4.

ENFOQUE DEL PRODUCTO

4.1. Especifico
Nos enfocaremos en la FRUTA utilizaremos variedad de frutas segn la
temporada y dependiendo el producto.
4.2. Real
FRUTA:
Arndanos
Melocotn
Fresas
Uvas
Pera
Papaya
Mango
Kiwi
Fruta de temporada

ENVASES:
Plstico biodegradable
Palitos de chupete
Tapas de plstico
INGREDIENTES EXTRA
Agua
Limn
Azcar blanco
Colapiz
Leche condensada

4.3. Valor Agregado

Imagen de nuestros empleados
Rapidez en el servicio.
Empleo de envases amigables para el ambiente.
Atencin personalizada.

5. CARTERA DE PRODUCTOS
5.1. Existentes

Paletas de frutas
Gelatina frutal
Cheesecake de fruta
Mini tartaletas de frutas
Ensalada de frutas

5.2. Por crear

Brocheta de Bolifrutas
Mojito frutal
Gelatina en cascaras
Rubik de fruta

6. CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO

Nuestra empresa D Fruta Madre, ofrece como producto principal los Helados de

Fruta Incrustadas.
Los helados de frutas en la actualidad estn en pleno crecimiento a pesar de que
es un producto nuevo en el mercado.
Varias empresas como:

Bio Fresh
Heladera Fruta y Caf
Dar Hummus, Coco Songo
Berries del Per
Natural Sins entre otros.

Estas empresas ofertan el helado de fruta, pero con caractersticas diferentes, en

el presente este producto va creciendo y son ms las tiendas y empresas que se
suman a ofertar este producto.

7. ESTRATEGIAS ESPECIFICAS DEL PRODUCTO

7.1. Decisin de Marca
7.1.1. Imagen

Nuestro mtodo para el diseo de una marca comercial, persigue que sea:
Memorizable: Fcil de recordar.
Conceptual: Coherente con la promesa de valor del producto o
servicio que representa.
Atemporal: Alejado de modismos y duradero en el tiempo.
Notorio: Con capacidad de atraer la atencin y diferenciarnos de
la competencia y del entorno.
7.1.2. Reputacin
Buscamos construir nuestra identidad corporativa social de nuestra
empresa y productos desde el principio, alrededor de la credibilidad,
fiabilidad, y moralidad. Compartir, servir y dar un ptimo servicio y
productos de calidad a nuestros consumidores, cumpliendo con sus
expectativas y satisfaciendo sus necesidades.
7.2. Decisin de Empaque
7.2.1. Envase
Pensando brindar un ptimo servicio y producto de calidad y a su vez en
el cuidado del medio ambiente; decidimos el empleo y uso de envases
plsticos biodegradable ya que permiten la fcil manipulacin,
transporte, conservacin y promocin de nuestros productos.

Producto

Caractersticas

Plstico biodegradable
#2 de 7.5 x 12.5 cm
Palitos de chupete

1.

Paletas Frutales

2.

Chessecake de
fruta

Plstico biodegradable
#5

Plstic Plstico
biodegradable
#5

3.

Tartaletas de
frutas

Envase

4.

Gelatina frutal

5.

Ensalada de
fruta

Plstico biodegradable
Cap. 8 oz
Con tapa

Plstico biodegradable
Cap. 12 oz
Con tapa con

7.3. Decisin del Etiquetado

Etiqueta, stickers pegable

7.4. Decisin de la Atencin al Cliente

7.4.1. La Atencin del cliente
Es deber de todos los miembros de la organizacin brindar un
servicio adecuado, con respeto hacia nuestros usuarios, atendiendo
con calidez. Escuchndolos con respeto y esmero, para construir
relaciones de largo plazo que contribuyen a la calidad del servicio.

Escuchar atentamente a las necesidades del cliente y mantener una

comunicacin constante con nuestro cliente.
Atender al cliente es responsabilidad de todos los integrantes que
conforman nuestra empresa.
Preservar el entorno ambiental y social de la comunidad de trabajo.
Es responsabilidad del personal asistir al trabajo en el horario
establecido por la empresa.
Formar un equipo de atencin al cliente
Contar con una lnea gratuita que permita realizar al cliente todos los
tramites o queja del servicio.
7.4.2. Valor agregado
La imagen de nuestros empleados, es decir, personal pulcro y amable
en todo momento.
Rapidez en el servicio, pronta y esmerada.
Empleo de envases amigables para el ambiente (que no contaminen o
sean reciclables).
Nuestros productos son elaborados, cumpliendo las buenas prcticas
de manipulacin de alimentos.
Brindamos atencin personalizada con personal calificado.
7.5. Decisin de la Mezcla de Productos
Nuestros productos no se limitan a una sola versin, todo variara dependiendo
de la temporada, es decir, se brindara al pblico consumidor un producto de
calidad elaborado en base a la fruta que est de temporada en el mercado y de la
preferencia del consumidor.

Por otra parte nuestros productos estn en la posibilidad de ser ofertados

mediante un combo especial, previa evaluacin del rea de marketing y
produccin, estos combos sern ofertados dentro de nuestra cartera de
productos.
Modelo del Combo especial
Tartaleta de frutas/ cheesecake frutal / ensalada de frutas
Paleta frutal
Refresco natural (sabor del da)
8. MATRIZ BCG

CAPITULO II PRECIO
Precio = Costo / (1 - % margen de
utilidad)

Gelatina Frutal
Precio = 1.5125 / (1 50%)
Precio = 3.025
Precio = 3.00

Ensalada de Frutas
Precio = 3.83 / (1 40%)
Precio = 6.383
Precio = 6.40

Paletas heladas de Frutas

Cheesecake de Frutas
Tartaleta de Frutas