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El documento discute la desnutrición crónica en niños en la región de Loreto, Perú. Explica que la mala alimentación y falta de nutrientes causan problemas de desarrollo y rendimiento académico. Además, la desnutrición interactúa con infecciones y afecta el sistema inmunológico. Finalmente, factores socioeconómicos como la pobreza dificultan la lucha contra la desnutrición en el país.
El documento discute la desnutrición crónica en niños en la región de Loreto, Perú. Explica que la mala alimentación y falta de nutrientes causan problemas de desarrollo y rendimiento académico. Además, la desnutrición interactúa con infecciones y afecta el sistema inmunológico. Finalmente, factores socioeconómicos como la pobreza dificultan la lucha contra la desnutrición en el país.
El documento discute la desnutrición crónica en niños en la región de Loreto, Perú. Explica que la mala alimentación y falta de nutrientes causan problemas de desarrollo y rendimiento académico. Además, la desnutrición interactúa con infecciones y afecta el sistema inmunológico. Finalmente, factores socioeconómicos como la pobreza dificultan la lucha contra la desnutrición en el país.
ENFERMEDADES NO TRANSMISIBLES Estudios que exploren los factores de riesgo (incluyendo determinantes culturales) para la desnutricin crnica en los nios de la regin Loreto.
En la actualidad, nuestra poblacin est siendo afectada por muchas
enfermedades causadas por una psima alimentacin, falta de macro y micronutrientes dentro de nuestra dieta diaria es la causa por la cual muchas de nuestras actuales generaciones tengan un psimo desarrollo acadmico. Esto es principalmente generado por el dficit alimentario y la falta de atencin nutricionales dentro de los establecimientos de salud. El dficits nutricional a nivel del desarrollo de las habilidades cognoscitivas en los menores, afecta principalmente el momento en el cual estas debieron ser adquiridas, por lo cual, se presenta un desarrollo lento del nivel de rendimiento para ciertas funciones intelectuales(1) En el ao 1996, la prevalencia de desnutricin crnica infantil en el Per era de 25,8% de nios menores de cinco aos (Patrn NCHS). Esta cifra se mantuvo prcticamente inalterable por espacio de casi una dcada. (2) La trada desnutricin-infeccin-alteracin inmunitaria constituye un proceso que ejerce su influencia perjudicial en millones de personas, en especial habitantes de los pases dependientes (mal llamados pobres, en desarrollo o tercermundistas). Hay muchas pruebas de que la desnutricin y la infeccin ocurren juntas e interactan en una misma poblacin humana. Tambin la malaria y las parasitosis intestinales usualmente conviven en las mismas comunidades afectadas por la desnutricin, como en Colombia(3) La evaluacin del estado nutricional requiere la construccin de indicadores antropomtricos a partir de variables como el peso, la talla, entre otras. No existe el mejor indicador, la mejor medida o el mejor anlisis, sin embargo, la definicin del indicador a utilizar depender de los propsitos del estudio, los costos, la poblacin a evaluar, la ubicacin geogrfica de las poblaciones y la sensibilidad y especificidad de estos, que pueden partir al menos de la valoracin de las relaciones que se establecen en condiciones fisiolgicas entre la edad, el sexo, el peso y la talla, de acuerdo a la dinmica del crecimiento en las diferentes etapas de la vida, de donde se obtienen indicadores como el P/E, Talla para la Edad (T/E) y Peso para la Talla (P/T), todas de acuerdo al sexo del sujeto. (4) Adems, estudiar las consecuencias nutricionales de inseguridad alimentaria es un problema sumamente complejo cuya solucin involucra diferentes sectores. Se ha considerado evaluar en este estudio, el estado de los diferentes aspectos de las dimensiones de la seguridad alimentaria y nutricional en un distrito de Ayacucho, de esta manera se podr plantear mejores proyectos de inversin econmica, social y de salud priorizados de acuerdo a sus propias Est. Juan Diego Agustn Vsquez. I Nivel II Ciclo Facultad de Medicina Humana UNAP
Metodologa de la Investigacin F.M.H UNAP.
Dra. Graciela Meza.
particularidades, con el fin de contribuir al desarrollo de la familia y de la
comunidad(5) Otro de las tantas variables importantes a tomar, son los factores socioeconmicos (Condicin econmica, estrato social, ubicacin geogrfica, entre otros) son los principales motivos del por qu la lucha contra la desnutricin en nuestro pas se vuelve tan difcil. Personalmente, opto por esta lnea siendo mi principal motivo; el tener una buena base acerca del tema; siendo mi primera Carrera la de Bromatlogo Nutricionista; UNAP. Es para m, no slo una funcin dentro de mi carrera; sino tambin un deber haca mi pas.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
1. Paredes-Arturo YV. Chronic malnutrition and cognitive performance.
Univ Salud. 2015;17(1):4756. 2. Snchez-Abanto J. Evolucin de la desnutricin crnica en menores de cinco aos en el Per. Rev Peru Med Exp Salud Pblica. 2012;29(3):402405. 3. Carmona-Fonseca J. Malaria, desnutricin y parasitosis intestinal en los nios colombianos: interrelaciones. Iatreia. 2004;17(4):35469. 4. Gaviria JA, Largo C, Rodrguez-Morales AJ. Estado nutricional en menores de 10 aos atendidos en la ESE Hospital Santa Mnica de Dosquebradas, Risaralda, Colombia, en el perodo de 2008-2012. Medicas UIS. 2015;28(2):209220. 5. Susan P. Evaluacin de la seguridad alimentaria y nutricional en familias del distrito de los morochucos en Ayacucho, Per. Rev Peru Med Exp Salud Publica [Internet]. 2016 [cited 2016 Oct 27];32(1). Available from: http://www.perurevista.com/index.php/publica/article/view/6410
¿Gorditos o enfermos?: La obesidad en niños y adolescentes. Texto para niños y adolescentes, sus papás y sus maestros, para lograr un crecimiento saludable