Mezclas y Aleaciones

Mezcla
Es la unin de 2 o mas componentes o ingredientes; donde cada uno de ellos
conserva su propia naturaleza.

Precio medio o Precio de costo de una mezcla (Pm)

Es el precio unitario o precio ponderado por unidad de mezcla resultante
(de 1 kg 1L).
Al ser el precio de costo no considera ni ganancias, ni perdidas.

Ejemplos:
Un comerciante tiene:
a) 1
b) 1,5
c) 2
o 20 kg de azcar de S/. 1,50 el kg
d) 2,50
e) 3
o 30 kg de azcar de S/. 2,00 el kg
o 50 kg de azcar de S/. 2,20 el kg
Si los mezcla Cul es el precio medio de la mezcla? (En soles)

Hallar el precio medio de la mezcla de los siguientes ingredientes:

360Kg. de caf de S/. 5400 el Kg.; 450Kg. de caf de S/. 5600 el Kg. 720Kg. De
caf de S/. 4800 el Kg.; 270Kg. de caf de S/. 5000 el Kg.
a) 5150
b) 150
c) 5000
d) 510
e) 4900

Regla del aspa

Para el caso de dos sustancias la formula del peso medio es:

Cn = cantidad
Pn = precio unitario

Ejemplo:
En que relacin es necesaria mezclar arroz de $. 1,80 el Kg. y arroz de $/. 1,70
el Kg.; para obtener un arroz cuyo precio medio sea $/. 1,76?
a)
b) 3/2
c) 2/3
d) 4/3
e) N.A.

Se compra aceite comestible de S/. 3 y S/. 4 el litro. En qu proporcin se les

debe mezclar para obtener:
Aceite cuyo precio de costo sea S/. 3,80 el litro.
Aceite cuyo precio de costo sea S/. 3,30 el litro.
Aceite cuyo precio de costo sea S/. 3,50 el litro.
Aceite que al venderlo en S/. 3,52 el litro se este ganando el 10% del costo
Aceite que al venderlo en S/. 4,50 se este ganando el 20% del precio de
venta.

Mezclas alcohlicas
Es una mezcla de alcohol puro y agua destilada.

Grado de una mezcla alcohlica (porcentaje de pureza):

Es la relacin expresada en porcentaje (%) que existe entre el volumen del
alcohol puro y el volumen de la mezcla.

Ejemplo:
Se mezclan 18,5 cm3 de alcohol y 6,5 cm3 de agua destilada.
Cul es el grado de la mezcla alcohlica?
a) 70%
b) 75%
c) 74%
d) 80%

e) 68%

Grado medio (Gm)

Es el grado de una mezcla de varios alcoholes y es el promedio ponderado de los
alcoholes que intervienen, siendo:
Vn = Volumen de alcohol
Gn = Grado alcoholico

Te diste cuenta de que

los
problemas
de
mezclas alcohlicas se
resuelven usando los
mismos procedimientos
que
en
mezclas;
considerando ahora a los
grados como precios.

Ejemplo:
Se mezclan 280L de alcohol de 85 con 210L de alcohol de 60 pero luego se
agregan 350L de alcohol puro y 560L de H2O. Cul ser el grado de la mezcla
restante?
a) 49
b) 50
c) 51
d) 52
e) 53

A 4 litros de alcohol de 81 se le agrega 1 Litro de alcohol puro y cierta cantidad de

H2O. Si se obtuvo alcohol de 53.
Qu cantidad de H2O contiene el alcohol final?
a) 3,50
b) 3,70
c) 3,76
d) 3,80
e) 4

Aleaciones
Es una mezcla homognea obtenida a partir de la fusin (fundicin) de
metales. Para los problemas se trabajara a nivel de joyera.
Metales finos: Oro, plata, platino, etc
Componentes

Metales de liga: Cobre, nquel.

Ley de una aleacin:

Es la relacin que existe entre el peso del metal fino y el peso total de la
aleacin.

Numero de kilates en una aleacin de Oro: