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Qu es el tamarindo:
El fruto del tamarindo, rbol conocido cientficamente como Tamarindus indica,
tiene propiedades diurticas, esto se debe a que posee una gran cantidad de
potasio.
Esta propiedad genera un aumento de la diuresis, por lo cual sirve para el
tratamiento y la prevencin de los clculos renales e infecciones urinarias.
Una de las mejores formas de aprovechar esta propiedad es consumiendo
zumos de tamarindo o ingiriendo su fruto.
Eliminar toxinas
El fruto de este rbol tiene propiedades depurativas, ya que ayuda a eliminar
toxinas presentes en nuestro organismo.
Existen una gran cantidad de beneficios del tamarindo para el hgado, la
vescula y los riones. Los jugos de tamarindo ayudan a purificar estos rganos
y mejorar su funcionamiento.
Bajar de peso
El tamarindo es un excelente fruto para incluir en la dieta de las personas que
quieran bajar de peso. Esto se debe a las propiedades diurticas, digestivas y
depurativas que posee.
Eliminar parsitos
Las hojas de este rbol sirven para el tratamiento de parsitos intestinales,
una de las formas de aprovechar esta propiedad es mediante la ingesta de
infusiones en base a estas hojas.
Comer de manera regular el fruto de este rbol o consumir zumos de
tamarindo ayudar a que nuestro cuerpo est ms sano.
Con las hojas de tamarindo se puede hacer un t que sirve para el tratamiento
de los parsitos gastrointestinales.
PREPARACIN DE T CON HOJAS DE TAMARINDO:
Se necesitan:
5 hojas de tamarindo
1 litro de agua
Miel (opcional)
Lo primero que deben hacer es desecar las hojas de este rbol. Cuando las
hojas este secas es necesario hervirlas en un litro de agua durante 5 minutos.
Transcurrido el tiempo de hervor, el t resultante debe ser colado, de esta
manera est listo el t de tamarindo. Finalmente podemos agregarle una
cucharadita de miel para endulzar.
PARA QUE SIRVE EL AGUA DE TAMARINDO?
El tamarindo se caracteriza por ser refrescante si se utiliza para preparar
bebidas, es sumamente digestivo y es un excelente laxante.
El agua de tamarindo tiene mltiples usos en los cuales se encuentran:
Alivian el estreimiento
Ayuda perder peso
Estabiliza el colesterol
Mejora la Salud visual
Puede ser usado en quemaduras
Sirve para tratar la fiebre
Mejora las articulaciones
Reduce el Riesgo de las enfermedades gastrointestinales
Preparacin de Agua de tamarindo o Jugo de Tamarindo
Ingredientes:
2 Tazas de jugo de tamarindo
1 Taza de azcar
8 Tazas de agua
Hielo
Para obtener la pulpa debers dejar remojando los tamarindos durante la
noche en abundante agua. Al da siguiente retira la cscara y desmenuzala
para quitar las semillas para aprovechar todos los beneficios del jugo de
tamarindo
Coloca la pulpa del tamarindo y las 8 tazas de agua en la licuadora y bate a
velocidad media por unos 5 minutos. Esto ayudar a que la pulpa se lice y
mezcle se con el agua perfectamente.
Cuela el jugo, si es necesario, y devulve el lquido a la licuadora.
Aade el azcar y vuelve a licuar por 2-4 minutos.
Y finalmente el jugo de tamarindo estar listo, srvase con hielo y disfrute.
ALGUNAS INVESTIGACIONES HECHAS SOBRE EL TAMARINDO
En el ao 2007 unos investigadores de la Universidad de Gnova ubicada en
Italia publicaron un estudio en el cual se evaluaron los efectos de las semillas
de tamarindo en el sntoma del ojo seco. El ojo seco es una condicin en la
cual el ojo produce pocas o ninguna lgrima causando una sensacin de ardor
y llevando al enrojecimiento del ojo, irritacin y posteriormente perodos de
visin borrosa.
Lograron descubrir que las semillas de tamarindo alivian algunos sntomas del
ojo seco. En el estudio utilizaron una solucin de semilla de tamarindo y los
resultados mostraron que dicha solucin es similar con la capa de la mucosa de
la pelcula lagrimal, Aunque estos estudios no dieron resultados concluyentes
los resultados indican que los cientficos deben seguir investigando los posibles
beneficios de la semilla de tamarindo.
Con las semillas de tamarindo se puede preparar una solucin natural que
puede ser usada como solucin alternativa a los medicamentos artificiales
como las gotas para los ojos. Aunque este mtodo normalmente es efectivo,
hay algunas personas que no sienten alivio con dicho mtodo. Sin embargo,
con anteriormente mencionado remedio natural, pueden encontrar alivio total
o parcial con una solucin lquida de semillas de tamarindo.
por: dimebeneficios