Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
Saludable
ndice
Introduccin...
Concepto de una mala alimentacin.
Consejos Alimenticios..
Pirmide Alimentaria
Conclusin.
Bibliografa.
Anexos
3
4
5
6
7
8
9
Introduccin
Pizzas
Papas fritas
Bebidas
Helados
Chocolates, entre otros.
Consejos Alimenticios
Se ha demostrado que una buena alimentacin previene las enfermedades y
mejora el estilo de vida, para orientar a la poblacin sobre los tipos de alimentos,
entregaremos una serie de consejos. (Vase anexo 1)
1.- Consuma diferentes tipos de alimentos durante el da, obtendr energa y
nutrientes que necesita el cuerpo.
2.- Aumente el consumo de frutas, verduras y legumbres, nos aportar vitaminas,
minerales y otros compuesto que nos ayudan a proteger nuestra salud y prevenir
las enfermedades.
3.- Use de preferencia aceites vegetales y limite las grasas de origen animal son
un factor de riesgo para las enfermedades del corazn y aumentan el colesterol.
4.- Prefiera carnes como pescado, pavo o pollo estas carnes contienen hierro y
zing son esenciales para el funcionamiento del organismo y prevencin de
enfermedades.
5.- Aumente el consumo de leche de bajo contenido graso y sus derivados como el
yogurt, quesillo, contienen protena de buena calidad y calcio los cuales son
esencial para formar y mantener los huesos y dientes.
6.- Reduzca el consumo de sal para prevenir la hipertensin.
7.- Reduzca el consumo de azcar su excesivo consumo se asocia a un mayor
riesgo de obesidad.
Pirmide Alimentaria
Para facilitar y seguir estos consejos alimenticios el Ministerio de Salud a
publicado la pirmide alimentaria en ella se han agrupado los alimentos de
acuerdo a su aporte nutritivo. (Vase anexo 2)
Se recomienda consumir diariamente las cantidades proporcionales de los
alimentos que se encuentran en cada nivel, en forma general incluir los niveles
ms bajos y en menor cantidad los niveles superiores.
La pirmide Alimentaria no solo muestra la variedad de alimentos que pueden y
deben consumir las personas sanas, tambin las cantidades necesarias en las que
deben ser ingeridas diariamente para que el organismo se mantenga en forma
adecuada y pueda realizar todas y cada una de sus funciones normalmente. La
variedad y proporcin de los alimentos que consuma, le entregaran a su
organismo el conjunto ms adecuado de los nutrientes que necesita.
Conclusin.
En el presente informe tuvo por finalidad dar a conocer la importancia que tiene el
mantener una alimentacin saludable dentro de la poblacin, el alto porcentaje de
personas que sufren serios problemas de nutricin, desconociendo los riesgos y
enfermedades a los que se ven expuestos si mantienen dichos comportamientos
como se menciona en dicho informe.
Bibliografa.
Dipol.minsal.cl/departamento-2/nutricin-y-alimentos.
Da: 23 de noviembre 2016.
Autor: MINSAL
www.inta.cl/materiales-educativas.
Da: 23 de noviembre 2016.
Autor: Universidad de Chile.
www.inta.uchile.cl/material_educativo/cd/3guiaAli.pdf
Da: 23 de noviembre 2016
Autor: Universidad de Chile
Anexos
Anexo 1
Anexo 2