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¿Adicto a la cafeína?

Pros y
contras de la popular droga
A veces dicen que la cafeína es buena y otras que es mala, pero dado que muchos
sentimos que no podemos vivir sin una taza de café o té, BBC GoodFood le pidió a la
nutricionista Jo Lewin que revisara las recomendaciones y efectos de esta droga
psicoactiva.
Introducción a la cafeína
La cafeína es un estimulante natural que pertenece a la familia de los alcaloides.
Además de las fuentes más populares –café y té–, está en el cacao, las bebidas
energéticas y algunas medicinas.
El contenido de cafeína varía considerablemente dependiendo del tipo y tamaño de la
bebida o alimento, y de la manera en la que se prepara.
Pros y contras
Típicamente, las dosis bajas de cafeína pueden hacerlo sentir más alerta y energético.
Sin embargo, las dosis más altas pueden producir ansiedad, irritabilidad e incapacidad
de relajarse o dormir.
A largo plazo, el consumo de mucha cafeína debilita las glándulas suprarrenales, agota
varios nutrientes vitales e interfiere con el equilibrio hormonal.
Además, se crea un ciclo en el que se necesitan cantidades más altas para lograr el
efecto acostumbrado, y dejar de consumir esta popular droga puede causar síntomas
como dolores de cabeza e indigestión.
En resumen, la cafeína es adictiva.

algunas personas se toman una taza de café en la mañana y no pueden dormir por la noche. problemas gastrointestinales y puede causar palpitaciones. Por eso. tenga en cuenta que los expertos concuerdan en que si diariamente se toma más de tres tazas de té. no todo el mundo responde a la cafeína de la misma manera. Las mujeres embarazadas y quienes tienen problemas de presión sanguínea deben consultar al doctor. café o bebidas con cafeína. mientras que otros se pueden tomar un espresso doble tras la cena y dormir como bebés. no hay que olvidar tener en cuenta el azúcar. Teniendo eso en cuenta. Además. que a veces pasan desapercibidos al revisar las dietas. las recomendaciones son… Moderar el consumo de cafeína a un nivel de dosis de hasta 400 miligramos al día (para una persona que pese 65 kilos) Las mujeres embarazadas no deben consumir más de 200 miligramos al día (para una persona que pese 65 kilos) Los niños no deben consumir más de 2. es mejor reducir la cantidad. Dosis diaria La verdad es que debido a que el metabolismo es determinado genéticamente. nerviosismo. endulzantes artificiales o crema que a menudo se le echan a las bebidas con cafeína. Cuánto es demasiado Antes de que salga feliz a comprarse un café con leche extragrande.5 miligramos al día ¿Cuánta cafeína tiene? Una taza de café americano Una taza de café instantáneo Una bebida energética Una barra pequeña de chocolate Una lata de cola 140 miligramos 100 miligramos 80 miligramos 75 miligramos 50 miligramos . ansiedad. Demasiada cafeína puede contribuir al insomnio.No obstante. la evidencia científica indica que una cantidad moderada de té o café no es perjudicial para la salud.

la cafeína ha sido identificada como un factor de riesgo potencial para la fractura de los huesos pues causa la pérdida de calcio. Trate de diluir cantidades más bajas de café o té 2. Compre una taza más pequeña 6. Si lo está comprando. que incluyen dolores musculares. 1. De la misma forma. Cómo consumir menos Reduzca el consumo gradualmente. así como el color amarillo u olor fuerte en la orina. Si lo hace muy rápido puede darle dolor de cabeza. pida el tamaño pequeño 3. tenga en cuenta que la cafeína. Experimente con té de hierbas . y estreñimiento. mientras que el té y el café contienen algunos antioxidantes. Como puede causar deshidratación leve hay que estar atento a los síntomas. Pruebe té y café descafeinado 4. en un período de dos a tres semanas. Prepare una taza en vez de una jarra 5.Cuidado con la hidratación y los minerales Aunque el café y el té pueden sumarse a su consumo recomendado de líquido diario. La sed es una señal obvia de deshidratación. Tome más agua y jugos de frutas y vegetales 7. así que hay que tomar más agua. de cabeza y en la parte inferior de la espalda. como el alcohol. es un diurético.