TRABAJO FINAL BIOQUIMICA

GIBRAN GERARDO GARCIA

JIMENEZ
2C

T-M

CATABOLISMO
El trmino catabolismo es un trmino que se utiliza en la biologa y en la medicina
para hacer referencia al proceso orgnico mediante el cual se reducen diferentes
elementos a sus formas ms simples, a las molculas que los compusieron en un
momento antes de volverse complejas. El catabolismo, al igual que el anabolismo
y el metabolismo, son procesos orgnicos que realizan los seres vivos para poder,
justamente, vivir y lidiar de mejor manera con el ambiente en el cual se insertan y
del cual obtienen los diferentes recursos para su sobrevivencia.

El trmino de catabolismo proviene del idioma griego en el cual el prefijo kata

significa 'hacia abajo' y el sufijo ismos significa 'proceso'. As, el catabolismo es el
proceso que va hacia abajo en la cadena de produccin o de asimilacin de los
diferentes elementos que toma el organismo. Esto quiere decir que si va hacia
abajo, el proceso de catabolismo se caracterizar por desarmar, por simplificar
aquellas sustancias y elementos que el cuerpo o el organismo toma a fin de poder
asimilarlas mejor, transformndolas en energa que pueda ser absorbida por los
diferentes rganos y tejidos del organismo particular.

El metabolismo oxidativo de protenas se divide en tres etapas:

1) Los carbonos dan lugar a molculas de acetil-CoA de dos carbonos, e incluye
las vas catablicas de aminocidos.
2) Ocurre el ciclo de Krebs.
3) La fosforilacin oxidativa, en la cual el poder reductor (NADH y FADH2)
generado se emplea para la sntesis de ATP segn la teora del acoplamiento
quimiosmtico.

Degradacin de las protenas (catabolismo)

El cuerpo sintetiza sin cesar nuevas protenas y, al mismo tiempo, las degrada.

Estas sustancias se degradan en sus aminocidos componentes por accin de las

enzimas. Estos aminocidos pueden seguir varios caminos:

Algunos son reciclados produciendo as nuevas protenas

El resto de los aminocidos pasa por otra degradacin ms y acaba produciendo
energa, por cada gramo de protena se generan 4 kilocaloras.
Esta otra degradacin (CATABOLISMO) consiste en:

Se separa el grupo amino que se convierte en urea y se elimina por la orina. Al

perderse este grupo que lleva nitrgeno el equilibrio de nitrgeno es negativo.
Por otro lado, la parte que queda sigue uno de los tres caminos:
- Se usa para producir energa directamente.
- El hgado transforma los aminocidos glucognicos en glucosa y se almacena
como glucgeno.
- El hgado transforma los aminocidos cetognicos en cidos grasos y se
almacenan como triglicridos.

RUTAS METABOLICAS

- Los glcidos (monosacridos), por la va glucoltica originan dos molculas de

cido pirvico que se transforman en acetil-CoA, para degradarse en el ciclo de
Krebs hasta convertirse en CO2 y H2O.
- Las grasas (tiriglicridos) se escinden en glicerina y cidos grasos. La glicerina
ingresa en la gluclisis y los cidos grasos pasan a la mitocondria y, mediante la oxidacin, son fragmentados en molculas de acetil-CoA que se degrada en el
ciclo de Krebs.
- Los aminocidos de las protenas son desaminados (en forma de amoniaco,
NH3), y el esqueleto carbonado residual se convierte en acetil-CoA o en un
intermediario de la gluclisis o del ciclo de Krebs.
- Los electrones liberados en el ciclo de Krebs son transportados hasta el oxgeno
para transformarse en agua, por cadena transportadores de electrones que
constituyen la cadena respiratoria. El transporte de electrones libera energa que
se aprovecha para la sntesis de ATP en la llamada fosforilacin oxidativa.

ANABOLISMO
El anabolismo (del griego ana hacia arriba, y ballein lanzar) es el conjunto de
procesos del metabolismo que tienen como resultado la sntesis de componentes
celulares a partir de precursores de baja masa molecular, por lo que tambin
recibe el nombre de biosntesis. Es una de las dos partes en que suele dividirse el
metabolismo, encargada de la sntesis de molculas orgnicas (biomolculas) ms
complejas a partir de otras ms sencillas, orgnicas o inorgnicas, con
requerimiento de energa (reacciones endergnicas) y de poder reductor, al
contrario que el catabolismo. Aunque anabolismo y catabolismo son dos procesos
contrarios, los dos funcionan coordinada y armnicamente, y constituyen una
unidad difcil de separar. Los procesos anablicos son procesos metablicos de
construccin, en los que se obtienen molculas grandes a partir de otras ms
pequeas. En estos procesos se consume energa. Los seres vivos utilizan estas
reacciones para formar, por ejemplo, protenas a partir de aminocidos. Mediante
los procesos anablicos se crean las molculas necesarias para formar nuevas
clulas.
El anabolismo es el responsable de:
Las causas de la ganancia de masa muscular
La fabricacin de los componentes celulares y tejidos corporales y por tanto del
crecimiento.
El almacenamiento de energa mediante enlaces qumicos en molculas orgnicas
(almidn, glucgeno, triglicridos).
Las clulas obtienen la energa del medio ambiente mediante tres tipos distintos
de fuente de energa que son:
La fotosntesis en las plantas, gracias a la luz solar.
Otros compuestos orgnicos como ocurre en los organismos hetertrofos.
Compuestos inorgnicos como las bacterias quimiolitotrficas que pueden ser
auttrofas o hetertrofas.

INCORPORACIN DE ENERGIA
Segn el tipo de energa utilizada para fabricar materia orgnica a partir de
material mineral los organismos auttrofos se clasifican en fotosintticos y
quimiosintticos:

1. Organismos fotosintticos, fotoauttrofos o fotolitotrofos. La energa necesaria

procede de la luz solar. Realizan estas reacciones las plantas, cianobacterias y
algunas bacterias, es decir, aquellos organismos que poseen pigmentos
fotosintticos.

2. Organismos quimiosintticos, quimioauttrofos o quimiolitotrofos. La energa la

obtienen de las reacciones de oxidacin-reduccin exotrmicas. Estas reacciones
son llevadas a cabo por algunos grupos de bacterias.

Para todos ellos, la fuente de carbono necesario para la sntesis de los

compuestos orgnicos es el dixido de carbono (CO2) de la atmsfera. La gran
mayora obtiene el hidrgeno reductor del agua, por lo que se produce como
subproducto el oxgeno, que es expulsado a la atmsfera. El nitrgeno lo obtienen
a partir de los nitratos del suelo, el fsforo de los fosfatos, el azufre de los sulfatos,
etc. En este proceso se obtienen azcares, fundamentales para la elaboracin de
los distintos compuestos que precisa un ser vivo.

RUTAS METABOLICAS

una ruta metablica o va metablica es una sucesin de reacciones qumicas

donde un sustrato se transforma y dan lugar a productos finales, a travs de una
serie de metabolitos intermediarios.
Las diferentes reacciones de todas las rutas metablicas estn catalizadas por
enzimas y ocurren en el interior de las clulas. Muchas de estas rutas son muy
complejas e involucran una modificacin paso a paso de la sustancia inicial para
darle la forma del producto con la estructura qumica deseada.
Todas las rutas metablicas estn interconectadas y muchas no tienen sentido
aisladamente; no obstante, dada la enorme complejidad del metabolismo, su
subdivisin en series relativamente cortas de reacciones facilita mucho su
comprensin.
TIPOS DE RUTAS
Rutas catablicas. Son rutas oxidativas en las que se libera energa y poder
reductor y a la vez se sintetiza ATP. Por ejemplo, la gluclisis y la beta-oxidacin.
En conjunto forman el catabolismo.
Rutas anablicas. Son rutas reductoras en las que se consume energa (ATP) y
poder reductor. Por ejemplo, gluconeognesis y el ciclo de Calvin. En conjunto
forman el anabolismo.
Rutas anfiblicas. Son rutas mixtas, catablicas y anablicas, como el ciclo de
Krebs, que genera energa y poder reductor, y precursores para la biosntesis de la
cual se forman sustancias oxidativas.
Existe de manera alterna el llamado metabolismo xenobitico, aunque varios
autores declaran que este tipo de transformaciones no deberan denominarse
como parte del metabolismo, sino como una biotransformacin.

Opinin personal en relacin con la actividad fsica

Estos dos procesos que e investigado son fundamentales para el desarrollo de
cualquier actividad fsica y deportiva por mas simple que sea ya que toda actividad
implica un gasto de energa, el catabolismo es el encargado de producir la energa
que requiere el cuerpo, aunque no toda la energa se gasta, siempre quedan
reservas y estas son utilizadas por el anabolismo que produce protenas y/o
molculas para formar nuevas clulas y asi mantener al cuerpo con sus funciones
al mximo.

En conclusin estos procesos son vitales para cualquier movimiento, el cuerpo es

como una maquina y todo tiene un proceso, para comprenderlo por completo se
necesita de mucho estudio y mucha investigacin que creo yo nunca se acabar
de descubrir todos los procesos y funciones del cuerpo humano..