PRODUCTO

VARIANTES

ATRIBUTOS

TIPOS

NATURALEZA

VIVAS

CALIDAD

ARCORIS

SECTOR PRIMARIO

ENTERA LIMPIA

ORGNICO

SALMONADA

ACUACULTURA

TROZOS

CRIANZA CON AGUA DE

MANANTIAL

CICLO DE PRODUCCIN (
9 MESES)

FILETE

SABOR CARACTERSTICO

SECTOR ALIMENTICIO

APLICACIN DE BUENAS
PRCTICAS

DEMANDA
GAMA DE CLIENTES

UBICACIN

TEMPORALIDAD

HBITOS

C: CLASE MEDIA

RESTAURANTS

FEBRERO A ABRIL
MAYOR DEMANDA

COMPRA POR KILOGRAMO

C+: CLASE MEDIA ALTA

TOLUCA

LOGRAR TODO EL AO
LA PRODUCCIN

TRUCHA EVISERADA

A/B: CLASE ALTA

METEPEC

PRODUCTO FRESCO

CENTROS COMERCIALES

ADQUISISCIN DE LA
TRUCHA VIVA

CADENAS DE
DISTRIBUCIN

PRODUCTO
PREPARADA(CONSUMO)

DISTRIBUIDORES
MINORISTAS
VENTA DIRECTA

DEMANDA
TENDENCIAS

COMO DETERMINAR
PRECIO

CALIDAD

VALOR ESTIMADO

COMPRA DE
PRODUCTOS
SALUDABLES

PRECIO CORIENTE

ORGNICA

CONSUMDOR FINAL=
$90 KG

CUIDADO AL MEDIO
AMBIENTE

PRECIO DE
TEMPORALIDAD

BUENAS PRACTICAS

RESTAURANTS= $100 KG

COSTOS

EXPERIENCIA DE
PROCESO DE
PRODUCCIN

CENTROS COMERCIALES
= $120 KG

CONSIENTIZACIN DE
LOS HABITOS DE
CONSUMO
CONSUMO DE
PRODUCTOS
ORGNICOS
ALTO CONSUMO DE
PRODUCTOS CON
OMEGA 3,6,9 PARA
ENFERMEDADES
CARDIOVASCULARES

MARGEN DE UTILIDAD PERSONAL CAPACITADO

OFERTA
SUSTITUTOS

COMPETENCIA
(GRANJA)

EMPAQUE

ESTRATEGIA

TILAPIA

ATIZAPA

EMPAQUE AL VACIO

ALIANZA ESTRATGICA
CON RESTAURANTS

CAJAS DE CARTN

INGRESAR EL
PRODUCTO A
SUPERMERCADOS Y
CADENAS DE SERVICIOS

CARPA

EL ARROYO

HUACHINANGO

EL CHECO

TRUCHA ALBINA

EL PIONERO

RANA

LA CAA

CAMARN

LA FORTUNA

OSTIN

LAS GARZAS

BAGRE

LAS PEITAS
LOS ENCINOS
PISCCOLA A ALBERCA
S.A. de C.V.
PISCCOLA XOULIN
SAN DIEGO
TRUTCOLA DEMEGE

TRUTCOLA DE LA PESCA
RANCHO EL MOLINO

RANCHO FESHI
RANCHO LOS ALEVINES
QUINTA EL PARASO
RANCHO PISCCOLA
SANTA MARA
LA CANTERA II
VALLE DE LA LUNA
GRANJA LOS FRESNOS
LA HUEHUETE

CONTEXTO EXTERNO

CONTEXTO INTERNO

LOCALIZAR PUNTOS DE
VENTA

DEMANDA

ORGANIZACIN
INSTITUCIONAL

LOCALIZAR PUNTOS DE
VENTA DE ACUERDO A
LOS HBITOS DE
CONSUMO

CORRUPCIN

DETECTAR FORTALEZAS
DE CADA UNO DE LOS
INTEGRANTES

POLTICA

ASIGANAR TAREAS
ESPECFICAS

IMPUESTOS

VALORES

ECONOMA

POLITICAS

PODER ADQUISITIVO

OBJETIVOS SIMILARES

LEYES Y REFORMAS

IDEALES COMPATIBLES

CALIDAD DE VIDA

BUENA RELACION
INTRAPERSONAL DE LO
MIEMBROS

CAPACIDAD DE
PRODUCCIN

SISTEMA DE VENTAS

9 TONELADAS POR
CICLO

HABITOS DE CONSUMO DESEOS DE SUPERACION

CULTURA AMBIENTAL
ESTRATEGIAS DE
NEGOCIO

CRECIMIENTO
PROFESIONAL Y
PERSONAL
DESEO DE AYUDAR A LA
SOCIEDAD Y NUESTRO
ENTORNO

CICLO DE VIDA DEL

PRODUCTO

TREABAJO EN EQUIPO

SUSTITUTOS

BUSCAMOS RELACIONES
A LARGO PLAZO

TENDENCIAS DE
CONSUMO

VARIEDAD DE
ESPECIALIDADES DE LOS
MIEMBROS
EMPRENDEDORES Y PRO
ACTIVOS

LIDERAZGO
MADUREZ Y
PROFESIONALISMO
VALORIZACIN DEL
CAITAL HUMANO
IDEAS INNOVADORAS

Variantes del Producto

Tipos de Demanda

Competencia

Contexto Externo

Contexto Interno