ayuda de los clips, sujeta cada forma geomtrica a
una hoja diferente.
Si usas una planta de tu casa, colcala cerca de una
ventana, de manera que le llegue suficiente luz solar.
Escribe notas diarias que incluyan el estado del tiempo,
as como cualquier observacin que hagas.
Despus de cuatro das, quita los parches geomtricos
de la planta y observa cada una de las hojas que estaba
parcialmente cubierta.
UNIDAD 3
C6H12O6 + 6O2
UNIDAD 3
Etapas de la fotosntesis
Etapa luminosa o fotoqumica
Actividad
La necesitan?
Descubre si las plantas necesitan tierra para efectuar la
fotosntesis.
Pon a crecer una papa solo en agua
Material a utilizar:
Papa
Vaso transparente y pequeo con agua
Palillos de dientes (10)
Procedimiento:
Coloca un extremo de la papa (una tercera
parte) en el vaso con agua.
Mantn el resto de la papa fuera del agua,
auxliate de los palillos de dientes que insertars
en la papa y se sostendrn en el borde del vaso.
Agrega agua cada dos o tres das para
mantenerla al mismo nivel en el vaso.
Asegrate de que la papa recibe suficiente luz.
a)
b)
Tipos de tropismos
Los estmulos que determinan respuestas de los
vegetales pueden ser: fsicos, qumicos o de contacto.
Atendiendo al estmulo que los produce, los tropismos
se denominan: fototropismos, hidrotropismos,
tigmotropismos y gravitropismos.
Llamamos tropismos positivos a aquellos que provocan
una respuesta de acercamiento al estmulo y tropismos
negativos a aquellos movimientos de alejamiento.
Fototropismo es la respuesta que da el vegetal cuando el
estmulo es una variacin en la cantidad de luz.
UNIDAD 3
Hidrotropismo es la respuesta frente a un estmulo cuyo
origen es el agua.
Tigmotropismo es la respuesta a estmulos provenientes
del tacto.
Resumen
El vegetal, a diferencia del animal, no se traslada de
UNIDAD 3
a) estomas.
b) cloroplastos.
c) cuellos.
d) cofias.
3) c.
2) b.
1) a.
Soluciones
Autocomprobacin
4) a.
Leccin 5
Tercera Unidad
Descendencia vegetal
Motivacin
Reproduccin
La reproduccin vegetal es el proceso por el cual
las plantas producen nuevos organismos a partir de
clulas ms o menos diferenciadas para asegurar la
conservacin de la especie.
En los vegetales, la reproduccin puede ser sexual,
asexual o vegetativa.
UNIDAD 3
La forma ms comn es la de tipo sexual que se produce en las flores de las plantas, ya
que ellas contienen los rganos sexuales.
La fecundacin se realiza por medio del traslado de los granos de polen desde los
estambres hasta el estigma de la misma flor o de otra, mediante un proceso
llamado polinizacin.
En el ovario, el polen fecunda el vulo. Cuando la flor se marchita, el ovario se
transforma en fruto. El fruto contiene en su interior al vulo fecundado que se ha
convertido en semilla, lista para germinar y desarrollar una nueva planta.
Las plantas sin flores se reproducen en forma asexual. Por ejemplo: a partir de gajos,
bulbos y tubrculos.
En la reproduccin asexual, entonces, se produce una multiplicacin de los individuos
por otros mecanismos; a veces por clulas vegetativas, por fragmentacin y divisin, y
en otros por clulas o cuerpos germinales especiales.
Podemos decir que para que el ciclo de vida se desenvuelva en la forma correcta, se
necesitan procesos de reproduccin que perpeten la especie. Estos procesos pueden
ser:
El de las plantas con flores y semillas.
El de las plantas sin flores y con esporas.
La flor
Es el rgano reproductor de ciertas plantas que producen los frutos que, a su vez,
encierran las semillas. No todas las plantas que forman las semillas tienen flores. Por
ejemplo, las conferas tienen las semillas en las escamas de las estructuras llamadas
conos o pias.
Angiospermas es el nombre que reciben los vegetales que tienen flores. Adems de
flores tambin cuentan con raz, tallo, hojas, frutas y semillas. Las flores representan
el rgano reproductor porque all se forman los gametos, que son las clulas
reproductoras.
En un vegetal pueden encontrarse flores tanto masculinas como femeninas; pero
tambin hay flores que tienen dos sexos, por eso se les llama hermafroditas.
Cmo est formada la flor?
Est constituida por hojas modificadas, as:
Los spalos, que forman el cliz, envuelven el capullo y son las piezas ms externas.
Los ptalos. con su color y olor segregado por ciertas glndulas atraen a los
polinizadores.
Los estambres se encuentran en el interior de la flor, despus de la corola. Son los
rganos de reproduccin masculinos y estn arreglados en uno o dos crculos. Son
filamentos delgados que contienen el polen en unos saquitos
UNIDAD 3
llamados anteras.
Los pistilos son las estructuras ms internas.
Constituyen el rgano reproductor femenino. El
pistilo se estructura en estigma, estilo ovario, que es
el ensanchamiento en su base. En este se encuentra
el vulo. El pistilo es el filamento ms grueso.
El carpelo recibe los granos de polen y, si se produce la
fecundacin, se inicia la formacin del fruto.
La polinizacin
Fecundacin
Comienza cuando el polen llega hasta el estigma
del pistilo.
Desde el grano del polen se forma un tubo polnico,
el cual llega hasta el ovario. Por l descienden dos
anterozoides, gametos masculinos, uno de ellos
fecunda (se une) a la oosfera (gameto femenino) y
el otro fecunda al ncleo secundario, formndose el
endosperma que corresponde a una sustancia nutritiva.
Punto de apoyo
Polinizacin por el viento y por insectos
Punto de apoyo
Semilla
La polinizacin anemfila es la realizada por el viento. Si es
realizada por los insectos se llama entomfila.
UNIDAD 3
se distinguen de las gimnospermas (que son las que no
tienen flores), entre las que estn las conferas, en que las
semillas estn encerradas en el interior de un ovario que
se transforma en fruto al madurar.
Hay semillas que se pueden dividir en dos mitades,
como los frijoles y el aguacate. Cada mitad se llama
cotiledn, y tiene como funcin alimentar al vegetal
cuando inicia la germinacin.
Actividad
Punto de Apoyo
Las plantas con semilla se llaman espermafitas.
Germinacin
Dentro de cada semilla hay una planta embrionaria
y reservas de nutrientes. La semilla absorbe el agua,
se hincha, se ablandan sus tejidos y luego ocurre la
germinacin, al salir la raz.
La primera parte que emerge de la semilla es la radcula
(o raz en la planta adulta). La raz primaria comienza a
ramificarse y se van formando las races secundarias.
a)
De qu color es?
Remueve cuidadosamente la cubierta de la semilla.
b) Qu observas? Abre cuidadosamente la semilla.
c) Cmo es por dentro?
d)
UNIDAD 3
Reproduccin asexual
En una planta con este tipo de reproduccin, se generan
nuevos individuos a partir de sus rganos vegetativos,
por eso tambin se llama multiplicacin vegetativa.
La reproduccin asexual tiene como ventaja la rpida
propagacin de las plantas, porque se forman muchos
organismos en poco tiempo, pero todos ellos son
iguales, as que si ocurre algn cambio en el ambiente,
todos podran verse afectados.
Actividad
UNIDAD 3
Los rizomas son tallos subterrneos, no races propiamente dichas que, al fragmentarse,
producen nuevas plantas. El lirio y el jengibre se reproducen por rizomas.
Los estolones son ramas que crecen mucho y llegan a tocar el suelo, se enrazan y
generan una nueva planta.
UNIDAD 3
Excrecin
Para la actividad excretora de los vegetales no se form
ningn rgano especializado. En realidad no tienen
sistema excretor porque aprovechan la mayora de
nutrientes y desechos.
La excrecin vegetal la realizan clulas esparcidas en sus
cuerpos, grupos de clulas o estructuras que pertenecen
a diversos tejidos entre ellos, las estructuras que secretan
el nctar, el nectario, tienen un papel importante en la
atraccin de los insectos que realizan la polinizacin.
En ellos se junta un lquido que contiene azcar, uno de
los principales alimentos de los insectos que frecuentan
las flores. El jugo azucarado excretado se origina en los
elementos vasculares del floema.
Los nectarios se desarrollan en diversas partes de las
flores, adoptando formas muy variadas. Otra forma
de excrecin vegetal tiene lugar cuando numerosos
productos metablicos son secretados por las clulas
en forma de cristales. Es el caso, por ejemplo, de la
secrecin de cristales de oxalato de calcio de las clulas
de la cebolla o de la vainilla. Hay tambin algunos
vegetales que secretan lquidos. Es el caso, por ejemplo,
de los aceites excretados por la gruesa cscara del fruto
del naranjo o del limn o la savia excretada por el rbol
del caucho, la resina (que sirve para proteger al rbol de
insectos), el ltex, que es la materia prima natural de
la goma.
Las plantas pueden emplear los desechos nitrogenados
en la sntesis de nuevas protenas, lo cual reduce su
necesidad de excrecin.
En las especies herbceas, los desechos permanecen
en las clulas hasta que las hojas caen. En las plantas
perennes, los desechos se depositan en el duramen no
vivo del tallo o son eliminados al producirse la cada de
las hojas.
Como no hay rganos excretores especializados, los
productos de la respiracin se eliminan a travs de
Glosario
Carpelo: es la parte femenina reproductora de la flor.
Duramen: zona interna de la madera en rollo que en el rbol en pie
contiene clulas muertas y generalmente impregnadas con sustancias de
diversa naturaleza.
Lenticela: protuberancia que aparece en la superficie de las ramas de
Resumen
El ciclo biolgico o ciclo de vida es la ruta que sigue
un vegetal, desde que una semilla germina hasta el
momento en que alcanza su propia madurez para tener
descendencia.
Nacer, crecer, madurar, reproducirse y morir son las
etapas de este ciclo de vida.
La reproduccin en los vegetales puede ser sexual o
asexual.
La flor es el rgano que protege los elementos
reproductores de la planta, ya que contiene los
estambres, que guardan el polen (gameto masculino) y
el pistilo (que protege los ovarios).
El polen se traslada hasta el pistilo para que ocurra
la fecundacin.
Cuando la semilla se abre, estamos en presencia de la
germinacin.
En realidad, la semilla ya contiene una pequea planta
que, al salir, comienza a crecer.
Los vegetales eliminan desechos por las hojas, flores,
raz y tallos, al no tener un sistema especficamente
excretor.
Los vegetales segregan materias viscosas (ceras, gomas,
resinas), aceites y lquidos.
los vegetales leosos y permite el intercambio gaseoso entre la planta y el
exterior.
Oosfera: sinnimo de vulo o clula sexual femenina en plantas, algas,
protozoos y hongos.
Tegumento: es un revestimiento que cubre las superficies externas,
protegindolas del medio externo.
UNIDAD 3
a) pistilo
b) rizomas
c) tubrculos
c) Dicotiledneas
d) bulbos
d) Gimnospermas
3) d.
2) a.
1) d.
Soluciones
Autocomprobacin
4) a.
EL CHICLE ES VIEJO
Sabas que en la antigua Grecia y en Egipto ya
masticaban resinas de rboles y plantas con
propiedades medicinales? En Amrica tambin lo
hacan. Es ms, el chicle moderno naci en las selvas
centroamericanas, all donde floreci la cultura maya.
Ellos recogan la savia del chicozapote, uno de
los rboles ms abundantes de la zona, haciendo
incisiones en zig-zag sobre su corteza para que sta
fluyera hacia los recipientes colocados en la base del
rbol. Tras un proceso de secado obtenan una goma
masticable que los mayas usaban para limpiarse los
dientes y la boca o para disimular el hambre. De esta
manera, un producto de excrecin vegetal es til para
el ser humano.
Solucionario
Leccin 1
Actividad 1
El vinagre es un cido, una sustancia que tiene sabor agrio y neutraliza las bases.
En esta actividad, el vinagre reacciona qumicamente con el calcio que se encuentra en el hueso del pollo.
El calcio es un mineral importante del cuerpo. Hace que los huesos sean fuertes.
El vinagre disuelve el calcio del hueso y por eso ya no es ms fuerte y se puede doblar.
Otra forma en que tus huesos tambin pueden perder calcio es por falta de ejercicio. Es lo que le pas a los astronautas; sus
huesos ni siquiera tenan que luchar contra la gravedad mientras estaban en el espacio, perdieron calcio y se debilitaron tanto
que se les haca difcil hasta estar de pie cuando se vieron sometidos de nuevo a la gravedad terrestre.
Actividad 2
Ladrillos seos
Como observas al hacer la actividad, cuando el rollo de papel higinico est de costado, el libro lo aplasta fcilmente. Pero
cuando est apoyado sobre uno de sus extremos, sostiene el libro con facilidad y ms de uno, como lo comprobaste.
Muchos huesos no son slidos, sino que son tubos huecos como el rollo de papel higinico. Un tubo hueco es casi tan fuerte
y pesa menos que un tubo slido del mismo tamao.
Con frecuencia se usa esta estructura cuando se necesita soportar fuerzas que empujan en ambos lados, como los huesos de
tus piernas. S, la gravedad empuja los dos extremos de los huesos de tus piernas.
Para que esos tubos huecos sean fuertes, la parte exterior de un hueso es muy compacto. Los huesos se desarrollan a partir
de tejidos fibrosos llamados cartlagos.
Cuando el hueso crece y se desarrolla, minerales como el calcio y el fsforo se depositan en el cartlago. Estas son las
sustancias qumicas que le dan fuerza al hueso.
Leccin 2
Actividad 1
Solucionario
Leccin 3
Actividad 1
Los rganos de la reproduccin del hombre y de la mujer coinciden en la misma regin del cuerpo, pero sus estructuras
anatmicas y fisiolgicas son distintas. Sin embargo, se complementan uno a otro a fin de hacer posible la reproduccin.
Por ejemplo, mientras la funcin del ovario es la maduracin del vulo, la funcin del testculo es la produccin de
espermatozoides. Luego, durante la fecundacin, estas clulas fusionarn sus ncleos para formar un nuevo ser.
Actividad 2
Fro y caliente
La mano que estaba en el agua caliente sentir el agua tibia como fra, mientras que la mano que estaba en el agua fra sentir
el agua tibia como caliente.
Es difcil juzgar exactamente qu tan caliente o fro est algo con solo tocarlo. Los nervios de la piel no pueden detectar la
temperatura exacta de un objeto, pero pueden sealar cambios en la temperatura. Te alertan cuando sienten que algo est
ms caliente o fro de lo que estaba previamente. Cuando tu mano estaba en el agua caliente, tus nervios sensoriales se
adaptaron a la temperatura caliente. Luego, cuando la colocaste en el agua tibia, detectaron la temperatura como ms fra que
el agua anterior y le indicaron a tu cerebro que el agua estaba fra. Del mismo modo, los nervios sensoriales de la mano que
estaba en el agua fra se adaptaron a la temperatura fra. Cuando la colocaste en el agua tibia, detectaron que el agua estaba
ms caliente que lo que haban sentido antes y le indicaron a tu cerebro que el agua estaba caliente.
Leccin 4
Actividad 1
Las hojas, cuando son privadas de luz, se colorean de un tono diferente a las que s recibieron la luz solar. Esto es por que
dejan de producir oxgeno y dejan de realizar una parte de la fotosntesis, especficamente la fase clara, pero siguen las etapas
que no requieren de luz.
Leccin 5
Actividad 1
La semilla de frijol es dicotilednea. Su cubierta es lisa. Cuando se abre se puede observar un embrin del cual se desarrollar
una nueva planta cuando existan las condiciones de germinar.
Proyecto
Haz un herbario de hojas cadas
Propsito
El estudio de las plantas es un importante campo de
la ciencia. Muchas de las medicinas que usamos, as
como la mayora de nuestros alimentos son vegetales.
Como es muy difcil ir a tanto sitio para estudiar
cada planta, en su lugar los cientficos se auxilian del
herbario, que es una especie de biblioteca vegetal.
Esta biblioteca se forma con pginas en las que
cada una contiene una planta, que se ha secado
previamente y luego ha sido pegada al papel.
2.
3.
4.
5.
Procedimiento
1.
Recursos
Education/Research Systems, Inc. Project Learning Tree: Supplementary Activity Guide. The American
Forest Council, Washington, DC, 1988.
Leal, Mario: Ciencias Fsicas y Naturales. Editorial Progreso, S. A. Mxico, D. F. 1982
Ville, C. A.: Biologa. Ed. McGraw-Hill, Mxico D.F. 1993
Enciclopedia libre Wikipedia: Aparato excretor
http://www.arrakis.es/~lluengo/excretor.html
2009
Hiru.com: Reproduccin vegetal
http://www.hiru.com/es/biologia/biologia_02200.html
Hiru.com: Reproduccin animal
http://www.hiru.com/biologia/biologia_02300.html
2009
Susan Hoefken: El esqueleto humano
http://www.portalplanetasedna.com.ar/esqueleto.htm
2009
CIENCIAS NATURALES
Unidad 4
DIVERSIDAD DE LA VIDA
Objetivos de la unidad
Clasificars con inters a los seres vivos en los reinos de la naturaleza,
aplicando correctamente principios generales taxonmicos que
permita protegerlos y mantener el equilibrio en la naturaleza.
Analizars y describirs la dinmica de los ecosistemas,
representando sus elementos, sucesiones y flujo de energa para
valorar y proteger con responsabilidad los ecosistemas del pas.
Seres vivos
se clasifican en
Categoras taxonmicas
la mayor de ellas es el
Reino
Archea y
Eubacteria
Protista
Fungi
Vegetal
Animal
Terrestres
Ecosistemas
Acuticos
Ciclo del
nitrgeno
Ciclo del
fsforo
Elementos
biticos
Elementos
abiticos
Agua
salada
Ciclo del
azufre
Ciclo
hidrolgico
La diversidad de la vida es lo que despliega esta unidad. Inicia con un recorrido por
los reinos de la naturaleza, luego se enfoca en los ecosistemas y sus componentes. El
ecosistema es la unidad bsica de la ecologa.
Los ciclos biogeoqumicos de diferentes elementos y el agua, as como la importancia
de sta y de las cuencas hidrogrficas, constituyen otra parte importante del desarrollo
de la unidad.
Introduccin al proyecto
El proyecto de esta unidad te muestra cuatro hbitos que, al ser practicados por ti, luego
por tu familia y despus por la comunidad, pueden marcar diferencias en el estado
actual del medio ambiente.
Agua
dulce
Leccin 1
Cuarta Unidad
Indicadores de logro:
Categoras taxonmicas
Las categoras taxonmicas son niveles de importancia
que los cientficos inventaron para encontrar un orden
adecuado en la naturaleza, y son las siguientes:
1.
2.
UNIDAD 4
En botnica, para subdividir el reino vegetal y el reino fungi se usa el trmino divisin,
en lugar de phylum pero es su equivalente. Algunas divisiones del reino vegetal
son: Los musgos (divisin Bryophyta), los helechos (divisin Filicophyta), las colas
de caballo (divisin Sphenophyta), las cicadas (divisin Cycadophyta), el ginkgo
(divisin Ginkgophyta), las conferas (divisin Pinophyta), el gnetophytes (divisin
Gnetophyta), las angiospermas (divisin Anthophyta).
3.
4.
5.
6.
7.
Categora taxonmica
Ser humano
Aguacate
Mosquito de la
fiebre amarilla
Reino
Phylum (animales) o
Divisin (vegetales)
Clase
Orden
Familia
Gnero
Especie
Animalia
Cordados
Plantae
Magnoliophyta
Animalia
Arthropoda
Mamferos
Primates
Homnidos
Homo
sapiens
Magnoliopsida
Laurales
Lauraceae
Persea
americana
Insectos
Dptera
Culicidae
Aedes
aegypti
Nombres cientficos
En la nomenclatura binomial, cada especie animal o vegetal se designa por un
binomio, dos palabras, donde la primera parte, el nombre genrico, es compartido
por las especies del mismo gnero; y la segunda hace alusin a alguna caracterstica o
propiedad distintiva, es decir, a la especie.
Los nombres del gnero siempre van con la primera letra en mayscula. El nombre
de la especie se escribe todo con minsculas y todo el nombre va siempre en itlica o
subrayado si se escribe a mano.
UNIDAD 4
A los organismos se les dan nombres cientficos en latn o latinizados para evitar
confusin, ya que el nombre cientfico es siempre el mismo, sin importar el idioma.
Durante la mayor parte de la historia de la ciencia occidental, la literatura cientfica
ha sido escrita en latn. Linneo escribi en latn y el uso de nombres latinos se ha
mantenido, de manera que los cientficos que hablan diferentes idiomas puedan
entenderse. Muchas plantas y animales tienen nombres comunes que cambian segn
la regin. Tener un nombre cientfico en latn evita la confusin.
Los idiomas actuales sufren cambios a travs de los aos. El latn, en cambio, es una
lengua muerta, ya no sufre variaciones, por lo que hay un estndar en los nombres
latinos y aunque cambies de regin o continente y pasen los aos, los nombres de
animales y plantas no sufren alteraciones.
En resumen, el nombre cientfico se compone del gnero (primera palabra) y la especie
(segundo trmino) del organismo.
A continuacin, algunos ejemplos de nombres cientficos:
Nombre vulgar
Nombre cientfico
Homo sapiens
Mangifera indica
Zea mays
Phaseolus vulgaris
Gallus gallus
Lycopersicum esculentum
Canis familiaris
Felis catus
Canis lupus
Vitis vinifera
Actividad
a)
UNIDAD 4
Los reinos de la naturaleza
Desde los antiguos griegos, el ser humano ha clasificado
a los seres vivos en dos reinos: animal y vegetal, pero la
presencia de organismos pequeos, como el moho y los
hongos hizo necesario constituir un tercer reino.
El bilogo Ernest Haeckel sugiri, entonces, el nombre
de protista para el reino que incluyera a los organismos
que, en muchos aspectos, son intermedios entre
animales y vegetales.
El uso del microscopio llev a la certeza de la existencia
de organismos unicelulares que comparten muchas
caractersticas, entre ellas la ausencia de membrana
nuclear.
Dichos seres forman el reino moneras. Este trmino
actualmente ha cado en desuso, debido a que las
nuevas clasificaciones lo dividen en archeobacterias y
Reino
Arqueobacterias
Eubacterias
Protistas
Hongos
Vegetales
Animales
UNIDAD 4
por su forma de hlice o
espiral. Otras bacterias,
llamadas vibrios, tienen
una forma corta similar a
una coma.
Punto de apoyo
Originalmente se pensaba que las archaeas eran como las
bacterias, pero las archaeas son una forma de vida muy
diferente y mucho ms sencilla. Son la forma de vida ms
sencilla que se conoce y son capaces de vivir en ambientes
extremos. No necesitan de la luz solar, tampoco necesitan
oxgeno. Las bacterias archaeas absorben CO2, N2,
H2S, y eliminan gas metano a manera de producto de
desecho. Arqueobacterias y eubacterias, aunque ambas
son procariotas, difieren en la constitucin gentica bsica,
as como en las estructuras de alguno de sus componentes
celulares, como la pared celular. Dentro de las eubacterias
se incluyen la mayor parte de los organismos definidos
como bacterias.
Reino protista
El reino protista se compone de organismos eucariotas
(tienen el material gentico en el ncleo). La mayora
de los protistas son unicelulares. Los protistas
multicelulares tienen estructuras simples. Muchos
protistas son auttrofos (realizan fotosntesis), sin
embargo, otros son hetertrofos (son incapaces
de elaborar su alimento). En este reino se incluyen
la mayora de las algas y los protozoos. Las algas
pluricelulares se incluyen en este grupo por su
Euglena
Reino fungi
Qu tienen en comn los championes, el moho
negro que aparece en el pan o en la cortina del bao, la
levadura que fermenta el pan o el vino y la penicilina?
La respuesta es que todos ellos son hongos que
pertenecen al reino fungi, un grupo con ms de 60 mil
especies conocidas. Carecen de clorofila y cloroplastos,
por lo que segregan unas enzimas digestivas que
UNIDAD 4
depositan sobre el alimento, y despus lo absorben
predigerido a travs de su pared celular y membrana
plasmtica. En 1969 se determin que los hongos no
son plantas porque no producen su propio alimento.
Tampoco se pueden incluir en el reino animal, entre
otras cosas debido a que los integrantes de este ltimo
grupo se nutren por ingestin (tragan su comida) y los
hongos lo hacen por absorcin.
Los hongos son saprfitos, ya que absorben sus
nutrimentos (alimentos) de desechos orgnicos y
organismos muertos. Esto es sumamente importante
desde el punto de vista ecolgico, porque al
descomponer la materia en partes ms pequeas, se
libera carbono, nitrgeno y elementos minerales de los
compuestos orgnicos, permitiendo su recirculacin y
posterior reciclaje. Sin la labor silenciosa de los hongos,
Punto de apoyo
Los lquenes son organismos formados por la simbiosis entre
un hongo y un alga. Son muy resistentes a las condiciones
ambientales difciles. La simbiosis es la asociacin de dos o
Actividad
Descomponedores
Materiales a utilizar:
Un pltano
Un plumn
2 bolsas plsticas con cierre hermtico
Una cucharita Levadura seca en polvo
Procedimiento:
Corta dos rebanadas de pltano y colcalas dentro de
cada una de las bolsas.
Sobre una de las rebanadas de pltano, espolvorea media
a)
b)
c)
UNIDAD 4
Reino vegetal
Lo forman todas las plantas. Entre sus caractersticas
se destaca que son los nicos seres capaces de fabricar
su propio alimento por la fotosntesis, es decir, que son
auttrofos. No pueden desplazarse de un lugar a otro;
no tienen rganos de los sentidos, pero responden a
estmulos como la luz.
Reino animal
Cerca de un milln de especies de animales pertenecen
a este reino. Todos son hetertrofos, todos poseen
movimiento. Se han clasificado en:
a)
b)
Resumen
La taxonoma es la rama de la biologa que se encarga
de clasificar a los seres vivos. Para ello, los agrupa en
categoras que son: reino, phylum o divisin, clase,
orden, familia, gnero y especie. Los seres vivos se
distribuyen en seis reinos: arqueobacterias, eubacteria,
protista, fungi, vegetales y animales.
La nomenclatura binomial, creada por Carlos Linneo,
es la que permite nombrar a todos los seres, por medio
de su nombre cientfico, que se forma con el gnero y la
especie del organismo, por ejemplo, Mangifera indica
es el nombre cientfico del mango. Con el nombre
cientfico se evitan confusiones porque es un lenguaje
universal.
UNIDAD 4
a)
moluscos.
b) hongos.
c) artrpodos.
d) platelmintos.
taxonoma.
b) biologa.
c) fisiologa.
d) medicina.
2) a.
3) c.
a)
los protozoarios.
b) las bacterias.
c) los mohos.
d) los crustceos.
1) b.
Soluciones
Autocomprobacin
4) a.
Leccin 2
Cuarta Unidad
Ecosistemas
Motivacin
UNIDAD 4
b)
Luz
c)
Agua
Forma parte de diversos procesos qumicos orgnicos.
Por ejemplo, las molculas del agua se utilizan durante
la fotosntesis, liberando a la atmsfera los tomos de
oxgeno del agua. Otra de sus funciones es actuar como
termorregulador en los sistemas vivos. Cuando el agua
se evapora desde la superficie de la piel, o de la superficie
de las hojas de una planta, las molculas de agua
arrastran consigo calor. sto funciona como un sistema
refrescante en los organismos.
Suelo
Es la cubierta superficial que cubre la Tierra. Est
compuesto de minerales y partculas orgnicas que se
producen por la accin combinada del viento, el agua y
la temperatura.
El suelo es el hbitat de microorganismos y pequeos
animales. Los restos de animales y de plantas, luego de
un proceso de descomposicin, forman lo que se llama
humus.
UNIDAD 4
La estructura fsica del suelo en un lugar dado est
determinada por el tipo de material geolgico del que
se origina, por la cubierta vegetal, por la cantidad de
tiempo en que ha actuado la meteorizacin, por la
topografa y por los cambios artificiales resultantes de las
actividades humanas.
pH
Nutrientes
Algunos nutrientes se encuentran disponibles en
pequeas concentraciones, tal es el caso del nitrgeno,
pues aunque es el gas ms abundante en la atmsfera,
solo puede ser utilizado cuando se encuentra en forma
de iones amonio (NH4+) y nitrato (NO3-). En general,
la concentracin de estos iones es baja en el suelo.
Para solucionar este problema, muchas plantas tienen
asociaciones con bacterias que son capaces de fijar
nitrgeno atmosfrico, el cual puede ser aprovechado
por las plantas. A continuacin, algunos de los nutrientes
con su principal funcin dentro de los organismos vivos:
UNIDAD 4
Nutriente
Funcin
Carbono, Oxgeno,
Hidrgeno
Nitrgeno
Fsforo
Azufre
Potasio
Calcio
Magnesio
Sodio
b)
c)
UNIDAD 4
Actividad
Crea un ecosistema
Plantar semillas de frijol en una serie de recipientes, haciendo
variar el tamao de ellos, as como el nmero de semillas
plantadas, es una manera de observar cmo afecta la
disponibilidad de recursos a los individuos de una poblacin.
Materiales a utilizar:
Nueve recipientes (macetas, botellas desechables,
Tamao del recipiente
Pequeo
Mediano
Grande
Nmero de semillas
Maceta 1
Sembrar 5 semillas
Maceta 4
Sembrar 5 semillas
Maceta 7
Sembrar 5 semillas
Maceta 2
Sembrar 25 semillas
Maceta 5
Sembrar 25 semillas
Maceta 8
Sembrar 25 semillas
Maceta 3
Sembrar 100 semillas
Maceta 6
Sembrar 100 semillas
Maceta 9
Sembrar 100 semillas
Clases de ecosistemas
a)
Ecosistemas terrestres
b)
Ecosistemas acuticos
UNIDAD 4
se denominan bentos) habitan el fondo del mar, ya
sea desplazndose por este, adheridos al sustrato o
inmersos en la arena o lodo marino. Por ejemplo las
algas, esponjas y estrellas de mar. Los organismos
pelgicos viven libremente en el agua y se dividen, a su
vez, en dos grupos: el plancton y el necton. Se llama
plancton a los diminutos seres que no tienen rganos
natatorios activos y se desplazan a la deriva en las aguas
superficiales. Al plancton vegetal se le conoce como
fitoplancton y al animal, como zooplancton.
UNIDAD 4
2
a)
Actividad
Contacta grupos ambientalistas de tu comunidad o ciudad. Ellos siempre necesitan
voluntarios para realizar muchas actividades a favor de los ecosistemas.
Problemas
Causas
Posibles soluciones
Actividad
Resumen
Ecosistema es la unidad formada por factores biticos
y abiticos y las relaciones que se construyen entre
ellos.
Factores abiticos son la luz, la temperatura, la
atmsfera, el agua, el suelo, el pH.
Son factores biticos los seres vivos que comparten
un ambiente. Pueden ser productores o auttrofos,
hetertrofos o consumidores y descomponedores.
Los factores biticos y abiticos se unen en
ecosistemas terrestres y acuticos. Por ejemplo: la
selva, la sabana, el mar, un manglar.
Los ecosistemas han sido contaminados o destruidos
debido al uso indebido que el ser humano ha hecho
de ellos. Por eso es importante conservar lo que
todava existe.
UNIDAD 4
Un organismos es auttrofo?
a)
suelo.
b) pH.
c) calor.
d) agua.
Un ser hetertrofo es:
a) un organismo productor de alimentos.
b) un organismo herbvoro.
c) un organismo que degrada la materia
orgnica muerta.
d) un organismo que no puede elaborar su
alimento.
3) b.
2) d.
a)
la vaca.
b) la ceiba.
c) la gallina.
d) el hongo.
1) a.
Soluciones
Autocomprobacin
4) a.
Leccin 3
Cuarta Unidad
Indicadores de logro:
UNIDAD 4
Sucesin primaria
La sucesin primaria es la que ocurre en reas como
roca desnuda, lava y arenas depositadas por las mareas.
Nunca ha habido plantas ni animales en ese lugar y los
lquenes son los primeros seres vivos que aparecen.
Sucesin secundaria
Se produce en sitios que ya han sido ocupados por algn
tipo de cobertura vegetal. Sucede, por ejemplo, cuando
se tala un bosque. Ese terreno queda sin vegetacin,
pero con un potencial florstico (semillas, esporas) que
comienza pronto a germinar.
Otro ejemplo es el de la sucesin de especies que se
da en un predio que fue talado para la agricultura o la
ganadera y luego se abandon.
UNIDAD 4
Los incendios naturales, el viento, las tormentas, las
cadas de rboles por enfermedades o muerte son
factores naturales que pueden dar origen a una sucesin
en un lugar determinado. Por supuesto, el ser humano es
el mayor agente perturbador y provocador de sucesiones
ecolgicas.
Punto de apoyo
La diferencia entre la comunidad primaria y la secundaria
es que la sucesin primaria ocurre en lugares donde no
han existido organismos. Por ejemplo, aquellos lugares
que han experimentado una erupcin volcnica, es decir el
ecosistema nuevo parte de cero. En cambio, una sucesin
secundaria es aquella que se da en comunidades que han
sufrido algn tipo de disturbio, por ejemplo los campos
de cultivos abandonados, bosques deforestados y bosques
incendiados.
UNIDAD 4
crecimiento de las plantas.
La energa orgnica almacenada en la planta se transfiere
a los animales que la consumen y stos devuelven el
CO2 a la atmsfera a travs de su respiracin. De esta
forma el carbono y el oxgeno regresan al aire en un ciclo
sin fin que permite la vida en todo el planeta.
El segundo eslabn corresponde a los animales
herbvoros, es decir, aquellos que consumen vegetales.
Como son los primeros animales que se alimentan en la
cadena, se les llama consumidores primarios.
Ejemplos de consumidores primarios son las tortugas,
las vacas, los calamares, los conejos, las cebras, los
venados.
1
a)
Actividad
Escribe en tu cuaderno una lista de los cinco principales depredadores de la zona donde
vives y averigua su estado de conservacin, es decir, si estn amenazados y por qu. Piensa en
una posible solucin a esa problemtica. Utiliza la siguiente tabla para presentar tus datos.
Especie
Estado de conservacin
Solucin posible
UNIDAD 4
Flujo de energa
Corresponde a la energa que se va transportando desde los vegetales hacia los otros
seres vivos, animales herbvoros y de aquellos carnvoros que se alimentan a su vez de
los herbvoros.
Actividad
Me ves?
Materiales a utilizar:
20 fsforos pintados de rojo, 20 pintados de azul, 20 de
verde y 20 de amarillo.
Un trozo de tela verde de 1 metro por lado.
Un cronmetro
Procedimiento:
El cuadrado de tela verde hace las veces de
grama, los palos de fsforo son insectos y t eres
un ave en busca de alimento. Coloca el trozo de
tela extendido en el suelo o en una mesa grande.
Cantidad de fsforos
rojos
Cantidad de fsforos
azules
Cantidad de fsforos
amarillos
Cantidad de fsforos
verdes
Experiencia 1
Experiencia 2
Experiencia 3
Repite, al menos dos veces, la experiencia.
Haz un grfico de barras con los datos obtenidos.
a)
b)
c)
UNIDAD 4
Red trfica
Es la serie de cadenas alimenticias o trficas muy
relacionadas por las que circula la energa y los
materiales nutritivos en un ecosistema.
Una cadena alimenticia es cada una de las relaciones
Pirmide Trfica
Pirmide trfica
Es la representacin grfica
por medio de rectngulos
sobrepuestos de toda la biomasa
de una red alimentaria.
La base de la pirmide la ocupan
los productores, es decir, las
plantas verdes en los ecosistemas
terrestres y las algas microscpicas
y macroscpicas en los medios
acuticos. Es el primer nivel
trfico.
Necrfagos o
carroeros
Carnvoros
Herbvoros
Productores
UNIDAD 4
Los carnvoros, consumidores secundarios, que son
los depredadores de los herbvoros, pertenecen al tercer
nivel trfico.
Punto de apoyo
Actividad
a)
Resumen
Las relaciones ms importantes que se establecen entre
las poblaciones de un ecosistema tienen como finalidad
principal obtener alimento. Estas relaciones son las cadenas
alimenticias.
La cadena alimenticia tiene distintos eslabones. Cada
uno recibe un nombre diferente, dependiendo del rol que
cumple en ella. As tenemos productores, consumidores y
descomponedores.
Una serie de cadenas alimenticias forma una red trfica,
que permite ver el flujo de energa en todo el ecosistema y
sus poblaciones.
La pirmide trfica, por su parte, permite representar la
biomasa de una red alimenticia.
Es importante considerar el proceso de sucesin natural
porque, en muchos casos de restauracin de reas
degradadas, resulta ecolgica y econmicamente ms
viable que realizar programas de reforestacin.
UNIDAD 4
a)
arbustos.
b) lquenes.
c) animales carnvoros.
d) animales depredadores.
3) d.
b) los hongos.
2) a.
a)
es el almacenamiento de energa.
b) es la unin de biomasas de una red
alimenticia.
c) estado final de un ecosistema.
d) serie de cadenas alimenticias, por las que
circula energa.
d) los vegetales.
1) b.
Soluciones
Autocomprobacin
4) d.
MAIZ MARINO
Informacin recabada por satlites de la NASA indica
que hay una relacin estrecha entre el calentamiento
del agua, derivado del fenmeno meteorolgico El
Nio o del calentamiento global, y una disminucin
en la produccin de fitoplancton en los ocanos. El
fitoplancton es una planta microscpica de la que se
alimentan numerosos animales marinos. Es el maz del
mundo ocenico. Toda la cadena de alimentos va a
ser afectada, afirm el oceangrafo Scott Doney, del
Instituto Oceanogrfico Woods Hole. Lo que preocupa
es que cambios pequeos en la base pueden tener
efectos dramticos en ciertas especies al tope de la
cadena alimenticia.
Cuarta Unidad
Leccin 4
Ciclos biogeoqumicos
Motivacin
Indicador de logro:
UNIDAD 4
Hay 3 tipos de ciclos biogeoqumicos interconectados:
a)
Los principales ciclos gaseosos son los del carbono, oxgeno y nitrgeno.
b)
Ciclo hidrolgico
Muestra la circulacin del agua entre el ocano, el aire, la tierra y los seres vivos.
Tambin se encarga de distribuir el calor del sol sobre la superficie del globo
terrqueo.
c)
Ciclos sedimentarios
Los elementos se reciclan con lentitud, debido a que los retienen las rocas y no tienen
una fase gaseosa. A veces pasan miles de aos formando parte de una roca.
El fsforo y el azufre se reciclan de esta manera.
UNIDAD 4
cuerpo. Este proceso se inicia con la respiracin, o sea
la toma de oxgeno del aire o del agua. Con el oxgeno
se descomponen los azcares y se emite CO2 al aire o
al agua. Por el proceso de la respiracin, los herbvoros
emiten bixido de carbono al aire o al agua.
Los animales carnvoros obtienen la materia de
otros animales por la alimentacin. Absorben los
componentes de los animales por el proceso digestivo y
los descomponen en las clulas con ayuda del oxgeno
que respiran (del aire o del agua) y emiten CO2 al aire o
al agua.
Punto de apoyo
El exceso de bixido de carbono en la atmsfera promueve
el calentamiento global, t puedes ayudar al ahorrar energa
y practicar el reciclaje.
UNIDAD 4
1
a)
Actividad
Explica con tus palabras cul es el papel principal que
juegan las plantas en el ciclo del carbono.
Actividad
UNIDAD 4
Las bacterias nitrificantes oxidan los nitritos y los transforman en nitratos, luego estos
compuestos de nitrgeno orgnico son utilizados nuevamente por las plantas verdes.
Punto de apoyo
Fosfato es una sal que proviene de una sustancia qumica
llamada cido fosfrico. Se utiliza como fertilizante en la
agricultura.
UNIDAD 4
Punto de apoyo
En ciertas zonas de la Tierra se encuentran acumulaciones
de compuestos de fsforo, que son explotados para
fertilizar los suelos agrcolas y mejorar su contenido en
fsforo.
UNIDAD 4
Ciclo del oxgeno
Casi todo el oxgeno de la atmsfera satisface las
necesidades de los organismos terrestres que respiran, y
de los organismos acuticos cuando se disuelve en agua.
Constituye un 20% de la composicin del aire, pasando
del agua a la atmsfera por medio de la fotosntesis y la
respiracin.
Por cada molcula de oxgeno utilizada en la respiracin
celular, se libera una molcula de bixido de carbono. A
diferencia de la fotosntesis, en la que por cada molcula
de bixido de carbono absorbida en la fotosntesis, se
libera una molcula de oxgeno.
Resumen
Se da el nombre de ciclo biogeoqumico al movimiento
de cantidades masivas de carbono, nitrgeno, oxgeno,
fsforo, azufre, y otros elementos entre los componentes
vivientes y no vivientes del ambiente (atmsfera y sistemas
acuticos) mediante una serie de procesos de produccin y
descomposicin de la materia. Hay ciclos biogeoqumicos
gaseosos, hidrolgicos y sedimentarios.
El carbono se encuentra en la atmsfera como bixido de
carbono gaseoso. Las plantas toman el bixido de carbono
directamente del medio donde viven y con l fabrican
carbohidratos y algunos lpidos durante la fotosntesis. Al
alimentarse de plantas, los animales ingieren los compuestos
complejos elaborados a partir de bixido de carbono y agua.
El bixido de carbono regresa a la atmsfera a travs de la
respiracin de los seres vivos por desintegracin bacteriana o
UNIDAD 4
a)
oxgeno y zinc.
b) carbono y cobre.
c) fsforo y nitrgeno.
d) cloro y azufre.
a) fsforo.
b) nitrgeno.
c) azufre.
d) carbono.
a)
Fsforo
b) Oxgeno
c) Azufre
d) Agua
1) c.
Soluciones
2) b.
3) a.
Autocomprobacin
4) b.
Leccin 5
Tercera Unidad
El agua y la vida
Motivacin
Indicadores de logro:
Ciclo hidrolgico
El agua es la sustancia ms abundante en la biosfera. Los
ocanos, los casquetes polares, los lagos, los ros, el suelo
y la atmsfera contienen millones de kilmetros cbicos
de agua. El movimiento del agua en el ciclo hidrolgico
es mantenido por la energa radiante del Sol y por la
fuerza de la gravedad.
Los ocanos conservan el 97% del agua de nuestro
planeta; alrededor del 3% se encuentra en los
continentes (ros, lagos, lagunas, aguas subterrneas,
glaciares) y una nfima cantidad se desplaza en la
atmsfera, en forma de vapor.
Cada da se evaporan del mar, de los ocanos y de los
lagos y ros ciertas cantidades de agua que van a la
atmsfera en forma de vapor de agua.
UNIDAD 4
Punto de apoyo
La hidrsfera es la capa de agua que cubre las tres cuartas partes de la superficie de la Tierra. El
agua puede encontrarse en sus tres estados: slido, lquido y gaseoso.
Dos de esos estados puedes observarlos al realizar la siguiente experiencia.
Actividad
Qu te llama ms la atencin?
b)
c)
d)
e)
UNIDAD 4
Las precipitaciones pueden ser lluvias, nieve o granizo,
las cuales llegan de nuevo al suelo, y por lo tanto, a los
ros y ocanos.
Un porcentaje de las precipitaciones circula por la
superficie, otra porcin se evapora y una tercera se
infiltra en la tierra, para alimentar las aguas subterrneas.
El ciclo hidrolgico es un agente modelador de la
corteza terrestre debido a la erosin y al transporte
y deposicin de sedimentos por el agua. Asimismo,
condiciona la cobertura vegetal y, de una forma ms
general, la vida en la Tierra.
Debajo de la superficie de la tierra hay espacios de
diferente tamao en los que se acumula agua, dentro de
los poros y grietas, entre las partculas del suelo, arena,
grava y rocas.
El agua subterrnea ms profunda puede permanecer
oculta durante miles de aos, pero la mayor parte de los
yacimientos estn a poca profundidad y desempean
su funcin dentro del ciclo hidrolgico. Esta reserva de
agua es esencial para mantener el caudal de los ros y la
humedad del suelo.
Actividad
UNIDAD 4
Actividad
Condensacin
Aire Hmedo
Evaporacin de ros
suelos, lagos
Transpiracin
Precipitacin
Desage
Evaporacin de
ocanos
Interseccin
Infiltracin
Humedad de suelos
Filtracin
Corriente subterrnea
Agua subterrnea
Actividad
UNIDAD 4
UNIDAD 4
Captar las precipitaciones para que
alimenten los ros, lagos y otros cuerpos
de agua
2. Generar electricidad
1.
Almacenar agua
4. Diluir contaminantes
3.
la fauna
Manteniendo la flora
de la regin
Evitando la contaminacin
del agua subterrnea
Protegiendo a la fauna.
Nuestro pas cuenta con 360 ros, los cuales se agrupan en 11 regiones hidrogrficas.
Ellas son:
1.
Paz
Lempa
Es la mayor cuenca del pas, con una extensin de 10,082 kilmetros cuadrados, es
decir, ms o menos el 48% del territorio nacional. El rea total de la cuenca es de 17,790
kilmetros cuadrados, que El Salvador comparte con Guatemala y Honduras.
A lo largo de los ms de 360 kilmetros que tiene el ro Lempa en nuestro pas, se
encuentran las centrales hidroelctricas 5 de Noviembre, 15 de Septiembre y Cerrn
Grande. La construccin de estas presas modific el paisaje natural de la cuenca.
4.
Grande de Sonsonate-Banderas
Mandinga-Comalapa
Jiboa
UNIDAD 4
7.
Estero de Jaltepeque
Desemboca en el mar.
8.
Baha de Jiquilisco
Goascorn
Siram
Resumen
El ciclo hidrolgico es una serie de sucesivas transformaciones (evaporacin, condensacin,
precipitacin, circulacin, infiltracin) del estado fsico del agua.
El ciclo hidrolgico permite la reutilizacin del agua. Esta reutilizacin se evidencia en la
cuenca hidrogrfica, que es un rea de terreno que drena agua en un punto comn, que puede
ser un ro, una laguna, una quebrada.
Algunas de las funciones de las cuencas hidrogrficas son: almacenar agua, contribuir a la
conservacin de la flora y la fauna y generar electricidad, entre otras.
El Salvador tiene su territorio distribuido en 11 cuencas, de las que la cuenca del Lempa es la
de mayor tamao.
UNIDAD 4
a)
evaporacin-condensacin precipitacin-infiltracin.
b) condensacin-infiltracin precipitacin-evaporacin.
c) evaporacin-infiltracin precipitacin-condensacin.
d) precipitacin-condensacin infiltracin-evaporacin.
Una funcin de las cuencas es:
a) tener suficientes rboles.
b) almacenar agua.
a) Goascorn.
b) Jiboa.
d) Paz.
2) b.
a)
Siram.
b) Mandinga-Comalapa.
c) Grande de San Miguel.
d) baha de Jiquilisco.
1) a.
Soluciones
3) c.
Autocomprobacin
4) d.
Solucionario
Leccin 1
Actividad 1
1. El nombre cientfico de un organismo puede tener un nombre para el gnero y uno para la especie.
2. El nombre cientfico de un organismo est formado por dos trminos latinos, el primero corresponde al gnero y el segundo, a la
especie.
Investiga el nombre cientfico del caballo: Equus caballus
Actividad 3 Descomponedores
T observas que el pltano con la levadura se descompone ms rpido y en mayor extensin que el que no tiene levadura. Eso sucede
porque la levadura es uno de los miles de hongos conocidos. Estos son organismos unicelulares o pluricelulares que se alimentan
mediante la absorcin directa de nutrientes, ya que carecen de clorofila y, por lo tanto, no realizan fotosntesis. Adems, junto con las
bacterias, los hongos son los causantes de la descomposicin y posterior putrefaccin de toda la materia orgnica. Es esto lo que ocurre
con el trozo de pltano al que le agregaste levadura seca, ya que la levadura obtiene su alimento del pltano y lo descompone en partes ms
pequeas.
En el pltano sin levadura este proceso no ocurre de manera tan veloz, ya que los descomponedores estn en menor cantidad.
La particularidad fundamental que tienen los hongos es descomponer la materia orgnica, como trozos de piel, plumas, hojas, cadveres,
heces, entre otros, dividindola en partes ms pequeas; de esta manera, las sustancias que componan el tejido regresan al medio y al
suelo para ser utilizados, nuevamente, por los productores.
Leccin 2
Actividad 1
Crea un ecosistema
En esta actividad observamos a diversas poblaciones de frijoles en recipientes de distintos tamaos. Los envases en los que crecieron poco
fueron los que tenan poblaciones con una densidad muy alta, es decir, en aquellos frascos donde las semillas eran muchas y el espacio,
poco.
En cambio, los recipientes con crecimiento satisfactorio del frijol fueron los que tenan menos semillas.
Para que las plantas (factor bitico) puedan desarrollarse necesitan los nutrientes (factores abiticos) que les proporciona el ambiente. En
los frascos donde hay un nmero mayor de semillas es ms difcil que stas crezcan, ya que hay competencia por obtener los nutrientes del
suelo, y estos son insuficientes para todas.
En los envases en que hay pocas semillas y mucho espacio, es posible que cada una tenga la tierra necesaria para consumir los nutrientes
que necesita sin competir con el resto.
Leccin 3
Actividad 2 Me ves?
El fsforo insecto ms difcil de encontrar es el verde, porque se confunde con el pasto; es decir que pasa inadvertido.
Entonces, el mejor color para ocultar a un insecto es el mismo que el de la grama, por lo tanto, si el csped fuese amarillo, el color del
insecto debera ser amarillo tambin.
Una de las conclusiones de la actividad es que los fsforos verdes son los ms difciles de encontrar, le sigue el azul, luego el rojo y por
ltimo, el amarillo que es el ms vistoso y por eso es ms fcil de ver en la tela verde. Lo que est claro es que mientras ms parecido o igual
sea el color del insecto con la grama, es ms fcil esconderse o mimetizarse. Es lo que sucede cuando un animal caza a otro, al igual que lo
hizo el ave con el insecto.
Si la presa logra mimetizarse en el medio le es ms fcil sobrevivir.
Solucionario
Leccin 4
Actividad 1:
Las plantas toman el CO2 del aire y lo usan en el proceso de la fotosntesis, que al final produce glucosa, que es una carbohidrato, y
oxgeno.
Actividad 2:
Las bacterias nitrificantes ayudan a las leguminosas a obtener el nitrgeno que necesitan. Sin estas bacterias, la cosecha de frijol no sera
posible.
Leccin 5
Para sobrevivir en el desierto
La actividad es una forma de obtener agua, que no es potable, pero puede servir en una emergencia.
Por la baja temperatura de la noche, en el plstico se condensan el vapor de agua del suelo y del aire, los que caen en el vaso.
Este experimento tiene relacin directa con el ciclo del agua, pues muestra con claridad cmo el agua pasa de un estado a otro, de gas a
lquido.
Un mini ciclo hidrolgico
En el frasco tapado se hizo una especie de ciclo hidrolgico y la relacin que tiene con la Tierra, como con la planta del frasco, es que
ambas necesitan el agua para vivir y mantenerse. Adems, necesitan aire.
En este ciclo del agua, la planta representa a los seres vivos, el agua del recipiente es el agua contenida en el mar, ros y lagos.
Las paredes del frasco se empaaron porque por efecto del sol, el agua comenz a subir, como para formar nubes, luego caa en
cantidades casi imperceptibles para mojar la planta y tambin la tierra y con esto mantener la vida.
El agua en las paredes del frasco representa el estado de vapor, ya que con el calor del sol, comenz a elevarse y con el fro de las paredes
del frasco, las gotitas se condensaron para luego caer en forma ms lquida. As se observan los cambios de estado del agua.
Proyecto
T puedes hacer mucho
Propsito
Mquina de coser
2.
3.
4.
Hilo
Procedimiento:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Centro terico
Se trata de acciones muy sencillas que cualquier
persona puede realizar en su hogar o lugar de trabajo,
pero la suma de ellas supone una mejora ambiental.
Desarrollo
Materiales:
rbol o plantas
Macetas o latas
Tierra negra
Retazos de tela (de ropa que ya no se use)
Recursos
Marrero, Lev. La Tierra y sus recursos. Editorial Cultural, Mxico, D.F. 1975.
E ambiental. org: Cadenas alimenticias
http://www.eambiental.org/index.php?option=com_content&task=view&id=62&Itemid=224
Evolucin y sucesin ecolgica
http://www.scribd.com/doc/13261337/Sesion-5-EVOLUCION-Y-SUCESION-ECOLOGICA
Los animales.com: Taxonoma de los animales
http://www.los animales.com/taxonomia-animales.html
2009
Pgina oficial del Ministerio del Medio Ambiente y recursos Naturales
http://www.marn.gob.sv/?categoria=5
The drive Zone: Los arrecifes de coral
http://www.e-travelware.com/zdive/dvcoral.htm 2009
Vieras Len, Henner A. Ciclos Biogeoqumicos
http://www.monografias.com/trabajos45/ciclos-biogeoquimicos/ciclos-biogeoquimicos.shtml
CIENCIAS NATURALES
Unidad 5
NUESTRO MUNDO
Objetivos de la unidad
Analizars y reconocers los principales problemas ambientales
relativos al agua y el suelo, valorando las distintas formas en
que el ser humano influye sobre estos recursos, con el propsito
de identificar acciones individuales o colectivas necesarias para
evitar su deterioro.
Analizars y representars con inters la estructura y formacin
de los suelos, identificndolos y clasificndolos para valorar su
importancia y realizar prcticas apropiadas para su proteccin.
Indagars y explicars con curiosidad el origen y estructura de
algunos cuerpos celestes, representando y describindolos con
el propsito de comprender sus relaciones e influencia en la
vida de la Tierra.
La vida en la Tierra
Influenciado por
clave para la
Cuerpos celestes
Factores terrenales
el
Agua
Suelo
tiene
Disponibilidad
Contaminacin
Ciclo de
formacin
Sol
sufre
es
una
Estrella
proporciona
Erosin
Produccin
agrcola
base de la
Seguridad alimentaria
y nutricin
Energa a la Tierra
produce
Eclipses
Introduccin al proyecto
Los temas vistos en esta unidad se integran en el proyecto de un huerto casero, porque
ste permite colaborar con el bienestar del ambiente, hacer un uso correcto del agua
y del suelo, al mismo tiempo que se mejora la salud con la ingestin de una dieta
alimenticia adecuada que incluya los productos cosechados en el huerto.
Satlite
natural
Mareas
Leccin 1
Quinta Unidad
El agua y el suelo
Motivacin
UNIDAD 5
contaminarse, principalmente por el uso de letrinas de fosa, el uso de abonos qumicos
e insecticidas en la agricultura, disposicin inadecuada de basuras, compuestos
orgnicos industriales como disolventes, pinturas, barnices e incluso gasolina,
derrames de sustancias peligrosas encerradas en tanques de almacenamiento
subterrneo deteriorados o mal construidos, entre otras. Por lo anterior, las aguas del
subsuelo pueden ser potencialmente peligrosas a la salud y se necesita un tratamiento
para convertirlas en potables.
UNIDAD 5
Actividad
4.
5.
6.
Acciona el atomizador
para sacar agua, como si
la extrajeras de un pozo
y colcala en el vaso que
estaba vaco. Observa
cmo sale el agua.
7. Luego disuelve el
colorante en el vaso y
agrgalo de nuevo a la
botella por uno de sus
costados, como lo hiciste
con el agua limpia.
8.
Punto de apoyo
UNIDAD 5
tifoidea y la paratifoidea, la disentera bacilar y amebiana, la hepatitis infecciosa, la
malaria o paludismo, el dengue, la oncocercosis y la ascariasis, entre otras.
Adems de la ingestin de agua contaminada, los organismos patgenos que causan
estas enfermedades se transmiten al comer alimentos contaminados por las aguas
residuales o que han sido manipulados por personas enfermas, que se baan o nadan
en aguas contaminadas. Incluso el agua de las piscinas puede transmitir enfermedades
como el pie de atleta e infecciones de odo y ojos si es utilizada por individuos con estas
afecciones.
Agua potable
Es la que est apta para el consumo humano. Los requisitos para que el agua sea
potable son los siguientes:
Incolora, no tiene ningn color y es totalmente transparente. Por lo tanto, tampoco
puede tener partculas disueltas.
Inodora, es decir, sin ningn olor.
Sabor agradable.
No debe contener grmenes.
Carecer de sustancias qumicas txicas en cantidades que superen los lmites
admisibles.
Existen varias tcnicas para potabilizar el agua, por ejemplo:
Filtracin: Se hace pasar el agua a travs de un filtro, de manera que las sustancias
contaminantes queden atrapadas all.
Sedimentacin: Al dejar reposar el agua en un recipiente se permite que las
sustancias disueltas busquen el fondo del envase.
Ebullicin: Hervir el agua durante unos 3 minutos por lo menos.
Desinfeccin qumica con tintura de yodo o con cloro.
Luz ultravioleta, til para eliminar bacterias y virus.
Ozonificacin, que consiste en hacer circular ozono (O3) en el agua que se va a
purificar. Este proceso, adems de eliminar bacterias y virus, prolonga la calidad
bacteriolgica del agua embotellada, lo que garantiza su pureza por mayor tiempo.
Suelo
El suelo es un recurso natural, que recibe y aporta energa de la atmsfera y las aguas,
pero su inadecuada utilizacin por las personas lo ha degradado, esto se refiere a toda
modificacin que conduzca al deterioro de este recurso.
La degradacin es el proceso que disminuye la capacidad actual y potencial del suelo
para producir bienes y servicios (agricultura, ganadera, construcciones).
UNIDAD 5
Punto de apoyo
Investigaciones del Ministerio de Agricultura y Ganadera de El Salvador (2008) manifiestan
que el 80% del territorio salvadoreo sufre de erosin, prdida de humedad y baja fertilidad.
Qu degrada al suelo?
La incorrecta utilizacin del suelo por parte del ser humano, ya sea por malas prcticas
agrcolas, actividades industriales, eliminacin de residuos, actividades ganaderas,
entre otras.
El suelo sufre muchas interacciones, por lo que se modifica con facilidad.
Tipos de degradacin del suelo
La degradacin del suelo puede ser de naturaleza fsica, qumica o biolgica.
a)
La degradacin fsica
La degradacin qumica
La degradacin biolgica
UNIDAD 5
son la reduccin de materia orgnica (que implica
prdida de nutrientes) y la contaminacin (por desechos
slidos y aguas residuales, entre otras).
En el suelo se produce la mayor parte de los alimentos,
fibras y maderas que utilizamos. Es decir, que su cuidado
es esencial para la supervivencia de todos los seres vivos
que pueblan el planeta.
Cules son las consecuencias de la degradacin de
los suelos?
Son muchas, entre las que se pueden mencionar las
siguientes:
Prdida de nutrientes (N, P, S, K, Ca, Mg, entre
otros) al ser arrastrados por las aguas o por la
erosin.
Punto de apoyo
Obras de conservacin:
a)
UNIDAD 5
b)
Actividad
Autoexamen
Copia e imprime el siguiente cuadro o hazlo en tu cuaderno y marca da a da lo que ests
haciendo por el bien del agua y del suelo.
Este ejercicio se basa en la sinceridad. Cuando hayan pasado varias semanas y tengas varios
cuadros, fjate en tus progresos, as sabrs qu hbitos ests adquiriendo y cules necesitas
trabajar un poco ms.
Lunes
Martes
Mircoles
Jueves
Viernes
Sbado
Domingo
Resumen
La contaminacin ambiental altera desfavorablemente las
condiciones naturales y causa que los animales desaparezcan y
que los recursos se terminen.
Las principales causas de la contaminacin se deben al
aumento constante de la poblacin y su concentracin en las
grandes ciudades. Y es que ms de la mitad de la poblacin del
mundo vive en las zonas urbanas, en las cuales se acumula la
basura y se contamina el ambiente.
La situacin anterior influye en la contaminacin del agua, que
se debe, principalmente, a la diseminacin de aguas servidas o
UNIDAD 5
2) c.
3) b.
1) d.
Soluciones
Autocomprobacin
4) a.
Leccin 2
Quinta Unidad
UNIDAD 5
En El Salvador hay miles de pequeos agricultores que
cultivan maz y frijol, ms para el autoconsumo que para
el comercio internacional. La baja produccin de estos
cereales est muy ligada a los principales determinantes
de la pobreza: el aislamiento geogrfico, la falta de
acceso a los servicios pblicos, bajo nivel de educacin,
el deterioro ambiental y la falta de una estrategia
alimentaria a nivel nacional.
En consecuencia, se importa maz y frijol de varios
pases: Estados Unidos, Honduras, Nicaragua y otros.
Muchos cultivos no logran satisfacer la demanda
nacional, entre ellos las hortalizas y los frutales como
el banano, mango, pia, aguacate, coco, entre otros.
Incluso hay que importarlos para el consumo local.
Cultivos no tradicionales
La produccin de cultivos no tradicionales de
exportacin ha sido promovida en Centroamrica tanto
Cultivo
Usos
Noni
Morinda citrifolia L
UNIDAD 5
Cultivo
Achiote
Bixa orellana L
Originario de Amrica
tropical
Chipiln
Crotalaria longirostrata
Usos
El colorante que produce es de gran inters comercial ya que su uso
est exento de certificacin y puede ser empleado en la industria
alimentaria, en la de cosmticos y la farmacutica, en el mercado
nacional e internacional.
Actualmente se encuentra cultivado en las zonas de Morazn, La
Paz y Metapn, como parte del Proyecto Agroindustrial del cultivo
del Achiote. La extensin sembrada no supera las 200 manzanas, sin
embargo existen expectativas por ser uno de los colorantes naturales
de importancia en la industria alimenticia.
La semilla de achiote contiene minerales que pueden utilizarse en la
alimentacin animal.
Sus hojas son ricas en hierro, calcio y betacarotenos. Es un alimento
comn en las cocinas centroamericanas y mexicanas. Las hojas
pueden comerse frescas, secas y usarse para hacer tamales.
Originario de Amrica
tropical
Izote
Yuca elephantipes
Alcanza hasta diez metros de altura. Sus hojas tienen fibras resistentes
que son utilizadas en textilera.
Originaria de Amrica
Fresa
Fragaria vesca
Originaria de Amrica
Meln
Cucumis melo
Originario del sur de Asia
Papaya
Carica papaya
Originaria de Centroamrica
Pepino
Cucumis sativus
Originario del sur de Asia
UNIDAD 5
Actividad
Responde en tu cuardeno
a) Busca en los peridicos o Internet notas relativas a la
produccin de biocombustibles. Saber ms al respecto te
har tener una opinin ms certera respecto a este tema.
El siguiente grfico es una proyeccin de la Universidad
de Iowa en los Estados Unidos, que muestra cmo
la demanda futura de etanol en ese pas influir en el
destino del maz que se producir en dicha nacin. La
demanda de etanol (biocombustible) va a crecer en todo
el mundo.
UNIDAD 5
Alimentacin animal
340
320
300
280
260
240
220
200
180
160
140
120
100
80
60
40
20
0
Etanol
Dieta balanceada
Otros
06-07
07-08
08-09 09-10
10-11
11-12
12-13 13-14
14-15
15-16
16-17
Seguridad alimentaria
La seguridad alimentaria existe cuando todas las
personas tienen, en todo momento, acceso fsico
y econmico a suficientes alimentos inofensivos y
nutritivos para satisfacer sus necesidades alimenticias
y poder llevar as una vida activa y sana. La definicin
es de la Organizacin de las Naciones Unidas para la
Agricultura y la Alimentacin (FAO).
UNIDAD 5
Grupo de alimentos
Propiedades
Recomendaciones
Grasas y azcares
Proporcionan energa.
Fuente: Gua de alimentacin para la familia salvadorea. Ministerio de Salud Pblica y Asistencia Social.
UNIDAD 5
Actividad
d)
e)
f)
g)
h)
i)
j)
Alimento
Caloras
Punto de apoyo
Las caloras son el combustible que necesita el cuerpo para
poder funcionar en forma correcta. Estas caloras se obtienen
de los alimentos. Si se consumen ms caloras de las que se
usan a diario, estas se almacenan en el tejido adiposo.
Alimento
Caloras
56
95
304
24
29
50
227
276
85
15
Resumen
En El Salvador hay cultivos tradicionales, como los cereales y
frutales; y otros, no tradicionales.
En nuestro pas se busca desarrollar la industria de
biocombustibles, pero la desventaja es que se pone en riesgo
la seguridad alimentaria, el medio ambiente y la salud de los
salvadoreos.
UNIDAD 5
2) b.
3) c.
1) b.
Soluciones
Autocomprobacin
4) c.
QUEREMOS FRESAS!
Luego de ser cosechadas, las fresas deben comerse
en un perodo no mayor a 5 das, antes de que se
echen a perder. Pero eso puede cambiar gracias a la
investigacin de las ingenieras en alimentos Carla Prez
y Karen Ramos del Centro de Asimilacin Tecnolgica
de la Universidad Nacional Autnoma de Mxico. Ellas
elaboraron un recubrimiento comestible, a base de
gelatina transparente, que alarga la vida til de la
fresa hasta 10 das. Esta capa las protege tambin del
dao al que se ven expuestas durante su manejo y
almacenamiento, por lo que hay menos prdida de su
firmeza estructural.
Leccin 3
Quinta Unidad
Ciencia de la Tierra
Motivacin
UNIDAD 5
Punto de apoyo
Una composicin ideal del suelo sera la siguiente: 45% de materia mineral, 25% de agua, 25%
de aire y 5% de materia orgnica.
Actividad
Identificacin de carbonatos
Material a utilizar:
Muestra de suelo seco
Un vidrio plano
50 ml de jugo de limn o un poco de vinagre
La reaccin que se produjo es
2CH3COOH + CaCO3
Procedimiento:
1. Coloca un poco de suelo sobre el vidrio
2. Agrega unas gotas de vinagre
3. Observa si hay desprendimiento de gas en forma de
burbujas
CO2
Material original
Clima
bixido de carbono
H2O
agua
Ca (CH3COO)2
Topografa
UNIDAD 5
d)
Tiempo
Tipos de suelo
Como lo dice el prrafo anterior, los suelos no son
iguales, difieren en color, en textura, en composicin,
Tipo de suelo
Caractersticas
Ubicacin
Uso
Aluvial
Latosoles arcillo-rojizos
Litosoles
Grumosoles
Halomrfico
Regosoles
Escasa productividad
Fuente: MARN
UNIDAD 5
2
a)
Actividad
Observa e identifica en el mapa los tipos de terreno que corresponden a tu comunidad.
Actividad
5.
UNIDAD 5
A
B
C
Proceso
Caractersticas
Meteorizacin
Erosin
Sedimentacin
Metamorfismo
Vulcanismo
UNIDAD 5
Actividad
2.
3.
4.
a)
b)
Actividad
4.
Tipos de rocas
Las rocas gneas
Son aquellas que se obtienen de la solidificacin o
enfriamiento del magma. La composicin mineral de
una roca gnea est determinada por la composicin
qumica del magma a partir del cual se form. El magma
se compone fundamentalmente de ocho elementos
UNIDAD 5
Las rocas gneas pueden ser intrusivas si se solidifican
dentro de la corteza terrestre y extrusivas, si lo hacen
fuera de ella.
La minera
La minera es la obtencin de algunos minerales de la
corteza terrestre que le interesan al ser humano. Es una
actividad que arroja beneficios econmicos, pero que
tambin puede causar mucho dao a los ecosistemas en
los que se encuentran las minas, por ejemplo:
Resumen
La economa salvadorea se basa, en parte, en el sector
agrcola. Hay cultivos tradicionales, como los cereales y
frutales y otros no tradicionales que surgen como una
manera de incrementar las divisas y mejorar la calidad de
vida.
En nuestro pas, al igual que en otros, se busca desarrollar la
industria de biocombustibles, pero la desventaja es que se
pone en riesgo la seguridad alimentaria, el medio ambiente
y la salud de los salvadoreos.
La seguridad alimentaria se refiere al acceso a la cantidad
suficiente de alimentos que tiene cada persona para gozar
de una vida activa y normal.
UNIDAD 5
Autocomprobacin
3) d.
a) solidificadas.
b) sedimentarias.
c) metamrficas.
d) gneas.
2) b.
1) c.
Soluciones
4) d.
EXCESO PELIGROSO
La acumulacin de nitrgeno en el suelo de los pases
industrializados tiene como resultado una prdida
gradual de especies vegetales, segn un estudio
publicado en la revista cientfica Nature. El incremento
de esas concentraciones de nitrgeno, superior a
las naturales, se debe a la actividad humana, sobre
todo al uso de fertilizantes agrcolas y a la quema de
combustibles fsiles. Se estima que dentro de 50 aos,
el ritmo de crecimiento de la deposicin de nitrgeno
en los pases asiticos y latinoamericanos en vas de
desarrollo habr alcanzado el actual de los
pases ricos.
Leccin 4
Quinta Unidad
UNIDAD 5
ejemplo, los tomos de helio se forman a partir de la
fusin de tomos de hidrgeno. Esta fusin ocurre
cuando los tomos de Hidrgeno, que se mueven con
una velocidad inmensa debido al enorme calor del Sol,
chocan unos con otros con un impacto tal que la presin
generada hace que los ncleos se unan formndose los
tomos de helio y liberndose una gran cantidad de
energa. Esto es lo que ocurre en nuestro Sol, la estrella
ms cercana a la Tierra. Los astrnomos estiman que
cada segundo, dentro del Sol, 600 millones de toneladas
de hidrgeno son fusionadas y se transforman en 595
millones de toneladas de helio. Luego, los 5 millones
de toneladas de masa restante son las que se convierten
en una energa equivalente a un milln de bombas de
hidrgeno, cada una con una energa equivalente a un
milln de toneladas (1 megatn) y que son expulsadas
hacia el espacio, una parte de la cual nos llega a la Tierra.
Eso ocurre en el Sol a cada segundo.
Aunque el Sol es una gigantesca estrella, existen otras
frente a las cuales el Sol se vera como una pelota de
tenis, es decir, extremadamente pequea. Tambin hay
estrellas enanas, que no superan el tamao del planeta
Jpiter. Algunas, incluso, pueden tener un tamao
menor que la Tierra.
La clasificacin ms comn de las estrellas segn los
astrnomos es la que se hace de acuerdo al color.
Para designar cada tipo, se usan las letras O, B, A, F, G,
K y M.
Estas observaciones proporcionan datos de las edades
de las diferentes estrellas y de sus grados de desarrollo.
Super gigantes
-10
TA
M
-5
0
ZA
MS
+5
+10
+15
Gigantes rojas
Enanas marrones
Sol
Enanas blancas
C S
UNIDAD 5
Nacimiento de una estrella
Como t ya sabes, las estrellas se forman en nubes de
gas y molculas que se concentran por efecto de su
propia gravedad. El proceso es violento y lleva consigo
la formacin de discos, que proporcionan materia a la
estrella naciente (o protoestrella), as como tambin
expulsiones de materia a cientos de kilmetros
por segundo.
La temperatura y densidad en el centro de la
protoestrella aumentan conforme se acumula la materia,
hasta permitir que los tomos de hidrgeno, el elemento
ms abundante del Universo, se fusionen para formar
tomos de helio en un proceso que libera grandes
cantidades de energa. Cuando ocurre esta situacin,
puede afirmarse que se ha formado una nueva estrella:
una enorme esfera gaseosa cuya parte ms externa, la
atmsfera, es invisible en forma directa. Hidrgeno y
helio son los gases ms comunes en una estrella.
Las estrellas tienden a formarse en cmulos. Todas
las estrellas de un cmulo se forman al mismo tiempo
pero, aunque coinciden en edad, no todas evolucionan
al mismo ritmo: los procesos internos son lentos en
las estrellas con poca masa -que pueden vivir miles de
millones de aos- y ms rpidos en las estrellas de mayor
masa, que completan su ciclo vital en pocos millones
de aos.
Estrellas adultas
La vida de una estrella ya formada, como el Sol, tiene
procesos fsicos internos que dan como resultado
fenmenos observables en su atmsfera: vientos
estelares, llamaradas, manchas fras y campos
magnticos. En algunas estrellas, las inestabilidades
internas se traducen en pulsaciones y convulsiones,
similares a un terremoto, cuyo estudio proporciona
valiosa informacin sobre sus procesos internos.
Muerte de la estrella
El agotamiento del hidrgeno en el centro marca el
principio del fin en la vida de una estrella. Cuando
se acaba el hidrgeno, la estrella empieza a fusionar
tambin el helio y esto le prolonga por cierto tiempo
su existencia, pero su fin es irreversible. Para mantener
su equilibrio, ella crece en forma masiva y se convierte
en una gigante roja. En esta etapa, la estrella expulsa
lentamente la atmsfera, que forma una envoltura
gaseosa alrededor del ncleo.
La masa inicial de la estrella desempea un papel
importante en su final. Los modelos tericos y las
observaciones indican que si la masa estelar no alcanza
unas siete veces la masa del Sol, la estrella expulsar
toda su atmsfera y dejar al descubierto un ncleo
caliente que ilumina la envoltura. Se forma entonces una
nebulosa planetaria cuyo ncleo, una enana blanca con
temperaturas de decenas de miles de grados y tamao
similar al de la Tierra, es incapaz de producir energa y
se enfra lentamente hasta perderse de vista.
Las estrellas que superan en unas siete veces la masa
del Sol explotan como supernovas. Estas son uno de
los fenmenos ms violentos del Universo: lanzan
la materia estelar al espacio a velocidades de miles
de kilmetros por segundo y slo queda el ncleo
central, de pocos kilmetros de dimetro. Este ncleo
puede desarrollarse como una estrella de neutrones
que gira rpidamente, un plsar, si su masa es mayor
que 3.2 veces la del Sol como un agujero negro, una
concentracin de materia tal que ni la luz puede escapar
de la accin de su gravedad.
La materia que expulsan las estrellas, principalmente al
final de su vida, retorna al medio interestelar donde, tras
largos procesos dinmicos, se agrupar y desencadenar
la formacin de una siguiente generacin de estrellas.
UNIDAD 5
El Sol
Es una inmensa esfera incandescente de 1,392,000
kilmetros de dimetro.
Los anlisis de sus espectros han permitido detectar en
l prcticamente todos los elementos conocidos en la
Tierra, sobre todo hidrgeno y helio.
Pero, cmo se mantiene esa incesante fuente de
energa?
Una combustin normal no puede explicar la energa
solar ni su casi indefinida duracin. La explicacin es la
fusin del hidrgeno en helio, mediante la presencia del
carbono y del nitrgeno.
Actualmente, hay en el Sol cuatro veces ms hidrgeno
que helio, por lo cual y tomando en cuenta que la
reaccin tiende a acelerarse, si nuestra gran estrella lleva
ardiendo unos cinco mil millones de aos, se calcula
que todava tiene reservas para otros cinco mil o diez mil
millones ms.
El Sol es una estrella normal del tipo G, que si vemos
que brilla ms que las otras, es porque solo se encuentra
a unos ocho minutos-luz de la Tierra, mientras que los
puntitos que vemos en la noche estn a varios o muchos
aos-luz.
Cmo es la estructura del Sol?
Los elementos fundamentales de la estructura solar son
los siguientes:
Protuberancia
Fotsfera
Ncleo
Zona
radiactiva
Cromsfera
Zona
convectiva
UNIDAD 5
Corona solar
Es una enorme nube brillante de tomos ionizados
(aquellos que han dejado de ser neutros elctricamente
por la prdida o ganancia de un electrn), que no
podemos ver por el propio deslumbramiento de la luz
solar. Solo es visible a simple vista durante los eclipses
totales del Sol.
Protuberancias
Son chorros de gas caliente (hidrgeno y helio con
trazas de calcio y sodio) de miles de kilmetros de
longitud. Parecen gigantescas llamaradas, que se
Punto de apoyo
Nunca mires directamente al Sol. Tambin es
extremadamente peligroso usar binoculares o un telescopio
para observar el Sol (sin filtros especiales), ya que podra
causar ceguera permanente.
Actividad
Radiacin solar
La radiacin solar calienta la Tierra en forma distinta, y t lo
puedes demostrar:
Materiales a utilizar:
Globo terrqueo
Mapamundi
Un pedazo de cartn negro de 20 x 20 cm
Una lmpara
Un trpode
Tijeras, comps, brjula
Procedimiento:
1. Corta un agujero redondo en el cartn negro.
2. Fija el cartn entre la lmpara y el globo con la ayuda de
un soporte, de manera tal que la luz de la lmpara forme
un crculo o un valo en el globo.
3. Es importante mantener igual la distancia entre la
lmpara, el cartn y el globo todo el tiempo.
En contraste con una lmpara o un cono de luz, los rayos
del Sol son casi paralelos, debido a que es mucho ms
grande que la Tierra.
4. Si cambiamos de altura la lmpara y el cartn respecto al
globo, el rayo de luz golpear el globo en reas diferentes.
Lo podemos mover del ecuador a los polos. Debido
UNIDAD 5
Energa solar
Es la producida por el Sol y es convertida en energa til
por el ser humano, ya sea para calentar o para producir
electricidad.
Su potencial es prcticamente ilimitado.
Esta energa renovable se usa principalmente para
calentar comida o agua, y esconocida como energa
solar trmica. Tambin se usa para generar electricidad,
que es la energa solar fotovoltaica.
Los principales aparatos que se usan con energa solar
trmica son los calentadores de agua y las estufas solares.
Para generar la electricidad se usan las celdas solares que
constituyen el alma de lo que se conoce como paneles
Actividad
UNIDAD 5
Resumen
La vida de las estrellas oscila entre millones y miles de millones de aos. Las estrellas nacen,
evolucionan y mueren.
La clasificacin ms comn de las estrellas es la que se hace de acuerdo al color que se observa
en su espectro. En cuanto a su estructura, se componen de ncleo, zona de radiacin, zona
convectiva, fotsfera, cromsfera y protuberancias.
El Sol es la estrella ms cercana a la Tierra y el mayor elemento del Sistema Solar. Las estrellas
son los nicos cuerpos del Universo que emiten luz.
El Sol es tambin nuestra principal fuente de energa que se manifiesta, sobre todo, en forma de
luz y calor. Sin ella no podra haber vida sobre nuestro planeta.
Contiene ms del 99% de toda la materia del Sistema Solar. Ejerce una fuerte atraccin
gravitatoria sobre los planetas y los hace girar a su alrededor.
En las ltimas dcadas se ha incrementado el uso de la energa solar.
Glosario
Ao luz: Unidad de medida equivalente a la distancia que recorre la luz
en un ao.
Fcula: Cada una de las partes ms brillantes del disco solar.
UNIDAD 5
Autocomprobacin
b) su enorme tamao.
c) la fusin nuclear que ocurre
constantemente.
en su ncleo.
Soluciones
1) d.
2) c.
3) b.
4) a.
GUARDERA ESTELAR
En este mismo instante estn naciendo estrellas en
la constelacin de Orin, el cazador. Las estrellas se
forman a partir del gas, as que cuando son jvenes
pueden ser encontradas en grandes nubes de gas
llamadas nebulosas. La nebulosa de Orin es una de
estas guarderas estelares.
La energa que contienen es lo que hace que
la nebulosa brille. La nebulosa de Orin es
aproximadamente circular y brilla con un color rojo
caracterstico. Todas las guarderas estelares tienen
este color. En el disco de nuestra galaxia hay gran
cantidad de este tipo de nebulosas con
estrellas jvenes.
Leccin 5
Quinta Unidad
Nuestros vecinos
Motivacin
Y si la Luna no existiera?
Indicadores de logro:
Qu es la Luna?
Es el nico satlite natural de la Tierra. Si comparamos
su dimetro con el de nuestro planeta, podemos notar
que el dimetro de la Tierra mide 12,800 kilmetros
aproximadamente y el de la Luna casi llega a los 3,500
kilmetros; es decir, que la Tierra tiene un dimetro de
casi cuatro veces superior al de la nuestro satlite. La
observacin del astro se puede hacer a simple vista ya
que solo hay una distancia 38,4000 kilmetros entre
la Tierra y la Luna. Aunque para observarla con ms
detalle se necesitan aparatos especiales.
UNIDAD 5
La superficie de la Luna nos presenta dos tipos de paisaje
caractersticos, a los que se les llama tierras y mares.
Coprnico
Oceano de las Tempestades
Mar Espumoso
Mar de la Fecundidad
2.
3.
UNIDAD 5
Tierra, hubo un choque con un gran cuerpo espacial y
parte de la masa del planeta sali expulsada y se aglutin
para formar nuestro satlite.
Fases de la Luna
La Luna no posee luz propia. Brilla al reflejar la luz solar.
Como en la Tierra, una mitad de la Luna recibe la luz
del da y la otra mitad permanece en oscuridad (noche).
Algunas veces vemos toda la cara diurna, lo que se
conoce como Luna Llena.
Otras veces vemos slo una delgada curva de luz,
llamada Cuarto Creciente. Otras veces no podemos
ver la Luna, porque estamos mirando su lado nocturno.
Esta es la Luna Nueva.
Desde tiempos remotos los pueblos han observado
con curiosidad cmo la Luna parece cambiar de forma
desde un delgado cuarto creciente a su forma completa
y viceversa. Estas fases son el resultado del movimiento
de la Luna alrededor de la Tierra una vez cada 29.5
das. A lo largo de miles de aos este mes se ha usado
para medir el tiempo en todo el mundo. Los aztecas
lo llamaron mes lunar y en Teotihuacan, los antiguos
habitantes construyeron la Pirmide de la Luna.
Como tarda en dar una vuelta sobre su eje, el mismo
tiempo que en dar una vuelta alrededor de la Tierra,
siempre nos muestra la misma cara. Aunque parece
brillante, slo refleja en el espacio el 7% de la luz que
recibe del Sol.
Las fases de nuestro satlite natural resultan de las
posiciones relativas del Sol, de la Tierra y de la Luna.
La Luna Nueva o novilunio es cuando la Luna est entre
la Tierra y el Sol y por lo tanto no la vemos.
En el Cuarto Creciente, la Luna, la Tierra y el Sol forman
un ngulo recto, por lo que se puede observar en el cielo
la mitad de la Luna, en su perodo de crecimiento.
La Luna Llena o plenilunio ocurre cuando la Tierra se
ubica entre el Sol y la Luna; sta recibe los rayos del sol
en su cara visible, por lo tanto, se ve completa.
Finalmente, en el Cuarto Menguante los tres cuerpos
Punto de Apoyo
Para observar la Luna con un telescopio es preferible
escoger las fases de Cuarto Creciente o Cuarto Menguante
porque ofrecen ms horas de exposicin.
La Luna en Cuarto Creciente comienza a verse desde el
medioda, llega a su punto ms alto al atardecer y se oculta
a medianoche.
En la fase de Cuarto Menguante, la Luna aparece a
medianoche, logra su punto ms alto al amanecer y se
pone al medioda.
Actividad
UNIDAD 5
2.
3.
4.
5.
Marea solar
Marea lunar
Marea solar
Marea lunar
Luna
(llena o nueva)
Las mareas
Se le llama marea al ascenso y descenso peridico
de todas las aguas ocenicas, incluyendo las del mar
abierto, los golfos y las bahas. Estos movimientos se
deben a la atraccin gravitatoria de la Luna y el Sol sobre
el agua y la propia Tierra.
Esta atraccin gravitacional provoca una oscilacin
rtmica de estas masas de agua debido a la rbita de la
Tierra alrededor del Sol y la rbita de la Luna alrededor
de la Tierra.
UNIDAD 5
del agua, sobre todo en puntos donde los peces
acostumbran comer, y tambin controla el flujo de
pececillos presentes en un espacio dado del fondo y
que sirven de alimento a los de mayor tamao. Esta
informacin la toman muy en cuenta los pescadores y
las compaas pesqueras.
Eclipses
Un eclipse solar consiste en el oscurecimiento total o
parcial del Sol, que se observa por el paso de la Luna
entre el Sol y la Tierra. Un eclipse de Sol solo es visible
en una estrecha franja de la superficie de la Tierra.
Cuando la Luna se interpone entre el Sol y la Tierra,
proyecta sombra en una determinada parte de la
superficie terrestre, y un punto establecido de la Tierra
puede estar inmerso en el cono de sombra o en el cono
de penumbra.
Luna
Sol
Umbra
Eclipse total de sol
Tierra
Penumbra
Tierra
Luna
Sol
Eclipse anular de sol
Cono de
sombra
Cono de
penumbra
Eclipse
parcial
Sol
Tierra
Luna
Anti-cono de Eclipse
anularidad anular
Sombra terrestre
UNIDAD 5
Normalmente la desaparicin de la Luna no es total;
su disco queda iluminado por la luz dispersada por la
atmsfera terrestre y adquiere un halo rojizo. La sombra
total, o umbra, producida por la Tierra queda rodeada
por una regin de sombra parcial llamada penumbra. En
las etapas iniciales y postreras del eclipse lunar, la Luna
entra en penumbra.
Qu significan?
Los intentos de los pueblos antiguos por explicar el
fenmeno de los eclipses dieron lugar a una variada
mitologa. En China crean que se producan cuando
el Sol o la Luna eran comidos por un dragn celestial.
Para ahuyentarlos, gente le gritaba y haca ruidos con
utensilios de metal.
Los aztecas ya saban que los eclipses de Luna eran
producidos por la sombra de la Tierra, sin embargo los
representaban como una serpiente que se tragaba a la
Luna.
Por el supuesto origen sobrenatural los eclipses
han tenido una influencia considerable en ciertos
acontecimientos histricos, como antiguas batallas
griegas o encuentros entre conquistadores y nativos
americanos.
Actividad
Eclipse de la luna
UNIDAD 5
Actividad
Cunto pesas?
La gravedad es una fuerza natural y universal que atrae los
objetos unos a otros. La gravedad es la atraccin que sobre
todos los cuerpos ejerce la Tierra hacia su centro.
Cuando te pesas, mides la cantidad de atraccin gravitatoria
que ejerce la Tierra sobre ti. La Luna tiene una atraccin
gravitacional ms dbil que la Tierra. De hecho, la gravedad
de nuestro satlite natural es solo la sexta parte de la de este
planeta. Por eso pesaras menos en la Luna.
Cul sera tu peso en la Luna o en los otros planetas, si
pudieras visitarlos?
Materiales a utilizar:
Bscula
Calculadora
Tabla de pesos espaciales
Procedimiento:
1. Averigua tu peso
2. Para un planeta diferente o la Luna, multiplica tu peso por
el nmero respectivo dado en la tabla siguiente
3. Por ejemplo, una persona que tenga un peso de 150
libras, hara el siguiente clculo:
Para Mercurio: 150 lbs. 0.4 = 60 lbs
Sigue el ejemplo y averigua tu peso en los diferentes planetas
y la Luna.
Planeta o satlite
Multiplica tu peso
terrestre por
Mercurio
Venus
Tierra
Luna
Marte
Jpiter
Saturno
Urano
Neptuno
0.4
0.9
1
0.17
0.4
2.5
1.1
0.8
0.01
Tu nuevo peso
Resumen
La Luna es el nico satlite natural de la Tierra. No tiene luz
propia. Brilla porque refleja la luz del Sol. Las fases de nuestro
satlite resultan de las posiciones relativas del Sol, de la Tierra
y de la Luna.
Las mareas son producto de la atraccin gravitatoria de la
Luna y del Sol sobre las aguas ocenicas. En este fenmeno
tambin participa la fuerza centrfuga (por efecto de la rotacin
del planeta) que acta sobre las aguas.
UNIDAD 5
a) centrfuga y gravitatoria.
b) centrfuga y qumica.
c) gravitatoria y cintica.
d) potencial y gravitatoria.
3) c.
2) a.
1) c.
Soluciones
Autocomprobacin
4) c.
Solucionario
Leccin 1
Actividad 1:
Solucionario
El agua sucia que dejaste al comienzo no sufri
cambios apreciables.
Leccin 3
Actividad 1
Identificacin de carbonatos
Actividad 4
a)
b)
Leccin 4
Actividad 1
Actividad integradora
Tu huerto casero
Propsito
Este proyecto te permite participar en forma activa
en el proceso de obtencin de alimentos de origen
vegetal, como una manera de favorecer tu salud y la de
tu familia, al mismo tiempo que aprovechas el suelo,
el agua, la energa solar y algunos vegetales.
Mejorar tu dieta es solo uno de los beneficios que se
logra con este proyecto; tambin es una oportunidad
para que incorpores a tu familia en actividades que
hacen conciencia sobre la necesidad de evitar el dao
al medio ambiente y desarrollar hbitos de consumo
responsable.
Centro terico
El huerto casero es un terreno pequeo donde se
cultivan hortalizas para consumo de la familia
(zanahoria, papas, perejil, tomate, entre otras). Si no
hay suficiente terreno, se pueden utilizar balcones,
arriates, un pedacito del patio o macetas.
Desarrollo
Materiales:
Pala
Rastrillo
Regadera
Semillas
Pico
Manguera
Guantes
Macetas
Machete
Cuchara
Tierra negra
Plantitas
Procedimiento
Elige el terreno disponible y lmpialo para
eliminar cualquier material de desecho, piedras,
maleza u otros.
Desmorona y tritura muy bien la tierra, unos
veinte o veinticinco centmetros de profundidad.
As se afloja el terreno y el agua penetrar mejor.
Fertiliza el terreno, de preferencia con abono
natural, para evitar la contaminacin de la tierra.
Recursos
Davidson, Passmore y Truswell. Human nutrition and dietetics. Edtorial Churchill, Londres, 1979.
Goodsort.: Modern nutrition in health and disease Editorial Lea and Febiger, Filadelfia, 1980.
Grande C. Francisco: Alimentacin y nutricin. Salvat Editores S. A., Madrid, 1981.
Hoyle, Fred: Iniciacin a la Astronoma Editorial Blume, Madrid, 1979.
Margalef, R.: Ecologa. Editorial Omega, Barcelona, 1975.
Ministerio de Salud Pblica y Asistencia Social: Gua de alimentacin para la familia salvadorea. El Salvador.
2001.
Oster, L.: Astronoma moderna. Editorial Revert, Barcelona, 1978.http://www.anda.gob.sv/CentroEdu.asp
Astro Ma: Glosario de la astronoma
http://www.astromia.com/glosario/
Fernndez Pedro Mario: Valoracin nutricional de la dieta fast food y su repercusin en la poblacin infantil
http://www.univerano.ua.es/es/cursosprevios/cursos2004/nutricion/Fern%E1ndez%20San%20JuanConf.pdf
Pgina oficial del Ministerio de Agricultura y Ganadera de El Salvador
http://www.mag.gob.sv/main/index.php