UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA

CARRERA DE INGENIERA QUMICA

QUMICA GENERAL II

ELABORACIN DE SHAMPOO ORGNICO

INTEGRANTES:

Bladimir Campoverde
Josue Santamaria

QUITO ECUADOR
2016

1. INTRODUCCIN
El shampoo o champ es un producto que viene utilizndose desde el siglo 18 para el
cuidado del cabello, especialmente para su lavado. Remueve la suciedad, el sebo, las
escamas de la piel y otras cosas que anidan en nuestro pelo.
El factor para entender cmo hace el shampoo para limpiarnos el cabello es el sebo: un
aceite que es secretado por los folculos pilosos que es absorbido con mucha facilidad
por el pelo de la cabeza. Luego forma una pelcula protectora que protege a la estructura
protenica del cabello contra daos externos. Pero la proteccin no es gratis, ya que el
sebo tiende a atrapar suciedad, las escamas del cuero cabelludo, caspa, y cualquier
producto que le agreguemos al pelo, como perfumes, gomina, gel, etc.
Pero es gracias a este sebo que es tan fcil lavar el cabello, ya que los surfactantes del
shampoo se limita a separar el sebo del pelo, y se lleva as consigo toda la suciedad que
el sebo haba absorbido.
Si bien el jabn tambin contiene surfactantes, tiende a mezclarse con demaciada
facilidad con la grasa, de forma que si se usa para lavar el cabello elimina demasiado
sebo. El shampoo usa surfactantes ms equilibrados para no eliminar todo el sebo, que
al fin y al cabo es el protector del cabello.
Ahora a los detalles tcnicos. La herona de todo esto es la espuma. El cabello tiene una
superficie que es repelente al agua, pero a la que se adhieren los lpidos. Por este motivo
el pelo no puede ser lavado simplemente con agua, ya que esta no es suficiente para
arrastrar la grasa. Cuando se aplica el shampoo al cabello hmedo, este logra penetrar la
superficie entre el pelo y el sebo. Es entonces cuando los simpticos surfactantes
reducen la tensin de esa superfice capilar, y logran separar al sebo. La materia grasa
se emulsiona y es arrastrada por la espuma.
2. OBJETIVOS
2.1. Incentivar la necesidad de producir y consumir productos biodegradables.
2.2. Dar a conocer los elementos bsicos para disear un champ ecolgico.
3. PARTE EXPERIMENTAL
3.1. Materiales y equipos
3.1.1. Recipientes de 1 litro
3.1.2. Licuadora

3.1.3. Cuchillo
3.1.4. Cernidor
3.1.5. Embudo
3.1.6. Recipientes de reciclaje
3.1.7. Cocina o mechero
3.1.8. Cuchara
3.2. Sustancias y reactivos
3.2.1. Bicarbonato de Sodio

NaHCO3

3.2.2. Vinagre de manzana

2CH3COOH

3.2.3. Esencia de manzana

3.2.4. Sbila
3.2.5. Agua hervida

H2O

3.2.6. T verde
3.3. Procedimiento
3.3.1 Preparar 500 ml de una solucin de t verde.
3.3.2 Lavamos y cortamos en trozos pequeos la sbila sin retirarle su cscara.
3.3.3 Colocamos en la licuadora los 500 ml de t verde tibio y a su vez la sbila cortada
en trozos pequeos.
3.3.4 Adicionamos 9 g de Bicarbonato de Sodio (1 cucharada) y licuamos durante 2
minutos.
3.3.5 Posteriormente adicionamos 500 ml de agua hervida fra y 15 ml de vinagre de
manzana (1 cucharada) la cual volvemos a licuar durante 2 minutos.
3.3.6 Utilizando un cernidor colocamos el contenido en un recipiente.
3.3.7 Con la ayuda de un embudo colocamos el shampoo en los recipientes de reciclaje.
4. DATOS
Descripcin del Carbonato Acido De Sodio (bicarbonato De Sodio)
Polvo cristalino blanco o granulos, inodoro.
Se encuentra presente naturalmente como el mineral nacolita; del cual puede ser
extrado con procesos de solubilizacin y cristalizacin para aumentar la pureza.

Identificadores Qumicos del Carbonato Acido De Sodio (bicarbonato De Sodio)

NFPA 704 del Carbonato Acido De Sodio (bicarbonato De Sodio)

0
Inflamabilidad 0 . Materiales que no se queman.
1
Salud 1 . Materiales que causan irritacin, pero solo daos residuales menores an en
ausencia de tratamiento mdico.
0
Inestabilidad / Reactividad 0 . Materiales que por s son normalmente estables an en
condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.
0
Inestabilidad / Reactividad . Materiales que por s son normalmente estables an en
condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.
Identificadores Qumicos del Bicarbonato De Sodio
Nmero CAS Nmero registrado CAS del Carbonato Acido De Sodio
(bicarbonato De Sodio)

144-55-8
Peligrosidad del Bicarbonato De Sodio
Nmero RTECS Registro de Efectos Txicos de Sustancias Qumicas del
Carbonato Acido De Sodio (bicarbonato De Sodio)

VZ0950000

Descripcin del Vinagre De Manzana

El vinagre proviene de la fermentacin actica de la manzana. Es un lquido inmiscible,
de sabor agrio y de contenido de 3% al 5% de cido actico.
5. OBSERVACIONES
El shampoo obtenido no produce espuma ya que no contiene Lauril sulfato de Sodio
que es el componente principal que hace que se produzca esta. A su vez este no tiene
olor por lo que aadimos esencia para que sea de mayor agrado al usuario y no produce
ninguna alteracin al pH de cuero cabelludo o zona a lavar. Tiene un pH neutro y su
durabilidad es de 15 a 30 das dependiendo su almacenamiento.
La realizacin de este producto tiene costos mnimos en comparacin de los creados
industrialmente y la realizacin del mismo es muy prctica y fcil, dejando as que el
usuario juegue con los elementos (esencias, frutos, hierbas) a utilizar para la realizacin
del mismo.
6. REACCIONES
2CH3COOH + Na2CO3 2CH3COONa + H2O + CO2
Bicarbonato de Sodio + Vinagre acetato de sodio + agua + dixido de carbono
El bicarbonato de sodio acta como una base frente al vinagre (cido actico) y se
produce la neutralizacin (total o parcial).
Se desprende dixido de carbono (el burbujeo que sale con espuma).
7. CONCLUSIONES

Se pueden fabricar los objetos que usamos para nuestra limpieza personal en
nuestro propio hogar sin ingredientes muy complicados y sin tener que una gran

cantidad de dinero en productos complicados.

El proceso que se realiza para hacer el shampoo y el usado para hacer el jabn
son muy diferentes a pesar de que en la prctica ambos tengan el mismo

propsito de la limpieza y una naturaleza parecida en sus molculas.

Lo que provoca que el shampoo sea ms efectivo al momento de limpiar el
cabello que el jabn es debido a que este no remueve totalmente la grasa natural
que protege el cabello.

8. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

8.1. Bibliografa

http://www.cosmos.com.mx/producto/4f4v/vinagre-de-manzana

http://www.monografias.com/trabajos93/proyeto-shampoo/proyeto-

shampoo.shtml
http://www.cosmos.com.mx/wiki/cxws/carbonato-acido-de-sodio-bicarbonatode-sodio