LA MASSE VOLUMIQUE TP 

:n°3

LA MASSE VOLUMIQUE

Masse volumique (γ) :

On appelle masse volumique, la masse de l’unité de volume du matériau à l’état
naturel (pores et vides compris), caractérisée par le rapport entre la masse au repos et
son volume naturel.
MN
γ= ( g/cm3 )
VN
Où MN représente la masse du matériau à l’état naturel en g et VN, son volume en cm³.
La masse volumique varie suivant la porosité et l’humidité, elle accroît avec
l’augmentation de l’humidité mais peut dans une certaine mesure servir de critère des
paramètres économiques du matériau

But :
La masse volumique d'un corps est la masse de l'unité volume de ce corps comme on
distingue le volume absolu et le apparent, il faut distingue de même .
- Masse volumique absolue :
C'est la masse de l'unité de volume absolue du corps, c'est-à-dire de la matière qui constitué
le corps, sons tenir compte du volume des vides.
- Masse volumique apparent :
C'est la masse de l'unité de volume apparent du corps, c'est-à-dire de la Volume constitué par
la matière du corps et le vide qu'elle contient.
Masse volumique apparent
PRINCIPE :
Remplir une mesure de 1dm3, et en déterminer la masse.
Matériel :
 Une mesure d’un litre.
 Une règle à araser.
 Balance de précision : force de 4 à 5kg sensibilité 1 à 2 cg.
PROCESSUS :
1- peser la mesure d’un litre vide.
2- prendre le sable dans les deux mains formant entonnoir.
3- Placer ces 2 mains à 10 cm environ au-dessus d’une mesure d’ une litre, et laisser tomber
ce ciment, ni trop lentement.
4- Verser ainsi le corps, toujours au centre de la mesure, jusqu' à ce qu'il déborde tout autour
en formant un cône.
5- Araser à la règle.
6- Peser le contenu.

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Masse volumique absolu

PRINCIPE :
le volume absolu d’un corps est généralement déterminé en mesurant le volume d’un liquide
( en général de eau ) que déplace l’introduction de ce corps.
Méthode de l'éprouvette graduée :

Cette méthode est très simple et très rapide. Elle utilise du matériel très courant de
laboratoire. Toutefois sa précision est faible.
Matériel :
 Des éprouvettes graduée.
 Une balance de précision : force de 4 à 5kg sensibilité 1à 2 cg.
Mode opératoire :
1- Remplir une éprouvette graduée avec un volume V1 d'eau.
2- Peser un échantillon sec M de sable (environ 300 g) et l'introduire dans l'éprouvette en
prenant soin d'éliminer toutes les bulles d'air.
3- Le liquide monte dans l'éprouvette. Lire le nouveau volume V 2.
Méthode de l'éprouvette picnométre :
C’est nettement Pius précis, mais Pius délicat.
Matériel nécessaire :
 Pycnomètre en verre avec couvercle à vis comportant un trou circulaire de quelques
millimètres de diamètre.
 Balance de précision : force de 4 à 5kg sensibilité 1 à 2 cg.
 Tige en verre pour l’agitation.

Mode opératoire :
1- Préparer un échantillon de 2 à 3 kg de sable , à l’étuve et refroidi.
2- Peser le pycnomètre (sec et propre) avec son couvercle , soit P 0
3- Deviser le couvercle et introduire 400 à 500 g de l’échantillon de sable peser l’ensemble,
soit P1.
4- Bulles d’air . ajouter de la eau jusqu’ à 2cm du bord supérieur, visser à fond le remplir à
l’aide d’une pissette par le trou supérieur.
5- Secouer le pycnomètre en rebouchant avec un doigt le trou du couvercle. Laisser reposer
un bon moment , pour permettre à l’ air de s’échapper et toute mousse ou écume de se
disperser (on peut utiliser une pompe à vide pour accélérer le phénomène ), compléter si
nécessaire.
6- Sécher les parois extérieures du pycnomètre et peser l’ensemble, soit P2.
7- Vider le pycnomètres, le laver et le remplir d’eau jusqu’au niveau du trou supérieur.
Sécher les parois extérieures du pycnomètre et peser l’ensemble , soit P3.
8- Reprendre les étapes 3 à 6 pour deux autres échantillons non utilisés.
Résultats :

ρabs=(P1-P2)/(P3-P0)-(P2-P1)

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La masse volumique apparente du ciment

En laissant tomber du ciment d'un entonnoir et sans le tasser pour remplir un récipient d'un litre,
le volume apparent de l'échantillon de ciment mesure 1 litre. Le récipient doit être arasé avec un
réglé par mouvement de va et vient.

La pesée de cet échantillon sur une balance tarée à la masse du récipient indique la masse de
ciment correspondant à cet échantillon.

résultants :
M 2+ M1 1012−112
ρc = = =1 g/cm 3
1- Vc 900

M 3+ M1 1011−112
ρc = = =0 .998 g /cm3
2- Vc 900

M 4 +M 1 1023−112
ρc = = =1 .012 g /cm3
3- Vc 900

ρ=
c : Ainsi on a trouvé la masse volumique de ciment

1+ 899
0 . + 210
1. 3
= 300
1. gmc
/
3

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Remarque : bon résultats grâce aux conditions du labo

La masse volumique apparente du sable

en remplissant en laissant tomber du sable d'une dizaine de centimètre et sans le tasser dans
un récipient d'un litre, le volume apparent de l'échantillon de sable vaut 1 litre. Le récipient
doit être arasé avec un réglé par mouvement de va et vient.

La pesée de cet échantillon sur une balance tarée à la masse du récipient indique la masse de
sable correspondant à cet échantillon de sable.

résultants :
G/1
N° : de l’assai 1 2 3
Mtotal/g 113,77 113,77 113,77
Mdu sol/g 1488 1486 1487
Masse volumique 1,526 1 ,524 1,524
ρ/g
M vp=(1,4-1,6)=1,525g/cm3

La masse volumique apparente du sable

Le volume absolu est mesuré en immergeant complètement cet échantillon dans un récipient
gradué. En effet l'augmentation du volume de l'eau est intégralement produit par le volume
des grains de sable. La mesure de la variation de hauteur d'eau correspond donc au volume
absolu du sable.

N° : de l’assai 1 2 3
V1 120 120 120
V2 160 166 173
Masse du sol M/g 110 120 130
Volume absolu V 40 46 53

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Masse volumique 2.75 2.60 2.45

Absolu (g/cm3)
M vs=(2.5-2.7)=2.6g /cm3

Remarque : bon résultats grâce aux conditions du labo

La masse volumique apparente du Gravé

en remplissant, en laissant tomber du gravier d'une dizaine de centimètre et sans le tasser dans
un récipient de deux litres, le volume apparent de l'échantillon de gravier vaut 2 litres. Le
récipient doit être arasé avec un réglé par mouvement de va et vient.

La pesée de cet échantillon sur une balance tarée à la masse du récipient indique la masse de
gravier correspondant à cet échantillon.

résultants :

V=7 M0=2,915 .103g
N° : de l’assai Mtotal/g Mdu sol/g Masse volumique
ρ/g
1 12,671.103 9,756.103 1,397
2 12 ,899.103 9,984.103 1,426
3 12,803.103 9,888.103 1,412
1,4118

Mvp=1,4118g/cm3

Remarque : bon résultats grâce aux conditions du labo

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La masse volumique absolu du Gravé

Le volume absolu est mesuré en immergeant complètement

l'échantillon dans le récipient gradué. En effet l'augmentation du
volume de l'eau est intégralement produite par le volume des
grains de gravier. La mesure de la variation de hauteur d'eau
correspond donc au volume absolu du gravier.
La lecture de la masse sur la balance représente la masse de
gravier correspondant à ce volume
La masse volumique absolue représente le rapport entre cette
masse et le volume absolu correspondant.

résultants :
V0=150cm3 masse volumique absolus

M Masse du sol V1cm3 V2 Volume absolu

(g) (ρ)
1 1089 190 40 2,525
2 260 230 80 2,5
3 250 245 95 2,63

Ρ moyenne= 2.5516 g/cm3

Remarque : bon résultats grâce aux conditions du labo

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