UNIVERSIDAD NACIONAL SAN

ANTONIO ABAD DEL CUSCO

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
TROPICALES
CARRERA PROFESIONAL: AGRONOMIA
TROPICAL

TEMA:
EPIDEMIOLOGIA DE ESCOBA DE BRUJA EN CACAO
DOCENTE:
ING. FANNY MARQUEZ
ROMERO
ASIGNATUR
A:
FITOPALOGIA
GENERAL

INTEGRANTES:
HUSTON MAX PEA ALAGON
PARISACA LOPEZ KLEVER ANDRE
PALOMINO ZAMALLOA ONIVIA
PEA ORE ROSA MARA
PAUCAR GUEVARA LEO HANS
SEMESTRE:
2016-I

Quillabamba, julio del 2016

INTRODUCCIN
El cacao es un cultivo de mucha importancia a nivel mundial, tanto en la industria
alimentaria como en la cosmtica. Para el ao 2009 se produjeron aproximadamente 3,5
millones de toneladas de cacao a nivel mundial. En el ao 2010, el precio promedio por
tonelada de cacao fue de $3132.99, precio que permite que la produccin sea rentable,
tomando en cuenta la creciente demanda del producto (ICCO 2009).
En frica, aproximadamente 1200000 familias campesinas dependen del cultivo del cacao
para sobrevivir. En nuestro pas, de acuerdo con datos del Ministerio de Agricultura, 3014
familias poseen ms de 4700 hectreas de cacao como principal fuente de ingreso. La
mayora de estas familias son indgenas de las etnias Cabecar y Bribr ubicadas en la zona
Atlntica del pas, regin considerada como una de las ms pobres del pas.
El nombre cientfico del cacao es Theobroma cacao L. Pertenece a la familia Malvaceae y
es una de las 22 especies del gnero Theobroma. Su centro de origen se sita entre la
cuenca del ro Amazonas y el ro Orinoco. Es un rbol perenne con una altura promedio de
5-6 metros y un follaje denso. Sus frutos son llamados mazorcas y usualmente se cosechan
en dos picos principales de produccin. Su vida productiva es de 25 a 30 aos y se divide
en 10 grupos genticos: Amelonado, Contamana, Criollo, Curaray, Guiana, Iquitos,
Maran, Nacional, Nanay y Purs.

A inicios del siglo XX en Amrica Tropical se produca ms del 50% del cacao a nivel
mundial (aproximadamente 29400 toneladas), seguido por el Caribe, frica, Asia y
Oceana. Sin embargo, las enfermedades han producido un declive en la produccin
cacaotera americana. Actualmente, en Amrica se producen solamente el 14,4% de la
produccin mundial, que representa 522000 toneladas de cacao (ICCO, 2009). La
moniliasis, es una de las enfermedades ms importantes de la regin y con su avance arras
con muchas de plantaciones en los pases dnde se ha reportado.

1.- OBJETIVOS DEL ESTUDIO

1.1.- OBJETIVO GENERAL
Estudiar la influencia que tienen los factores macro y microclimticos como la
precipitacin, la temperatura y la humedad relativa, sobre el agente causal de la escoba de
bruja.
1.2.- OBJETIVOS ESPECFICOS
a) Estudiar el efecto de la lluvia, temperatura, humedad relativa en el desarrollo
epidemiolgico de la Escoba de Bruja.
b) Determinar las interacciones y sintomatologa de la Escoba de Bruja en Cacao
respecto a un sistema agrcola.

2.- ASPECTOS GENERALES DE LA PLAGA

Posicin Taxonmica y Nombres comunes
Reino

Fungi

Phylum:

Basidiomycota

Clase

Basidiomycetes

Orden

Agaricales

Familia :

Tricholomataceae

Gnero:

Crinipellis
Especie:

perniciosa

Nombre cientfico: Moniliophthora roreri

3.- DISTRIBUCIN GEOGRFICA
La enfermedad ocurre nicamente en Amrica. Se encuentra en Panam, Venezuela, Brasil,
Colombia, Ecuador, Per, Bolivia, Surinam, Granada y Trinidad (Porras y Snchez, 1991).
En el Per se ubica en las principales reas productoras de cacao de la zona centro oriental
del pas como son: Cusco, Ayacucho, Hunuco, Junn, San Martin.
4.- HISTORIA DEL CULTIVO DEL CACAO
El cacao, Theobroma cacao L es una especie altamente algama ya que su porcentaje de
polinizacin cruzada sobrepasa el 95% y sus polinizadores son altamente especializados,
por lo que es importante conservar su hbitat. El cacao posee 20 cromosomas. Sus semillas
germinan de 10 a 15 das despus de colocadas en los semilleros, sus cotiledones son ex
albuminosos y epgeos, al igual que el hipoctilo y son de color verde en la parte exterior.
Las primeras hojas verdaderas aparecen de 15 a 20 das despus de la germinacin.
Es la especie de Theobroma spp. Ms explotada a nivel mundial, gnero constituido por 22
especies. Pertenece a la familia Malvaceae y es oriundo del continente americano, siendo su
centro de origen en la parte alta de la cuenca del ro Amazonas. Su hbitat natural se
describe como el estrato arbreo inferior del bosque tropical siempre verde, donde est
expuesto a una temperatura media anual elevada con poca oscilacin, una precipitacin
anual abundante con un perodo de sequa corto y a una baja intensidad luminosa. Otros
factores tpicos del hbitat original del cacao son: viento ligero o ausente, humedad alta y
estable, pocos arvenses y una gruesa capa de mantillo. Segn la historia universal, el cacao
es utilizado desde pocas pre-hispnicas, siglos antes de la llegada de los espaoles a
Amrica.

La civilizacin maya lo llamaba cacau y representaba riqueza y poder, por lo que lo

utilizaban como moneda en los trueques. Durante esta poca, el cultivo se desarroll en las
costas del Golfo de Mxico y el Pacfico, en las regiones calientes de los estados de
Michoacn, Tabasco, Campeche, Chiapas, Colima y Yucatn; de ah se traslad hacia
Centroamrica. Fueron los mayas quienes establecieron las primeras plantaciones de cacao
en Centroamrica, buscando siempre las zonas ms favorables para el ptimo desarrollo del
cultivo, como terrenos libres de inundaciones y reas levemente desmontadas. El cultivo
fue muy valorado por los aztecas, ya que para ellos tena un significado religioso. Lo
consuman como una bebida llamada Xocoatl, cuyo nombre significa bebida de los
dioses y era muy apetecida por el rey Moctezuma; tambin se utilizaba para la curacin de
dolores estomacales y gripes. La bebida se preparaba con chile, maz molido, vainilla, frijol
e inclusive ptalos de rosa.
5.- DESCRIPCIN DE LA PLAGA
Esta plaga ataca a diferentes partes de la planta del cacao: brotes, cojines florales, ramas y
frutos afectando tejidos en crecimiento, causando incremento

de tejidos

resultando

hipertrofias o deformaciones. En los brotes se producen hinchamientos, que

posteriormente se secan. Si el ataque es severo al nivel de brotes en la copa de la planta
sufre un stress que afecta la produccin.
En cojines florales se observa la transformacin de los pednculos florales en brotes,
formacin de frutos en forma de chirimoya, que tambin se momifican.
En los tejidos afectados luego de secarse aparecen las estructuras de propagacin del hongo
causal de la escoba de bruja. Estas estructuras tienen forma de paragitas, son de color
rosado y son capaces de producir un milln de esporas, las que ayudadas por la lluvia, se
diseminan e infectan a los rganos sanos.
6.- CARACTERSTICAS DEL HONGO
Sus hifas son hialinas de pared delgada y septadas, aunque despus se tornan caf; su
micelio vegetativo posee tabiques con doliporos. Las esporas se forman baspetamente en
cadenas simples o ramificadas cada una con 4-10 conidios envueltos en la pared celular
original. Esta ltima caracterstica hace a M. roreri afn a los basidiomicetes (Evans 1986).
Las esporas son fcilmente removibles, de pared gruesa, color amarillo plido cuando estn

inmaduros o caf oscuro en su madurez, y pueden ser de forma globosa, elptica o amorfa
las caractersticas de estas estructuras varan un poco dependiendo de la cepa en cuestin.
M. roreri se considera un hongo hemibitrofo, dado que su ciclo pasa por dos fases: una
fase biotrfica, que va desde la germinacin de las esporas hasta la invasin intercelular de
la epidermis de las mazorcas; y una fase necrtica cuando el crecimiento de la mazorca
disminuye y el hongo invade las clulas provocando la aparicin de necrosis interna y
externa.
7.- DESARROLLO DE LA ENFERMEDAD
Las mazorcas representan el nico rgano susceptible al hongo. La infeccin ocurre en las
primeras etapas de crecimiento de los frutos, y conforme van creciendo, las mazorcas se
vuelven ms resistentes. Una vez que el fruto es infectado por el hongo puede tardar de 40 a
60 das para manifestar los daos externos. Cuando el fruto es joven y las condiciones del
tiempo son lluviosas o calurosas, este perodo se acorta. Esto se debe a que en las etapas
iniciales de la infeccin, el hongo invade el interior del fruto y posteriormente aparecen los
sntomas externos, los cuales pueden aparecer hasta que la mazorca est completamente
desarrollada.
Al abrir frutos infectados sin sntomas visibles, estos se encuentran podridos en mayor o
menor grado y pesan ms que los frutos sanos. Si las mazorcas tienen menos de tres meses,
el primer sntoma que se presenta es el desarrollo de una protuberancia, giba o hinchazn,
pero el primer sntoma de la infeccin es la aparicin de pequeos puntos amarillos en
mazorcas verdes y anaranjados en mazorcas rojas. Despus se puede presentar una mancha
irregular de color marrn en la parte central que puede mostrar un halo amarillento. Este
sntoma se conoce como mancha chocolate (Porras y Enrquez 1998). En cuanto a los
signos del patgeno, estos aparecen bajo condiciones hmedas y calurosas. Sobre la
mancha chocolate se empieza a desarrollar una felpa dura y blanca, la cual constituye el
micelio del hongo, y sobre este micelio crecen una gran cantidad de esporforos, formando
una masa crema o marrn claro. Las mazorcas que permanecen adheridas a los rboles
pueden esporular hasta por 9 meses y se van momificando.
8.- FUENTES Y MECANISMOS DE DISPERSIN DE M. roreri

Segn Ampuero (1967) y Castao (1952) las mazorcas momificadas que no son removidas
de los rboles representan la mayor fuente de inculo del hongo. Estas pueden provocar
varias olas de infeccin y pueden tener una abundancia de esporas hasta de 44 millones por
cm2, lo que significa que una mazorca adulta infectada puede producir hasta 7000 millones
de esporas (Campuzano 1981). Una vez liberadas, las esporas pueden mantenerse viables
en el tronco, hojas, flores y cualquier otra parte del rbol de cacao o los rboles de sombra
(Ram 1989), sin embargo Gonzlez (1981) afirma que las esporas que caen al suelo no
sobreviven ms de tres meses, ya que los microorganismos del suelo las degradan.
El principal mecanismo de dispersin de las esporas de M. roreri es el viento, aunque
Barros (1981) afirma que estas esporas no pueden viajar grandes distancias en el aire
debido a su peso. Sin embargo autores sealan que la dispersin tambin puede ocurrir por
el agua, insectos u otros animales, incluidos tambin los seres humanos, quienes muchas
veces no se percatan de que algunas mazorcas estn enfermas aunque no muestren sntomas
externos y las trasladan a lugares que no tenan la enfermedad.
Los insectos, aunque pueden trasladar estructuras infectivas de un lugar a otro, no son
necesarios como vectores de la enfermedad ya que las hifas del hongo tienen la capacidad
de atravesar la epidermis de las mazorcas.
9.- CONDICIONES AMBIENTALES QUE FAVORECEN EL DESARROLLO DEL
PATGENO
9.1.- Precipitacin: pocas con alta precipitacin se relacionan con perodos de alta
incidencia de la enfermedad. Zonas con precipitacin mayor a los 2500 mm y con
humedades relativas mayores al 90% la incidencia puede alcanzar valores mayores al 95%.
Sin embargo, existe probabilidad de que las lluvias torrenciales generen un efecto negativo
sobre el desarrollo de la enfermedad.
9.2.- Temperatura: La temperatura es el factor de mayor influencia en la tasa de
crecimiento de los hongos. Su incremento provoca el aumento de la actividad enzimtica y
qumica, por lo que se acelera la sntesis de vitaminas, aminocidos y otros metabolitos; sin
embargo, una temperatura excesiva puede inactivar dichas actividades y detener el
crecimiento. Para M. roreri, el rango ideal para el crecimiento y esporulacin de las

colonias que crecen in vitro en medio de cultivo V8 es de 24 a 28C. De acuerdo con

Hawker (1950) el rango de temperatura ptimo para la esporulacin de los hongos siempre
es menor al rango de temperatura ptimo para el crecimiento de los mismos.
9.3.- Humedad relativa: Se considera que una humedad relativa superior al 80% es ptima
para el crecimiento del hongo. Segn Campuzano (1981), el mayor porcentaje de
germinacin in vitro se da a 22.5C y a 96% de humedad. Sin embargo, para la dispersin
de esporas de M. roreri, es necesario que la humedad relativa en ese momento sea baja para
que las estructuras puedan desprenderse de los frutos esporulados y sean transportadas por
el viento u otro medio de diseminacin. La mayor tasa de dispersin del hongo se da en
horas cercanas al medioda, cuando la temperatura sube y el aire desplaza la humedad.
9.4.- Agua libre: Para su germinacin y desarrollo del tubo germinativo, las esporas
requieren de una pelcula de agua sobre el fruto. Segn los resultados de Phillips-Mora
(1986) el xito del uso de la cmara hmeda en las inoculaciones artificiales de M. roreri
radica en que se asegura la presencia de una pelcula de agua sobre la superficie de las
mazorcas, en un perodo adecuado que permite la formacin del tubo germinativo de las
esporas y lograr as la penetracin del patgeno.
9.5.- Luz: La tasa de crecimiento y la formacin de estructuras reproductivas son afectadas
por la intensidad, duracin y calidad de la luz. Este efecto estimulatorio se observa
claramente en la formacin de anillos alternos concntricos o zonacin que muestra M.
roreri al exponerse a perodos alternos de luz y oscuridad, donde la luz favorece la
formacin de estructuras reproductivas (anillos pardo claros de crecimiento rastrero) y la
oscuridad favorece al desarrollo vegetativo (anillos color crema, menos esporulados y de
crecimiento ms areo).
9.6.- pH: Chacn (1975) seala que la germinacin de las esporas de M. roreri ocurre entre
un pH de 4 y 8, considerndose un pH de 6 como el ptimo. El mayor alargamiento del
tubo germinal se da entre pH 5,5 y 6,5.
10.- EPIDEMIOLOGA DE LA ESCOBA DE BRUJA
La epidemiologa encierra ms que los ciclos de vida del patgeno. Estudia las
enfermedades dentro de las poblaciones, en un contexto de poblaciones de patgenos

interactuando con poblaciones de hospedantes en un ambiente variable. Est esencialmente

relacionada con nmeros y cantidades.
La esencia de la epidemiologa es entender el desarrollo de una enfermedad en el tiempo y
el espacio. El proceso epidemiolgico es biolgicamente muy complejo, pero est
compuesto por subprocesos ms sencillos denominados procesos monocclicos. Estos son
procesos recurrentes y se pueden repetir varias veces en el tiempo durante el perodo del
cultivo. Resumiendo, una epidemia consiste en una secuencia de procesos monocclicos
que en conjunto conforman un proceso policclico.
Dentro de los procesos monocclicos tambin se desarrollan una cantidad de subprocesos,
estos desencadenan cambios morfolgicos en el hongo y el hospedante o la conversin y el
transporte de materia y energa. El proceso monocclico inicia con una unidad de infeccin
(una espora o conjunto de clulas); esta unidad se convierte en una estructura micelial que a
su vez origina una unidad de dispersin. Las epidemias se inician a partir de una unidad de
dispersin viable. Cada una de estas unidades y subprocesos pueden ser observados y
cuantificados por clasificacin, conteo y medicin.
Estos autores sealan que en la epidemiologa, los procesos monocclicos (macroprocesos)
se subdividen para lograr una mejor observacin y entendimiento, en tres mesoprocesos: 1)
esporulacin, 2) diseminacin, 3) infeccin. Cada uno de estos se divide tambin en varios
microprocesos, que constituyen el crecimiento del hongo de una etapa a la siguiente; un
ejemplo es la germinacin, que va desde el estado de espora hasta el desarrollo del tubo
germinativo.
Los procesos monocclicos se pueden cuantificar mediante los siguientes parmetros: el
radio de sobrevivencia, el perodo del proceso y la tasa.
11.- EPIDEMIOLOGIA DE LA ESCOBA DE BRUJA RESPECTO AL SISTEMA
AGRICOLA DEL CACAO
Un sistema agrcola es un conjunto de subsistemas como: el subsistema de produccin, el
subsistema de procesamiento, el subsistema del hogar, el subsistema de gestin, etc.
Dependiendo del objetivo del estudio existe la posibilidad de dividir los subsistemas en
varios sub-subsistemas, incluyendo los patosistemas.

Para el anlisis del sistema agrcola se debe investigar tanto su estructura como su
funcionamiento, siendo indispensable en el anlisis tomar siempre en consideracin los
subsistemas y sus articulaciones para entender el sistema en su globalidad. Pero como el
enfoque sistmico parte la hiptesis que es imposible conocer las partes sin conocer todo, y
tampoco conocer el todo sin conocer las partes, un anlisis del subsistema
de produccin agrcola (incluyendo los Patosistemas) sin considerar el sistema agrcola no
es muy significativo.
Adems, dado que un sistema no es algo estable sino bastante dinmico, se debe considerar
su evolucin en el anlisis del mismo.

13.- EL PATOSISTEMA
En la medida que el concepto de etiologa, definido por Robert Koch, qued
completamente instaurado en la ciencia oficial, la idea de una enfermedad, causada por un
solo factor, paso a formar parte de la cultura cientfica, y tradicionalmente los fitopatlogos,
al igual que los bilogos, hemos centrado nuestra atencin en los organismos individuales.
Adems. De esta manera, durante mucho tiempo, y an en la actualidad, la patologa
vegetal se ha basado principalmente, en el postulado que relaciona cada enfermedad con un
agente causal. Este enfoque monocausal nos ha llevado errneamente a referirnos a una
enfermedad por el nombre cientfico del organismo causal.
Por tales razones, y de acuerdo a lo que indica , todos nuestros esfuerzos
e investigaciones se han centrado, bien en estudiar cmo acabar con la viabilidad del
parsito, por medios qumicos, fsicos o biolgicos, o bien como introducir resistencias al
husped como estrategia para controlar el desarrollo de una enfermedad. Los estudios del
ambiente "condicionante", han quedado tradicionalmente relegados o reducidos en todo

caso a la determinacin de las condiciones climatolgicas (humedad y Temperatura),

necesarias para que se produzca la enfermedad).

14.- EL HONGO Y SU EPIDEMIOLOGA

Crinipellis perniciosa es un hongo hemibiotrfico presentando dos fases distintas en su
desarrollo cuando afecta plantas de cacao, con diferencias fisiolgicas, morfolgicas y
genticas. La infeccin comienza con la deposicin de basiodiosporas, que al germinar
inician la fase parastica mediante la penetracin delos tejidos jvenes expuestos,
directamente o a travs de los estomas, con un micelio hinchado, parastico, mononucleado
sin conexiones, el cual invade inter-celularmente los tejidos, induciendo hiperplasias e
hipertrofias, que se manifiestan al exterior con hinchazones y deformaciones de los brotes
como escobas vegetativas y de cojn, flores y frutos deformes y cnceres. El lapso entre

infeccin y manifestacin de sntomas verdes se sucede generalmente en un perodo de

cinco a seis semanas.
Seguidamente, el hongo pasa a su fase necrotrfica y saproftica, invadiendo los tejidos con
un micelio intercelular, dicaritico con conexiones, muy fino, con las mismas
caractersticas del que crece en medios de cultivo. La muerte de los tejidos se sucede en
forma rpida, inicindose desde la base de las escobas hacia el pice. Durante esa transicin
de tejido verde a tejido muerto, ambos tipos de micelio pueden estar presentes.
En el verano, sobre los tejidos secos el hongo puede permanecer en estado de latencia por
un perodo de hasta dos aos. En el invierno, unas tres semanas despus que se estabilizan
las lluvias, comienzan a emerger las formas reproductivas sexuales del hongo, o
basidiocarpos, los cuales estn conformados por pleo y estipe.
El pleo es de forma circular, su tamao vara entre 5 y 25 mm de dimetro, campanulado,
de color rosado plido, cncavo en el centro, de donde emergen lneas radiales de color
rosado fuerte. En su parte inferior se encuentran las laminillas del himenio, donde ocurre
una fusin de ncleos y dos meiosis sucesivas, dando lugar a cuatro ncleos que migran
cada uno a una esterigma, donde se desarrollan las basiodiosporas blancas, hialinas de 7-11
x 4-5 micromicras. El estipe es hueco y grueso, mide de 5 a 10 mm, de color crema, que se
oscurece cuando envejece. Los basidiocarpos nunca aparecen en los tejidos enfermos:
brotes, flores, frutos, formados en la misma estacin de lluvias, es necesario que se
necrosen y se deshidraten por un perodo mayor de dos meses, y cuando se sucedan
alternancias de perodos secos y hmedos inician su formacin.
Los basidiocarpos son trgidos entre las 18:00 y las 6:00 horas, ocurriendo la mayor
emisin de basiodiosporas entre las 22:00 y 4:00 horas, pudiendo descargar millones de
ellas y por perodos largos de hasta un ao. Menos de cuatro horas o ms de 20 horas de
humedad por da, son desfavorables a la produccin de basiodiosporas, la temperatura ideal
se sita entre 20 y 25C, valores superiores a30C o menores de 20C, inhiben la
esporulacin.

Las basiodiosporas constituyen las nicas formas infectivas conocidas del hongo, son muy
sensibles a la luz y a la desecacin, viables por 48 horas y germinan en los tejidos
meristemticos en unas dos horas.

15.- SNTOMAS
La escoba de brujas es una enfermedad de sntomas muy evidentes en el tallo y ramas, en
los cuales se forman los brotes enfermos hinchados denominados es-cobas vegetativas y
escobas de cojn que dan el nombre a la enfermedad. Sin embargo, los sntomas ms
severos se localizan en los cojines florales, donde se suceden las necrosis de flores y la
deformacin, necrosis y muer los frutos.
El patgeno es muy agresivo en los tejidos meristemticos de desarrollo activo y la
incidencia y severidad de la enfermedad dependen de la cantidad de inculo disponible, del
volumen de tejido sensible expuesto y de las condiciones ambientales que favorecen la
colonizacin, producindose diferentes tipos de sntomas.
15.1.- EN EL TALLO Y RAMAS
las yemas foliares terminales, laterales y axilares, al infectarse, dan origen a escobas
vegetativas conformadas por varios talluelos engrosados, hinchados, de entrenudos cortos,
con pecolos y pulvinos largos e hinchados que soportan hojas de pecolos largos no
lignificados con lminas grandes, flccidas, de color verde rosado denominadas escobas
verdes. Al cabo de seis semanas comienzan a necrosarse las hojas por el pice y los
bordes, hasta que mueren totalmente, tomando una consistencia acartonada, quedando
adheridas al tallo y a las ramas y se les denomina escobas secas. Tambin en los tallos y
ramas pueden aparecer reas hinchadas que se ennegrecen y dan origen a los cnceres por
escoba.

15.2.- EN LOS COJINES FLORALES

Aparecen flores de largos pecolos, hinchadas, solas o en ramilletes, y frutos deformes

pequeos que detienen su desarrollo y quedan ad-heridos al cojn. Igualmente se forman en
los sitios de fructificacin ramillas engrosadas con hojas, flores y frutos, constituyendo las
escobas de cojn. Se puede suceder la colonizacin de los cojines por el hongo,
formndose los cnceres de cojn. Segn Stahel (1919), se presentan dos tipos de infeccin
de los frutos:

Indirecta: sistmica por penetracin del micelio a travs del pecolo delas flores,
dando origen a frutos redondeados, deformados, partenocrpicos, que se petrifican y se
denominan chirimoyas.

Directa: que se origina por la penetracin del hongo en el epicarpio delos frutos.
Los muy pequeos detienen su desarrollo, adquieren una forma alargada y se les
denomina zanahoria, otros continan su formacin, pre-sentando hinchazones y
decoloraciones.

15.3.- EN FRUTOS
Frutos pequeos, menores de tres meses, son los ms susceptibles, y los de mediano
desarrollo pueden presentar madurez prematura o manchas negras restringidas, de bordes
irregulares, brillantes, muy duras y se les denominan mazorcas de piedra. Interiormente,
las semillas aparecen adheridas entre s, podridas y difciles de extraer, impidiendo su
posterior utilizacin.
Exteriormente, los frutos manchados no presentan estructuras del hongo Crinipellis
perniciosa.
En plntulas: la enfermedad es transmisible por semillas provenientes de frutos enfermos,
originndose plntulas elongadas, hinchadas en el cuello, con escobas apicales o
cotidelonares que generalmente mueren, por lo que nunca deben utilizarse como material
de siembra. La supervisin permanente de los viveros es indispensable para erradicar
plantas enfermas por este patgeno.
15.4.- EN RBOLES

Aunque el hongo no provoca la muerte de los rboles en produccin, los debilita

progresivamente, hacindolos totalmente improductivos.
15.5.- CICLO DE VIDA DEL PATOGENO
Todos los tejidos colonizados y enfermos por Crinipellis perniciosa: flores, hojas, tallos,
corteza, frutos, escobas vegetativas y de cojn, se necrosan y mueren. Deben permanecer
secos por un perodo no menor de ocho semanas, para ser capaces de iniciar la formacin
de los basidiocarpos del hongo cuando sean rehidratados y se su-cedan perodos
alternativos de lluvias-sequa. Una vez iniciada la produccin de basidiocarpos, sobreviene
la descarga de basidiosporas, las cuales son diseminadas por el viento o por las aguas de
escurrimiento sobre los tejidos meristemticos de la planta y ocurre la infeccin. Al cabo de
cuatro a seis semanas se manifiestan los sntomas hiperplsicos e hipertrficos en tejidos
vivos de flores, frutos o brotes, permaneciendo as por cinco o seis semanas, seguidamente
se necrosan y mueren, lo cual se culmina en unas 20 semanas y se reinicia el ciclo.
16.- INTERPRETACIN DE LA EPIDEMEOLOGA DE LA ESCOBA DE BRUJA
EN CACAO
Al sistema epidmico se define aqu como la interaccin de la poblaci6n del hospedante
(cacao) con la poblaci6n del Patgeno (c. perniciosa) bajo la influencia de los factores
ambientales y la intervencin humana, segn el tetraedro de enfermedad, cuya resultante
es la enfermedad en el tiempo y en el espacio.
16.1.- INTERACCIONES HOSPEDANTE - PATGENO - AMBIENTE, EN UN
CICLO DE ENFERMEDAD, Y SU DETERMINISMO EN EL MANEJO DE LA
MISMA
16.1.1.- FUENTES DE INOCULA E INDUCCIN DE LA FRUCTIFICACIN
La poblacin de escobas muertas en la estacin seca principal (enero - febrero) y formadas
en el ao inmediatamente anterior, constituyen la principal Fuente del inculo (Xo). Los
frutos momificados en la plantacin tienen una capacidad esporulante muy baja y su
contribucin en la produccin total de inculo es prcticamente nula. EI proceso de
induccin de la fructificacin del hongo en el interior de las escobas secas se ha venido

desarrollando a travs de las estaciones hmedas y secas, en el Ao anterior, y durante el

ltimo periodo de desecaci6n pronunciada en (a estacin de verano). Con las lluvias de la
primera estacin hmeda del ao las escobas se activan, en el sentido de que el proceso de
fructificaci6n se desencadena sobre ellas
16.1.2.- ESCOBAS ACTIVAS Y PRODUCCIN DE BASIDIOCARPOS
La fructificacin del hongo guarda una estrecha relacin con el comportamiento de las
lluvias, aumentando progresivamente hasta alcanzar un primer mximo en abril -mayo,
luego desciende en la estacin seca secundaria, denominada "veranillo'' en la regin, para
volver a incrementarse en agosto con las Lluvias de la segunda estaci6n hmeda,
alcanzando un segundo mximo. A partir de este punto la fructificaci6n desciende hasta ser
nula en diciembre.
Teniendo en cuenta la alta precipitacin promedio anual de la regin (3.000 mm), y su
distribucin bien repartida a lo largo del ao, con una disminucin no muy pronunciada
durante el "veranillo", se considera, para efectos del anlisis epidemiolgico, que las lluvias
tienen una distribuci6n de tipo normal entre marzo y diciembre y que la fructificacin sigue
una tendencia paralela como proceso general.
Las escobas fructifican por grupos y se han establecido 5 grupos de fructificacin semanal.
No todos los grupos fructifican en una semana y en todas las semanas con precipitacin hay
produccin de basidiocarpos. La alternancia de periodos hmedos y secos est directamente
relacionada con la cantidad de basidiocarpos producidos,
La fructificacin en el piedemonte /llanero es ptima por cuanto entre 200 y 300mm la
esporulacin es mxima, y esta cantidad de lluvia se presenta normalmente en la estacin
lluviosa Por debajo de 100mm tiende a reducirse significativamente.
La fructificaci6n tambin tiende a ser optima entre 12 y 18 das con lluvia al mes,
conclici6n que se cumple a cabalidad para la zona de estudio. En general, en todas las
semanas entre marzo y noviembre hubo precipitaci6n y la mayor parte de ellas presenta un
nivel superior a los 50 mm, con lo cual se pudo encontrar, tericamente, 1
basidiocarpos/escoba.
En esta regin de bosque hmedo tropical las precipitaciones a nivel diario presentan una
alta frecuencia de lluvias nocturnas.

16.- BIBLIOGRAFA
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