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PRESENTACION.................................................................................... 3
DESCRIPCION DE LA EMPRESA................................................................4
MISION...................................................................................................... 7
VISION...................................................................................................... 7
VALORES.................................................................................................. 7
POLITICAS................................................................................................ 8
ACTIVIDADES........................................................................................... 8
RAZON SOCIAL DE LA EMPRESA..............................................................9
REPRESENTANTES LEGALES DE LA EMPRESA GLORIA S.A......................9
PLAN ESTRATEGICO.........................................................................10
1.
Anlisis Externo....................................................................10
1.1.
PESTE................................................................................ 10
1.2.
1.3.
MEFE.................................................................................. 15
1.4.
Matriz PC..........................................................................17
Anlisis Interno.............................................................................. 18
2.
2.1. AMOFHIT.................................................................................... 18
2.2. Matriz EFI.................................................................................... 20
3.
MATRIZ FODA.........................................................................21
3.1. ANALISIS FODA: El anlisis FODA permite identificar las estrategias que
Gloria S.A debe seguir ante las oportunidades y posibles amenazas que
surjan en el mercado (entorno), valindose de las fortalezas que posee y
cuidando que sus debilidades no permitan hacer tangibles las posibles
amenazas.......................................................................................... 21
3.2. ESTRATEGIAS PLANTEADAS:.....................................................22
4.
PLANTEAMIENTO DE MEJORA...........................................22
4.1. MISION................................................................................... 23
4.2. VISION................................................................................... 23
4.3. OBJETIVOS...........................................................................23
4.4. ESTRATEGIAS......................................................................24
5.
CONCLUSIONES.....................................................................24
6.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.......................................25
PRESENTACION
En el presente trabajo se llevar a cabo la implementacin de un plan
estratgico a la empresa Gloria S.A realizado por los alumnos del dcimo
ciclo de la escuela acadmica profesional de Administracin y Negocios
Internacionales: Alvarado Alberca Danner, Barco Rodrguez GiamPhier,
Elias Paico Rosa Esmerita, Suncin Arrieta Anggelina, Vignolo Pozo
Priscilla, estudiantes del curso de Administracin Estratgica.
La empresa Gloria S.A, despleg un marcado liderazgo en la produccin y
venta de leches y yogures gracias a una campaa de marketing racional de
gran impacto orientada a nios, adolescentes y jvenes que no slo
impuls las ventas de la compaa sino que contribuy tambin a
desarrollar el mercado de lcteo.
El plan Estratgico es un programa de actuacin que consiste en aclarar lo
que pretendemos conseguir y cmo nos proponemos conseguirlo. Esta
programacin se plasma en un documento de consenso donde
concretamos las grandes decisiones que van a orientar nuestra marcha
hacia la gestin excelente, es el instrumento bsico en la gestin
empresarial, esencial en la direccionalidad y logro de objetivos de mediano
y largo plazo, y en el incremento de la competitividad del negocio
empresarial. Para que la Empresa alcance la modernidad, eficiencia y
competitividad que exige el mercado empresarial y logre ofrecer las
mejores capacitaciones a clientes y empresas, se requiere de un Liderazgo
Estratgico que sea capaz de conducir a la Empresa a una posicin
solidad, como actividad econmica y como centro de interrelacin de la
actividad humana.
DESCRIPCION DE LA EMPRESA
El 5 de febrero de 1941, la empresa General Milk Company Inc. constituy la
empresa Leche Gloria S.A. en la ciudad de Arequipa. Ese mismo ao emprendi
la construccin de la planta industrial e inici el 4 de mayo de 1942 la fabricacin
de la leche evaporada Gloria a un ritmo de 166 cajas por da, totalizando 52,000
cajas durante el primer ao de produccin. En ese entonces, la fuerza laboral
estaba constituida por 65 personas entre empleados y obreros. Posteriormente
General Milk Company Inc. fue adquirida por Carnation Company y en el ao 1978
Leche
Gloria
S.A.
cambi
su
denominacin
Gloria
S.A.
la Irrigacin de La Joya.
El 17 de abril de 1956 hizo lo propio la planta de Pampacolca, teniendo
departamento de Tacna.
El 11 de abril de 1962, en el departamento de Moquegua, la planta de
Puquina inici el acopio de leche de la entonces ganadera criolla de la
zona.
Ensenada.
El 24 de abril de 1968, se puso en funcionamiento en el Valle de Majes la
planta enfriadora de Aplao, capital de la Provincia de Castilla.
Al haberse iniciado la tan ansiada Irrigacin de Majes en octubre de 1970 y
dado el avance que se lograba en la construccin de canales de regado,
en 1978 la empresa instala una planta de recepcin y enfriamiento de la
Irrigacin de Santa Rita de Siguas, que inici su operacin el 5 de
noviembre de ese mismo ao.
MISION
Mantener el liderazgo en cada uno de los mercados en que participamos a travs
de la produccin y comercializacin de bienes con marcas que garanticen un valor
agregado para nuestros clientes y consumidores. Los procesos y acciones de
todas las empresas de la Corporacin se desarrollarn en un entorno que motive y
desarrolle a sus colaboradores, mantenga el respeto y la armona en las
comunidades en que opera y asegure el mximo retorno de la inversin para sus
accionistas.
VISION
Somos una corporacin de capitales peruanos con un portafolio diversificado de
negocios, con presencia y proyeccin internacional.
Aspiramos satisfacer las necesidades de nuestros clientes y consumidores, con
servicios y productos de la ms alta calidad y ser siempre su primera opcin.
VALORES
que acta.
Cultura del xito: Nos trazamos objetivos exigentes y trabajamos
tenazmente
hasta
alcanzarlos.
Buscamos
mantener
y/o
alcanzar
POLITICAS
ACTIVIDADES
PLAN ESTRATEGICO
1. Anlisis Externo
1.1. PESTE
El anlisis PEST es una herramienta de gran utilidad para
comprender el
crecimiento o declive de un mercado, y en
consecuencia, la posicin,
potencial y direccin de un
negocio. Es una herramienta de medicin de
negocios.
El
PESTE est compuesto por las iniciales de factores Polticos,
Econmicos, Sociales y Tecnolgicos, ticos o Ecolgicos
utilizados para
evaluar el mercado en el que se encuentra un
negocio.
VARIABLES POLTICAS:
trnsito
internacional
cualquier
otro
establezca
en
el
mbito de
su
transportarlos.
poltica
de
servicio
de
leche
evaporada
ms
grandes
del
los
diferentes
mercados
canales
de
Factores tnicos y
1.2.
10
distribuido.
El cliente de este mercado viene incrementando el consumo de
leche y derivados; asimismo, producto del cambio cultural por
consumir productos de mayor valor nutricional, el cliente ha
afectado.
Gloria posee una alta cartera de productos que le permiten
bloquear el ingreso a posibles sustitutos de su cartera actual
(lder en venta de leche evaporada, leche industrializada y en
yogures)
Consumo de productos a base de soya (Gloria tambin posee
estos productos con su marca Soy vida)
E. Rivalidad Competitiva
1.3.
MEFE
La matriz EFE permite a los estrategas resumir y evaluar la
informacin: Poltica, gubernamental, legal, econmica, financiera,
cultural, demogrfica y ambiental para luego cuantifica los
resultados en las oportunidades y amenazas identificadas que
ofrece el entorno de Gloria S.A, responder a estos factores de
manera tanto ofensiva como defensiva. A continuacin, se detalla la
matriz EFE
nota
4
p*n
0,24
de leche
Los derivados lcteos son quienes
0,05
0,2
de
0,06
0,24
mercado
0,07
0,21
lcteos diversificados.
Diversificacin geogrfica de sus
0,06
0,24
ventas.
Incremento
0,04
0,12
0,05
0,15
0,05
0,15
0,08
0,32
de
la
demanda
jugos y nctares.
Acceso a nichos
de
del
consumo
de
de
productos
lcteos
los
programas
de
por
asistencia
12
Crecimiento
de
la
demanda
0,06
0,24
0,05
0,04
2
1
0,1
0,04
ganaderos.
Sensibilidad
0,05
0,1
0,06
0,12
0,05
0,05
0,04
0,04
0,06
0,12
0,03
0,03
1
1
0,03
0,03
0,01
1
0,01
2,75
de
ventas
la
pases
en
dnde
ingresa,
incluyendo Per.
Normas legales que prohben la
importacin de leche evaporada o
pasteurizada.
Alta sensibilidad de la demanda de
sus
productos
precios.
Ocurrencia
respecto
de
los
fenmenos
la leche de sus
centros de acopio.
A nivel de competencia externa
altos niveles de subsidios a la
produccin
de
leche
fresca:
13
1.4.
Matriz PC
FACTORES
IMPORTANTES
PARA EL XITO
Participacin en el
mercado
Diversidad de
productos
Calidad de
productos
Capacidad de
innovacin y
lanzamiento de
nuevos productos
Posicin financiera
Dependencia de un
solo producto
Perspectivas de
crecimiento de la
economa peruana
Alta sensibilidad de
la demanda de los
productos respecto
a los precios
Efectivos niveles de
eficiencia y
productividad
TOTAL
GLORIA
P
U
N
T
A
J
E
25%
NESTLE
PONDERADO
P
U
N
T
A
J
E
10%
20%
LAIVE
PONDERADO
P
U
N
T
A
J
E
PONDERADO
0.75
0.75
0.4
0.3
0.2
0.8
0.6
0.6
10%
0.3
0.2
0.2
10%
5%
4
1
0.4
0.05
3
2
0.3
0.1
2
2
0.2
0.1
5%
0.1
0.1
0.1
5%
0.15
0.1
0.1
10%
0.4
0.4
0.3
100
3.6
2.85
%
Identifica a los principales competidores de la empresa, as como
sus
fuerzas
debilidades
particulares,
en
relacin
con
14
2.55
2. Anlisis Interno
2.1. AMOFHIT
El Proceso de realizar una auditoria interna representa una oportunidad para
todos los gerentes y empleados de participar en la determinacin del futuro de
la Empresa Gloria S.A
Administracin y Gerencia:
Marketing y Ventas:
Operaciones y logstica:
obligaciones de corto plazo, comenzando por las de menor plazo y mayor costo.
3. MATRIZ FODA
17
B. Debilidades
Concentracin de ventas en leche evaporada.
C. Oportunidades
Incremento del consumo per cpita de leche.
Los derivados lcteos son quienes generan un mayor margen y es
hacia dnde se est dirigiendo el mercado.
Incremento de la demanda de jugos y nctares.
D. Amenazas
Potenciales tensiones con los ganaderos
Sensibilidad de ventas a la situacin econmica y poltica de los
pases
18
4. PLANTEAMIENTO DE MEJORA
4.1. MISION
Ser una corporacin dedicada a la diversificacin de productos y
proyeccin social con la finalidad de formar parte del desarrollo tanto
de la corporacin y del pas, seguir ocupando uno de los primeros
19
4.2. VISION
4.3. OBJETIVOS
4.3.1. OBJETIVO GENERAL
4.4. ESTRATEGIAS
5. CONCLUSIONES
y una de las ms
6. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
22