Ley 34/2002, de Servicios de la Sociedad de la Informacin y de Comercio
Electrnico
Ley General de Alimentos Regulacin (EC) 178/2002
Los productos tienen que venir de una empresa autorizada/ reconocida por la UE, controlado por la autoridad correspondiente responsable en el pas de origen. Certificado Sanitario otorgado por la autoridad correspondiente en el pas de origen. (Decisin UE 96/674/CE) Certificado de Origen Control sanitario Los productos pesqueros exportados a la UE han de entrar por un puesto de inspeccin en fronteras autorizado, bajo la autoridad de un veterinario oficial. Etiquetado de productos
Datos que debern consignarse en los certificados sanitarios de productos
importados:
Pas de origen y/o procedencia
Pas de destino Tipo de mercadera Presentacin Cantidad Peso Nombre de la planta procesadora N del contenedor y precinto Identificacin del transporte Condiciones zoosanitarias y de salud pblica exigidas para el producto certificado Todo otro dato que por va reglamentaria exija la autoridad sanitaria.
Especfica de productos de mar, sector pesca:
Higiene de alimentos. Regulacin (EC) No. 852/2004
Reglas especficas de higiene de los alimentos de origen animal. Regulacin (EC) 853/2004. Controles oficiales de productos de origen animal destinados al consumo humano. Regulacin (EC) 854/2004. Mximos niveles de residuos (MRLs) de pesticidas. Regulacin (EC) 396/2005 Mximos niveles de residuos para los medicamentos veterinarios. Regulacin (EC) 2377/90. Implementacin de medidas para productos alimenticios especficos. Regulacin (EC) 2074/2005.
Criterios microbiolgicos para alimentos. Regulacin (EC) 2073/2005.
Niveles mximos de contaminantes de alimentos. Regulacin (EC) 1881/2006. Sustancias con efecto hormonal y tireosttico, incluyendo Bantagonistas. Directiva 96/22/EEC. Monitoreo de medidas de sustancias especficas y sus residuos en animales vivos. Directiva 96/23/EEC.
Requisitos legales para la exportacin a Brasil
Requerimiento de autorizacin de importacin de productos de origen
animal emitido por el DIPOA/SDA (Formulario de registro de rtulo de producto de origen animal importado) Catastro junto a la unidad operacional por donde ocurrir la importacin. Original del Certificado Sanitario Internacional, expedido por el servicio veterinario oficial del pas de origen, atendiendo las exigencias sanitarias. Para productos en conserva, se requiere la presentacin de los clculos de penetracin trmica (Fo ) y el aval de la autoridad sanitaria. Certificado de Anlisis Certificado de Origen
Etiquetado Brasil:
Instruccin Normativa n 22 de 25 de noviembre de 2005 Aprueba
el reglamento para etiquetado de producto de origen animal empaquetado. Oficio Circular DCI/ MAPA n 125 de 15/05/1998 - Formulario de registro de etiqueta de producto de origen animal importado Oficio Circular DCI/ MAPA n 416/ 1998 - Complementar al Oficio Circular 125
REGLAMENTO (CE) No 1935/2004 DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL CONSEJO, de 27 de octubre de 2004,sobre los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos y por el que se derogan las Directivas 80/590/CEE y 89/109/CEE