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Tamarindo_Usos medicinales.

El tamarindo, Tamarindus indica L., es un rbol perenne perteneciente a la


familia de las Leguminosas, como los garbanzos o las lentejas. El fruto del
tamarindo es marrn cuando se seca y tiene una cscara que recubre una
vaina que contiene la pulpa. La pulpa del tamarindo puede ser ms o menos
cida dependiendo del grado de madurez que sta tenga. El tamarindo se
incluye en recetas de cocina dulces, se utiliza para elaborar alios y en algunas
zonas es muy comn preparar bebida de tamarindo. Pero las propiedades
medicinales del tamarindo tambin se aprovecha para cosmtica y belleza
natural.
El rbol del tamarindo crece en zonas tropicales y es originario de frica,
aunque actualmente se cultivo se ha extendido a Asia y Amrica. Este rbol
puede alcanzar una altura de 20 metros, es muy frondoso, con flores que
crecen en racimos y produce unos frutos que reciben el mismo nombre (el
nombre tamarindo proviene del rabe y significa dtil de la India). Del
tamarindo se utiliza tanto su pulpa como sus hojas. Vamos a conocer para qu
es bueno el tamarindo.

Propiedades nutricionales del tamarindo:


El tamarindo es un fruto nutritivo que nos aporta hidratos de carbono, contiene
protena vegetal compuesta por aminocidos como el triptfano, la metionita o
la lisina, adems nos aporta gran contidad de fibra soluble (principalmente
pectina), tiene reducido contenido en lpidos, vitaminas A, B3 y C, minerales
como el magnesio, calcio, potasio, fsforo, hierro y azufre, polifenoles y posee
cidos orgnicos como el mlico, tartrico y ascrbico.
El tamarindo tiene accin laxante, depurativa, energtica, hepatoprotectora,
antipirtico, tnico, antioxidante, vermfuga o antihelmntica (se prepara
haciendo una infusin con las hojas), diurtica.

Usos y beneficios del consumo de tamarindo:

usos tamarindoEl tamarindo protege el hgado


Ayuda a aliviar el dolor de cabeza
Se usa para combatir la resaca
Mejora los casos de hgado graso y colesterol alto.
El tamarindo posee accin depurativa
Ayuda a prevenir y mejorar las hemorroides
Combate la gingivitis (hojas)
Ayuda a prevenir y mejorar infecciones de las vas urinarias
Combate el estreimiento
Est aconsejado para personas que quieren perder peso y estn haciendo dieta
para adelgazar
Tiene efecto laxante (pero suave)
Nos ayuda a prevenir gripes y resfriados
Las hojas se usan para eliminar parsitos gastrointestinales
Puede ayudar a prevenir la arterioesclerosis
Mejora los problemas digestivos
Alivia la tos
Favorece el funcionamiento de la vescula biliar
Es muy beneficioso para personas con digestiones lentas
Se utiliza para bajar la fiebre
El tamarindo tiene efecto diurtico
Ayuda a prevenir las piedras en los riones
Las hojas aplicadas localmente mejoran las afecciones de la piel
Dentro de la cosmtica natural se utiliza el tamarindo para aclarar la piel por
su efecto blanqueante de la piel.
Es beneficioso para limpiar la piel en profundidad (haciendo un peeling al que
aadimos caf, azcar o bicarbonato)

En la medicinal ayurvdica se usa externamente para rejuvenecer la piel.


El tamarindo se puede preparar en infusin. Para preparar la infusin de
tamarindo slo hay que poner 1 vaso de agua a calentar en un cazo y cuando
rompa a hervir aadimos una cucharada de pulpa de tamarindo, movemos
bien y a los 5 minutos apagamos el fuego. Tapa y deja reposar unos minutos.
por: ecoagricultor

La planta de Tamarindo es cultivada en las zonas tropicales de todo el mundo


es originaria de frica.
Este rbol de hasta 10 metros de altura el cual posee una copa frondosa, est
provisto de hojas perennes, paripinnadas compuestas con 13 foliolos de forma
oblonga.de color verde oscuro. Sus flores son colgantes, estn dotadas de
cuatro spalos y tres ptalos de color amarillo plido. El fruto es una drupa de
forma oblonga redondeada, sus semillas son reniformes de color oscuro. En la
juventud la planta es muy dbil y poco resistente al frio, pero al madurar su
madera es fuerte.

Beneficios del Tamarindo:


A nivel digestivo: el fruto de esta planta posee grandes beneficios a nivel
digestivo, puesto que por ser acida resulta ser un buen astringente, diurtico y
carminativo. Tambin se recomienda para combatir los parsitos intestinales,
como lombrices y la tenia. Posee cualidades ligeramente laxantes. Por ser un
fruto cido estimula la salivacin, es refrescante y ayuda para tener apetito. El
consumo de frutos como el tamarindo, la ciruela y la pitahaya ayudan a
controlar los dolores producidos por el estreimiento.

Excelente astringente: Por va externa resulta refrescante para la piel aplicar


baos locales.
Excelentes beneficios a nivel digestivo y dermatolgico.
por: misabueso

El rbol de tamarindo es muy utilizado en varias partes del mundo, ya que


puede ser consumido y adems, sirve para la preparacin de bebidas
refrescantes.
Por adems de su delicioso sabor, el tamarindo tiene varios usos medicinales y
curativos que sirven para tratar algunas enfermedades.

Qu es el tamarindo:
El fruto del tamarindo, rbol conocido cientficamente como Tamarindus indica,
tiene propiedades diurticas, esto se debe a que posee una gran cantidad de
potasio.
Esta propiedad genera un aumento de la diuresis, por lo cual sirve para el
tratamiento y la prevencin de los clculos renales e infecciones urinarias.
Una de las mejores formas de aprovechar esta propiedad es consumiendo
zumos de tamarindo o ingiriendo su fruto.

Para qu sirve el tamarindo:


El rbol de tamarindo posee una gran cantidad de de aplicaciones curativas
que puedes aprovechar para mejorar tu salud. Conoce todas las propiedades
del tamarindo y las afecciones que puedes tratar con sus partes:
Combatir el estreimiento
El tamarindo tiene propiedades digestivas, por lo que resulta indicado incluirlo
en la dieta de las personas que padecen constantemente de estreimiento y de
digestiones lentas.

Eliminar toxinas
El fruto de este rbol tiene propiedades depurativas, ya que ayuda a eliminar
toxinas presentes en nuestro organismo.
Existen una gran cantidad de beneficios del tamarindo para el hgado, la
vescula y los riones. Los jugos de tamarindo ayudan a purificar estos rganos
y mejorar su funcionamiento.
Bajar de peso
El tamarindo es un excelente fruto para incluir en la dieta de las personas que
quieran bajar de peso. Esto se debe a las propiedades diurticas, digestivas y
depurativas que posee.
Eliminar parsitos
Las hojas de este rbol sirven para el tratamiento de parsitos intestinales,
una de las formas de aprovechar esta propiedad es mediante la ingesta de
infusiones en base a estas hojas.
Comer de manera regular el fruto de este rbol o consumir zumos de
tamarindo ayudar a que nuestro cuerpo est ms sano.

Remedios naturales con tamarindos:


Aprende para qu es bueno el tamarindo, elaborando algunos remedios
caseros con muy sencillos de preparar pero muy efectivos para mejorar tu
salud y vitalidad:
Tamarindo para perder peso: la planta de tamarindo ha demostrado ser un
complemento ideal para una dieta para bajar de peso. Esto se debe a su alto
contenido de fibra, la cual ayuda a eliminar los azcares y la grasa del
organismo. Conoce algunos jugos y batidos depurativos con tamarindo y
elimina el sobrepeso.
Tamarindo contra el estreimiento: otra de las propiedades de la fibra, el
magnesio y la vitamina b (componentes del tamarindo) , es mejorar la
motilidad intestinal. Para ello debes consumir t de tamarindo.
Tamarindo para el colesterol: su alto contenido de pectinas y fibra, ayuda a
reducir la absorcin de grasas en la sangre, esto previene la acumulacin de
colesterol malo en las arterias.
por: plantasparacurar

El nombre cientfico es Tamarindus y el rbol se encuentra entre la familia de


las Fabaceae. Estos rboles normalmente crecen en las regiones subtropicales
y tropicales de frica, Amrica del sur, Asia del sur y Las islas Caribe.
Es dulce y amargo al mismo tiempo, es uno de los ingredientes que no puede
faltar en todas las cocinas, especialmente en el sur de Asia. No solo por su
sabor y facilidad sino tambin por los beneficios que este contiene. Te
sorprender saber para que sirve el tamarindo.
El tamarindo aporta beneficios para nuestro cuerpo porque es rico en distintas
vitaminas, minerales, fibra diettica y otros.
La pulpa que esta fruta contiene es rica en polisacridos. 100 gramos de pulpa
proporcionan 5,1 o aun ms de fibra diettica. Esto ayuda a que nuestro
sistema digestivo se mantenga saludable y podamos prevenir situaciones como
el estreimiento. La fibra igualmente beneficia a eliminar toxinas, de modo que
protege el colon de ciertos productos que podran causar cncer en el.
ALGUNOS BENEFICIOS PARA NUESTRO CUERPO
EL COLESTEROL MALO
Las fibras que contiene el tamarindo pueden unirse con las sales biliares, de
esta forma puede ayudar a nivelar los niveles de colesterol malo en el cuerpo.
EL TAMARINDO APORTA BENEFICIOS A LOS RIONES
Uno de los componentes principales del limn es: el cido ctrico, mientras que
el tamarindo goza de cido tartrico. Este desempea una funcin como un
gran y poderoso antioxidante, por ende ayuda a proteger el cuerpo de
cualquier dao en los riones. Los frescos de tamarindo son conocidos
principalmente por este beneficio.
GRAN FUENTE DE MINERALES

Esta fruta es una fuente conocida de abundantes minerales, como el hierro,


potasio, calcio, zinc y magnesio. Por el calcio que esta mantiene es excelente
ayudando a los huesos y dientes hacindolos ms fuertes. El potasio es un
componente importante para los fluidos celulares controlando la presin alta y
la frecuencia cardiaca, mientras que el hierro es esencial para una excelente
produccin de glbulos rojos.
DIFERENTES USOS MEDICINALES
Gracias a las propiedades del tamarindo, este es usado por la medicina
tradicional como laxante, remedio para trastornos biliares, al igual que la miel
es bastante utilizado en productos farmacuticos y diversidad de infusiones.
QUE CURA LA HOJA DE TAMARINDO?
Las hojas de tamarindo tambin pueden ser muy beneficiosas para la salud ya
que tienen como beneficios:
Ayudar a curar el escorbuto: ya que puede contener altos niveles de
vitamina c y puede ayudar a aliviar dicho trastorno.
Disminuye la tensin arterial: con esto puede ayudar a prevenir los infartos,
enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
Puede a ayudar a disminuir o aliviar los dolores menstruales: sirven para
disminuir dolores y tanto las hojas como la corteza tienen propiedades
analgsicas.
Previene el cncer: Ya que aumentan los niveles antioxidantes mantienen las
clulas sanas. Al prevenir la muerte de las clulas reduce las posibilidades que
se formen las cancergenas.
Previene las infecciones genitales: La hoja de tamarindo puede ayudar a
fortalecer el sistema inmunolgico de forma natural.
Protege el cuerpo de infecciones: Las hojas de tamarindo son ricas en
vitamina C. Dicho nutriente protege al cuerpo de infecciones microbianas.
Ayuda a prevenir o tratar la diabetes: Las hojas de tamarindo ayudan a
controlar los niveles de insulina en la sangre.
Mejora la lactancia: Las hojas de tamarindo aumentan la calidad de la leche
materna.
Aumentan los niveles de antioxidantes: Los antioxidantes preservan las
clulas sanas y previenen las cancergenas.

Con las hojas de tamarindo se puede hacer un t que sirve para el tratamiento
de los parsitos gastrointestinales.
PREPARACIN DE T CON HOJAS DE TAMARINDO:
Se necesitan:
5 hojas de tamarindo
1 litro de agua
Miel (opcional)
Lo primero que deben hacer es desecar las hojas de este rbol. Cuando las
hojas este secas es necesario hervirlas en un litro de agua durante 5 minutos.
Transcurrido el tiempo de hervor, el t resultante debe ser colado, de esta
manera est listo el t de tamarindo. Finalmente podemos agregarle una
cucharadita de miel para endulzar.
PARA QUE SIRVE EL AGUA DE TAMARINDO?
El tamarindo se caracteriza por ser refrescante si se utiliza para preparar
bebidas, es sumamente digestivo y es un excelente laxante.
El agua de tamarindo tiene mltiples usos en los cuales se encuentran:
Alivian el estreimiento
Ayuda perder peso
Estabiliza el colesterol
Mejora la Salud visual
Puede ser usado en quemaduras
Sirve para tratar la fiebre
Mejora las articulaciones
Reduce el Riesgo de las enfermedades gastrointestinales
Preparacin de Agua de tamarindo o Jugo de Tamarindo
Ingredientes:
2 Tazas de jugo de tamarindo
1 Taza de azcar

8 Tazas de agua
Hielo
Para obtener la pulpa debers dejar remojando los tamarindos durante la
noche en abundante agua. Al da siguiente retira la cscara y desmenuzala
para quitar las semillas para aprovechar todos los beneficios del jugo de
tamarindo
Coloca la pulpa del tamarindo y las 8 tazas de agua en la licuadora y bate a
velocidad media por unos 5 minutos. Esto ayudar a que la pulpa se lice y
mezcle se con el agua perfectamente.
Cuela el jugo, si es necesario, y devulve el lquido a la licuadora.
Aade el azcar y vuelve a licuar por 2-4 minutos.
Y finalmente el jugo de tamarindo estar listo, srvase con hielo y disfrute.
ALGUNAS INVESTIGACIONES HECHAS SOBRE EL TAMARINDO
En el ao 2007 unos investigadores de la Universidad de Gnova ubicada en
Italia publicaron un estudio en el cual se evaluaron los efectos de las semillas
de tamarindo en el sntoma del ojo seco. El ojo seco es una condicin en la
cual el ojo produce pocas o ninguna lgrima causando una sensacin de ardor
y llevando al enrojecimiento del ojo, irritacin y posteriormente perodos de
visin borrosa.
Lograron descubrir que las semillas de tamarindo alivian algunos sntomas del
ojo seco. En el estudio utilizaron una solucin de semilla de tamarindo y los
resultados mostraron que dicha solucin es similar con la capa de la mucosa de
la pelcula lagrimal, Aunque estos estudios no dieron resultados concluyentes
los resultados indican que los cientficos deben seguir investigando los posibles
beneficios de la semilla de tamarindo.
Con las semillas de tamarindo se puede preparar una solucin natural que
puede ser usada como solucin alternativa a los medicamentos artificiales
como las gotas para los ojos. Aunque este mtodo normalmente es efectivo,
hay algunas personas que no sienten alivio con dicho mtodo. Sin embargo,
con anteriormente mencionado remedio natural, pueden encontrar alivio total
o parcial con una solucin lquida de semillas de tamarindo.
por: dimebeneficios

El tamarindo es una planta oriunda de las regiones africanas. Su nombre


deriva del trmino rabe tamar, que significa dtil seco. Su fruto es una
vaina larga que contiene una pulpa de color marrn de sabor agridulce. Se lo
ha utilizado en muchos pueblos para preparar salsas, postres y hasta bebidas.
Adems de sus usos culinarios, se le emplea para tratar diversas
enfermedades. He aqu los beneficios que reporta el tamarindo a la salud.

Propiedades del tamarindo:


Vitaminas y minerales
La pulpa de tamarindo es rica en tiamina, vitamina crucial para el buen
funcionamiento de los nervios, los msculos y el sistema digestivo. Tambin
contiene vitamina C, por lo que es muy efectiva para prevenir y tratar el
escorbuto.
Por otra parte, es una fuente de potasio, mineral necesario para la salud
cardaca y del tejido muscular; as como de hierro, que facilita el transporte de
oxgeno en la sangre para todo el cuerpo.
Laxante
La pulpa del tamarindo es un laxante natural, aunque los mecanismos de
funcionamiento an no se han explicado. Las personas con constipados deben
consumir de 5 a 10 g diarios. No se debe mezclar con otros laxantes ni
calentar, pues pierde sus propiedades.
Colesterol
Algunos estudios sugieren que las dietas ricas en tamarindo favorecen la
regulacin del colesterol en sangre, as como de los niveles de presin arterial.
Estmago

Las prcticas aryuvdicas recomiendan el tamarindo para aliviar malestares de


estmago, incrementar el apetito y reducir la flatulencia.
Articulaciones
La pulpa, las hojas y flores de tamarindo han probado ser muy efectivas para
combatir inflamaciones y dolores de las articulaciones. El alivio en estos casos
es instantneo.
Salud visual
El jugo de tamarindo es un buen remedio para curar la conjuntivitis. Adems,
con las semillas de este fruto se preparan gotas que alivian la resequedad de
los ojos.
Quemaduras
Sus hojas se emplean para tratar quemaduras. El remedio ms usado consiste
en poner estas hojas en un recipiente con tapa y luego en el fogn. Cuando se
queman lo suficiente, se reducen a un polvo que se cierne. Mezclado con aceite
vegetal, se aplica en las reas daadas. Tambin es til para curar heridas y
para mejorar la salud de la piel.
Fiebre
Se dice que la pulpa de tamarindo es excelente remedio para bajar la fiebre.
Se debe consumir 15 g para reducir la temperatura del cuerpo. Otro remedio
consiste en hervir la pulpa en litro de leche con azcar, algunos dtiles,
cardamomo, clavo de olor y alcanfor. La infusin resultante es eficaz para
combatir estados febriles y el virus causante.
Estos son algunos de los beneficios del tamarindo para la salud. En adelante,
adems de usarlo como fruta para preparar distintos platos, podrs contar con
otra va natural para tratar diversas dolencias y malestares.
por: imujer vix

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