"Ao de la Integracin Nacional y el Reconocimiento de Nuestra Diversidad"

INSTITUTO SUPERIOR TECNOLGICO PRIVADO

CIBERTEC
Escuela de Gestin y Negocios

Proyecto:
SODIMAC
Curso:
Logstica
Docente:
Conde Rosas, Roberto Carlos
Ciclo: V

Integrante del grupo:

Calle Garca, Italo

Chvez Melndez, Manuel
Espinoza Sernaqu, Augusto
Graos Melndez, Wendy
Mestanza Mesta, Oscar

INDICE
Dedicatoria.......................................................................................................... ...1
Introduccin......................................................................................................... ...2

CAPTULO I: ANALISIS DE LA SITUACION... 5

1.1.
1.2.
1.3.
1.4.

Presentacin de la Empresa
Visin
Organigrama Estructural
FODA

CAPTULO II: ANALISIS ESTRATEGICO..9

2.1.
2.2.
2.3.
2.4.
2.5.
2.6.
2.7.
2.8.
2.9.
2.10.
2.11.

Identificacin del proceso de negocio

Planeacin y atencin al cliente
Compras: Proveedores, Fuente de suministro
Recepcin
Almacenamiento
Preparacin de Pedidos
Empacado
Despacho
Distribucin y Transporte
Entregas
Liquidacin Documentaria

CAPTULO III: DIAGNOSTICO

3.1.
3.2.
3.3.
3.4.

34

Determinacin de los principales problemas

Determinacin de las causas
KPIs Actuales
KPIs Meta

CAPTULO IV: PROPUESTAS DE MEJORA............................................38

4.1.

Estrategias de solucin

Este trabajo se lo dedicamos a nuestra

familia, ya que es una pieza muy
importante en nuestra vida y es nuestro
estmulo para lograr a cumplir nuestros
sueos.

INTRODUCCIN

Sodimac es

la cadena especializada en el mejoramiento del hogar ms grande de

Latinoamrica. Atiende

las necesidades de construccin, acabados y decoracin del

pblico en general y de personas especialistas en construccin y decoracin, sean

arquitectos, ingenieros, decoradores o maestros de construccin.

Es una empresa lder con ms de 50 aos de experiencia y presencia en Chile, Colombia,

Argentina y Per.
Cuenta con una fuerza laboral de 20, 000 empleados y una facturacin anual de
ventas de ms de 1,500 millones de dlares.
Tiene un efectivo canal de distribucin en Per y en Amrica Latina para proveedores del
rubro, nacionales y extranjeros. Una empresa que contribuye a mejorar la calidad de vida
de las personas.

En 1952 nace la Sociedad Distribuidora de Materiales de Construccin, que se convierte

en los siguientes 30 aos en la principal cadena distribuidora de este rubro en Chile.
En 1982, es adquirida en licitacin pblica por el grupo de empresas Dersa y
surge

Sodimac

S.A.,

una organizacin con un modelo de gestin orientado a la

eficiencia del negocio. Se inicia un acelerado proceso de desarrollo y crecimiento para

la compaa. En 1998, se inaugura en Santiago la primera gran tienda de
Latinoamrica

dedicada

exclusivamente

la

venta

de

productos

para

el

mejoramiento del hogar: nace HomeCenter SODIMAC.

En 1992 surge el formato Sodimac Constructor, cuyo modelo es nico en su tipo, su
diseo est especialmente pensado para ofrecer variedad de productos, precios
competitivos y atencin inmediata a maestros especialistas y a pequeas empresas
constructores.
En 1994 cruza fronteras chilenas e inicia sus actividades en Colombia, en asociacin con
el grupo Corona, como parte de un proceso de expansin en Amrica Latina. En el 2002,
se inaugura en la zona sur oriente de Santiago de Chile, la tienda ms grande del

mundo. Tres formatos se renen bajo un mismo techo: HomeCenter, Constructor y

el nuevo Botnica que satisface la demanda de quienes buscan mejorar sus
jardines y los espacios exteriores del hogar.
El principal hito del ao 2003 es la fusin de Falabella con Sodimac S.A., con lo cual se
consolida el desarrollo del rea de mejoramiento del hogar y materiales para la
construccin, y se potencia el proceso de internacionalizacin de la compaa, es as
como en ese ao Sodimac llega a nuestro pas.
Sodimac en Per cuenta con catorce tiendas, siete en Lima y Callao (San Miguel,
Independencia, San Juan de Miraflores, La Victoria, Cercado de Lima, Canta Callao y
Bellavista), y siete en el interior del pas (Asia, Chincha, Ica, Trujillo, Chiclayo),
estas tiendas fueron diseadas con lo ltimo que ofrece la tecnologa y concebidas
como una de las ms modernas de Amrica Latina.
Adems Sodimac es la fuente de empleo permanente para ms de 2,000 personas de
manera directa, y para ms

de

6,000

peruanos

de manera

proveedores, servicios de mantenimiento, seguridad y transporte.

indirecta,

entre

CAPTULO 1
ANLISIS DE LA SITUACIN

1.1. Presentacin de la empresa

Sodimac es

la cadena especializada en el mejoramiento del hogar ms grande de

Latinoamrica. Atiende

las necesidades de construccin, acabados y decoracin del

pblico en general y de personas especialistas en construccin y decoracin, sean

arquitectos, ingenieros, decoradores o maestros de construccin.
Es una empresa lder con ms de 50 aos de experiencia y presencia en Chile, Colombia,
Argentina y Per.
Cuenta con una fuerza laboral de 20, 000 empleados y una facturacin anual de
ventas de ms de 1,500 millones de dlares.
Tiene un efectivo canal de distribucin en Per y en Amrica Latina para proveedores del
rubro, nacionales y extranjeros. Una empresa que contribuye a mejorar la calidad de vida
de las personas.

1.2. Misin y Visin

Misin:

Dar soluciones a personas y contratistas para que puedan concretar proyectos de

construccin, reparacin, equipamiento y decoracin del hogar, mejorando la calidad de
las familias a travs de un servicio de excelencia y los mejores precios del mercado

Visin:

Ser la empresa lder en hacer realidad los proyectos de nuestros clientes, asociados y de
la comunidad, contribuyendo a lograr mejores hogares para vivir.

1.3. Organigrama Estructural

1.4. Matriz FODA

F.O.D.A de Sodimac Megaplaza:

 Fortalezas:
1. Cuenta con personal completo.
2. Calidad de servicio al cliente.
3. Posee un rea de Recursos Humanos para contratar al personal adecuado.

Oportunidades:
1. Compite al ofrecer buenos precios y productos.
2. Cuenta con un rea de capacitacin de nuevo personal para lograr alcanzar un buen
nivel de produccin.
3. Brinda satisfaccin a clientes ofreciendo productos de construccin y decoracin.

Debilidad:
1.

Problemas con el servicio de flete.

Amenazas:
1. Cuenta con una competencia directa, tal como las empresas constructoras como
maestro.
2. Cuenta con una competencia indirecta, tal como las ferreteras pequeas y
algunos locales.

CAPTULO 2
ANALISIS ESTRATEGICO

2.1. Identificacin del proceso de negocio

2.2. Cadena de Suministro

La Gestin de Almacn dentro de la empresa Sodimac S.A., se ha realizado a
travs de un proceso de funciones logsticas, como son la recepcin,
almacenamiento y movimiento en el mismo lugar hasta el punto de consumo, de
sus productos tanto nacionales como importados.

Sin embargo, se ha observado que no se est haciendo el uso adecuado de la

Cadena de Suministro, puesto que no se tiene una informacin exacta de
aquellos productos que podran tener una mayor demanda en un cierto periodo
de tiempo. Esto deriva desde la planificacin de las actividades para la

10

obtencin de los productos, donde la responsabilidad recae en la del rea de

Compras.

Como se sabe, en cada etapa de la Cadena de Suministro, interesa la medicin

correcta del flujo de productos para evitar mermas y desperdicios (que en dicha
empresa se viene presentando). Por lo que en esencia, si la empresa prev con
certeza cundo se va a producir una demanda de gran magnitud, y pudiera
ajustar su proceso de abastecimiento para obtener la cantidad justa de
productos en el momento preciso, no necesitara un sobre stock o un stock de
seguridad tan alto de algunos productos que ofrece, con lo cual no se tendran
mayores costos de almacenamiento.

As, se hace necesaria la presencia del stock de seguridad en el almacn

cuando la demanda es totalmente conocida en cada unidad de tiempo sin
ningn tipo de incertidumbre, lo cual no ocurre en la mencionada empresa.

Debido al restringido acceso de informacin por parte de la empresa, no se ha

podido analizar la situacin real de sta, por lo que este anlisis se ha basado
en las impresiones y percepciones de los investigadores. Todas las debilidades
anteriormente comentadas provocaban la imposibilidad de realizar anlisis
sobre la rotacin de productos tanto para comprar las cantidades correctas
como para su disposicin fsica en el almacn.

2.3. Compras, Proveedores, Fuente de suministro

Proceso de Compras

11

a) Negociacin
Una empresa entrega una Carta de Presentacin, pedida por algn jefe de
lnea

en

su

bsqueda

de

nuevos

proveedores

es

entregada

espontneamente por el posible proveedor.

Se fija una cita para conocer la lnea de productos del proveedor y poner en
claro las condiciones en las cuales se harn las negociaciones con este
proveedor en caso califique como proveedor sea de productos nacionales o
importados. Los principales puntos en la negociacin son: Catlogos,
Muestras, Especificaciones Tcnicas, Tipo de embalaje, Mltiplos, Matriz Costo
Beneficio, Calendarizacin.
Una vez calificados los tems del proveedor se definirn las Condiciones de
Pago: consignacin, contado, letras; Lista de Precios al Pblico y los
Mrgenes, Sku del producto, Matriz Costo Beneficio. Una vez definidas las
condiciones de comercializacin el Gerente de Compras, determinara junto con
el Gerente de Compras Nacionales o Importados quien ser el Jefe de Lnea a
cargo del proveedor segn la lnea de productos que hayan sido
seleccionados.
b) Generacin de Pedidos
Los jefes de lnea son los encargados de abastecer al Centro de Distribucin
San Francisco con los productos importados y los primeros en abastecer a las
tiendas con productos nacionales. Para las siguientes reposiciones de
productos, el analista de compras de cada sucursal es el responsable de
realizar los pedidos al Centro de Distribucin y/o enviar las rdenes de
Compra a los proveedores nacionales. El proceso actual de las compras es de
la siguiente manera:
1. El rea de Sistemas deber emitir el RST (Reporte Sugerido de Tienda) del
da y enviarlo a Compras, a ms tardar a las 8.15am, de lunes a viernes.
2. Compras imprimir el RST y los Reportes de O/C Pendientes de cada rea.

12

3. Cada comprador deber ir a Recepcin a verificar las citas de sus

proveedores.
4. El comprador deber ir a Sala de Venta y comenzar a trabajar el RST,
Verificar stock disponible, verticalidad, tasa de ventas, flejes y realizar
pedido.
5. En los casos en que haya una diferencia notable entre el stock que figura
en el RST y el stock en tienda de algn producto, se anota sobre el RST
una A para luego reportar al rea de Existencias y sta proceda con un
inventario.
6. Solicitar al jefe de departamento la firma en cada hoja del RST como
sustento de la autorizacin del pedido.
7. Luego el comprador deber volver a su oficina, revisar el correo y
resolver los casos urgentes.
8. Digitar los pedidos del RST tanto nacionales como importados.
9. Reportar al rea de Existencias los productos observados en el RST con
la letra A.
10. Emitir las OCs, pasar a formato PDF y enviar a los proveedores y centro
de distribucin; ya sea va correo electrnico o fax.
11. Llamar a los proveedores en orden de urgencia para confirmar la
recepcin de las OCs y presionar para el despacho inmediato de las
mismas.

13

El RST es la herramienta principal del comprador, el cual consiste en un reporte que se

utiliza para hacer el pedido de reposicin de mercadera. El RST se estructura por rea y
Departamento y se lista de acuerdo a la calendarizacin establecida. A continuacin se
detallan cada una de las partes que componen el RST:

ORGANIZACIN: Nmero de la Sucursal de Tienda

TIENDA / CD: Nombre de la Sucursal de Tienda
REA: rea de revisin en tienda.
DEPARTAMENTO: Departamento de revisin en tienda. El rea puede tener

uno o ms departamentos.
CDIGO: SKU del producto a revisar.
UPC: Cdigo de barra del producto. Puede tener uno o ms cdigos

asociados.
DESCRIPCIN: Nombre del producto.
PRECIO: Precio de venta del producto en tienda.
UN VENT.: Unida de Venta en tienda.
EMP: Empaque, mnimo despacho o case pack del producto.
MD: Mtodo de distribucin del producto. Puede ser CL (Compra Local) o TRF

(Transferencia de Bodega).
PROVEEDOR: Cdigo del proveedor.
RUC: Nmero RUC del proveedor.
NOMBRE: Nombre o Razn Social del proveedor.

14

15

14/02 al 18/02: Son las ventas en unidades de las 6 ltimas semanas.

PV6: Promedio de venta semanal de las 6 ltimas semanas.
PV12: Promedio de venta semanal de las 12 ltimas semanas.
PE: Perodo de entrega.
PRE: Perodo real de entrega.
PR: Perodo de revisin.
SAL FIS: Saldo fsico del producto en tienda.
SAL DISP: Saldo disponible del producto en tienda.
TRANS: Cantidad pendiente en una Transferencia de Bodega.
IE: Inventario Efectivo, disponible ms lo pendiente.
NOI: Nivel ptimo de inventario, en nmero de semanas.
SDS Proy: Semanas de stock proyectado, en nmero de semanas.
SUG: Cantidad sugerida a pedir, emitida por el sistema.

Hay que tener en cuenta que por cada departamento diariamente el RST arroja un
aproximado de 25 hojas que al multiplicarlo por 16 departamentos hacen un aproximado
de 400 hojas impresas diarias, las cuales deben ser revisadas por el analista de compras
para evaluar los pedidos solicitados y calendarizados por el sistema Retail Ideas durante
el da. Para que estos pedidos puedan ser procesados cada comprador debe solicitar la
firma del jefe de departamento en cada impreso como sustento de autorizacin, una vez
realizada esta labor el digitador puede realizar las solicitudes al CD (Centro de
Distribucin) u OC (rdenes de Compra) al proveedor.
Proveedores:
En nuestro pas, los principales proveedores nacionales con los que trabaja
Sodimac S.A son:
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o

INDECO S.A.
AUTOREX PERUANA S.A.
BLACK & DECKER DEL PERU S.A
CERAMICA SAN LORENZO SAC
INDUSTRIAS VENCEDOR S.A.
TICINO DEL PERU S.A.
FABRICA PERUANA ETERNIT S.A.
MEXICHEM PERU S.A
CERAMICAS LIMA S.A.
PRODUCTOS DE ACERO CASSADO S.A.
CORPORACION ACEROS AREQUIPA S.A.
GE LIGHTING PERU S.A.
INDUSTRIAS FIBRAFORTE S.A.
FORESTAL SANTA ROSA S.A.C
LUMICENTER S.A.
ARAUCO PERU S.A.

Para mantener informacin actualizada sobre los proveedores SODIMAC utiliza el

mismo software que para la gestin de compras.

2.4. Recepcin

16

En el departamento de recepcin se conocen y dominan los procedimientos de

recepcin de mercadera en su totalidad (Sistema, Operacin).
Asimismo se tiene la responsabilidad de revisar y contar fsicamente toda la
mercadera que llega a tienda desde los diferentes lugares de origen (bodegas,
proveedores, locales, tiendas, etc.), realizando a su vez una minuciosa revisin de
los documentos que se reciben, evitando de esta manera cualquier error en el
ingreso de datos del sistema, que originen distorsiones en el Krdex inventario de
tienda.
Adems se mantiene el almacenamiento de los productos que por algn motivo, no
pueden ingresar directamente a la tienda, generando desorden en el patio de
descargue. Por ello debido al espacio reducido del almacn, existe demora en el
descargue de los productos proveniente de los proveedores, por lo que dichos
productos se quedan varados para luego su posterior conteo, revisin y traslado a
los altillos del almacn y a los altillos de la tienda para su exhibicin y posterior
venta. Esto genera tambin un desbalance de las horas trabajadas.
Recepcin cuenta para agilizar su labor, con pistolas de radiofrecuencia que le
permiten identificar rdenes de compra, cdigos de barra, SKUs, precios,
ubicaciones de productos etc.
Adicionalmente se realizan otras funciones como:
* Generar los informes de recepcin (conformidad de recepcin para el pago a
proveedores)
* Generar los reportes de ingresos con diferencias, realizando el seguimiento de
aquellas que queden pendientes (con los centros de distribucin-bodegas).

17

* Llevar y registro y control de entradas y salidas de parihuelas

* Generar las programaciones de recepcin de mercadera (otorgar citas a los
proveedores)
* Mantener el estndar, el orden y el control de los pallets vacos para su devolucin
al proveedor o bodegas.
* Se tendr presente que la nica persona que autoriza excepciones en las
recepciones es el Jefe de Recepcin previo VB del Gerente de Tienda o el Sub.
Gerente Administrativo.
* Mantener un correcto control de los documentos a su cargo.
* Mantener una actitud de respeto y cortesa con los proveedores, transportistas y
en general.
A. Procedimiento para el proceso de Recepcin
La mercadera tanto importada como nacional llega a la tienda bajo dos
modalidades que vienen hacer los tipos de Recepcin:
1. Despachos Directos:
Este tipo de recepcin se da cuando el proveedor despacha sus productos de
manera directa a la tienda, teniendo en cuenta los factores de volumen de los
productos y localidad del proveedor; es decir, productos de gran volumen como
fierro, tanques, etc. haran que Cross Docking no funcione de manera correcta.
Respecto a la localidad del proveedor se refiere a que tambin puede despachar
bajo esta modalidad los proveedores que cuenten con sucursal en la misma
ciudad de la tienda Sodimac.
* El proveedor o bodega solicita cita para despachar de manera telefnica, el
operario de recepcin se encarga de anotar en la bitcora la respectiva cita.

18

* El proveedor o bodega llega a tienda y el operario de recepcin se encarga de

verificar la cita solicitada.
* Una vez verificada la cita, el operario recibe la documentacin de los productos:
OC y Guas de remisin.
* El proveedor realiza la desestiba de los productos verificando si algn producto
se encuentra deteriorado, de lo contrario no es recibido.
* Se procede al conteo manual de los productos.
* Se compara el conteo segn Gua de Remisin y Orden de Compra.
* El operario revisa el estado de la mercadera, as como el cdigo de barra del
producto con un lector de barras.
* El operario se encarga de digitar las cantidades en el ordenador para ser
cargadas al Krdex.
* En otro modulo del sistema, se ingresan los datos del ingreso: Numero OC,
Numero GR y se solicita la impresin del informe de recepcin.
* El sistema emite el informe de recepcin con el cual el proveedor o bodega
sustenta el despacho de la orden de compra.
2. Despachos Cross Docking:
Este tipo de distribucin se emplea para el envo de productos de volumen medio y
pequeo, y adems con proveedores solo en la ciudad de Lima.
* El proveedor recibe la OC consolidada con sus respectivas pre distribuciones y
prepara la mercadera para ser despachada en la bodega San Francisco.
* Proveedor solicita en la pgina web del centro de distribucin y procede al envo.
* Los productos son enviados con el rotulado:
PROVEEDOR: | |
N OC: | | COD. BARRA: | |
SUCURSAL: | | CANTIDAD: | |
En donde se refleja la pre-distribucin para cada sucursal.

19

* El operario de recepcin de bodega San Francisco procede a recibir la OC con la

pistola de radiofrecuencia y automticamente son cargadas al Krdex del Centro
de Distribucin.
* El sistema automticamente emite el informe de recepcin con el cual el
proveedor sustenta el despacho de la OC a bodega Sanfrancisco.
* Las pre distribuciones son cargadas a sus respectivas plataformas por sucursal,
en donde son embarcadas junto a la mercadera importada y enviadas a la tienda
de provincia.
*

Estos

envos

son

cargados

al

sistema

mediante

un

nmero

de

TRANSFERENCIA (traslado de producto entre establecimientos de la empresa).

* Estas TRANSFERENCIAS pueden ser visualizadas como pendientes de
recepcin en cada sucursal de destino.
* La mvil llega a tienda, es descargada y contada con las pistolas de
radiofrecuencia para que los saldos sean cargados automticamente al Krdex de
la tienda.
* El sistema emite el informe de recepcin por cada TRANSFERENCIA, siendo el
sustento de la recepcin de los productos de Cross Docking.

20

2.5. Almacenamiento
A. Disposicin Fsica
* El almacn de la empresa Sucursal Sodimac S.A de la ciudad de Chiclayo,
dispone de 30 mts. de largo y 22 mts. de ancho.
* Presenta anaqueles, hasta en 5 niveles.
* El techo (que no cubre en su totalidad al almacn, pero que cubre a la mayora
de los productos) es de eternit.
* Los pasillos entre cada anaquel no son amplios, lo cual no permite el libre
trnsito de los estibadores o montacargas. La iluminacin de estos pasillos se da
con fluorescentes lineales.
* Dentro del almacn, se ha observado que se encuentra constituido por una serie
de racks, los cuales son denominados lineales y a la vez cada lineal se divide en
metros. Cada lineal corresponde a una de las lneas de productos y cada metro
corresponde a cada familia de productos, segn sea la lnea.
Esta terminologa es la utilizada por la empresa para designar sus ubicaciones de
almacenamiento:
* Metro: Son las divisiones imaginarias dentro de un Rack (lineal) que permiten
una distribucin espacial. Se identifican a travs de fleje de numeracin.
* Pasillos: Son los espacios transitables entre los lineales.
* Altillo: Lugar fsico del pasillo, donde se almacena los productos para su
reposicin y generalmente se ubica en la parte superior de los racks o lineales de
almacenamiento.
* Asimismo cuenta con 7 estibadores, 3 montacargas elctricos, 4 escaleras avin,
3 carretillas.
En sta rea de almacn, tambin se manejan trminos como:

21

* Merma Total: Es la prdida fsica o dao parcial o total de un producto generado

por un hecho conocido o desconocido. Est compuesta por los Desmedros
(Merma conocida), la Diferencia de Inventario (Merma Desconocida) y los hurtos.
* Desmedro: O Merma Conocida, son aquellos productos que declaramos va
formulario, no estn aptos para la venta (mal estado, empaque daado,
incompletos, vencidos). El deterioro de estos productos origina su prdida de valor
de venta parcial o total.
* Diferencia de Inventario: Es la merma desconocida, se refiere a productos
faltantes o sobrantes por razones desconocidas.
* Hurtos: Son los productos que son extrados dela tienda (con o sin empaque
original) o que s us condiciones reflejen que hubo intento del mismo)
* Rotulado y Orden de cajas en altillos
En los altillos, los productos para reposicin estn ordenados (respetando el
principio de verticalidad) en cajas o pallets debidamente rotulados las cuales
deben ser actualizados conforme se retire mercadera para reponer punto de
venta; lo cual sirve de mucha ayuda en los referente a la toma de inventario.
A efecto de un buen control los asociados de venta utilizan plumn negro y los
asociados de reposicin nocturna plumn rojo.
* Principio de Verticalidad
Implica la presentacin del producto respetando el orden de manera vertical en los
niveles que posea el exhibidor.
B. Clasificacin ABC
Est basada en las ventas de la tienda. Se clasifica, de acuerdo a su importancia,
en las siguientes categoras.
Tipologa | Caracterstica |
Tipologa 1 | Corresponden a los productos que hacen el 50% de la venta |
Tipologa 2 | Corresponden a los productos que hacen el 30% de la venta |
Tipologa 3 | Corresponden a los productos que hacen el 16% de la venta |
Tipologa 4 | Corresponden a los productos que hacen el 4% de la venta |
Tipologa 5 | Corresponden a los productos con saldo y sin venta |
Tipologa 6 | Corresponden a los productos sin saldo y sin venta |
Tipologa 9 | Corresponden a los productos fuera de mix |
Tipologa 0 | Corresponden a los productos nuevos |

22

* Actualmente en Sodimac S.A de la ciudad de Chiclayo, maneja stock de 5 a 6

semanas de los productos en tipologa 1 y 2
* De los productos en tipologa 3, se maneja 4 semanas
* De los productos en tipologa 4, se maneja 3 semanas o en casos especiales se
maneja menos semanas, por empaques. Ejemplo en menaje

2.6. Preparacin de pedidos

23

Cuando son grandes cantidades y el cliente no puede retirar al momento de la

compra de lo contrario cada cliente tiene un carrito en el que acumula sus
productos que desea comprar y se dirige a caja.
En esta ocasin, como en la mayora de casos de centros comerciales, es el
mismo cliente quien prepara su pedido pues SODIMAC busca cada vez generar
ms facilidades para el autoservicio. Sin embargo, cuando son pedidos especficos
de grandes cantidades de un determinado producto se consolidan los pedidos
internamente a travs de una cotizacin que los clientes solicitan en el mesn de
servicio al cliente con lo cual luego de hacer el pago y mostrar la factura se
procede con la preparacin del mismo.

24

2.7. Empacado
Cuando es necesario consolidar un pedido para un cliente, SODIMAC utiliza dos
herramientas bsicas:
- Papel Film: Este mtodo de empacado se utiliza principalmente cuando el pedido
est compuesto por varias cajas las cuales son colocadas sobre un pallet de
madera siendo envuelto con este plstico para evitar que se pueda caer alguna de
ellas. El Pallet es siempre transportado con un pato mecnico o un montacargas
dependiendo del peso de la mercadera.

- Sunchos: Son cuerdas metlicas o plsticas resistentes que se utilizan en su

mayora para sujetar un producto de gran tamao a un pallet para facilitar el
transporte del mismo por la tienda.

25

2.8. Despacho
Entre sus principales tareas, estn:
* Realizar las transferencias de mercadera entre sus locales.
* Enviar productos a Servicio tcnico y/o cambios al proveedor
* Almacenar y enviar las desmedros en forma mensual para su destruccin
* Mantener un correcto control documentario de las guas de remisin a su cargo
* Picking
El Departamento de Despacho est encargado del envo y entrega de mercadera
comprada por sus clientes, ya sean en la direccin que ellos indiquen (flete), o
directamente en tienda cuando realizan el procedimiento de retiro posterior (SRP).
Este servicio se caracteriza por ser rpido, pues se realiza la seleccin y recogida
de los productos de sus lugares de almacenamiento y su transporte posterior a
zonas de consolidacin con el fin de realizar la entrega del pedido efectuado por el
cliente. Este servicio es seguro y a un costo de flete conveniente para el cliente.
* Flete: Es el servicio de entrega de mercadera al domicilio del cliente. Tiene un
costo adicional que vara segn el volumen de la mercadera.
Asimismo est rea es responsable de realizar las devoluciones al proveedor de
los productos que tengan baja rotacin, sobre stock, fechas vencidas, y otros que
el Jefe de Departamento estime conveniente o haya coordinado con el proveedor.

26

Formulario que se utiliza en el rea de Despachos, donde se consigna la

informacin del cliente, boleta, factura y alguna observacin.
Formulario Devolucin a Proveedor
Devolucin a proveedores
* Cross Docking
Sodimac cuenta con empresas de transporte contratadas para los servicios de
envo a domicilio y transferencias entre locales, las cuales poseen unidades
equipadas para dar un servicio satisfactorio.
Las operaciones de despacho siempre estn supervisadas por el rea de
Prevencin de Prdidas, quienes dan conformidad en las guas de todas las
salidas de mercadera. Las operaciones de despacho siempre estn supervisadas
por el rea de Prevencin de Prdidas, quienes dan conformidad en las guas de
todas las salidas de mercadera.

2.9.
Distribucin y transporte
Servicio de Distribucin (Cross Docking y/o bodegaje)

27

Corresponde al cobro pactado libremente con los Proveedores por el servicio

logstico y/o bodegaje prestado por SODIMAC que significa un beneficio y ahorro
en costos de distribucin para el Proveedor y consiste en manipular, distribuir y
transportar en forma centralizada los Productos directamente desde un Centro de
Distribucin hacia las tiendas y locales de SODIMAC. El monto especfico ser
consignado en el respectivo Anexo Particular suscrito por ambas partes.
Transporte
Esta empresa solo realiza el proceso de distribucin cuando las cargas de
productos no pueden ser atendidas por el rea de despacho siempre y cuando el
cliente haya solicitado el servicio de flete para realizar la entrega en el punto de
venta acordado. Para ello SODIMAC cuenta con un pequea flota de camionetas
que siempre estn brindando este servicio. Por esta razn la entrega se hace en
un tiempo estimado de 48 horas de realizada la coordinacin.

2.10. Entregas

28

SODIMAC realiza la entrega de los productos directamente al cliente en el punto

de venta, salvo ocasiones en las que los compradores solicitan se entregue el
producto en un lugar determinado.
Para ambos casos la mercadera es descontada del sistema apenas esta sale de
la tienda puesto que se realizan controles diarios de la cantidad de productos con
los que se ha finalizado el da.

2.11. Liquidacin documentaria

Es vital para la empresa SODIMAC, la liquidacin documentaria, este permite
verificar la entrega de pedidos. El ratio de liquidacin documentaria, es ingresada
de forma manual al sistema, adicionando el ratio de tiempo de reparto, esta
informacin genera el cuadro de record de liquidacin.

29

30

CAPTULO 3
DIAGNOSTICO

31

3.1 Determinacin de principales problemas

Nos enfocaremos en el proceso de almacenaje y abastecimiento:
I.

Dificultad para llevar el producto al punto de venta a tiempo.

II.

Demoras en el despacho.

III.

Fallas en la recepcin de mercadera.

3.2 Determinacin de causas

I.

rea del almacn no dimensionado adecuadamente para los productos a

almacenar.

II.

Incorrecta distribucin de algunos productos que provoca ineficiencias en el

manejo de los materiales y equipos de almacn (pallets, estibadores, etc.).
Provocando la demora en atencin a los proveedores para el descargue de
sus productos, y dificultando el libre trnsito entre los trabajadores de
almacn, incluso para la puerta de salida del personal.

III.

Con respecto al rea de recepcin se deben evitar las prdidas de tiempo y

el maltrato de los productos que se descargan adems el espacio suficiente
para su depsito y personal experto en ello.

III.3 KPIs Actuales

32

Para el problema N 1, los KPIs son:

(Metros con stock insuficiente al iniciar el da/Metros totales del rea) x 100
INDICADORES
Metros con stock del rea

CALCULO
OBJETIVO
(Metros con stock insuficiente al
iniciar el da/ Metros totales del rea)
3%
* 100
(15 metros/250 metros)*100= 6%

Para el problema N 2, los KPIs son:

(Despachos realizados en ms de 20 minutos/ Total de despachos del
da ) x 100

INDICADORES
Despachos realizados

CALCULO
OBJETIVO
(Despachos realizados en ms de
20 minutos/ Total de despachos del
14%
da) * 100
(4 despachos/15 despachos)*100=
27%

Para el problema N3, los KPIs son:

(Cantidad de productos que generaron merma /Cantidad de productos
recibidos) x 100

INDICADORES
CALCULO
OBJETIVO
Cantidad de productos (Cantidad
de
productos
que
recibidos
generaron merma/ Cantidad de
15%
productos recibidos) * 100
(30 productos/100 productos)*100=
30%

III.4 KPIs Meta

o FICHA DE INDICADORES
EMPRESA:
SODIMAC PER

33

REA:
ALMACN

UNIDAD:
UO - 2

FICHA DE
REFERENCIA: PROCESO PR - 001
INDICADOR
CDIGO DE FICHA: FI - 0025
RESULTADO
No subir del 3% en metros con stock insuficiente al iniciar el da
PLANIFICADO
INDICADOR
Metros con stock del rea
FORMAS DE CLCUL (Metros con stock insuficiente al iniciar el da/Metros totales del
rea) x 100
FUENTE DE INFORMACIN Inspeccin del supervisor de rea

o FICHA DE INDICADORES
EMPRESA:
SODIMAC PER

REA:
ALMACN

UNIDAD:
UO - 2

FICHA DE
REFERENCIA: PROCESO PR - 001
INDICADOR
CDIGO DE FICHA: FI - 0025
RESULTADO
Reducir al 14% la demora de despacho de los productos
PLANIFICADO
INDICADOR
Nmero de despachos realizados
FORMAS DE CLCULO (Despachos realizados en ms de 20 minutos/ Total de
despachos del da) * 100
FUENTE DE INFORMACIN Kardex

o FICHA DE INDICADORES
EMPRESA:
SODIMAC PER

REA:
ALMACN

UNIDAD:
UO - 2

FICHA DE
REFERENCIA: PROCESO PR - 001
INDICADOR
CDIGO DE FICHA: FI - 0025
RESULTADO
Reducir al 15% la recepcin de productos que generen mermas.
PLANIFICADO
INDICADOR
Cantidad de productos recibidos
FORMAS DE CLCULO (Cantidad de productos que generaron merma/ Cantidad de
productos recibidos) * 100
FUENTE DE INFORMACIN Control de inventarios.

34

CAPTULO 4
PROPUESTAS DE MEJORA

35

4.1

Estrategias de Solucin

Para terminar este proyecto le daremos las recomendaciones necesarias y efectivas para
poder solucionar los problemas o errores encontrados es por eso que le daremos a
conocer una introduccin en general de los problemas encontrados; como bien se detall
anteriormente el problema que engloba todo es el espacio reducido de almacenaje un
problema que se puede observar a simple vista ya que se sufre mucho con la hora de
llegada a tiempo ( JUST IN TIME ) , fallas en recepcin y demoras en el despacho.
Es por ese motivo que SODIMAC ha implementado un taller en general llamado TALLER
LEAN que se basa en que los trabajadores aprendan a reconocer los desperdicios de la
operacin diaria y a la vez reconocer las operaciones que dan valor agregado aquellas
que son contributivas para una mejora y reduccin de tiempo, como tambin poder
implementar un extenso y mejorado almacn para una mejor reposicin sin fallas y sin
demoras.

Ahora para que tengan ms claros que es el proceso Lean es una

filosofa que busca entregar valor a nuestros Clientes, con procesos
simples y sin desperdicios.

Adquirir conocimientos bsicos de Lean y su relacin con Kaizen.

Entrega oportuna del despacho.

Utilizar de forma precisa el sistema Just in Time para que de esa forma nos
libre de los desperdicios y se trabaje de una mejor manera.

36

37