Universidad Nororiental Privada

Gran Mariscal de Ayacucho

Facultad de Ingeniera
Escuela de Ingeniera de Mantenimiento
Ncleo Anaco - Estado Anzotegui.

TIPOS DE TRANSFERENCIA DE
CALOR

Prof. Ing.

Elaborado por:

Anaco, 28 de MARZO de 2016.

INTROUCCION

La transferencia de calor de define como el paso de energa trmica desde un cuerpo de

mayor temperatura a otro de menor temperatura. Cuando un cuerpo, por ejemplo, un objeto
slido o un fluido, est a una temperatura diferente a la de su entorno u otro cuerpo, la
transferencia de energa trmica, tambin conocida como transferencia de calor o intercambio de
calor, ocurre de tal manera que el cuerpo y su entorno alcancen equilibrio trmico.
La transferencia de calor es un proceso importante ya que es un proceso cotidiano que
vivimos da a da en nuestras vidas, como por ejemplo cuando queremos enfran un alimento.
Bsicamente existen 3 tipos de transferencia de calor, las cuales se definen como:
conveccin, conduccin y radiacin, a continuacin se explicara cada uno de los procesos de
transferencia de calor.

Tipos de Transferencia de Calor

El calor se transfiere, o se transmite, de cosas ms calientes a cosas ms fras. Si estn en

contacto varios objetos con temperaturas distintas, los que estn ms calientes se enfran y los
que estn ms fros se calientan. Tienden a alcanzar una temperatura comn. Esta igualacin de
temperaturas se lleva a cabo de tres maneras: por conduccin, conveccin y radiacin.

La transferencia de calor es el paso de energa trmica desde un cuerpo de

mayor temperatura a otro de menor temperatura. Cuando un cuerpo, por ejemplo, un objeto
slido o un fluido, est a una temperatura diferente a la de su entorno u otro cuerpo, la
transferencia de energa trmica, tambin conocida como transferencia de calor o intercambio de
calor, ocurre de tal manera que el cuerpo y su entorno alcancen equilibrio trmico. La
transferencia de calor siempre ocurre desde un cuerpo ms caliente a uno ms fro, como
resultado del segundo principio de la termodinmica. Cuando existe una diferencia de
temperatura entre dos objetos en proximidad uno del otro, la transferencia de calor no puede ser
detenida; solo puede hacerse ms lenta.

Los modos de transferencia son diferentes procesos de transporte de calor. Existen tres
formas bsicas de transmisin de calor, las cuales se definen de la siguiente manera: radiacin,
conduccin y conveccin.
a) CONDUCCION
La cantidad de calor que fluye a travs de un cuerpo por conduccin depende del tiempo, del
rea a travs de la cual fluye, del gradiente de temperatura y de la clase de material.
Donde k es la conductividad trmica del material, A el rea normal a la direccin del flujo de
calor, t el tiempo y D T/D L es el gradiente de temperatura. El smbolo D T representa la
diferencia de temperatura entre dos superficies paralelas distantes entre s D L.
Existen grandes diferencias de conductividad trmica para distintos materiales.
Los gases tienen una conductividad muy pequea. Igualmente, los lquidos son en general
malos conductores. En el caso de los slidos, la conductividad trmica vara de una forma
extraordinaria, desde valores bajsimos, como en el caso de las fibras de amianto, hasta valores
muy altos para l caso de los metales. Los materiales fibrosos, como el fieltro o el amianto, son
muy malos conductores (buenos aislantes) cuando estn secos; si se humedecen, conducen el
calor bastante bien. Una de las dificultades para el uso de estos materiales como aisladores es el
mantenerlos secos.
Es la ms sencilla de entender, consiste en la transferencia de calor entre dos puntos de un
cuerpo que se encuentran a diferente temperatura sin que se produzca transferencia de materia
entre ellos.
Ejemplo1:
Tengo una barra metlica con un extremo a 80C y otro a temperatura ambiente, si no tengo
ninguna otra influencia externa y el extremo caliente se mantiene a 80C, habr una transferencia
de calor por conduccin desde el extremo caliente hacia el fro incrementando la temperatura de
este ltimo.

Ejemplo2:
Cocina vitrocermica
En las cocinas vitrocermicas la plancha de la cocina est fra y slo sirve de soporte a la
base del recipiente. En el fondo del recipiente se originan corrientes elctricas inducidas por un
campo magntico variable. La energa elctrica pasa del interior de la cocina en forma de onda
electromagnticas (ondas originadas en un generador de campo magntico variable) hasta el
fondo de la olla. Las ondas no interfieren con la plancha, pero si con el fondo del recipiente en el
que se origina una corriente elctrica que genera calor. Del fondo del recipiente pasa al lquido
que est en contacto con l por conduccin.
El calor circula dentro del lquido por conveccin y el fondo y las paredes radian en el
infrarrojo.
Caractersticas de Conduccin:

Podemos explicarlo si tenemos en cuenta las "colisiones de las molculas". En la

superficie de contacto de los dos objetos las molculas del objeto que tiene mayor
temperatura, que se mueven ms deprisa, colisionan con las del objeto que est a menor
temperatura, que se mueven ms despacio. A medida que colisionan, las molculas
rpidas ceden parte de su energa a las ms lentas. Estas a su vez colisionan con otras
molculas contiguas. Este proceso contina hasta que la energa se extiende a todas las
molculas del objeto que estaba inicialmente a menor temperatura. Finalmente alcanzan
toda la misma energa cintica y en consecuencia la misma temperatura.

Algunas sustancias conducen el calor mejor que otras.

Los slidos son mejores conductores que los lquidos y stos mejor que los gases.

Los metales son muy buenos conductores del calor, mientras que el aire es un mal

conductor.
b) RADIACION

Es el calor emitido por un cuerpo debido a su temperatura, en este caso no existe contacto
entre los cuerpos, ni fluidos intermedios que transporten el calor. Simplemente por existir un
cuerpo A (slido o lquido) a una temperatura mayor que un cuerpo B existir una transferencia
de calor por radiacin de A a B.
Para que este fenmeno se perciba es necesario un cuerpo a una temperatura bastante
elevada ya que la transferencia trmica en este caso depende de la diferencia de temperaturas a la
cuarta potencia: Ta4-Tb4.
La transferencia de calor por radiacin no requiere ningn medio material intermedio en el
proceso. La energa se traslada desde la superficie del sol hasta la tierra, donde es absorbida y
convertida en energa calorfica. La energa emitida por un filamento de lmpara elctrica
atraviesa el espacio entre filamento y bulbo aunque no tenga ningn gas en su interior. Energa
de esta naturaleza la emiten todos los cuerpos. Un cuerpo que absorbe esta energa radiante la
convierte en calor, como resultado de un aumento de su velocidad molecular.
Todos los cuerpos calientes emiten energa radiante. Una estufa, por ejemplo, emite energa
radiante hasta que encuentra cualquier objeto donde, en general, es parcialmente reflejada,
parcialmente absorbida y parcialmente transmitida. Sucede lo mismo que con la luz, excepto que
no produce sensacin en la vista. La energa radiante calorfica difiere de la luz nicamente en la
longitud de onda.
Hay grandes diferencias en la transparencia de las diversas sustancias a la radiacin
calorfica. Algunos materiales tales como el caucho duro, xido de nquel, vidrios especiales o
una disolucin de sulfuro de carbono y yodo, opaca a la luz, son casi transparentes a las
radiaciones calorficas. Los vidrios de ventana ordinarios, casi completamente transparentes a la
luz, absorben radiaciones calorficas.
El tejado de vidrio de un invernadero es transparente a las radiaciones visibles y al infrarrojo
prximo procedente del sol. Esta energa se convierte en calor cuando es absorbida por los
objetos que estn dentro del invernadero. Estos objetos se calientan y radian energa, pero, dado
que su temperatura no es alta, la radiacin calorfica que emiten no es idntica a la que
recibieron. El vidrio no transmite esta energa calorfica y, por tanto, la energa radiada por los

cuerpos que estn dentro del invernadero no puede salir. Un invernadero acta, por tanto, como
una trampa para energa, y dado que las prdidas por radiacin y conveccin se previenen en alto
grado, la temperatura interior puede ser muy superior a la del exterior, siempre que reciba
energa solar directa.

Ejemplo1:
Dejas tu coche aparcado en la playa un da no muy caluroso, al volver te apoyas sin querer en el
cap del coche y el grito se oye a varios kilmetros de distancia. En este caso aunque el sol se
encuentra a bastante distancia de nuestro coche, su temperatura absoluta es tan alta que hace que
la transferencia por radiacin sea muy importante. Aqu no tiene a penas influencia que el aire
ambiente est caliente ya que si hubiramos dejado el coche a la sombra esto no ocurrira.

Ejemplo 2:

Placa solar
El calor llega desde el Sol hasta la placa metlica por radiacin. El metal de la placa
emite radiacin en el infrarrojo
.
El calor se transmite al lquido que est
en contacto con la placa por conduccin.
En el lquido se establecen corrientes
covectivas que lo mezclan y uniformizan
el calor. El agua caliente sube y la fra
baja.
El agua ms caliente sube al depsito
superior y de la parte inferior de este
depsito baja el agua ms fra que entra
por la parte de abajo de la placa
Con esta sencilla placa, y dependiendo de la radiacin solar, se alcanzan temperaturas muy
altas. Probablemente hayas visto estas placas en los tejados de algunas casas. Busca en la red
"placas solares"
Caractersticas de Radiacin:

La radiacin es un mtodo de transferencia de calor que no precisa de contacto entre la

fuente de calor y el receptor.

No se produce ningn intercambio de masa y no se necesita ningn medio material para

que se transmita.
Por radiacin nos llega toda la energa del Sol. Al llegar a la Tierra empieza un
complicado ciclo de transformaciones: la captan las plantas y luego la consumimos
nosotros, el agua se evapora, el aire se mueve.

La energa radiante del Sol se transmite a travs del espacio vaco en forma de radiacin
que viaja a la velocidad de la luz. Entre las diferentes ondas que la componen hay

radiacin visible, ultravioleta, infrarroja etc. La ultravioleta es tan energtica que puede
ionizar la materia, pero la radiacin infrarroja interfiere con los electrones de los tomos
promocionndolos a un nivel superior y produce la agitacin de los tomos y de las
molculas que se traduce en calor.

En los hornos microondas la energa generada para que vibren las molculas de la
sustancia que se calienta la transmiten ondas con una frecuencia inferior a las del
infrarrojo.

La radiacin se produce cuando los electrones situados en niveles de energa altos caen a
niveles de energa ms bajos. La diferencia de energa entre estos niveles se emite en
forma radiacin electromagntica. Cuando esta energa es absorbida por los tomos de
una sustancia los electrones de dichos tomos "salten" a niveles de energa superiores.

La energa total radiada por un cuerpo caliente es proporcional a la cuarta potencia de su

temperatura expresada como temperatura absoluta. E=cte T4

c) CONVECCION
En este sistema de transferencia de calor interviene un fluido (gas o lquido) en movimiento
que transporta la energa trmica entre dos zonas.
La transferencia de calor por corrientes de conveccin en un lquido o en un gas, est
asociada con cambios de presin, debidos comnmente a cambios locales de densidad. Un
aumento de temperatura en un fluido va acompaado por un descenso de su densidad. Si

aplicamos calor en la base de un recipiente, el fluido, menos denso en esta parte debido al
calentamiento, ser continuamente desplazado por el fluido ms denso de la parte superior. Este
movimiento que acompaa a la transmisin del calor se denomina conveccin libre. Ejemplos
clsicos de conveccin son: el movimiento del viento sobre la tierra, la circulacin del aguan en
un sistema de calefaccin domstico. Algunas veces las diferencias de presin se producen
mecnicamente mediante una bomba o un ventilador; en tal caso, se dice que la conduccin del
calor ocurre por conveccin forzada. En ambos casos, el calor pasa hacia dentro o fuera de la
corriente a lo largo del recorrido.
El mtodo de las corrientes de conveccin es uno de los ms eficaces de transferencia de
calor y debe tenerse en cuenta cuando se disee o construya un sistema de aislamiento. Si se
dejan en una casa grandes espacios sin paredes, se forman muy fcilmente corrientes de
conveccin, producindose prdidas de calor. Sin embargo, si los espacios se rompen en
pequeos recintos, no son posibles las corrientes de conveccin y las prdidas de calor por este
mtodo son muy pequeas. Por esta razn, los materiales aislantes usados en las paredes de
refrigeradores o en las de las casas son poroso: viruta de corcho, corcho prensado, lana de vidrio
u otros materiales similares. Estos, no solamente son malos conductores por s mismos, sino que
dejan adems pequeos espacios de aire, que son muy malos conductores y, al mismo tiempo, lo
suficientemente pequeos para que no se produzcan corrientes de conveccin.
La transmisin de calor por conveccin puede ser:

Forzada: a travs de un ventilador (aire) o bomba (agua) se mueve el fluido a travs de

una zona caliente y ste transporta el calor haca la zona fra.

Natural: el propio fluido extrae calor de la zona caliente y cambia su densidad haciendo
que se desplace haca la zona ms fra donde cede su calor.

Ejemplo:
Si enciendo un radiador y espero a que alcance una temperatura bastante alta, no tengo ms que
poner una mano encima (a una distancia prudencial) para ver que existe un flujo de aire por
conveccin natural. El aire alrededor del radiador se calienta disminuyendo su densidad, por lo

tanto, al pesar menos que el aire ambiente, fluye hacia arriba dando paso a un aire de
renovacin alrededor del radiador, reiniciando el proceso de forma cclica.

Caractersticas de Conveccin:

En los lquidos y en los gases la conveccin es la forma ms eficiente de transferir calor.

En el verano, en una carretera recalentada, se puede ver como asciende de ella el aire
caliente formando una columnas oscilantes. Tambin se ve a veces como asciende el aire
desde un radiador (el aire caliente sube y el fro baja).

Un modelo de transferencia de calor H por conveccin, llamado ley de enfriamiento

de Newton, es el siguiente:

Donde h se llama coeficiente de conveccin, en Watt/ (m2. K), A es la superficie que entrega
calor con una temperatura TA al fluido adyacente, que se encuentra a una temperatura T, como se
muestra en el esquema de la figura 3.

Finalmente, se muestra una imagen que resume perfectamente los tres mtodos de transferencia
de calor: conduccin, conveccin y radiacin.

Nota: Los puristas de la transferencia de calor seguramente se echen las manos a la cabeza al leer
este artculo, hay que tener siempre en cuenta que en este caso se trata de acercar estos conceptos
a personas no familiarizadas con la termodinmica. Como decimos siempre, preferimos escribir
algo que pueda entender todo el mundo, que escribir algo 100% correcto y que no se entienda
nada, por lo tanto en este caso creemos que ha sido beneficioso sacrificar algo de rigurosidad a
favor de la comprensin del texto.

ENERGA INTERNA: Es toda la energa de un sistema que est asociada con sus
componentes microscpicos, tomos y molculas, cuando se ve desde un marco de referencia en
reposo respecto al centro de masa del sistema.

CALOR: El calor se define como la transferencia de energa a travs de la frontera de un

sistema debido a la diferencia de temperatura entre el sistema y su entorno. Cuando calentamos

una sustancia, a ella transferimos energa al ponerla en contacto con el entorno de una
temperatura ms alta. ste es el caso, por ejemplo cuando se pone una sartn con agua fra en el
quemador de una estufa; el quemador est a una temperatura ms alta que el agua, de modo que
el agua gana energa. Tambin usaremos el trmino calor para representar la cantidad de energa
transferida por este mtodo.

UNIDADES DEL CALOR

En el S.I. tenemos la calora (cal), que se define como la cantidad de transferencia de energa
necesaria para elevar la temperatura de 1 g de agua de 14,5 C a 15,5 C.

La unidad de energa en el sistema convencional en E.E.U.U. es la unidad trmica britnica

(Btu), que se define como la cantidad de transferencia de energa necesaria para elevar la
temperatura de 1 lb de agua de 63 F a 64 F.

CAPACIDAD CALORFICA (C)

La capacidad calorfica C de una muestra particular de una sustancia se define como la cantidad
de energa necesaria para elevar en 1 C la temperatura de la muestra. De esta definicin vemos
que si la energa Q se produce un cambio ?T en la temperatura de una muestra, entonces

CALOR ESPECFICO (c)

El calor especfico c de una sustancia es la capacidad calorfica por unidad de masa. Por lo tanto,
si la energa Q se transfiere a una muestra de una sustancia con masa m y la temperatura de la
muestra cambia en ?T, entonces el calor especfico de la sustancia es

El calor especfico es en esencia una medida de lo trmicamente insensible que es una sustancia
a la suma de energa. Cuanto mayor es el calor especifico de un material, ms energa debe
agregarse a una masa del material para causar un cambio particular de temperatura. La tabla 1
indica calores especficos representativos.

Principios fundamentales
Siempre que existe una diferencia de temperatura en el universo, la energa se transfiere
de la regin de mayor temperatura a la de menor temperatura. De acuerdo con los conceptos de
la termodinmica, esta energa transmitida se denomina calor.
Las leyes de la termodinmica tratan de la transferencia de energa, pero siempre se refieren a
sistemas que estn en equilibrio, y solo pueden utilizarse para predecir la cantidad de energa
requerida para cambiar un sistema de un estado de equilibrio a otro, por lo que no sirven para
predecir la rapidez con que puedan producirse estos cambios.
La ciencia llamada transmisin o transferencia de calor complementa los principios primero y
segundo de la termodinmica clsica, proporcionando los mtodos de anlisis que pueden
utilizarse para predecir la velocidad de la transmisin del calor, adems de los
parmetros variables durante el proceso en funcin del tiempo.
Para un anlisis completo de la transferencia del calor es necesario considerar mecanismos
fundamentales de transmisin: conduccin, conveccin y radiacin, adems del mecanismo de
acumulacin. El anlisis de los sistemas y modelos de intercambio de calor requieren

familiaridad con cada uno de estos mecanismos y sus fundamentos, as como de sus
interacciones.

Mecanismos trmicos

Se define como ambiente al espacio tanto interior como exterior a la envolvente del
cerramiento, en el cual se incluye todos aquellos parmetros fsicos que intervienen en los
procesos de transferencia de calor, ya sea por radiacin como por conveccin.
Se define como cerramientos a los elementos de separacin entre el ambiente interior y el
ambiente exterior de un edificio y que constituyen su envolvente ciega. Los elementos
delimitadores del ambiente interior que pueden permitir el paso del aire, la luz, etc. se
denominarn huecos, y no sern objeto de este estudio, ni tampoco las particiones entre
diferentes zonas del ambiente interior.

Regiones definidas en los cerramientos.

En la transmisin del calor a travs de los cerramientos, entre el ambiente exterior y el

ambiente interior de los edificios, se distinguen varios mecanismos de transferencia y regiones
donde se realizan:
Superficies, en contacto con el ambiente ex0terior e interior, donde se intercambia calor por
radiacin y conveccin entre el ambiente y el interior del cerramiento.
Interior del cerramiento, donde se transmite calor por conduccin entre ambas superficies a
travs de varias capas, y se almacena calor por acumulacin en su masa trmica.
Aislamientos, que son regiones del interior del cerramiento con elevada resistencia trmica y sin
acumulacin de calor. Los casos convencionales son las capas aislantes, de masa despreciable, y
las cmaras de aire, que si bien actan por mecanismos de conveccin y radiacin, se asimilan a
una resistencia trmica y por supuesto carecen de capacidad de acumulacin.

Conduccin y acumulacin

La conduccin es el modo de transferencia trmica en el que el calor se mueve o viaja desde

una capa de temperatura elevada del cerramiento a otra capa de inferior temperatura debido al
contacto directo de las molculas del material. La relacin existente entre la velocidad de
transferencia trmica por conduccin y la distribucin de temperaturas en el cerramiento depende
de las caractersticas geomtricas y las propiedades de los materiales que lo constituyen,
obedeciendo la denominada la Ley de Fourier.

Cuando el cerramiento se encuentra en equilibrio termodinmico resulta que el flujo de

calor y la temperatura en cada punto del mismo permanece constante, y el proceso se denomina
transmisin en rgimen estacionario y el flujo de calor es funcin de la propiedad de los
materiales denominada conductividad.

Cuando no existe el anterior equilibrio, ya sea porque el cerramiento no ha tenido tiempo

para estabilizarse o debido a que las condiciones del entorno varan en el tiempo, el proceso de
denomina transmisin en rgimen transitorio, caracterizado porque la temperatura en cada punto
del cerramiento varan en el tiempo. Una consecuencia de la variacin de temperatura en el
interior del cerramiento es la acumulacin del calor, debido a la propiedad de los materiales de
absorber o disipar energa cuando vara su temperatura denominada calor especfico.

CONCLUSION
La transferencia de Calor se refiere al proceso por el que se intercambia energa en forma
de calor entre distintos cuerpos, o entre diferentes partes de un mismo cuerpo que estn a
distinta temperatura. El calor se transfiere mediante conveccin, radiacin o conduccin. Aunque

estos tres procesos pueden tener lugar simultneamente, puede ocurrir que uno de los
mecanismos predomine sobre los otros dos. Por ejemplo, el calor se transmite a travs de la
pared de una casa fundamentalmente por conduccin, el agua de una cacerola situada sobre un
quemador de gas se calienta en gran medida por conveccin, y la Tierra recibe calor del Sol casi
exclusivamente por radiacin.

Es importante comprender la relacin a la cual la energa se transfiere y los mecanismos

responsables de la transferencia. Se conocen tres mecanismos de transferencia de energa; el
proceso de transferencia de energa que est ms claramente asociado con una diferencia de
temperatura es la conduccin trmica. Otro mecanismo es por conveccin, se ve cuando la
transferencia es por el movimiento del medio que puede ser aire o agua y el movimiento es por
cambios en la densidad. La tercera forma de transferir energa es radiacin. Todos los objetos
radian energa continuamente, un cuerpo que est ms caliente que sus alrededores radia ms
energa de la que absorbe, en tanto que un cuerpo que est ms fro que su alrededor absorbe ms
energa

de

la

que

radia.

BIBLIOGRAFIA
1. http://nergiza.com/radiacion-conduccion-y-conveccion-tres-formas-de-transferencia-decalor/
2. http://www.oocities.org/colosseum/loge/3802/Transmisiondecalor.html.tmp

3. https://es.wikipedia.org/wiki/Transferencia_de_calor
4. http://www.biocab.org/Transferencia_Calor.html