Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
O guaran
Um tnico estimulante que se toma em cpsulas (uma ou duas antes de cada
refeio) ou como refresco.
O alo vera
O seu suco estimula as defesas. Um copo pequeno por dia (pode beb-lo) desintoxica
o organismo, promovendo um melhor funcionamento celular.
A lcia-lima
Indicada para estados de depresso e desnimo. Tem uma aco sedativa suave e
alivia o mal-estar abdominal causado pela tenso nervosa. Coloque uma colher de
folhas secas por cada chvena de gua. Ferva durante cerca de dois minutos, deixe
repousar, coe e tome-a em golos pequenos duas ou trs vezes ao dia.
O tomilho
rico num aminocido, a lisina (o seu dfice pode causar cansao), que lhe confere
um efeito sedativo, facilitando o sono. Ingira-o como tempero, em infuso ou sopa
(um ramo em 250 ml de gua).
O alecrim
um estimulante estupendo para os casos de fadiga e estados anmicos, uma vez que
contm cido rosmarnico e outras substncias, que exercem um efeito tnico e
estimulante.
A sua ingesto pode aliviar os sintomas depressivos. Tome em infuso, fervendo
durante dois minutos uma colher de ramos floridos de alecrim por chvena de gua.
Tape e deixe repousar 10 minutos. Coe e beba duas ou trs chvenas por dia.
O ch verde
Costuma-se dizer que esta planta, a camellia sinensis, desperta a mente e melhora o
nimo suavemente, promovendo o optimismo. Em algumas pessoas, pode substituir
a ingesto do caf, refere Joo Beles. Tem a vantagem de ter um efeito acumulativo,
pelo que no provoca subidas de humor repentinas e imediatas, mas sim um estado
de bem-estar constante.
leo essencial de bergamota
As investigaes demonstraram que este aroma eficaz contra as quebras anmicas
na menopausa ou na sndrome pr-menstrual.
Podem usar-se atravs de um ambientador ou misturar algumas gotas de leo
essencial puro com gua para pulverizar o ar. Outro truque: deite algumas gotas num
leno e leve-o no bolso para usar em alturas que se sinta mais em baixo.
O eleuterococo (tambm chamado ginseng siberiano)
Tem um efeito revigorante sobre o corpo e a mente, pelo que est indicado nos casos
em que o desnimo acompanhado de fadiga e falta de motivao.
O leo de prmula
As sementes desta flor contm cido gamma linoleico, a partir do qual o organismo
fabrica prostaglandinas, capazes de regular as hormonas femininas durante o ciclo
menstrual, altura propensa a desiqulibrios no humor, em algumas mulheres. Tome-o
diariamente 1 a 2 g, em cpsulas, durante todo o ms
Corra j para a dispensa! Veja os alimentos que tem em casa e que melhoram o seu
estado de esprito... num pice!
O triptofano
Este aminocido atravessa rapidamente a barreira cerebral, promovendo a produo
de serotonina, um neurotransmissor importante no processo bioqumico do sono. Os
alimentos que o contm em maior quantidade so a carne (em particular, aves) e o
peixe.
Mas para ser eficaz, o triptofano necessita de cido flico (cogumelos, brcolos,
tomate, cerveja), piridoxina (carne vermelha, arroz e vsceras) e magnsio (hortalias,
carnes, gema de ovo, leite), explica a nutricionista Magda Roma.
Os cereais integrais
Tambm so muito ricos em triptofano e, para alm disso, trata-se da melhor fonte de
hidratos de carbono complexos, que so os que nos do energia sem adicionar
calorias em excesso. Tambm so ricos em magnsio (o mineral do bom humor),
protenas, vitaminas do grupo B e E, betacarotenos, oligoelementos, sais minerais e
fibras.
Entre todos eles, destacam-se a cevada (muito rica em magnsio e cido silcico, que
refora o tecido conjuntivo), a aveia (contm seis dos oito aminocidos vitais e
muito rica em clcio), o trigo ( o cereal mais rico em ferro) e o centeio (que favorece
a formao de glbulos vermelhos, uma vez que contm ferro, potssio, magnsio,
zinco e mangansio).
Os hidratos de carbono
Quando o crebro tem sede de serotonina, devido a circunstncias como o stress, uma
dieta excessivamente restrita ou a desabituao do tabaco, sente-se um desejo
irreprimvel de comer alimentos doces ou que contenham fcula. Esta apetncia
explica-se pela aco que os hidratos de carbono exercem sobre a serotonina: o
amido que estes alimentos contm converte-se em glicose; a glicose, estimula a
insulina, e esta eleva os nveis de triptofano, que, por sua vez, potencia a sntese de
serotonina.
Magda Roma aponta outro fenmeno: est cientificamente provado que o nosso
crebro se alimenta exclusivamente de hidratos de carbono. Da que, em dietas
restritas, as pessoas sintam perda da concentrao e cansao psicolgico, o que
acaba por afectar o animo e a boa disposio, refere.
O damasco
Guaran
Est provado que um alimento energtico. Quando se est a sofrer cansao fsico
ou mental pode-se tomar, visto que no s promove o processo metablico do sistema
nervoso central como estimula o sistema cardiovascular, explica Mgda Roma.
Mas ateno, sendo rico em cafena no aconselhvel tomar perto da hora de
dormir
Revitalize mente e corpo... naturalmente!
Veja quais so as 5 actividades que os naturopatas e os nutricionistas sugerem para
melhorar o nimo
O Tai Chi
Trata-se de uma disciplina recomendada para pessoas que estejam a atravessar
pocas de stress, j que aumenta a concentrao, a memria e o bem-estar psquico.
Tambm indicado para pessoas com uma m forma fsica, pois incrementa a fora, a
flexibilidade e a coordenao, e permite aceder ao principal benefcio do exerccio
fsico a nvel anmico: o aumento da produo de endorfinas ou das chamadas
hormonas do bem-estar. Estudos recentes demonstraram a sua eficcia no alvio de
vrias doenas crnicas e na melhoria do humor.
A msica
Est demonstrado que as vibraes sonoras favorecem a produo de endorfinas e
por isso que, quando estamos em baixo e ouvimos uma cano alegre, o nosso nimo
sobe. Este efeito psicolgico da msica a base da musicoterapia.
De acordo com os especialistas, nos momentos em que o nimo est de rastos, peas
como as Quatro Estaes, de Vivaldi, so especialmente revigorantes, enquanto que
para acalmar os nervos se recomendam os cantos gregorianos ou o Concerto de
Branderburgo, de Bach.
O riso
"Para estar saudvel preciso rir, pelo menos, 300 vezes ao dia". Este provrbio
chins ancestral foi confirmado por um nmero infindvel de investigaes cientficas
que demonstraram os efeitos que o riso tem sobre a sade.
Uma gargalhada autntica move 400 msculos, queima calorias e provoca uma
revoluo a nvel orgnico, onde se destaca a produo de endorfinas, as hormonas
do bem-estar, trazendo benefcios a nvel mental: imuniza contra a depresso e
eficaz contra a insnia.
Alm disso, reduz o cortisol, uma hormona relacionada com o stress, favorece a
superao dos maus momentos, evita as emoes negativas, como a raiva e a
vingana e ajuda a combater os pensamentos obsessivos, facilitando aquilo que a