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CIENCIAS NATURALES

Unidad 1

LAS CIENCIAS NATURALES

Objetivos de la unidad
Identificars y describirs con inters los pasos del mtodo
cientfico experimental y las etapas de la investigacin, realizando
algunos experimentos con el propsito de relacionarlos, aplicarlos
y explicarlos como herramientas de la actividad cientfica.
Analizars y resolvers con creatividad e inters problemas
relacionados con la cinemtica, que permitan valorar la importancia
de los postulados como fundamentos que han contribuido a
mejorar la calidad de vida del ser humano.
Resolvers problemas de movimiento, trabajo y potencia,
experimentando situaciones reales de la vida cotidiana a fin de
facilitar su aplicacin en el desarrollo de actividades laborales
o domsticas.
Analizars con iniciativa y experimentars los principios
fundamentales de hidrosttica, resolviendo problemas para valorar
sus implicaciones en la hidrulica y la navegacin.

Ciencias Naturales

Mtodo cientfico
(Proporciona Mtodo de
investigacin)

Qumica

Biologa

Astronoma

Fsica

Geologa

Energa

Movimiento

Fuerza

Trabajo y potencia

En esta primera unidad profundizars en el conocimiento de las ciencias naturales.


Haremos un recorrido por los conocimientos que dieron origen a sus diferentes ramas
y comprenders aspectos interesantes en el campo del movimiento, la fuerza, el trabajo,
la potencia y el efecto de la presin en los slidos, lquidos y gases.

Introduccin al proyecto
La unidad uno de Ciencia, Salud y Medio Ambiente te proporciona la oportunidad
de contribuir al bienestar del mundo, de tu familia, de tu persona y de tu economa.
Aprenders a ahorrar la energa que consumen los aparatos elctricos de tu casa,
lo que significa bienestar para tu bolsillo y para el medio ambiente. Para ello, vas a
realizar un proyecto muy interesante: elaborars un plan de eficiencia energtica
para implementarlo en tu casa. Es fcil, y comenzars por revisar tu recibo de energa
elctrica, luego hars un conteo de los equipos de tu casa que conectas a la red de
electricidad e identificars en cules hay ms desperdicio segn las horas en que los
utilizas o si permanecen encendidos innecesariamente.

102 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Presin

Leccin 1

Primera Unidad

Qu son las ciencias naturales?


Motivacin

n la Antigedad era posible que un solo ser


humano pudiera poseer todo el conocimiento de su
poca. Con mucho esfuerzo y dedicacin, grandes
hombres que se dedicaron al estudio de las cosas
que les rodeaban o que podan observar y fueron
convirtindose en sabios que llegaban a sorprender
con su enorme conocimiento. A medida que se
hacan ms descubrimientos fue imposible que una
sola persona pudiera asimilarlo todo. Entonces se
hizo necesario agrupar los conocimientos de acuerdo
a su objeto de estudio y as, poco a poco, fueron
definindose las ciencias.
Piensa y contesta:
Qu es el conocimiento cientfico?
Cmo se clasifican las ciencias?
Existe algn mtodo para desarrollar el
conocimiento cientfico?
Indicadores de logro:

Describirs con inters y clasificars en forma correcta algunas


ramas de las ciencias naturales, su objeto de estudio y las relaciones
existentes entre ellas.
Indagars, explicars con disposicin y aplicars el mtodo
cientfico experimental.

La palabra ciencia se origina del latn scientia, que


significa conocimiento. Hoy en da, las ciencias son
las diversas ramas del saber humano que pueden
distinguirse y clasificarse por su objeto de estudio
diferente y por su mtodo de bsqueda del saber o la
verdad.
Las ciencias pueden clasificarse en:
1.

Ciencias puras o formales: son aquellas que no


tienen en cuenta su aplicacin prctica. Utilizan la
deduccin como mtodo de bsqueda de la verdad.
Ejemplo: lgica, matemtica, etc.

2.

Aplicars con responsabilidad las etapas de la investigacin


cientfica al realizar experimentos de fsica, qumica y biologa,
mostrando un orden lgico.

Ciencias aplicadas o fcticas: constituyen el conjunto


de ciencias que se caracteriza por su aplicacin
prctica. Se encargan de estudiar los hechos.
Ejemplo: aeronutica, agricultura, astronoma,
informtica, ciencias de la educacin, ciencias de la
salud, etc. Las ciencias fcticas pueden ser naturales
o sociales. Las ciencias sociales o humanas son
aquellas que estudian los aspectos sociales del ser
humano. El mtodo de investigacin depende de
cada disciplina en particular. Ejemplo: antropologa,
economa, historia, sociologa, etc.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 103

UNIDAD 1

Las ciencias naturales y su mtodo


Las ciencias naturales son todo un conjunto de ciencias
que estudian quitar los fenmenos naturales mediante
la aplicacin de diferentes mtodos y el apoyo de las
ciencias formales, para establecer el razonamiento
lgico, a fin de explicar los fenmenos de la naturaleza.
El ser humano observa y luego indaga acerca del
medio que lo rodea. Al profundizar en lo que busca
se van creando las diferentes reas de conocimientos
especializados como resultado de aplicar el mtodo
cientfico, entre otros, para hallar la respuesta a las
interrogantes que se plantea.
Cul ha sido el desarrollo de las ciencias naturales?
Al principio, las observaciones y las interrelaciones
de las experiencias proporcionaban el conocimiento
de la naturaleza. En la poca de Pitgoras, un gran
matemtico de la Antigua Grecia (aos 580 a 500 a.
de C.) solo se reconocan cuatro ciencias: aritmtica,
geometra, msica y astronoma. Pero en los tiempos
de Aristteles (aos 384322 a. de C.), ya se haban
agregado la mecnica, la ptica, la fsica, la meteorologa
y la botnica.
Siglos despus, los contemporneos de Renato
Descartes, en el siglo XVII, lo vieron presentar el rbol
de las ciencias que observas a continuacin:
la medicina

la mecnica

la moral

la fsica

la metafsica
El rbol de la ciencia de Descartes: en la raz ubica la
metafsica, en el tronco la fsica y en las ramas, las dems
ciencias, principalmente la medicina, la mecnica y
la moral.

104 Ciencias Naturales - Octavo Grado

De acuerdo a Descartes, cul es la ciencia base de todas


las dems? Cules son las nuevas ciencias que cobija
este rbol?
Los conocimientos de la naturaleza son tan amplios y
estudian tantos fenmenos que fue necesario hacer una
divisin para comprender o mejor.

a)

Actividad

Escribe algunas ramas de las ciencias naturales en la


siguiente tabla segn corresponda.
Fsica

Qumica

Biologa

Ramas de las ciencias naturales


Astronoma
Esta ciencia trata acerca de la investigacin de los
planetas, las galaxias, los cometas, los satlites y el
universo en general. Podemos afirmar que la astronoma
es el estudio de los objetos del espacio y de los
fenmenos que suceden fuera de la atmsfera terrestre.
Todas las civilizaciones antiguas estudiaron, en mayor
o menor medida, los fenmenos que observaron en el
cielo; pero fue a partir de la invencin del telescopio
por Galileo Galilei en el
siglo XVII que comenz
a utilizarse el mtodo
cientfico en esta rea
del saber humano.
Nicols Coprnico se
considera el Padre de la
Astronoma Moderna, l
afirm que era la Tierra
la que giraba alrededor
del Sol, y no al revs,
como se crea en el siglo
XV. En la actualidad los
sofisticados observatorios
estelares permiten un
avance continuo de la
astronoma.

UNIDAD 1
Fsica
Es la ciencia de la naturaleza en un sentido muy amplio.
Estudia las propiedades de la energa, el tiempo, el
espacio y sus interacciones. La fsica no es slo una
ciencia terica, es tambin una ciencia experimental.
Como toda ciencia, busca que sus conclusiones puedan
ser verificables mediante experimentos y que la teora
pueda realizar predicciones de experimentos futuros.
A la fsica la han alimentado los trabajos de personas
tan notables como Isaac Newton, Galileo Galilei,
Albert Einstein, Robert Hooke, entre otros. La fsica
ha sido clave en el desarrollo del mundo moderno,
contribuyendo as a mejorar la calidad de vida de las
personas. Por ejemplo, la investigacin en ptica ha
ayudado para que las personas con problemas visuales
puedan tener los lentes adecuados a su necesidad.
Geologa
Es la ciencia que estudia la composicin, estructura y
dinmica del planeta Tierra. Mediante la investigacin
en Geologa, los cientficos han llegado a comprender
con bastante detalle cmo es la estructura de nuestro
planeta. Los gelogos estudian y explican fenmenos
como las erupciones volcnicas y tambin los
movimientos de las capas de la Tierra que producen
los terremotos.

inconsciente de las personas y tuvo como producto la


bsqueda de sus causas.

Actividad
a)

Investiga algunos fenmenos cotidianos que estn


dentro del campo de la qumica.

Bioqumica
Es la ciencia que estudia las sustancias presentes
en los organismos vivos, tales como las protenas,
carbohidratos, lpidos y cidos nucleicos y otros
compuestos que forman parte de las clulas y tejidos,
los cuales intervienen en las reacciones qumicas que
les permiten crecer, nutrirse, reproducirse, utilizar y
almacenar energa.

Geografa

Biologa.

Ciencia que estudia la distribucin y disposicin de


los elementos en la superficie terrestre. El estudio de
la geografa comprende tanto el medio fsico como la
relacin de los seres humanos con ese medio, es decir,
los rasgos que son propiamente geogrficos como el
clima, los suelos, las formas de relieve, el agua o las
formaciones vegetales, junto con los elementos que
estudia la geografa humana.

La palabra biologa proviene del griego bios que


significa vida y logos que significa estudio, por
lo cual el trmino biologa significa: Estudio de
la vida. Es una de las ciencias naturales que tiene
como objeto de estudio a los seres vivos y, ms
especficamente, su origen, nutricin, reproduccin,
su evolucin y sus propiedades, entre otros. Se ocupa
tanto de la descripcin de las caractersticas y de los
comportamientos de los organismos individuales
como de las especies en su conjunto, as como de la
reproduccin de los seres vivos y de las interacciones
entre ellos y el entorno.

Qumica
Es la ciencia encargada de estudiar la composicin,
propiedades y estructuras de las sustancias materiales,
la forma como interactan y los efectos que se producen
sobre ellas cuando se les aade o extrae energa en
cualquiera de sus formas. Desde que el ser humano
habita en esta Tierra ha sido testigo de la transformacin
de sustancias, por ejemplo, la descomposicin de las
frutas o los cambios de estado del hielo al derretirse;
estos hechos se empezaron a indagar dentro del

Octavo Grado - Ciencias Naturales 105

UNIDAD 1
Fisiologa

Zoologa

Del griego physis, naturaleza, y logos, conocimiento,


estudio. Es la ciencia biolgica que estudia las funciones
de los seres orgnicos. De acuerdo con el tipo de
organismo vivo, podemos distinguir tres grandes
grupos:

Es la rama de la biologa que estudia a los animales y


grupos afines. La zoologa puede tener una rama general,
que se dedica a la morfologa, anatoma, histologa,
embriologa, fisiologa, ecologa y etologa animal. La
rama especial se dedica a la clasificacin sistemtica,
a la distribucin geogrfica (zoogeografa), a la
paleontologa (zoopaleontologa), a la zoologa aplicada
(zootecnia) y a los diferentes grupos de animales
especficamente.

a)

Fisiologa animal y dentro de sta, la fisiologa


humana

b)

Fisiologa vegetal

c)

Fisiologa bacteriana

Anatoma
Es la ciencia dedicada al estudio de las estructuras
macroscpicas de los seres vivos, dejando as el estudio
de los tejidos a la histologa y de las clulas a la citologa
y biologa celulares. La anatoma humana es un campo
especial dentro de la anatoma general. Histricamente
se tiene constancia de que la anatoma era enseada por
Hipcrates en el siglo IV antes de Cristo.
Botnica
Es una rama de la biologa que trata del estudio de todo
el reino vegetal desde el nivel celular, estableciendo las
relaciones entre estructura y funcin, considerando cada
gnero y especie como entes individuales. La botnica
tambin estudia la distribucin geogrfica de las plantas
en los distintos ecosistemas terrestres.

Gentica
Es una rama de las ciencias biolgicas, cuyo objeto es
el estudio de los patrones de herencia, del modo en que
los rasgos y las caractersticas se transmiten de padres a
hijos. Explica por qu nos parecemos a nuestros padres,
y porqu se parecen las diferentes especies entre s.
Ecologa

Actividad

Mencionar la rama de las ciencias naturales que est relacionada


en cada caso:
a) Estudia cmo funciona el tubo digestivo de un insecto.
b) Investiga y analiza de los cromosomas de una especie.
c) Estudia e investiga de la contaminacin en un ro.

106 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Es la ciencia que estudia los seres vivos y su ambiente,


la distribucin y abundancia de los seres vivos, y cmo
esas propiedades son afectadas por la interaccin entre
los organismos y su ambiente. El ambiente incluye las
propiedades fsicas que pueden ser descritas como la
suma de factores abiticos locales, como el clima y la
geologa, y los dems organismos que comparten ese
hbitat (factores biticos). En 1869, el bilogo alemn
Ernst Haeckel acu el trmino ecologa, remitindose
al origen griego de la palabra (oikos, casa; logos, ciencia,
estudio o tratado). Segn entenda Haeckel, la ecologa
deba encarar el estudio de una especie en sus relaciones
biolgicas con el medio ambiente.

UNIDAD 1
Punto de apoyo
Existen relaciones entre una y otra ciencia?
Muchas veces las diferencias entre las disciplinas de
las ciencias naturales no son tan marcadas y entonces
se interrelacionan y comparten reas que benefician al
conocimiento. Gran parte del progreso actual se debe
a estas relaciones entre las ciencias. Por ejemplo los
bioqumicos sintetizaron el cido desoxirribonucleico
(ADN). La cooperacin entre bilogos y fsicos logr la
creacin del microscopio electrnico.
Ejemplos de ciencias interrelacionadas son la bioqumica, la
qumica la fsica, la biofsica, la astroqumica, entre otras.

Ernst Haeckel

Actividad

Qu le pasa a una mosca cuando hace fro?


Preguntas como la anterior se hacen los zologos antes
de iniciar sus experimentos y observaciones con el fin
de investigar el mundo de los animales. Para descubrir la
respuesta necesitas lo siguiente:




Un frasco con tapa de rosca


Un martillo
Un clavo
Una mosca viva
Una hielera

Procedimiento:
Usa el martillo y el clavo para hacer orificios en la tapa
del frasco. Los agujeros deben ser pequeos.
Coloca la mosca en el frasco y cierra la tapa.
Pon el bote en la hielera durante dos minutos.
Saca el frasco de la hielera.
a) Qu observas? Cmo est la mosca?
b) Despus de que han pasado cinco minutos, qu
cambios notas en el comportamiento de la mosca?
c) Cul es tu conclusin?
d) Qu opinas de la experimentacin cientfica con seres
vivos? Se justifica? Por qu?

Cmo investigo y aprendo en las


ciencias naturales?
Esta pregunta seguramente se la hicieron muchas
personas a lo largo de los siglos. Las respuestas que
obtuvieron a travs de su trabajo hoy te sirven a ti.
Para el aprendizaje de las ciencias, as como para
desarrollar una cultura cientfica es necesario que
abordes los problemas utilizando el mtodo cientfico.
El mtodo cientfico es un procedimiento sistemtico
y una metodologa para resolver problemas. Sigue una
secuencia de pasos para realizar cualquier investigacin:
1.

Planteamiento del problema:


Toda investigacin tiene como punto de partida un
problema observado que se quiera solucionar.
Tienes que plantear el problema de investigacin
con una pregunta, de manera que conduzca a la
investigacin.

2.

Formulacin de hiptesis:
Apoyndote en la observacin de los hechos y de la
realidad que rodea el problema, puedes formular o
elaborar hiptesis acerca de la solucin.
La hiptesis es una suposicin, una tentativa de
explicacin anticipada al problema de investigacin.

3.

Comprobacin de la hiptesis:
La comprobacin de la hiptesis a travs de la
observacin y la experimentacin te dar los
resultados necesarios para resolver el problema.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 107

UNIDAD 1
4.

Generalizacin y formulacin de leyes y teoras


Es necesario generalizar los resultados a otras
situaciones similares.

Actividad
a)

Ilustra mediante un esquema los pasos para el mtodo


cientfico experimental.

Actividad
Aplicacin del mtodo experimental
La lluvia cida daa los vegetales al quitarles sus nutrientes
y envenenarlos con sustancias txicas, pero tambin puede
tener efectos directos sobre las plantas. Con la investigacin
que hars, observars uno o ms de los efectos directos que
tiene la lluvia cida sobre el crecimiento de las plantas y sobre
su aspecto general.
Materiales a utilizar:
2 plantas del mismo tipo, cada una en su maceta
Vinagre
Agua
2 botellas de un litro.
2 regaderas de jardn
Regla
Libreta, lpiz y bolgrafo
Procedimiento
Mide el tamao de cada planta antes de iniciar el experimento.
Marca cada planta, una con la letra A y la otra con la letra B.
En una botella llena hasta la mitad de vinagre y la otra parte de
agua. Esta ser tu solucin cida

Lluvia cida: Es un fenmeno contaminante que se produce cuando


se combina el vapor de agua de la atmsfera con los xidos de azufre y
de nitrgeno, formando cido sulfrico y cido ntrico. La lluvia cida

108 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Llena una botella y vierte un litro de agua.


Coloca la solucin cida en una regadera y agua en la otra.
Deja las plantas en un lugar soleado por cinco das. Cada
maana riega la planta de la maceta A con solucin cida.
Rocala solo dos veces.
Haz lo mismo con la planta de la maceta B, solo que rocala
con agua pura.
a) Anota tus observaciones en la libreta y mide los cambios
en el tamao de la planta. Describe con detalle lo que
observas.
Despus de cinco das, elabora un reporte y entrgalo a tu
profesora o profesor.
b) Qu cambios notaste cada da?
c) Hubo variacin en el tamao de cada planta?
d) Cul creci ms y cual creci menos? Por qu
ocurri esto?
e) Qu crees que hace que ocurra la lluvia cida?
Generalizacin y formulacin de leyes y teoras.
f) Cules son tus conclusiones sobre el efecto de la lluvia
cida en el crecimiento de las plantas y en su
aspecto general?

presenta un pH menor que el de la lluvia normal o limpia. Causa daos a


los cultivos, lo cual tiene un gran impacto en la economa de los pueblos.

UNIDAD 1

Resumen
Cmo se clasifican las Ciencias?
Lgica
Ciencias
formales

Aritmtica
Teora de
conjuntos

Matemtica
Geometra
lgebra
Fsica
Qumica
Fsicas

Divisin de
las Ciencias

Geologa
Astronoma
Geografa
fsica

Ciencias
naturales

Biologa
Fisiologa
Biolgicas
Ciencias
fcticas

Anatoma
Botnica
Zoologa
Gentica

Economa
Sociologa
Ciencias
sociales

Antropologa

Psicologa
Politologa
Geografa
humana

Historia

Octavo Grado - Ciencias Naturales 109

UNIDAD 1

Las ciencias que estudian los hechos y


cuyos conocimientos tienen aplicacin
prctica reciben el nombre de ciencias:
a) puras.
b) formales.
c) mitocondriales.
d) fcticas.

A las ciencias naturales pertenecen:


a) la fsica, la qumica y la biologa.
b) la botnica, la zoologa y
la antropologa.
c) la lgica, la fisiologa y la sociologa.
d) la matemtica, la astronoma y
la bioqumica.

Ciencia que e studia los componentes


qumicos de los seres vivos:
a) Astroqumica.
b) Anatoma.
c) Bioqumica.
d) Psicologa.

Es una suposicin, una tentativa de


explicacin anticipada a un problema de
investigacin:
a) la hiptesis.
b) la experimentacin.
c) la comprobacin de la hiptesis.
d) la problemtica.

3) a.

2) c.

1) d.

Soluciones

Autocomprobacin

4) a.

CIENCIA Y BIENESTAR
La ciencia busca el bienestar de la humanidad. Uno de
los principales problemas que en la actualidad estn
estudiando los cientficos es el cambio climtico. Entre
los fenmenos que se investigan al respecto est
el calentamiento global que experimenta el planeta.
Este es un fenmeno producido por el aumento de
temperatura de la atmsfera terrestre y de los ocanos
durante las ltimas dcadas. Los cientficos creen que
este calentamiento se debe principalmente a la emisin
de gases contaminantes de vehculos y fbricas,
los cuales se retienen en la atmsfera creando un
desequilibrio climtico.

110 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Leccin 2

Primera Unidad

Todo el mundo se mueve


Motivacin

Lee el siguiente dilogo entre dos amigos.


Hola! Qu tal en tu trabajo?
Ms o menos, me mantengo en la misma
posicin, a pesar del tiempo transcurrido.
La rapidez que le diste al trabajo que hacen
all y la trayectoria de la empresa la han hecho
distinguirse, no cuenta eso?
Parece que no. Lo bueno es que me gusta
mi trabajo y all estar hasta que encuentre
algo mejor.

Qu significado tiene el trmino rapidez?


Qu indica la trayectoria? Cmo representaras la
trayectoria realizada por un objeto?

Indicadores de logro:

Indagars, experimentars y explicars correctamente y con inters


algunas generalidades del movimiento rectilneo uniforme (MRU),
relacionadas con actividades de la vida cotidiana.
Analizars y resolvers con seguridad y orden, ejercicios y problemas
reales, aplicando las ecuaciones del movimiento rectilneo uniforme.

Interpretars y aplicars con seguridad conceptos y ecuaciones


relacionadas con el movimiento rectilneo uniformemente variado
(MRUV) en la resolucin de problemas de la vida cotidiana.
Explicars y ejemplificars con inters los diferentes tipos de
movimiento, de acuerdo a su trayectoria.
Explicars y ejemplificars con inters la relatividad del movimiento.

A menudo usamos palabras como posicin, tiempo, rapidez, trayectoria y otras que,
en el vocabulario de todos los das, tienen una acepcin o significado diferente al que
tienen en fsica y que tambin es importante que conozcas.
El movimiento es un fenmeno que todos conocemos: se mueven los seres vivos, los
objetos, incluso la Tierra gira sobre s misma y alrededor del Sol.
Siendo tan comn, es natural que el movimiento se convirtiera en un objeto de estudio
de la fsica.
La mecnica es la rama de la f sica que estudia el movimiento.
La seccin de la mecnica que estudia el movimiento y lo describe a travs de sus
variables, expresando la relacin que existe entre ellas sin tomar en cuenta las causas
que lo producen es la cinemtica.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 111

UNIDAD 1
Cuntas veces te has entretenido al viajar en un
automotor por una carretera como la que va de San
Salvador a Santa Ana? Has visto las lneas amarillas
que desaparecen debajo del vehculo? Seguro has
notado tambin que los rboles, situados a la orilla de
la carretera, parecen acercarse y alejarse del vehculo.
Alguien que est en la calle observa que el automotor se
acerca y se aleja de las rayas en la carretera. Para alguien
en la acera, t no te desplazas con respecto
del vehculo.
Lo anterior te hace pensar que el decir que algo se
mueve o no depende del punto de vista de quien habla.
En otras palabras, el movimiento es relativo.
El conjunto formado por los tripulantes y el vehculo
se desplaza o se mueve con respecto al observador
de la acera. Es necesario entonces, para hablar de
movimiento, considerar un punto fijo como sistema
de referencia.

permite localizarlo en el espacio en un instante de


tiempo determinado.
En fsica, todo cuerpo que se mueve es un mvil
y se considera un punto porque generalmente las
dimensiones del cuerpo son mucho ms pequeas que
las distancias que recorrer.
Imagina que el cuerpo al moverse deja marcada una
lnea de su recorrido. Ese camino recorrido es la
trayectoria. Entonces, la trayectoria es la lnea imaginaria
que describe el mvil al desplazarse.
Segn su trayectoria ,el movimiento se puede
clasificar en:
Movimiento rectilneo: si su trayectoria describe
una lnea recta.
Movimiento curvilneo: si la trayectoria es una
curva.
Movimiento circular: si describe una
circunferencia.
Movimiento parablico: si describe una parbola.
Movimiento elptico: cuando lsutrayectiria es una
elipse.
Movimiento irregular: en el caso de que su
trayectoria sea una combinacin de rectas y de
curvas.

Un cuerpo est en movimiento cuando su posicin


vara al transcurrir el tiempo, con respecto a un punto
que se considera fijo.
La posicin de un objeto es aquella informacin que

112 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Distancia y desplazamiento
En el lenguaje ordinario, los trminos distancia y
desplazamiento se utilizan como sinnimos, aunque en
realidad tienen un significado diferente.
Una manera de darse cuenta del movimiento de un
cuerpo es a travs del cambio de su posicin con
respecto a otro cuerpo tomado como referencia. Si
se observa que la posicin ha cambiado, se dice que
el cuerpo se ha desplazado como consecuencia de
su movimiento. Por ejemplo, imagina que uno de
los balones que lanza el nio se aleja diez metros
y se detiene. Entonces diremos que la pelota se ha
desplazado diez metros.

Consideremos un mvil que desde A viaja hacia B por


una trayectoria cualquiera.

La distancia es la longitud recorrida sobre la trayectoria,


desde A hasta B.
En tu vida diaria te levantas, vas a tu trabajo, te desplazas
al comedor a la hora del almuerzo, vuelves al sitio donde
laboras, regresas ms tarde a tu casa, vas a la tienda,
recorres tu hogar y al final del da vas a dormir y vuelves
al punto de donde te levantaste. Tu desplazamiento al
final del da es cero, pero la distancia real recorrida es
muy diferente de cero.
Los valores de la distancia recorrida y del
desplazamiento solo coinciden cuando la trayectoria es
una recta.
En caso contrario, la distancia siempre es mayor que
el desplazamiento.
Ya te diste cuenta de que, si el final del recorrido
coincide con el inicio, el desplazamiento es cero?

Sin embargo, no es suficiente decir que la pelota se ha


desplazado diez metros, ya que hay muchos lugares
o hacia donde puede dirigirse; por eso se necesita
especificar la direccin. Esta caracterstica, ubica al
desplazamiento dentro de un tipo de magnitudes fsicas
llamadas vectores.
La distancia recorrida por un mvil es la longitud de
su trayectoria y es una magnitud escalar. En cambio el
desplazamiento efectuado es una magnitud vectorial. El
vector que representa al desplazamiento tiene su origen
en la posicin inicial, su extremo es la posicin final y su
mdulo es la distancia en lnea recta entre la posicin
inicial y la final.

La ciclista salvadorea Evelyn Garca en su estada en


Suiza daba una vuelta completa a un circuito en el que
recorra una distancia de casi 14 kilmetros, pero su
desplazamiento era siempre cero, porque volva al punto
de donde haba salido.
Desplazamiento = Posicin final - Posicin inicial

Final
Desplazamiento

Inicio
Distancia

Octavo Grado - Ciencias Naturales 113

UNIDAD 1
Magnitud vectorial o vector
Es aquella medida para la cual necesitas aportar algo ms que un nmero y una unidad
de medida. Por ejemplo, para expresar la velocidad del viento adems de su intensidad,
es decir tantos kilmetros por hora, necesitas conocer su direccin y sentido y as saber
si viene del norte, del sur, etc.
En resumen, en el caso de magnitudes vectoriales, debes indicar la direccin,
magnitud, sentido y punto de origen. El desplazamiento, la velocidad, la aceleracin, la
posicin y la fuerza son algunos ejemplos de magnitudes vectoriales.

Rapidez y velocidad
Rapidez y velocidad son dos magnitudes que suelen confundirse con frecuencia.
Recuerda que la distancia recorrida y el desplazamiento efectuado por un mvil son
dos magnitudes diferentes. Precisamente por eso, cuando las relacionamos con el
tiempo, tambin obtenemos dos magnitudes diferentes.
La rapidez es una magnitud escalar que relaciona la distancia recorrida con el tiempo.
La velocidad es una magnitud vectorial que relaciona el cambio de posicin
(o desplazamiento) con el tiempo.
Unidades
Tanto la rapidez como la velocidad se calculan dividiendo una longitud entre un
tiempo. Sus unidades tambin sern el cociente entre unidades de longitud y unidades
de tiempo. Por ejemplo:


m/s
cm/ao
km/h

En el Sistema Internacional, la unidad para la rapidez media es el m/s (metro por


segundo). Por ejemplo, si un camin recorre 150 km en 3 horas, su rapidez media es:
150 km / 3h = 50 km/h

Velocidad
La velocidad media relaciona el cambio de la posicin con el tiempo empleado en
efectuar dicho cambio.
velocidad media =

posicin desplazamiiento
=
tiempo
tiempo

Aceleracin
Significa cambio de la velocidad en el tiempo. Siempre que la velocidad de un cuerpo
cambia al transcurrir el tiempo, ya sea porque cambia su magnitud o su direccin o
ambas cosas a la vez, se puede afirmar que existe aceleracin.
Magnitud escalar: es toda magnitud que puede expresarse con un

114 Ciencias Naturales - Octavo Grado

nmero y una unidad de medida. Por ejemplo, tu masa o tu altura es una


magnitud escalar.

UNIDAD 1

Punto de apoyo
La cada libre es un fenmeno relacionado con la
aceleracin. Fue un problema importante desde la
Antigedad y su comprensin ha evolucionado a lo
largo de la historia. Fue Galileo Galilei el principal
cientfico quien, a principios del siglo XVII y mediante
la observacin y experimentacin, demostr que todos
los objetos, independientemente de su peso, cuando se
sueltan juntos caen al suelo al mismo tiempo, si se ignora
la resistencia del aire.

Actividad

Materiales a utilizar: papel crespn, regla, lpiz, hilo, tijeras.


Recorta tres discos de papel crespn de diferente
tamao.
Dibuja una cruz en cada uno y coloca en cada uno de los
extremos de la cruz un hilo de igual largo y grosor.
Haz tres paracadas al unir los hilos y colocar objetos del
mismo peso en cada uno de ellos. Djalos caer desde la
misma altura y al mismo tiempo.
a) Cul es la razn de lo que observas? b) Cmo lo explicas?

Actividad

Materiales a utilizar: una hoja de cuaderno


Coloca la hoja de manera vertical y djala caer.
Luego pon la hoja de manera horizontal y
djala caer.
a) Qu observas? b) Cul es tu conclusin?

Movimiento rectilneo uniforme (MRU)


Un movimiento es rectilneo cuando describe una
trayectoria recta y uniforme y su velocidad es constante
en el tiempo.
Como la velocidad es el cambio de posicin en la unidad
de tiempo su frmula es:
V = d/t
El MRU se caracteriza por:

Actividad

Necesitas: una hoja de cuaderno lisa y otra arrugada.


Deja caer las dos hojas al mismo tiempo.
a) Qu observas? b) Qu concluyes?

a)

Ser un movimiento que se realiza en una sola


direccin en el eje horizontal.

b)

Velocidad constante. Implica magnitud y direccin


inalterables.

c)

La magnitud de la velocidad recibe el nombre de


rapidez. Este movimiento no presenta aceleracin.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 115

UNIDAD 1
Ejercicios
1.

A cuntos metros equivale la velocidad de un tren que se desplaza a 72 km/h?

Solucin:
Se reducen las horas a segundos (una hora equivale a 3600 segundos) y los kilmetros
a metros (1 Kilmetro equivale a mil metros) y, a continuacin, se reducen las
unidades.
Equivalencias: 1 km = 1000 m , 1 hora = 3600 s
Observa

72 km 1h 100 m
72 km
1h
100 m
V=
= 20 m / s
V =

1h 3600 1km
1h 3600 s 1km
V = 20 m/s
2.

Un carro viaja en lnea recta con una velocidad de 1200 cm/s durante 9 segundos.
Y luego con una velocidad media de 480 cm/s durante 7 segundos, siendo las dos
velocidades del mismo sentido.

a)

Cul es el desplazamiento total en el viaje de 16 s?

Datos:
V1 = 1200 cm/s
V2= 480 cm/s
t1 = 9s
t2 = 7s
V1 = velocidad uno
V2 = velocidad dos
t1 = tiempo uno
t2 = tiempo dos
De la ecuacin V = d/t se despeja d
Entonces: d= V. t
por tanto: d1 = 1200 cm/s 9s = 10,800 cm

d2 = 480 cm/s 7s = 3,360 cm
(Se eliminan los segundos)
El desplazamiento total es:

dt = d1 + d2

dt = 10,800 cm+ 3360 cm

dt = 14,160 cm (141.6 m)
b) Cul es la velocidad media del viaje completo?
V = d/t = 141 m/16 s = 8,81 m/s

Movimiento rectilneo uniformemente variado (MRUV)


El movimiento rectilneo uniformemente variado es aquel que experimenta aumentos
o disminuciones y adems la trayectoria es una lnea recta. Por tanto, un objeto algunas
veces se mueve ms rpidamente y posiblemente otras veces va ms despacio.
v = v + a .t
Donde V0 es la velocidad del mvil en el instante inicial. Por tanto, la velocidad
aumenta cantidades iguales en tiempos iguales.
La ecuacin de la posicin es: e = v .t + 1 a .t 2

116 Ciencias Naturales - Octavo Grado

v 2 = v 2 + 2ae

UNIDAD 1
Si al observar el mvil por primera vez se encontraba en reposo, la velocidad inicial es
nula, y las frmulas del M.R.U.V. se reducen a:
1
v = at

v 2 = 2ae
e = at 2
2
Donde:



V = velocidad final
V0 = velocidad inicial
a = aceleracin
t = tiempo
e = espacio recorrido

Un caso particular de movimiento rectilneo uniformemente variado es el que


adquieren los cuerpos al caer libremente o al ser arrojados hacia la superficie de la
Tierra, o al ser lanzados hacia arriba, y las ecuaciones de la velocidad y de la posicin
son las anteriores, en las que se sustituye la aceleracin, (a), por la aceleracin de la
gravedad (g).
Ejercicio modelo:
Un motociclista parte del reposo y acelera uniformemente 2 m/s2 . Cunto espacio
recorre en 30 segundos?

Solucin:
Aplicamos la frmula: e=
Sustituyendo: e =

at 2
2

Actividad

(2 m/s 2 )(30 s)2


2

Operando y simplificando unidades: e =


180 m/s 2 ) s 2 )
2

Haz un conteo de los aparatos elctricos que


hay en tu casa.

Investiga en sus especificaciones la potencia de


cada uno.

e = 900 m

Resumen
La mecnica es la parte de la fsica que estudia el
movimiento. A su vez, la mecnica comprende la
cinemtica que estudia el movimiento, sin atender a las
causas que lo producen.
Conceptos importantes cuando se habla de movimiento
son la trayectoria, la distancia, el desplazamiento, la
rapidez, la velocidad y la aceleracin.
Segn la trayectoria descrita por un mvil, el movimiento
puede ser rectilneo, circular, parablico, curvilneo o
elptico irregular.

El movimiento rectilneo puede ser uniforme si recorre


distancias iguales en tiempos iguales, es decir, si su
aceleracin es nula.
El movimiento rectilneo uniformemente variado es
el movimiento que describe una lnea recta, pero que
sufre cambios en su velocidad, lo que significa que su
aceleracin es diferente a cero.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 117

UNIDAD 1

Cul de las siguientes medidas representa


la rapidez?
a) 10 m
b) 2 s/m
c) 6 m/s
d) 3 m/s

La rama de la Fsica que estudia el


movimiento se llama:
a) Mecnica.
b) Qumica.
c) Geometra.
d) Matemtica.

Se puede reconocer que el movimiento de


un cuerpo es acelerado:
a) porque el cuerpo se mueve.
b) porque recorre distancias iguales
en tiempos iguales.
c) porque la velocidad cambia.
d) porque la velocidad es igual
a la aceleracin.

Las caractersticas de una magnitud


vectorial son:
a) cantidad, volumen y universalidad.
b) tiempo y cantidad.
c) nmero y unidad de medida.
d) magnitud , direccin y sentido.

3) a.

2) c.

1) c.

Soluciones:

Autocomprobacin

4) d.

EL MOVIMIENTO EN EL DEPORTE
En el salto de longitud, el atleta corre por una pista
y salta desde una lnea marcada intentando cubrir
la mxima distancia posible. En pleno salto, el atleta
lanza los pies por delante del cuerpo para intentar
un mejor salto. Un salto se mide en lnea recta desde
la mencionada lnea hasta la marca ms cercana a
sta hecha por cualquier parte del cuerpo del atleta
al contactar con la tierra en la que cae. El salto de
longitud requiere piernas fuertes, buenos msculos
abdominales, velocidad de carrera y, sobre todo, una
gran potencia.

118 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Leccin 3

Primera Unidad

La fuerza nuestra de todos los das


Motivacin

abes qu tienen en comn levantar un plato,


barrer, viajar en bicicleta, limpiar unas ventanas,
correr en la playa, cortar una papa y pelar una
mandarina? Piensa un poco. Seguramente has
realizado algunas de ellasqu tienen en comn?...
La respuesta es muy sencilla: para llevar a cabo cada
una tienes que aplicar una fuerza.
A lo largo del da, en diversas actividades aplicamos
fuerzas. La intensidad de la fuerza no es la misma en
todos los casos y puede tener diferentes efectos.
Cmo se miden las fuerzas?
Si tratas de empujar dos objetos: uno liviano y otro
pesado, cmo es la fuerza aplicada en cada caso?
Indicadores de logro:

Identificars y utilizars adecuadamente las diferentes unidades de


medida de fuerzas: Newton, Dina, Kg-fuerza.
Indagars y diferenciars adecuadamente las fuerzas de accin a
distancia y las fuerzas de contacto.

Resolvers problemas relacionados con las conversiones de unidades


de medida de fuerzas.

Las fuerzas tienen sus efectos


Una fuerza puede deformar un cuerpo (por ejemplo,
cuando hacemos pur las papas) o modificar su
velocidad (por ejemplo, cuando empujamos a alguien
que est en un columpio).
Para que un objeto comience a moverse, se mueva ms
rpido, ms lento o se detenga, tienes que aplicar una
fuerza.
Si hay interaccin entre dos objetos, hay una fuerza
actuando sobre cada uno de ellos. Cuando se habla de
fuerzas hay que considerar por lo menos dos cuerpos
que interaccionan.

Las fuerzas actan modificando la posicin de reposo o


movimiento de los cuerpos, produciendo en ellos
una deformacin.
Por deformacin se entiende el cambio de forma que
experimenta un cuerpo al aplicarle una fuerza adecuada.
A veces las deformaciones son tan pequeas que no
se notan. Cuando son evidentes, puedes decir que el
cuerpo es deformable.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 119

UNIDAD 1
Deformaciones plsticas
Se presentan en los cuerpos que mantienen su deformacin despus de que la fuerza
deja de actuar sobre ellos: arcilla, plastilina, etc.

Deformaciones elsticas
Son aquellas que desaparecen en los cuerpos cuando se deja de aplicar la fuerza. Esta
elasticidad puede ser por alargamiento, flexin o compresin. Ejemplos: los resortes, las
gomas, etc.

Caractersticas de una fuerza


Se llama punto de aplicacin al lugar del cuerpo donde se aplica la fuerza.
La magnitud es la intensidad con que se aplica la fuerza a un objeto. La magnitud es el
valor de la fuerza que acta, tambin se llama mdulo.
La direccin queda indicada por la recta segn la cual se manifiesta la fuerza. La
direccin es el ngulo que forma la fuerza en relacin con las coordenadas geogrficas.

Pa

M
M : Mdulo de vector
S : Sentido
O : Direccin
Pa: Punto de aplicacin

: ngulo de direccin

120 Ciencias Naturales - Octavo Grado

El sentido es el lugar hacia donde se dirige el esfuerzo, si ste es suficiente, el cuerpo se


mueve. El sentido te indica hacia donde se ejerce la fuerza. Las caractersticas de una
fuerza son las siguientes:

Las dos personas ejercen fuerzas con la misma


intensidad (representadas con flechas) en la misma
direccin y sentido, y en el mismo punto de aplicacin.
Por tanto las fuerzas se suman y la caja se mover.

F2
F1

Cmo se miden las fuerzas?


La deformacin que se produce en un cuerpo elstico
cuando se le aplica una fuerza puede servir para medir
las fuerzas.
El peso es la medida de la atraccin que ejerce la Tierra
sobre un cuerpo determinado. Es la medida de la fuerza
que la gravedad ejerce sobre las cosas. Se expresa en
una unidad de medida llamada Newton (N) en honor
al famoso fsico ingls que descubri la fuerza de la
gravedad:
El peso se mide con un aparato llamado dinammetro.
C von l se determina el peso de los cuerpos y se calcula
multiplicando la masa por 9.8 m/s2, valor aproximado de
la fuerza de gravedad (g). Se usa la frmula matemtica:

Si las personas reman en direccin y sentido contrario,


las fuerzas se anulan y la embarcacin no se mover.

Peso (P) = masa (m) fuerza de gravedad (g)


Entonces al colocarse una persona en la balanza se
determina su masa y a partir de ese valor es que se puede
hallar el peso.

Ejemplo: Cul es el peso de un objeto cuya masa es


de 4kg?

Solucin: Debemos multiplicar la masa por el valor de


la acelaracin de la gravedad, as:
Masa = 4 kg
Peso cientfico = 4 Kg 9.8 m/s2 = 39.2 N
Esto indica que el producto de las unidades:
kg m /s2 = N

Punto de apoyo
Las fuerzas pueden ser clasificadas en:
Fuerzas de contacto y fuerzas de accin a distancia.
Las fuerzas de contacto son tipos de fuerzas en las que los
objetos que interactan estn fsicamente en contacto
(la fuerza con que se empuja un objeto, la fuerza de
friccin, etc.).
Las fuerzas de accin a distancia son tipos de fuerzas en las
que los objetos no estn fsicamente en contacto (la fuerza
de atraccin gravitatoria, la fuerza magntica, etc.).

Newton (N): es la fuerza que comunica a una masa de


1 kilogramo la aceleracin de 1 metro por segundo al
cuadrado.
La unidad internacional para expresar las fuerzas es
el Newton (N). Por lo tanto es la nica vlida en los
trabajos cientficos.
La unidad de medida de la masa es el kilogramo.
Cuando se miden fuerzas debes llamarlo kilogramo
fuerza, el cual se define como la fuerza que ejerce un
kilogramo de masa cuando acta a nivel del mar y a la
latitud de 45 grados N.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 121

UNIDAD 1

Punto de apoyo
Se denomina dinammetro a un instrumento utilizado para medir fuerzas. Fue inventado
por Isaac Newton y no debe confundirse con la balanza, instrumento utilizado para medir
masas (aunque s puede compararse a una bscula). Normalmente, un dinammetro basa
su funcionamiento en un resorte que sigue la Ley de Hooke, siendo las deformaciones
proporcionales a la fuerza aplicada.
Estos instrumentos consisten generalmente en un muelle o resorte contenido en un cilindro
de plstico, cartn o metal, generalmente con dos ganchos, uno en cada extremo. Los
dinammetros llevan marcada una escala en unidades de fuerza en el cilindro hueco que rodea
el muelle. Al colgar pesos o ejercer una fuerza sobre el gancho inferior, el cursor del cilindro
inferior se mueve sobre la escala exterior, indicando el valor de la fuerza.

Cules son los efectos de las fuerzas?


Las fuerzas aplicadas sobre los cuerpos pueden producir tres tipos de efectos:
1.

Deformacin:

Un trozo de plastilina cambia de forma al aplicarle una fuerza que lo modela.

2.

Variacin del valor de la velocidad:

Imagina una pelota de ftbol en el centro de la cancha, un minuto antes del inicio
del partido. Al patearla y empujarla, esta fuerza produjo en la bola una aceleracin
que hizo pasar su velocidad de 0 a v.

Si la pelota se hubiese estado moviendo en una direccin y la fuerza se aplicara en


esa misma direccin, su velocidad aumentara.

3.

Variacin de la direccin de la velocidad:

Una fuerza cambia la direccin de la velocidad siempre que sus direcciones no


coincidan.

Masa
La masa es la magnitud que cuantifica la cantidad de materia de un
cuerpo. La unidad de masa, en el Sistema Internacional de Unidades, es

122 Ciencias Naturales - Octavo Grado

el kilogramo (kg). No debe confundirse con el peso, que es una fuerza.

UNIDAD 1

Actividad

Cul detiene ms?


Para esta entretenida actividad necesitas:
Dos reglas de 30 cm
Una pelotita
Un cuaderno
Una mesa de por lo menos 1 metro y medio de largo (no
es indispensable)
Tres hojas de papel arrugado, tres hojas de papel liso,
tres hojas de papel de lija ordinarias y tres hojas de papel
toalla.

empujarla) desde un punto superior de la pista. Observa


la cada.
Mide la distancia desde el final de la rampa hasta el lugar
donde se detuvo la bolita y anota el resultado de esta
medicin.
Crees que esa distancia cambiar si se cambia la
hoja sobre la que rueda la pelotita al dejar la rampa?
Comprubalo.

Tienes libertad para utilizar tambin otros materiales.


Con los datos obtenidos completa una tabla como
la siguiente:

Material

Procedimiento:
Une las hojas de papel liso para formar con este una
sola tira. Haz lo mismo con los otros materiales. Sobre
una mesa plana y lisa, o en el piso, prepara una pista
inclinada o rampa con una de las reglas apoyando uno
de sus extremos sobre el cuaderno y el otro sobre las
hojas ubicada sobre la mesa. Deja caer la pelotita (sin

Distancia recorrida
por la pelota (cm)

Papel liso
Papel arrugado
Lija
Papel toalla
a)

En cul de los materiales se detuvo antes la bolita?


b) Por qu supones que es as?
c) Anota las observaciones.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 123

UNIDAD 1

Ley de Hooke
Si suspendemos de un
resorte una masa M y la
soltamos, sta comienza a
oscilar hasta que alcanza
el equilibrio. Es decir, la
masa se detiene cuando
la suma de las fuerzas
aplicadas sobre ella es
cero.

0N
1N

2x

2N

Fy
2Fy

Cuando se ha alcanzado el equilibrio, la fuerza recuperadora del resorte F ser una


fuerza de mdulo igual al peso, (m.g), pero tendr sentido contrario.
Pero en cada instante, la fuerza es directamente proporcional a la deformacin que
sufre el resorte. De un modo general podremos escribir:
F = K
Donde: F = fuerza recuperadora que ejerce el resorte

K = constante de elasticidad del resorte.

X = es la cantidad de estiramiento o cambio de longitud
Donde F es la fuerza recuperadora que ejerce el resorte debido a la deformacin y K es
la constante de elasticidad del resorte.
La constante de elasticidad K depende slo de la forma del resorte y del material con
que se ha construido. Debe ponerse el signo menos, dado que el sentido de F ser
siempre el opuesto al de la deformacin: x
Cuando una fuerza externa acta sobre un
material, causa un esfuerzo o tensin en
su interior que provoca la deformacin del
mismo. En muchos materiales, entre ellos
los metales y los minerales, la deformacin
es directamente proporcional al esfuerzo.
No obstante, si la fuerza externa supera
un determinado valor, el material puede
quedar deformado permanentemente y la
ley de Hooke ya no es vlida. El mximo
esfuerzo que un material puede soportar
antes de quedar permanentemente
deformado se denomina lmite de
elasticidad.
Esta ley recibe su nombre de Robert
Hooke, fsico britnico contemporneo de
Isaac Newton.

124 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 1
Equivalencias entre las unidades de fuerza
Esta tabla te ser muy til para convertir diferentes unidades de fuerza en otras.

Unidades de masa y sus equivalencias

Unidades de fuerza y sus equivalencias

1 libra (lb) = 16 0nzas


1 Kilogramo (kg) = 1,000 gramos (g)
1 Kilogramo (kg) = 2.2 libras (lb)

1 dina (din) = 10-5 Newton (N)


1 Newton (N) = 105 dinas
1 Kilogramo fuerza (Kgf) = 9.8 Newton ( N)

Ejemplos
1.

Cuntas libras hay en 720 onzas?


Como 1 libra = 16 onzas
Por regla de tres:
1 libra
16 onzas
X
720 onzas
X = 720 onzas 1 libra
16 onzas
X = 45 libras

R/ 720 onzas equivalen a 45 libras

2.

Cuntos Newton hay en 18,000 dinas?

1N

100,000 dinas
18,000 dinas

X = 18,000 dinas x 1 N
100,000 dinas

X= 0.18 N
R/ En 18,000 dinas hay 0.18 N

Actividad

Con ayuda de la tabla resuelve los siguientes


ejercicios:
a)

400 dinas a Newton

b)

640 libras a Newton

c)

1250 N a libras

Resumen
Para que un objeto comience a moverse, se mueva
ms rpido, ms lento o se detenga tienes que aplicar
una fuerza.
Las fuerzas actan modificando la posicin de reposo
o de movimiento de los cuerpos, produciendo en ellos
una deformacin.
La magnitud es la intensidad con que se aplica la
fuerza a un objeto. La direccin queda indicada por la
recta segn la cual se manifiesta la fuerza.
El sentido es el lugar hacia donde se dirige el esfuerzo.
Si ste es suficiente, el cuerpo se mueve. El peso es la
medida de la atraccin que ejerce la Tierra sobre un
cuerpo determinado. Se expresa en una unidad de
medida muy especial, llamada Newton (N).

Octavo Grado - Ciencias Naturales 125

UNIDAD 1

Las tres caractersticas de una fuerza son:


a) intensidad, direccin y sentido.
b) direccin, peso e intensidad.
c) intensidad, magnitud y dinammetro.
d) sentido, magnitud y esfuerzo.

Explica que el estiramiento sufrido


por un cuerpo slido es directamente
proporcional a la fuerza aplicada:
a) Ley de Hooke
b) Leyes de Newton
c) Ley de cuerpos rgidos
d) Leyes de propagacin

La fuerza que aplicas con tus manos a un


carretn para hacerlo avanzar es la:
a) fuerza especial.
b) fuerza de accin a distancia.
c) fuerza de contacto.
d) fuerza magntica.

Para medir las fuerzas se utiliza un


instrumento denominado:
a) fuerzmetro.
b) densmetro.
c) balanza.
d) dinammetro.

3) a.

2) c.

1) a.

Soluciones

Autocomprobacin

4) d.

COPIA A LA NATURALEZA
Los aceites lubricantes que se usan en las bicicletas,
en las bisagras de las puertas y en el motor de los
vehculos son sustancias que hacen que las partes que
rozan se deslicen con ms suavidad unas sobre otras.
Pero la naturaleza se ha adelantado al ser humano,
ya que algunos caracoles y las babosas, cuando se
mueven, segregan un lquido lubricante que hace que
resbalen sobre la superficie por la que se desplazan,
disminuyendo de esta manera la friccin o fuerza que
opone el material por el que se movilizan estos seres.

126 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Leccin 4

Primera Unidad

Newton y sus leyes

Motivacin

Isaac Newton fue el primero en demostrar que las

leyes naturales que gobiernan el movimiento en


la Tierra y las que gobiernan el movimiento de los
cuerpos celestes son las mismas. Muchos lo llaman el
cientfico ms grande de todos los tiempos.
Pero, quin fue Isaac Newton?
Este gran fsico matemtico naci en la Navidad
de 1642 en Inglaterra, el mismo ao en que muri
Galileo Galilei. Su educacin estuvo a cargo de su
abuela. Creci como un joven tmido, introvertido y
poco dado a considerar a los dems, algo intolerante.
Le encantaban los juguetes pequeos y los aparatos
mecnicos. Adems, tena una gran capacidad para
la matemtica. Con frecuencia, pasaba largas horas
sobre los rboles, leyendo.
Cuando tena 18 aos, su to lo envi a estudiar a la
universidad, all se destac en matemtica.

Indicadores de logro:

Analizars y resolvers problemas aplicando correctamente las leyes


de Newton en la vida cotidiana.
Analizars y resolvers con inters problemas donde se calcule el
trabajo, la potencia y la energa mecnica.

Investigars con responsabilidad la relacin entre la transformacin y


la conservacin de la energa y su aplicacin en diversas
situaciones cotidianas.
Indagars con inters y comparars el consumo de energa de algunos
aparatos elctricos en el hogar.

Las leyes de Newton son el resultado de la capacidad acadmica, de observacin y


deduccin de este extraordinario cientfico. Estas tres leyes se refieren al movimiento
de los cuerpos. La informacin completa sobre estas leyes fue publicada por Isaac
Newton, en 1687, en su obra Philosophiae Naturalis Principia Mathemtica.

Cul es la primera ley de Newton?


En la ausencia de fuerzas exteriores, toda partcula contina en su estado de reposo o
de movimiento rectilneo uniforme respecto de un sistema de referencia inercial.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 127

UNIDAD 1
La inercia
Inercia es la propiedad por la cual un cuerpo tiende a permanecer en su estado de
reposo o movimiento rectilneo uniforme. Cuando un cuerpo est en reposo tiende,
por inercia, a seguir inmvil y solamente por accin de una fuerza podr salir de
este estado. Si un cuerpo est en movimiento sin que ninguna fuerza acte sobre
l, el objeto tiende por inercia a moverse en lnea recta con velocidad constante. Se
necesitar la accin de una fuerza para aumentar o disminuir su velocidad o para hacer
que se desve hacia un lado o hacia otro.
La inercia expresa la dificultad que tiene un cuerpo para modificar su estado de reposo
(es decir, de iniciar un movimiento) o de movimiento rectilneo y uniforme (es decir,
de cambiar de velocidad).

Imagina que vas en un vehculo, en el asiento trasero, a una velocidad moderada. De


repente, el automotor cruza hacia la izquierda, qu le sucede a tu cuerpo?
Exacto! Tu cuerpo tiende a seguir en lnea recta, por eso al momento de virar te
mueves a travs del asiento de un lado hacia el otro. Tu cuerpo sigue su lnea anterior de
movimiento, pero el roce con el asiento hace que desaparezca este movimiento.

T experimentas la inercia cuando te transportas en un bus. De repente, el bus se


detiene y sientes una fuerza que te impulsa a seguir en movimiento en la direccin que
llevaba el bus.
Dos minutos despus, el mvil reanuda la marcha y sientes una fuerza contraria a la
direccin del movimiento del bus. Esto es la inercia.

128 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Un ejemplo de la primera ley de Newton es la siguiente figura: La ley de la inercia hace


que el jinete se impulse hacia adelante, cuando el caballo se detiene.

Punto de apoyo
Al escribir y ordenar los principios de la mecnica, Isaac Newton aprovech los trabajos
realizados antes por otros fsicos; uno de ellos fue Galileo Galilei.
Puede decirse, entonces, que la primera ley de Newton recoge las ideas de Galileo sobre la
inercia, por eso tambin es conocida como ley de la inercia.
En resumen, la primera ley de Newton explica que, si sobre un cuerpo no acta ningn otro, este
permanecer indefinidamente movindose en lnea recta con velocidad constante (incluido el
estado de reposo, que equivale a velocidad cero).

Segunda ley de Newton o ley de la fuerza


La fuerza que acta sobre un cuerpo es directamente proporcional a la masa
multiplicada por su aceleracin.
F= m. a
El ser humano ha estado siempre acompaado de la fuerza: para abrir una gaveta
atascada, para lanzar una pelota, para empujar un columpio, para lavar la ropa, etc.
Ya aprendiste en la leccin anterior que para definir bien el efecto de una fuerza debes
especificar su magnitud (cantidad), su direccin y su sentido.

Punto de apoyo
La unidad de fuerza en el Sistema Internacional es el Newton y se representa por N. Un Newton
es la fuerza que hay que ejercer sobre un cuerpo de un kilogramo de masa para que adquiera una
aceleracin de 1 m/s2:
N = Kg m/s2

Octavo Grado - Ciencias Naturales 129

UNIDAD 1
Ftima y Mara Jos quieren ubicar la pizarra en un lugar diferente; Mara Jos, la
mayor de las nias, empuja la pizarra hacia la mesa y Ftima hacia la ventana. Al sumar
las fuerzas se obtiene una resultante igual al movimiento y aceleracin de la pizarra. Eso
significa que la pizarra se mover en una direccin entre la mesa y la ventana, pero con
mayor inclinacin hacia la mesa, ya que Mara Jos ejerce mayor fuerza que Ftima.
Ejemplos de la segunda ley de Newton
1.

2.

Calcular la aceleracin que produce una fuerza de 5N a un cuerpo cuya masa es de


1000 g .Expresar el resultado en m/s.

Datos

Frmula

Sustitucin

Respuesta

a =?
F=5N
m = 2000g = 2 kg

a=F/m

a = 5 kg m/s / 2k

2.5 m/s

Calcular la masa de un cuerpo si al recibir una fuerza de 200 N le produce una


aceleracin de 300 cm/s.

Exprese el resultado en Kg.

Datos

Frmula

Sustitucin

Respuesta

m =?
F = 200 N
a = 300 cm/s
= 3 m/s

a=F/m
m=F/a

m = 200N / 3 m/s =

66.6 Kg

Tercera ley de Newton o ley de accin y reaccin


Cuando un cuerpo A ejerce una fuerza sobre un cuerpo B, ste reacciona sobre A con
una fuerza de la misma magnitud, misma direccin, pero de sentido contrario.
A

El hombre (A) ejerce una fuerza sobre la pared (B) y la pared ejerce una fuerza contra el
hombre, de la misma magnitud, pero de sentido contrario.
Se llama fuerza de accin a la que es ejercida por el primer cuerpo que origina una
fuerza sobre otro (en este caso, el hombre).

130 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 1
Se llama fuerza de reaccin a la que es originada por el
segundo cuerpo (la pared) que recibe y reacciona con
esta fuerza sobre el hombre.
Las fuerzas de accin y reaccin siempre estn aplicadas
en cuerpos diferentes.
Cmo explicas la tercera ley de Newton en los
siguientes ejemplos?

Trabajo y potencia
La energa puede definirse en la forma tradicional
como la capacidad de efectuar un trabajo. Esta
sencilla definicin no es muy adecuada para todos los
tipos de energa, como la asociada al calor, pero s es
correcta para la energa mecnica, que a continuacin
describiremos y que servir para entender la estrecha
relacin entre trabajo y energa.
Qu es trabajo? En el lenguaje de todos los das tiene
diversos significados. En fsica tiene un significado muy
especfico para describir lo que se obtiene mediante la
accin de una fuerza que se desplaza cierta distancia.
El trabajo efectuado por una fuerza constante, tanto en
magnitud como en direccin, se define como:
el producto de la magnitud del desplazamiento por la
componente de la fuerza paralela al desplazamiento.
En forma de ecuacin: T= F. d
Donde T denota trabajo y F es la componente de la
fuerza paralela al desplazamiento neto d.
A la mayora de personas les interesa saber no slo el
trabajo que se pueda efectuar, sino tambin la rapidez
con que se realiza.
El trabajo que una persona puede efectuar depende
no slo de la energa total necesaria, sino tambin de la
rapidez con que transforma esa energa.
Se define potencia como la rapidez a la cual se efecta
un trabajo, o bien, como la rapidez de transferencia de
energa en el tiempo.
Potencia = T/t = trabajo/tiempo = energa
transformada/tiempo.
En el Sistema Internacional la potencia se expresa en
Joules por segundo, unidad a la que se le da el nombre de
watt (W), 1 W = 1J/s.
Cuando decimos que una lmpara consume 60 watts,
estamos diciendo que transforma 60 Joules de energa
elctrica en energa luminosa o trmica por cada
segundo.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 131

UNIDAD 1
Para potencias elevadas se usa el caballo de fuerza, abreviado hp, que equivale a
746 Watts.
1 hp = 746 watts
Tipos de energa:

Potencial
Cintica

Es una energa de
posicin o de altura

Ep = mgh (h es la altura)

Es una energa de velocidad, Energa ecintica = (1/2) mv2


requiere movimiento. Una
pelota, los nios y los pjaros
tienen mucha energa
cintica.

El nio juega con la pelota. Cuando cae pierde altura y energa potencial, pero al subir
gana energa potencial y pierde energa cintica. Estamos en presencia del principio de
la conservacin de la energa.

Actividad

a)

Cul es el trabajo necesario para deslizar un cuerpo a 2 m de su posicin inicial mediante


una fuerza de 10 N?
Desarrollo:
T = F.d
T = 10 N 2m T = ____ J
b) Cul es la potencia mecnica de un motor que realiza un trabajo de 200 J en 8 segundos?

R/ 25 J

Desarrollo:

132 Ciencias Naturales - Octavo Grado

T
P=
t

UNIDAD 1
Consumo de energa elctrica en el hogar
Los aparatos electrodomsticos representan aproximadamente un 20% del consumo
total de energa de su hogar. Los refrigeradores, las lavadoras y las secadoras de ropa
encabezan la lista de consumo.
Qu es un kilovatio?
Cuando usa electricidad para cocinar una olla de arroz, usted utiliza 1000 vatios-hora
de electricidad. Mil vatios-hora equivalen a 1 kilovatio-hora o 1 Kwh. Por lo
general, su cuenta de energa muestra las tarifas de acuerdo con los kilovatios-hora
que usted utiliza.
Los aparatos que consumen ms energa elctrica son, en orden ascendente:
computadora, televisor, horno microondas, cocina elctrica, congelador,
lavadora, refrigeradora.

Resumen
La primera ley de Newton, llamada de la inercia, establece que todo cuerpo permanece
en estado de reposo o de movimiento si la sumatoria de sus fuerzas es cero.
En la segunda ley de Newton se establece que la fuerza sobre un cuerpo es directamente
proporcional al producto de su masa y su aceleracin.
Al patear una pelota, el pie ejerce una fuerza sobre la pelota, pero la pelota ejerce
una fuerza contraria sobre el pie: este es un ejemplo de aplicacin de la tercera ley de
Newton.
El trabajo es una magnitud escalar producida cuando una fuerza mueve un cuerpo en su
misma direccin.
La energa es la capacidad para efectuar un trabajo. Si la energa es de movimiento se
llama cintica; si es de posicin se llama energa potencial.
La potencia es la rapidez con que se realiza un trabajo y se mide en watts (W) o caballos
de fuerza ( hp). 1 hp = 746 W.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 133

UNIDAD 1

El Joule es una unidad para medir


a) El desplazamiento
b) El trabajo
c) La energa
d) La velocidad

"Cuando un cuerpo ejerce una fuerza


sobre otro, ste ejerce sobre el primero
una fuerza igual y de sentido opuesto". El
anterior es el enunciado de:
a) la primera ley de Newton.
b) la potencia.
c) la tercera ley de Newton.
d) la ley de la fuerza.

Un objeto que tiene energa cintica es:


a) un cuaderno sobre el pupitre.
b) un pjaro en su nido.
c) un baln de futbol en reposo.
d) un guila en pleno vuelo

3) b.

El otro nombre que recibe la primera


ley de Newton es:
a) ley de accin y reaccin.
b) ley de la inercia.
c) ley del trabajo.
d) ley de la fuerza.

2) c.

1) b.

Soluciones

Autocomprobacin

4) d.

LA FSICA EN EL AGUA
En la laguna El Jocotal, en San Miguel, los pobladores
de sus orillas aplican la tercera ley de Newton para
desplazarse por el agua, al empujar hacia atrs cuando
tiran del remo y lograr mover el cayuco; as trabajan en
las aguas de esta hermosa laguna salvadorea.
De manera similar, cuando ests nadando,
interaccionas con el agua. T empujas el agua hacia
atrs, mientras que el agua te empuja hacia adelante
simultneamente y de esa forma puedes avanzar.

134 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Leccin 5

Primera Unidad

Se hacen chiquitos, se hacen grandotes...


Motivacin

rene es fantica de los olores agradables en casa.


Tiene una coleccin de atomizadores o aerosoles.
Y hasta hoy sabr que el funcionamiento de estos
atomizadores es una aplicacin de la compresibilidad
y fuerza expansiva de los gases.
En los recipientes se encierra, junto con el producto,
cierta cantidad de aire comprimido, que al abrir la
vlvula, escapa con fuerza, arrastrando el producto y
lanzndolo como una nube de partculas muy finas.
En general los gases tienen la propiedad especial de
variar su volumen ante un cambio de presin o de
temperatura. Esta propiedad de los gases de poder
sercomprimidos tiene mltiples aplicaciones en la
vida diaria.
Cules son las propiedades de la materia? Qu
distingue una clase de material de otro?
Indicadores de logro:

Identificars y describirs con curiosidad aparatos para la medicin de


la presin en lquidos y gases.
Investigars y explicars con claridad el principio de Pascal y su
aplicacin en la vida cotidiana.

Todos los cuerpos, en cualquier estado en que se


encuentren, tienen propiedades que les son comunes.
Las principales propiedades generales de los cuerpos
son: el volumen, la impenetrabilidad, la divisibilidad,
la dilatabilidad, la porosidad, la compresibilidad, la
elasticidad y la inercia.

Indagars y construirs aparatos que funcionan con el principio de


Pascal para calcular la presin hidrulica.
Experimentars y analizars con curiosidad el comportamiento de
algunos objetos en un lquido para identificar y explicar fuerzas de
empuje, peso real y aparente de un cuerpo.

Volumen
El volumen es la propiedad de los objetos de ocupar
un lugar en el espacio. El volumen de un cuerpo viene
dado por sus dimensiones de largo, ancho y alto. Se
expresa en metros cbicos o centrmetros cbicos. Para
cuerpos lquidos, el volumen se puede expresar en litros
o mililitros.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 135

UNIDAD 1
Impenetrabilidad
Dos cuerpos no pueden ocupar, a la vez, el mismo lugar en el espacio. Esta es la
propiedad de impenetrabilidad de la materia.

Divisibilidad
Es la propiedad que poseen los cuerpos de poder ser divididos o fraccionados en partes
cada vez ms pequeas, hasta conseguir un grado de extrema pequeez.
Esto se consigue con los molinos, morteros, quebradoras, entre otros instrumentos.

Dilatabilidad
Los cuerpos pueden aumentar su volumen por la accin del calor. Este cambio
proviene de la variacin de los espacios que dejan entre s las molculas. De la materia
que existe, los gases son los cuerpos ms dilatables. Los lquidos son menos dilatables
que los gases y los slidos lo son menos todava.

Porosidad
Es la propiedad por la cual las partculas de las que se compone un cuerpo estn
separadas unas de otras por espacios llamados poros. Son muy visibles los poros en las
esponjas y en la piedra pmez.
A causa de la porosidad, las esponjas absorben el agua en donde se encuentren; por lo
mismo, el papel secante absorbe la tinta.
Los filtros dejan pasar el agua por la misma razn.

Compresibilidad
Es la propiedad por la cual el volumen de los cuerpos puede ser reducido mediante
un cambio de presin.
Esta propiedad es una consecuencia de la porosidad.
Los gases son muy compresibles, los slidos lo son menos y los lquidos lo son mucho
menos, es decir, son casi incompresibles.

136 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 1
El ser humano puede disfrutar del maravilloso paisaje
submarino gracias a los tanques de oxgeno, donde se
puede almacenar mucho aire porque est comprimido.
Las llantas de los vehculos y bicicletas, as como las
pelotas de hule se inflan con aire comprimido.

Elasticidad
Es la propiedad que tienen los cuerpos de recuperar su
forma y volumen originales, tan pronto como cesa la
fuerza que actuaba sobre ellos.
No todos los cuerpos tienen el mismo grado de
elasticidad. Existen tres tipos de elasticidad: de presin,
de tensin y de torsin. Los gases y los lquidos poseen
elasticidad de presin.
Entre los slidos hay algunos, como el acero, el marfil y
el caucho que poseen una gran fuerza elstica; otros son
muy poco elsticos, como la madera, el plomo y la cera.

Actividad

Investiga:
a) Por qu rebota una pelota de hule y no una bola de
hierro?
b) En qu propiedad se basa esta diferencia?

Lquidos que presionan


La hidrosttica es la rama de la fsica que tiene por objeto
el estudio de los lquidos en estado de equilibrio.
Los lquidos, debido a la gran movilidad de sus
molculas y a la accin de la gravedad, ejercen presiones
en las paredes de los vasos que los contienen. Estas
presiones son siempre perpendiculares a las superficies
consideradas.

Presiones laterales
Los lquidos ejercen tambin presin en las paredes
laterales de los recipientes que los contienen. Esta
presin es igual al peso de una columna de lquido
que tenga por base la porcin de pared considerada y
por altura, la distancia del centro de dicha porcin a la
superficie libre del lquido.

Actividad

Pobre tonel!
Este experimento, inventado por Blaise Pascal, te dar
una idea exacta de las grandes presiones a las que estn
sometidas las paredes de los recipientes llenos de lquido,
cuando su nivel est muy alto.
Para comprobar cmo funciona el tonel de Pascal, realiza la
siguiente actividad. Necesitars el material que se detalla:
Una botella de plstico
Cinta adhesiva o tirro
Con cuidado abre 2 3 agujeros (a la misma altura) en
la botella de plstico, tpalos provisionalmente con cinta
adhesiva y llena la botella completamente de agua, no le
pongas el tapn a la botella.
Quita la cinta adhesiva para destapar los agujeros.
a) Qu observas?
b) A qu se debe este fenmeno?
Ahora inclina la botella y observa czmo sale el agua por los
agujeros. Notas la diferencia en la salida del agua?
c) Cmo explicas esto?
d) Escribe tus conclusiones en el cuaderno de ciencias.

Presiones sobre el fondo


La presin ejercida por un lquido sobre el fondo de un
vaso es igual al peso de una columna de dicho lquido
que tenga por base el fondo del recipiente y por altura
la del lquido que contiene. La presin no depende de
la forma y capacidad del vaso, sino de la superficie del
fondo y de la altura del lquido.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 137

UNIDAD 1

Punto de apoyo
Blaise Pascal
Fue un matemtico, fsico y filsofo francs que naci
en 1623.
A los 16 aos escribi un "Tratado de las secciones cnicas"
y dos aos despus invent una mquina de calcular y
anticip el clculo infinitesimal.
Aplicaciones del principio de Pascal
La prensa hidrulica es una aplicacin del principio de
Pascal y se utiliza para ejercer grandes presiones.
Consiste de dos cuerpos de bomba de dimetro diferente,
con dos mbolos macizos y unidos por medio de un tubo.
El mbolo pequeo aspira el agua de un depsito y la
enva al cuerpo de la bomba mayor. Los dos cuerpos de
bomba estn cerrados por sus mbolos, que penetran en el
agua. Al ejercer en el mbolo pequeo una presin, sta se
transmite al otro por medio del agua proporcionalmente a
las superficies respectivas.
Los cuerpos que se quiere prensar se colocan entre una
plataforma mvil y otra fija.
La prensa hidrulica se utiliza en la extraccin de aceites, de
zumos y de cidos grasos. Tambin se utiliza en el embalaje
del algodn y otras sustancias voluminosas y de poco peso;
para conservar los gases bajo fuerte presin y para mover
grandes gras, entre otros.

Actividad

El principio de Pascal puede comprobarse realizando esta


actividad. Consigue los siguientes materiales:
Una pelota de plstico pequea perforada en diferentes
lugares. Uno de los agujeros debe tener mayor dimetro
Una jeringa mediana sin la aguja. Solamente necesitars
el mbolo
Cinta adhesiva
Agua
Coloca la cinta adhesiva a todos los agujeros que hiciste a
la pelota, luego llnala con agua por el agujero de mayor
dimetro. Ajusta el mbolo en el agujero ms grande.
Entre dos estudiantes quiten la cinta adhesiva a los agujeros al
mismo tiempo que presionan por el mbolo.
a) Sale el agua de igual forma por cada agujero de la
pelota?
b) Cmo explicas esto?
c) Dibuja y escribe tus conclusiones y entrega un reporte
escrito al tutor.

Propiedades de los gases


Los gases tienen 3 propiedades caractersticas: (1) son
fciles de comprimir, (2) se expanden hasta llenar el
contenedor, y (3) ocupan ms espacio que los slidos o
lquidos.

Compresibilidad
La combustin interna de un motor provee un buen
ejemplo de la facilidad con la cual los gases pueden
ser comprimidos. En un motor de cuatro pistones, el

138 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 1
pistn es primero halado por el cilindro para crear un
vaco parcial. Luego es empujado dentro del cilindro,
comprimiendo la mezcla de gasolina/aire a una fraccin
de su volumen original.

Expansibilidad
Cualquiera que haya visitado una cocina, ha
experimentado el hecho de que los gases se expanden
hasta llenar su contenedor.cuando el aroma del pan llena
la cocina, entre otros.
De igual forma sucede cuando alguien rompe un
huevo podrido y el olor caracterstico rpidamente se
esparce por la habitacin. Eso sucede porque los gases
se expanden para llenar su contenedor. Por lo cual es
posible asumir que el volumen de un gas es igual al
volumen de su contenedor.

Volumen del gas vs. volumen del slido


La diferencia entre el volumen de un gas y el volumen
de un lquido o slido que lo forma puede ser ilustrada
con el siguiente ejemplo. Un gramo de oxgeno lquido
en su punto de ebullicin (-183oC) tiene un volumen
de 0.894 ml. La misma cantidad de O2 gas a 0oC tiene
un volumen de 700 ml, el cual es casi 800 veces ms
grande. Resultados similares son obtenidos cuando los
vlumenes de los slidos y de los gases son comparados.
Un gramo de CO2 slido tiene un volumen de 0.641
ml a 0oC y a la presin atmosfrica de 556 ml, tiene un
volumen 850 veces ms grande. Como regla general, el
volumen de un lquido o slido se incrementa por un
factor de 800 veces cuando se convierte en gas.
La consecuencia de este enorme cambio en volumen
es frecuentemente usado para hacer trabajos. El motor
a vapor est basado en el hecho de que el agua hierve
para formar gas (vapor) que tiene un mayor volumen.
El gas entonces escapa de la caldera en la cual fue
generado y el gas que se escapa es usado para hacer un
trabajo. El mismo principio se pone a prueba cuando se
utilizan dinamita para romper rocas. En 1867, Alfredo
Nobel descubri que el explosivo lquido tan peligroso
conocido como nitroglicerina puede ser absorbido
en barro o aserrn para producir un slido que era
mucho ms estable. Cuando la dinamita es detonada, la
nitroglicerina se descompone para producir una mezcla
de gases de CO2, H2O, N2, y O2 .

Principio de Arqumedes
Los lquidos ejercen presiones no slo en las paredes de
los recipientes que los contienen, sino tambin en los
cuerpos sumergidos en ellos. Este principio descubierto
por Arqumedes puede enunciarse as:
Todo cuerpo sumergido en un lquido experimenta un
empuje vertical de abajo hacia arriba igual al peso del
lquido desalojado.
Tambin se aplica a los gases.

Actividad

Comprobamos el principio de Arqumedes?


Materiales a utilizar:
Una balanza
Un objeto de volumen conocido
Pesas de varios tamaos y masas
Un recipiente con agua de longitud:
a) 8,8 metros a centmetros
b) 2,540 centmetros a pulgadas
c) 90 millas a kilmetros
De masa:
a) 3.5 kg a gramos (1 kg = 1,000 gr.)
b) 48 kg a libras (1 kg = 2,2 lbs)
c) 64 onzas a libras (1 libra = 16 onzas)
Procedimiento:
Cuelga en uno de los platillos de la balanza un cuerpo de
volumen conocido, equilibra con pesas y sumerge dicho
cuerpo en agua.
La balanza se inclinar del lado de las pesas.
Agrega del lado del cuerpo
otras pesas para restablecer
el equilibrio y notars que
hay que aadir tantos
gramos como centmetros
cbicos tiene el cuerpo,
lo cual comprueba el

Octavo Grado - Ciencias Naturales 139

UNIDAD 1

principio, ya que un centmetro cbi co de agua pesa un


gramo.
Qu produce el principio de Arqumedes?
Segn este principio, un cuerpo sumergido en un lquido
est sujeto a un empuje que obra en sentido inverso al de la
gravedad. Este empuje puede ser superior, igual o inferior al
peso del cuerpo. De aqu resulta que pueden producirse tres
fenmenos diferentes:
a) Cuando el empuje es inferior al peso del cuerpo, ste cae
al fondo del lquido.
b) Si es igual, permanece
en equilibrio en su
seno.
c) Cuando es mayor,
sube a la superficie
del lquido, es decir,
flota.

Punto de apoyo
Arqumedes
Matemtico y fsico griego. Se cree que naci en el ao
287 a.C.
Le debemos numerosos descubrimientos, como el rea
del crculo.
Enunci la ley de equilibrio de los cuerpos flotantes, conocida
con el nombre de Principio de Arqumedes.
Arqumedes conceba la ciencia como un proceso deductivo.
En cierta ocasin expres: Dadme un punto de apoyo y
mover el mundo, en referencia a la palanca, otra de sus
invenciones.
Para qu sirve el principio de Arqumedes?
Las aplicaciones ms sobresalientes son: la navegacin,
la natacin y los aremetros.

Navegacin
Un barco flota porque desaloja un gran volumen de
agua, cuyo empuje contrarresta el peso del barco.
Todos los cuerpos, cualquiera que sea su densidad

140 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Quieres comprobar lo anterior?


Materiales a utilizar:
Tres vasos anchos
Tres huevos

Agua
Sal
Procedimiento
1. Echa agua en el primer vaso hasta un poco ms de la
mitad.
2. En el segundo recipiente con agua deposita dos
cucharadas de sal.
3. El tercer vaso debe recibir agua saturada con una taza de
sal.
4. Coloca un huevo en cada recipiente.
5. Qu sucede en cada vaso? Cul es tu conclusin?

pueden flotar en el agua


si se les da una forma
conveniente. El hierro
macizo no puede flotar,
porque no desaloja un
volumen suficiente
de lquido para que el
empuje anule su peso,
pero flotar si se reduce
a lminas y con ellas
se construye un barco
grande para que el agua
desalojada pese ms que
el hierro.
Lo sabas?
Un barco contiene muchos espacios que estn llenos
de aire.
El aire dentro del barco lo hace menos denso que
el agua.
Por qu flotan algunas cosas?
Un pedazo de corcho flota en el agua, pero un pedazo
de hierro del mismo peso se hunde. Ellos desplazan la
misma cantidad de agua porque tienen el mismo peso.

UNIDAD 1
El corcho flota porque tiene espacios microscpicos
llenos de aire , cosa que no sucede con el hierro. Siempre
que algo es menos denso que el agua, flota.

entonces su peso aparente en el lquido es de 50N


Condiciones para la flotacin:
Si el peso del objeto es mayor que el empuje recibido, el
objeto se hunde.
Si el peso es igual al empuje, el objeto flota en equilibrio
con el lquido.

Los submarinos pueden cambiar su densidad. Cuando


llenan sus tanques con aire flotan. Cuando llenan sus
tanques con agua, se hunden. Este es el secreto de
los submarinos.

Si el peso es menor que el empuje recibido, el cuerpo


flota.

Actividad

Flotacin de los cuerpos


Materiales a utilizar:

Peso aparente y empuje


La flotacin de los barcos se basa en el descubrimiento
de Arqumedes.
Todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta una
fuerza de empuje vertical y hacia arriba igual al peso del
fluido desalojado.

Dos trozos rectangulares iguales de papel de aluminio


Un huacal con agua
Procedimiento:
Con un trozo de papel construir un barquito
de aluminio.
Con el otro hacer una pelota muy compactada.
Introducir el barquito y la pelota en agua y observar lo
que sucede.

Resumen

Existe ese empuje?


Se puede comprobar de la manera siguiente:
1.

Se pesa el cuerpo en el aire y el dinammetro seala


un valor determinado (P = mg), debido a la fuerza
de atraccin gravitatoria.

2.

Al introducir el cuerpo en el agua, aparece el empuje


de Arqumedes (E), dirigido en sentido contrario al
peso y el dinammetro seala un valor menor.

El peso aparente se calcula as:


Peso aparente = Peso real empuje.
Por ejemplo: si al pesar un objeto se tiene que pesa 55 N
y al sumergirlo en un lquido recibe un empuje de 5N,

Las principales propiedades de los cuerpos son el


volumen, la impenetrabilidad, la divisibilidad, la
dilatabilidad, la porosidad, la compresibilidad, la
elasticidad y la inercia.
La presin hidrosttica es la que ejercen los lquidos
sobre las paredes laterales de los recipientes que los
contienen.
El principio de Pascal establece que la presin ejercida
en un punto de un lquido encerrado se distribuye por
igual en todos los puntos del lquido.
El principio de Arqumides establece que todo cuerpo
sumergido en un lquido experimenta una fuerza
ascendente llamada empuje.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 141

UNIDAD 1

Es la propiedad por la cual el volumen de los


cuerpos puede ser reducido:
a) elasticidad.
b) porosidad.
c) compresibilidad.
d) dureza.

Es una aplicacin del principio de


Arqumedes:
a) la navegacin.
b) la mquina de clculo.
c) los satlites.
d) la computadora.

Es una aplicacin del principio de Pascal:


a) clculo infinitesimal.
b) la prensa hidrulica.
c) el mbolo.
d) la natacin.

Al destapar un recipiente con perfume, el


aroma alcanza un espacio determinado.
Esto demuestra una propiedad de los gases
llamada:
a) compresibilidad.
b) volumen.
c) expansibilidad.
d) elasticidad.

2) b.

3) a.

1) c.

Soluciones

Autocomprobacin

4) c.

EUREKA!

nvo. derrotero

142 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Se cuenta que Arqumedes descubri el principio que


lleva su nombre cuando el rey de Siracusa le orden
descubrir si una corona que haba encargado estaba
realmente hecha de oro macizo, sin romperla ni
destruirla. Preocupado por el problema, Arqumedes
se sumergi con ella en el bao, y cuando not que
el agua de la baera rebalsaba, se le ocurri la idea
y corri desnudo por las calles de Siracusa, mientras
gritaba: Eureka! (lo encontr). Arqumedes fue de los
primeros en aplicar los conocimientos cientficos a la
solucin de problemas prcticos.

Solucionario
Leccin 1
Actividad 4
Qu le pasa a una mosca cuando hace fro?
Preguntas como la anterior se hacen los zologos antes de iniciar sus experimentos y observaciones con el fin de
investigar el mundo de los animales.
Luego del experimento, qu observas? cmo est la mosca?
Despus de que han pasado varios minutos, qu cambios notas en el comportamiento de la mosca?
Cul es tu conclusin?
Al hacer correctamente el experimento, notas que la actividad habitual de la mosca se reduce notablemente al
estar expuesta a la temperatura baja.
Cuando la extraes de la hielera y la dejas unos minutos a la temperatura ambiente, la mosca vuelve a sus rpidos
movimientos caractersticos.
Conclusin?
La temperatura influye en el metabolismo del organismo de la mosca. A menor temperatura, la mosca reduce el
gasto energtico (de sus movimientos, por ejemplo) para concentrarse en resistir la baja temperatura.
Cuando se restablece la temperatura ambiente, el insecto vuelve a su actividad normal.

Leccin 3
Actividad 1
Cul detiene ms?
La pelotita recorre diferentes distancias segn el material sobre el que rueda. No es lo mismo desplazarse sobre
una hoja de papel arrugado, una hoja de papel liso, una hoja de papel de lija o de papel de toalla. La hoja lisa
presenta menos friccin a la pelota, por lo tanto rueda ms sobre ella. Las otras superficies con mayor friccin
frenan el avance de la pelota.

Actividad 3
Conversiones entre las unidades de fuerza.
Con ayuda de la tabla resuelve los siguientes ejercicios.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 143

Solucionario
La clave radica en hacer un buen planteamiento, as:

c)

1250 N a kilogramos fuerza

400 dinas a Newton


1 dina
0.00001 N (esta relacin te la da
la tabla que encuentras en la leccin 3)
400 dinas
X
X = 400 dinas 0,00001 N = 0.004 N
1 dina

1 kgf
X

Las dinas se eliminan y solo quedan los Newton.


Solucionario:
Para efectuar las conversiones debes utilizar las
equivalencias que se muestran en las tablas.

9.8 N
1,250 N

1,250 N 1 kgf
9.8 N
X = 127.55 kgf
R/ 127.55 kgf
X=

Leccin 4
Actividad 1
a)

Para encontrar el valor de trabajo T

T= F d

400 dinas a Newton


1N
100,000 dinas

T= 10 N 2 m

X
400 dinas
X= 400 dinas 1 N

T = 20 J

100,000 dinas
X= 0.004 N

b)

Para encontrar la potencia mecnica

P=

R/ 0.004 N

b)

640 libras a kilogramos

P = 200 Joules 8 s

1 kg
2.2 lb
X
640 lb
X = 1 kg 640 lb
2.2 lb
X = 290. 9 kg
R/ 290.9 kg

P = 25 Watts

a)

144 Ciencias Naturales - Octavo Grado

T
t

Proyecto
Comienza hoy!
Propsito
La verdadera finalidad del estudio es el bienestar del ser humano, un bienestar fsico y mental. En esta
unidad, que casi termina, has adquirido conocimientos que te permiten comprender de una manera mejor
muchas situaciones de la vida cotidiana. Tambin has aprendido que saber, en muchas ocasiones, significa
ahorro y bienestar. Por ejemplo, en lo que se refiere al consumo de la energa elctrica, el derroche de energa
muchas veces por desconocimiento puede llevar a preocupaciones financieras a la hora de pagar su consumo
y, adems, este derroche repercute causando ms dao al medio ambiente. El proyecto de esta unidad te
permitir ayudarte y ayudar a los dems en este rubro.
Centro terico
El conocimiento de la fsica, en general, te prepara para comprender mejor lo que se refiere al consumo
elctrico y su uso adecuado. Las siguientes indicaciones son necesarias para hacer una evaluacin de la
energa en tu casa: Asegrate de que tus aparatos electrodomsticos tengan buen mantenimiento. Es
conveniente consultar los respectivos manuales. Analiza las necesidades y patrones de alumbrado que utilizan
en tu hogar y fjate muy bien en lugares como la sala, la cocina y el exterior. Sustituye los focos (tambin
llamados incandescentes) y accesorios tradicionales, por lmparas fluorescentes.
Desarrollo
Con ayuda de los pasos del mtodo cientfico prepara un plan de eficiencia energtica que te permitir
aumentar la eficiencia y ahorrar. Las siguientes preguntas te servirn para establecer los pasos a seguir en
tu investigacin:



Cunto dinero gastas en energa?


Cuntos aparatos elctricos posees?
Dnde hay ms desperdicio?
En cunto tiempo recuperars el dinero invertido en un plan de eficiencia energtica con el ahorro de
energa?
Qu beneficios adicionales te traern las medidas que pongas en marcha?
Hars solo t el trabajo o tendrs ayuda?
Cul es tu presupuesto?
Una vez que asignes las prioridades segn las necesidades energticas, puedes formular un plan de eficiencia
energtica para toda tu casa. Tu plan te dar una estrategia para realizar compras inteligentes y hacer mejoras
en el hogar que te permitan aumentar la eficiencia energtica y ahorrar mucho dinero.
Cierre del proyecto
Este proyecto es solo el principio para ayudarte y cuidar tu ambiente.
Y por qu no compartirlo y extenderlo a tus compaeros y familiares? El beneficio sera mayor.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 145

Recursos
Leccin 1
Monografa.com: El Mtodo Cientfico
http://www.monografias.com/trabajos21/metodo-cientifico/metodo-cientifico.shtml 2005

Leccin 2

Universidad del pas Vasco: Cinemtica


http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/cinematica/cinematica.htm

Leccin 3

Enciclopedia libre Wikipedia: Fuerza


http://es.wikipedia.org/wiki/Fuerza 2009
Mora, Gonzalo: Las fuerzas y sus efectos
http://www.terra.es/personal2/gonzaloylola/segundo-tema-2/tema2.htm
2008

Leccin 4

Sociedad de Andaluza de Educacin en Matemtica: Leyes de Newton


http://thales.cica.es/rd/Recursos/rd98/Fisica/02/leyes.html
2006

Leccin 5

Profesor en lnea: Propiedades de los gases


http://www.profesorenlinea.cl/fisica/GasesPropiedades.htm 2005
El principio de pascal y sus aplicaciones
http://html.rincondelvago.com/principio-de-pascal.html
Enciclopedia libre Wikipedia: Principio de Arqumedes
http://es.wikipedia.org/wiki/Principio_de_Arqu%C3%ADmedes
2009

146 Ciencias Naturales - Octavo Grado

CIENCIAS NATURALES
Unidad 2
La qumica y los
seres vivos

Objetivos de la unidad
Al trmino de esta unidad podrs indagar y explicar con inters
las transformaciones qumicas de la materia, mediante el
desarrollo de algunos experimentos y la realizacin de clculos
para representar una reaccin qumica, as como comprenders y
describirs algunos fenmenos del entorno.
Tambin estars en capacidad de identificar y describir
compuestos inorgnicos, clasificndolos y calculando su grado
de acidez y basicidad para hacer un uso adecuado de ellos en la
vida cotidiana.
Al finalizar esta unidad tendrs los conocimientos y la habilidad
necesarios para investigar y representar los tipos de tejidos
de los seres vivos, observando y explicando su estructura y
funcionamiento a fin de protegerlos y cuidarlos.

La qumica y los
seres vivos

Qumica

Seres vivos

estudiars
tres aspectos

tomos y
molculas

Reacciones
qumicas

comprenders ms
acerca de

Proyecto de
unidad

Compuestos
orgnicos e
inorgnicos

Tejidos
animales

En esta unidad vamos a iniciar un estudio interesante acerca de la qumica y los seres
vivos. Tendrs la oportunidad de investigar acerca de la naturaleza misma de la materia,
es decir, de qu estn hechos los objetos materiales. Para ello comenzars identificando
y representando la estructura de los tomos y de las molculas. Tambin aprenders
cmo ocurren las reacciones qumicas que dan lugar a la formacin de diferentes
clases de compuestos. Asimismo esta unidad te explicar aspectos importantes en
la estructura y funcionamiento de los seres vivos. De esta manera tendrs una mejor
comprensin y valoracin acerca de la materia y sus elementos a fin de cuidarla y
preservarla.

Introduccin al proyecto
Con esta unidad tendrs la oportunidad de prepararte un alimento nutritivo y
saludable: un yogur. En este contexto, aprenders acerca de las biomolculas,
compuestos de gran importancia para tu salud.

102 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Tejidos
vegetales

Leccin 1

Segunda Unidad

tomos y molculas
Motivacin

e qu estn hechos todos los objetos que


observas a tu alrededor?
Todo lo que ves, incluso t mismo, est formado por
tomos.
Pero a los tomos no puedes verlos. Lo que s sabes es
que son muy pequeos.
Para que te asombres: la cabeza de un alfiler tiene un
dimetro de un milmetro, lo que nos permite decir
que en la cabeza del alfiler hay espacio suficiente para
alinear cuatro millones de tomos.
Si el ncleo tuviera el mismo dimetro que una
cabeza de alfiler, el tomo tendra un dimetro de
ms o menos 10 metros.
A continuacin, tienes la imagen de un cubito de
pollo, de un centmetro cbico aproximadamente. Si
estuviese hecho solo de ncleos atmicos, cunto
crees que pesara? Su peso estara prximo a las seis
toneladas!

Indicadores de logro:

Investigars y discutirs con inters acerca de las diferencias entre


tomos y molculas.
Calculars en forma correcta la masa molecular de
distintas sustancias.

Explicars y analizars con inters la funcin de las biomolculas en la


nutricin humana.

Por qu crees que son diferentes el oro y el plomo?


Qu hace diferente a cada uno de los elementos
existentes en la actualidad?

Octavo Grado - Ciencias Naturales 103

UNIDAD 2
El nmero de protones que posee el ncleo es lo que
determina el tipo de tomo. Por ejemplo, la diferencia
entre el oro y el plomo se debe a que el primero posee 79
protones en su ncleo mientras que el plomo posee 82.
Esa pequea diferencia de tres cargas positivas hace que
el plomo y el oro sean tan diferentes.
La materia en general est hecha de tomos o de
combinaciones de tomos que forman molculas.
El tomo es la partcula ms pequea que puede
combinarse con otros tomos para formar las molculas
de los compuestos.

A lo largo de la historia
A finales del siglo V a. de C. los filsofos griegos Leucipo
y Demcrito sugirieron que la materia estaba compuesta
de pequeas partculas indivisibles que bautizaron con
el nombre de tomo (del griego indivisible) y sealaron
que si bien esas partculas son inmutables, las relaciones
entre ellas cambian. La idea fue de poca aceptacin
entre los filsofos griegos y romanos. As el tomo fue
olvidado mientras que la idea de que el universo estaba
compuesto por cuatro elementos (tierra, agua, fuego y
aire) result mucho ms popular, aceptada y propagada
por eruditos como Aristteles, de manera que fueron
enseadas como verdades absolutas durante dos
mil aos.
Aunque el ingls Robert Boyle us el concepto de tomo
en sus trabajos de qumica durante el siglo XVII, y
Newton lo retom al desarrollar sus descubrimientos
en fsica, especficamente en ptica, la idea de tomo no
pas a formar parte del pensamiento cientfico hasta
la mitad del siglo XVIII. En ese momento el qumico
francs Antoine Lavoisier, tras sus investigaciones sobre
la combustin, identific muchas sustancias qumicas
puras que no podan ser separadas en otras.
La primera formulacin de la moderna teora atmica se
da a comienzos del siglo XIX en manos de un qumico
ingls, John Dalton, que en 1808 estableci que la
materia estaba compuesta por tomos indivisibles.
Todos los tomos de un mismo elemento deban ser
idnticos entre s, pero diferentes (en forma y tamao)
de los de otro elemento. Defini el concepto de
molcula a partir de los tomos que la conforman, cada
una de los cuales deba tener un nmero pequeo y fijo
de tomos de cada elemento del compuesto.

104 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Antes de 1900 se crea que el tomo era indivisible, pero


gracias a varios descubrimientos importantes como la
radiactividad, la existencia del electrn, el estudio de las
descargas elctricas a travs de los gases, entre otros, se
ha podido comprobar que el tomo no es una partcula
indivisible sino que est formado por partculas ms
pequeas: los protones, los electrones y los neutrones,
entre otras.
Neutrn
(Carga neutra o sin carga)
Electrn
(carga negativa)

Protn
(carga positiva)

Electrones (carga negativa)

Los protones con carga elctrica positiva y los neutrones


sin carga elctrica forman el ncleo del tomo; y los
electrones con carga elctrica negativa giran alrededor
del ncleo, como si el ncleo fuera el centro del sistema
solar y los electrones, los planetas.

UNIDAD 2
Cada tomo tiene el mismo nmero de protones y de
electrones, y de esa manera sus cargas contrarias se
equilibran y se neutralizan.
Todos los tomos de un mismo cuerpo simple o
elemento tienen el mismo nmero de electrones y de
protones; pero en cada elemento el nmero vara. Esto
lo puedes comprobar utilizando la tabla peridica.
Ejemplos:
a)

El tomo de hidrgeno tiene un electrn y


un protn.

Actividad

El tomo contiene ms elementos adems del protn,


electrn y neutrn.
a) Investiga en Internet o en libros de qumica lo que
significan los siguientes trminos: piones, gluones,
fotones, quarks y mesones.

De yogur a tomos
El yogur es una mezcla de leche, azcar, frutas y bacterias. Si
separamos los componentes de una mezcla, siguen siendo lo
que eran al principio.
Si tomamos uno de los componentes del yogur, el azcar,
lo podemos separar en otros ms sencillos, pero al hacerlo
dejan de ser ellos mismos. Por ejemplo, al calentar el azcar, se
obtienen dos sustancias nuevas: agua (H2O) y carbono (C),
pero el azcar deja de ser azcar.

b)

El tomo de oxgeno tiene 8 electrones y 8 protones.

Elementos son las sustancias que no se pueden separar en


otras ms sencillas, por ejemplo, hidrgeno, oxgeno, carbono,
elementos necesarios para vivir, para crecer sanos y fuertesy
que forman parte del yogur.
Como sabes, la materia est formada por molculas (la
molcula del azcar, por ejemplo) y las molculas estn
formadas por otras partculas ms pequeas llamadas tomos
(los tomos de carbono, hidrgeno y oxgeno en el caso del
azcar).

Cunto pesan los tomos y las


molculas?

c)

El tomo de cloro tiene 17 electrones y 17 protones.

Cl

Despus de comprobar la existencia de los tomos, los


cientficos se preguntaron cmo determinar la masa de
cuerpos tan pequeos?
No existe en realidad un mtodo para determinar las
masas de los tomos individuales. Lo nico que se
puede esperar es llegar a establecer qu tan pesado es un
tomo especfico en relacin con un tomo de referencia
denominado patrn o estndar.
Es as como a cada elemento de la materia se le ha
asignado un nmero atmico y un peso atmico, los
cuales se detallan en la tabla peridica.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 105

UNIDAD 2
Nmero atmico
La ciencia ha determinado que todos los tomos de
un mismo tipo de elemento qumico tienen en su
ncleo igual cantidad de protones. Este valor, que es
caracterstico para cada elemento y lo hace distinto
a los dems, recibe el nombre de nmero atmico
y se representa con la letra Z. Cuando un tomo es
elctricamente neutro, el nmero atmico ser igual
al nmero de electrones del tomo que se pueden
encontrar alrededor del ncleo. Estos electrones
determinan principalmente el comportamiento
qumico de un tomo.
Nmero
Msico (A)

12

Nmero
atmico (Z)
Nmero de protones

A=Z+N

Smbolo del
elemento

Ejemplos de masas atmicas son:

Elemento

Masa atmica (g/mol)

Hidrgeno
Carbono
Flor
Helio
Nitrgeno
Sodio

1,079
12,0107
18,9984
4,0026
14,0067
22,9897

Imagina los millones de gotas de agua que caen sobre


tu cuerpo cuando te baas y piensa que en cada gota de
agua existen millones de molculas, cada una de ellas
formada por dos tomos de hidrgeno y un tomo de
oxgeno. Si entendiramos el peso molecular como el
peso de una molcula, obviamente jams te podras
baar, ya que caera sobre ti un peso insoportable de
millones de toneladas.
tomo de oxgeno

Nmero de
neutrones

tomo de hidrgeno

Punto de apoyo
La tabla peridica es un esquema de todos los
elementos qumicos dispuestos en orden por nmero
atmico creciente y en una forma que refleja la
estructura de los elementos. Los elementos estn
ordenados en siete hileras horizontales, llamadas
perodos, y en 18 columnas verticales, llamadas grupos.
La actual tabla peridica moderna explica en forma
detallada y actualizada las propiedades de los
elementos qumicos, tomando como base su estructura
atmica.

Masa atmica
La masa atmica es la masa de un tomo en reposo. En
otras palabras, la masa atmica es considerada como la
masa total de los protones y neutrones (los electrones
tienen un escaso valor de masa que no incide en el total)
en un tomo nico en estado de reposo.

106 Ciencias Naturales - Octavo Grado

tomo de hidrgeno
HO

Es importante resaltar que la masa en gramos de una


partcula es una cantidad muy difcil de entender, por
ser una cantidad infinitesimal que no se puede apreciar
en una balanza. Por esta razn en qumica se usa una
unidad que permite manipulaciones prcticas de una
cantidad de partculas. Esta unidad es el mol.

El mol
Es la unidad qumica para referirse a la cantidad de
sustancia que contiene un nmero fijo de partculas que
es numricamente igual a 6.02 1023
Esto quiere decir que al hablar de un mol de tomos o
molculas se hace referencia a la cantidad de
6,02 1023 tomos, o molculas. Por ejemplo:
1 mol de tomos de calcio (Ca) son 6.02 1023 tomos
de calcio.
1 mol de molculas de hidrgeno (H2) son
6.02 1023 tomos de calcio.

UNIDAD 2

Unidad de masa atmica (uma)


Es la unidad ms pequea que se usa para expresar las masas de partculas elementales
como tomos, molculas, protones, iones, electrones, neutrones, etc.
La masa atmica de un tomo expresada en unidades de masa atmica (uma), indica el
nmero de partculas en el ncleo de un tomo; es decir, los protones y los neutrones.
La masa atmica de los elementos se calcula tomando como referencia al istopo
carbono12. Todas las masas atmicas de los elementos y las masas moleculares de los
compuestos se expresan en uma, refirindose a la masa de una sola partcula.
Se pueden realizar conversiones de uma a gramos:
1 UMA = 1,660 10-24 gramos
La masa atmica gramo es la masa expresada en gramos de un mol de tomos de un
elemento. Se llama tambin peso atmico y lo puedes encontrar en la tabla peridica de
los elementos. Por ejemplo:

tomo: Nombre y smbolo

Masa atmica gramo

Hidrgeno (H)
Oxgeno (O)
Azufre (S)

1 g/ mol
16 g/mol
32 g/mol

Masa molecular gramo


Es la masa molecular en gramos de un mol de molculas de un compuesto. Se calcula
sumando la masa atmica gramo de cada elemento de la frmula molecular del
compuesto, considerando el nmero de tomos indicados por el subndice.
Algunos ejemplos son los siguientes:

2
a)

Molcula

Masa atmica gramo

Masa molecular gramo

Hidrgeno (H2)
Oxgeno (O2)
Azufre (S2)

2 g/mol
16 g/mol
32 g/mol

2 g/mol 1 = 2 g/mol
16 g/mol 2 = 32 g/mol
32 g/mol 2 = 64 g/mol

Actividad
Busca en la tabla peridica de los elementos, los smbolos, los nmeros atmicos y los pesos
atmicos de los siguientes elementos: calcio, hierro, potasio, cobre, plata, aluminio y oro.
Escrbelos en tu cuaderno de Ciencias.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 107

UNIDAD 2
Ejemplo 1
Determina la masa molecular gramo del cido sulfrico (H 2SO4 ). Solucin: se aplican
tres pasos sencillos.

Solucin:
Paso 1: consultar la masa
atmica gramo para cada
elemento en la tabla perodica
Hidrgeno: 1 g/mol

Paso 2: multiplicar por los


subndices de cada tomo,
segn indica la frmula
molecular.
1 g/mol 2 = 2 g/mol

Paso 3: obtener la suma

La masa molecular es de

Azufre: 32 g/mol

32 g/mol 1 = 32 g/mol

98 g/mol

Oxgeno: 16 g/mol

16 g/mol 4 = 64 g/mol

Ejemplo 2
Cul es la masa molecular del agua, cuya frmula es H2O, es decir, 2 tomos de
hidrgeno y un tomo de oxgeno?

Solucin:
Consulta la tabla peridica y analiza este proceso.
Paso 1: consultar la masa
atmica gramo para cada
elemento en la tabla.
Hidrgeno: 1 g/mol

Paso 2: multiplicar por los


subndices de cada tomo,
segn indica la frmula
molecular
1 g/mol 2 = 2 g/mol

Oxgeno: 16 g/mol

16 g/mol 1 = 16 g/mol

Paso 3: obtener la suma

La masa molecular de H2O es


de 18 g/mol

Actividad

a) Calcula la masa molecular del xido de aluminio, cuya frmula es Al2O3, lo que significa dos
tomos de aluminio y tres tomos de oxgeno. Sigue los pasos de los ejemplos anteriores.

Punto de apoyo
La masa atmica absoluta es la suma de las masas de los protones y neutrones, as que cuantos
ms protones y neutrones estn en el ncleo, tanto mayor es la masa atmica de un elemento.

108 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 2

Biomolculas
Son las molculas constituyentes de los seres vivos.
Pueden ser glcidos, lpidos, protenas y cidos nucleicos.
El conjunto de todas ellas es lo que llamamos materia
orgnica. En otras palabras, tu organismo est formado
de biomolculas y el de los dems seres vivos tambin.
Las biomolculas pueden ser inorgnicas u orgnicas.
Por ejemplo, el agua y las sales minerales son
biomolculas inorgnicas. Las biomolculas orgnicas
son los glcidos, los lpidos, las protenas y los cidos
nucleicos.
Las biomolculas inorgnicas son comunes a toda la
materia, tanto la viva como la inerte, mientras que las
orgnicas son exclusivas de todos los seres vivos.
Las biomolculas cumplen tres funciones principales:
forman estructuras biolgicas, liberan o almacenan
energa y participan en las diferentes reacciones
qumicas de los seres vivos.
1.

Glcidos o carbohidratos
Se clasifican en azcares, almidones y fibras.
Sus molculas estn formadas por tomos de
carbono (C), hidrgeno (H) y oxgeno (O). Son
parte importante de alimentos como las frutas,
las verduras, el pan y las tortillas, entre otros. Su
funcin en nuestro organismo es la de proporcionar
energa.

2.

Lpidos
Estn formados por carbono (C), hidrgeno (H)
y oxgeno (O). Se caracterizan por ser insolubles
en agua. Actan como materiales de reserva de
energa. Un ejemplo de ellos es la lecitina. Hay que
tomar en cuenta que los lpidos se deben consumir
en cantidades moderadas, ya que pueden aumentar
los niveles de colesterol en la sangre, lo cual llevara
a un endurecimiento de las arterias, enfermedad
llamada arterioesclerosis.

3.

Protenas
Contienen carbono (C), hidrgeno (H), oxgeno (O) y
nitrgeno (N). Agrupa a los aminocidos, las protenas y
las enzimas.

Las protenas tienen mltiples funciones biolgicas:


formar estructuras, proporcionar energa, transportar
sustancias, elaborar hormonas, regular el pH, catalizar o
acelerar reacciones bioqumicas, entre otras.

4.

cidos nucleicos
Son biomolculas orgnicas que contienen C, H,
O, N y fsforo (P), formadas por estructuras bsicas
llamadas nucletidos. A diferencia de las protenas,
carecen de azufre.

Ejemplos: ARN (cido ribonucleico) y ADN (cido


desoxirribonucleico), que almacenan la informacin
gentica.

Resumen
La materia en general, est hecha de tomos o de
combinaciones de tomos que forman molculas. El tomo
es la partcula ms pequea que puede combinarse con otros
tomos para formar las molculas.
Los protones, con carga elctrica positiva y los neutrones, sin
carga elctrica, forman el ncleo del tomo; y los electrones
con carga elctrica negativa, giran alrededor del ncleo.
El nmero atmico indica el nmero de protones de un
tomo.
La masa atmica de un tomo expresada en unidades de
masa atmica (uma), indica el nmero de partculas en el
ncleo de un tomo; esto quiere decir los protones y los
neutrones.
La masa molecular gramo se calcula sumando la masa
atmica gramo de cada elemento de la frmula molecular del
compuesto.
Las biomolculas son las molculas que forman parte de los
seres vivos y constituyen los glcidos, lpidos, protenas y
cidos nucleicos.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 109

UNIDAD 2

Cul es el nmero atmico de un atomo


que tiene 16 protones, 17 neutrones y 16
electrones?
a) 12
b) 13
c) 24
d) 25

3) c.

Los almidones y azcares son


biomolculas que reciben el nombre de:
a) lpidos.
b) aminocidos.
c) glcidos.
d) cidos nucleicos.

Las funciones de formar estructuras,


elaborar hormonas, acelerar reacciones
qumicas y trasportar sustancias las realizan
los compuestos orgnicos llamados:
a) cidos nucleicos.
b) carbohidratos.
c) lpidos.
d) protenas.

2) a.

1) a.

Todos los tomos de un mismo elemento


tienen en su ncleo igual cantidad de
partculas subatmicas con carga positiva
llamadas:
a) protones.
b) neutrones.
c) electrones.
d) molculas.

Soluciones

Autocomprobacin

4) d.

MOLCULAS VITALES
El agua es un elemento esencial en la vida de los
organismos y de los seres humanos, ya que no solo sirve
para calmar la sed, sino para la limpieza, actividades
industriales, produccin de alimentos, etc. El agua
juega un papel importante en el ser humano, ya que la
deshidratacin es un grave problema fisiolgico, por eso
es necesario que bebas suficiente agua todos los das,
para poder seguir realizando tus actividades y evitar que
tu cuerpo se deshidrate.
Recuerda que la molcula de agua est formada por dos
tomos de hidrgeno y uno de oxgeno.

110 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Leccin 2

Segunda Unidad

Un laboratorio qumico
Motivacin

Tu organismo y el medio que te rodea son

verdaderos laboratorios qumicos. Si te pidieran que


enumeraras cinco reacciones qumicas que suceden
todos los das y de las cuales eres testigo, cules
mencionaras?
Prueba una galleta y analiza lo que sientes en tu boca.
El hecho de comer una galleta implica una serie
de reacciones, tales como la del almidn que se
transforma en azcares. A medida que saboreas tu
galleta y sta se mezcla con saliva, comienzas a sentir
un sabor dulce, porque el almidn se ha desdoblado
en azcares. Acaba de ocurrir una reaccin qumica.
Piensa en otras reacciones qumicas que suceden en
tu organismo.

Indicadores de logro:


Definirs e identificars algunas reacciones qumicas presentes en la


vida cotidiana.
Identificars y discutirs con inters acerca de los elementos de una
reaccin qumica.
Identificars y representars con inters los componentes de una
ecuacin qumica.

En la naturaleza se llama fenmeno a todo cambio


producido en un cuerpo o en sus propiedades. Si el
cambio es pasajero y no altera la naturaleza del cuerpo,
el fenmeno es fsico; pero si es permanente y queda
modificada la constitucin de dicho cuerpo, este cambio
es un fenmeno qumico. Para comprender mejor esto,
realiza las siguientes actividades.

Analizars, reconocers y explicars los factores que influyen en una


reaccin qumica al realizar experimentos relacionados con la vida
cotidiana: concentracin de reactivos, temperatura, luz y catalizadores.
Relacionars con inters la incidencia de los catalizadores y enzimas
con algunas reacciones qumicas comunes en la vida cotidiana al
realizar experimentos.

Actividad

Toma un cubo de hielo y colcalo cerca del fuego.


a) cunto tiempo demora en convertirse al estado
lquido?

Octavo Grado - Ciencias Naturales 111

UNIDAD 2
Si luego colocas esta agua en el congelador, en cunto
tiempo se convierte en hielo?
Como has visto, el agua solo ha cambiado de forma, de
estado. Este cambio es un fenmeno fsico.
Ahora enciende un fsforo y djalo consumirse en
un recipiente de vidrio. Si recoges el residuo, podrs
obtener de nuevo el fsforo? Claro que no, porque
en la combustin desaparecieron las sustancias que
formaban al fsforo, se trasformaron en cenizas y gases.
La combustin es, entonces, un fenmeno qumico, as
como algunas reacciones que se estudian en
esta leccin.
En una reaccin qumica, una o ms sustancias son
transformadas en una nueva sustancia mediante la
ruptura y/o formacin de enlaces qumicos.
En general, una reaccin qumica sucede cuando las
molculas interactan y provocan un cambio qumico.
Este cambio qumico significa que las molculas que
interactan ya no estn presentes, se han combinado
para formar nuevas sustancias.
Un ejemplo de reaccin qumica es la formacin del
xido de hierro, al reaccionar el oxgeno del aire con
el hierro.
Y qu dices de una ensalada de frutas? Si cortas varias
frutas, como la manzana o el melocotn, y las dejas
expuestas, la fruta pronto reacciona con el oxgeno del
aire y se oscurece, se oxida.

burbujeo y disolucin de sustancias presentes en


la tableta.
La siguiente actividad te permite realizar una
reaccin qumica:

Actividad
Centavos que brillan

Materiales a utilizar:
Jugo de limn, (el jugo de 4 limones)
4 centavos viejos
1 vaso desechable
3 toallas de papel
Procedimiento:
1. Coloca los centavos en un vaso desechable.
2. Echa jugo de limn en el vaso. Asegrate de que los
centavos queden cubiertos por el jugo de limn.
3. Despus de 5 minutos, saca los centavos y frtalos con
la toalla de papel. Cmo lucen los centavos ahora?
4. Cul crees que es la reaccin qumica que sucedi?
1

Aqu tienes algunos ejemplos de reacciones qumicas,


que ya has visto anteriormente:
Clavos oxidados: reaccionan el hierro y el acero con
el oxgeno de la atmsfera y provocan la oxidacin.
Bateras: en ellas se produce una reaccin qumica
que da lugar a un flujo de electrones (es un ejemplo
de reaccin electroqumica).
En los volcanes hechos en casa, que se presentan
en las ferias de ciencias, se combina bicarbonato
con vinagre, los cuales reaccionan al ponerse en
contacto y liberan un gas, bixido de carbono, lo
que imita la erupcin de un volcn.
Anticidos, si echas una tableta de Alka Seltzer en
un vaso con agua, hay una reaccin qumica de

112 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 2
Las reacciones qumicas se representan a travs de una
ecuacin, as:
Reactivos

Productos

Podramos decir que una ecuacin qumica es una


descripcin o representacin de lo que ocurre en
la reaccin.
A cada lado de la flecha debe haber la misma cantidad de
tomos de cada elemento.

La flecha indica el sentido en el que se da la reaccin


separando los reactivos de los productos nmeros
delaten de las frmulas son llamados coeficientes
estequimtricos y representan el nmeros de molculas
de hidrgeno y oxgeno as como de agua involucradas
en la reaccin.
El subndice indica el nmero de tomos que hay en
una molcula.

Las sustancias que aparecen a la derecha de la flecha, son


los productos.

Las ecuaciones qumicas tienen que estar balanceadas


para poder relacionar el nmero de moles (o el
de tomos y molculas) de los reactivos y productos,
es decir, que debe encontrarse la misma cantidad
de elementos a cada lado de la flecha en la ecuacin
qumica.

Como sabes, el H es el smbolo del hidrgeno, O es el


smbolo del oxgeno. El hidrgeno puede reaccionar con
el oxgeno para producir agua que est formada por dos
tomo de hidrgeno y dos de oxgeno, como se ve en el
siguiente esquema:

En una reaccin puede haber absorcin de energa


o liberacin de energa. Cuando el agua se forma, la
reaccin entre el hidrgeno y el oxgeno libera energa.
Pero si se rompen los enlaces de la molcula de agua,
entonces se absorbe energa.

Las sustancias originales se llaman reactivos o


reactantes y estn a la izquierda de la flecha.

La energa que se le da a una sustancia durante


su formacin es igual a la energa que se necesita
para romperla.

H
O

Energa

Ea

H
Las letras son los smbolos de los elementos que forman
los compuestos que intervienen en la reaccin.
La siguiente ecuacin qumica representa la reaccin del
hidrgeno y el oxgeno, para la formacin de la molcula
de agua.
2H2(g) + O2(g)
2H2O (g)
La ecuacin anterior representa el nmero de molculas
de hidrgeno y oxgeno que intervienen en la reaccin.
Dos molculas de oxgeno producen dos molculas
de agua. Se trata de molculas diatmicas pues los
componentes son gaseosos.

Productos
Reactivos

El grfico anterior te muestra la energa de activacin


que es la energa mnima necesaria para que se produzca
una reaccin qumica o para producir un choque de
tomos o molculas. Las reacciones qumicas tienen que
pasar por un estado intermedio, en el que los electrones
tienen ms energa que antes y despus de la reaccin.
De dnde obtienen esa energa? Del choque de las
molculas y, a veces, de algn agente externo, como un
cerillo, la luz solar, un catalizador, entre otros.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 113

UNIDAD 2
Antes se mencionaba que las reacciones qumicas ocurren a tu alrededor a cada
momento. Por ejemplo, cuando sientes malestar en el estmago a causa de la acidez,
tomas un anticido, generalmente hidrxido de calcio, que neutraliza el cido de tu
estmago, es decir, al cido clorhdrico.

En tu sistema digestivo, ocurre lo siguiente:


Ca(OH)2 + 2HCl

CaCl2 + 2H2O

Hidrxido de calcio + cido clorhdrico

cloruro de calcio + agua

Sientes alivio en el estmago porque el cido clorhdrico reacciona con el hidrxido de


calcio y se produce cloruro de calcio y agua, que ya no irritan la mucosa estomacal.

Qu factores influyen en la velocidad de una reaccin?


Piensa en lo siguiente:
En los centros forenses, enfran los cadveres para disminuir su velocidad
de descomposicin.
Las reacciones qumicas involucradas en la gestacin de un caballo duran
aproximadamente 340 das.
T guardas en el refrigerador la comida que qued del almuerzo del domingo, para
evitar que se arruine y poder disfrutarla en la cena del lunes.
Un cerillo se quema en cuestin de un minuto o menos.

114 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 2
Los ejemplos anteriores te indican que las reacciones
qumicas se ven influenciadas por diferentes factores
que aceleran o disminuyen su velocidad.

H2 + I2
CH4 + 2O2

CO2 +2H2O

Un modo de explicar el mecanismo mediante el cual


las reacciones qumicas se realizan es comprendiendo
que estos procesos resultan del choque entre las
molculas de los reactivos. Slo cuando ese choque es lo
suficientemente violento se rompern las molculas y se
producir la reordenacin entre los tomos resultantes.

O2 + 2SO2

2SO3

Es importante controlar la velocidad de las reacciones


qumicas porque, por ejemplo, sera muy til controlar
las reacciones que producen la descomposicin de los
alimentos, a fin de hacerlas lo ms lentas posibles. Por
otra parte, sera de gran beneficio acelerar otro tipo de
reacciones, como las que intervienen en la produccin
de granos bsicos o cereales.
Pero, cules son los factores que afectan o influyen en
las reacciones qumicas? Los principales son:
a)

La concentracin de los reactivos

b)

La temperatura de los reactivos o del medio

c)

Los catalizadores

Concentracin de los reactivos


Durante una reaccin, las molculas de los reactivos
van desapareciendo mientras se forman los productos.
Cada reaccin tiene una velocidad caracterstica,
que es la rapidez con la que aparecen los productos
de esa reaccin o, a la inversa, la velocidad con la que
desaparecen los reactivos de esa misma reaccin para
formar los productos.
En general, la velocidad de reaccin se incrementa
cuando tambin aumentan las concentraciones de
los reactivos.
Todo el mundo sabe que la cantidad de accidentes en las
calles es mayor en las horas pico, debido a la cantidad de
vehculos circulando. Por la misma razn, cuanto mayor
sea el nmero de molculas de los reactivos presentes,
ms fcilmente podrn chocar y transformarse las
molculas de dichos reactivos. As se explica el hecho
de que al aumentar la concentracin de los reactivos,
aumente la velocidad de la reaccin qumica.

2HI

2N2O5

4NO2 + O2

+
H

CH 4
Metano

2 O2
Oxgeno

HI

HI

+
CO 2
Bixido de
carbono

2 H 2O
Agua

En la reaccin H2 + I2
2HI, por cada mol
de hidrgeno molecular (H) que se consume, se
producen dos moles de yoduro de hidrgeno (HI);
como ambos procesos se dan al mismo tiempo, la
velocidad de aparicin del producto es, en este caso, el
doble de la desaparicin de cualquiera de los reactivos.
En cuanto mayor sea la cantidad de reactivos presentes
(concentracin), ms fcil ser la aparicin de los
productos.
En la reaccin 2N2O5
4NO2 + O2
la velocidad es directamente proporcional a la
concentracin del xido ntrico (N2O5); esto quiere
decir que si se duplica la concentracin del reactivo, la
velocidad de la reaccin aumentar al doble y que si la
concentracin se triplica, la velocidad tambin
se triplicar.
Temperatura
El incremento de temperatura casi siempre aumenta la
velocidad de reaccin.
Un cambio en la temperatura de los reactivos se traduce
en un incremento de la velocidad de sus partculas,
de su energa cintica, de los choques eficaces y, en
consecuencia, de la velocidad de reaccin.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 115

UNIDAD 2
En muchas reacciones, la velocidad se duplica cuando la temperatura aumenta 10 C.
La rapidez de la mayora de las reacciones qumicas aumenta al ocurrir un incremento
de la temperatura, es por ello que los alimentos se descomponen ms rpido a
temperatura ambiente que en el refrigerador.
Catalizadores
Los catalizadores son sustancias que hacen variar la velocidad de una reaccin
qumica, sin que ellos mismos se consuman en el proceso o se vea afectada su
naturaleza qumica.
Las enzimas son catalizadores biolgicos. Un ejemplo cotidiano es la ptialina, enzima
que se encuentra en la saliva y es esencial para descomponer los carbohidratos a fin de
que puedan ser asimilados por el organismo.
La enzima, un catalizador, acelera un proceso qumico. Una comparacin sera cuando
t caminas desde San Salvador hasta Santa Tecla; la reaccin, en este caso la caminata,
lleva un determinado ritmo, pero si tomas una bicicleta, la reaccin-caminata se acelera
y termina en menos tiempo. As trabaja un catalizador.

Unas protenas llamadas enzimas


Todos los procesos del cuerpo humano, desde la digestin hasta la respiracin celular,
dependen de la ayuda de catalizadores biolgicos que se encuentran en el interior de las
clulas. Estos catalizadores son protenas que se denominan enzimas.
Muchos alimentos y bebidas se fabrican con reacciones catalizadas por enzimas. En
la produccin de pan, vino y cerveza se utilizan levaduras, mientras que el queso y el
yogur se producen por la accin de bacterias sobre la leche. Estos microorganismos
poseen enzimas que catalizan las reacciones en cada uno de los procesos mencionados.

Una enzima: la catalasa


El agua oxigenada o perxido de hidrgeno se descompone espontneamente
formando agua y oxgeno. Los perxidos son los productos de oxidacin de muchas
de las reacciones que ocurren en nuestro cuerpo y son txicos. Por lo tanto, deben ser
eliminados rpidamente. En el hgado se encuentra una enzima, la catalasa, que acelera
la reaccin de descomposicin del peroxido de hidrgeno, as:
H2O2

Catalasa

H2O + O2 (burbujas de gas)

Observa que la reaccin produce agua y oxgeno gaeoso.

116 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 2

Actividad

Te gustara observar a la catalasa en accin?


Materiales a utilizar:
Dos frascos de boca ancha
Agua oxigenada
Un reloj
Un trocito de hgado de res
Agua caliente
Dos cucharas
Procedimiento:
Coloca tres cucharadas de agua oxigenada en uno de
los frascos de boca ancha.
Coloca el hgado en un recipiente hondo y hazle
presin con un objeto slido hasta formar una pasta.
coloca una cucharada de esta pasta dentro del frasco
que tiene agua oxigenada.
Mide el tiempo que transcurre hasta que dejan de
salir burbujas.
a) Por qu saldrn burbujas?
b) Qu indica el tiempo durante el cual salen burbujas?
Para contestar, piensa en la catalasa y en la reaccin
que tienes al inicio de este experimento.
c) Repite la experiencia utilizando Ms cantidad de
pasta de hgado. Un bao de agua hirviendo, para
sumergir el frasco en el que se realiza la reaccin.
a) Anota todos tus resultados y comntalos con
tu tutor.

Glosario
Perxido
xido que tiene la mayor cantidad posible de oxgeno. Es un potente desin-

Punto de apoyo
La parte de la qumica que se ocupa del estudio de las
reacciones qumicas, de su velocidad y de la influencia
de los diferentes factores que pueden afectarlas recibe el
nombre de cintica qumica.

Resumen
Cambio fsico es aquel en el cual no se altera
la naturaleza de la sustancia. Mientras que el
cambio qumico implica transformaciones en
la naturaleza de las sustancias.
Una ecuacin qumica es la representacin
simblica de una reaccin qumica.
La energa mnima necesaria para que se
produzca una reaccin qumica se llama
energa de activacin.
Una reaccin qumica puede ser afectada en
su velocidad por diferentes factores, entre
ellos la concentracin de los reactivos, la
temperatura y la presencia de catalizadores.
Todas las reacciones que se realizan en el
organismo humano son ayudadas por unos
catalizadores conocidos como enzimas.
Los catalizadores y las enzimas son protenas
que aceleran las reacciones qumicas.

fectante y se usa para matar a las bacterias que se encuentran en las heridas.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 117

UNIDAD 2

Autocomprobacin

Las sustancias que hacen variar la velocidad


de una reaccin qumica son:
a) productos.
b) moles.
c) catalizadores.
d) tomos.

2) c.

3) b.

Una actividad que representa un cambio


fsico es:
a) comer una galleta.
b) moldear una plastilina.
c) quemar papel.
d) la fotosntesis.
Al aumentar la temperatura de una reaccin,
qu resulta?.
a) se hace ms lenta.
b) se detiene el proceso.
c) se separan las partculas.
d) se efecta ms rpido.

1) a.

Una reaccin qumica se representa por


medio de:
a) una ecuacin qumica.
b) reactivos.
c) sustancias qumicas.
d) productos.

Soluciones

4) d.

LA LUCIRNAGA Y SU LUZ
Las lucirnagas poseen en su abdomen clulas que
contienen una sustancia llamada luciferina, que se
combina con el oxgeno para producir luz. Pero la
reaccin qumica es demasiado lenta y produce
muy poca luz.
La lucirnaga produce tambin una enzima llamada
luciferasa. Una enzima es un catalizador biolgico, una
sustancia producida por los seres vivos para realizar
las actividades qumicas del cuerpo. Y con la luciferasa,
la produccin de luz es mucho ms rpida.
Las lucirnagas brillan para atraer a su pareja.

118 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Leccin 3

Segunda Unidad

Estn POR todas partes


Motivacin

n tu casa haces qumica todos los das. Los


remedios caseros son un ejemplo de ello. Cuando
te pica una hormiga o una abeja, aplicas un poco
de bicarbonato. Si sientes acidez, tomas un poco de
leche de magnesia. La razn es que las sustancias
que utilizas neutralizan las toxinas o el cido de
tu estmago. En realidad, en todo el planeta se
encuentran sustancias qumicas que utilizas todos
los das para tu beneficio.
Qu sustancias qumicas utilizas en la vida
cotidiana?
Cules son los usos que tienen esas sustancias
qumicas?
Indicadores de logro:

Diferenciars y clasificars con claridad algunos compuestos


qumicos utilizados en la vida cotidiana en orgnicos e inorgnicos.

Compuestos orgnicos e inorgnicos


Las sustancias qumicas se agrupan en dos grandes
categoras: compuestos orgnicos y compuestos
inorgnicos.
Los compuestos orgnicos tienen como estructura base
al carbono. Los azcares y las grasas son ejemplos de
compuestos orgnicos.
Se conocen ms de cuatro millones de ellos. Algunos
forman parte de los seres vivos, por lo que el carbono es
un elemento base para la vida.
Adems del carbono, los compuestos orgnicos
presentan elementos como el hidrgeno (H), el
nitrgeno (N), el oxgeno (O), el fsforo (P) y otros.
Los compuestos orgnicos se dividen en varios grupos

que poseen caractersticas comunes. Estos grupos son


los hidrocarburos, los alcoholes, los cidos orgnicos, los
cuerpos grasos, los hidratos de carbono, las protenas y
los alcaloides.
Cules son las caractersticas de los
compuestos orgnicos?
1.
2 .
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Son combustibles
Poco densos
No conducen la electricidad
Poco solubles en agua
Tienen carbono
Casi siempre tienen hidrgeno
Forman la materia viva
Existen ms de 4 millones
Pueden ser de origen natural o sinttico

Octavo Grado - Ciencias Naturales 119

UNIDAD 2

En la siguiente imagen se representan las


estructuras de dos hidrocarburos, el metano
(CH4), que tiene un tomo de carbono y 4 tomos
de hidrgeno y es el hidrocarburo ms simple.
Tambin observas la estructura del ciclohexano,
formado por 6 tomos de carbono y 12 tomos
de hidrgeno, que es un compuesto orgnico que
se usa como solvente para lacas y resinas y como
removedor de pinturas.

CH2
CH2

CH2

CH2

CH2
CH2
Ciclohexagono

Nos acompaan todos los das


Las fuentes principales de compuestos orgnicos son el
petrleo, el gas natural, el carbono de piedra, las plantas
y los animales.

Los compuestos inorgnicos


Los compuestos inorgnicos son todos aquellos
compuestos que estn formados por distintos
elementos, en los que su tomo principal no es el
carbono, siendo el agua el ms abundante. En los
compuestos inorgnicos se podra decir que participan
casi la totalidad de elementos conocidos.
Se clasifican en cinco familias principales (hidruros,
xidos, hidrxidos, cidos y sales), con las que estamos
en contacto casi todos los das.
Ejemplo de compuesto inorgnico es el cloruro de sodio
(NaCl), mejor conocido como sal, la misma que le da
sabor a tus comidas y que te proporciona sodio (Na),
que es muy importante para el correcto funcionamiento
de los nervios y los msculos.
Otro ejemplo de compuesto inorgnico es el cido
sulfrico (H2SO4) que cae al suelo en forma de lluvia
cida y destruye, poco a poco, monumentos, envenena
H2SO
las tierras
de4cultivo y causa enfermedades.

El petrleo es fuente de obtencin de mltiples


productos como la gasolina, el diesel, los aceites y las
grasas, adems de otros productos que se obtienen
por diversos procesos utilizando sus derivados como
materia prima, por ejemplo, solventes, pinturas,
pegamentos, medicinas, fertilizantes y materias primas
para polmeros como el plstico.

O
HO

OH

Principales caractersticas de compuestos


orgnicos e inorgnicos
El siguiente cuadro te permite diferenciar los
compuestos orgnicos de los inorgnicos. Ten en
cuenta, adems, que los compuestos inorgnicos son
poco o nada combustibles, a diferencia de los orgnicos
que son combustibles.
Asimismo, los compuestos inorgnicos tienen puntos
de ebullicin elevados, mientras que los orgnicos
tienen puntos de ebullicin bajos; y los compuestos
inorgnicos no se descomponen con facilidad, pero los
orgnicos s lo hacen.

120 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 2

Elementos que los forman

Volatilidad
Solubilidad en agua
Densidad
Velocidad de reaccin a
temperatura ambiente
Velocidad de reaccin a
temperatura superior

Compuestos orgnicos

Compuestos inorgnicos

Carbono (C), hidrgeno


(H), oxgeno (O), nitrgeno
(N), azufre (S), fsforo (P) y
elementos halgenos
Voltiles
Liposolubles
Cerca de la unidad, baja
Lentas, con rendimiento
limitado
Desde moderadamente
rpidas hasta explosivas

Casi todos los elementos

No voltiles
Solubles en agua
Mayor que la unidad, alta
Rpidas, con alto
rendimiento cualitativo
Muy rpidas

Actividad

Busca algunos envases o paquetes de algunos artculos utilizados en el hogar, como productos
de limpieza, jabones, etc.
a) Lee los nombres de los ingredientes y escribe los elementos que puedan estar presentes en
dichos compuestos.
b) Son compuestos orgnicos o inorgnicos?
c) Por qu?

Aqu tienes ms comparaciones entre compuestos orgnicos e inorgnicos


Compuestos orgnicos

Compuestos inorgnicos

Se forman naturalmente en los vegetales y animales, pero


Se forman, en general, por la accin de las fuerzas
principalmente en los primeros, mediante la accin de los
fisicoqumicas: fusin, sublimacin, difusin, electrlisis y
rayos ultravioleta durante la fotosntesis: el bixido de carbono,
reacciones qumicas a diversas temperaturas.
el oxgeno de la atmsfera, el agua, el amonaco, los nitratos,
La energa solar, el oxgeno, el agua y el silicio han sido los
los nitritos y fosfatos absorbidos del suelo se convierten en
principales agentes en la formacin de estas sustancias.
azcares, alcoholes, cidos, grasas, protenas, etc. que luego
producen estructuras ms complicadas y variadas.
Muchos de ellos en la naturaleza en forma de sales, xidos, etc.
La mayora presentan ismeros (sustancias que tienen la
Casi no presentan ismeros.
misma forma molecular, pero diferentes propiedades
fsicas y qumicas).
Forman cadenas o uniones del carbono consigo mismo y
No forman cadenas, excepto algunos silicatos.
con otros elementos.
El nmero de estos compuestos es muy grande comparado
La cantidad de compuestos inorgnicos es menor que la de
con el de los compuestos inorgnicos.
los orgnicos.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 121

UNIDAD 2

Actividad

Como ves, la variedad de compuestos qumicos es inmensa,


pero, cmo se distinguen unos de otros?
Cada uno de ellos tiene un nombre y una frmula qumica, de
acuerdo a los elementos que intervienen en su elaboracin.

1. Sal

2. Agua

(sazonador)

(beber, lavar)

6. Sosa
custica
(fabricacin de
jabn)

7. Leche de

5. Hidrxido

de potasio
(KOH)

magnesia
(anticido y
laxante)

4. Amonaco

(NH3)

Para que tengas una idea de lo comunes que son muchos de


estos compuestos, forma las parejas de las siguientes tarjetas
(guate por el nmero) y tendrs el nombre comn, el nombre
del compuesto activo y la frmula qumica de varias sustancias
inorgnicas que te son muy tiles en la vida cotidiana.

3. cido
muritico
(limpiador de
metales)

8. cido
de batera
(limpiador de
metales)

3. cido

clorhdrico
(HCl)

4. Amonaco

(desinfectante)

1.NaCl

(cloruro de
sodio)

6. Hidrxido

de sodio
(NaOH)

5. Potasa

custica
(destapar
tuberas)

2. H 2O

7. Hidrxido

de magnesio
Mg(OH)2

8. cido
sulfrico
(H2SO4)

Punto de apoyo
Un polmero es una molcula gigante formada por la unin de pequeas unidades qumicas
simples llamadas monmeros. Tambin se les llama macromolculas.
Ejemplos de polmeros son las molculas que forman la lana, el algodn, el hule, las protenas,
los cidos nucleicos, el almidn, la celulosa, la baquelita, el nailon, el polietileno, entre otros.

122 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 2

Actividad

Para realizar la siguiente actividad, necesitas el material que


se detalla:
Un plato transparente con agua del chorro
Un plato transparente con agua pura
Dos pginas blancas marcadas con letras A y B
respectivamente
Procedimiento:
Coloca el primer plato con el agua del chorro sobre la
pgina blanca marcada con A, y el segundo plato con agua
pura sobre la pgina B.
Pon los dos platos al mismo tiempo en un lugar soleado.
Revisa los platos todos los das hasta que el agua se haya
evaporado y fjate en los residuos.
a) Hay alguna diferencia?
b) Escribe tus conclusiones en el cuaderno de ciencias.

(sin sabor). Se solidifica a la temperatura de cero grados


centgrados y a la de cien grados a nivel del mar hierve y
se transforma en vapor de agua. Al solidificarse aumenta
de volumen y disminuye su densidad, por eso el hielo
flota en el agua.

Actividad

El yogur por dentro


a) Lee la etiqueta que traen los envases del yogur y analiza
su composicin en cuanto a compuestos orgnicos e
inorgnicos. Auxliate de esta leccin y tambin puedes
acudir al siguiente sitio:
http://www.biosalud.org/es/uploads/File/articulos/
pdf115.pdf

cidos
El agua, un compuesto inorgnico, abunda en la
naturaleza: en estado slido, bajo la forma de hielo y
de nieve, en estado lquido forma lagos, ros y mares,
y en estado gaseoso existe como vapor de agua en la
atmsfera.
El agua natural no es pura, contiene otros elementos
disueltos, como comprobaste con la actividad anterior.
Si se quiere purificar, debe destilarse. Es decir, eliminar
los iones de cloro, calcio, magnesio, flor y otros
elementos que tiene el agua en disolucin normalmente.
El agua destilada contiene solo molculas de agua. Se
usa para preparar medicamentos, especialmente.
El agua es un compuesto de oxgeno e hidrgeno en las
proporciones siguientes: un volumen, de oxgeno por
dos de hidrgeno.
Es un lquido incoloro, pero en grandes cantidades toma
un color azul verdoso. Es inodora (sin olor) e inspida

Son compuestos que hacen cambiar el papel tornasol


azul a un color rosado o rojo al ponerse en contacto
con ella.
Propiedades de los cidos:
1.

Tienen sabor cido, por ejemplo, el cido ctrico de


la naranja.

2.

Cambian el color del papel tornasol azul a rosado o


rojo, el anaranjado de metilo de anaranjado a rojo y
dejan incolora a la fenolftalena.

3.

Son corrosivos.

4.

Producen quemaduras en la piel.

5.

Son buenos conductores de la electricidad en


disoluciones acuosas.

6.

Forman sales al reaccionar con bases o


metales activos.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 123

UNIDAD 2
Ejemplos de cidos:
Cl2 + H2
SO3 + H2O

Punto de apoyo

2HCl (cido clorhdrico)


H2SO4 (cido sulfrico)

Nunca pruebes ningn cido o base. Algunos cidos


pueden producir quemaduras muy graves. Incluso es
peligroso comprobar al tacto la consistencia jabonosa de
algunas bases, tambin queman.

Actividad

Sales

Busca en la tabla peridica los nombres de los elementos que


intervienen en la formacin de los cidos anteriores.
Ms adelante, encontrars una forma sencilla de preparar un
indicador casero para identificar el carcter bsico o cido de
sustancias ocupadas en la vida diaria, utilizando solucin o
jugo de repollo.

Bases

Son compuestos que resultan de la reaccin de un cido


con una base.
Propiedades:
1.

Por lo general, son slidos de sabor salado.

2.

No cambian el color del papel tornasol porque son


sales neutras como el cloruro de sodio (NaCl).

3.

En disoluciones acuosas conducen la corriente


elctrica.

Son compuestos que tienen el radical OH en su


estructura qumica. Ejemplos de bases son:

Ejemplos:

2NaO
+ 2H2O
2NaOH
+ H2
xido de sodio + agua hidrxido de sodio + hidrgeno

cido clorhdrico + hidrxido de sodio

2Li + 2H2O
Litio + agua

2LiOH
+ H2
hidrxido de litio + hidrgeno

Propiedades:
1.

Tienen sabor amargo.

2.

Cambian el papel tornasol de rosado a azul, el


anaranjado de metilo de anaranjado a amarillo y la
fenolftalena de incolora a rosada fucsia.

3.

Son jabonosas al tacto.

4.

Son buenas conductoras de electricidad en


disoluciones acuosas.

5.

Son corrosivas.

6.

Reaccionan con los cidos y los xidos no metlicos


para formar sales.

124 Ciencias Naturales - Octavo Grado

HCl

NaOH

NaCl + H2O

cloruro de sodio + agua

Qu es el pH?
Es el valor que determina si una sustancia es cida,
neutra o bsica, calculado por el nmero de iones
hidrgeno (H+) presentes. Es medido en una escala
desde 0 a 14, en la cual 7 significa que la sustancia es
neutra. Los valores de pH por debajo de 7 indican que
la sustancia es cida y valores por encima de 7 expresan
que la sustancia es bsica.
Los indicadores son sustancias que cambian de color
segn estn en presencia de una sustancia cida o
bsica. Son indicadores la fenolftalena, el anaranjado de
metilo, el rojo de metilo, la solucin de ptalos de rosa, la
solucin de repollo morado, etc.

UNIDAD 2

Actividad

Determinacin del pH
Con esta actividad determinars el carcter cido de
algunas sustancias.
Material a utilizar:
Un frasco grande con tapadera
Repollo morado
Colador
Papel aluminio
Goteros
Filtros para cafetera
Cuchillo
Bolsas plsticas con cerradura
Vinagre
Detergente con amonaco
Limn
Frascos pequeos
Tijeras
Bicarbonato
Agua
Procedimiento:
a)
Preparacin de la solucin indicadora de pH
Corta finamente el repollo morado y coloca los pedacitos
en un recipiente grande. Agrega agua caliente y deja
reposar por cinco horas.
Cuela la solucin y gurdala en el frasco con tapadera,
qu color tiene?
b) Preparacin del papel tornasol
Pon en un recipiente dos tres papeles filtro para cafetera
y cbrelos con la solucin de color del repollo. Djalos
reposar por 30 minutos.
Extrae los papeles mojados de la solucin y djalos secar
sobre papel aluminio durante ocho horas. Cuando estn


c)

secos, corta los papeles filtro coloridos en tiras de 2 por 5


centmetros y gurdalos en la bolsa con cerradura.
Recuerda guardar la solucin de color tapada y en el
refrigerador.
Determinacin de la acidez de algunas sustancias con el
papel tornasol.
Rotula los frascos pequeos con los nombres de
bicarbonato, vinagre, limn y detergente
con amonaco. Coloca en los frascos respectivos, una
pequea cantidad de cada una de las sustancias. Agrega
unas gotas de agua a las que son slidas y agtalas para
hacerlas solubles.
Distribuye cinco tiras de papel tornasol sobre papel
aluminio y procura dejar espacio entre ellas.
Coloca en un papel unas gotas de jugo de limn; en el
segundo papel, unas gotas de vinagre; en el tercero, gotas
del detergente con amonaco; en el cuarto, gotas de la
solucin de bicarbonato. Ahora compara los papeles a los
que se les pusieron las sustancias a probar con el que no
se le aadi nada, qu observas?

Resumen
Los compuestos orgnicos se caracterizan por tener al carbono como elemento base y forman
parte de los seres vivos.
Los compuestos inorgnicos se encuentran en forma de sales, bases, cidos, xidos, entre otros.
pH es una cualidad que tiene cada sustancia y que indica si es cida, bsica o neutra.
Glosario
Fenolftalena: es un slido blanco o blanco amarillento, soluble en agua. Se
utiliza como indicador de pH que en soluciones cidas permanece incoloro,
pero en presencia de bases se vuelve de color rojo.

Hidrocarburos: son compuestos orgnicos formados por carbono e hidrgeno solamente.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 125

UNIDAD 2

Es un elementos que siempre est


presente en los compuestos orgnicos:
a) litio.
b) oxgeno.
c) carbono.
d) magnesio.

3) a.

La frmula qumica del cloruro de sodio o


sal comn es
a) NaCl
b) KOH
c) H2O
d) NH3

Los cidos son compuestos inorgnicos


que:

a)

2) c.

El azcar es sacarosa, un producto


natural compuesto de carbono, oxgeno e
hidrgeno, por lo que es correcto afirmar
que el azcar es un:
a) bicompuesto.
b) compuesto inorgnico.
c) elemento.
d) compuesto orgnico.

son jabonosos al tacto.


b) son buenos conductores de
electricidad.
c) se utilizan en medicina.
d) tienen sabor dulce.

1) d.

Soluciones

Autocomprobacin

4) b.

HACE CUNTO VIVI?


Para conocer la edad de restos orgnicos se utiliza
una tcnica conocida como datacin por carbono
14. Los vegetales toman constantemente carbono
de la atmsfera en forma de bixido de carbono y
lo incorporan a sus tejidos. Los animales lo hacen
al comerse los vegetales. El carbono presente en la
atmsfera contiene una pequea parte de carbono
radiactivo: el istopo carbono 14 (C-14). Mientras que
el organismo est vivo, la proporcin de C-14 es la
misma que en la atmsfera. Cuando muere, la cantidad
de C-14 disminuye gradualmente con el tiempo. De
esta manera, la proporcin de carbono 14 en un
momento dado permite conocer cunto hace que dicho
organismo ha muerto.

126 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Leccin 4

Segunda Unidad

Las clulas se organizan


Motivacin

Pablo, un estudiante del programa EDCAME,


tuvo hace poco una gripe muy fuerte.

El mdico de la Unidad de Salud le dijo que solo


le recetara analgsicos porque los causantes de su
malestar eran los virus de la gripe, que son inmunes
a los antibiticos. Los antibiticos son sustancias
qumicas que, una vez aceptadas en el interior de una
clula, proceden a matarla. Como los virus no son
clulas, este mtodo no funciona con ellos. Por eso
no existe una medicamento eficaz contra la gripe y
generalmente solo se recetan analgsicos.

Indicador de logro:

Comparars y representars con creatividad las similitudes y


diferencias entre los tejidos animales y vegetales, al mismo tiempo
que sers capaz de distinguir las clulas animales de las vegetales y las
diferentes funciones de los tejidos que forman.

Las clulas son diferentes a los virus. Las clulas son las
unidades bsicas de los seres vivos.

Compara las estructuras de un virus de la gripe y de


una clula.

Virus de la gripe

Clula
Vesculas

Citoplasma Ncleo
Cromosoma

Centrolos

Membrana
nuclear

Mitocondria
Nucleoplasma
Sistema de Golgi
Ribosomas

Retculo
endoplasmtico
rugoso

Octavo Grado - Ciencias Naturales 127

UNIDAD 2
Los minerales no tienen vida: no disponen de rganos
para nutrirse, crecer o reproducirse. Por eso son cuerpos
inanimados o inorgnicos.
Las plantas o vegetales son seres vivos, con rganos
especiales: nacen, crecen, se nutren, se reproducen
y mueren; pero estn desprovistos de movimiento
voluntario.
Los animales son, como los vegetales, seres orgnicos
que nacen, crecen, se nutren, se reproducen y mueren;
tienen adems la facultad de sentir y moverse
voluntariamente. Pero tanto vegetales como animales
estn formados por clulas.

Todo ser vivo, planta o animal, est formado de


estructuras pequesimas llamadas clulas. Estas tienen
diferentes formas segn el tejido u rgano del organismo

Clulas de epidermis

128 Ciencias Naturales - Octavo Grado

En qu se parecen todos los


seres vivos?
Hay cuatro caractersticas principales que son comunes
a todos los seres vivos: la organizacin, la reproduccin,
el desarrollo o crecimiento y la relacin con el medio.
Todo ser vivo, animal o planta est compuesto de varias
partes llamadas rganos, que realizan las diferentes
funciones para mantener vivo al organismo; por
ejemplo, las hojas en los vegetales, el corazn en los
animales, etc.
De la misma manera, los seres vivos estn en contacto
con todo lo que les rodea y reaccionan segn los
estmulos que les llegan del exterior.

al que pertenecen; as por ejemplo, en un animal las


clulas de la piel son iguales entre s, pero distintas de las
clulas de los msculos o de los nervios:

Clulas musculares

Clulas nerviosas

UNIDAD 2
Toda clula posee la capacidad de realizar tres funciones vitales: nutricin, relacin
y reproduccin.
Las clulas se clasifican en dos grupos segn el lugar donde presentan el material
gentico:
1.

Procariticas: son aquellas en las cuales el material gentico se encuentra disperso


en el citoplasma de la clula y no tienen un ncleo definido.

2.

Eucariticas: aquellas en las cuales la informacin gentica se encuentra encerrada


dentro del ncleo de la clula.
Clula procaritica
Clula eucaritica

Diferencias entre clulas animales y vegetales


La clula vegetal contiene cloroplastos, que son organelos capaces de sintetizar
azcares a partir de bixido de carbono, agua y luz solar (fotosntesis), lo cual los hace
auttrofos, es decir, que producen su propio alimento, y la clula animal no los tiene,
por lo tanto no puede realizar la fotosntesis.
Comparacin de clula animal y clula vegetal

Clula animal

Clula vegetal

No tiene pared celular, solo membrana


citoplasmtica.
Cuenta con varias vacuolas pequeas.

Presenta una pared rgida que est formada


por celulosa.
Tiene una vacuola nica, llena de lquido, que
ocupa gran parte de la clula.
Presenta cloroplastos llenos de clorofila.
Con frecuencia se observan en ella granos de
almidn.
Su forma es regular, rgida.
Realiza la fotosntesis.

No tiene cloroplastos.
Carece de granos de almidn.
De forma irregular, generalmente.
No realiza la fotosntesis.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 129

UNIDAD 2

Una aglomeracin de clulas


Se le llama tejido a un conjunto organizado de clulas
de igual forma que estn especializadas para realizar una
misma funcin.
rgano: es el conjunto de varios tejidos, arreglados
de tal modo que realizan siempre el mismo trabajo.
Ejemplos de rganos son la lengua, el estmago, los
pulmones y el hgado, entre otros.
La reunin de varios rganos que trabajan para un
mismo fin se llama sistema.
El sistema respiratorio est formado por las fosas nasales,
la trquea, los bronquios, los pulmones y la laringe, entre
otros.
Las clulas que forman un organismo son muy diversas
en forma y funcin. Por ejemplo en los animales
existen diferentes tejidos, los cuales cumplen una
funcin especfica y se clasifican en los siguientes tipos
fundamentales:
Epiteliales, conectivos o conjuntivos, musculares,
nerviosos y sanguneos.

Tejido epitelial

Cmo reconocer un tejido epitelial?

El tejido epitelial est formado por varias capas


de clulas unidas entre s que recubren todas
las superficies libres del organismo, as como
cavidades, rganos huecos, conductos del cuerpo y
la piel.
No poseen vasos sanguneos, por lo que no tiene
irrigacin sangunea propia.
Sus clulas estn en constante regeneracin.
Realizan diferentes e importantes funciones tales
como: proteccin de lesiones, secrecin, excrecin,
absorcin, transporte, sensorial entre otros.
Algunas de esas funciones son posibles gracias a la
presencia de clulas especiales en sus superficies libres o
apicales, como cilios, flagelos y microvellosidades.

Actividad

A investigar!
a) Con la informacin de esta leccin y con la informacin
grfica que puedas obtener , realiza una presentacin a
tus compaeras y compaeros de lo que sabes acerca
de las clulas animal y vegetal. Intenta describirles la
importancia de la funcin de cada organelo celular.

Tejido epitelial
Est formado por clulas estrechamente unidas que
tapizan las superficies corporales, tanto internas como
externas, por ejemplo, la piel, el intestino y diversos
conductos y que, adems, forman glndulas, como las
salivales y el hgado. En la imagen puedes apreciar el
tejido epitelial cilndrico pseudoestratificado.

Un mismo tejido y diferentes nombres:


El tejido epitelial recibe distintos nombres segn donde
se localice. Por ejemplo, en la piel recibe el nombre de
epidermis; cuando recubre cavidades internas
como la cavidad del corazn, los pulmones o el
abdomen se llama mesotelio y el tejido que forma la
superficie interna de los vasos sanguneos y linfticos es
el endotelio.
Otro trabajo para los epitelios!
Algunos epitelios organizan sus clulas para formar
estructuras especializadas como el pelo, las uas o las
plumas de las aves.

130 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 2

Tejidos conectivos o conjuntivos


Se caracterizan, en su forma, por presentar diversos
tipos de clulas separadas por una abundante matriz
extracelular (entre las clulas), sintetizada por ellas. Esta
matriz est representada por una parte con estructura
microscpica definida, las fibras del tejido conectivo, y
por la sustancia fundamental amorfa, llamada as porque
no presenta una estructura visible al microscopio
ptico. Una pequea cantidad de lquido, el plasma
intersticial, baa las clulas, las fibras y la sustancia
extracelular amorfa.
El tejido conectivo o conjuntivo posee tres componentes
fundamentales:
Clulas
Fibras
Sustancia intercelular amorfa
Cul es el trabajo de este tejido?
Las funciones del tejido conectivo se deben bsicamente
a sus propiedades mecnicas, entre ellas:
Sostn
Proteccin fsica e inmunolgica
Medio de intercambio de desechos metablicos,
nutrientes y oxgeno
Almacenamiento de grasa, agua, sodio y
otros electrolitos
Reparacin
Tipos de tejidos conectivos:
Conectivo laxo y denso
Conectivo elstico
Conectivo mucoso

Los tejidos adiposo, cartilaginoso y seo tambin son


tejidos conectivos especializados.

Tejido muscular
Est formado por clulas que permiten el movimiento
de los animales gracias a su propiedad de contraerse.
Las clulas son de forma alargada y se les da el nombre
de fibras musculares que, de acuerdo a su estructura, se
dividen en estriadas y lisas.
Los tres tipos de tejido muscular son cardaco, liso
y esqueltico.
Las clulas del msculo cardaco estn localizadas en
las paredes del corazn. Son pequeas, tienen apariencia
alargada, con movimiento involuntario.
Las fibras de msculo liso se localizan en las paredes
de los rganos viscerales huecos, como el intestino, los
bronquios, trquea y vejiga, excepto el corazn. Tienen
apariencia estriada y movimiento involuntario.
Las fibras del msculo esqueltico tienen estras
transversales, se presentan en msculos que estn
unidos al esqueleto, y se mueven a voluntad.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 131

UNIDAD 2
Las caractersticas principales del tejido muscular son:
Excitabilidad, que es la propiedad de
recibir estmulos.
Contractilidad, que corresponde a un cambio de
forma, seguido de una serie de reacciones qumicas
donde se absorben ciertos elementos necesarios y se
eliminan los productos de desecho.

Un cuerpo celular que contiene el ncleo.


Un axn que retransmite estmulos a otras clulas.
Las seales se transmiten de neurona a neurona a
travs de uniones que se denominan sinapsis.
Muchas neuronas tienen una envoltura llamada vaina de
mielina, que a su vez est rodeada de la vaina de Schwan
o neurilema.

Extensibilidad, se refiere a la propiedad de alargarse.


Elasticidad, es la cualidad del msculo para regresar
a su forma inicial

Tejido nervioso
Est constituido por clulas especializadas en procesar
informacin. La reciben del medio interno o externo,
la integran y producen una respuesta que envan a
otras clulas.

Hay varios tipos de neuronas:

El tejido nervioso est disperso en el organismo,


formando una red de comunicaciones que constituye el
sistema nervioso.

1.

Sensoriales o aferentes. Se encuentran en los ojos,


la piel, el odo, el olfato; estas perciben los estmulos
del medio ambiente (luz, sonido, calor, entre otros).

Las funciones del sistema nervioso son:

2.

Motoras o eferentes. Llevan las respuestas


elaboradas en el sistema nervioso central hasta los
msculos o glndulas.

3.

De asociacin. Establecen la conexin entre las


neuronas sensoriales y las motoras y se encuentran
dentro de la mdula espinal y el encfalo.

Detectar, transmitir, analizar y utilizar las


informaciones generadas por los estmulos
sensoriales (luz, calor, energa mecnica y
modificaciones qumicas del ambiente externo
e interno).
Organizar y coordinar el funcionamiento de casi
todas las funciones del organismo. Estas se realizan
mediante la funcin que desempea el tejido
nervioso, es decir, la transmisin del
impulso nervioso.
Cmo est formado?
El tejido nervioso est formado por dos componentes
principales: a) las neuronas, clulas que presentan largas
prolongaciones y b) varios tipos de clulas de neuroglia,
que adems de servir de sostn a las neuronas participan
en la actividad nerviosa, en la nutricin de las neuronas y
en la defensa del tejido nervioso.
Las neuronas son clulas altamente especializadas.
Estn formadas por:
Dendritas, estas son las que reciben los estmulos.

132 Ciencias Naturales - Octavo Grado

La sinapsis
Es el punto de enlace entre dos neuronas y constituye
el lenguaje bsico del sistema nervioso. El axn de una
neurona se ramifica en pequeos hilos que llegan a
estar en contacto con las dendritas de otras neuronas.
El axn y la dendrita nunca se tocan, pero se transmiten
los impulsos nerviosos por medio de sustancias que se
llaman neurotransmisores. Esa comunicacin es
la sinapsis.

UNIDAD 2
Tejido sanguneo
Es el que est compuesto por los glbulos rojos, los
glbulos blancos y las plaquetas. Estas clulas se
encuentran suspendidas en una sustancia llamada
plasma sanguneo.
Sus funciones son las de transporte de sustancias, y
defensa del organismo. Participan en la reparacin
del organismo.

Tejido seo
Se caracteriza por presentar clulas muy unidas y con
poca materia intercelular.
Las clulas del tejido seo son las que forman los huesos,
por lo que se encuentran distribuidas en el esqueleto
animal. El tejido seo sostiene al resto del organismo, le
da forma, protege los rganos internos y coopera en la
locomocin.
Los tejidos sanguneo y seo se consideran como
tejido conectivo.

2
a)

Actividad
Elabora un afiche que sirva para exponer ante la clase los distintos tejidos humanos, su
estructura y funcin.

Resumen
La clula es la unidad bsica estructural y funcional de todos los seres vivos.
Las diferencias fundamentales entre la clula vegetal y animal son: la clula vegetal presenta
cloroplastos con clorofila, una pared celular rgida y una sola vacuola; la clula animal no
tiene cloroplastos, no posee membrana y cuenta con varias vacuolas.
Un tejido es un conjunto de clulas especializadas para realizar una determinada funcin.
El conjunto de varios tejidos para realizar el mismo trabajo forma los rganos.
Los tejidos ms importantes de los animales son: epitelial, conectivo o conjuntivo,
muscular, nervioso, sanguneo y seo.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 133

UNIDAD 2

Autocomprobacin

Cmo se llama esta clula?

Dendrita

Cuerpo celular

Axn

Qu estructuras son las encargadas de


formar los tejidos?
a) Los virus
b) Las clulas
c) Los rganos
d) Los glbulos blancos

Ncleo celular

a) Neurona

b) Glbulo rojo

c) Glbulo blanco

d) Estriada

2) b.

1) c.

La pared celular, estructura que otorga


rigidez, es propia de la clula:
a) Animal
b) Muscular
c) Vegetal
d) Sangunea

Soluciones

3) a.

UN REGALO DE VIDA
La sangre es un tejido formado por los glbulos rojos,
las plaquetas y un lquido llamado plasma que contiene
protenas y otra serie de componentes. Una transfusin
de sangre es la administracin de sangre o de sus
componentes directamente en el torrente circulatorio.
Se calcula que ms de un 60% de la poblacin
necesitar sangre o alguno de sus componentes alguna
vez en la vida. Tambin se calcula que solo dona sangre
un pocentaje mnimo de las personas que pueden
hacerlo. Por eso casi siempre falta sangre en los
bancos de sangre de la Cruz Roja y de los hospitales.
Recuerda que donar sangre no tiene riesgos, apenas
duele y, lo ms importante, donar este tejido puede
salvar vidas.

134 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Leccin 5

Segunda Unidad

TEJIDOS VEGETALES
Motivacin

n qu se parecen estos animales al pasto que


comen? Qu aspectos hacen diferentes a la grama de
los mamferos que la estn consumiendo? Puedes
mencionar dos diferencias al menos?
En la leccin anterior aprendiste que hay muchos
aspectos comunes entre vegetales y animales y
tambin hay varias caractersticas que permiten
distinguirlos. En las pginas siguientes encontrars
otras ms.

Indicadores de logro:

Identificars los tejidos que forman a los vegetales, lo que te permitir


diferenciarlos y representarlos con creatividad.

Explicars con facilidad, qu es el xilema y qu es el floema al referirte


al tipo de sustancias que esos tejidos conducen.

Al examinar este maquilishuat, puedes ver que algunos


de sus rganos sirven para la nutricin del rbol, otros
para la reproduccin y otros de sostn.
Todos esos rganos estn constituidos por clulas,
con las cuales se forman los diferentes tejidos que
conforman un vegetal.
Recuerdas cul es la principal diferencia entre las
clulas animales y las vegetales?
Como en los animales, las clulas de los vegetales
constan de ncleo, citoplasma y membrana celular, pero
sta tiene generalmente otra envoltura ms resistente,
formada por una sustancia llamada celulosa que forma
una especie de pared.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 135

UNIDAD 2
La pared celular es una de las caractersticas ms importantes que distinguen a la clula
vegetal de la clula animal. Esta especie de muralla es la que le da la forma a la clula y la
textura a cada tejido, proporcionando de esta manera, proteccin y sostn a la planta.
Entre las sustancias que se incrustan en la pared se encuentra la lignina, la cual le
proporciona rigidez.
Los diferentes tipos de clulas vegetales pueden distinguirse por la forma, espesor y
constitucin de la pared, como tambin por el contenido de la clula, que puede ser
almidn, azcares, etc.
cloroplasto
mitocondrias
pared celular

microtbulos
retculo
endoplasmtico
vacuola

ribosomas
sistema de Golgi
membrana

ncleo

Pared celular

Le da forma a la clula, la cubre a manera de exoesqueleto, le da la textura a cada tejido,


siendo el componente que le otorga proteccin y sostn a la planta.
Su principal componente estructural es la celulosa, entre un 20-40% de su materia.
La celulosa es el compuesto orgnico ms abundante en la tierra. Est formada por
miles de molculas de glucosa, dispuestas de manera lineal. La manera de unirse de
las molculas de glucosa es lo que hace que solo algunas bacterias y hongos puedan
degradar a la celulosa, ya que tienen las enzimas necesarias.
Aqu tienes un fragmento de la molcula de celulosa
CH OH

H
O

H
OH
H

O
H
OH

OH

OH
H

CH OH

CH OH

H
O

OH

OH

O
H

OH

OH

H
O

CH OH

Otras estructuras u organelos caractersticos de la clula vegetal son:


Los cloroplastos
Son orgnulos rodeados por dos membranas, atrapan la energa derivada de la luz solar
y la convierten en energa qumica por medio de la fotosntesis. Esta energa es utilizada
luego para elaborar azcares a partir del bixido de carbono atmosfrico.

136 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 2
La vacuola
Esa gran vacuola central que observas en la clula
vegetal es exclusiva de los vegetales. Sirve como depsito
de agua y de varias sustancias qumicas, tanto de
desecho como de almacenamiento.
La presin que ejerce el agua contenida en la vacuola se
llama presin de turgencia y ayuda a mantener la rigidez
de la clula.
Si se pierde agua en la clula, estamos en presencia de lo
que se denomina plasmlisis.
Otras partes de la clula vegetal son:
Las mitocondrias
Son organelos en los cuales ocurre la respiracin celular.
Durante este proceso, se libera la energa contenida en
su estructura.
Los carbohidratos que utilizan las mitocondrias
provienen de la fotosntesis de la planta (en los animales,
de los alimentos que ingieren).
Los ribosomas
Pequeas estructuras distribuidas por el citoplasma,
pero tambin concentradas en lugares como el retculo
endoplasmtico.
En los ribosomas ocurre uno de los pasos ms
importantes como en la fabricacin de protenas al
interior de la clula.
El retculo endoplasmtico
Es una red de membranas que forman sacos y tubos
aplanados. Hay de dos tipos:
a)

Retculo endoplasmtico liso

Carece de ribosomas y est formado por tubos


y vesculas.

b)

Retculo endoplasmtico rugoso

Presenta ribosomas unidos a su membrana. En l se


realiza la sntesis de las protenas.
El sistema de Golgi
Tambin te lo pueden presentar como complejo o

cuerpo de Golgi. Se encarga de la distribucin y el


envo de los productos qumicos de la clula. Modifica
protenas y lpidos que han sido sintetizados en el
retculo endoplasmtico y los prepara para expulsarlos
de la clula.
El ncleo
Es el centro de control de la clula, pero no es
independiente, ya que debe obtener sus protenas
del citoplasma.
El ncleo contiene la mayor cantidad de ADN (cido
desoxirribonucleico, que es donde se encuentra la
informacin gentica). Est rodeado de una envoltura
compuesta de dos membranas que permiten la
comunicacin del interior del ncleo con el
citoplasma celular.
El ncleo ejerce su control sobre las funciones celulares
por medio del ARNm (cido ribonucleico mensajero).
En el ncleo se almacenan y replican los cromosomas,
los cuales contienen los genes.
Cuando un grupo de clulas similares se organiza y
realiza una misma funcin, crean un tejido.
El cuerpo de los vegetales est constituido por dos tipos
de tejidos: los tejidos embrionales o meristemas y los
tejidos adultos.
Despus del crecimiento del embrin en la semilla, la
formacin de nuevas clulas queda casi por completo a
cargo de los meristemas, un tipo de tejido cuyas clulas
se dividen continuamente.
Las clulas que crean estos tejidos meristemticos
sufren un proceso de cambio y especializacin hasta
transformarse en diferentes tipos de clulas, de acuerdo
a las necesidades del vegetal en el que se encuentran.
As se originan los diversos tipos vegetales que te
presentamos a continuacin:





Meristemos
Parnquima
Esclernquima
Colnquima
Xilema
Floema

Octavo Grado - Ciencias Naturales 137

UNIDAD 2
Tejidos meristemticos
Constituyen la regin del vegetal donde ocurre la
mitosis, un tipo de divisin celular, por medio de la
cual de una clula se forman dos clulas hijas con las
mismas caractersticas de la original. Las clulas de
este tejido tienen paredes delgadas, citoplasma denso y
ncleo grande.
Puedes encontrar tejidos meristemticos en los
extremos de las races y tallos, conocidos como
meristemos apicales, responsables del crecimiento
primario de la planta.
Los meristemas laterales o secundarios aparecen
despus, cuando la planta ha completado el crecimiento
primario en longitud y desarrolla el crecimiento
secundario (grosor). El cmbium y el felgeno son los
dos meristemas secundarios. Se observan a todo lo largo
de la planta.
Cuando el vegetal ya est formado, el tejido
meristemtico solo se encuentra en determinados sitios
del vegetal llamados zonas de crecimiento. Por ejemplo,
las yemas de los tallos y en ciertos lugares de la raz.

Tejido parenquimtico
Es uno de los tejidos principales de la planta, formado
por clulas vivas, de paredes finas, que conservan la
capacidad de dividirse, realizar la fotosntesis, respirar y
almacenar sustancias de reserva.
El parnquima constituye la mayor parte de la planta. Lo
encuentras en los frutos, en las hojas, en las semillas y en
el sistema vascular.
Puede estar como relleno entre otros tejidos y en las
plantas acuticas permite la retencin de grandes
cantidades de aire.
Tipos de parnquima
1.

Parnquima cloroflico

Est debajo de la epidermis y realiza la fijacin del


carbono mediante la fotosntesis. Sus clulas tienen
muchos cloroplastos y est muy desarrollado en las
hojas, donde aparece en dos formas:
Parnquima en empalizada, que se caracteriza por
la forma alargada de sus clulas, dispuestas
en columnas.
Parnquima lagunar, con clulas redondeadas con
abundantes espacios intercelulares.

138 Ciencias Naturales - Octavo Grado

2.

Parnquima de reserva

Sus clulas almacenan productos en su vacuola.


El ms comn es el almidn. Abunda en los
tubrculos y rizomas.

UNIDAD 2
3.

Parnquima aerfero

Entre sus clulas hay espacios intercelulares por


donde se conducen el aire y los gases en los tejidos
interiores de las plantas.

4.

Parnquima acufero

Sus clulas son grandes, sin cloroplastos y acumulan


agua. Son comunes en plantas de climas secos.
Esquema de clulas del colnquima

Esclernquima
Las clulas del esclernquima se caracterizan por tener
paredes engrosadas que, al igual que las del colnquima,
sirven de soporte a la planta. Son clulas muertas
cuando maduran, incapaces de dividirse.
El esclernquima es el tejido de sostn de los
rganos adultos.
Las clulas del esclernquima se dividen en dos grupos:
esclereidas y fibras.
Muchas veces las esclereidas mueren al madurar, aunque
en ocasiones presentan un citoplasma vivo, como en
las semillas de las leguminosas, tales como el frijol. Se
encuentran en la corteza de tallos y races, en hojas,
frutos y cubiertas de semillas.
Las fibras tienen forma alargada y puntiaguda. La
longitud de las fibras va desde un milmetro hasta ms
de medio metro. Estn presentes en todos los rganos de
la planta.

Colnquima
Constituyen el tejido de sostn de plantas jvenes y
herbceas. Son clulas vivas en la madurez, que
poseen paredes ms ensanchadas en algunas zonas y
tienen cloroplastos.
El colnquima puede doblarse y acta como tejido de
sostn en las partes nuevas de las plantas que estn en
crecimiento activo.
Hay varios tipos de colnquima. Se encuentran debajo
de la epidermis en tallos y hojas.
Debido a las caractersticas de su pared celular, las
clulas del colnquima presentan una notable oposicin
al aplastamiento, lo que asegura una buena resistencia.

El tejido vascular est compuesto por dos tejidos


conductores: el xilema y el floema, que transportan
nutrientes, agua, hormonas y minerales dentro de
la planta.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 139

UNIDAD 2
Xilema
Es un tejido complejo formado por varios tipos de
clulas. Su trabajo es conducir el agua y los minerales
desde la raz hasta las hojas. Tienen paredes gruesas
llenas con lignina.
La lignina es una sustancia que aparece en los tejidos
leosos de los vegetales y que le proporciona rigidez a la
pared celular. Constituye el 25% de la madera.
El xilema forma madera en ciclos anuales de crecimiento
para dar lugar a los anillos visibles en el corte transversal
del tronco.
Floema
Estas clulas conducen alimento desde las hojas al resto
de la planta. Son clulas vivas que estn ubicadas por
fuera del xilema y se mantienen vivas al madurar.
Varios tipos celulares forman el floema. Ellos son:
los elementos de los tubos cribosos con sus clulas
anexas, las clulas cribosas, las fibras y las clulas
parenquimticas.
Los elementos de los tubos cribosos son las clulas
ms caractersticas del floema. En su madurez pierden
el ncleo, aunque conservan el citoplasma. Parece que
las clulas anexas mantienen vivo ese citoplasma y le
permiten cumplir su funcin conductora.
Las clulas cribosas se llaman as por los grupos de
poros que tienen en las paredes.
Las clulas parenquimticas arropan a las clulas
conductoras.
El floema siempre est asociado al xilema.
Respuesta sistemtica
a patgenos

Floracin

Fotoperodo
y otras seales
inductivas
FLOEMA

XILEMA

Ataque por un
patgeno

140 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Actividad

Acabas de leer que los vegetales pueden transportar


lquidos y sustancias qumicas desde la raz. Quieres probar
esta afirmacin?
Materiales a utilizar:
Cuatro vasos desechables transparentes
Color vegetal rojo
Dos goteros
Azcar blanca
Cuatro ramas de apio con hojas
Agua
Navaja
Papel y cinta para etiquetar Lupa
Procedimiento:
1. Lava 2 ramas de apio con hojas y djalas al aire unas 12
horas.
2. Corta un pedacito de la parte inferior de las 2 ramas de
apio; fjate que estn flcidas.
3. Coloca agua en dos vasos desechables hasta una tercera
parte.
4. Agrega un poco de azcar blanca a uno de los vasos y
agita hasta disolver.
5. Etiqueta los vasos y pon una rama de apio en
cada uno.

UNIDAD 2

6.
7.

8.

9.
10.

Djalas por dos das y oprmelas para saber si


siguen flcidas.
Corta una rodaja de la parte superior de cada rama donde
no haya hojas, y prubalas.
Cules son tus conclusiones?
Coloca dos gotas de colorante rojo en dos vasos
desechables y agrega agua hasta una tercera parte de cada
vaso.
Corta la parte inferior de las otras dos ramas
de apio.
Deja en una de las ramas las hojas y en la otra, qutalas
todas.

11.

Pon cada una de las ramas en los respectivos vasos con


colorante.
12. Deja por tres das, pero observa cada 12 horas.
13. Luego corta rodajas delgadas de la parte superior
de cada rama y observa los cortes con la ayuda de una
lupa.
Si prefieres, puedes usar claveles blancos y aceite en lugar de
agua azucarada.
Cules son tus conclusiones?

Resumen
Tejido vegetal

Funcin

Meristemos
Parnquima

Crecimiento por divisin celular.


Se encarga de procesos del metabolismo:
fotosntesis, respiracin, almacenamiento.
Sostn en rganos de crecimiento.
Sostn de rganos adultos.
Transporte de agua y sales minerales.
Transporte de productos elaborados en
la fotosntesis.

Colnquima
Esclernquima
Xilema
Floema

cido desoxirribonucleico (ADN): cido nucleico de doble cadena,


compuesto de adenina, guanina, citosina, timina, desoxirribosa y fosfato. Es
esencial en la transmisin de la herencia gentica.
cido ribonucleico (ARN): cido nucleico de una sola cadena, compuesto
de adenina, guanina, citosina, uracilo, ribosa y fosfato.
Cromosoma: filamento microscpico dentro del ncleo, que tiene el ADN

responsable de la herencia. Contiene las unidades hereditarias o genes.


Rizoma: tallo horizontal que crece a lo largo por debajo de la superficie,
puede intervenir en la reproduccin vegetativa de la planta.
Tubrculo: tallo subterrneo engrosado que sirve para almacenar sustancias
de reserva, como la papa.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 141

UNIDAD 2

El tejido que transporta las sustancias


nutritivas a toda la planta, formado
en parte por clulas cribosas, recibe el
nombre de:
a) esclernquima.
b) parnquima.
c) floema.
d) xilema.

3) a.

El tejido vegetal especializado en realizar la


fotosntesis se llama:
a) parnquima.
b) xilema.
c) floema.
d) esclernquima.

La estructura de la clula vegetal,


compuesta por celulosa, y encargada de
protegerla, darle forma, sostn y textura es:

a)

2) c.

Los tejidos vegetales que transportan


el agua y los minerales a las clulas de la
planta reciben el nombre de:
a) parnquima.
b) xilema.
c) floema.
d) esclernquima.

el cloroplasto.
b) la mitocondria.
c) la membrana celular.
d) la pared celular.

1) b.

Soluciones

Autocomprobacin

4) d.

UNA FARMACIA VEGETAL


Actualmente el 60% de los medicamentos disponibles
en el mercado proceden del mundo vegetal.
La Organizacin Mundial de la Salud (OMS) sostiene
que el uso de las plantas medicinales est alcanzando
una importancia creciente en la atencin de la salud
de los individuos.
Una planta medicinal es toda especie vegetal en la que
todo o una parte de ella tiene actividad farmacolgica
en su estado natural o en forma de una preparacin.
En conclusin, el reino vegetal es una fuente
inagotable de principios activos medicinales que
hay que investigar.

142 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Solucionario
Leccin 1
Busca en la tabla peridica de los elementos los smbolos, los nmeros atmicos y los pesos
atmicos de los siguientes elementos: calcio, hierro, potasio, cobre, plata, aluminio y oro.

Actividad 2

Nombre

Smbolo

Nmero atmico

Peso atmico

Aluminio
Potasio
Calcio
Hierro
Cobre
Plata
Oro

Al
K
Ca
Fe
Cu
Ag
Au

13
19
20
26
29
47
79

27
39
40
55.8
63.5
107.8
196.9

Actividad 3

Calcular la masa molecular del xido de aluminio, cuya frmula es Al2O3, es decir, 2 tomos de aluminio y 3
tomos de oxgeno.
Al = 27 2 = 54
O = 16 3 = 48

102 g/mol

Leccin 2:
Actividad 2 Centavos que brillan

Qu sucedi?
Cada centavo est hecho, en parte, de cobre brillante. Pero despus de un tiempo, el cobre pierde su brillo.
Por qu? Porque el cobre se mezcla con el oxgeno del aire y produce una cubierta llamada xido. Cuando
el centavo est en contacto con en el jugo de limn, el cido presente en el limn remueve qumicamente el
xido y t tienes centavos brillantes de nuevo.
Repite la experiencia con vinagre, soda o bicarbonato en lugar de jugo de limn y compara resultados.

Leccin 3
Actividad 6 Determinacin del pH

Cuando diluiste las sustancias en agua, se formaron iones hidrgeno (H+), los cuales pueden ser medidos y
as pudiste determinar el carcter cido de estas sustancias.
Puedes repetir el experimento con jugo de naranja, blanqueador, vitamina C, champ, detergente, jugos
enlatados, saliva, orina, lgrimas y otros que t quieras.
Para conocer el pH de una solucin se utiliza un indicador cido-base. Un indicador de pH es una sustancia
colorida que cambia de color segn su forma cida o bsica.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 143

Solucionario



Al colocar papel absorbente en una solucin indicadora de pH se obtiene el papel tornasol.


Algunos indicadores de pH son de origen natural. Los vegetales, como el repollo morado, producen
pigmentos que pueden ser indicadores de pH. El repollo morado contiene un pigmento muy fcil de extraer y
utilizar como indicador de pH.
Los colores producidos por el indicador del repollo morado en presencia de cidos o de bases son bastante
llamativos y exactos para indicar pH.
En la tabla siguiente encuentras el valor del pH para algunas sustancias comunes.

Sustancia

pH

Sustancia

pH

Jugos gstricos
Limn
Vinagre
Naranja
Tomate
Lluvia cida
Orina humana
Leche de vaca

2,0
2,3
2,9
3,5
4,2
5,6
6,0
6,4

Agua
Saliva (al comer)
Sangre humana
Huevo fresco
Disolucin de bicarbonato
Crema dental
Leche de magnesia
Amonaco casero

7,0
7,2
7,4
7,8
8,4
9,9
10,5
11,5

Leccin 5
Actividad 1

Actividad sobre el transporte de sustancias en los vegetales


Del experimento se puede concluir que:
1. Las plantas transportan sustancias solubles en agua.
2. El transporte de estas sustancias en las plantas necesita de las hojas.
3. En los vegetales, el transporte de sustancias es un proceso que va de la raz a las hojas.
4. El transporte vegetal ocurre por medio de los vasos del xilema y del floema.

144 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Proyecto
Elaboracin de yogur casero de vainilla
A lo largo de la unidad, varias actividades han incluido al yogur,
por lo que ya conoces muchos datos sobre este alimento. Ahora
solo te falta prepararlo.
Te sugerimos que revises las actividades anteriores y luego
disfrutes del yogur.

Procedimiento de elaboracin:

Hierve la leche de vaca para que se pasteurice, es decir,


para quitar bacterias, durante aproximadamente una hora.

Deja enfriar la leche hasta los 45C. Entonces agrega


2 cucharadas soperas de yogur natural por litro y 60
gramos de leche en polvo, tambin por litro de leche y bate
durante 12 minutos.

Tapa la olla, mantn la temperatura de la leche entre


38C a 45C, de 3 a 5 horas; para esto cubre la olla con las
sbanas, o tambin puedes utilizar el termo.

Una vez que la leche cuaje, llvala a la licuadora, agrega


la esencia de vainilla (1 cucharadita por litro) y el azcar
(150 gramos por litro).

Deposita la mezcla en los recipientes para yogur y refrigera


por 3 a 5 horas.

Propsito
Es necesario que conozcas los alimentos que te proporcionan
una buena nutricin, tanto a ti como a tu familia. El yogur es
un alimento rico en nutrientes y muy recomendable en tu dieta
alimentaria.
Centro terico
El yogur es un derivado de la leche que se obtiene al aadir
a la leche hervida, los fermentos Lactobacillus bulgaricus y
Streptococcus thermophilos que degradan a la lactosa (el azcar de
la leche) y la transforman en cido lctico.
El yogur contiene gran cantidad de biomolculas (protenas,
grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales).
Desarrollo
Materiales: a utilizar
Una olla de metal o barro
Una cuchara sopera

Una cucharita

Un embudo

Termo

Sbanas o trapos grandes y limpios


Licuadora

Nota:
El tiempo para que la leche cuaje depender de su temperatura,
pues a menor temperatura (menos de 45C) utilizars ms
tiempo. Nunca debe pasarse de los 45C, ya que sta es la
temperatura en la cual trabajan las bacterias que elaboran el
yogur.
Al final de la unidad puedes preparar yogur para todos y, poco
a poco, variar los sabores y producir nuevas variedades para
mejorar tu alimentacin.

Termmetro

Recipientes para yogur


Ingredientes:

Leche pura de vaca

Yogur natural (2 cucharadas por litro de leche)

Leche en polvo (60 gramos por litro de leche)

Azcar (150 gramos por litro)

Esencia de vainilla (1 cucharadita por litro)

Es necesario que limpies y desinfectes los materiales antes de


usarlos (el alcohol te sirve).

Octavo Grado - Ciencias Naturales 145

Recursos
Fahn A: Anatoma Vegetal, Editorial H Blume, primera edicin. Buenos Aires. 1974.
Levine, Shar.: Ciencia con todo. Editorial Albatros, Buenos Aires, 1997.
Tejidos vegetales
http://www.slideshare.net/geopaloma/tejidos-vegetales-presentation

146 Ciencias Naturales - Octavo Grado

CIENCIAS NATURALES
Unidad 3

Funciones vitales de
los seres vivos

Objetivos de la unidad
Investigars y representars los tipos de tejidos y funciones vitales
de los seres vivos, observando y explicando su estructura y
funcionamiento para protegerlos y cuidarlos.

Las funciones vitales de los


seres vivos

Vegetales

son

Animales

Raz, tallo, tropismos

Sostn y locomocin

Sistema msculoesqueltico

Hoja (fotosntesis)

Nutricin

Sistema digestivo

Hoja

Respiracin

Sistema respiratorio

Hojas, estomas, tallo

Excrecin

Sistema excretor

Flor, bulbo, rizomas,


tubrculo

Reproduccin

Sistema reproductor

En esta tercera unidad profundizars en el conocimiento que tienes de las funciones


vitales de los animales y de las plantas.
En el reino animal, estas funciones son el movimiento, la nutricin, la respiracin y la
excrecin, sin olvidar el trabajo que realizan los sistemas nervioso y reproductor.
En los vegetales, las funciones que los mantienen vivos son las de sostn, movimiento,
fotosntesis, excrecin y reproduccin.
El desarrollo de la unidad te dar, entonces, un panorama completo de las funciones
vitales de los seres vivos.

Introduccin al proyecto
El ser humano utiliza la mayora de las plantas en beneficio propio. Es por ello que debe
buscar constantemente el conocimiento de las propiedades que las caracterizan y de las
bondades que brindan estos seres vivos tan especiales de la naturaleza. El proyecto de
esta unidad te permitir un acercamiento al mundo vegetal al elaborar un herbario, as
podrs conocer ms sobre los diferentes aspectos de plantas y rboles del entorno.
Adems debes considerar la importancia de cuidar y proteger estos organismos vivos
que tanto sirven al medio ambiente.

102 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Leccin 1

Tercera Unidad

Movimiento y nutricin en los animales


Motivacin

untos organismos vivos encuentras en un


bosque?. Menciona algunos.
Cada uno de esos seres en el bosque est adaptado
para vivir all. Ellos tienen rganos adecuados para
atrapar su alimento o fabricarlo, para digerir lo que
comen y aprovecharlo; todos tienen una forma de
movimiento segn los rganos que poseen.
Por qu crees que nosotros tenemos brazos y
piernas y las aves tienen alas?
Los microorganismos, como los protozoos, se
desplazan o permanecen en el mismo sitio?
Cmo nos ayuda nuestro esqueleto en las

actividades diarias? Por qu los huesos son tan


fuertes?

Indicadores de logro:

Investigars y comparars con iniciativa los principales rganos y


sistemas de rganos de los animales y las funciones que estos realizan.

Actividad

Huesos flexibles
Los astronautas que pasan semanas y meses en el espacio
han descubierto que una vez que regresan a la Tierra estn
dbiles y tienen dificultades para mantenerse de pie. Cul
es el problema?
Realiza la siguiente actividad para averiguarlo.
Materiales a utilizar:
Un hueso de pollo cocido (mejor si es una pierna)
Un frasco de vidrio
Vinagre blanco cunto?

Analizars y propondrs, responsablemente, condiciones para el


funcionamiento adecuado del sistema digestivo.

Agua
Procedimiento:
Quita la carne del hueso y lmpialo.
Trata de doblar el hueso, puedes hacerlo?
Pon el hueso en el frasco y agrega suficiente vinagre hasta
que lo cubra.
Deja el frasco sin tapar.
Djalo as durante 2 das.
Pasadas 48 horas, quita el vinagre y reemplzalo por la
misma cantidad de vinagre fresco.
Contina con la sustitucin del vinagre cada dos das,
hasta que se completen ocho das de tener el hueso de
pollo en el vinagre.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 103

UNIDAD 3

Al finalizar ese perodo, desecha el vinagre, lava el


hueso y obsrvalo.
a) Intenta doblar el hueso, puedes hacerlo?
b) Cules son tus conclusiones?
Para saber lo que le pas a los huesos del pollo y a los
de los astronautas, acude al solucionario.
Cada uno tiene lo que necesita
Los tiburones son animales acuticos y tienen aletas
resistentes que les permiten desplazarse en el agua y
nadar con gran agilidad.
Las aves tienen alas cubiertas de plumas, que las hacen
muy livianas y les permiten empujar el aire para
poder volar.

Tanto el mono, como el tiburn y las aves, al igual que


miles de animales ms, pueden desplazarse porque
estn formados por msculos y huesos, es decir, una
armazn que sostiene todos sus rganos y les
permite moverse.

Cmo se desplazan en el mundo


microscpico?
Los cilios y los flagelos son apndices de locomocin
que poseen los integrantes del reino Protista (protozoos
y euglenas, entre otros).
Los cilios son apndices cortos y muy ramificados que
se encuentran en la superficie de la clula. Un ejemplo lo
constituye el protozoo Paramecio.

Los monos en cambio son trepadores, por lo que sus


extremidades son largas, con dedos, para que puedan
subirse a los rboles, sostenerse y desplazarse a
gran velocidad.
El mono, el tiburn y el ave pertenecen al reino animal.
Son pluricelulares y estn formados por un esqueleto y
por tejidos musculares. Asimismo, tienen extremidades
que les permiten la locomocin. El desplazamiento de
los animales es necesario para procurarse el alimento.

Los flagelos son tambin apndices de locomocin pero,


a diferencia de los cilios son escasos y muy largos. Estn
constituidos por una protena llamada tubulina que les
da ese aspecto de ltigo.
Los protozoos flagelados, como el Tripanosoma cruzi y
ciertas especies de bacterias poseen este tipo de flagelos,
que nacen del cuerpo en un punto del citoplasma y
atraviesan la membrana plasmtica, o bien la pared
celular en el caso de las bacterias.

La forma del cuerpo de los tiburones les permite


desplazarse en el agua y obtener alimento.
Volar les facilita a las aves la bsqueda de alimento, as
como huir de sus enemigos y proteger a sus cras.
El mono tiene la capacidad de moverse rpidamente
entre los rboles para conseguir hojas, frutas e insectos,
que son los alimentos que necesita.

104 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 3

Punto de apoyo
Los flagelos pueden eliminarse de la superficie celular
sin afectar la vida del organismo, solo se vuelve
temporalmente inmvil, pero luego de un tiempo sintetiza
nuevos flagelos. El cloranfenicol, antibitico que bloquea la
sntesis proteica, impide la regeneracin de los flagelos.

plasmtica en forma de brazos que se expanden para


atrapar a una presa alimenticia. Tal es el caso de las
amebas que proyectan pseudpodos para atrapar su
alimento, o como en el caso de los glbulos blancos
fagocticos (neutrfilos y monocitos) que expanden
prolongaciones de su membrana plasmtica en forma
de pseudpodos para atrapar y digerir los microbios que
han ingresado al cuerpo.

Cmo funcionan los cilios y flagelos?


Los cilios se mueven de forma sincronizada, es decir que
todos los cilios estn en la misma posicin, esto implica
la presencia de algn mecanismo regulador. En el caso
de los flagelos, el movimiento puede ser helicoidal o
como ltigo.
La capacidad de las bacterias de nadar por la accin
de los flagelos provee el mecanismo para realizar
movimientos dirigidos denominados taxias
(movimientos en respuesta a atracciones o repulsiones
respecto a factores ambientales).
Algunas clulas de nuestro organismo tambin tienen
cilios, por ejemplo las que forman la mucosa del tracto
respiratorio o sus cilios actan como escobas que barren
el polvo atmosfricos otros tienen funcin digestiva,
tales como las del intestino delgado.
La imagen te muestra tejido epitelial ciliado, de
la trquea:

Funcin de sostn en vertebrados


e invertebrados
Los vertebrados son todos los seres vivos que poseen
una columna vertebral.
La columna vertebral es una estructura que tiene una
funcin de soporte. Constituye un excelente apoyo para
la unin de los msculos y protege la mdula espinal.
En los vertebrados, la columna forma parte del
endoesqueleto, a diferencia del exoesqueleto que cubre
o envuelve el cuerpo de los insectos, por ejemplo. El
exoesqueleto debe mudarse peridicamente. En cambio,
el endoesqueleto de los vertebrados crece a medida que
lo hace el resto del cuerpo.

Punto de apoyo

Los flagelos tambin se observan en los


espermatozoides, para la locomocin y traslado en el
momento de la fecundacin.
Los pseudpodos o falsos pies, otra forma de
locomocin, son proyecciones de la membrana

Exoesqueleto. Es el esqueleto externo que recubre el


cuerpo de animales, como el camarn es un crustceo,
no es un insecto. Es la cubierta externa producida por
la actividad secretora de las clulas epidrmicas y que
recubre la superficie de animales como los artrpodos.
Endoesqueleto. Es el esqueleto interno de los vertebrados,
formado por huesos y cartlagos. Los peces, anfibios,
reptiles, aves y mamferos poseen endoesqueleto que les
proporciona soporte.
Los seres humanos poseen endoesqueleto, comnmente
llamado esqueleto, el cual en combinacin con los
msculos permite el movimiento del cuerpo.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 105

UNIDAD 3

Movimientos segn el esqueleto


Los invertebrados, esto es, los animales sin columna
vertebral, como los gusanos y los insectos, tienen en
general movimientos lentos.

Los vertebrados, en cambio, tienen una estructura de


soporte que les permite desarrollar cuerpos de mayor
tamao y de movimientos ms rpidos que
los invertebrados.
Los vertebrados tambin poseen un sistema nervioso
muy desarrollado que les permite reaccionar
rpidamente a los cambios que se producen a su
alrededor. Adems, se caracterizan por poseer una caja o
cubierta cerebral llamada crneo que protege el encfalo.
En casi todos los vertebrados, el endoesqueleto est
compuesto por hueso. El hueso es un tejido vivo que,
adems de soportar y proteger, tambin es el principal
reservorio de calcio y fsforo. A diferencia de la concha
de la ostra y de la cubierta corporal del escarabajo,
el hueso tiene capacidad de remodelacin despus
de alcanzar el tamao definitivo, lo que permite su
reparacin en caso de fractura.

Las vrtebras que componen la columna estn unidas


por ligamentos de tejido conjuntivo, aunque entre
una vrtebra y la siguiente hay un grueso disco fibroso
de cartlago, denominado disco intervertebral, que
forma la articulacin principal entre dos vrtebras
adyacentes. Estos discos intervertebrales permiten
un cierto movimiento y, como resultado, la columna
vertebral puede doblarse. El movimiento de la columna
depende del nmero de vrtebras que la componen y
la forma que tienen. Las ranas, por ejemplo, solo tienen
unas nueve vrtebras y sus columnas vertebrales casi
no pueden flexionarse. Los seres humanos tienen 33
vrtebras, haciendo la columna mucho ms flexible y
algunas serpientes tienen ms de 400 vrtebras, lo que
les permite enrollar totalmente su cuerpo.
La forma tpica del cuerpo de los vertebrados es
alargada, con simetra bilateral, y con los rganos de los
sentidos muy desarrollados y localizados en la cabeza.
Casi todos tienen extremidades, pero la forma y uso
de las mismas vara, debido a que algunos animales se
adaptaron a hbitats que exigan gran especializacin.
Aunque los vertebrados no tienen esqueletos externos,
a menudo poseen una serie de estructuras anatmicas
que los protegen. La mayora de los peces poseen el
cuerpo cubierto de escamas, mientras que las aves y los
mamferos tienen los cuerpos cubiertos de plumas o
pelo respectivamente. Los pelos y las plumas no son tan
duros como las escamas, aunque tienen otras funciones
adems de la proteccin del cuerpo. Una de las ms
importantes es el aislamiento trmico. Esas estructuras
protectoras permiten a las aves y a los mamferos regular
la temperatura interna de sus cuerpos, gracias a lo cual
pueden permanecer activos en un amplio rango
de temperaturas.

Esqueleto en dos partes


El esqueleto humano se estructura en dos partes: el
esqueleto axial y el esqueleto apendicular.
1.

106 Ciencias Naturales - Octavo Grado

El esqueleto axial conforma la parte central del


cuerpo, su eje, y est compuesto por el crneo, la
columna vertebral, la caja torcica y las dos cinturas
que enlazan el eje de la columna con el esqueleto
apendicular, es decir, con las extremidades
superiores e inferiores.

UNIDAD 3
2.

Al esqueleto apendicular lo conforman las cuatro


extremidades del cuerpo humano: dos piernas
y dos brazos. Se relaciona con las funciones de
movimiento del cuerpo y con la manipulacin de
otros cuerpos.

El esqueleto axial se encarga de la proteccin del


sistema nervioso central: Cerebro y mdula espinal y
los rganos vitales ubicados en el trax: pulmones y
corazn.
Crneo

Caja torcica

Columna
vertebral

Hmero

Actividad

Ladrillos seos
Vas a averiguar por qu los huesos son tan fuertes.
Materiales a utilizar:
2 rollos de papel higinico
3 libros gruesos y pesados
Procedimiento:
Coloca uno de los rollos de papel higinico de lado
(acostado) sobre una mesa.
Acomoda el libro sobre el rollo. Qu sucede?
Pon el segundo rollo sobre la mesa, pero esta vez
colcalo parado.
Sita el libro sobre el rollo. Qu observas ahora?
Deposita otro libro sobre el primero, qu sucede?
a)

Sacro

Fmur
Rtula

Cuntos libros
puede sostener
el rollo antes de
doblarse o romperse?
Compara el trabajo
hecho por el rollo
con el que realizan los
huesos en tu cuerpo.

Qu hay en el interior de un hueso?


Observa la siguiente ilustracin y descbrelo.
b)

Peron

Tibia

Octavo Grado - Ciencias Naturales 107

UNIDAD 3

Y para comer?
La nutricin es el proceso por el cual el ser vivo toma la
materia del medio y la utiliza para su propio beneficio,
transformando esta materia y expulsando todo aquello
que no aprovecha.
Por medio de la nutricin, los animales incorporan
materia orgnica e inorgnica a su organismo. Utilizan
la materia orgnica para crear estructuras corporales
(crecer), reparar otras ya formadas y para obtener
energa. Una vez metabolizadas y degradadas las
sustancias ingeridas son expulsadas al exterior en forma
de residuos.
A lo largo de la digestin el alimento se transforma
en materia que el organismo es capaz de absorber. La
digestin se realiza por procedimientos mecnicos y
qumicos. En el curso de este proceso digestivo se aparta
la materia asimilable, como la glucosa, de la materia
no asimilable, por ejemplo: pelos o uas. El modelo
ms complejo de digestin se puede encontrar en los
vertebrados superiores, tal es el caso de los mamferos.
En este proceso intervienen los sistemas digestivo,
respiratorio, circulatorio y excretor. Existen tres tipos
de digestin:
1.

Digestin intracelular: consiste en digerir los


nutrientes dentro de la clula, utilizando las enzimas
digestivas de los lisosomas. ste es el nico sistema
del que disponen los animales poco evolucionados,
como la ameba, para digerir su alimento.

3.

Digestin extracelular: la realizan todos los


vertebrados y tambin algunos invertebrados. Se
produce en el exterior de las clulas, dentro del
tubo digestivo. El proceso de asimilacin incluye
una digestin mecnica (triturar el alimento,
deshacerlo) y una digestin enzimtica (el alimento
fragmentado sufre el ataque de enzimas digestivas
que producen molculas ms pequeas,
fcilmente asimilables).
Fosa nasal derecha
Cavidad oral

Faringe

Trquea
Esfago

Hgado
Vescula biliar

2.

Digestin mixta: comienza en la cavidad


gastrovascular, que es una especie de bolsa con un
solo orificio, que sirve de entrada del alimento y
salida de los materiales que no se pudieron digerir.
Las hidras, las medusas y los corales tienen este tipo
de digestin.

108 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Estmago

Recto

UNIDAD 3

Actividad

Diez sugerencias para una buena digestin


Lee el siguiente cuadro y analiza cules, de las siguientes sugerencias, practicas. Luego te
recomendamos que hagas un plan para apropiarte de cada una de ellas, como propsito en tu
vida.
1. Mastica bien todos los alimentos.

2. Evita comer en exceso.

3. Bebe mucha agua durante el da.

4. No bebas mucho lquido durante las

5. Evita comer muchas grasas, caf o alcohol.


7. Elige alimentos crudos cada vez que sea

posible.
9. No omitas ninguna comida.

comidas.
6. Incluye abundante fibra natural, que ayuda
a prevenir el cncer de colon y recto.
8. Evita hacer esfuerzos fsicos o intelectuales
intensos inmediatamente despus de comer.
10. Despus de cenar, espera al menos una
hora para acostarte.

Resumen
Los seres vivos tienen formas y estructuras adaptadas al medio en el que viven. Muchos
seres unicelulares se desplazan con la ayuda de cilios, flagelos o pseudpodos. Los seres
pluricelulares tienen patas, piernas, alas y aletas para moverse de un lugar a otro u otra
forma de locomocin, como los caracoles y las lombrices. Los vertebrados cuentan con
un soporte que son los huesos y los msculos, que adems protegen los rganos internos.
El esqueleto humano comprende dos partes: el esqueleto axial (parte central del mismo)
y el esqueleto apendicular (huesos de las cuatro extremidades).
Los seres vivos tienen tres formas de digerir sus alimentos, de acuerdo a su grado de
evolucin:
a) digestin intracelular en la que los nutrientes se digieren dentro de la clula;
b) digestin mixta, propia de los animales que tienen una bolsa con una sola abertura para la
entrada y salida de los alimentos y
c)digestin extracelular, propia de los vertebrados, que tiene un tubo digestivo.

Glosario
Protozoos. tambin se llaman protozoarios. Son organismos
microscpicos, unicelulares, eucariticos, que viven en ambientes hmedos
o medios acuticos.

Tripanosoma cruzi. es un protista, un parsito intracelular causante de la


enfermedad de Chagas, que afecta a miles de personas y les provoca fiebre,
aumento del tamao del hgado y del bazo y dolencias del corazn, entre
otras manifestaciones.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 109

UNIDAD 3

El nombre de la parte del esqueleto


humano que protege al sistema nervioso
central es:
a) axial.
b) neuronal.
c) apendicular.
d) mayor.

2) a.

3) c.

Las proyecciones que realiza el cuerpo


de la ameba para desplazarse y atrapar su
alimento se denominan:
a) cilios.
b) pseudpodos.
c) flagelos.
d) taxias.

El tipo de digestin que se realiza fuera


de la clula y dentro de un tubo digestivo,
con una entrada para los alimentos y una
salida para los residuos, se llama:
a) intracelular.
b) vertebral.
c) extracelular.
d) mixta.
Los animales que poseen exoesqueleto,
es decir, esqueleto externo, son:
a) el caballo y el gusano.
b) las esponjas y el tiburn.
c) los pulpos y las ballenas.
d) los cangrejos y las langostas.

1) b.

Soluciones

Autocomprobacin

4) d.

LA GRAVEDAD ES BUENA
Tu cuerpo trabaja contra la gravedad al pararte,
caminar o correr. Por eso, tienes huesos fuertes y
msculos tonificados. Pero cuando la gravedad no es
un obstculo, por ejemplo en las estaciones espaciales,
los msculos se debilitan y los huesos pierden masa y
calcio. Claro est que el cuerpo humano no permite que
le eliminen todo el calcio, como sucedi con el hueso
del pollo y el vinagre.
Hace algn tiempo, cosmonautas rusos que pasaron
meses en el espacio volvieron a nuestro planeta y
les costaba trabajo mantenerse pie. Despus de los
exmenes mdicos, la respuesta fue que sus huesos
estaban dbiles por la prdida de calcio.

110 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Tercera Unidad

Leccin 2

Respiracin y excrecin en los animales


Motivacin

El sistema respiratorio que tenemos est bien

diseado y funciona de forma tan eficaz que apenas


notamos que en este mismo momento estamos
aspirando aire. Las aves pueden volar a grandes
alturas sin experimentar dificultad alguna al respirar.
Y ciertos insectos, aunque dependen de la atmsfera
para obtener oxgeno, pueden respirar bajo el agua,
sabes cmo lo hacen? Tenemos todos los seres
vivos las mismas estructuras respiratorias? Por qu
necesitamos respirar?
A continuacin haremos un recorrido detallado
por los procesos de incorporacin del oxgeno en
los insectos, las aves, los peces, los anfibios y los
mamferos y descubriremos cmo respiran
y respiramos.

Indicador de logro:

Comparars y describirs con objetividad diversas formas de


incorporacin del oxgeno en distintos grupos de animales,
identificando estructuras que participan en el proceso.

Conforme aumenta la complejidad de los organismos


unicelulares a pluricelulares, las clulas internas quedan
cada vez ms lejos de la capa celular donde ocurre el
intercambio gaseoso con el medio, lo que dificulta cada
vez ms la posibilidad de que stas obtengan y eliminen
gases por difusin.
Es as como surgen, frente a este inconveniente, diversas
estructuras respiratorias, como trqueas, branquias
y pulmones.

Un sistema respiratorio eficaz


La respiracin en los insectos se realiza por un sistema
de tubos internos muy ramificados que se denominan
trqueas, que llevan directamente el aire a las clulas
del cuerpo. Las trqueas, que estn reforzadas con
quitina, se ramifican para formar canales ms pequeos
denominados traqueolas, que penetran en los tejidos del
cuerpo para permitir que todas las clulas se oxigenen.
El aire llega a las trqueas mediante aberturas laterales

Octavo Grado - Ciencias Naturales 111

UNIDAD 3
en el abdomen del organismo que se denominan
espirculos. Estas estructuras presentan vlvulas que
permiten su apertura o cierre; en algunos insectos se
observa, a veces, un mayor movimiento para que las
trqueas transporten ms rpido el oxgeno.

Los insectos son fbricas de energa. Por eso necesitan


una cantidad muy grande de oxgeno. Pero los insectos
no tienen pulmones. An as es muy difcil encontrar
un insecto que se haya quedado sin aliento! Por qu?
Porque tienen un aparato respiratorio diseado para
satisfacer una demanda ilimitada.
Durante la etapa embrionaria, la piel del insecto se
hunde en muchos lugares y forma tubos huecos, abiertos
hacia la atmsfera. A medida que estos tubos penetran
a mayor profundidad en el cuerpo del insecto, se
ramifican muchas veces, y cada rama es sucesivamente
ms angosta. Finalmente, uno o ms de estos tubos
establece contacto con cada clula. As, cada clula tiene
un tubito en comunicacin directa con la atmsfera,
lo cual significa que tiene disponible oxgeno para uso
inmediato sin que ste tenga que viajar por un sistema
de circulacin sangunea

La respiracin en los peces


En muchos organismos acuticos como los peces,
moluscos y algunos anfibios (en sus etapas larvarias)
se presentan branquias o agallas como principales
estructuras respiratorias. En los peces seos la
respiracin se realiza por cuatro pares de branquias,
sostenidas por cuatro arcos branquiales. Cada branquia
tiene una hilera doble de filamentos branquiales, de
color rojo debido a la presencia de muchos capilares.
En los peces, las branquias estn protegidas por
una cubierta sea denominada oprculo. Los peces
mantienen una corriente continua de agua sobre sus
branquias; el oprculo bombea el agua hacia la boca,
circulndola hacia las branquias en donde se realiza
el intercambio de gases. En las branquias del pez, la
circulacin est dispuesta en contracorriente al flujo
de agua, lo que permite una mayor eficiencia para la
captacin del oxgeno. La regulacin del flujo del agua
y, por lo tanto, la captacin del oxgeno se controla
mediante la abertura de la boca del pez.

Cmo respiran los anfibios?


La palabra anfibio designa a los animales que pueden
vivir en la tierra o sumergidos en el agua, por ejemplo, las
ranas y los sapos.
Los anfibios representan la transicin entre la
respiracin branquial y la pulmonar. En su etapa
larvaria utilizan las branquias y en la etapa adulta
utilizan pulmones. Sin embargo, en ranas y salamandras
la piel hmeda acta como una superficie
respiratoria complementaria.

112 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 3
En los anfibios, reptiles y otros vertebrados areos, se
observa la aparicin de la trquea separada por una
vlvula, la epiglotis, adems de los orificios nasales que
permiten al organismo respirar con la boca cerrada.
En los sapos y ranas, el intercambio gaseoso se realiza
por la piel, el pulmn y la boca.
Tmpano
Aorta
Cerebro
dorsal Cordn
Rin
nervioso
Pulmn

En los reptiles que sobreviven en lugares secos, las


escamas reducen la prdida del agua a travs de la piel,
por lo que la difusin de gases a travs de ella es menor,
circunstancia que ha hecho que sus pulmones se
desarrollen considerablemente.

Orificio
nasal
Esfago
Boca
Lengua

Urter

Ano

Corazn

Vejiga
Testculo
Bazo
Intestino
grueso

Pncreas

Vescula
biliar
Hgado

Estmago
Intestino
delgado

La piel es el principal rgano respiratorio debido a su


gran superficie. Los pulmones son pequeos y tienen
forma de saco simple, por lo que no son eficientes. Las
larvas de los anfibios, debido a su vida acutica, tienen
tres pares de branquias que sobresalen del cuerpo.

Cmo respiran los reptiles?


En todos los reptiles la respiracin es pulmonar. Los
pulmones estn divididos en numerosos sacos areos
interconectados. La superficie total de intercambio
gaseoso est muy aumentada comparada con la de
los anfibios.
Algunos reptiles presentan modificaciones en las
estructuras respiratorias. Las serpientes, por ejemplo,
presentan diferentes grados de reduccin del pulmn
izquierdo, que en casos extremos puede desaparecer.
Otro caso es el de las tortugas marinas que, adems de la
respiracin pulmonar, presentan respiracin cloacal, ya
que por su cloaca vascularizada (es decir, que tiene vasos
sanguneos) toman el oxgeno disuelto en el agua.

Punto de apoyo
Qu es la cloaca?
Es una cavidad abierta al exterior, situada en la parte final
del tubo digestivo, a la que llegan tambin los conductos
finales de los sistemas urinario y reproductor. Est
presente en todos los anfibios, reptiles y aves, as como en
algunos peces y mamferos. Las tortugas marinas tambin
utilizan la cloaca como estructura respiratoria.

Respiracin de las aves


El intercambio gaseoso se realiza mediante dos
pequeos pero eficientes pulmones. El aire inhalado
es llevado por la trquea a los bronquios y de ah pasa a
los pulmones, donde se encuentran los parabronquios,
con capilares para la hematosis, los cuales realizan el
intercambio gaseoso en la inspiracin y exhalacin. Las

Octavo Grado - Ciencias Naturales 113

UNIDAD 3
aves presentan sacos areos que actan tambin como
refrigerantes, disminuyendo el calor excesivo del cuerpo.

En las aves se presentan como adaptaciones de los


pulmones las bolsas de aire. Cuando el ave vuela, inhala:
hace pasar aire por los pulmones, del que por un lado
extrae oxgeno y por otro una porcin de aire pasa a
los sacos areos. Al exhalar, el aire oxigenado de las
bolsas pasa nuevamente a los pulmones para extraer
nuevamente oxgeno. De tal manera que al exhalar, el
ave tambin puede captar oxgeno, lo que le permite
sobrellevar los requerimientos energticos, sobre todo a
miles de metros de altitud donde escasea el oxgeno.

Cmo respiran los mamferos?


Todos los mamferos presentan respiracin pulmonar,
hasta los acuticos, como las ballenas. Los pulmones se
alojan en el trax, limitados por el diafragma, que es un
msculo que interviene en la entrada y salida de gases.

114 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 3
Las estructuras de conduccin son una serie de tubos
(laringe, trquea, bronquios, bronquiolos) en los que
circula el aire hasta las regiones en las que se realizar el
intercambio gaseoso (los alvolos pulmonares), es decir,
el cambio de oxgeno por bixido de carbono y vapor
de agua.
El proceso de la respiracin se realiza en dos etapas, la
primera corresponde a la inhalacin o inspiracin, que
consiste en la introduccin del aire activamente a los
pulmones. Y la segunda es la exhalacin, que implica la
expulsin del aire de los pulmones.
El proceso respiratorio inicia cuando el aire ingresa por
la nariz o por la boca y atraviesa, ya sea la cavidad nasal
o la cavidad oral, hasta que llega a una cavidad comn
que es la faringe; de ah el aire se transporta hacia la
laringe que es una abertura que est protegida por la
epiglotis. Durante el proceso de respiracin normal, la
epiglotis est posicionada hacia arriba, permitiendo que
el aire fluya rpidamente hacia la laringe. Cuando se
est realizando la deglucin, la epiglotis se orienta hacia

abajo, llevando el alimento hacia el esfago. Por eso se


recomienda no hablar al mismo tiempo que se come,
porque parte del alimento podra llegar a las
vas respiratorias.
Luego de pasar por la laringe, el aire se dirige a la
trquea, que se divide en el trax en dos ramas
denominadas bronquios. Cada uno de estos se ramifica
para formar tubos ms pequeos denominados
bronquiolos que llevan el aire a los alvolos pulmonares,
en donde se realiza el intercambio gaseoso. Los alvolos
estn totalmente envueltos en capilares.
Mientras tanto, la sangre que circula por los tejidos
del organismo es llevada hacia los pulmones hasta los
capilares de los alvolos. Esta sangre lleva poco oxgeno
y mucho dixido de carbono. El CO2 por difusin sale
de la sangre en donde est en mayor concentracin y
pasa al aire de los alvolos. La sangre, que ha perdido
el CO2 y ganado O2, regresa al corazn que la bombea
hacia los tejidos del cuerpo al intercambio de gases.

Actividad

Cmara de aire
Cmo inhalas y exhalas si tus pulmones no tienen msculos?
Si haces la siguiente actividad lo averiguars.
Materiales a utilizar:
Dos globos (uno grande y uno pequeo)
Dos bandas elsticas o hules
Botella de gaseosa 2 litros (limpia y seca)
Cinta adhesiva
Plastilina o arcilla
Arcilla o barro
Tubo plstico
Tijera
Aguja
Procedimiento:
Corta la botella de gaseosa en dos, la parte superior de dos
tercios del total y utiliza esta parte para la actividad.
Perfora un agujero con la aguja en la tapa.
El agujero debe ser del mismo dimetro que el tubo
plstico.
Corta el extremo del globo ms grande cerca de
la abertura.
Pega el tubo en la abertura del globo ms pequeo y
sostenlo con una banda elstica.

Coloca el globo con el tubo adentro de la parte superior


de la botella, de manera que el tubo salga por la abertura.
Pasa el extremo libre del tubo a travs del agujero de la
tapa y enrscala en su lugar.
Sella la tapa con la plastilina o arcilla.
Estira el globo grande en la parte inferior abierta. Usa la
otra banda elstica para sostenerla en su lugar; luego usa
cinta para pegarlo a la botella de gaseosa.
Sostn el cuello de la botella en una mano y tira del
globo que cubre la parte
inferior con la otra.
a) Qu hace el globo del
interior de la botella?
b) Cules son tus
conclusiones?
c) Compara tus respuestas
con las dadas en el
solucionario.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 115

UNIDAD 3

Qu es la excrecin?
Los seres vivos poseen unos rganos que eliminan los
residuos producidos por la actividad de las clulas. La
funcin que cumplen se llama excrecin.

exterior del animal.

Estos residuos pueden ser el bixido de carbono o la


urea, cuya acumulacin resulta txica para el organismo.

En los mamferos, los rganos excretores principales


son los riones, los cuales filtran la sangre y eliminan
el exceso de agua y de sales de la misma as como los
residuos txicos en forma de orina.

La excrecin en los invertebrados


Algunos invertebrados como los protozoos y las
esponjas no tienen rganos excretores y sus clulas
eliminan los residuos arrojndolos directamente
al exterior.
En otros, existen rganos excretores especializados que
recogen las sustancias de desecho y las transportan al

Cmo es la excrecin en los mamferos?

Los pulmones tambin participan en el proceso de la


excrecin, ya que expulsan el bixido de carbono y el
vapor de agua.
El sudor se excreta a travs de la piel. Al evaporarse
regula la temperatura corporal.

A continuacin se presenta un cuadro resumen de las principales estructuras que


intervienen en la excrecin:

Estructura

Funcin

Quines la tienen?

Pulmones de vertebrados
y trqueas de insectos

Expulsan bixido de
carbono

Vertebrados, insectos

Cmo es?

Trqueas de insecto
Piel hmeda

Expulsan bixido de
carbono

Anfibios

Corte de la piel de un anfibio


Glndulas sudorparas

Eliminan sudor

Mamferos

Corte de piel de mamferos

116 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 3
Estructura

Funcin

Quines la tienen?

Branquias

Expulsan bixido de
carbono y amonaco.

Peces, anfibios

Cmo es?

Branquias de anfibio
Nefridios
(protonefridios y
metanefridios)

Son tubos que


desembocan en orificios
excretores y captan
productos de excrecin.

Platelmintos y anlidos
(gusanos, lombrices)

Nefridio
Tubos de Malpighi

Riones

Tubos que estn en


contacto con la hemolinfa,
de la que toman productos
de desecho y los llevan al
intestino
La sangre pasa por los
riones que funcionan
como filtro: retienen
sustancias de desecho,
pero evitan que se pierdan
las sustancias tiles.
Elaboran la orina

Insectos

Vertebrados

Resumen
A medida que los organismos se hacen ms complejos,
aparecen diferentes estructuras respiratorias. Los insectos, por
ejemplo, tienen un sistema de tubos ramificados llamados
trqueas, para hacer llegar el oxgeno a todo su cuerpo.
Los peces tienen branquias para capturar el oxgeno disuelto en
el agua.
Los anfibios disponen de branquias en su etapa larvaria y de
pulmones cuando son adultos.
Glosario
Quitina
Hidrato de carbono nitrogenado, blanco, insoluble en el agua. Se
encuentra en el dermoesqueleto de los artrpodos, al cual da su dureza

Los mamferos respiran por medio de pulmones, al igual que


las aves y los reptiles.
La excrecin es la funcin por medio de la cual los seres
vivos eliminan los residuos producidos por su metabolismo.
El sudor, la orina y el bixido de carbono son productos
de excrecin. Para eliminarlos, los seres vivos utilizan los
pulmones, la piel, los riones las glndulas sudorparas, entre
otros.

especial, en la piel de los nematelmintos (tipo de gusanos) y en las


membranas celulares de muchos hongos y bacterias.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 117

UNIDAD 3

Las estructuras respiratorias de los peces


reciben el nombre de:
a) pulmones.
b) espirculos.
c) branquias.
d) trqueas.

En los mamferos, la trquea se divide en


dos ramas llamadas:
a) bronquios.
b) laringes.
c) epiglotis.
d) faringes.

2) a.

3) d.

Cul de las siguientes estructuras no


interviene en el proceso de excrecin en los
seres vivos?
a) piel.
b) pulmn.
c) nefridio.
d) hueso.

En los vertebrados, el rgano en el cual se


elabora la orina se llama:
a) rin.
b) trquea.
c) tubo de Malpighi.
d) nefridio.

1) c.

Soluciones

Autocomprobacin

4) a.

POR QU ENTRENAR EN LAS ALTURAS?


A gran altitud hay menos oxgeno en el aire que a
nivel del mar y se tiene que respirar ms rpido para
compensar los niveles menores de oxgeno. Pero
despus de algunos das, el cuerpo encuentra otras
formas de ayudarse a obtener ms oxgeno: produce
ms glbulos rojos.
Es por eso que muchos corredores de distancia se
entrenan en lugares a mucha altitud para aumentar
la cantidad de glbulos rojos. Su rendimiento mejora
cuando corren a nivel del mar porque la cantidad
incrementada de glbulos rojos transporta ms oxgeno
a sus cuerpos.

118 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Leccin 3

Tercera Unidad

Sistemas reproductor y nervioso en los animales


Motivacin

or qu tenemos hijos? Esta pregunta puede


tener mltiples respuestas, lo que s es nico es que
el ser humano, al igual que otras muchas especies
animales, tiene en su cuerpo rganos destinados a
la reproduccin, para asegurar la supervivencia de la
especie.
En esta leccin aprenders acerca de las formas de la
reproduccin sexual y asexual, adems, conocers
como est estructurado y como funcionan los
rganos de la reproduccin humana.
Adems, se estudiar el sistema nervioso de los
invertebrados y los vertebrados. Se comenzar con
el estudio de la neurona para llegar a conocer cmo
funcionan los rganos del sistema nervioso central.
Comenzamos?

Indicador de logro:

Comparars con respeto la estructura y funcionamiento del sistema


reproductor masculino y femenino en el ser humano, mostrando
actitud responsable con respecto a la procreacin.

Tipos de reproduccin en los seres vivos


Mediante esta funcin, los organismos vivientes forman
nuevos individuos semejantes a ellos mismos. Entre los
seres vivos, las distintas formas de reproduccin son
las siguientes:
a)

Reproduccin asexual: es aquella en la que


interviene un solo progenitor sin la participacin
de gametos.

b)

Reproduccin sexual.: cuando los nuevos


individuos resultan de la unin de dos clulas
diferentes llamadas gametos.

Reproduccin asexual
Las plantas y algunos animales sencillos, as como
todos los organismos unicelulares, se reproducen
directamente por reproduccin mittica de sus

Octavo Grado - Ciencias Naturales 119

UNIDAD 3
progenitores, sin la intervencin de gametos.
En organismos unicelulares (bacterias, amebas,
Paramecium y otros protozoarios y en ciertos hongos),
la clula se divide originando dos o ms clulas hijas.
Puede ser de tres tipos:
a)

individuo, tal es el caso de la planaria, un gusano de agua


dulce, que puede ser dividido en varios pedazos y cada
fragmento forma un gusano completo.

Por divisin binaria o biparticin

Esta divisin es tpica de las bacterias donde, por


estrangulacin en el plano medio, se obtienen dos
nuevos organismos.

b)

Esporulacin

Consiste en una serie de divisiones del ncleo que se


rodea de citoplasma, se forma la membrana de cada
una y al romperse la membrana de la clula original,
quedan en libertad numerosas clulas llamadas esporas.
Este tipo de reproduccin ocurre por ejemplo, en el
Plasmodium.

La partenognesis, otra forma de reproduccin,


consiste en la segmentacin del vulo sin fecundar,
como es el caso de las abejas, en las que los huevos no
fertilizados producen, por partenognesis, a las obreras
porque por partenognesis slo se obtienen hembras
(crommosomas xx).
El desarrollo de los nuevos seres, al no participar
espermatozoides, es provocado por la accin de factores
qumicos o fsicos.

c)

Por gemacin

Se forman dos ncleos, uno de ellos se desplaza hacia la


membrana y forma una especie de yema que se rodea
de citoplasma, formndose dos clulas de diferentes
tamaos, como en el caso de las levaduras.

En los organismos pluricelulares se observa la


reproduccin por gemacin, por regeneracin y tambin
por partenognesis.
En la gemacin, una porcin relativamente pequea
y poco diferenciada del progenitor crece y forma una
yema , la que se transforma en un nuevo individuo, tal
como sucede en la hidra y en las esponjas.
Por regeneracin, si el cuerpo del animal es dividido
en dos o ms partes, cada una se transforma en otro

120 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Reproduccin sexual
Los animales con reproduccin sexual estn provistos
de un sistema reproductor que se diferencia, en cuanto
a su forma y funcin, en masculino y femenino. Es
decir, que requiere dos progenitores. Sin embargo
existen organismos hermafroditas, que poseen rganos
masculinos y femeninos en el mismo individuo. En
estos organismos existe la autofecundacin, como en las
tenias, o tambin, los dos individuos hermafroditas se
acoplan y mutuamente se fecundan como sucede en la
lombriz de tierra.
La conjugacin es la forma ms simple de reproduccin
sexual en unicelulares. Se produce cuando dos
organismos similares se unen e intercambian material
gentico contenido en su ncleo. Una vez hecho el
intercambio, se separan y cada uno se reproduce por
divisin independiente.
En la conjugacin se obtienen organismos con
caractersticas genticas derivadas de dos clulas
diferentes.

UNIDAD 3
Clula conjuntiva (F+), consu pelo
sexual, y otra no conjuntiva (F+)
Contacto entre las dos clulas por
medio del pelo sexual
Contraccin del pelo sexual y
contacto clula-clula. Se forma un
poro por donde pasa el ADN
simple cadena desde la clula
dadora a la receptora
Sntesis de las cadenas de ADN
conjugativo: continua en la clula
dadora y discontinua en la receptora
Sellado de los poros y separacin de
las clulas. Cada una de ellas
contiene una copia del Factor F

En la reproduccin sexual de los animales, un


organismo se origina a partir de la unin de dos
gametos, que proceden de individuos de diferente sexo.
Los gametos se forman en los rganos reproductores
llamados gnadas. Las gnadas masculinas
son los testculos y producen gametos llamados
espermatozoides. Las gnadas femeninas son los ovarios
y producen gametos denominados vulos.

Sistema reproductor humano masculino

Uretra: es el conducto por el que pasa la orina desde


la vejiga hasta el exterior del cuerpo durante la
miccin. Tambin permite el paso del semen.
Vesculas seminales: son glndulas que secretan
el lquido seminal, denso y viscoso que contiene
ciertos nutrientes. Esta secrecin, adems de los
espermatozoides y de las secreciones menores de
otras glndulas, constituye el semen.
Otra de las glndulas, la prstata, secreta un lquido
alcalino que neutraliza la acidez de la vagina y nutre
a los espermatozoides. Est ubicada enfrente del
recto, debajo y a la salida de la vejiga.
Glndulas de Cowper: son dos glndulas que estn
debajo de la prstata, su secrecin acta como
lubricante y proporciona un pH adecuado antes
del paso del semen en la eyaculacin. Este lquido
puede contener espermatozoides.
Pene: rgano copulador que alcanza su estado
erecto al llenarse de sangre. El pene se forma por
dos cuerpos cavernosos y un cuerpo esponjoso.
El glande, muy sensible, es el final del cuerpo esponjoso
y la parte ms ancha del mismo. Est recubierto por un
pliegue de piel suelta, llamado prepucio.

Est formado por:


Testculos: son dos rganos en forma de huevo que
estn localizados en el escroto donde
producen los espermatozoides y la hormona
masculina testosterona.
Epiddimo: es un tubo estrecho y alargado, situado
en la parte superior del testculo. Conecta los
conductos deferentes al reverso de cada testculo.
En el epiddimo se almacenan y desarrollan los
espermatozoides. Tiene aproximadamente 5
centmetros de longitud por 12 milmetros
de ancho.
Conductos deferentes: son un par de tubos
musculares, cada uno de 30 centmetros de largo,
que conectan el epiddimo con los conductos
eyaculadores.
Conductos eyaculadores: son dos. Comienzan al
final de los vasos deferentes y terminan en la uretra.

Sistema reproductor humano femenino


Est formado por las siguientes estructuras u rganos:
Ovarios: tienen forma de huevos, ubicados en
la parte superior derecha e izquierda del tero.
Producen, almacenan y liberan vulos en las
trompas de Falopio, en un proceso que se llama
ovulacin. Cada ovario mide, ms o menos, de 4 a 5
centmetros.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 121

UNIDAD 3
Las hormonas producidas por el ovario son los
estrgenos y la progesterona, para su desprendimiento
en la mestruacin.
Trompas de Falopio: son dos. Cada una est unida
a lado del tero. Miden, aproximadamente, diez
centmetros de largo y son tan anchas como un
fideo. En ellas se efecta la fecundacin. Conectan
el tero con los ovarios.
tero: es el rgano de la gestacin. Tiene forma
de pera invertida, con un recubrimiento grueso y
paredes musculares. Cuando una mujer no est
embarazada, el tero mide tan solo 7.5 centmetros
de largo y 5 centmetros de ancho.
Vagina: es un tubo muscular hueco que se extiende
desde la abertura vaginal hasta el tero. La vagina
conecta con el tero, o matriz, a travs del cuello
uterino. La vagina es el camino por el cual beb
sale del cuerpo de la madre durante el parto. Es el
llamado canal del parto. La abertura de la vagina
est cubierta por un delgado tejido, con uno o ms
orificios, denominado himen.
Genitales externos o vulva, que significa cubierta,
cubren la abertura de la vagina.

La reproduccin humana es un hecho biolgico que


parece un milagro. Pero tambin es casi milagroso
el que ese nuevo ser pueda subsistir en esta sociedad
tan compleja y competitiva, en especial cuando se
observa el alto nmero de adolescentes embarazadas.
La paternidad responsable es la conducta madura con
la que la pareja enfrenta la procreacin, la crianza y la
educacin de los hijos.

Sistema nervioso
Los seres vivos deben estar en equilibrio constante
con el medio interno y el externo. Esta funcin de
coordinacin la lleva a cabo el sistema nervioso. Las
funciones de este sistema de coordinacin son:
Captacin de la informacin por medio de los
receptores (sentidos, piel).
Conduccin y anlisis de la informacin recibida.
Capacidad de respuesta a esta informacin a travs
de los efectores.
Para efectuar en forma eficaz las funciones
anteriores, el sistema nervioso cuenta con
estructuras complejas, de las cuales la neurona es
la unidad funcional y estructural. Ella produce y
transmite el impulso nervioso.
Tipos de neuronas :
Neurona sensitiva o aferente: La que conduce los
impulsos slo hacia el cerebro o la mdula.
Neurona motora o eferente: La que conduce los

Actividad

Compara los dos sistemas reproductores humanos de las


ilustraciones, en cuanto a los rganos que los constituyen
y sus funciones. a) Qu diferencias observas entre ellos?
b) Tienen las mismas funciones?

122 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 3
impulsos en sentido opuesto; esto es, del cerebro o
la mdula espinal hacia los msculos o glndulas.
Sinapsis: es el proceso de transmisin del impulso en
la zona de contacto neurona-neurona, receptorneurona o neurona-efector. Puede ser de dos tipos segn
su propagacin:
Qumica: si intervienen sustancias qumicas
(neurotransmisores), como la acetilcolina y la
adrenalina.
Elctrica: si el espacio intersinptico es muy estrecho
y el potencial de accin es alto, es posible provocar
el potencial de accin en la membrana postsinptica
directamente. Es frecuente en invertebrados, aunque
tambin ocurre en algunas clulas del cerebro humano.
El sistema nervioso es parecido en todos los seres vivos;
la nica variacin es la complejidad de los circuitos que
los forman en unos y otros.

Sistema nervioso en invertebrados


Seres unicelulares: su nica clula recibe los
estmulos y emite la respuesta.
Seres pluricelulares. Su sistema es ms complejo,
por ejemplo:
a)

Anlidos: sistema ganglionar en el que estn los


ganglios ramificados en dos cordones ventrales en
forma de escalera de cuerda.

b)

Moluscos: presentan tres o cinco pares de ganglios


distribuidos por todo el organismo.

c)

Artrpodos: poseen una cadena ganglionar simple y


ventral. En insectos, el ganglio cerebroide est
muy desarrollado.

Sistema nervioso en vertebrados


Las aves, mamferos y reptiles tienen doce pares de
nervios craneales, mientras que en anfibios y peces
hay diez. Poseen receptores vertebrados que pueden
ser: externorreceptores. (informan de los cambios en
el medio externo), propiorreceptores (si informan del
estado del propio organismo) y viscerorreceptores
(cuando se ocupan de detectar los cambios en el
funcionamiento de las vsceras).

Sistema nervioso humano


Se divide en:
Sistema nervioso central:
Sistema nervioso perifrico:

Sistema nervioso central


Formado por el encfalo y la mdula espinal, situados en
el crneo y la columna vertebral, respectivamente. Estn
protegidos por las meninges, que forman una triple capa
protectora de membranas para evitar su contacto con el
hueso que los contiene.
Encfalo: es la parte del sistema nervioso protegida por
el crneo. Lo forman el cerebro, el cerebelo y el bulbo
raqudeo.
Mdula espinal: se encuentra dentro del canal espinal
formado por las vrtebras, Est organizada en una
regin central, compuesta por sustancia gris (cuerpos
celulares) y rodeada de sustancia blanca (constituida
por fibras nerviosas mielinizadas). Es un centro de
actividades reflejas y va de paso a los centros superiores,
y de respuesta hacia los efectores.

Mdula
espinal

Octavo Grado - Ciencias Naturales 123

UNIDAD 3
Sistema nervioso perifrico
De las estructuras anteriores salen unas prolongaciones llamadas nervios. Pueden ser:
sensitivos, motores o mixtos, segn su funcin. Y la clasificacin segn donde nacen es:
nervios craneales (salen del encfalo) y nervios raqudeos (los que nacen en la mdula
espinal).
El sistema nervioso perifrico est integrado por el sistema nervioso somtico o
voluntario y el sistema nervioso autnomo.
a)

Sistema nervioso autnomo: es independiente de la voluntad. Controla


actividades como la contraccin muscular, la presin sangunea, la temperatura
corporal, etc. Sus fibras parten de los centros nerviosos junto con las races motoras
de los nervios raqudeos y craneales, pero se diferencian de stas en que inciden
solo en vsceras de actividad involuntaria. Este sistema tiene dos subdivisiones:

b)

Sistema nervioso simptico: est formado por pequeas masas celulares de


sustancia gris (que son los ganglios simpticos) colocadas a lo largo de la columna
vertebral y unidas verticalmente por cordones, dando lugar a la cadena simptica.
Por estas diferentes conexiones circulan los impulsos nerviosos que dan lugar a la
estimulacin simptica de los rganos. Se lo considera un sistema de estimulacin.

c)

Sistema nervioso parasimptico: tiene sus centros neuronales dentro del sistema
nervioso central, salen del bulbo raqudeo y de la zona sacra medular, y se
distribuyen por todas las vsceras. Es el sistema inhibidor.

Sistema Parasimptico
Contrae la pupila
Estimula la salivacin
Reduce el latido cardaco

Sistema Simptico
Dilata la pupila
Inhibe la salivacin
Relaja los bronquios
Aceleran el impulso cardaco

Contrae los bronquios


Estimula la
actividad digestiva
Estimula la vescula biliar

Contrae la vejiga
Relaja el recto

124 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Inhibe la actividad digestiva


Estimula la liberacin
de glucosa por el hgado
Secrecin de adrenalina y
norepinefrina por el rin
Relaja la vejiga
Contrae el recto

UNIDAD 3

Actividad

Fro y caliente
Todos usamos el sentido del tacto para saberlo. Pero,
podemos confiar en ese sentido? Realiza el siguiente
experimento para averiguarlo.
Materiales a utilizar:
Cocina
3 recipientes (huacales pequeos)
Olla pequea
Agua caliente
Agua fra
Cronmetro

Procedimiento:
En la olla pequea, calienta un poco de agua en la cocina.
Llena los tres recipientes, uno con el agua caliente (pero
no demasiado caliente), uno con agua fra y uno con agua
tibia.
Alinea los recipientes, el del agua caliente y el del agua fra
a cada lado y el del agua tibia en el centro.
Coloca una mano en el recipiente con agua caliente y
la otra en el que tiene agua fra. Djalas all durante un
minuto. Advierte cmo cada mano siente el agua como
caliente o fra.
Pon ambas manos en el recipiente con el agua tibia.
Advierte cmo cada una siente esta agua como caliente o
fra.
a) Cules son tus conclusiones?

Resumen
La reproduccin es la funcin por la cual cada especie asegura su supervivencia.
La biparticin, la gemacin y la esporulacin constituyen los tres tipos de reproduccin
asexual.
La reproduccin sexual se realiza por medio de los rganos masculinos y femeninos que
producen gametos, los cuales, al unirse, forman el cigoto, inicio de un nuevo ser.
Por su parte, el sistema nervioso es el encargado de relacionar a cada ser con su propio
organismo y con el medio que lo rodea.
La neurona es la unidad funcional y estructural del sistema nervioso.
En los invertebrados, el sistema nervioso es ms sencillo que en los vertebrados. En el ser
humano, el sistema nervioso se divide en central y perifrico.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 125

UNIDAD 3

El tipo de reproduccin asexual en el que


se forman dos clulas hijas del mismo
tamao, a partir de una clula madre se
denomina:
a) gemacin.
b) esporulacin.
c) biparticin.
d) meiosis.

De los siguientes trminos, cul no


pertenece al sistema nervioso?
a) neurona.
b) encfalo.
c) epiddimo.
d) mdula espinal.

Cul de las siguientes estructuras o


procesos no est relacionado con la
reproduccin sexual de los organismos
pluricelulares?

El rgano del sistema nervioso que es el


centro de actividades reflejas y va de paso a
los centros superiores:

a) gemacin.

a) mdula espinal

b) vrtebras

b) cigoto.

c) encfalo

c) fecundacin.

d) nervio craneal

d) embrin.

1) c.

2) a.

3) c.

Soluciones

Autocomprobacin

4) a.

CURIOSIDADES DEL SISTEMA NERVIOSO


En el ser humano y en otros mamferos, el impulso
nervioso se propaga a una velocidad de 90 metros por
segundo en un nervio con capa de mielina y de 7 a 15
metros por segundo en los nervios con solo una
capa delgada.
El sistema nervioso humano est compuesto por diez
mil millones de neuronas.
Todas las fibras de la mdula espinal se cruzan de un
lado a otro del cuerpo; por lo tanto, el lado derecho del
cerebro controla la mitad izquierda del cuerpo y recibe
las impresiones de los rganos sensoriales del lado
izquierdo y viceversa.

126 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Leccin 4

Tercera Unidad

El cuerpo de un vegetal
Motivacin

A lberto, un estudiante de octavo grado, estudia

cmo las plantas transportan agua dentro de ellas y


a qu se debe el color verde de los vegetales. Se hace
preguntas como las siguientes:
Qu sucede dentro de los rboles cuando el
sol brilla?
Son realmente importantes los vegetales para
el ambiente?
Qu pasara si desaparecieran todas las plantas?
Estamos tan acostumbrados a ver ese color verde a
nuestro alrededor que no reparamos en lo que hacen
las plantas por nosotros, lo sabes t?
Indicador de logro:

Identificars y explicars con objetividad los principales rganos y


sistemas de rganos de los vegetales y las funciones que stos realizan.

Anatoma de una planta


Cuando ves una planta o un rbol, notars que estn
compuestos de partes muy distintas que son sus
rganos. De stos, unos sirven para la nutricin, otros
para la reproduccin, y otros de sostn. Veamos cada
uno de ellos a continuacin:

los pelos absorbentes


y la cofia, que es como un dedal duro situado en el
extremo de la raz.

Raz
Es el rgano del vegetal que penetra generalmente en la
tierra para fijarlo a ella y absorber el agua y las sustancias
necesarias para su nutricin.
La raz est formada por las siguientes partes:
el cuello o unin de la raz con el tallo
el cuerpo o raz principal
las raicillas o races secundarias (zona de
ramificacin)

Octavo Grado - Ciencias Naturales 127

UNIDAD 3
Tallo
Es el gano que crece en sentido inverso a la raz y
sostiene las hojas, las flores y los frutos.

Las partes ms notables de una hoja son las nervaduras,


el parnquima y la epidermis.

Los tallos presentan unos pequeos abultamientos


llamados yemas, que son el origen de las ramificaciones
de los mismos.
El tallo es el rgano de sostn de las plantas. Presenta
para ello dos tipos de tejidos:
a)

Colnquima

Es un tejido de sostn presente en rganos de


crecimiento o en rganos maduros de plantas herbceas.
Est formado por clulas vivas con cloroplastos.
b)

Esclernquima

Sus fibras presentan las paredes celulares totalmente


engrosadas y el interior hueco, sin citoplasma. Son
clulas muertas.
El transporte en las plantas est a cargo de dos tipos de
vasos de conduccin que se encuentran en todas las
partes de la planta.
Son de dos tipos:
a)

Xilema o vaso de conduccin ascendente o leoso:


presentan clulas alargadas y huecas con paredes
engrosadas. El xilema transporta agua y sales
minerales desde la raz hasta las hojas.

b)

Floema: constituido por clulas cilndricas de


menor tamao. Son clulas vivas de paredes
engrosadas. Su funcin es la de disminuir la
velocidad del descenso de las sustancias. A estos
vasos se les llama vasos cribosos y llevan el alimento
que se elabor durante la fotosntesis desde las hojas
al resto de la planta para su nutricin.

Hoja
Es un rgano que nace en los nudos del tallo o en sus
ramificaciones. La porcin plana de la hoja se llama
limbo, y el rabillo que la une al tallo se llama pecolo.
El pecolo termina en un ensanchamiento
llamado vaina.

128 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Las nervaduras salen del pecolo y se ramifican en el


limbo. Forman como el esqueleto de la hoja.
Se llama parnquima el tejido que llena los espacios
comprendidos entre las nervaduras.Las clulas que lo
componen tienen una sustancia de color verde, muy
importante, llamada clorofila.
En la superficie de la epidermis, principalmente en
el envs, hay un gran nmero de pequeas aberturas
llamadas estomas, que son los rganos de la respiracin
y transpiracin de las plantas.
Las principales funciones de las hojas son la fotosntesis,
la respiracin y la transpiracin.

UNIDAD 3

Respiracin en los vegetales


Consiste en la absorcin de oxgeno del aire y en el desprendimiento del CO2
resultante de los fenmenos qumicos que se producen en los tejidos. Esta funcin se
realiza las veinticuatro horas del da y en toda la superficie del vegetal, pero de un modo
especial por los estomas de las hojas. Sin embargo, solo se manifiesta durante la noche,
pues de da es superada por la funcin cloroflica.

Cloroplasto

Estoma

La transpiracin es el fenmeno por el cual las plantas eliminan por los estomas de
las hojas el exceso de vapor de agua que contienen. La actividad de esta funcin vara
segn la temperatura y el estado de humedad del aire: es tanto ms activa cuanto ms
fuerte es el calor y ms seco el aire.

Flor
Es la parte de la planta que contiene los rganos de reproduccin. Aunque su forma y
color son las caractersticas ms notorias, hay otros rasgos tiles para identificarla. Por
ejemplo: Una flor completa consta de cinco partes que son pednculo, cliz, corola,
estambres y pistilo, tal como los observas en la siguiente ilustracin

Los rganos esenciales son los estambres y el pistilo.


Estambres
Forman el rgano masculino de la flores, estn situados en el interior de las dos
primeras envolturas florales y protegidos por ellas. Contiene el polen, que es el polvillo
fecundante de la flor. Cada estambre se compone de filamento o parte larga que
sostiene a la antera. La antera es la parte superior, formada por dos sacos o tecas.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 129

UNIDAD 3
Pistilo

Fruto

Constituye el rgano femenino de las flores. Tambin


se llama gineceo. Est formado por hojas modificadas
llamadas carpelos

Es el ovario (parte del pistilo) desarrollado y maduro. Se


compone de dos partes: el pericarpio y la semilla.

Consta de tres partes: ovario (en su interior estn los


vulos), estilo (es la prolongacin del ovario) y estigma
(funciona como una superficie receptora en la cual cae
el polen).

Las semillas resultan del desarrollo de los vulos


fecundados. En condiciones favorables producen, por la
germinacin, plantas semejantes a aquellas de las
que provienen.

Actividad

A oscuras!
Descubre qu sucede si cambias los patrones de luz que
tiene una planta.
Sin suficiente luz solar, las plantas no pueden usar a la
fotosntesis para producir alimentos.
Materiales a utilizar:
Un arbusto, un rbol pequeo o una planta domstica.
Cartones o papel aluminio
Tijeras
Clips o sujetapapeles
Procedimiento:
Selecciona un arbusto, un rbol o una planta de tu casa
que puedas usar en la actividad.
Usa el cartn o el papel aluminio para cortar figuras
geomtricas, tales como crculos, cuadrados o tringulos.
Asegrate de que tengan un tamao lo suficientemente
grande como para cubrir aproximadamente la mitad de la
hoja.
Con la ayuda de los clips, sujeta cada forma geomtrica a
una hoja diferente.
Si usas una planta de tu casa, colcala cerca de una
ventana, de manera que le llegue suficiente luz solar.
Escribe notas diarias que incluyan el estado del tiempo,
as como cualquier observacin que hagas.
Despus de cuatro das, quita los parches geomtricos
de la planta y observa cada una de las hojas que estaba
parcialmente cubierta.

130 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Compara las reas cubiertas con la otra parte de la hoja


(la que s recibi luz solar).
a) Qu le ha sucedido a las hojas? Describe los efectos de
la carencia de luz sobre las hojas, qu tienen diferente las
hojas?
b) Cul crees que es el mejor ambiente para las plantas en
una casa? Por qu?
c) Has visto este mismo efecto en la naturaleza?

UNIDAD 3

Cmo preparan su alimento las plantas verdes?


De todos los organismos de la naturaleza, las plantas
verdes son las nicas que pueden elaborar su propio
alimento. Este proceso recibe el nombre de fotosntesis y
comienza cuando la luz solar llega a las hojas de
la planta.
La hoja tiene organelos llamados cloroplastos que
contienen un pigmento verde, la clorofila, el cual
reacciona con la luz solar para romper la molcula de
agua en sus dos componentes: hidrgeno y oxgeno.
El bixido de carbono (CO2), que est en el aire, penetra
a la hoja a travs de los agujeros llamados estomas y se
combina con la energa que est en los cloroplastos. Esta
es una reaccin qumica que produce un azcar simple.
El proceso de fotosntesis se resume en la
siguiente ecuacin:
6CO2 + 6H2O

C6H12O6 + 6O2

El azcar, entonces, viaja a travs de tubos que se


encuentran en la hoja y se dirige a las races, tallos y
frutos de la planta.
El vegetal usa inmediatamente parte de ese alimento, el
azcar, para tener energa al realizar todas sus funciones;
otra cantidad se almacena como almidn y otra parte
se usa para fabricar sustancias ms complejas, como los
tejidos vegetales o la celulosa.

nosotros obtenemos esta energa directamente al comer


alguna parte de la planta, del rbol o del arbusto o sus
productos, como zanahorias, arroz o papas.
La fotosntesis es el primer paso en la cadena alimenticia,
esa red que conecta a todos los seres vivos. En realidad,
cada criatura sobre la Tierra depende, en alguna medida,
de las plantas verdes.
El oxgeno que se libera en el proceso de la fotosntesis
es esencial para todos los seres vivos. A los bosques se les
llama los pulmones de la Tierra, porque los animales
inhalan oxgeno y exhalan bixido de carbono en el
proceso de la respiracin, mientras que las plantas
toman el bixido de carbono y proporcionan
oxgeno, todo ello en el marco de la funcin
cloroflica o fotosntesis.
Cada ao, cientos de kilmetros de bosques tropicales
se cortan y queman para obtener ms terreno para
la agricultura o la ganadera. A la deforestacin
tambin se la culpa por el efecto invernadero, que es
la consecuencia del aumento del bixido de carbono
y otros gases en la atmsfera. Gases dainos que
atraparan los vegetales, si los conservramos.
Cloroplastos
Son los organelos encargados de la fotosntesis. Entre s
mediante membranas y una sustancia llamada estroma.
Las membranas de los tilacoides contienen sustancias
como la clorofila y los carotenoides.

Afortunadamente para el ser humano, los vegetales con


frecuencia producen ms alimento del que necesitan,
el cual almacenan en tallos, races, semillas o frutos. Y

Octavo Grado - Ciencias Naturales 131

UNIDAD 3

Etapas de la fotosntesis
Etapa luminosa o fotoqumica

Etapa oscura o no fotoqumica

Ocurre en los tilacoides de los cloroplastos.


Sucede en el estroma de los cloroplastos.
La luz excita la molcula de clorofila y los electrones pasan a un Se realizan una serie de reacciones cclicas mediante las cuales
nivel de mayor energa. Son sustituidos por molculas de agua
el CO2 se fija en los carbohidratos durante las reacciones
fotosintticas independiente de la luz. Se forma glucosa y otros
que, al ocurrir la fotlisis, expulsan oxgeno.
compuestos orgnicos.
La energa luminosa se transforma en energa qumica.
La energa qumica se utiliza para la sntesis de la glucosa.

Actividad

La necesitan?
Descubre si las plantas necesitan tierra para efectuar la
fotosntesis.
Pon a crecer una papa solo en agua
Material a utilizar:
Papa
Vaso transparente y pequeo con agua
Palillos de dientes (10)
Procedimiento:
Coloca un extremo de la papa (una tercera
parte) en el vaso con agua.
Mantn el resto de la papa fuera del agua,
auxliate de los palillos de dientes que insertars
en la papa y se sostendrn en el borde del vaso.
Agrega agua cada dos o tres das para
mantenerla al mismo nivel en el vaso.
Asegrate de que la papa recibe suficiente luz.
a)

Observa la papa atentamente cada da.

b)

Escribe tus observaciones.

La respuesta de las plantas


En los seres vivos existen dos tipos de respuesta frente
a estmulos ambientales: respuestas rpidas (mediadas
por el sistema nervioso) y respuestas lentas (mediadas
por el sistema hormonal).
En el caso de las plantas no existe un sistema nervioso y
sus respuestas frente a los cambios ambientales

132 Ciencias Naturales - Octavo Grado

son determinadas por hormonas vegetales. A estas


respuestas se las conoce como tropismos.
Tropismos son las respuestas especficas que dan las
plantas a los cambios o estmulos que se producen
debidos a algn factor del ambiente.
Los tropismos, por lo general, consisten en movimientos
de crecimiento de algunas partes del vegetal, como los
tallos, hojas y races. Son respuestas irreversibles y lentas.

Tipos de tropismos
Los estmulos que determinan respuestas de los
vegetales pueden ser: fsicos, qumicos o de contacto.
Atendiendo al estmulo que los produce, los tropismos
se denominan: fototropismos, hidrotropismos,
tigmotropismos y gravitropismos.
Llamamos tropismos positivos a aquellos que provocan
una respuesta de acercamiento al estmulo y tropismos
negativos a aquellos movimientos de alejamiento.
Fototropismo es la respuesta que da el vegetal cuando el
estmulo es una variacin en la cantidad de luz.

UNIDAD 3
Hidrotropismo es la respuesta frente a un estmulo cuyo
origen es el agua.
Tigmotropismo es la respuesta a estmulos provenientes
del tacto.

la luz no lo hace porque le conviene, ya que no es


consciente de ello, sino por el efecto de una hormona
que determina que la planta se curve en esa direccin.
Esta respuesta al estmulo es vital para la planta, porque
de esta forma obtiene la energa luminosa para realizar
fotosntesis. Pero debe quedar claro que esta respuesta es
involuntaria y se debe a la produccin de una sustancia
qumica especfica.
Nastia
Es una respuesta que produce un movimiento pasajero
en alguna parte del vegetal respondiendo a estmulos
tctiles, lumnicos, etc.

Gravitropismo es la respuesta a estmulos de


origen gravitatorio.
Antiguamente, a este ltimo ejemplo se lo denominaba
geotropismo, pero los cientficos prefirieron cambiarlo,
ya que, si se analiza el nombre antiguo, ste sugiere la
respuesta de un vegetal al estmulo tierra (geo = tierra).
Las plantas responden en forma diferente a un mismo
estmulo, dependiendo de la parte del vegetal que
est recibiendo el estmulo. As, el tallo posee
fototropismo positivo, mientras que la raz posee
fototropismo negativo.
Frente a la fuerza de gravedad, el tallo presenta
gravitropismo negativo, ya que ste crece hacia arriba,
en direccin opuesta a la fuerza de gravedad. La raz, en
cambio, tiene gravitropismo positivo porque crece en la
misma direccin que el estmulo.
Algunas plantas, como las parras, presentan
tigmotactismo positivo. Esto significa que se acercan
a objetos que estn en su proximidad, de forma que se
apoyan sobre ellos para seguir creciendo.
Las plantas responden a los estmulos gracias a la
produccin de ciertas sustancias qumicas conocidas
como hormonas. La importancia de las hormonas se
debe a que las plantas no poseen un sistema nervioso,
como los animales; un vegetal que se acerca hacia

Esta respuesta no corresponde a movimientos de


acercamiento o alejamiento ante el estmulo, y tampoco
est controlada por la accin de hormonas, como ocurre
en el caso de los tropismos.
Ejemplo de nastia es el movimiento de las plantas
carnvoras cuando las roza un insecto; otro ejemplo es
el de la mimosa o dormilona, que se cierra cuando se
la toca.

Resumen
El vegetal, a diferencia del animal, no se traslada de

un lugar a otro para obtener alimento, porque no lo


necesita. Su organismo est adaptado para crecer y
sobrevivir en el lugar en el que est.
La raz le proporciona agua y sustancias minerales para
fabricar sus alimentos y, adems, la fija a la tierra.
La hoja es importante porque all se aglomeran los
cloroplastos que contienen la clorofila, necesaria para
elaborar su alimento. En la hoja tambin se efecta
gran parte de la respiracin y de la transpiracin.
La flor contiene los rganos de reproduccin, que son
los estambres y el pistilo.
Tropismos son los movimientos de los vegetales
que estn determinados por ciertos estmulos del
ambiente.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 133

UNIDAD 3

El pecolo y el limbo forman parte de :


a) la hoja.
b) la raz.
c) el tallo.
d) la flor.

La respuesta que da el vegetal ante


estmulos provenientes del tacto se
denomina:
a) fototropismos.
b) hidrotropismos.
c) tigmotropismos.
d) transpiracin.

El nombre de los organelos vegetales que


contienen la clorofila es:

a) estomas.

b) cloroplastos.

c) cuellos.

d) cofias.

El nombre del fenmeno por el cual las


plantas eliminan por los estomas el exceso de
vapor de agua es:
a) transpiracin.
b) respiracin.
c) fotosntesis.
d) absorcin.

3) c.

2) b.

1) a.

Soluciones

Autocomprobacin

4) a.

CLOROFILA, FUENTE DE VIDA


Si observas fijamente hacia los lugares donde
predominan muchos rboles, notars que el color
que ms predomina en esos paisajes es el verde.
Esto se debe a la gran cantidad de clorofila que hay
en los rboles, pues es la sustancia que les permite
a las plantas realizar la fotosntesis y as, fabricar sus
propios alimentos. Los cientficos estiman que los
primeros organismos que tuvieron esa capacidad de
autoalimentarse, fueron las algas microscpicas que
existieron hace unos 3,600 millones de aos. Gracias
a la clorofila hay alimento disponible para las dems
especies del planeta, sean estas herbvoras, carnvoras
u omnvoras.

134 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Leccin 5

Tercera Unidad

Descendencia vegetal
Motivacin

Todos los seres vivos nacen, crecen, se reproducen

y mueren. A esta serie de sucesos en la vida de los


organismos es lo que se le llama ciclo vital. Al pensar
en todo lo que se puede observar en la vida de una
planta, podemos llegar a preguntarnos:
Qu es una planta? Cmo es el ciclo de vida? Qu
es una semilla? Cmo se forma y se desarrolla una
semilla? Qu necesita una semilla para germinar?
Cmo se originan las mazorcas, las guayabas, los
mangos? Al igual que nosotros, muchos cientficos
tambin se han hecho estas y otras preguntas
interesantes, con el fin de conocer de mejor manera
a las plantas. Ahora bien, si todos nos hemos hecho
las preguntas anteriores, podemos pensar,cuntas
respuestas conocemos?
Esta leccin te ayudar a contestarlas.
Indicadores de logro:

Caracterizars con inters las estructuras que permiten la eliminacin


de sustancias de desecho en las plantas.

Ciclo de vida o ciclo biolgico


Es el crculo imaginario que traza un organismo (animal
o vegetal) a lo largo de su vida, desde las estructuras
reproductivas que lo originaron hasta el momento en
que alcanza su propia madurez para formar estructuras
reproductivas semejantes a las primeras.
Una de las etapas ms importantes de la vida de un
vegetal es la reproduccin.

Explicars con claridad las etapas principales del ciclo de vida de


plantas y animales considerando la reproduccin como parte del ciclo
vital de los seres vivos.

Reproduccin
La reproduccin vegetal es el proceso por el cual
las plantas producen nuevos organismos a partir de
clulas ms o menos diferenciadas para asegurar la
conservacin de la especie.
En los vegetales, la reproduccin puede ser sexual,
asexual o vegetativa.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 135

UNIDAD 3
La forma ms comn es la de tipo sexual que se produce en las flores de las plantas, ya
que ellas contienen los rganos sexuales.
La fecundacin se realiza por medio del traslado de los granos de polen desde los
estambres hasta el estigma de la misma flor o de otra, mediante un proceso
llamado polinizacin.
En el ovario, el polen fecunda el vulo. Cuando la flor se marchita, el ovario se
transforma en fruto. El fruto contiene en su interior al vulo fecundado que se ha
convertido en semilla, lista para germinar y desarrollar una nueva planta.
Las plantas sin flores se reproducen en forma asexual. Por ejemplo: a partir de gajos,
bulbos y tubrculos.
En la reproduccin asexual, entonces, se produce una multiplicacin de los individuos
por otros mecanismos; a veces por clulas vegetativas, por fragmentacin y divisin, y
en otros por clulas o cuerpos germinales especiales.
Podemos decir que para que el ciclo de vida se desenvuelva en la forma correcta, se
necesitan procesos de reproduccin que perpeten la especie. Estos procesos pueden
ser:
El de las plantas con flores y semillas.
El de las plantas sin flores y con esporas.

La flor
Es el rgano reproductor de ciertas plantas que producen los frutos que, a su vez,
encierran las semillas. No todas las plantas que forman las semillas tienen flores. Por
ejemplo, las conferas tienen las semillas en las escamas de las estructuras llamadas
conos o pias.
Angiospermas es el nombre que reciben los vegetales que tienen flores. Adems de
flores tambin cuentan con raz, tallo, hojas, frutas y semillas. Las flores representan
el rgano reproductor porque all se forman los gametos, que son las clulas
reproductoras.
En un vegetal pueden encontrarse flores tanto masculinas como femeninas; pero
tambin hay flores que tienen dos sexos, por eso se les llama hermafroditas.
Cmo est formada la flor?
Est constituida por hojas modificadas, as:
Los spalos, que forman el cliz, envuelven el capullo y son las piezas ms externas.
Los ptalos. con su color y olor segregado por ciertas glndulas atraen a los
polinizadores.
Los estambres se encuentran en el interior de la flor, despus de la corola. Son los
rganos de reproduccin masculinos y estn arreglados en uno o dos crculos. Son
filamentos delgados que contienen el polen en unos saquitos

136 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 3
llamados anteras.
Los pistilos son las estructuras ms internas.
Constituyen el rgano reproductor femenino. El
pistilo se estructura en estigma, estilo ovario, que es
el ensanchamiento en su base. En este se encuentra
el vulo. El pistilo es el filamento ms grueso.
El carpelo recibe los granos de polen y, si se produce la
fecundacin, se inicia la formacin del fruto.

La polinizacin

Fecundacin
Comienza cuando el polen llega hasta el estigma
del pistilo.
Desde el grano del polen se forma un tubo polnico,
el cual llega hasta el ovario. Por l descienden dos
anterozoides, gametos masculinos, uno de ellos
fecunda (se une) a la oosfera (gameto femenino) y
el otro fecunda al ncleo secundario, formndose el
endosperma que corresponde a una sustancia nutritiva.

Es el traslado del polen desde los estambres hasta el


pistilo, de la misma flor o de otra distinta. Cuando
el traslado es en la misma flor se le denomina
autopolinizacin o autogamia. Si es en flores diferentes,
se habla de polinizacin cruzada o alogamia.
Y cmo se efecta ese paso del polen de los estambres
al pistilo?
Se realiza con la ayuda de los llamados agentes
polinizadores como el viento, el ser humano, el agua, los
insectos y algunas aves.
La imagen resume los diferentes tipos de polinizacin.
Es importante el color de la corola para atraer insectos.

El propsito de la fecundacin es la formacin de


la semilla, que est formada por el embrin y el
endosperma. La semilla queda contenida en el ovario,
el cual gradualmente transforma sus paredes, crece, se
desarrolla y madura, hasta que se forma el fruto.

Punto de apoyo
Polinizacin por el viento y por insectos

Punto de apoyo

Nectarios es el nombre que reciben las glndulas que


producen nctar en las flores.

Semilla
La polinizacin anemfila es la realizada por el viento. Si es
realizada por los insectos se llama entomfila.

Es el embrin de la planta. Tiene tejidos nutritivos como


reserva y est protegida por una cubierta o testa.
Las semillas de las angiospermas o plantas con flores

Octavo Grado - Ciencias Naturales 137

UNIDAD 3
se distinguen de las gimnospermas (que son las que no
tienen flores), entre las que estn las conferas, en que las
semillas estn encerradas en el interior de un ovario que
se transforma en fruto al madurar.
Hay semillas que se pueden dividir en dos mitades,
como los frijoles y el aguacate. Cada mitad se llama
cotiledn, y tiene como funcin alimentar al vegetal
cuando inicia la germinacin.

Otras semillas no se pueden separar en dos mitades


y tienen un solo cotiledn. A ello se debe que se
clasifiquen de la siguiente manera:
Monocotiledneas, que tienen un solo cotiledn,
por ejemplo, trigo, maz y arroz.
Dicotiledneas, con dos cotiledones, como los
frijoles, el man y las almendras.

Semilla monocotilednea de Maz

Semillas dicotilednea de frijol y aguacate

Actividad

Las partes de una semilla


Materiales a utilizar:
Una semilla de frijol
Procedimiento:
Observa cuidadosamente la semilla. Si lo prefieres, usa
una lupa.

Punto de Apoyo
Las plantas con semilla se llaman espermafitas.

Germinacin
Dentro de cada semilla hay una planta embrionaria
y reservas de nutrientes. La semilla absorbe el agua,
se hincha, se ablandan sus tejidos y luego ocurre la
germinacin, al salir la raz.
La primera parte que emerge de la semilla es la radcula
(o raz en la planta adulta). La raz primaria comienza a
ramificarse y se van formando las races secundarias.

138 Ciencias Naturales - Octavo Grado

a)

De qu color es?
Remueve cuidadosamente la cubierta de la semilla.
b) Qu observas? Abre cuidadosamente la semilla.
c) Cmo es por dentro?
d)

Haz un esquema de tus observaciones en el


cuaderno de ciencias.

En la punta de las races estn los pelos radiculares, que


forma una zona activa de absorcin y crecimiento.
El tegumento de la semilla se rompe y permite que
asomen los cotiledones, que dan paso a la plmula
o gmula, que origina el primer par de hojas. Hasta
que las hojas comiencen a efectuar la fotosntesis, los
cotiledones proporcionan sustento a la plntula.
Luego aparece el tallo, del cual salen las hojas.
Las hojas son una de las partes ms importantes de
los vegetales, porque como ya sabes, se encargan de la
fotosntesis y de la respiracin.

UNIDAD 3
Reproduccin asexual
En una planta con este tipo de reproduccin, se generan
nuevos individuos a partir de sus rganos vegetativos,
por eso tambin se llama multiplicacin vegetativa.
La reproduccin asexual tiene como ventaja la rpida
propagacin de las plantas, porque se forman muchos
organismos en poco tiempo, pero todos ellos son
iguales, as que si ocurre algn cambio en el ambiente,
todos podran verse afectados.

Las modalidades ms frecuentes de reproduccin


asexual son:

Actividad

Lo que necesita la semilla


Material a utilizar:
Tres platos soperos
Una jarra de agua
Un tazn con agua
Semillas de hortalizas (las puedes encontrar en un
agroservicio)
Servilletas de papel
Procedimiento:
Pon las semillas en remojo toda la
noche. Escrrelas.
Coloca varias servilletas de papel en cada uno de los
tres platos.
En el primer plato, derrama agua suficiente para
humedecer las servilletas.
Deposita varias semillas sobre el papel de los
tres platos.
Llena de agua el segundo plato hasta cubrir las
semillas por completo.
El tercer plato no tiene agua.
Deja los recipientes en un lugar caliente durante
cinco das. Los tres grupos de semillas se vern muy
diferentes.
Las semillas necesitan agua para germinar y las plantas la
necesitan para vivir.

La regeneracin, en la que a partir de un pequeo


fragmento de la planta se reproduce el vegetal
completo. Esos fragmentos se llaman propgalos,
como los tubrculos, los rizomas, los estolones y
los bulbos.
Los tubrculos, como la papa, comprenden porciones
de tallo subterrneo ricos en material nutritivo, que
toman una forma ms o menos esfrica. Las yemas se
desarrollan en su superficie y son las que originan las
nuevas plantas.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 139

UNIDAD 3
Los rizomas son tallos subterrneos, no races propiamente dichas que, al fragmentarse,
producen nuevas plantas. El lirio y el jengibre se reproducen por rizomas.

Los estolones son ramas que crecen mucho y llegan a tocar el suelo, se enrazan y
generan una nueva planta.

Los bulbos son tallos cortos, que tienen una yema


terminal rodeada de hojas que almacenan la reserva
alimenticia. En las axilas de las hojas se forman bulbos
de renuevo, los cuales se desprenden para formar
nuevas plantas.

140 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 3

Excrecin
Para la actividad excretora de los vegetales no se form
ningn rgano especializado. En realidad no tienen
sistema excretor porque aprovechan la mayora de
nutrientes y desechos.
La excrecin vegetal la realizan clulas esparcidas en sus
cuerpos, grupos de clulas o estructuras que pertenecen
a diversos tejidos entre ellos, las estructuras que secretan
el nctar, el nectario, tienen un papel importante en la
atraccin de los insectos que realizan la polinizacin.
En ellos se junta un lquido que contiene azcar, uno de
los principales alimentos de los insectos que frecuentan
las flores. El jugo azucarado excretado se origina en los
elementos vasculares del floema.
Los nectarios se desarrollan en diversas partes de las
flores, adoptando formas muy variadas. Otra forma
de excrecin vegetal tiene lugar cuando numerosos
productos metablicos son secretados por las clulas
en forma de cristales. Es el caso, por ejemplo, de la
secrecin de cristales de oxalato de calcio de las clulas
de la cebolla o de la vainilla. Hay tambin algunos
vegetales que secretan lquidos. Es el caso, por ejemplo,
de los aceites excretados por la gruesa cscara del fruto
del naranjo o del limn o la savia excretada por el rbol
del caucho, la resina (que sirve para proteger al rbol de
insectos), el ltex, que es la materia prima natural de
la goma.
Las plantas pueden emplear los desechos nitrogenados
en la sntesis de nuevas protenas, lo cual reduce su
necesidad de excrecin.
En las especies herbceas, los desechos permanecen
en las clulas hasta que las hojas caen. En las plantas
perennes, los desechos se depositan en el duramen no
vivo del tallo o son eliminados al producirse la cada de
las hojas.
Como no hay rganos excretores especializados, los
productos de la respiracin se eliminan a travs de
Glosario
Carpelo: es la parte femenina reproductora de la flor.
Duramen: zona interna de la madera en rollo que en el rbol en pie
contiene clulas muertas y generalmente impregnadas con sustancias de
diversa naturaleza.
Lenticela: protuberancia que aparece en la superficie de las ramas de

estomas, pelos radicales y lenticelas; otros desechos se


almacenan en el cuerpo de la planta.

Resumen
El ciclo biolgico o ciclo de vida es la ruta que sigue
un vegetal, desde que una semilla germina hasta el
momento en que alcanza su propia madurez para tener
descendencia.
Nacer, crecer, madurar, reproducirse y morir son las
etapas de este ciclo de vida.
La reproduccin en los vegetales puede ser sexual o
asexual.
La flor es el rgano que protege los elementos
reproductores de la planta, ya que contiene los
estambres, que guardan el polen (gameto masculino) y
el pistilo (que protege los ovarios).
El polen se traslada hasta el pistilo para que ocurra
la fecundacin.
Cuando la semilla se abre, estamos en presencia de la
germinacin.
En realidad, la semilla ya contiene una pequea planta
que, al salir, comienza a crecer.
Los vegetales eliminan desechos por las hojas, flores,
raz y tallos, al no tener un sistema especficamente
excretor.
Los vegetales segregan materias viscosas (ceras, gomas,
resinas), aceites y lquidos.
los vegetales leosos y permite el intercambio gaseoso entre la planta y el
exterior.
Oosfera: sinnimo de vulo o clula sexual femenina en plantas, algas,
protozoos y hongos.
Tegumento: es un revestimiento que cubre las superficies externas,
protegindolas del medio externo.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 141

UNIDAD 3

Las estructuras del estambre que guardan


el polen se llaman:
a) conos.
b) spalos.
c) filamentos.
d) anteras.

Los vegetales no tienen un sistema


excretor especfico porque:
a) tienen riones.
b) expulsan oxgeno por la raz.
c) son verdes.
d) aprovechan la mayora de nutrientes
y desechos.

Cul de los siguientes trminos no


corresponde a un tipo de reproduccin
asexual en los vegetales?

a) pistilo

b) rizomas

Qu nombre reciben las plantas, como


el maz, cuya semilla solo tiene un
cotiledn?
a) Monocotiledneas
b) Plmulas

c) tubrculos

c) Dicotiledneas

d) bulbos

d) Gimnospermas

3) d.

2) a.

1) d.

Soluciones

Autocomprobacin

4) a.

EL CHICLE ES VIEJO
Sabas que en la antigua Grecia y en Egipto ya
masticaban resinas de rboles y plantas con
propiedades medicinales? En Amrica tambin lo
hacan. Es ms, el chicle moderno naci en las selvas
centroamericanas, all donde floreci la cultura maya.
Ellos recogan la savia del chicozapote, uno de
los rboles ms abundantes de la zona, haciendo
incisiones en zig-zag sobre su corteza para que sta
fluyera hacia los recipientes colocados en la base del
rbol. Tras un proceso de secado obtenan una goma
masticable que los mayas usaban para limpiarse los
dientes y la boca o para disimular el hambre. De esta
manera, un producto de excrecin vegetal es til para
el ser humano.

142 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Solucionario
Leccin 1
Actividad 1

El vinagre es un cido, una sustancia que tiene sabor agrio y neutraliza las bases.
En esta actividad, el vinagre reacciona qumicamente con el calcio que se encuentra en el hueso del pollo.
El calcio es un mineral importante del cuerpo. Hace que los huesos sean fuertes.
El vinagre disuelve el calcio del hueso y por eso ya no es ms fuerte y se puede doblar.
Otra forma en que tus huesos tambin pueden perder calcio es por falta de ejercicio. Es lo que le pas a los astronautas; sus
huesos ni siquiera tenan que luchar contra la gravedad mientras estaban en el espacio, perdieron calcio y se debilitaron tanto
que se les haca difcil hasta estar de pie cuando se vieron sometidos de nuevo a la gravedad terrestre.
Actividad 2

Ladrillos seos
Como observas al hacer la actividad, cuando el rollo de papel higinico est de costado, el libro lo aplasta fcilmente. Pero
cuando est apoyado sobre uno de sus extremos, sostiene el libro con facilidad y ms de uno, como lo comprobaste.
Muchos huesos no son slidos, sino que son tubos huecos como el rollo de papel higinico. Un tubo hueco es casi tan fuerte
y pesa menos que un tubo slido del mismo tamao.
Con frecuencia se usa esta estructura cuando se necesita soportar fuerzas que empujan en ambos lados, como los huesos de
tus piernas. S, la gravedad empuja los dos extremos de los huesos de tus piernas.
Para que esos tubos huecos sean fuertes, la parte exterior de un hueso es muy compacto. Los huesos se desarrollan a partir
de tejidos fibrosos llamados cartlagos.
Cuando el hueso crece y se desarrolla, minerales como el calcio y el fsforo se depositan en el cartlago. Estas son las
sustancias qumicas que le dan fuerza al hueso.

Leccin 2
Actividad 1

Cuando estiras el globo de la base, el globo del interior se infla.


Cuando inhalas tu diafragma, una banda de msculos ubicada en la parte inferior de tu cavidad torcica se contrae. Cuando
tu diafragma se contrae, se aplana y empuja hacia abajo. Cuando lo hace, el volumen de tu cavidad torcica aumenta y la
presin interior disminuye. La presin del aire del exterior de tu cuerpo es mayor que la del interior de tu cavidad torcica, as
que el aire entra por tu boca y por tu nariz. Esta actividad imita la contraccin del diafragma (el globo inferior) y la entrada
de aire en los pulmones (el globo del interior de la botella). Cuando exhalas, tu diafragma se distiende y regresa a su forma
original, disminuyendo su volumen y aumentando la presin de aire en tu cavidad torcica. Esto hace salir el aire de tus
pulmones.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 143

Solucionario
Leccin 3
Actividad 1

Los rganos de la reproduccin del hombre y de la mujer coinciden en la misma regin del cuerpo, pero sus estructuras
anatmicas y fisiolgicas son distintas. Sin embargo, se complementan uno a otro a fin de hacer posible la reproduccin.
Por ejemplo, mientras la funcin del ovario es la maduracin del vulo, la funcin del testculo es la produccin de
espermatozoides. Luego, durante la fecundacin, estas clulas fusionarn sus ncleos para formar un nuevo ser.
Actividad 2

Fro y caliente
La mano que estaba en el agua caliente sentir el agua tibia como fra, mientras que la mano que estaba en el agua fra sentir
el agua tibia como caliente.
Es difcil juzgar exactamente qu tan caliente o fro est algo con solo tocarlo. Los nervios de la piel no pueden detectar la
temperatura exacta de un objeto, pero pueden sealar cambios en la temperatura. Te alertan cuando sienten que algo est
ms caliente o fro de lo que estaba previamente. Cuando tu mano estaba en el agua caliente, tus nervios sensoriales se
adaptaron a la temperatura caliente. Luego, cuando la colocaste en el agua tibia, detectaron la temperatura como ms fra que
el agua anterior y le indicaron a tu cerebro que el agua estaba fra. Del mismo modo, los nervios sensoriales de la mano que
estaba en el agua fra se adaptaron a la temperatura fra. Cuando la colocaste en el agua tibia, detectaron que el agua estaba
ms caliente que lo que haban sentido antes y le indicaron a tu cerebro que el agua estaba caliente.

Leccin 4
Actividad 1

Las hojas, cuando son privadas de luz, se colorean de un tono diferente a las que s recibieron la luz solar. Esto es por que
dejan de producir oxgeno y dejan de realizar una parte de la fotosntesis, especficamente la fase clara, pero siguen las etapas
que no requieren de luz.

Leccin 5
Actividad 1

La semilla de frijol es dicotilednea. Su cubierta es lisa. Cuando se abre se puede observar un embrin del cual se desarrollar
una nueva planta cuando existan las condiciones de germinar.

144 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Proyecto
Haz un herbario de hojas cadas
Propsito
El estudio de las plantas es un importante campo de
la ciencia. Muchas de las medicinas que usamos, as
como la mayora de nuestros alimentos son vegetales.
Como es muy difcil ir a tanto sitio para estudiar
cada planta, en su lugar los cientficos se auxilian del
herbario, que es una especie de biblioteca vegetal.
Esta biblioteca se forma con pginas en las que
cada una contiene una planta, que se ha secado
previamente y luego ha sido pegada al papel.

Es preferible usar solo las hojas cadas para evitar


daar la flora. Lmpialas antes de comenzar.

2.

Coloca cada hoja entre pginas de peridico y


en medio de un libro. Pon encima varios libros
gruesos. Este proceso presionar a las plantas y
las secar; puede tomar ms de una semana.

3.

Cuando el vegetal est seco, qutalo con cuidado


y pgalo a la hoja de 11 16 pulgadas.

4.

Utiliza el papel bond para hacer rectngulos de


3x4 pulgadas y pega uno en la esquina inferior
derecha de cada hoja de tu herbario. En cada
rectngulo escribirs:

Cada pgina tiene informacin sobre la planta que


sostiene, de tal manera que las personas pueden
estudiar a ese vegetal en el momento que lo quieran.

El nombre del ejemplar vegetal,


El nombre de la persona que lo recolect
(tu nombre),
El lugar en el que fue recolectado,
La fecha de la recoleccin,
La utilidad o el beneficio que proporciona
cada ejemplar.

Este proyecto te permitir crear tu propio herbario.


Centro terico
Las diferentes actividades desarrolladas en esta
unidad han puesto de manifiesto la necesidad de
cuidar nuestro organismo, de respirar aire puro, y la
importancia de los vegetales para la perpetuacin de
la vida en la Tierra. Entre ms sepamos sobre plantas,
ms herramientas tendremos para vivir mejor y
cuidar ms de nuestros organismos. En ese sentido, el
desarrollo de este proyecto te ser de
mucha utilidad.
Desarrollo
Materiales a utilizar:
Hojas de cartulina de 11x16 pulgadas cada una.
Hojas de papel bond
Plumones delgados -Pegamento -Peridicos
Libros gruesos
Plantas, las que prefieras, pero que sean lo
suficientemente pequeas para que puedas
colocarlas en las pginas de 11x16 pulgadas.

Para completar la informacin, escribe a cada


planta los nombres de sus partes.

Cuando termines, tendrs un pedazo valioso de


la ciencia. Haz todas las pginas que puedas.

5.

Perfora cada una de las pginas, de manera que


puedas unirlas y formar tu propio herbario.

Cierre del proyecto


El herbario te brindar mucha informacin a ti, a


tu familia y amigos.

Procedimiento
1.

Colecciona los ejemplares vegetales de hojas


cadas.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 145

Recursos
Education/Research Systems, Inc. Project Learning Tree: Supplementary Activity Guide. The American
Forest Council, Washington, DC, 1988.
Leal, Mario: Ciencias Fsicas y Naturales. Editorial Progreso, S. A. Mxico, D. F. 1982
Ville, C. A.: Biologa. Ed. McGraw-Hill, Mxico D.F. 1993
Enciclopedia libre Wikipedia: Aparato excretor
http://www.arrakis.es/~lluengo/excretor.html
2009
Hiru.com: Reproduccin vegetal
http://www.hiru.com/es/biologia/biologia_02200.html
Hiru.com: Reproduccin animal
http://www.hiru.com/biologia/biologia_02300.html
2009
Susan Hoefken: El esqueleto humano
http://www.portalplanetasedna.com.ar/esqueleto.htm
2009

146 Ciencias Naturales - Octavo Grado

CIENCIAS NATURALES
Unidad 4
DIVERSIDAD DE LA VIDA

Objetivos de la unidad
Clasificars con inters a los seres vivos en los reinos de la naturaleza,
aplicando correctamente principios generales taxonmicos que
permita protegerlos y mantener el equilibrio en la naturaleza.
Analizars y describirs la dinmica de los ecosistemas,
representando sus elementos, sucesiones y flujo de energa para
valorar y proteger con responsabilidad los ecosistemas del pas.

Seres vivos
se clasifican en
Categoras taxonmicas
la mayor de ellas es el
Reino

Archea y
Eubacteria

Protista

Fungi

Vegetal

forman parte de los


Ciclo del
carbono

Animal

Terrestres

Ecosistemas
Acuticos

Ciclo del
nitrgeno

formados por los

Ciclo del
fsforo

Elementos
biticos

Elementos
abiticos

Agua
salada

Ciclo del
azufre
Ciclo
hidrolgico

La diversidad de la vida es lo que despliega esta unidad. Inicia con un recorrido por
los reinos de la naturaleza, luego se enfoca en los ecosistemas y sus componentes. El
ecosistema es la unidad bsica de la ecologa.
Los ciclos biogeoqumicos de diferentes elementos y el agua, as como la importancia
de sta y de las cuencas hidrogrficas, constituyen otra parte importante del desarrollo
de la unidad.

Introduccin al proyecto
El proyecto de esta unidad te muestra cuatro hbitos que, al ser practicados por ti, luego
por tu familia y despus por la comunidad, pueden marcar diferencias en el estado
actual del medio ambiente.

102 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Agua
dulce

Leccin 1

Cuarta Unidad

Clasificacin de los seres vivos


Motivacin

yponephele licaon es el nombre cientfico de una


mariposa. Su nombre deriva de la mitologa griega, ya
que Lican un rey de la ciudad griega de Arcadia que
lleg a ser muy querido en su pueblo, aunque sirvi a
Zeus carne humana mezclada con la comida. Zeus,
entonces, fulmin a 49 de sus 50 hijos y convirti a
Lican en lobo. Obviamente, el nombre comn de
esta mariposa es lobito.
Como este ejemplo abundan muchos que ilustran
el hecho de que la mitologa griega aliment el
proceso de dar nombres cientficos a muchas
especies animales y plantas, porque Aristteles en la

Antigedad se ejercitaba empricamente clasificando


y nombrando algunos seres de la naturaleza.

Indicadores de logro:

Describirs y aplicars adecuadamente las reglas para la escritura


correcta de nombres cientficos.

La cantidad de seres vivos en la Tierra es tan grande


que los naturalistas, desde hace ms de 2000 aos, se
dieron cuenta de que necesitaban un sistema universal
y riguroso para nombrarlos, es decir, que cada especie
deba tener un nico nombre, para no confundirlos.
Debido a esta necesidad de clasificacin de los
organismos vivos, que ha venido desde pocas pasadas,
surgi la taxonoma que es la rama de la biologa que se
encarga de la clasificacin de los seres vivos.
La identificacin de los organismos vivos resulta ser de
gran importancia, sobre todo en la actualidad, cuando
en la mayora de los ecosistemas miles de especies estn
en riesgo de desaparecer y muchas de ellas an no han
sido estudiadas por la ciencia.
La base cientfica de la clasificacin actual de los seres
vivos la dio Carlos Linneo (1707-1778), cientfico
sueco que cre un sistema que agrupa a los seres vivos
en categoras, de manera que cada categora engloba
a otras categoras inferiores y, a su vez, se incluye en

Analizars y explicars con inters las caractersticas especficas de los


distintos reinos y organizars la informacin en cuadros comparativos.

otra superior. Estas categoras reciben el nombre de


categoras taxonmicas o taxones.

Categoras taxonmicas
Las categoras taxonmicas son niveles de importancia
que los cientficos inventaron para encontrar un orden
adecuado en la naturaleza, y son las siguientes:
1.

Reino: Esta es una categora muy amplia que abarca


todos los seres vivos de la naturaleza y los rene
en los reinos eubacteria, arqueobacterias, protista,
fungi, vegetal y animal.

2.

Phylum o filo, que significa tronco se usa en


zoologa para subdividir de manera general a los
organismos dentro del reino animal. La mayora
de los animales pertenecen a alguno de los nueve
filos siguientes: artrpodos, moluscos, porferos,
cnidarios, platihelmintos, nematodos, anlidos,
equinodermos y cordados.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 103

UNIDAD 4
En botnica, para subdividir el reino vegetal y el reino fungi se usa el trmino divisin,
en lugar de phylum pero es su equivalente. Algunas divisiones del reino vegetal
son: Los musgos (divisin Bryophyta), los helechos (divisin Filicophyta), las colas
de caballo (divisin Sphenophyta), las cicadas (divisin Cycadophyta), el ginkgo
(divisin Ginkgophyta), las conferas (divisin Pinophyta), el gnetophytes (divisin
Gnetophyta), las angiospermas (divisin Anthophyta).
3.

Clase: es el conjunto de rdenes. Se divide en subclases.

4.

Orden: es un conjunto de familias. Se divide en subrdenes.

5.

Familia: es el conjunto de gneros. Se divide en subfamilias y tribus.

6.

Gnero: es el conjunto de varias especies semejantes que tienen caractersticas


comunes que demuestran un parentesco muy prximo. Agrupa los subgneros.

7.

Especie: es el conjunto de individuos con caracteres iguales y descendientes


de antepasados comunes prximos; por esta razn la especie presenta tres
caractersticas: a) que los individuos puedan cruzarse entre s y tener descendencia
frtil; b) que las cras tengan caractersticas semejantes a sus padres y c) que los
individuos tengan una distribucin determinada en el planeta.

Las subdivisiones de la especie son las variedades y razas.


A continuacin, puedes observar tres ejemplos de clasificacin taxonmica.

Categora taxonmica

Ser humano

Aguacate

Mosquito de la
fiebre amarilla

Reino
Phylum (animales) o
Divisin (vegetales)
Clase
Orden
Familia
Gnero
Especie

Animalia
Cordados

Plantae
Magnoliophyta

Animalia
Arthropoda

Mamferos
Primates
Homnidos
Homo
sapiens

Magnoliopsida
Laurales
Lauraceae
Persea
americana

Insectos
Dptera
Culicidae
Aedes
aegypti

Linneo tambin invent un sistema universal de nomenclatura que permite nombrar


a los seres vivos y a las categoras en que se incluyen, es la llamada nomenclatura
binomial (dos nombres).

Nombres cientficos
En la nomenclatura binomial, cada especie animal o vegetal se designa por un
binomio, dos palabras, donde la primera parte, el nombre genrico, es compartido
por las especies del mismo gnero; y la segunda hace alusin a alguna caracterstica o
propiedad distintiva, es decir, a la especie.
Los nombres del gnero siempre van con la primera letra en mayscula. El nombre
de la especie se escribe todo con minsculas y todo el nombre va siempre en itlica o
subrayado si se escribe a mano.

104 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 4
A los organismos se les dan nombres cientficos en latn o latinizados para evitar
confusin, ya que el nombre cientfico es siempre el mismo, sin importar el idioma.
Durante la mayor parte de la historia de la ciencia occidental, la literatura cientfica
ha sido escrita en latn. Linneo escribi en latn y el uso de nombres latinos se ha
mantenido, de manera que los cientficos que hablan diferentes idiomas puedan
entenderse. Muchas plantas y animales tienen nombres comunes que cambian segn
la regin. Tener un nombre cientfico en latn evita la confusin.
Los idiomas actuales sufren cambios a travs de los aos. El latn, en cambio, es una
lengua muerta, ya no sufre variaciones, por lo que hay un estndar en los nombres
latinos y aunque cambies de regin o continente y pasen los aos, los nombres de
animales y plantas no sufren alteraciones.
En resumen, el nombre cientfico se compone del gnero (primera palabra) y la especie
(segundo trmino) del organismo.
A continuacin, algunos ejemplos de nombres cientficos:

Nombre vulgar

Nombre cientfico

Hombre, especie humana


Mango
Maz
Frijol
Gallina
Tomate
Perro
Gato
Lobo
Uva

Homo sapiens
Mangifera indica
Zea mays
Phaseolus vulgaris
Gallus gallus
Lycopersicum esculentum
Canis familiaris
Felis catus
Canis lupus
Vitis vinifera

Actividad

Selecciona la respuesta correcta:


1. El nombre cientfico de un organismo puede tener:
a) Un nombre para el gnero y uno para la especie.
b) Dos nombres cientficos si se encuentran en diferentes
continentes.
c) Un nombre para el gnero y dos para la especie.
d) Dos nombres para el gnero, pero solo uno para la
especie.
2. El nombre cientfico de un organismo:

a)

Est formado por dos trminos latinos, el primero


corresponde al gnero y el segundo, a la familia.
b) Est formado por dos trminos latinos, el primero
corresponde al orden y el segundo, a la especie.
c) Est formado por dos trminos latinos, el primero
corresponde a la especie y el segundo, al gnero.
d) Est formado por dos trminos latinos, el primero
corresponde al gnero y el segundo, a la especie.
3. Investiga el nombre cientfico del caballo. Compara tus
respuestas con las que estn en el Solucionario.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 105

UNIDAD 4
Los reinos de la naturaleza
Desde los antiguos griegos, el ser humano ha clasificado
a los seres vivos en dos reinos: animal y vegetal, pero la
presencia de organismos pequeos, como el moho y los
hongos hizo necesario constituir un tercer reino.
El bilogo Ernest Haeckel sugiri, entonces, el nombre
de protista para el reino que incluyera a los organismos
que, en muchos aspectos, son intermedios entre
animales y vegetales.
El uso del microscopio llev a la certeza de la existencia
de organismos unicelulares que comparten muchas
caractersticas, entre ellas la ausencia de membrana
nuclear.
Dichos seres forman el reino moneras. Este trmino
actualmente ha cado en desuso, debido a que las
nuevas clasificaciones lo dividen en archeobacterias y

eubacterias, lo que resulta en un sistema de clasificacin


de seis reinos, superando el sistema de cinco reinos que
se haba aceptado anteriormente. Con respecto a este
sistema, fue propuesto en 1969 por R. H. Whitaker,
quien seal que los hongos eran un reino separado del
reino vegetal, y entonces propuso la anterior clasificacin
de cinco reinos que ya conocemos: monera, protista,
fungi, vegetal y animales.
Carl Woese descubri en los aos 1970 que los
procariontes encajaban en dos esquemas muy diferentes
cuando se examinaba su estructura, composicin y
gentica molecular, distinguiendo dos taxones, archaea
(llamado primero Archaebacteria) y bacteria (llamado a
veces Eubacteria).
La clasificacin actual se resume en el siguiente cuadro:

Reino

Organismos que lo forman

Arqueobacterias

Organismos parecidos a las bacterias, pero con caractersticas propias que


los hicieron separarse del reino moneras
Bacterias, algas azules
Protozoarios, crisfitas
Mohos, hongos verdaderos
Algas verdes, algas rojas, algas pardas, briofitas, traqueofitas
Invertebrados y vertebrados

Eubacterias
Protistas
Hongos
Vegetales
Animales

Reino archea o arqueobacterias


Son las clulas vivas ms sencillas, y por carecer de
un ncleo definido se consideran procariotas. Estos
organismos parecidos a las bacterias son considerados
fsiles vivientes pues se sabe que pueden vivir
en habitas que parecen corresponder con los que
existieron hace millones de aos cuando la Tierra era
primitiva. Por ejemplo, se encuentran en ambientes
termales donde se alcanzan temperaturas por encima
del punto de ebullicin del agua, en fumarolas, y
geisers, entre otros lugares extremos. Un ejemplo es
el Pyrococcus furiosus que tiene su ptimo crecimiento
a 104C. Tambin pueden vivir en medios halfilos
(muy salados), por ejemplo los halobacterium, que son
halfilos estrictos. Se cree que de hallarse vida en Marte,
muy probablemente seran como este tipo de clulas,
que no necesitan oxgeno para vivir.

106 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Reino eubacteria o bacterias verdaderas


El reino eubacterias comprende las bacterias verdaderas,
Por ejemplo: Escherichia coli. Se caracterizan por ser
procariotas y porque se agrupan en colonias muy
numerosas. Por su forma esfrica se clasifican en cocos;
bacilos por su forma alargada y cilndrica, y espirilos

UNIDAD 4
por su forma de hlice o
espiral. Otras bacterias,
llamadas vibrios, tienen
una forma corta similar a
una coma.

estructura simple y su semejanza con las formas


unicelulares.

Importancia de las bacterias


Casi siempre se piensa que las bacterias son grmenes
que producen enfermedades. Sin embargo, de las ms
de 1500 especies de bacterias, solo unas 250 causan
enfermedades. Las actividades de la mayora de las
bacterias son tiles y necesarias en la produccin
de alimentos (yogur, por ejemplo) y medicamentos
(intervienen en la sntesis de vitaminas y antibiticos).
Intervienen en el ciclo del nitrgeno y del carbono,
as como en los metabolismos del azufre, del fsforo y
del hierro, sin olvidar que las bacterias del suelo y del
agua son indispensables para el equilibrio biolgico.
Adems, juegan un papel esencial en el ser humano por
la presencia de la flora bacteriana normal.

Punto de apoyo
Originalmente se pensaba que las archaeas eran como las
bacterias, pero las archaeas son una forma de vida muy
diferente y mucho ms sencilla. Son la forma de vida ms
sencilla que se conoce y son capaces de vivir en ambientes
extremos. No necesitan de la luz solar, tampoco necesitan
oxgeno. Las bacterias archaeas absorben CO2, N2,
H2S, y eliminan gas metano a manera de producto de
desecho. Arqueobacterias y eubacterias, aunque ambas
son procariotas, difieren en la constitucin gentica bsica,
as como en las estructuras de alguno de sus componentes
celulares, como la pared celular. Dentro de las eubacterias
se incluyen la mayor parte de los organismos definidos
como bacterias.

Reino protista
El reino protista se compone de organismos eucariotas
(tienen el material gentico en el ncleo). La mayora
de los protistas son unicelulares. Los protistas
multicelulares tienen estructuras simples. Muchos
protistas son auttrofos (realizan fotosntesis), sin
embargo, otros son hetertrofos (son incapaces
de elaborar su alimento). En este reino se incluyen
la mayora de las algas y los protozoos. Las algas
pluricelulares se incluyen en este grupo por su

Euglena

Los miembros del reino protista son un grupo poco


comn de organismos que se unieron porque en
realidad parecan no pertenecer a ningn otro grupo.
Algunos protistas se parecen y actan como las plantas,
otros actan y se parecen a los animales, pero no lo son.
El reino protista fue propuesto por primera vez por el
bilogo alemn Ernst H. Haeckel, debido a la dificultad
para separar los organismos unicelulares animales de los
vegetales.
Los organismos parecidos a los animales del reino
protista se llaman protozoarios y son hetertrofos.

Reino fungi
Qu tienen en comn los championes, el moho
negro que aparece en el pan o en la cortina del bao, la
levadura que fermenta el pan o el vino y la penicilina?
La respuesta es que todos ellos son hongos que
pertenecen al reino fungi, un grupo con ms de 60 mil
especies conocidas. Carecen de clorofila y cloroplastos,
por lo que segregan unas enzimas digestivas que

Octavo Grado - Ciencias Naturales 107

UNIDAD 4
depositan sobre el alimento, y despus lo absorben
predigerido a travs de su pared celular y membrana
plasmtica. En 1969 se determin que los hongos no
son plantas porque no producen su propio alimento.
Tampoco se pueden incluir en el reino animal, entre
otras cosas debido a que los integrantes de este ltimo
grupo se nutren por ingestin (tragan su comida) y los
hongos lo hacen por absorcin.
Los hongos son saprfitos, ya que absorben sus
nutrimentos (alimentos) de desechos orgnicos y
organismos muertos. Esto es sumamente importante
desde el punto de vista ecolgico, porque al
descomponer la materia en partes ms pequeas, se
libera carbono, nitrgeno y elementos minerales de los
compuestos orgnicos, permitiendo su recirculacin y
posterior reciclaje. Sin la labor silenciosa de los hongos,

muchos elementos esenciales estaran atrapados en


enormes cantidades de materia orgnica proveniente de
animales muertos, excremento, ramas, troncos y hojas y
otros desechos, fuera del alcance de nuevas generaciones
de organismos, y la vida en el planeta pronto se acabara,
por no existir los elementos nutritivos que la hacen
posible.
El hecho de que haya hongos venenosos para los
humanos exige sumo cuidado al momento de ingerirlos.

Punto de apoyo
Los lquenes son organismos formados por la simbiosis entre
un hongo y un alga. Son muy resistentes a las condiciones
ambientales difciles. La simbiosis es la asociacin de dos o

ms individuos de distintas especies, en la que los ambos se


benefician.

Actividad

Descomponedores
Materiales a utilizar:
Un pltano
Un plumn
2 bolsas plsticas con cierre hermtico
Una cucharita Levadura seca en polvo
Procedimiento:
Corta dos rebanadas de pltano y colcalas dentro de
cada una de las bolsas.
Sobre una de las rebanadas de pltano, espolvorea media

108 Ciencias Naturales - Octavo Grado



a)
b)
c)

cucharadita de levadura seca.


Cierra las dos bolsas hermticas y marca con una L la que
contiene el pltano con la levadura.
Revisa las dos bolsas cada da durante una semana y
observa lo que pasa con las dos rebanadas de pltano.
Cules son tus observaciones?
Cmo interpretas lo sucedido?
Compara tus respuestas con la explicacin dada en el
solucionario.

UNIDAD 4
Reino vegetal
Lo forman todas las plantas. Entre sus caractersticas
se destaca que son los nicos seres capaces de fabricar
su propio alimento por la fotosntesis, es decir, que son
auttrofos. No pueden desplazarse de un lugar a otro;
no tienen rganos de los sentidos, pero responden a
estmulos como la luz.

Reino animal
Cerca de un milln de especies de animales pertenecen
a este reino. Todos son hetertrofos, todos poseen
movimiento. Se han clasificado en:
a)

Invertebrados: porferos (esponjas), celenterados


(corales), platelmintos (gusanos planos),
nematelmintos (gusanos redondos y lisos, lombriz
intestinal), anlidos (lombriz, sanguijuela),
artrpodos (insectos, arcnidos, crustceos,
miripodos), moluscos (caracol), equinodermos
(estrella de mar, erizo).

b)

Vertebrados: anfibios, reptiles, peces, aves,


mamferos. El ser humano pertenece a este reino.

Se clasifican en dos grupos: plantas con flores o


fanergamas y plantas sin flores (helechos, musgos) o
criptgamas. Su reproduccin es fundamentalmente
sexual, pero puede ser asexual.

Resumen
La taxonoma es la rama de la biologa que se encarga
de clasificar a los seres vivos. Para ello, los agrupa en
categoras que son: reino, phylum o divisin, clase,
orden, familia, gnero y especie. Los seres vivos se
distribuyen en seis reinos: arqueobacterias, eubacteria,
protista, fungi, vegetales y animales.
La nomenclatura binomial, creada por Carlos Linneo,
es la que permite nombrar a todos los seres, por medio
de su nombre cientfico, que se forma con el gnero y la
especie del organismo, por ejemplo, Mangifera indica
es el nombre cientfico del mango. Con el nombre
cientfico se evitan confusiones porque es un lenguaje
universal.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 109

UNIDAD 4

Los organismos saprfitos, es decir, que


se alimentan de desechos y cuerpos en
descomposicin son:

El reino fungi pertenene al grupo de:

En la clasificacin de Carlos Linneo, la


familia es el conjunto de:
a) gneros.
b) rdenes.
c) especies.
d) clases.

a)

moluscos.
b) hongos.
c) artrpodos.
d) platelmintos.

La ciencia que tiene a su cargo la


clasificacin de los seres vivos se llama:
a)

taxonoma.
b) biologa.
c) fisiologa.
d) medicina.

2) a.

3) c.

a)

los protozoarios.
b) las bacterias.
c) los mohos.
d) los crustceos.

1) b.

Soluciones

Autocomprobacin

4) a.

UN MILAGRO DEL REINO ANIMAL


La jalea real es un milagro de la naturaleza por sus
propiedades extraordinarias. Solo la abeja reina y las
larvas de celdas reales son alimentadas con jalea real.
Esto asegura la supervivencia de las abejas reinas, su
mayor tamao y su gran vitalidad para la reproduccin.
La jalea real acta como estimulante del organismo
humano, mejora el estado general; aumenta la
capacidad fsica e intelectual; proporciona un estado de
optimismo; mejora la vista y la memoria de las personas
de edad avanzada y acta de manera favorable sobre
la anemia y los estados de depresin.

110 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Leccin 2

Cuarta Unidad

Ecosistemas
Motivacin

uenta una leyenda de la Costa del Blsamo, en


El Salvador, que cierto da estaban dos indgenas
atrapando cangrejos rojos de mar, de los que salen
con las primeras lluvias y haba tal abundancia
de ellos que los indgenas pronto llenaron sus
recipientes. Al regresar a sus casas, sintieron muy
pesada la carga de los cangrejos y decidieron quemar
algunos para disminuir el peso que llevaban.
Pero el espritu guardin se dio cuenta de lo que iban
a hacer y llam al dueo de los cangrejos, as:
Ven a ver, aqu estn quemando tus cangrejos.
Espera, ya voy.
Los indios oyeron esto, al mismo tiempo que vieron
aparecer, al final de la playa, un hombre con un gran
sombrero de palma, que llevaba un enorme palo
y era seguido por un perro. Tal sujeto los llen de
miedo y emprendieron la huida para evitar la paliza
que se haban ganado por la accin de quemar los
cangrejos, que muy bien pudieron ser aprovechados
por otras personas.
Por qu es importante esta leyenda? Cmo la
relacionas con el tema de esta leccin?
Indicadores de logro:

Identificars y describirs adecuadamente los componentes biticos


y abiticos de los ecosistemas, reconociendo sus interrelaciones y la
importancia de stos en el correcto funcionamiento de los mismos.

Todo ser vivo necesita respeto y consideracin, desde


una bacteria hasta una ballena. Todos necesitan
de ciertas condiciones para vivir, alimentarse y
reproducirse. Ese conjunto de requisitos fsicos,
qumicos y biolgicos, adems de las relaciones que se
desarrollan entre ellos, es la primera idea de ecosistema.
Alrededor de 1950, los eclogos elaboraron la nocin
cientfica de ecosistema, definindolo como la unidad

Elaborars y propondrs en forma responsable soluciones para


recuperar y conservar los ecosistemas del pas.

delimitada espacial y temporalmente, integrada por los


organismos vivos y el medio fsico y qumico en que
se desarrollan e interaccionan entre s y con el medio.
Es decir, el ecosistema es una unidad formada por
factores biticos (o integrantes vivos, como los animales
y vegetales) y abiticos (los que no tienen vida, como
los minerales y el agua) en la que existen interacciones
vitales, fluye la energa y circula la materia.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 111

UNIDAD 4

Factores abiticos del ecosistema


Los factores abiticos son los componentes inertes del
ecosistema, como la luz, la temperatura, los productos
qumicos, el pH o potencial de hidrgeno, el agua y la
presin atmosfrica.

b)

La atmsfera contiene oxgeno y bixido de


carbono necesarios para realizar la respiracin y
la fotosntesis, e indispensables en la mayora de
ecosistemas.

Luz

c)

La capa atmosfrica regula la temperatura de toda


la Tierra al impedir que todo el calor escape hacia
el espacio. La temperatura es un factor importante
para el normal desarrollo de la vida en el planeta.

La energa luminosa es convertida por las plantas en


energa qumica gracias al proceso llamado fotosntesis.
Esta energa qumica es almacenada en las sustancias
orgnicas producidas por las plantas. Sin embargo, la
luz visible no es la nica forma de energa que nos llega
desde el Sol. La luz ultravioleta (UV) y la radiacin
infrarroja (calor) son tambin formas de radiacin solar.
Cmo influye la luz solar en los seres vivos y sus
procesos biolgicos? La luz regula los ritmos biolgicos
de la mayor parte de las especies. Por ejemplo, es
fundamental para el crecimiento de las plantas; adems
afecta su florecimiento y muchos procesos vitales, entre
estos la fotosntesis. En los animales, la luz del sol regula
sus hbitos de alimentacin, descanso, reproduccin e
incluso la migracin.
Temperatura
Es til para los organismos que no estn adaptados
para regular su temperatura corporal (peces, anfibios,
reptiles). Las plantas usan una pequea cantidad de
calor para realizar el proceso fotosinttico.
La diferencia de temperaturas entre distintas masas
de agua ocenica en combinacin con los vientos y
la rotacin de la Tierra crea las corrientes martimas.
El desplazamiento del calor que es liberado desde los
ocanos o que es absorbido por estos permite que
ciertas zonas atmosfricas fras se calienten, y que las
regiones atmosfricas calientes se refresquen.
Atmsfera
Es una zona de proteccin para la vida en el planeta. Las
funciones de la atmsfera que son importantes para los
ecosistemas son las siguientes:
a)

Evita que lleguen a la superficie terrestre las


radiaciones solares que son perjudiciales para los
seres vivos. El ozono absorbe los rayos ultravioleta
que producen cncer, cataratas y otros problemas de
salud en el ser humano y en los animales.

112 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Agua
Forma parte de diversos procesos qumicos orgnicos.
Por ejemplo, las molculas del agua se utilizan durante
la fotosntesis, liberando a la atmsfera los tomos de
oxgeno del agua. Otra de sus funciones es actuar como
termorregulador en los sistemas vivos. Cuando el agua
se evapora desde la superficie de la piel, o de la superficie
de las hojas de una planta, las molculas de agua
arrastran consigo calor. sto funciona como un sistema
refrescante en los organismos.
Suelo
Es la cubierta superficial que cubre la Tierra. Est
compuesto de minerales y partculas orgnicas que se
producen por la accin combinada del viento, el agua y
la temperatura.
El suelo es el hbitat de microorganismos y pequeos
animales. Los restos de animales y de plantas, luego de
un proceso de descomposicin, forman lo que se llama
humus.

UNIDAD 4
La estructura fsica del suelo en un lugar dado est
determinada por el tipo de material geolgico del que
se origina, por la cubierta vegetal, por la cantidad de
tiempo en que ha actuado la meteorizacin, por la
topografa y por los cambios artificiales resultantes de las
actividades humanas.

El suelo es una parte fundamental de los ecosistemas


terrestres. Contiene agua y elementos nutritivos que los
seres vivos utilizan. En l se apoyan y nutren las plantas
en su crecimiento y condiciona, por tanto, todo el
desarrollo del ecosistema.

pH

De igual manera, situaciones que afecten el pH del suelo


resultan negativos para el crecimiento y desarrollo de las
plantas. A nivel atmosfrico, la formacin de lluvia cida
como resultado de la contaminacin ambiental acaba
tambin afectando a los seres vivos.

El pH es una medida del contenido de iones hidronio


(H+) presentes en una solucin. Un pH menor a 7 indica
acidez, es decir una concentracin mayor de iones H+
que la que se presenta en el agua. Mayor a 7 indica
basicidad, es decir, menor concentracin de H+ que la
que se encuentra en el agua.
El pH del ambiente de un ecosistema es crucial porque
afecta el funcionamiento de casi todas las enzimas,
hormonas y otras protenas de los organismos que lo
habitan. Por lo general, los seres vivos regulan su pH
interno, pero cuando el pH del entorno es casi siempre
bajo, a menudo supera esta capacidad regulatoria en
muchas formas de vida; por ejemplo, si la rana grillo se
expone a agua con un pH inferior a 4 se produce una
mortalidad superior al 85%.
La contaminacin de las aguas por sustancias qumicas
que alteran su pH puede ocasionar cambios en las aguas
de tal manera que los organismos no puedan sobrevivir.

Nutrientes
Algunos nutrientes se encuentran disponibles en
pequeas concentraciones, tal es el caso del nitrgeno,
pues aunque es el gas ms abundante en la atmsfera,
solo puede ser utilizado cuando se encuentra en forma
de iones amonio (NH4+) y nitrato (NO3-). En general,
la concentracin de estos iones es baja en el suelo.
Para solucionar este problema, muchas plantas tienen
asociaciones con bacterias que son capaces de fijar
nitrgeno atmosfrico, el cual puede ser aprovechado
por las plantas. A continuacin, algunos de los nutrientes
con su principal funcin dentro de los organismos vivos:

Octavo Grado - Ciencias Naturales 113

UNIDAD 4
Nutriente

Funcin

Carbono, Oxgeno,
Hidrgeno
Nitrgeno
Fsforo
Azufre
Potasio
Calcio

Forman parte de todas las biomolculas

Magnesio
Sodio

Es componente de las protenas y los cidos nucleicos


Integra compuestos como fosfolpidos, ATP y cidos nucleicos
Forma parte de aminocidos
Es el in en ms alta concentracin al interior de las clulas animales
Constituyente de los huesos y el material leoso de las plantas, juega papel primordial en la
comunicacin intercelular
Componente de la clorofila, cofactor de enzimas
Es el soluto de mayor concentracin en el medio extracelular de las clulas animales

La humedad, el viento y la altitud tambin son factores


abiticos que condicionan la aparicin o permanencia
de los factores biticos en los ecosistemas.

Los elementos biticos del ecosistema se dividen en:


a)

Organismos productores o auttrofos: formados


por los vegetales, los organismos especializados en
captar la energa luminosa del sol y transformarla,
mediante la fotosntesis, en energa qumica y en
alimentos.

b)

Organismos consumidores o hetertrofos: son


aquellos incapaces de elaborar su propio alimento
y tienen necesidad de conseguirlo en el medio en el
que viven. Aqu se agrupan los animales herbvoros
y los carnvoros.

c)

Descomponedores: son organismos que degradan


la materia orgnica muerta, como troncos, hojas
secas y restos de animales, entre otros. Entre ellos se
encuentran los hongos y las bacterias.

La humedad es la cantidad de agua contenida en la


atmsfera. Nos indica qu tipo de organismos pueden
habitar en los ecosistemas.
De acuerdo a las corrientes de viento que existen en
la atmsfera, estn determinadas la temperatura, la
humedad y otras caractersticas abiticas del ecosistema
y, por lo tanto, la distribucin de los seres vivos.
La altitud, es decir, la altura tomando como base el nivel
del mar, condiciona la temperatura y la distribucin de la
flora y de la fauna.
Para cada especie existen condiciones de luz,
temperatura, altitud y humedad a las cuales puede
sobrevivir. Si esas condiciones cambian, la vida de esas
especies est en peligro. Por eso es necesario tomar
conciencia de la urgente necesidad de proteger los
ecosistemas.
Factores biticos del ecosistema
Son todos los organismos que comparten un
ambiente, incluidas las plantas, los animales y los
microorganismos.
Todos los seres vivos deben tener un comportamiento
y caractersticas fisiolgicas especficas que permitan
su supervivencia y su reproduccin en un ambiente
definido. La condicin de compartir un ambiente
induce una lucha por la competencia y la sobrevivencia
entre las especies, competencia que se da por el alimento
y el espacio, entre otros factores.

114 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Podemos decir que la supervivencia de un organismo


en un ambiente dado est limitada, tanto por los
factores abiticos, como por los factores biticos de ese
ambiente.

UNIDAD 4

Actividad

Crea un ecosistema
Plantar semillas de frijol en una serie de recipientes, haciendo
variar el tamao de ellos, as como el nmero de semillas
plantadas, es una manera de observar cmo afecta la
disponibilidad de recursos a los individuos de una poblacin.
Materiales a utilizar:
Nueve recipientes (macetas, botellas desechables,
Tamao del recipiente
Pequeo
Mediano
Grande

huacales o botes plsticos, entre otros). Deben ser tres


pequeos, tres medianos y tres grandes.
Una libra de frijoles
Tierra negra suficiente para los nueve recipientes.
Procedimiento:
1.

Siembra las semillas de frijoles en cada recipiente,


de acuerdo al siguiente cuadro:

Nmero de semillas
Maceta 1
Sembrar 5 semillas
Maceta 4
Sembrar 5 semillas
Maceta 7
Sembrar 5 semillas

Cada casilla corresponde a un recipiente o maceta de cierto


tamao, con una cantidad inicial dada de semillas. Representa
una poblacin experimental, donde podr observarse qu
sucede cuando poblaciones con la misma densidad crecen en
hbitats (recipientes) de distintos tamaos; y lo que ocurre
cuando en un hbitat de igual tamao crecen poblaciones con
muy distinta densidad.
El tamao del recipiente equivale a la disponibilidad de
recursos, ya que el frijol, como cualquier planta, necesita de

Maceta 2
Sembrar 25 semillas
Maceta 5
Sembrar 25 semillas
Maceta 8
Sembrar 25 semillas

Maceta 3
Sembrar 100 semillas
Maceta 6
Sembrar 100 semillas
Maceta 9
Sembrar 100 semillas

nutrientes que estn en la tierra, de tal forma que mientras


ms pequeo es el recipiente, menor ser la disponibilidad de
nutrientes, y mientras ms grande sea una poblacin, mayor
ser la cantidad de recursos que necesitar.
2. Cuida que todos los recipientes reciban luz solar y agua.
3. Toma fotos del desarrollo de las plantitas y anota tus
observaciones diarias, al menos durante diez das o ms.
Compara tus observaciones con la explicacin dada en el
solucionario.

Clases de ecosistemas

el aire que circunda a un determinado espacio terrestre.

Los ecosistemas son sistemas complejos como un


bosque, un ro o un lago, formados por elementos fsicos
y biolgicos que se interrelacionan y entre los cuales
existe un flujo de materia y energa. En la Tierra existen
dos grandes tipos de ecosistemas, determinados por
el medio (agua o tierra) en que se desarrollan los seres
vivos.

Dependiendo de los factores abiticos de cada


ecosistema, existen distintos tipos de hbitats terrestres:
desiertos, praderas y bosques, entre otros.

a)

Ecosistemas terrestres

Son aquellas zonas o regiones donde los organismos


(animales, plantas) viven y se desarrollan en el suelo y en

b)

Ecosistemas acuticos

Estn formados por plantas y animales que viven en


el agua. Los ecosistemas acuticos (al igual que los
terrestres) pueden variar ampliamente de tamao yendo
desde un ocano hasta un charco de agua. Asimismo,
existen ecosistemas acuticos de agua salada y dulce.
Los organismos bentnicos (que en su conjunto

Octavo Grado - Ciencias Naturales 115

UNIDAD 4
se denominan bentos) habitan el fondo del mar, ya
sea desplazndose por este, adheridos al sustrato o
inmersos en la arena o lodo marino. Por ejemplo las
algas, esponjas y estrellas de mar. Los organismos
pelgicos viven libremente en el agua y se dividen, a su
vez, en dos grupos: el plancton y el necton. Se llama
plancton a los diminutos seres que no tienen rganos
natatorios activos y se desplazan a la deriva en las aguas
superficiales. Al plancton vegetal se le conoce como
fitoplancton y al animal, como zooplancton.

Hay otro tipo de sabana con terrenos quebradizos y


pobres, con un rpido drenaje.
En la actualidad, estos ecosistemas estn deteriorados
porque en ellos se cultiva mucho arroz, frijol, maz,
maicillo, se extrae lea o se construyen casas.
Los rboles como el conacaste, el chilamate, el guarumo,
la ceiba se observan principalmente a la orilla de los
ros. Ellos constituyen el hbitat de iguanas, garrobos,
pericos, entre otros animales.
Bosque caducifolio en poca seca

Se conoce como necton a todos los organismos capaces


de nadar y desplazarse libremente por el agua (peces,
mamferos acuticos, entre otros). En el ecosistema
de agua dulce (ros, lagos, lagunas, etc.) se establecen
relaciones similares a las marinas, ya que existe plancton
y necton.
Ejemplos de ecosistemas salvadoreos
La distribucin de la vegetacin en El Salvador est
condicionada por la altitud, el clima y el tipo de suelo.
Bosque nebuloso
Tiene una vegetacin densa y compleja, distribuida
desde los 1,000 hasta los 2,500 metros sobre el nivel del
mar. Se ubica en las cimas de montaas, por ejemplo, en
el Trifinio, en Chalatenango, en el Cerro Verde y en el
volcn de Santa Ana.
Esta vegetacin es la ms antigua del pas, ya que los
lugares donde hoy se encuentra fueron los primeros en
emerger por movimientos tectnicos en Centroamrica.
Abundan los pinares, los cipreses, los laureles, las
orqudeas, entre otras.
Sabana de morros
Tiene pocos rboles y mucha hierba. En la poca
lluviosa, el suelo se vuelve fangoso y en la poca seca se
agrieta. Se observan sabanas en La Unin, Morazn, San
Miguel, Usulutn, Chalatenango y Sonsonate. El clima
es clido y oscila entre los 30 a 40 grados centgrados.

116 Ciencias Naturales - Octavo Grado

La sequa es severa en la parte baja del pas, entre los


200 y 800 metros de altitud donde el clima es caliente.
En esta zona se observan el laurel, el guayabo, el nance,
el maquilishuat, el jocote y el jiote, adems de muchos
matorrales.
Bosque de conferas
Se encuentran en las zonas altas de Santa Ana,
Chalatenango, Morazn y La Unin.
Los pinos, los robles, los cipreses crecen en las laderas de
las montaas y en los picos fros y hmedos. En ciertos
lugares han sido sustituidos por plantaciones de caf.
Manglar o bosque salado
Este bosque qu se encuentra entre los 0-200 metros
sobre el nivel del mar y es relativamente abundante en
San Vicente, La Paz, Usulutn y La Unin, debido a la
cantidad de ros que desembocan en el mar y propician
la mezcla de agua dulce con la salada. El flujo y reflujo del
agua ha permitido la formacin de un suelo fangoso, que
resulta ser la condicin adecuada para que se formen
los manglares. Este ecosistema es muy valioso porque
es el hbitat de muchas especies de animales, cangrejos,
camarones y otros. Adems del mangle, se observan el
conacaste y el ujushte, entre otros rboles.

UNIDAD 4

2
a)

Actividad
Contacta grupos ambientalistas de tu comunidad o ciudad. Ellos siempre necesitan
voluntarios para realizar muchas actividades a favor de los ecosistemas.

Cambios que traen problemas


Prcticamente todos los ecosistemas de la Tierra han sido contaminados o destruidos
por las actividades humanas en los ltimos 50 aos. El siguiente cuadro resume esta
situacin:

Problemas

Causas

Posibles soluciones

-Desaparicin de especies animales


-Tala
-Evitar quemar o talar plantas
y vegetales
-Desechos domsticos e industriales
-Controlar el uso de fertilizantes y
-Contaminacin del agua
pesticidas
-Uso de pesticidas
-Suelos contaminados
-No botar basura en lugares inapropiados
-Quema
-Aumento de la temperatura
-Regular el servicio de aseo urbano
-Monxido de carbono de los vehculos
-Exceso de basura
-Crear conciencia ciudadana
-Liberacin de aguas negras o
-Escasez de agua
contaminadas al mar o ros
-Controlar los derramamientos
accidentales de petrleo
-Comercio
-Controlar ms la pesca
-Exceso de poblacin
-Construir viviendas de varios pisos
-Pesca desmedida
-Reutilizacin y reciclaje
-Construccin de urbanizaciones

Actividad

Examina la tabla anterior y compltala con algunos


problemas que observes en los ecosistemas que estn a tu
alrededor, as como las causas y las medidas que pueden
tomarse para resolverlos.

Resumen
Ecosistema es la unidad formada por factores biticos
y abiticos y las relaciones que se construyen entre
ellos.
Factores abiticos son la luz, la temperatura, la
atmsfera, el agua, el suelo, el pH.
Son factores biticos los seres vivos que comparten
un ambiente. Pueden ser productores o auttrofos,
hetertrofos o consumidores y descomponedores.
Los factores biticos y abiticos se unen en
ecosistemas terrestres y acuticos. Por ejemplo: la
selva, la sabana, el mar, un manglar.
Los ecosistemas han sido contaminados o destruidos
debido al uso indebido que el ser humano ha hecho
de ellos. Por eso es importante conservar lo que
todava existe.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 117

UNIDAD 4

Un organismos es auttrofo?

Una de las acciones recomendable para el


bienestar de los ecosistemas es:
a) evitar comprar animales exticos como
mascotas (mono araa, garrobo, entre
otros).
b) adquirir ms de lo que necesitas.
c) hacer ejercicio tres veces por semana.
d) comprar productos de especies en
peligro de extincin (carne de iguana,
huevos de tortuga).

a)

suelo.
b) pH.
c) calor.
d) agua.
Un ser hetertrofo es:
a) un organismo productor de alimentos.
b) un organismo herbvoro.
c) un organismo que degrada la materia
orgnica muerta.
d) un organismo que no puede elaborar su
alimento.

3) b.

El factor que es abitico, aquel compuesto


de minerales y partculas orgnicas, adems
de ser hbitat de pequeos animales y
microorganismos es:

2) d.

a)

la vaca.
b) la ceiba.
c) la gallina.
d) el hongo.

1) a.

Soluciones

Autocomprobacin

4) a.

PECES ROBOTS CONTRA LA CONTAMINACIN


El mar Cantbrico, que baa las costas de Espaa, es el
primer lugar beneficiado con el trabajo de cinco peces
robots, creados por cientficos britnicos.
Los robots, con forma de pez carpa, tienen sensores
qumicos que permiten localizar agentes contaminantes
peligrosos como derrames de tuberas subterrneas
o barcos.
Al detectar algn riesgo, los peces transmitirn la
informacin a tierra mediante el uso de tecnologa
inalmbrica, lo que les permite navegar independientes
de la interaccin humana.

118 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Leccin 3

Cuarta Unidad

Conoce ms de los ecosistemas


Motivacin

Quien comienza a escalar el volcn de Izalco, en

Sonsonate, observa unas florecillas rojas alargadas,


que parecen salir de las rocas. Son compaeras de la
escasa vegetacin que est apareciendo en el volcn.
El volcn de Izalco es muy joven. Su primera
erupcin fue en 1770. Otra muy recordada es la
que tuvo lugar en 1932 y la ltima, en 1966, con
dos correntadas de lava. Esta coincidi con la
inauguracin del Hotel de Montaa en el Cerro
Verde.
Cuando un volcn hace erupcin, el suelo
queda cubierto con lava y sta no permite que se
reproduzcan las plantas pero qu sucede con el paso
de los aos con los animales, las plantas y el suelo?

Indicadores de logro:

Analizars, representars y diferenciars las sucesiones primarias de


las secundarias, valorando el papel de stas en la recuperacin de los
ecosistemas.

En un terreno sin vegetacin, como las laderas del Izalco,


llega un momento en el que los lquenes comienzan su
lento y efectivo trabajo: descomponer la roca volcnica,
lo cual es favorecido adems por la accin del agua y
del viento. Esto permite que luego lleguen helechos y
gramneas, que van poblando de verde el lugar.
Tienen que pasar muchos aos para que se observe un
rbol, pero ese momento llega y luego habr muchos
ms. Los animales tambin llegarn.
Es lo mismo que sucede cuando se derriba una casa y el
terreno queda abandonado.
Pronto llegan los primeros habitantes vegetales y, con el

Construirs con creatividad cadenas y redes trficas para diferentes


comunidades ecolgicas, describiendo con inters su importancia en
la transferencia de energa de los auttrofos a los hetertrofos.

tiempo, dicho predio, si no se tocara, volvera a su estado


original, pero necesitara miles de aos.
La sucesin ecolgica es la serie de cambios que de
manera natural se produce en un ecosistema por su
propia dinmica interna. Su caracterstica esencial es la
sustitucin de unas especies por otras.
La sucesin produce ecosistemas cada vez ms estables
y ms resistentes a las perturbaciones, as que se describe
como un proceso de maduracin hasta alcanzar su
equilibrio o clmax.
Se conocen dos tipos de sucesin: primaria y
secundaria.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 119

UNIDAD 4
Sucesin primaria
La sucesin primaria es la que ocurre en reas como
roca desnuda, lava y arenas depositadas por las mareas.
Nunca ha habido plantas ni animales en ese lugar y los
lquenes son los primeros seres vivos que aparecen.

y el aporte de desechos acarreados por el viento, produce


con el tiempo un medio que puede mantener suficiente
agua y nutrientes para el crecimiento de grama, plantas
y luego arbustos. Estos arbustos crean condiciones para
que varias especies de rboles puedan crecer
y desarrollarse.

Es el caso del volcn de Izalco.

Observas en la imagen cmo las comunidades se


suceden unas a otras en el tiempo y preparan el camino
para la siguiente.
La sucesin primaria puede durar cientos o miles
de aos.

En estas sucesiones primarias, los lquenes son


generalmente los primeros organismos colonizadores
o pioneros. Recuerda que los lquenes son asociaciones
simbiticas entre alga y hongo. El hongo del liquen
secreta sustancias qumicas que disuelven algunos
de los minerales contenidos en la roca, y que tambin
permiten que el liquen permanezca adherido al sustrato
y absorba la humedad requerida por el alga. Esta realiza
la fotosntesis y suministra los carbohidratos necesarios
para los dos organismos.
Las porciones no disueltas de la roca son el hbitat
de pequeos insectos y microorganismos que se
alimentan de la materia orgnica muerta y a travs de sus
actividades enriquecen el suelo en formacin y permiten
que lleguen otros organismos.
El aumento de la profundidad del suelo y su
enriquecimiento con la muerte de las especies pioneras

120 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Sucesin secundaria
Se produce en sitios que ya han sido ocupados por algn
tipo de cobertura vegetal. Sucede, por ejemplo, cuando
se tala un bosque. Ese terreno queda sin vegetacin,
pero con un potencial florstico (semillas, esporas) que
comienza pronto a germinar.
Otro ejemplo es el de la sucesin de especies que se
da en un predio que fue talado para la agricultura o la
ganadera y luego se abandon.

UNIDAD 4
Los incendios naturales, el viento, las tormentas, las
cadas de rboles por enfermedades o muerte son
factores naturales que pueden dar origen a una sucesin
en un lugar determinado. Por supuesto, el ser humano es
el mayor agente perturbador y provocador de sucesiones
ecolgicas.

Flujo de energa en los ecosistemas


Las relaciones ms importantes que se establecen entre
las poblaciones de un ecosistema tienen como finalidad
principal obtener alimento. Estas relaciones reciben el
nombre de cadenas alimenticias.
Qu es una cadena alimenticia?
Una cadena alimenticia es una representacin de la
interaccin que se establece en la naturaleza de la
accin de comer, en la cual la materia y la energa se van
pasando de un organismo a otro.

Tanto en la sucesin primaria como en la secundaria se


busca un mismo fin y es el de alcanzar el clmax.
Comunidad clmax
Es el estado final y completamente estable de un
ecosistema en el que han ocurrido una serie de
sucesiones. Para alcanzar este estado es necesario que
en el ecosistema no ocurra ningn tipo de cambio
adicional y se encuentre en buenas condiciones. Es casi
un estado perfecto. Por ejemplo, un bosque caducifolio
o un nebuloso. Dos ejemplos en nuestro pas son
el bosque nebuloso de Montecristo y el bosque El
Imposible.

Punto de apoyo
La diferencia entre la comunidad primaria y la secundaria
es que la sucesin primaria ocurre en lugares donde no
han existido organismos. Por ejemplo, aquellos lugares
que han experimentado una erupcin volcnica, es decir el
ecosistema nuevo parte de cero. En cambio, una sucesin
secundaria es aquella que se da en comunidades que han
sufrido algn tipo de disturbio, por ejemplo los campos
de cultivos abandonados, bosques deforestados y bosques
incendiados.

En el funcionamiento de los ecosistemas primarios


no ocurre ningn desperdicio. Todos los organismos,
muertos o vivos, son fuente potencial de alimento para
otros seres.
Un conejo se alimenta de una hoja, una serpiente se
come al conejo y sta, a su vez, es devorada por un ave
rapaz.
Los eslabones
La cadena alimenticia tiene distintos eslabones.
Cada una de las poblaciones que forman una cadena
alimenticia es un eslabn de dicha cadena.
Cada uno de estos eslabones recibe un nombre de
acuerdo al rol que realiza.
El primer eslabn corresponde a los vegetales ya que son
organismos auttrofos, porque son capaces de fabricar
su propio alimento por medio de la fotosntesis. Por
eso se llaman tambin productores. Estos seres vivos
preparan sus alimentos con la energa solar, las sales
minerales del suelo y el agua.
Durante la fotosntesis, se absorbe el bixido de carbono
y se libera oxgeno. El carbono absorbido es utilizado
para preparar los nutrientes bsicos que permiten el

Octavo Grado - Ciencias Naturales 121

UNIDAD 4
crecimiento de las plantas.
La energa orgnica almacenada en la planta se transfiere
a los animales que la consumen y stos devuelven el
CO2 a la atmsfera a travs de su respiracin. De esta
forma el carbono y el oxgeno regresan al aire en un ciclo
sin fin que permite la vida en todo el planeta.
El segundo eslabn corresponde a los animales
herbvoros, es decir, aquellos que consumen vegetales.
Como son los primeros animales que se alimentan en la
cadena, se les llama consumidores primarios.
Ejemplos de consumidores primarios son las tortugas,
las vacas, los calamares, los conejos, las cebras, los
venados.

1
a)

El tercer eslabn est formado por los organismos


carnvoros o depredadores.
Estos animales se alimentan de otros animales, por lo
general, herbvoros. Se llaman depredadores porque
deben cazar su presa para sobrevivir.
Ejemplos de depredadores son el tigre, el gato, el len y
las serpientes, entre otros.
Para cerrar la cadena y asegurar el flujo de energa, existe
un eslabn muy importante: los descomponedores,
como los hongos y las bacterias, organismos que
viven en el suelo y que se encargan de descomponer
o degradar a los organismos muertos o los restos de
ellos, para reintegrar al ambiente las sustancias que los
forman.

Actividad
Escribe en tu cuaderno una lista de los cinco principales depredadores de la zona donde
vives y averigua su estado de conservacin, es decir, si estn amenazados y por qu. Piensa en
una posible solucin a esa problemtica. Utiliza la siguiente tabla para presentar tus datos.
Especie

122 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Estado de conservacin

Solucin posible

UNIDAD 4
Flujo de energa
Corresponde a la energa que se va transportando desde los vegetales hacia los otros
seres vivos, animales herbvoros y de aquellos carnvoros que se alimentan a su vez de
los herbvoros.

Actividad

Me ves?
Materiales a utilizar:
20 fsforos pintados de rojo, 20 pintados de azul, 20 de
verde y 20 de amarillo.
Un trozo de tela verde de 1 metro por lado.
Un cronmetro

Procedimiento:
El cuadrado de tela verde hace las veces de
grama, los palos de fsforo son insectos y t eres
un ave en busca de alimento. Coloca el trozo de
tela extendido en el suelo o en una mesa grande.

Riega los fsforos sobre la tela.


Durante 10 segundos, el ave (t) busca los
insectos y los toma uno por uno.

Cantidad de fsforos
rojos

Cuenta cuntos fsforos de cada color recogiste.


Anota tus datos en un cuadro como el siguiente:

Cantidad de fsforos
azules

Cantidad de fsforos
amarillos

Cantidad de fsforos
verdes

Experiencia 1
Experiencia 2
Experiencia 3
Repite, al menos dos veces, la experiencia.
Haz un grfico de barras con los datos obtenidos.
a)

De qu color fue el fsforo ms difcil de


encontrar?

b)

Qu color ocultara mejor a un insecto sobre el


pasto?

c)

Y si la grama se pusiera amarilla? Qu


concluyes?

Esto mismo sucede en una cadena alimenticia.


Compara tus comentarios con los dados en el
Solucionario.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 123

UNIDAD 4
Red trfica
Es la serie de cadenas alimenticias o trficas muy
relacionadas por las que circula la energa y los
materiales nutritivos en un ecosistema.
Una cadena alimenticia es cada una de las relaciones

La red trfica se puede definir no solo como una red de


cadenas alimenticias, sino tambin como un conjunto
de niveles trficos (nutricionales).

Pirmide Trfica

Pirmide trfica
Es la representacin grfica
por medio de rectngulos
sobrepuestos de toda la biomasa
de una red alimentaria.
La base de la pirmide la ocupan
los productores, es decir, las
plantas verdes en los ecosistemas
terrestres y las algas microscpicas
y macroscpicas en los medios
acuticos. Es el primer nivel
trfico.

alimentarias que se establecen de forma lineal entre


organismos que pertenecen a diferentes niveles trficos.

Necrfagos o
carroeros

Carnvoros
Herbvoros

Los herbvoros, que son los


consumidores primarios porque
consumen plantas verdes,
corresponden al segundo nivel
trfico. Las vacas, las ovejas, la
oruga, el caballo, el conejo estn
aqu.

124 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Productores

UNIDAD 4
Los carnvoros, consumidores secundarios, que son
los depredadores de los herbvoros, pertenecen al tercer
nivel trfico.

Punto de apoyo

Los omnvoros, que consumen tanto plantas como


animales, los grandes carnvoros y los carroeros se
integran en el escaln superior.

Biomasa es la cantidad de materia viva que se encuentra en


un ecosistema en un momento dado.

De unos niveles a otros


En esta sucesin de etapas en las que un organismo se
alimenta y es devorado, la energa fluye desde un nivel
trfico a otro.
Las plantas verdes u otros organismos que realizan
la fotosntesis utilizan la energa solar para elaborar
carbohidratos para sus propias necesidades. La
mayor parte de esta energa qumica se procesa en
el metabolismo y se pierde en forma de calor en la
respiracin. Las plantas convierten la energa restante en
biomasa, sobre el suelo como tejido leoso y herbceo y
bajo ste como races.
Luego, este material, que es energa almacenada, se
transfiere al segundo nivel trfico que comprende los
herbvoros que pastan, los descomponedores y los que se
alimentan de detritos o desechos.
Si bien la mayor parte de la energa asimilada en el
segundo nivel trfico se pierde de nuevo en forma de
calor en la respiracin, una porcin se convierte en
biomasa.
En cada nivel trfico los organismos convierten menos
energa en biomasa que la que reciben. Por lo tanto,
cuantos ms pasos se produzcan entre el productor y
el consumidor final, la energa que queda disponible es
menor.
Rara vez existen ms de cuatro eslabones, o cinco
niveles, en una red trfica. Con el tiempo, toda la energa
que fluye a travs de los niveles trficos se pierde en
forma de calor.
Gracias a las pirmides trficas, se ha podido afirmar
que el ciclo de la energa es abierto.

Actividad

a)

Elabora una pirmide alimenticia con animales propios


de El Salvador.
b) Coloca en la base, por supuesto, a los vegetales, luego
a los principales animales herbvoros; a continuacin
a los carnvoros menores (que pueden ser presa
de otros), despus a los depredadores mayores y,
finalmente, a los carroeros o descomponedores, al
tope de la pirmide.

Resumen
Las relaciones ms importantes que se establecen entre
las poblaciones de un ecosistema tienen como finalidad
principal obtener alimento. Estas relaciones son las cadenas
alimenticias.
La cadena alimenticia tiene distintos eslabones. Cada
uno recibe un nombre diferente, dependiendo del rol que
cumple en ella. As tenemos productores, consumidores y
descomponedores.
Una serie de cadenas alimenticias forma una red trfica,
que permite ver el flujo de energa en todo el ecosistema y
sus poblaciones.
La pirmide trfica, por su parte, permite representar la
biomasa de una red alimenticia.
Es importante considerar el proceso de sucesin natural
porque, en muchos casos de restauracin de reas
degradadas, resulta ecolgica y econmicamente ms
viable que realizar programas de reforestacin.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 125

UNIDAD 4

Los organismos que inician una sucesin


ecolgica son:

a)

arbustos.
b) lquenes.
c) animales carnvoros.
d) animales depredadores.

Los herbvoros, los primeros en alimentarse


en la cadena alimenticia, son:
a) consumidores primarios.
b) consumidores secundarios.
c) consumidores terciarios.
d) consumidores integrales.

3) d.

La definicin de red trfica es:

Se encuentran en la base de una pirmide


trfica:

a) los animales carroeros o necrfagos.

b) los hongos.

c) los animales carnvoros.

2) a.

a)

es el almacenamiento de energa.
b) es la unin de biomasas de una red
alimenticia.
c) estado final de un ecosistema.
d) serie de cadenas alimenticias, por las que
circula energa.

d) los vegetales.

1) b.

Soluciones

Autocomprobacin

4) d.

MAIZ MARINO
Informacin recabada por satlites de la NASA indica
que hay una relacin estrecha entre el calentamiento
del agua, derivado del fenmeno meteorolgico El
Nio o del calentamiento global, y una disminucin
en la produccin de fitoplancton en los ocanos. El
fitoplancton es una planta microscpica de la que se
alimentan numerosos animales marinos. Es el maz del
mundo ocenico. Toda la cadena de alimentos va a
ser afectada, afirm el oceangrafo Scott Doney, del
Instituto Oceanogrfico Woods Hole. Lo que preocupa
es que cambios pequeos en la base pueden tener
efectos dramticos en ciertas especies al tope de la
cadena alimenticia.

126 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Cuarta Unidad

Leccin 4
Ciclos biogeoqumicos

Motivacin

a materia viva est formada por un pequeo


nmero de tomos diferentes que no llegan a
30 en su conjunto. Algunos de esos tomos son
abundantes; otros, escasos. Es evidente que existen
formas de hacer que esos tomos se usen una y
otra vez.
Es posible que los tomos de carbono que en estos
momentos forman parte de tu rodilla, hayan estado
antes en un rbol, o quizs formado parte de una
roca, o haber sido parte de la piel de un animal
extinto. Recuerda que la materia no se crea ni se
destruye, solo se transforma. Cmo sucede este
fenmeno? Por qu y cmo se conservan estos
tomos que forman parte de la materia?

Indicador de logro:

Representars y describirs con creatividad diagramas de los ciclos


del nitrgeno, del carbono, del fsforo y del azufre, a partir de
explicaciones proporcionadas.

Los seres vivos necesitamos alrededor de 40 elementos


qumicos para crecer y reproducirnos. Se les llama
nutrientes a los elementos necesarios para vivir.
Hay elementos qumicos que se necesitan en grandes
cantidades, por ejemplo, el carbono, el oxgeno, el
hidrgeno, el nitrgeno, el fsforo, el azufre, el calcio,
el magnesio y el potasio, que forman ms del 95%
de la masa de los organismos, por eso se les llama
macronutrientes.
De otros elementos solo se necesitan trazas, por lo que
reciben el nombre de micronutrientes; entre ellos se
encuentran el hierro, el zinc, el cloro, el yodo y el cobre,
entre otros.

Los ciclos de los nutrientes, que les permiten pasar del


ambiente a los seres vivos y de regreso al ambiente,
tienen lugar en los llamados ciclos biogeoqumicos, que
estn activados por la energa solar.
Ciclo biogeoqumico se le llama al movimiento de
grandes cantidades de carbono, nitrgeno, oxgeno,
hidrgeno, calcio, sulfuro, fsforo y otros elementos
entre los componentes vivos y no vivos del ambiente
(atmsfera y sistemas acuticos), mediante una serie de
procesos de produccin y descomposicin de la materia.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 127

UNIDAD 4
Hay 3 tipos de ciclos biogeoqumicos interconectados:
a)

Ciclos gaseosos o atmosfricos

Los nutrientes circulan entre la atmsfera y los organismos vivos. En la mayora de


estos ciclos los elementos se reciclan con rapidez.

Los principales ciclos gaseosos son los del carbono, oxgeno y nitrgeno.

b)

Ciclo hidrolgico

Muestra la circulacin del agua entre el ocano, el aire, la tierra y los seres vivos.

Tambin se encarga de distribuir el calor del sol sobre la superficie del globo
terrqueo.

c)

Ciclos sedimentarios

Se refieren a aquellos nutrientes que circulan en la corteza terrestre (suelo, roca y


sedimentos), la hidrsfera y los organismos vivos.

Los elementos se reciclan con lentitud, debido a que los retienen las rocas y no tienen
una fase gaseosa. A veces pasan miles de aos formando parte de una roca.
El fsforo y el azufre se reciclan de esta manera.

Ciclo del carbono


El carbono (C) es un elemento qumico que se encuentra en todas las molculas
orgnicas, tambin en el bixido de carbono. Adems, est en el aire y en el agua.
El CO2 de la atmsfera lo utilizan las plantas para elaborar compuestos orgnicos,
como los carbohidratos, mediante el proceso llamado fotosntesis, que requiere la
energa de los rayos solares.
Cuando el Sol se esconde, se detiene la fotosntesis, pero la respiracin contina, por
lo que cerca del suelo aumenta la concentracin de CO2 . Este gas est disponible en
cantidades abundantes en el aire.
Las etapas principales del ciclo del carbono son las siguientes:
Las plantas toman el carbono del CO2 del agua (plantas acuticas), del aire o del
suelo (plantas terrestres) y con la energa solar producen alimentos (glucosa, sacarosa,
almidn, celulosa) y liberan oxgeno (O2) al aire, al agua o al suelo. Este proceso
qumico se denomina fotosntesis.
En el ciclo del carbono las plantas juegan el rol ms importante y una gran parte de la
masa de las plantas est conformada por compuestos de carbono: azcares, almidones,
celulosa, madera o lignina y compuestos diversos.
Los animales herbvoros se alimentan de las plantas y utilizan los compuestos
orgnicos para vivir y formar su propia materia. Los carbohidratos son descompuestos
por los herbvoros por procesos qumicos en las clulas y forman el combustible de su

128 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 4
cuerpo. Este proceso se inicia con la respiracin, o sea
la toma de oxgeno del aire o del agua. Con el oxgeno
se descomponen los azcares y se emite CO2 al aire o
al agua. Por el proceso de la respiracin, los herbvoros
emiten bixido de carbono al aire o al agua.
Los animales carnvoros obtienen la materia de
otros animales por la alimentacin. Absorben los
componentes de los animales por el proceso digestivo y
los descomponen en las clulas con ayuda del oxgeno
que respiran (del aire o del agua) y emiten CO2 al aire o
al agua.

Punto de apoyo
El exceso de bixido de carbono en la atmsfera promueve
el calentamiento global, t puedes ayudar al ahorrar energa
y practicar el reciclaje.

La descomposicin de las plantas y de los animales al


morir restituye el carbono al aire y al suelo en forma
de CO2 y materia orgnica, respectivamente, que
son aprovechados por otras plantas para reiniciar
el ciclo. Los organismos vivos, que se encargan de
la descomposicin, proceso tambin denominado
putrefaccin, se denominan descomponedores y estn
conformados esencialmente por bacterias y hongos.
El ciclo del carbono es fundamental, porque de l
depende la produccin de materia orgnica, que es el
alimento bsico de todos los seres vivos.
Las siguientes imgenes ilustran el ciclo del carbono en
ambientes terrestres y acuticos:
En los bosques tropicales lluviosos o de crecimiento
acelerado, fijan anualmente entre dos y cuatro libras
de carbono en forma de bixido de carbono por
metro cuadrado de superficie.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 129

UNIDAD 4

1
a)

Actividad
Explica con tus palabras cul es el papel principal que
juegan las plantas en el ciclo del carbono.

En la tundra rtica y desiertos se absorbe el 1% de la


cantidad fijada en los bosques de lluvia.
Los dos grandes sistemas, la atmsfera y el ocano,
estn ntimamente ligados entre s por la transferencia
del bixido de carbono a travs de la superficie de los
ocanos. Cada ao se disuelven en el mar unos 100 000
millones de toneladas de CO2, que es reemplazado por
una cantidad equivalente de CO2 ocenico.

Ciclo del nitrgeno


Cul es la importancia del nitrgeno?

protenas. La leche y los huevos son ricos en protenas,


as como el frijol, la lenteja y el garbanzo, entre otros.
La fijacin biolgica del nitrgeno se debe a la
bacteria del gnero Rhizobium, la que toma el
nitrgeno directamente del aire, se multiplica y crece
en los ndulos de las races, principalmente de las
leguminosas.

Actividad

Explica con tus palabras: a) cul es la importancia de las


bacterias nitrificantes como las del gnero Rhizobium,
para las leguminosas como el frijol. b) Qu pasara con la
cosecha de frijoles si las plantas llegaran a carecer de esas
bacterias en sus races?

Los organismos vivos necesitan tomos de nitrgeno


para la fabricacin de molculas orgnicas esenciales
para la vida, tales como las protenas y los cidos
nucleicos que son el ADN y el ARN, por lo tanto el
nitrgeno es uno de los elementos indispensables para el
desarrollo de los seres vivos.
Y dnde se encuentra nuestra fuente de nitrgeno?
Se ha comprobado que el aire de la atmsfera contiene
hasta un 78% de nitrgeno, por lo tanto, se puede
afirmar que la atmsfera es un gran depsito de reservas
de nitrgeno. La energa contenida en un relmpago
rompe las molculas de nitrgeno de la atmsfera y con
ello, el elemento logra que se combine con el oxgeno del
aire.
Sin embargo, y a pesar de su abundancia en el aire, pocos
son los organismos capaces de absorberlo directamente
para utilizarlo en sus procesos vitales. Por ejemplo,
las plantas para elaborar sus protenas necesitan el
nitrgeno en su forma fijada, es decir cuando ya ha sido
incorporado en algunos compuestos, la mayora en
forma de nitrato, NO3- , o amonio, NH4+1.
Los animales obtienen el nitrgeno que necesitan
consumiendo plantas u otros animales. El nitrgeno
(N2) es importante para las plantas y para la produccin
de protenas, esenciales para la vida de los animales y del
ser humano. La carne (los msculos, por ejemplo) son

130 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Tambin existen otras bacterias de vida libre que


fijan nitrgeno, entre ellas Nitrobacter, Azotobacter
y Clostridium; algunas algas verde azules cumplen la
misma funcin en los ecosistemas acuticos.
El nitrgeno es excretado por los seres vivos en
sustancias como amonio, urea y cido rico. Las
bacterias desintegradoras descomponen los tejidos
muertos en amonio u otro compuesto nitrogenado, para
incorporarlo al suelo.

UNIDAD 4
Las bacterias nitrificantes oxidan los nitritos y los transforman en nitratos, luego estos
compuestos de nitrgeno orgnico son utilizados nuevamente por las plantas verdes.

Ciclo del fsforo


El fsforo es un elemento esencial para los seres vivos, ya
que forma parte de la estructura de los cidos nucleicos y
de las molculas productoras de energa (ATP).
El fsforo es un nutriente slido que forma parte del
suelo; se le encuentra en forma de fosfatos disueltos en
agua, cuyo origen es la corteza terrestre.
Las plantas absorben el fsforo del suelo y lo integran al
ADN, ARN y ATP de todas sus clulas. Los animales lo
obtienen al ingerir vegetales u otros animales.
Los restos de animales y vegetales muertos, as como los
materiales de desecho, sufren la accin de bacterias, las
cuales liberan los fosfatos y los incorporan al suelo.
El agua arrastra la mayora de los fosfatos del suelo y los
lleva a ros, lagos, mantos acuferos y el mar. El fsforo
tambin es consumido por la flora y la fauna acuticas.
Las aves marinas recuperan un poco del fosfato que
llega al ocano, cuando consumen productos acuticos.
Otra cantidad es utilizada por las plantas acuticas, tal
como lo observas en la siguiente imagen. Los productos
marinos, al ser ingeridos por las personas o animales,
incorporan el fosfato nuevamente al ciclo del fsforo.
Se considera que casi todo el fsforo que circula es
producto de lo que aporta el sustrato geolgico.

Punto de apoyo
Fosfato es una sal que proviene de una sustancia qumica
llamada cido fosfrico. Se utiliza como fertilizante en la
agricultura.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 131

UNIDAD 4

Punto de apoyo
En ciertas zonas de la Tierra se encuentran acumulaciones
de compuestos de fsforo, que son explotados para
fertilizar los suelos agrcolas y mejorar su contenido en
fsforo.

Ciclo del azufre


El azufre se encuentra en las protenas y eso lo hace
esencial para todos los seres vivos.
Circula en la biosfera en dos ciclos.
El primero comprende su traslado desde el suelo o
desde el agua hacia las plantas y los animales, quienes lo
asimilan y luego lo retornan al suelo o al agua, segn el

132 Ciencias Naturales - Octavo Grado

lugar en el que viven.


El segundo ciclo comprende el hecho de que algunos
de los compuestos sulfricos presentes en el suelo son
llevados al mar por medio de los ros. Para no perderlo
y regresarlo a la tierra, la naturaleza lo convierte en
compuestos gaseosos, como el cido sulfhdrico (H 2S) y
el dixido de azufre (SO2). Estos compuestos viajan a la
atmsfera y luego retornan a la tierra.
Generalmente son lavados por las lluvias, aunque parte
del dixido de azufre lo absorben directamente las
plantas desde la atmsfera.
Las bacterias descomponen los compuestos de azufre
y producen sulfatos, cido sulfhdrico (gas con olor a
huevos podridos) y el sulfuro de dimetilo, (CH3)2S. En
la atmsfera, los dos ltimos gases se oxidan y luego se
convierten en cido sulfhdrico y sulfatos y regresan a
los ecosistemas terrestres.

UNIDAD 4
Ciclo del oxgeno
Casi todo el oxgeno de la atmsfera satisface las
necesidades de los organismos terrestres que respiran, y
de los organismos acuticos cuando se disuelve en agua.
Constituye un 20% de la composicin del aire, pasando
del agua a la atmsfera por medio de la fotosntesis y la
respiracin.
Por cada molcula de oxgeno utilizada en la respiracin
celular, se libera una molcula de bixido de carbono. A
diferencia de la fotosntesis, en la que por cada molcula
de bixido de carbono absorbida en la fotosntesis, se
libera una molcula de oxgeno.

Fotosntesis 6 CO2 + 6 H 2O C 6 H12O6 + 6 O2


Respiracin

C 6 H12O6 + 6 O2 6 CO2 + 6 H 2O + 38 ATP

Cuando se realiza el proceso fotosinttico, parte del


oxgeno que se libera es utilizado por los seres vivos
durante la respiracin en la formacin de bixido de
carbono. Una parte se mezcla con el monxido de
carbono para formar bixido de carbono y otra parte se
integra en la formacin de la capa de ozono.

Resumen
Se da el nombre de ciclo biogeoqumico al movimiento
de cantidades masivas de carbono, nitrgeno, oxgeno,
fsforo, azufre, y otros elementos entre los componentes
vivientes y no vivientes del ambiente (atmsfera y sistemas
acuticos) mediante una serie de procesos de produccin y
descomposicin de la materia. Hay ciclos biogeoqumicos
gaseosos, hidrolgicos y sedimentarios.
El carbono se encuentra en la atmsfera como bixido de
carbono gaseoso. Las plantas toman el bixido de carbono
directamente del medio donde viven y con l fabrican
carbohidratos y algunos lpidos durante la fotosntesis. Al
alimentarse de plantas, los animales ingieren los compuestos
complejos elaborados a partir de bixido de carbono y agua.
El bixido de carbono regresa a la atmsfera a travs de la
respiracin de los seres vivos por desintegracin bacteriana o

como residuo de las combustiones.


El nitrgeno atmosfrico no puede ser utilizado en forma
natural por los seres vivos, sino que tiene que ser transformado
en compuestos absorbibles por las plantas.
Las bacterias (Rhizobium) fijan el nitrgeno del aire, lo
transforman en compuestos aprovechables (amonaco y
nitratos), y la planta los absorbe para formar protenas. Los
seres vivos al morir son descompuestos por procesos de
putrefaccin en el que intervienen bacterias y hongos, y se
restituyen al medio los compuestos a base de nitrgeno que
contienen, para un aprovechamiento posterior por las plantas.
En cuanto al oxgeno, el azufre y el fsforo, son elementos que
necesitan los seres vivos y que tambin tienen un proceso que
les permite circular en la bisfera.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 133

UNIDAD 4

Los siguientes elementos son


macronutrientes:

a)

El guano, excremento de cierto tipo de


aves, es rico en:

Las plantas utilizan el CO2 para realizar el


proceso de:
a) absorcin de nutrientes.
b) fotosntesis.
c) floracin.
d) respiracin.

oxgeno y zinc.
b) carbono y cobre.
c) fsforo y nitrgeno.
d) cloro y azufre.

Las bacterias del gnero Rhizobium


intervienen en el ciclo biogeoqumico del:

a) fsforo.

b) nitrgeno.

c) azufre.

d) carbono.

a)

Fsforo
b) Oxgeno
c) Azufre
d) Agua

1) c.

Soluciones

2) b.

3) a.

Autocomprobacin

4) b.

GUANO, UN FERTILIZANTE NATURAL


Guano es una palabra que proviene del quechua
wanu y es el nombre que se le da a los excrementos
de las aves marinas del guanay, el piquero y el alcatraz.
El guano de las aves es utilizado como abono eficaz en
la agricultura debido a sus altos niveles de nitrgeno
y fsforo. Adems su materia orgnica mejora la
estructura del suelo. El guano est compuesto de
amonaco, cido rico, fosfrico, nitrgeno, cidos
carbnicos, sales e impurezas de la tierra.
Hoy en da la produccin de guano es menor debido a
una reduccin en la cantidad de aves. Se extrae cada
seis aos cuando la capa es suficiente para que su
extraccin sea rentable.

134 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Leccin 5

Tercera Unidad

El agua y la vida
Motivacin

e imaginas como sera el mundo sin agua?


Si observas a tu alrededor notars que hay agua por
todas partes: en los ros y lagos, los mares, en las
nubes, en el aire que nos rodea, en nuestro cuerpo, la
saliva, la sangre, en las frutas, los alimentos y en los
mantos subterrneos, entre otros.
Como ya sabes, el agua es necesaria para la vida del
ser humano, los animales y las plantas. Adems, el
agua es parte importante de la riqueza de un pas; es
por eso que debemos aprender a no desperdiciarla. Es
tan necesaria e importante para la vida, que si un da
faltara se acabara la vida sobre la Tierra en muy poco
tiempo.

Indicadores de logro:

Ilustrars, interpretars y explicars con seguridad el ciclo hidrolgico,


utilizando esquemas, demostrando valoracin por la importancia del
agua en la vida de los seres humanos.

Identificars, comparars y ubicars con seguridad, ejemplos de las


principales cuencas de El Salvador, haciendo referencia a su ubicacin.

Ciclo hidrolgico
El agua es la sustancia ms abundante en la biosfera. Los
ocanos, los casquetes polares, los lagos, los ros, el suelo
y la atmsfera contienen millones de kilmetros cbicos
de agua. El movimiento del agua en el ciclo hidrolgico
es mantenido por la energa radiante del Sol y por la
fuerza de la gravedad.
Los ocanos conservan el 97% del agua de nuestro
planeta; alrededor del 3% se encuentra en los
continentes (ros, lagos, lagunas, aguas subterrneas,
glaciares) y una nfima cantidad se desplaza en la
atmsfera, en forma de vapor.
Cada da se evaporan del mar, de los ocanos y de los
lagos y ros ciertas cantidades de agua que van a la
atmsfera en forma de vapor de agua.

La cantidad de vapor de agua no es la misma en todas


partes; es mayor cerca del Ecuador, en los trpicos.
El vapor de agua entra en la atmsfera por la evaporacin
y abandona la atmsfera como lluvia o nieve.
El tiempo que demora el agua en caer desde el momento
de su evaporacin oscila entre unas pocas horas a unas
semanas, un promedio sera de 9 a 10 das.
Cada molcula de agua repite, de esta manera, un
proceso natural conocido como ciclo hidrolgico.
El ciclo hidrolgico es una serie de sucesivas
transformaciones del estado fsico del agua que se
produce en la naturaleza.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 135

UNIDAD 4

Punto de apoyo
La hidrsfera es la capa de agua que cubre las tres cuartas partes de la superficie de la Tierra. El
agua puede encontrarse en sus tres estados: slido, lquido y gaseoso.
Dos de esos estados puedes observarlos al realizar la siguiente experiencia.

Actividad

Un mini ciclo hidrolgico


Materiales a utilizar:
Frasco de vidrio grande con tapa
Plantas de tamao pequeo
Recipiente pequeo con agua (un vasito plstico)
Tierra
Arena
Piedras pequeas
Procedimiento:

Tapa el frasco y colcalo en un lugar donde


reciba luz del sol, cuidando de que sta no llegue
en forma muy directa.
Anota tus observaciones durante una semana.
a)

Qu te llama ms la atencin?

b)

Cul es la relacin entre el frasco tapado que


contiene a la planta, el planeta Tierra y el ciclo
hidrolgico?

Pon en el fondo del frasco una capa de


piedrecitas.

c)

Has observado el ciclo del agua en el desarrollo


de la actividad?

Coloca una capa de arena sobre las piedrecitas y


luego una capa de tierra.

d)

Qu relacin tiene este experimento con


los cambios de estado del agua en el ciclo
hidrolgico?

e)

Compara tus respuestas con las que estn en el


Solucionario.

Siembra las plantitas dentro del frasco, ten


cuidado de no partir las races, cbrelas con
suficiente tierra.
A la par de las plantitas, siempre dentro del frasco,
pon el recipiente con agua.
1

Cmo comienza el ciclo hidrolgico?


Inicia con la energa que se recibe del Sol. Los continentes y ocanos pierden agua
por evaporacin, el vapor se eleva a la atmsfera y se condensa en forma de nubes que
originan la precipitacin.

136 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 4
Las precipitaciones pueden ser lluvias, nieve o granizo,
las cuales llegan de nuevo al suelo, y por lo tanto, a los
ros y ocanos.
Un porcentaje de las precipitaciones circula por la
superficie, otra porcin se evapora y una tercera se
infiltra en la tierra, para alimentar las aguas subterrneas.
El ciclo hidrolgico es un agente modelador de la
corteza terrestre debido a la erosin y al transporte
y deposicin de sedimentos por el agua. Asimismo,
condiciona la cobertura vegetal y, de una forma ms
general, la vida en la Tierra.
Debajo de la superficie de la tierra hay espacios de
diferente tamao en los que se acumula agua, dentro de
los poros y grietas, entre las partculas del suelo, arena,
grava y rocas.
El agua subterrnea ms profunda puede permanecer
oculta durante miles de aos, pero la mayor parte de los
yacimientos estn a poca profundidad y desempean
su funcin dentro del ciclo hidrolgico. Esta reserva de
agua es esencial para mantener el caudal de los ros y la
humedad del suelo.

La gran importancia del agua subterrnea es el papel


que juega en el abastecimiento de agua potable a las
ciudades; aunque esto nos lleva a problemas tales como
el agotamiento de las reservas, el deterioro de la calidad
del agua y los consiguientes impactos econmicos,
sociales y ambientales que tal situacin genera.

Actividad

Observa las dos ilustraciones siguientes.


a) La primera muestra un manto acufero y un arroyo
en condiciones naturales; la segunda imagen es del
mismo lugar, pero seala los efectos ambientales
producidos por el uso del agua subterrnea.
b) Encuentra las diferencias entre las dos ilustraciones y
comntalas con tus compaeras y compaeros.

Puede aparecer en la superficie en forma de manantiales


o nacimientos, o puede ser extrada mediante pozos.
Aunque, en general, estos mantos acuferos estn menos
contaminados que el agua superficial, la contaminacin
de este recurso es ya una preocupacin en muchos
pases.
La siguiente ilustracin te muestra una de las maneras
como puede daarse un manto acufero.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 137

UNIDAD 4

Actividad
Condensacin
Aire Hmedo

Desarrolla la siguiente actividad:


a) Todo lo que has ledo sobre el ciclo del agua se
resume en el siguiente esquema. Trata de explicarlo y,
si lo necesitas, vuelve a las pginas anteriores.

Evaporacin de ros
suelos, lagos
Transpiracin
Precipitacin

Desage
Evaporacin de
ocanos

Interseccin
Infiltracin

Humedad de suelos
Filtracin

Corriente subterrnea
Agua subterrnea

Actividad

Para sobrevivir en el desierto


Materiales a utilizar:
Una cuchara sopera grande
Un pedazo de plstico transparente de 50 centmetros
por lado
Cuatro piedras grandes
Cuatro piedras pequeas
Un vaso plstico grande
Procedimiento
Busca en el patio o jardn de tu casa un lugar donde
puedas hacer un agujero.
Cava en el suelo un agujero cnico de unos 40
centmetros de dimetro.
En la tarde, coloca el vaso plstico en el fondo del agujero.
Luego, pon sobre el agujero el plstico y asegralo con las
piedras grandes en las cuatro esquinas.
Sobre el plstico, dispn las cuatro piedrecitas, de manera
que queden cerca de la boca del vaso.
Al da siguiente, en la maana, destapa el agujero y
observa con cuidado qu ocurri durante la noche.
Escribe tus observaciones.

138 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Una vez escritas las observaciones, vaca el vaso y mantn


el agujero abierto durante el da.
Cada tarde, vuelve a colocar el plstico y el vaso en su
lugar, es decir, repite los pasos del 3 al 7.
9. Repite durante tres das, al menos.
a) Qu podras hacer con el recolector de humedad en el
desierto?
b) De dnde proviene el agua que se obtiene en el vaso?
c) Compara tus respuestas con el Solucionario.

UNIDAD 4

Qu es una cuenca hidrogrfica?


Es un rea de terreno que drena agua en un punto
comn, como una quebrada, un ro, una laguna, o un
lago cercano.
Cada cuenca pequea drena agua en una cuenca mayor
que, a su vez, puede desembocar en un ro principal,
en un depsito natural de aguas, en un pantano o bien
directamente en el mar.

Cuenca hidrogrfica no es lo mismo que cauce o


margen de un ro.
Cuenca implica cierta superficie de terreno, de hecho,
el lugar en el que te encuentras pertenece a una
determinada cuenca, sabes cul es?

La cuenca hidrogrfica es un ro. Laguna se define


tambin como una unidad territorial en la cual el agua
que cae por precipitacin se rene y escurre a un
punto comn. En esta rea viven personas, animales y
plantas, que utilizan el agua de la cuenca para producir
alimentos, generar electricidad y para beber, entre
otras actividades.

Si no lo sabes, busca en el mapa.


El trmino cuenca tambin incluye desde la parte ms
alta de los rboles o vegetacin de la zona hasta los
estratos geolgicos bajo tierra.
Cules son algunas de las funciones de una cuenca?

Octavo Grado - Ciencias Naturales 139

UNIDAD 4
Captar las precipitaciones para que
alimenten los ros, lagos y otros cuerpos
de agua
2. Generar electricidad
1.

Almacenar agua
4. Diluir contaminantes
3.

5. Contribuir a la conservacin de la flora y de

la fauna

6. Hacer fluir el agua por la superficie o por

las capas subterrneas


7. Evitar el deterioro y erosin de los suelos
8. Regular la recarga hdrica

Cmo se protege una cuenca?


Con actividades como las siguientes:

Manteniendo la flora
de la regin

Evitando la contaminacin
del agua subterrnea

Cuidando el suelo del uso


excesivo de la ganadera

Haciendo un uso racional de


los recursos de la zona.

Evitando prcticas agrcolas


inadecuadas.

Protegiendo a la fauna.

Nuestro pas cuenta con 360 ros, los cuales se agrupan en 11 regiones hidrogrficas.
Ellas son:
1.

Paz

La comparte con Guatemala.


2.

Cara Sucia-San Pedro

Esta cuenca tiene a la ganadera, la agricultura y la pesca como sus principales


actividades econmicas.
3.

Lempa

Es la mayor cuenca del pas, con una extensin de 10,082 kilmetros cuadrados, es
decir, ms o menos el 48% del territorio nacional. El rea total de la cuenca es de 17,790
kilmetros cuadrados, que El Salvador comparte con Guatemala y Honduras.
A lo largo de los ms de 360 kilmetros que tiene el ro Lempa en nuestro pas, se
encuentran las centrales hidroelctricas 5 de Noviembre, 15 de Septiembre y Cerrn
Grande. La construccin de estas presas modific el paisaje natural de la cuenca.
4.

Grande de Sonsonate-Banderas

En la zona occidental de El Salvador es una zona agrcola y ganadera.


5.

Mandinga-Comalapa

Abarca terrenos al sur de La Libertad, Sonsonate y San Salvador.


6.

Jiboa

Las precipitaciones en la poca lluviosa, especialmente en las partes alta y media de la


cuenca, vuelven un rea de riesgo la regin baja, por las inundaciones.

140 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 4
7.

Estero de Jaltepeque

Desemboca en el mar.
8.

Baha de Jiquilisco

Cuenta con zonas de bosque salado (manglares).


9.

Grande de San Miguel

Es la cuenca de mayor tamao comprendida totalmente en territorio salvadoreo.


10.

Goascorn

Se observa poco caudal, debido a la prdida de vegetacin y a la contaminacin, la


cual es ms evidente en zonas de El Sauce, Concepcin de Oriente, Anamors, Nueva
Esparta y Pasaquina.
11.

Siram

En la zona del golfo de Fonseca.


Tipos de cuencas
Exorreicas
Son las que drenan sus aguas al mar o al ocano.
El Salvador tiene 58 cuencas exorreicas, todas drenan al Pacfico.
Endorreicas
Desembocan en lagunas y lagos que no tienen comunicacin al mar. Nuestro pas tiene
varias cuencas endorreicas; la de mayor rea pertenece al lago de Coatepeque.

Resumen
El ciclo hidrolgico es una serie de sucesivas transformaciones (evaporacin, condensacin,
precipitacin, circulacin, infiltracin) del estado fsico del agua.
El ciclo hidrolgico permite la reutilizacin del agua. Esta reutilizacin se evidencia en la
cuenca hidrogrfica, que es un rea de terreno que drena agua en un punto comn, que puede
ser un ro, una laguna, una quebrada.
Algunas de las funciones de las cuencas hidrogrficas son: almacenar agua, contribuir a la
conservacin de la flora y la fauna y generar electricidad, entre otras.
El Salvador tiene su territorio distribuido en 11 cuencas, de las que la cuenca del Lempa es la
de mayor tamao.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 141

UNIDAD 4

a)

evaporacin-condensacin precipitacin-infiltracin.
b) condensacin-infiltracin precipitacin-evaporacin.
c) evaporacin-infiltracin precipitacin-condensacin.
d) precipitacin-condensacin infiltracin-evaporacin.
Una funcin de las cuencas es:
a) tener suficientes rboles.

b) almacenar agua.

c) evaporar bastante agua.

d) estimular las precipitaciones.

La cuenca de mayor tamao comprendida


totalmente en territorio salvadoreo es:

Una de las cuencas que El Salvador


comparte con Guatemala se llama:

a) Goascorn.

b) Jiboa.

c) Cara Sucia-San Pedro.

d) Paz.

2) b.

El orden correcto del proceso del ciclo


hidrolgico es:

a)

Siram.
b) Mandinga-Comalapa.
c) Grande de San Miguel.
d) baha de Jiquilisco.

1) a.

Soluciones

3) c.

Autocomprobacin

4) d.

PARA LIMPIAR EL AGUA


Investigadores del Centro Interdisciplinario de
Ciencias Marinas del Instituto Politcnico, La Paz, Baja
California Sur, desarrollaron una tecnologa a partir
algas marinas, que permite eliminar los principales
contaminantes de aguas residuales, como el amonio
y el fsforo, para utilizar aquellas en el riego de
hortalizas.
Utilizaron alginatos, compuestos naturales que se
encuentran en la pared celular de las algas cafs, para
formar pequeas esferas en las que encapsularon
microalgas y bacterias que logran absorber los
residuos txicos en el agua.

142 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Solucionario
Leccin 1
Actividad 1
1. El nombre cientfico de un organismo puede tener un nombre para el gnero y uno para la especie.
2. El nombre cientfico de un organismo est formado por dos trminos latinos, el primero corresponde al gnero y el segundo, a la
especie.
Investiga el nombre cientfico del caballo: Equus caballus
Actividad 3 Descomponedores
T observas que el pltano con la levadura se descompone ms rpido y en mayor extensin que el que no tiene levadura. Eso sucede
porque la levadura es uno de los miles de hongos conocidos. Estos son organismos unicelulares o pluricelulares que se alimentan
mediante la absorcin directa de nutrientes, ya que carecen de clorofila y, por lo tanto, no realizan fotosntesis. Adems, junto con las
bacterias, los hongos son los causantes de la descomposicin y posterior putrefaccin de toda la materia orgnica. Es esto lo que ocurre
con el trozo de pltano al que le agregaste levadura seca, ya que la levadura obtiene su alimento del pltano y lo descompone en partes ms
pequeas.
En el pltano sin levadura este proceso no ocurre de manera tan veloz, ya que los descomponedores estn en menor cantidad.
La particularidad fundamental que tienen los hongos es descomponer la materia orgnica, como trozos de piel, plumas, hojas, cadveres,
heces, entre otros, dividindola en partes ms pequeas; de esta manera, las sustancias que componan el tejido regresan al medio y al
suelo para ser utilizados, nuevamente, por los productores.

Leccin 2
Actividad 1
Crea un ecosistema
En esta actividad observamos a diversas poblaciones de frijoles en recipientes de distintos tamaos. Los envases en los que crecieron poco
fueron los que tenan poblaciones con una densidad muy alta, es decir, en aquellos frascos donde las semillas eran muchas y el espacio,
poco.
En cambio, los recipientes con crecimiento satisfactorio del frijol fueron los que tenan menos semillas.
Para que las plantas (factor bitico) puedan desarrollarse necesitan los nutrientes (factores abiticos) que les proporciona el ambiente. En
los frascos donde hay un nmero mayor de semillas es ms difcil que stas crezcan, ya que hay competencia por obtener los nutrientes del
suelo, y estos son insuficientes para todas.
En los envases en que hay pocas semillas y mucho espacio, es posible que cada una tenga la tierra necesaria para consumir los nutrientes
que necesita sin competir con el resto.

Leccin 3
Actividad 2 Me ves?
El fsforo insecto ms difcil de encontrar es el verde, porque se confunde con el pasto; es decir que pasa inadvertido.
Entonces, el mejor color para ocultar a un insecto es el mismo que el de la grama, por lo tanto, si el csped fuese amarillo, el color del
insecto debera ser amarillo tambin.
Una de las conclusiones de la actividad es que los fsforos verdes son los ms difciles de encontrar, le sigue el azul, luego el rojo y por
ltimo, el amarillo que es el ms vistoso y por eso es ms fcil de ver en la tela verde. Lo que est claro es que mientras ms parecido o igual
sea el color del insecto con la grama, es ms fcil esconderse o mimetizarse. Es lo que sucede cuando un animal caza a otro, al igual que lo
hizo el ave con el insecto.
Si la presa logra mimetizarse en el medio le es ms fcil sobrevivir.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 143

Solucionario
Leccin 4
Actividad 1:
Las plantas toman el CO2 del aire y lo usan en el proceso de la fotosntesis, que al final produce glucosa, que es una carbohidrato, y
oxgeno.
Actividad 2:
Las bacterias nitrificantes ayudan a las leguminosas a obtener el nitrgeno que necesitan. Sin estas bacterias, la cosecha de frijol no sera
posible.

Leccin 5
Para sobrevivir en el desierto
La actividad es una forma de obtener agua, que no es potable, pero puede servir en una emergencia.
Por la baja temperatura de la noche, en el plstico se condensan el vapor de agua del suelo y del aire, los que caen en el vaso.
Este experimento tiene relacin directa con el ciclo del agua, pues muestra con claridad cmo el agua pasa de un estado a otro, de gas a
lquido.
Un mini ciclo hidrolgico
En el frasco tapado se hizo una especie de ciclo hidrolgico y la relacin que tiene con la Tierra, como con la planta del frasco, es que
ambas necesitan el agua para vivir y mantenerse. Adems, necesitan aire.
En este ciclo del agua, la planta representa a los seres vivos, el agua del recipiente es el agua contenida en el mar, ros y lagos.
Las paredes del frasco se empaaron porque por efecto del sol, el agua comenz a subir, como para formar nubes, luego caa en
cantidades casi imperceptibles para mojar la planta y tambin la tierra y con esto mantener la vida.
El agua en las paredes del frasco representa el estado de vapor, ya que con el calor del sol, comenz a elevarse y con el fro de las paredes
del frasco, las gotitas se condensaron para luego caer en forma ms lquida. As se observan los cambios de estado del agua.

144 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Proyecto
T puedes hacer mucho
Propsito

Mquina de coser

El estado crtico del planeta requiere crear conciencia


entre la poblacin y convocarla a un cambio de
hbitos y actitudes frente a los problemas que
generamos con nuestras costumbres y nuestras
comodidades.
El proyecto te muestra cuatro hbitos que, al ser
practicados por ti, luego por tu familia y despus
por la comunidad pueden marcar la diferencia en el
estado del medio ambiente.

Los cuatro hbitos son:


1.

2.

Sembrar un rbol y cuidarlo, tener varias macetas


con las plantas que prefieras o cuidar un arriate
en las inmediaciones de tu casa. La finalidad es
que se logre ms produccin de oxgeno.
Comprar o confeccionar una bolsa de tela u
otro material, de manera que sustituyas gran
parte de las bolsas plsticas que te dan en el
supermercado. Esta es una manera de evitar
producir ms contaminacin y, adems, se
disminuye la cantidad de desperdicios.

3.

Apaga todas las luces que no utilices.

4.

Evita lanzar basura a las aceras, parques y


carreteras.

Hilo

Procedimiento:
1.

Seleccionar un lugar para sembrar el rbol o para


colocar las macetas.

2.

Siembra el rbol, pero antes busca la asesora de


los expertos (en un vivero, por ejemplo) para que
escojas las especies que ms convienen segn el
lugar elegido.

3.

Cuida adecuadamente las plantas. Rigalas en la


maana o en la noche y protgelas de las plagas.

4.

Confecciona la bolsa, hazla de un tamao


adecuado para ti.

5.

Usa la bolsa en tus compras.

6.

Acostumbra llevar una bolsa de papel para que


eches all algn papel o envoltorio, en vez de
lanzarlo a la calle.

7.

Apaga las luces que no se utilicen en tu casa o tu


centro de trabajo.

Centro terico
Se trata de acciones muy sencillas que cualquier
persona puede realizar en su hogar o lugar de trabajo,
pero la suma de ellas supone una mejora ambiental.

Cierre del proyecto


Comienza a practicar estos cuatro hbitos y luego,
poco a poco, involucra a los miembros de tu familia
para que tambin los practiquen.

Desarrollo
Materiales:
rbol o plantas

Macetas o latas

Tierra negra
Retazos de tela (de ropa que ya no se use)

Octavo Grado - Ciencias Naturales 145

Recursos
Marrero, Lev. La Tierra y sus recursos. Editorial Cultural, Mxico, D.F. 1975.
E ambiental. org: Cadenas alimenticias
http://www.eambiental.org/index.php?option=com_content&task=view&id=62&Itemid=224
Evolucin y sucesin ecolgica
http://www.scribd.com/doc/13261337/Sesion-5-EVOLUCION-Y-SUCESION-ECOLOGICA
Los animales.com: Taxonoma de los animales
http://www.los animales.com/taxonomia-animales.html
2009
Pgina oficial del Ministerio del Medio Ambiente y recursos Naturales
http://www.marn.gob.sv/?categoria=5
The drive Zone: Los arrecifes de coral
http://www.e-travelware.com/zdive/dvcoral.htm 2009
Vieras Len, Henner A. Ciclos Biogeoqumicos
http://www.monografias.com/trabajos45/ciclos-biogeoquimicos/ciclos-biogeoquimicos.shtml

146 Ciencias Naturales - Octavo Grado

CIENCIAS NATURALES
Unidad 5
NUESTRO MUNDO

Objetivos de la unidad
Analizars y reconocers los principales problemas ambientales
relativos al agua y el suelo, valorando las distintas formas en
que el ser humano influye sobre estos recursos, con el propsito
de identificar acciones individuales o colectivas necesarias para
evitar su deterioro.
Analizars y representars con inters la estructura y formacin
de los suelos, identificndolos y clasificndolos para valorar su
importancia y realizar prcticas apropiadas para su proteccin.
Indagars y explicars con curiosidad el origen y estructura de
algunos cuerpos celestes, representando y describindolos con
el propsito de comprender sus relaciones e influencia en la
vida de la Tierra.

La vida en la Tierra

Influenciado por

clave para la
Cuerpos celestes

Factores terrenales

fuerza del cuadro

el
Agua

Suelo
tiene

Disponibilidad

Contaminacin

Ciclo de
formacin

Sol
sufre

es
una

Estrella

proporciona
Erosin
Produccin
agrcola
base de la
Seguridad alimentaria
y nutricin

relacionada con las

Energa a la Tierra
produce
Eclipses

En esta unidad se estudia la problemtica de la disponibilidad y contaminacin del


agua , as como tambin el proceso de formacin y erosin del suelo como sustrato en
el que existen los organismos vivos, adems de su papel estratgico en la nutricin y
alimentacin de los seres humanos y el de otros seres vivos. Finalmente en esta unidad
se abordarn fenmenos relacionados con la relacin que existe entre la Tierra, la Luna
y el Sol.

Introduccin al proyecto
Los temas vistos en esta unidad se integran en el proyecto de un huerto casero, porque
ste permite colaborar con el bienestar del ambiente, hacer un uso correcto del agua
y del suelo, al mismo tiempo que se mejora la salud con la ingestin de una dieta
alimenticia adecuada que incluya los productos cosechados en el huerto.

102 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Satlite
natural

Mareas

Leccin 1

Quinta Unidad

El agua y el suelo
Motivacin

Los pipiles salvadoreos invocaban al dios Tlaloc

con la siguiente oracin Seor de las verduras, las


frescuras y las yerbas temporales, que haces brotar las
semillas que son como piedras preciosas: que alegren
y regocijen tambin los animales como las plantas,
y que las aves de preciosas plumas vuelen y canten y
chupen el nctar de las flores...
Era una plegaria frecuente al inicio de la poca
lluviosa, hace unos 600 aos, en lo que hoy es
territorio salvadoreo.
Los pipiles saban la importancia del agua para
obtener cosechas abundantes y por eso rogaban para
tenerla siempre en cantidad suficiente.
Hoy en da no guardamos el mismo respeto a este
lquido, que sigue siendo esencial para nuestra vida.
Cmo se puede proteger el recurso agua?
Indicadores de logro:

Identificars, describirs e investigars las distintas causas de escasez


y contaminacin del agua y propondrs responsablemente acciones
para la prevencin del problema.

Describirs con responsabilidad distintas acciones humanas que


conducen a la prdida de la fertilidad del suelo.

Una de las principales problemticas de nuestro pas es el deterioro y prdida de


nuestras fuentes de agua. Como resultado de la acelerada prdida y destruccin de
los bosques, los caudales de los ros en todo El Salvador han sufrido una considerable
disminucin, a tal punto que algunos de los ros en la zona norte (Chalatenango,
Cuscatln y Cabaas) ya estn casi secos.
Sin embargo, en cada poca lluviosa caen millones de metros cbicos de agua sobre el
territorio nacional; pero lamentablemente, mucha de esa agua se escurre por el suelo y
ocasiona inundaciones en diferentes lugares, prdida de nutrientes del suelo, desastres y
ms pobreza, antes de desembocar en el mar.
Otro problema relacionado con el agua lo constituye la contaminacin de los
mantos acuferos, lo que significa que hasta las aguas del subsuelo pueden llegar a

Octavo Grado - Ciencias Naturales 103

UNIDAD 5
contaminarse, principalmente por el uso de letrinas de fosa, el uso de abonos qumicos
e insecticidas en la agricultura, disposicin inadecuada de basuras, compuestos
orgnicos industriales como disolventes, pinturas, barnices e incluso gasolina,
derrames de sustancias peligrosas encerradas en tanques de almacenamiento
subterrneo deteriorados o mal construidos, entre otras. Por lo anterior, las aguas del
subsuelo pueden ser potencialmente peligrosas a la salud y se necesita un tratamiento
para convertirlas en potables.

Cmo se contamina el agua?


Para responder la pregunta vamos a considerar las siguientes causas de la
contaminacin de las aguas en nuestro pas:
Aguas residuales. Los ros, lagos y otros recursos acuferos se pueden contaminar
por la presencia de aguas residuales, que son las que provienen de lugares en los
que el agua ha sido utilizada para el uso domstico o industrial. Esta agua est
infectada por sustancias fecales y orina, detergentes y partculas slidas, entre
otros contaminantes.
Residuos de materiales como los abonos, usados en la agricultura, y arrastrados
por la lluvia. que agotan el oxgeno disuelto. Tambin producen olores
desagradables.
Residuos industriales como los plaguicidas y diversos productos usados en los
procesos de produccin industrial, tales como el teido de telas y curtido de
cueros, as como las sustancias que forman parte de los detergentes, y otras que
resultan de la descomposicin de compuestos orgnicos. Entre los productos
qumicos se incluyen tambin el mercurio, el plomo y el petrleo.
Agentes patgenos: bacterias, virus, protozoarios y parsitos que llegan a las
aguas y que provienen de desechos orgnicos. Los desechos orgnicos son todos
aquellos residuos de origen biolgico que alguna vez estuvieron vivos o formaron
parte de un ser vivo, por ejemplo: hojas, ramas, residuos de la fabricacin de
alimentos, heces, orina, entre otros.
La presencia de minerales en el agua, entre ellos, plomo, mercurio, nitratos, nitritos
y fsforo.
La acumulacin de sedimentos formados por partculas del suelo y minerales
arrastrados por las tormentas y escorrentas, desde las tierras de cultivo y los suelos
sin proteccin, hacia los ros y luego al ocano.
Agua caliente, que disminuye el contenido de oxgeno.

104 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 5

Actividad

Cmo se contamina el agua subterrnea?


Materiales a utilizar:
La mitad inferior de una botella de plstico de 2 litros
Un vaso plstico lleno de agua
Una varilla de madera, de 20 a 25 centmetros de
longitud
Un pedazo de tela de mosquitero, como para envolver la
varilla de madera
Un atomizador de agua
Piedras pequeas (para cubrir las partes de la botella
cortada)
Un poco de tierra
Cinta adhesiva impermeable
Dos gotas de colorantes para alimentos (opcional)
Procedimiento:
1. Envuelve el atomizador con la tela del mosquitero y
asegralo con la cinta adhesiva.
2.

Colcalo dentro de la botella


cortada, asegurndote de que
llegue hasta el fondo.
3. Llena la media botella con las
piedritas hasta sus partes,
manteniendo la varilla en
posicin vertical.

4.

Coloca sobre las


piedrecitas una capa
delgada de tierra.

5.

Vaca, con cuidado, el agua del vaso plstico dentro de la


media botella, por uno de sus costados. El agua solo debe
cubrir las piedras, no la tierra.

6.

Acciona el atomizador
para sacar agua, como si
la extrajeras de un pozo
y colcala en el vaso que
estaba vaco. Observa
cmo sale el agua.
7. Luego disuelve el
colorante en el vaso y
agrgalo de nuevo a la
botella por uno de sus
costados, como lo hiciste
con el agua limpia.
8.

Saca de nuevo agua


del pozo que has
construido.
Compara tus
observaciones con las
dadas en el solucionario.

Punto de apoyo

Cules son algunas de las enfermedades que produce el


agua contaminada?

Segn ANDA, El Salvador cuenta con 6 mil 155 millones


de metros cbicos de agua subterrnea, renovables cada
ao en la poca de invierno, convirtindose en la principal
fuente de abastecimiento de agua potable en el pas. Su
explotacin se realiza a travs de la perforacin de pozos y
mediante la captacin de manantiales.

Segn la Organizacin Mundial de la Salud (OMS),


alrededor de cuatro mil personas mueren al da por
la ingesta de aguas contaminadas, no potabilizadas.
Estas aguas son el caldo de cultivo de microorganismos
peligrosos que atacan a la salud de la poblacin
causando graves enfermedades que incluso pueden
llegar a convertirse en epidemias. Entre estas
enfermedades se pueden mencionar: el clera, la fiebre

Octavo Grado - Ciencias Naturales 105

UNIDAD 5
tifoidea y la paratifoidea, la disentera bacilar y amebiana, la hepatitis infecciosa, la
malaria o paludismo, el dengue, la oncocercosis y la ascariasis, entre otras.
Adems de la ingestin de agua contaminada, los organismos patgenos que causan
estas enfermedades se transmiten al comer alimentos contaminados por las aguas
residuales o que han sido manipulados por personas enfermas, que se baan o nadan
en aguas contaminadas. Incluso el agua de las piscinas puede transmitir enfermedades
como el pie de atleta e infecciones de odo y ojos si es utilizada por individuos con estas
afecciones.

Agua potable
Es la que est apta para el consumo humano. Los requisitos para que el agua sea
potable son los siguientes:
Incolora, no tiene ningn color y es totalmente transparente. Por lo tanto, tampoco
puede tener partculas disueltas.
Inodora, es decir, sin ningn olor.
Sabor agradable.
No debe contener grmenes.
Carecer de sustancias qumicas txicas en cantidades que superen los lmites
admisibles.
Existen varias tcnicas para potabilizar el agua, por ejemplo:
Filtracin: Se hace pasar el agua a travs de un filtro, de manera que las sustancias
contaminantes queden atrapadas all.
Sedimentacin: Al dejar reposar el agua en un recipiente se permite que las
sustancias disueltas busquen el fondo del envase.
Ebullicin: Hervir el agua durante unos 3 minutos por lo menos.
Desinfeccin qumica con tintura de yodo o con cloro.
Luz ultravioleta, til para eliminar bacterias y virus.
Ozonificacin, que consiste en hacer circular ozono (O3) en el agua que se va a
purificar. Este proceso, adems de eliminar bacterias y virus, prolonga la calidad
bacteriolgica del agua embotellada, lo que garantiza su pureza por mayor tiempo.

Suelo
El suelo es un recurso natural, que recibe y aporta energa de la atmsfera y las aguas,
pero su inadecuada utilizacin por las personas lo ha degradado, esto se refiere a toda
modificacin que conduzca al deterioro de este recurso.
La degradacin es el proceso que disminuye la capacidad actual y potencial del suelo
para producir bienes y servicios (agricultura, ganadera, construcciones).

106 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 5

Punto de apoyo
Investigaciones del Ministerio de Agricultura y Ganadera de El Salvador (2008) manifiestan
que el 80% del territorio salvadoreo sufre de erosin, prdida de humedad y baja fertilidad.

Qu degrada al suelo?
La incorrecta utilizacin del suelo por parte del ser humano, ya sea por malas prcticas
agrcolas, actividades industriales, eliminacin de residuos, actividades ganaderas,
entre otras.
El suelo sufre muchas interacciones, por lo que se modifica con facilidad.
Tipos de degradacin del suelo
La degradacin del suelo puede ser de naturaleza fsica, qumica o biolgica.
a)

La degradacin fsica

Se produce por la prdida de estructura, la disminucin de la permeabilidad y la


disminucin de la capacidad de retencin de agua. Esta situacin afecta la germinacin
de la semilla y la penetracin de las races, ya que necesitan suficiente porosidad para
asegurar el agua que debe consumir la nueva planta y que el suelo no sea muy duro
para que las races puedan penetrar hacia abajo. Este tipo de degradacin fsica se
evidencia por la erosin, que es la prdida selectiva de materiales del suelo.
El viento (erosin elica) o el agua (erosin hdrica) arrastran los materiales de
las capas superficiales. En el caso del agua, arrastra grandes cantidades de humus,
que es la parte nutritiva del suelo, lo que provoca cosechas menos abundantes y
empobrecimiento del mismo.
El suelo tambin sufre la erosin natural o geolgica, que es muy lenta, y responsable
del modelado de los continentes. Es importante mencionar que este es un fenmeno
til a largo plazo para la fertilidad de los suelos porque continuamente se incorporan
materiales frescos.
b)

La degradacin qumica

Se debe a la prdida de nutrientes, la acidificacin, la salinizacin y el aumento de


la toxicidad por liberacin o concentracin de algunos elementos qumicos. Puede
suceder como consecuencia de las actividades humanas, pero tambin ocurrir de
manera natural. La falta de rotacin de cultivos y la excesiva explotacin a que se ven
sometidos, incide en el estado de degradacin qumica del suelo.
c)

La degradacin biolgica

A causa de su manejo equivocado, el suelo tiene menos materia orgnica incorporada.


Los dos grandes tipos de procesos que causan la degradacin biolgica de los suelos

Octavo Grado - Ciencias Naturales 107

UNIDAD 5
son la reduccin de materia orgnica (que implica
prdida de nutrientes) y la contaminacin (por desechos
slidos y aguas residuales, entre otras).
En el suelo se produce la mayor parte de los alimentos,
fibras y maderas que utilizamos. Es decir, que su cuidado
es esencial para la supervivencia de todos los seres vivos
que pueblan el planeta.
Cules son las consecuencias de la degradacin de
los suelos?
Son muchas, entre las que se pueden mencionar las
siguientes:
Prdida de nutrientes (N, P, S, K, Ca, Mg, entre
otros) al ser arrastrados por las aguas o por la
erosin.

Evitar la tala y quema por los daos en cuanto a


erosin y muerte de microorganismos del suelo.
Evitar el monocultivo, que consiste en sembrar
siempre el mismo tipo de cultivo en el mismo
terreno, por ejemplo, caa de azcar, maz o soya.
Construir terrazas y sembrar en contornos, cuando
se siembra sobre terrenos con pendiente.
Las barreras vivas son cultivos de proteccin del
suelo en terrenos inclinados, evitan que el agua
corra por la pendiente, arrastrando la capa frtil del
suelo. Se puede usar zacate vetiver, zacate limn,
izote, chipiln, pia, piuela, leucaena, madrecacao,
entre otros.

Deterioro de la estructura. La compactacin del


suelo produce una disminucin de la porosidad, lo
que origina una reduccin del drenaje y una prdida
de la estabilidad, lo que aumenta la escorrenta.
Prdida fsica de materiales.
Aumento de la toxicidad.
A corto plazo, las situaciones anteriores producen
una disminucin de la produccin y la necesidad de
mayor cantidad de abono. A largo plazo se tendr
una infertilidad total y la desertizacin del territorio.

Evitar el sobre pastoreo, es ms conveniente llevar a


los animales de un lugar a otro, para permitir que el
pasto vuelva a crecer.
Preferir abonos orgnicos.
Sembrar rboles.

Punto de apoyo

Obras de conservacin:
a)

Los elementos considerados como macronutrientes del


suelo son: Nitrgeno (N), Fsforo (P), Potasio (K), Calcio
(Ca ), Magnesio (Mg) y Azufre (S). De estos elementos las
plantas toman grandes cantidades, principalmente de los
primeros tres.
Conservacin del suelo
Algunas de las medidas que se recomiendan para evitar
el deterioro o prdida de los suelos son las siguientes:
Evitar la erosin ocasionada por el agua, el aire o el
ser humano

108 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Barreras muertas: son muros de piedra que siguen


las curvas a nivel. No deben construirse si el terreno
tiene mucha pendiente. Las barreras muertas
pueden hacerse de cualquier material natural,
como palos, troncos, pasto seco, tierra o paja. Todas
ellas dejan pasar el agua, pero retienen suelo y
materia orgnica.

UNIDAD 5
b)

Acequias: canales angostos que reducen la erosin


porque le quitan velocidad al agua y, al almacenarla,
hacen que se consuma poco a poco.

Actividad

Autoexamen
Copia e imprime el siguiente cuadro o hazlo en tu cuaderno y marca da a da lo que ests
haciendo por el bien del agua y del suelo.
Este ejercicio se basa en la sinceridad. Cuando hayan pasado varias semanas y tengas varios
cuadros, fjate en tus progresos, as sabrs qu hbitos ests adquiriendo y cules necesitas
trabajar un poco ms.
Lunes

Martes

Mircoles

Jueves

Viernes

Sbado

Domingo

Bate en menos de 10 minutos.


Enjabona los trastos con la llave del
chorro cerrada.
Utiliza la mnima cantidad de
detergente; requiere menos agua
para enjuagar y la ropa dura ms.
Riega las plantas en la noche o muy
temprano.
No eches basura en la calle, ros y
otros lugares

Resumen
La contaminacin ambiental altera desfavorablemente las
condiciones naturales y causa que los animales desaparezcan y
que los recursos se terminen.
Las principales causas de la contaminacin se deben al
aumento constante de la poblacin y su concentracin en las
grandes ciudades. Y es que ms de la mitad de la poblacin del
mundo vive en las zonas urbanas, en las cuales se acumula la
basura y se contamina el ambiente.
La situacin anterior influye en la contaminacin del agua, que
se debe, principalmente, a la diseminacin de aguas servidas o

negras o a la infeccin por patgenos de los mantos acuferos.


Beber agua contaminada es un atentado contra la salud.
Por otra parte, el suelo es contaminado por el uso
descontrolado de plaguicidas, abonos, basura no tratada y
materiales txicos expuestos.
En la mayora de los casos, los suelos pierden fertilidad y se
erosionan, lo que ocasiona la desertificacin.
Para disminuir la prdida de suelos se puede construir barreras
vivas o muertas, acequias y practicar la rotacin de cultivos,
entre otras medidas.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 109

UNIDAD 5

Cmo se llama a la prdida selectiva de


materiales del suelo a causa del viento?
a) erosin hdrica.
b) erosin geolgica.
c) erosin elica.
d) erosin natural.

Tipo de degradacin del suelo que


implica perdida de nutrientes:
a) qumica.
b) biolgica.
c) fsica.
d) mxima.

Es uno de los cultivos que se usan para


construir una barrera viva:
a) izote.
b) papaya.
c) sanda.
d) girasol .

2) c.

3) b.

Dos cualidades del agua potable son:


a) ser inodora y tener sabor dulce.
b) contener grmenes patgenos y ser
incolora.
c) estar tibia y no tener turbiedad.
d) ser incolora e inodora.

1) d.

Soluciones

Autocomprobacin

4) a.

ORO NEGRO AGRCOLA


Los cientficos aseguran que el biocarbn posee
gran capacidad para mejorar la fertilidad del suelo,
superando de esta forma al compost, el estircol
animal, y todos los otros productos bien conocidos
para la mejora de tierras de cultivo. Afirman que
empleando este oro negro agrcola como una nueva
tcnica, se podra contar con una estrategia eficiente
y barata para reducir los gases de efecto invernadero
atrapndolos en suelos enriquecidos con este carbn.
Este estudio pionero llevado a cabo por la Universidad
Estatal de Delaware, Estados Unidos, muestra cmo
los suelos que recibieron el carbn producido a
partir de desechos orgnicos absorbieron de manera
significativa ms agua y nutrientes y produjeron cultivos
con mayor rendimiento.

110 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Leccin 2

Quinta Unidad

Produccin agrcola y alimentacin


Motivacin

a dependencia de la agricultura de los pueblos de


Centroamrica data de los tiempos ms remotos. Ya
los pueblos precolombinos subsistan de los frutos
que la tierra les daba y mantenan una estrecha
armona con la naturaleza, pues reconocan que
los elementos de la naturaleza eran su principal
fuente de alimento. Fue as como en aquellos
remotos tiempos. los nativos habitantes de las tierras
centroamericanas rendan culto al maz, a tal punto
que una de sus culturas, la maya, afirma en el Popol
Vuh, su libro sagrado, que el ser humano fue hecho
de maz. En la actualidad, los centroamericanos
dependen mucho, al igual que sus antepasados, del
maz y de otros cultivos bsicos. La planta de maz
sigue siendo el centro de atencin, ahora ya no solo
de los agricultores sino de la gran industria de los
energticos.
Por qu es tan importante el maz? Y qu relacin
tiene, en la actualidad, con los biocombustibles?
Indicadores de logro:

Investigars y analizars crticamente los beneficios econmicos de


cultivos tradicionales y no tradicionales en El Salvador.

Explicars con inters la composicin de una dieta balanceada,


distinguiendo entre alimentos con bajo y elevado valor energtico y
nutritivo.

Los recursos naturales de El Salvador son bsicamente


agrcolas y forestales.
Cerca de una tercera parte del territorio es cultivable. El
caf, el algodn y la caa de azcar son sus principales
productos agrcolas. El caf, que se exporta a Estados
Unidos y a Europa occidental, es de excelente calidad
y se cultiva en las laderas volcnicas. Los cultivos de
caa de azcar y algodn se localizan en las tierras bajas.
Maz, arroz, frijoles, maicillo y frutas tropicales son los
principales productos para el consumo interno que
forman parte de nuestra dieta alimenticia; adems de ser
un sector a desarrollar en la economa nacional.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 111

UNIDAD 5
En El Salvador hay miles de pequeos agricultores que
cultivan maz y frijol, ms para el autoconsumo que para
el comercio internacional. La baja produccin de estos
cereales est muy ligada a los principales determinantes
de la pobreza: el aislamiento geogrfico, la falta de
acceso a los servicios pblicos, bajo nivel de educacin,
el deterioro ambiental y la falta de una estrategia
alimentaria a nivel nacional.
En consecuencia, se importa maz y frijol de varios
pases: Estados Unidos, Honduras, Nicaragua y otros.
Muchos cultivos no logran satisfacer la demanda
nacional, entre ellos las hortalizas y los frutales como
el banano, mango, pia, aguacate, coco, entre otros.
Incluso hay que importarlos para el consumo local.

Cultivos no tradicionales
La produccin de cultivos no tradicionales de
exportacin ha sido promovida en Centroamrica tanto

para captar ms divisas, como para ofrecer al agricultor


una alternativa de mayores ingresos. Sin embargo, el
campesino de la regin enfrenta serias dificultades
para la supervivencia de su modo de produccin,
porque compite con el maz y el frijol trados desde
el extranjero. Esto ha hecho difcil la produccin de
alimentos para el consumo domstico. Por otra parte, el
mbito de los cultivos no tradicionales es un ambiente
extremadamente competitivo. Factores como el acceso
a la tierra, el crdito, el mercado y la tecnologa trabajan
muchas veces en contra del pequeo productor.
Existen ciertos programas que impulsan la
competitividad agrcola en los mercados locales
e internacionales, la seguridad alimentaria y la
prosperidad rural, desarrollando fortalezas y
conocimientos en los agricultores. Pero falta mucho
todava, de parte del Estado y de la empresa privada, para
que se brinde todo el apoyo que necesita este sector de la
poblacin.

Algunos de los cultivos no tradicionales en nuestro pas son los siguientes:

Cultivo

Usos

Noni

Pulpa y jugo de la fruta, t de hojas y semilla y aceites esenciales


de la semilla. Neutraliza la acidez, mejora condiciones como la
hipoglucemia, el colesterol, la diabetes, la hipertensin, entre otras.

Morinda citrifolia L

Existen al menos 80 variedades de noni. En El Salvador la variedad


predominante es la Panatica, aunque hay algunas manzanas
sembradas con semilla originaria de Hawai y Tahit.

Originaria del sudeste


asitico
Higuerillo
Ricinos communis
Originario de frica

Ha sido utilizado como sombra temporal en el establecimiento del


cultivo del caf en nuestro pas.
La semilla de higuerillo es rica en aceite y puede utilizarse mezclado
con diesel para el funcionamiento de vehculos automotores y motores
industriales.
Adems se pueden obtener subproductos de gran valor comercial
como la torta que resulta despus de extraer el aceite. Posee alto
contenido de protena, y podra ser utilizada como materia prima en
la elaboracin de concentrados para ganado bovino, al desintoxicar la
torta.
El higuerillo contiene glicerina muy utilizada en la industria de
jabones y cosmticos, plsticos biodegradables y aceite de ricino
lquido, entre otros.

112 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 5
Cultivo
Achiote
Bixa orellana L
Originario de Amrica
tropical

Chipiln
Crotalaria longirostrata

Usos
El colorante que produce es de gran inters comercial ya que su uso
est exento de certificacin y puede ser empleado en la industria
alimentaria, en la de cosmticos y la farmacutica, en el mercado
nacional e internacional.
Actualmente se encuentra cultivado en las zonas de Morazn, La
Paz y Metapn, como parte del Proyecto Agroindustrial del cultivo
del Achiote. La extensin sembrada no supera las 200 manzanas, sin
embargo existen expectativas por ser uno de los colorantes naturales
de importancia en la industria alimenticia.
La semilla de achiote contiene minerales que pueden utilizarse en la
alimentacin animal.
Sus hojas son ricas en hierro, calcio y betacarotenos. Es un alimento
comn en las cocinas centroamericanas y mexicanas. Las hojas
pueden comerse frescas, secas y usarse para hacer tamales.

Originario de Amrica
tropical
Izote
Yuca elephantipes

Alcanza hasta diez metros de altura. Sus hojas tienen fibras resistentes
que son utilizadas en textilera.

Originaria de Amrica

Sus flores blancas, preparadas en ensaladas o encurtidos, son uno de


los platos ms gustados por los salvadoreos.

Fresa

Contiene gran cantidad de cidos orgnicos, vitamina C, sustancias


minerales y azcares.

Fragaria vesca
Originaria de Amrica
Meln
Cucumis melo
Originario del sur de Asia
Papaya
Carica papaya
Originaria de Centroamrica
Pepino
Cucumis sativus
Originario del sur de Asia

Es una planta anual, con un fruto delicioso, delicado y apetecido,


especialmente en la poca de mucho calor.
En El Salvador se siembra en zonas principalmente costeras.
Su fruto contiene vitaminas A, B1, B2 y C, y si se aprieta su corteza,
exuda un ltex (leche) blanquecino cuyo principio activo es la papana,
fermento activo que ayuda a la buena digestin, ya que tiene la
propiedad de digerir las protenas.
Puede cultivarse todo el ao, pero con fines de exportacin la poca va
de noviembre a enero.
Es importante tomar en cuenta las pocas de cosecha de mango
verde, jcama y jocote, debido a que estos productos son sustitutos del
pepino.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 113

UNIDAD 5

Combustible versus alimento


En El Salvador se ha estudiado la posibilidad de la
creacin de una planta piloto de etanol, como una
opcin ante los altos precios del petrleo. Tambin se
planea usar 500 manzanas de terreno para sembrar
higuerillo, a fin de contar con la materia prima para
generar biodiesel, un tipo de biocombustible. Sin
embargo estos proyectos an no se han ejecutado y se
considera que, de hacerlo, habra un impacto negativo
en la disponibilidad de alimento humano en el pas,
pues las tierras seran ocupadas para esos cultivos
en detrimento de la agricultura del frijol y maz para
consumo.
Qu son los biocombustibles?
Son combustibles que no son derivados del petrleo,
sino que tienen origen orgnico.
El etanol, por ejemplo, es un tipo de alcohol que puede
obtenerse de la caa de azcar y luego mezclarse con
gasolina para ser usado como combustible.
El biodisel se obtiene de plantas como el higuerillo, rico
en aceites, y puede usarse en vehculos sin necesidad de
que a stos se les hagan ajustes mecnicos ni cambios en
el motor.
La industria, los gobiernos y cientficos impulsores de
los biocombustibles afirman que servirn como una
alternativa al petrleo que se acaba, mitigando el cambio
climtico por medio de la reduccin de las emisiones de
gases de efecto invernadero, aumentando los ingresos de
los agricultores y promoviendo el desarrollo rural. Sin
embargo, rigurosas investigaciones y anlisis realizados
por respetados ecologistas y cientistas sociales sugieren
que el desarrollo de la industria de biocombustibles
a gran escala ser desastrosa para los agricultores, el
medio ambiente, la preservacin de la biodiversidad
salvadorea y mundial y para los consumidores,
particularmente los pobres.

Afirman que el cultivo masivo de maz, caa de azcar,


soja, palma y otros cultivos destinados a generar
biocombustibles, no reducirn las emisiones de gases
de efecto invernadero, pero s desplazarn a miles de
agricultores, disminuirn la seguridad alimentaria
de muchos pases y acelerarn la deforestacin y la
destruccin del medioambiente.
Se basan en lo siguiente:
La escala de produccin necesaria para alcanzar
la proyeccin en masa de granos, promover
la implementacin del monocultivo industrial
del maz y la soja, con drsticas consecuencias
ambientales (no rotacin de cultivos, mayor erosin
del suelo, debilidad ante las plagas, mayor uso de
pesticidas).
El maz necesita grandes cantidades de nitrgeno
qumico como fertilizante. El uso ineficiente de
fertilizantes de nitrgeno por parte de los cultivos
conduce al escurrimiento de residuos altamente
nitrogenados, sobre todo hacia aguas superficiales
y subterrneas. Los altos niveles de nitratos son
peligrosos para la salud humana.
El cultivo intensivo de soja lleva a un masivo
agotamiento de los nutrientes del suelo.
El avance de los cultivos para biocombustibles
significa menos terrenos para sembrar alimentos y
un incremento en el costo de stos.
Mientras los bosques, que captan bixido de
carbono, continen siendo eliminados para abrir
camino a los cultivos destinados a biocombustibles,
las emisiones de CO2 aumentarn, en vez de
disminuir.

Actividad

Responde en tu cuardeno
a) Busca en los peridicos o Internet notas relativas a la
produccin de biocombustibles. Saber ms al respecto te
har tener una opinin ms certera respecto a este tema.
El siguiente grfico es una proyeccin de la Universidad
de Iowa en los Estados Unidos, que muestra cmo
la demanda futura de etanol en ese pas influir en el
destino del maz que se producir en dicha nacin. La
demanda de etanol (biocombustible) va a crecer en todo
el mundo.

114 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 5
Alimentacin animal
340
320
300
280
260
240
220
200
180
160
140
120
100
80
60
40
20
0

Etanol

Dieta balanceada

Otros

Una dieta balanceada significa obtener los tipos y


cantidades de alimentos necesarios con el fin de
proporcionar nutricin y energa para el mantenimiento
de rganos, tejidos y clulas del cuerpo, al igual que para
apoyar el crecimiento y desarrollo normales.

06-07

07-08

08-09 09-10

10-11

11-12

12-13 13-14

14-15

15-16

16-17

Seguridad alimentaria
La seguridad alimentaria existe cuando todas las
personas tienen, en todo momento, acceso fsico
y econmico a suficientes alimentos inofensivos y
nutritivos para satisfacer sus necesidades alimenticias
y poder llevar as una vida activa y sana. La definicin
es de la Organizacin de las Naciones Unidas para la
Agricultura y la Alimentacin (FAO).

La palabra balanceada significa que es una dieta


que satisface los requerimientos nutricionales,
sin proporcionar demasiada cantidad de algunos
nutrientes o deficiencia de otros. En este sentido, es
importante que revises la Gua de alimentacin para la
familia salvadorea, del Ministerio de Salud Pblica y
Asistencia Social.
Para disfrutar de una dieta alimenticia nutritiva o
balanceada debes consumir alimentos de cada uno
de los grupos bsicos que se exponen en la siguiente
pirmide:

El retardo del crecimiento fsico, el desarrollo mental


deficiente, la baja productividad y los altos ndices de
enfermedades y mortalidad infantil y preescolar, son
algunas de las manifestaciones de la mala alimentacin
y nutricin de la poblacin salvadorea.
Las causas bsicas de estos problemas estn
directamente relacionadas con el estado de inseguridad
alimentaria en que viven grandes grupos de poblacin
y el que a su vez est determinado por limitaciones
en la disponibilidad y el acceso a los alimentos, por la
educacin y la cultura alimentaria de la poblacin y por
las condiciones sanitarias en las cuales se desarrolla.
Los cuatro problemas principales son:
Disponibilidad alimentaria insuficiente
Baja capacidad adquisitiva de las familias (pobreza)
Comportamiento alimentario inadecuado
(desconocimiento del valor nutritivo de los
alimentos)
Condiciones sanitarias insuficientes (hbitos
higinicos inadecuados, mala calidad del agua y
disposicin de excretas entre otros)

Tal como observas, los grupos bsicos de alimentos se


organizan en bandas verticales. Entre ms ancha es la
banda, mayor es la cantidad de alimentos de ese grupo
que debes consumir. La pirmide tambin te indica que
el ejercicio fsico es tan importante como alimentarse
bien.
La siguiente tabla es muy importante en lo que respecta
a formas de preparar alimentos de los diferentes grupos,
adems de ofrecerte algunas recomendaciones que te
permiten aprovecharlos mejor.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 115

UNIDAD 5
Grupo de alimentos

Propiedades

Recomendaciones

Granos, races y pltanos

Proporcionan vitaminas (A, B), protenas, grasas,


minerales.

Los puedes ingerir como sopas, tortillas,


atol, tamales, macarrones, cereal para nios,
refresco, pur, dulces, asados, empanadas.

Evitan el estreimiento, fortalecen el sistema


inmunolgico.

Prefiere las frutas de temporada porque son


ms baratas. Lvalas bien y cmelas frescas,
de preferencia.

Maz, arroz, avena, trigo,


frijol, yuca, papa, camote, Son importantes porque proporcionan al organismo
pltano, guineo majoncho,
carbohidratos que se convierten en energa.
Las races y pltanos, si se van a consumir
entre otros
salcochadas o en pur, conviene cocinarlas
con cscara y en poca agua, para evitar
perder sus nutrientes.
Frutas
Fuente de vitaminas (A, C), minerales (potasio,
Puedes consumirlas frescas, en jugos, purs,
calcio, hierro), agua y fibra.
jaleas, conservas.

Verduras y hojas verdes


Zanahoria, cebolla,
remolacha, espinaca,
mora, chipiln, lechuga,
brcoli, chile verde,
tomate, pipin, ejotes,
pitos, entre otros

Carnes, aves y mariscos

Proporcionan vitaminas (A, C, K), hierro, cido


flico, potasio, sodio, agua, fibra.
Ayudan a fortalecer las defensas del cuerpo y la
formacin de los huesos.
Evitan enfermedades de la piel, la vista y previenen la
anemia.

Acostumbra a los nios a consumir frutas


en vez de golosinas.
Puedes aprovecharlas en ensaladas,
salcochadas, al vapor, en sopas o mezcladas
con otros alimentos.
Evita la excesiva coccin de los vegetales.
Usa poca agua para cocerlas, a fin de evitar
que pierdan sustancias nutritivas.

Prepara la ensalada justo antes de comerla


para evitar que los vegetales pierdan parte
de sus vitaminas.
Fuente de hierro y vitaminas (A, B), grasas saturadas Cocina bien estos alimentos, especialmente
y colesterol; son fuente importante de protenas.
la carne de cerdo.
Los mariscos contienen yodo.
Las carnes, menudos e hgado evitan la anemia.

Prefiere las preparaciones guisadas o en


salsa para conservar los nutrientes de las
carnes.
Guarda en refrigeracin la leche lquida y
sus derivados, ya que se descomponen con
facilidad.

Huevos, leche y derivados


(queso, cuajada, requesn,
yogurt, sorbete, entre
otros)

Proporcionan protenas, hierro, vitaminas (A, D,


riboflavina), calcio.

Grasas y azcares

Proporcionan energa.

Usa de preferencia aceites vegetales.

Manteca, crema, aceites


vegetales, mantequilla de
man, aguacate, azcar,
dulce de atado, miel de
abeja y de caa, dulces,
jaleas, mermeladas

Las grasas facilitan la absorcin de las vitaminas A,


D y E.

Limita el consumo de estos alimentos.

El organismo los utiliza para el crecimiento,


formacin y reparacin de tejidos.

Cuando compres azcar, busca la que


contiene vitamina A.
Protege el azcar de insectos y roedores.

Fuente: Gua de alimentacin para la familia salvadorea. Ministerio de Salud Pblica y Asistencia Social.

116 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 5

Actividad

Para todos los das


Lee las diez recomendaciones bsicas para una buena
nutricin, escritas a continuacin, y luego, en familia, cpialas
en una cartulina o cartoncillo, ilstralas con recortes alusivos
y ubica el cartel en la cocina o en un lugar en el que puedas
leerlo todos los das, a fin de aprovechar las sugerencias.
a) Desayuna siempre.
b) Incluye granos, races y pltano en todos los tiempos de
comida.
c) Toma abundante agua todos los das.

d)
e)
f)
g)
h)
i)
j)

Come a diario tortillas y frijoles, por lo menos una


cucharada de frijoles por cada tortilla.
Come huevos y leche y sus derivados tres veces a la
semana.
Haz un poco de ejercicio todos los das.
Procura ingerir verduras y hojas verdes todos los das.
Compra sal yodada.
Incluye frutas de estacin en tu alimentacin diaria.
Come carnes, menudos o hgado por lo menos una vez a
la semana.

Valor energtico de los alimentos


El valor energtico o valor calrico de un alimento es
un trmino que se relaciona con la cantidad de energa
que puede proporcionar al quemarse en presencia de
oxgeno. Esta energa se expresa en caloras. Las dietas
de los humanos adultos contienen entre 2,000 y 5,000

Alimento

Caloras

Arroz blanco hervido 160 g


52
Cebolla cruda 30 g
12
Lechuga cruda 2 hojas
2
pequeas, 20 g
Pur de papas, con leche 70 g
89
Fresas 100 g
43
Meln 100 g
28
Bistec a la plancha 100 g
380
Pollo asado 100 g
151
Sardina en lata, con aceite 30 g
83
Huevo de gallina cocido 45 g
70
Fuente: Alimentacin y nutricin Salvat.

Punto de apoyo
Las caloras son el combustible que necesita el cuerpo para
poder funcionar en forma correcta. Estas caloras se obtienen
de los alimentos. Si se consumen ms caloras de las que se
usan a diario, estas se almacenan en el tejido adiposo.

kilocaloras (1 Kcal = 1,000 caloras) diarias, segn la


Organizacin Mundial de la Salud (OMS).
A continuacin, tienes informacin detallada de varios
alimentos que forman parte de nuestra dieta habitual,
para que puedas elaborar tu men sin cometer excesos.

Alimento

Caloras

Manzana pequea 100 g


Cebolla frita 30 g
Papas fritas 90 g

56
95
304

Tomate crudo 110 g


Limn mediano 100 g
Naranja, 1 mediana 130 g
Jamn 60 g
Atn enlatado en aceite 100 g
Leche de vaca entera 150 ml
Requesn 19 g

24
29
50
227
276
85
15

Resumen
En El Salvador hay cultivos tradicionales, como los cereales y
frutales; y otros, no tradicionales.
En nuestro pas se busca desarrollar la industria de
biocombustibles, pero la desventaja es que se pone en riesgo
la seguridad alimentaria, el medio ambiente y la salud de los
salvadoreos.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 117

UNIDAD 5

Es un cultivo no tradicional del que


se extrae un colorante de gran inters
comercial?
a) noni.
b) achiote.
c) fresa.
d) papaya.

El grupo de alimentos que tiene menor valor


energtico es:
a) vaso de leche entera, papas fritas y meln.
b) pollo asado, arroz blanco, cebolla.
c) lechuga cruda, requesn, tomate crudo.
d) sardina en aceite, jamn y tomate.

Una condicin que facilita el logro de la


seguridad alimentaria es:
a) el desconocimiento del valor nutritivo
de los alimentos.
b) las aceptables condiciones sanitarias.
c) la inadecuada capacidad adquisitiva
familiar.
d) el vivir en zonas rurales.

Cul es el grupo de alimentos que contiene


ms protenas?
a) Verduras y hojas verdes
b) Grasas y azcares
c) Carnes, aves y mariscos
d) Granos, races y pltano

2) b.

3) c.

1) b.

Soluciones

Autocomprobacin

4) c.

QUEREMOS FRESAS!
Luego de ser cosechadas, las fresas deben comerse
en un perodo no mayor a 5 das, antes de que se
echen a perder. Pero eso puede cambiar gracias a la
investigacin de las ingenieras en alimentos Carla Prez
y Karen Ramos del Centro de Asimilacin Tecnolgica
de la Universidad Nacional Autnoma de Mxico. Ellas
elaboraron un recubrimiento comestible, a base de
gelatina transparente, que alarga la vida til de la
fresa hasta 10 das. Esta capa las protege tambin del
dao al que se ven expuestas durante su manejo y
almacenamiento, por lo que hay menos prdida de su
firmeza estructural.

118 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Leccin 3

Quinta Unidad

Ciencia de la Tierra
Motivacin

Los seres humanos hemos aprovechado el suelo

desde hace miles de aos. Cuando los primeros


habitantes del planeta abandonaron el nomadismo
y comenzaron a labrar la tierra, se dieron cuenta de
que ciertas plantas podan ser tiles para obtener de
ellas alimento, medicina e incluso materias primas.
As naci la agricultura. Con este avance de la
humanidad, surgi tambin el uso de herramientas
para trabajar la tierra y con ello tambin empieza un
problema: la deforestacin cada vez ms acelerada
y ms grave de amplios bosques para usar la tierra
para sembrar. Con la expansin de la revolucin
tecnolgica en los ltimos tiempos, el desarrollo
y perfeccionamiento de la agricultura declin
en muchas partes del mundo, lo que tambin
puede repercutir en la escasez de alimentos para la
poblacin. En todo lo anterior, el recurso bsico para
la subsistencia en la Tierra es el suelo.
Sabes cmo se forma este recurso?
Existen distintas clases de suelos?

La presente leccin te ayuda a contestar estas


interrogantes.
Indicadores de logro:

Describirs adecuadamente los factores formadores de suelo: roca,


clima, relieve, organismos y tiempo, valorando la necesidad de
protegerlo.

El suelo es la capa superficial de la Tierra sobre la


que nos encontramos todos los seres vivos. Desde el
siglo XIX se reconoce que el suelo est formado por
varias capas y se pone de manifiesto la relacin que
existe entre sus propiedades y los factores ambientales,
especialmente el clima y la vegetacin, ya que es un
soporte y fuente de nutrientes para cultivos o masas
forestales.
No debe olvidarse tampoco que el suelo es un

Identificars y describirs con seguridad las distintas etapas del ciclo


de las rocas: formacin de rocas gneas, sedimentarias y metamrficas.

ecosistema, ya que lo forman componentes biticos y


abiticos, interrelacionados.
Todo lo anterior, entonces, converge en la siguiente
definicin de suelo:
Un sistema complejo rgnico-mineral, no renovable
a corto plazo, situado entre la atmsfera y la litsfera,
capaz de permitir la vida y la existencia de todos los
ecosistemas terrestres y de las actividades asociadas.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 119

UNIDAD 5

Punto de apoyo
Una composicin ideal del suelo sera la siguiente: 45% de materia mineral, 25% de agua, 25%
de aire y 5% de materia orgnica.

Actividad

Identificacin de carbonatos
Material a utilizar:
Muestra de suelo seco
Un vidrio plano
50 ml de jugo de limn o un poco de vinagre
La reaccin que se produjo es
2CH3COOH + CaCO3

Vinagre (acido actico) carbonato de calcio

Procedimiento:
1. Coloca un poco de suelo sobre el vidrio
2. Agrega unas gotas de vinagre
3. Observa si hay desprendimiento de gas en forma de
burbujas
CO2

Qu producto es la burbuja? Cul de los productos


desprendi burbujas? Compara tu respuesta con la del
Solucionario.

Veamos los principales en detalle:


a)

Material original

Sobre el suelo actan otros factores que lo transforman.


y le aportan los minerales. Puede ser una roca o un
suelo preexistente. Los vegetales, los vertebrados,
los microorganismos y el ser humano transforman
la materia orgnica en humus que determinan las
caractersticas de las capas formadas.
b)

Clima

El clima tiene una accin directa sobre la humedad y la

120 Ciencias Naturales - Octavo Grado

bixido de carbono

H2O

agua

Ca (CH3COO)2

acetato de calcio (cido actico)

Cules son los factores formadores del suelo?


Los principales factores que intervienen en la formacin del
suelo son los siguientes:
El material original
El clima
La topografa
El tiempo.
Aunque tambin hay que mencionar el papel desempeado
por la erosin, los factores hidrolgicos, el ser humano y la
contaminacin.
temperatura del suelo y otra accin, indirecta, a travs
de la vegetacin. Interviene en la formacin del sustrato
al controlar el tipo y la intensidad de los procesos. As,
la precipitacin condiciona el lavado y la infiltracin de
sustancias, y la temperatura incide directamente en la
cantidad de energa que recibe el sistema.
c)

Topografa

El relieve influye en la formacin de los suelos porque


afecta la cantidad de agua absorbida por el suelo, y
controla la erosin superficial.

UNIDAD 5
d)

Tiempo

La formacin de un suelo es un proceso muy lento que


requiere miles o millones de aos. Por ejemplo, un tipo
de suelo vertisol, que tiene ms de un 30% de arcilla
en sus estratos, tarda en formarse entre 3,000 y 18,000

aos; un suelo ultisol, propio de climas templados,


tardara ms de un milln de aos y, finalmente,
un oxisol, que es un suelo rojo, formado de cuarzo,
caolinita, xidos de hierro y aluminio, con poca materia
orgnica, demora entre 1 y 2 millones de aos en
formarse.

Tipos de suelo
Como lo dice el prrafo anterior, los suelos no son
iguales, difieren en color, en textura, en composicin,

entre otras caractersticas, que los hacen frtiles o no.


Los principales son:

Tipo de suelo

Caractersticas

Ubicacin

Uso

Aluvial

Formados por materiales depositados


recientemente en las planicies, cerca del ocano
o en valles interiores.

Puede usarse para toda


clase de cultivos por su gran
productividad.

Latosoles arcillo-rojizos

Debido a que contienen mucho hierro,


presentan un color rojizo, en tonos caf. Son
arcillosos.

reas de poca inclinacin, a la orilla


de ros o lagos y con un escaso
drenaje. Se encuentran en la parte
central del departamento de La
Libertad y en el sur de La Paz y San
Vicente.
Lomas y montaas de grandes
pendientes y quebradas profundas.

Latosoles arcillosos cidos


Andisoles

Litosoles

Grumosoles

Halomrfico

Regosoles

Se parecen a los latosoles arcillo-rojizos, pero


son ms antiguos y contienen mayor acidez, lo
que disminuye su contenido de nutrientes.
Provienen de las cenizas volcnicas. Su
horizonte superficial es oscuro y granulado, de
unos 30 cm de espesor.
Suelos poco profundos, que descansan sobre
roca. La mayora sin horizontes superficiales,
debido a la erosin. La textura oscila desde
arena y grava hasta rocas.

Comprenden grandes extensiones


en Usulutn, San Miguel, Morazn
y La Unin.
Tierras altas y montaosas de la zona
norte de Santa Ana, Chalatenango y
Morazn.
En varias reas del pas y a diversas
alturas, por ejemplo en la zona
central de La Libertad, San Salvador,
Usulutn, San Miguel; tambin al
norte de Sonsonate.
Terrenos planos hasta muy
accidentados.

Buenos para casi todos los


cultivos.

Excelente para reforestacin.


Agricultura intensiva

Escasa productividad

Suelos litosoles se ubican al norte de


Santa Ana, Sonsonate y San Vicente,
lo mismo que en Chalatenango y
Cabaas y al sur de San Salvador.
Muy arcillosos. Si estn mojados son pegajosos
Terrenos planos o con limitada
Poco rendimiento; al secarse y
y se rajan al secarse. Tienen coloracin de gris a
pendiente, que se observan en la
rajarse rompen las races de los
negro, pero con poco humus. Lenta absorcin zona central de La Unin y al sur de
cultivos.
de la lluvia.
Morazn, Cabaas y Sonsonate.
Tienen mucha sal, son de color gris porque se Terrenos costeros con manglares, por
tiles en la transicin de
inundan con frecuencia.
ejemplo, al sur de los departamentos manglares a terrenos aluviales
de Ahuachapn, La Paz, Usulutn y
tierra adentro.
zonas de La Unin.
Suelos profundos, jvenes, de material arenoso, Litoral de Ahuachapn, Sonsonate, la Para vegetacin permanente
gris.
Paz y Usulutn.
(cocotero, maran o pasto).
Su horizonte superficial, de unos 20 cm, tiene
gran cantidad de material orgnico.

Fuente: MARN

Octavo Grado - Ciencias Naturales 121

UNIDAD 5

2
a)

Actividad
Observa e identifica en el mapa los tipos de terreno que corresponden a tu comunidad.

Actividad

Capacidad de retencin de agua segn el tipo de suelo


Material a utilizar:
4 recipientes iguales
4 embudos iguales
Papel filtro (del que se usa en las cafeteras)
Sustratos que se van a probar (arena, arcilla, tierra de
jardn, grava)
Agua
Taza medidora
Procedimiento:
1. Coloca el filtro en cada uno de los embudos.
2. Sobre el filtro coloca una porcin de suelo de cada tipo
(la cantidad de cada tipo de suelo debe ser similar).
3. Coloca los embudos que contienen suelo en la boca de
cada uno de los recipientes.
4. Agrega una cantidad conocida de agua (un vaso es
conveniente) a cada embudo y trata de humedecer bien
cada superficie de suelo.

122 Ciencias Naturales - Octavo Grado

5.

Permite que escurra toda el agua por el embudo.


6. Recoge el agua filtrada y vuelve a verterla sobre el suelo
que contiene el embudo. Hazlo con cada uno de los cuatro
recipientes.
7. Repite la operacin tres veces en cada caso.
8. Mide la cantidad de agua que se filtr y qued en el fondo
de cada recipiente.
9. Anota los resultados y compara.
Cules son tus conclusiones?

UNIDAD 5

Qu son los horizontes del suelo?


La edafologa, ciencia
que estudia los suelos,
explica que el suelo tiene
varias partes u horizontes,
capas o estratos; ellos
constituyen el perfil del
suelo. Cada horizonte
tiene caractersticas
distintivas, obsrvalos en
la siguiente ilustracin:

A
B
C

Horizonte O. Compuesto por material orgnico en


la superficie, est saturado de agua pocos das en el
ao y posee ms de 35% de materia orgnica.
Horizonte A. Formado por material mineral y por
pequeas porciones de materia orgnica organizada
en partculas finas, constituyendo lo que se conoce
como humus.

La materia orgnica que posee este horizonte se


encuentra generalmente en su superficie o por
debajo del horizonte O. Aqu se enraiza gran parte
de la vegetacin.
Horizonte B. Se encuentra generalmente debajo del
horizonte A, posee un color claro a diferencia del
anterior y tiene poco contenido de materia orgnica.
Horizonte C . Compuesto por minerales de
rocas que no estn lo suficientemente firmes,
Este horizonte tambin se conoce como material
parental y se extiende hasta la roca consolidada
(roca madre).

Etapas del ciclo de las rocas


Es llamado tambin el ciclo litolgico y es una de las
formas de explicar y comprender los procesos que
permiten la formacin de los tres grandes grupos de
rocas: gneas, metamrficas y secundarias.

Cules son los procesos que originan la formacin de las rocas?

Proceso

Caractersticas

Meteorizacin

Es la alteracin, degradacin, desintegracin o desgaste (fsico o qumico) de los materiales que se


encuentran a la intemperie.

Erosin
Sedimentacin

Metamorfismo

Vulcanismo

Origina partculas muy pequeas que se llaman sedimentos.


Los sedimentos, por efecto de la gravedad, las aguas de escorrenta y el viento, son arrastrados o
llevados a lugares ms bajos del terreno.
Los residuos se van depositando y, poco a poco, forman estratos horizontales. Los materiales que
estn abajo se compactan debido a la presin que ejerce el fango de la parte superior.
Tambin dentro de las rocas hay minerales que actan como cementos naturales y unen el
sedimento. A esto se le llama mitificacin.
A pesar de que el proceso de formacin de estas rocas tiene lugar en ambientes muy prximos a
la superficie, en algunos casos, ciertos grupos de piedras no logran salir del interior de la corteza y
quedan atrapadas all durante varios millones de aos, por lo cual son sometidas a temperaturas
muy altas y a fuerzas de compresin, lo que origina en ellas una transformacin que las convierte en
otro tipo de laja, completamente distinta a la anterior. Este proceso que las transforma se denomina
metamorfismo.
Si estos peascos se elevan y pliegan pueden formar sistemas montaosos.
En el interior de la corteza, las piedras metamrficas por efecto de grandes temperaturas y de la
presin pueden llegar a fundirse (fusionarse), dando origen a un material viscoso conocido como
magma, dando a las rocas gneas que, a veces, son expulsadas en forma de lava.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 123

UNIDAD 5

Actividad

Erosin de las rocas


Materiales a utilizar:
Trozos pequeos de ladrillos
Un frasco plstico con tapa
Agua
Procedimiento:
1. Observa los trozos de ladrillo pequeo. Despus, coloca
varios de ellos dentro del frasco.

2.
3.
4.
a)
b)

Agrega abundante agua dentro del frasco y tpalo.


Sacdelo unas 200 veces. Este paso se puede realizar por
ms de una persona.
Abre el frasco y observa lo que ha pasado con los bordes
de los pedazos de ladrillos.
Qu sucede?
Cmo lo explicas? Compara con la respuesta del
solucionario.

Actividad

Afecta el tamao de las partculas cuando se erosiona el


suelo? Por qu?
Materiales a utilizar:
Arena
Tierra
Grava
Piedras
Recipiente plstico
Regadera para jardn
Procedimiento:
1. Une la arena, la tierra, la grava y las rocas.
2. Apila la mezcla en un extremo del contenedor plstico.
3. Derrama agua sobre la parte superior del cmulo, con la
ayuda de la regadera para jardn o con un recipiente con
agujeros, de manera que parezca una lluvia.

4.

Riega uniformemente a travs de la mezcla y observa los


movimientos de las partculas de diversos tamaos.
5. Describe cmo luce la pila de tierra, a medida que agregas
agua en su parte superior. Anota cules partculas se
movieron primero, cules lo hicieron a continuacin y as,
sucesivamente.
a) Afecta el tamao de las partculas a la velocidad de la
erosin?
b) Influye el agua en la rapidez con que se desgasta un
terreno, ya sea por su volumen o por la fuerza con la que
cae?
c) Si quisieras controlar la erosin de un cerro, qu tipo de
partculas usaras para hacerlo?

Tipos de rocas
Las rocas gneas
Son aquellas que se obtienen de la solidificacin o
enfriamiento del magma. La composicin mineral de
una roca gnea est determinada por la composicin
qumica del magma a partir del cual se form. El magma
se compone fundamentalmente de ocho elementos

124 Ciencias Naturales - Octavo Grado

qumicos que son: aluminio, calcio, sodio, potasio,


magnesio, hierro, oxgeno y silicio, lo cual constituye
aproximadamente el 98% de su peso adems de algunas
trazas de ciertos elementos, entre ellos, el titanio y el
manganeso e incluso elementos ms raros, en muy
pocas cantidades, como oro, plata y uranio.

UNIDAD 5
Las rocas gneas pueden ser intrusivas si se solidifican
dentro de la corteza terrestre y extrusivas, si lo hacen
fuera de ella.

Cul es la diferencia entre una roca y un mineral?


La diferencia entre las rocas y los minerales reside en que
un mineral es una sustancia inorgnica, un elemento
qumico o una combinacin qumica, que puede tener
una forma caracterstica y es parte de la corteza terrestre,
mientras que una piedra est compuesta por ms de
un mineral, de manera que, al partirla, sus fragmentos
pueden estar integrados por distintos minerales.
El trmino piedra o roca se aplica a agregados de
distinto tamao, desde la arena y la arcilla hasta las
grandes rocas.

La minera
La minera es la obtencin de algunos minerales de la
corteza terrestre que le interesan al ser humano. Es una
actividad que arroja beneficios econmicos, pero que
tambin puede causar mucho dao a los ecosistemas en
los que se encuentran las minas, por ejemplo:

Las rocas sedimentarias


Se forman por la acumulacin de sedimentos. Su
formacin se produce gracias a la precipitacin qumica
o por la intervencin de restos orgnicos. Gracias a ello,
los estratos que las originan registran la naturaleza del
ambiente en el cual se deposit el material y pueden dar
a conocer la historia de la Tierra.
Las rocas metamrficas
Resultan de la alteracin de otras rocas, que
experimentan un cambio fsico o qumico en su forma,
a causa de las variaciones de presin, temperatura y
de los fluidos. Los cambios se presentan a grandes
profundidades de la corteza terrestre. Para explicar los
procesos que permiten la formacin de este tipo de
rocas, se analizan sus caractersticas. Dentro del grupo
de las rocas metamrficas se encuentran las pizarras, el
mrmol y la cuarcita, entre otras.

Graves problemas de salud debido, principalmente,


al uso de cianuro en grandes cantidades para la
extraccin de oro y plata. Otros contaminantes
comunes en esta actividad son mercurio, arsnico,
zinc, aluminio, hierro y cobre.
Contaminacin de aguas del subsuelo, que implica
graves consecuencias a la flora, fauna, agricultura,
ganadera y pesca.
Escasez de agua.

Resumen
La economa salvadorea se basa, en parte, en el sector
agrcola. Hay cultivos tradicionales, como los cereales y
frutales y otros no tradicionales que surgen como una
manera de incrementar las divisas y mejorar la calidad de
vida.
En nuestro pas, al igual que en otros, se busca desarrollar la
industria de biocombustibles, pero la desventaja es que se
pone en riesgo la seguridad alimentaria, el medio ambiente
y la salud de los salvadoreos.
La seguridad alimentaria se refiere al acceso a la cantidad
suficiente de alimentos que tiene cada persona para gozar
de una vida activa y normal.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 125

UNIDAD 5

Autocomprobacin

La siguiente oracin verdadera es:


a) la formacin de un suelo se facilita en

los terrenos en pendiente.


b) las lluvias aportan humedad al suelo y
favorecen su maduracin.
c) las temperaturas bajas facilitan la
formacin de humus.
d) las races de las plantas no favorecen
la formacin de suelos.

3) d.

Los suelos latosoles arcillosos cidos se


caracterizan porque :
a) tienen manglares.
b) pueden usarse para toda clase de
cultivos.
c) al secarse y rajarse, rompen las races
de los cultivos.
d) son excelentes para reforestarlos.

Las rocas que se forman por la


solidificacin del magma se denominan:

a) solidificadas.

b) sedimentarias.

c) metamrficas.

d) gneas.

2) b.

Cul de los siguientes factores es formador de


suelo?
a) la cantidad de volcanes.
b) las ciudades.
c) el clima.
d) la fuerza de gravedad.

1) c.

Soluciones

4) d.

EXCESO PELIGROSO
La acumulacin de nitrgeno en el suelo de los pases
industrializados tiene como resultado una prdida
gradual de especies vegetales, segn un estudio
publicado en la revista cientfica Nature. El incremento
de esas concentraciones de nitrgeno, superior a
las naturales, se debe a la actividad humana, sobre
todo al uso de fertilizantes agrcolas y a la quema de
combustibles fsiles. Se estima que dentro de 50 aos,
el ritmo de crecimiento de la deposicin de nitrgeno
en los pases asiticos y latinoamericanos en vas de
desarrollo habr alcanzado el actual de los
pases ricos.

126 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Leccin 4

Quinta Unidad

Viaje a las estrellas


Motivacin

Desde que apareci en la Tierra, el ser humano

comenz a admirar a esos puntitos brillantes en el


cielo, las estrellas. Lleno de curiosidad, poco a poco
busc la forma de ir conocindolas mediante la
observacin, primero a simple vista y posteriormente
utilizando aparatos muy sofisticados. Tanto fue
el inters y la curiosidad por los fenmenos del
cielo que a algunos astros, como el Sol, incluso
se les lleg a considerar como dioses en muchas
culturas antiguas. El conocimiento de las estrellas ha
mejorado en los ltimos tiempos con la invencin de
telescopios espaciales como el Hubble y las sondas
que pueden viajar a lugares tan lejanos como Marte,
el planeta rojo. Con estos avances, hoy se conoce la
distancia a la que estn muchas estrellas con bastante
aproximacin. Aunque tuvieron que trascurrir miles
de aos ms para que el ser humano comenzara a
conocer algunos de los secretos que guardan los
astros, a medida que aument el conocimiento
sobre ellos es mayor el asombro. Esta leccin es,
precisamente, para que conozcas cmo nacen y
mueren las estrellas, cul es su estructura y otras
cosas interesantes.
Indicadores de logro:

Describirs y representars correctamente la estructura de los


diferentes tipos de estrellas.
Explicars y describirs con inters el ciclo de vida de las estrellas.

Identificars y explicars con claridad la estructura y funcionamiento


de las distintas regiones que componen el Sol y utilizars estos
conocimientos para clasificarlo dentro de uno de los grupos de
estrellas.
Analizars y reconocers la importancia del aprovechamiento de
la energa solar en diversas aplicaciones que facilitan la vida del ser
humano.

Qu es una estrella? Por qu brilla?


Una estrella es un cuerpo enorme, de gas caliente, que emite su propia luz y produce
su propia energa mediante un proceso llamado fusin nuclear, el cual consiste en la
conversin de elementos ms ligeros en materiales ms pesados y es, precisamente,
esa conversin la que produce la energa y brillantez de la estrella. En nuestro Sol, por

Octavo Grado - Ciencias Naturales 127

UNIDAD 5
ejemplo, los tomos de helio se forman a partir de la
fusin de tomos de hidrgeno. Esta fusin ocurre
cuando los tomos de Hidrgeno, que se mueven con
una velocidad inmensa debido al enorme calor del Sol,
chocan unos con otros con un impacto tal que la presin
generada hace que los ncleos se unan formndose los
tomos de helio y liberndose una gran cantidad de
energa. Esto es lo que ocurre en nuestro Sol, la estrella
ms cercana a la Tierra. Los astrnomos estiman que
cada segundo, dentro del Sol, 600 millones de toneladas
de hidrgeno son fusionadas y se transforman en 595
millones de toneladas de helio. Luego, los 5 millones
de toneladas de masa restante son las que se convierten
en una energa equivalente a un milln de bombas de
hidrgeno, cada una con una energa equivalente a un
milln de toneladas (1 megatn) y que son expulsadas
hacia el espacio, una parte de la cual nos llega a la Tierra.
Eso ocurre en el Sol a cada segundo.
Aunque el Sol es una gigantesca estrella, existen otras
frente a las cuales el Sol se vera como una pelota de
tenis, es decir, extremadamente pequea. Tambin hay
estrellas enanas, que no superan el tamao del planeta
Jpiter. Algunas, incluso, pueden tener un tamao
menor que la Tierra.
La clasificacin ms comn de las estrellas segn los
astrnomos es la que se hace de acuerdo al color.
Para designar cada tipo, se usan las letras O, B, A, F, G,
K y M.
Estas observaciones proporcionan datos de las edades
de las diferentes estrellas y de sus grados de desarrollo.
Super gigantes
-10

TA
M

-5
0

ZA

MS

+5
+10
+15

Gigantes rojas

Enanas marrones

La de tipo A son menos luminosas, con predominio de


hidrgeno, de color blanco, con temperaturas entre los
10,000 a 12,000 grados centgrados. Las A son las ms
comunes, observables a simple vista.
Sirio es una estrella representativa de este grupo.

Las G son amarillas como el Sol y alcanzan los 6,000


grados centgrados de temperatura.
Las K son anaranjadas y ms fras. Sus espectros indican
la presencia de calcio y algunos metales. Algunas son
estrellas gigantes como Antares.
Las F son ricas en calcio e hidrgeno. Tienen color
blanco amarillento.
Las estrellas M son de color rojo, con una temperatura
entre los 3,000 y 3,500 grados centgrados. Presentan
molculas de cuerpos compuestos en su atmsfera. Las
dems estrellas solo contienen elementos simples. La
clase M es la que ms estrellas tiene.
Para designar cada tipo, se usan las letras O, B, A, F, G, K,
M, L, T, C y S.

Sol

Enanas blancas

Como tienen una enorme masa, consumen su energa


en forma mucho ms rpida que otros tipos de estrellas;
por eso viven solo unos millones de aos. Contienen
helio, oxgeno y nitrgeno.

C S

Las estrellas tipo O y B son las ms luminosas y de color


azul. En la superficie pueden llegar a temperaturas entre
los 25,000 y 30,000 grados centgrados.

128 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Las C son estrellas de carbono, muy rojas y gigantes


donde el xido de titanio (TiO) se ve reemplazado por
compuestos como C2, CH y CN.
Las S son estrellas gigantes rojas (van paralelas a las clase
M) que tambin presentan ms carbono que las gigantes
normales y donde el TiO se ve reemplazado por el ZrO
(xido de zirconio) y tambin presentan itrio y bario.

UNIDAD 5
Nacimiento de una estrella
Como t ya sabes, las estrellas se forman en nubes de
gas y molculas que se concentran por efecto de su
propia gravedad. El proceso es violento y lleva consigo
la formacin de discos, que proporcionan materia a la
estrella naciente (o protoestrella), as como tambin
expulsiones de materia a cientos de kilmetros
por segundo.
La temperatura y densidad en el centro de la
protoestrella aumentan conforme se acumula la materia,
hasta permitir que los tomos de hidrgeno, el elemento
ms abundante del Universo, se fusionen para formar
tomos de helio en un proceso que libera grandes
cantidades de energa. Cuando ocurre esta situacin,
puede afirmarse que se ha formado una nueva estrella:
una enorme esfera gaseosa cuya parte ms externa, la
atmsfera, es invisible en forma directa. Hidrgeno y
helio son los gases ms comunes en una estrella.
Las estrellas tienden a formarse en cmulos. Todas
las estrellas de un cmulo se forman al mismo tiempo
pero, aunque coinciden en edad, no todas evolucionan
al mismo ritmo: los procesos internos son lentos en
las estrellas con poca masa -que pueden vivir miles de
millones de aos- y ms rpidos en las estrellas de mayor
masa, que completan su ciclo vital en pocos millones
de aos.

Estrellas adultas
La vida de una estrella ya formada, como el Sol, tiene
procesos fsicos internos que dan como resultado
fenmenos observables en su atmsfera: vientos
estelares, llamaradas, manchas fras y campos
magnticos. En algunas estrellas, las inestabilidades
internas se traducen en pulsaciones y convulsiones,
similares a un terremoto, cuyo estudio proporciona
valiosa informacin sobre sus procesos internos.
Muerte de la estrella
El agotamiento del hidrgeno en el centro marca el
principio del fin en la vida de una estrella. Cuando
se acaba el hidrgeno, la estrella empieza a fusionar
tambin el helio y esto le prolonga por cierto tiempo
su existencia, pero su fin es irreversible. Para mantener
su equilibrio, ella crece en forma masiva y se convierte
en una gigante roja. En esta etapa, la estrella expulsa
lentamente la atmsfera, que forma una envoltura
gaseosa alrededor del ncleo.
La masa inicial de la estrella desempea un papel
importante en su final. Los modelos tericos y las
observaciones indican que si la masa estelar no alcanza
unas siete veces la masa del Sol, la estrella expulsar
toda su atmsfera y dejar al descubierto un ncleo
caliente que ilumina la envoltura. Se forma entonces una
nebulosa planetaria cuyo ncleo, una enana blanca con
temperaturas de decenas de miles de grados y tamao
similar al de la Tierra, es incapaz de producir energa y
se enfra lentamente hasta perderse de vista.
Las estrellas que superan en unas siete veces la masa
del Sol explotan como supernovas. Estas son uno de
los fenmenos ms violentos del Universo: lanzan
la materia estelar al espacio a velocidades de miles
de kilmetros por segundo y slo queda el ncleo
central, de pocos kilmetros de dimetro. Este ncleo
puede desarrollarse como una estrella de neutrones
que gira rpidamente, un plsar, si su masa es mayor
que 3.2 veces la del Sol como un agujero negro, una
concentracin de materia tal que ni la luz puede escapar
de la accin de su gravedad.
La materia que expulsan las estrellas, principalmente al
final de su vida, retorna al medio interestelar donde, tras
largos procesos dinmicos, se agrupar y desencadenar
la formacin de una siguiente generacin de estrellas.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 129

UNIDAD 5

El Sol
Es una inmensa esfera incandescente de 1,392,000
kilmetros de dimetro.
Los anlisis de sus espectros han permitido detectar en
l prcticamente todos los elementos conocidos en la
Tierra, sobre todo hidrgeno y helio.
Pero, cmo se mantiene esa incesante fuente de
energa?
Una combustin normal no puede explicar la energa
solar ni su casi indefinida duracin. La explicacin es la
fusin del hidrgeno en helio, mediante la presencia del
carbono y del nitrgeno.
Actualmente, hay en el Sol cuatro veces ms hidrgeno
que helio, por lo cual y tomando en cuenta que la
reaccin tiende a acelerarse, si nuestra gran estrella lleva
ardiendo unos cinco mil millones de aos, se calcula
que todava tiene reservas para otros cinco mil o diez mil
millones ms.
El Sol es una estrella normal del tipo G, que si vemos
que brilla ms que las otras, es porque solo se encuentra
a unos ocho minutos-luz de la Tierra, mientras que los
puntitos que vemos en la noche estn a varios o muchos
aos-luz.
Cmo es la estructura del Sol?
Los elementos fundamentales de la estructura solar son
los siguientes:

Protuberancia

Fotsfera
Ncleo
Zona
radiactiva

Cromsfera

Zona
convectiva

130 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Ncleo o parte interna del Sol


El Sol est formado en la actualidad por un 75%
de hidrgeno y un 25% de helio; el resto (metales)
solo alcanza un 0,1%. Estas proporciones cambian
lentamente, a medida que el Sol convierte el hidrgeno
en helio, en su ncleo.
El interior del Sol es conocido gracias a clculos
tericos: se cree que su composicin es homognea, y
que la temperatura en su centro puede llegar a los quince
o veinte millones de grados centgrados; a partir de ese
punto disminuye.
En la parte interna del Sol se fusionan 700 millones
de toneladas de hidrgeno cada segundo. A ese ritmo,
tardar ms de 6 000 millones de aos para consumir el
10% del hidrgeno que posee.
La parte interna se compone del ncleo, la zona de
radiacin y la zona convectiva.
Fotsfera
Es la superficie visible del Sol. En ella se observa las
manchas solares.
En la superficie o fotsfera, la temperatura es de unos
6 300 C, pero lo que convierte al Sol en fuente tan
poderosa de energa no es su calor superficial, sino su
enorme tamao.
En la superficie se desarrollan tempestades que originan
las fculas y las manchas; la ebullicin es continua y
bastan unos minutos para observar cmo una especie de
burbujas o grnulos brillantes se suceden unos a otros,
cada uno de cientos de kilmetros de extensin.
Cromsfera
Se extiende sobre la fotsfera y se llama as debido
a su color rojo. Est formada de hidrgeno, helio y
algunos metales. Se caracteriza por la presencia de
espculas solares, que son proyecciones enormes de gas,
con apariencia de hojas de grama, que se dirigen a la
fotsfera.
El espesor de la cromsfera se calcula en unos
12,000 km, aunque es muy variable, debido a su gran
turbulencia.

UNIDAD 5
Corona solar
Es una enorme nube brillante de tomos ionizados
(aquellos que han dejado de ser neutros elctricamente
por la prdida o ganancia de un electrn), que no
podemos ver por el propio deslumbramiento de la luz
solar. Solo es visible a simple vista durante los eclipses
totales del Sol.
Protuberancias
Son chorros de gas caliente (hidrgeno y helio con
trazas de calcio y sodio) de miles de kilmetros de
longitud. Parecen gigantescas llamaradas, que se

levantan como lenguas ardientes en la superficie solar.


Se producen por el variable campo magntico del Sol.
Estos fenmenos a gran escala pueden afectar el entorno
de la Tierra causando perturbaciones magnticas.

Punto de apoyo
Nunca mires directamente al Sol. Tambin es
extremadamente peligroso usar binoculares o un telescopio
para observar el Sol (sin filtros especiales), ya que podra
causar ceguera permanente.

Actividad

Radiacin solar
La radiacin solar calienta la Tierra en forma distinta, y t lo
puedes demostrar:
Materiales a utilizar:
Globo terrqueo
Mapamundi
Un pedazo de cartn negro de 20 x 20 cm
Una lmpara
Un trpode
Tijeras, comps, brjula
Procedimiento:
1. Corta un agujero redondo en el cartn negro.
2. Fija el cartn entre la lmpara y el globo con la ayuda de
un soporte, de manera tal que la luz de la lmpara forme
un crculo o un valo en el globo.
3. Es importante mantener igual la distancia entre la
lmpara, el cartn y el globo todo el tiempo.
En contraste con una lmpara o un cono de luz, los rayos
del Sol son casi paralelos, debido a que es mucho ms
grande que la Tierra.
4. Si cambiamos de altura la lmpara y el cartn respecto al
globo, el rayo de luz golpear el globo en reas diferentes.
Lo podemos mover del ecuador a los polos. Debido

a que la direccin de los rayos es todava la misma, su


inclinacin en el globo cambia. Entre ms cerca estamos
de los polos, ms grande es el rea iluminada por la
misma energa.
Por qu la radiacin solar no tiene la misma intensidad a las 5
de la tarde que al medioda?
En el mes de marzo, por qu el Sol calienta ms en El Salvador
que en Irlanda?

Octavo Grado - Ciencias Naturales 131

UNIDAD 5

Energa solar
Es la producida por el Sol y es convertida en energa til
por el ser humano, ya sea para calentar o para producir
electricidad.
Su potencial es prcticamente ilimitado.
Esta energa renovable se usa principalmente para
calentar comida o agua, y esconocida como energa
solar trmica. Tambin se usa para generar electricidad,
que es la energa solar fotovoltaica.
Los principales aparatos que se usan con energa solar
trmica son los calentadores de agua y las estufas solares.
Para generar la electricidad se usan las celdas solares que
constituyen el alma de lo que se conoce como paneles

solares. Las celdan son las encargadas de transformar la


energa solar en elctrica.
Otros usos de la energa solar son:
potabilizar agua
estufas solares
secado
evaporacin
destilacin
refrigeracin

Actividad

Una cocina solar sencilla


Materiales a utilizar:
Una caja de cartn, similar a las cajas en las que venden
los zapatos.
Papel de aluminio
Cartn
Cuchilla o tijera para cartn
Gancho metlico
Cinta adhesiva
Procedimiento:
1. Selecciona una caja larga y estrecha. Entre ms larga es,
ms calor recoger. Luego dibuja sobre la caja, tal como
se ve en la figura, una curva con una longitud entre 5 y 10
pulgadas, a cada lado de las paredes ms largas de la caja.
2. Despus corta siguiendo la lnea de la curva. Trata de
hacerlo con exactitud. Usa una regla para medir y cortar
un pedazo de cartn que se alinear y ajustar contra la
abertura de la caja.
3. Sujeta el pedazo de cartn a la abertura de la caja con
cinta adhesiva. Comienza a pegar en el centro y ve hacia
los bordes. Luego cubre la parte curva con pegamento

132 Ciencias Naturales - Octavo Grado

blanco y pega papel de aluminio, con el lado brillante hacia


el exterior. Comienza en el medio y alisa mientras avanzas
hacia los bordes. Trata de no arrugar o doblar el aluminio
para que te quede lo ms liso posible.
4. Corta dos pedazos de cartn y pgalos a cada lado de la
caja para que sirvan como soporte. Fjate en la ilustracin.
Para experimentar usa la luz del Sol o una lmpara para
observar el punto focal, que es la mancha brillante que se
observa all donde la luz se concentra.
5. Perfora agujeros en los cartoncitos para colocar el pincho
(guate por la ilustracin). Puedes usar una seccin de un
gancho metlico para ropa, a la que se le ha removido la
pintura. Finalmente, disfruta tu hot dog!

UNIDAD 5

Resumen
La vida de las estrellas oscila entre millones y miles de millones de aos. Las estrellas nacen,
evolucionan y mueren.
La clasificacin ms comn de las estrellas es la que se hace de acuerdo al color que se observa
en su espectro. En cuanto a su estructura, se componen de ncleo, zona de radiacin, zona
convectiva, fotsfera, cromsfera y protuberancias.
El Sol es la estrella ms cercana a la Tierra y el mayor elemento del Sistema Solar. Las estrellas
son los nicos cuerpos del Universo que emiten luz.
El Sol es tambin nuestra principal fuente de energa que se manifiesta, sobre todo, en forma de
luz y calor. Sin ella no podra haber vida sobre nuestro planeta.
Contiene ms del 99% de toda la materia del Sistema Solar. Ejerce una fuerte atraccin
gravitatoria sobre los planetas y los hace girar a su alrededor.
En las ltimas dcadas se ha incrementado el uso de la energa solar.

Glosario
Ao luz: Unidad de medida equivalente a la distancia que recorre la luz

en un ao.
Fcula: Cada una de las partes ms brillantes del disco solar.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 133

UNIDAD 5

Autocomprobacin

La parte del Sol en la que se observan las


manchas se llama:
a) fcula.
b) corona.
c) ncleo.
d) fotsfera.

Los elementos ms abundantes en el Sol


y las dems estrellas son:
a) hierro y helio.
b) helio e hidrgeno.
c) hidrgeno y sodio.
d) sodio y helio.

La brillantez de las estrellas se explica por:


a) su cercana con la Tierra.

Una estrella naciente recibe el nombre de:


a) protoestrella.
b) cmulo.
c) adulta.
d) solar.

b) su enorme tamao.
c) la fusin nuclear que ocurre

constantemente.

d) las explosiones de tomos de carbono

en su ncleo.

Soluciones

1) d.

2) c.

3) b.

4) a.

GUARDERA ESTELAR
En este mismo instante estn naciendo estrellas en
la constelacin de Orin, el cazador. Las estrellas se
forman a partir del gas, as que cuando son jvenes
pueden ser encontradas en grandes nubes de gas
llamadas nebulosas. La nebulosa de Orin es una de
estas guarderas estelares.
La energa que contienen es lo que hace que
la nebulosa brille. La nebulosa de Orin es
aproximadamente circular y brilla con un color rojo
caracterstico. Todas las guarderas estelares tienen
este color. En el disco de nuestra galaxia hay gran
cantidad de este tipo de nebulosas con
estrellas jvenes.

134 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Leccin 5

Quinta Unidad

Nuestros vecinos
Motivacin

Y si la Luna no existiera?

Uno de los astros ms admirados por la humanidad


desde los tiempos ms antiguos es la Luna. En la
mitologa maya, por ejemplo, a la diosa Luna le
llamaban Ixchel y gobernaba sobre las mareas y los
alumbramientos de las mujeres embarazadas, porque
ya haban observado cierta influencia del astro
sobre algunos fenmenos de la naturaleza. Para los
griegos, la Luna era la diosa Selene y posteriormente
Artemisa. Al igual que los mayas, ya haban asociado
fenmenos naturales con su influencia sobre la
Tierra. La Luna ha sido fuente de inspiracin de
msicos, poetas y filsofos a lo largo del tiempo,
incluso algunos se han preguntado: Cmo sera
la vida en la Tierra, si la Luna no existiera? Cmo
cambiara nuestra forma de vida? Sin embargo, la
mayora de personas desconocen la importancia de

la Luna y es ms comn que se le agradezca ms al


Sol por sus beneficios.
Esta leccin llama la atencin hacia la incidencia que
tienen la Luna y el Sol en la vida de todo ser humano.

Indicadores de logro:

Explicars con inters la relacin entre la Luna y las mareas, valorando


su importancia en la industria pesquera y la navegacin.

Representars y describirs crticamente el proceso de formacin de


los eclipses y sus implicaciones sobre la vida del ser humano.

Qu es la Luna?
Es el nico satlite natural de la Tierra. Si comparamos
su dimetro con el de nuestro planeta, podemos notar
que el dimetro de la Tierra mide 12,800 kilmetros
aproximadamente y el de la Luna casi llega a los 3,500
kilmetros; es decir, que la Tierra tiene un dimetro de
casi cuatro veces superior al de la nuestro satlite. La
observacin del astro se puede hacer a simple vista ya
que solo hay una distancia 38,4000 kilmetros entre
la Tierra y la Luna. Aunque para observarla con ms
detalle se necesitan aparatos especiales.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 135

UNIDAD 5
La superficie de la Luna nos presenta dos tipos de paisaje
caractersticos, a los que se les llama tierras y mares.

que ha hecho pensar en procesos geolgicos distintos a


los de nuestro planeta.

Las tierras son de color gris claro y estn formadas por


zonas montaosas y grandes aglomeraciones de rocas.
Estas rocas son diferentes a las que hay en la Tierra, lo

Los mares son de color oscuro: son llanuras tapizadas


de polvo meterico. Esta capa de polvo solo mide unos
centmetros y es consistente. Debajo del polvo hay capas
de lava.
Mares de la luna
Lago de la Muerte

Mar del Fro

Mar de los Sueos


Mar de las Lluvias

Mar de las Crisis

Mar de los Vapores

Mar de las Olas


Mar de la Tranquilidad

Coprnico
Oceano de las Tempestades

Mar Espumoso
Mar de la Fecundidad

Mar de los Humores


Mar de las Nubes

Aunque en la Luna se levantan montaas, las formas


ms frecuentes del relieve son los crteres y los circos.
Los volcanes son montaas con un pequeo crter
central.
Los circos lunares son grandes huecos o llanuras,
rodeadas de un anillo montaoso.
En su mayora, no son de origen volcnico, sino el
resultado del impacto de grandes meteoritos que se
estrellaron en la superficie lunar.

Mar del Nctar


Mar Austral

Cul es el origen de la Luna?


Aunque la Luna es el astro ms cercano a la Tierra,
no se sabe a ciencia cierta cul fue su origen. Los
cientficos han debatido algunas hiptesis para dar una
explicacin. Es as como han surgido algunas teoras
como:
1.

La Luna era un astro que exista en forma


independiente pero, al pasar cerca de la Tierra,
qued atrapado en la rbita terrestre.

2.

Tanto la Tierra como la Luna se originaron a


partir de la misma masa de materiales que giraban
alrededor del Sol.

3.

La luna es un astro formado por material


desprendido de la Tierra por accin de una fuerza
centrfuga que los expuls hacia el espacio.

En la actualidad se admiten dos nuevas teoras: la


primera sostiene que en el periodo de formacin de la

136 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 5
Tierra, hubo un choque con un gran cuerpo espacial y
parte de la masa del planeta sali expulsada y se aglutin
para formar nuestro satlite.

vuelven a formar ngulo recto, por lo que se puede


observar en el cielo la otra mitad de la cara lunar.

La segunda teora trata de explicar que la Luna se form


a partir de los materiales que los enormes volcanes de la
poca primitiva lanzaban a grandes alturas.

Fases de la Luna
La Luna no posee luz propia. Brilla al reflejar la luz solar.
Como en la Tierra, una mitad de la Luna recibe la luz
del da y la otra mitad permanece en oscuridad (noche).
Algunas veces vemos toda la cara diurna, lo que se
conoce como Luna Llena.
Otras veces vemos slo una delgada curva de luz,
llamada Cuarto Creciente. Otras veces no podemos
ver la Luna, porque estamos mirando su lado nocturno.
Esta es la Luna Nueva.
Desde tiempos remotos los pueblos han observado
con curiosidad cmo la Luna parece cambiar de forma
desde un delgado cuarto creciente a su forma completa
y viceversa. Estas fases son el resultado del movimiento
de la Luna alrededor de la Tierra una vez cada 29.5
das. A lo largo de miles de aos este mes se ha usado
para medir el tiempo en todo el mundo. Los aztecas
lo llamaron mes lunar y en Teotihuacan, los antiguos
habitantes construyeron la Pirmide de la Luna.
Como tarda en dar una vuelta sobre su eje, el mismo
tiempo que en dar una vuelta alrededor de la Tierra,
siempre nos muestra la misma cara. Aunque parece
brillante, slo refleja en el espacio el 7% de la luz que
recibe del Sol.
Las fases de nuestro satlite natural resultan de las
posiciones relativas del Sol, de la Tierra y de la Luna.
La Luna Nueva o novilunio es cuando la Luna est entre
la Tierra y el Sol y por lo tanto no la vemos.
En el Cuarto Creciente, la Luna, la Tierra y el Sol forman
un ngulo recto, por lo que se puede observar en el cielo
la mitad de la Luna, en su perodo de crecimiento.
La Luna Llena o plenilunio ocurre cuando la Tierra se
ubica entre el Sol y la Luna; sta recibe los rayos del sol
en su cara visible, por lo tanto, se ve completa.
Finalmente, en el Cuarto Menguante los tres cuerpos

Punto de Apoyo
Para observar la Luna con un telescopio es preferible
escoger las fases de Cuarto Creciente o Cuarto Menguante
porque ofrecen ms horas de exposicin.
La Luna en Cuarto Creciente comienza a verse desde el
medioda, llega a su punto ms alto al atardecer y se oculta
a medianoche.
En la fase de Cuarto Menguante, la Luna aparece a
medianoche, logra su punto ms alto al amanecer y se
pone al medioda.

Actividad

Haz tu propio telescopio


Materiales a utilizar:
1 lente de relojero (lo venden en las relojeras, tambin se le
llama lupa de relojero)
1 botella plstica de 600 ml
1 lupa
Cinta aislante
Tijeras
Procedimiento:
Para construir este sencillo microscopio, procede de la
siguiente manera:
1. Ajusta la lente de relojero a la boca de la botella. Asegura
con la cinta. Si no tienes un lente de relojero puedes usar

Octavo Grado - Ciencias Naturales 137

UNIDAD 5


2.
3.
4.
5.

cualquier lupa pequea que se ajuste a la boquilla de la


botella
Haz un crculo en la base de la botella. Corta el fondo a
partir de ese crculo
Marca el centro de la botella y crtala por la mitad
En una mitad est instalado el lente de relojero y en la
otra mitad instalars la lupa
Ensambla las partes de modo que una se pueda deslizar
en la otra para ajustar la visin. Listo, ya tienes un
telescopio sencillo con el que puedes observar algunos
detalles generales de la Luna

la Tierra) como resultado de la rotacin del planeta. El


nivel de marea que se produce es, por tanto, el resultado
de la combinacin de estas dos fuerzas (centrfuga +
gravitatoria).
As, cuando la Luna est justamente encima de un
punto dado de la Tierra, la combinacin de estas fuerzas
hace que el agua se eleve sobre su nivel normal. Esto se
conoce como marea alta o pleamar.
Las mareas altas y bajas se alternan en un ciclo continuo.
Luna
(cuarto creciente o menguante)

Marea solar

Marea lunar
Marea solar

Marea lunar

Luna
(llena o nueva)

Cuando la Luna y el Sol se sitan en lnea (lo que ocurre


con la luna llena y la luna nueva ) se suman sus fuerzas
de atraccin sobre los ocanos y entonces se produce
el fenmeno que denominamos mareas vivas. Estas
mareas son aquellas que suben mucho y que bajarn
tambin mucho.

Las mareas
Se le llama marea al ascenso y descenso peridico
de todas las aguas ocenicas, incluyendo las del mar
abierto, los golfos y las bahas. Estos movimientos se
deben a la atraccin gravitatoria de la Luna y el Sol sobre
el agua y la propia Tierra.
Esta atraccin gravitacional provoca una oscilacin
rtmica de estas masas de agua debido a la rbita de la
Tierra alrededor del Sol y la rbita de la Luna alrededor
de la Tierra.

Despus, a medida que transcurren los das, la marea


se tornar cada vez ms muerta o pequea, esto es,
con menor desnivel o diferencia entre la pleamar y la
bajamar, hasta que, alcanzado un punto, comienza a ser
un poco ms viva cada da, a medida que nos acercamos
otra vez a una luna nueva o a una luna llena, y vuelvan a
quedar en lnea los astros.

La Luna, por estar mucho ms cerca de la Tierra que el


Sol, es la causa principal de las mareas.

Debes saber tambin que la marea sube y baja dos veces


cada da pero, como el da lunar es ms largo que el
da solar, (aproximadamente unos 50 minutos ms) la
pleamar y la bajamar se producirn cada da un poco
ms tarde (por esos 50 minutos de diferencia). Por eso,
si una bajamar de un da determinado fue a las 21:00
horas, debemos interpretar que una de las bajamares del
da siguiente del mismo ao, ser a las 21.50 horas y la
otra bajamar habr tenido lugar 12 horas antes.

Las masas de agua, as como todo en la Tierra, estn


expuestas, adems, a la fuerza centrfuga (hacia fuera de

La marea ejerce un efecto directo nicamente sobre


dos cosas en el agua marina: controla la profundidad

Existen mareas causadas tanto por el Sol como por la


Luna.

138 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 5
del agua, sobre todo en puntos donde los peces
acostumbran comer, y tambin controla el flujo de
pececillos presentes en un espacio dado del fondo y
que sirven de alimento a los de mayor tamao. Esta
informacin la toman muy en cuenta los pescadores y
las compaas pesqueras.

Eclipses
Un eclipse solar consiste en el oscurecimiento total o
parcial del Sol, que se observa por el paso de la Luna
entre el Sol y la Tierra. Un eclipse de Sol solo es visible
en una estrecha franja de la superficie de la Tierra.
Cuando la Luna se interpone entre el Sol y la Tierra,
proyecta sombra en una determinada parte de la
superficie terrestre, y un punto establecido de la Tierra
puede estar inmerso en el cono de sombra o en el cono
de penumbra.
Luna

Sol

Umbra
Eclipse total de sol

Tierra

Penumbra
Tierra

Luna

Sol
Eclipse anular de sol

Aquellos que se encuentren en la zona en la cual se


proyecta el cono de sombra vern el disco de la Luna
superponerse ntegramente al del Sol, y en este caso se
tendr un eclipse solar total. Quienes se encuentren en
una zona interceptada por el cono de penumbra, vern el
disco de la Luna superponerse slo en parte al del Sol, y
se tiene un eclipse solar parcial.

Cono de
sombra

Cono de
penumbra

Eclipse
parcial

Se da tambin un tercer caso, cuando la Luna nueva


se encuentra en el nodo a una distancia mayor con
respecto a la media. Entonces su dimetro aparente
es ms pequeo con respecto al habitual y su disco
no alcanza a cubrir exactamente el del Sol. En estas
circunstancias, sobre una cierta franja de la Tierra incide
no el cono de sombra sino su prolongacin, y se tiene
un eclipse solar anular, pues alrededor del disco lunar
queda visible un anillo luminoso.
A causa del movimiento de la Luna alrededor de la
Tierra y del movimiento de la Tierra alrededor de s
misma, la sombra de la Luna sobre la superficie terrestre
se mueve a unos 15 km/s. La fase de totalidad para un
determinado punto geogrfico no supera por tanto los
ocho minutos.
Un eclipse lunar consiste en el paso de un satlite
planetario, como la Luna, por la sombra proyectada
por el planeta, de forma que la iluminacin directa del
satlite por parte del Sol se interrumpe. Tienen lugar
nicamente cerca de la fase de luna llena, y pueden
ser observados desde amplias zonas de la superficie
terrestre, particularmente de todo el hemisferio que no
es iluminado por el Sol, siempre y cuando la Luna est
por encima del horizonte.
Penumbra

Sol
Tierra

Luna

Anti-cono de Eclipse
anularidad anular

Sombra terrestre

Octavo Grado - Ciencias Naturales 139

UNIDAD 5
Normalmente la desaparicin de la Luna no es total;
su disco queda iluminado por la luz dispersada por la
atmsfera terrestre y adquiere un halo rojizo. La sombra
total, o umbra, producida por la Tierra queda rodeada
por una regin de sombra parcial llamada penumbra. En
las etapas iniciales y postreras del eclipse lunar, la Luna
entra en penumbra.

Qu significan?
Los intentos de los pueblos antiguos por explicar el
fenmeno de los eclipses dieron lugar a una variada
mitologa. En China crean que se producan cuando
el Sol o la Luna eran comidos por un dragn celestial.
Para ahuyentarlos, gente le gritaba y haca ruidos con
utensilios de metal.
Los aztecas ya saban que los eclipses de Luna eran
producidos por la sombra de la Tierra, sin embargo los
representaban como una serpiente que se tragaba a la
Luna.
Por el supuesto origen sobrenatural los eclipses
han tenido una influencia considerable en ciertos
acontecimientos histricos, como antiguas batallas
griegas o encuentros entre conquistadores y nativos
americanos.

Los eclipses totales de Luna ocurren cuando el satlite


se sumerge completamente en la zona de umbra. La
duracin mxima de los eclipses totales de Luna es de
3.5 horas.

Actividad

Has observado algn eclipse? Cmo lo describiras? Si


no has sido testigo de ninguno, pregunta entre tu familia y
amigos, si ellos han disfrutado de algn eclipse de Sol o de
Luna.

Pero los eclipses tambin han permitido lograr avances


en la ciencia y conocer mejor a la Tierra. Un excelente
ejemplo es el de Aristteles (350 a.C.), quien despus de
observar que en cada eclipse se proyectaba una sombra
curva sobre la Luna, y creyendo que esa era la sombra de
la Tierra, afirm que la Tierra era redonda. Una verdad
que sera aceptada muchos siglos despus.
En la actualidad, el estudio de los eclipses de Luna,
adems de permitir medidas astronmicas como la
verificacin de los momentos de contacto entre el disco
de nuestro satlite natural y el cono de sombra, es til
para analizar de forma indirecta las condiciones de la
atmsfera terrestre, pues la densidad y coloracin de
los conos de umbra y penumbra estn muy influidos
por la presencia de ozono y polvo en suspensin en los
diversos estratos de la atmsfera.

Eclipse de la luna

140 Ciencias Naturales - Octavo Grado

UNIDAD 5

Actividad

Cunto pesas?
La gravedad es una fuerza natural y universal que atrae los
objetos unos a otros. La gravedad es la atraccin que sobre
todos los cuerpos ejerce la Tierra hacia su centro.
Cuando te pesas, mides la cantidad de atraccin gravitatoria
que ejerce la Tierra sobre ti. La Luna tiene una atraccin
gravitacional ms dbil que la Tierra. De hecho, la gravedad
de nuestro satlite natural es solo la sexta parte de la de este
planeta. Por eso pesaras menos en la Luna.
Cul sera tu peso en la Luna o en los otros planetas, si
pudieras visitarlos?

Materiales a utilizar:
Bscula

Calculadora
Tabla de pesos espaciales
Procedimiento:
1. Averigua tu peso
2. Para un planeta diferente o la Luna, multiplica tu peso por
el nmero respectivo dado en la tabla siguiente
3. Por ejemplo, una persona que tenga un peso de 150
libras, hara el siguiente clculo:
Para Mercurio: 150 lbs. 0.4 = 60 lbs
Sigue el ejemplo y averigua tu peso en los diferentes planetas
y la Luna.

Tabla de pesos espaciales

Planeta o satlite

Multiplica tu peso
terrestre por

Mercurio
Venus
Tierra
Luna
Marte
Jpiter
Saturno
Urano
Neptuno

0.4
0.9
1
0.17
0.4
2.5
1.1
0.8
0.01

Tu nuevo peso

Resumen
La Luna es el nico satlite natural de la Tierra. No tiene luz
propia. Brilla porque refleja la luz del Sol. Las fases de nuestro
satlite resultan de las posiciones relativas del Sol, de la Tierra
y de la Luna.
Las mareas son producto de la atraccin gravitatoria de la
Luna y del Sol sobre las aguas ocenicas. En este fenmeno
tambin participa la fuerza centrfuga (por efecto de la rotacin
del planeta) que acta sobre las aguas.

Con el Sol y la Luna tambin se produce otro fenmeno: el


eclipse.
Un eclipse solar es el oscurecimiento total o parcial del Sol por
el paso de la Luna.
Un eclipse lunar consiste en el paso de la Luna por la sombra
proyectada por la Tierra, de manera que no se pueda iluminar.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 141

UNIDAD 5

Cuando la Luna se coloca entre la Tierra


y el Sol se produce la fase llamada:
a) luna llena.
b) cuarto menguante.
c) luna nueva.
d) cuarto creciente.

El nivel que alcanzan las mareas se debe a dos


fuerzas llamadas:

a) centrfuga y gravitatoria.

b) centrfuga y qumica.

c) gravitatoria y cintica.

d) potencial y gravitatoria.

3) c.

2) a.

El eclipse que ocurre cuando la Luna se


interpone entre la Tierra y el Sol se llama:
a) solar.
b) anular.
c) lunar.
d) parcial.

Los paisajes caractersticos de la superficie


lunar se denominan:
a) crteres y volcanes.
b) montaas y volcanes.
c) tierras y mares.
d) volcanes y mares.

1) c.

Soluciones

Autocomprobacin

4) c.

CARRERA HACIA LA LUNA


Ms de 500 satlites artificiales orbitan alrededor
de la Tierra en este instante. Algunos para transmitir
seales de radio, televisin y telfono. Otros se utilizan
para informar sobre la atmsfera, el estado del tiempo
y realizar investigaciones espaciales, como los de la
NASA. Pronto, tambin el espacio alrededor de la Luna
estar ocupado. Japn y China ya llegaron a nuestro
satlite. Estados Unidos, India y Rusia llegarn despus
de 2010. Todos tienen como objetivo construir mapas
de la superficie lunar, buscar agua congelada en
crteres profundos y estudiar la posibilidad de obtener
materiales que sirvan en la construccin, entre otros.
La NASA examinar un plstico equivalente a tejido
humano para evaluar el dao que provoca la
radiacin en la piel.

142 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Solucionario
Leccin 1
Actividad 1:

Cmo se contamina el agua subterrnea?


La primera vez que se extrajo el agua, sta sali ms o menos clara, solo con pequeas partculas de
tierra.
La segunda vez, luego de agregar el colorante azul, el agua ya no sali tan limpia como la anterior,
tena un tono claro de azul, debido a que parte del color qued en las piedras.
La media botella con las piedrecitas y tierra simula un pozo excavado en el suelo; el cilindro de tela y
el atomizador hacen las veces de la bomba extractora.
Al extraer agua la primera vez, sta sale limpia, pero al colocar el agua con colorante, lo que se extrae
es agua con color o sucia. Es lo mismo que sucede cuando se contamina el agua subterrnea.
Obtengamos agua potable
El pasar el agua de un envase a otro es la aireacin que adiciona aire al agua, es decir, le agrega
oxgeno y permite que los gases atrapados en ella puedan escapar.
La aireacin es la primera etapa del proceso de potabilizacin del agua.
El siguiente paso es la coagulacin, mediante el cual la suciedad y otras partculas slidas
suspendidas se pegan qumicamente en grupos y as se pueden remover del agua con facilidad. Para
eso se usa el sulfato de aluminio.
La sedimentacin ocurre cuando la gravedad atrae las partculas agrupadas hacia el fondo del
recipiente. Necesita tiempo, por eso la dejaste reposar durante horas.
La filtracin a travs del filtro de arena y piedras pequeas remueve gran parte de las impurezas que
se mantiene todava en el agua despus de que la coagulacin y la sedimentacin hayan ocurrido.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 143

Solucionario
El agua sucia que dejaste al comienzo no sufri
cambios apreciables.

Este fenmeno se puede observar comnmente


en los ros, mares y arroyos, en donde el continuo
chocar del agua (de olas y corrientes marinas en
caso de los mares y de corrientes fluviales en el
caso de los ros y arroyos) con las rocas provoca
que estas ltimas disuelvan diferentes materiales y
alisen sus bordes.

Una de las erosiones de rocas ms reconocidas


es el Gran Can, en Estados Unidos, con ms
de dos kilomtros de profundidad. Este can se
cre debido a un milln de aos de erosin del
ro Colorado, del viento y de las temperaturas
extremas.

El agua que pas por todo el proceso sale con un


color algo turbio, pero es la que est ms limpia,
pues ha pasado por casi todos los procesos para su
purificacin, aunque todava no puede beberse.

Leccin 3
Actividad 1

Identificacin de carbonatos

La formacin de burbujas es un indicio de


la presencia de carbonatos ya que stos se
descomponen con los cidos, desprendiendo CO2.

Actividad 4

Erosin de las rocas

a)

Los bordes de los pequeos ladrillos estn ms


lisos que antes del experimento, porque los
remolinos que se forman al agitar la botella van
alisndolos.

Los bordes de los pequeos ladrillos ahora estn


ms lisos que antes de ser puestos dentro del
frasco con agua.

b)

Las corrientes de agua formadas en el interior


causaron la erosin de los bordes.

Este experimento se relaciona con los procesos de


meteorizacin y erosin que forman parte del ciclo
de formacin de las rocas.

Leccin 4

La erosin producida por la escorrenta se debe


a que el agua de los ros y de los arroyos a su paso
disuelve gran cantidad de minerales y alisa los
bordes de las rocas.

Por qu la radiacin solar no tiene la misma


intensidad a las 5 de la tarde, que al medioda?

La erosin por precipitacin se debe a que el vapor


de agua contenido en la atmsfera (producto de
la evaporacin) absorbe bixido de carbono y lo
transforma en cido carbnico, que al precipitar
en forma de lluvia (lluvia cida), disuelve algunos
minerales y descompone otros.
Con esto podemos ver que toda la materia est
relacionada entre s, ya que algn fenmeno
determinado, en este caso el ciclo del agua, no
solo va a tener repercusiones para s mismo, sino
tambin para otros (la erosin de las rocas).

144 Ciencias Naturales - Octavo Grado

Actividad 1

Porque el ngulo de inclinacin entre la tierra y el sol


no es fijo para cada hora, sino que experimenta una
variacin de 15 por hora.
En el mes de marzo, por qu el Sol calienta ms en El
Salvador que en Irlanda?
La inclinacin del eje de rotacin de la tierra
determina qu tan perpendicularmente a la superficie
caern los rayos de sol en cada regin de la tierra. En
El Salvador los rayos del sol son ms perpendiculares
en dicho mes mientras que en Irlanda los rayos solares
no son perpendiculares.

Actividad integradora
Tu huerto casero
Propsito
Este proyecto te permite participar en forma activa
en el proceso de obtencin de alimentos de origen
vegetal, como una manera de favorecer tu salud y la de
tu familia, al mismo tiempo que aprovechas el suelo,
el agua, la energa solar y algunos vegetales.
Mejorar tu dieta es solo uno de los beneficios que se
logra con este proyecto; tambin es una oportunidad
para que incorpores a tu familia en actividades que
hacen conciencia sobre la necesidad de evitar el dao
al medio ambiente y desarrollar hbitos de consumo
responsable.
Centro terico
El huerto casero es un terreno pequeo donde se
cultivan hortalizas para consumo de la familia
(zanahoria, papas, perejil, tomate, entre otras). Si no
hay suficiente terreno, se pueden utilizar balcones,
arriates, un pedacito del patio o macetas.
Desarrollo
Materiales:
Pala
Rastrillo
Regadera
Semillas

Pico
Manguera
Guantes
Macetas

Machete
Cuchara
Tierra negra
Plantitas

Luego, haz surcos y coloca en ellos las semillas


que has elegido sembrar. Investiga lo que necesita
cada planta.
Considera los siguientes vegetales para tu huerto:
lechuga, organo, romero, sbila, manzanilla, jengibre,
cilantro, perejil, rbano. Si te gustan las flores,
adelante!, agrgalas a tu huerto.
Riega con abundante agua, de preferencia
en la maana o luego de que se oculte el sol,
sin excederte, para favorecer los procesos de
germinacin y desarrollo.
Aprovecha los restos vegetales, cascarones de
huevo, restos de frutas, desperdicios de caf y
otros desechos de la cocina como abonos.
Cierre del proyecto
Recuerda cambiar cada ao el tipo de planta que
cultivas.
La creacin de un huerto en la casa es una ayuda
econmica para la alimentacin de la familia, adems
de que comes ms verduras y hortalizas frescas. Al
cultivarlas en tu casa, te aseguras de que las verduras
sean sanas, bien cuidadas y no estn contaminadas.

Procedimiento
Elige el terreno disponible y lmpialo para
eliminar cualquier material de desecho, piedras,
maleza u otros.
Desmorona y tritura muy bien la tierra, unos
veinte o veinticinco centmetros de profundidad.
As se afloja el terreno y el agua penetrar mejor.
Fertiliza el terreno, de preferencia con abono
natural, para evitar la contaminacin de la tierra.

Octavo Grado - Ciencias Naturales 145

Recursos
Davidson, Passmore y Truswell. Human nutrition and dietetics. Edtorial Churchill, Londres, 1979.
Goodsort.: Modern nutrition in health and disease Editorial Lea and Febiger, Filadelfia, 1980.
Grande C. Francisco: Alimentacin y nutricin. Salvat Editores S. A., Madrid, 1981.
Hoyle, Fred: Iniciacin a la Astronoma Editorial Blume, Madrid, 1979.
Margalef, R.: Ecologa. Editorial Omega, Barcelona, 1975.
Ministerio de Salud Pblica y Asistencia Social: Gua de alimentacin para la familia salvadorea. El Salvador.
2001.
Oster, L.: Astronoma moderna. Editorial Revert, Barcelona, 1978.http://www.anda.gob.sv/CentroEdu.asp
Astro Ma: Glosario de la astronoma
http://www.astromia.com/glosario/
Fernndez Pedro Mario: Valoracin nutricional de la dieta fast food y su repercusin en la poblacin infantil
http://www.univerano.ua.es/es/cursosprevios/cursos2004/nutricion/Fern%E1ndez%20San%20JuanConf.pdf
Pgina oficial del Ministerio de Agricultura y Ganadera de El Salvador
http://www.mag.gob.sv/main/index.php

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