Sie sind auf Seite 1von 4

DIREC

CIN
ESTRA

Estudio
estratgico
de la
empresa
INCARLOPSA

CURSO 3 DE RELACIONES LABORALES Y DESARROLLO


DE LOS RRHH
CRESCENCIA ESCOBAR MARTOS

INTRODUCCIN:
Incarlopsa es una empresa familiar, fundada en 1978 por los
hermanos Loriente Piqueras, con el objetivo de elaborar productos
crnicos porcinos de calidad.
En la actualidad, se una empresa que ha crecido considerablemente,
que tiene una plantilla de 1300 trabajadores y unas instalaciones de
ms de 181.000m2, incluyendo salas de despiece, secaderos de
jamones y salas de elaboracin.
Incarlopsa es una empresa que conozco desde hace aos, pues es
proveedor de la empresa en la que trabajo, me ha parecido
interesante hacer el estudio porque me parece una de las empresas
ms importantes (si no la ms), dentro del sector agroalimentario de
la provincia de Cuenca y por la cercana que representa para mi
empresa.
Los datos obtenidos para la realizacin del trabajo, los he ido
consiguiendo a travs de la web de la propia empresa y de noticias en
internet.

MISIN:
El objetivo principal de Incarlopsa es ofrecer la mxima calidad y
sabor tradicionales en sus productos crnicos con las mejores
garantas y asegurando los mximos controles sanitarios.
Los puntos a destacar de la misin de la empresa seran:

Campo de actividad: Controla todo el sistema productivo de la


carne de cerdo desde su cra hasta la elaboracin del producto
terminado. Su rea de influencia geogrfica es nacional, a
travs de la empresa Mercadona, que es la que comercializa
alrededor de un 90% de su produccin.
La capacidad esencial que la empresa desarrolla, es la
Estrategia de calidad Integral, a travs de un fuerte desarrollo
tecnolgico, siendo una empresa pionera en la investigacin y
aplicacin de procesos basados en las ltimas tecnologas
dentro del sector crnico.

VISIN:

Integracin vertical, controlar los productos desde la crianza del


cerdo
Fomentar I+D+I en mejoras cientficas de proceso para hacer
productos ms saludables.
Mantener la confianza en los consumidores, mediante el buen
hacer de sus trabajadores, invirtiendo en recursos necesarios en
formacin, valores y trabajo en equipo.

VALORES:

Precios competitivos
Cultura de empresa.
Orientacin al cliente
Trabajo en equipo
Orientacin a resultados
Flexibilidad y adaptabilidad
Seguridad alimentaria y calidad
Compromiso con el medio ambiente. Mediante la
implementacin del Sistema de Calidad y medio ambiente.

ANALISIS DAFO:

DEBILIDADES
Escasa publicidad
Tiene comprometida la
mayor parte de la
produccin a un solo
proveedor

AMENAZAS
Cambio en los intereses
del mercado

FORTALEZAS
Capacidad directiva
Calidad
Precios competitivos
Innovacin tecnolgica
Acceso a diferentes
sectores de consumo
(economa familiar,
gourmet)
Buena reputacin
Diversificacin de
productos
I+D+I
Experiencia
Poltica de personal
OPORTUNIDADES
Expansin a nivel
internacional
Ampliacin de productos

Das könnte Ihnen auch gefallen