Science conomique

3- La coordination par le march

Notions du rfrentiel : Offre et demande, prix et

quantit d'quilibre, preneur de prix, rationnement,
surplus, gains lchange, allocation des ressources.

Sous-thme 2 Comment un march concurrentiel fonctionne-t-il?

Les notions disponibles correspondent au I de la fiche 3-2
Etape 2: La mesure de linfluence du prix sur loffre et la demande :
llasticit
Objectifs :
Mesurer linfluence du prix sur loffre et la demande
Cette influence est diffrente selon les types de biens

Exercice 1 : Linfluence du prix du tabac sur la consommation de tabac

Document 1 : Elasticit prix du tabac

Source : Catherine Hill, Impact de laugmentation des prix sur la consommation de tabac, Institut Gustave Roussy
Septembre 2013
Questions :
1. Donnez le mode de lecture et de calcul du chiffre point
2. Complter le tableau suivant
Quand le prix augmente de 10%
La consommation de tabac volue de

1965 1980 2005 2010

3. Tous les rsultats vous paraissent-ils cohrents ? Comment pouvez-vous expliquer ces rsultats paradoxaux ?

Document 2 : Hausse des ventes de tabac rouler et prix relatif de lensemble des produits du tabac

On peut tirer de ces donnes une estimation de llasticit de substitution : moyenne du rapport entre la variation relative
des ventes de tabac rouler et la variation relative du prix du tabac. Cette lasticit moyenne de substitution est gale
34%.Une augmentation du prix du tabac de 10% entrainera une augmentation des ventes de tabac rouler de 3,4% par
report des cigarettes manufactures vers le tabac rouler.
Source : Catherine Hill, Impact de laugmentation des prix sur la consommation de tabac, Institut Gustave Roussy
Septembre 2013
Questions :
1. Que mesure llasticit de substitution ?
2. Laugmentation du prix des cigarettes ninfluence-t-elle que le prix de celles-ci ?
3. Quel effet laugmentation du prix du tabac sur les cigarettes rouler ? Cet effet est-il important ?
4. Comment peut-on lexpliquer ?
Document 3 :
La baisse est entendue, mais ses causes font dbat. Le nombre de cigarettes vendues en France a recul de 1,2 %,
44,9 milliards d'units en 2016, selon Logista. En valeur, la baisse est de 1,1 %, 15,2 milliards d'euros. Pour les
buralistes, il ne fait pas de doute que la poursuite du commerce parallle en est responsable. Et que celui-ci est stimul par
le prix lev des cigarettes en France.
Les industriels du tabac estiment pour leur part que la baisse des ventes n'est pas significative . En fait, on est plutt
dans la stabilit. La consommation n'a pas diminu. La diffrence avec l'anne 2015 est lie au commerce parallle, qui
se dveloppe parce que les cigarettes sont vendues moins cher dans les pays voisins , indique le groupe British American
Tobacco.
En revanche, pour le prsident de l'Office franais de prvention du tabagisme, Bertrand Dautzenberg, l'arrive du paquet
neutre cet automne, le mois de novembre sans tabac et l'essor de la cigarette lectronique ont contribu ralentir la
consommation. C'est un bon signe. Il y a un frmissement, mais nous sommes encore en dessous des autres pays
europens, o les ventes de cigarettes et la consommation diminuent plus rapidement , a-t-il dclar l'AFP. Yves
Martinet, prsident du Comit national contre le tabagisme, estime qu' elles pourraient baisser encore plus vite si on
augmentait les prix, si on appliquait l'interdiction de fumer dans les lieux publics et l'interdiction de la vente aux
mineurs .
Source : Marie-Jose Cougard, Tabac : les ventes de cigarettes ont lgrement recul en 2016, Les chos, 17/01/2017
Questions :
1. Quelles peuvent tre les diffrentes explications de la baisse de la vente de cigarettes vendues ?
2. Quels peuvent tre les diffrents moyens pour faire baisser la consommation de tabac ?
Synthse :
1. La hausse des prix est-elle efficace pour lutter contre le tabagisme ?
2. Quels sont les apports et les limites de loutil lasticit-prix ?

Exercice 2 : Llasticit prix de la demande et de loffre de diamants

Il existe deux types d'acqureurs pour ces pierres tincelantes: les collectionneurs pris d'clat et les investisseurs qui
spculent sur un march secou par la crise financire de 2008. A l'poque, les prix avaient chut violemment, pour
connatre ensuite un net rebond. Aujourd'hui, le march serait haussier. C'est du moins ce que juge BMO Capital Markets,
la filiale banque d'investissement de Bank of Montreal. Pour ses analystes, le prix des diamants va augmenter en moyenne
de 6% par an jusqu'en 2020, et le march du diamant poli (la pierre brute qui a t taille, ndlr) dpassera les 25 milliards
d'euros. Les chiffres de Business Insider, tirs des graphiques du groupe anglo-australien Rio Tinto, illustrent l'explication
de Franois Curiel. Cette progression est cause par une demande croissante, porte essentiellement par les nouveaux
riches chinois ou indiens, contre une offre quasi stable. La Chine a supplant le Japon en 2011, occupant maintenant la
deuxime place de la nation qui achte le plus de diamants par an, derrire les Etats-Unis. Quant aux ventes en Inde, elles
ont gagn 17%. L'offre mondiale devrait crotre de 0,8% entre 2010 et 2020, alors que la demande devrait gagner 6,1%.
Bruno Pozzera, gemmologue et fondateur du site internet diamants-infos, prcise qu'il est important de distinguer le
march des diamants blancs et des diamants de couleur. Les pierres les plus rares sont les roses, qui ne se trouvent que
dans des mines en Australie qui arrivent bientt pnurie. Leurs cours devraient flamber dans les annes venir. Viennent
ensuite les diamants rouges, dont les mines se comptent sur les doigts de la main, puis bleus, galement bientt puiss..
Pour Bruno Pozzera: Le diamant rouge vendu par Christie's en mai vaudrait peine 60.000 euros en blanc. Celui-ci
affirme que les profondeurs recleraient encore de diamants blancs virginaux. De nouvelles mines sont d'ailleurs en train
d'tre creuses au Canada, notamment Kennady Lake.
Source : Clara Leonard, Le march du diamant sduit de plus en plus les investisseurs, Le Figaro ,13/09/201
Questions :
1. Calculez llasticit-prix de loffre de diamants, puis celle de la demande entre 2010 et 2020
2. Comment pouvez-vous expliquer ces rsultats ?