UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Per, Decana de Amrica)

FACULTAD DE CIENCIAS BIOLOGICAS

ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE MICROBIOLOGA Y
PARASITOLOGIA
DEPARTAMENTO ACADMICO DE ZOOLOGA

SYLLABUS
SEMESTRE ACADEMICO: 2016-1
I.- DATOS GENERALES
1.1 Nombre del Curso
1.2 Cdigo del Curso
1.3 Nmero de Crditos
1.4 Duracin del Curso
1.5 Ao de Estudios
1.6 Nmero de Horas
1.6.1. Teora
1.6.2. Prctica
1.7 Pre-requisito
1.8 Profesor Responsable
1.8.1 Profesor de Teora
1.8.2 profesor de Prctica
1.9 Horarios y Ambientes
1.9.1 Teora
1.9.2 Seminarios
1.9.3 Laboratorio

: Anatoma y Fisiologa Comparada

: B03121
: 04
: 1 semestre
: 5 ciclo (3er ao)
: 06
: 02
: 04
: Bioqumica General
Zoologa General
: Dra. Ana A. Huamantinco Araujo
: Dra. Ana A. Huamantinco Araujo
: Dra. Ana A. Huamantinco Araujo
: Blgo. Carlos A. Mendoza Valderrama
:
: Martes 08-10, aula 211
: Martes 08-10, aula 211
: Grupo A: Lunes 08-12 (Lab. 118)
: Grupo B: Lunes 09-11 (Lab. S1) y
jueves 08-10 (Lab. S1)
: Grupo C: Lunes 12-14 (Lab. S2) y
Mircoles 08-10 (Lab. S2)

II. SUMILLA
El curso trata sobre la estructura, morfologa y fisiologa de los rganos y
sistemas de los diferentes grupos animales. Se pondr nfasis en las
adaptaciones morfolgicas y fisiolgicas a las variantes ambientales.

III. OBJETIVOS GENERALES Y ESPECFICOS

1. Analizar las caractersticas morfolgicas bsicas de sistemas de
cordados representativos.
2. Analizar las relaciones entre las caractersticas morfolgicas y su funcin
en cordados representativos.
3. Examinar teoras sobre los orgenes evolutivos y relaciones entre los
cordados.
4. Explicar la base evolutiva de las diferencias y similaridades morfolgicas
entre los taxa de vertebrados.
5. Examinar la relacin entre los sistemas fisiolgicos y las caractersticas
fsicas de su ambiente.
6. Examinar las adaptaciones de los sistemas fisiolgicos a su ambiente
7. Desarrollar habilidad para trabajar en colaboracin y usar habilidades
cognitivas como: anlisis, sntesis y evaluacin.
8. Reforzar habilidades de laboratorio como observacin, colecta de datos
y anlisis de datos.
9. Relacionar los conocimientos impartidos en el curso con su aplicacin en
la carrera profesional de Microbiologa y Parasitologa.

IV. EVALUACIN: Teora, Prctica y Seminario (4:4:2)

Las clases tericas se evaluaran mediante un examen parcial y un examen
final. Las clases prcticas se evaluaran mediante controles de prcticas e
informes (40%), y promedio de exmenes parciales prcticos (60%). El
seminario se evaluar mediante exposiciones y control escrito de los temas
expuestos.
El 30% de inasistencias en la parte prctica, descalifica al alumno del curso, y
es calificado con cero, al igual que el estudiante que no asista a un examen,
salvo que justifique debidamente la inasistencia, en cuyo caso tendr derecho a
ser evaluado (Reglamento Acadmico de las Escuelas Acadmico
Profesionales de la Facultad de Ciencias Biolgicas. Resolucin de Decanato
N 236-D-FCB-2008).

V. METODOLOGA

Clases tericas expositivas por parte del profesor usando software de

presentaciones Power Point y promoviendo la participacin de los
alumnos mediante preguntas en clase.
Prcticas de laboratorio adecuadas para afianzar los conocimientos
impartidos en teora
Seminarios donde se analizarn artculos de revistas especializadas
con el objetivo de expandir el material de lectura ms all de lo cubierto
en clase. Los estudiantes expondrn un artculo de investigacin
cientfica relevante al curso (menos 10 aos antigedad, previamente
someter a la aprobacin del profesor). Tambin el expositor elaborar
dos preguntas con sus respectivas respuestas sobre el tema expuesto.
Los controles escritos de los seminarios se basaran en las preguntas
propuestas por los expositores.

VI. PROGRAMACIN
Programacin Teora
SEMANA 1
SISTEMA TEGUMENTARIO
Caracteres generales del tegumento: dermis, epidermis. Tegumento de los
peces, tegumento de los tetrpodos. Anfibios, glndulas mucosas y de veneno.
Reptiles: escamas. Aves: plumas. Mamferos: pelo, glndulas: sudorparas,
odorferas, mamarias. Especializaciones del tegumento: uas garras pezuas,
cuernos, barbas de ballena, moco, color. Funciones del tegumento.
SEMANA 2
SISTEMA DE SOSTN Y MOVIMIENTO
El crneo. Generalidades, condrocraneo, esplacnocraneo, dermatocraneo.
Morfologa del crneo: caja craneana, mandbulas y aparato hioideo. Filogenia
craneal: agnatos y gnatostomados. Funciones: captura de la presa y deglucin.
El esqueleto axial. Componentes bsicos: vertebras, costillas, esternn. Peces
y tetrpodos, funcin: medio acutico, medio terrestre. El esqueleto
apendicular. Componentes bsicos: aletas y patas. Peces y tetrpodos: cintura
pectoral, cintura plvica, manos y pies. Funcin: natacin, locomocin terrestre,
locomocin area.
SEMANA 3
SISTEMA MUSCULAR
Organizacin de los msculos. Msculo esqueltico, msculo cardaco y
msculo liso. Estructura del msculo esqueltico. Bases de la contraccin
muscular. Funcin muscular, propiedades de las fibras musculares: color, fibras
tnicas y fsicas. Musculatura axial: peces, tetrpodos. Musculatura
apendicular:
peces,
tetrpodos.
Musculatura
craneal.
Musculatura
braquiomrica. Arco mandibular, arco hioideo. Musculatura hipobranquial.
Panormica de la evolucin muscular.
SEMANA 4
SISTEMA DIGESTIVO
Generalidades. Componentes del sistema digestivo: cavidad bucal, paladar,
dientes, lengua. Faringe. Modificacin de los dientes para las diferentes dietas.
Tubo digestivo: esfago, estmago, intestino, cloaca. Especializaciones del
tubo digestivo en peces y tetrpodos. Glndulas anexas al tubo digestivo:
glndulas bucales, hgado y pncreas. Funciones: degradacin mecnica del
alimento, degradacin qumica del alimento, absorcin, digestin de toxinas.
SEMANA 5
SISTEMA RESPIRATORIO
Generalidades. rganos respiratorios: branquias, pulmones, vejigas gaseosas,
rganos respiratorios cutneos, rganos respiratorios accesorios. Mecanismos
ventilatorios: cilios y mecanismos musculares, ventilacin en el agua y
ventilacin en el aire. Elasmobranquios y peces seos: branquias, pulmones y
vejigas gaseosas. Anfibios: piel y pulmones, reptiles: pulmones. Mamferos:
ventilacin, intercambio gaseoso. Aves: pulmones y sacos areos.

SEMANA 6
SISTEMA CIRCULATORIO
Sistema cardiovascular y sistema linftico. Sistema Cardiovascular: sangre,
arterias, venas y capilares. Hemodinmica de la circulacin. Circulacin simple
y doble. Filogenia del sistema cardiovascular: arcos articos, peces, anfibios,
reptiles, aves y mamferos. Vasos venosos: circuito sistmico, vena porta
heptica sistema porta renal. Corazones, estructura bsica del corazn de los
vertebrados. Hemodinmica. Sistema linftico. Vasos linfticos forma y funcin.
SEMANA 7
SISTEMA NERVIOSO
Tipos de clulas del sistema nervioso: neuroglia, neuronas. Transmisin de la
informacin. Clulas neurosecretoras. Sistema Nervioso Perifrico: nervios
espinales y nervios craneales; evolucin. Funciones del sistema nervioso
perifrico. El Sistema Nervioso Autnomo, divisiones funcionales del sistema
nervioso autnomo, control adrenrgico y colinrgico. Sistema nervioso
autnomo en peces y tetrpodos. Sistema Nervioso Central: embriologa.
Mdula Espinal: reflejos espinales, tractos espinales.
SEMANA 8
PRIMER EXMEN PARCIAL
SEMANA 9
SISTEMA NERVIOSO
Encfalo. Filogenia. Forma y funcin. Metencfalo. Mesencfalo. Prosencfalo.
Telencfalo. Palio y subpalio. Asociaciones funcionales de las partes del
Sistema Nervioso Central: Telencfalo, sistema lmbico, formacin reticular y
asociaciones espino-corticales.
SEMANA 10
ORGANOS DE LOS SENTIDOS
Estructura general de un rgano sensorial. rganos sensoriales generales:
receptores sensoriales libres, receptores sensoriales encapsulados, receptores
sensoriales asociados, propiocepcin. rganos sensoriales especiales.
Quimiorreceptores. Receptores de radiacin. Fotorreceptores, receptores de
infrarrojos. Mecanorreceptores: sistema de la lnea lateral, aparato vestibular.
Sistema auditivo. Electrorreceptores.
SEMANA 11
RGANOS ENDOCRINOS
Estudio de los rganos endocrinos: Glndula tiroides: estructura, filogenia y
funcin. Cuerpos ultimobranquiales y glndulas paratiroides: forma y funcin.
Glndula adrenal: estructura, filogenia y funcin. Islotes del pncreas:
estructura, filogenia y funcin. Hipfisis: estructura, filogenia y funcin.
SEMANA 12
SISTEMA ENDOCRINO (continuacin)
Gnadas. Epfisis. rganos endocrinos secundarios: tubo digestivo, riones.
Coordinacin endocrina: Reproduccin de los mamferos: macho y hembra.

Metamorfosis de los anuros. Fundamentos del control hormonal: conexin

funcional y estructural, respuesta de los tejidos diana. El sistema endocrino y el
ambiente.
SEMANA 13
SISTEMA EXCRETOR
Estructura del rin de los mamferos. Desarrollo embrionario: de los
nefrostomos a los tbulos renales, teora tripartita de organizacin del rin.
Filogenia del rin: peces, tetrpodos. Estructura y funcin del rin: excrecin:
eliminacin de los productos del metabolismo del nitrgeno. Osmorregulacin.
Regulacin de los equilibrios hdrico y salino. Cambios en el rin durante la
evolucin de los vertebrados.
SEMANA 14
SISTEMA REPRODUCTOR
Estructura del sistema reproductor de los mamferos. Desarrollo embrionario:
gnadas y gametos, conductos genitales. Aparato reproductor femenino:
ovarios, conductos genitales, oviductos, tero. Aparato reproductor masculino:
testculos, conductos genitales, rganos copuladores. Cloaca: desarrollo y
evolucin en los distintos grupos de vertebrados. Potencia sexual y fertilidad.
Fecundacin externa e interna.
SEMANA 15
PRIMERAS FASES DEL DESARROLLO DE INVERTEBRADOS Y
VERTEBRADOS: Tipos de huevos, segmentacin, formacin de blstula,
gastrulacin. Ontogenia y filogenia.
SEMANA 16: SEGUNDO EXAMEN PARCIAL
SEMANA 17: SUSTITUTORIO
Programacin Laboratorio
SEMANA 1:
SISTEMA TEGUMENTARIO. Identificar estratos del tegumento, glndulas
exocrinas y cromatforos en piel de pez, anfibio, reptil, ave y mamfero.
Reconocer tipos de plumas y pelos; derivados de la queratina: escudos de
tortuga, escamas de serpiente, uas, garras y cuernos.
SEMANA 2:
SISTEMA ESQUELETICO. Comparar esqueletos de vertebrados. Identificar los
huesos superficiales ms importantes en esqueletos de pez, anfibio, ave y
mamfero.
SEMANA 3:
SISTEMA MUSCULAR ANATOMIA Y FISIOLOGIA. Identificar msculos
superficiales ms importantes, su origen, insercin y funcin. Usando el sensor
de fuerza, obtener valores bajo diferente condicin e interpretarlos.
SEMANA 4:
SISTEMA DIGESTIVO Y RESPIRATORIO. Identificar partes del tubo digestivo
y glndulas anexas. Asociar funciones a cada estructura. Comparar rganos

digestivos especializados en aves y mamferos. Identificar las partes del

sistema respiratorio.
SEMANA 5:
FISIOLOGA DEL SISTEMA RESPIRATORIO. Determinar volmenes y
capacidades pulmonares por respirometria.
SEMANA 6:
SISTEMA CIRCULATORIO CORAZN ANATOMIA Y FISIOLOGA.
Reconocer las cmaras del corazn y trazar el circuito de la sangre dentro de l
y sus vasos asociados. Obtener graficas de electrocardiograma e interpretarlas
SEMANA 7:
SISTEMA CIRCULATORIOCIRCUITO ARTERIAL Y VENOSO. Reconocer las
arterias y venas sistmicas ms importantes. Identificar los rganos que
reciben sangre de una arteria. Identificar los rganos que drenan sangre a una
vena. Trazar el flujo de sangre de un punto a otro del organismo.
SEMANA 8: PRIMER EXMEN PRCTICO
SEMANA 9:
FISIOLOGA DEL SISTEMA CIRCULATORIO I: Pulso, sonidos cardacos y
presin arterial.
FISIOLOGA DEL SISTEMA CIRCULATORIO II: Ajustes cardiovasculares al
ejercicio y a la gravedad.
SEMANA 10:
SISTEMA NERVIOSO. Identificar estructuras nerviosas en cerebro de carnero.
Identificar los nervios craneales y sus funciones. Comparar con cerebros de
pez y ave.
SEMANA 11
ORGANOS DE LOS SENTIDOS. Reconocer las principales estructuras del ojo
de mamfero y asociarlas a sus funciones. Comparar el ojo de mamfero con el
de ave y pez.
SEMANA 12
FISIOLOGA DE LA VISIN. Reconocer la funcin binocular del ojo y la
existencia del punto ciego. Determinar el valor del punto cercano, agudeza
visual y el estatus de los ojos para astigmatismo y visin de los colores.
SEMANA 13
SISTEMA ENDOCRINO. Reconocer las principales glndulas endocrinas en
cuy adulto. Asociar cada glndula con sus rganos y tejido blanco. Comparar
con glndulas endocrinas en ave.
SEMANA 14:
SISTEMA UROGENITAL. Reconocer las estructuras que conforman el sistema
excretor y la anatoma interna de un rin de carnero/cerdo. Identificar las
estructuras del sistema reproductor masculino y femenino.

SEMANA 15:
PRIMERAS FASES DEL DESARROLLO DE VERTEBRADOS. En embrin de
pollo (24 horas, 33 horas y 48 horas de desarrollo). Identificar blstula, gstrula
y nerula y sus estructuras asociadas.
SEMANA 16: SEGUNDO EXAMEN PRCTICO

VII. BIBLIOGRAFIA
Libros
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