Gesto Ambiental na

Embrapa
Pecuria Sudeste
Manejo de resduos

Ambiente agropecurio e
campos experimentais

Pastagem de boa qualidade, medindo emisso de metano ruminal

As aes de gesto ambiental num

estabelecimento rural podem ser reunidas em sete
grupos: 1) manejo e conservao de solo e de gua e
controle de temperatura; 2) manejo e conservao de
flora e de fauna silvestre; 3) gesto e controle de
qualidade de insumos; 4) gesto de resduos slidos, de
resduos lquidos, de resduos gasosos e de resduos
radiativos; 5) manejo de substncias txicas ou em
concentraes nocivas e de contaminantes; 6)
conscientizao e educao ambiental e 7) normatizao
de processos e controle de qualidade, com ajustes
consecutivos em todos os grupos, quando necessrio.
Com base nos resultados de caracterizao da
bacia hidrogrfica do ribeiro Canchim, levantados em
2000 (ver o folder sobre os trs ambientes integrados),
foram iniciados trabalhos na Embrapa Pecuria Sudeste
para a implementao de um programa de gesto
ambiental de referncia. Em 2001, foi viabilizado o
primeiro grande projeto, financiado pela Fundao de
Apoio Pesquisa do Estado de So Paulo, para
tratamento, a partir de 2003, de resduos lquidos e de
resduos slidos produzidos pelos laboratrios de anlise
de alimentos, de solos, de plantas e de insumos, e de
biotecnologia da Unidade. Alm disso, desde o incio do
estabelecimento da legislao especfica, realiza-se o
descarte apropriado de embalagens vazias de
agrotxicos.
Neste folder relatado o destino de resduos
gerados no ambiente agropecurio e nos campos
experimentais localizados na Fazenda Canchim da
Embrapa Pecuria Sudeste.
Inicialmente, todos os resduos slidos so
armazenados e acumulados em recintos especialmente
designados para essa finalidade, at completar a carga
economicamente vivel para transporte at o destino
autorizado legalmente.

A. Resduos slidos
So vendidos:
1) Plsticos, lonas velhas, embalagens de adubos,
embalagens de suplementos minerais e parte das
embalagens de rao (parte utilizada).
2) Metais, como arame velho de cercas e peas
quebradas ou inutilizadas de mquinas.
3) Pneus.
4) Baterias de veculos.
5) Latas de leo e de lubrificante (embalagens de metal
maiores so encaminhadas para sucata).
6) Aparas de madeira, moures velhos, lenha de rvores
cadas, estacas quebradas de madeira para demarcar
experimentos.
Outros destinos
1) Lixo veterinrio (seringas, luvas, embalagens e outros):
coletado pela empresa contratada pelo poder
municipal para incinerao, semelhana de produtos
hospitalares.
2) Animais mortos: sem doenas contagiosas, so
enterrados; e com doenas contagiosas, so
incinerados, considerando os cuidados da legislao
existente, em especial com relao a no realizar o
enterrio e a incinerao perto de mananciais ou em
locais com solo muito permevel.
3) Fezes de sala de ordenha e de ptio ou de curral de
espera de bovinos: realizada raspagem diria, para
evitar proliferao de moscas, e feito lanamento
semanal em reas de lavoura ou de pastagens.
4) Embalagens de agrotxicos, como de herbicidas, de
inseticidas e de fungicidas: so submetidas trplice
lavagem e encaminhadas para centrais regionais de
coleta de embalagens vazias (localizadas nos
municpios de Guariba, de Piracicaba, de Araraquara
e de Vinhedo, para a regio de So Carlos).
5) Latas de leo e de lubrificante: embalagens plsticas
so reutilizadas.

Antes de completar uma carga de caminho

(aproximadamente 4 t, ou, quando essa carga no for
atingida, considera-se o descarte anual), as embalagens
so armazenadas em local apropriado, destinado para tal
propsito, de acordo com normas da legislao vigente.
Anteriormente, as embalagens eram incineradas ou
enterradas na propriedade (uma maneira errada, que pode
contaminar

solo

as

guas

subterrneas).

Implementou-se a centralizao do processo de aquisio

de agrotxicos e de descarte de embalagens, para
racionalizar o uso desses insumos agrcolas, seguindo as
normas e os processos seguintes:
1) A solicitao dos agrotxicos a serem utilizados nos
campos experimentais feita no almoxarifado, por
meio de preenchimento de formulrios prprios, em
que constam o nome do produto solicitado, a
quantidade, a data, o nome do solicitante e o nmero
do projeto no qual ser utilizado.
2) O agrotxico, em embalagem lacrada, ou a sobra se
houver, armazenado em ambiente apropriado do
almoxarifado. Todas as operaes de carga do
pulverizador, de trplice lavagem e da perfurao na
embalagem so realizadas no local de abastecimento
de gua do pulverizador, com posterior envio das
embalagens

para

depsito

de

espera

para

encaminhamento final. Tudo sob a responsabilidade do

empregado designado pela administrao da unidade
de pesquisa. Para isso, ele participa da "Comisso de
uso de agrotxicos e descarte de embalagens vazias de
agrotxicos".

3) O armazenamento das embalagens vazias feito

em um prdio separado, aps a trplice lavagem e a
perfurao no campo, a fim de evitar a reutilizao dessas
embalagens. Deve-se salientar tambm que ateno
particular dispensada limpeza dos equipamentos de
aplicao.
Antes do encaminhamento final dessas embalagens
de agrotxicos, so seguidos alguns procedimentos
padronizados pela legislao vigente, que visam ao
preparo e separao dessas embalagens:
A1)"Preparao das embalagens vazias
encaminhamento s unidades de recebimento":

para

1) Embalagens rgidas lavveis: efetuar a trplice lavagem

das embalagens.
2) Embalagens rgidas no lavveis: so mantidas intactas,
adequadamente tampadas e sem vazamentos. Definemse como embalagens no lavveis as flexveis e aquelas
rgidas cujo contedo no utiliza gua como veculo de
pulverizao, incluindo nesta definio as embalagens
secundrias no contaminadas, rgidas ou flexveis.
3) Embalagens

flexveis

contaminadas:

so

sacos

padronizados de plstico ou de papel, e embalagens

metalizadas, mistas ou de outro material flexvel.
4) Embalagens rgidas cujo contedo no utiliza gua
como veculo de pulverizao: so aquelas que se
enquadram como produtos para tratamento de
sementes, de ultrabaixo volume
de formulaes
oleosas.
5) Embalagens

secundrias: so aquelas embalagens

rgidas ou flexveis que acondicionam embalagens

primrias, ou seja, que no entram em contato direto
com o produto.

A2) "Transportar e encaminhar as embalagens vazias,

com suas respectivas tampas, para a unidade de
recebimento mais prxima". O primeiro passo realizado
durante a aquisio dos agrotxicos, informando-se com
os revendedores sobre o local para devoluo das
embalagens. Essas embalagens devem ser estocadas no
mximo por um ano a partir da data da nota fiscal
de venda e, posteriormente, devem ser transportadas
at as unidades de recepo. O endereo dessas
unidades deve constar na nota fiscal de venda dos
o

produtos, conforme o pargrafo 2 da seo II do decreto

4.074 de janeiro de 2002, que trata da destinao de
sobras e de embalagens.
A3)"Comprovao de procedimento". Esse
procedimento comprovado perante a fiscalizao, por
meio da manuteno de comprovantes de entrega das
embalagens e da nota fiscal de compra do produto.
B. Resduos lquidos
1) leos e lubrificantes usados: so vendidos, para
reciclagem.
2) gua de lavagem de
salas de ordenha: so
encaminhadas para lagoas de decantao, para
posterior bombeamento e aplicao em reas de
lavoura ou de pastagem.
3) Chorume de silagem: procura-se evitar a formao de
chorume, cuidando para manter boa proporo de
matria seca na mistura.
C. Resduos gasosos
1) Gs carbnico (CO2) reduz-se a produo, por meio: a)
da eliminao de queimadas e da utilizao de prticas
alternativas; b) do uso do cultivo mnimo do solo; c)
quando possvel, do plantio direto na palha.

2) Gs metano (CH4) minimiza-se a produo, por meio: a)

da melhoria na permeabilidade do solo, evitando-se
condies anaerbias; b) da melhora na alimentao
dos ruminantes, com alimentos de melhor qualidade e
sem estacionalidade de oferta, utilizando alimentos
complementares, como cana-de-acar picada ou
silagem de milho e teor adequado de protena bruta.
3) xido nitroso (N2O) diminui-se a produo, por meio: a)
da melhoria na permeabilidade do solo, para evitar
condies anaerbias; b) da melhoria no manejo de
adubos nitrogenados: aumento da eficincia desses
adubos, pelo modo de aplicao e pelo uso correto de
doses, evitando-se perdas; c) do manejo de dejetos
animais, evitando-se acmulo de fezes e de urina em
confinamento de bovinos; e d) da reduo de
queimadas de resduos.
D. Resduos radiativos (calor)
O calor irradiado para a atmosfera, na forma de
ondas longas, atua no aquecimento global, quando retido
pelos gases de efeito estufa. O calor na gua afeta a vida
vegetal e animal. Plantas em solos com temperatura
o
superficial maior do que 33 C no absorvem gua nem
nutrientes.
1) Calor liberado por queimadas de pastagens extensivas e
de lixes: minimiza-se o calor por meio de substituio
por prticas alternativas, como o manejo intensivo de
pastagens e a eliminao de lixes, realizando descarte
adequado dos resduos slidos.
2) Radiao infravermelha de solos aquecidos, sem
cobertura vegetal, ou de reas construdas:
minimizada mediante cobertura permanente do solo
por vegetao densa ou por resduos vegetais e
estabelecimento de estruturas vaporizadoras
permanentes, especialmente rvores. A vaporizao
de gua de chuva armazenada em solo permevel
auxilia na retirada de calor do ambiente e na
manuteno adequada da umidade relativa do ar.

A diminuio, a reutilizao, a reciclagem ou o

descarte adequado de resduos gerados nos processos
produtivos agropecurios ferramenta estratgica para o
aumento de produtividade e da reduo de riscos e de
acidentes no estabelecimento rural. Quando os produtos
so destinados exportao, esse processo torna-se
obrigatrio.

Texto: Odo Primavesi

Tiragem: 2.000 exemplares
Diagramao: Maria Cristina C. Brito
Leandro Peixoto Escrivani Reviso de texto: Edison Beno Pott
Ano: 2006
Foto capa: Mrcio dos Santos Pedreira

Pecuria Sudeste
Rod. Washington Luiz, km 234
Caixa Postal 339 - Fazenda Canchim,
CEP: 13560-970 So Carlos, SP
Telefone: (16) 3361-5611 - Fax: (16) 3361-5754
Pgina eletrnica: www.cppse.embrapa.br
Endereo eletrnico: sac@cppse.embrapa.br