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Introducción

Entre los seres vivos que pueblan el suelo, el más numeroso,


conocido y a la vez el más ignorado es la LOMBRIZ. Existen
en un buen suelo, entre 100 a 200 por cada metro cuadrado
(m2). Es una gran comedora de tierra, cada día come una
cantidad igual a su peso. En un año, una enorme cantidad de
tierra pasa por sus cuerpos, haciendo un ejercicio de imaginación
matemática, nos alcanzaría para llenar unos 6 camiones de
10.000 kilos cada uno. Al hacer esto remueve, airea y mezcla
mucho más tierra que la más moderna maquinaria (SIN USAR
PETRÓLEO, NI MANO DE OBRA ).
Si encontramos lombrices rojas en la tierra no debemos matarlas,
pues ellas trabajan para nosotros preparando los alimentos para
las plantas.
Pero lo más importante aún, es la transformación que hace de
la tierra.

La tierra que pasa por su cuerpo es transformada, llegando a


tener en alimentos asimilables por las plantas, 5 veces más
nitratos, 7 veces más Fósforo, 11 veces más Potasio, 2 veces
más Calcio y 2 veces más Magnesio que un suelo común.

NO SOLO ES UN ARADO EXTRAORDINARIO, SINO QUE ES


UNA FANTASTICA FABRICA DE FERTILIZANTE Y ES
TOTALMENTE GRATUITA.
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esbozan, como punto de anélido, perfecto laboratorio,
Manual de Lombricultura partida o referencia, los que que trabaja incansablemente en
deben ser profundizados a beneficio del hombre, en la
través del estudio, la práctica perspectiva de invitar a quienes
Introducción y la consulta de textos deseen recuperar y mantener
Este MANUAL de riesgos productivos. especializados. el equilibrio ecológico; a
LOMBRICULTURA esta iniciarse en esta actividad con
concebido para divulgar temas, El contenido de este Manual En cambio, su adopción como la seriedad y profesionalismo
aspectos, problemas y avances es el resultado de un trabajo, texto de estudio, puede ser que se requiere.
de la Lombricultura en Chile. en el cual se combinan años adecuada y provechosa para
de experiencia, estudio e quienes aspiran a adquirir Se dedica este Manual a los
Intenta aportar, en forma investigación práctica. conocimientos técnicos y agricultores en general, y en
enriquecida, las nuevas prácticos aplicados a la especial a aquellos
tecnologías y prácticas de No es intención dar un carácter LOMBRICULTURA. profesionales que, con visión y
producción de HUMUS de o nivel científico a los temas esfuerzo, dedican todos sus
LOMBRIZ, en un esfuerzo por tratados, no obstante si, el de Quien se inicia o posee empeños en desarrollar la
mantener la vigencia y por servir como apoyo para ya cierta experiencia en AGRICULTURA ORGÁNICA,
tanto, su utilidad, a través de lo imponerse de las técnicas de Lombricultura, se impondrá de contribuyendo a elevar el nivel
que se configura como un producción en Lombricultura y las tecnologías básicas, tecnológico y productivo del
seguimiento del desarrollo de de los problemas que se conducentes a orientarlas para agro chileno y a quienes con
un plantel de lombricultura y presentan, los cuales en lograr éxito en tan importante loable iniciativa, se integran a
de su evolución registrada algunas instancias, sólo se rubro de la agricultura. Los la importante empresa de la
durante el período de plantean o agricultores con mayores LOMBRICULTURA.
establecimiento hasta la fase inquietudes, podrán encontrar
de producción. algunas novedades y
coincidencias, y quizás, no
En este contexto, consiente pocas recomendaciones útiles.
que la aplicación de HUMUS
de LOMBRIZ ha evolucionado Se ha hecho un esfuerzo
a un ritmo comparativo y porque este documento
marcadamente acelerado en presente una disposición
los años recientes, se invita a ordenada, coherente y funcional
través de la lectura de ésta de las materias, a objeto de
información, a incorporarse a permitir consultar un
la práctica de ésta biotecnología, determinado aspecto o un dato
desarrollando innovaciones y puntual, sin necesidad de
adaptaciones de acuerdo al recorrer y leer el texto completo.
medio que les rodea,
permitiendo en definitiva El lenguaje es sencillo y
colaborar a la protección del directo, al alcance de todo
medioambiente, obtener mayores lector, con tecnicismos
y mejores rendimientos de reducidos al mínimo posible.
producción, reduciendo los
costos y minimizando los El propósito final es despertar
el interés en este maravilloso
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Un poco de historia
rigurosos, incluso la pena de
muerte para quien intentare
exportar fuera del reino una
sola lombriz. Uno de los
acontecimientos anuales que
se producía en el antiguo
Egipto era el desbordamiento
de las aguas del río Nilo, las En el año 1775, Sir Gilbert más de cien años de su
que al retirarse dejaban sobre White conoció a través de sus muerte sigue teniendo vigencia
el suelo una capa de limo, el estudios la extraordinaria y es considerado la Biblia de
cual bajo el trabajo de una importancia de la lombriz, y los lombricultores.
variedad muy activa de escribió el primer libro sobre el Pocos años después, en 1900 el
lombrices, era humificado y tema " La lombriz promotora de Dr. George Sheffield continúa los
lograba que el nivel de la vegetación". estudios de Darwin en su libro
fertilidad de esas tierras fuera " Nuestra Amiga La Lombriz",
realmente excepcional. Este Pero lo más importante de este donde demuestra la mayor
pueblo valoró la actividad que libro fue que casualmente a la productividad del huerto gracias
realizaban las lombrices, a tal edad de ocho años Charles a la presencia de lombrices en
punto que se la diosifico, Darwin (1809 - 1882) lo leyó, y el suelo.
castigando por lo tanto a los le produjo tal motivación que lo
que no la cuidaran. llevo a estudiar e investigar las La necesidad de poder
La Lombriz, un Dios Egipcio lombrices hasta el día en que administrar este espléndido
En la antigua Grecia entre los falleció. A Charles Darwin se recurso que es la lombriz, llevó
años 384 - 322 A:C:., Aristóteles lo conoce comúnmente por la a Thomas Barret en 1930 a
Ya hace más de tres mil años en su obra "Historia Animalium", "Teoría de las especies y su iniciar un proceso de
Antes de Cristo la civilización no solo trató la primera evolución" , desconociéndose el domesticación que luego de 16
de los Sumerios, conocidos clasificación de estos seres hecho que escribió el libro "La años de trabajo le permitió
por sus adelantos agrícolas y vivos sino que enunció a través Producción de Tierra Vegetal criarla en cautiverio y en
de ser uno de los primeros del método inductivo que estos por Medio de las Lombrices", densidades aceptables.
pueblos en dejar de ser seres eran los intestinos de la donde plasmó sus estudios e
nómades, y que le dieron tierra y que contribuían a su investigaciones, después de
importancia a las lombrices. productividad.
Establecían la calidad de los
suelos de cultivo sobre la base Carlos Linneo (1700 - 1778)
de la densidad de lombrices también se preocupo de las
que encontraban al excavar lombrices al escribir
un hueco en la tierra. "Lumbricus Terrestris" . Su
mérito radica en precisar el
Ya en el antiguo Egipto se concepto de especie y en
consideraba a la lombriz como establecer las bases de toda
animal enormemente valioso. la clasificación del mundo
Ello llegaba al extremo, que se viviente válida hasta nuestros
tenían previstos castigos muy días.
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En los tiempos más recientes el especiales para aquellas
hermano de el ex-presidente personas que deseen iniciar La Lombriz usada en el Proyecto
Jimmy Carter, el señor Hugg esta nueva actividad.
Carter, personaje simpático y un Hoy se conocen encontramos en los principales
poco excéntrico, estableció su De acuerdo con datos oficiosos aproximadamente 8.000 criaderos de lombrices de
primer criadero... en un ataúd. disponibles, parece ser que la variedades de lombrices, pero Europa, Estados Unidos y Japón,
Administración americana otorga sólo 3.500 de ellas han sido que son países donde
Se ha registrado en estos días, una subvención a fondo perdido estudiadas y clasificadas. De mayormente se han desarrollado
la fortuna del Sr. Carter en para montar nuevas estas 3.500 variedades, unas esta actividad. En Chile, este
varios millones de dólares a explotaciones de lombrices pocas han sido domesticadas y anélido ha demostrado ser
partir de aquel pequeño ataúd equivalentes al 40% del costo adaptadas para realizar en capaz de desarrollarse en
reconvertido en criadero, y total y concede además, para el criaderos, la función que en excelentes condiciones,
suministra solamente en las 60% restante prestamos con forma natural realizan en la considerando las variaciones
tiendas de pesca y caza, más una tasa de interés del 4.5% tierra, trabajando en forma climáticas y de altitud que se
de 15 millones de lombrices anual. Otro tanto favorece el intensiva y generando un presentan.
anuales, aparte de atender las gobierno italiano a sus valioso producto, que es el
solicitudes del sector agrícola lombricultores, reconociendo el HUMUS DE LOMBRIZ.
del Estado de California y del valor que esta actividad
resto de los estados de la representa para el desarrollo de De las especies domesticadas,
Unión Americana. la agricultura y el ecosistema. sin duda la que ha dado
mejor resultado es la EISENIA
El gobierno de los Estados FOÉTIDA, variedad que
Unidos ha establecido ayudas y
subvenciones

Características de las EISENIA FOETIDA


En general, la lombriz está densidades de 50.000 a 60.000
clasificada en el Reino Animal lombrices por metro cuadrado,
como anélido terrestre, de la cifra que ninguna lombriz
Clase de los Oligoquetos, siendo salvaje está en condiciones de
su hábitat el ambiente húmedo, resistir.
no aceptando la luz, Este Vive en cautiverio sin moverse
anélido es hermafrodita de su lecho, madura sexualmente
insuficiente, siendo bisexual que entre el segundo y tercer mes de
necesita aparearse para vida, depositando cada 7 a
reproducirse, dotado de 5 10 días una cápsula con
corazones y 6 riñones. un contenido promedio de 10
huevos, pudiendo llegar a 20,
La Eisenia Foétida es una los que después de 14 a
lombriz extraordinariamente 21 días de incubación
prolifera, muy vivaz, trabajadora, eclosionan, originando lombrices
resistente al estrés, tal vez en condiciones de moverse y
como ninguna otra, y que se nutrirse de inmediato.
ha logrado hacer trabajar en
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Caracteristicas Externas Caracteristicas Internas

Sistema digestivo de la lombriz:

•SIMETRÍA: bilateral
BOCA – CAVIDAD BUCAL:
•COLOR: rojizo en el dorso rojo pálido comprende anillos 1 al 3.
ventralmente.

•ANILLOS O SOMITOS: total 95 FARINGE: bomba succionadora ubicada


entre los anillos 4 y 5. Posee glándulas que
lubrican el alimento y fibras musculares externas.
•BOCA: anillo 1 – sin dientes ni
mandíbulas (succiona), lóbulo carnoso o
Prostomio (espolón)
ESÓFAGO: ubicado entre los anillos 6 y 14.
•CUTÍCULA: Pared exterior que recubre Posee tres pares de glándulas calcíferas a
cada lado llamadas Glándulas de Morren cuya
la epidermis posee glándulas en todos los función es neutralizar con carbonato cálcico los
anillos que secretan Mucus, lo que ácidos orgánicos (alimento digerido se vuelve
permite su humedad y flexibilidad. alcalino).

•QUETAS O CERDAS: dos ventrales y


dos laterales entre anillos 2 y 94. BUCHE: órgano ubicado entre los anillos 15 y
16 que cumple la función de almacenamiento
del alimento.
•NEFRIDIOPORO: abertura excretora
ubicación lateroventral a cada lado de
los anillos 4 a 94.
MOLLEJA: órgano ubicado entre los anillos
17 y 18, constituido de firmes paredes
•PORO DORSAL: ubicado entre los musculares tapizadas interiormente por
anillos 8 - 9 y 95, comunica la cavidad una cutícula. Su función es triturar
del cuerpo y el exterior del surco de el alimento con ayuda de granos de
cada anillo. arena en su interior.

•RECEPTÁCULOS SEMINALES (4):


ubicados en la parte lateral de los surcos TUBO DIGESTIVO: su acción la realiza a
entre anillos 9 – 10 y 10 – 11. través de enzimas y microorganismos.

•CONDUCTOS ESPERMATICOS PARES:


ubicados ventralmente en el anillo 15. INTESTINO

•POROS DE CELULAS SENSITIVAS:


ubicadas en todos los anillos.
CELOMA: o espacio que contiene un líquido
•CLITELO: órgano que cumple funciones acuoso fétido, lo que permite humedecer el
reproductivas, ubicado entre los exterior del cuerpo de la lombriz a través de
poros dorsales
anillos 32 y 37.

•ANO: abertura oval y vertical ubicada PERITONEO: tela exterior que recubre el
en el anillo 95 celoma
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Sistema Nervioso de la Lombriz Sistema Muscular de la Lombriz

MUSCULATURA INTERIOR
DEL TUBO DIGESTIVO:
CELULAS GUSTATIVAS: ubicadas circular y longitudinal, permite
entre la boca y la faringe, las que le a través de contracciones y
permiten preferir entre un alimento y otro. alargamientos realizar el
proceso digestivo.

CEREBRO: constituido por un par de MUSCULATURA EXTERIOR


CIRCULAR:
ganglios suprafaringeos localizados en musculatura delgada, la que
el anillo 3. al contraerse comprime el líquido
celomático y determina el
alargamiento de la lombriz.

MUSCULATURA EXTERIOR
LONGITUDINAL:
CORDÓN NERVIOSO CENTRAL: musculatura gruesa, la que al
con derivaciones a células nerviosas de contraerse determina el
cada anillo, lo que le permite percibir acortamiento de la lombriz.
sensaciones de tacto, humedad,
temperatura y luminosidad, determinando
reacciones del Sistema Muscular
modificando su comportamiento.
MUSCULOS DE LAS CERDAS
O QUETAS:
los que se contraen y alargan.

CELULAS SENSORIAL: ubicadas en


la epidermis, las cuales envían impulsos
a las células nerviosas de cada anillo.

NO POSEE OJOS, OREJAS Y EL SENTIDO


D E L O L FAT O N O E S TA D E S A R R O L L A D O
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Sistema Circulatorio de la Lombriz Sistema Muscular de la Lombriz
CIRCUITO CERRADO MUY DESARROLLADO Y COMPLEJO
POSEE 5 CORAZONES

Vista lateral del aparato circulatorio (tercio anterior)


SANGRE ROJA: Pigmentada
por Hemoglobina de un anelido y sentido de la circulación (flechas).

VASO LONGITUDINAL VENTRAL

VASO LONGITUDINAL DORSAL

VASOS MENORES: incorporan las


sustancias nutritivas a los diversos
órganos y permiten drenar los
desechos originados.
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Sistema Reproductor de la Lombriz Fase de Acoplamiento

Tercio anterior de una lombriz.


Aberturas genitales femeninas, Masculinas y clitelo

Posición de Lombrices en Face de Acoplamiento


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Acepta con gran voracidad eso sí adaptarla a toda nueva
todo tipo de desechos situación en forma paulatina. 9. La superficie requerida es de vivir. Es incluso sorprendente
agropecuarios (guanos, rastrojos 6.000m2 como mínimo, de un como muestran un nivel de
de cultivos, orujo, residuos de Estudiosos de la lombricultura suelo permeable, en inteligencia resolviendo algunas
hortalizas y frutas, malezas, afirman que el único verdadero cualquier lugar del país. situaciones como les podría
etc.) También puede utilizar peligro para las lombrices es resolver un ser humano, y es
desechos orgánicos de la EL HOMBRE, en efecto, sólo Quisiéramos terminar estas estupendo pensar que todo el
industria, la ciudad, mataderos el mal manejo de un plantel líneas con las palabras que terreno vegetal de la superficie
y otros. reviste serio peligro para éste. usa Charles Darwin en su libro de una extensión de pasto
LA FORMACIÓN de la TIERRA cualquiera, ha pasado y pasará
Esta variedad de lombriz es La lombriz puede morir en su VEGETAL por la ACCIÓN de de nuevo por el cuerpo de
una excelente recuperadora lecho por temperaturas que las LOMBRICES, y que en las lombrices. El arado es una
orgánica, siendo muy voraz, su bajen de cero grado centígrado su parte conclusiva dice: las de las más antiguas y útiles
color es rojo y el largo o supere los 35º C. Otro riesgo lombrices han tenido, en la invenciones del hombre, pero
promedio adulto alcanza entre de muerte para la lombriz es historia del mundo, un aporte mucho antes de que él
7 y 10 centímetros, con un el envenenamiento proteico, mucho más importante de lo existiera, la tierra era arada
diámetro de 2 a 3 milímetros y razón por la que se debe que muchos puedan imaginar. regular y continuamente por
unos pesos promedio de 1 insistir en todo tipo de A pesar de que la naturaleza las lombrices. Probablemente,
gramo. precauciones en la preparación fue muy mezquina al el hombre, reconocerá un día
y colocación de alimentos. proveerlas de sentidos, porque la gigantesca obra que realizan
La lombriz EISENIA FOÉTIDA aunque pueden distinguir entre estos anélidos.
no sufre de ningún tipo de la luz y la oscuridad, son
enfermedad, no trasmite absolutamente ciegas, son
enfermedad alguna, viviendo enteramente sordas y tienen
en criadero un promedio de 15 muy poco olfato, solamente el
a 20 años. Es un animal de tacto está bien desarrollado, y
una gran capacidad de sin embargo, nos dejan
adaptación, siendo esencial perplejos al mostrar tal cantidad
de habilidades en su diario

Parámetros Técnicos
1. Manejo del alimento (desechos 5. Peso promedio de una
orgánicos): en forma natural lombriz adulta: 1 gr
con aire y agua y en
consecuencia, sin olores ni 6. Ninguna enfermedad.
moscas.
7. Riego con agua de acequia,
2. pH. del alimento entre 6 y de pozo o potable sin cloro.
8,5. 8. Producción anual por m2:
200Kg de humus de lombriz
3. Humedad óptima 75% al 45% de humedad y
160.000 lombrices.
4. Temperatura ideal en el interior
del lecho entre 15 y 25 o C.
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Una primera advertencia
valida a los futuros
Las Ubicación
Lombricultores es, que en este normas en
Manual encontraran algunas las que se La primera tarea del futuro 1.3. Que tenga las dimensiones
instrucciones que deben ser debe ser lombricultor será escoger adecuadas a las
aplicadas en forma rígida y
otras serán aplicadas con
rígido son: adecuadamente la ubicación del proyecciones que se quiere
1. La preparación de los criadero. dar al criadero.
flexibilidad de acuerdo a las
alimentos
condiciones particulares de cada Todo tipo de terreno y todo 1.4. Preferentemente debajo o
2. La colocación de los
criadero. El lombricultor atento lugar, al aire libre o cerrado, cerca de una arboleda, o
alimentos
descubrirá, con el andar del sirve para la crianza de de un lugar Sombreado,
3. La aireación de los
tiempo, cual es la "personalidad" lombrices. Naturalmente los (entre dos invernaderos)
lechos
de sus lombrices y del resultados no serán los mismos es lo recomendable.
4. La humedad de los
medioambiente en que se si la ubicación no es la más
lechos
desarrollan, por lo tanto deberá adecuada. Hay que analizar 1.5. Que haya un espacio
tener la sensibilidad de tratarlas El resto de las los siguientes aspectos para suficiente para acumular
de acuerdo a esa realidad. instrucciones obtener las condiciones óptimas: estiércol u otras materias
tendrán que orgánicas para la
adecuarse a las
condiciones de 1.1. Que el lugar sea de fácil alimentación del criadero.
cada criadero. acceso. 1.6. Aunque la crianza se
puede hacer bajo techo,
1.2. Que tenga fuentes de nuestra recomendación
agua para riego a es realizarla al aire libre.
distancias razonable.La Al aire libre la lombriz
Lombricultura requiere de será más vigorosa, más
bastante agua (es preferible grande, más vivaz.
que el agua sea Sin
Cloración)

IMPORTANTE
IMPORTANTE
EN SU TRABAJO
Las lombrices interfieren en las propiedades físico- PH
químicas del suelo, gracias a las enzimas producidas Los suelos ácidos son desfavorables a la
en sus intestinos, que ataca la celulosa de las sobrevivencia debido a la carencia de
paredes de las células vegetales. También sus jugos iones libres de calcio para conservar un
gástricos atacan los gránulos de rocas y minerales Ph más alto en su sangre.
simples engullidos, al alimentarse, y les altera la
estructura. Los carbonatos expelidos por las HABITAT
lombrices sirven como correctivos de los suelos El ambiente natural ideal para las lombrices está constituido por suelos ricos en materias
ácidos y los demás elementos del HUMUS orgánicas o que posean una camada húmeda en la superficie. Los suelos húmedos son
constituyen un excelente nutriente vegetal. Son los importantes para su desarrollo. Las más jóvenes permanecen circunscritas a los primeros
verdaderos arados de los suelos. centímetros de la superficie hasta varios metros de profundidad.
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Preparación de los lechos Preparación de los alimentos
Aconsejamos confeccionar los cuando la tierra esté muy La lombriz se puede alimentar La razón de lo anterior es un
lechos con materiales dura o compacta, es de toda materia orgánica criadero nuevo debe cuidar de
disponibles en el predio y del conveniente soltar una siempre que su ph. No sea la alimentación de la misma
menor costo posible. Salvo por capa de 10cms. de suelo, inferior a 6,5 ni superior a 8,5. manera que una madre debe
razones de estética, en la colocando aserrín blanco, cuidar la nutrición de sus
práctica cualquier material y/o paja. Hay que tratar El ph. en el alimento ES EL pequeños hijos. Se recomienda
puede ser usado para la que la tierra absorba el PUNTO MÁS DELICADO EN que el compostaje o estado de
confección de los lechos. Por agua de las lluvias y que LA CRIANZA DE LOMBRICES. descomposición del guano sea
ejemplo: madera, ladrillos, no se formen charcos. El alimento es el hábitat de la el adecuado y en los primeros
pizarreño, cemento, etc. Lo lombriz. lechos o canchas hasta los
indispensable es que el muro 2.6. En el sur para proteger primeros 18 meses, OJO SE
del lecho resista el agua. los lechos de las continuas Cada lombricultor deberá usar DEBEN EXCLUIR LOS
Nuestra recomendación es lluvias se deberá colocar el tipo de alimento que le GUANOS DE AVES POR SU
usar tapas de pino de 1 x 5" algún tipo de techo sobre resulte más conveniente de ALTO PH.
los lechos.Este techo puede acuerdo a la disponibilidad en
2.1. La medida ideal del lecho ser de cualquier material la zona, la distancia (y en
es de 1 metro de ancho por que resista las lluvias, y consecuencia costo del
20 de largo. conviene colocarlo a 1,50 transporte), orientación del
metros del suelo. criadero y dimensiones del
2.2. Entre lecho y lecho hay mismo. Como este Manual es
que dejar un espacio libre para lombricultores que se
de un metro de ancho, inician, hablaremos, como base
para facilitar la circulación de la alimentación de las
y para los trabajos a lombrices, solamente del
realizar. estiércol.

2.3. El alto del muro de


contención de los lechos IMPORTANTE
no debe ser inferior a
los 12 cm. Ni superior a LUZ
los 40 cm. Lo ideal Las lombrices no poseen
recomendado es de 15cm. ojos, sus censores
receptores son sensibles
2.4. La mejor dirección de los a la luz particularmente a
lechos es a favor del viento. la luz del sol. La epidermis
que contiene las células
2.5. Es recomendable, antes fotorreceptoras, pose
de armar nuestros lechos, una estructura que les
raspar bien el piso y permiten focalizar la luz
posibilitándoles, debido a
la inexistencia de ojos,
distinguir la luz diurna y
la oscuridad.
21 22
3.1. Se podrán usar los 3.3. El ideal de alimentación
siguientes guanos: es transformar la masa La Materia Orgámica
-VACUNO de compostaje o de
-CABALLO alimento, en una especie
-CONEJO de crema, antes de ser
-CABRA colocado en los lechos. La composición química de la la presencia de
-OVEJA materia orgánica es muy microorganismos, de las
- CIERVOS Pero una vez más reiteramos heterogénea, siendo la cantidad condiciones de temperatura,
- CAMELIDOS. que la experiencia le va de los compuestos químicos humedad, aireación y pH del
indicando a cada lombricultor presentes infinita, los cuales suelo.
3.2. Es necesario cuidar que la mejor forma de manejar sus sufren una serie de cambios y
la fermentación de los planteles. transformaciones. La acción Dentro de las materias orgánicas
guanos sea aeróbica; es microbiológica-bioquímica vegetales, prácticamente todas
decir muy oxigenada. Para produce los mayores cambios son factibles de reciclar y su
esto es necesario que químicos de la materia orgánica. proceso de descomposición
además de mojar en forma variará dependiendo del mayor o
abundante el guano, se La velocidad de la degradación menor contenido de fibra , de la
dé vuelta una vez cada de la materia orgánica depende leñosidad de su estructura, del
15 días; así se acelera su entre otros factores de la contenido graso y de la presencia
fermentación y composición química del o no de microorganismos. Una
descomposición y se substrato, de la relación C/N, alta concentración de
obtiene un alimento mejor. el contenido de minerales como microorganismos y la presencia
N, S, P, Ca, Mg y K del material, de grasas acelera el proceso de
descomposición.

Material a descomponer Tiempo estimado

Orgánicos vegetales 30 a 60 dias


Orgánicos animales 15 a 30 dias

IMPORTANTE

NUTRICION
Las lombrices son saprofagas, es decir, se
alimentan solamente de materias muertas,
especialmente vegetales, que son transportadas
a las galerías por ellas creadas, no obstante
también ingieren materias orgánicas obtenidas
en sus excavaciones, pudiendo ser materias en
descomposición incluso de origen animal.
21 22
Alimento de Lombriz Parámetros del Alimento
de la Lombriz a Considerar
Se ha mencionado que todo indispensable mezclarlo con fibra
residuo orgánico de origen vegetal vegetal larga a objeto de bajar su Parámetro Nivel Optimo Nivel Adecuado Peligro de Muerte
o animal puede incorporarse nivel de proteínas, hacerlo
como materia prima en la dieta esponjoso y evitar exceso de Temperatura 20º C 15º - 24º C - 5º C + 37º C
alimenticia de la lombriz. A escurrimiento al humedecerlo. Humedad 75 % 70 - 80 % - 70 % + 80 %
continuación mencionaremos Ph 6.5 - 7.5 6.0 - 8.0 - 4.5 + 8.5
algunos de ellos y sus Estiércol de cerdo Conductividad
características. Requiere ser mezclado con fibra eléctrica 2.5 mmhos/cm 3.0 mmhos/cm + 8.0 mmhos/cm
vegetal larga para reducir su Proteinas 13 % 7.5 % - 13 % - 7.5 % + 18 %
Residuo orgánico concentración proteica y hacerlo
Características del Residuo más esponjoso.
Relación entre estiércol fresco y estiércol maduro:
Estiércol de vaca Desechos de hortalizas
Posee un alto valor nutritivo, Al descomponerse se transforman En el estiércol fresco, la mitad porque de ellos provienen casi
cuando se moja en exceso se en una especie de papilla a la del Nitrógeno, casi todo el todos los elementos nutritivos
compacta y no permite que la cual la lombriz no puede acceder Anhídrido Fosfórico y casi la solubles. Después de la
lombriz viva en su interior. Es fácilmente. Es preciso incorporar mitad del Potasio se encuentran maduración, el estiércol
preciso mezclarlo con materia fibra vegetal larga para mejorar en la porción sólida, sin embargo experimenta una reducción de
vegetal de fibra larga para obtener el alimento. durante el proceso de su volumen y una concentración
un alimento esponjoso. descomposición o maduración, de sus nutrientes.
Aserrines y virutas los líquidos ganan importancia,
Estiércol de conejo Se deben preferir aquellos que
Es el más apetecido por la provienen de maderas blancas. Condición de una mezcla Fresco Maduro 3 meses
lombriz, por sus características Los que se originan de maderas de estiércol de caballo
físicas es de fácil manejo. rojas contienen un alto porcentaje y vaca
de taninos y lignina. El tanino es
Estiércol de caballo un veneno que puede matar a la % materia orgánica 22.5 27.0
Es otro de los buenos alimentos lombriz. Como norma general, se % nitrógeno (N) 0.55 1.23
para la lombriz y es de fácil recomienda incorporar fibra
% fósforo (P2O5) 0.28 0.77
manejo vegetal larga a todo tipo de
aserrines y virutas de maderas, % potasio (K2O) 0.71 2.16
Estiércol de oveja dado que la alta concentración
Un muy buen alimento de lombriz de microorganismos que Producción media diaria de estiércol de algunos animales adultos
y de fácil manejo contienen los estiércoles permiten
acelerar el rompimiento de la Especie animal Estiércol sólidos Purines líquidos
Estiércol de gallina molécula de la lignina acelerando
Es un estiércol muy fuerte, es la descomposición del material.
Equinos 16.1 3.6
Bovinos 23.6 9.1
Ovinos 1.1 0.7
Porcinos 2.7 1.6
Conejos 0.080 0.0
21 22
Tamaño del Plantel Colocación de
Cálculo de la disponibilidad en el predio de material alimento en los lechos
orgánico posible de reciclar:
Para determinar la cantidad de material orgánico que se dispone en Todas las precauciones que se
el predio es necesario considerar los siguientes datos: tomen en el manejo de la
preparación del alimento y luego
TIPO ANIMAL Equinos Vacunos Ovinos Porcinos
en su colocación son pocas.
Producción diaria media 16 23 1 2.5 Por este motivo aunque se
estiercol sólido (kgr) haya cumplido al pie de la letra
Producción mensual 480 690 30 75
con los puntos relativos a la
media (x30) preparación de los alimentos,
es fundamental recordar lo
Producción anual 5.840 8.395 365 912.5 siguiente:
media (x 365)

4.1. NUNCA colocar el alimento Esta medida deberá tomarse


Producción media Producción media en forma tal que cubra la todas las veces que se aplique
CULTIVO material de rastrojo mensual de rastrojo totalidad de la superficie
estimada(toneladas) estimada (toneladas) alimento a un lecho, aunque el
del lecho. El alimento guano haya sido probado y sea
1 hectárea 20 5 Deberá ser colocado de de la misma partida que el
de maíz manera que deje libre, por alimento anterior.
1 hectárea 30 5 lo menos, 15cms. A cada
de hortalizas lado del lecho, a modo de
lomo de toro; ejemplo:
1 hectárea, trigo, 12 2
trigo, cebada,
avena

Datos de Interés Relación del dato de interés

1 metro cúbico de materia Peso aproximado 400 kgr


vegetal con humedad
sobre el 90%

1 metro cúbico de estiércol Peso aproximado 600 kgr.


fresco de vaca

1 metro cúbico de mezcla Peso aproximado 500 kgr. cm


15
de material vegetal y
estiércol fresco de vaca 15 c
(50% c/u) m

40 cm
1 cama de reciclaje luego del Reduce a un tercio su

cm
proceso de descomposición volumen inicial t

15
1m

1 lecho requiere en promedio Produce en promedio


12 toneladas de alimento 4 toneladasde humus
preparado anual de lombriz en cada
(24 metros cúbicos mezcla) cosecha.
23 24
4.2. A las 24 horas después anterior dejando el lecho
de haberse colocado un completamente nivelado, Humedad de los lechos
nuevo alimento, deberá encima se colocará el
controlarse que las nuevo alimento de la La humedad del lecho es vital un puñado de alimento y si
lombrices hayan entrado manera que ya se lo para la supervivencia de la caen algunas gotas de
en el mismo, sí así no hemos explicado en el lombriz. Recordemos que ésta agua indica que la
fuere, se controlará de punto 4.1. no tiene ni mandíbulas ni humedad es buena.
nuevo al día siguiente y dientes y para poder absorber
al Subsiguiente, y si aún el alimento éste debe estar 5.4. Es conveniente regar día
no hubieran entrado; suficientemente húmedo. por medio todos los
deberá ponerse en contacto Además, como la respiración lechos, esto es a una
con AGROFLOR, quien es hecha por la piel de la temperatura media
indicará las medidas que lombriz, ésta debe estar alrededor de los 20 grados,
se deberán tomar. constantemente húmeda. De obviamente los factores
ahí que este punto deba ser climáticos regularan
4.3. Antes de colocar nuevo cuidado y manejado con mucha naturalmente los ciclos de
alimento se esparcirá el responsabilidad por el riego. Es evidente que
lombricultor. sobre los 30 grados, lo
adecuado será regar 2
Se recomienda seguir los veces al día.
siguientes pasos en materia de
riego:

5.1. A las 24 horas de ser


colocado el alimento
según las instrucciones del
punto 4.1, se debe volver
a mojar el lecho.

5.2. El riego deberá ser FINO.


Nunca deberá echarse el
agua a chorros en los
lechos. La mejor fórmula es
aplicar varias veces un
riego suave.

5.3. La humedad ideal del lecho


es de 75%. Menos del
50% puede ser
peligroso para la
supervivencia de la
lombriz. Cuando no se
tienen instrumentos para
medir la humedad, un
buen método es apretar
25 26
5.5. Los riegos deben costo adicional, al instalar
realizarse preferentemente por ejemplo un riego Aireación de los lechos
a l a t a r d e c e r. S i e s tecnificado, pero se puede
necesario hacer dos tener la seguridad de que
riegos diarios, uno debe producirá buenas 6.3. Cuando la crianza sea
ser hecho en la mañana utilidades al lombricultor. instalada en lugares
muy temprano y el otro al cerrados, se deberá
atardecer. cuidar que el ambiente
tenga una buena
5.6. El agua de riego puede aireación. Es preferible
ser de cualquier tipo, Este es otro de los aspectos sacrificar una temperatura
siempre que no contenga en que hay que estar muy ideal en beneficio de
productos venenosos, atentos en la crianza de una buena aireación.
pesticidas, cloro u otros. lombrices. Se debe evitar que
5.7. Cuidar del riego y las el alimento se compacte y 6.4. Cuando se teche o se
condiciones de humedad, dificulte la buena oxigenación. cubran los lechos, es
puede llegar a tener un Para ello conviene: importante tener presente
no usar materiales que
6.1. Si se ve el alimento muy impidan una buena
compacto, se deberá circulación del aire.
esponjar un poco con una Ejemplo: no cubrir los
horqueta. Para soltarlo no lechos con plásticos en
es necesario remover contacto directo con los
hasta el fondo el alimento, lechos, pues impedirían
bastará con hacerlo en su respiración.
los 10 o 15 centímetros
superiores.

6.2. Una cierta dosis de paja


en el alimento, además
de ser muy útil para la
alimentación de las
lombrices, sirve para
mantenerlo esponjoso y
en una capa sobre los
lechos sirve de
protección. IMPORTANTE
OXIGENO
Todas las lombrices requieren oxigeno
como nosotros los humanos. La sangre
al circular por los vasos capilares, recibe
el oxígeno y elimina el gas carbónico.
El oxígeno entonces se combina
con la hemoglobina del plasma y es
llevado a los tejidos.
27 28
Temperatura Duplicación de los lechos
La temperatura ideal para las genera en este proceso. Cada 90 días, como mínimo, la el alimento que
lombrices es entre los 18 y 24 población de lombrices se corresponda a ése 50%,
grados dentro del lecho. Todo segenera en este proceso. duplica, si el criadero ha sido con las lombrices y
lo que se haga para mantener bien manejado. Para aumentar cápsulas.
la temperatura dentro de este 7.4. Cubrir los lechos en la reproducción, deberá
rango favorecerá el desarrollo invierno es otra precaución mantenerse baja la densidad y 8.3. El traslado se hará en
del criadero y permitirá un útil, se reitera en este duplicar los lechos. Cuando la carretilla o en literas si se
mejor trabajo de las lombrices. punto, la sugerencia de densidad de los lechos puede, (se recomienda
Es recomendable tener un balancear la aireación con aumenta a niveles altos (40.000 esta última por ser la
termómetro de tierra. la temperatura; pero se a 50.000 lombrices por m2 ) mejor manera de traslado.
deja en manos de la para producción de Humus, Se colocará en un lecho
7.1. En verano, especialmente experiencia que el también es indispensable el doble más grande del
en los días muy calurosos, lombricultor ira duplicar los lechos para evitar que se encontraban,
es necesario cubrir los adquiriendo con el tiempo, fugas, ya que sobre esa distribuyéndolos en forma
lechos con materiales que la aplicación de estas densidad la lombriz no puede pareja en toda la
los protejan del sol intenso. normas. vivir. superficie del nuevo
Puede usarse ramas, lecho.
cañas de maíz, paja, Se recomienda proceder de la
mimbre, etc. siguiente manera: 8.4. Es importante que las
personas que haga el
7.2. E n i n v i e r n o es 8.1. Antes de duplicar los traslado, sean cuidadosas
recomendable para lechos habrá que en el retiro y luego en la
mejorar la temperatura, asegurarse de que las extensión del lecho. Es
aumentar la altura del lombrices estén este un trabajo que
alimento. Se puede hacer trabajando normalmente. deberá hacerse con
lechos hasta de 50 cms. IMPORTANTE
En algunas ocasiones, delicadeza, ya que en la
de altura, con lo que se TEMPERATURA por diversas razones, las manipulación, las
logra mantener una La estructura ideal para lombrices se agrupan en lombrices se resienten.
temperatura grata para la la crianza de las lombrices, un cierto lugar del lecho.
lombriz, en la parte baja se sitúa entre los 16 y 22 JAMÁS DEBERÁ 8.5. El lecho para las lombrices
del lecho. grados centígrados. DUPLICARSE EN ESE que son trasladadas
Temperaturas mayores MOMENTO; se trata de deberá estar preparado
7.3. Otra recomendación para o menores afectan el situaciones transitorias y observando, entre otros, lo
el invierno es colocar metabolismo de las mismas, al cabo de algunas horas señalado en el punto 2.5
alimentos jóvenes, es decir debido a su epidermis se normalizan. Sólo de este Manual.
guano con menor grado es formada por las células entonces se procederá a
de fermentación, a fin de sensitivas y fotorreceptoras duplicar.
que esta tarea se termine en extremo sensibles, 8.2. Se duplica tomando la
de realizar en los lechos las cuales le confieren mitad del lecho y
aprovechando los grados la capacidad de percibir trasladándolo
de temperatura quese pequeñas vibraciones, íntegramente, incluso con
seleccionar alimentos y
parejas de apareamientos.
29 30
8.6. El 50% que quedó vacío 8.8. La duplicación provoca un
en el lecho original, ligero stress a las Enfermedades
deberá ser transformado lombricesque se
en un nuevo lecho, en trasladaron y las que
forma similar al punto 8.5. quedaron. Por esto se Las lombrices son resistentes
Luego se extenderá por recomienda hacer este a casi todo tipo de enfermedades,
toda la superficie la mitad trabajo muy temprano por pero es recomendable someterla
del lecho primitivo, las mañanas y cuidar a toda nueva situación en
colocando a continuación mucho la humedad forma paulatina.
alimento nuevo. durante los dos o tres
días posteriores al La lombriz puede morir (en su
8.7. Al colocar el alimento en cambio. lecho) por temperaturas que
los lechos duplicados, no bajen de 0º o mayores de 35º.
olvidar de hacerlo sin
cubrir toda la superficie del Otro riesgo de muerte para
lecho. (ver 4.1 de este a lombriz es el "envenenamiento
manual) DEBE DEJARSE proteico", razón por la cual
SIEMPRE, LOS 15 cms. insistimos en todo tipo de
LIBRES A CADA LADO. precauciones y colocación de
alimentos.

IMPORTANTE
REPRODUCCION
Las lombrices a los 90 días de
nacidas ya alcanzan su madurez
sexual y se reproducen casi todo el
año, principalmente en los periodos
húmedos y de mayor temperatura.
Las lombrices se aparean
normalmente en la oscuridad por
periodos de 2 a 3 horas, en la
superficie de las canchas o lechos,
uniendo sus vientres y con las
extremidades anteriores en
direcciones opuestas.
31 32
Peligros para las lombrices Requisitos
Los estudiosos de las lombrices peligro, porque es raro Lo ideal al comienzo es un terreno - Comprar lombrices en
dicen que el único verdadero que la lombriz salga a disponible de 24 m x 21 m. A G R O F L O R
peligro para las lombrices la superficie. Requiere disponibilidad de agua L O M B R I C U LT U R A .
es,...EL HOMBRE... de red o de pozo y formar pilas
En efecto, sólo el mal manejo 10.4. Los pájaros, según la de residuos de animales o
de un criadero reviste un serio creencia de muchos vegetales de 1m de ancho por Una sola persona puede atender
peligro para las lombrices. son un peligro, pero no 1m de alto por la longitud que se una explotación pequeña (hasta
hay por qué desee. 10 lechos o canchas) y luego
preocuparse, ya que si de seis a ocho meses estará lista
10.1. El ácaro es uno de Semanalmente se riega el para la cosecha del excremento
los problemas en los la lombriz se siente
atacada por los pájaros, material durante media hora y se de las lombrices: el
lechos, pero no debe lo airea moviéndolo con una lombricompuesto, que tiene
preocuparnos bajara a mayor
profundidad en la herramienta, parecida a una aspecto y olor de tierra húmeda.
mayormente, porque horquilla, llamada grifa. Después
sólo existen cuando tierra para protegerse.
de 20 días hasta un mes, se
el alimento tiene coloca 1 o 2 kilos de lombrices
exceso de proteínas vivas sobre la pila. De seis a
y el ácaro se encarga ocho meses el producto
de comerlas, debilitando (lombricompuesto -excremento
la calidad del alimento de lombriz) está listo para
de las lombrices. Para embolsar y vender.
evitarlos, será necesario
cuidar que no haya
exceso de proteínas. Inversión:
10.2. L o s l e c h o s s e r á n Herramientas:
visitados frecuentemente - Zaranda manual o mecanizada
por las hormigas en - Polietileno negro de 200
busca de alimentos, micrones de 2,40 m de ancho.
empobreciendo el el rollo.
alimento de las - 2 horquillas.
lombrices. - 2 palas.
- 2 grifas (especie de horquilla
Este realmente no llega de hierro)
a ser un gran problema - Manguera para riego de media
en la zona sur. pulgada.
10.3. Las lagartijas estarán - 2 carretillas.
siempre presente en - Perforación y bomba para riego
los lechos ya que si no hay agua corriente.
apetecen mucho de - Madera para la confección
las lombrices, pero, de los lechos.
no representan ningún - Paja o pasto para
cubierta.
33 34
La materia orgánica está una descomposición casi total,
Humus de Lombriz constituida por los compuestos es una fracción activa de la
de origen biológico, que se materia orgánica, es la fracción
La palabra "HUMUS" es muy El HUMUS es una sustancia presentan en el suelo. bien descompuesta y
antigua, data de 2.000 años lignoprotéica bastante estable estabilizada.
A.C. y se la designa su uso a la descomposición, es un El Humus esta compuesto por
a la civilización griega, su compuesto predominante de la los restos posmortales vegetales
significado etimológico en materia orgánica de los y animales que se encuentran
griego antiguo es "Cimiento". suelos.Scheffer, Ulrich u en el suelo y que están
Conomova lo definen como la sometidos constantemente a
Para ellos el Humus era aquel totalidad de los restos procesos de descomposición,
material orgánico de color posmortales presentes en el transformación y resíntesis
marrón oscuro, de consistencia suelo. Kubiena, Moclaren y
pastosa que resulta de la Petersen lo definen como
descomposición de los restos aquellos componentes
vegetales y animales que se difícilmente mineralizables que
encuentran en el suelo y que se acumulan en el suelo.Las
su contenido y aplicación en sustancias húmicas son
el terreno produce mejores compuestos altamente
cosechas y por esto le atribuían polimerizados cuyo peso
gran importancia desde el molecular puede fluctuar entre
punto de vista de la fertilidad 3.000 a 300.000 UA, son de
(Theophrastus 372 - 287 A.C.). estructura aromática complicada
y variable, la cual se caracteriza
El término Humus, su concepto, por tener un grupo radical y
propiedades y base genética un grupo de enlace unido a
fue establecidas en la Escuela un núcleo aromático central.
Genética Rusa con Dachuchalev
y sus discípulos, que a El Humus es una fracción de
principios de este siglo sentaron tipo coloidal que ha sufrido
las bases de la ciencia del
suelo, posteriormente fue
adoptado por la Escuela
Francesa, Española y Europea
en general. Es así como de
acuerdo con el grado de
descomposición y transformación
se le denominó Humus Moor,
Moder y Mull. De esta manera
la Escuela Americana en su
Sistema de Clasificación
Taxonómica de los Suelos "Soil
Taxonomy" tambien clasifica a
los suelos orgánicos de acuerdo
al grado de descomposición en
Folists, Fibrists, Saprists y
Hemists.
35 36
1. Composición: deshidratado, condensado, desencadenando por un y de mayor persistencia en el
polimerizado o disminuido el periodo variable de tiempo, tiempo, producto de la menor
El Humus está compuesto por número de sus grupos fuertes competencias por el estabilidad de los ácidos
ácidos húmicos, ácidos fúlvicos, funcionales. nitrógeno presente en la fúlvicos.
las huminas y ulminas. solución del suelo, entre los
Sin embargo, la idea de explicar microorganismos telúricos y
Acidos húmicos: su insolubilidad no tanto por edáficos y las plantas que en
En el término ácidos húmicos ese estado de transformación este suelo crecen y se
se incluye aquellas sustancias sino por el grado de unión desarrollan, con la consiguiente
extraídas normalmente del con las partes minerales ha depresión de la tasa de
Humus con un agente alcalino permitido una concepción más crecimiento de éstas.
o neutro y que forma un clara de las huminas. Paralelamente, se produce un
precipitado amorfo con los desequilibrio de las cadenas
ácidos, tiene más carbono que La importancia de estudiar la tróficas del sistema, lo que
fúlvico, alrededor del 50 - 62%. composición del Humus es que, pueden dar origen a plagas
de acuerdo a su composición agrícolas.
Acidos fúlvicos: y relación Carbón / Nitrógeno En el Humus el Lombriz existe
Quizás de todas las fracciones (C:N) que generalmente es de una relación entre ácidos
del Humus sea el grupo de los 13 a 9, o sea una relación húmicos /ácidos fúlvicos cercana
ácidos fúlvicos el que más baja, lo que permite que al ser a 2:1 lo que significa que la
controversias han suscitado. usado evite fenómenos de entrega de nitrógeno se
Existen en la fracción soluble competencia por nutrientes realiza en un nivel de actividad
que queda al tratar el extracto (nitrógeno) entre los química promedio, adecuado
alcalino con ácido. Al tratar esta microorganismos del suelo y
solución con acetato de cobre los cultivos en que se
en condiciones ácidas, desarrollen. Por otra parte, el
precipitan los ácidos uso directo de residuos
apocrémicos y en la orgánicos en suelos agrícolas,
neutralización del filtrado con presenta por lo general, relación
carbonato amónico precipitan Carbón / Nitrógeno muy
los ácidos crémicos, los ácidos superiores a 20,
apocrémicos son de color
pardo y los ácidos crémicos
son amarillos, tienen un nivel
de carbón entre 43 - 52%.

Huminas y ulminas: las huminas


y las ulminas constituyen la
parte no soluble y por lo tanto
no extraíble de las sustancias
húmicas. Para Williams son
formas desnaturalizadas de los
ácidos húmicos y ulmicos
producidos por desecación o
congelación que se han
37 38
2. Características principales del el Humus de Lombriz, varia 4. Influencia del Humus en las de esta forma, suplirlos
Humus de Lombriz dependiendo de la composición propiedades y características artificialmente con
química de los residuos del suelo fertilizantes.
Análisis de Humus de Lombriz utilizados en su alimentación,
realizados en varios laboratorios por lo cual, para la obtención El Humus al estar presente en 4.3. Favorece la formación de
de Chile, Ecuador, Italia, de un máximo beneficio, en el el suelo actúa dándole ciertas agregados estables,
España, etc. Arrojan los ámbito de criadero, se formulan características que lo mejoran actuando conjuntamente
siguientes resultados que raciones basadas en la no en la parte física solamente, entre la arcilla y el Humus
debemos considerar como composición química de cada sino en la química. que dan origen a una
promedios. El contenido de componente dentro de la estructura definida, lo que
nutrientes en forma asimilable mezcla de desechos orgánicos. A continuación haremos una significa que el Humus
por las plantas, que contiene corta relación de estas: contiene sustancias
mucilaginosas, secretadas
4.1. Es una fuente nutricional y por la población micro
energética de los orgánica, que son
3. Parámetros estándar de análisis de HUMUS de LOMBRIZ microorganismos edáficos. absorbidas en las
Los microorganismos son superficies de los minerales
la base de la vida en el arcillosos, lo que permite
3. Parámetros estándar de análisis de suelo, y de su presencia la agregación y cohesión
HUMUS de LOMBRIZ dependerán muchos de las partículas del suelo.
procesos que en él
suceden. El Humus Un suelo arenoso se
Elemento Unidad Rango proporcionará una fuente pondrá más compacto para
pH 6.8 7.2 nutricional para que estos evitar, que al regar el agua
Materia Orgánica % 30 50 sigan cumpliendo su función se lixivie con facilidad, y
CaCO3 % 8 14 dentro del suelo y en el caso de un suelo
Cenizas % 27 67 beneficien a los cultivos. arcilloso, este se abrirá
Carbono Orgánico % 8.7 38.8 para permitir el paso del
Nitrógeno Total % 1.5 3.35
Amonio NH4/N % 20.4 6.1 4.2. Regulador de la nutrición agua con mayor rapidez.
Nitratos NO3/N % 79.6 97.0 vegetal, pues suministra
N-NO3 ppm 2.18 1.693 micro y macro nutrientes.
Capacidad de Intercambio cationico CIC meq/100 grs. 150 300 Si bien el Humus no
Relación ácidos húmicos/fúlvicos 1.43 2.06
P total ppm 700 2.500 proporciona todo el
K total ppm 4.400 7.700 requerimiento nutritivo que
Ca total % 2.8 8.7 la planta necesita para su
Mg total % 0.2 0.5 normal desarrollo, la
Mn total ppm 260 576 presencia de otros
Cu total ppm 85 460
Zn total ppm 87 404 elementos en el Humus
Capacidad de retención de agua c.c./kilo seco 1.300 1.500 favorecen y regulan la
Actividad fitohormonal 1 mgr./1 de CHS 0.01 nutrición vegetal. Es
Actividad específica M2 / gr 700 m2 800 m2 importante conocer los
Relación C/N 9 13 contenidos del Humus y
Flora microbiana Millones/gr.s.s. 20.000 50.000
saber los requerimientos
de la planta para poder,
39 40
4.4. Aumenta la capacidad de regulando además los los cultivos. emergencia
retención de humedad. En cambios bruscos de pH. Mayor desarrollo radicular y
realidad se puede comparar 4.7.Optimizar la acción de los 5. Uso y dosificaciones en vegetativo
con una esponja que fertilizantes al mejorar la diferentes cultivos. es la reducción de hasta un
retiene mucha agua, entre eficiencia de recuperación 50% en el uso de fertilizantes
1.300 a 1.500 cm3 de agua y acción residual de éstos. Un precepto que tenemos que y de un 100% en nematicidas.
por kilogramo de suelo considerar es que cuando Solamente estos dos aspectos
seco, un suelo con una De esta manera es factible queremos utilizar Humus en significan una reducción de
buena capacidad de reducir significativamente cualquier tipo de cultivo, sean costos tan importante en la
retención de agua retiene por parte de las plantas frutales, ornamentales, forestales economía de manejo de un
tan solo 250 cm3 por mejora en forma importante. o en viveros, es que este cultivo, que dadas las
kilogramo de suelo seco. El guardar los nutrientes producto NO es substitutivo circunstancias por la que los
por su alta capacidad de sino complementario en la agricultores de hoy atraviesan,
4.5.Mejora y regula la velocidad intercambio catiónico aplicación de fertilizantes. les obligaría al menos a
de infiltración de agua, favorece su retención y realizar una parcela
evitando la erosión posteriormente se los El Humus tiene nutrientes, pero demostrativa en sus predios
producida por el entrega a la planta en sus contenidos no son todos para ver los resultados de lo
escurrimiento superficial del forma dosificada. aquellos que la planta requiere antedicho.
agua y con ello la erosión para su normal desarrollo, por
hídrica. 4.8.Favorece el normal consiguiente necesitaremos Los porcentajes especificados,
desarrollo de las cadenas adicionarle aquellos que se son valores máximos y no
4.6.Ayuda a tamponar los tróficas. La altísima flora requiere para un normal necesariamente todos los
cambios de pH, ya que microbiana que contiene el crecimiento. cultivos responden de i g u a l
modera los cambios de Humus ayudará a restablecer manera, pero si puedo
acidez y neutraliza los el equilibrio en el suelo y Lo más importante del Humus aseverar que esto vale en
compuestos orgánicos con ello aquellas especies es la acción integrada de cuanto a los fertilizantes, pero
tóxicos que llegan a él por que predominan, nematodos todos sus elementos físicos en el caso de los nematicidas,
contaminación. Cuando se por ejemplo, tenga como químicos y allí sin duda podemos olvidarnos de su
agrega por ejemplo 1 gramo competencia en sus no existe nada sobre la tierra uso con aplicaciones de
de superfosfato al requerimientos alimenticios que lo iguale. Se ha tratado Humus.
solubilizarse junto al agua, y mueran por falta de ellos de copiar y producir algunos
el pH puede llegar a 1.5 o se desplacen para elementos que lo constituyen, Es sumamente larga la lista
(realmente ácido, puede sobrevivir. por ejemplo los ácidos de agricultores que trabajan al
matar todo lo que hay húmicos, pero no se ha logrado día de hoy sólo con Humus,
alrededor), la sustancia 4.9.Reduce substancialmente en un producto artificial igualar y que dejaron de lado los
encargada de restablecer las necesidades de agua al Humus en su efecto global. nematicidas desde hace 10
las condiciones originales de los cultivos. Al poseer la años. Y no solamente esto,
es el Humus, de tal capacidad de retener agua, Con su utilización en los sin que hay otros que luego
manera que en un suelo ayudará sin duda a espaciar cultivos se ha podido apreciar de no saber qué hacer porque
que posea un nivel alto los espacios de riego y de algunos aspectos que han era tal la resistencia de los
de materia orgánica esta manera reducir los predominado sobre otros y nematodos a los productos
humuficada se encuentra requerimientos hídricos que que resumiendo podrían ser: químicos, habían decidido
con mayores defensas tiene un cultivo. levantar el cultivo; y
frente a invasiones - Aumentar el efecto aplicaciones de Humus, no
bacterianas y fúngicas 4.10. Evita riesgos de germinativo en semillas solamente salvaron las plantas
tóxicas para las plantas, contaminación química de - Reducir el tiempo de sino que permitieron seguir su
41 42
ciclo productivo durante su altamente solubles, y de esta nematodos, estos no cultivo de unas 100 hectáreas,
vida útil. manera ayudar a la desaparecerán del suelo, pero requiere de una gran inversión.
estructuración del substrato. si llegarán a niveles normales En estos casos se
Casos como el mencionado de convivencia en que no recomendaría iniciar un proceso
sucedieron más de una vez Este tipo de uso del Humus, afectarán a nuestros cultivos. más lento de recuperación de
en cultivos de flores de es otra de sus aplicaciones y Es un absurdo pretender nuestro "capital suelo," y no
exportación y en menor escala podemos enumerar algunas eliminarlos de la faz de la afectar nuestro presupuesto,
en otros cultivos tales como otras como: tierra porque forman parte de aplicando el Humus en forma
frutillas, frambuesas, hortalizas, las cadenas tróficas, y su puntual a cada planta en vez
papas y muchas otras son las - En cultivos cuyo riego se presencia es indispensable para de hacerlo en forma masiva
aplicaciones de Humus. realiza con sistema de el equilibrio que pretendamos al suelo.
cañones de largo alcance, restablecer.
En papas, una experiencia mezclarlo con agua para En plantaciones de soya, trigo,
certificada, en la sierra facilitar su aplicación. Naturaleza es un sinónimo de cebada, arroz, maíz y otros,
ecuatoriana, eminentemente equilibrio y realmente los se puede mezclar el Humus
zona papera, se llego a sustituir - Si contamos con fertiriego, problemas que se presentan con la semilla, y la sembradora
hasta en un 70% de los el Humus Líquido podemos en ella, no son más que mecánica lo vaya distribuyendo
fertilizantes utilizados, por mezclarlo en los tanques de consecuencia de acciones del junto con la semilla, En tomate
Humus, manteniendo y preparación y hacer que vaya hombre, que en forma irracional (industrial por ej.) y otros
superando en algunos casos, directamente a la planta por altera este balance, la respuesta similares, donde la densidad
los volúmenes de producción. el riego. clara a esto son plagas que se de las plantas es menor y la
hacen presentes en los cultivos siembra es por planta, se
El Humus se puede aplicar no Lo importante es que sea cual y que son más que roturas de las sugiere que se aplique unas
solamente al suelo al momento sea el sistema se utilización cadenas trófica. 40 a 50 grs.de Humus por
de la siembra, sino que se de Humus que implementemos, planta al momento de la
ha podido comprobar que si seamos constantes y no nos Se ha determinado que en resiembra, pero sin olvidar usar
o aplicamos en forma liquida desesperemos si no vemos condiciones normales de Humus en los viveros de las
al follaje, además de nutrir a resultados mañana, ya que deterioro de los suelos, plantas.
la planta nos va a ayudar al ellos vendrán pasado mañana. tomando por ejemplo 1 Este mismo método se puede
control fitosanitario de ella. Es difícil pretender que lo que hectárea de terreno, es utilizar en todo tipo de
hemos destruido en cientos de suficiente la aplicación de 1 a hortalizas, sin olvidarse de
Para producir Humus Líquido años, el Humus por más 2 toneladas de Humus de aplicaciones de Humus Líquido.
se disuelve un kilo de Humus maravilloso que sea, lo restaure Lombriz para INICIAR un
(casi dos litros) en 10 litros de en pocos días. proceso de recuperación de Si hablamos de huertos
agua, batiéndolo y dejándolo ese suelo. Esta cantidad puede frutales, hacer una aplicación
reposar por 48 horas. Al cabo Otros aspectos que quisiera ser poco o mucho, dependiendo de Humus en el hueco de
de este tiempo podemos mencionar es que si hemos de quién y cómo lo ve, pero plantación, ya que esta será
aplicarlo, filtrándolo previamente, iniciado un control fitosanitario estamos estableciendo cifras vital para lo que sucederá en
se aplica con una bomba del suelo con Humus, y luego referenciales. el futuro. En lo posterior hacer
directamente al follaje sin de un tiempo decidamos aplicar las aplicaciones en la corona
ningún peligro de quemar la algún producto químico, esto A la fecha el costo del HUMUS del árbol, mezclando con el
planta. El residuo sólido que significará "borrón y cuenta en el mercado puede variar fertilizante y en la zona de
queda en el fondo del estanque nueva" al destruir nuevamente desde US$ 100 hasta US$ riego, ya que allí habrá mayor
se puede aplicar al suelo, ya la flora microbiana que hemos 250 (dólares) por tonelada, en concentración de raicillas, y la
que con este proceso hemos estado reestructurando y consecuencia querer fertilizar absorción será mejor.
sacado nutrientes que son cuidando. En el caso de los un suelo deteriorado para un Para el caso de viveros en
43 44
general, es recomendable que cantidad, la respuesta va estar 1. Resultados de aplicaciones 8. Una alternativa muy
la utilización de Humus se directamente relacionada al realizadas en otros países. interesante para conseguir
haga en la preparación del incremento de volumen. Se ha 2. Conocimiento del cultivo en la dosis ideal tanto técnica
sustrato con el que vamos a podido determinar que más varias etapas (manejo del como económica es realizar
llenar las fundas, en una allá de un 30% de Humus en cultivo) un ensayo muy simple en,
proporción no mayor de un la mezcla, no nos ayudará, 3. Descripción de sustratos el que se emplean dosis
20% del volumen total. sino que aumentara los costos ideales. crecientes de Humus y tierra
Si la semilla va a germinar de producción. 4. Conocimiento del substrato alternadamente, o sea
en bandejas o camas, dicho típico usado.
sustrato no necesita llevar Al aplicar el Humus, seamos 5. ¿Que sustrato utiliza para Humus:
Humus, pero si cubrir la semilla generosos, ya que nuestros los cultivos? 10 - 20 - 30 - 40 - 50 - 60 - 70 -
con una capa muy pequeña hijos nos lo agradecerán al 6. Conocer lo que cuesta el 80 - 90%
de unos 2mm. la cual será recibir como herencia suelos Humus en términos
suficiente para la etapa inicial. fértiles, pero tengamos en económicos para luego Tierra:
No olvidemos que ya hemos cuenta lo antes mencionado. analizar cual sería la dosis 90 - 80 - 70 - 60 - 50 - 40 - 30 -
considerado agregar Humus en técnica. 20 - 10%
la funda o bien en el hueco Para finalizar y como 7. Establecer el costo realizado
definitivo de plantación.Un resumiendo, las con manejo tradicional De esta forma, se puede
punto al margen y relativo a recomendaciones de fertilización versus costo con manejo aproximar la realidad
la cantidad de Humus que con Humus puede basarse en ideal. efectuando una curva de
incorporamos en los sustratos, los siguientes criterios o calibración en la cual se puede
vale la pena mencionar que razonamientos: relacionar beneficio versus
no porque aumentemos la costo.
45 46
Carne de Lombriz Esta harina es desodorizada y Contenido corporal de agua de la
decolorada, con lo que se puede lombriz Eisenia Foétida
Las posibilidades de transformar incorporar al consumo humano,
en carne de alto valor proteico como de hecho sucede en Nº de ejemplares % de H2o total
los desechos orgánicos, que en algunos países asiáticos, e 2 82.1
la mayoría de los casos, hoy incluso en Estados Unidos, se 4 82.6
constituye un problema ecológico, incorporan en cantidades que van 8 83.2
es tal vez uno de los aspectos hasta un 8% como complemento 10 82.5
más fascinantes de la proteico, en las hamburguesas Valor Promedio 82,61% +/- 0,55%
LOMBRICULTURA. de una conocida cadena de
comida rápida, y todo esto ocurre
Dada la alta tasa reproductiva de con la autorización de la exigente Conocido el contenido corporal de agua de las lombrices, es muy
la lombriz, con un manejo y restrictiva Secretaría Ministerial importante conocer cual es su relación de peso, y rendimiento, ya
adecuado a este objetivo, para las Drogas y Alimentación. que de esta manera podremos determinar las cantidades de lombrices
podremos aprovechar los necesarias para producir cierto volumen de harina.
excedentes poblacionales para Esta ganadería de doble
obtener harina, la que ha propósito, puede ser sin duda Para ello se han obtenido resultados en cada etapa del proceso de
demostrado ser un alimento de una alternativa válida para los faenamiento, hasta llegar al producto final: harina.
alto valor nutricional utilizable en problemas nutricionales que
la alimentación de salmones, aquejan a nuestros pueblos y
pollos, vacunos y, de cualquier donde los recursos orgánicos son Relación de peso y rendimiento
animal. un grave problema de en producto
contaminación.
Peso promedio de anélidos vivos y adultos 0.98 +/- 0.12 grs.
Ganancia de peso en desaguado 15.5 +/- 1.3 %
Pérdida de peso en beneficio 33.2 +/- 1.9%
Rendimiento en harina 10.62 +/- 1.1%

Características En ese momento es necesario conocer la composición química de la


harina, y saber que calidad tiene este recurso.
Ahora trataremos de mostrar contenido corporal de agua en Composición química de la harina de
algunos parámetros nutricionales ejemplares adultos, confirmando Eisenia Foetida (D)
y biológicos de este recurso, que que su contenido fluctúa
nos permitirán visualizar la alrededor del 82%. Base húmeda %
magnitud de su importancia.
Proteinas (A) 66.8 +/- 3.2
Lípidos (B) 8.8 +/- 0.9
La carne de lombriz es roja como Humedad 7.3 +/- 0.7
la carne de vacuno, y su manejo Cenizas 8.4 +/- 0.6
en casi todos los aspectos es Fibra cruda 1.3 +/- 0.8
muy similar a esta. Carbohidratos 1.2 +/- 0.2
N.N.P. (C) 5.7 +/- 0.4
Para comenzar la evaluación de Otros constituyentes 0.5 +/- 0.5
este recurso cárnico, hemos
realizado un análisis del (A): Nitrógeno por 6.25 / (B): Determinación como extracto etéreo
(C): Nitrógeno no proteico / (D): Análisis realizados en sextuplicado
47 48
Contenido calórico de la harina de Los productores de alimentos para animales, están dispuestos a
Eisenia Foetida formular dietas con harina de lombriz, previa presentación de
análisis que aseguren su calidad alimenticia y microbiológica y el
Sustancia Contenido Factor Kilocalorías precio del producto sea competitivo al de la harina de pescado.
en 1 gramo por gramo
PROTEINAS 0.668 4.0 0.668
Así la lombricultura y su industrialización se han de constituir en
CARBOHIDRATOS 0.012 4.0 0.012 una importante fuente de trabajo, sin necesidad de grandes
inversiones en infraestructura
LIPIDOS 0088 9.0 0088

TOTAL KILOCALORIAS POR GRAMO 3.512 Evaluación del nivel de producción de harina de
EISENIA FOETIDA
La proteína al igual que los aminoácidos son esenciales para el
hombre, y esta es la potencialidad que tiene para ser destinada a la - Superficie de cultivo Una hectárea (10.000 metros cuadrados)
- Tamaño estándar de los lechos 20 metros cuadrados (1x20x0,35)
alimentación humana. La harina de lombriz es deficiente tan sólo en - Número de lechos 250 lechos (5.000m2 de criadero puro)
Triptófano y Metionina, mientras que comparando con la harina de - Requerimientos de alimento
pescado, base de este cuadro, podemos apreciar que esta es deficiente para lombrices 2.500 toneladas, 10 tons./lecho/año
en Triptófano y Cistenía. - Producción de carne de lombriz 100 tons./Ha/año, 400kgrs./lecho/año al
83% humedad
Contenido y composición aminoácida - Producción de harina de lombriz 10 tons./Ha.año, 40kgrs./lecho/año
de la harina de Eisenia Foétida al 8% humedad
- Nivel proteico medio 60% de proteínas al % de humedad
(Promedio de 6 análisis en un Beckman 120-c) - Producción de proteínas 6 tons./Ha/año, 24 kgrs./lecho/año
Gramos de aminoácidos por 100 grs. de proteína - Conversión substrato/proteína 104 kgrs. substrato seco= 1 kg. proteína al
1,04% humedad
Aminoácidos Harina de Harina FAO - Disponibilidad diaria de proteína 16,44 kgrs./Ha/día
E. Foétida de Pescado WHO
(B) (C)
+Lisina 12,51 7,89 4,2 El texto que Ud. ha leído hasta el momento realmente puede
Histidina 2,51 2,41 --- parecer ficción científica pero es una realidad hoy día, y para
Arginina 7,03 5,88 --- respaldar nuestra propuesta y esta presentación contamos con
+Triptofano 0,29 1,12 1,4 el aval que arrojan los resultados de los estudios que se encuentra
Ac. Aspártico 11,01 11,79 --- desarrollando la Escuela de Ingeniería Bioquímica de la Universidad
+Treonina 3,76 4,36 2,8 Católica de Valparaíso. Este trabajo, es dirigido por la académica
Serina 3,30 3,76 --- María Eugenia Jasme, pretendiendo lograr con su proyecto el
Ac. Grutámico 13,57 14,94 --- reemplazo de la harina de pescado por Harina de Lombriz,
Prolina 4,47 4,43 --- logrando beneficios tales como la disminución de la carga
Glicina 5,22 5,98 --- contaminante de la agroindustria y el mejoramiento del sabor de la
Alanina 5,54 6,78 ---
Cisteína 4,23 1,04 2,0
carne. Pues como se ha manifestado anteriormente la harina
+Valina 6,14 5,36 4,2 que se obtiene es totalmente inolora e insabora.
+Metionina 1,53 3,08 2,2
+Leucina 7,39 7,79 4,8 Nosotros ambiciosamente pretendemos interesar a las
Tirosina 3,32 3,03 2,8 autoridades regionales, para promover este tipo de explotación
+Fenilalanina 3,54 3,87 2,8 agrícola de bajo costo y con un resultado evidente que se vería
reflejado en la creación de puestos de trabajo y en las
(B) = Sabine. 1983 posibilidades a futuro, de dar vida al milagro que es transformar
(C) = Requerimientos mínimos para los alimentos humanos los desechos del campo en proteínas, aprovechando el potencial
+ = Aminoácidos esenciales para el hombre exportador de este recurso.
49 50
GLOSARIO GLOSARIO
Abono Verde: Técnica utilizada en agricultura para aumentar la Desechos domiciliarios: Todo lo que es botado al tarro de la
fertilidad del suelo, consiste en incorporarle biomasa verde, basura en un hogar. Y que posteriormente es recolectado por
generalmente proveniente de leguminosas. os servicios municipales.
Aeróbico : (del griego aer, ‘aire’; bios, ‘vida’), Organismo que sólo Degradación de Suelos: Pérdida de calidad y cantidad de suelo.
puede desarrollarse en presencia de oxígeno atmosférico, del que Ésta puede deberse a varios procesos: erosión, salinización,
precisa para la respiración. La atmósfera aérea contiene, al menos, contaminación, drenaje, acidificación, laterización y pérdida de
20 veces más oxígeno que la acuática, lo que condiciona el diseño la estructura del suelo, o a una combinación de ellos.
de los órganos respiratorios de los animales de vida aérea o acuática. Diversidad: Concepto que en general se refiere a la variedad de
Agroforestería: Sistema asociado agrícola – forestal basado en especies diferentes que se encuentran en los ecosistemas
procesos naturales. (biodiversidad), si bien existen otros dos aspectos de la
Anaerobio: Organismo que puede vivir sin oxígeno. Los organismos diversidad: la genética y la ambiental (ecológica).
anaerobios disponen de un metabolismo que produce energía Ecología: Disciplina que estudia el funcionamiento de la
a partir de nutrientes que carecen de oxígeno, habitualmentea naturaleza, o biología del medio.
través de procesos de fermentación. Ecosistema: Las comunidades de seres vivos interaccionan
Anhídrido carbónico (dióxido de carbono): Gas (CO2) muy en un ambiente físico-químico definido: el habitat, que puede
soluble en agua, resulta en los procesos tanto respiratorios como en ser terrestre o acuático. Comunidades y habitat conforman el
la descomposición aeróbica de la MO, donde se produce este gas ecosistema.
junto con agua Energías Contaminantes: Concepto para denominar aquellas
Bactericidas: Productos químicos, de origen artificial utilizados en energías que al momento de ser utilizadas generan desechos
agricultura para eliminar bacterias nocivas para los cultivos. contaminantes.
Bioestructura: Se refiere a la estructura biológica del suelo. Energías Renovables: Término utilizado para nombrar aquellas
Cantidad y número de especies de organismos que están energías que con relación a la expectativa de vida humana
presentes en el suelo. renuevan su capacidad de generar trabajo.
Control Biológico: Sistema de control de plagas utilizado en Enzima: Cualquiera de las numerosas sustancias orgánicas
agroecología, para restablecer el equilibrio natural de las cadenas especializadas compuestas por polímeros de aminoácidos, que
tróficas en un determinado espacio. actúan como catalizadores en el metabolismo de los seres vivos.
Coloide: Suspensión de partículas diminutas de una sustancia, en el Herbicidas: Productos químicos, de origén artificial, utilizados
caso del humus el coloide se parece a los granos del café; y en agricultura para eliminar hierbas nocivas para los cultivos,
tienen una carga positiva lo que le permite atraer y retener los generalmente conocidas como malezas.
elementos nutritivos con carga negativa. Humus: Materia Orgánica degradada a su maxima expresión y
Contaminación: Impregnación del aire, el agua o el suelo con estabilizada que alberga o atrapa nutrientes minerales (sales),
productos que afectan a la salud del hombre, la calidad de vida o el indispensables para el desarrollo vegetal, se encuentra
funcionamiento natural de los ecosistemas. en forma natural como “mantillo” en los bosques.
Compost, compostaje: El compost es un compuesto relativamente Humus de Lombriz: Materia Orgánica procesada por lombrices,
estable que resulta de la resíntesis de la Materia Orgánica durante lo acelera el proceso entregando un material de excelente
el proceso de descomposición o compostaje. calidad en forma de coloide.
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GLOSARIO BIBLIOGRAFIA CONSULTADA
LOMBRICULTURA
BARBER, D.A. y U.C. Frankenburg, 1971,
Ion: Partícula que se forma cuando un átomo neutro o un grupo New Phytol, 70: 1027-1034
de átomos ganan o pierden uno o más electrones. Un átomo que
pierde un electrón forma un Ion de carga positiva, llamado catión; HALL, A.D. The Book of the Rothasted Experiments.
un átomo que gana un electrón forma un Ion de carga negativa, Copyright 1917, Ed. E.P. Dutton and Co. Inc.
llamado anión. PRATT, J.C. Chemical Fertilizers, Copyright.
Materia Orgánica (MO) degradada a su máxima expreción, 1965. Sci. Am.Inc.
contiene sales nutrientes indispensables para el desarrollo SHARPEE, K.W. y M. ALEXANDER. Introduction to
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Materia Orgánica biodegradable: Se refiere a MO que puede SLAYTER, R.O., YI C.MCILROY.1961. Practical
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segmentados, que pueden ser terrestres, de agua dulce o marinos. BALFOUR,E.B. The living soil, Faber & Faber Ltda.
Los gusanos cilíndricos están distribuidos por casi todo el mundo Londers 1943.
y son muy numerosos en las capas superficiales del suelo y RAYNER, M.C. Mycorrhiza, Wheldon & Wesley,
por su forma parasitaria de vida son altamente perjudiciales Londres 1927
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tenor ácido (valores inferiores a 7) o alcalino (valores superiores CEILOM LTDA. Centro de Investigación y Desarrollo de
a 7, hasta 14 -muy alcalino). Lombricultura, Chile 1984.
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microbiólogo francés, que permite eliminar al grueso de los gérmenes. hortalizas, Editorial Universitaria, Colección Nueva Técnica,
Recurso: Todo elemento que tiene una utilidad para el ser Chile 1993.
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Riles: Plural de RIL, sigla que significa: Residuos Industriales
Líquidos. Cultivo de Hortalizas. Chile 1993
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Washington, USA, 450 pp.
LOMBRICULTURA MODERNA. Note pratiche di Lombricoltura,
Revista Nº4 Aprile 1984. pp.10-12
53 54

AGROFLOR LOMBRICULTURA a pretendido compartir con Ud.


sus experiencia e investigaciones en le campo de esta biotecnologia,
que sin duda les traera novedades y satisfacciones.
Con esto concluimos y en este ùtimo parrafo
queremos entregarles queremos entregarles
nuestra filosofia:
Este Manual fue editado por:
LA TIERRA NO LA HEREDAMOS DE NUESTROS PADRES AGROFLOR LOMBRICULTURA
con la colaboración de:
LA TOMAMOS PRESTADA DE NUESTRO HIJOS. Pedro Mejía Araya
Lombricultor, co - propietario y
Asesor Técnico de
AGROFLOR LOMBRICULTURA
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lombriagroflor@123.cl
045/414291 - 09/4522626