Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
Indices de Cosecha
Nueces. partidura de la cscara, separacin de la cscara del cuesco, partidura del cuesco, una
disminucin de la fuerza necesaria para cosechar la fruta, secado de la cscara y de la semilla.
Frutas Secas. Las frutas que se ocupan para la deshidratacin se deben cosechar en estado maduro
firme para obtener fruta seca de buen sabor.
Indices de Calidad
Nueces. Color; textura (crujiente); sabor: ausencia de rancidez y caractersticas aejas; contenido de
humedad; ausencia de hongos de pudricin; dao de insectos. Las nueces que se encuentran dentro de
sus cuescos tienen un potencial de mayor duracin en postcosecha que las nueces descascaradas. Los
trozos quebrados son ms perecibles que las semillas enteras o partidas por la mitad.
Frutas Secas. Color; textura (masticabilidad); sabor (dulzura, acidez, residuos de azufre, sabores
desagradables); contenido de humedad; ausencia de patgenos de pudricin; dao de insectos. Mientras
ms bajo sea el contenido de humedad, ms larga la vida postcosecha.
TEMPERATURA Y ATMSFERA CONTROLADA (AC)
Temperatura Optima
0-10C (32-50F); mientras ms baja la temperatura, ms larga la vida postcosecha. Algunos
productos se pueden almacenar congelados a -18C (0F) por ms de un ao en buenas condiciones.
Humedad Relativa Optima
55-70%, dependiendo del contenido de humedad de los productos (que vara entre 2 y 20%); debe
identificarse y aplicarse la humedad relativa de equilibrio para maximizar la vida de almacenamiento. Se
recomienda
el
empacado
en
recipientes
prueba
de
humedad.
Tasa de Respiracin
Muy baja [>1 mL/kgh a 10C (50F)] debido al bajo contenido de agua de los productos y a los
efectos
que
ha
tenido
el
calor
en
la
condicin
vital
de
los
tejidos.
Para calcular el calor producido, muliplique mL CO 2/kgh por 440 para obtener BTU/ton/da o por 122 para
obtener kcal/ton mtrica/da.
Turbina de gas
Temperatura (C)
Humedad Relativa
(%)
Vida Aproximada de
almacenamiento
Guayaba
8 a 10
90
2 a 3 meses
Lima
8.5 a 10
85 90
1 a 4 meses
Limn verde en
general
10 a 14
85 90
2 a 3 semanas
Limn coloreado en
general
0 a 4.5
85 90
2 a 6 meses
Limn verde
Europeo
11 a 14
85 90
1 a 4 meses
Limn Europeo
amarillo
0 a 10
85 90
3 a 6 semanas
Limn Mexicano
8 a 10
85 90
3 a 8 semanas
Mango
7 a 12
90
3 a 6 semanas
Mandarina
90 95
2 a 4 semanas
Turbina de gas
Meln
7 a 10
85 90
3 a 7 semanas
Naranja
3a9
85 90
3 a 12 semanas
Aguacate
7 a 12
85 90
1 a 2 semanas
Papaya
7 a 13
85 90
1 a 3 semanas
Pia verde
10 a 13
85 90
2 a 4 semanas
Pia madura
7a8
85 90
2 a 4 semanas
Pltano coloreado
13 a 16
85 90
20 das
Pltano verde
12 a 13
85 90
1 a 4 semanas
Sanda
5 a 10
85 90
2 a 3 semanas
Toronja
10 a 15
85 90
6 a 8 semanas
Uva
-1a0
90 95
1 a 4 meses
Turbina de gas
Turbina de gas
PROPIEDADES IDEALES
Punto N 1 (Entrada a la primera etapa de compresin)
En este punto el aire est a condiciones ambientales:
T1i = 32C = 305,15K
P1i = 101.32 kPa
De la tabla de aire, con T1i:
Pr1i = 1.4712
h1i = 305.37 kJ/kg
u1i = 217.774 kJ/kg
vr1i = 595,289
s1io = 1.7191 kJ/kgK
v1i = 0.864 m3/kg (De Pv = RT, con R = 0.287 kJ/kgK)
Punto N 2 (Salida de la primera etapa de compresin Entrada al
interenfriador)
La relacin de compresin es 10, entonces:
Pr 2
14
Pr1
Pr 2
14 Pr1
Pr 2i
14 (1.4712)
Pr2i = 5,5047
De la tabla de aire, con Pr2i:
T2i = 444K
h2i = 445,58 kJ/kg
u2i = 318, 15 kJ/kg
vr2i = 231, 7
Turbina de gas
14 (101.32 kPa )
P
Pr 4 4 Pr 3
P3
P
P4 r 4 P3
Pr 3
P4 i
14 (379,10 kPa)
Turbina de gas
Hay que sacar primero el punto N 7, para poder obtener P r6i, ya que no se tiene la
T6i.
Punto N 7 (Salida de la primera etapa de la turbina Entrada al recalentador)
P7i = P2i = 379, 10 kPa
T7i = T5i = T9i = 823, 90K
Turbina de gas
14 Pr 7
14 (53,57)
Pr6i = 200,44
De la tabla de aire, con Pr6i:
T6i = 1150K
h6i = 1219,73 kJ/kg
u6i = 889,49 kJ/kg
vr6i = 16,487
s6io = 3.12941 kJ/kgK
v6i = 0.2326 m3/kg
Punto N 8 (Salida del recalentador Entrada a la segunda etapa de la turbina)
P8i = P7i = 379,10 kPa
T8i = T6i = 1150K
De la tabla de aire, con T8i:
h8i = 1219,24 kJ/kg
u8i = 889,13 kJ/kg
Turbina de gas
vr8i = 16.500
s8io = 3.129 kJ/kgK
v8i = 0,8706m3/kg
Punto N 9 (Salida de la segunda etapa de la turbina Entrada al regenerador)
P9i = P10i = P1i = 101.32 kPa
T9i = 823,90 K
De la tabla de aire, con T9i:
h9i = 848,29 kJ/k
u9i = 611,78 kJ/kg
vr9i = 44,26
s9io = 2.7501 kJ/kgK
v9i = 2.333 m3/kg
Punto N 10 (Salida del regenerador)
P10i = P9i = P1i = 101.32 kPa
T10i = T4i = T2i = 444 K
De la tabla de aire, con T10i:
h10i = 445,58 kJ/kg
u10i = 318,15 kJ/kg
vr10i = 231,7
s10io = 2.0976 kJ/kgK
v10i = 1.2576 m3/kg
PROPIEDADES REALES
Punto N 1 (Entrada a la primera etapa de compresin)
Este punto queda igual al ideal:
T1r = 32C = 305,15K
P1r = 101.32 kPa
Turbina de gas
w ideal h 2i h ir
w real h 2r h1r
h 2r h1r
h 2i h1r
445,58 305,37
0.9
w ideal h 4i h 3ir
w real h 4r h 3r
h 4 r h 3r
h 4i h 3r
445,58 305,37
0,90
T5r T4r
T9r T4r
Turbina de gas
w real h 6r h 7r
w ideal h 6r h 7i
Turbina de gas
w real h 8r h 9r
w ideal h 8r h 9i
T5r T4r
T9r T4r
Turbina de gas
Turbina de gas
CAPTULO III
BALANCE
DE ENERGA
w2 = h2 h1
w2 = 155,79 kJ/kg
w4 = 155,79 kJ/kg
Primera turbina:
w7 = h6 h7
w7 = 304,581 kJ/kg
Segunda turbina:
w9 = h8 h9
w9 = 304,18 kJ/kg
Turbina de gas
w comp
w turb
311,58
608,76
wR = 0.5118
51,18% de la potencia desarrollada por nuestras turbinas la consumen los
compresores. El 48,82% restante de la potencia de las turbinas ser la salida de
potencia neta al generador, en este caso 25 MW, entonces, para calcular cunto es la
potencia consumida por los compresores y la aportada por las turbinas se procede
como sigue:
48,82%
W
comp
51,18%
25 MW
W
comp 23,85 MW
W turb 25 MW 23,85 MW
W
turb 48,85 MW
Flujo de masa:
m
W
turb
w turb
48850 kW
608,76 kJ / kg
80,25 kg / s
m
Turbina de gas
w Neto
q entrada
297,18 kJ / kg
735,531 kJ / kg
0.40 40%
Turbina de gas
CAPTULO IV
TURBINAS
Asumiendo una velocidad perifrica igual a 290 m/s (se recomienda que no pase de
300 m/s. Libro de Crane) y tomando una velocidad de rotacin igual a 3600 rpm,
calculamos el dimetro a la salida (D2).
Por definicin:
U
ND 2
60
D2
60U
N
D2
60(290)
(3600)
D2 = 1.53 m
Para el dimetro de entrada (D1) tenemos:
D1
D2
a
2. 5
D2
(segn el libro de Gaffert)
2.75
D2
2.65
1,53 m
2.65
D1 = 0.57 m
Dimetro medio:
Turbina de gas
Dm
D 2 D1
2
Dm
1,53 0.57
m
2
Dm = 1,5 m
Turbina de accin
a) Escalonamiento de velocidad:
Velocidad perifrica:
U
ND m
60
(3600)(1,05)
60
U = 197,82 m/s
Cada de entalpa h
h = h6 h7
h = 1219,73 kJ/kg 915,149 kJ/kg
h = 304,581 kJ/kg
h 304,581 kJ / kg
1 kcal
4,1864 kJ
h = 72,75 kcal/kg
La cada de entalpa es equivalente a la energa, por lo que:
EC
mV 2
2gJ
V2
2gECJ
m
2gECJ
m
2(9.81)(67,07)( 426)
1
V = 748,71 m/s
Velocidad ideal para el escalonamiento = 2U
V.I.E.= 2(197,82 m/s)
V.I.E. = 395,64 m/s
Nmero de escalonamientos
# esc
Velocidad
V.I.E.
# esc
748,71 m / s
395,64 m / s
# esc = 1.90 2
b) Escalonamiento de presin
Sabiendo que la velocidad de los labes del escalonamiento de presin es igual
a la velocidad del vapor
Vv = 395,64 m/s
2
EC
EC
mV v
2gJ
(395,64) 2
2(9.81)( 426)
EC = 18,72
# esc
72.75
18.72
# esc = 3.88 4
La segunda turbina (turbina de baja presin) es igual a la primera porque las
condiciones que influyen en los clculos de sus caractersticas son iguales, es decir,
Turbina de gas
ambas tienen las mismas entalpas, tanto de entrada como de salida; la misma potencia
y las mismas velocidades.
Turbina de gas
CAPTULO V
CMARA DE
COMBUSTIN
PORCENTAJE
85,9
14
0
0
0,10
Ar
At
Ar = At
Ar = 14,74,5
Ar = At = 14,74,5 = 66,15 kg de aire/kg de combustible.
Turbina de gas
4.- Clculo del flujo de masa de aire entrante y del flujo de masa del
combustible.
m g m a m c m a
(1 + 1/Ar)
m a m g / (1 + 1/Ar)
a
m
80.25
79.06 kg de aire / seg
(1 1 / 66,15)
c m
g m
a
m
c
m
a
m
g
m
Q
Q Nc LHV
LHV
It
V
N c m LHV
N m LHV
V c
V Pe
Pe I t
0.95 1.19 kg / seg 43500 kJ / kg
kJ
10.1316 bar 1.2 10 5 3
m s bar
V= 0.040 m3
Turbina de gas
CAPTULO VI
COMPRESORES
Compresor
I
Q
D 2
69.37
0.78(1.10) 2
U = 73.50 m/s
Velocidad de giro:
U
ND
60
Turbina de gas
ND
60
(5550)(1.10)
60
U = 319.49 m/s
U
kRT1
319.49
1.4 287 305
0.91
Recalculando:
Q
UD 2
69.37
73.50(1.10) 2
= 0.78
Nmero de escalonamientos:
z
1w 2
2
Asumiendo = 0.40 (Segn Polo Encina, para compresores axiales est entre
0.35 y 0.50)
z
155790 J / kg
0.40(319.49) 2
z = 3.914 escalonamientos
Turbina de gas
Rendimiento interno:
T2i T1
T2r T1
444 305.15
459 305.15
0.90 90%
W
comp
80.25 kg / s 155.79 kJ / kg
W comp
0.90
W
comp 13.90 MW
W
comp 13.90 MW
Turbina de gas
Compresor
II
U = 319.49 m/s Aceptable porque est dentro de los lmites de la Fig. 8.2a.
Nmero de Mach:
M
U
kRT3
319.49
1.4 287 305
0.91
Coeficiente de flujo:
Q
UD 2
18.54
319.49(1.10) 2
= 0.047
Turbina de gas
Nmero de escalonamientos:
z
3 w4
2
155790 J / kg
0.48(319.49) 2
z = 3.21
z = 4 escalonamientos
Rendimiento interno:
T4i T3
T4r T3
444 305.15
459 305.15
0.90 90%
W
comp
80.25 kg / s 155.790 kJ / kg
W comp
0.90
W
comp 13.90 MW
W
comp 13.90 MW
Turbina de gas
Turbina de gas
CAPTULO VII
INTERENFRIADOR
Punto 2:
h2 = 461.16 kJ/kg
T2 = 459.0K
Punto 3
h3 = 305.37 kJ/kg
T3 = 305.15K
Balance de energa de los gases internos:
2h 2 m
3h 3 Q
m
m
3h3 m
2h 2
Q
80.25 kg / s ( 461.16 305.37) kJ / kg
Q
12502.15 kW
Q
Q = 155.49 kJ/kg
Q
2 3 Q A B
Q
A B m A B Cp prom ( TB TA )
A B
m
12502.15 kJ / s
1.005 kJ / kg K ( 28 K )
A B 444.29 kg / s
m
Con este flujo y con la densidad del aire se obtiene un caudal con el que se
selecciona un ventilador de tiro forzado
Q
A B
m
444.29 kg / s
1.023 kg / m 3
32C
185.85 C
T1
T2
30C
=
Q
60c
UATm
Tm
T1 T2
T1
Ln
T2
2 C 125.85 C
2 C
Ln
125.85 C
Tm = 29.91C
Por lo que:
A
Q
UTm
Turbina de gas
12502.15 kJ / s
0.4652 kJ / sm 2 C (29.91 C )
A = 898.15 m2
Clculo del nmero de tubos:
NT
m
V / 4dint
Segn las normas TEMA la velocidad media del fluido debe estar comprendida entre
1 2.5 m/s (3 7 pies/s) para condiciones de diseo. Asumiremos V = 2.5 m/s
El dimetro de los tubos en un intercambiador de calor debe estar entre (3/4 1)
(5/8 1)
Asumiremos un tamao nominal de tubo de 1 calibre BWG 18 segn las tablas de
transferencia de calor:
dext = 1 = 0.0254 m
din = 0.902 = 0.0229 m
NT
80.25
1.023( 2.5) / 4(0.0229) 2
NT = 4763.97 tubos
Clculo de la longitud:
A = dextLNT
L
L
A
d ext N T
898.15
(0.0254)(4763.97)
L = 2.36
Asumiendo una longitud de 5 m y recalculando el nmero de tubos:
Turbina de gas
NT
A
d ext L
NT
898.15
(0.0254)(5)
NT = 2252.13 tubos
Colocando 10 pasos de tubos y recalculando el nmero de tubos:
A = dextLNTNP
NT
898.15
(0.0254)(5)(10)
12502.15 kW
A = 898.15 m2
L=5m
NT = 253 tubos
NP = 10 pasos
Turbina de gas
CAPTULO VIII
RECALENTADOR
8h8
m
7h7
m
m
7h7 Q
8h8
m
7 m
8 m
m
80.25 kg / s
m
Q h8 h7
Q 1219.24 915.49
Q 307.75 kJ / kg
m
(h 8 h 7 )
Q
80.25kg / s (1219.24 915.49) kJ / kg
Q
24375.94 kJ / kg
Q
Turbina de gas
CAPTULO IX
REGENERADOR
Punto
4
5
9
10
T (K)
459
769.25
884
444
P (kPa)
1418.46
1418.46
101.32
101.32
h (kJ/kg)
461.16
788.29
915.061
445.58
v (m3/kg)
0.0928
0.15
2.5
1.2576
y tambin
a (h a5 h a 4 ) m
g (h g9 h g10 )
m
Donde:
a = Flujo de masa de aire, kg/s
m
g = Flujo de masa de gases de escape, kg/s
m
UATm
Donde:
Q
Q
Q
a
g
= Calor transmitido
Q
UTm
Clculo de
:
Q
Q
Q
m
a (h a5 h a 4 )
Q
g
a
Clculo de Tm:
Como se trata de un generador en contracorriente:
Tm
Tm
Tm = 49.63K
Clculo del rea de transferencia de calor:
A
93106440 kJ / h
2250 kJ / m 2 h K 49.63 K
A = 833.78 m2
Clculo del nmero de tubos en el regenerador:
Turbina de gas
4G
v
2
d int V
Donde:
NT = Nmero de tubos
= Gasto volumtrico
G
v
AT = dextL
d LV
G
v
ext
0.598 m 3 / s
G
v
NT
4(0.598)
(0.0229) 2 2.5
Turbina de gas
Nmero de pasos:
A = dextLNTNP
NP
A
d ext LN T
NP
2326.1
(0.0254 )(3)(581)
A
d ext LNP
NT
2326.1
(0.0254)(3)(18)
249073092 kJ/h
A = 2326.1 m2
L=3m
NT = 540 tubos
NP = 18 pasos
Turbina de gas
Conclusin
CONCLUSIN
Las turbinas de gas tienen varias aplicaciones, entre ellas, se emplean para
propulsar barcos y trenes; en los aviones se usa una forma modificada de la turbina de
gas.
Las turbinas de gas ocupan un lugar importante en la generacin de electricidad a
gran escala. Es posible obtener una potencia por unidad superior a los 200 MW.
Para nuestro diseo, elegimos colocar tres turbinas de gas que generan un total de
180 MW de potencia, las cuales activarn un generador cada una. Cada turbina tendr
dos compresores, uno axial y uno centrfugo, ambos de 87% de eficiencia. Entre ellos
estar colocado un interenfriador, el cual se encarga de llevar la temperatura del aire
nuevamente a su valor inicial, con el objetivo de mejorar la eficiencia.
Entre los compresores y la turbina hay una caja de engranajes, ya que stos no
giran a la misma velocidad. El combustible seleccionado para ser utilizado en la cmara
de combustin es queroseno, debido a que es limpio, tiene poco porcentaje de azufre y
es menos contaminante que otros hidrocarburos. Las turbinas son axiales, de accin y
entre ellas hay un recalentador, el cual transfiere energa a los gases, de modo que se
ahorre combustible y energa. Adems, la turbina de gas consta de un regenerador de
540 tubos y 3 m. de longitud, el cual aprovecha la energa de los gases de escape de la
turbina para calentar el aire que entra a la cmara de combustin.
Turbina de gas
Bibliografa
BIBLIOGRAFA
Turbina de gas
ANEXOS
Anexo N 1
Diagrama de la Turbina de gas
Anexo N 2
Diagrama T-s