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INTRODUCCIN A LA

LOGSTICA
CAPITULO I
Orgenes
Evolucin de la Logstica
Conceptualizacin de la Logstica
Misin Logstica
Visin Logstica
Justificacin Macroeconmica de la Logstica
Justificacin Microeconmica de la Logstica
Integracin Logstica

1.1. Orgenes de la Logstica

GLOBALIZACIN

CREACIN
DE VALOR

EMPRESA EXTENDIDA

EXCELENCIA
OPERACIONAL

1.1. Orgenes de la Logstica

Trmino
Militar

30 %

Ciencia

Tecnologa

1.1. Definicin e importancia de la Logstica.

Las variables claves que determinarn la


permanencia de las empresas en los
mercados:
La flexibilidad,
la velocidad de llegada al mercado y
la productividad

La logstica se relaciona con la


administracin del flujo de bienes y
servicios, desde la adquisicin de las
materias primas e insumos en su punto
de origen, hasta la entrega del
producto terminado en el punto de
consumo.

1.2. Evolucin de la Logstica


Una Dcada de Cristalizacin (1956 - 1965): Desarrollo
fragmentado, los sistemas de medicin del desempeo
fomentan la optimizacin local, evitando la integracin
Desarrollo del
Anlisis del
Costo Total

Inters
creciente en
el Servicio
al Cliente

Desarrollo
del Enfoque
Sistmico
Mayor atencin
a la disposicin
de los canales
de distribucin

1.2. Evolucin de la Logstica


De 1965 a 1970: se prueban los conceptos bsicos de
Logstica

Logstica
Integrada

Distribucin
Fsica

Administracin
de Materiales

1.2. Evolucin de la Logstica


(1971-79) Cambio de Prioridades: La crisis energtica,
enfoque en la mejora del transporte y almacenamiento, la
computacin impulsa modelos logsticos.
Escasez de energa
y el aumento en
los precios de los
combustibles
Mantenimiento
de la oferta

Inters
mundial por
la ecologa

Fuertes
avances
tecnolgicos

1.2. Evolucin de la Logstica


(1980s) Impacto tecnolgico y La Logstica Integrada: la
tecnologa de la microcomputacin fomenta la
descentralizacin, EDI, Cdigo de Barras.
Gran interdependencia
entre los almacenes y
la distribucin de los
materiales

Economas de
produccin y los
requerimientos de
comercializacin

Conceptos ms
estrechos de
distribucin fsica y
administracin de los
materiales

Los
requerimientos
de control de
ambas son
similares

Requerimientos de la
Misin Logstica ya no
pueden ser satisfechos por
la tecnologa de hardware

1.2. Evolucin de la Logstica


La Logstica del Nuevo Milenio(1990s al Futuro) Fuerza
integradora de la logstica (cadenas), ciclos cada vez mas
cortos, globalizacin de los mercados, RFID.
Just In Time

Certificaciones
Internacionales
(ISO)

Administracin Total
de la Calidad

Supply Chain

1.3. Conceptualizacin de la Logstica.

Nueva realidad competitiva

Manejo eficiente del flujo de bienes y


servicios
Logstica: Se relaciona con la gestin del flujo
de bienes y servicios, desde la adquisicin de
las materias primas e insumos en su punto de
origen, hasta la entrega del producto
terminado en el punto de consumo.

1.3. Conceptualizacin de la Logstica.

ALMACEN

EN
I NV

EL
PROCESO
LOGSTICO

N
IO

S
RIO
TA
FA

BRI
C
A
C
ION

DE
IOS
C
I
V
SER POYO
A

EDIC
I ON

EP

EXP

EC

IB
TR
S
I
D

COMPRAS
ION
C
U
R

Todas aquellas
actividades que involucran
el movimiento de
materias primas,
materiales y otros
insumos forman parte de
los procesos logsticos.
Las actividades logsticas
deben coordinarse entre
s, no debe verse como
una funcin aislada.

Definicin.
Una definicin Inicial: Es el conjunto de tcnicas
y procedimientos utilizados por los ejrcitos para
garantizar la disponibilidad de los recursos que
se requieren en el campo de batalla.
Es una funcin sistmica que soportada en un
sistema de informacin tiene la responsabilidad
integral por la adquisicin de bienes y servicios,
por los nodos de almacenaje y las lneas de
distribucin interna y externa, considerando el
impacto econmico de su gestin.

Definicin.
Es un conjunto de tcnicas de gestin, orientadas a
la satisfaccin de las necesidades fsicas o
materiales que se requieren para asegurar el
normal funcionamiento de una empresa o
institucin

Mantener el flujo de los materiales en una forma


fluida y eficaz.
Comprende: especificacin de necesidades,
adquisicin, recepcin, ingreso, almacn,
control, despacho y disposicin de los
materiales.

Definicin. Ciclo de Materiales


Especificacin de
los Materiales

Requisicin de
Materiales

Compras: Solicita
Cotizaciones

Proveedor: Cotiza
Pedido

Almacn:
Recepciona e
Ingresa

Proveedor:
Atiende el Pedido

Genera Orden de
Compra

Compras: Analiza
Cotizaciones

Almacn: Ubica,
Ordena, Mantiene

Control de
Inventarios

Almacn: Entrega
a Produccin

Almacn: Ingresa

Produccin:
Devuelve
Producto
Terminado

Produccin:
Transforma

Despacho

Distribucin
Fsica

Cliente Final

Almacenamiento

Almacenamiento

Control de
Inventarios

Definicin.

En la pequea y mediana
empresas puede que no
haya una dependencia
logstica, pero si se
realizan actividades
logsticas,
A mayor importancia de
la empresa, se requiere
dar una mayor
importancia a la
Logstica.
Las decisiones que se
tomen en logstica
pueden causar un gran
impacto en la economa y
el desarrollo de una
empresa.

APROVISIO
NAMIENTO

M. P.

DISTRI
BUCION
TRANSFOR
MACION

P. A.

P. A.
PROVEEDORES

PRODUCTOR

CLIENTE

Definicin.
Tcnica encaminada a analizar y
optimizar los flujos de materiales, con el
adecuado soporte de informacin para
mantener la trazabilidad de los
productos/servicios, eliminando aquella
actividades que no aaden valor.
COMPETITIVIDAD

Ventajas y Desventajas de contar con


una rea logstica
Ventajas:

Coordinacin con los proveedores.


Mejora la rotacin de los inventarios.
Servicio ms seguro a Produccin.
Ahorros en embalajes y manipulacin de los
materiales.
Coordinacin y comunicacin mejores.
Ahorro en el transporte.
Evita duplicidad de esfuerzos
Responsabilidad centralizada.

Ventajas y Desventajas de contar con


una rea logstica

Desventajas:
Ubicacin de la dependencia logstica.
Excesiva influencia del gerente de
logstica.
Excesiva influencia de produccin.
Toma de decisiones apresuradas o
interesadas.
Actitud frente al cambio.

Objetivos Primarios de la Logstica

Contribuir a alcanzar las metas de la empresa.


Costos de operacin bajos.
Costos de adquisicin bajos (no precios).
Alta rotacin de los inventarios.
Continuidad en el abastecimiento.
Consistencia en la Calidad.
Buenas relaciones con los proveedores.
Desarrollo del Personal.
Buenos registros (estadsticas, descripciones, etc.).

Objetivos Secundarios de la Logstica

Contribucin a la operatividad de otras dependencias


de la empresa.
Relaciones recprocas favorables a nivel de empresas.
Diseo de nuevos productos o adquisicin de nuevos
materiales.
Evaluar decisiones del tipo: Hacer o Comprar.
Normalizacin de los materiales.
Mejoramiento de los productos que se ofrecen al
mercado.
Armona entre dependencias intra empresariales.
Previsiones (eliminar los urgentes).

Responsabilidad Logstica
Materiales y Equipos

Diseo y desarrollo.
Obtencin (compra).
Almacenamiento.
Movimiento.
Distribucin.
Mantenimiento
Disposicin final.
Transporte.

Personal
Movimiento
Evacuacin.
Hospitalizacin.

Facilidades e
instalaciones

Obtencin.
Construccin.
Mantenimiento.
Disposicin.

Servicios
Generales
Obtencin
servicios
3ros.

de
de

Problemas de la Logstica

Proporcionar los medios necesarios a la empresa para que pueda


cumplir con sus objetivos o metas de produccin y/o comercializacin.
Tendr que cumplir con una serie de actividades:

Determinacin de las necesidades de compras.


Diseo y desarrollo de medios.
Compras.
Almacenamiento.
Mantenimiento y recuperacin.
Transporte y trnsito.
Distribucin.
Otras tales como:

Empleo de recursos locales.


Construcciones.
Evacuaciones.
Seguridad.
Sistema de Apoyo Logstico (SAL).

Fundamentos del Apoyo Logstico


Objetivo
Logstico

Economa

Estandarizacin
de Procesos

Simplicidad

Seguridad

Oportunidad

Reaccin inmediata
del sistema

Principales Funciones de la
Administracin Logstica
Abastecimiento
y Compras
Mantenimiento

FUNCIONES
Transporte
Otras
Funciones
Logsticas

Relaciones con otras reas de la


Empresa

Gerencia
General

Produccin
Contabilidad

LOGSTICA
Ingeniera
del Producto

Comercializacin
Control de
la Calidad

Organizacin del rea


DIRECCIN GENERAL

FINANCIERO

COMERCIAL

LOGSTICA

Gestin

Servicio al
Cliente

Proceso de Pedidos
Almacenes
Gestin de Stocks
Aprovisionamiento
Transporte
Distribucin
Proveedores

PRODUCCIN

Planificacin

Previsin de Ventas
Planificacin de la
Produccin
Planificacin de
Capacidades
Plan de Materiales
Plan de Centros

1.4. Misin Logstica


Enfoque global de gestin de todas las actividades
involucradas con la adquisicin, movimiento,
almacenamiento de materia prima, inventario en proceso
y de producto terminado, desde su origen hasta el punto
de consumo, de tal forma que:

Los productos y bienes


estn disponibles,

Reduzcan costos,
Sean oportunos, y

Se busque calidad

1.5. Visin Logstica

Sntesis e integracin de conceptos y


funciones como:
Compras
Transporte
Produccin
Almacenamiento
Alianzas
Finanzas
Estrategias, Economa, etc

ESTRATEGIA DE DESARROLLO
EMPRESARIAL

ACORTAMIENTO
DE CICLOS

INTEGRACIN DE
MERCADOS

EXTERNALIZACIN

CADENAS
LOGSTICAS

1.6. JUSTIFICACION DE LA LOGSTICA

Primeros hombres y el consumo local


No hay sistemas adecuados de trasporte y almacenamiento
Obligados a vivir cerca de las fuentes y pequeo rango de
productos
Evolucin de los sistemas logsticos separa los puntos de
consumo y produccin
Las reas se especializan por su eficiencia, trasladando el
exceso a otros lugares
El intercambio sigue el principio de la ventaja comparativa

1.6. JUSTIFICACION DE LA LOGSTICA


Consumo percpita de limn y cebolla
de 10 Kg. y 20 Kg.
Por diferencias climticas sus costos de
produccin varan:

Limn
Cebolla
Arequipa 3,0 S/./kg 1,0 S/./kg
Piura
0,5 S/./kg 2,0 S/./kg

COSTO CON CONSUMO LOCAL


Arequipa = 10 x 3 + 20 x 1 = 50 soles
Piura = 10 x 0,5 + 20 x 2 = 45 soles
Ventajas:
Costos altos de transporte

Desventajas:
Costos bajos de transporte

COSTO CON INTERCAMBIO


Costo de Transporte Alto: 0,5 S/./kg
Costo de Transporte Bajo: 0,05 S/./kg

Arequipa
Piura
Economa

Costo Alto
Local
50
45
95

Interca.
30
35
65

Costo Bajo
Local
50
45
95

Interc.
25,5
26
51,5

1.7. JUSTIFICACION MICROECONMICA


Estructura de Costos Empresariales
Ingresos por ventas

100

Bienes y Servicios Adquiridos

50

Costos de MOD

30

Gastos Generales

15

Utilidad antes de Impuestos

QUE HACER PARA DUPLICAR LAS UTILIDADES?

Aumentar las Ventas?, Aumentar los precios?,


Disminuir los salarios?, Disminuir los costos generales?
o Disminuir los costos de bienes adquiridos?

CLIENTES

1.8. LOGSTICA INTEGRADA


Conjunto de Operaciones

TRANSFORMACION
PROVEEDORES
DISTRI
BUCION
ALMACE
NAMIENTO

APROVISIO
NAMIENTO

O
P C
O
P C

O
P C

ALMACENES

DEMANDA
EMBALAJES

SERVICIOS
ABASTECIMIENTO PROCEDIMIENTOS
COMPRAS
INVENTARIOS
TRANSPORTE