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EL YOGURT CON PROBITICO MEJORA LA SALUD

Hoy en da la investigacin en nutricin est orientada a la prevencin de enfermedades y el mantenimiento


de la salud. En este artculo destacaremos el efecto positivo en el bienestar que tienen los yogurts con
Probiticos.
Las bacterias que contienen los yogurts con Probiticos recargan la barrera de proteccin que tiene el
intestino para evitar el paso sustancias extraas hacia la sangre (refuerzo del sistema inmunolgico).
Esta barrera conformada por bacterias buenas (inocuas para los seres humanos), tambin favorecen la
digestin y los movimientos gstricos naturales.
Para aquellos no muy afectos a la leche, un vaso de yogurt puede proveerles de una deliciosa nutricin.
Pero no todos los yogures tienen la misma cantidad de beneficios. Hay algunos que incluso pueden hacer
lenta la digestin y causar pesadez. Por eso la opcin ms sana son los probiticos.
Saban que en nuestro organismo habitan diversas especies de bacterias? Afortunadamente, no todas
son nocivas. Muchas de ellas ayudan a fortalecer el sistema inmunolgico y combaten enfermedades, en
especial del aparato digestivo.
A veces estas bacterias benficas mueren debido al estrs, el clima, las enfermedades crnicas, el consumo
de alimentos contaminados y la ingesta de ciertos medicamentos. Uno de los mejores alimentos para
aumentar la cantidad de estos saludables microorganismos es el yogurt probitico.

Ganadera A. Diego.
Sovilla s/n. San Felices de Buelna
39409 Cantabria
info@lacteosdiego.com
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Cuando un yogurt es probitico, contribuye a eliminar las bacterias dainas, promoviendo el desarrollo de la flora intestinal
positiva, lo cual nos garantiza una buena digestin. Por lo general, los envases del yogurt contienen elementos probiticos, que
facilitan el trnsito intestinal.
Dos vasos diarios de yogurt probitico son suficientes para comenzar a sentir cmo aumentan nuestras defensas y disminuyen
nuestro cansancio, gastritis y problemas de estreimiento. Adems de riqusimo, este yogurt tiene menos grasa que los dems
y pasa ms ligero.
EFECTOS PROBITICOS
Prevencin y tratamiento diarreas asociadas antibiticos
Diarreas infecciosas
Diarreas de repeticin en el lactante
Control sntomas enfermedades inflamatorias intestinales (Crohn y el sndrome intestino irritable)
Fortalecimiento del sistema inmunolgico
Reduccin alergias RN

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Los fermntos lcticos naturales que utilizamos en la elaboracin de nuestra gama de Yogures Batidos Probiticos han sido
seleccionados a conciencia por sus beneficios para la salud.
LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS
Accin antagonistas sobre el crecimiento de distintos tipos de bacterias: STF Aureus, salmonella tiphimurium, E. Coli
Mecanismo de accin : peroxido de hidrogeno producido por lactobacilos
Produce 2 bacteriocinas: Lactacina B y lactacina F
Sustancias con actividad antibitica : acidofilina ( salmonella , shigella, pseudomonas) , acidolina y lactocidina ( gram negativos)
STREPTOCOCUS THERMOPHILUS
Se reproduce en el apto gastrointestinal
Produce acido lctico , responsable de la actividad lactasica
Similar al Streptococus salivarus ; capacidad real contra la colonizacin por Helicobacter pilory
Se recomienda en intolerancia a la lactosa, infeccin por helicobacter pilory
BIFIDOBACTERIUM BIFIDUM
Bacterias anaerobias.
Flora predominante en lactantes alimentados con leche materna
Ejercen efectos preventivos contra la diarrea en la infancia

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