PROCESOS DE LA ARICULTURA

ABONO AGRCOLA
1. ABONOS
El abono es cualquier sustancia orgnica o inorgnica que mejora la
calidad del sustrato, a nivel nutricional, para las plantas arraigadas
en ste. Ejemplos naturales o ecolgicos de abono se encuentran
tanto en el clsico estircol, mezclado con los desechos de la
agricultura como el forraje, o en el guano formado por los
excrementos de las aves (por ejemplo de corral, como el de gallina).
La definicin de abono segn el reglamento de abonos de la Unin
Europea es "material cuya funcin principal es proporcionar
elementos nutrientes a las plantas"
La accin consistente en aportar un abono se llama fertilizacin. Los
abonos, junto a las enmiendas, forman parte de los productos
fertilizantes.
Fertilizante, sustancia que se aade a los suelos agrcolas para
mejorar el rendimiento de los cultivos y la calidad de la produccin.
Existen fertilizantes orgnicos, como el estircol o el compost, y
fertilizantes inorgnicos o minerales, que se utilizan para
suministrar al suelo nitrgeno, potasio y calcio en forma de sales.
Los abonos han sido utilizados desde la Antigedad, cuando se
aadan al suelo, de manera emprica, los fosfatos de los huesos
(calcinados o no), el nitrgeno de las deyecciones animales y
humanas o el potasio de las cenizas.
2. PAPEL DE LOS ABONOS
Para cumplir el proceso de su vida vegetativa, las plantas tienen
necesidad de: agua, de ms de veinte elementos nutritivos que
encuentran bajo forma mineral en el suelo, de dixido de carbono
(CO2) aportado por el aire, y de energa solar necesaria para la
sntesis cloroflica.

Los abonos aportan:

Elementos de base, nitrgeno (smbolo qumico N), fsforo (P),

potasio (K).[1] Se habla de abonos de tipo NPK si los tres estn
asociados juntos. Si no se habla igualmente de N, NP, NK, PK.
Elementos secundarios, calcio (Ca), azufre (S), magnesio (Mg),
oligoelementos tales como el hierro (Fe), el manganeso (Mn), el
molibdeno (Mo), el cobre (Cu), el boro (B), el zinc (Zn), el cloro (Cl),
el sodio (Na), el cobalto (Co), el vanadio (V) y el silicio (Si).

Estos elementos secundarios se encuentran habitualmente en

cantidad suficiente en el suelo, y son aadidos nicamente en caso
de carencia.
Las plantas tienen necesidad de cantidades relativamente
importantes de los elementos de base. El nitrgeno, el fsforo y el
potasio son pues los elementos que es preciso aadir ms
corrientemente al suelo.

El nitrgeno contribuye al desarrollo vegetativo de todas las

partes areas de la planta. Es muy necesario en primavera al
comienzo de la vegetacin, pero es necesario distribuirlo sin
exceso pues ira en detrimento del desarrollo de las flores, de los
frutos o de los bulbos.
El fsforo refuerza la resistencia de las plantas y contribuye al
desarrollo radicular. El fsforo se encuentra en el polvo de
huesos.
El potasio contribuye a favorecer la floracin y el desarrollo de los
frutos. El potasio se encuentra en la ceniza de madera.

NPK constituyen la base de la mayor parte de los abonos vendidos

en nuestros das. El nitrgeno es el ms importante de entre ellos, y
el ms controvertido dada la fuerte solubilidad en el agua de los
nitratos.

3. TIPOS DE ABONOS
Los abonos pueden ser de dos tipos: orgnicos y minerales.
A) ABONOS ORGNICOS

ESTIRCOL: Lo hay de vaca, de

oveja, de caballo, de cabra. Puedes
comprarlo
de
una
granja
directamente o en los centros de
jardinera ensacados, algunos sin
mal olor y, a veces, enriquecidos con
minerales.

GUANO, gallinaza, palomina, excrementos de murcilago. Son

productos similares a los estircoles: deyecciones animales.

COMPOST: El compost es un material obtenido a partir de

restos vegetales y otras materias
orgnicas sometidas a un proceso de
compostaje. T puedes hacer compost
casero con los residuos vegetales del
jardn y de la comida. El compost
pueden
venir
enriquecido
con
Nitrgeno, Fsforo y Potasio y con micronutrientes

TURBA: Hay dos tipos de turba: turba negra y turba rubia .

Se emplean mucho como base para preparar sustratos para
macetas y para hacer semilleros. Tambin son buenas para
adicionar al terreno.

B) ABONOS MINERALES
Los abonos qumicos, tambin llamados "comerciales o
inorgnicos", contienen una concentracin mucho ms alta de
nutrimentos que el estircol o las coberturas vegetales del
suelo, pero no tienen las capacidades de mejoramiento del
suelo de stos.
Pocos agricultores tienen suficiente abono orgnico para cubrir
adecuadamente ms de una porcin pequea de sus terrenos, y
por eso los abonos qumicos frecuentemente son un ingrediente
clave para el mejoramiento rpido de los rendimientos. A pesar
de su costo constantemente en aumento, todava producen
ganancias si se usan correctamente.
Los fertilizantes qumicos generalmente son de accin rpida y
estimulan el crecimiento y vigor de las plantas cuando se

aplican.
Estos fertilizantes se agrupan en diversos tipos segn las
sustancias que proporcionan: Nitrogenados, Fosfricos,
Potsicos,
Complejos,
Binarios

FERTILIZANTES DE LENTA LIBERACIN: Estn diseados

para que el Nitrgeno se vaya liberando poco a poco, de
forma continuada. Suelen comercializarse como abonos
granulados, barritas o pastillas.
Los fertilizantes de lenta liberacin se comercializan como
abonos granulados, barritas y pastillas. Se trata de abonos
que, como su nombre indica, sueltan los elementos
fertilizantes que contienen. Poco a poco, a lo largo de al
menos 3 meses.

FERTILIZANTES LQUIDOS: Se mezclan

con el agua de riego. Para macetas son muy
apropiados los fertilizantes lquidos. Un poco
cada 15 das durante los meses de mayor
actividad de las plantas en primavera y
verano.
Cuando se quiera efectos rpidos utiliza
fertilizantes qumicos disueltos en el agua de riego. Los
fertilizantes lquidos son muy apropiados para las plantas en
macetas.

4. wendy

5. EFECTOS SOBRE EL ENTORNO Y LA SALUD

El uso de los abonos entraa dos tipos de consecuencias para el
hombre y daos a los ecosistemas.
El riesgo sanitario ms comn es el relativo al consumo en la
alimentacin de agua con alto contenido en nitratos.

El riesgo medioambiental ms citado es el de la contaminacin del

agua potable, ya que si los abonos, orgnicos o minerales, son
difundidos en cantidad excesiva para reponer las necesidades de las
plantas y si la capacidad de retencin de los suelos no es grande,
entonces los elementos solubles llegan a los cursos de agua por
arrastre.

Generalmente, las consecuencias de la utilizacin de los abonos,

que pueden comportar riesgos y que son criticadas, son las
siguientes:

Efectos sobre la fertilidad de los suelos, su estructura, el humus y

la actividad biolgica.
Efectos sobre la erosin.
Efectos ligados al ciclo del nitrgeno y a la toxicidad de los
nitratos en las aguas potables.
Efectos ligados a la degradacin de los abonos inutilizados, que
emiten gases de efecto invernadero a la atmsfera.
Efectos ligados al ciclo del fsforo.
Efectos ligados a otros elementos nutritivos (potasio, azufre,
magnesio, calcio, oligoelementos).
Efectos ligados a la presencia de metales pesados(cadmio,
arsnico, flor) o de elementos radiactivos.
Efectos sobre los parsitos de los cultivos.
Eutrofizacin de las aguas dulces y marinas.
Efectos sobre la calidad de los productos.
Contaminacin emitida por la industria de produccin de abonos.
Utilizacin de energa no renovable.
Agotamiento de los recursos minerales.
Efectos indirectos sobre el entorno, por efecto de la mecanizacin
en la agricultura intensiva.

6. CONSUMO MUNDIAL DE ABONOS

Entre 1972 y 1992, la utilizacin mundial de abonos ha pasado de
73,8 a 132,7 millones de toneladas. En Canad, la utilizacin de
abonos ha pasado de 1 milln de toneladas en 1960 a cerca de 4
millones de toneladas en 1985, mientras que el porcentaje de tierras
que han recibido abonos ha pasado del 16% en 1970 a 50% en 1985

El consumo mundial de abonos se ha elevado a 141,4 millones de

toneladas en 1999 (fuente FAO). Los principales pases
consumidores son los siguientes (en millones de toneladas):
Consumo de Abono
Pas
China
Estados Unidos
India
Brasil
Francia
Alemania
Pakistn
Indonesia
Canad
Espaa
Australia
Turqua
Reino Unido
Vietnam
Mxico

Millones
Toneladas
55.69
19.9
18.4
5.9
4.8
3.0
2.8
2.7
2.6
2.3
2.3
2.2
2.0
1.9
1.8

de