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SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL

INTRODUCCIN

Para empezar, el origen del fuego se da desde los comienzos de la existencia del hombre;
el cual ha sido de gran utilidad pero puede, repentinamente, transformarse en un poder
terriblemente destructor. Para lograr que el fuego sea til al hombre es necesario
mantenerlo bajo control, conocer sus caractersticas y las normas que deben aplicarse
para evitar los incendios. El riesgo de incendio est presente en todos los mbitos en que
el fuego es utilizado, ya sea en nuestros hogares o en el lugar de trabajo.
En los edificios o industrias, el fuego puede empezar por causas muy variadas: fallos en
las instalaciones elctricas o de combustin, como las calderas, escapes de combustible,
accidentes en la cocina, nios jugando con mecheros o fsforos, o accidentes que
implican otras fuentes de fuego, como velas y cigarrillos. El fuego puede propagarse
rpidamente a otras estructuras, especialmente en aquellas que no cumplen las normas
bsicas de seguridad haciendo que por ello pase a etapa de incendio ya que el incendio
es la siguiente etapa del fuego descontrolado ante la ausencia de los sistemas de
proteccin pasiva y activa de los incendios.
Entonces podemos hablar de un incendio cuando se da fuego a grandes proporciones
que se desarrolla sin control, el cual puede presentarse de manera instantnea o gradual,
pudiendo provocar daos materiales, interrupcin de los procesos de produccin, prdida
de vidas humanas y afectacin al ambiente (en el caso de los incendios forestales).
Por otro lado, se debe tener en cuenta que para que se inicie un fuego es necesario que
se den, conjuntamente, tres componentes: combustible, oxgeno y calor. A los cuales, se
les llama el Tringulo del Fuego, como concepto tradicional; o del tetraedro del fuego,
como concepto ms moderno.
De lo expuesto anteriormente, se debe considerar unos previos y mnimos conceptos
referentes al Tringulo del fuego:

COMBUSTIBLE: es un material que se oxida, puede ser slido como el papel, la madera
o la tela, o lquido como el aceite y la gasolina.

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OXGENO: es el elemento que provoca o activa la combustin.


CALOR: es la energa que se necesita para aumentar la temperatura del combustible.

As mismo cabe resaltar que el crecimiento demogrfico, los procesos propios del
desarrollo en la industria, el uso cada vez ms frecuente de sustancias inflamables
peligrosas y la falta de precauciones en su manejo, transporte y almacenamiento son los
principales factores que han propiciado un aumento significativo en la magnitud y
frecuencia de los incendios, particularmente en las ciudades donde se ubican grandes
complejos industriales, comerciales y de servicios.
Sin embargo, si hablamos de la extincin de un incendio; estamos hablando del uso de
extintores, los cuales son unos artefactos que sirven para apagar un fuego; es decir, para
que el fuego sea controlado y no llegue a convertirse en un incendio.
Estos extintores son diseados especialmente para que permitan la descarga de una
determinada cantidad de agente extintor, el cual; dependiendo del tipo de fuego al que se
enfrente la persona que lo use, se usa el extintor adecuado. De igual manera, otro factor
importante en la prevencin de incendios es el uso adecuado de los extintores. Para ello
se debe tener conocimientos bsicos sobre su uso y aplicacin, sobre los diferentes tipos
y las capacidades de los extintores. Y sobre todo, la ubicacin correcta que deben tener
estos aparatos en los diferentes locales.

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I.

CONCEPTOS BSICOS
I.1 FUEGO.
El fuego es consecuencia del calor y la luz que se producen durante las reacciones
qumicas, denominadas estas de combustin. En la mayora de los fuegos, la reaccin
de combustin se basa en el oxgeno del aire, al reaccionar este con un material
inflamable, tal como la madera, la ropa, el papel, el petrleo, o los solventes, los cuales
entran en la clasificacin qumica general de compuestos orgnicos; Por ejemplo los
compuestos de carbono.
La combinacin de combustible, oxgeno y calor, suministran los tres componentes de la
reaccin de combustin que puede dar origen al fuego.

En los ltimos aos se ampli esta definicin del tringulo del fuego, agregando un
cuarto elemento llamado Reaccin qumica en cadena. El tetraedro del fuego explica la
formacin de la llama.

I.2 INCENDIO.

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Un incendio es un fuego de grandes proporciones que se desarrolla sin control, el cual


puede presentarse de manera instantnea o gradual, pudiendo provocar daos
materiales, interrupcin de los procesos de produccin, prdida de vidas humanas y
afectacin al ambiente.

II.

TIPOS DE INCENDIOS.
Existen varias tipologas para definir los tipos y clases de incendios. Es importante
conocer a qu tipo de incendio podemos enfrentarnos para de ese modo realizar
previamente una correcta prevencin de incendios para evitar que se produzcan.
En ese sentido recordamos que casi todos los incendios son evitables realizando una
correcta prevencin. Los pocos casos no evitables son los producidos por la naturaleza.
Entonces tenemos a los siguientes tipos y clases de incendios:

II.1 TIPOS DE INCENDIOS POR LOCALIZACIN.


II.1.1

Incendios Urbanos: Son los fuegos descontrolados que se producen en lugares


conde existe concentracin humana, es decir casas o edificios, debido a un
cortocircuito, o a alguna imprudencia humana.

II.1.2

Incendios Industriales: son los fuegos descontrolados que se producen en


industrias

instalaciones

donde

se

almacenan

fabrican

sustancias

combustibles. Abarcan un elevado abanico de tipos desde gases, lquidos o


sustancias peligrosas y txicas. Son muy peligrosos y slo deben ser atacados
por personal especializado.
II.1.3

Incendios Forestales: en este caso el combustible es slido y lo que arde es la


masa forestal. Para poder extinguirlo hay que conocer a que subtipo

corresponde. Se dividen en tres:


De copas: Es donde el fuego se extiende por las copas de los rboles. Son
fuegos virulentos y de propagacin rpida.
De superficie: en este tipo de incendio lo que arde son los matorrales, herbceas
y hojas secas. Son los ms frecuentes y suelen ser el inicio de otros tipos de
incendio.

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De subsuelo: aqu solo arde las races de los rboles y otra materia orgnica.
Estos incendios no arden con llamas sino con brasas y con poco humo, su
propagacin es lenta. Suele darse en caso de fuertes incendios forestales donde
el fuego llega hasta las races, las brigadas forestales deben vigilar mucho este
tipo despus de un incendio forestal para evitar que vuelva a reactivarse. Hay
que remover el terreno y hacer zanjas para extinguirlos.
II.2 TIPOS DE INCENDIOS POR MARGNITUD.
II.2.1

Conato: es un pequeo incendio que puede ser sofocado rpidamente con


extintores estndar. Es conveniente conocer como usar un extintor y conocer
los tipos de extintores. As podremos extinguir un conato y evitar que pase a ser
un incendio mucho ms destructivo.

II.2.2

Incendio Parcial: Estos fuego abarcan parte de una instalacin, casa o edificio.
Este fuego es muy peligroso y podra extenderse y descontrolarse para pasar a
ser un incendio total. En estos casos ya de nada sirve enfrentarse al fuego con
extintores. Hay que salir en a una zona segura y esperar a los equipos de
emergencia especializados.

II.2.3

Incendio Total: Es el incendio que se encuentra totalmente fuera de control y


afecta a toda una casa, edificio o instalacin. Es casi imposible combatirlo y lo
que intentarn los bomberos es que no se extienda a otros edificios colindantes.

II.3 TIPOS DE INCENDIO EN FUNCION DEL RIESGO.


El riesgo de los incendios se evala en funcin de varios factores. Los principales
factores son Ocupacin (depende de la cantidad de ocupantes de un edificio),
Continente (materiales de construccin del edificio y altura) y Contenido (materiales
ms o menos inflamables dentro del edificio).

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Teniendo en cuenta esos tres factores la evaluacin del riesgo puede ser Ligero,
Ordinario o Extraordinario. Como ejemplo un edificio de madera tendr ms riesgo que
uno de hormign, o un edificio de 30 plantas ms riesgo que uno de 5 plantas.
II.4 TIPOS DE INCENDIO SEGN EL MATERIAL COMBUSTIBLE.
La catalogacin por este tipo se hace en base a lo que se llama TIPOS DE FUEGO, es
decir lo dividiremos en funcin a la clase de fuegos que existen, asi tenemos: clase A,
B, C, D y K.
II.4.1

Clase A: El fuego clase es aquel que se produce por materiales combustibles


slidos (madera, tejidos, papel, goma, etc.). Para su extincin requieren de
enfriamiento, o sea se elimina el componente temperatura.
Se debe combatir con agua pulverizada. Extintor ABC de polvo qumico seco
(matafuego).
Se puede controlar bajando la temperatura por enfriamiento, eliminando el
oxgeno, utilizando niebla de agua que se transforma en vapor de agua en
contacto con la temperatura.

II.4.2

Clase B: es aquel que se da por el fuego de lquidos combustibles (pinturas,


grasas, solventes, naftas, etc.). Se apagan eliminando el aire, o interrumpiendo la
reaccin en cadena.
Los elementos a utilizar son: PQS, O2 Espuma qumica o agua a alta presin.
Se controla mediante la eliminacin del oxgeno. Inhibir la reaccin en cadena.
Eliminacin del oxgeno por vaporizacin de agua. Enfriamiento.

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II.4.3

Clase C: se produce por fuego de equipos elctricos bajo tensin. El agente


extintor que se use para este tipo de fuego no debe ser conductor de la
electricidad pues se expandira el fuego llegando a convertirse en un incendio.
Una vez desconectado el aparato del tomacorriente, se lo puede apagar con
extintores para tipo A o B.

II.4.4

Clase D: Los fuegos clase D son los que se producen en polvos o virutas de
aleaciones de metales livianos como aluminio, magnesio, etc.

II.4.5

Clase K: La clase K (kitchen) es indicada principalmente para fuegos en cocinas,


se refiere a los incendios que implican grandes cantidades de lubricantes o

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aceites. Se produce por fuegos de aceites vegetales (ejemplo: aceite de cocina).


Requieren extintores especiales.

III. EXTINTORES.
III.1 DEFINICIN.
Un extintor es un aparato que sirve para apagar fuegos y por ende para evitar
incendios. Un extintor consiste en un recipiente metlico que contiene un agente
extintor de incendios a presin, el cual depende del tipo de fuego al que se aplique, de
modo que al abrir una vlvula el agente sale por una boquilla que se debe dirigir a la
base del fuego.
De forma ms concreta se podra definir un extintor como un aparato que contiene un
agente extintor en su interior, que puede ser proyectado o dirigido sobre la base del
fuego con el fin de extinguirlo en su fase inicial. Puede transportarse y operarse a
mano.
Generalmente tiene un dispositivo o PIN de seguridad el cual debe ser deshabilitado
para ser usado.
Los hay de muchos tamaos y tipos, desde los muy pequeos, que suelen llevarse en
los automviles, hasta los grandes que van en un carrito con ruedas. El contenido vara
desde 1 a 250 kilogramos de agente extintor

III.2 PARTES DE UN EXTINTOR.

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Un extintor consta de las siguientes partes bsicamente:

Manmetro: Sirve para que podamos observar la presin del gas presurizado de
su interior, el manmetro tiene una aguja deber estar indicando la zona verde si
la presin del interior es la correcta y si est indicando en la zona roja es que est
bajo de presin.
Vlvula: Al oprimirse esta parte del extintor, permite la expulsin del contenido del
extintor.
Manguera: Es el conducto por el cual sale el agente extintor.
Nitrgeno: El nitrgeno y otros gases actan como propulsor del agente extintor
utilizado.
Tubo sifn: Es el conducto interno del envase por el cual sale el agente extintor.
Cilindro: Es el envase donde estn todos los elementos para poder apagar el
fuego.
Agente Extintor: Actualmente hay muchos agentes extintores, segn las
necesidades donde tengamos que utilizar el extintor necesitaremos uno u otros.
Los ms utilizados son de polvo qumico ABC, de espuma AFFF, Dixido de
carbono CO2, etc.
Boquilla: Sirve para sujetar la manguera y difundir el contenido del extintor

A continuacin se mostrara entonces diferentes tpos de extintores con sus respectivas


partes:

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Porttil
1. Cuerpo o cilindro
2. Manmetro
3. Palanca
4. Maneta o asa fija
5. Precinto
6. Pasador
7. Manga y boquilla
8. Tipo extintor
9. Certificado de revisin

Partes principales de un Extintor Porttil con Presin Almacenada:

Partes principales de un Extintor con Cartucho de Gas:

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Partes principales de un Extintor de Bixido de Carbono. ( CO 2 ):

Partes de un Extintor Rodante:

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III.3 Tipo De
Extintores

Listaremos

continuacin
los

extintores

ms comunes,
y los clasificaremos segn la clase de fuego para los cuales resultan aptos:

III.3.1 Extintores de agua.


El agua es un agente fsico que acta principalmente por enfriamiento, por el
gran poder de absorcin de calor que posee, y secundariamente acta por
sofocacin, pues el agua que se evapora a las elevadas temperaturas de la
combustin, expande su volumen en aproximadamente 1671 veces, desplazando
el oxgeno y los vapores de la combustin. Son aptos para fuegos de la clase A.
No deben usarse bajo ninguna circunstancia en fuegos de la clase C, pues el
agua corriente con el cual estn cargados estos extintores conduce la
electricidad.

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III.3.2 Extintores de espuma (AFFF).


Actan por enfriamiento y por sofocacin, pues la espuma genera una capa
continua de material acuoso que desplaza el aire, enfra e impide el escape de
vapor con la finalidad de detener o prevenir la combustin. Si bien hay distintos
tipos de espumas, los extintores mas usuales utilizan AFFF, que es apta para
hidrocarburos. Estos extintores son aptos para fuegos de la clase A y fuegos de
la clase B.

III.3.3 Extintores de dixido de carbono.


Debido a que este gas est encerrado a presin dentro del extintor, cuando es
descargado se expande abruptamente. Como consecuencia de esto, la
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temperatura del agente desciende drsticamente, hasta valores que estn


alrededor de los -79C, lo que motiva que se convierta en hielo seco, de ah el
nombre que recibe esta descarga de "nieve carbnica". Esta niebla al entrar en
contacto con el combustible lo enfra. Tambin hay un efecto secundario de
sofocacin por desplazamiento del oxgeno. Se lo utiliza en fuegos de la clase B
y de la clase C, por no ser conductor de la electricidad. En fuegos de la clase A,
se lo puede utilizar si se lo complementa con un extintor de agua, pues por s
mismo no consigue extinguir el fuego de arraigo. En los lquidos combustibles
hay que tener cuidado en su aplicacin, a los efectos de evitar salpicaduras.

III.3.4 Extintores de Polvo qumico seco triclase ABC.


Actan principalmente qumicamente interrumpiendo la reaccin en cadena.
Tambin actan por sofocacin, pues el fosfato mono amnico del que
generalmente estn compuestos, se funde a las temperaturas de la
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combustin, originando una sustancia pegajosa que se adhiere a la superficie de


los slidos, creando una barrera entre estos y el oxgeno. Son aptos para fuegos
de la clase A, B y C.

III.3.5 Extintores a base de reemplazantes de los halgenos (Haloclean y Halotron


I).
Actan

principalmente,

al

igual

que

el

polvo

qumico,

interrumpiendo

qumicamente la reaccin en cadena. Tienen la ventaja de ser agentes limpios,

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es decir, no dejan vestigios ni residuos, adems de no ser conductores de la


electricidad. Son aptos para fuegos de la clase A, B y C.

III.3.6 Extintores a base de polvos especiales para la clase D.


Algunos metales reaccionan con violencia si se les aplica el agente extintor
equivocado. Existe una gran variedad de formulaciones para combatir los
incendios de metales combustibles o aleaciones metlicas. No hay ningn agente
extintor universal para los metales combustibles, cada compuesto de polvo seco
es efectivo sobre ciertos metales y aleaciones especficas. Actan en general por
sofocacin, generando al aplicarse una costra que hace las veces de barrera
entre el metal y el aire. Algunos tambin absorben calor, actuando por lo tanto por
enfriamiento al mismo tiempo que por sofocacin. Son solamente aptos para los
fuegos de la clase D.

III.3.7 Extintores a base de agua pulverizada.


La principal diferencia como los extintores de agua comunes, es que poseen una
boquilla de descarga especial, que produce la descarga del agua en finas gotas
(niebla), y que adems poseen agua destilada. Todo esto, los hace aptos para los
fuegos de la clase C, ya que esta descarga no conduce la electricidad. Adems
tienen mayor efectividad que los extintores de agua comunes, por la vaporizacin
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de las finas gotas sobre la superficie del combustible, que generan una mayor
absorcin de calor y un efecto de sofocacin mayor (recordar que el agua al
vaporizarse se expande en aproximadamente 1671 veces, desplazando
oxgeno). Son aptos para fuegos de la clase A y C.

III.3.8 Extintores para fuegos de la clase K a base de acetato de potasio.


Son utilizados en fuegos que se producen sobre aceites y grasas productos de
freidoras industriales, cocinas, etc. El acetato de potasio se descarga en forma
de una fina niebla, que al entrar en contacto con la superficie del aceite o
grasa, reacciona con este produciendose un efecto de saponificacin, que no
es mas que la formacin de una espuma jabonosa que sella la superficie
separandola del aire. Tambin esta niebla tiene un efecto refrigerante del
aceite o grasa, pues parte de estas finas gotas se vaporizan haciendo que
descienda la temperatura del aceite o grasa.

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IV. UBICACIN E INSTALACION.


Segn la NTP 350.043-1, los extintores deben estar ubicados de manera que estn
visibles en todo momento, e instalados en lugares estratgicos que permitan estar
fcilmente accesibles y de disponibilidad inmediata en caso de un inicio de incendio.

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As mismo la norma indica que en la parte superior donde se ubica el extintor se debe
proveer la seal indicada en la siguiente figura:

Por otro lado tambin nos indica que los extintores deben estar ubicados a lo largo de
pasadizos, incluyendo la salida de las reas.
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No deben estar obstaculizados o instalados en zonas oscuras que lo hagan poco visibles.

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V.

BIBLIOGRAFIA.

http://www.lenguas.unc.edu.ar/higieneyseguridad/4-Prevencion_Incendio.pdf
https://es.wikipedia.org/wiki/Incendio
Redactores LosTipos.com. (2016, 07). Tipos de Incendios. Rocio Isabelle (LosTipos.com). Obtenido 12, 2016, de http://www.lostipos.com/de/incendios.html.
http://gasnatural.osinerg.gob.pe/contenidos/uploads/GFGN/Curso_Basico_de_Exti
ntores_Portatiles.pdf
http://extintoresperu.com/clases.html
https://es.wikipedia.org/wiki/Extintor
http://www.ruvaseguridad.com/blog/partes-del-extintor/
http://www.mailxmail.com/curso-extintor-fuego/partes-extintor

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http://www.misextintores.com/lci/tipo-y-clasificacion-de-los-extintores
http://www.safetyteamsac.com/archivos/2015/normas/NTP%20350,043-12011%20EXTINTORES%20PORTATILES.pdf

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