Nama

observer:
Nama
responden :

Tanggal : 14 15
Desember 2016
Anis Hikmatul
Fitria

Waktu
makan

Menu

Bahan penyusun

Cara
pengolahan
dikukus

12.00

nasi

nasi

ayam goreng

ayam

digoreng

minyak

7.30

tempe goreng

tempe

cah kangkung

minyak
kangkung

susu sapi coklat

susu cair

digoreng

tumis

nasi goreng

nasi
telur
ayam

2
enton
g
1
poton
g
1
sendo
k
1
poton
g
1
sendo
k
1/2 gls
1 gls

digoreng
19.00

URT

2
enton
g
1 btr
2
sendo

Berat
(gram
)
200 g
40 g
5g
25 g
5g
50 g
250 g

200 g
60 g
25 g

k
1
sendo
k
1/2 gls

minyak
sawi hijau

5g
25 g

Petugas 4: Anis Hikmatul Fitria

Observer : Anis
Supervisor
Nama

Ilma A R
Astri N
Agustina E
Wardah W
Regina S
Filaily N
Robbiatun N

d
(ab)

sign
(+/-)

Observer
d2
(ab)2

166,4

166,4

152,1

152,4

-0,3

0,09

158

158

146,2

146,4

-0,2

0,04

153,1

153

0,1

0,01

150,8

150,7

0,1

0,01

149,1

149,2

-0,1

0,01

166,
3
152,
4
158,
4
145,
7

166,
4
152,
5
158,
4
145,
7
153,
1
151,
1
148,
8

153
151,
1
148,
8

d
(ab)

d2
(ab)2

-0,1

0,01

-0,1

0,01

-0,1

0,01

0
0
0
0

Observ
er

Supervi
sor

(a+b)

(a+b)

sig
n
(+/)
D
(sS)

D2
(sS)2

332,7

332,8

-0,1

0,01

304,9

304,5

0,4

0,16

316,8

316

0,8

0,64

291,4

292,6

-1,2

1,44

306,1

306,1

302,2

301,5

0,7

0,49

297,6

298,3

-0,7

0,49

+
+
0
+
-

Weny A R
Khabibah J
Adinda Y P
Yati S

152,2

152,2

157

157,1

-0,1

0,01

158,2

158

0,2

0,04

145,6

145,6

152,
1
157,
3
158,
5
145,
4

152,
3
157,
3
158,
2
145,
2

-0,2

0,04

0,3

0,09

0,2

0,04

0
+
+

304,4

304,4

314,6

314,1

0,5

0,25

316,7

316,2

0,5

0,25

290,6

291,2

-0,6

0,36

0
+
+
-

Pengukuran yang observer anis lakukan memiliki tingkat akurasi yang kurang baik, hal ini disimpulkan dari hasil
jumlah D2nya yaitu 4,09 sedangkan jumlah d 2 supervisor adalah 0,21. Nilai tersebut berada diatas dari 3x jumlah d 2
supervisor yang seharusnya 0,63. Untuk tingkat presisinya, petugas anis memiliki tingkat presisi yang baik. Dapat dilihat dari
jumlah d2 petugas anis, yaitu 0,21 sedangkan 2x jumlah d 2 supervisor adalah 0,42. Berarti jumlah d2 petugas anis masih
dibawah dari jumlah 2x d2 supervisor
Kesimpulannya ialah, pengukuran yang petugas Anis lakukan memiliki tingkat presisi yang tergolong baik, namun
tingkat akurasinya kurang baik. Petugas Anis melakukan kesalahan sistematik saat proses pengukuran, hal ini ditandai
dengan dominannya tanda + yaitu sebanyak 5 dari 12. yang dapat diartikan petugas melakukan kesalahan sistematik saat
melihat jendela ukur yaitu pandangan mata tidak sejajar. Penyebab tanda + lebih banyak disebabkan karena mungkin saat
membaca skala pada jendela baca pandangnya tidak sejajar dengan jendela baca, pembacaan skala dilihat dari bawah
sehingga hasil pengukuran pertama tinggi,ataupun saat pengukuran ke dua, pandangan observe juga tidak sejajar dengan
jendela baca, pada pengukuran ke dua pembacaan skala dilihat dari atas sehingga hasil pengukuran rendah,ataupun juga
pada saat menurunka microtoise ke kepala responden, petugas kurang menekan dengan pas mikrotoise tersebut.