1

n. 137 - junho- 2011

Av. Jos Cndido da Silveira, 1.647 - Unio - 31170-495
Belo Horizonte - MG - site: www.epamig.br - Tel. (31) 3489-5000

Adubao nitrogenada da bananeira prata-an com diferentes fontes1

Jos Tadeu Alves da Silva2
Maria Geralda Vilela Rodrigues3
INTRODUO
A adubao orgnica proporciona muitos benefcios ao solo, melhora suas propriedades fsicas
(aerao, densidade, porosidade, reteno e infiltrao de gua) e biolgicas, por promover maior
diversidade de microrganismos; modifica suas caractersticas qumicas e fornece nutrientes para
as plantas. A liberao dos nutrientes dos adubos
orgnicos mais lenta que a dos adubos minerais
solveis, pois dependente da mineralizao da
matria orgnica (MO).
A contnua aplicao de adubos minerais
pode provocar efeitos negativos na microfauna do
solo, podendo desencadear o aparecimento de pragas e doenas nos bananais. A utilizao de MO,
por outro lado, pode promover enriquecimento e diversificao da microfauna do solo, aumentando a

competio com os patgenos, o que reduz a incidncia de pragas e doenas.

Fontes orgnicas de nitrognio (N) podem
substituir adubos nitrogenados como a ureia, reduzindo os impactos ambientais que as adubaes
com fertilizantes qumicos podem causar. A adubao orgnica da bananeira favorece o aumento do
potencial produtivo do solo, aumentando a vida til
do bananal.
FORNECIMENTO DE NITROGNIO BANANEIRA
PRATA-AN
O experimento foi conduzido com a bananeira Prata-Gurutuba (clone da Prata-An), cultivada em Neossolo Flvico (solo aluvial), de textura
arenosa, com as caractersticas qumicas apresentadas no Quadro 1. As mudas foram plantadas no

QUADRO 1 - Caractersticas qumicas e fsicas do Neossolo Flvico (NF) - Nova Porteirinha, MG, 2011
Solo

pH

(1)

(1)

Al

mg/dm3
Neossolo
Flvico

6,5

5,9

Ca

Mg

(2)

MO

Argila

cmolc/dm3
70

0,0

1,6

Silte

Areia

dag/kg
0,4

0,7

12

15

73

(1)Extrator Melich 1. (2)Matria orgnica.

Circular Tcnica produzida pela EPAMIG Norte de Minas. Tel.: (38) 3834-1760. Correio eletrnico: ctnm@epamig.br

Engo Agro, D.Sc., Pesq. EPAMIG Norte de Minas/Bolsista FAPEMIG, CEP 39401-046 Montes Claros-MG. Correio

eletrnico: josetadeu@epamig.br
3

Enga Agra, D.Sc., Pesq. EPAMIG Norte de Minas/Bolsista FAPEMIG, Caixa Postal 12, CEP 39525-000 Nova Portei-

rinha-MG. Correio eletrnico: magevr@epamig.br

espaamento de 3,0 m entrelinhas e 2,5 m entre

as plantas, totalizando 1.333 mudas/ha. No plantio
foram aplicados 450 g de superfosfato simples por
cova, complementados por mais 150 g a cada seis
meses. Para fornecimento de potssio (K), magnsio (M), zinco (Zn) e boro (b), foram aplicados,
respectivamente, por famlia: 60 g de cloreto de potssio/ms, 50 g de sulfato de magnsio, 20 g de
sulfato de zinco e 10 g de cido brico a cada trs
meses.
Com o objetivo de fornecer 12 g de N/famlia/ms,
utilizou-se a seguinte combinao de adubos, em
porcentagem da adubao recomendada para a bananeira:
a) 50% do N na forma de composto orgnico e
50% na forma de ureia;
b) 75% do N na forma de composto orgnico e
25% na forma de ureia;
c) 100% do N na forma de composto orgnico;

d) 100% do N na forma de ureia;

e) 100% do N na forma de esterco bovino;
f) sem aplicao de N.
Para a produo do composto orgnico foram
feitas camadas intercaladas de palha de capim-braquiaro e esterco bovino, visando atingir a relao
carbono/nitrognio (C/N) prxima de 10/1. Os adubos foram aplicados ao redor das plantas, em forma
de meia-lua, frente do filhote, em aplicaes parceladas mensalmente. No Quadro 2 esto apresentadas as composies qumicas do esterco bovino e
do composto orgnico utilizado, e a Figura 1 mostra a
aplicao do composto orgnico na bananeira PrataAn irrigada.
Quando atingiram o ponto de colheita, os cachos foram colhidos, despencados e pesados. Amostras de solo foram coletadas nos locais onde foram
aplicadas as diferentes fontes de N, para determinao da atividade dos microrganismos.

QUADRO 2 - Composio qumica do esterco bovino curtido e do composto orgnico - Nova Porteirinha, MG, 2011
C
Fonte orgnica de N

Ca

Mg

pH

C/N
dag/kg

Esterco bovino curtido

7,7

8,4

1,2

0,27

0,51

1,30

0,70

0,20

7/1

Composto orgnico

6,3

10,9

1,1

0,20

0,25

1,40

0,30

0,18

10/1

Jos Tadeu Alves da Silva

NOTA: MO - Matria orgnica; C/N - Relao carbono/nitrognio.

Figura 1 - Aplicao do composto orgnico na bananeira

PESO DO CACHO DE BANANA NOS 1O, 2O E 3O CICLOS DE PRODUO DA BANANEIRA PRATAAN EM FUNO DA APLICAO DE DIFERENTES FONTES DE N
No houve efeito significativo da aplicao de
N sobre o peso do cacho de bananas no primeiro ciclo
de produo, porm o N proporcionou maior peso de
cacho no segundo e terceiro ciclos (Quadro 3). O fato
de o solo utilizado ter apresentado baixo teor de MO favoreceu o efeito positivo da aplicao de N nos segundo e terceiro ciclos. A produo da bananeira PrataAn geralmente cresce at o quarto ciclo, aumentando
tambm as exigncias nutricionais, a partir desse ciclo estabiliza-se. Infere-se, ento, que nos segundo e
terceiro ciclos houve aumento da demanda por N em
relao ao primeiro ciclo, favorecendo o aumento do
peso do cacho em resposta aplicao de N.
No se verificou diferena entre as fontes de
N utilizadas, ou seja, tanto a ureia como o composto
orgnico e esterco bovino proporcionaram efeitos semelhantes sobre o aumento no peso do cacho. Exceo feita para a aplicao do esterco bovino no terceiro ciclo, que no elevou o peso do cacho de bananas.
QUADRO 3 - Peso do cacho de banana nos 1o, 2o e 3o ciclos
de produo da bananeira Prata-An em
funo da aplicao de diferentes fontes de
N - Nova Porteirinha, 2010
Fonte de N

Peso do cacho
(kg)
1o ciclo 2o ciclo 3o ciclo

Sem aplicao de N

9,0 a

13,8 b

20,0 b

50% de composto orgnico +

50% de ureia

9,8 a

15,8 a

22,7 a

75% de composto orgnico +

25% de ureia

8,8 a

15,0 a

22,7 a

100% de composto orgnico

9,5 a

15,1 a

22,8 a

100% de ureia

10,2 a

15,5 a

23,9 a

100% de esterco bovino

10,3 a

15,2 a

21,1 b

NOTA: Mdias seguidas das mesmas letras na coluna,

no diferem entre si pelo teste Scott-Knott a 5% de
probabilidade.

ATIVIDADE DOS MICRORGANISMOS NO SOLO

EM FUNO DAS DIFERENTES FONTES DE N
A maior atividade microbiana foi encontrada
nos tratamentos constitudos por 75% e 100% de
composto orgnico (Quadro 4). O crescimento dos

QUADRO 4 - Respirao dos microrganismos do solo

(quantidade de CO2 liberado) - Nova
Porteirinha, MG, 2010

Fonte de N

g CO2 C/g solo

Sem aplicao de N

6,6 b

50% composto orgnico: 50%

de ureia

7,2 b

75% composto orgnico: 25%

de adubo mineral (ureia)

12,3 a

100% composto orgnico

10,5 a

100% adubo mineral (ureia)

8,7 b

100% esterco bovino

7,9 b

NOTA: Mdias seguidas das mesmas letras entrelinhas

no diferem entre si pelo teste Scott-Knott a 5% de
probabilidade.

microrganismos no solo limitado na ausncia de alguma fonte de C, e a adio de MO pode influenciar

no tamanho e na atividade da comunidade microbiana. Apesar de o esterco e o composto serem fontes
de MO, o composto apresentou teor de MO 29% superior ao esterco, alm de maior relao C/N (Quadro 2), sendo mais favorvel atividade microbiana.
A incorporao de MO no solo afeta a dinmica populacional dos microrganismos e tambm a
disponibilidade de alguns nutrientes, em especial do
N. Materiais com alta concentrao de C, mas pouco
N (alta relao C/N) geralmente so lentamente mineralizados e induzem deficincia de N s plantas,
pois os microrganismos absorvem grande parte do N
disponvel, e este s volta a ser disponibilizado aps
a decomposio do material adicionado.
A compostagem constitui importante alternativa para obteno de fertilizantes orgnicos, que so
utilizados como condicionadores de solo e fornecedores de nutrientes, principalmente do N, em diversos sistemas de produo agrcola.
VIABILIDADE ECONMICA DA APLICAO DO
COMPOSTO ORGNICO NO CULTIVO DA BANANEIRA
Para verificar a viabilidade econmica do composto orgnico faz-se necessrio calcular os custos
da aplicao de N, utilizando as diferentes fontes
(composto orgnico, esterco bovino e ureia). As aplicaes das doses de N com a utilizao do adubo

orgnico podem ser parceladas a cada dois ou trs

meses, enquanto o fertilizante qumico parcelado
mensalmente, quando aplicado manualmente, ou semanalmente, via fertiirrigao.

custa R$ 30,00, ento o valor da mo de

obra gasta foi de R$ 300,00,
- o custo total em material e servio para produo de 30 m3 de composto orgnico foi
de R$ 1.068,00 (R$ 768,00 + R$ 300,00);

CUSTO DA APLICAO DA UREIA, COMPOSTO

ORGNICO E ESTERCO BOVINO

b) a densidade do composto orgnico 0,526 kg/L,

ou seja, 1 m3 de composto orgnico (1.000 L)
tem 526 kg de composto orgnico. Portanto,
30 m3 de composto pesam 15.780 kg:
- considerou-se que o composto orgnico
tem 1,1% de N, portanto 1 m3 de composto orgnico tem 5,8 kg de N, e 30 m3 de
composto tm 174 kg de N,
- como os 30 m3 de composto orgnico custam R$ 1.068,00 e pesam 15.780 kg, o
custo do quilo de composto R$ 0,068,
- j que os mesmos 30 m3 de composto, que
pesam 15.780 kg, tm 174 kg de N, o custo
do quilo de N do composto R$ 6,14.

De acordo com os resultados obtidos, verificouse que as aplicaes da ureia, do composto orgnico
e do esterco bovino curtido apresentaram efeitos semelhantes sobre a produo, nos trs ciclos da bananeira, exceto pelo esterco no terceiro ciclo.
Na utilizao de alguma fonte de N devem-se
considerar os custos de cada uma e os benefcios
que estas podem proporcionar s caractersticas
qumicas, fsicas e biolgicas do solo. A seguir esto descritos os clculos dos custos de cada fonte
de Nitrognio utilizada neste trabalho: ureia, esterco
bovino curtido e composto orgnico.
Ureia
Preo da ureia = R$ 1,50/kg. Como a ureia
possui 44% de N em sua composio, ento:
Preo do N contido na ureia = R$ 3,41/kg
Esterco bovino
a) preo do esterco bovino = R$ 40,00/m3;
b) densidade do esterco = 0,403 kg/L, ou seja,
1 m3 de esterco (1.000 L) equivale a 403 kg
de esterco;
c) considerou-se que o esterco possui 1,2% de
N, portanto 1 m3 de esterco contm 4,84 kg
de N;
d) 1 kg de N = R$ 40/4,84 kg = R$ 8,26.
Preo do N contido no esterco bovino
= R$ 8,26/kg
Composto orgnico
a) para produzir 30 m3 de composto orgnico
gastaram-se:
- material: 19,2 m3 de esterco bovino +
76,5 m3 de capim-braquiaro. Como 1 m3
de esterco custa R$ 40,00, os 19,2 m3
necessrios custam R$ 768,00,
- servio: foram necessrios 10 dias/homens. Considerando que 1 dia/homem

Preo do N contido no composto orgnico

produzido manualmente = R$ 6,14/kg
Quando a fabricao do composto orgnico
mecanizada, com a utilizao de trator, picadeira e
outros implementos agrcolas para auxiliar no corte
do capim e no revolvimento do composto orgnico, o
custo de produo reduz em torno de 40%. Quando
o volume de composto produzido aumenta, consequentemente, o custo do quilo de N de sua composio diminui para R$ 3,69/kg de N, aproximando do
custo do quilo de N oriundo da ureia.
Preo do N contido no composto orgnico
produzido mecanicamente = R$ 3,69/kg
Diante dos custos calculados para o N das
diferentes fontes, verificou-se que o menor valor
unitrio de N foi obtido com a utilizao da ureia.
Entretanto, devem-se considerar os benefcios que
a aplicao do composto orgnico pode proporcionar s caractersticas qumicas, fsicas e biolgicas do solo. A melhoria na qualidade do solo um
processo lento, percebido a mdio e longo prazos,
proporcionando maior sustentabilidade e vida til ao
bananal.
Uma opo que pode ser utilizada para reduzir
o custo da aplicao de N na forma de composto orgnico, j que apresenta vantagens agronmicas, fornecer 50% a 75% deste na forma de composto, e 50%

a 25% na forma de ureia. Isto considerando a dose de

N para a bananeira igual a 12 g de N/famlia/ms, ou
seja, 144 g de N/famlia/ano.
Custo utilizando somente ureia
Tendo por base que a ureia tem 44% de N,
e que ao utilizar 144 g de N/famlia/ano, sero utilizados 327,3 g de ureia/famlia/ano. Isto equivale
a R$ 0,49/famlia/ano (R$ 1,50 x 0,327 kg). Considerando que 1 ha de bananeira tem 1.333 famlias,
sero gastos:
R$ 653,84/ha/ano com aplicao de
ureia na bananeira
Custo utilizando somente composto orgnico
Tendo o composto orgnico 1,1% de N, sero utilizados 144 g de N/famlia/ano e 18 kg de
composto orgnico/famlia/ano. Isto equivale a
R$ 0,88/famlia/ano (R$ 0,068 x 13 kg). Considerando que 1 ha de bananeira tem 1.333 famlias,
sero gastos:
R$ 1.173,04/ha/ano com aplicao de
composto orgnico na bananeira
OBS: para este custo de R$ 1.173,04/ha/ano,
considerou-se o composto preparado manualmente.
Para o composto preparado mecanicamente, o
custo de R$ 703,83/ha/ano

OBS: para este custo de R$ 1.039,74/ha/ano,

considerou-se a utilizao de composto preparado
manualmente.
Para o composto preparado mecanicamente,
o custo de R$ 693,16
Custo utilizando 50% de ureia e 50% de composto orgnico
144 g de N/famlia/ano, constitudos por: 72 g
de N como ureia + 72 g de N como composto orgnico.
Como o preo do N contido na ureia de
R$ 3,41/kg, para os 72 g de N a serem utilizados
em cada famlia, o preo ser de R$ 0,24. Como
o preo do N contido no composto orgnico de
R$ 6,14/kg, para os 72 g de N a serem utilizados
em cada famlia, o preo ser de R$ 0,44. Portanto,
ser gasto R$ 0,68/famlia/ano (R$ 0,24 + R$ 0,44),
pela mistura.
Considerando que 1 ha de bananeira tem
1.333 famlias, sero gastos:
R$ 906,44/ha/ano com aplicao de 50% de
composto orgnico e 50% de ureia na bananeira
OBS: para este custo de R$ 906,44/ha/ano,
considerou-se a utilizao de composto preparado
manualmente.
Para o composto preparado mecanicamente,
o custo de R$ 666,50

Custo utilizando 25% de ureia e 75% de composto orgnico:

VANTAGENS DA UTILIZAO DE ADUBOS ORGNICOS

144 g de N/famlia/ano, constitudos por: 36 g

de N como ureia + 108 g de N como composto orgnico.
Como o preo do N contido na ureia de
R$ 3,41/kg, para os 36 g de N a serem utilizados
em cada famlia, o preo ser de R$ 0,12. Como
o preo do N contido no composto orgnico de
R$ 6,14/kg, para os 108 g de N a serem utilizados
em cada famlia, o preo ser de R$ 0,66. Portanto
ser gasto R$ 0,78/famlia/ano (R$ 0,12 + R$ 0,66),
pela mistura.
Considerando que 1 ha de bananeira tem
1.333 famlias, sero gastos:

A utilizao de adubos orgnicos com adubos

R$ 1.039,74/ha/ano com aplicao de 75% de

composto orgnico e 25% de ureia na bananeira

minerais pode reduzir os impactos negativos causados ao solo pelos adubos minerais utilizados de
forma exclusiva, como salinizao, disperso de argilas, reduo da atividade microbiana, etc. Alm do
adubo orgnico ser utilizado como fonte de N, em sua
composio, ocorre a presena de outros nutrientes
como K, Ca, Mg e micronutrientes, que podem ser
disponibilizados para as plantas.
Na utilizao do composto orgnico na adubao da bananeira, deve-se destacar sua importncia
na atividade microbiana do solo. Verificou-se relao
direta, sendo a respirao microbiana superior quando aplicado o composto orgnico no solo (Quadro 4).
O crescimento dos microrganismos no solo limitado
na ausncia de fonte de carbono e a adio de MO

pode influenciar no tamanho e na atividade da comunidade microbiana. Quando a fonte o composto orgnico, este efeito potencializado, j que apresenta
teores de C superiores queles apresentados pelo
esterco bovino (Quadro 2).
Fertilizantes como a ureia e o sulfato de amnio, ao serem utilizados na adubao da bananeira,
rapidamente dissociam-se formando NH4+, que
parcialmente retido pelas cargas do solo, difundindose depois para a soluo do solo, sofrendo posterior
processo de nitrificao que a transformao de
amnio (NH4+) em nitrato (NO3-). O nitrato, por ser
nion, no se liga s cargas do solo e apresenta alta
mobilidade. Com isso, o N pode-se perder por ao
da gua no solo, em um processo de lixiviao.
Quando a fonte de N utilizada a ureia, h
tambm a possibilidade de perda do nutriente por volatilizao na forma de amnia (NH3), que gasosa.
A volatilizao da amnia formada durante a hidrlise
de ureia (N amdico), em condies alcalinas produzidas pela prpria hidrlise, catalisada pela urease
(encontrada na MO do solo) que especialmente ati-

Departamento de Publicaes

va em altas temperaturas e em presena de umidade. Como MO na superfcie dos solos, altas temperaturas e presena de umidade so condies comuns
e importantes para os bananais, tm-se a condies
adequadas para altas perdas de N por volatilizao.
Apesar de presente no solo, o N s poder
ser absorvido pelas plantas se estiver de forma solvel. exatamente esse N que poder ser perdido,
quando a gua de chuva ou de irrigao atravessa a
superfcie para as camadas mais profundas do solo.
O N contido nos compostos orgnicos menos suscetvel s perdas por lixiviao ou por volatilizao,
porque so liberados para a soluo do solo de forma gradativa.
Compostos orgnicos com maiores teores de
N e menores relaes C/N proporcionam maiores
taxas de recuperao de N pelas plantas. As aplicaes de compostos orgnicos para aumentar a fertilidade do solo certamente contribuem positivamente
para a reduo da perda de N, contribuindo para reduzir o custo de produo da bananeira e impactos
ambientais.