Oeuvres Complètes de Buffon V 26

OEUVRES
COMPLETES
DE BUFFON.
TOME XXVI.
OISEAUX.
VIII.
PARIS.
:VIJ>1UWI-,UIE
'aD. MOfSSARL
R'-.l:
DE H'IlSTEiMBEKG
;N
OEUVRES
COMPLETES
DE BUFFON
AT GMIiNTECS
PAR
M.
(
CUVIER,
F.
MEMBRE DE
Aciidmif
l'
(les
i\
STI T U
T,
Sciences)
DE DEUX VOLUMES
$x\^f{ma\Uxxtes
OFFRANT LA DESCRIPTION DES MAMMIFRES ET

DES OISEAUX LES PLUS REMARQUABLES
DCOUVERTS JUSQu'a CE JOUR,
B UFFO
ET DE 7OO FIGURES
TAILLE-UOUCE, EXECUTEES POUR CETTE DITION
PAR LES MElLtEURS ARTISTES.
UN BEAU PORTRAIT DE
iN ,
A PARIS,
CHEZ
F.
RUE DE
D.
PILLOT, DITEUR
sEi > E-SAi.> T -or.nai
i85i.
.>
\"
!\fj.
V.
22
3^
OISEAUX.
VIII.
iri-FT-TV.
xxvx.
(VV\'VVV\'V\'VVAXV\'V'.X\V\\XVXV\\\\.\'\W\.",\Vv\X\V\'V\v\\-lV-kV-V\\\\A\''.'/V\VVVV\'VrVVV\\'\\AV\\'V'".'V.V>
LA POULE
D'EAU*.
GaUlnula chloropus. L.
XjA nature passe par nuances de la forme du rle

celle de la poule d'eau, qui a de mme le corps comprim par les cls, le bec d'une figure semblable ,
mais plus accourci
et plus
approchant par
du bec
des gallinacs. La poule d'eau, n 87^, a aussi le front

dnu dplumes etrecouvert d'une membrane paisse;
caractre dont certaines espces de rles prsentent
pieds pendants; enfin
les vestiges. Elle vole aussi les
comme
elle a les doigts allongs
le rle
mais garnis
dans toute leur longueur d'un bord membraneux;
nuance par laquelle
se
marque
le
passage des oiseaux
fissipdes, dont les doigts sont nus et spars,
oiseaux palmipdes, qui
les
aux
ont garnis et joints par
une membrane tendue de l'un l'autre doigt; passage

dont nous avons dj vu l'bauche dans la plupart
des oiseaux de rivage qui ont ce rudiment de mem,
brane tantt entre
lement
les doigts, tantt
l'extrieur et celui
Les habitudes de
conformation
la
du
entre deux seu-
milieu.
poule d'eau rpondent

plus que le rle
elle va l'eau
sa
sans
cependant y nager beaucoup si ce n'est pour traverser d'un bord l'autre; cache durant la plus
grande partie du jour dans les roseaux, ou sous les
,
racines des aunes
i.
En
angiois
des saules et des osiers
water-hen
ce n'est
morc-hen; en alcmaud. rohiblaschen.
LA rouLE d'hau.
que sur
elle
qu'on
le soir
la voit se
frquente moins
les
promener sur
marcages
et
l'eau
marais
les
que les rivires et les tangs. Son nid, pos tout au

bord de l'eau, est construit d'un assez gros amas de
la mre
dbris de roseaux et de joncs entrelacs
;
couvre ses ufs au-
nid tous les soirs, et
quitte son
paravant avec des brins de joncs et d'berbes

les petits sont clos
de
et suivent
mme
ils
courent
comme
leur mre, qui les
c'est cette facult naturelle tjue
doute
soin de prvoyance
le
que
ds que
ceux du
mne
rile,
l'eau
se rapporte sans
pre et
le
la
mre
montrent en plaant leur nid toujours trs prs des

la mre conduit et cache si bien sa
eaux. Au reste
petite famille qu'il est trs difficile de la lui enlever
,
pendant
le trs petit
temps qu'elle
la
soigne; car bien-
tt ces jeunes oiseaux, devenus assez forts pour se

pourvoir d'eux-mmes, laissent leur mre fconde
le
et
temps de produire
mme
l'on assure
et d'lever
qu'il
y a
une
famille cadette,
souvent trois pontes
dans un an.
Les poules d'eau quittent en octobre les pays froids

et les montagnes, et passent tout l'hiver dans nos provinces tempres, o on les trouve prs des sources
et sur les eaux vives qui ne glent pas. Ainsi la poule
d'eau n'est pas prcisment un oiseau de passage ,
puisqu'on la voit toute l'anne dans diffrentes contres
et
que tous
des montagnes
la
ses voyages paroissent se
plaine, et de
la
borner
plaine aux
mon-
tagnes.
Quoique peu voyageuse
et partout assez
peu nom-
poule d'eau parot avoir t place par la

nature dans la plupart des rgions connues, et mme
breuse,
la
Tome
Pau.aue1. sculp
LE CAUR.\LE
LA POULE DEAU
5'
LA FOULCÛE
26
LA POLLK D
AU.
M. Cook en a Iroiiv l'iie

dans
INorfolk et la Nouvelle-Zlande; M. Adanson
une le du Sngal; M. Gmelin dans la plaine de
Mangasea en Sibrie, prs du Jnisca, o il dit qu'elles
sont en trs grand nombre. Elles ne sont pas moins
les plus loignes.
dans
communes dans
les Antilles,
la
Guadeloupe,
la
point d'eau
Jamaque et Tile 'Aves^ quoiqu'il n'y ait

douce dans cette dernire le. On en voit aussi beaucoup en Canada; et pour l'Europe la poule d'eau se
trouve en Angleterre, en Ecosse, en Prusse, en Suisse,
en Allemagne
France.
que
la
Il
et
dans
est vrai
la
plupart de nos provinces de
que nous ne sommes pas assurs
toutes celles qu'indiquent les voyageurs soient de
mme
dit
espce que
la
expressment qu'
ntre, M.
la
Le Page du Pratz
Louisiane elle est
la
mme
poule d'eau
que
qu'en France,
dcrite par le P. Feuille l'le Saint-Thomas n'en
est pas diffrente. D'ailleurs nous en distinguons trois
espces ou varits, que l'on assure ne pas se mler,
(pioique vivant ensemble sur les mmes eaux, sans
et
il
parot encore
j;i
compter quelques autres espces rapportes par les

nomenclateurs au genre de la poule-sultane, et qui
nous paroissent appartenir de plus prs celui de la
et quelques autres encore dont nous
poule d'eau
n'avons que l'indication ou des notices imparfaites.
Les trois races ou espces connues dans nos con,
tres peuvent se distinguer par la grandeur. L'espce
moyenne
celle
de
est la plus
la petite
commune
celle
de
poule d'eau^ dont Belon
la
grande
et
a parl sous
de poulette d'eau^ sont un peu plus rares. La

poule d'eau moyenne approche de la grosseur d'un
poulet de six mois; sa longueur du bec la queue
le
nom
LA roi: LE
10
est d'un
EAl.
I)
pied, et du bec aux uagies de quatorze
quinze pouces. Son bec

la base; la plaque
est
jaune
membraneuse du
de cette dernire couleur, ainsi que

au dessus du genou
le
plumage
sus;
une
front est aussi
bas de
le
jambe
la
pieds sont verdtres
les
tout
d'une couleur sombre gris de fer, nue
est
de blanc sous
pointe et rouge
la
le
corps, et gris brun verdtre en des-
ligne blanche
borde Taiie;
la
queue
en se
relevant, laisse voir du blanc aux plumes latrales de

ses couvertures infrieures
qui est
un peu
plus petite
que
le
mle
tale
dans
les
plumage
femelle,
les
couleurs
du ventre sont
sont plus claires les ondes blanches

plus sensibles, et
le
la
du reste, tout
de duvet. Dans
est pais, serr, et garni
gorge est blanche. La plaque fron-
la
jeunes est couverte d'un duvet plus sem-
blable des poils qu' des plumes.
Une jeune poule
d'eau que nous avons ouverte avoit dans son estomac
des dbris de petits poissons et d'herbes aquatiques,
musculeux comme celui de la poule domestique; l'os du

sternum nous a paru beaucoup plus petit qu'il ne l'est
mls de gravier;
le gsier toit fort pais,
gnralement dans
ne tenoit pas
les
oiseaux
et
si
cette diffrence
l'ge, cette observation pourroit
firmer en partie l'assertion de Belon
sternum, aussi bien que
la
est
et
l'ischion
de
de forme diffrente de celle de ces
les autres oiseaux.
con-
qui dit que le
poule d'eau,
mmes
os dans
LA rOLLEi TE D EAU.
11
LA POULETTE
1ftg
C0<Q<0
D'EAU.
Fulica fusca. L.
Ce nom diminutif, donn par Belon ne doit pas

imaginer que cette poule d'eau soit considrablement plus petite que la prcdente. Il y a peu de
diffrence mais on observe que dans les mmes lieux
les deux espces se tiennent constamment spares
sans se mler. Leurs couleurs sont peu prs les mmes Belon trouve seulement celle-ci une teinte
bleutre sur la poitrine, et il remarque qu'elle a la
paupire blanche. Il ajoute que sa chair est trs tendre , et que les os sont minces et fragiles. Nous avons
eu une de ces poulettes d'eau; elle ne vcut que depuis le 22 novembre jusqu'au lo dcembre, la vrit
sans autre aliment que de l'eau. On la tenoit enferme
dans un petit rduit qui ne tiroit de jour que par deux
,
faire
carreaux percs
la
porte
tous les matins
aux pre-
miers rayons du jour, elle s'lanoit contre ces vitres

plusieurs reprises diffrentes
elle se cachoit le
basse. Si
on
la
reste
le
du temps
plus qu'elle pouvoit, tenant
prenoit dans
coups de bec; mais
dure prison on ne
ils
lui
la
main,
elle
toient sans force.
la tte
donnoit des
Dans
cette
entendit pas jeter un seul
cri.
Ces oiseaux sont en gnral trs silencieux; on a mme

dit qu'ils toient muets; Gependant, lorsqu'ils sont en
libert,
brij bri.
ils
font entendre
un
petit
son ritr, bri^
12
LA PORZANK, OU L\ GRANDE POILE D EAU
LA PORZANE,
ou LA GRANDE POULE D'EAU.
Cette poule d'eau doit tre coiumune en Italie,
puisque les oiseleurs de
aux environs de Bologne
,
cette contre lui ont
donn un nom
vulgaire [por-
zana). Elle est plus grande dans toutes ses dimen-
que notre poule d'eau commune. Sa longueur,

du bec la queue, est de prs d'un pied et demi. Elle
a le dessus du bec jauntre, et la pointe noirtre; e
cou et la tte sont aussi noirtres; le manteau est d'un
brun marron le reste du plumage revient celui
de la poule d'eau commune, avec laquelle on nous
assure que celle-ci se rencontre quelquefois sur nos
tangs. Les couleurs de la femelle sont plus ples que
celles du mle.
sions
W 06 a ^<<;sg^>&:8>^ ^v.eo^0
B<g
LA GRINE TTE.
Fulica nvia. L.
Cet oiseau, que les nomenclateurs ont plac dans

nous parot appartenir
le genre de la poule-sultane
celui de la poule d'eau. On lui donne Mantoue
le nom de porzana^ que la grande poule d'eau porle
,
LA GRINETTE.
beaucoup plus petite,

moindre qne le
Bologne; cependant elle est
puisque, suivant Wilnghby,
bec
rle, et son
noms,
diffreuts
Milanois^; on
la
1^
elle est
est trs court.
A en
juger par ses
connue dans le
en Allemagne, suivant
doit tre fort
elle
trouve aussi
Gesner. Ce naturaliste n'en dit rien autre chose,
non
qu'elle a les pieds gris
et partie noir, le
du corps
si-
bec partie rougetre
le
manteau brun roux,
et le dessous
blanc.
LA SMRRING.
Fulica jlavipes. L.
Ce nom
que Gesner pense
onomatope ou imitation de
lui
cri
avoir t
,
est
donn par
en Allemagne ce-
d'un oiseau qui parot appartenir au genre de la
poule d'eau. E.zaczynski, en

espces naturelles
les rivires, et
la
le
Pologne,
niche dans
comptant parmi
les
dit qu'il se tient sur
les halliers
qui les bordent.
que la clrit avec laquelle il court kii a fait

quelquefois donner le nom de trochilus ; et ailleurs
Il
ajoute
[Auct.^ P^g^ 38o)
que Gesner.
est
roux
de brique
blancs
1.
les
;
les
il
le
dcrit dans les
mmes termes
Le fond de tout son plumage, dit-il,

petites plumes de l'aile sont d'un rouge
la tte, le
tour des yeux, et
grandes pennes de
l'aile
le
ventre, sont
sont noires
Milan ou l'appelie grunetta: Maiitoue, porzaini;
porcellana: ailleurs, girardella columba; i'ioreiice
des
Bologne,
iordo gelsemino.
lA SMIIRIING.
l4
taches de cette menie couleur parsment
dos, les
ailes et la
queue
les
pieds et
la
le
cou,
le
base du bec
sont jauntres.
}
8<e <' 8 C?8
'
LA GLOUT.
Fulica
fistulans. L.
une poule d'eau suivant Gesner

une voix aigu et haute
il dit qu'elle fait entendre
comme le son d'un fifre. Elle est brune, avec un peu
de blanc la pointe des ailes; elle a du blanc au-
Cet oiseau
tour des yeux
est
au cou
pieds sont verdtres, et
la poitrine et
le
bec
au ventre
les
est noir.
Koaac i> &e'?^ o o ao 8 oiae 6 e

'
OISEAUX ETRANGERS
QUI ONT RAPPORT A LA POULE D'EAU.
>Q^Q<
LA GRANDE POULE D'EAU

DE CAYENNE.
Fulica cayennensis. L.
L'oiseau ainsi
nomm
dans
les
planches enlumi-
nes, n 552, parot s'approcher du hron par
la
longueur du cou , et s'ioiguer encore de a poule

d'eau par la longueur du bec; nanmoins il lui res-
semble par
le reste
de
longueur. Le cou et
conformation. C'est
la
grande des poules d'eau
la tte
queue,
la
le
plus
la
pouces de
elle a dix-huit
bas-ventre
manteau est
sombre
l'estomac
et
les
pennes
de l'aile
d'un olivtre
sont d'un roux ardent et rougetre. Ces oiseaux sont
trs communs dans les marais de la Guiane, et l'on en
voit jusque dans les fosss de la ville de Cayenne. Ils
et les cuisses
sont d'un gris brun
le
vivent de petits poissons et d'insectes aquatiques. Les
jeunes ont
le
rouge qu'
la
plumage tout
mue.
gris
et
ils
ne prennent de
LE MITTEK.
Les relations du Groenland nous parlent, sous ce
nom d'un oiseau qu'elles indiquent en mme temps

comme une poule d'eau, mais qui pourroit aussi bien
,
tre
mle
quelque espce de plongeon ou de grbe. Le

a le dos et le cou blancs
le ventre noir, et la
,
tte tirant sur le violet; les
plumes de
la
femelle sont
d'un jaune ml et bord de noir, de manire parotre grises
de
loin.
Ces oiseaux sont fort nombreux
Groenland, principalement en hiver; on

voit ds le matin voler en troupes des baies vers
dans
le
les
les
vont se repatre de coquillages, et le soir

ils reviennent leurs retraites dans les baies pour
y
passer la nuit. Ils suivent en volant les dtours de la
les,
ils
cte et les sinuosits des dtroits entre les
les.
Ra-
l6
LE MITTIiK.
ment
moins que la Ibrce du

du nord, ne les oblige
se tenir sous l'abri des terres
c'est alors que les
chasseurs les tirent de quelque pointe avance dans la
mer, d'o l'on va en canot pcher ceux qui sont tus;
car les blesss vont fond et ne reparoissent gure.
ils
voent sur terre,
quand
vent, surtout
il
souffle
eioftiN fr.;> &< s^->te<
LE KINGALIK.
Les
mmes
cet oiseau de
relations
nomment encore
Groenland
est plus
11
poule d'eau
grand que
le ca-
nard, et remarquable par une protubrance dentele

qui
lui crot
sur
le
bec entre
narines, et qui est
les
d'un jaune orang. Le mfde est tout noir, except
dos marquet de blaoc.
qu'il a les ailes
blanches
La femelle
Ce sont
tous les oiseaux trangers que nous
n'est
l
et le
que brune.
croyons devoir rapporter au genre de

car
il
ne nous
Dampier
pirot
la
pas que les oiseaux
poule d'eau;
nomms
par
poules gloussantes soient de la famille de la
lui-mme aux crabiers

des hrons. Et de
semble
les
assimiler
et d'autres oiseaux
du genre
poule d'eau, d'autant plus
mme
la
qu'il
belle poule d'eau de Bu-
nos-Ayres du P. Feuille n'est pas une vraie poule

d'eau, puisqu'elle a les pieds
comme
le
canard.
En-
de Barbarie [ivater-lien)
tachetes du docteur Shaw, qui est moins grosse
fin la petite poule d'eau
ailes
qu'un pluvier, nous parot appartenir plutt la famille du rle qu' celle de la poule d'eau proprement
dite.
Torae
Pl.-ii'8.
PauQ-iLetsculp.
LLE JACANA.2.LA POULE SULTANE.
."2.6.
LE JACANA.
eo co*ct <>^
.?
i>
t.ftg 'It
<i
^ Ot'âia
LE JACANA.
PREMIRE ESrCE.
Para jacana.
Le jacana des
mis avec
par
le
Brasliens
poules d'eau, auxquelles
les
du bec,
figure
la
Nanmoins
Marcgrave
dit
naturel, les habitudes,
courci,
L.
il
doit tre
ressemble
il
forme du corps racde la tte.
la
et la petitesse
nous parot que
jacana, n 022, dif-
le
fre essentiellement des poules d'eau par des carac-
rume uniques qui
tres singuliers et
le
distinguent de tous les autres oiseaux
sparent et
il porte des
perons aux paules, et des lambeaux de membrane
le
sur le devant de
la tte
cessivement grands
aussi long
que
le
a les doigts et les
il
du milieu en devant;
celui
aiguilles. C'est
ticulire
commune
est
sommes
et
le
comme
apparemment de
de ces ongles
donn au jacana
ongles ex-
doigt de derrire est d'ailleurs
gles sont droits, ronds, efils
des
incisifs et
nom
tous les on-
des stylets ou
cette
forme par-
poignant qu'on a
de chirurgien'^. L'espce en
sur tous les marais
du
Brsil, et nous
assur qu'elle se trouve galement la Guiane
Saint-Domingue
existe dans
on peut
aussi
prsumer
qu'elle
toutes les rgions et les diffrentes les
de l'Amrique entre
les
tropiques et jusqu'
la
Nou-
velle-Espagne, quoique Fernands ne paroisse en parler

1.
que sur des relations,

C'ciU sous ce
nom
qu'ils sont
et
non d'aprs
conuus
ses propres
Sairil-Domingue.
LE JACANA.
l8
connoissances
tes
puisqu'il fait venir ces oiseaux des c-
du nord, tandis
qu'ils sont naturels
aux terres du
midi.
INous connoissons quatre ou cinq jacanas qui ne
diffrent
la
que par
leur grandeur tant
les couleurs,
mme. La premire espce donne par Fernands

,
est la
quatrime de Marcgrave. La tte,
le
cou
et le
devant du corps, de cet oiseau, sont d'un noir teint
du manteau est d'un beau marron

pourpr ou mordor. Chaque aile est arme d'un
de
violet; le reste
peron pointu qui sort de l'paule, et dont la forme

est exactement semblable celle de ces pines ou
crochets dont est garnie
la raie
boucle; de
!a
racine
du bec nat une membrane qui se couche sur le front

se divise en trois lambeaux, et laisse encore tomber
un barbillon de chaque ct le bec est droit un peu
renfl vers le bout, et d'un beau jaune jonquille comme
les perons; la queue est trs courte et ce caractre,
ainsi que ceux de la forme du bec de la queue des
,
doigts, et de
est
la
hauteur des jambes, dont
dnue de plumes
tes les
la
conviennent galement
moiti
tou-
espces de ce genre. Marcgrave parot exag-
rer leur taille en la

les jacanas n'ont
comparant
pas
le
celle
du pigeon ; car
corps plus gros que
la caille,
mais seulement port sur des jambes bien plus hautes
leur cou est aussi plus long
tite. Ils
et leur tte est pe-
sont toujours fort maigres, et cependant l'on
que leur chair est mangeable.

Le jacana de cette premire espce
dit
est assez
com-
mun Saint-Domingue, d'o il nous a t envoy,

sous le nom de chevalier mordor arm ^ par M. Lefebvre Deshayes. Ces oiseaux, dit-il, vont ordinal-
LE JACANA.
19
rement par couple; et lorsque quelque accident les

spare, on les entend se rappeler par un cri de rclame.
sont trs sauvages, et
Ils
chasseur ne peut
le
les
approcher qu'en usant de ruses, en
de
feuillages,
On
roseaux.
ou
vembre
couvrant
se coulant derrire les buissons
les
rgulirement Saint-Domingue
les voit
durant ou aprs
se
du mois de mai ou de noen parot quelques uns aprs
les pluies
nanmoins
il
toutes les fortes pluies qui font dborder les eaux;
ce qui
fait
croire
que
les lieux
o ces oiseaux se
Du
nent habituellement ne sont pas loigns.
on ne
les trouve
pas hors des lagons
tien-
reste,
des marais
ou
des bords des tangs et des ruisseaux.
Le
rapide.
vol
Ils
de ces oiseaux
est
jettent en partant
un
peu lev, mais assez

cri
aigu et glapissant,
qui s'entend de loin, et qui parot avoir quelque rapport celui de

basses-cours s'y
comme
cana
la
l'effraie
aussi les volailles
mprennent
celui d'un oiseau
nature en
ait
manire dont
de proie, quoique
de ce genre.
soit fort loign
11
les
le ja-
sembleroit que
voulu faire un oiseau belliqueux,
elle a
la
eu soin de l'armer; nanmoins on
ne connot pas l'ennemi contre lequel

cer ses armes.
dans
et s'pouvantent ce cri
il
peut exer-
Ce rapport avec
vanneaux arms, qui sont des

de la conformation du bec, parot avoir port quelques natuistes runir avec eux les jacanas sous un mme
les
oiseaux querelleurs
et criards, joint celui
de leur corps et de leur tte
genre: mais
la figure
en loigne,
et les rapprocheroit
les
de celui de la poule
d'eau si la conformation de leurs pieds ne \ps en sparot encore et cette conformation des pieds est en
;
LE JACANA.
20
effet si singulire qu'elle
tre oiseau
on
ne se trouve dans aucun au-
donc regarder
doit
formant un genre particulier
les jacanas
comme
qui parot propre au
et
nouveau continent. Leur sjour sur les eaux et leur

conformation indiquent assez qu'ils vivent et se nourrissent de la mme manire que les autres oiseaux de
rivage et quoique Fernands dise qu'ils ne frquentent que les eaux sales des bords de la mer, il parot
;
selon ce que nous venons de rapporter
qu'ils se
trouvent galement dans l'intrieur des terres, sur

les tanufs d'eau
douce.
LE JACANA NOIR.
SECONDE ESPCE.
Parra nigra.
Toute
la
tte
le
cana, sont noirs;
cou, le dos et
le
haut des
sont de couleur brune;
jaunes, ainsi que le bec

le
front
donne
les
de
la
queue, de ce
ailes et leurs
le reste
sous du corps est brun
sur
L.
pointes
est vert, et le des-
perons de
la
ja-
l'aile
sont
racine duquel s'lve
une membrane rougetre. Marcgravenous
cette espce
comme
naturelle au Brsil.
LE JACANA VERT.
'2 \
LE JACANA VERT.
TROISIME ESPCE.
Parra
Marcgrave loue
fait sa
ailes,
Ton
vlridis. L.
beaut de cet oiseau, doul
la
il
gi
premire espce de ce genre il a le dos, les

et le ventre, teints de vert sur un fond noir, et
:
voit sur le
pigeon;
la
cou
briller
de turquoise;
le
de beaux
d'une
tte est coiffe
bec et
les
reflets
gorge de
membrane d'un bleu
ongles, qui sont d'un
rouge de vermillon dans leur premire moiti , sont

jaunes la pointe. L'analogie nous persuade que cette
espce est arme
grave ne
8a OW 8<9'
>
'
comme
les
autres, quoique Marc-
le dise pas.
<9<a'8aft<
1i
B<^ ^'i
^>'g'B'
LE JACANA-PECA.
QUATRIME ESPCE.
Parra
brasiliensis, L.
Les Brasiliens donnent
cet oiseau le
nom
dragua-
pecaca; nous Vdi^ê\ons jacana-pca pour runir son
nom
gnrique sa dnomination spcifique, et pour
le distinguer
des autres jacanas
pendant peu
diffrents
BUFFON. XXVI.
ses traits sont ce-
de ceux de lespce prc2
LE JAGANA-PECA.
22
dente.
Il
a, dit
Marcgrave
des couleurs plus foi-
chaque aile est arme

d'un peron , dont l'oiseau se sert pour sa dfense
mais sa tte n'a point de coiffe membraneuse. Le
nom de porpliyrion^ sous lequel Barrre a donn ce
jacana , semble indiquer qu'il a les pieds rouges. Le
mme auteur dit que l'espce en est commune la
Guiane o les Indiens l'appellent A*;;of/j et nous
prsumons que c'est cet oiseau que doit se rapporter la note suivante de M. de La Borde. La petite
espce de poule d'eau ou chirurgien aux ailes armes
est, dit-il, trs commune la Guiane elle habite les
tangs d'eau douce et les mares. On trouve ordinairement ces oiseaux par paire, mais quelquefois aussi
on en voit jusqu' vingt ou trente ensemble. Il y en a
toujours en t dans les fosss de la ville de Cayenne ;
et dans le temps des pluies ils viennent mme jusque dans les places de la nouvelle vilie ils se gtent
bles et les ailes plus brunes
dans
de
les joncs, et
la
jambe
Guiane
vivent de petits poissons et d'insec-
ils
tes aquatiques.
entrent dans l'eau jusqu'au milieu
comme
Au
reste,
rits
de ces oiseaux,
noms
diffrents.
qu'on
et
il
commun
Guiane dans
petits lacs des savanes

feuilles
parot qu'il y a dans la
les
ou va-
connot sous des
M. Aubletnousa donn une notice

dit que l'oiseau chirurgien est assez
dans laquelle
la
il
au Brsil, plusieurs espces
les
mares,
qu'il se
les bassins et
pose sur
les larges
d'une plante aquatique appele vulgairement
voiet [nympha), et
oiseau le
son aigu.
nom
que
de kinkin
les naturels
^
mot
qu'il
ont donn cet
exprime par un
LE JACANA VARIE.
23
LE JACANA VARI.
CINQUIME ESPCE.
Parra
variabilis.
L.
Le plumage de cet oiseau n 846 est en effet plus

vari que celui des autres jacanas, sans .sortir nanmoins des couleurs dominantes et communes tous :
ces couleurs sont le verdtre le noir, et le marron
pourpr. 11 y a de chaque ct de la tte une bande
blanche qui passe par dessus les yeux; le devant du
cou est blanc ainsi que tout le dessous du corps :
on peut voir la planche enlumine pour le dtail des
autres couleurs qu'il seroit difficile de rendre. Le
,
front est couvert d'une

et
il
membrane d'un rouge orang,
des perons sur
les ailes.
Cet oiseau nous est
venu du Brsil. Edwards le donne comme venant de

Carthagne ; ce qui montre, comme nous l'avons
observ
que
les jacanas
sont
communs aux
diverses
contres de l'Amrique situes entre les tropiques.

8î^
LA POULE-SULTANE,
ou LE PORPHYRION.
Fulica Porpkyrio. L.
Les modernes ont appel poule-saltane un oiseau

fameux chez les anciens sous le nom de porpliyrion.
LA rOTJLE-STJLANE, OU LE PORPIIYRION.
P.4
Nous avons dj
plusieurs fois
dnominations donnes par
remarqu combien
les
Grecs, et
la
les
plupart
fondessurdescaractresdistinclifs, toient suprieures aux
noms forms comme au hasard dans nos
gues rcentes, sur des rapports
souvent dmentis par Tinspection de
et
Le nom de
exemple;
lan-
ou bizarres,
fictifs
la
nature.
un nouvel
apparemment en trouvant quelque
poule-sultane nous en fournit
c'est
ressemblance avec
la
poule et cet oiseau de rivage
bien loign pourtant du genre gallinac, et en imaginant un degr de supriorit sur
par sa beaut ou par son port

poule-sultane
mais
pelant l'esprit
le
le
nom
rouge ou
poule vulgaire
la
qu'on
l'a
nomm
de porpliyrloUy en raple
pourpre du bec
et
des
pieds, toit plus caractristique et bien plus juste.
Que ne pouvons-nous
rtablir toutes les belles rui-
nes de l'antiquit savante, et rendre
images brillantes
l'avoient peinte et toujours
nature ces
la
et ces portraits fidles
dont
les
Grecs
anime, hommes
spiri-
tuels et sensibles qu'avoient touchses beauts qu'elle
prsente et
que partout
la vie
elle respire
Faisons donc l'histoire du porphyrion avanjt dparier
de
la
crit le
poule-sultane. Aristote, dans Athne, d-
porphyrion
pieds,
comme un
oiseau fissipde longs
au plumage bleu, dont
pourpre est
trs
bec couleur de
le
fortement implant dans
le front, et
dont
la
grandeur
vant
la
leon d'Athne, Aristote auroit ajout qu'il
est celle
du coq domestique. Sui-
cinq doigts aux pieds de cet oiseau
ce qui seroit
une erreur, dans laquelle nanmoins quelques autres

anciens auteurs sont tombs.
Une
grande des crivains modernes
autre erreur plus
est
celle d'Isidore,
LA POILE-SLLTANE, OU LE PORPHYRION.
copie dans Albert
des pieds
l'autre
fait
qui dit que
pour nager
non seulement un
ce qui est
toute ide de nature,
chose sinon que

qui
en
le
que
et
fait
de membranes,
les
et
oiseaux de terre;
faux, mais contraire
ne peut
porphyrion
aux confins de
vit
effet
porpliyrion a l'un
le
et garni
comme
propre courir
'2
est
signifier
autre
un oiseau de rivage
de
la terre et
l'eau. Il parot
lment fournit sa submange, en domesticit, des fruits,

du poisson son ventricule est con-
l'un et l'autre
sistance; car
il
de la viande, et
form comme celui des oiseaux qui vivent galement de graines et de chair.
On l'lve donc aisment il plat par son port
:
noble, par sa belle forme, par son plumage brillant et

riche en couleurs mles de bleu pourpr et de vert
d'aigu- marine
son naturel est paisible;
avec ses compagnons de domesticit
pce diffrente de
la
sienne
quelque ami de prdilection

11
est
s'habitue
quoique d'eseux
et se choisit entre
^.
comme le coq
comme d'une main
de plus oiseau pulvrateur
nanmoins il se sert de
pour porter les aliments
rot rsulter
et des
il
ses pieds
son
bec
cette habitude pa-
des proportions du cou
jambes qui sont
trs
qui est court
longues; ce qui rend p-
nible l'action de rama&ser avec le bec sa nourriture

terre.
Les anciens avoient
fait la
plupart de ces re-
le porphyrion
et c'est xm des oiseaux
mieux dcrits.
Les Grecs, les Romains, malgr leur luxe dprdateur, s'abstinrent galement de manger du por-
marques sur
qu'ils
1.
ont
le
Voyez dans lieu
l'histoire
d'un porphjrion qui mourut de re*
grct aprs avoir perdu le coq son camarade.
LA POULE-SULTANE, OU LE PORPIIYRION.
a6
phyrion.
gne
venir de Libye ^, de
Ils le faiscient
et des les Balares
pour
Coma-
nourrir et
le
le
placer dans les palais et dans les temples, o on le
en
laissoit
libert
comme un
hte digne de ces lieux
douceur de son
beaut de son plumage.
nous comparons ce porpbyrion
parla noblesse de son port, par

naturel
et par la
Maintenant
si
la
des anciens notre poule-sultane reprsente n 810

des planches enlumines,
il
parot
que cet oiseau
qui nous est arriv de Madagascar sous
le
nom de
mme. MM. de l'Acadmie
talevCy est exactement le
des Sciences, qui en ont dcrit un semblable, ont
reconnu
comme
nous
le
porphyrion dans
la
poule-
deux pieds du bec aux ongles.
sultane. Elle a environ
Les doigts sont extraordinairement longs et entirement spars sans vestiges de membranes ils sont
disposs l'ordinaire, trois en avant et un en arrire;
:
c'est
par erreur qu'ils sont reprsents deux deux
dans Gesner. Le cou est

la
trs court
proportion de
bauteur des jambes qui sont dnues de plumes
les pieds sont trs longs, la
bec
court
en forme de cne
;
queue
courte;
trs
le
aplati par les cts, est assez
et le dernier trait qui caractrise cet oiseau
c'est d'avoir,
comme
les
foulques,
le front
chauve et
charg d'une plaque qui s'tendant jusqu'au sommet de la tte, s'largit en ovale, et parot tre forme
par un prolongement de la substance corne du bec.
,
1.
Alexandre de Myndes, dans Athne, compte
nombre des
le
porphyrion au
oiseaux de la Libye, et tmoigne qu'il toit consacr aux
dieux dans cette rgion. Suivant Diodore de Sicile,
phyrions du fond de
la Syrie,
il
venoit des por-
avec diverses autres espces d'oiseaux
remarquables par leurs riches couleurs.
LA roULE-SlJLTANE, OU LE PORPHYRION.
2^j
Athne, exprime quand

bec fortement attach
la tte. MM. de TAcadmie ont trouv deux ccunis
et le renfleassez grands qui s'largissent en sacs
ment du bas de l'sophage leur a paru tenir lieu d'un
jabot, dont Pline a dit que cet oiseau manquoit.
Cette poule-sultane dcrite par MM. de l'Acadmie est le premier oiseau de ce genre qui ait t vu
par les modernes Gesner n'en parle que sur des relations et d'aprs un dessin; WiHughby dit qu'aucun
C'est ce qii'Aristote, dans
il
que
dit
le
porphyrion
a le
naturaliste n'a vu le porphyrion
nous devons
M.
le
marquis de Nesle la satisfaction de l'avoir vu vivant

et nous lui tmoignons notre respectueuse reconnosque nous regardons comme une dette de
sance
,
l'histoire naturelle, qu'il enrichit tous les jours
par
son got clair autant que gnreux ; il nous

porte de vrifier en grande partie sur sa poule-sula
mis
tane ce que les anciens ont dit de leur porphyrion.
Cet oiseau est effectivement trs doux, trs innocent , et en mme temps timide, fugitif, aimant, cherchant la solitude et les lieux carts, se cachant tant
peut pour manger. Lorsqu'on l'approche, il a un
d'une voix d'abord assez foible , ensuite
plus aigu , et qui se termine par deux ou trois coups
qu'il
cri d'elfroi,
d'un son sourd et intrieur.

tres petits accents
Il
pour
moins bruyants
parot prfrer les fruits et les racines
ment
qu
particulire-
de graines; mais,
prsenter du poisson
,
11
celles des chicores, tout autre aliment, quoi-
qu'il puisse vivre aussi

iait
le plaisir d'au-
et plus doux,
il
l'a
mang avec
le
got naturel
ayant
s'est
mar-
Souvent il trempe ses

dans l'eau ; pour peu que le
avidit.
aliments plusieurs fois
lui
LA POULE-SULTANE, OU LE PORPHYRION.
aS
morceau
soit gros,
sa patte et
de
il
ne manque pas de
l'assujettir
le
prendre
entre ses longs doigts, en
ramenant contre les autres celui de derrire et tenant le pied demi lev. Il mange en morcelant.
Il n'y a gure d'oiseaux plus beaux par les couleurs le bleu de son plumage moelleux et lustr est
,
embelli de reflets brillants
que du sommet de
avec
la tte
ses longs pieds et la plala
racine
du bec sont
d'un beau rouge, et une touffe de plumes blanches
queue relve l'clat de sa belle robe bleue. La

femelle ne diffre du mle qu'en ce qu'elle est un peu
sous
la
plus petite. Celui-ci est plus gros qu'une perdrix,
mais un peu moins qu'une poule, M.
marquis de
o suivant la
notice qu'il a eu la bont de nous communiquer, ces
poules-sultanes sont connues sous le nom de gallo
fagiani; on les trouve sur le lac de Lentini, au
dessus de Catane. On les vend un prix mdiocre
Nesle a rapport ce couple de Sicile
dans cette
le
qu' Syracuse et dans les villes
ville, ainsi
on en voit de vivantes dans les places publiques, o elles se tiennent ct des vendeuses
d'berbes et de fruits pour en recueillir les dbris.
Ce bel oiseau, log chez les Romains dans les temples, se ressent un peu, comme l'on voit, de la dcadence de l'Italie. Mais une consquence intressante que prsente ce dernier fait, c'est qu'il faut
que la race de la poule-sultane se soit naturalise
en Sicile par quelques couples de ces porphyrions
voisines;
y a toute apparence que

propage de mme dans quel-
apports d'Afrique, et
cette belle espce s'est
il
ques autres contres; car nous voyons, par un passage de Gesner, que ce naturaliste toit persuad
LA POULE-SULTANE, OU LE PORPHYRION.
'2g
trouve de ces oiseaux en Espagne et
mme
qu'il se
dans nos provinces mridionales de France.

Au reste, cet oiseau est un de ceux qui se montrent
le
plus naturellement disposs la domesticit et
qu'il seroit agrable et utile
nourri dans
les volires
de multiplier. Le couple
de M.
le
marquis de
nich au dernier printemps ( 1778) on a vu

et la femelle travailler de concert construire
:
ils
le
iNesle a
le
mle
le
nid;
posrent quelque hauteur de terre, sur une
avance de mur, avec des bchettes et de la paille en

quantit. La ponte fut de six ufs blancs , d'une
coque rude, exactement ronde et de la grosseur d'une

demi-bille de billard. La femelle n'tant pas assidue
mais ce fut
les couver, on les donna une poule
doute
esprer
de voir
sans
pourroit
On
sans succs.
une autre ponte russir plus heureusement, si elle
toit couve et soigne par la mre elle-mme: il
faudroit pour cela mnager ces oiseaux le calme et
la retraite qu'ils semblent chercher, surtout dans le
,
temps de leurs amours.
OISEAUX
QUI ONT RAPPORT A LA
POU
LK -SULTANE.
L'espce primitive et principale de la poule-sultane

tant originaire des contres du midi de notre continent, il n'est pas vraisemblable que les rgions du
nord nourrissent des espces secondaires dans ce
genre
aussi trouvons-nous qu'il
en faut rejeter plu-
00
OISEAUX QUI ONT RAPPOnT A LA l'OULE-SULTANE.
sieurs
de
celles qui y ont t ranges par
et qui sont ses

l
4*'
5% 6% 7%
suppose gratuitement
Gesner
dont
il
et 8" espces
M. Brisson,
,
auxquelles
la
plaque frontale, quoique
a tir les
indications relatives ces
oiseaux, ne dsigne cette plaque ni dans ses notices
La seconde de ces espces parot

nous l'avons rapporte ce genre
ni dans ses ligures.
tre
un
rle
et
d'oiseaux; les quatre autres sont des poules d'eau,
comme
l'auteur original le dit lui-mme; et quant la
neuvime espce du mme M. Brisson qu'il appelle

poule-sultane da la baie (THudson^ elle doit tre galement te de ce genre raison du climat, d'autant
que M. Edwards la donne en effet comme une foulque, quoiqu'il remarque en mme temps qu'elle se
rapporte mieux au rle. Malgr ces retranchements
il nous restera encore trois espces dans Tancien continent, qui paroissent faire la nuance entre notre
,
poule-sultane
nous trouverons
les
foulques, et les poules d'eau
aussi dans le
nouveau continent
espces d'oiseaux qui semblent tre
en Amrique
de
la
les
et
trois
reprsentants,
poule-sultane et de ses espces
subalternes de l'ancien continent.
LA POULE-SULTANE VERTE.
PREMIRE ESPCE.
Fulica
viridis. L.
Cet oiseau, que nous rapportons la poule-sullane,

M. Brisson est bien plus petit que cette poule,
d'aprs
l'une des les des Amis, des

1. M. Forster a trouv Middelbou.rg
foulques plumage bleu, qui paroissoient tre des poules-sultanes.
,
LA POULE-SULTANE VERTE.
qu'uQ
et pas plus gros
rle. Il a tout le
dessus du corps
d'un vert sombre, mais lustr, et tout

corps blanc
depuis les joues et
queue. Le bec
jauntre.
On
le
et la
la
le
dessous du
gorge jusqu'
la
plaque frontale sont d'un vert
trouve aux Indes orientales.
g^goaoô^^coig^tg go g^g^g^gftg fta^c^sogft

i
LA POULE-SULTANE BRUNE.
SECONDE ESPCE.
Railus phnicarus. L.
Cette poule-sultane
n"*
896 qui vient de

,
la
Chine
pouces de longueur. Elle ne brille

point des riches couleurs qui semblent propres ce
a quinze seize
genre d'oiseaux, et
il
se pourroit
qu'on n'et
ici re-
prsent qu'une femelle elle a tout le dessus du corps

brun ou d'un cendr noirtre le ventre roux le devant du corps, du cou, de la gorge, et le tour des
:
yeux, blancs.
petite, et le
du bec de
et
il
la
Du
reste, la plaque frontale est assez
bec ^'loigne un peu de

vraie poule
sultane;
il
la
forme conique
est plus allong
se rapproche de celui des poules d'eau.
L'ANGOLI.
TROISIME ESPCE.
Fulica maderaspatana. L.
Nous abrgeons ce nom de celui de caunangoti

que porte vulgairement Madras l'oiseau que les
3a
l'angoli.
Gentous nomment
der
si
bootlucory.
est ({illiclle
li
ues qu'aux poules d'eau
ou
de dci-
aux ponies-siilta-
l'on doit plutt le rapporter
mme
aux
rles; tout ce
que nous en savons se borne la courte notice qu'en

donne Petiver dans son addition au Synopsis de Ray;
mais cette notice, faite,
comme
toutes les autres de
ce fragment, sur des figures envoyes de Madras,
n'exprime point
les caractres
distinctifs qui
le
qui en a
dixime poule-suitane
fait sa
consquence
ne
dit rien
la
plaque nue au front
taille est
mnve
ressemble donc plus

espce
dont
prle en
la
notice
crex et rail-lien^ qui semblent la rappeler
cet oiseau, et
) ;
lui
donne au contraire un bec lonacutwn^ teres ^ long'msculum) avec les
au rle; mais sa
anatis
elle lui
guet [rosir uni
noms de
pour-
genre de cet oiseau. M. Brisson
roient dsigner
celle
la
cel!*e
de
poule d'eau.
11
bien suprieure
de
la
poule-sultane [magnitudine
que nous pouvons dire de cette

jusqu' ce qu'elle nous soit mieux connue.
c'est tout ce
LA PETITE POULE-SULTANE.
QUATRIME ESPCE.
Fulica martinicensls. L.
Le genre de
la
poule-sultane se retrouve,
comme
nous l'avons dit, au Nouveau-Monde, sinon en espces exactement les mmes, du moins en espces
analogues.
n'est
Celle-ci, qui est naturelle
qu'un peu plus grande que
le rle
la
Guiane,
d'eau; du
OO
LA PETITE POULE-SL'LTANE.
reste, elle ressemble
si
bien notre poule-sultane
peu d'exemples, dans toute l'histoire des

oiseaux, de rapports aussi parfaits et de reprsentations aussi exactes dans les deux continents. Son dos
est d'un vert bleutre, et tout le devant du corps
qu'il
bleu violet doux et moelleux, qui couvre
est d'un
aussi le
cou
et la tte,
en prenant une teinte plus
nous parot la mme que celle dont

M. Brisson fait sa seconde espce mais ce n'est qu'en
consquence du prjug qui lui a fait transporter la
grande poule-sultane en Amrique, qu'il transporte
fonce. Elle
aux grandes Indes cette espce rellement amricaine, et
que nous avons reue de Cayenne.
6^*e*9.*^*>8>oS^** i PO gs-e>>Pâ. <*8 ?*
Li FAVORITE.
CINQUIME ESPCE.
Fulica
C*EST
le
flavirostris,
nom donn,
dans
les
Gmel.
planches enlumines,
n^ 897, une poule-sultane qui est peu prs de la
grandeur de
la
prcdente, et du
pourroit qu'elle ne ft que
la
mme
pays.
Il
se
femelle dans cette
menje espce, d'autant plus que les couleurs sont

les mmes, et seulement plus foibles le vert bleutre
des ailes et des cts du cou est d'une teinte afibiblie le brun perce sur le dos et domine sur la queue
tout le devant du corps est blanc^
:
34
l'acintli.
8ia8fri<8 ^0CO i
i ift<i<i
L'ACINTLI.
SIXIME ESPCE.
Fulica purpurea. L.
Cet oiseau mexicain, que M. Brisson rapporte
notre poule-sutane ou au porpiyrion des anciens
en
diffre
par plusieurs caractres
outre l'opposition
des climats, qui ne permet gure de penser qu'un

oiseau de vol pesant, et qui est naturel aux rgions
du midi,
ait
pass d'un continent l'autre, l'acintli
n'a pas les doigts et les pieds rouges, mais jaunes
ou
verdtres; tout son plumage est d'un pourpre noi-
entreml de quelques plumes blanches. Fer-
rtre,
nands
ce
donne
les
noms de
nous avons adopt
cintll:
mais
lui
mme
auteur
dernier et l'avons abrg

siliquastrini capitis^
applique, est trs significative,
lui
comme une
large
la fa-
plaque frontale aplatie
mille de la foulque ou de la poule-sultane.
auteur ajoute que

la
faire
douter
le
qu'il soit,
poule-sultane
chante
l'acintli
nuit et ds
dant
comme
Un
si
et
le
Ce mme
coq pen-
grand matin; ce qui pourroit
en
effet,
du genre de notre
dans laquelle on n'a pas remarqu
cette habitude, et dont la voix n'a rien
bruyant
que
caractre par lequel cet oiseau s'unit
et dsigne la
silique
le
dnomination d'avis
la
quacliiltoa et 'yaca-
du
clairon
sonore du coq.
oiseau d'espce trs voisine de celle de
ce n'est le
mme
l'acintli,
est dcrit par le P. Feuille sous
l'agi NTL I.
nom
le
de poule d'eau.
Il
55
de
a le caractre
la
poule-
sultane, le large cusson aplati sur le front, toute la
robe bleue
cou.
le
En
except un capuchon noir sur
outre,
le
rences de couleurs entre le
ne
se trouvent pas
elle
La nature
tte et
dans nos poules-sultanes, dont
femelle est seulement plus petite que
auquel
la
remarque des diffmle et la femelle, qui
P. Feuille
le
ressemble parfaitement par
mle
la
mais
les couleurs.
donc produit, de grandes distances,

des espces du genre de la poule-sultane mais toua
jom'S dans les latitudes mridionales. JNous avons vu
que notre poule-sultane se trouve Madagascar.

M. Forster en a trouv dans la mer du Sud; et la
poule d'eau couleur de pourpre^ que le mme naturavoyageur a vue k Anamocka^ parot encore tre
un oiseau de celte mme famille.
liste
t>t'
S 'S^< Ct^ O gia S S ' aie'o eoo a<<ffgS'Sieg8 aC
LA FOULQUE\
Fullca atra. L.
L'espce de
nomme
la
foulque, qui, dans notre langue
aussi morelle^ doit tre regarde
se
comme
la
premire famille par o commence la grande et nombreuse tribu des vritables oiseaux d'eau. La foulque,
1. En latin , faUca, fuUx; en italien, foiiega
, follata; et sur ]ac
Majeur, puUori; eu anglos, coot ; eu allemand, wasser-lwun , ror-
heunie, tauclierlein ; dans plusieurs de nos provinces de France, judelle
ou Joudelle; en Picardie, bUrie.
56
LA FOULQUE.
n 197, sans avoir les pieds entirement palms, ne
cde aucun des autres oiseaux nageurs
le
mme
plus
en excepte
l'on
si
voir
la
plongeons.
les
et reste
qu'aucun d'eux,
l'eau
Il
est trs rare
de
foulque terre;
souvent
tout
constamment sur
elle
y parot si dpayse que
prendre la main. Elle se tient
elle se laisse
jour sur les tangs, qu'elle prfre aux rivi-
le
res, et ce n'est gure
que pour passer d'un tang un
autre qu'elle prend pied terre; encore faut-il que

traverse ne soit pas longue
la
de distance,
ait
haut
de
elle
prend son
car,
vol
pour peu qu'il y

en le portant fort
mais ordinairement ses voyages ne se font que
nuit.
comme
Les foulques,
deau, voient
trs bien
plusieurs
oiseaux
autres
dans l'obscurit, et
mme
les
plus vieilles ne cherchent leur nourriture que pendant

la nuit^. Elles restent retires
la
plus grande partie du jour,
dans leur retraite,
mme
dans
les
joncs pendant
et lorsqu'on les
inquite
cachent, et s'enfoncent
elles s'y
que de s'envoler. Il semble

qu'il leur en cote pour se dterminer au mouvement du vol si naturel aux autres oiseaux car elles ne
partent de la terre ou de l'eau qu'avec peine. Les plus
moins solitaires et moins circonjeunes foulques
dans
la
vase plutt
spectes sur
le
danger, paroissent
toutes les
heures
jour, et jouent entre elles en s'levant droit vis--
du
de l'autre , s'lanant hors de l'eau et retombant par petits bonds. Elles se laissent aisment approvis l'une
Selon M. Salerno
la
foulque
pourtant ne doit gure lui manquer

l'eau la racine
et la
donne
du grand jonc
au dfaut d'autre nourrilure

) ,
[seirpua
sucer ses petits.
) ,
et
qui
blanche
est
qui
arrache du fond de
plonge
et succulente,
LA FOILQUE.
07
cher; cepeadant elles regardent et fixent

et plongent
vent
prestement
chasseur,
l'instant qu'elles aperoi-
que souvent elles chappen t au plomb meur-
feu
le
trier;
si
le
mais dans rarrire-saison, quand ces oiseaux,
aprs avoir quitt les petits tangs, se sont runis sur

les
grands, l'on en
fait
des chasses dans lesquelles on
en tue plusieurs centaines*. On s'embarque pour cela

sur nombre de nacelles qui se rangent en ligne et croisent la largeur de l'tang; cette petite flotte aligne
pousse
ainsi
manire
anse
la
devant
elle la
conduire et
presss alors par
la
la
troupe des foulques, de
renfermer dans quelque
crainte et la ncessit, tous
ces oiseaux s'envolent ensemble pour retourner en
pleine eau , en passant par dessus la tte des chasseurs,
qui font un feu gnral et en abattent un grand
bre; on
fait
ensuite
la
mme manuvre
nom-
vers l'autre
extrmit de letang, o les foulques se sont portes;

et ce qu'il
y a de singulier,
c'est
que
ni le bruit et le
feu des armes et des chasseurs, ni l'appareil de
la
pe-
mort de leurs compagnons ne puissent engager ces oiseaux prendre la fuite ce n'est
que la nuit suivante qu'ils quittent des lieux aussi fijinestes, et encore v trouve-t-on quelques traneurs le
tite flotte
ni la
lendemain.
Ces oiseaux paresseux ont,
ennemis
le
juste titre, plusieurs
busard mange leurs ufs
petits, et c'est cette destruction
et enlve leurs
qu'on doit
attri-
peu de population dans cette espce, qui,

la foulque pond
dix-huit vingt ufs d'un blanc sale et presque aussi
buer
le
par elle-mme, est trs fconde; car
1.
Partie ulirenient
couit et de LindroBIFFOX. XXVI.
011
Lorraine, sur ics grands tangs de Thiau-
LA FOULQUE.
58
gros que ceux de
la
poule
ve est perdue, souvent
la
quand
mre en
et
la
premire cou-
fait
une seconde
de dix douze ufs. Elle tablit soq nid dans des

endroits noys et couverts de roseaux secs
ehoisit
et ce
une
en
; elle
en entasse d'autres,
touffe sur laquelle elle
tas, lev
au dessus de l'eau, est garni dans
et de sommits
de roseaux, ce qui forme un gros nid assez informe
et qui se voit de loin^. Elle couve pendant vingt-
son creux de petites herbes sches
que les petits sont

du
nid
et
n'y reviennent plus.
clos, ils sautent hors
ils coulâ mre ne les rchauffe pas sous ses ailes
deux ou
vingt-trois jours, et ds
chent sous
l'eau,
les joncs alentour d'elle. Elle les
o, ds leur naissance,
gent trs bien.
ils
conduit
nagent et plon-
sont couverts dans ce premier ge
Ils
d'un duvet noir enfum, et paroissent trs laids; on
ne leur
voit
que
de
l'indice
la
leur
fait
mre
une
guerre cruelle, et
et les petits
2.
Les
plaque blanche qui
que
doit orner leur front. C'est alors
l'oiseau
de proie
enlve souvent
il
la
foulques qui ont
vieilles
perdu plusieurs fois leur couve instruites par le

malheur, viennent tablir leur nid le long du rivage,
dans les glaeuls, o il est mieux cach; elles tiennent leurs petits dans ces endroits fourrs et cou,
1.
il
comme le dit M. Salerne,

pour loger sa couve close.
ide c'est que les petits ne revien-
y a peu d'apparence que la foulque
deuxuids, Fuu pour couver
fasse
Ce qui peut avoir donn lieu cette

nent plus en effet au nid une fois qu'ils
avec leur mre dans les joncs.
Le mme M. Salerne prtend
2.
l'autre
l'ont quitt,
mais se glent
qu'elle sait se dfendre de l'oiseau
de proie en lui prsentant les grilles qu'elle porte en effet assez aigus mais il parot que cette foible dfense n'empche pas qu'elle ne
soit le plus souvent la proie de son ennemi.
,
LA FOULQUE.
Ce sont
verts de grandes herbes.
perptuent l'espce, car

est
grande, qu'un bon observateur, qui
si
lirement tudi
murs de
les
a particu-
ces oiseaux^, estime
en chappe au plus un dixime
qu'il
am
ces couves
dpopulation des autres
la
serre des
la
oiseaux de proie, particulirement des busards.
Les foulques nichent de bonne heure au printemps et on leur trouve de petits ufs dans le corps
ds la fin de l'hiver elles restent sur nos tangs pen,
dant
la
plus grande partie de l'anne, et dans quel-
elles ne les quittent pas mme en hiCependant en automne elles se runissent en
ques endroits
ver^.
grande troupe, et toutes partent des petits tangs
pour
se
rassembler sur
restent jusqu'en
grands
les
dcembre;
souvent elles v
et lorsque
les neiges, et surtout la gele, les
frimas,
les
chassent des can-
tons levs et froids, elles viennent alors dans
la
plaine, o la temprature est plus douce, et c'est le
manque
d'eau plus que le froid qui les oblige chan-
ger de lieu. M. Hbert en a vu dans un hiver trs rude
sur
le lac
dans
de Wantua, qui ne gle que tard;
les plaines
de
la
Brie
il
en a vu
mais en petit nombre, en
y a toute apparence que le

gros de l'espce gagne peu peu les contres voisi-
plein hiver
cependant
il
nes qui sont plus tempres
car,
oiseaux est pnible et pesant,

fort loin, et,
en
effet,
ils
ils
comme le vol de
ne doivent pas
paroissent vers
le
ces
aller
mois de
fvrier.
On
trouve
1.
M. Baillou.
2.
Comme en
la
foulque dans toute l'Europe, depuis
basse Picardie, suivant les oh&ervalions de
M.
Billon
LA follqi't:.
L|0
jusqu'en Sude; on
l'Italie
Asie; on
voit en
la
la
Groenland,
connot galement en
si
Eggde
deux noms groenlandois qui, selon

gnent
grande
la
traduit bien
sa version, dsi-
et la petite foulque.
On
en distingue
en effet deux espces, ou plutt deux varits, deux

races, qui subsistent sur les mmes eaux sans se mler ensemble, et qui ne diffrent qu'en ce que l'une
est plus grande que l'autre car ceux qui veulent dis;
tinguer
la
grande foulque ou macroule de
foulque ou marelle par

tale
la
couleur de
la
petite
la
plaque fron-
ignorent que, dans l'une ou l'autre, cette partie
ne devient rouge que dans la saison des amours, et

qu'en tout autre temps cette plaque est blanche, et,
pour
de
reste
le
conformation,
la
membrane
Cette
vant de
la tte
ner par
les
parot tre
de
la
macroule
la
morelle sont entirement semblables
paisse et nue qui couvre
en forme d'cusson
anciens
la
et la
^.
le
et qui a fait
de-
don-
foulque Tpithte de chauve
un prolongement de
la
couche suprieure
substance du bec, qui est molle et presque
charnue prs de
la
raciue
et aplati par les cts, et
il
ce bec est
est
taill
d'un blanc bleutre,
mais qui devient rougetre lorsque dans

des amours
la plaque frontale
en cne
prend
sa
le
temps
couleur ver-
meille.
plumage est garni d'un duvet trs pais,

recouvert d'une plume fine et serre; il est d'un noir
plomb plein, et profond, sur la tte et le cou avec
un trait blanc au pli de l'aile. Aucune diffrence n'inTout
le
1.
deux
M. Klein ne
les
varils do la
regarde, et peut-tre avec raison, que
mme
espce.
comme
LA FULLQUE.
dique
de
la
le sexe.
La grandeur de
poule domestique, et
la
4I
foulque gale celle
sa tte et le
corps ont
peu prs la mme forme. Ses doigts sont demi palms, largement frangs des deux cts d'une membrane dcoupe en festons, dont les nuds se rencontrent chaque articulation des phalanges ; ces
membranes sont, comme les pieds, de couleur plombe. Au dessus du genou une petite portion de la
jambe nue et cercle de rouge les cuisses sont
grosses et charnues. Ces oiseaux ont un gsier, deux
grands ccums, une ample vsicule de fiel. Ils vivent
principalement, ainsi que les poules d'eau, d'insectes
aquatiques, de petits poissons, de sangsues; nanmoins ils recueillent aussi les graines et avalent de
petits cailloux. Leur chair est noire, se mange en
maigre, et sent un peu le marais.
Dans son tat de libert, la foulque a deux cris
diffrents, l'un coup, l'autre tranant c'est ce der;
nier sans doute qu'Aratus a voulu dsigner en parlant
du prsage que Ton en tiroit comme il parot que c'est

du premier que Pline entend parler en disant qu'il
,
annonce
la
tempte
mais
la
captivit lui fait appa-
remment une impression d'ennui

la voix ou
la
volont de
roit qu'elle est
la faire
si
forte qu'elle
entendre
absolument muette.
perd
et l'on croi-
LA MACUOILE, OU GRANDE FOULQUE.
4^
LA MAGROULE,
ou GRANDE FOULQUES
Fulica aterrima. L.
Tout ce que nous venons de

ou morelle convient
dire de
foulque
la
macroule; leurs habitudes
la
que leur figure, sont les mmes

un peu plus grande que la premire elle a aussi la plaque chauve du front plus
large. Un de ces oiseaux pris au mois de mars 1779
aux environs de Montbard, dans des vignes o un
coup de vent Tavoit jet nous a fourni les observations
suivantes durant un mois que l'on a pu le conserver
naturelles, ainsi
seulement
celle-ci est
vivant.
refusa d'abord toute espce de nourriture
11
apprte,
crue
petites
il
le
pain,
le
fromage,
la
viande cuite ou
rebuta galement les vers de terre et les
grenouilles mortes ou vivantes
et
l'embqueter de mie de pain trempe.
beaucoup
tre
dans un baquet plein d'eau,
reposot des heures entires; hors de

se
cacher
laissoit
il
Il
cependant
il
l il
fallut
aimoit
il
s'y
chercboit
n'toit point farouche, se
prendre, repoussant seulement de quelques
coups de bec la main qui vouloit le saisir, mais si

mollement, soit cause du peu de duret de son bec
soit par la foiblesse de ses muscles, qu' peine faisoit-il
nue lgre impression sur la peau; il ne tmoignoit
,
i.
Autre espce de poule d'eau, autremeul
diable de mer.
nomme
macroule
oa
LA
MACROULE, OU GRANDE FOULQUE.
ni colre ni impatience,
ne marquoit
ne cherchoit point
sans fiert
probablement que
la
suite
fuir, et
Mais cette tran-
ni surprise ni crainte.
quillit stupide
lÔ
sans courage
n'toit
de Ttourdissement o
se trouvoit cet oiseau, dpays, trop loign de son
lment
et
de toutes ses habitudes.
avoit l'air d'tre
Il
sourd et muet; quelque bruit que
l'on
ft
son
y paroissoit entirement insensible, et ne

tournoit pas la tte ; et quoiqu'on le poursuivt et
oreille,
il
l'agat souvent,
on ne
lui a
pas entendu jeter
le
plus
Nous avons vu la poule d'eau galement

muette en captivit. Le malheur de l'esclavage est
donc encore plus grand qu'on ne le croit, puisqu'il y
petit cri.
a des tres
auxquels
te
il
la facult
de s'en plaindre.
^6ffgiaelSfrgefta^^(^ftOlftfrole>^
LA GRANDE FOULQUE A CRETE.

Fulica cristata. L.
Dans
cette foulque, n" 797, la plaque
front est releve et dtache en
charnue du
deux lambeaux qui
forment une vritable crte de plus elle est notablement plus grande que la macroule laquelle elle
:
ressemble en tout par
la figure et le
espce nous est venue de Madagascar

au fond que
et
la
mme
que
celle
plumage. Celte
:
ne
d'Europe
seroit-elle
,
agrandie
dveloppe par l'influence d'un climat plus
plus chaud?
actif et
PHALAROPES.
Li:s
L\[\
LES PHALAROPES.
Nous devons
M. Edwards
la
premire connois-
sance de ce nouveau genre de petits oiseaux qui, avec

la taille et
de
peu prs
guignetle
la
la
conformation du cincle ou
ont les pieds semblables ceux de
la
foulque; caractre que M. Brisson a exprim par le
nom
de phalarope'^, tandis que M. Edwards, s'en
tenant
celui
ou
la
premire analogie, ne leur donne que
de trlnga. Ce sont en
effet
de petits bcasseaux
petites guignettes auxquelles
la
nature a donn
des pieds de foulque.
Ils paroissent appartenir aux

ou plutt aux eaux des rgions les plus septentrionales tous ceux que M. Fdwards a reprsents
venoient de la baie d'Hudson et nous en avons reu un
de Sibrie. Cependant, soit qu'ils voyagent ou qu'ils
s'garent, il en parot quelquefois en Angleterre,
puisque M. Edwards fait mention d'un de ces oiseaux
terres
tu en
hiver
dans
le
comt d'York
il
en dcrit
quatre diffrents qui se rduisent trois espces

rapporte lui-mme
car
il
clie
4^?
comme
le
phalarope de sa plan-
femelle ou jeune, celui de sa plan-
che 143 et cependant M. Brisson en a fait de chacun

une espce spare. Pour notre phalarope de Sibrie
la baie
il est encore le mme que le phalarope de
d'Hudson, planche \l\ d'Edwards qui fera ici notre
;
premire espce.
1.
En
adoj^ tant celui cl<!//jrt/(avspourie vrai
nom
groc de la foulque.
Lli
PHALAKOPE CENDR.
4^
LE PHALAROPE CENDR.
PREMIRE ESPCE.
Phalaropus hyper horem, L.
Ce phalarope, n'^yG, a huit poivces de longueur

du bec la queue, qui ne dpasse pas les ailes plies;
son bec
est gre
treize lignes,
il
aplati
horizontaleoient
lgrement renfl
largement frangs,
a ses petits pieds
long de
et flchi vers la pointe;
comme
la
membrane en festons, dont les counuds rpondent de mme aux articu-
foulque, d'une
pures ou
les
il a tout le dessus de la tte, du

du manteau d'un gris lgrement onde sur
dos de brun et de noirtre; il porte un hausse-col
lations des doigts;
cou
le
et
blanc encadr d'une ligne de roux orang; au dessous

est
un tour de cou
gris
du corps
du docteur Johnson
et tout le dessous
Willughby dit tenir

que cet oiseau a la voix perante et clameuse de l'hirondelle de mer; mais il a tort de le ranger avec ces
est blanc.
hirondelles, surtout aprs avoir d'abord reconnu qu'il

a
un rapport
aussi vident avec les foulques.
LE PHALAROPE ROUGE.
SECONDE ESPCE.
Phalaropus rufus. Beciist.
Ce phalarope
e
a le
devant du cou,
ventre, d'un rouge de brique;
le
la
poitrine, et
dessus du dos^
LE PlIALAROPE KOLGE.
46
de
tte, et
la
du cou avec
la
gorge, d'un roux brun
comme
tachet de noirtre; le bec tout droit
de
la
guignette ou du bcasseau
frangs de
membranes en
grand que
le
les doigts
festons.
prcdent et de
la
Il
celui
largement
un peu plus
est
grosseur du merle
d'eau.
LE PHALAROPE
A FESTONS DENTELS.
TROISIME ESPCE.
Les festons dcoups,
lisses
dans
les
deux espces
prcdentes, sont dans celle-ci dlicatement dentels

par les bords, et ce caractre
le
distingue suffisam-
comme
le
bec
ment.
11 a,
le
premier,
talement, un peu renfl vers

dessus de deux cannelures
la
porte une tache noirtre;
le
le
que tout le devant

d'un
et le
gris ardois,
bcassine
donne mal
dessous du corps;
le
dessus est
avec des teintes de brun et des ta-
ches obscures longitudinales.

la petite
horizon-
et creus
les
derrire de
culs vers
aplati
pointe
en
yeux sont un penjette, dont le sommet
reste en est blanc ainsi
la
propos
dont
le
le
Il
est
de
la
grosseur de
traducteur d'Edwards
nom.
lui
tu GKEB.
'17
LE GRBE*.
PREMIRE ESPCE.
Podiceps crlstatus. Lath.
Le grbe
est bien
connu par ces beaux manchons
d'un blanc argent, qui ont
la soie.
avec
seur du duvet, le ressort de
la
moelleuse pais-
plume
et le lustre
de
Son plumage, sans apprt, et en particulier

en effet un beau duvet trs
celui de la poitrine, est
serr, trs ferme, bien peign, et dont les brins lus-
couchent et se joignent de manire
trs se
ne former
qu'une surface glace, luisante, et aussi impntrable au froid de
l'air
qu' l'humidit de l'eau.
ment toute preuve
toit ncessaire
Ce vte-
au grbe, n 94 1
qui, dans les plus rigoureux hivers, se tient constam-
ment
sur les eaux
quels on
comme
nos plongeons
souvent confondu sous
l'a
le
avec les-
nom commun
de cofymuSj qui, par son tymoogie, convient ga-
lement
des oiseaux habiles
plonger et nager entre
deux eaux; mais ce nom n'exprime pas leurs diffrences; car les espces de la famille du grbe diffrent
essentiellement de celles des plongeons, en ce que
ceux-ci ont les pieds pleinement palms, au lieu que
les
grbes ont
la
membrane des
pieds divise et cou-
pe par lobes alentour de chaque doigt, sans compter

1.
Eu
l;tiii
coiymbus
Surent ioon-diver;
en anglois, dobckick-diver
en allemand, deuccliel;k Venise,
nrsfoot-divcr y
fisaneile.
LE GnBE.
48
d'autres diffrences particulires
dans
les
que nous exposerons
descriptions compares. Aussi les naturalistes
exacts, en attachant aux plongeons les
et petits grbes, c'est--dire
aux grbes proprement
aux castagneux.
dits et
Par
noms de mer-
de coiymhus aux grands
thya^ fixent celui
gtis, urla_,
conformation
sa
habitant des eaux

arrire et
grbe ne peut tre qu'un
le
jambes, places tout--fait en

presque enfonces dans le ventre, ne lais:
ses
sent parotre que des pieds en forme de rames, dont

la
position et le
mouvement
naturel sont de se jeter
en dehors, et ne peuvent soutenir terre
corps de
le
que quand il se tient droit plomb. Dans

on conoit que le battement des ailes
peut
au
lieu
de l'lever en l'air, que le renverser
ne
l'oiseau
cette position
,
en avant,
les
jambes ne pouvant seconder l'impulsion
que le corps reoit des ailes

ce n'est que par un
grand effort qu'il prend son vol terre et comme
s'il sentoit combien il y est tranger, on a remarqu
qu'il cherche l'viter, et que pour n'y tre point
:
pouss
nage toujours contre
il
malheur
vague
vent
le
et lorsque par
y reste en
se dbattant, et faisant des pieds et des ailes des ef-
forts
la
le
porte sur
rivage,
le
il
presque toujours inutiles pour s'lever dans
On
l'air
prend donc souvent la

main , malgr les violents coups de bec dont il se dfend. Mais son agilit dans l'eau est aussi grande que
ou retourner
l'eau.
le
son impuissance sur terre
nage
il
plonge
fend
l'onde, et court sa surface en effleurant les values
avec une surprenante
que
ses
rap-idit
on prtend
mouvements ne sont jamais
prompts,
et plus rapides,
que
mme
plus vifs, plus
lorsqu'il est sous l'eau;
LE GRBE.
49
y poursuit les poissons jusqu' une trs grande

profondeur; ies pcheurs le prennent souvent dans
l
leurs filets;
il
descend plus bas que
macreuses,
les
qui ne se prennent que sur les bancs de coquillages
dcouverts au reflux, tandis que

nier pleine
le
grbe se prend
souvent plus de vingt pieds de profon-
deur.
Les grbes frquentent galement

douces, quoique
que de ceux que
mer et les eaux

gure parl
l'on voit sur les lacs, les tangs, et
des rivires.
les anses
la
les naturalistes n'aient
y en
II
espces sur
a plusieurs
nos mers de Bretagne, de Picardie, et dans

che.
Le grbe du
lac
de Genve
sur celui de Zurich et les autres lacs de
quelquefois sur celui de Nanlua

tains tangs
la
de Bourgogne
plus connue.
Il
est
et
la
Man-
qui se trouve aussi
et
la
Suisse, et
mme
de Lorraine,
sur cer-
est l'espce
un peu plus gros que
la
foulque;
longueur du bec au croupion est d'un pied cinq

pouces, et du bec aux ongles d'un pied neuf dix
sa
[)Ouces.
Il
a tout le
dessus du corps d'un brun fonc,
mais lustr, et tout

argent.
Comme
le
devant d'un
trs
tous les autres grbes,
beau blanc
il
a la tte
bec droit et pointu aux angles duquel est

un petit espace en peau nue et rouge qui s'tend jusqu' l'il. Les ailes sont courtes et peu proportionnes la grosseur du corps aussi l'oiseau s'lve-t-il
petite, le
difficilement; mais, ayant pris le vent
de fournir un long
vol.
il
ne
laisse
pas
Sa voix est haute et rude;
la
jambe, ou pour mieux dire le tarse est largi et aplati

latralement; les cailles dont il est couvert forment
sa partie postrieure une double dentelure; les ongles son
larges et plats,
La queue inanque absolu-
00
GUEBE.
LE
ment
tous les
pion
les
grbes
ils
ont cependant au crou-
tubercules d'o sortent ordinairement les
plumes de la queue; mais ces tubercules sont moindres que dans les autres oiseaux
et il n'en sort
qu'un bouquet de petites plumes et non de vritables
,
pennes.
Ces oiseaux sont communment fort gras; non seulement ils se nourrissent de petits poissons, mais ils
mangent de
*
limon.
On
l'algue et d'autres herbes, et avalent
du
trouve aussi assez souvent des plumes
blanches dans leur estomac, non qu'ils dvorent des
apparemment parce qu'ils prennent la

pour un petit poisson. Au
reste, il est croire que les grbes vomissent, comme
le cormoran, les restes de la digestion; du moins
oiseaux, mais
plume qui
se joue sur l'eau
trouve-t-on au fond de leur sac des artes peloton-
nes et sans altration.
Les pcheurs de Picardie vont sur

terre dnicher les grbes
sur celles de France
ils
qui en
la
effet
cte d'Angle-
ne nichent pas
trouvent ces oiseaux dans
des creux de rocher, o apparemment

faute d'y pouvoir grimper, et d'o
il
ils
faut
volent,
que
leurs
petits se prcipitent dans la mer. Mais sur nos grands
tangs
le
grbe construit son nid avec des roseaux et
des joncs entrelacs
flottant sur l'eau, qui
car
il
il
est
demi plong
et
comme
cependant ne peut l'emporter;
est affermi et arrt contre les roseaux
comme
et
non
Linnseus.
On
les petits
grbes nou-
y trouve
et
rarement
plus
trois.
ufs,
de
deux
ordinairement
tout--fat flot,
On
voit, ds le
le dit
mois de juin,
veau-ns nager avec leur mre.
Le genre de ces oiseaux
est
compos de deux
fa-
LE GREBE.
milles, qui diffrent par
rons aux grands
nom
le
la
Di
grandeur. Nous conserve-
de grbes^
et
aux petits celui
castagneux. Cette division est naturelle, ancienne,
de
et parot indique dans
Athne par
noms de
les
co-
lymbis et de colymbida; car cet auteur joint constam-
ment
a
dernier l'pithte de parvus
ce
dans
cependant
il
famille des grands grbes des espces con-
y
sidrablement plus petites
la
les
unes que
les autres.
LE PETIT GRBE.
SECONDE ESPCE.
Podiceps cornutus. L.
Celui-ci, n 942
le
prcdent, et
soit entre
ils
par exemple, est plus petit que
c'est
eux; mais
ne sont pas de
la
presque
si
la
seule diffrence qui
cette diffrence est constante,
mme
espce
d'autant que le
connu dans la Manche et habite sur

mer, au lieu que le grand grbe se trouve plus
frquemment dans les eaux douces.
petit grbe est

la
LE GREBE HUPPE.
TROISIME ESPCE.
Colymbus
cristatus.
L.
Podiceps
crtstatus.
Latik
(Jeune ge.)
Les plumes du sommet de
la tte
de ce grbe
n'*944> s'allongent un peu en arrire, et
lui
forment
52
GKBE HUPP.
LE
mie espce de huppe

qu'il est tranquille
commun,
grbe
ou
qu'il
hausse ou baisse selon
agit. Il est plus
grand que
le
ayant au moins deux pieds du bec
aux ongles; mais
il
n'en diffre pas par
tout le devant de son corps est de
blanc argent, et
le
le
mme
plumage
d'un beau
dessus d'un brun noirtre, avec
un peu de blanc dans les ailes; et

ment la livre gnrale des grbes.
ces couleurs for-
compares des ornithologistes

que le grbe hupp se trouve galement en mer et
sur les lacs, dans la Mditerrane comme sur nos
ctes de l'Ocan ; son espce mme se trouve dans
Il
rsulte des notices
l'Amrique septentrionale,
dans VacitU du
et
nous l'avons reconnue
du Mexique de Hernands.
L'on a observ que les jeunes grbes de cette espce et apparemment il en est de mme des autres
lac
n'ont qu'aprs
l'il
la
mue
leur
beau blanc satin
l'iris
de
qui est toujours fort brillant et rougetre, s'en-
flamme
et
devient d'un rouge de rubis dans
la saison
On assiu-e que cet oiseau dtruit beaucoup de jeunes merlans de frai d'esturgeon et qu'il
ne mange des chevrettes que faute d'autre nourri-
des amours.
ture
1
^.
Observations faites daiih
sur-mer.
la
Manche par M. Billon de Monlrcuii-
GRBE HUPP.
lE PETIT
53
Owiw> iai
iar
W
i
<
LE PETIT GREBE HUPPE.

QUATRIME ESPCE.
Colymbus
Ce grbe
diffre
aaritus. L.
n'est pas plus gros
qu'une sarcelle,
et
il
du prcdent non seulement parla taille, mais

les plumes du sommet de la tte
encore en ce que
qui forment
fes, et
la
huppe
que des
se sparent
taclies
en deux petites touf-
de brun marron se mlent au
blanc du devant du cou. Quant l'identit soupon-
ne par M. Brisson de cette espce avec celle du

grbe cendr de Wiliughby,
il
est trs difficile
rien dcider, ce dernier naturaliste et
Ray ne
d'ea
parlant
de leur grbe cendr que sur un simple dessin de
M. Brown.
LE GRBE CORNU.
CINQUIME ESPCE.
Ce grbe porte une huppe noire partag&e en arrire
comme en deux cornes il a de plus une
et divise
sorte de crinire
ou de chevelure enfle, rousse la

coupe en rond autour du
donne une physionomie tout trange,
racine, noire la pointe
cou; ce qui
et
est
lui
regarder comme une espce de monstre. Il

un peu plus grand que le grbe commun son
l'a fait
IllFFO- XX\I.
54
GRBE CORNU.
ILE
plumage
est le
mme
de
l'exception
la crinire et
des flancs, qui sont roux.
L'espce de ce grbe cornu,

fort
rpandue
on
la
connot en
n**
4oo, parot tre

en Suisse, en
Italie,
Allemagne, en Pologne, en Hollande, en Angleterre.
Comme
cet oiseau est d'une figure fort singulire,
il
a t partout remarque
Fernands, qui l'a fort bien
dcrit au Mexique, ajoute qu'il y est surnomm livre
:
d'eau j sans en dire
la raison.
LE PETIT GRBE CORNU.

SIXIME ESPCE.
Colymbus cristatm. L.
Podiceps cayanus. Lath.
y a la mme diffrence pour la taille entre les

deux grbes cornus qu'entre les deux grbes hupIl
ps
le petit
grbe cornu, n 4^4? ^g- ^
>
a les
pinceaux de plumes qui, partant de derrire

lui
la
forment des cornes d'un roux orang
couleur du devant du cou et des
les
deux
yeux,
c'est aussi
flancs. Il a le
haut
du cou et la gorge garnis de plumes renfles, mais

non tranches ni coupes en crinire
ces plumes
sont d'un brun teint de verdtre, ainsi que le dessus
de la tte le manteau est brun et le plastron est d'un
:
blanc argent
comme
dans
les
autres grbes. C'est
de celui-ci en particulier que Linnaeus

est flottant sur l'eau
dans
les anses.
grbe pond quatre ou cinq ceafs et

est toute grise.
que le nid
ajoute que ce
que sa femelle
Il
dit
LE PETIT GRBE CORNU.

Il est
soit
connu dans
maritimes,
reu de
la
la
55
plupart des contres d'Europe,
mditerranes. M. Edwards
soit
baie d'Hudson. Ainsi
dans l'Amrique septentrionale
se trouve
il
l'a
encore
mais cette raison ne
parot pas suffisante pour lui rapporter, avec
son, Vyacapitzalioac de Fernands, qui,
M. Bris^
la vrit
un grbe, mais que

pour assurer qu'il est particulirement de cette
espce; et quant au trapazorola de Gesner, que
M. Brisson y rapporte galement, il y a beaucoup
plus d'apparence que c'est le castagneux, ou tout au
rien ne caractrise
parot bien tre
assez
moins
il
est certain
puisque Gesner
pce de
que ce
dit
n'est pas
formellement
un grbe cornu,
qu'il n'a nulle es-
crte.
LE GREBE DUC-LAART.
SEPTIME ESPCE.
Colymbus thomensis, L.
Nous conserverons
nent
les habitants
de
ce grbe le
l'le
nom que
lui
Saint-Thomas, o
il
dona t
observ et dcrit par le P. Feuille. Ce qui le distingue

plus est une tache noire qui se trouve au milieu du
le
beau blanc du plastron, et la couleur des ailes, qui

est d'un roux paie. Sa grosseur, dit le P. Feuille,
est celle d'une jeune poule. 11 observe aussi que la
pointe du bec est lgrement courbe; caractre qui
se
remarque galement dans l'espce suivante.
56
LE
GRBE DE LA LOUISIANE.
K&^^8g o <r aôigîff 8a 41
.'
>4icaoic
LE GREBE DE LA LOUISIANE.
HUITIME ESPCE.
Podiceps ludovicianus, Lath.
Outre
le
caractre
Gê la
pointe du bec lgrement
courbe, ce grbe, n 945, diffre de la plupart des

autres,
blanc
en ce que son plastron
rtre, avec le devant

Il
n'est pas
pleinement
mais fort charg aux flancs de brun et de noi-
est aussi
du cou de
moins grand que
le
celte dernire teinte.
grbe
commun.
e^ffr^Soê s-a- aoê**** |f
LE GREBE A JOUES GRISES,

ou LE JOUGRIS.
neuvime espce.
Podiceps subcristatm. Met.
Podiceps
rubricoUis. L.
Pour dnommer particulirement des espces qui

nombre et dont les diffrences sont
sont en grand
souvent peu sensibles,

ter
de
petits caractres
pas relever
il
a les
de son cou
Il est
joues et
est
faut quelquefois se conten-
qu'autrement on ne penseroit
telle est la ncessit
ce grbe, n" 901

effet
il
qui a
fait
le
nom de jougris^
la
mentonnire grises;
donner
parce qu'en
le
devant
roux, et son manteau d'un brun noir.
peu prs de
la
grandeur du grbe cornu.
LE
GRAND GRBE.
67
LE GRAND GREBE.
DIXIME ESPCE.
Podiceps cayennensis, Lath.
que
C'est moins par les diaiensions de son corps
par
la
fig.
1 ,
longueur de son cou que ce grbe, n 4^4,

grand des oiseaux de ce genre ; cette
est le plus
longueur du cou
qu'il
ne
de trois ou quatre
du grbe commun, quoi-
fait qu'il a la tte
pouces plus leve que
celle
soit ni plus gros ni plus
teau brun,
grand.
devant du corps d'un roux brun
le
leur qui s'tend sur ses flancs et qui ombrage
du plastron
l'estomac.
Il
que
les
dues dans
cou-
le
blanc
lequel n'est gure net qu'au milieu de

se trouve
Cayenne.
Par rnumration que nous venons de

voit
man-
Il a le
espces de
les
la famille
deux continents.
s'tre portes d'un ple l'autre
faire
on
du grbe sont rpanElles

:
le
semblent aussi
kaarsaak et Vesa-
rokitsok des Groenlandois, sont, ce qu'il parot
des
grbes; et du ct du ple austral M. de Bougainville
a trouv
aux
les
Malouines deux oiseaux qui
nous paroissent tre des grbes plutt que des plongeons.
LE CASTAGNEUX.
58
LE CASTAGNEUX.
PREMIRE ESPCE.
Colyrnbus minor. L.
Podiceps minor. L.
Nous avons dit que le castagneux est un grbe

beaucoup moins grand que tous les autres; on peut
mme ajouter qu' l'exception du petit ptrel c'est le
plus petit de tous les oiseaux navigateurs
ble aussi au ptrel par
de plumes
lieu
et tout le corps
duvet dont
le
mais du reste
a le
il
il
11
porte peu prs les
comme
il
aû brun
mmes
les pieds
comme
entirement conforms
grbes.
ressem-
couvert au
est
bec
il
les
couleurs; mais
cbtain ou couleur de marron sur
dos, on lui a donn le nom de castagneux. Dans

quelques individus le devant du corps est gris et non
le
pas d'un blanc lustr; d'autres sont plus noirtres
que bruns sur
le
dos
et cette varit
leurs a t dsigne par Aldrovande.
n 9o5
n'a pas plus
que
ie
grbe
dans
les
cou-
Le castagneux,
de
la facult
se tenir
de marcher sur la terre ; ses jambes tranantes et

jetes en arrire ne peuvent s'y soutenir et ne bii servent qu' nager. Il a peine prendre son vol ; mais
et
une
fois lev
il
ne
laisse
pas d'aller
sur les rivires tout l'hiver,

gras
en
mais quoiqu'on
voit aussi sur la
des perlans
crevisses et de
de
l'ait
nomm
mer, o
mme
menus
loin.
temps auquel
il
qu'il
On
il
le voit
est fort
grbe de rivire^ on
mange des
chevrettes,
se nourrit
de petites
poissons dans les eaux douces.
Tome. 2, b.
Paucûet
scp
ILE CASTAGNEUX.2.LE PL O N GECN.
3.LE
GREBE
CGRlvlU.
LE CASAGNELX.
Nous
sable;
il
59
avons trouv dans l'estomac des grains de
lui
a ce viscre
musculeux
et revtu intrieure-
ment d'une membrane glanduleuse,

adhrente;
comme
les intestins,
paisse, et peu
l'observe Belon
sont trs grles; les deux jambes sont attaches au
du corps par une membrane qui dborde

quand les jambes s'tendent, et qui est attache fort
prs de l'articulation du tarse au dessus du croupion
en place de queue deux petits pinceaux de
sont
duvet qui sortent chacun d'un tubercule; on remarque encore que les membranes des doigts sont encaderrire
dres d'une bordure dentele de petites cailles sy-
mtriquement ranges.
Au
reste,
nous croyons que
est notre castagneux.
Ce
le
tropazorola de Gesner
que
naturaliste dit
premier oiseau qui reparoisse aprs
c'est le
l'hiver sur les lacs
de Suisse.
i.3^>99 Qi$>e'a
LE CASTAGNEUX
DES PHILIPPINES.
SECONDE ESPCE.
Podiceps minor, Lath.
Var.
Quoique ce castagneux, n** 945, soit un peu plus

grand que celui d'Europe, et qu'il en diffre par deux
grands
traits
de couleur rousse qui
lui
teignent les
que par une teinte de

pourpre jete sur son manteau, ce n'est peut-tre
que le mme oiseau modifi par le climat. Nous pourjoues et les cts du cou
ainsi
6o
CASTAGNEUX DES PHILIPPINES.
LE
rions
prononcer plus affirmativement,
qui sparent les espces ou
la
si
les limites
chane qui
les unit
nous toient mieux connues; mais qui peut avoir

grande filiation de toutes les gnalogies dans
suivi la
la
nature?
ainsi
dire
Il
faudroit tre n avec elle
saisir
le
pour
C'est
court espace qu'il nous est permis
d'observer ses passages
et avoir
observations contemporaines.
des
beaucoup, dans
de
d'indiquer ses
nuances, et de souponner les transformations infinies

qu'elle a
pu subir ou
faire
depuis les temps immenses
qu'elle a travaill ses ouvrages.
LE CASTAGNEUX
A BEC CERCL.
TROISIME ESPCE.
Colymbus Podiceps. L.
Un
petit
ruban noir qui environne
en forme de cercle
le
milieu du bec
est le caractre par lequel
nous
avons cru devoir distinguer ce castagneux; il a de plus

une tache noire remarquable la base de la mandi-
bule infrieure du bec. Son plumage est tout brun
fonc sur
poitrine.
dans
la tte et le
On
le
les parties
cou
clair et
verdtre sur
trouve sur les tangs d'eau douce

inhabites de
la
Caroline.
la
^
LE
CASTAGNEUX DE SAINT-DOMINGUE.
Ol
LE CASTAGNEUX
DE SAINT-DOMINGUE.
QUATRIME ESPECE.
Colymbus dominicensis. L.
On
voit
que
grbes n'est pas

Celui-ci, qui se
plus petit que
la famille des caslagneux ou petits

moins rpandue que celle des grands.
trouve Saint-Domingue, est encore
le
castagneux d'Europe
du bec au croupion n'est gure que de

demi il est noirtre sur le corps, et
:
sa
longueur
sept pouces et
gris
blanc ar-
gent, tachet de brun, en dessous.
LE GRBE-FOULQUE.
CINQUIME ESPCE.
Heliornis surinamensis. L.
La
nature trace des
traits
d'union presque partout
o nous voudrions marquer des intervalles et faire des

coupures; sans quitter brusquement une forme pour
passer une autre, elle emprunte de toutes deux,
et compose un tre mi-partie qui runit les deux extrmes, et remplit jusqu'au moindre vide de l'ensemble d'un tout o rien n'est isol. Tels sont les traits
LE NrAbe-foulquf.
de Toiseau grbe -foulque

inconnu
n**
895, jusqu' ce jour
qui nous a t envoy de l'Ainrique
et
Nous lui avons donn ce nom parce qu'il

porte les deux caractres du grbe et de la foulque;
il a, comme elle,
une queue assez large et d'assez
longues ailes tout son manteau est d'un brun olimridionale.
du corps
vtre, et tout le devant
blanc;
les doigts et les
est d'un trs
membranes dont
ils
beau
sont gar-
nis sont barrs transversalement
de
raies noires et
blanches ou jauntres; ce qui
un
effet agrable.
Au
fait
reste, ce grbe-foulque qui se trouve
est aussi petit
Cayenne
que notre castagneux.
LES PLONGEONS^
Quoique beaucoup d'oiseaux aquatiques
bitude de plonger
mme
poursuivant leur proie, on
nom
de plongeon
une
aient l'ha-
jusqu'au fond de l'eau en

a
donn de prfrence
petite famille particulire
le
de
ces oiseaux plongeurs, qui diffre des autres en ce

qu'ils
ont
le
bec droit
et
pointu, et
antrieurs joints ensemble par une
les trois doigts
membrane en-
un rebord le long du doigt intrieur,

duquel nanmoins le postrieur est spar. Les plongeons ont de plus les ongles petits et pointus ^, la
tire, qui jette
1.
et
Le plongeon en gnral
en persan,
en anglois, dlver ,
groenlandois
2,
C'est
se
nomme
en latin mergus; en hbreu
en arabe, sema g ; en italien, mer go , mergone;

ducker; en allemand, ducfier, duchent , faucher; en
kaatli
naviarsonck.
du grbe
et
non pas du plongeon
qu'il faut
entendre ce que
LES PLONGEONS.
queue
trs courte
et
63
presque nulle,
jambe cache dans l'abdomen
pieds trs
les
du corps, enfin
plats et places tout--fait l'arrire
la
disposition trs pro-
pre l'action de nager, mais trs contraire celle de
marcher
en
effet les
plongeons,
comme
les
grbes,
sont obliges sur terre se tenir debout dans une

tuation droite et presque perpendiculaire
si-
sans pou-
mouvements
meuvent dans l'eau d'une manire si
preste et si prompte qu'ils vitent la balle en plongeant l'clair du feu, au mme instant que le coup
part aussi les bons chasseurs, pour tirer ces oiseaux,
adaptent leur fusil un morceau de carton qui en
voir maintenir l'quilibre dans leurs
au lieu
qu'ils se
laissant la
l'il
de
mire libre, drobe
l'clair
de l'amorce
l'oiseau.
Nous connoissons cinq espces dans le genre du

plongeon, dont deux, l'une assez grande et l'autre
plus petite, se trouvent galement sur les eaux douces, dans l'intrieur des terres, et sur les eaux sales,
mer; les trois autres espces pauniquement aux ctes maritiujes et

spcialement aux mers du nord nous allons donner
la description de chacune en particulier.
prs des ctes de
la
roissent attaches
Schwenckfeld
Mergo
dit
que, seul entre
les oiseaux
unico inter aves Lati sunt ungueb.
il
a les
ongles aplatis
LE
64
GRAND PLONGEON.
LE GRAND PLONGEON.
PREMIRE ESPCE.
.Colymbus arcticm, L.
Ce plongeon, n 914 est presque de la grandeur

et de la laille de Foie. Il est connu sur les lacs de
Suisse, et le nom de studer qu'on lui donne sur celui
de Constance, marque, selon Gesner, sa pesanteur
malgr l'effort
terre et Timpuissauce de marcher
qu'il fait des ailes et des pieds la fois. Il ne prend
son essor que sur l'eau mais dans cet lment ses
mouvements sont aussi faciles et aussi lgers que vifs
,
et rapides;
il
plonge de
trs
grandes profondeurs
deux eaux cent pas de distance sans

reparotre pour respirer; une portion d'air renferme
dans la trache-artre dilate fournit pendant ce
temps la respiration de cet amphibie ail qui semble moins appartenir l'lment de l'air qu' celui
des eaux. Il en est de mme des autres plongeons et
et nage entre
des grbes;
ils
parcourent librement et en tous sens
dans
y trouvent leur subsistance,

leur abri, leur asile; car si l'oiseau de proie paroi
les espaces
en
l'air
l'eau
ils
montre sur
le rivage,
plongeon confie
sa fuite et
ou qu'un chasseur
ce n'est point au vol
son salut;
il
que
le
se
plonge, et, cach sous l'eau, se drobe
l'il de tous ses ennemis. Mais
sant encore par l'adresse que par
l'homme, plus
la
puis-
force, sait lui faire
GRAND PLONGEON.
LE
65
rencontrer des embches jusqu'au fond de son asile;

un filet, une ligne dormante amorce d'un petit poisson
sont les piges auxquels l'oiseau se prend en
avalant sa proie
et
dans l'lment
il
meurt
mme
ainsi
en voulant se nourrir,
sur lequel
il
est
n; car on
trouve son nid pos sur l'eau, au milieu des grands

joncs dont
le
pied est baign.
Aristote observe avec raison
mencent leur niche dans

que
les
le
que les plongeons compremier printemps, et
mouettes ne nichent qu'
commencement de
son ou au
prement que Pline
l't
la fin
;
qui souvent ne
ce premier naturaliste, le contredit

le
nom de mergus pour

les arbres
niche sur
au cormoran
et
dsigner
un
de cette
mais
fait
ici
c'est
sai-
impro-
que copier
en employant
oiseau d'eau qui
cette habitude, qui appartient
quelques autres oiseaux d'eau, n'est
nullement celle du plongeon
puisqu'il niche au bas
des joncs.
Quelques observateurs ont crit que ce grand ploncependant Gesner lui attoit fort silencieux
geon
tribue
un
cri particulier et fort clatant;
mais appa-
remment on ne l'entend que rarement.

Au reste, Wiilughby semble reconnotre dans
espce une varit qui diffre de
que
la
cette
premire, en ce
l'oiseau a ie dos d'une seule couleur uniforuje,
le grand plongeon commun a le manteau

onde de gris blanc sur gris brun, avec un mme brun
nu et pointill de blanchtre sur le dessus de la tte
et du cou
qui de plus est orn vers le bas d'un demi-
au lieu que
collier teint
des
beau blanc de
mmes
couleurs, termines par
la poitrine et
du dessous du
corps.
le
66
LE PETIT PLONGEON.
LE PETIT PLOxNGEON.
SECONDE ESPCE.
Colymbus
Ce
plongeon
septentrlona/ts. L.
992 ressemble beaucoup au

de mme tout le devant
du corps blanc le dos et le dessus du cou et de la
tte d'un cendr noirtre tout parsem de petites
petit
grand par
les couleurs, et a
,
gouttes blanches
mais ses dimensions sont bien
moindres les plus gros ont tout au plus un pied neuf
pouces du bout du bec celui de la queue, deux pieds
jusqu'au bout des doigts, et deux pieds et demi d'envergure tandis que le grand plongeon en a plus de
quatre, et deux pieds et demi du bec aux ongles.
;
Du
reste leurs habitudes naturelles sont
les
mmes.
On
voit
en tout temps
pce sur nos tangs,
les
qu'ils
peu prs
plongeons de celte es-
ne quittent que quand
la
glace les force se transporter sur les rivires et les
ruisseaux d'eau vive;
ils
partent pendant
la
nuit, et
ne s'loignent que le moins qu'ils peuvent de leur

premier domicile. L'on avoit dj remarqu du temps
que l'hiver ne les faisoit pas disparotre.

Ce philosophe dit aussi que leur ponte est de deux
ou trois ufs mais nos chasseurs assurent qu'elle est
de trois ou quatre, et disent que quand on approche
du nid la mre se prcipite et se plonge, et que les
d'Aristote
petits tout
nouvellement clos se jettent
l'eau
pour
LE PETIT
PLONGEON.
67
An reste, c'est toujours avec bruit et avec

trs vif des ailes et de la queue que
mouvement
un
ces oiseaux nagent et plongent; le mouvement de
la suivre.
non d'avant en arrire, mais de cl et se croisant en diagonale. M. Hbert a observ ce mouvement en tenant captif un de
ces plongeons, qui, retenu seulement par un long
leurs pieds se dirige en nageant
fil
prenoit toujours cette direction
il
paroissoit n'a-
perdu de sa libert naturelle il toit sur

une rivire o il trouvoit sa vie en happant de petits
voir rien
poissons.
tef?eff-98'9s<? a0> ?< ?
f<b?^s
'
LE PLONGEON GAT-MARIN.
TROISIME ESPCE.
Colymbus steUatus. L.
Ce plongeon,
fort
semblable
notre petit
plongeon
d'eau douce, nous a t envoy des ctes de Picardie,
frquente, surtout en hiver, et o
les pcheurs
cat-marln (chat de mer), parce qu'il
mange et dtruit beaucoup de frai de poisson. Souvent ils le prennent dans les fdets tendus pour les matju'il
l'appellent
creuses, avec lesquelles ce plongeon arrive ordinaire-
ment; car on observe

alloit
qu'il s'loigne l't,
passer cette saison plus au nord
comme
s'il
quelques uns
cependant au rapport des matelots, nichent dans les
Sorlingues, sur des rochers o ils ne peuvent arriver
qu'en partant de Feau par un effort de saut aid du
:
mouvement des vagues;
car sur terre
ils
sont
comme
6S
LE
PLONGEON
AT- MAP, IN.
plongeons, dans l'impuissance de s'lever

vol
ils ne peuvent mme courir que sur les
les autres
par
le
vagues
rapidement dans une attitude
qu'ils effleurent
droite et
la
partie postrieure
du corps plonge dans
l'eau.
Cet oiseau entre avec

rivires.
turgeori et
du congre
il
mare dans
Les petits merlans
chures des
Comme
la
les
embou-
le frai
de Tes-
sont ses mets de prfrence.
nage presque aussi vite que
les autres
oiseaux
volent, et qu'il plonge aussi bien qu'un poisson
il
tous les avantages possibles pour se saisir de cette

proie fugitive.
Les jeunes, moins adroits
et
moins exercs que
les
vieux, ne mangent que des chevrettes; cependant les
uns et
les
mement
autres, dans toutes les saisons, sont extr-
gras.
M. Billon
qui a trs bien observ ces
plongeons sur les ctes de Picardie, et qui nous donne

ces dtails, ajoute que dans cette espce
diffre
du mle par
la taille,
tant de
la
femelle
deux pouces
peu prs au dessous des dimensions de celui-ci, qui

sont de deux pieds trois pouces de la pointe du bec
au bout des ongles et de trois pieds deux pouces de
vol. Le plumage des jeunes, jusqu' la mue, est d'un
noir enfum, sans aucune des taches blanches dont le
,
dos des vieux est parsem.
Nous rapporterons cette espce, comme varit

un plongeon tte noire, dont M. Brisson a fait sa
cinquime espce, en lui appliquant des phrases de
Willughby et de Bây, lesquelles dsignent Vimbrim ou
grand plongeon des mers du nord, dont nous allons
,
parler, et qui ne doivent pas tre rapportes aux petits
plongeons.
LE
PLONGEON CAT-MARIN.
69
une remarque que l'on a faite, sans l'appliquer spcialement une espce particulire de
plongeons, c'est qae la chair de ces oiseaux devient
Au
reste,
meilleure lorsqu'ils ont vcu dans
baie de Longh-
la
Foyle^ prs de Londonderry en Irlande, d'une certaine plante dont la tige est tendre et presque aussi
douce
dit-on
que
de
celle
canne
la
sucre.
L'IMBRIM',
ou GRAIND PLONGEON DE LA MER DU NORD.
QUATRIME ESPCE.
Cofymbus
962
ce grand plongeon
Imbrirrij, n
d'embergoose.
Il
est le
,
p^lacialis.
nom que
porte
l'le
connu aux Orcades sous
est plus gros
Fro
celui
qu'une oie, ayant prs
du bec aux ongles, et quatre pieds de

remarquable par un collier chancr en travers du cou et trac par de petites raies
de
trois pieds
vol. Il est aussi trs
longitudinales alternativement noires et blanches; le
fond de couleur dans lequel tranche cette bande est

noir, avec des reflets verts au cou et violets sur la
manteau est fond noir, tout parsem de

mouchetures blanches tout le dessous du corps est
d'un beau blanc.
tte; le
Huubrye par
les Islaudois
seloa Andersoii
qui dit que cet oi-
seau resseaible beaucoup au vautour (g'fi"'-/Mg/) par sa grosseur et
par
ses cris
mais ce prteudii vautour
BUFFO.X.
XXVI.
est
un
liarlc.
LlMIiRlM.
70
Ce grand plongeon
parot quclquelois en Angle-
terre dans les hivers rigoureux^; mais en tout autre
temps
il
ne quitte pas
les
mers du nord
et sa retraite
ordinaire est aux Orcades, aux les Fro, sur les
ctes d'Islande, et vers le Groenland
de
reconnotre dans
le
le tuglek
car
il
est ais
des Groenlandois.
Quelques crivains du nord tels que Hoierus, mont avanc que ces oiseaux faidecin de Berghen
,
soient leurs nids et leurs pontes sous l'eau

loin d'tre vrai, n'est pas
qu'on
lit
que
queSj,
couve
ce sujet
dans
mme
ainsi
en
les
ce qui,
Transactions pliilosopid-
les
l'iidrim tient ses
vraisemblable; et ce
ufs sous ses
ailes et les
portant partout avec lui,
me
parot
galement fabuleux. Tout ce qu'on peut infrer de

ces contes c'est que probablement cet oiseau niche
sur des cueiis ou des ctes dsertes, et que jusqu'
ce jour aucun observateur n'a vu son nid.
LE LUMME,
ou PETIT PLONGEON DE LA MER DU NORD.
CINQUIME ES PCE.
Eudytes septentrionalis, Illig.
Cu77ime ou loonij en lapon
nom
peint
lorsqu'il se
i.
de Picardie..
septent. L.
veut dire boiteux^ et ce
dmarche chancelante de
trouve terre o nanmoins
la
Nous eu avons
la cte
Colymbtis
mme reu uu qui a
cet oiseau
ne s'ex-
il
t tu cet hiver
1780) sur
LE LLMME,
PETIT 1LOXGEON.
013
l
'J
pose gure, nageant presque toujours, et nichaut

la rive mme de l'eau sur les ctes dsertes. Peu de
ont vu son nid
gens
&
et les Islandois diseat qu'il
couve ses ufs sous ses
ailes
en pleine mer, ce qui
n'est gure plus vraisemblable
que
la
couve de l'im-
brim sous Te au.
Le lumme,
et n'est
n*"
que de
5o8,
moins grand que l'imbrim,

du canard. Il a le dos noir,
est
la taille
parsem de petits carrs blancs la gorge noire ainsi

que le devant de la tte, dont le dessus est couvert de
plumes grises le haut du cou est garni de semblables
plumes grises, et par en devant d'une longue pice
nue de noir changeant en violet et en vert; un duvet pais comme celui du cygne revt toute la peau,
et les Lapons se font des bonnets d'hiver de ces bon;
nes fourrures.
que ces plongeons ne quittent gure la

quoique de temps en temps au rapils se montrent sur les ctes de la
port de Klein
Baltique, et qu'ils soient bien connus dans toute la
Sude. Leur principal domicile est sur les ctes de
Norwge, d'Islande, et de Groenland; ils les fr11
parot
mer du nord
quentent tout
l't, et
y font leurs petits,
qu'ils l-
vent avec des soins et une sollicitude singulire. An-
derson nous fournit

intressants
s'ils
ce sujet des dtails qui seroient
toient tous exacts.
ponte n'est que de deux ufs

petit
lumme
et la
mre
conduisent
le
au dessus de
l'autre
est assez fort
lui
pour
le
au dessous pour
de chute
et
que
si
Il
dit
que
et qu'aussitt
pour quitter
l'eau, l'un
le
nid
la
qu'un
le
pre
volant toujours
dfendre de l'oiseau de proie,

le
recevoir sur
malgr
ce
le
dos en cas
secours
le
petit
LE LIJM3IE, OU PETIT PLONGEON.
ja
touibe terre
les
parents
s'y
prcipitent avec
lui
que de l'abandonner, se laissent prendre

par les hommes ou manger par les renards qui ne
manquent jamais de guetter ces occasions, et qui,
et, plutt
dans ces rgions glaces
et
dpourvues de gibier de
terre, dirigent toute leur sagacit et toutes leurs ruses

la chasse des oiseaux.
une
fois les
tits,
Cet auteur ajoute que
lummes ont gagn
ne reviennent plus
ils
la
mer avec
terre;
il
quand
leurs pe-
assure
mme
que les vieux qui par hasard ont perdu leur famille
ou qui ont pass le temps de nicher n y viennent jamais nageant toujours par troupes de soixante ou
de cent. Si on jette, dit-il, un petit dans la mer
devant une de ces troupes, tous les lummes viennent
sur-le-champ l'entourer, et chacun s'empresse de
l'accompagner, au point de se battre entre eux autour de lui jusqu' ce que le plus fort l'emmne ;
mais si par hasard la mre du petit survient, toute
la querelle cesse sur-le-champ, et on lui cde son
,
enfant,
l'approche de l'hiver ces oiseaux s'loignent et
disparoissent jusqu'au retour
du printemps. Ander-
son conjecture que, dclinant entre

ils
se retirent vers l'Amrique, et
not en effet
que cette espce
est
le
sud
et l'ouest,
M. Edwards recon-
commune
aux mers
septentrionales de ce continent et de celui de l'Eu-
rope
l'Asie
et
nous pouvons y ajouter celles du continent de

car le plongeon gorge rouge venu de Sibrie
donn sous
celte indication dans les planches enle mme que ceque ce naturaliste
lumines, n 5085 est exactement

lui
de
la
planche 97 d'Edwards
donne comme
la
femelle du
lumme,
d'aprs
le
tmoi-
LUMME, OU PETIT PLONGEON.
LE
7,)
non suspect de son correspondant, M. Isham,
sjQage
bon observateur, qui
rapport l'un et l'autre
lui avoit
de Groenland.
Dans la saison que
les
de Norwge leurs
de prsage pour
beau temps ou
lumms
passent sur les ctes
diffrents cris servent

le
aux habitants
les pluies; c'est
cette raison qu'ils pargnent
apparemment par
la
vie
de cet oiseau , et qu'ils n'aiment pas mme le trouver pris dans leurs filets.
Linnaeus distingue dans cette espce une varit
,
et dit
avec
le rivage
Wormius, que
au bord
mme
le
de
lumme
l'eau
niche plat sur
sur quoi M.
An-
derson semble n'tre pas d'accord avec lui-mme*.

Au reste le lumb du Spitzberg de Martens parot
suivant l'observation de M. P\.ay, tre diffrent des
,
lummes du Groenland
et d'Islande, puisqu'il a le
bec
son affection pour ses pe-
crochu, quoique
manire dont il les conduit la mer en les dfendant de l'oiseau de proie, lui donnent beaucoup
d'ailleurs
tits, la
de rapport avec ces oiseaux par les habitudes naturelles et quant aux loms du navigateur Barentz rien
n'empche qu'on ne les regarde comme les mmes
oiseaux que nos lummes qui peuvent bien en effet
,
frquenter
Tome
1.
p. oS,
l'eau
et
il
I^'
Nouvelle-Zemble.
de son Histoire naturetie d'Islande
que
le
lumme
les
boire restant assis sur ses ufs.
lummes
morceaux
et
de Groenland,
niche sur les rives dsertes au bord de
tellement qu'il peut rentrer immdiatement de la
mme
que
dit
la
font leurs nids sur
Tome
les
II,
mer dans son nid,
page 52
hauts rochers
saillants de roc. Celte contrarit
ne peut
et
prtend
se concilier
disant que ces oiseaux savent placer levu's nids suivant que
offre
il
sur de petits
pour cela une grve plate ou des bords escarps.
la
qu'en
cte leur
LE H A 11 LE.
74
LE HARLE*.
PREMIRE ESPCE.
Mergus Merganser.
Le
harJe, dit Belon
fait
L.
autant de dgt sur un
tang qu'en pourroit faire un bivre ou castor
pourquoi, ajoute-t-i
le
avec
le
mange
peuple au sujet du
pas du poisson
tendre; et c'est
bivi-e
c'est
nom
de
tromper
ici
peuple donne
bivre cet oiseau. Mais Belon parot se
le
ou castor, qui ne
mais de l'corce et du bois
loutre qu'il falloit comparer cet
la
oiseau ichtyophage, puisque de tous les animaux qua-
drupdes aucun ne dtruit autant de poisson que
la
loutre.
Le
harle est d'une grosseur intermdiaire entre le
sa taille, son plumage, et son

donnent plus de rapport avec le
canard. C'est avec peu de justesse que Gesner lui a
donn la dnomination emerganser ( oie plongeon ),
par la seule ressemblance du bec celui du plongeon,
canard et
mais
l'oie;
vol raccourci, lui
puisque cette ressemblance est trs imparfaite. Le
peu prs cylindrique et droit juscelui du plongeon mais il en

qu' la pointe
diffre en ce que cette pointe est crochue et flchie
en manire d'ongle courbe d'une substance dure et
bec du harle
est
,
1.
En
comme
anglois, goosoMder , et la femelle, dundiver
allemand, meer-rack,
wellscli-eent ; et sur le lac
Scanner; en italien, autour
du
lac
sparUng-foul: en
de Constance, gan ou
Majeur, garganey.
Toine.2,(
Pauouet
culp
l.LE HARLE. 2,.LAPIETTE
OU PETIT HARL,E HUPPE. 3. LE CORMORAN.
II
Ll-:
corne, et
en
il
A RLE.
75
encore en ce que
diffre
bords en
les
La lan-
sont garnis de dentelures diriges en arrire.
gue est hrisse de papilles dures
comme
rire
dentelures du bec, ce qui sert re-
les
tenir le poisson glissant, et
sure, avale-t-il
mme
le
conduire dans
une voracit peu medes poissons beaucoup trop gros pour
gosier de l'oiseau
le
tournes en ar-
et
aussi, par
entrer tout entiers dans son estomac;
la tte se
loge
et se digre avant
que
la
premire dans l'sophage
le
corps puisse y descendre.

Le hare nage tout le corps submerg et
seule hors de l'eau;
de
l'eau
et
il
le
du corps
il
ait
courtes,
les ailes
plus souvent
il
61e au dessus
parot alors presque tout blanc
l'appelle-t-on liarle blanc en
en Brie, o
tte
un grand espace
et parcourt
avant de reparotre. Quoiqu'il
son vol est rapide, et
la
plonge profondment, reste
il
long-temps sous l'eau
quelques endroits,
est assez rare.
Cependant
lav de jaune ple; le dessus
il
a le
aussi
comme
devant
du cou avec
toute la tte est d'un noir changeant en vert par reflets
et la
plume qui en
,
est fine
est
de
beaucoup
le
soyeuse
longue et
,
nuque jusque sur le

volume de la tte. Le dos
releve en hrisson depuis

front, grossit
la
trois couleurs, noir sur le
des pennes des ailes, blanc sur
haut et sur
les
les gran-
moyennes
et la
plupart des couvertures, et joliment lisr de gris sur
blanc au croupion;
la
queue
est grise; les
yeux,
les
pieds, et une partie du bec, sont rouges.
Le harle
mais sa
1.
est,
comme on
chair est
Bolon rapporte
le
voit,
un
fort bel oiseau;
sche et mauvaise manger*. La

proverbe populair*^ que
diable lai servirait bivre et cormoran.
qtii voiuivoit
rgaler
(c
tE tARtE.
76
forme de son corps
sur
le
dos.
On
est large et
observ que
renflements, dont
le
dernier, prs de
renferme un labyrinthe osseux

Tair
que
l'oiseau
aussi avoir
sensiblement aplatie
trache-artre
la
cet appareil contient
peut respirer sous
remarque que
la
l'eau.
Belon
queue du harle
dit
est sou-
comme froisse et rebrousse par le bout

perche et fait son nid, comme le cormoran
vent
se
a trois
bifurcation,
la
et qu'il
sur les
arbres ou dans les rochers; mais Aldrovande dit au

coQlraire, et avec plus de vraisemblance,
niche au rivage et ne quitte pas
vons pas eu occasion de
que
le
harle
les eaux. INous n'a-
vrifier ce fait
ces oiseaux
ne paroissent que de
loin loin
dans nos provinces
de France; et toutes
les notices
que nous en avons
reeues nous apprennent seulement qu'il se trouve en

diffrents lieux et toujours
en hiver.
On croit
en Suisse
annonce un grand hiconnu sur

puisque
c'est
l,
suivant
la Loire,
Belon, qu'on lui a
impos le nom de harle ou lierle^ il semble d'aprs
cet observateur lui-mme, qu'il se transporte en hiver
dans des climats beaucoup plus mridionaux; car il
est du nombre des oiseaux qui viennent du nord jusqu'en Egypte pour y passer l'hiver, suivant Belon,
quoique, d'aprs ses propres observations, il paroisse
que cet oiseau se trouve sur le Nil en toute autre saison que celle de l'hiver, ce qui est assez difficile
que son apparition sur
les lacs
ver; et quoique cet oiseau doive tre assez
concilier.
Quoi qu'il en soit, les harles ne sont pas plus communs en Angleterre qu'en France, et cependant ils
se portent jusqu'en Norwge, en Islande, et peut-tre
plus avant dans
le
nord.
On
reconnot
le
harle dans le
LE IARLE.
"j"^
geir-fagl des Islandois, auquel AndersoQ donne mal
propos
nom
le
pose que
de vautour^
le harle,
moins qu'on ne sup-
par sa voracit, est
le
vautour de
mer. Mais il parot que ces oiseaux n'habitent pas

constamment la cte d'Islande, puisque les habitants
chacune de leurs apparitions ne manquent pas d'attendre quelque grand vnement.
Dans le genre du harle la femelle, n*" 953, est constammen t et considrablement plus petite que le mle,
la
comme
n'^QBi. Elle en diffre aussi,
dans
la
plupart
des espces d'oiseaux d'eau, par ses couleurs

la tte
melle
rousse et
manteau
le
gris; et c'est
fait
son septime harle
s'en convaincre
sa figure,
en comparant
elle a
fe-
nom de bivre^ que

comme on peut
dcrite par Belon sons le
M. Brisson
de cette
page ^54? et
planche 26, avec notre planche enlumine,
sa notice,
n955, qui reprsente cette femelle.

e
o.9 4 > ve
9.
!a
(>
^M>i>
a'fl
g gvg i9iSi 9 >f
LE HARLE HUPPE.
SECONDE ESPCE.
Merg US
s errt or,
L.
Le harle commun que nous venons de dcrire

qu'un toupet et non pas une huppe
n'a
celui-ci, n 207,
porte une huppe bien forme, bien dtache de

tte, et
compose de brins
l'occiput en arrire.
sa tte et le haut
Il
est
de
la
du cou sont d'un noir
geant tn vert dor
la
la
de
grosseur du canard;
fins et longs, dirigs
violet
chan-
poitrine est d'un roux vari de
LE HA
^8
blanc;
dos noir
LE
II
U PPL.
11
croupion et
les flancs
sont rays
en zigzags de brun et de gris blanc ; l'aile

de noir et de brun de blanc et de cendr.
est varie
le
le
Il
des
deux cts de la poitrine vers les paules d'assez longues plumes blanches bordes de noir qui recouvrent
le coude de l'aile lorsqu'elle est plie. Le bec et les
pieds sont rouges. La femelle diffre du mle en ce
qu'elle a la tte d'un roux terne, le dos gris, et tout
le
devant du corps blanc
foiblement teint de fauve
sur la poitrine.
Suivant Willughby, cette espce est trs

sur les lagunes de Venise
qu'on
la
et
comme
trouve en Danemarck
commune
Muller tmoigne
en Norwge,
Linnaeus dit qu'elle habite aussi en Laponie,
probable qu'elle frquente

res; et
en
l'hiver sur les tangs

dit qu'il est fort
il
que
est trs
contres intermdiai-
Schwenckfed assure que cet oiseau
effet,
passe en Silsie, o on
manire dont
les
il
et
le voit
dans
commun
en parle,
il
les
sur
au
commencement de
montagnes. M. Salerne
la
Loire; mais, par
parot l'avoir trs mal
la
ob-
serv.
LA PIETTE,
ou LE PETIT HARLE HUPP.
TROISIME ESPCE.
Mergus
La
L.
un joli petit harle plumage pie, et

donn quelquefois le nom de religieuse.
piette est
auquel on
albeUus.
LA PIETTE, OU PETIT liARLE IIUrP.

sans doute cause de
che
fils
la
79
nettet de sa belle robe blan-
de son manteau noir,
et
de sa tte
coiffe
en
ef-
blancs, couchs en mentonnire et relevs en
forme de bandeau, que coupe par derrire un petit

lambeau de voile d'un violet vert obscur; un demicollier noir sur le haut du cou achve la parure modeste
et
piquante de cette petite religieuse
aussi fort
commune,
rivires d'Are et
sous
le
nom
aile. Elle est
de piette^ sur
les
Somme
en Picardie, o il n'est
Belon, qui ne la sache nommer.
de
pas de paysan, dit
Elle est un peu plus grande que la sarcelle, mais

moindre que le morillon elle a le bec noir et les
pieds d'un gris plomb l'tendue du blanc et du noir
dans son plumage est fort sujette varier, de sorte
que quelquefois il est presque tout blanc. La femelle,
n45o, n'est pas aussi belle que le mle, n" 449 ^^^^
n'a point de huppe sa tte est rousse et le manteau
;
est gris.
** ****8^#^J-
LE HARLE A MANTEAU NOIR,

QUATRIME ESPCE.
Nous runissons
noir et
le
ici
sous
la
mme
espce
harle blanc et noir de M. Brisson
les troisime et
le
harle
qui sont
sixime harles de Schwenckfeld, parce
nous parot qu'il y a entre eux moins de diffrences que l'on n'en observe dans ce genre entre le
qu'il
mle
et la femelle, d'auiant plus
sont peu prs de

dcrit
un sous
le
la
nom
mme
de
que ces deux harles

Beon qui en a
taille.
tiers^ dit
qu'on l'appelle
8o
parce qu'il est
ainsi
La
MANTEAU NOIP.
comme moyen ou en
LE IIARLE
canne
la
varit des ailes
de joindre son harle
a tort
bec
tiers entre
morillon ^ et que les ailes par leur bigar-
et le
rure imitent
le
du morillon; mais
oiseau
tiers cet
il
puisque
entirement diffrent de celui du moril-
est
lon; et quant sa taille, elle est plus approchante de

celle
du canard. Au
cou,
le
reste,
il
du
a la tte, le dessus
dos, les grandes pennes de
l'aile, et le
crou-
le devant du corps d'un beau

queue brune. Cette description convient donc en entier au harle blanc et noir de M. Bris-
pion, noirs, et tout
blanc, avec
son
la
et elle convient
galement
son harle noir, ex-
cept qu'au cou de celui-ci on voit du rouge bai, et

qu'il a la
queue
noire.
Tous deux ont
le
bec
et les
du premier
n'insinue pas que
pieds rouges. Schwenckfeld, en disant
qu'on
le
le voit
rarement en
dernier y soit plus
rot
Silsie
commun
en observant
quelques uns de ces oiseaux sur
mois de mars,
qu'il
pa-
les rivires
au
la fonte des glaces.
LE HARLE TOILE.
CINQUIME ESPCE.
Mergus minutas,
La grande
femelle dans
L.
diffrence de livre entre le mle et
genre des harles
le
la
caus plus d'un
double emploi dans l'numration de leurs espces,

comme on peut le remarquer dans les listes de nos
nomenclateurs nous souponnons fortement qu'il y
:
LE HARLE TOILE.
8l
une de ces mprises qui ne sont que trop

communes en nomenclature il nous parot que l'espce de ce harle toile, mieux dcrite et mieux cona
encore
ici
nue, ne sera peut-tre qu'une femelle des espces

prcdentes.
mme
WiHughby
harle toile
ner, n'est
que
le
qui est
pensoit ainsi
femelle de
la
que
ble le prouver, c'est
mergus
le
le
il
de Ges-
ce qui sem-
la pielte; et
mergus
que ce
dit
glacialis
glacialis se trouve
quelquefois tout blanc, particularit qui appartient

la piette.
Quoi
qu'il
mination de harle
en
toile
en
que porte,
la tte est
lui
enveloppe
d'ua rouge bai;
brun noirtre; tout

l'aile est
M. Brisson
tire la
le
dno-
d'une tache blanche figure
ce qu'il dit, ce harle au
d'une tache noire qui

sus de
soit,
toile
le
dessous
yeux;
les
le
des-
manteau d'un
devant du corps est blanc, et
mi-partie de blanc et de noir;
le
bec
est noir
ou de couleur plombe, comme dans la piette; et la

grosseur de ces deux oiseaux est peu prs la mme.
Gesner dit que ce harle porte en Suisse le nom de
canard des glaces
les lacs
sentie ), parce qu'il
qu'un peu avant
le
ne parot sur
grand froid qui vient
les
glacer.
LE HARLE COURONN.
SIXIME ESPCE.
Mergus
Ce
cucullatus. L.
harle, qui se trouve en Virginie, est trs remar-
quable par
sa tte
couronne d'un beau limbe, noir
S:i
la
IlAULi:
l,t
COURONN.
circonfrence et blanc au milieu
mes
releves en disque; ce qui
fait
de plu-
et tbrni
un bel
effet,
mais
qui ne parot bien que dans l'oiseau vivant, et que,

par cette raison, notre planche enlumine ne rend
On
pas.
le voit
dans
ne de cet oiseau
la
qu'il a dessin vivant.
son ventre sont blancs;
le
bec,
dos, sont noirs; les pennes de
brunes; celles de
que Catesby
belle figure
l'aile les
la
la
don-
Sa poitrine et
face, le cou, et le
queue
de
et
l'aile
plus intrieures sont noi-
marques d'un trait blanc. Ce harle est peu

prs de la grosseur du canard. La femelle n 936,
est toute brune, et sa huppe est plus petite que celle
du mle, 11 955. Fernands a dcrit l'un et l'autre
res et
sous
nom
la
le
nom
mexicain
de avis vend
raison.
'ecatototlj,
en y ajoutant le sur) sans en indiquer
oiseau de vent
Ces oiseaux
se trouvent au
Mexique
et la
Caroline aussi bien qu'en Virginie, et se tiennent sou-
vent sur
les rivires et les tangs.
LE PELICAN'.
Pelicanus onocrotaltis. L.
Le plican est plus remarquable, plus intressant

pour un naturaliste par la hauteur de sa taille et par
le grand sac qu'il porte sous le bec, que par la clbrit fabuleuse
1.
En
de son nom, consacr dans
latiu, onocrotalus; et
groto; en italien, agrotto
agrotti; enanglois, petecane
en Autriche, ohnvogel.
embl-
en ancieu latin, truo; en espagnol,
Rome,
les
truo; et vers Sienne et
Mantoue,
en allemand, meergans, schneegam;
et
Tome.'iG.
1.LEPEL1C/:n],2.LE
FIERRE-GARIN ou la grande HlRKDELLE

DE MER DE NOS COTES.
85
LE PLICAN.
mes
religieux des peuples ignorants.
sous sa figure
la
On
reprsent
tendresse paternelle se dchirant
le
pour nourrir de son sang sa famille languissante;

mais cette fable que les Egyptiens racontoient dj
sein
du vautour ne devoit pas s'appliquer au plican, qui

dans l'abondance ^, et auquel la nature a donn de
plus qu'aux autres oiseaux pcheurs une grande poche dans laquelle il porte et met en rserve l'ample
provision du produit de sa pche.
Le plican, n^S^, gale ou mme surpasse en grandeur le cygne ^, et ce seroit le plus grand des oiseaux
si l'albatros n'toit pas plus pais, et si le flammant
n'avoit pas les jambes beaucoup plus hautes. Le plican les a au contraire trs basses; tandis que ses ailes
sont si largement tendues que l'envergure en est de
onze ou douze pieds ^. Il se soutient donc trs aisvit
ment
et trs
lgret
et
long-temps dans
l'air;
il
s'y
balance avec
ne change de place que pour tomber
plomb sur sa proie, qui ne peut chapper; car la violence du choc et la grande tendue des ailes qui frappent et couvrent
la
surface de l'eau
ner, tournoyer, et tourdissent en
poisson, qui ds lors ne peut
la
font bouillon-
mme
fuir. C'est
temps
le
de cette ma-
que les plicans pchent lorsqu'ils sont seuls;

mais en troupes ils savent varier leurs manuvres et
nire
Saint Axiguslin et saint Jrme paroissent tre les auteurs
r!e l'ap-
plicatioa de cette fable, originairement gyptienne, au plican.

,
M. Edwards estime celui
plus gros
que
le
cygne.
plus fort qu' un gros cyg7ie.

3.
qu'il dcrit
du double plus grand
Les plicans dcrits par
MM.
de l'Acadmie des Sciences avoient
onze pieds d'envergure, ce qui est, suivant leur remarque,

des cygnes
et
des aigles.
et
Celui dont parle Ellis loit , dit-il, deux fois
le
double
84
i-E
agir
de concert
on
PLICAN.
les voit se disposer
en ligne et
nager de compagnie en formant un grand cercle qu'ils

resserrent peu peu pour y renfermer le poisson
et
se partager la capture leur aise.
Ces oiseaux prennent pour pcher les heures du

matin et du soir o le poisson est le plus en mouvement, et choisissent les lieux o il est le plus abondant
un spectacle de
c'est
les voir raser l'eau, s'le-
ver de quelques piques au dessus, et tomber

roide et leur sac
demi
plein, puis,
sSe
le
cou
relevant avec
retomber de nouveau, et continuer ce mange

jusqu' ce que cette large besace soit entirement
effort,
remplie
ils
vont alors manger et digrer
quelque pointe de rocher, o
ils
restent en repos et
comme assoupis jusqu'au soir.

Il me parot qu'il seroit possible
cet instinct
du plican, qui
sur
l'aise
de
tirer parti
de
n'avale pas sa proie d'a-
bord, mais l'accumule en provision, et qu'on pourroit en faire, comme du cormoran, un pcheur domestique
et l'on assure
que
Chinois y ont russi.
les
Labat raconte aussi que des sauvages avoient dress
un plican
qu'ils
rougi de rocou
sac plein de
envoyoient
le
matin aprs
et qui le soir revenoit
l'avoir
au carbet
le
poissons qu'ils lui faisoient dgorger.
Cet oiseau doit tre un excellent nageur
il
est par-
faitement palmipde^ ayant les quatre doigts runis par

une seule pice de membrane ; cette peau et les pieds
sont rouges ou jaunes suivant l'ge.
Il
parot aussi
que
prend cette belle teinte de couleur de rose tendre et comme transparente qui semble donner son plumage le lustre d'un vernis.
Les plumes du cou ne sont qu'un duvet court;
c'est avec l'ge qu'il
LE PLICAN.
de
celles
nuque sont
la
85
plus allonges, et forment
une espce de crte ou de
petite
huppe ^. La
tte est
yeux sont petits et placs

dans deux larges joues nues; la queue est compose
de dix -huit pennes. Les couleurs du bec sont du
aplatie par les cts; les
jaune et rouge ple sur un fond gris, avec des
traits
de rouge
vif sur le milieu et vers l'extrmit; ce
est aplati
en dessus
comme une
large
bec
lame releve
d'une arte sur sa longueur et se terminant par une

pointe en croc;
le dedans de cette lame, qui fait la

mandibule suprieure, prsente cinq nervures sail-
deux extrieures forment des bords

mandibule infrieure ne consiste qu'eu
deux branches flexibles qui se prtent l'extension
de la poche membraneuse qui leur est attache, et
dont
lantes,
tranchants;
les
la
pend au dessous comme un sac en forme de nasse.

Cette poche peut contenir plus de vingt pintes de liqui
elle est si large et si longue qu'on peut

y plapied ou y faire entrer le bras jusqu'au coude.
dit avoir vu un homme y cacher sa tte
ce qui
quide
cer
le
Ellis
ne nous
fera
pourtant pas croire ce que dit Sanctius
tomber du haut des airs

emport dans son sac.
Ce gros oiseau parot susceptible de quelque du-
qu'un de ces oiseaux

un enfant ngre qu'il
cation, et
mme
santeur;
n'a rien
il
laissa
avoit
d'une certaine gaiet, malgr
avec l'homme 2. Belon en
C'est C8
panache
Gesner
et
vit
un dans
nue Belon exagre daus
compare mal
Aldrovaade lont
qu'il
sa
pe-
de farouche, et s'habitue volontiers
sa figure
l'le
en
de Rhodes
lui
donnant un
propos celui du vanneau; en quoi
suivi
dans
les leurs.
Celle de Gesner est
encore plus vicieuse, en ce qu'elle porto cinq doigts.

2.
Rzaczjnski parle d'un plican nourri penclunt quarante ans

r.UFlH).N.
XXVI.
la
8G
LE PLICAN.
qui se promenoit familirement par
mann,
la ville;
et Ciil-
dans Gesner, raconte l'histoire fameuse de ce
plican qui suivoit l'empereur Maximilien
volant sur
l'arme quand, elle toit en marche, et s'levant quelquefois si haut qu'il ne paroissoit plus que comme
une hirondelle quoiqu'il et quinze pieds ( du Rhin )
d'un bout des ailes l'autre.
Cette grande puissance de vol seroit nanmoins
tonnante dans un oiseau qui pse vingt-quatre ou
,
vingt-cinq livres,
conde par
la
si
elle n'toit
grande quantit
gonfle, et aussi par
la
doute
fient
L'on
la
mme
demie;
transparence
tout
les
os
et Al-
qu'ils sont sans moelle. C'est sans
le
plican doit sa trs longue vie
observ qu'en captivit
long-temps que
Au
livre et
la
nature de ces parties solides qui ne s'ossi-
que tard que

a
dont son corps se
lgret de sa charpente
son squelette ne pse pas une

en sont si minces qu'ils ont de
drovande prtend
merveilleusement se-
d'air
la
^.
vivoit plus
il
plupart des autres oiseaux.
reste, le plican, sans tre tout--fait tranger
nos contres, y est pourtant assez rare, surtout dans

l'intrieur des terres. jNous avons au Cabinet les dpouilles de
deux de ces oiseaux, l'un tu en Dauphin

Sane ^. Gesner fait mention d'un qui
et l'autre sur la
cour
(le
Bavire
prendre un
1.
qui se plaisoit beaucoup eu compagnie
plaisir singulier
entendre de
pa vieillesse
il
toit nourri, par
et paroissoit
musique.
Turner parie d'un plican priv qui vcut cinquante
serva pendant quatre-vingts celui dont
dans
la
Cuhnann
ans.
On con-
fait l'histoire,
ordre de l'empereur,
et
quatre
cus par jour.

2.
M. de Piolenc nous ^nande
prs d'Ai'les; et M. Lottinger
Sarreboarg.
un
qu'il
en a tu un dans un marais
autre sur
un tang
entre Dieuze et
LE PLICAN.
de Zurich
fut pris sur le lac
im oiseau inconnu.
87
comme
et qui lui regard
n'est pas
commun
dans
le
nord
un grand nombre
de l'Allemagne quoiqu'il y en
dans les provinces mridionales qu'arrose
ait
Ce
sjour sur le
Danube
ces oiseaux; car Aristote
ceux qui s'attroupent,
le Danube.
une habitude ancienne
est
,
les
rangeant au nombre de
dit qu'ils s'envolent
du
Stry-
mon,
et que, s'attendant les uns les autres au passage

montagne, ils vont s'abattre tous ensemble et
)iicher sur les rives du Danube. Ce fleuve et le Strymon paroissent donc limiter les contres o ils se
portent en troupes du nord au midi dans notre continent; et c'est faute d'avoir bien connu leur roule
de
la
que Pline
de
la
l'tre
les fait venir
Gaule, car
ils
des extrmits septentrionales
y sont trangers,
encore plus en Sude et dans
septentrionaux, du moins
et paroissent
cKmats plus
Ton en Juge par le si-
si
les
lence des naturalistes du nord; car ce qu'en dit Olas
Magnus n'est qu'une compilation mal digre de ce

que les anciens ont crit sur Vonocrotalej sans aucun
fait
qui prouve son passage ou son sjour dans les
contres du nord.
11
ne paroit pas
mme
frquenter
l'Angleterre, puisque les auteurs de la Zoologie bri-
comptent pas dans le nombre de leurs

animaux bretons, et que Charleton rapporte qu'on
voyoit de son temps dans le parc de Windsor des ptannique ne
le
licans envoys de Russie.
mme
assez
frquemment,
rouge et de
la
en Podolie
et
zynski
s'en trouve en effet, et
Il
sur les lacs de la Russie
mme qu'en Volbinie,

comme le tmoigne Rzac-
Lithuane, de
en Pokucie
mais non pas jusque dans
septentrionales de
la
Moscovie,
les parties les
comme
le
plus
prtend
LE PLICAN.
88
En
Ellis.
gnral
ces oiseaux paroissent appartenir
On
spcialement aux cJimals plus chauds que froids.
de la plus grande
en tua un
cinq livres dans
l'le
cudia, en juin 1770.
qui pesoit vingt-
taille et
Majorque, prs de la baie d'AlIl en parot tous les ans rguli-
de Mantoue et d'Orbitello. On voit

un passage de Martial que les plicans
toierit communs dans le territoire de E.avenne. On
les trouve aussi dans l'Asie mineure, dans la Grce,
rement sur
les lacs
d'ailleurs par
et dans plusieurs endroits de la
de
la
loient
Rhodes
mme
Jude
ils
vo-
observateur jouit une seconde
de ce spectacle vers
de
se dirigeant vers
les confins
de l'Egypte,
et
de
que
les
de l'Arabie
Palestine. Enfin les voyageurs nous. disent
la
et
leur passage
et Alexandrie
en troupes du nord au midi,
l'Egypte; et ce
fois
mme observ
Propontide. Belon a
tant en mer, entre
mer Mditerrane
du JNil en
hiver, et celles du Stryuion en t, vues du haut des
collines, paroissent blanches par le grand nombre de
lacs
la
et
les rives
plicans qui les couvrent.
En rassemblant
les
tmoignages des
que
gateurs, nous voyons
difl'rents navi-
plicans se trouvent dans
les
toutes les contres mridionales de notre continent,

et qu'ils se retrouvent avec
plus grand
Ils
nombre dans
sont trs
Sngal et de
le
nom
communs
la
de pokko
en Afrique sur
Gambra, o
:
la
peu de diffrence et en
du Nouveau- Monde.
celles
les
bords du
Ngres leur donnent
grande langue de terre qui barre

premire de ces rivires en est
l'embouchure de
On en trouve de mine
la
les
remplie.
Loango
et sur les
ctes d'Angola, de Sierra-Leona, et de Guine. Sir

la
baie de Saldana
ils
sont mls
la
multitude d'oi-
LE PLICAN.
89
seaux qui sembie remplir l'air et la mer de cette plage.

On les trouve Madagascar, Siam , la Chine, aux
Sonde, et aux Philippines, surtout aux pcheries du grand lac de Manille. On en rencontre
quelquefois en mer; et enfin on en a vu sur les terres
les
de
la
lointaines de l'Ocan indien,
HoUande, o M. Cook
comme
dit qu'ils sont
Nouvele-
la
d'une grosseur
extraordinaire.
reconnu des plicans depuis les

terre-ferme, l'isthme de Panama et la
En Amrique on
Antilles et la
baie de
Campeche,
voisines de
jusqu'
la
baie d'Hudson.
la
Louisiane et aux terres
On
en voit aussi sur
les
anses inhabites prs de Saint-Domingue
les et les
en plus grande quantit sur ces petites les couvertes de la plus belle verdure qui avoisinent la Guadeloupe, et que diffrentes espces d'oiseaux semblent
et
s'tre partages
ces les a
mme
pour leur
t
servir de retraite.
nomme
Vile
L'une de
aux grands
gosier.'!.
grossissent encore les peuplades des oiseaux qui
Ils
habitent
Sambales
l'le
'Aves;
les attire
de Panama on
cote trs poissonneuse des
la
en grand nombre;
les voit
et
dans celle
fondre en troupes sur
les
bancs
de sardines que les grandes mares y poussent ; enfin

tous les cueils et les lets voisins sont couverts de ces
oiseaux en
si
grand nombre qu'on en charge des ca-
nots et qu'on en fond

,
la
graisse
dont on
se sert
comme
d'huile.
Le plican pche eu eau douce comme en mer,

ds lors on ne doit pas tre surpris de
les
grandes rivires; mais
tienne pas aux
de grandes
il
trouver sur
ne s'en
humides arroses par
est singulier qu'il
terres basses et
rivires, et qu'il
le
et
frquente aussi
les
pays
LE PELICAN.
QO
les
comme l'Arabie et k Perse, o il est

nom de porteur d'eau [tacab ). On a
que, comme il est oblig d'loigner son nid
pis secs,
connu sous
observe
le
des eaux trop frquentes par
les
caravanes,
porte
il
de trs loin de leau douce dans son sac ses petits.

Les bons musulmans disent trs religieusement que
Dieu a ordonn cet oiseau de frquenter le dsert
pour abreuver au besoin
Mecque
comme
les plerins
autrefois
envoya
il
qui vont
nourrit lie dans la solitude. Aussi les gyptiens

faisant allusion la
en
manire dont ce grand oiseau
garde de Teau dans sa poche, l'ont
me au de ta rivire.
Au reste, il ne faut
la
corbeau qui
le
surnomm
le cha"
pas confondre le plican de Bar-
barie dont parle le docteur Sliaw avec le vritable plican,
puisque ce voyageur
qu'un vanneau.
Kolbe, qui
dit qu'il n'est
est
de
pas plus gros
mme du
plican de
est l'oiseau spatule. Pigafetta, aprs avoir
bien reconnu
le
en donnant son
hautes
en
Il
comme
plican
nom
le
la
cte d'Angola, se trompe
un oiseau de Loango
hron. [Nous doutons aussi
jambes
beaucoup
que ValcatraZj que quelques voyageurs disent avoir

rencontr en pleine mer, entre l'Afrique et l'Amri-
que,
soit
notre plican, quoique les Espagnols des
Philippines et du Mexique lui aient donn
le
nom
d'alcatraz; car le plican s'loigne peu des ctes, et

sa
rencontre sur mer annonce
la
proximit de
la terre.
Des deux noms pelecan et onocrotale que les anciens

ont donns ce grand oiseau le dernier a rapport son
trange voix, qu'ils ont compare au braiement d'un
ne. Klein imagine qu'il rend ce son bruyant le
plong dan*
l'eau
mais ce
fait
parot
cou
emprunt du
LL l'ELJCAN.
butor, car le {jlican fait
91
entendre
de l'eau, et Jette en plein

dcrit et caractrise bien
rauque loin
sa voix
air ses plus
hauts
cris.
Elien
nom
plican sous le
le
de
ne sait pas pourquoi il le donne pour

un oiseau des Indes, puisqu'il se trouve et sans doute
cela; mais l'on
se trouvoit ds lors
dans
Grce.
la
Le premier nom pelecan

et
d'une
a t le sujet
prise des traducteurs d'Aristote, et
mme
m-
de Cicron
de Pline; on a traduit pelecan par platea^ ce qui a
fait
confondre
le
plican avec
la
spatule; et Aristote
lui-mme, en disant du pelecan qu'il avale des coquillages minces et les rejette demi digrs pour en
sparer les cailles, lui attribue une habitude qui convient mieux la spatule vu la structure de son sophage car le sac du plican n'est pas un estomac o
la digestion soit seulement commence, et c'est improprement que Pline compare la manire dont To,
nocrotale (plican) avale et reprend ses aliments

celle des
animaux qui ruminent.
trs bien
M. Perrault, qui ne
soit
Il
n'y a rien
dans
le
ici, dit
plan gnral
de l'organisation des oiseaux; tous ont un jabot dans

lequel se resserre leur nourriture
dehors et
le
porte sous
le
le
plican
bec, au lieu de
l'a
au
l'avoir ca-
ch en dedans et plac en bas de l'sophage
mais ce
jabot extrieur n'a point la chaleur digestive de celui
des autres oiseaux

cette
poche
Pour
les
les
et le plican rapporte frais
dans
poissons de sa pche ses petits.
dgorger
il
ne
fait
que presser ce sac sur
sa
poitrine; et c'est cet acte trs naturel qui peut avoir
donn
le
de
liû la fable
plican s'ouvre
sa
la
si
gnralement rpandue que
poitrine pour nourrir ses petits
propre substance.
LE PELICAN.
gj
Le nid du plican
se trouve
communment au bord
des eaux; il le pose piate terre, et c'est par erreur

et en confondant, ce qu'il parot, la spatule avec le
plican
que
?>!.
Salerne dit qu'il niche sur
Il est vrai qu'il s'y
perche malgr
sa
les arbres.
pesanteur et ses
larges pieds pahns; et cette habitude, qui nous et
moins tonn dans les plicans d'Amrique, parce

que plusieurs oiseaux d'eau s'y perchent*, se trouve
galement dans les plicans d'Afrique et d'autres parties de notre continent.
Du reste, cet oiseau, aussi vorace que grand dprdateur, engloutit dans une seule pche autant de
poisson qu'il en faudroit pour le repas de six hommes.
avale aisment
Il
on assure
qu'il
un poisson de sept ou huit
mange
auimaux. Pison
dit avoir
vant par un plican
o
il
les
pcheurs
si
livres
aussi des rats et d'autres petits
vu avaler un petit chat vi-
familier qu'il venoit au march,
de
se htoieut
lier
son sac, sans quoi
leur enlevoit subtilement quelques pices de pois-
son.
Il
quand on lui jette un moril emmagasine toutes

compose de deux peaux; l'interne
mange de ct
ceau il
le
et
happe. Cette poche o
ses captures est
est continue la
membrane de l'sophage,
rieure n'est qu'un prolongement de

les rides
qui
la plissent
il
de plican
comme
fumer
On
se sert
1.
Voyoz
4o5
le
sac lorsque
de ces poches
de vessie pour enfermer
le
tabac
aussi les appel!e-t-on dans nos les blagues
ou blades y du mol anglois biadder^ qui
j>gcs
l'ext-
peau du cou;
servent retirer
devient flasque.
tant vide
la
l'arlicic
et
4i3.
des Tinnmoiis et
<ies
Perdrix de
signifie vessie,
la
Guiane,
t.
XXII
LE PELICAN.
9.)
Ou
prcted que ces peaux prpares sont plus belles

et plus douces que les peaux d'agneau; quelques marins s'en font des bonnets, les Siamois en filent des
cordes d'instrument
vent du sac
et les
pcheurs du
encore attach
se ser-
\il
mchoire, pour en
la
des vases propres rejeter l'eau de leurs ba-
faire
teaux, ou pour en contenir et garder; car cette peau
ne se pntre
ni
ne se corrompt par son sjour dans
l'eau.
semble que
Il
nature ait pourvu par une attenque le plican ne fut point suffoqu
la
tion singulire ce
quand pour engloutir sa proie il ouvre l'eau sa

poche tout entire; la trache-artre, quittant alors
les vertbres du cou, se jette en devant, et, s'attachant sous cette poche, y cause un gonflement trs
sensible en mme temps deux muscles en sphincter
resserrent l'sophage de manire fermer toute en,
tre l'eau.
Au fond de
une langue
si
avoit point.
Les narines sont
du bec
trs petite, les
bien moindres que dans
et
il
aussi
cache
presque invisibles
cur
le
est trs
ccums galement
l'oie
Enfin Aidrovande assure que

ctes
est
courte qu'on a cru que l'oiseau n'en
et places la racine
la rate
mme poche
cette
le
le
canard, et
le
cygne.
plican n'a que douze
observe qu'une forte
de muscles pais recouvre
grand,
petits, et
membrane
les bras
des
fournie
ailes.
Mais une observation trs intressante est celle de
M. Mry et du P. Tachard sur l'air rpandu sous la

peau du corps entier du plican on peut mme dire
que cette observation est un fait gnral qui s'est
;
manifest d'une manire plus vidente dans
can
mais qui peut se reconnotre dans tous
le pli-
les oi-
94
PLICAN.
I-r.
seaux
que M. Lorry, clbre et savant mdecin

dmontr par la communication de l'air
et
de Paris,
jusque dans
Dans
seaux.
les os et les
les sinus axillaires
membrane
d'une
couvre
les
tuyaux des plumes des oi-
le plican l'air
,
il
s'insinue dans les vsicules
cellulaire paisse et gonfle qui re-
muscles
membrane o
d'o
passe de la poitrine dans
et
enveloppe tout
le
plumes s'implantent
les
corps sous
en sont enfles au point qu'en pressant
une quantit
cet oiseau on voit
d'air fuir
le
la poitrine
corps de
de tous cts
sous les doigts. C'est dans l'expiration que
prim dans
la
ces vsicules
l'air
com-
passe dans les sinus, et de l se
rpand dans toutes les vsicules du tissu cellulaire;

on peut mme, en soufflant dans la trache- artre,
rendre sensible
l'il
cette route de l'air,
conoit ds lors combien

par
le
et l'on
plican peut augmenter
son volume sans prendre plus de poids, et
combien
le vol
de ce grand oiseau doit en tre fa-
cilit.
Du
reste, la chair
du plican
n'avoit pas besoin d'tre
dfendue chez les Juifs comme immonde, car elle se

dfend d'elle-mme par son mauvais got, son odeur
de marcage, et sa graisse huileuse nanmoins quel:
ques navigateurs s'en sont accommods.

Varits du Plican.
Nous avons observ dans plusieurs
articles
de cette
Histoire naturelle qu'en gnral les espces des grands
oiseaux,
comme
celles des grands
quadrupdes,
tent seules, isoles, et presque sans varits;
plus elles paroisscnt tre partout les
mmes,
exis-
que de
tandis
qS
VARITS DU PLTCAN.
que sous chaque genre ou dans chaque famille de

petits animaux, et surtout dans celles des petits oiseaux, il y a une multitude de races plus ou moins
proches parentes auxquelles ou donne improprement
le nom d'espces. Ce nom espce ^ et la notion mtaphysique qu'il renferme, nous loignent souvent de
la vraie
la
nature dans
les
noms de va-
connoissance des nuances de
ses productions,
beaucoup plus que
de race^ et de famille. Mais cette filiation, per-
rit _,
confusion des branches et des rameaux
due dans
parmi les
la
grandes
car elles admettent tout au plus quelques
petites
espces,
se maintient
entre les
varits qu'il est toujours ais de rapporter l'espce
premire
comme une branche immdiate
che. L'autruche, le casoar,
le
condor,
le
sa
sou-
cygne, tous
majeurs, n'ont que peu ou point de vaceux qu'on peut regarder

rits dans leurs espces
comme les seconds en ordre de grandeur ou de force,
les oiseaux
tels
que
la
grue,
la
cigogne,
prsentent qu'un petit
comme
ts,
lican
le
plican, l'albatros, ne
nombre de
ces
mmes
vari-
nous allons l'exposer dans celles du p-
qui se rduisent deux.
LE PLICAN BRUN.
PJIEMIRE VARIT.
Pelecanus fuscus. h.
Nous avons'dj remarqu que

lican est sujet varier, et
le
plumage du p-
que, suivant l'ge,
il
est
plus ou moins blanc et teint d'un peu de couleur de

rose
il
semble varier
aussi par d'autres circonstan-
LE PLICAN BRN.
96
ces, car
il
quelquefois ml de gris et de noir.
est
Ces diflrences ont t observes entre des individus

qui nanmoins toient certainement tous de
peu
la
mme
de ces mlanges de couy

leur une teinte gnrale grise ou brune que M. Klein
n'a pas craint de prononcer affirmativement que le
plican brun, n 967, et le plican blanc, n'toient
espce; or
que des
a si
il
varits de
la
loin
mme
espce.
Hans Sloane,
qui avoil bien observ les plicans bruns d'Amrique,
avoue
aussi qu'ils lui paroissent tre les
les plicans blancs.
Oviedo,
parliinl
mmes que
des graids gosiers
plumage cendr que l'on rencontre sur les rivires

aux Antilles, remarque qu'il s'y en trouve en mme
temps d'un fort beau blanc, et nous sommes port
croire que la couleur brune est la livre des plus
jeunes, car l'on a observ que ces plicans bruns
toient gnralement plus petits que les blancs. Ceux
qu'on a vus prs de la baie d'Hudson toient aussi
plus petits et de couleur cendre ainsi leur blanc ne
vient pas de l'influence du climat froid. La mme varit de couleur s'observe dans les climats chauds de
l'ancien continent. M. Sonnerat
aprs avoir dcrit
deux plicans des Philippines, l'un brun, l'autre couleur de rose, souponne comme nous que c'est le
mme oiseau plus ou moins g; et ce qui confirme
notre opinion c'est que M. Erisson nous a donn un
plican des Philippines qui semble faire la nuance
entre les deux, et qui n'est plus entirement gris ou
brun mais qui a encore les ailes et une partie du dos
de cette couleur,
et le reste blanc.
LE PELICAN A BEC DENTELE.
97
LE PLICAN A BEC DENTEL.

SECONDE VARIT.
du bec de ce Plican du Mexique
rgulire comme celle du bec du harle
Si la dentelure
est naturelle et
de quelques autres oiseaux ce caractre particulier suiiroit pour en faire une espce diffrente de !a
premire, quoique M. Brisson ne la donne que comme
et
varit
la
mais
si
cette dentelure n est
rupture accidentelle de
du bec, comme nous
la
forme que par
tranche mince des bords
l'avons
remarqu sur
le
bec de
certains calaos, cette dierence accidentelle, loin

faire
un
mme
d'tre admise
comme
de
ne mrite pas
varit; et nous sommes
caractre constant et naturel
d'autant plus port le prsumer, qu'on trouve, selon
Hernands, dans
les
mmes
lieux
le
plican or-
dinaire et ce plican bec dentel.
LE CORMORAN*.
Pelecanus Carbo. L.
Le nom cormoran
rarij,
se
prononoit
ci
-devant corma-
cormarin^ et vient de corbeau marin ou corbeau
de mer. Les Grecs appeloient ce

En
mme
oiseau corbeau
ea italien, corvo marino; en espaan alleiuaiid, scarb , ivasser-rnbe ; en anglois. cormurant; dans quelques unes de nos provinees de France, crot-pesclierot
1.
latin, corvus aqaaticus;
gnol, caervo cuLvo
COKMORAN.
LE
9^
chauve^; cependant
n'a rien
il
de
commun
avec
ie
corbeau que son plumage noir, qui mme diffre de

celui du corbeau en ce qu'il est duvet et d'un noir
moins profond.
Le cormoran
927, est un assez grand oiseau

pieds palms, aussi bon plongeur que nageur, et
,
peu prs de la
grandeur de l'oie, mais tl'une taille moins fournie
plutt mince qu'paisse, et allonge par une grande
queue plus tale que ne Test communment celle
des oiseaux d'eau cette queue est compose de quatorze plumes roides comme celies de la queue du
pic; elles sont, ainsi que tout le plumage d'un noir
lustr de vert. Le manteau est onde de festons noirs
sur un fond brun; mais ces nuances varient dans diffrents individus; car M. Salerne dit que la couleur
du plumage est quelquefois d'un noir verdtre. Tous
ont deux taches blanches au ct extrieur des jambes avec une gorgerette blanche qui ceint le haut
du cou en mentonnire, et il y a des brins blancs,
pareils des soies, hrisss sur le haut du cou et le
grand destructeur de poisson.
Il
est
dessus de
la tte
dont
le
devant et
chauves. Une peau galement nue
les
cts sont
garnit le dessous
du bec, qui est droit jusqu' la pointe, o il se recourbe fortement en un croc trs aigu.
Cet oiseau est du petit nombre de ceux qui ont les
quatre doigts assujettis et lis ensemble par une membrane d'une seule pice, et dont le pied, muni de
1.
PhaLacrocorax ,
la lettre,
simplemeat corax ; mais
c'est
ractres qiie le philosophe lui
moran.
corbeau chauve. Dans Arislote ou
d'un oiseau d'eau qu'il
s'agit
et
donne on reconnot clairement
lit
aux cale cor-
LE
CORMORAN.
99
rame, sembleroit indiquer qu'il est trs

grand nageur cependant il reste moins dans Teau que
plusieurs autres oiseaux aquatiques dont la palme
n'est ni aussi continue ni aussi largie que la sienne
il prend frquemment son essor, et se perche sur les
cette large
arbres. Aristote lui attribue cette habitude, exclusi-
vement tous les autres oiseaux palmipdes nanmoins il l'a commune avec le plican, le fou la frgate, l'anhinga et l'oiseau du tropique; et ce qu'il
y a de singulier, c'est que ces oiseaux forment avec
:
lui le petit
nombre des espces aquatiques qui ont
les quatre doigts entirement engags par des
mem-
branes continues. C'est cette conformit qui
donn
lieu
aux ornithologistes modernes de rassembler ces
cinq ou
six
dsigner en
oiseaux en une seule faniille, et de les
commun
sous
le
nom
gnrique de pli-
Mais ce n'est que dans une gnrai
can'^.
que, et en forant l'analogie, que

rapport unique de
appliquer
le
la
l'on
t scolasti-
peut, sur
le
similitude d'une seule partie
mme nom
des espces qui diffrent
autant entre elles que celle de l'oiseau du tropique,
par exemple, et celle du vritable plican.
Le cormoran
d'une
d'une
il
fait
tire d'autres
seul plus
le
1.
il se jette sur un
de dgt qu'une troupe en-
bord de
la
mer, et
il
il
se
est rare"
trouver dans les contres qui en sont loignes.
Comme
le
adresse pcher, et
oiseaux pcheurs. Heureusement
tient presque toujours au
de
telle
grande voracit que, quand
si
tang,
est
il
peut rester long-temps plong et
Klein, Linue, ont
nom
liiSf etc.
form
de pelecanus carbo ,
cette famille: le
la
qu'il
cormoran y
nage
figuie sous
frgate sous celui de pelecanus aqu i-
LE CORMORAN.
100
SOUS l'eau avec
la
rapidit d'un trait, sa proie ne iui
chappe gure et il revient presque toujours sur

l'eau avec un poisson en travers de son bec. Pour l'avaler il fait un singulier mange; il jette en Tair son
,
poisson
et
il
a l'adresse
mire, de manire que
de
les
recevoir
le
qui
pre-
nageoires se couchent au
passage du gosier, tandis que

garait le
la tte la
la
peau membraneuse
dessous du bec prte et s'tend autant
qu'il est ncessaire
pour admettre
et laisser passer le
qui souvent est fort gros en
corps entier du poisson
comparaison du cou de
l'oiseau.
Dans quelques pays, comme la Chine, et autrefois en Angleterre, on a su mettre profit le talent
du cormoran pour la pche, et en faire pour ainsi dire
un pcheur domestique en lui bouclant d'un anneau
le bas du cou pour l'empcher d'avaler sa proie, et
,
l'accoutumant revenir son matre en rapportant

le
On
voit sur les ri-
ainsi
boucls, per-
poisson qu'il porte dans le bec.
vires
de
Chine des cormorans
la
chs sur l'avant des bateaux

signal qu'on
rame,
s'lancer et plonger au
donne en frappant sur
et revenir bientt
l'eau
un coup de
en rapportant leur proie,
qu'on leur te du bec Cet exercice se continue jusqu' ce que le matre , content de la pche de son
oiseau
lui dlie le
cou et
permette
lui
d'aller
pcher
pour son propre compte.
La faim
seule
donne de
l'activit au
cormoran;
<ievient paresseux et lourd ds qu'il est rassasi
prend- il beaucoup de
odeur trs forte et que
elle n'est pas toujours
pour qui
le
graisse
et quoiqu'il
sa chair soit
le
ait
il
aussi
une
de mauvais got,
ddaigne par
rafrachissement
les
matelots,
plus simple ou
le
plus
LE CORMORAN.
101
que
grossier est souvent plus dlicieux
mets
les
les
plus fins ne le sont pour notre dlicatesse.
Du moins
les
navigateurs peuvent trouver ce
vais gibier sur toutes les
cormoran dans
mers
parages les plu loigns, aux Phi-
les
lippines, la Nouvelle-Hollande, et jusqu'
velle-Zlande.
nomme
Il
Vile des
dans
la
la
Nou-
baie de Saldana une
Cormorans j parce
le
pour
qu'elle est
couverte de ces oiseaux.
ainsi dire
mau-
car on a rencontr le
ne sont pas
Ils
moins communs dans d'autres endroits du cap de

Bonne-Esprance. On en voit quelquefois, dit M. le
vicomte de Querhoent, des voles de plus de trois
cents dans la rade du Cap. Ils sont peu craintifs, ce
qui vient sans doute de ce qu'on leur
fait
peu
guerre. Ils sont naturellement paresseux; j'en

rester plus
de
six
nos ancres.
Ils
ont
vu
boues de
bec garni en dessous d'une peau
heures de suite sur

le
les
d'une belle couleur orange, qui s'tend sous
la
de quelques lignes,
est
beau vert
pires
clair,
et s'enfle
la
la
ai
volont
l'iris
gorge
d'un
pupille noire, le tour des pau-
bord d'une peau violette la queue conforme

celle du pic, ayant quatorze pennes dures et
,
comme
aigus.
Les vieux sont entirement noirs
mais
jeunes de l'anne sont tout gris, et n'ont point
les
la
peau orange sous le bec. Ils toient tous trs gras.

Les cormorans sont aussi en trs grand nombre au
Sngal au rapport de M. Adanson. Nous croyons
galement les reconnotre dans les pillions de l'le
Maurice du voyageur Lgut; et ce qu'il y a d'assez
,
singulier dans
galement
la Sibrie
les
:
EUITOK.
il
leur nature
c'est
qu'ils
supportent
chaleurs de ce climat et les frimas de

parot
XXVI.
nanmoins que
les
rudes hivers
7
CORMORAN.
LE
\02
de ces rgions froides

tions
obligent quelques migra-
de Selinginskoi
des environs
les lacs
o on leur
nom
de baclans ^ s'en vont en automne au

pour
de Bacal
y passer l'hiver. Il en doit tre de
donne
lac
les
car on observe que ceux qui habitent en t
le
mme
des ourlles ou cormorans de Ramtschatka,
bien dcrits par M. Krascheninicoff, et reconnoissables dans le rcit fabuleux des Kamtschadales
qui
disent que ces oiseaux ont chang leur langue avec

les
chvres sauvages contre
qu'ils ont au cou

que ces oiseaux
les touffes
aux cuisses
et
de soie blanche
quoiqu'il soit faux
n'aient point de langue, et qu'ils
crient soir et matin, dit Steller, d'une voix semblable
au son d'une petite trompette enroue.
Ces cormorans de Kamtschatka passent

sembls par troupes sur
ps
d'o
sommeil,
et
deviennent alors
qui sont toujours
pendant
le
nud
les
l'afft.
les prcipices
oiseaux
mmes
pendant leur
proie des renards,
Les Kamtschadales vont
ou dans
ils
la
mer;
et
pour
ne font qu'attacher un
coulant au bout d'une perche; le cormoran,
lourd et indolent, une

fait
des rochers escar-
terre
la
nuit ras-
jour dnicher leurs ufs, au risque de
tomber dans
prendre
les saillies
tombent souvent
ils
la
que tourner
fois gt,
la tte
ne bouge pas, et ne
droite et gauche pour vi-
ter le lacet qu'on lui prsente, et qu'on finit par lui
passer au cou.
Le cormoran
a la tte
sensiblement aplatie,
comme
presque tous les oiseaux plongeurs; les yeux sont placs trs en avant et prs des angles
substance est dure, luisante
comme
pieds sont noirs, courts, et trs forts
du bec, dont
de
;
la
la
corne; les
le tarse est fort
LE CORMORAN.
large et aplati latralement; l'ongle
100
du milieu
trieurement dentel en forme de scie,
du hron
les
bras des ailes sont assez longs
garnis de pennes courtes, ce qui
est in-
comme
,
celui
mais
vole pesam-
fait qu'il
ment, comme l'observe Schwenckfeld; mais ce naturaliste est le seul qui dise avoir remarqu un osselet
particulier
lequel
crne, descend,
ter
dans
les
prenant naissance derrire
dit-il,
le
en lame mince pour s'implan-
muscles du cou.
LE PETIT CORMORAN,
ou LE NIGAUD^.
Pelecanus graculus. L.
La pesanteur ou
les
cormorans
plutt la paresse naturelle tous
encore plus grande et plus lourde
est
dans ce petit cormoran

par tous les voyageurs
nigaud. Cette petite
moins rpandue que
fait donner
surnom de sliagg ^ niais ou
espce de cormoran n'est pas
puisqu'elle lui a
le
la
premire. Elle se trouve sur-
tout dans les les et les extrmits des continents
austraux;
l'le
MM. Cook
et Forster l'ont trouve tablie
de Gorgie. Cette dernire terre
inhabite
presque inaccessible l'homme, est peuple de ces

petits
les
cormorans
gramen
X.
qui en partagent
le
domaine avec
pinguins, et se cantonnent dans les touffes de ce
En
grossier qui est presque le seul produit de la
aaglois, shagg, cowt
et sea-crow.
CORMORAN.
lE PETIT
104
vgtalion dans celte froide lerre,
ainsi
que dans
celle
des tats, o l'on trouve de mme ces oiseaux en

grande quantit. Une le, qui dans le dtroit de Magellan en parut toute peuple, reut de M. Cook le
nom
(ile
Sliagg , ou
ces extrmits
par
le froid laisse
le
des Nigauds. C'est l, c'est
du gobe,
engourdie
q-ue la nature
encore subsister cinq ou
six
espces
d'animaux, volatiles ou amphibies, derniers habitants de ces terres envahies par le refroidissement;
y vivent dans un calme apathique qu'on peut regarder comme le prlude du silence ternel qui bienils
tt doit rgner
dans ces lieux.
On
est
tonn, dit
M. Cook , de la paix qui est tablie dans cette terre

les animaux qui l'habitent paroissent avoir form une
ligue pour ne pas troubler leur tranquillit mutuelle ;
:
les lions
de mer occupent
la
plus grande partie de
cote, les ours marins habitent l'intrieur de

les
nigauds les rochers
tablissent
la
mer,
les plus levs,
o il leur est plus
ais
l'le,
lespinguins
la
et
s'-
de communiquer avec
et les autres oiseaux choisissent des lieux plus
Nous avons vu tous ces animaux se mler et

marcher ensemble comme un troupeau domestique,
ou comme des volaiiles dans une basse-cour sans jamais essayer de se faire du mal.
Dans ces terres demi glaces, entirement dretirs.
nues d'arbres
escarps ou les
saillies
les
nigauds nichent sur
les flancs
des rochers avancs sur
la
mer.
Dans quelques cantons on trouve leurs nids sur les petits montlrains o croissent des glaeuls, ou sur les
touffes leves de ce grand gramen dont nous venons
y sont cantonns et rassembls par milLe bruit d'un coup de fusil ne les disperse pas;
de parler.
liers.
Ils
CORMORAN.
LE PETIT
10b
ne font que s'lever quelques pieds de hauteur,

et ils retombent ensuite sur leurs nids. Cette chasse
n'exige pas mme l'arme feu ; car on peut les tuer
ils
coups de perches et de btons, sans
que
l'aspect
de
compagnons gisants et morts auprs d'eux les

meuve assez pour les faire fuir et se soustraire au
leurs
mme
sort.
tout
est assez
Au
reste, leur chair, celle des jeunes sur-
bonne
manger.
Ces oiseaux ne vont pas loin en mer, et rarement

perdent de vue
la
terre;
ils
comme
sont,
les
pinguins,
revtus d'une plume trs fournie et trs propre les
dfendre du froid rigoureux et continu des rgions

glaciales qu'ils habitent.
M. Forster parot admettre
plusieurs espces ou varits dans celle de cet oiseau;
mais
comme
il
ne s'explique pas nettement sur leur
diversit, et qu'il ne suffit pas sans
doute de
la diff-
rente manire de nicher sur des mondrains ou dans

des crevasses de rocher pour diffrencier des espces,
nous ne dcrirons ici que le seul petit cormoran ou
nigaud que nous connoissons dans nos contres.

On en voit en assez grand nombre sur la cte de
Cornouailles en Angleterre
surtout
de Man.
l'le
Il
et
dans
la
mer
d'Irlande,
s'en trouve aussi sur les ctes
en Hollande prs de Sevenhuis, o

ils nichent sur les grands arbres. Willughby dit qu'ils
nagent le corps plong et la tte seule hors de l'eau
de
la
Prusse
et
et
que
aussi agiles
aussi prestes
dans cet lment
qu'ils sont lourds sur la terre, ils vitent le

fusil
en y enfonant
feu.
Du
la tte l'instant qu'ils
reste ce petit
tudes naturelles que
on gnral par
la
le
cormoran
grand
a les
auquel
coup de
voient le
mmes
il
habi-
ressemble
figure et les couleurs; les diffrences
CORMORAN.
LE PETIT
106
membres
consistent en ce qu'il a le corps et ies
que son plumage
petits et plus minces,

le
est
plus
brun sous
corps, que sa gorge n'est pas nue, et qu'il n'y a
que douze pennes la queue.

Quelques ornithologistes ont donn
ce petit cor-
moran le nom de geai pieds palms; mais c'est avec

aussi peu de raison que le vulgaire en a eu d'appeler
le grand cormoran corbeau d'eau. Ces geais pieds
palms que 1^ capilaine Wallis a rencontrs dans la
mer Pacifique sont apparemment de l'espce de notre petit
ment
cormoran,
les jolis
nous
et
lui
rapporterons gale-
cormorans que M. Cook
vus nichs
par grosses troupes dans de petits creux que ces oi-
seaux sembloient avoir agrandis eux-mmes contre
la
coupes escarpes bordent
la
roche feuillete dont
les
Nouvelle-Zlande.
L'organisation intrieure de cet oiseau offre plusieurs singularits
les observations
Un anneaux
dessus de
la
que nous rapporterons
de
le
d'aprs
ici
de l'Acadmie des Sciences.
osseux embrasse
bifurcation
au bas de l'estomac,
dans
MM.
le
comme
la
trache -artre au
pylore n'est point perc

l'ordinaire,
mais ouvert
milieu du ventricule, en laissant
d'en bas pendante au dessous
comme un
sac
moiti
la
;
et cette
charnue et assez forte de

remonter par sa contraction les
partie infrieure est fort
muscles pour
faire
aliments jusqu'
fl s'enfle
l'orifice
jusqu' parotre faire continuit avec
tricule, qui sans cela
ment;
suif.
Ce
le
ven-
en est spar par un trangle-
les intestins sont
fourni de
du pylore; l'sophage souf-
renferms dans un piploon
beaucoup de graisse de la consistance du

une exception ce que dit Pline qu'eu
fait est
CORMORAN.
LE PETIT
10^
gnrai les animaux ovipares n'ont pas d'piploon. La

figure des reins est aussi particulire;
spars en trois lobes,
comme
dans
ils
ne sont point
les autres oiseaux,
mais dentels en crte de coq sur leur portion convexe, et spars du reste du bas-ventre par une
brane qui
rouge
rique
les recouvre.
La corne de
vif, et le cristallin
comme
dans
approche de
les poissons.
mem-
l'il est
la
d'un
forme sph-
La base du bec
ei^l
garnie d'une peau rouge qui entoure aussi l'il; l'ou-
verture des narines n'est qu'une fente
si
petite qu'elle
chapp aux observateurs, qui ont dit que les cormorans, grands et petits, n'avoient point de narines.
Le plus grand doigt dans les deux espces est l'extrieur, et ce doigt est compos de cinq phalanges, le
suivant de quatre, le troisime de trois, et le dernier,
qui est le plus court, de deux phalanges seulement.
a
Les pieds sont d'un noir luisant et arms d'ongles

pointus^. Sous les plumes est un duvet trs fin et
aussi pais qtie celui du cygne. De petites plumes
soyeuses et serres
tcte, d'o
point
mais
le
il
mme
comme du
velours couvrent
M. Perrault infre que
le
cormoran
la
n'est
corbeau chauve [pliatacrocorax) des anciens;

auroit
d modifier son
observ prcdemment
assertion, ayant lui-
trouve au bord
dierent
du petit corcormoran
de la mer un grand
moran qu'il dcrit; et ce grand cormoran, qui a la
tte chauve est, comme nous l'avons vu le vritable
qu'il se
phalacrocorax des anciens.

M. Perrault rfute srieusement la table de Gesner qui dit qu'il
une espce de cormoran qui a un pied melnbrauoux nMec. lequel
1.
il
nage,
proie.
cl l'autre
dont
les doigfs
sont nus et avec lequel
il
saisit sa
LES HIRONDELLES DE MER.
loS
Bl fc 8 0 e 6 f * B <> ''tt ^ <( C-8<iô<>-ttCO^ <-<-ao '>4w^^^<a^
LES HIRONDELLES DE MER

9^0<
grand nombre des noms transports, pour

la plupart sans raison, des animaux de terre ceux de
mer, il s'en trouve quelques uns d'assez heureuse-
Dans
le
ment appliqus, comme

donn une petite famille
semblent
celui lilrondetle qu'on a
d'oiseaux pcheurs qui res-
nos hirondelles par leurs longues
ailes et
leur queue fourchue, et qui, par leur vol constant

la surface des eaux, reprsentent assez bien sur
la
plaine liquide les allures des hirondelles de terre dans
non
nos campagnes et autour de nos habitations
moins agiles et aussi vagabondes, les hirondelles de
:
mer
rasent les eaux d'une aile rapide, et enlvent en
volant les petits poissons qui sont
la
surface de l'eau,
comme
nos hirondelles y saisissent les insectes. Ces

rapports de forme et d'habitudes naturelles leur ont
fait
donner, avec quelque fondement,
rondeUej malgr
du bec
et
de
la
le
les diffrences essentielles
retires entre les doigts, et
1.
En
aDglois, sea-swallow
nom
en allemand,
de stenia, adojat par
les
les
membranes
see schivatbe
terns, stirn
en sudois
d'o Turuer
nomenclateurs pour distinguer
ce genre d'oiseaux. Sur nos ctes de rOcan

s'cippelleni golettes.
lii-
forme
ne leur servent pas pour
dans d'autres langues du nord, taern
diiv le
la
conformation des pieds, qui, dans
hirondelles de mer, sont garnis de petites
cl
nom
de
les hirondelles
de mer
semble que
nager*; car
il
oiseaux qu'
la
ils
ne
le
en levant, rabais-
l'air,
de mille
croisant leurs vols
manires, suivant que

la
comme celles de
mme usage pour pla-
et chancres,
nos hirondelles. Ils en font

ner, cingler, plonger dans
pect de
09
puissance de leurs ailes, qui sont ex-
trmement longues
sant, coupant,
la
nature n'ait confi ces
le
et mille
ou l'asmouvements^
ou en se posant un in-
caprice,
la
gaiet,
proie fugitive, dirigent leurs
la saisissent
qu'au vol,
stant sur l'eau sans la poursuivre la nage; car
ils
n'aiment point nager, quoique leurs pieds demi

membraneux puissent leur donner cette facilit. Ils
rsident ordinairement sur les rivages de la mer, et
frquentent aussi les lacs et les grandes rivires. Ces
hirondelles de
mer
aigus et perants
jettent
comme
en volant de grands
cris
les martinets, surtout lors-
que par un temps calme elles s'lvent en l'air une

grande hauteur, ou quand elles s'attroupent en t
pour faire de grandes courses mais en particulier
,
dans
le
temps des niches
car elles sont alors plus
inquites et plus clameuses que jamais
elles
rptent
redoublent incessamment leurs mouvements et
et
leurs cris; et
nombre,
1.
comme
elles sont toujours
ne peut, sans en tre assourdi, appro-
l'on
D'o vient qu'Aldrovaude
comme
en trs grand
de petits golands,
wi regardant
les dislingue
par
les
le
hirondelles de
nom
mer
de goiands
pieds fendus.
2.
Les marins donnent
large le
nom
qu'ils sont peiits.

et
par
Remarques
les notices jointes a.us
nous reconnoissons en
delles de mer.
tous ces oiseaux lgers qu'on trouve au
de croiseurs lorsqu'ils sont grands, et de golettes lors-
effet
faites
par M.
le
remarques de
dans ces croiseurs
vicomte de Querlioent;
cet excellent observateur

et ces golettes
des hiron-
LES lIRO^DELLTiS DE MET..
110
cher de
la
ou
plage o elles ont dpos leurs ufs
rassembl leurs petits^. Elles arrivent par troupes sur
nos ctes de l'Ocan au commencement de mai^; la

plupart y demeurent et n'en quittent pas les bords;
d'autres voyagent plus loin
et vont cherclier les lacs,
grands tangs^, en suivant
les
elles vivent de petite pche, et
gobent en
ne
feu
l'air
partout
quelques unes
des insectes volants. Le bruit des armes

pas
les effraie
semble
les carter,
les rivires;
mme
ce signal de danger, loin de
attirer; car l'instant
les
chasseur en abat une dans
troupe
la
prcipitent en foule alentour de leur
le
les autres se
compagne
bles-
et tombent avec elle jusqu' fleur d'eau. On remarque de mme que nos hirondelles de terre arri-
se
vent quelquefois au coup de

qu'elles n'en sont pas assez
fusil
ou du moins
mues pour
s'loigner
beaucoup. Cette habitude ne viendroit-elie pas d'une

confiance aveugle? Ces oiseaux, emports sans cesse
par un vol rapide, sont moins instruits que ceux qui

sont tapis dans les sillons ou perchs sur les arbres;
ils
n'ont pas appris
reconnotre
Au
reste
comme eux nous
observer
nous
dangereux ennemis.
pieds de l'hirondelle de mer ne diff-
et fuir leurs plus

les
rent de ceux de l'hirondelle de terre qu'en ce qu'ils
sont demi palms

trs petits, et
car
ils
sont de
mme
presque inutiles pour
la
trs courts,
marche. Les
ongles pointus qui arment les doigts ne paroissent
1.
verbe
C'est d'elles et
fait
pour
le
2.
Observation
5.
Comme
embrassant
de leurs
cris
faite sur celles
celui de Lindre
ses
importuns que Turner drive
le
pro-
vain babil des parleurs impitoyables, taras parturit.
de Picardie par M. Billon.

prs de Dieuxc en Lorraine, qui, en
dtours et ses golfes, a sept lieues de circuit.
de mer
pas plus ncessaires l'hirondelle
111
qu' celle
de terre, puisque toutes deux saisissent galement

celui des hirondelles de mer
leur proie avec le bec
:
est droit, effil
en pointe,
lisse, sans
par les cts. Les ailes sont
aplati
dentelures
longues que
si
et
l'oi-
seau en repos parot en tre embarrass, et que dans

l'air
il
semble tre tout aile mais si cette grande puisfait de l'hirondelle de mer un oiseau
;
sance de vol
arien
elle se
prsente
comme un
attributs;
car,
membrane chancre
entre
autres
ses
presque tous
tion de la
les
oiseau d'eau par
indpendamment de
les doigts, elle a,
la
comme
oiseaux aquatiques, une petite por-
jambe dnue de plumes
et le
corps re-
vtu d'un duvet fourni et trs serr.
mer
Cette famille des hirondelles de
de plusieurs espces, dont
la
mers,
dans
compose
plupart ont franchi les
ocans et peupl leurs rivages.

les
est
On
les
trouve depuis
du Nord, jusque
plages de l'Ocan austral; et on les
les lacs ^ et les rivires
les vastes
rencontre dans presque toutes les rgions intermdiaires.

la
Nous
allons en
donner
les
preuves, en faisant
description de leurs diflerentes espces, et nous
commencerons par
1.
Le
nom mme
celles qui frquentent
de tnern, stem, donn par
CCS hirondelles, signifie lac.
les
nos ctes.
Septentrionaux
LE PIEKRE-GA1\IN.
<
tc i8cow<ffoaigor8<
LE PIERRE-GARIN,
ou LA GRANDE HIRONDELLE DE MER
DE NOS COTES*.
PREMIRE ESPCE.
Sterna Hirundo. L.
Nous plaoQS
ici,
comme
premire espce,
la
plus
grande des hirondelles de mer qui se voient sur nos

elle a prs de treize pouces du bout
du bec aux ongles, prs de seize jusqu'au bout de la
queue, et presque deux pieds d'envergure. Sa taille
ctes, n 987
fine et
mince,
blanc de tout
noire sur
un
de son manteau,
le joli gris
le
le
beau
devant du corps, avec une calotte
la tte, et le
bec
et les pieds
rouges, en font
bel oiseau.
Au
relour du printemps ces hirondelles, qui arri-
vent en grandes troupes sur nos ctes maritimes, se

sparent en bandes, dont quelques unes pntrent
dans
l'intrieur
de nos provinces,
comme
dans l'Or-
lanois^, en Lorraine, en Alsace^, et peut-tre plus

loin, en suivant les rivires et s'arrtant sur les lacs
et sur les tangs;
mais
le
gros de l'espce reste sur
les ctes et se porte au loin sur les mers.
dont
nom
M. Ray
en sudois est taenia.
1.
C'est propreiiienl cette espce
2.
M. Salcrne dit qu'eu Sologne on V appelle petit criard.

Sur le Rhin vers Strasbourg, on lui donne le nom de speurcr
3.
suivant Gesncr.
le
MO
LE PIEIIRE-GARIN.
observ que Ion a coutume d'en trouver quantit
cinquante lieues au large des ctes les plus occiden-
de l'Angleterre,
tales
on ne
laisse
et
qu'au del de cette distance
pas d'en rencontrer encore dans toute la
traverse jusqu'
Madre
qu'enfin cette grande mul-
pour nicher aux Salvages,

peu distantes des Canaries.
titude parot se rassembler

petites les dsertes
Sur nos ctes de Picardie ces hirondelles de mer
Ce sont, dit M. Billon, des

que lgers, des pcheurs hardis et
s'uppeWenl pieriê-garlns.
oiseaux aussi
adroits;
ils
vifs
se prcipitent
dans
qu'ils guettent, et, aprs avoir
mer
la
souvent remontent en un instant
et
teur o
toient en
ils
l'air. Ils
sur le poisson
plong, se relvent,
digrent
mme
hau-
poisson
pre.5-
la
le
prompte ment qu'ils le prennent; car il se

la partie
fond en peu de temps dans leur estomac
qui touche je fond du sac se dissout la premire, et
que
aussi
les
mme
observ ce
l'on a
effet
mouettes; mais en tout
dans
la
grande dans ces hirondelles de
les
hrons
et
dans
force digestive est
mer
qu'elles
si
peuvent
aisment prendre un second repas une heure ou deux

aprs le premier. Elles se battent
disputant leur proie
que
le
Celles
dans
1.
que
les
et avalent des poissons plus gros
dont
l'on
mon
jardin, o je n'ai
pu
faits
pour
mme
s'battre en Fair, iJs sont gns terre; leurs
d'un Mmoire de M. Billon sur
de
garder
Ces oiseaux caplits perdent d'ailleurs presque toute
pieds courts s'embarrassent dans tout ce qu'ils rencontrent.
dtails
les
cause de Timportunil de leurs cris continut-s
la nuit.
leur gaiet
et
en plusieurs clans
ai
long-temps,
pendant
se
la queue leur sort par le bec.

prend et qu'on nouriit quelquefois
jardins ^ ne refusent pas de manger de la
pouce
J'en
frquemment en
l'histoire
les
de ces oiseaux.
pierre-garins
)
Extrait
d'o nous tirons
les
LE riEllRE-GARIN.
l4
chair, mais
l'tat
il
ne parot pas qu'elles y louchent dans
de libert.
Ces oiseaux s'apparient ds leur arrive dans les

premiers jours de mai. Chaque femelle dpose dans
un
petit
fort gros
creux, sur
,
vent du nord et
pour cela
est toujours l'abri
jetant
du
au dessous de quelques petites dunes.
approche de leurs niches,
se prcipitent
en
nu, deux ou trois ufs

taille
le canton de sable
sable
eu gard sa
qu'elles choisissent
Si l'on
le
du haut de
de grands
cris
l'air, et
les
pre et mre
arrivent
l'homme
redoubls d'inquitude et de
colre.
Leurs ufs ne sont pas tous de la mme couleur;

d'autres sont gris, et d'aules uns sont fort bruns
,
tres
presques verdtres
apparemment
sont ceux des jeunes couples

petits
et l'on sait
car
que, dans tous
ils
les
ces derniers
sont un peu plus

oiseaux dont les
ufs sont teints, ceux des vieux ont les couleurs plus
fonces, et sont un peu plus gros et moins pointus
que ceux des jeunes et surtout dans les premires

pontes. La femelle, dans cette espce, ne couve que
la nuit, et pendant le jour quand il pleut; elle abandonne ses ufs la chaleur du soleil dans tous les
autres temps. Lorsque le printemps est beau, m'crit M. Billon, et surtout quand les niches ont commenc par un temps chaud, les trois ufs qui compo,
sent ordinairement
en
trois
la
ponte des pierre-garinsclosent
jours conscutivement
le
premier pondu
mme devance le
dveloppement du germe, qui
ne date dans celui-ci que de l'instant de l'incubation
commence, a t ht dans les deux autres par la
devance d'un jour
troisime
le
parce que
second
le
qui de
LE
Plli
KUE-GARIN.
chaleur du soleil qu'ils ont prouve sur

le
temps
(le la
a t
le sable.
il)
Si
pluvieux ou seulement nbuleux lors
ponte, cet effet n'arrive pas, et les ufs closent
ensemble. La
mme remarque
a t faite sur les
ufs
des alouettes et des pies de mer, et l'on peut croire

qu'il
en
est
encore de
mme
qui pondent sur le sable
Les
oiseaux
les
rivages.
petits pierre- garins closent couverts
duvet pais
gris
d'un
blanc, et sem de quelques taches
noires sur la tte et

le
pour tous
nu des
le
dos;
nid ds qu'ils sont ns;
ils
se tranent et quittent
pre et
le
la
mre leur ap-
portent de petits lambeaux de poisson, particulire-
La mre venant le soir

nouveau-ns se mettent
sous ses ailes. Ces soins maternels ne durent que peu
de jours; les petits se runissent pendant la nuit, et
se serrent les uns contre les autres. Les pre et mre
ne sont pas long-temps non plus leur donner manger dans le bec; mais, sans descendre chaque fois
jusqu' terre, ils laissent tomber et font pour ainsi
dire pleuvoir sur eux la nourriture; les jeunes, dj
ment du
foie et des oues.
couver l'uf non clos,
les
la disputent entre eux

Cependant leurs parents ne cessent pas de veiller sur eux du haut de l'air
un cri
qu'ils jettent en planant donne l'alarme, et l'instant
les petits demeurent immobiles, tapis sur le sable;
voraces, s'entre-battent et se
en jetant des
cris.
seroient alors difficiles dcouvrir
ils
mmes de
la
mre
ne fuient pas, et on
si
les cris
n'aidoient les faire trouver. Ils

les
ramasse
la
main comme des
pierres.
Ils
ne volent que plus de
six
semaines aprs
qu'ils
sont clos, parce qu'il faut tout ce temps leurs Ion-
LE PIERRE-GAIUN.
l6
giies ailes
pour crotre; semblables en cela aux hiqui restent plus long-temps dans
,
rondelles de terre
nid que tous les autres oiseaux de
Je
mme
grandeur,
en sortent mieux empumes. Les premires plu-
et
mes qui poussent

gris
blanc, sur
ces
jeunes pierre-garins sont d'un

dos et
la tte, le
couleurs ne viennent qu'

vieux ont tous
la
les ailes; les vraies
mue
mme plumage
le
mais jeunes et
leur
retour au
printemps. La saison du dpart de nos ctes de Picardie est vers la mi -aot, et
dernire 1779 qu'il

est.
s'toit fait
remarqu l'anne
par un vent de nord-
j'ai
K8-3i&
e'a' t>-J'gos6ê<'fra9g 8aoa c aa s^s
LA PETITE HIRONDELLE DE MER\

SECONDE ESPECE.
Sterna minuta. L.
si
Cette petite hirondelle de mer, n 996, ressemble

la prcdente pour les couleurs qu'on ne la
bien
une diffrence de
distingueroit pas sans
taille
consi-
drable et constante entre ces deux races ou espces,

celle-ci n'tant pas plus grosse
aussi vagabonde que la grande :

ne refuse pas de vivre en captivit
elle est aussi criarde
cependant
elle
lorsqu'elle se trouve prise
temps de Belon
1.
En
et vers
anglois
Strasbourg
les
lesser
,
qu\ine alouette; mais
pcheurs
l'embche que
lui
ds le
dressoient sur l'eau
sea-swallow ; eu alleaiaud, kleln sec schwalbe;
fischerlin
en polonois,
lybitiv.
LA TETITE HIRONDELLE DE MER.

en
faisant flotter
quelle
ils
I17
une croix de bois au milieu de laun petit poisson pour amorce
attachoient
avec des gluaux fichs aux quatre coins entre lesquels
loisean
tombant sur
petites hirondelles
sa proie,
emptre ses
de mer frquentent
ailes.
ainsi
Ces
que
les
grandes, les ctes de nos mers, les lacs, et les rivires, et elles
en partent de
mme
aux approches de
l'hiver.
9& e> > & >e- ( 9e' 'Oft^g-9e'9
LA GUIFETTE.
TROISIME ESPCE.
Sterna nigra. L. (Jeune ge.)
Nous adoptons pour dsigner

delle de mer, n
9^4?
^^ ^-^
sur nos ctes de Picardie.
cette espce d'hiron-
^^ guifette qu'elle porte
Son plumage blanc sous

,
le
corps, est assez agrablement vari de noir derrire

la tte,
de brun nu de rousstre sur
joli gris
frang de blanchtre sur les
taille
moyenne
le
dos, et d'un
ailes.
Elle est de
entre les deux prcdentes; mais elle
en diflere en plusieurs choses pour les murs. M. Billon, qui en parle par comparaison avec la grande
espce appele ;?>rrt^-ârm^ dit qu'elle se trouve ga-
lement sur
les ctes
de Picardie, mais qu'elles
rent par plusieurs caractres.
pas,
ment
comme
les pierre
leur nourriture
T Les
difl-
guifettes ne vont
-garins, chercher habituellela
mer;
elles
ne sont pas pis-
civores, mais plutt insectivores, se nourrissant auBUnOK. XX Yi
LA GUIFEE.
l8
tant
de mouches
et autres insectes volants quelles
en
que de ceux qu'elles vont prendre

peu clauieuses, et n'impor-
saisissent
dans l'eau;
l'air
2**
comme
tunent pas,
continuels;
elles sont
3**
elles
les pierre-garins
par leurs
ne pondent pas sur
cris
nu,
d'herbe ou
le sable
mais choisissent dans les marais une touffe
de mousse sur quelque motte isole au milieu de l'eau

ou sur ses bords; elles y apportent quelques brins
d'herbes sches et y dposent leurs ufs, qui sont
ordinairement au nombre de trois; 4 elles couvent
constamment
ils
closent tous
Les
et
leurs ufs
petits
le
mme
pendant dix -sept jours,
et
jour.
ne peuvent voler qu'au bout d'un mois,
cependant
ils
partent avec leurs pre et
mre
d'as-
bonne heure, et souvent avant les pierre-garins;

on en voit voler le long de la Seine et de la Loire
dans le temps de leur passage. Au reste les guifettes
ont les allures du vol toutes semblables celles des
pierre-garins ou grandes hirondelles de mer; elles
sont de mme continuellement en l'air; elles volent
le plus souvent en rasant l'eau ou les herbes, et s'sez
lvent aussi fort haut et trs rapidement.
LA r.UIFETTE NOIRE.
19
LA GUIFETTE NOIRE,
ou L'POUVANTAIL^.
QUATRIME ESPCE.
Stem a
Cet oiseau,
nigra. L. (Adulte.
553, a tant de rapport avec
le prcdent qu'on l'appelle gulfette noire en Picardie. Le
nom
n''
d'potivantail
paremment de
qui
qu'on
du
seules sont
joli gris
ailleurs vient ap-
obscure de cendr trs fonc
la teinte
noircit la tte
lui
donne
lui
le
qui
cou
et le corps
la livre
l'ait
ses ailes
commune
des
hirondelles de mer. Sa grandeur est peu prs
mme que
celle
de
noir, et ses pieds sont d'un
mle
commune
la guifette
la
son bec est
rouge obscur.
On
distin-
une tache blanche place sous la gorge.

Ces oiseaux n'ont rien de lugubre que le plumage;
gue
le
car
ils
sont trs gais, volent sans
comme
les
autres hirondelles de
cesse,
mer,
et
comme
et retours
dans
guifettes
sur les roseaux dans les marais,
trois
les airs. Ils
nichent,
ou quatre ufs d'un vert
noirtres qui forment
chassent de
mme
sale
les autres
et font
avec des taches
une zone vers
aux insectes
font,
mille tours
le milieu.
ails, et leur
Ils
ressem-
blent encore par toutes les allures^.

1.
En allemand,
scinvartzer
mew;
et sur le
Ubin, vers Strasbourg,
mey-vogel; en anglois, scarecrovo , smalL biack sca-swaUoiv.

2.
nier.
Observations comniuriicjue par M. taiiiou de ôntreuii-ûr-
LE GACHET.
20
r>e>4 x- *'>
LE GACHET*.
CINQUIME ESPCE.
Un beau
noir couvre
la
tte
la
gorge
le
cou
et
le haut de la poitrine de celte hirondelle de mer, en

manire de chaperon ou de domino son dos est gris,
son ventre est blanc elle est un peu plus grande que
;
les guifetles.
L'espce n'en parot pas fort
sur nos ctes
mais
elle se
commune
retrouve sur celles de l'A-
morique, o le P. Feuilie l'a dcrite, et o il a observ que ces oiseaux pondent sur la roche nue deux
et marbrs de taches
ufs trs gros pour la taille
d'un pourpre sombre sur un fond blanchtre. Au
reste, l'individu observ par ce voyageur toit plus
grand que celui qu'a dcrit M. Brisson qui nanmoins les rapporte tous deux la mme espce,
laquelle, sans en dire la raison, il a impos le nom
de gacliet.
,
L'HIRONDELLE DE MER
DES PHILIPPINES.
SIXIME ESPCE.
Sterna payancns'is. L.
Cette hirondelle de mer, trouve l'le Panay,

l'une des Philippines par M. Sonnerat, est indique
,
1.
Varit Ju sicrna nigra, L,
l'hirondelle de mek des philippines.
V oyage la Nouvelle-Guine.
dans son
gale celle de notre pierre-garin

elle
de
la
mme
Sa grandeur
est
et peut-tre est-
espce modifie par l'influence du
climat; car elle a,
comme
devant du corps blanc
de noir,
IP.
le
le
dessus de
que par
et n'en diffre
pierre-garin, tout le
la
tte tachet
les ailes et la
queue
qui sont gristres en dessous et d'un brun de terre
d'ombre au dessus}
le
bec et
les
pieds sont noirs.
L'HIRONDELLE DE MER
A GRx\NDE
ENVERGURE.
SEPTIME ESPCE.
Sterna fuliginosa.
L.
Quoique ce caractre d'une grande envergure semil peut
ble appartenir toutes les hirondelles de mer,
nanmoins s'appliquer spcialement celle-ci qui

que notre hirondelle
neuf pouces d'enverdeux
commune
pieds
de mer
a
,
sans tre phis grande de corps

,
gure. Elle a sur le froat
un
petit croissant blanc, avec
queue d'un beau noir, et

tout le dessous du corps blanc; le bec et les pieds
noirs. Nous devons M. le vicomte de Querhoent la
connoissance de cette espce qu'il a trouve l'le
le
dessus de
la tte et
de
la
de l'Ascension,
la
et sur laquelle
il
nous
communiqu
notice suivante.
Il
est
inconcevable combien
il
y a de ces hiron-
delles l'Ascension; l'air en est quelquefois obscurci,
LHIRONDELLE DE MEK A GRANDE ENVERGURE.
\2'2
et
j'ai vil
de petites plaines qu'elles couvroient enti-
rement. Elles sont
nuellement des
trs piaillardes
cris aigus et aigres
et jettent conti-
exactement sem-
blables ceux de la fresaie. Elles ne sont pas craintives;

elles
voloientau dessus de moi presque
me
toucher:
celles qui toent sur leurs nids ne s'envoloient point
quand
je les
approchois, mais
coups de bec quand
de
six cents nids
je
me donnoient de grands
Sur plus
vu que trois
voulois les prendre.
de ces oiseaux
je
n'en
ai
y et deux petits ou deux ufs, tous les autres

n'en avoient qu'un
ils les font plate terre, auprs
il
de quelque
et tous les
autres.
l'le
tas de pierres,
Dans une partie de
uns auprs des
o une troupe
s'toit
tablie, je trouvai dans tous les nids le petit dj
grand, et pas un seul uf;
le lendemain je renconun autre tablissement o il n'y avoit dans chaque nid qu'un u qui commenoit tre couv et
pas un petit. Cet uf, dont la grosseur me surprit,
trai
brunes,
est jauntre, avec des taches
et d'autres ta-
ches d'un violet ple plus multiplies au gros bout.
Sans doute ces oiseaux font plusieurs pontes par an.

Les petits, dans leur premier ge, sont couverts d'un
duvet
nid,
gris banc.
ils
Quand on
dgorgent aussitt
l'estomac.
veut les prendre dans
le
le
poisson qu'ils ont dans
LA GRANDE HIRONDELLE DE MER DE CAYENiXE.
1^5
LA GRANDE HIRONDELLE DE MER

DE GAYENNE.
HUITIME ESPCE.
Stem a
On
de
cayennensis. L.
pourroit donner cette espce
trs
grande hirondelle de mer^ car
la
dnomination
elle
surpasse de
plus de deux pouces dans ses principales dimensions

le
pierre-garin
delles de
qui est
la
mer d'Europe.
Gayenne
elle a,
son genre, tout
le
plus grande de nos hiron-
Celle-ci, n 988, se trouve
comme
la
plupart des espces de
dessous du corps blanc, une ca-
lotte noire derrire la tte, et les
plumes du man-
teau franges, sur fond gris, de jauntre ou rousstre

foible.
Nous n'avons connoissance que de
ces huit espces
d'hirondelles de mer, et nous croyons devoir sparer
de cette famille d'oiseaux celui dont M. Brisson

sa troisime espce^ sous la
cendre^,
parce qu'il a les
longueur des
a fait
dnomination d'hirondelle
ailes courtes ^ et
ailes parot tre le trait le
que
la
grande
plus marqu,
et l'attribut constant par lequel la nature ait caractris les
hirondelles de mer, et parce que aussi leurs
habitudes naturelles dpendent pour

cette conformation qui leur est
la
plupart de
commune
toutes.
l'oislal du tropique.
1^4
L'OISEAU DU TROPIQUE,
ou LE PAILLE-EIN-QUEUE^.
Pliaeton thereus, L.
INous avons vu des oiseaux se porter du nord au
midi, et parcourir d'un vol libre tous

ns aux rgions polaires,
la
de
des mers; nous en verrons d'autres confi-
la terre et
de
les climats
comme
les derniers enfants
nature mourante sous cette sphre de glace
semble au contraire tre attach au char du

sous a zone brlante que bornent les tropi-
celui-ci
soleil
ciel enflamm, sans

deux limites extrmes de la route du
il annonce aux navigateurs leur prochain
ques^. Volant sans cesse sous ce

s'carter des
grand astre
passage sous ces lignes clestes
donn
le
nom
d'oiseau
aussi tous lui ont
du tropique , parce que son ap-
parition indique l'entre de
la
zone torride,
soit
qu'on
du nord ou par celui du sud dans

mers du monde, que cet oiseau frquente
arrive par le ct
toutes les
galement.
C'est
mme
aux
les les
plus loignes et jetes le
plus avant dans l'Ocan quinoxial des deux Indes

1.
bird;
Paille-cn-cui, ftu-en-cul, queue-de- flche;
en hoUaadois, pilstaart; en espagnol
moderne
2.
du
C'est
en.
anglois,
tfie
rabo di junco
tropick
en latin
lepturus.
Voyez, dans
balross,
3.
les derniers articles
de cette histoire, ceux deVal-
du macareux , du phiguin.
sans doute dans cette ide que M.
ptrel,
ne m poli(uc de phaion {pliaeton thereus).
Ijinnseus lui
donne
le
l'oiseau du tropique.
telles
125
que l'Ascension, Sainte-Hlne, Rodrigue,
et
celles de France et de Bourbon, que ces oiseaux sem-
Le
blent surgir par choix et s'arrter de prfrence.

vaste espace de la
mer
atlantique, du ct
du nord,
Bermudes;
car c'est
parot les avoir gars jusqu'aux
point du globe o
le
mites de
toute
la
ils
se sont le plus carts des
zone torride.
la
largeur de celte zone
que
les
que M. Cook nous
et se retrouvent son
autre limite vers le midi, o

d'les
ils
la
peuplent cette suite
a dcouvertes sous le tropi-
austral, aux Marquises,
de
li-
habitent et traversent
Ils
l'le
de Pques, aux
Socit et celles des Amis^.
MM. Cook
et
Forster ont aussi rencontr ces oiseaux en divers endroits
de
la
mmes latitudes; car,

regarde comme un signe
pleine mer, vers ces
quoique leur apparition soit

la proximit de quelque terre,
de
il
est certain qu'ils
s'en loignent quelquefois des distances prodiîjieuses, et qu'ils se portent
ordinairement au large plu-
sieurs centaines de lieues.
Indpendamment d'un
vol puissant et trs rapide
ces oiseaux ont, pour fournir ces longues traites, la

facult de se reposer sur l'eau 2, et d'y trouver
point d'appui au
rement palms,
une membrane
moyen de
et
dont
un
leurs larges pieds enti-
les doigts
comme ceux
fous, des frgates, auxquels
le
sont engags par
des cormorans
des
paille-en-queue res-
semble par ce caractre, et aussi par l'habitude de

se percher sur les arbres. Cependant il a beaucoup
plus de rapports avec les hirondelles de mer qu'avec
i
Dans
les
premires de ces
veul dire oiseau

a.
les
son
).
Labat croit
mme
qu'ils y
donnent.
nom
est
manoo-roa
manoo
l/oiSEAU DU TROPIQUE.
\'26
aucuQ
fie
gueur des
ces oiseaux
en repos
est
il
leur ressemble par
qui se croisent sur
ailes,
la
queue
lon-
la
lorsqu'il
leur ressemble encore par la forme
il
du bec, qui nanmoins
est plus fort,
lgrement dentel sur
les
plus pais
et
bords.
Sa grosseur est peu prs celle d'un pigeon commun. Le beau blanc de son plumage suffiroit pour le
remarquer; mais son caractre le plus frappant

un double long brin qui ne parotque comme une
faire
est
implante
paille
le
nom
sa
queue, ce qui
lui a fait
donner
de paille -en -queue. Ce double long brin est
chacun form d'un ct de

seulement garni de petites bar-
compose de deux
plume presque nu
filets
bes trs courtes
et ce sont des
et
deux pennes du milieu de

est trs courte et
presque
la
prolongements des
queue, laquelle du reste
Ces brins ont jusqu'
nulle.
vingt-deux ou vingt-quatre pouces de longueur

vent l'un des deux est plus long que l'autre
quefois
il
n'y en a qu'un seul
que accident ou
les
la saison
de
perdent dans ce temps, et
la
sou-
et quel-
ce qui tient quel-
mue
car ces oiseaux
c'est alors
que
les
ha-
bitants d'Otaiti et des autres les voisines ramassent
ces longues plumes dans leurs bois
o ces oiseaux
viennent se reposer pendant la nuit. Ces insulaires en

forment des touffes et des panaches pour leurs guerriers
les
Carabes des
ces longs brins dans
la
de l'Amrique se passent
cloison du nez pour se rendre
les
plus beaux ou plus terribles.
On
conoit aisment qu'un oiseau d'un vol aussi
haut, aussi libre, aussi vaste
de
la captivit
en arrire
le
ne peut s'accommoder
d'ailleurs ses janbes courtes et places
rendent aussi pesant
aussi
peu
agile
LOISEAU DU TROPIQUE.
I27
terre qu'il est leste et lger dans les airs.
On
a vu
ou droutes par les

temptes, venir se poser sur le mt des vaisseaux et
se laisser prendre la main. Le voyageur Lgut parle
d'une plaisante guerre entre eux et les matelots de
quelquefois ces oiseaux
fatigus
son quipage dont
On
queue
ils
enlevoient les bonnets.
distingue deux ou trois espces de paille-en,
mais qui ne semblent tre que des races ou
varits qui tiennent de trs prs la souche
mune. Nous
allons
donner
com-
notice de ces espces,
la
sans prtendre qu'elles soient en effet spcifiquement

diffrentes.
LE GRND PAILLE-EN-QUEUE.
PREMIEE ESPCE.
Phaeton tkereus. L.
C'est surtout par
la
diffrence de grandeur
nous pouvons distinguer
espces ou varits de
les
ces oiseaux, Ceiui-ci, n" 998, gale

la taille
que
mme
ou
d'un gros pigeon de volire
surpasse
ses pailles
ou
deux pieds de longueur, et l'on voit

tout blanc de petites lignes noires
plumage
sur son
en hachures au dessus du dos, et un trait noir en fer-
brins ont prs de
-cheval qui embrasse l'il par l'angle intrieur; le
bec
et les pieds sont rouges.
se trouve Tle
Cayennc,
seaux.
Rodrigue
Ce paille-en-queue, qui
celle
paroit tre le plus
de l'Ascension
grand de
toiis
et
ces oi-
LE PETIT PAILLE-EN-Ql EUE-
128
LE PETIT PAILLE-EN-QUEUE.
SECONDE ESPCE.
Phaeton cayennensis L.
069, n'est que de la taille d'nn petit
pigeon commun, ou mme au dessous; il a, comme
Celui-ci,
ii
prcdent,
noir sur l'il et de plus

plumes de l'aile voisines
du corps et sur les grandes pennes tout le reste de
son plumage est blanc, ainsi que les longs brins. Les
bords du bec, qui, dans le grand paille-en-queue,
sont dcoups en petites dents de scie rebrousses
en arrire, le sont beaucoup moins dans celui-ci. Il
jette par intervalles un petit cri, cliirlc^ chrlc^ et
le
il
est tachet
le fer--cheval
de noir smf
les
pose son nid dans des trous de rochers escarps.
On
n'y trouve que deux ufs, suivant le P. Feuille,

qui sont bleutres et un peu plus gros que des ufs
de pigeon.
Par
la
comparaison qae nous avons
faite
de plu-
seconde espce nous avons

quelques uns des teintes de rougetre
sieurs individus de cette
remarqu
ou fauve sur le fond blanc de leur plumage, varit
que nous croyons provenir de l'ge, et laquelle
nous rapporterons le paiile-en-queue fauve de M. Brisson, avec d'autant plus d'apparence qu'il le donne
comme plus petit que le paille-en-queue blanc. Nous
avons aussi remarqu des varits considrables,
quoique individuelles, dans
la
grandeur de ces oi-
LE PETIT PAILLE-EN-QUEUE.
2g
seaux, et plusieurs voyageurs nous ont assur que

les
jeunes n'ont pas
tachet ou
plumage d'un blanc pur, mais
le
de brun ou de noirtre.
sali
en ce
aussi des vieux
Ils diffrent
qu'ils n'ont point
encore de
longs brins la queue, et que leurs pieds, qui doi-
vent devenir rouges, sont d'un bleu ple. Cependant
nous devons observer que, quoique Catesby assure,
que ces oiseaux ont
le
bec
rouges, cela n'est vrai sans exception que pour
l'es-
en gnral
pce prcdente et
est l'espce
les
pieds et
suivante; car dans celle-ci, qui
la
commune
l'Ile
de France,
le
bec est
jauntre ou couleur de corne, et les pieds sont noirs.
LE PAILLE-EN-QUEUE
A BRINS ROUGES.
TROISIME ESPCE.
Phaeon plinicurus. L.
Les deux
filets
ou longs brins de
la
queue sont,
dans cette espce, n" 979, du mme rouge que le

bec; le reste du plumage est blanc, l'exception de
quelques taches noires sur

trait
comte de Querlioent
niquer
a
la
prs du dos, et du
eu
la
l'il.
M.
de France.
l'Ile
rouges niche dans cette
paille-en-queue
commun;
le
le vi-
bont de nous commu-
note suivante au sujet de cet oiseau,
observ
filets
l'aile
noir en fer--cheval qui engage
Le
qu'il
paille-eii-quene
le, aussi
bien que
le
dernier dans des creux
\
LE PAILLE-EN~QUEUE A
l.)()
d'arbre de
lots
tits
graade
la
du
le, l'aulro
voisinage.
paille-en-queue
BRINS ROUGES.
filets
On
dans des trous des pe-
ne voit presque jamais
rouges venir
la
le
grande terre
temps des amours le paiile-en-queue

commun ne la frquente aussi que rarement. Ils passent leur vie pcher au large, et ils viennent se reposer sur la petite le du Coin-de-mire qui est deux
lieues au vent de l'Ile de France, o se trouvent aussi
et
hors
le
_,
beaucoup d'autres oiseaux de mer. C'est en septembre et octobre que j'ai trouv des nids de paile-enqueue; chacun ne contient que deux ufs d'un blanc
jauntre, marquets de taches rousses. On m'assure
ne se trouve souvent qu'un uf dans
qu'il
grand paille-en-queue
aussi
le
nid du
aucune de ces espces
ou varits de ce bel oiseau du tropique ne parot

tre
nombreuse.
Du
reste, ni l'une ni l'autre de ces trois espces
que nous venons de dcrire ne parot attache spcialement aucun lieu dtermin souvent
elles se trouvent les deux premires ou les deux der-
ou
varits
nires ensemble, et
les avoir
M.
le
vicomte de Querhoent
vues toutes trois runies
de
l'le
dit
l'xiscen-
sion.
LES FOUS\
Dans tous
les
tres
bien organiss
marque par des habitudes

1.
Ea
auglois, booby (fou, stupide
boubie, qui se
lit si
l'instinct
se
suivies, qui toutes tendent
frquemment dans
) ,
d'o l'ou a
les relations
de
fait le
la
nom
de
mer du Sud
LES FOUS.
l3l
leur conservation; ce sentiment les avertit et leur
apprend
fuir
comme
ce qui peut nuire,
chercher
ce qui peut servir au maintien de leur existence et
mme
aux aisances de
la
Les oiseaux dont nous
la vie.
semblent n'avoir reu de
allons parler
nature que
la
moiti de cet instinct; grands et forts, arms d'un
bec robuste
pourvus de longues
entirement et largement palms,

tributs ncessaires l'exercice
dans
l'air
pour
ou dans
il
ont tous
les at-
de leurs facults
soit
ont donc tout ce qu'il faut
l'eau. Ils
pour vivre,
agir et
de pieds
ailes et
et
cependant
semblent
ils
ignorer ce qu'il faut faire ou ne pas faire pour viter
de mourir; rpandus d'un bout du

et
monde
l'autre,
des mers du nord celles du midi, nulle part ih
n'ont appris connotre leur plus dangereux
de l'homme ne
l'aspect
ils
les effraie ni
des navires en mer, mais
o on
nombre
les tue
que
sans
terre,
ennemi
intimide;
les
vergues
sur les lets et les
coups de bton
et
en grand
troupe stupide sache fuir ni
la
mme
prendre son essor, ni

seurs qui les
les
prendre non seulement sur
se laissent
ctes
ne
assomment
se
dtourner des chas-
l'un aprs l'autre et jusqu'au
dernier. Cette indiffrence au pril ne vient ni de fer-
met
se
ni
de courage
puisqu'ils ne savent ni rsister ni
dfendre, et encore moins attaquer, quoiqu'ils en
aient tous les
que par
celle
moyens, tant par
la
force de leur corps
de leurs armes. Ce n'est donc que par
ne se dfendent pas; et, de quelque cause qu'elle provienne, ces oiseaux sont plutt
stupides que fous; car l'on ne peut donner la plus
imbcillit qu'ils
par
les
Portugais des Indes
moderne
el
paxaros bobos ou
de nomenclature, ûia.
fois oiseaux
en latia
1)7
IIS
nu
loiil
pliiM
<|iiitlihvs
des
nioiiiNvs
inl< ririirrs
d piirnit
cl
dilVindh'' (|iio
ransi
|)liy.si(|ii(!
cclh' raiisc rniisislo dans
<|ii<'
oui
ois(aiix
('<*H
hvs
<<l
ralunidon de soi-
^^v\\r iticroysiltic iniMlir (pii iirodiiil

nH'îiK'
(-onviciif
rrsnllcnl de l<Mir r.onsli-
(|n<'l<|ii(*
i\
ne
<|ni
Ciiil.
ianilh'-s
l<vs
niiliiiiiiix
iillrihiKM*
<Mi (ioil
nom
l'nhiiM (in'on
coiniiK* loiihvs
IVIiiis
liilion
t\\i'i\
un
riiisliiict
|)i'ivali<Mi
''lriiiif;o
IMUl;..
incllrr
la
m inoiivcnHMil
l<Mir li'0|i long\i('s
ail(\s^ iin|niiM,san<'o priil -^lr(* assf/,
Jurande
|)iir ijn'il
rrlh' jxvsanh'iir
rivsnll<'
dans
K'iinil sans inou\ riiK'nl
dn |)lnH
roiips dont on \cs
Ir l<>n)|M in^'înr
niscjur mhis les
|>ir.ssaiil daiigiM', ri
Irs
<|iii
iVappo,
<
!('|)('nd
rikommr,
(U'I
(jiii'
l'ons
\sl
d^s
snil sans irlArlir.
1)00
lui
(4 lia|>|)rnl
loi'S(|ii'ils
onnomi
sur 1rs
i\\\u\
.srmidr
nn anirc onnrnii
livro
l<r;
iiil
il
ol
livrer leur
ne
(|ni
roiscau
loiro
la
ronps
proie, cjUidle
de
<l<'
los
lonrinon
les
saisit
rinslaiil; ear ees ions indM*eilles et
t|nenl pas
Iom
ffruafr
aprr^'oil
main
la
dr ronragt*
do
r<vss(>
ap|M'l''
ijn'idlr \rs
les
nian(|n(>
Ii*im'
pour
aihvs r!
v\
IA(dies
dir
di*
avale
ne
iniin-
reiulri ô!*^;e la preini^re allacpie, ol
voni ensnile l'Iiendier une ;nilre prox* <pi ds perdeni
souveid
seau
d(^ iioiiV4\ui
par
l.i
im'îne piralet te
de eel
oi
frt^jâle.
An resie le I\mi pi'êln en planani les ailes presl'inslanl

<pie immobiles, et lomhanl >nr le poisson
.
.\
<pi'il
paroil pisd
<pi(*
rapi<l<'
I.
el
I\oun votronn
rou vol,
prtioU
la
sonh'nn
l'est
|iu^ la IrO^.-tlo rllo
ymuvn uur
\tVit fl'pv('i Tfvrllrlo
ilt*
Son vid, jiioi

itdnimeni moins ipn
snrriu'Mle
ji>iuo
roi >1noiu.
l'eini.
luoiitr
lUiilîi^
HiMultIttMo h
lii
puir<MUtrr Av
poMuIro
au) chôi
LES FOUS.
l33
aussi les fous s'loignent-ils beaucelui de Ja frgate

coup moins qu'elle au large, et leur rencontre en mer
annonce assez srement aux navigateurs le voisinage
de quelque terre. Nanmoins quelques uns de ces
:
oiseaux qui frquentent les ctes de notre nord se

soHt trouvs dans les
les les
plus lointaines et les plus
ocans;
isoles au milieu des
y habitent par peu-
ils
plades avec les mouettes, les oiseaux du tropique, etc.
manqu de
Dampier
seau
sur
si
y suivre.
les
fait
frgate,
fous, qu'il
la
un
rcit curieux, des hostilits
appelle
qu'il
nomme
boubies^
cte d'Yucatan.
grande que
de prfrence, n'a pas
et la frgate, qui les poursuit
je
le
dans
les les
de
l'oi-
contre les
Alcranes,
La foule de ces oiseaux y
ne pouvois,
quartier sans tre
guerrier:,
incommod de
est
passer dans leur
dit-il,
leurs coups de bec.
J'observai qu'ils toient rangs par couples, ce qui
me
croire
fit
que c'toient
le
mle
et la femelle
Les ayant frapps, quelques uns s'envolrent; mais

le
nombre
plus grand
malgr
les efforts
que
resta;
ils
je faisois
Je remarquai aussi que
ne s'envoloient point
pour
les
laissoient toujours des gardes auprs
surtout dans
le
temps o
provision en mer.
On
y contraindre.
boubies
les guerriers et les
les
voyoit
de leurs petits
vieux alloient faire leur
un
assez grand
nombre
de guerriers malades ou estropis qui paroissoient

hors d'tat d'aller chercher de quoi se nourrir
ils
ne demeuroient pas avec les oiseaux de leur espce;

et soit qu'ils fussent exclus
del socit, ou qu'ils s'en
fussent spars volontairement,
1.
C'est le
mot
Bl.'FfO.\,
ils
anglois, booby, sot, stupide.
XXV J.
toient disperss
fES FOUS.
^l
endroits
pour
en divers
y trouver apparemment l'occasion de piller. J'en vis un jour plus de vingt sur une
des les, qui faisoient de temps en temps des sorties
en plate campagne pour enlever du butin; mais ils

se retiroient presque aussitt. Celui qui surprenoit
une jeune boubie sans garde lui donnoit d'abord un

grand coup de bec sur le dos pour lui faire rendre
gorge, ce qu'elle
faisoit l'instant;
poisson ou deux de
rendoit
elle
grosseur du poignet, et
la
un
vieux
le
guerrier l'avaloit encore plus vite. Les guerriers vigou-
reux jouent
le
mme
trouvent en mer. J'en
tour aux vieilles boubies qu'ils
un moi-mme qui vola droit

qui d'un coup de bec lui fit
vis
contre une boubie, et
rendre un poisson qu'elle venoit d'avaler

fondit
si
rapidement dessus
tomb dans
avant qu'il ft
C'est avec les
le
guerrier
l'eau.
'
en
qu'il s'en saisit
cormorans que
plus de rapport par
l'air
les
oiseaux fous ont
exbec termin en croc mais

en pointe lgrement courbe; ils en diffrent en-
le
cept qu'ils n'ont pas
la figure et l'organisation
le
core en ce que leur queue ne dpasse point

Ils
ont
les ailes.
quatre doigts unis par une seule pice de
les
membrane
du milieu est dentel intrieurement en scie le tour des yeux est en peau
nue; leur bec droit, conique, est un peu crochu
;
l'ongle
de
celui
bords sont finement dentels

narines ne sont point apparentes on ne voit leur
son extrmit
les
et les
place que deux rainures en creux. Mais ce que ce
bec a de plus remarquable

rieure est
comme
jointes par
yers
la
c'est
que
sa moiti sup-
articule et faite de trois pices,
deux sutures, dont
pointe, qu'elle
fait
la
parotre
premire se trace
comme un
onglet
l55
LES FOUS.
marque vers la base du bec, prs

donne cette moiti suprieure la fa-
<tach; l'autre se
de
la tte
et
cult de se briser et de s'ouvrir on haut, en relevant
de deux pouces de celle de
sa pointe plus
man-
la
dibule infrieure.
Ces oiseaux jettent un
du corbeau
et
de
cri fort
l'oie; et c'est
qui participe de ceux

surtout
quand
la fr-
gate les poursuit qu'ils font entendre ce cri, ou lors-
qu'tant rassembls
sont
ils
de quelque frayeur
saisis
cou tendu
et la queue tale. Ils ne peuvent bien prendre leur
vol que de quelque point lev ; aussi se perchent-
subite.
ils
Au
reste
comme
qu'
l'le
ailleurs
les
le
cormorans. Dampier remarque
diAves
on
portent en volant
ils
ils
les voie
nichent sur
nicher
mme
les arbres,
terre^
mme
quoique
en
et toujours
une communaut, non d'instinct mais d'imbcillit semble

les rassembler. Ils ne pondent qu'un uf ou deux.
grand nombre dans un
quartier; car
Les petits restent long-temps couverts d'un duvet

trs doux et trs blanc dans la plupart mais le reste
;
des particularits qui peuvent concerner ces oiseaux

doit trouver sa place dans l'numration de leurs
espces.
1.
M. Valmont de Bomare
cet oiseau le
nom
de fou
seul des palmipdes qui se
en cherchant
qui
est
de plus singulier
plus compltement palmipde
une membrane.
qui a
fait
donner
se
ran, mais le plican, l'anhinga

et ce
la raison
trompe beaucoup en disant qu'il est le

perche, puisque non seulement le cormo-
l'oiseau
du tropique,
se
perchent;
du genre
tous ces oiseaux sont ceux
puisqu'ils ont les qualre doigts lis par
le
LE FOU COMMUN.
l56
LE FOU COMMUN.
PREMIRE ESPCE.
Pelecanus Sula. L.
Cet oiseau
mune aux
dont l'espce parot tre
Antilles, est d'une taille
la
plus
moyenne
comentre
et de l'oie. Sa longueur du bout du

queue est de deux pieds cinq pouces,
et d'un pied onze pouces au bout des ongles; son bec
a quatre pouces et demi, sa queue prs de dix. La
peau nue qui entoure les yeux est jaune ainsi que la
base du bec dont la pointe est brune les pieds sont
celles
bec
du canard
celui
de
la
d'uQ jaune ple
ventre est blanc, et tout
le
du plumage est d'un cendr brun.

Toute simple qu'est cette livre
que seule
le
reste
Catesby observe
ne peut caractriser cette espce, tant

J'ai observ,
il s'y trouve de varits individuelles.
dit-il, que l'un de ces individus avoit le ventre blanc
et le dos brun; un autre la poitrine blanche comme
le ventre, et que d'autres toient entirement bruns.
Aussi quelques voyageurs semblent avoir dsign cette
elle
espce de fous par
le
est noire et sent le
nom ' oiseaux fauves. Leur chair
marcage
cependant
les
matelots
et les aventuriers des Antilles s'en sont souvent re-
Dampier raconte qu'une petite flotte franoise

qui choua sur l'le d'îTS tira parti de cette ressource,
et fit une telle consommation de ces oiseaux que le
nombre en diminua beaucoup dans cette le.
pus.
LE
On
et isol
en
aussi
07
d'Aves^ mais dans celle de Remire ^ et
le
surtout au Grand-Conntable
sucre
trouve en grande quantit non seulement
les
sur cette
FOU COMMUN.
cte de
et
il
la
cte
la
roc
taill
en pain de
vue de Cayenne.
grand nombre sur
trs
la
en mer,
les lots
Ils
sont
qui avoisinent
Nouvelle-Espagne, du ct de Caraque;
la
que cette mme espce se rencontre sur

du Brsil et aux les Bahama, o l'on assure
pondent tous les mois de l'anne deux ou trois
parot
qu'ils
ufs, ou quelquefois un seul, sur
la
roche toute nue.
LE FOU BLANC.
SECONDE ESPCE.
Pelecanus Piscator, L.
Nous venons de remarquer beaucoup de diversit

du blanc au brun dans l'espce prcdente cependant il ne nous parot pas que Ton puisse y rapporter
qui a vu ces
celle-ci d'autant plus que Du Tertre
deux oiseaux vivants, les distingue l'un de l'autre. Ils
;
puisque l'un a blanc ce

que l'autre a brun savoir, le dos le cou et la tte
il
et que d'ailleurs celui-ci est un peu plus grand
n'a de brun que les pennes de l'aile et partie de ses
couvertures; de plus il parot tre moins stupide. Il
ne se perche gure sur les arbres, et vient encore
sont en effet trs diffrents
moins
se faire
Cependant
mes lieux avec
prendre sur
cette
la
les
vergues des navires.
seconde espce habite dans

premire.
On
les
les
m-
trouve galement
FOU BLANC.
LE
l58
l'le
Q.uerhoent
muns;
y a, dit M. le vicomte de
dans cette le des milliers de fous com-
de l'Ascension.
,
11
blancs sont moins
les
nombreux
on
voit les
perchs sur des monceaux de pierres,
uns
ordinairement par couples
et les autres
heures, et
les
ils
; on les y trouve toutes

n'en partent que lorsque la faim les
oblige d'aller pcher.
nral sous le vent de

jour, et
on
l'le
prend
les
ont tabli leur quartier g-
Ils
;
on
mme
les
y approche en plein
Il y a encore
la main.
des fous qui diffrent des prcdents; tant en

par
les lo
mer
degrs 6 secondes de latitude nord, nous
en avons vu qui avoient
la tte noire.
LE GRAND FOU.
TROISIME ESPCE.
Pelecanus bassanus, L.
Cet oiseau,
grosseur de
mage
est
le plus
l'oie et
il
Var.
b.
grand de son genre,
est
a six pieds d'envergure.
de
la
Son plu-
d'un brun fonc et sem de petites taches
blanches sur
la tte
de taches plus larges sur
la
poi-
trine, et plus larges encore sur le dos; le ventre est
d'un blanc terne. Le mle a les couleurs plus vives

q'ue la femelle.
Ce grand
oiseau se trouve sur les ctes de
ia
ride et sur les grandes rivires de cette contre.

se
submerge,
dit
drable sous l'eau
Flo
Il
Catesby, et reste un temps consi,
o j'imagine
qu'il
rencontre des
requins ou d'autres grands poissons voraces qui l'es-
LE
GRAND FOU.
Iropient ou le devoreat
arriv
de trouver sur
ou morts.
Un
d'Eu,
en mer par
le
jours
le
18 octobre 1772. Surpris trs
un coup de vent Ta-
gros temps,
trouva n'eut, pour s'en rendre matre, d'autre
le
le
m'est
doute amen et jet sur nos ctes. L'homme
peine que celle de
Ou
il
de ces oiseaux estropies
la ville
voit sans
qui
car plusieurs fois
le rivage
individu de cette espce fut pris dans les envi-
rons de
loin
l5g
lui
jeter son habit sur le corps.
nourrit pendant quelque temps. Les premiers

il
ne vouloit pas se baisser paur prendre
son qu'on mettoit devant
lui, et
il
falloit le
le pois-
prsenter
hauteur du bec pour qu'il s'en saist. Il toit aussi

toujours accroupi et ne vouloit pas marcher ; mais
la
peu aprs s'accoutumant au sjour de la terre , il

marcha, devint assez familier, et mme se mit suivre
son matre avec importunit, en faisant entendre de
,
temps en temps un
cri aigre et
rauque.
LE PETIT FOU.
QUATRIME ESPCE.
Sula parva. L.
C'est en effet ie plus petit
que nous connoissions
973 sa longueur
queue n'est gure que
dans ce genre d'oiseaux fous,
du bout du bec
celui
d'un pied et demi.
Il
a t
la
a la gorge, l'estomac et le ventre
blancs, et tout le reste
nous
de
n**
du plumage
envoy de Gayenne,
est noirtre. Il
LE PETIT FOU BRUN.
1^0
LE PETIT FOU BRUN.

CINQUIME ESPCE.
Carbo GractUa. Meyer.
Cet oiseau, n974 diffre du prcdent en ce qu'il
quoiqu'il soit aussi plus
et
entirement brun
le
fou brun commun de la
moins
que
il
l'est
grand,
premire espce. Ainsi nous laisserons ces deux espces spares en attendant que de nouvelles obserest
vations nous indiquent
deux
faut les runir.
s'il
se trouvent dans les
lirement Cayenne et aux
mmes
les
lieux
Toutes
et particu-
Caribes.
LE FOU tachet.
SIXIME ESPCE.
Sula alba. Meyer.
Par
ses couleurs, et
mme
par sa
laille,
cet oiseau,
n 986, pourroit se rapporter notre troisime espce
de fous,
si
d'ailleurs
il
brivet des ailes, qui
n'en diffroit pas trop par
mme
sont
si
courtes dans
la
l'in-
dividu reprsent dans cette planche que l'on seroit

tent de douter
la famille
bec
que
des fous,
et des pieds
cet oiseau appartnt rellement

si
d'ailleurs les
ne paroissoient
l'y
du
Quoi
caractres
rappeler.
FOU TACHET.
LE
en
qu'il
l4l
cet oiseau, qui est de la grosseur
soit,
grand plongeon
comme
lui
le
du
fond du plumage
d'un brun noirtre tout tachet de blanc plus fine-
ment
sur la tte
plus largement sur
avec l'estomac et
le
le
dos et
les ailes,
ventre ondes de bruntre sur fond
blanc.
LE FOU DE BASSANS
SEPTIME ESPCE.
Dyosporus bassanus. Illig.
L'le de Bass
dimbourg
n'est
On
qu'on croyoit
endroit;
alba.
Mey.
ou Bassan^ dans le petit golfe d'Equ'un trs grand rocher qui sert de
rendez-vous ces oiseaux

belle espce.
Sula
qu'ils
qui sont d'une grande et
nomms
les a
fous de Bassan , parce
ne se trouvoient que dans ce seul
cependant on
sait,
par
le
tmoignage de
Clusiuset de Sibbald^, qu'on en rencontre galement
aux
les
les
Hbrides^.
de Fro,
1.
En
2.
Hector Boetius
anglois
l'le
d'Alise, et dans les autres
soland goose.
,
dans sa Description de l'Ecosse, dit aussi que ces
oiseaux nichent sur une des
les
Hbrides/, mais ce qu'il ajoute
savoir,
y apportent pour cela tant de bois qu'il fait la provision de l'anne pour les habitants , parot fabuleux d'autant plus que ces oiseaux
qu'ils
l'le
de Bassan
pondent
comme
les autres
fous d'iVmrique sur la
roche nue.
3.
Quelques personnes nous assurent
qu'il parot quelquefois
fous jets par les vents sur les ctes de Bretagne et
milieu des terres
et
qu'on en
vu aux environs de
mme
Paris.
de ces
jusqu'au
il
FOU DE BAS8AN.
LE
14^
Cet oiseau, n 278, est de la grosseur d'une oie;

de trois pieds de longueur, et plus de cinq
a prs
d'envergure.
blanc, l'exception des plus
est tout
Il
qui sont brunes ou noirtres,

du derrire de la tte qui parot teint de jaune ^;
la peau nue du tour des yeux est d'un beau bleu ,
ainsi que le bec qui a jusqu' six pouces de long, et
qui s ouvre au point de donner passage un poisson
de la taille d'un gros maquereau et cet norme morceau ne suffit pas toujours pour satisfaire sa voracit.
M. Billon nous a envoy un de ces fous qui a t pris
en pleine mer, et qui s'toit touff lui-mme en avalant un trop grand poisson^. Leur pche ordinaire
dans l'le de Bassan et aux Ebudes est celle des harengs. Leur chair retient le got du poisson; cepen-
grandes pennes de
l'aile
et
dant celle des jeunes, qui sont toujours trs gras^,

est assez
bonne pour qu'on prenne
la
peine de
les aller
dnicher, en se suspendant des cordes et descen-
dant
le
long des rochers.
On
jeunes que de cette manire.
Je serois lente de croire que c'est
Cette tache jaune est de la

les spatules; j'en ai
mme
sant.
ne peut prendre
mme nature
vu en qui
Note communique par
lughby,
les petits,
une marque Je
que
celle qu'ont
le
vieillesse.
au bas du cou
M.
Billon.
elles jaunissent
en
La
vieillis-
quant au fou de Bassan
dans
les
tuer
cette partie toit presque dore.
chose arrive aux poules blanches,
liay est de cet avis,
seroit ais de
Il
et,
suivant Wil-
premier ge, sont marqus de brun ou de
noirtre sur le dos.

2.
1777
Envoi
fait
de Montreuil-sur-mer par M. Billon
mais
c'est
un conte que
seau, voyant
et ainsi
3.
l'on
un nouveau poisson,
n emportoit jamais que
Gesner
e^ce de
dit
trs
que
les
le
fit
Gesner de
en dcembre
lui dire
que cet
oi-
rendoit celui qu'il veuoit d'avaler,
dernier qu'il et pch.
cossois font de la graisse de cet oiseau une
bon onguent.
FOU DE BASSAN.
LE
les
l45
vieux coups de bton ou de pierres, mais leur
Au
chair ne vaut rien.

cilles
Ils
que
qu'ils le
ils
sont tout aussi imb-
les autres fous.
nichent
cher, o
reste,
l'le
de Bassan, dans
les trous
ne pondent qu'un uf:
ils
du ro-
peuple
le
dit
couvent simplement en posant dessus un de
pu venir de la largeur du
pied de cet oiseau il est largement palme et le doigt
du milieu, ainsi que Textrieur, ont chacun prs de
leurs pieds. Cette ide a

;
quatre pouces de longueur, et tous
quatre sont
les
engages par une pice entire de membrane. La peau

n'est point
adhrente aux muscles ni colle sur le corps;
n'y tient
elle
que par de
de fibres
petits faisceaux
places distances ingales,
comme
d'un deux pou-
ces, et capables de s'allonger d'autant, de manire
qu*en tirant
la
peau flasque
elle
s'tend
comme une
membrane, et qu'en la soufflant e]\e s'enfle comme

un ballon. C'est l'usage que sans doute en fait l'oiseau
pour renfler son volume,
et se
rendre par
plus lger
dans son vol. Nanmoins on ne dcouvre pas de canaux qui communiquent du thorax la peau mais
il se peut que l'air
y parvienne par le tissu cellulaire,
;
comme
dans plusieurs autres oiseaux. Cette obser-
vation, qui sans doute auroit lieu
pces de fous, a t
sur
pour toutes
par M. Daubenton
faite
un fou de Bassan envoy
frais
de
la
le
les es-
jeune,
cte de Pi-
cardie.
Ces oiseaux, qui arrivent au printemps pour nicher

dans
les les
du nord,
les quittent
en automne
et,
descendant plus au midi, se rapprochent sans doute
du gros de
leurs espces
gions mridionales
qui ne quittent pas les r-
peut-tre
mme
si
les
migrations
l44
I-E
FOU DE BASSAN.
de cette dernire espce toient mieux connues, Irouveroit-on qu'elle se
rallie et se
espces sur les ctes de
la
runit avec les autres
Floride, rendez-vous gnral
des oiseaux qui descendent de notre nord
et qui
ont assez de puissance de vol pour traverser
les
mers
d'Europe en Amrique.
LA FRGATE'.
Pelecanm Fregata,
L.
Le meilleur voilier, le plus vite de nos vaisseaux

a donn son nom l'oiseau qui vole le
la frgate
plus rapidement et le plus constamment sur les mers.
La frgate, n^gi est en effet de tous ces navigateurs
,
ails celui
dont
le vol
est le plus fier, le plus puis-
sant, et le plus tendu
balanc sur des
prodigieuse longueur, se soutenant sans

sensible, cet oiseau
l'air
tranquille
la
d'une
semble nager paisiblement dans
pour attendre
sa proie avec la rapidit
sont agits par
ailes
mouvement
d'un
l'instant
trait; et
tempte, lgre
de fondre sur
lorsque les airs
comme
le
frgate s'lve jusqu'aux nues, et va chercher
vent
le
la
calme,
en s'lanant au dessus des orages. Elle voyage en

tous sens, en hauteur comme en tendue; elle se
porte au large plusieurs centaines de lieues, et fournit tout d'un vol ces traites
immenses auxquelles
dure du jour ne suffiantpas,

1.
En
anglois, frgate bird; la
pagnol, rabihorcado.
elle
la
continue sa route
Jamaque, man ofvoar
bird;
ea es-
LA FRGATE.
dans
tnbres de
les
que dans
les lieux
la nnit, et
qui
l45
ne
mer
une pture abon-
offrent
lui
s'arrte sur la
dante.
Les poissons qui voyagent en troupes dans
comme
hauJes mers,
les
colonnes et s'lancent en
bonites, au dorades
les
poissons volants, fuient par
pour chapper aux
l'air
qui les poursuivent, mais n'-
chappent point nos
Ce sont ces mmes
frgates.
poissons qui les attirent au large. Elles discernent de

trs loin les endroits
o passent leurs troupes en co-
lonnes, qui sont quelquefois
si
bruire les eaux et blanchir
surface de
la
serres qu'elles font
mer
la
les
frgates fondent alors
du haut des
leur vol de manire
raser l'eau sans la toucher, elles
enlvent en passant
le
le
bec,
les griffes, et
airs
et
flchissant
poisson qu'elles saisissent avec
souvent avec
les
deux
selon qu'il se prsente, soit en nageant sur
de
l'eau
ou bondissant dans
la fois,
la
surface
l'air.
Ce n'est qu'entre les tropiques, ou un peu au del,

que l'on rencontre la frgate dans les mers des deux
mondes. Elle exerce sur les oiseaux de la zone torride une espce d'empire
elle en force plusieurs
;
particulirement les fous,
voyeurs
les
lui servir
dgorger
elle leur fait
qu'ils avoient aval, et s'en saisit
tomb. Ces
hostilits lui
vigateurs le
surnom de guerrier
titre, car
le
ont
son audace
mme. En dbarquant
M.
de pour-
frappant d'un coup d'aile, ou les pinant
de son bec crochu,
d'un
comme
la
fait
poisson
donner par
les
na-
qu'elle mrite plus
porte braver l'homme
l'le
le
avant qu'il ne soit
de l'Ascension,
dit
nous fmes entours
d'une nue de frgates. D'un coup de canne j'en ter^
LA FRGATE.
l46
rassai
une qui vouloit
tenois la main; en
me prendre un poisson que je

mme temps plusieurs voloient
quelques pieds au dessus de la chaudire qui bouilloit terre pour enlever la viande, quoiqu'une partie
de rquipage ft alentour.
Cette tmrit de la frgate tient autant la force
de ses armes et la fiert de son vol qu' sa voracit.
Elle est en ffet arme en guerre des serres peran:
tes
un bec termin par un croc trs aigu
les
ceux des oiseaux de proie

ante
le vol
rapide
tous ces attributs semblent
lui
la
pieds
comme
courts et robustes, recouverts de plumes
vue per-
donner quel-
que rapport avec l'aigle et en faire de mme le tyran

de l'air au dessus des mers. Mais du reste la frgate
par sa conformation tient beaucoup plus l'lment
,
de Teau
et
ger, elle a
quoiqu'on ne
cependant
les
voie presque jamais na-
la
quatre doigts engags par
une membrane chancre^
et par cette
tous les doigts elle se rapproche
moran, du fou, du plican
comme
de
que
union de
du genre du corl'on doit regarder
parfaits palmipdes. D'ailleurs le
bec de
la
frgate, trs propre la proie puisqu'il est termin
par une pointe perante et recourbe, diffre nan-
moins essentiellement du bec des oiseaux de proie

terrestres, parce qu'il est trs long, un peu concave
dans sa partie suprieure, et que le croc plac tout
comme
la pointe semble faire une pice dtache
fous,
auquel
celui de la frgate resdans le bec des
,
semble par
ses sutures et par le dfaut de narines ap-
parentes.
1.
Dampier n'y avoit pas regard d'assez prs lorsqu'il

comme ceux des autres oiseaux terrestres.
les pieds faits
dit qu'elle a
LA FRGATE.
La
frt^gale n'a
nais ses ailes
pas
le
l^-J
corps plus gros qu'une poule
tendues ont huit, dix, et jusqu' qua-
torze pieds d'envergure. C'est au
moyen de
ces ailes
prodigieuses qu'elle excute ses longues courses, et

qu'elle se porte jusqu'au milieu des mers,
souvent l'unique objet qui
s'offre
elle est
entre le ciel et l'o-
can aux regards ennuys des navigateurs; mais cette
longueur excessive des
ailes
embarrasse l'oiseau guer-
comme l'oiseau poltron, et empche la frgate

comme le fou de reprendre leur vol lorsqu'ils sont
rier
poss, en sorte que souvent
ils
se laissent
assommer
Il leur faut une pointe

de rocher ou la cime d'un arbre, et encore n'est-ce
que par effort qu'ils s'lvent en partant. On peut
mme croire que tous ces oiseaux pieds palms qui
se perchent ne le font que pour reprendre plus ai-
au lieu de prendre leur essor.
sment leur vol; car cette habitude est contraire la

structure de leurs pieds, et c'est la trop grande longueur de leurs ailes qui les force ne se poser que
sur des points levs d'o ils puissent en partant
mettre leurs ailes en plein exercice.
Aussi les frgates se retirent et s'tablissent en
commun
sur des cueils levs ou des lots boiss
pour nicher en repos. Dampier remarque qu'elles

placent leurs nids sur les arbres dans des lieux solide la mer. La ponte n'est que d'un
deux;
uf ou
ces ufs sont d'un blanc couleur de
chair, avec des petits points d'un rouge cramoisi. Les
petits, dans le premier ge, sont couverts d'un dutaires et voisins
vet gris blanc
ils
ont
les
pieds de
la
mme
couleur,
bec presque blanc, mais par la suite la couleur

du bec change; il devient ou rouge ou noir, et
et le
\S
LA FUGATE.
bleutre dans son milieu, et

ia
couleur des doigts;
en dessus;
il
la tte est
en
est
mme
de
de
assez petite et aplatie
yeux sont grands, noirs, et brillants,

et environns d'une peau bleutre. Le mle adulte
a sous la gorge une grande membrane charnue d'un
rouge vif, plus ou moins enQe ou pendante. Personne n'a bien dcrit ces parties; mais si elles n'aples
partiennent qu'au mle, elles pourroieut avoir quel-
que rapport
du dindon, qui
la fraise
et
s'enfle
rougit dans certains moments d'amour ou de colre.
On
reconnot de loin
lement
la
les frgates
en mer, non seu-
longueur dmesure de leurs
encore leur queue
trs
fourchue^. Tout
est ordinairement noir avec reflet bleutre

celui
du mle.
Celles qui sont brunes
tite frgate figure
Dans
le
le
,
mais
plumage
du moins
comme
la
pe-
dans Edwards paroissent tre
jeunes, et celles qui ont

melles.
ailes,
le
les
ventre blanc sont les fe-
nombre des
frgates vues
l'le.
de
l'Ascension par M. le vicomte de Querhoent, et qui

toutes toient de
la
mme
grandeur, les unes parois-
du
brun fonc, avec la tte et le ventre
blancs. Les plumes de leur cou sont assez longues
pour que les insulaires de la mer du Sud s'en fassent
des bonnets. Ils estiment aussi beaucoup la graisse
soient toutes noires; les autres avoient le dessus
corps d'un
ou plutt l'huile qu'ils tirent de ces oiseaux, par la

grande vertu qu'ils supposent cette graisse contre
les douleurs de rhumatisme et les engourdissements.
Du
reste,
la
comme
frgate a,
yeux dgarni de plumes

1.
Les Portugais ont donn
le
elle a
ia frgate le
cause de sa queue trs fourchue.
fou,
mme
nom
le
tour des
l'ongle
du
de rabo forcado,
LA
F 11 GAIE.
milieu denlel intrieurement.
l49
Ainsi les frgates,
quoique perscuteurs ns des fous, sont nanmoins

voisins et parents; triste exemple de la nature d'un
comme nous, trouvent souvent

ennemis dans leurs proches!
genre d'tres qui,

leurs
>* ft***i**o >!S<8**a * 8
LES GOELANDS
ET LES MOUETTES
Ces deux noms, tantt runis
et tantt spars,
ont moins servi jusqu' ce jour distinguer qu' confondre les espces comprises dans l'une des plus
nombreuses
familles des oiseaux d'eau. Plusieurs na-
turalistes ont
nomm
pel mouettes
js
et
appliqu ces deux
golands ce que d'autres ont ap-
quelques uns ont indiffremment
noms comme synonymes
mes oiseaux; cependant
il
ces
m-
doit subsister entre toute
expression nominale quelques traces de leur origine
ou quelques indices de leurs diffrences, et il me

semble que les noms goland et mouette ont en latin
leurs correspondants larus et gavia^
dont
le
premier
doit se traduire par goland^ et le second par mouette.

Il
me
parot de plus
que
le
nom
goland dsigne
les
plus grandes espces de ce genre, et que celui de

1.
En
latin, taras et gavia; sur nos cotes de la Mditerrane, ga-
bian; sur celles de l'Ocan, mauve; en allemand, meiv
leur, de meuven, miauler);
naviat , dans Andersen.

iu?r(>^.
XXVI.
mewe
(nriiau-
en groenlandois, akpa , seôn Eggede;
lo
LES
l50
GOELANDS ET LES MOUETTES.
mouette ne doit tre appliqu qu'aux plus petites es-
On
pces.
peut
suivre juscjue chez les Grecs
de cette division
les vestiges
se
mme
car le
mot
kpphoSj qui
dans Aristote, dans Aratus, et ailleurs, dsigne
lit
une espce ou une branche particulire de la famille

du laros ou goland. Suidas et le scoliaste d'Aristophane traduisent kpphos par larus ; et si Gaza ne l'a
point traduit de mme dans Aristote c'est que, sui,
vant
vue
la
conjecture de Pierius
rendre
de
ce traducteur avoit en
passage des Gorgiques o Yirgile, paroissant
le
la lettre
qui se
pîoSj
Mais
fulica.
les vers d'Aratus, au
dans
lit
si la
pote grec
pas dans
mer,
la
ne se
et
la
ne
lui
foulque ne
vit
ne se joue pas sur
tient qu'avec peine.
De
ristote attribue son kpphos d'avaler
mer comme une pture,
et
de se
comme le
le sable
plus, ce qu'A-
l'cume de
laisser
goland oula mouette
la
prendre
cette amorce, ne peut gure se rapporter qu'
seau vorace
nom
pote latin de
se jouant sur le sable
convient point du tout^, puisque
mme elle
de kp-
lieu
a substitu le
lui attribue ici le
tempte en
la
fuUca des anciens est notre foulque
ou morelle, ce que
prsager
le
un
oi-
aussi Al-
drovande conclut-il de ces inductions compares que

le
nom
de
laros
dans Aristote est gnrique
et
que
de kpphos est spcifique, ou plutt particulier

quelque espce subalterne de ce mme genre. Mais
une remarque que Turner a faite sur la voix de ces
celui
1.
L'pithle
donne
la
goland
que Cicron, traduisant ces mmes vers d'Aralus,
foulque
lui convient aussi
peu
qu'elle convient bien
Cana
fulix ilideni fugiens e gurgite ponii,
Nuuciai horribile damans insiare procellas.

(
De Divinatione
lib.
I. )
au
LES GOLANDS ET LES MOUETTES.

oiseaux semble
mot
ici fixer
nos incertitudes;
il
l5l
regarde
le
comme
un son imitatif de la voix d'une

mouette, qui termine ordinairement chaque reprise
de
kpphos
un
ses cris aigus par
petit
accent bref, une espce
d'ternument, kephj tandis que
son
le
goland termine
par un son diffrent et plus grave, kob.
cri
Le nom grec kpphos rpondra donc dans notre

division au nom latin gavia^ et dsignera proprement
les espces infrieures du genre de ces oiseaux, c'est-dire les mouettes; de mme le nom grec laros^ ou
larus
en
latin, traduit par goland],
sera celui des
grandes espces. Et, pour tablir un terme de comparaison dans cette chelle de grandeur, nous pren-
drons pour golands tous ceux de ces oiseaux dont

la taille
surpasse celle du canard, et qui ont dix-huit
ou vingt pouces de
la
queue
et
pointe du bec l'extrmit de
la
nous appellerons mouettes tous ceux qui
sont au dessous de ces dimensions;
il
rsultera de
que la sixime espce donne par

la dnomination de premire mouette^
Brisson
sous
M.
doit tre mise au nombre des golands, et que plusieurs des golands de Linnaeus ne seront que des
mouettes. Mais, avant que d'entrer dans cette distinction des espces, nous indiquerons les caractres
cette
division
,
gnraux
et les
habitudes
communes
au genre entier
des uns et des autres.
Tous ces oiseaux

lement voraces
golands et mouettes
et criards
sont ga-
on peut dire que ce sont
vautours de la mer; ils la nettoient des cadavres

de toute espce qui flottent sa surface, ou qui sont
rejets sur les rivages
aussi lches que gourmands,
les
ils
n'attaquent que les animaux foibles
et
ne s'achar-
GOLANDS ET LES MOLETTES.
LES
102
que sur
neiit
les
corps morts. Leur port ignoble
importuns, leur bec tranchant
ieurs cris
crochu,
et
prsentent les images dsagrables d'oiseaux sanguinaires et bassement cruels
aussi les voit-on se battre
avec acharnement entre eux pour
renferms,
lorsqu'ils sont
encore leur
apparent
humeur
et le
que
et
froce,
cure
mme
et
la captivit
aigrit
se blessent sans
ils
premier dont
la
le
motif
sang coule devient
victime des autres; car alors leur fureur s'accrot
mettent en pices
ils
malheureux
le
la
et
qu'ils avoient
bless sans raison. Cet excs de cruaut ne se mani-
gure que dans les grandes espces; mais toutes,
feste
grandes et petites, tant en libert, s'pient, se guet-
pour
tent sans cesse
quement
la
se priler et se
nourriture ou
la
proie.
drober rcipro-
Tout convient
ou gt, la chair sanglante, rcente, ou corrompue, les cailles, les os

mme, tout se digre ou se consume dans leur estoleur voracit;
mac
ils
le
poisson
frais
avalent l'amorce el l'hameon;
ils
se prci-
pitent avec tant de violence qu'ils s'enferrent eux-
mmes
sur une pointe que
hareng ou
cette
la
plamide
manire
pcheur place sous le

en appt, et
seule dont on puisse les
le
qu'il leur offre
n'est pas la
Oppien a crit qu'il suffit d'une planche peinte

de quelques figures de poissons pour que ces oiseaux
leurrer;
viennent se briser contre
mais ces portraits de pois-
sons dvoient donc tre aussi parfaits que ceux de^

raisins
de Parrhasius?
Les golands
et les
mouettes ont galement
tranchant, allong, aplati par
les cots,
renforce et recourbe en croc

la
mandibule
infrieure.
et
avec
la
un angle
le
bec
pointe
saillant
Ces caractres, plusappa-
GOLANDS ET LES MOUETTES.
LES
mar-
rents et plus prononcs dans les golands, se
quent nanmoins dans toutes
mme
c'est
les
55
espces de mouettes;
ce qui les spare des hirondelles de mer,
qui n'ont ni
croc
le
De
queue fourchue, mais pleine

;
et
mouettes seroient de tous

de jambes,
les plus hauts
ne
et rchasse,
sont moins que les plus
le
plus les mouettes n'ont pas
leur tarse, est fort lev
ni
sans compter que les plus
grandes hirondelles de mer

petites mouettes.
du bec
partie suprieure
la
la saillie l'infrieure,
mme
les
golands et
les oiseaux
les
pieds palms
flammant, l'avocette,
si le
les avoient
la
leur jambe, ou plutt
encore plus longues, et
dmesures qu'ils sont cet gard des espces de

monstres. Tous les golands et mouettes ont les trois
doigts engags par une palme pleine, et le doigt de
derrire dgag, mais trs petit. Leur tte est grosse;
si
ils la
qu'ils
portent mal et presque entre les paules
marchent ou
qu'ils soient
en repos.
Ils
assez vite sur les rivages, et volent encore
dessus des
flots; leurs
longues
soit
courent
mieux au
qui lorsqu'elles
ailes,
sont plies dpassent la queue, et la quantit de pluines
dont leur corps
est garni, les
rendent trs lgers.
sont aussi fournis d'un duvet fort pais
couleur bleutre, surtout l'estomac

avec ce duvet
que
tard, et
ils
naissent
mais les autres plumes ne croissent
ils
Ils
qui est d'une
^,
n'acquirent compltement leurs cou-
leurs, c'est--dire le
beau blanc sur le corps, et du

manteau, qu'aprs avoir
noir ou gris bleutre sur le

1.
Aldrovande prtend qu'eu Hollande on
duvet de mouettes; mais
que ce duvet
thique avec
se renfle
l'tat
de
la
il
est diflicil(?
fait
beaucoup d'usage du
de croire ce qu'il ajoute
savoir,
en pleine lune par une correspondance sympa-
mer
dont
le flux est alors le
plus enfl,
l44
LE
FOU DE BASSAN.
de cette dernire espce toient mieux connues, Irouveroit-on qu'elle se
rallie et se
espces sur les ctes de
runit avec les autres
Floride, rendez-vous gnral
la
des oiseaux qui descendent de notre nord
ont assez de puissance de vol pour traverser

d'Europe en Amrique.
et qui
les
mers
e <Wfto C&-S>a5<9a iOo.o<to:a

<
LA FREGATE'.
Pelecanus Fregata. L.
Le meilleur voilier, le plus vite de nos vaisseaux

a donn son nom l'oiseau qui vole le
la frgate
plus rapidement et le plus constamment sur les mers.
La frgate, ng6i, est en effet de tous ces navigateurs
,
ails celui
dont
le vol
est le plus fier, le plus puis-
sant, et le plus tendu
balanc sur des
prodigieuse longueur, se soutenant sans

sensible, cet oiseau
l'air
tranquille
pour attendre
la
d'une
mouvement
semble nager paisiblement dans
sa proie avec la rapidit
sont agits par
ailes
d'un
l'instant
trait; et
tempte, lgre
de fondre sur
lorsque les airs
comme
le
vent
la
frgate s'lve jusqu'aux nues, et va chercher le calme,
en s'lanant au dessus des orages. Elle voyage en

tous sens, en hauteur comme en tendue; elle se
porte au large h plusieurs centaines de lieues, et fournit tout d'un vol ces traites immenses auxquelles la
dure du jour ne suffiantpas,
1.
En
anglois, frgate bird; la
pagnol, rabikorcudo.
elle
continue sa route
Jamaque, man ofwar
bini;
en es-
LA FRGATE.
dans
tnbres de
les
que dans
les lieux
qui
l45
ne
a nuit, et
lui offrent
s'arrte sur la
mer
une pture abon-
dante.
Les poissons qui voyagent en troupes dans
comme
hautes mers,
les
colonnes et s'lancent en
bonites, au dorades
les
poissons volants, fuient par
pour chapper aux
l'air
qui les poursuivent, mais n'-
chappent point nos
Ce sont
frgates.
ces
mmes
poissons qui les attirent au large. Elles discernent de

trs loin les endroits
o passent leurs troupes en co-
lonnes, qui sont quelquefois
si
bruire les eaux et blanchir
surface de
la
serres qu'elles font
mer
la
les
frgates fondent alors
du haut des
leur vol de manire
raser l'eau sans la toucher, elles
enlvent en passant
le
le
bec,
les griffes, et
airs, et, flchissant
poisson qu'elles saisissent avec
souvent avec
les
deux
selon qu'il se prsente, soit en nageant sur
de
l'eau
ou bondissant dans
la fois,
la
surface
l'air.
Ce n'est qu'entre les tropiques, ou un peu au del,

que l'on rencontre la frgate dans les mers des deux
mondes. Elle exerce sur les oiseaux de la zone torride une espce d'empire
elle en force plusieurs
;
particulirement les fous,
voyeurs
les
lui servir
comme
de pour-
frappant d'un coup d'aile, ou les pinant
de son bec crochu,
dgorger
elle leur fait
le
poisson
qu'ils avoient aval, et s'en saisit avant qu'il
ne
soit
tomb. Ces
hostilits lui
les
na-
vigateurs le
surnom de guerrier
d'un
titre, car
son audace
mme. En dbarquant
M.
le
ont
la
fait
qu'elle mrite plus
porte
l'le
donner par
braver l'homme
de l'Ascension,
dit
nous fmes entours
d'une nue de frgates. D'un coup de canne j'en ter-
LES GOLAiNDS ET LES MOLETTES.
l56
plus grand ne souflVant jamais que
de
tnt ct
ni se
tremp
mme
temps
chercher dans
ne
ils
volaille, et autres
se
ils
de recueillir
le jardin les vers et les
savent bien tirer de leurs coquilles.
l'eau
de pain
ne rebutoient rien
laissoient pas
vent se baigner dans un
manget
le petit
les nourrissoit
de gibier, de
et d'intestins
dbris de cuisine, dont

ils
On
lui.
petit bassin
secouoient, battoient des
limaons
et
en
et
de
qu'ils
sou-
Ils alloient
,
et
ailes
au sortir de
en s'levant
sur leurs pieds, et lustroient ensuite leur plumage,
comme
font les oies et les canards.
dant
nuit
la
et souvent
on
dix et onze heures du soir.

la
les a
Ils
Ils
rdoient pen-
vus se promener
ne cachent pas,
plupart des autres oiseaux, leur tte sous
dormir;
ils la
comme
pour
l'aile
tournent seulement en arrire, en pla-
ant leur bec entre
dessus de
le
dos.
l'aile et le
Lorsqu'on vouloit prendre ces oiseaux
cher-
ils
mordre et pinoient trs serr il fapit

pour viter le coup de bec et s'en rendre matre leur
jeter un mouchoir sur la tte. Lorsqu'on les poursuichoieut
voit,
ailes
ils
:
acclroient leur course en tendant leurs
d'ordinaire
ils
marchoient lentement et d'assez
mauvaise grce. Leur paresse se marquoit jusque dans

leur colre; car
tre,
il
quand
se contentoit
le
de
plus grand poursuivoit l'aule suivre
n'et pas t press de l'atteindre
au pas
:
comme
s'il
ce dernier son
tour ne sembloit doubler le pas qu'autant qu'il le falloit
pour
viter le
combat;
suffisamment loign
manuvre
il
et ds qu'il se sentoit
mme
s'arrtoit, et rptoit la
autant de fois qu'il toit ncessaire pour
tre toujours hors
de
la
porte de son ennemi
quoi tous deux restoient tranquilles,
comme
aprs
si
la
LES GOLANDS ET LES MOUETTES.

distance suffisoit pour dtruire l'antipathie.
137
Le plus
foible ne devroit-il pas toujours trouver ainsi sa s-
ret en s'loignant
ment
la
du plus
tyrannie est
instrument
dans
fort? Mais inaheureuse-
mains de l'homme, un
les
qu'il dploie et qu'il
tend aussi loin que
sa pense.
Ces oiseaux nous parurent avoir oubli pendant

tout l'hiver l'usage de leurs ailes; ils ne marqurent
aucune envie de s'envoler
abondamment nourris,
qu'il est,
ne pouvoit gure
printemps
ils
toient
ils
vrit trs
la
et leur apptit, tout
vhment
tourmenter; mais au
les
sentirent de nouveaux besoins et
mon-
trrent d'autres dsirs; on les vit s'efforcer de s'le-
ver en
l'air,
et
auroient pris leur essor
ils
si
leurs ailes
n'eussent pas t rognes de plusieurs pouces;
pouvoient donc que s'lancer

pirouetter sur leurs pieds
comme
les ailes
timent d'amour, qui renat avec
monter
celui d'antipathie, et
deux oiseaux
fit
la
ils
ne
par bonds, ou
tendues. Le sensaison
parut sur-
cesser l'inimiti entre
chacun cda au doux

chercher son semblable et quoiqu'ils ne
se
convins-
sent pas, tant d'espce trop diffrente,
ils
sembl-
ces
rent se rechercher
ils
instinct
mangrent, dormirent,
de
et se
reposrent ensemble; mais des cris plaintifs et des
mouvements inquiets êxpriuioient

doux sentiment de la nature n'toit
assez
que
le
plus
qu'irrit sans tre
satisfait.
Nous
allons maintenant faire l'numration des dif-
frentes espces de ces oiseaux
seront comprises,
nom
de gaiHands^
, dont les plus grandes

nous l'avons dit, sous le
petites sous celui de mouettes.
comme
et les
l58
LE
GOLAND
MANTEAU NOIR.
LE GOLAND A MANTEAU NOIR.

PREMIRE ESPCE.
Larus marinus. L.
INoLS lui
donnons
la
premire place
comme
au plus
deux pieds et quelquefois

demi de longueur. Un grand manteau
grand des golands
il
deux pieds et
d*an noir ou noirtre ardois lui couvre son large dos;
tout le reste du plumage est blanc. Son bec fort et
robuste, long de trois pouces et demi est jauntre,
avec une tache rouge l'angle saillant de la mandi,
bule infrieure
la
les pieds, avec leur
paupire est d'un jaune aurore
membrane,
sont d'une couleur
de chair blanchtre et comme farineux.

Le cri de ce grand goland, n" 990, que nous avons
gard toute une anne est un son enrou qiia^ qaa,
,
prononc d'un ton rauque et rpt fort vite;

mais l'oiseau ne le fait pas entendre frquemment;
et, lorsqu'on le prenoit, il jetoit un autre cri douqua_,
loureux et trs
aigre.
LE GOLAND A MANTEAU
GRIS.
SECONDE ESPCE.
Larus argentatus. Brunn.
j
Le gris cendr tendu sur le dos et les paules est

une livre commune plusieurs espces de mouettes,
Tome
LE GOEI.ANDAMj50^rTEArJTOIR_ 2XE GOI-u^lND AM/^TTEAU &EIS
LE GOEL, AND VARI
2.6.
GOLAND
LE
et
MANTEAU
qui distingue ce goland.
Il
est
GlUS.
Sg
un peu moins grand
le
prcdent; et, l'exception de son manteau
gris et
des cliancrures noires aux grandes pennes
que
de
l'aile,
il
de
mme
L'il est brillant et
vier; les pieds sont
bec, qui, dans
tout
l'iris
le
du plumage blanc.
reste
jaune
comme
dans l'per-
de couleur de chair livide;
le
jeunes, est presque noirtre, est
les
d'un jaune ple dans les adultes, et d'un beau jaune

les vieux; il y a une tache rouge
infrieur, caractre comrenflement
demi-bec
du
au
presque orang dans
mun
plusieurs
tes.
Celui-ci, n 253, fuit devant le prcdent, et
des espces de golands et de mouet-
n'ose lui disputer la proie; mais
mouettes, qui
s'en
il
venge sur
sont infrieures en force
lui
il
les
les
une guerre continuelle.

frquente beaucoup, dans les mois de novembre et
pille, les poursuit, et leur fait

Il
de dcembre, nos ctes de Normandie et de Picardie,
o on
l'appelle gros
mlauLard et bleu-manteau^
l'on appelle nolr-Jiianteau celui
pce.
Celui-ci a plusieurs
nous a
fait
le
entendre dans
le
prcdent. Le premier et
cris
de
la
distincts qu'il
cris trs
jardin
le
il
comme
d'un coup de
sifflet,
aigu, et qui finit en tranant sur
plus doux.
Ce
valles; et,
pour
cri
le
unique ne
vcu avec
plus frquent de ces
semble rendre ces deux syllabes,
partent
comme
premire es-
quloUj, qui
d'abord bref et
un ton
se rpte
plus bas et
que par inter-
produire, l'oiseau allonge
le
cou,
et semble faire effort. Son second cri,

que quand ou le poursuivoit ou qu'on
le serroit de prs, et qui, par consquent, toit une
expression de crainte ou de colre, peut se rendre
par la syllabe tia^ tia^ prononce en sifflant, et r-
incline la tte
qu'il
ne
jetoit
ibO
GOLAND
LE
pte fort
dans tous
On
vite.
GUIS.
peut observer en passant que,
animaux,
les
JUMEAU
de colre ou de crainte
plus brefs que les cris or-
les cris
sont toujonrs plus aigus et
dinaires. Enfin, vers le printemps, cet oiseau prit
nouvel accent de voix
peut exprimer par
trs
le
ai<;;n
mot
et trs perant
bref et rpt prcipitamment,
et tantt tran sur la
des intervalles marqus
qui sparent
soupirs
les
i'aulre
et
plaintive
d une personne
cas, ce cri parot
du besoin
quieute ou pieute ^ tantt
finale eute^ avec
J'un
un
qu'on
Dans
afflige.
l'expression
tre
inspir par l'amour
comme ceux
non
satisfait.
LE GOLAND BRUNS
TROISIME ESPCE.
Larus parasiticus, L.
Ce goland
forme sur
le
a le
plumage d'un brun sombre
uni-
corps entier, l'exception du ventre, qui
est ray transversalement
de brun sur fond
des grandes pennes de Faile
gris, et
qui sont noires.
encore un peu moins grand que
le
prcdent;
Il
est
sa lon-
de -a queue n'est que d'un

pouce de moins du bec aux
ongles, qui sont aigus et robustes. Ray observe que
ce goland, par toute l'habitude du corps, a l'air
gueur du bec
l'extrmit
pied huit pouces
et d'un
d'un oiseau de rapine et de carnage; et

effet la
la race
1.
En
telle est
en
physionomie basse et cruelle de tous ceux de

sanguinaire des golands. C'est celui-ci que
aiigXois
brown g uU.
GOLAND BRUN.
LE
semblent tre convenus de rapporter
les naturalistes
nom
l'indique son
pour y
ce que
lequel, suivant que
catarractes d'Aristote,
l'oiseau
l6l
saisir sa
tombe sur
proie
comme un
l'eau
trait
ce qui se rapporte trs bien
Willughby de notre goland qu'il fond avec

tant de rapidit sur un poisson que les pcheurs attachent sur une planche pour l'attirer qu'il s'y casse la
tte.
dt
De
plus le catarractes d'Aristote est srement un,
oiseau de mer, puisque, suivant ce philosophe

boit de l'eau marine*.
effet sur les plus
Le goland brun
vastes
galement tablie sous
commune aux
de l'Ecosse;
elle
en
en parot
et l'espce
les latitudes leves
des deux ples; elle est

et vers les ctes
mers,
il
se trouve
du ct
de Fro
les
semble tre encore
plus rpandue dans les plages de l'Ocan austral, et
que
parot
nom
sign sous le
entrevoir
1.
de cordonnier
Rien de moins vrai sans doute que ce que
catarractes se contente de dposer ses
vent
le soin
temps que
de
les faire
les petits
cun entre leurs

petit
la
coa\er
si
ufs sur
Les An-
Oppien que
le
les algues, et laisse
au
dit
ce n'est ce qu'il ajoute que, vers le
doivent clore, le mle et
serres les
^.
ufs d'o
ils
la
femelle prennent cha-
prvoient que doit sortir un
de leur sexe, et que, les laissant tomber plusieurs reprises dans
mer
2.
sans qu'on puisse
j,
raison de cette dnomination
la
il
que nos navigateurs ont d-
c'est l'oiseau
les petits closent
Suivant
les
de nous communiquer,
non seulement
dans cet exercice.
notes que M. le vicomte de Querhoent

les cordonniei's se
eu
la
bont
sont rencontrs sur sa route,
vers le cap de Bonne-Esprance, mais
des latitudes
ou plus hautes en pleine mer. Cet observateur semble aussi

distinguer une grande et une petite espce de ces oiseaux cordonniers,
plus basses
comme il
parot
la
note suivante.
que les habitants des eaux vivent avec plus d'nnion et

plus de socit que ceux de terre , quoique d'espces et de tailles fort
diffrentes. On les voit se poser assez prs les uns des aulres sans au
Je crois
cune dfiance;
ils
chassent de compagnie, et Je
n';;!
vu qu'une seule
le
GOLAND
LE
\62
glois, qui
port
Egmont
ont donn
aux
nom
le
BKIIN.
nombre de ces oiseaux dans

Falkland ou Malouines, leur
ont rencontr
les
de poules du port Egmont
en parlent souvent sous ce
Nous ne pouvons mieux
nom
et
ils
dans leurs relations.
que de transcrire ce
le second voyage
du clbre capitaine Cook. o L'oiseau dit-il, que
dans notre premier voyage nous avions nomm poule
du port Egmont j voltigea plusieurs fois sur le vaisseau
qu'on en
faire
de plus dtaill dans
lit
(par 64 degrs 12 minufes latitude sud, et 4^ degrs

longitude est)
nous reconnmes que
grande
commune
mouette du nord, larus catarractes ^

les
c*tot la
dans
hautes latitudes des deux hmisphres. Elle toit
paisse et courte
peu prs de
la
grosseur d'une
grande corneille, d'une couleur de brun fonc ou de

chocolat, avec une raie blanchtre en forme de demi-
hme au
dessous de chaque
aile.
On m'a
poules se trouvent en abondance aux
dit
les
que ces
de Fro,
au nord de l'Ecosse, et qu'elles ne s'loignent jamais
de
terre.
vu
plus
Il
est sr
que jusqu'alors
je
n'en avois jamais
de quarante lieues au large; mais
je
ne
me
souviens pas d'en avoir aperu moins de deux ensemble
au lieu
qu'ici* j'en
trouvai une seule qui toit
peut-tre venue de fort loin sur

fois
un combat
totite
de glaces.
eulre une grande envergure (une frgate, suivant
apparence)
long-temps dans
les les
et
un cordonnier de la petite espce il dura assez

chacun se dfendoit coups d'ailes et de bec.
:
l'air;
Le cordonnier, infiniment plus
foible, esquivoit par son agilit les
coups redoutables de son adversaire sans cder;
qu'un damier qui
se trouva
dans
le
il
toit battu, lors-
voisinage accourut, passa et re-
passa plusieurs fois entre les combattants, et parvint les sparer.
cordonnier reconnoissant
environs du vaisseau.
suivit
son librateur, et vint avec
lui
Le
aux
LE
GOLAND BRUN.
65
Quelques jours aprs nous en vmes une autre de la

mme espce qui s'levoit une grande hauteur au
dessus de nos ttes, et qui nous regardoit avec beau-
coup d'attention ce qui

qui tions accoutums
fut
tiques de ce
mer.
cliriiat se
une nouveaut pour nous,

aqua-
voir tous les oiseaux
tenir prs
de
la
surface de la
LE GOELAND VARIE,
ou LE GRISARDi.
QUATRIME ESPCE.
Larus marinus. (Jeune ge.)
de
Le plumage de ce goland est hach et mouchet

gris brun sur fond blanc; les grandes pennes de
sont noirtres; le bec, noir, pais et robuste,
l'aile
de quatre pouces. Ce goland, n 266^
est long
la
plus grande espce;
il
est
de
cinq pieds d'envergure,
un individu envoy vivant de Montreuil-sur-mer par M. Billon. Ce grisard avoit longtemps vcu dans une basse-cour, o il avoit fait prir
mesure
prise sur
son camarade force de
le battre.
Il
montroit cette
de l'animal vorace que la faim seule

main qui le nourrit. Celui-ci avaloit des
poissons plats presque aussi larges que son corps, et
familiarit basse
attache
la
prenoit aussi avec

et
mme
i.
Ea
wagell
de
la
petits
mme
voracit de
animaux entiers
la
chair crue
comme
des tau-
anglois, graat grey guU; et dans le pays de Goruouailles,
en hoUandois
malleniucke.
l64
GOLAND VAni, OU LE GRISARD.

rats et des oiseaux*. Un goland de mme
TÊ
pes, des
espce, qu'Anderson avoit reu de Groenland, attaqnoit les petits animaux., et se dfendoit grands
coups de bec contre
les
chiens et les clials, auxquels
mordre la queue. En lui montrant un

blanc
mouchoir
on toit sr de le faire crier d'un ton
il
se plaisoit
comme
perant,
si
qu'un des ennemis
cet objet lui et reprsent quel-
peut avoir redouter en mer.
qu'il
Tous les grisards

suivant les observations de
M. Billon sont dans le premier ge^ d'un gris sale
et sombre; mais, ds la premire mue la teinle se,
,.
claircit
le
ventre et
mouchet de
mues
gris et
dcrit; ensuite le
vieillit,
cou sont
les
premiers blan-
plumage est tout onde

tel que nous l'avons
blanc gagne mesure que l'oiseau
chir; et aprs trois

et
le
le
de blanc,
et les plus vieux grisards finissent par blan-
chir presque entirement. L'on voit

l'on hasarderoit
donc combien
de crer d'espces dans une seule,
l'on se fondoit sur ce caractre
unique
puisque
nature y varie ce point les couleurs suivant
Dans
le grisard,
lands et
mouettes,
mle que par
comme
la
la taille,
lon avoit dj observ
communs
sur
la
dans tous
si
la
l'ge.
les autres
go-
femelle ne parot diffrer du
qui est un peu moindre. Be-
que
les grisards
Mditerrane
que ce
accident qu'il s'en rencontre dans
ne sont pas
n'est
que par
les terres ^
mais
1. D'o vient apparemment que Ton a appliqu au grisard la fable

que fait Oviedo d'un oiseau qui a un pied palm pour nager et, l'autre
arm de griffes de proie pour saisir.
2. M. LoUiugcr prtend avoir vu quelques uns de ces oiseaux sur
et M. Herles grands tangs de Lorraine dans le temps des pches
;
mann nous
parle d'un grisard tu aux -environs de Strasbourg.
GOLAND VARI, OU LE GRISARD.

65
tiennent en grand nombre sur nos ctes de
LE
qu'ils se
l'Ocan.
Ils se
sont ports bien loin sur
mers, puis-
les
qu'on nous assure en avoir reu de Madagascar; nanmoins, le vritable berceau de celte espce parot tre
dans
nord. Ces oiseaux sont les premiers que les
le
vaisseaux rencontrent en approchant du Groenland

et
ils
de
la
suivent
constamment ceux qui vont
baleine, jusqu'au milieu des glaces.
pche
Lorsqu'une
la
baleine est morte et que son cadavre surnage,
ils
se
jettent dessus par milliers et en enlvent de tous cts des
de
lambeaux*. Quoique
les carter
en
les
pcheurs s'efforcent
les
frappant coups de gaules ou
moins
assommer. C'est cet acharnement stupide qui
d'avirons, peine leur font-ils lcher prise,
de
les
surnom de
leur a mrit le
hollandois^.
Ce sont en
sottes btes,
effet
de sots
mallemucke en
et vilains oiseaux
qui se battent et se mordent, dit Martens, en s'arra-
morceaux, quoiqu'il y ait sur

grands cadavres o ils se repaissent de quoi as-
chant
les
l'un l'autre les
souvir pleinement leur voracit.
Belon trouve quelque rapport entre

sard et celle de l'aigle
ses
murs
forte et
les plus
mais
il
y en
dure
le
rudes
tte
rend capable de supporter

aussi les navigateurs ont
Les harengs fournissent aussi beaucoup
du
gri-
la
les temps
remarqu
pture de ces lgions
vu quantit d'artes de harengs auprs
des nids des oiseaux aquatiques sur les rochers
Du mot
la
bien plus entre
basses et celles du vautour. Sa constitution
d'oiseaux. Zorgdrager dit avoir
2.
du Groenland.
mol mocke, qui
mallf qui veut dire sot, stupide, et du
dans l'ancien allemand
signifie
bte, animal.
nier autrement, et prtend qu'il dsigne
attroups tombent sur les baleines

inais l'Jymologie
cirro.N.
comme
d'Anderson nous parot

XXVI,
la
Martens drive ce der-
manire dont ces oiseaux
des nues do moucherons;
]a
meilleure.
Il
l6(i
qu'il
GOLAND VARI, OU LE GRISAKD.

s'inquite peu des orages en mer
il est
LE
d'ail-
plumes qui nous ont paru faire

la plus grande partie du volume de son corps trs
maigre. Cependant nous ne pouvons pas assurer que
leurs bien garni de
ces oiseaux soient tous et toujours maigres
que nous avons vu
etoit
hameon accroch dans
par accident
le
il
car celui
avoit
un
palais, qui s'y etoit re-
couvert, d'une callosit, et qui devoit l'empcher d'a-
valer aisment.
Suivant Anderson
il
y a sous
air semblable celle

liste
du
la
peau une membrane
plican.
Ce mme natura-
observe que son matlemucke de Groenland est
quelques gards, diffrent de celui de Spitzberg

dcrit par Martens ; et nous devons remarquer sur
que Martens lui-mme semble runir sous ce

de mallemucke deux oiseaux qu'il distingue d'ailleurs, et dont le second, ou celui de Spitzberg, parot, la structure de son bec articul de plusieurs
pices et surmont de narines en tuyaux, aussi bien qu'
son coassement de grenouille, tre un ptrel plutt
cela
nom
qu'un goland. Au reste
il
parot qu'on doit admettre
dans l'espce du grisard une race ou varit plus grande
que l'espce commune, et dont le plumage est plutt

onde que tachet ou ray. Cette varit , qui a t
dcrite par M. Lidbeck se rencontre sur le golfe de
,
Bothnie, et certains individus ont jusqu' huit
dix
pouces de plus dans leurs principales dimensions que

nos grisards communs.
LE
GOLAND
MANTEAU GRIS BRUN.
67
>9'*'-8'9*9l>5*9*^**e*'S
LE GOELAND
MANTEAU GRIS BRUN,
OU LE BOURGMESTRES
CINQUIME ESPCE.
Larus fuse us. L.
Les Holiandois qui frquentent les mers du nord
pour la pche de la baleine se voient sans cesse accompagns par des nues de mouettes et de golands.
Ils ont cherch les distinguer par les noms significatifs ou imitatifs de mallemuke ^ kirmeWj, ratslier^
kutgeghef^f et ont appelcelui-ci burgher-meister ou
bourgmestre ^
grande
taille,
cause de sa dmarche grave et de sa
qui
le
leur a
fait
regarder
comme
le
magistrat qui semble prsider avec autorit au milieu
de ces peuplades turbulentes et voraces. Ce goland

bourgmestre est en effet de la premire grandeur, et
aussi gros
que
le
goland noif-manteau.
Il a le
dos
que les pennes de laile, dont les unes

sont termines de blanc les autres de noir, le reste
du plumage blanc la paupire est borde de rouge
oa de jaune; le bec est de cette dernire couleur,
gris
brun,
ainsi
avec l'angle infrieur fort saillant et d'un rouge vif;

1.
En
anglois, AerWng-g-a//; en holiandois,
burgher-meister; et
nous parot qu'on doit y rapporter le krikie des Norwgiens,

des Lapons, et le iattarok des Groenlandois.
2
Voyez
l'article
prcdent et
les suivants.
le skerro
GOLAND
LE
l68
MANTEAU GRIS BRUN.
en disant qu'il
ce que Martens exprime fort bien
semble avoir une cerise au bec. Et c'est probablement
par inadvertance, ou en comptant pour rien le doigt
postrieur, qui est en effet trs petit que ce voyageur
ne donne que trois doigts son bourgmestre ; car on
,
le
reconnot avec certitude
pour
le
mme
et tous les autres traits,
oiseau que le grand goland des ctes
d'Angleterre, appel dans ces parages kerring-gull
parce qu'il y pche aux harengs. Dans les mers du

nord ces oiseaux vivent des cadavres des grands poisson?.
<'
Lorsqu'on trane une baleine
vaisseau,
dit
Martens
l'arrire
enlever de gros morceaux de son lard
qu'on
les tue plus
du
s'attroupent et viennent
ils
aisment; car
il
est
c'est alors
presque im-
possible de les atteindre dans leurs nids, qu'ils posent
sommet
au
et
dans les fentes des plus hauts rochers.
Le bourgmestre
ajoute-t-il, se fait redouter
lemucke, qui s'abat devant
lui
du ma-
tout robuste qu'il est,
et se laisse battre et pincer sans se revancher. Lors-
queue blanche s'tale

de celui du corbeau.
Il donne la chasse aux jeunes lumbs, et souvent on le
trouve auprs des chevaux marins [morses) dont il
que
le
bourgmestre vole,
comme un
Son
ventail.
sa
cri tient
parot qu'il avale la fiente.
Suivant Willughby, les ufs de ce goland sont
blanchtres, parsems de quelques taches noirtres,
que des ufs de poule. Le P. Feuille

mention d'un oiseau des ctes du Chili et du
et aussi gros
fait
Prou, qui, par sa figure, ses couleurs, et sa voracit,

ressemble ce goland du nord, mais qui probable-
ment est plus petit car ce voyageur naturaliste dit

que ses ufs ne sont qu'un peu plus gros que ceux
;
LE
GOLAND
MANTEAU
BRUN.
GI\IS
69
de la perdrix. Il ajoute qu'il a trouv l'estomac de ce
goland tout rempli des plumes de certains petits
oiseaux des ctes de la mer du Sud, que les gens du
pays
nomment
tocoquito.
e<o.ee:9
LE CxOELAND
A MAI^TEAU GRIS ET BLANC.
SIXIME ESPCE.
Larus glaucus. L.
L est assez
probable que ce goland dcrit par
P. Feuille, et qui est peu prs de
goland manteau
gris, n'est
de cette espce
varit
la
grosseur du
qu'une nuance ou une
ou de quelque autre des pr-
cdentes, prise un priode diffrent d'ge

et sa figure
ses traits
semblent nous l'indiquer. Le manteau,
dit Feuille, est gris
sus
le
du cou, dont
le
ml de blanc,
ainsi
que
devant est gris clair, de
le
des-
mme
que tout le parement; les pennes de la queue sont

d'un minime obscur, et le sommet de la tte est gris.
Il ajoute, comme une singularit sur le nombre des
articulations des doigts, que l'intrieur n'a que deux
articulations, celui du milieu trois, et l'extrieur
quatre, ce qui
ture,
la
le
rend
le
plus long; mais cette struc-
plus favorable l'action
de nager en ce
met la plus grande largeur dans la rame du

ct du plus grand arc de son mouvement, est la
mme dans un grand nombre d'oiseaux d'eau et
qu'elle
1^0
LE GOELAND A MANTEAU GRIS ET RLANC.
mme
dans plusieurs oiseaux de rivage
observe en particulier sur le jacana,

la
la
nous l'avons
poule-sultane,
poule d'eau. Le doigt extrieur a, dans ces oiseaux,
quatre phalanges, celui du milieu trois, et l'intrieur
deux phalanges seulement.
LA MOUETTE BLANCHE.
PREMIERE ESPECE.
'*^^'
Larus albus, L.
D'aprs ce que nous avons dit des grisards qui
on pourroit croire que

cette mouette blanche, n 994 n'est qu'un vieux
grisard; mais elle est beaucoup moins grande que ce
goland elle n'a le bec ni si grand ni si fort, et son
plumage, d'un blanc parfait, n'a aucune teinte ni tache
de gris. Cette mouette blanche n'a gure que quinze
pouces de longueur du bout du bec celui de la
blanchissent dans
la vieillesse,
>
On la reconnot la notice donne dans le

Voyage au Spitzberg du capitaine Phipps. Il observe
fort bien que cette espce n'a point t dcrite par
Linnaeus et que l'oiseau nomm par Martens ratsqueue.
her^ ou
le
snateur^ lui ressemble parfaitement, au
caractre des pieds prs auxquels Martens n'attribue
que
trois doigts
trime doigt, en
mais
si
l'on
peut penser que
efifet, trs petit, ait
le
qua-
chapp
l'at-
tention de ce navigateur, on reconnotra tout le

reste notre
blancheur,
mouette blanche dans son

dit-il
surpasse celle de
la
ratsher.
neige
Sa
ce qui
LA MOUETTE BLANCHE.
1^1
marque lorsque Toiseau se promne sur les glaces

avec une gravit qui lui a fait donner ce nom de rats-
se
her ou snateur. Sa voix est Dasse et forte
et, au lieu
que les petites mouettes ou kirmews semblent dire

kir ou kair^ le snateur dit kar. Il se tient ordinairement seul, moins que quelque proie n'en rassemble
un certain nombre. Martens en a vu se poser sur le
corps des morses, et se repatre de leur fiente.
LA MOUETTE TACH^'E,
ou LE KUTGEGHEF^.
SECONDE ESPCE.
Larus
Dans
pions
le
tridactylus. L.
temps, dit Martens, que nous dcou-
la graisse
des baleines, quantit de ces oiseaux
venoient criant prs de notre vaisseau
ils
sembloient
Ce nom
rend en effet l'espce

prononcer kutgeglief.
d'ternument
keph, kepk^ que diverses mouettes
captives nous ont
fait
conjectur que
nom
le
entendre
et
d'o nous avons
grec kpphos pouvoit bien d-
Quant la taille, cette mouette kutgeghef^n" 387,

ne surpasse pas la mouette blanche elle n'a de mme
que quinze pouces de longueur. Le plumage sur un
fond de beau blanc en devant du corps et de gris sur
le manteau
est distingu par quelques traits de ce
river.
i.
Eu Anglelenc, au
pays de Cornouailles
iarrock.
LA
\'^2
MOUETTE TACHETlE.
muie gris qui forment sur le dessus du cou comme

UD demi-collier, et par des taches de blanc et de noir
mlang sur les couvertures de l'aile, avec des varits nanmoins dont nous allons faire mention. Le
doigt de derrire, qui est trs petit dans toutes les
mouettes,
est
presque nul dans
celle-ci
servent Belon et Ray; et c'est de
comme
l'ob-
sans doute que
lui donne que trois doigts. 11 ajoute que

mouette vole toujours avec rapidit contre le
Martens ne
celte
vent, quelque violent qu'il soit; mais qu'elle a dans

l'oiseau strundjager^
la
tourmente pour
avale avidement.
un perscuteur
l'obliger
On
opinitre, et qui
rendre
sa fiente, qu'il
verra dans l'article suivant
que
par erreur qu'on attribue ce got dprav au
c'est
strundjager^.
mers du
mouette tachete; on la voit
reste, ce n'est pas seulement dans les
Au
nord que
se tro-uve cette
sur les ctes d'Angleterre, d'Ecosse. Belon, qui
rencontre en Grce,
dit qu'il l'et
reconnue au
l'a
seul
nom de laros qu'elle y porte encore; et Martens,

aprs l'avoir observe au Spitzberg, l'a retrouve dans
la mer d'Espagne, un peu diffrente la vrit, mais
mprendre d'o
judicieusement que des animaux d'une
assez reconnoissable
il
infre trs
mme
pour ne pas
s'y
espce, mais placs dans des climats trs dif-
frents et trs loigns, doivent toujours porter quel-
que empreinte de
est assez
grande
d'une seule
car
ici
la
cette diffrence des climats. Elle
pour qu'on
1.
Voyez
la lettre
ci
deux espces
mouette cendre de M. Brisson doit
certainement se rapporter
a.
ait fait
la
mouette cendre
chasse-tncrde.
aprs l'article du Stercoraire.
ta-
LA :\rOJETTE TACHETEE.
comme
chete,
le
prouve
fi-
le
les
comparaison que nous avons
d'une suite d'individus, o toutes
les
au moins de noir et de blanc dans
faite
nuances du plus
l'aile
se
marquent
dcide de mouette tachete,
depuis
la livre
que
reprsente
la
deux
mais ce qui
simple coup dil sur
gures qu'il eu donne l'indique assez

c'est la
17vl
la
telle
planche enlumine, jusqu'
la
simple couleur grise et presque entirement dnue
de noir,
mais
marqu
blance
que
telle
la
mouette cendre de M. Brisson
demi-collier gris, ou quelquefois noirtre
le
sur
le
haut du cou est un
commun
trait
de ressem-
entre tous les individus de cette es-
pce.
De grandes troupes de ces mouettes parurent subitement aux environs de Seraur en Auxois, au mois de
fvrier 1776: on les tuoit fort aisment et on en trouvoit de mortes ou demi-mortes de faim dans les prairies, dans les champs, et au bord des ruisseaux; en
les ouvrant on ne trouvoit dans leur estomac que
quelques dbris de poissons, et une bouillie noirtre
,
dans
dans
Ils
les intestins.
le
toient arrivs par
souffla tout ce
1.
Ces oiseaux n'toient pas connus
pays; leur apparition ne dura que quinze jours.
un grand vent de midi
temps*.
Observation communique par M. de Montbeillard.
qui
174
IÂ.
GRANDE xMOUETTE CENDRE.

|^
ee<a^9tc8
LA GRANDE MOUETTE CENDREE,

ou MOUETTE A PIEDS BLEUS.
TROISIME ESPCE.
Larus canus. L. (Plumage d'hiver.
La couleur
bleutre des pieds et
dans cette espce,

tres qui ont
chair plus
la
du bec constante
977, doit la distinguer des au-
gnralement
les
pieds d'une couleur de
ou moins vermeille ou
pieds bleus a
de
n**
de seize
dix-sept
pointe du bec celle de
teau est d'un cendr clair
livide.
La mouette
pouces de longueur
la
queue. Son man-
plusieurs des pennes de
sont cliancres de noir; tout le reste du plu-
l'aile
mage
est
d'un blanc de neige.
\îllughby semble dsigner cette espce

plus
commune
en Angleterre^.
On
la
comme
nomme
miaule sur nos ctes de Picardie; et voici
la
grande
les observa-
que M. Billon a faites sur les diffrentes nuances

de couleurs que prend successivement le plumage de
ces mouettes dans la suite de leurs mues, suivant les
diffrents ges. Dans la premire anne les pennes des
ailes sont noirtres; ce n'est qu'aprs la seconde mue
qu'elles prennent un noir dcid et qu'elles sont varies de taches blanches qui les relvent. Aucune
jeune mouette n'a la queue blanche; le bout en est
toujours noir ou gris. Dans ce mme temps la tte et
le dessus du cou sont marqus de quelques taches,
tions
1.
The common sea-mew.
H 224
liAGRAKDEMOETTE
Tome a6
LELABBE OU STERCORAKE _3 LEBECEN"-CISEADX
LA GRANDE MOUETTE CENDREE.

qui peu peu s'efl'acent et
Le Lee
deux
yiD
cdent au blanc pur.
et les pieds n'ont leurs couleurs pleines
vers l'ge de
le
que
ans.
ces observations trs intressantes, puisqu'elles
doivent servir empcher qu'on ne multiplie
les es-
pces sur de simples varits individuelles, M. Billon en ajoute quelques unes sur le naturel particulier
de
la
mouette
pieds bleus. Elle s'apprivoise plus dif-
ficilement que les autres, et cependant elle parot

moins farouche en libert elle se bat moins et n'est
pas aussi vorace que la plupart des autres; mais elle
n'est pas aussi gaie que la petite mouette dont nous
allons parler. Captive dans un jardin, elle cherchoit
les vers de terre
lorsqu'on lui prsentoit de petits
oiseaux, elle n'y touchoit que quand ils toient demi
dchirs; ce qui montre qu'elle est moins carnassire que les golands, et comme elle est moins vive
et moins gaie que les petites mouettes dont il nous
reste parler, elle parot tenir le milieu tant pour
le naturel que par la taille, entre les uns et les
;
autres.
LA PETITE MOUETTE CENDREE \

QUATRIME ESPCE.
Larus ridibundus, L. (Plumage d't.)
La diffrente couleur de
taille
1.
ses pieds et
distinguent cette mouette
En italien gavina,
,
une plus petite
969, de
galetra; et sur le lac de
Gme,
la
prc-
guldre.
LA PETITE
176
dente,
a laquelle
du
par les couleurs;

bleutre sur
le
MOUETTE CEINDUE.
resle elle ressemble parfaitement
011 voit
manteau
mme
le
les
mmes
res tachetes de blanc aux grandes

et enfin le
mme
cendr
et
clair
cliancrures noi-
pennes de
blanc de neige sur tout
l'aile
du
le reste
plumage, l'exception d'une mouche noire que porte

constamment cette petite mouette aux cts du cou
derrire l'il. Les plus jeunes ont, comme pour livre, des taches brunes sur
dans
les plus vieilles, les
les
couvertures de
l'aile
plumes du ventre ont une
gre teinte de couleur de rose
l-
et ce n'est qu' la se-
conde ou troisime anne que les pieds

deviennent d'un beau rouge; auparavant
bec
et le
ils
sont
li-
vides.
Celle-ci et la
tites
de toute
mouette rieuse sont
la famille
elles
les
deux plus pe-
ne sont que de
la
gran-
deur d'un gros pigeon, avec beaucoup moins d'paisCes mouettes cendres n'ont que
seur de corps.
treize quatorze
jolies, trs
les
m-
grandes, et sont cependant plus vives.
mangent beaucoup
d'insectes; on les voit
rant l't faire mille volutions dans
scarabes et les mouches

telle quantit
pli
elles sont trs
propres, et fort remuantes, moins
chantes que
Elles
pouces de longueur;
l'air
du-
aprs les
en prennent une
elles
que souvent leur sophage en
rem-
est
jusqu'au bec. Elles suivent sur les rivires
la
ua-
re montante^, et se rpandent quelques lieues
dans
les terres,
seaux et
nier.
1.
1
M.
les
les
marais les vermis-
le soir elles
retournent
la
Billon, qui a fait ces observations, ajoute
Quelquefois
Loire
prenant dans
sangsues, et
plus
elles les
remonteut
fort
haut
M. Billon en
de cinquante lieues de son embouchure.
vu sur
LA PLTITE MOLETTE CENDREE.
I77
qu'elles s'habituent aisment dans les jardins, et y

vivent d'insectes, de petits lzards, et d'autres reptiles
nanmoins on peut
mais
il
les nourrir
de pain tremp;
donner beaucoup d'eau,

chaque instant le bec et les
faut toujours leur
parce qu'elles se lavent
pieds. Elles sont fort criardes, surtout les jeunes, et
sur les ctes de Picardie on les appelle petites

parot
Tl
les.
que
le
nom de
donn relativement
qu'on ne regarde
comme
les
mmes
oiseaux ces
les relations
aux Indes orientales, sous
gais
n'empche
leur cri: et rien
mouettes grises dont parlent
miau-
tattaret leur a aussi t
le
nom
des Portu-
de garaos
navigateurs rencontrent en quantit dans
et
que
la
traverse de Madagascar aux Maldives. C'est encore
les
quelque espce semblable ou
se rapporter l'oiseau
et qui est
vant
la
nomm
une mouette
grise
de
mme que
la
doit
Luon tambilagan^
la
petite taille, sui-
courte description qu'en donne Camel dans
sa notice
des oiseaux des Philippines, insre dans
Transactions philosophiques.
les
'
(&cicxg<ft^<es
6aOC 9câ (<e<<4
LA MOUETTE RIEUSE*.
CINQUIME ESPCE.
Larus ridibundus. L.
de cette petite mouette, n*" 970, a quelque
ressemblance avec un clat de rire, d'o vient son
Le
1.
cri
Englois, Langhing-gidl, pewit-guU,
grosser sec-schwalie , grauer fischer.
black-cap; eu alleinancU
LA
1;
MOUETTE RIEUSE.
surnom
rieuse. Elle parot
pigeon
wiais elle a,
un peu plus grande qu'un
comme
toutes les mouettes, bien
moins de corps que de volume apparent. La quantit

de plumes fines dont elle est revtue la rend trs laussi vole-t-elle presque continuellement sur
gre
les eaux; et pour le peu de temps qu elle est terre,
on l'y voit trs remuante et trs vive. Elle est aussi
:
criarde
fort
particulirement durant les niches
temps o
les petites
La ponte
est
de
nombre dans
les
mouettes sont plus rassembles.
ufs olivtres tachets de noir.

Les jeunes sont bonnes manger, et , suivant les auteurs de la Zoologie britannique^ Von en prend grand
six
comts d'Essex et de Stafford.

Quelques unes de ces mouettes rieuses s'tablis-
sent sur les rivires et
mme
trieur des terres^, et
il
mers des deux continents. Catesby les

Bahama Fernands les dcrit
d'ailleurs les
a trouves aux les de
sous
le
nom
sur les tangs dans l'in-
parot qu'elles frquentent
mexicain de pipican^
et,
comme toutes
les
autres mouettes, elles abondent surtout dans les contres
du nord. Martens, qui
berg, et qui
les
nomme
les a
observes Spitz-
kirmewSj dit qu'elles pondent
sur une mousse blanchtre dans laquelle on distingue
la
peines leurs ufs
parce qu'ils sont peu prs de
couleur de cette mousse, c'est--dire d'un blanc
ou verdtre piquet de noir ; ils sont de la grosseur des ufs de pigeon , mais fort pointus par un
bout le moyeu de l'uf est rouge, et le blanc est
bleutre. Martens dit qu'il en mangea et qu'il les
sale
trouva fort
i.
On
bon
et
du
mme
voit de ces oiseaux sur la
vant Albin.
got que
les
ufs du
Tamise, prs de Gravesend,
sui-
MOUETTE RIEUSE.
LA
79
vanneau. Le pre et la mre s'lancent courageusement contre ceux qui enlvent leur niche, et cher-
chent
mme
jetant
de grands
les
en carter
coups de bec et en
Le nom de kirmews dans
cris.
premire syllabe kir exprime ce
cri, suivant le
sa
mme
voyageur, qui cependant observe qu'il a trouv des

diffrences dans la voix de ces oiseaux, suivant qu'il
les a
rencontrs dans
rgions polaires ou dans des
les
parages moins septentrionaux
comme
vers les ctes
d'Ecosse, d'Islande, et dans les mers d'Allemagne.

Il
prtend qu'en gnral on trouve de
dans
des animaux de
les cris
climats o
ils
mme
la
diffrence
espce, selon les
vivent; ce qui pourroit trs bien tre,
surtout pour les oiseaux, le cri n'tant dans les ani-
maux que
l'expression de la sensation la plus habi-
du climat tant dominante dans les

plus sensibles que tous les autres animaux
tuelle, et celle
oiseaux
aux variations de l'atmosphre et aux impressions de

la
temprature.
Martens remarque encore que ces mouettes,
Spitzberg
qu'elles
tient
ont
ne
les
plumes plus fines et plus chevelues

ont dans nos mers. Cette diffrence
les
enoore au climat. Une autre qui ne nous parot
tenir qu' l'ge est dans la couleur
uns
du bec
et des pieds;
sont rouges, et sont noirs dans les au-
dans
les
tres.
Mais ce qui prouve que cette diffrence ne con-
stitue pas
ils
deux espces
intermdiaire
les
uns ont
le
s'offre
bec rouge
getres, d'autres le
et
dans
distinctes, c'est
que
la
nuance
dans plusieurs individus, dont

et les pieds
seulement rou-
bec rouge la pointe seulement

Ainsi nous ne reconnotrons
le reste noir.
qu'une mouette rieuse
toute
la
diffrence sur la-
MOLETTE RIEUSE.
LA
80
quelle M. Brisson se fonde pour en faire
deux espces
spares ne consistant que dans la couleur du bec et
des pieds. Quant celle du plumage si la remarque
de cet ornithologiste est juste, la planche enlumine
,
reprsente
femelle de l'espce, reconnoissable en
la
ce .qu'elle a le front et
au lieu que dans
le
d'une calotte noire
la
gorge marqus de blanc,
mle toute
aussi en partie
de cette couieur;
dr bleutre
et le reste
tte est couverte
la
grandes pennes de
les
l'aile
manteau
le
sont
est cen-
du corps blanc.
LA MOUETTE D'HIVER\
SIXIEME ESPCE.
Larus
liybernus,
Nous souponnons que
L.
l'oiseau dsign sous cette
dnomination pourroit bien n'tre pas autre chose
que notre mouette tachete, laquelle parot en Anpendant l'hiver dans l'intrieur des terres;
gleterre
fonde sur ce que ces oiseaux,
et notre conjecture se
dont
la
grandeur
est la
mme
ne diffrent dans
les
descriptions des naturalistes qu'en ce que
la mouette
brun partout o notre mouette tachete
porte du gris, et l'on sait que le brun tient souvent
la place du gris dans la premire livre de ces oiseaux,
sans compter la facilit de confondre l'une et l'autre
teinte dans une description ou dans une enlumjnure.
Si celle que donne la Zoologie britannique psivoissoil
d'hiver a du
i.
En
anglois, ivinter-^new
et
dans
le
Camliridgshire, coddinioddy^
LA MOUETTE D HIVER.
meilleure
Quoi
qu'il
l8l
nous parlerions avec plus de confiance.

soit, cette mouette que l'on voit en An-
en
en hiver de vers de terre et les

restes demi digrs que ces oiseaux rejettent par
le bec forment cette matire glatineuse connue sous
le nom de star-skot ou star-gelfy.
Aprs rnumration des espces des golands et
gleterre se nourrit
des mouettes, bien dcrites et distinctement connues,
nous ne pouvons qu'en indiquer quelques autres

qu'on pourroit vraisemblablement rapporter aux prcdentes si les notices en toient plus compltes.
que M. Erisson donne sous le nom de petite

mouette grise^, tout en disant qu'elle est de la taille
de la grande mouette cendre et qui ne parot en
effet diffrer de cette espce ou de celle du goland
manteau gris qu'en ce qu'elle a du blanc ml de
1
Celle
gris sur le
2
dos
Cette grande mouette de
mer dont
parle Ander-
son, laquelle pche un excellent poisson appel en

Islande riinmagen ^ l'apporte terre et n'en
que
le foie
fants courir sur la
terre
5
pour
mange
sur quoi les paysans instruisent leurs en-
lui
mouette
aussitt qu'elle arrive
enlever sa proie
oiseau tu par M. Banks
par la latitude de
minutes
longitude
1
degr 7
nord et la
de 28 degrs
5o minutes et qu'il nomma mouette pieds noirs ou
,
Les excrments de cet oiseau parurent d'un rouge vif, approchant de celui de la liqueur
larus crepidatus.
du coquillage ketix qui flotte dans ces mers. On peut

croire que ce coquillage sert de nourriture l'oiseau.
4 La mouette nomme par les insulaires de Lnon
taringting^ et qui au caractre de vivacit qu'on
iiii-roK.
XXVI,
i'A
lui
LA MOUETTE d'iIIVER.
l82
attribue et son habitude de courir rapidement sur
peut galement tre

mouette rieuse;
les rivages
ou
la
La mouette du
lac
habitants acidcuitzcatt
de plus
6* Enfin
mouette
grise
de Mexico, nomme par les

dont Fernands ne dit rien
et
Querhoent
qui
j,
la petite
un goland observ par M. le vicomte de

la rade du cap de Bonne-Esprance et
,
suivant
la
notice qu'il a eu la bont de nous don-
|
1
\
ner, doit tre une sorte de noir-manteau, mais dont

les
pieds au lieu d'tre rouges sont de couleur vert
de mer.
LE LABBE,
ou LE STERCORAIRE.
Lestris crepidatus,
Temm.
Voici un oiseau qu'on rangeroit parmi les mouettes
en ne considrant que
est
le
de
la famille, c'est
sa taille et ses traits;
mais
un parent dnatur, car
il
s'il
est
perscuteur ternel et dclar de plusieurs de ses
proches, et particulirement de
dre tachete, de l'espce
pcheurs du nord.
11
la petite
nomme
s'attache elle
mouette cen-
kutgeghef p3.v les

,
la
poursuit sans
relche, et, ds qu'il l'aperoit, quitte tout pour se
mettre sa
suite.
Selon eux c'est pour en avaler
fiente, et dans cette ide
ils lui
ont impos
le
la
nom
de strundjager^ auquel rpond celui de stercoraire;

mais nous lui donnerons ou plutt nous lui conserve-
LE LABBE, OU IB STERCOUAIRE.
rons
le
nom de
la
iabbe; car
mange pas
cet oiseau ne
mouette poursuivie
85
y a toute apparence que

mais le poisson que
il
la fiente,
rejette
de son bec ou vomit*-,
d'autant plus qu'il pche souvent
lui-mme,
qu'il
que dans la
la mer aux
il
seroit
qui
l'habitent
bien
trange
que ceoiseaux
lui-ci se ft rduit un mets que tous les antres rejettent. Ainsi le nom de stercoraire parot donn mal
mange
de
aussi
de baleine
la graisse
et
grande quantit de subsistances qu'offre
propos, et l'on doit prfrer celui de Iabbe ^ par le-
quel
les
pcheurs dsignent cet oiseau
afin d'viter
1. Quelques naturalistes oui crit que certaines espces de mouettes

en poursuivent d'autres pour manger leurs excreats- J'ai fait tout
ce qui a dpendu de moi pour vrifier ce fait, que j'ai toujours rpu-
gn de croire. Je
nombre de
suis ali
d'y faire des observations; j'ai
fable
le voici
fois
mer l'efifet
donn lieu cette
au bord de la
reconnu ce qui
Les moueltes se font une guerre continuelle pour la cure, du moins

les grosses espces et les
poisson au bec
prendre
;.si
celle-ci
moyennes
lorsqu'une sort de l'eau avec
premire qui l'aperoit fond dessus pour
la
ne
se hte
de l'avaler
elle est
un
le lui
poursuivie son tour
par de plus fortes qu'elle qui lui donnent de violents coups de bec
soit
elle ne peut les viter qu'en fuyant ou en cartant son ennemi
:
donc que le poisson la gne dans son vol soit que la peur lui donne
quelque motion soit enfin qu'elle sache que le poisson qu'elle porte
,
de
est le seul objet
tomber
le voit
il
la poursuite, elle se bte
le reoit
est rare qu'il lui
et il
mouette qui
qui
;
l'air, p.arce qu'il rflchit la lu-
semble, cause de la roideur du vol

le
chappe.
Le poisson paroit toujours blanc en

mire
de le vomir; l'autre
avec adresse et avant qu'il ne soit dans l'eau
tomber derrire
la
vomit. Ces deux circonstances ont tromp les observa-
teurs.
J'ai vrifi le
mme
de grosses mollettes
noient d'avaler
fait
elles
dans
mon jardin
je leur ai rejet
autant d'adresse que des chiens.

de Mo7tfreul l-sur-mer.
j'ai
ont vomi en courant

elles l'ont 1res
poursuivi
le
en criant,
poisson qu'elles ve-
bien reu en
l'air
avec
{Noie commumijue par M. Billon
LE LABBE, OU LE STERCOR AIllE.
l84
nom
que son
puisse induire en erreur sur son naturel
et ses habitudes.
les a mieux dcrites que Ghister dans
Mmoires de l'acadmie de Stockholm. Le voi du
Personne ne
les
labbe, dit-il, est trs vif et balanc
Tautonr
le
vent
pour
diriger assez juste
sons que les pcheurs

lent lab^ laby
saisir
en
lui jettent.
vient aussitt et
des harengs dans
sont sals
s'ils
celui
de
l'air les petits
pois-
Lorsqu'ils l'appel-
prend
le
poisson cuit
qu'on lui jette; il prend

barque des pcheurs, et,
et les autres aliments
ou cru
mme
il
comme
plus fort ne l'empche pas de se
le
il
la
les lave
avant de les avaler.
On ne
peut gure l'approcher ni le tirer que lorsqu'on lui

un appt. Mais les pcheurs mnagent ces oiseaux parce qu'ils sont pour eux l'annonce et le signe
jette
presque certain de
lorsque
le
la
prsence du hareng; et en effet,
labbe ne parot pas
la
pche
est
dante. Cet oiseau est presque toujours sur
peu abonla
mer; on
n'en volt ordinairement que deux ou trois ensemble,

et trs
rarement cinq ou
six.
Lorsqu'il ne trouve pas
de pture la mer, il vient sur le rivage attaquer les

mouettes, qui crient ds qu'il parot; mais il fond sur
elles, les atteint, se
nant deux ou
bec
trois
pose sur leur dos, et, leur don-
coups,
les force
rendre par
le poisson qu'elles ont dans 'estomac
le
qu'il avale
que les mouettes, pond

les
rochers.
Le
sur
mle
est plus noir et un
ufs
ses
peu plus gros que la femelle.
Quoique ce soit au labbe longue queue que ces
l'instaut. Cet oiseau, ainsi
observations paroissent avoir particulirement rapport, nous ne laissons pas de les regarder
galement propres
comme
l'espce dont nous parlons, qui
LE LABBE, OU LE STERCORAIRE.
a la
queue
de manire que
taille
milieu sont
les plus
la vrit
nanmoins excder
les autres
les
l85
deux plumes du
longues, mais sans
de beaucoup. Sa gros-
seur est peu prs celle de notre petite mouette, et

sa couleur est d'un
Les
ailes sont fort
cendr brun onde de gristre*.
grandes, et
ms comme ceux des

moins
pieds sont confor-
les
mouettes, et seulement un peu
forts; les doigts sont plus courts; mais le
diffre davantage
de celui de ces oiseaux, car
le
bec
bout
arm d'un onglet

ou crochet qui parot surajout caractre par lequel le bec du labbe se rapproche de celui des ptrels, sans cependant avoir cooime eux les narines en
de
la
mandibule suprieure
est
tuyaux.
Le labbe, n 991 a dans le port et l'air de tte

quelque chose de l'oiseau de proie, et son genre de
vie hostile et guerrier ne dment pas sa physionomie
,
il
marche
dit
le
corps droit et crie fort haut.
Martens, prononcer
loin qu'on l'entend et
de
vie
de ces oiseaux
disperse
aussi le
on joha 71 quand
i-ja
que
c'est
de
Le genre
sa voix retentit.
les isole
mme
semble,
Il
ncessairement et
les
navigateur observe-t-il qu'il
Il ajoute que
nombreuse,
et
qu'il n'en a
paru
pas
lui
a
ne
l'espce
vu que fort peu dans les parages de Spitzberg. Les
vents orageux du mois de novembre 1779 poussrent
deux de ces oiseaux sur les ctes de Picardie ils nous
est rare
qu'on
les trouve rassembls.
ont t envoys par

d'aprs ces individus
les soins
de M. Billon
que nous avons
fait la
et c'est
descrip-
tion prcdente.
1.
Celle couleur est plus claire au dessous
selon Marcsrave
le ventre est blanc.
du corps
et
quelquefois,
LE LABBK A
l86
LONGUE QUEUE.
LE LABBE A LONGUE QUEUE.

Lestrls parasiticus.
Te mm.
Le prolongement des deux plumes du milieu de la

queue en deux brins dtachs et divergents caractrise l'espce
de
la
mme
de cet oiseau
taille
que
le
n" ^^62
qui est au reste
labbe prcdent.
Il
a sur la
une calotte noire son cou est blanc et tout le

du plumage est gris; quelquefois les deux lonplumes
de la queue sont noires. Cet oiseau nous
gues
a t envoy de Sibrie, et nous pensons que c'est
tte
reste
que M. Gmelin a rencontre dans les

plaines de Mangasea, sur les bords du fleuve Jnisca.
Elle se trouve aussi en Norwge, et mme plus bas,
dans la Finmarchie, dans l'Angermanie ; et M. Edwards l'a reue de la baie d'Hudson o il remarque
que les Anglois appellent cet oiseau sans doute
cause de ses hostilits contre la mouette, the man of
war bird (le vaisseau de guerre, ou l'oiseau guerrier);
mais il faut remarquer que ce nom de vaisseau de
guerre ou guerrier tant dj donn, et beaucoup plus
propos, la frgate, on ne doit point l'appliquer
cette espce
celui-ci.
Cet auteur ajoute qu'
et la foiblesse des pieds
il
devoit se tenir plus souvent en
juge
mer
et
que
ailes
cet oiseau
au vol que sur
il
sur le corps glissant

liste
longueur des
En mme temps observe que les pieds

comme une lime et propres se soutenir
terre et pos.
sont rudes
la
auroit jug
comme
Ae.?^
grands poissons. Ce natura-
nous que
le
labbe, par
la
forme de
LONGUE QUEUE.
LE LABRE A
son bec,
nuance entre
fait la
les
187
mouettes
et les
p-
trels.
M. Brisson
ou de labbe, sous
comme
une troisime espce de
fait
la
stercoraire
dnomination de stercoraire ray,
que sur la description que

donne M. Edwards d'un individu qu'il regarde luimme comme la femelle du stercoraire longue
queue nous n'adopterons pas cette troisime espce.
Nous pensons avec M, Edwards que ce n'est qu'une
varit de sexe ou d'ge laquelle mme on pourroit
mais
il
ne
l'tablit
peut-tre rapporter notre premire espce; car
ressemblance avec cet individu d'Edwards et
la
sa
con-
formit des habitudes naturelles de tous ces oiseaux

paroissent l'indiquer; et dans ce cas
il
n'y auroit rel-
lement qu'une seule espce d'oiseau labbe ou stercoraire, dont l'adulte ou le mle porteroit les deux
longues plumes la queue et dont la femelle auroit
peu prs, comme le reprsente la planche enlumi,
ne, n 991
tout le corps brun, ou,
peint Edwards
sur les ailes et
gris
la
comme
le
d-
manteau d'un cendr brun fonc

queue avec le devant du corps d'un
le
blanc sale; les cuisses,
le
bas-ventre, et
le
crou-
pion , croiss de lignes noirtres et brunes.
L'ANHNGA.
Plotus melanogaster. L.
Si la rgularit des formes, l'accord des propor-
tions
et les rapports
de l'ensemble de toutes
les par-
l'anhinga.
i88
ties
donnent aux animaux ce qui
grce et
la
beaut,
marqu que par
si
ces caractres
si
nous ne
tinguons qu'autant qu'ils nous plaisent

ignore ces distinctions, et
chers qu'elle leur
de se multiplier
ait
il
suffit
donn
la
pour
les dis-
la
nature
qu'ils lui soient
l'existence et la facult
elle nourrit
nos yeux
fait
leur rang prs de nous n'est
l'lgante gazelle et le difforme
galement au dsert
chameau,
le joli
che-
vrotain et la gigantesque girafe; elle lance la fois
dans
superbe et
les airs l'aigle
le
hideux vautour;
elle
cache sous terre et dans l'eau mille gnrations d'insectes de formes bizarres et disproportionnes; enfin
elle
admet
que par
les
les
composs
les plus disparates,
rapports rsultant de leur organisation
puissent subsister et se reproduire
sous
la
pourvu
forme d'une
c'est ainsi
feuille elle fait vivre les
ils
que
mantes;
que sous une coque sphrique pareille celle d'un

fruit elle emprisonne les oursins; qu'elle fdtre la vie
et la ramifie pour ainsi dire dans les branches de l'toile de mer; qu'elle aplatit en marteau la tte de la
zygne et arrondit en globe pineux
le
corps entier
du poisson lune. Mille autres productions de figures

non moins tranges ne nous prouvent-elles pas que
cette mre universelle a tout tent pour enfanter,
pour rpandre la vie et l'tendre toutes les formes
possibles? non contente de varier le trait primitif de
son dessin dans chaque genre, en le flchissant sous
contours auxquels il pouvoit se prter, ne semble-
les
t-elle
pas avoir voulu tracer d'un genre un autre, et
mme
de chacun
munication, des
au
des lignes de comde rapprochement et de jonction,
tous les autres

fils
moyen desquels
rien n'est
coup
et tout s'enchane
L*ANHINGA.
depuis
89
plus riche et le plus hardi de ses chefs-
ie
d'uvre jusqu'au plus simple de ses essais? Ainsi dans

des oiseaux nous avons vu l'autruche
l'histoire
le
casoar, le dronte, par le raccourcissement des ailes

et la pesanteur
du corps, par
la
grosseur des osse-
nuance entre les animaux de l'air et ceux de la terre nous verrons de

mme le pinguin , le manchot oiseaux demi-poissons, se plonger dans les eaux et se mler avec leurs
habitants et l'anhinga, dont nous allons parler, nous
ments de
leurs jambes, faire la
offre l'image
d'un reptile ent sur
le
corps d'un oi-
seau, son cou long et grle l'excs, sa petite tte

cylindrique, roule en fuseau
le
cou, et
effile
mme
la figure et
soit
par
la
par
la
de
mme venue
avec
au
mouvement d'une couleuvre,
manire dont cet oiseau tend brusque-
ment son cou en

faon dont
darder
en un long bec aigu, ressemblant
il
partant de dessus les arbres

le replie et le lance
soit
dans l'eau pour
les poissons.
Ces singuliers rapports ont galement frapp tous

ceux qui ont observ l'anhinga dans son pays natal
ils nous frappent de mme jusle Brsil et la Guiane
que dans la dpouille dessche et conserve dans
,
nos cabinets. Le plumage du cou et de la tte n'en

drobe poiit la forme grle; c'est un duvet serr et
comme
yeux d'un noir brillant avec

l'iris dor, sont entours d'une peau nue; le bec a sa
pointe barbele de petites dentelures rebrousses en
ras
le
velours; les
arrire; le corps n'a gure
que sept pouces de lon-
cou seul en a le double.

du cou n'est pas la seule disla figure de l'anhinga; sa
qui
frappe
dans
proportion
gueur, et
le
L'excessive longueur
L*ANHINGA.
190
grande
queue, forme de douze plumes tales, ne s carte pas moins de la coupe courte et arrondie de celle de la plupart des oiseaux nageurs.
Nanmoins lanhinga nage et mme se plonge tenant
seulement la tte hors de leau, dans laquelle il se
et large
submerge en entier au moindre soupon de danger;

car il est trs farouche et jamais on ne le surprend
terre il se tient toujours sur l'eau ou perch sur les
,
plus hauts arbres,
ser la
le
long des rivires et des savanes
pose son nid sur ces arbres, et y vient pasnuit. Cependant il est du nombre des oiseaux
noyes.
Il
parfaitement palmipdes, ayant

gags, par une
quatre doigts en-
les
membrane d'une seule pice, avec

du milieu dentel intrieurement en
de celui
ficie. Ces rapports de conformation et d'habitudes naturelles semblent rapprocher Tanhinga des cormorans
l'ongle
; mais sa petite tte cylindrique et son bec

en pointe sans crochet le distinguent et le sparent de ces deux genres d oiseaux. Au reste , on a re-
et des fous
effil
marqu que la peau de l'anhinga est fort paisse, et

que sa chair est ordinairement trs grasse, mais d'un
got huileux dsagrable
et
Marcgrave ne
la
trouve
gure meilleure que celle du goland, qui est assur-
ment fort mauvaise.

Aucun de trois anhingas reprsents dans
les plan-
ches enlumines ne ressemble parfaitement
celui
dont ce naturaliste a donn la description. L'anhinga

n" 960 a bien comme celui de Marcgrave , le des-
du
sus
du dos
pointill, le
bout de
gris, et le reste d'un noir luisant
la
;
queue
mais
le corps noir, et n'a pas la tte et le
poitrine d'un blanc argent. Celui
du
il
de
a aussi tout
cou
lisr
gris, et la
969
n'a point
LAJNHINGA.
I91
queue lisre. Nanmoins nous croyons que ces

deux individus apports de Cayenne sont non seule-
la
ment de
mme
mme
la
espce
Marcgrave,
espce entre eux, mais encore de
que lanhinga du
les diffrences
Brsil
de couleurs
la
dcrit par
qu'ils
prsen-
tent n'excdant point du tout celles que l'ge ou le
sexe peuvent mettre dans
le
plumage des oiseaux,
particulirement des oiseaux d'eau. Marcgrave
observer de plus que son anhinga avoit
courbs
le
et trs aigus, et qu'il s'en
poisson
que
les
sert
et
fait
ongles re-
pour
saisir
ses ailes sont grandes, et se portent
tant plies jusqu'au milieu de sa longue queue; mais
un peu trop forte en

que nous connoissons
peut avoir trente pouces ou mme plus de la pointe
du bec celle de la queue; mais celte grande queue
et son long cou occupent la plus grande partie de
cette dimension, et son corps ne parot pas beaucoup
plus gros que celui d'un morillon.
il
parot lui
donner une
taille
l'galant au canard. L'anhinga
L'ANHINGA ROUX.
P lotus ru fus. TE3m.
Femelle. )
INous venons de voir que l'anhing-a est naturel aux
contres de l'Amrique mridionale

possibilit
du voyage pour un
malgr
la
oiseavi navigateur et
de
et
muni de longues ailes, malgr l'exemple des cormorans et des fous, qui ont travers toutes les mers,,
plus
nous aurions restreint celui-ci sous
la loi
duHimat^
l'anhinga roux.
192
une simple dnomination

si une note de M. Adanjointe
son,
Tenvoi d'un de ces oiseaux, ne nous
assuroit qu'il y a en effet une espce d'anhinga sur
celte cte de l'Afrique, o les naturels du pays lui
donnrent le nom de kandar. Cet anhinga du Snet n'aurions pas cru, sur
qu'il se trouvt
au Sngal,
gal, reprsent n 107 des planches
de ceux de Cayenne en ce
fre
enlumines, dif-
qu'il
a le
cou
et le
dessus des ailes d'un fauve roux, trac par pinceaux

sur
un fond brun
noir.
Du
noirtre, avec le reste
reste la figure
absolument
les
port
le
mmes que
dans
et la
les
du plumage
grandeur, sont
anhingas d'Am-
rique.
LE BEC-EN-GISEAUX.
R/iyncops. L. Rhyncops nlgra. L.
Le genre de
les
animaux
vie
les
habitudes et les
ne sont pas
aussi libres
l'imaginer; leur conduite n'est pas
murs dans
qu'on pourroit
le
pure libert de volont ni
mme un
mais un
qui drive de
produit d'une
rsultat de choix,
la conformade
l'exercice de leurs fa,
cults physiques. Dtermins et fixs chacun la
manire de vivre que cette ncessit leur impose et
tion
effet ncessaire
de l'organisation ,
et
prescrit, nul ne cherche l'enfreindre, ne peut s'en
carter
que
c'est
par cette ncessit, tout aussi varie
leurs formes,
les districts
de
la
que
se sont trouvs peupls tous
nature. L'aigle ne quitte point ses
LE BEG-EN-CISEAUX.
rochers
des
ni le
hron
ses rivages
seul droit
que
lui
donne
fond du haut
ou dchire par le
l'un
sur l'agneau, qu'il enlve
airs
1^5
force de ses armes, et par
la
l'usage qu'il fait de ses serres cruelles; l'autre, le pied
du besoin, le passage
de la proie fugitive. Le pic n'abandonne jamais la tige
des arbres, alentour de laquelle il lui est ordonn de
dans
la
fange, attend
l'ordre
ramper; la barge doit rester dans

dans ses sillons,
ses marais, l'alouette
fauvette dans ses bocages; et
la
ne
voyons-nous pas tous les oiseaux granivores chercher

les
pays habits et suivre nos cultures, tandis que
ceux qui prfrent
nos grains
nous
les baies, constants
les fruits
fuir,
sauvages et
ne quittent pas
bois et les lieux escarps des montagnes o

loin
cuter? Elle retient

des sapins;
dans
les
vivent
et seuls avec la nature, qui d'avance
de nous,
leur a dict ses lois et
riot
ils
le
la
donn
les
moyens de
les ex-
gelinotte sous l'ombre paisse
nierie solitaire sur son rocher; le lo-
les forts,
dont
il
fait
retentir les chos,
que l'outarde va chercher les friches arides

humides prairies. Ces lois de la nature
ternels, immuables, aussi constants
dcrets
sont des
que la forme des tres; ce sont ses grandes et vraies
proprits qu'elle n'abandonne ni ne cde jamais ,
mme dans les choses que nous croyons nous tre
appropries; car de quelque manire que nous les
ayons acquises, elles n'en restent pas moins sous son
et n'est-ce pas pour le dmontrer qu'elle
empire
tandis
et le rle les
nous a chargs de loger des htes importuns et nuisibles, les rats dans nos maisons, l'hirondelle sous
nos fentres,
amne
la
le
moineau sur nos
toits? et lorsqu'elle
cigogne au haut de nos
vieilles tours
en
^^ BEC-EN-CISEAUX.
194
ruine, o s'est dj cache la triste famille des oiseaux
de nuit, ne seinble-t-elle pas se hter de reprendre

sur nous des possessions usurpes pour un temps,
mais qu'elle a charg
rendre
main sre des
la
sicles
de
lui
Ainsi les espces nombreuses et diverses des oi-
seaux
portes par leur instinct et fixes par leurs
besoins dans les diffrents districts de
la
nature
se
partagent pour ainsi dire les airs,
la terre et les eaux ;

chacune y tient sa place, et y jouit de son petit domaine et des moyens de subsistance que l'tendue
ou le dfaut de ses facults restreint ou multiplie. Et
comme tous les degrs de l'chelle des tres, tous
les points
de l'existence possible doivent tre remplis,
quelques espces, bornes

vivre
rduites
un
seul
une seule manire de

subsister, ne peu-
moyen de
vent varier l'usage des instruments imparfaits qu'ils

tiennent de
la
nature
c'est ainsi
que
les cuillers ar-
uniquement
que la petite lanire flexible et l'arc rebrouss du bec de l'avocette
la rduisent vivre d'un ahment aussi mou que le frai
des poissons que l'hutrier n'a son bec en hache que
pour ouvrir les cailles, d'entre lesquelles il tire sa
pture; et que le bec-crois pourroit peine se serrondies du bec de
la
propres ramasser
les
spatule paroissent
coquillages
de sa pince brise s'il ne savoit l'appliquer pour

soulever l'enveloppe eu caille qui recle la graine
vir
des sapins; enfin, que l'oiseau nomm bec-en-ciseaux

ne peut ni mordre de ct, ni ramasser devant soi
bqueter en avant, sou bec tant compos de deux

dont la mandibule
pices excessivement ingales
infrieure, allonge et avance hors de toute propor-
ni
LE BEC-EN-CISEAUX.
tion
dpasse de beaucoup
la
IqS
suprieure
qui ne
fait
que tomber sur celle-ci comme un rasoir sur son

manche. Pour atteindre et saisir avec cet instrument
disproportionn, et pour se servir d'un organe aussi
dfectueux loiseau est rduit raser en volant la
,
surface de la mer, et la sillonner avec

frieure
du bec plonge dans leau,
dessous
le
la
partie in-
afin d'attraper
en
poisson et Fenlever en passant. C'est de ce
mange, ou plutt de cet exercice ncessaire et pque l'oiseau

nible, le seul qui puisse le faire vivre
,
a reu le nom de coupeur d* eau de quelques observateurs, comme par celui de bec-en-ciseaux on a
voulu dsigner la manire dont tombent l'une sur
l'autre les
deux moitis ingales de son bec , dont

en gouttire, releve de deux
celle d'en bas, creuse
bords tranchants, reoit celle d'en haut qui
est taille
en lame.
La pointe du bec
tte est rouge, ainsi
comme
de
est noire, et sa partie prs
que
les pieds
la
qui sont conforms
ceux des mouettes. Le bec-en-ciseaux, n557,
de la petite mouette cendu corps, le devant du cou^

et le front, blancs; il a aussi un trait blanc sur l'aile,
dont quelques unes des pennes, ainsi que les latrales de la queue, sont en partie blanches; tout le
reste du plumage est noir ou d'un beau noirtre dans^
quelques individus c'est mme simplement du brun,^
ce qui parot dsigner une varit d'ge; car, selon
peu prs de
est
dre;
il
la taille
tout le dessous
Catesby,
le
maie
et la femelle sont
de
la
mme
cou-^
leur.
On
line
trouv ces oiseaux sur les ctes de
et sur celle
de
la
Guiane.
Ils
sont
la
Caro-
nombreux
LE BEC-EN-CISEAUX.
IC}6
dans ce dernier parage et paroissent en troupes, presque toujours au vol ne s'abaltant sur les vases que
,
pour
Quoique leurs ailes soient

remarqu que leur vol est lent;
se reposer.
gues, on a
trs lons'il
toit
ne leur permettroit pas de discerner la

qu'ils
ne peuvent enlever qu'en passant. Suiproie
rapide,
il
vant les observations de M. de La Borde

la saison
des pluies nicher sur
lirement sur
le
vont dans
ils
et particu-
les lets,
Grand-Conntable, prs des terres
de Cayenne.
L'espce parot propre aux mers de l'Amrique
et
de
pour
la
la
placer aux Lides orientales
notice donne par
un simple
le
il
ne
suffit
pas
continuateur de Ray; sur
dessin envoy de Madras et qui pouvoit
avoir t fait ailleurs.
Il
nous parot
aussi
que
le
cou-
peur d'eau des mers mridionales, cit souvent par
Cook,
le capitaine
en-ciseaux de
mme nom
la
car
climats et de
la
n'est pas le
mme que
Guiane, quoiqu'on leur
indpendamment de
chaleur de
la
la
notre bec-
ait
donn
le
diffrence des
Guiane au grand froid
de mers australes, il parot, par deux endroits des

relations de M. Cook que ces coupeurs d'eau sont
des ptrels, et qu'ils se rencontrent au plus hautes
,
latitudes et jusque entre les les de glaces avec les
albatros et les pinguins.
Tome
PlaaS
1 LEISTODDI _ 2.L'jS70CETTE_3XE1.AMAND
2C
LE NODDI.
197
LE NODDI'.
Sterna stolida. L.
L'homme,
si
commande en
de son domaine, et qui en
Fier
matre sur
la terre
qu'il habite
eflet
est
peine connu dans une autre grande partie du vaste
empire de
la
nature;
trouve sur les mers des en-
ii
nemis au dessus de ses forces, des obstacles plus puissants que son art, et des prils plus grands que son
courage
ces barrires
du monde
qu'il a
sont les cueils o se brise son audace
lments conjurs contre
lui
os franchir
o tous
les
conspirent sa perte,
o la nature, en un mot, veut rgner seule sur un

domaine qu'il s'efforce vainement d'usurper; aussi n'y
parol-il
qu'en fugitif plutt qu'en matre.
trouble les habitants,
si
mme
S'il
en
quelques uns d'entre
ou sous les harpons, deviennent les victimes d'une main qu'ils ne connoissent pas, le plus grand nombre, couvert au fond
eux, tombs dans ses
filets
de ses abmes, voit bientt les frimas , les vents et les

orages balayer de la surface des mers ces htes im,
portuns et destructeurs qui ne peuvent que par instants troubler leur repos et leur libert.
En
effet
moyens
a
les
animaux que
la
nature
et des facults bien plus foibles
rendus bien plus forts que nous contre
les
1.
temptes,
tels
Noddy, en anglos
que
,
la
avec des
en apparence,
les flots et
plupart des oiseaux pla-
signifie sot, tourdi; et cotte
dnomination a
rapport au naturel de l'oiseau. Voyer, ci-dessus son histoire.

BUFFON. XXVI.
l3
LE NODD.
]()8
iiens
ne nous connoissent pas
cher,
saisir
mme,
pelons stupide
se laissent appro-
ils
avec une scurit que nous ap-
mais qui montre bien clairement
pour eux un tre nouveau

tranger, inconnu, et qui tmoigne de la pleine et
loin du matre
entire libert dont jouit l'espce
combien l'homme
est
qui
de
fait
sentir son pouvoir tout ce qui respire prs
Nous avons dj vu
lui.
et
nous verrons encore
plusieurs exemples de cette imbcillit apparente,
ou
plutt de cette profonde scurit qui caractrise les
oiseaux des grandes mers. Le noddi

est ici
question, a t
stutus)
puisque
nomm
ngg'j, dont
il
moineau fou [passer
dnomination nanmoins trs impropre,
le
noddi n'est rien moins qu'un moineau,
et
qu'il ressemble une grande hirondelle de mer ou

une petite mouette et que dans la ralit il forme
une espce moyenne entre ces deux genres d'oiseaux;
car il a les pieds de la mouette et le bec conform
comme celui de l'hirondelle de mer. Tout son plumage est d'un brun noir l'exception d'une plaque
blanche en forme de calotte au sommet de la tte.
Sa taille est peu prs celle de la grande hirondelle
,
de mer.
INous avons adopt le
quemment dans
nom de
les relations
noddi
_,
qui se
lit
fr-
des voyageurs anglois
parce qu'il exprime l'tourderie ou l'assurance folle

avec laquelle cet oiseau vient se poser sur
sur les vergues des navires, et
les
matelots
lui
mme
sur
les
la
mts et
main que
tendent.
L'espce ne parot pas s'tre tendue fort au del

des tropiques; mais elle est trs nombreuse dans les
lieux qu'elle frquente.
A Cayenne nous
,
dit
M. de
LE NOBDI.
La Borde
il
fou ou une frgate;
ils
couvrent surtout
Grand-Conntable, d'o
des vaisseaux
199
y a cent noddis ou thouaroux pour un
ils
le
rocher du
viennent voltiger autour
et lorsqu'on tire un coup de canon
ils
un nuage
galement vas pcher en grand
volant ensemble et s'abaissant continuelle-
se lvent et forment par leur multitude

pais.
Catesby
nombre
ment la
,
les a
surface de la mer, pour enlever les petits
poissons, dont les troupes en colonnes sont chasses
pche semble
de la part de ces oiseaux avec beaucoup de
si l'on en juge par la varit de
plaisir et de gaiet
leurs cris par le grand bruit qu'ils font et qu'on
entend de quelques milles. Tout ceci ajoute Catesby, n'a lieu que dans le temps des niches et de la
ponte qui se fait sur le rocber tout nu aprs quoi
et presses par les grands vents. Cette

se faire
chaque noddi
se porte au large et erre seul sur le
vaste Ocan.
L'AVO CETTE'.
Avocetta recurvlroslra. L.
Les oiseaux pieds palms ont presque tous les

jambes courtes; l'avocette, n 553, les a trs longues, et cette disproportion, qui sufiroit presque
1.
Ce
Italie les
nom
d'aqua, pour
En
Iriclic
vient de illalien avocetta. L'avocette porte encore en
noms de
beccotorto, beccorelia; et sur le lac
la di&tinjruer
de l'autre spinzago,
Majeur, spinzago
c{ui est le courlis.
alleuiand, frembder wasser vogei, schabel , schnabel; et en

,
Lramb-scfiabel
eu auglois
scooper.
Au-
LAVOCETTE.
liOO
seuic pour distinguer cet oiseau des au 1res palmip-
des, est accompagne d'un caractre
frappant par sa singularit; c'est
bec
sa
encore plus
renversement du
le
courbure, tourne en baut, prsente un arc
de cercle relev, dont
centre est au dessus de
le
la
tte. Ce bec est d'une substance tendre et presque

membraneuse sa pointe il est mince, foible, grle,
comprim horizon talement, incapable d'aucune d;
fense et d'aucun
reurs ou,
si
de ces
essais
de
la
nature au
pu passer sans dtruire elleson ouvrage; car, en supposant ce bec un
del desquels
mme
une de ces er-
C'est encore
efl'ort.
l'on veut,
elle n'a
degr de courbure de plus, l'oiseau ne pourroit atteindre ni saisir aucune sorte de nourriture, et l'or-
gane donn pour
la
subsistance et
obstacle qui produiroit
L'on doit donc regarder
la
ne seroit qu'un
vie
dprissement
le
le
bec de
mort.
et la
l'avocelte
comme
l'extrme des modles qu'a pu tracer ou du moins
conserver
la
mme
la
nature
et c'est
en
mme
raison le trait le plus loign
formes sous lesquelles
se
prsente
temps
et
par
du dessin des
bec dans tous
le
les autres oiseaux.

Il
est
mme
difficile
d'imaginer
comment
cet oi-
seau se nourrit l'aide d'un instrument avec lequel

il
ne peut
sonder
le
ai
bqueter
limon
le
ni saisir,
plus
mou
chercher dans l'cume des

qui parot tre
11
le
se peut aussi
mais tout au plus
aussi se borne-t-ii
flots le frai
des poissons,
principal fonds de sa nourriture.

qu'il
mange des
vers; car l'on ne
trouve ordinairement dans ses viscres qu'une

tire glutineuse, grasse au toucher,
tirant sur le
ma-
d'une couleur
jaune orang, dans laquelle on recon-
201
LAVOCITTE.
not encore le frai
du poisson
et les dbris
dlasecles
aquatiques. Cette substance glatineuse est toujours
mle dans
le
ventricule de petites pierres blanches
et cristallines^, et quelquefois
il
y a dans les intestins
ou d'un vert terreux qui parot tre

ne
ce sdiment limoneux que les eaux douces, entranes par les pluies, dposent sur le fond de leur lit.
L'a vocette frquente les embouchtlres des rivires et
matire grise
des fleuves
de prfrence aux autres plages de
la
mer.
Cet oiseau, qui n'est qu'un peu plus gros que
vanneau,
a les
jambes de sept
huit
pouces de hau-
teur, le cou long et la tte arrondie.

est d'un blanc
de neige sur tout
le
voit
Son plumage
devant du corps et
coup de noir sur le dos; la queue

bec noir, et les pieds sont bleus.
On
le
est
blanche,
le
courir, la faveur de ses hautes
l'a vocette
jambes, sur des fonds couverts de cinq six pouces

d'eau, mais pour parcourir les eaux plus profondes
elle se
met
la
parot vive
dans
les
nage
alerte
en
dans tous ses mouvements
inconstante.
mmes lieux
de Picardie
et
et
avril et
Elle sjourne
elle
peu
dans ses passages sur nos ctes

en novembre
elle part
sou-
lendemain de son arrive, en sorte que

en tuer ou saisir quelplus
rares dans l'intrieur
ques unes. Elles sont encore
des terres que sur les ctes cependant M. Salerne dit
vent ds
les
le
chasseurs ont grande peine
vu s'avancer assez loin sur la Loire, et il

assure que ces oiseaux sont en grand nombre sur les
qu'on en
ctes
du Bas-Poitou
i.
Willughby
2.
Du moins
faites.
et qu'ils y font leurs niches.
dit n'avoir trouv rion autre chose.
sur nos cotes de Picardie, o ces observations ont t
LAVOCETTE-
110'2
II
parot,
leur passage
gent vers
nord;
le
route que tiennent les avocettes dan?^
la
qu'aux approches de l'hiver
de
la
trouve en Danemarck, en Sude

lle
d'Oland, sur
Grande-Bretagne;
il
le
qui n'y sjour-
l'approche
Ces oiseaux ne font que passer en
froid.
On
le
la
les cotes orienta-
nent qu'un mois ou deux, et disparoissent

Prusse.
en arrive aussi des voles
sur la cte occidentale de cette
du grand
voya-
midi, et retournent au printemps dans
caril s'en
pointe du sud de
les
elles
rarement en Suisse, et, sui-
les voit trs
vant Aldrovande
ils
ne paroissent gure plus souvent
y sont bien connus et bien

nomms. Quelques chasseurs ont assur que leur cri
peut s'exprimer par les syllabes crex^ crex_, mais ce
en
Italie
cependant
ils
lger indice ne sut pas pour qu'on puisse soupon-
ner que l'oiseau
nomm
que
car
l'avocette
le
iruerre avec le loriot et
que
crex par Aristote soit
crex
le
l'avocette n'a rien
dit ce
merle
On
celui
de
la
or
il
mme
est
en
est trs certain
dmler avec ces deux oiseaux
des bois; et d'ailleurs ce cri.
ment
le
philosophe
crex^,
creXj est gale-
barge et du rle de terre.
la boue sur
par les
paroissent
plumes
en
uses
le croupion
frottements; apparement ces oiseaux essuient leur bec
leurs plumes, ou l'y logent pour dormir, sa forme
ne paroissant pas moins embarrassante pour le placerr
durant le repos que pour s'en servir dans l'action
moins que l'oiseau ne dorme, comme les pigeons,
trouve
,
la
plupart des avocettes de
et les
tte sur la poitrine.
L'observateur qui nous
persuad que
1.
communique
l'avocette. dans le
M. Bailloa de Montrcuil-sur-mcr.
ces faits
'^
premier ge,
est
est
LAVOCKTTE.
grise; et ce qui
'203
fonde son opinion
qu'au temps
c'est
du passage de novembre on en voit plusieurs qui ont

des plumes scapulaires grises, ainsi que
celles du croupion or ces plumes et celles qui cou-
les extrmits
vrent les ailes sont celles qui conservent le plus long-
temps
la livre
de
la
grandes pennes des
naissance;
la
couleur terne des
ailes et la teinte ple
qui dans l'adulte sont d'un beau bleu
douter d'ailleurs que
de
ne soient
les avocettes
des pieds,
ne laissent pas
plumage ml
y a peu de difirences
extrieures dans cette espce entre le mle et la fegris
les jeunes.
Il
melle. Les vieux ont beaucoup de noir; mais les vieilles
femelles en ont presque autant
que
de
que
la taille
petite, et
avec
le
celles-ci est
la tte
seulement
il
parot
gnralement un peu plus
des premiers est plus ronde,
tubercule charnu qui s'lve sous
la
peau prs
plus enfl. Il n'y a pas non plus de quoi taune varit dans l'espce sur ce que les avocettes
de Sude ont le croupion noir, selon Linnaeus, et
que celles qui vivent en grand nombre sur un certain
lac de Basse-Autriche ont le croupion blanc, comme
le fait observer Kramer.
de
l'il
blir
Soit timidit, soit finesse, l'avocelte vite les pi-
ges
et elle est fort difficile prendre.
comme on
parot
l'a
vu
n'est bien
commune
peu nombreuse en individus.
Son espce
nulle part, et
LE
i204
COURE LU.
LE COUREURS
Tous
les
oiseaux
unis par des
qtii
nagent et dont
membranes ont
le
les doigts sont
pied court
recule et souvent en partie cache dans
large
palme,
manche raccourci,
que, semblent tre
ment du
faits
petit navire
position obli-
l'oiseau est
des rames
exprs pour aider
anim
ventre
le
comme
leurs pieds, construits et disposs
jambe
la
mouve-
le
lui-mme
le
vaisseau, le gouvernail, et le pilote. Mais, au milieu
de cette grande troupe de navigateurs ails, trois espces d'oiseaux forment comme un groupe isol ils
:
ont
la
vrit
les pieds garnis
d une membrane
comme les autres oiseaux nageurs

mme temps monts sur de grandes
mais
sont en
ils
jambes, ou plutt
sur de hautes chasses , et par ce caractre ils se rapprochent des oiseaux de rivage; et, tenant deux
grandjs genres trs diffrents, ces trois espces forment
ces degrs intermdiaires, une de ces nuances
un de
qu'en tout
Ces
a traces la nature.
trois oiseaux pieds
palms et
hautes
sont l'avocette dont nous venons de parler,
mant ou phnicoptre des anciens,

ainsi
nomm,
dit
Aldrovande, de
et le
Ce
flam-
coureur,
la clrit
quelle on le voit courir sur les rivages.
jambes
le
avec la-
naturaliste,
par qui seul nous connoissons cet oiseau, nous apprend
Aldrovande
lui applique les
c'est d'aprs celui
noms
corWra , qu'on
l'orme celui de coureur.
lui
grecs de keleos et de tro'Jidos; et
donne en
Italie,
que nous avons
LK COUREUR.
qu'il n'est pas rare
en
2o5
Nous ne
Italie.
le
connoissons
point en France, et, selon toute apparence,
il
ne se
ou
trouve pas dans les autres contres de l'Europe
du moins il y est extrmement rare. Gharleton dt en
avoir vu un individu, sans faire mention du lieu d'o
il venoit. Selon Adrovande les cuisses de cet oiseau
coureur sont courtes proportion de la hauteur des
jambes; le bec, jaune dans son tendue, est noir
il est court et ne s'ouvre pas beaucoup
la pointe
le manteau est couleur de gris -de -fer, et le ventre
blanc; deux plumes blanches pointe noire couvrent
la queue. C'est tout ce que rapporte ce naturaliste
sans rien ajouter sur les dimensions ni la grandeur du
corps, qui dans sa figure sont peu prs les mmes
que celles du pluvier.
Aristote et Athne parlent galement d'un oiseau
,
course rapide
qu'il vient
l'eau.
sous
Mais ce trocldlos
nageur,
le
comme
le dit
de trochitoSy en disant
est-il
est-il
pas
un oiseau palmipde
comme
un oiseau de
poules d'eau ou des pluviers
me
rivage
et
rapporte
,
le
du genre des
collier.^ C'est
ce qui
peu de renseigneTout ce qui
laisss les anciens.
rsulte de leurs notices, c'est

la classe
le
l'indique Elien
parot difficile dcider par le
ments que nous ont
sa nourriture sur
Adrovande, qui
son oiseau coureur.^ ou,

trochilos
nom
en temps calme chercher
que ce
trochilos est
de
des oiseaux aquatiques, et c'est au uioins
avec une espce de convenance qu'lien
lui
applique
ce que l'antiquit disoit de l'oiseau qui entre hardi-
ment dans
la
gueule du crocodile pour manger les
sangsues, et qui
l'avertit
d l'approche de
gouste ichneumon. Celte fable
a t
la
man-
applique, avec
206
COlllKL'B.
Li:
aillant d'absurdit qu'il est possible d'en
un
plication d'une fable,
est le roitelet - troglodyte
nom
nom
trocliilos^
l'ap-
petit oiseau des bois, qui
et cela par
une erreur de
ayant quelquefois reu
le roitelet-troglodyte
de
mettre
le
cause de son vol tournoyant^.

tfa
^g^.aft<&o.eô.4a^ 8i<9.>co 9e9efre4r
LE FLAMMANT,
ou LE PHNIC0PTRE2.
Phnicopterus ruber, L.
Dans
la
langue de ce peuple spirituel et sensible,
Grecs, presque tous les mots peignoient l'objet

ou caractrisoient la chose et prsentoient l'image
ou la description abrge de tout tre idal ou rel.
les
Le nom de phnicoptrej, oiseau raile de flamme^ est

un exemple de ces rapports sentis qui font la grce
et l'nergie du langage de ces Grecs ingnieux, rapports que nous trouvons
si
rarement dans nos langues
modernes, lesquelles ont souvent
mre en
mme
dfigur leur
Le nom de phnicoptre^
la traduisant.
tra-
duit par nous, ne peignit plus l'oiseau, et bientt ne
reprsentant plus rien perdit ensuite sa vrit dans

l'quivoque. Nos plus anciens naturalistes franois
prononoient flambant ou flaminant; peu peu l'tymologie oublie permit d'crire flamant ou flamand
et d'un oiseau couleur de^feu ou de flamme on fit un
i.
'2.
Voyez rarlicle du Troglodyte
En
flamenco.
latiii
phnicopterus
tome XXIII, page 265.

et aux les du cap Vert,
on espagnol
FLAMMANT, 01 LE
LE
oiseau de Flandre;
on
lui
H NIC OPT RE.
supposa
mme des
avec les habitants de cette contre, o
il
20'J
rapports
n'a jamais
Nous avons donc cru devoir rappeler ici son

ancien nom qu'on anroit d lui conserver comme le
plus riche et si bien appropri que les Latins crurent
paru
^.
devoir l'adopter
2.
Cette aile couleur de feu n'est pas le seul caractre

frappant que porte cet oiseau n 65; son bec d'une
forme extraordinaire
aplati et
fortement flchi en
dessus vers son milieu, pais et carr en dessous,
comme une
large cuiller
hauteur, son cou long et
jambes d'une excessive

grle, son corps plus haut
ses
mont, quoique plus petit, que celui de la cigogne,

offrent une figure d'un beau bizarre et d'une forme
distingue parmi les plus grands oiseaux de rivage.
C'est avec raison que Willughby, parlant de ces
grands oiseaux pieds demi-palms qui hantent le
bord des eaux sans nanmoins nager ni plonger, les
appelle des espces isoles, formant
un genre
part
peu nombreux; car le flamraant en particulier parot faire la nuance entre la grande tribu des oiseaux
et
de rivage
et celle tout aussi
gateurs, desquels
palms
et
et
dont
de l'une
la
il
se
grande des oiseaux navi-
rapproche par
les
membrane tendue
l'autre
pieds demi
entre les doigts
pointe se retire de son milieu
en remarquant cette dnomination ti'ompeuse, dit

1. Willugbby
que loin que cet oiseau soit frquent en Flandre il ne croit pas mme
qu'on l'y ait jamais vu. Sur quoi Gesner s'abandonne plusieurs mau,
vais raisonnements, trouvant dans la
port avec
la
la stature
grandeur de ces oiseaux du rap-
desFiamands, supposant d
ailleurs
faussement que
plupart de ceux que l'on voit nous sont apports de Flandre.

3. Plin^,
Apicius, Juvnal, Sutone, tous ont retenu le
y ajoutanl seulement
la
terminaison latine phnicopterus.
mot
grec en
LE FLAMMANT, OU LE PllN ICOPT RE.
308
par une double chacrure
*.
Tous
les doigts sont trs
courts, et l'extrieur fort petit; le corps l'est aussi

la longueur des jambes et du cou. Scacompare celui du hron et Gesner celui
de la cigogne, en remarquant, ainsi que Willughby,
la longueur extraordinaire de son cou effil. Quand
le flammant a pris son entier accroissement, dit Ca-
relativement
liger le
tesby,
et
il
n'est pas plus pesant
cependant
il
qu'un canard sauvage
cinq pieds de Jiauteur. Ces grandes
diffrences dans la taille, indiques par ces auteurs,
tiennent
ge ainsi que
marques dans
le
les varits qu'ils
plumage
il
est
ont re-
en gnral doux
soyeux, et lav de teintes rouges plus ou moins vives

et plus
l'aile
ou moins tendues. Les grandes pennes de
sont constamment noires
vertures grandes et petites
et ce sont les
cou-
tant intrieures qu'ext-
beau rouge de feu dont les

Grecs frapps tirrent le nom de p/inicoptre. Cette
couleur s'tend et se nuance par degrs de l'aile au
rieures, qui portent ce
dos et au croupion, sur
la poitrine, et enfin
sur le
plumage au haut et sur la tte n'est plus

Le sommet de la tte dnu de plumes, un cou trs grle avec un large bec,
donnent cet oiseau un air tout extraordinaire. Son
crne parot lev et sa gorge dilate en avant pour
recevoir la mandibule infrieure du bec, qui est trs
les deux mandibules forment un
large ds l'origine
et
droit
jusque vers le milieu de leur
arrondi
canal
longueur; aprs qîoi la mandibule suprieure flchit
tout d'un coup par une forte courbure, et de con-
cou, dont
le
qu'un duvet
ras et velout.
i.
Ce que
Du
demi marins.
Teitre exprime trs bieu en disaut
([iie
ses pieds sont
LE FLAMMANT, OU LE PHliNICOPTRE.
vexe qu'elle (Hoit devient une lame pl^te
se replie proportion
d'une large gouttire
rinfrieiire
conservant toujours
et la
forme
la
mandibule suprieure
par une autre petite courbure sa pointe

pliquer sur l'extrmit de
309
la
vient s'ap-
mandibule infrieure
bords de toutes deux sont garnis en dedans d'une
les
petite dentelure noire, aigu,
dont
les
Le docteur Grew
tournes en arrire.
pointes sont
qui
dcrit
exactement ce bec, y remarque de plus un filet

qui rgne en dedans sous la partie suprieure, et la
trs
partage par
le
milieu
qu' l'endroit o
il
il
est noir
il
flchit, et
de
depuis
l
sa
pointe jus-
jusqu'
racine
la
est blanc dans l'oiseau mort, mais apparemment
sujet varier dans le vivant,
puisque Gesner
le dit
d'un rouge vif, Aldrovande brun, Willughby bleutre, et
Seba jaune.
A une
tte
ronde
et petite, dit
Du
Tertre
est at-
tach un grand bec, long de quatre pouces, moiti
rouge
ler.
recourb en forme de cuil-
et moiti noir, et
MM.
de l'Acadmie des Sciences, qui ont dcrit
cet oiseau sous le

est d'un
nom de
rouge ple
hchara^ disent que
et qu'il contient
le
bec
une grosse
lan-
gue bordes de papilles charnues, tournes en
arrire,
ou
mandi-
qui remplit
la
cavit
bule infrieure.
Wormius
dinaire, et Aldrovande
s'est
la
large cuiller de la
dcrit aussi ce bec extraor-
remarque combien
la
nature
joue dans sa conformation; Ray parle de
sa
fi-
examine assez
soigneusement pour dcider un point que nous dsirerions d'tre porte d'claircir; c'est de savoir si
dans ce bec singulier c'est, comme l'ont dit plusieurs
gure trange
mais aucun d'eux ne
l'a
LE FLAMMANT, OU LE niNICOPTRE.
210
naturalistes, la partie suprieure qui est mobile, tan-
que l'infrieure est fixe et sans mouvement ^.

Des deux figures de cet oiseau donnes par Aldro-
dis
vande, et qui
lui
avoient t envoyes de Sardaigne,
du bec, qui sont

et nous devons replanche enlumine
l'une n'exprime point les caractres

assez bien rendus dans l'autre
marquer
mme,
ce sujet
que, dans
la
de son bec, son renflement, son

ne sont pas assez fortement pronon-
les traits
aplatissement
cs, et qu'il est figur trop pointu.
Pline semble mettre cet oiseau au
gognes
et
Seba
phnicoptre chez
ibis. Il
les
nombre des
propos que
cile
anciens toit rang parmi les
n'appartient ni l'un ni l'autre de ces gen-
non seulement son espce est isole, mais seul

fait un genre part; et du reste, quand les anciens
res
il
persuade mal
se
placent ensemble les espces analogues, ce n'est point
dans
les ides troites ni suivant les
mthodes
scolas-
liques de nos nomenclateurs; c'est en observant dans

a
nature par quelles ressemblances des
mmes
ts, des
habitudes,
elle
mmes
facul-
rapproche certaines
espces, les rassemble, et en forme, pour ainsi dire,
un groupe runi par des manires communes de
vivre
et d'tre.
On
peut s'tonner avec raison de ne point trouver
dans Aristole
nomm
dans
range dans
1.
CeUe
la
le
troupe des oiseaux de marais [linuiaios) ;
assertion se trouve dans le fragment
lequel Rondelet
deut l'avoir
nom du phnicoptre quoique

mme temps par Aristophane qui le
le
l'a
vrifie.
rpte.
cIo
Mippe, d'uprs
Wormius, Cardan, etCharlelon prleu,
LE FLAMMANT, OU LE P HENICOPRE.
mais
tot rare et peut-tre tranger
il
Holiodore
expressment que
dit
un oiseau du
21
dans la Grce.
phnicoplre est
le
sur Juvnal dit
INil; l'ancien scoliaste
en Afrique cependant il ne
que ces oiseaux demeurent constamment
dans les climats les plus chauds; car on en voit quelques uns en Italie et en beaucoup plus grand nombre en Espagne, et il est peu d'annes o il n'en arrive pas quelques uns sur nos ctes de Languedoc
et de Provence, particulirement vers Montpellier
aussi qu'il est frquent
parot pas
et Martigues, et dans les marais prs d'Arles, d'o

je
m'tonne que Belon
observateur
si
instruit
qu'on n'en voit aucun en France qui n'y

Cet oiseau
port d'ailleurs.
grations d'abord en Italie
dise
t ap-
tendu ses mi-
auroit-il
ait
autrefois
il
ne se voyoit
pas, et ensuite jusque sur nos ctes?

11
est,
du midi,
les ctes
comme on
de
la
habitant des contres
le voit,
et se trouve
dans l'ancien coi>tinent depuis
Mditerrane jusqu'
la
pointe
la
plus
on en trouve en grand nombre

dans les les du cap Vert, au rapport de Mandeslo,
qui exagre la grosseur de leur corps en le comparant celui du cygne. Dampier rencontra quelques
nids de ces oiseaux dans celle de Sal. Ils sont en
australe de l'Afrique
;"
quantit dans les provinces occidentales de l'Afrique,
o, par respect supersrsgres ne souffrent pas qu'on tue un seul
Angola, Congo
titieux
les
de ces oiseciux
et Bissao,
ils
les laissent
au milieu de leurs habitations.

la baie
de Saldana
et
la
On les
dans toutes
du cap de Bonne-Esprance
sur
paisiblement s'tablir
cte et se retirent
la
trouve de
mme
les terres voisines

ils
passent
le
jour
nuit au milieu des grandes
LE
2152
herbes
FLAMMANT, OU LE PIINICOPT RE.
qui se Irouvenl dans quelques endroits des
terres adjacentes.
Au
reste, le
flammant
est
certainement un oiseau
voyageur, mais qui ne frquente que les climats chauds

et
temprs,
et
ne
visite
du nord.
pas ceux
le voit
lieux
sans qu'on sache prcisment d'o
mais jamais on ne
tentrionales
est vrai
Il
dans certaines saisons parotre en divers
qu'on
et
vu s'avancer dans
l'a
arrive
il
les terres sep-
en parot quelques uns dans nos
s'il
provinces intrieures de France, seuls et gars,
semblent y avoir t
jets par
ils
quelque coup de vent.
M. Salerne rapporte comme chose extraordinaire.,

qu'on en a tu un sur la Loire. C'est dans les climats
chauds que ses courses s'excutent, et il les a portes
de Fun et de l'autre continent; car il est du petit
,
nombre
d'oiseaux
communs aux
terres mridionales
de tous deux.
On
o
les
en voit au Yalparais, la Conception,
nomment flamencos;
Espagnols les
il
Cuba,
s'en trouve
de Venezuela, prs de l'le Blanche et de

d'Aves\ et sur l'le de La Roche qui n'est qu'un
la cte
l'le
j,
amas
d'cueils.
sont bien connus Cayenne, o
Ils
les naturels
du pays leur donnent
on
border
les voit
troupes.
On
les
le rivage
de
nom de
le
la
retrouve dans les
mer ou
les
tococo;
voler en
de Bahama.
lans Sloane les place dans le catalogue des oiseaux
Jamaque; Dampier les retrouve Rio de la

Hacha. Ils sont en trs grand nombre Saint-Dominde
la
gue
aux Antilles
et
aux
les
Caribes
ils
se tien-
nent sur les petits lacs sals et sur les lagunes. Celui
dont Seba donne la figure lui a t envoy de Curaao.
On
en trouve galement au Prou jusqu'au
Chili.
LE FLMMANT, OU LE PHENIC OPTERE.
2 10
il est peu de rgions de l'Amrique mridionale

o quelques voyageurs n'aient rencontr ces oiseaux.
Ces flammants d'Amrique sont partout les mmes
que ceux d'Europe et d'Afrique. L'espce de ces oiseaux semble tre unique et plus isole qu'aucune
Enfin
autre, puisqu'elle s'est refuse toute varit.
Ces oiseaux font leurs petits sur les ctes de Cuba

(le Bahama, dans les plages noyes et sur
les les basses, telles que celle d'Aves, o Labat
t des les
trouva
de
nombre de
petits tas
ces oiseaux et leurs nids.
Ce sont
du
de terre glaise et de faoge amasss
marais, relevs d'environ vingt pouces en pyramide
o leur base baigne toujours, et

dont le sommet tronqu, creux et liss, sans aucun
lit de plumes ni d'herbes, reoit immdiatement les
^.u
milieu de l'eau
ufs que
l'oiseau
couve en reposant sur ce petit
ticule, les
jambes pendantes,
un homme
assis sur
ne couve ses
dit
Catesby,
mon-
comme
un tabouret, et de manire qu'il

ufs que du croupion et du bas-ventre.
Cette singulire situation estncessite par la longueur
de
ses
jambes
kii
s'il
toit accroupi.
qu'il
ne pourroit jamais ranger
soiis
mme
leur
Dampier dcrit de
manire de nicher dans

dans
les
l'le
de
Sal.
C'est toujours
lagunes et les mares sales qu'ils placent
leurs nids. Ils ne font
que deux ufs, ou
plus; ces ufs sont blancs, gros
comme
trois
ceux de
au
l'oie,
un peu plus allongs^. Les petits ne commencent

que lorsqu'ils ont acquis presque toute leur
grandeur mais ils courent avec une vitesse singulire peu de jours aprs leur naissance.
et
voler
1.
Dcrit sur des ufs de toeoco ou flammant de Cajrenne au Cabi-
net du Roi.
liUFFOX.
XiVI.
i4
FLAMMANT, OL le PHiMCOPTRE.
le
:AI.\
Le plumage
est
d'abord d'un
et celle
gris clair,
couleur devient plus fonce mesure que leurs pludix ou onze mois pour
; mais il leur faut
accroissement de leur corps, et ce n'est qu'alors qu'ils commencent prendre leur belle couleur,
dont les teintes sont foibles dans la jeunesse et de-
mes
croissent
l'entier
viennent plus fortes et plus vives mesure qu'ils avancent en ge. Suivant Calesby, il se passe deux ans
avant qu'ils acquirent toute leur belle couleur rouge.
Le
P.
que
Du
Tertre
soit le
l'aile est
fait la
mme
remarque. Mais
quel
progrs de cette teinte dans leur plumage,
colore
la
premire, et
le
plus clatant que partout
ailleurs
tend ensuite de
le
l'aile
ot la poitrine, et
sur
jusque sur
rouge y est toujours

cette couleur s':
croupion, puis sur

le
cou;
le
dos
seulement
y
dans quelques individus de lgres varits de nuances
il
qui parossent suivre les diffrences du climat
par
exemple, nous avons remarqu le rouge plusponceau

dans le flammant du Sngal et plus orang dans celui
de Cayenne, seule diffrence qui ne
constituer deux espces,
comme
suffit
l'a fait
pas pour
Barrre.
Leur norriture dans tout pays est peu prs !a

mme ils mangent des coquillages, des ufs de pois;
sons, et des insectes aquatiques
dans
la
ils
les
cherchent
vase en y plongeant le bec et partie de
la tte;
remuent en mme temps et continuellement les

pieds de haut en bas pour porter la proie avec le limon dans leur bec dont la dentelure sert la retenir. C'est, dit Catesby, une petite graine ronde semils
blable au millet, qu'ils lvent ainsi en agitant
qui
fait le
prtendue
la
vase,
grand fonds de leur nourriture; mais celle

graife n'est
vraisemblablement autre chose
LE FLAMMANT, OU LE FHNICOPTKTIE.
d'insectes, et surtout des ufs de
que des ufs
ches et moucherons
1.)
mou-
aussi multiplis dans les plages
noyes de rAmrique
terres basses
qu'ils
peuvent
l'tre
du nord, o M. de Maupertuis
dans
les
dit avoir
vu des lacs tout couverts de ces ufs d'insectes qui
ressembloient de
la
graine de mil.
Apparemment
ces oiseaux trouvent aux les de l'Amrique cet ali-
ment en abondance; mais sur
d'Europe on
les ctes
de poisson, les dentelures dont

arm n'tant pas moins propres que des
les voit se nourrir
leur bec est
dents retenir cette proie glissante.

Ils
comme
paroissent
attachs aux rivages de la
mer; si l'on en voit sur des fleuves, comme sur le

Rhne, ce n'est jamais bien loin de leur embouils se tiennent plus constamment dans les
chure
:
lagunes, les marais sals, et sur les ctes basses; et
Ton
falloit
remarqu, quand on
leur
donner
boire
voulu
de l'eau
les
nourrir, qu'il
sale.
Ces oiseaux sont toujours en troupes, et pour pcher ils se forment naturellement en file, ce qui de
loin prsente une vue singulire comme de soldats
,
rangs en lione. Ce 2:ot de s'aligner leur reste

lorsque, placs l'un contre l'autre,
sur
la
plage
ils
ils
mme
se reposent
tablissent des sentinelles et font
une espce de garde, suivant l'instinct commun

en troupes; et quand ils
pchent la tte plonge dans l'eau un d'eux est en
alors
tous les oiseaux qui vivent
vedette,
il
jette
quelque chose l'alarme,

bruyant qui s'entend de trs loin et
la tte
un
cri
haute; et
si
qui est assez semblable au son d'une trompette ds

lors toute la troupe se lve et observe dans son mou;
vement de
vol
un ordre semblable
celui
des grues:
2l6
FLAMMANT, OU LE PHNICOPTRE.
LK
cependant, lorsqu'on surprend ces oiseaux, l'pouvante les rend immobiles et stupides, et laisse au
chasseur tout
temps de
le
les abattre
qu'au dernier. C'est ce que tmoigne

c'est aussi ce qui
des voyageurs
mants comme
peut concilier
dont
les
presque jus-
Du
Tertre, et
les rcits contraires
uns reprsentent
les flam-
des oiseaux dfiants et qui ne se
lais-
sent gure approcher, tandis que d'autres les disent
lourds, tonns, et se hiissaut tuer
les
uns aprs
les autres.
Leur chair
pare
pour
est
un mets recherch
sa dlicatesse, celle
pier dit qu'elle est de fort
Du
Tertre
la
de
Catesby
la
la
perdrix;
com-
Dam-
bon got, quoique maigre
trouve excellente, malgr un petit got
de marais et la plupart des voyageurs en parlent de

mme. M. de Peiresc est presque le seul qui la dise
,
mauvaise; mais
les climats
il
la
diffrence
que peuvent y mettre
faut joindre l'puisement de ces oiseaux,
qui n'arrivent sur nos ctes que fatigus d'un long

vol.
Les anciens en ont parl
comme
d'un gibier ex-
compte entre les dlices des festins. Juvnal, reprochant aux Romains leur luxe dprquis^. Philosti-ate le
dateur, dit qu'on les voit couvrir leurs tables et des

oiseaux rares de Scythie et du superbe phnicoptre.
Apicius donne
et ce fut cet
la
manire savante de l'assaisonner;
homme, dont
la
voracit, dit Pline, en-
goutissoit les races futures, qui dcouvrit la langue
du phnicoptre
1.
lit
rechercher
Caligula, devenu assez fou pour se croire clicu, avoit choisi le
phnicoptre, avec
immoler
tone,
celte saveur qui la
il
le
paon, pour
s'toit
les hosties
exquises qu'on devoit
du jour o il fut massacr, dit Suasperg, dans un sacrifice, du sang d'un phnicoptre.
sa divinit, et la veille
lE FLAMMANT, OU LE PIIENICOPTERE.
comme
le
morceau
nos voyageurs
le
dans
soit
21
plus rare*. Quelques uns de

le
prjug des anciens ou
d'aprs leur propre exprience, parlent aussi de Tex-
cellence de ce morceau.
La peau de
sert
ces oiseaux, garnie d'un
mmes
aux
usages que celle du cygne.
aisment
les apprivoiser assez
jeunes dans
le
grands dans
les
bon duvet,
soit
mme
nid, soit
en
On
peut
en les prenant
les attrapant
dj
piges ou de toute autre manire; car,
quoiqu'ils soient trs sauvages dans l'tat de libert,
une
fois captif le
flamraant parot soumis et semble
mme affectionn: et en effet, est plus farouche que

fier, et la mme crainte qui le fait fuir le subjugue
il
quand
Les Lidiens en ont d'entirement
est pris.
il
privs; M. de Peiresc en avoit vu de trs familiers,
donne plusieurs dtails sur leur vie dmesmangent plus de nuit que de jour, dit-il,
puisqu'il
tique.
Ils
trempent dans
et
l'eau le pain
qu'on leur donne.
Ils
sont sensibles au froid et s'approchent du feu jusqu'

se brler les pieds
impotente
1.
fait
ils
et lorsqu'une
marchent avec
de leurs jambes est
l'autre
en s'aidant du
les excs d'Hiogabale celui d'avoir
Lamprido compte parmi
parotre sa table des plats remplis de langues de pbnicoptres,
Sutone
dit
du monde
les laites
que
Vitelius
rassemblant
faisot servir la fois
de murnes,
dans
les cervelles
les dlices
de toutes
ses festins les foies
de faisans,
et les
les parties
de scares
langues de phni-
Romains de leurs gots destrucque son beau plumage a frapp les yeux
et que sa langue est devenue la proie des gourmands, tout comme si
cette langue et d piquer leur got dprav autant que la langue
musicale et charmante du rossignol, autre tendre victime de ces dcoplres; et Martial, faisant honte aux
teurs, fait dire cet oiseau
prdateurs.
Dal
milii
penna rubcnt nonicn
Noslia sapit
qiiid
sed lingua gulosis
garriila ILngua foiel
LE FLA3IMANT, OU LE P H N ICO TTE RE.
2l8
bec,
et l'appuyant terre
bquille.
dorment peu
Ils
une jambe,
climats
se plier
mme
il
pied ou une
ne reposent que sur
et
l'autre retire sous le ventre.
sont dlicats et assez
ils
comme un
difficiles
Nanmoins
lever dans nos
parot qu'avec assez de docilit
aux habitudes de
contraire leur nature
la captivit
puisqu'ils ne
pour
cet tat est trs
peuvent
le
sup-
porter long-temps, et qu'ils y languissent plutt qu'ils

ne vivent; car ils ne cherchent pas se multiplier, et
jamais
ils
g<l ff<a '8'6^TT^
n'ont produit en domesticit.
>9
LE CYGNE\
Anas Cycnus.
Dans toute
hommes,
la
fait les rois.
socit
violence
Le
des animaux
goit
L.
les tyrans
fit
la
douce autorit
lion et le tigre sur la terre
vautour dans
les airs,
des
soit
l'aigle et
ne rgnent que par
guerre,
la
ne dominent que par l'abui de la force et parla cruaut,

au lieu que le cygne rgne sur les eaux tous les titres
qui fondent un empire de paix
jest, la
courage, et
les
la
employer que pour
le
il
brave
la
les tyrans
provoquer, sans
1.
En
la
grandeur,
la
ma-
volont de n'en pas abuser, et de ne
latin, olor;
en
le
de
craindre
italien, cino,
elk
combattre
des oiseaux
l'air;
ailemand, scliwan; en anglois, sivan;

siran; le sauvage, wilp-swan
sait
roi paisible
dfense
et vaincre sans jamais attaquer
d'eau
douceur; avec des puissances, des forces, du
il
il
i'I
attend
l'aigle
sans
repousse ses assauts
cjgno
le petit,
en espagnol, cisne: en
rygnet;
et, selon quelques
le
uns
priv, tame,
kooper.
HaciG
Tome 26
I 1:E
GTCKE 2. l'oie SMJVAGE _ 3 L'OIE DE GUINEE
LE GYGISE.
en opposant
ses
armes
souvent
d'gidfe, et
reste,
il
guerre
nature
couronne ses efforts. Au

ennemi; tous les oiseaux de
fier
respectent, et
le
il
il
en paix avec toute
est
en ami plutt qu'en
vit
lui sert
la victoire
que ce
n'a
vigoureuse qui
aile
roi
toutes semblent se ranger sous sa
chef,
demande qu'autant
ne veut que calme et

Les grces de la figure
pondent dans
le
plat tous les
yeux
cygne
il
qu'il leur
accorde,
libert.
,
la
la
beaut de
la
forme,
r-
douceur du naturel;
il
dcore, embellit tous les lieux
frquenle; on l'aime, on l'applaudit, on l'ad-
qu'il
mire^. Nulle espce ne
le
Les anciens croyoient que
1.
d'un
les citoyens n'ont rien craindre
matre qui ne
et
que
n'est
il
qui
premier habitant d'une rpublique tran-
le
quille^,
loi
la
au milieu des
nombreuses peuplades des oiseaux aquatiques

le
1C)
plumes
rsistance de ses
la
et lescoupsprcjpits d'une
oiseaux, mais
mme
les
le
mrite mieux
nature
la
cygne pargnoit non seulement
les
poissons; ce qu'Hsiode indique dans son
Bouclier d'Hercule, en reprsentant des poissons nageant tranquille-
ment
a.
les
du cygne.
M. Billon, qui
ct
L'intrt, dit
animaux
mesticit
et apprivoiser
a dtermin
des oiseaux
du cygne. Sa beaut
n'a
et l'lgance
l'approcher de son habitation
l'homme
dompter
eu aucune part
la
do-
de sa forme Font engage
uniquement pour l'orner.
Il a
eu dans
tous les temps plus d'gards pour lui que pour les autres tres dont
s'est
les
rendu matre;
eaux de
la libert...
il
ne
l'a
point tenu captif;
L'abondance
son lgance;
je
il
destin dcorer
y jouir de toutes les douceurs de

choix de la nourriture ont augmejst le
ses jardins, et l'a laiss

et le
volume du corps du cygne priv, mais

dans tous
il l'a
il
a conserv les
mmes
sa
forme n'en
grces et la
perdu rien de
mme
souplesse
mouvements, son port majestueux est toujours admir

doute mme que tous ces agrments soient aussi tendus dans le
sauvage.
ses
Note communique par M. Billon, conseiller du
roi
et
son
bailli
LE CYGNE.
2 20
en
effet n'a
rpandu sur aucune autant de ces grces
nobles et douces qui nous rappellent l'ide de ses plus
charmants ouvrages; coupe de corps lgante, formes

arrondies, gracieux contours , blancheur clatante et
pure, mouveinents flexibles et ressentis, attitudes

tantt animes, tantt laisses dans un mol abandon ;
tout dans le cygne respire la volupt, l'enchantemeit
que nous font prouver les grces et la beaut tous

nous l'annonce, tout le peint comme l'oiseau de l'amour^, tout justifie la spirituelle et riante mythologie d'avoir donn ce charmant oiseau pour pre la
,
plus belle des mortelles 2.
sa
noble aisance
la facilit
la libert
de ses
on doit le reconnotre no^n

seulement comme le premier des navigateurs ails
mais comme le plus beau modle que la nature nous
mouvements
sur l'eau
pour
ait offert
de
l'art
navigation^. Son cou lev
la
semblent en
et sa poitrine releve et arrondie
figurer la proue
du navire fendant l'onde
estomac en reprsente
carne
la
Waben
Montreuil-sur-mer
roBS encore plusieurs
Horace
1.
attelle
fois
effet
son large
son corps pench
en avant pour cingler se redresse

de
l'arrire et se re-
que nous avoas eu
et
que nous au-
occasion de citer.
des cygnes au char de Vnus
Quae Cnidon
Fulgentesque tenei Cvcladas,
Juaelis
Paphon
(Carm.,
lib.
111,04. aS,
Hlne, ne de Lda et d'un cygne, dont suivant l'antiquit Ju-
3.
piter avoitpris la figure. Euripide,
en faisant en
mme temps
thte omina ky knopi hron

5.
et
oloribus.
visii
pour peindre
allusion sa naissance
la
beaut d'Hlne,
la
dsigne par l'pi-
forma cycnea.
Nulle figure plus frquente sur les navires des anciens que la
figure
roient
du cygne;
un augure
elle parossoit la
favorable.
proue
et
les
nautouiers en
ti-
221
LE CYGNE.
poupe; ia queue est un vrai gouvernail; les

pieds sont de larges rames et ses grandes ailes demi-
lve en
ouvertes au vent et doucement enfles sont les voiles
qui poussent
vaisseau vivant, navire et pilote la
le
fois.
Fier de sa noblesse
semble
faire
jaloux de sa beaut
parade de tous ses avantages;
de chercher
regards; et
recueillir
il
les captive
le
cygne
il
a Tair
des suffrages, captiver les
en effet,
que, voguant
soit
en troupe, on voie de loin, au milieu des grandes

eaux, cingler la flotte aile, soit que, s'en dtachant
ets'approchant du rivage aux signaux qui l'appellent^,
vienne se faire admirer de plus prs eu talant ses
il
beauts, et dveloppant ses grces par mille mouve-
ments doux, ondulants
Aux avantages de
la libert;
il
la
n'est pas
et suaves.
nature
le
cygne runit ceux de
du nombre de ces esclaves que
nous puissions contraindre ou renfermer^ libre sur

nos eaux, il n'y sjourne, ne s'tablit qu'en y jouis:
sant d'assez d'indpendance
1.
veut;
dit
au
pour exclure tout senti-
Le cygne nage avec beaucoup de grce

il
et
rapidement quand
mme
endroit que
quand on veut faire venir le
il
M. Salerne
cygne soi on
vient ceux qui l'appellent {Salerne, page l\o^
).
l'appelle godard.
Suivant M. Frisch on
s'approclie ce
2.
Le cygne renferm dans une cour
lui blesse les pieds;
part en effet
mue.
il
donne en allemand
lui
J'en ai
si
il
fait
nom
de frank,
et
vu un,
dit
M.
est
toujours triste;
il
le gravier
tous ses efforts pour fuir et s'envoler, et
l'on n"a pas l'attention
de lui couper
il
chaque
les ailes
Billon, qui a vcu ainsi pendant trois ans?
ou sombre toujours maigre et silencieux, au point

jamais entendu sa voix; on le nourrissoit nanmoins large-
toit inquiet
qu'an n'a
le
nom.
ment de pain, de son, d'avoine, d'crevisses

envol quand on a cess de rogner ses ailes.
et
de poisson
il
s'est
LE CYGNE.
'l'I'l
inent de servitude et de captivit;
parcourir les eaux
veut son gr
dbarquer au rivage
au large, ou venir, longeant

bords, se cacher dans
la
la
dans
les joncs, s'enfoncer
anses les plus cartes, puis, quittant

venir
s'loigner
rive, s'abriter sur les
la
les
solitude, re-
socit et jouir du plaisir qu'il parot pren-
dre et goter en s'approchant de l'homme
pourvu
trouve en nous ses htes et ses amis, et non ses
qu'il
matres et ses tyrans.
Chez nos anctres, trop simples ou trop sages pour

remplir leurs jardins des beauts froides de
place
des beauts vives
de
nature
la
les
l'art
en
cygnes
toient en possession de faire l'ornement de toutes

les
pices d'eau ^;
ils
fosss des chteaux
vires^, et
mme
animoient
ils
de
celle
gayoient les tristes
dcoroient
la
plupart des ri-
la
capitale^, et l'on vit l'un
des plus sensibles et des plus aimables de nos princes
mettre au nombre de ses
plaisirs celui
de peupler de
ces beaux oiseaux les bassins de ses maisons royales.
On
mme
peut encore jouir aujourd'hui du
spectacle
sur les belles eaux de Chantilly, o les cygnes font
UQ des ornements de
ce lieu vraiment dlicieux, dans
du matre.
qu'un homme marchant
lequel tout respire le noble got
Le cygne nage
si
vite
ra-
pidement au rivage, a grande peine le suivre. Ce

que dit Albert qu'il nage bien, marche mal, et vole
mdiocrement ne doit s'entendre quant au vol
,
n'avoit pas t
inconnu des anciens.
1.
Ce cot
9.
Suivant Volaterra on n'en nourrissoit pas moins de quatre mille
sur la Tamise.
5.
Tmoin
le
nom
de
Xlie
aux Cygnes, donn encore
qa'cml>rassoit la Seine au dessous des Invalides.
ce terrain
LE CYGNE.
que
(lu
cygne abtardi par une domesticit force

eaux
car, libre sur nos

trs
22.)
et surtout sauvage
haut et trs puissant. Hsiode
Homre
thte d'altivolans^
grands voyageurs
les grues
ie
donne
lui
a le vol
il
epi-
range avec les oiseaux
et les oies
et
Plutarque
deux cygnes ce que Pindare feint des deux

aigles que Jupiter fit partir des deux cts opposs
du monde pour en marquer le milieu au point o ils
attribue
se rencontrrent.
Le cygne n 9 3 suprieur en tout

gure que d'herbages et de graines
1
l'oie
vit
qui ne
sait se
pro-
moins comcurer une

mune 2; il ruse sans cesse pour attraper et saisir du
poisson; il prend mille attitudes diffrentes pour le
nourriture plus dlicate
succs de sa pche, et
tout l'avantage possible de
tire
son adresse et de sa grande force
ennemis ou leur
rsister
pas dans l'eau
chien
le
pourroit casser
prompt
le
et violent. Enfin
sait viter ses
il
un vieux cygne ne craint

plus fort son coup d'aile
homme
jambe d'un
la
et
parot
il
que
le
tant
cygne ne re-
doute aucune embche, aucun ennemi, parce

autant de courage que d'adresse et de force
est
il
qu'il
^.
Les cygnes sauvages volent en grandes troupes
et
Aersipoias.
2.
Le cygne
de graines
vit
et
de poisson, surtout d'anguilles;
avale aussi des grenouilles, des sangsues, des limaons d'eau, et de

l'herbe-,
il
digre aussi promptement que
drablement.
3.
Billon.
le
le
canard,
et
mange
ses
mme
observateur, ruse sans cesse pour
ennemis peuvent
les petits, le
pre et
rangent autour d'eux
consi-
poissons qui sont sa nourriture de prfrence...
coups que
menace
les
M.
Le cygne, m'crit
saisir les
les
la
mre
et l'oiseau
lui porter. Si
les
Il sait
un oiseau
viter
de'j)roie
dfendent avec intrpidit; \h
ravisseur n'ose plus approcher.
S'-
25^4
GYGNE.
l'E
marchent et nagenl
est en tout trs fortepins doux de la nature,
de miie les cygnes domestiques

attroups; leur instinct social
ment marqu. Cet instinct le

suppose des murs innocentes, des habitudes
,
bles, et ce
paisi-
naturel dlicat et sensible qui semble
donner aux actions produites par ce sentiment l'intention et le prix des qualits morales. Le cygne a
de plus l'avantage de jouir jusqu' un ge extrmement avanc de sa belle et douce existence. Tous les
observateurs s'accordent lui donner une trs longue
vie;
quelques uns
mme
qu' trois cents ans
gr
en ont por
la
dure jus-
ce qui sans doute est fort exa-
mais Willughby, ayant vu une oie qui, par
preuve certaine, avoit vcu cent ans, n'hsite pas

conclure de cet exemple que
la vie
du cygne peut
et
doit tre plus longue, tant parce qu'il est plus grand
que parce
ses
de temps pour
qu'il faut plus
ufs, l'incubation dans
temps de
les
dans
la gestation
faire clore
oiseaux rpondant au
animaux,
les
ayant
et
peut-tre quelque rapport au temps de l'accroisse-
ment du corps, auquel

de
la vie.
Or,
le
cygne
proportionne
est
est plus
de deux ans
dure
la
crotre,
beaucoup; car, dans les oiseaux, le dveloppement entier du corps est bien plus prompt que
dans les animaux quadrupdes.
La femelle du cygne couve pendant six semaines
au moins. Elle commence pondre au mois de fet c'est
quelques chiens veulent
Au
reste, le
les assaillir, ils
cygne plonge
vont au devant et
et fuit si la force
rieure la rsistance qu'il peut lui opposer
que dans
l'obscurit de la nuit et
pendant
les attaquent.
de son ennemi
nanmoins ce
le
sommeil que
sont quelquefois surpris par les renards et les loups.
est
sup-
n'est
gure
les
cygnes,
LE CYGNE.
YTer.
Elle
lntre
la
met, coiime
22i)
un jour
l'oie,
d'intervalle
ponte de chaque uf. Elle en produit de
communment
cinq huit, et
sont blancs et oblongs;
ou sept. Ces ufs

ont la coque paisse et
ils
six
sont d'une grosseur trs considrable. Le nid est

plac tantt sur un
d'herbes sches au rivage,
lit
tantt sur un tas de roseaux abattus, entasss et
Le couple amoureux
flottants sur l'eau.

les plus
douces caresses,
plaisir les
nuances de
la
entrelaant leurs cous
et
ils
;
ils
ment
satisfait, la
ter regret
pour
t soigns;
sous ses
pour
le
me
la
s'est
femelle brle encore; elle

finit
par
le
feu
pleinele suit,
quit-
le
de ses feux en
aller teindre le reste

^.
d'amours
fruits
le
y prludent en
communiquent
l'enflamme de nouveau, et
se lavant dans l'eau
Les
ils
respirent ainsi l'ivresse

se
qui les embrase, et lorsqu'enGn
l'excite,
mme
prodigue
semble cherclier dans
volupt
d'un long embrasseraent
se
mre
si
vives sont
tendrement chris
recueille nuit et jour ses petits
pre se prsente avec intrpidit
ailes, et le
assaillant. Son coumoments, n'est comparable qu' la

fureur avec laquelle il combat un rival qui vient le
troubler dans la possession de sa bien-aime. Dans
les
dfendre contre tout
rage, dans ces
ces deux circonstances, oubliant sa douceur,
1.
D'o vient ropinion de
est telle, qu'elle
de
s'tre lave.
sa
prtendue pudeur
il
mange
de-
qui, selon Albert,
ne voudroit pas manger aprs ces moments avant que
Le docteur Bartliolin
du cygne, assure
ide de la pudicit
feux,
il
des orties
enchrissant encore sur celte

cpie
recette qui seroit
pour un docteur que pour un cygne.
cherchant teindre
apparemment
aussi
ses
bonne
236
LE CYGNK.
vient froce et se bat avec acharnement; souvent un
jour entier ne
nitre.
pas pour vicier leur duel opi-
suffit
Le combat commence
coups
d'ailes, conti-
nue corps corps, et finit ordinairement par la mort

d'un des deux; car ils cherchent rciproquement
s'touffer en se serrant le cou et se tenant par
force la tte plonge dans l'eau. Ce sont vraisemblablement ces combats qui ont fait croire aux anciens
que les cygnes se dvoroient les uns les autres^. Rien
n'est moins vrai mais seulement ici comme ailleurs,
,
les passions furieuses naissent
douce
En
et c'est
de
l'amour qui enfante
tout autre temps
ils
passion la plus
la
la
guerre
^.
n'ont que des habitudes de
paix; tous leurs sentiments sont dicts par l'amour
aussi propres que voluptueux ils font toilette assidue

chaque jour; on les voit arranger leur plumage, le
,
nettoyer, le lustrer, et prendre de l'eau dans leur
bec pour
un
la
rpandre sur
le
dos
sur les ailes, avec
>
soin qui suppose le dsir de plaire
pay que par

1.
Aristot., lib. IX, cap.
qu'il dit
que
le
aim.
le plaisir d'tre
moins
traditions mythologiques
et
ne peut tre
seul
eu
ses petits.
Au
reste, ces fausses
des faits d'histoire naturelle qu' des

eiet
tous lesCyaius de la Fable furent
de fort mchants personnages; Cjcniis,
fils
de
NIars, fut
cule, parce qu'il toit voleur de grand chemin; Cycnus,

avdit poignard
Philomne
sa
beau Cycnus ami de Phaton
main
2.
temps o
lieiitoiteacore plus mal inform lors-
i.
cygne tue quelquefois
ides tenoient peut-tre
Le
mre
et
fils
il
fils
tu par Her-
de Neptune,
fut tu par Achille
d'Apollon
comme lui
enfin le
toit
inhu-
et cruel.
M. Frisch prtend que ce sont
les
plus vieux cygnes qui sont les
plus mchants et qui troublent les plus jeunes, et que

la tranquillit des
mles.
couves,
il
faut
diminuer
le
pour assurer
nombre de
ces vieux
LE CYGNE.
la
'l'I-j
femelle nglige sa toilette est celui de
les soins
la
couve;
maternels l'occupent alors tout entire, et
peine donne-t-elle quelques instants aux besoins de

la
nature et
Les
sa su3sistance.
petits naissent fort laids et
d'un duvet gris ou jauntre,
seulement couverts
comme
les oisons; leurs
plumes ne poussent que quelques semaines aprs et

sont encore de la mme couleur. Ce vilain plumage
change la premire mue, au mois de septembre;
ils prennent alors beaucoup de plumes blanches,
d'autres plus blondes que grises, surtout la poitrine
,
Ce plumage chamarr tombe
et sur le dos.
la se-
conde mue, et ce n'est qu' dix-huit mois et mme

deux ans d'agi, que ces oiseaux ont pris leur belle
robe d'un blanc pur et sans tache ce n'est aussi que
dans ce temps qu'ils sont en tat de produire.
Les jeunes cygnes suivent leur mre pendant le
j
premier t
mais
de novembre;
les
ils
sont forcs de
mles adultes
les
la
quitter au mois
chassent pour tre
plus libres auprs des femelles. Ces jeunes oiseaux,

tous exils de leur famille
cessit
se rassemblent par
commun;
de leur sort
ils
la
n-
se runissent
en
troupes et ne se quittent plus que pour s'appareiller

et
former eux-mmes de nouvelles familles.
Comme
cygne mange assez souvent des herbes

et principalement de l'algue, il s'ta-
le
de marcages,
blit
de prfrence sur
et tranquille,
dont
les rivires
les rives
d'un cours sinueux
sont bien fournies d'her-
bages. Les anciens ont cit le Mandre,
Strymon,
le
le
Caystre, fleuves fameux par
la
Mincio,
le
multitude
des cygnes dont on les voit couverts. L'ile chrie de
Vnus, PaplioSy en
toit remplie.
Strabon parle des
LE CYGNE.
2tiS
cygnes d'Espagne e(. suivant lien^, l'on en voyoit

de temps en temps parotre sur la mer d'Afrique; d'o
l'on peut juger, ainsi que par d'autres indications^,
que l'espce se porte jusque dans les rgions du midi
,
nanmoins celles du nord semblent tre la vraie papuisque c'est

trie du cygne et son domicile de choix
,
dans
les
contres septentrionales qu'il niche et multi-
Dans nos provinces nous ne voyons gure de cygnes sauvages que dans les hivers les plus rigoureux.
Gesner dit qu'en Suisse on s'attend un long et rude
hiver quand on voit arriver beaucoup de cygnes sur
plie.
les lacs.
mme
C'est dans cette
qu'ils parossent sur les ctes
saison rigoureuse
de France, d'Angle-
o il est di^'endu de les tuer

sous peine d'une grosse amende. Plusieurs de nos cy-
terre, et sur la Tamise,
gnes domestiques partent alors avec
Ton
de leurs
les
sauvages
n'a pas la prcaution d'barber les grandes
la
on
les
vers Astracan
ginskoi
Pologne
la
et
en suivant peu prs cette
trouve sur les fleuves prs d'Azof et
en Sibrie, chez
et jusqu'au
les voit
sur les rivires et les lacs de

rissent d'ufs et
la
1.
Hist. anim.f lib. IX, cap. 56.
Suivant Fr. Gamel,
le
ou
trs
mme
grand nombre
Laponie
cygne se trouve
tagac; mais cet auteur ne nous dit pas

l'espce naturelle et sauvage
des Philippines.
en
ils
s'y
nour-
de chrysalides d'une espce de mou-
2.
port
Jakutes, Sele-
les
Kamtschatka. Dans cette
saison des niches on
i-dle
l't
septentrionales de l'Allemagne, dans
les parties
Prusse et
latitude
si
ailes.
JNanmoins quelques uns nichent et passent
dans
plumes
si c'est
,
qui
Luon, o on le nomme
la race du cygne trans-
se
trouve dans celte capi-
LE CYGNE.
229
clieron dont souvent la surface de ces lacs est cou-
Les lapons
verte.
ct de
la
Sude, et
les voient arriver au printemps du

mer d'Allemagne; une partie s'arrte en
surtout en Scanie. Horrebows prtend
qu'ils restent toute l'anne
bitent
mais
la
s'il
bre suit
que
en Islande,
et qu'ils
mer lorsque les eaux douces sont

en demeure en effet quelques uns,
commune de
la loi
migration
et fuit
ha-
glaces;
le nomun hiver
des glaces du Groenland rend encore
l'arrive
plus rigoureux en Islande qu'en Laponie.
Ces oiseaux
tit
se sont trouvs
en aussi grande quan-
dans les parties septentrionales de l'Amrique que
dans celles de l'Europe;

d'o vient
le
nom
ils
peuplent la baie d'Hudson,
de Carryswan'snest ^ que
l'on
peut
traduire porte-nid de cygne ^ impos par le capitaine
Button
cette
nord dans
la
longue pointe de terre qui s'avance du

baie. Ellis a trouv des cygnes jusque
sur Vile de Marbre^ qui n'est qu'un amas de rochers
bouleverss alentour de quelques petits lacs d'eau
douce. Ces oiseaux sont de
Canada, d'o
il
mme
trs
nombreux au
parot qu'ils vont hiverner en Virginie
et la Louisiane; et ces
cygnes du Canada et de
la
compars nos cygnes sauvages n'ont

offert aucune diffrence. Quant aux cygnes tte noire
des les Malouines et de quelques ctes de la mer du
Sud dont parlent les voyageurs, l'espce en est trop
mal dcrite pour dcider si elle doit se rapporter ou
non celle de notre cygne.
Les diffrences qui se trouvent entre le cygne sauLouisiane
le cygne priv ont fait croire qu'ils formoient

deux espces distinctes et spares. Le cygne sauvage
est plus petit ; son plumage est communment plus
vage et
BUFFON. SSYI.
i5
LE CYGM.
200
gris
que blanc
^;
il
n'a pas de caroncule sur le bec,
qui toujours est noir
que prs de
la tte.
la
pointe
Mais
et qui n'est jaune
bien apprcier ces difF-
la couleur, de mme
que la caroncule ou bourrelet charnu du front, sont
moins des caractres de nature que des indices et des
empreintes de domesticit. Les couleurs du plumage
et du bec tant sujettes varier dans les cygnes
comme dans les autres oiseaux domestiques, on peut
donner pour exemple le cygne priv bec rouge dont
rences on verra que l'intensit de
parle le docteur Plott
dans
D'ailleurs
^\
cette diffrence
couleur du plumage n'est pas aussi grande
la
qu'elle le parot d'abord.
Nous avons vu que
jeunes
les
cygnes domestiques naissent et restent long- temps

gris
parot
il
que cette couleur subsiste plus long-
temps encore dans
les
sauvages, mais qu'enfin
ils
de-
viennent blancs avec l'ge; car Edwards a observ
que dans le grand hiver de j/ô on vit aux environs

de Londres plusieurs de ces cygnes sauvages qui toient
entirement blancs. Le cygne domestique doit donc
tre regard comme une race tire anciennement et
i
originairement de l'espce sauvage.
Frisch,
lughby et Ray prtendent

1.
MM. Klein,
prsum comme moi quoique Wil-
et Linnaeus, l'ont
Le cygne reprsent dans
le
les
contraire.
planches enlumines
est le
domesliquc; un individu sauvage conserv au Cabinet du Roi

gris
blanc universel sur tout
brun sur
2.
On
le
dos
et le
le
sommet de
plumage, mais plus fonc
cygne
est
d'un
et
presque
a vus
dans les
la tte.
doit encore rapporter ici ces cygnes
que Keddi
du grand duc lesquels avoient les plumes de la tle et du cou

marques la pointe d'une teinte jaune ou orange parlicularit qui
lui sert expliquer l'pilliiHe de parpurei qu'Horace donne quelcjue
rhasses
part aux cygnes.
LK CYGNE.
Belon regarde
le
cygne
'2l
comme
le
plus grand des
oiseaux d'eau; ce qui est assez vrai, en observant
nanmoins que le plican a beaucoup plus d'enverque le grand albatros a tout an moins aulant
gure
de corpulence-, et que le flammant ou pbnicoptre
a bien plus de hauteur, eu gard ses jambes dmesures^. Les cygnes dans la race domestique sont
constamment un peu plus gros et plus grands que
'^,
dans l'espce sauvage; il y en a qui psent jusqu'

livres. La longueur du bec la queue est
vingt-cinq
quelquefois de quatre pieds et demi et l'envergure
de huit pieds. Au reste,

plus petite que
le
la
femelle est en tout un peu
mle.
Le bec ordinairement long de trois pouces et plus,

dans la race domestique surmont sa base par
,
est
un tubercule charnu, renfl et prominent, qui

la physionomie de cet oiseau une sorte d'expression. Ce tubercule est revtu d'une peau noire,
donne
et les cts
de
la
d'une peau de
de
il
aussi couverts
le
bec
est
d'une teinte plom-
devient ensuite jaune ou orang avec
Dans
noire.
yeux sont
couleur. Dans les petits cygnes
race domestique
la
be
face sous les
mme
race sauvage
la
noir avec une
bec
?e
membrane jaune
est
la
pointe
entirement
au front. Sa forme
modle pour ie bec des deux familles les plus nombreuses des oiseaux palmipdes,
les oies et les canards
dans tous le bec est aplati
parot avoir servi de
pat
dentel sur les bords
1.
Voyez
l'arlicle
2.
Voyez
ci-api's l'ai'tice
5.
Voyez
l'article
arrondi
en pointe
do cet oiseau, dans ce voUinie. page 82.
de Y Albatros.
de cet oiseau, dans ce volume, page 906.
LE CYGNE.
202
mousse et termin sa partie suprieure par un onde substance corne.

Dans toutes les espces de cette nombreuse tribu
il se trouve au dessous des plumes extrieures un duvet bien fourni qui garantit le corps de l'oiseau des
impressions de l'eau. Dans le cygne ce duvet est d'une
,
glet
grande finesse, d'une mollesse extrme, et d'une blan-
cheur parfaite
on en
de beaux manchons et des
fait
fourrures aussi dlicates que chaudes.
La chair du cygne est noire et dure, et c'est moins

comme un bon mets que comme un plat de parade
dans
qu'il toit servi
par
mme
la
les festins
chez
les anciens*^, et>
ostentation, chez nos anctres. Quelques
personnes m'ont nanmoins assur que
la
chair des
jeunes cygnes toit aussi bonne que celle des oies
mme
ge.
Quoique
moins
les
le
cygne
soit assez silencieux,
organes de
la
descendue dans
le
sternum,
s'appuie sur les clavicules

inflexion, arrive aux
1.
2.
le
nan-
trache-artre,
un coude 2, se relve,
de l par une seconde
et
comme
l'entre et au des-
l'oie,
aprs lui avoir crev
renfermant dans une prison obscure.
Selon Willughby
au cygne sauvage
fait
poumons.
Les Romains l'engraissoient
yeux ou eu
la
il
comme ceux
voix conforms
des oiseaux d'eau les plus loquaces
les
du
,.
et
cette particulai'il
ne
se trouve pas la
de conformation
mme
dans
le
est
propre
cygue domes-
tique: ce qui semble fonder ce que nous allons rapporter de la diff-
rence de leur voix
mais cela ne
que leurs espces soient
somme
suffiroit peut-tre
pas pour prouver
diffrentes, cetle diversit n'excdant pas la
des impressions, tant intrieures qu'extrieures, que
mesticit et ses habitudes peuvent produire la longue sur

assujettie.
la
do-
une race
20
LE CYGNE.
SOS de
la
bifurcation se
trouve plac un
garni de son os hyode, ouvert dans sa
bec de
dessous de ce larynx
flte; au,
vrai larynx,
membrane en
le
canal se di-
vise en deux branches, lesquelles, aprs avoir form

chacune un renflement s'attachent aux poiinons.
Cette conformation , du moins quant la position
du larynx est commune beaucoup d'oiseaux d'eau,
,
et
mme
mmes
comme nous
quelques oiseaux de rivage ont
plis et inflexions la
trache-artre
les
remarqu dans la grue; et, selon toute apparence, c'est ce qui donne leur voix ce retentissement bruyant et rauque ces sons de trompette ou
de clairon qu'ils font entendre du haut des airs et sur
l'avons
les eaux.
Nanmoins
la
oix habituelle
plutt sourde qu'clatante; c'est
parfaitement semblable
jurement du
cliat ^ et
que
ce que
les
du cygne priv est

une sorte de strideur
le
peuple appelle
le
anciens avoient bien ex-
prim par le mot imitatif drensard. C'est ce qu'il

parot un accent de menace ou de colre l'on n'a
pas remarqu que l'amour en et de plus doux^, et
ce n'est point du tout sur des cygnes presque muets
comme le sont les ntres dans la domesticit que
;
harmoparot que
les anciens
avoient pu modeler ces cygnes
nieux
ont rendus
le
qu'ils
cygne sauvage
i.
Observations
faites
si
clbres. Mais
mieux conserv
il
ses prrogatives
Chantilly, suivant les vues de M.
le
marquis
d'Amezaga, et que M. Grouvelle, secrtaire des. commandements militaires de S. A. S. Mgr le prince de Cond, a bien voulu prendie
soin de rdiger. Leur voix, dans la saison des amours et les accents
qui leur chappent alors dans les moments les plus doux ressemblent
,
plus
un murmure
qu' aucune espce de chant.
LE CYGNE.
yj/f
sentiment de
et qu'avec le
pleine libert
la
en a
il
aussi les accents, L on distingue en effet dans ses cris,

ou plutt dans les clats de sa voix, une sorte de
chant me.ûr, modul^, des sons bruyants de
1.
M,
l'abb
prcieux de
nous
Arnaud, dont
la belle et
vrifier et
eygne.
gnie est
le
fait
pour ranimer
clai-
les restes
savante antiquit, a bien voulu concourir avec
apprcier ce que
DeUx cygnes sauvages qui
anciens ont dit du chant du
les
se sont tablis
magnifiques eaux de Chantilly semblent
d'eux-mmes sur
venus
s'tre
les
exprs h
offrir
M. l'abb Arnaud est all jusqu' noter

pour mieux dire, leurs cris harmonieux, et il nous
On ne peut pas dire exactement que les
termes
cette intressante vrification.
leur chant, ou,
en
crit
en ces
cygnes de Chantilly chantent,
crient; mais leurs cris sont vrita-
ils
constamment moduls. Leur voix n'est point douce; elle

je ne puis la
est au contraire aigu, perante, et trs peu agrable
quelqu'un
par
embouche
clarinette
d'une
qu'au
son
mieux comparer
blement
et
qui cet instrument ne seroit point i'amiiier. Presque tous les oiseaux
canores rpondent au chant de Fliomme, et surtout au son des instruments : j'ai jou pendant long-temi)S du violon auprs de nos cy-
gnes, sur tous les tons et sur toutes les cordes:
son de leurs propres accents, sans
Mais
si,
dans
le bassin
qu'ils aient
j'ai
nagent avec leurs
ils
mme
paru y
pris l'unis-
faire attention.
petits,
on
vifeut
mle, aprs avoir pouss des sons sourds, fond sur

l'oie avec imptuosit, et, la saisissant au cou, il lui plonge, trs
frquentes reprises, la tte dans l'eau, et la frappe en mme temps
ieter
de
une oie,
le
ses ailes; ce seroit fait
les ailes
tendues,
..)lacer vis--vis
de
le
de
l'oie si
cou droit,
sa femelle, et
Ton ne venoit
et la
tte
son secours
haute,
pousse un cri auquel
le
la
alors,
cygne vient
se
femelle rpond
par un cri plus bas d'un demi-ton. La voix du mle va du la au si bcelle de la femelle du sol dise au la. La premire note est brve
mol;
et
de passage
sensible;
se passe
et fait l'effet
de
la
note que nos musiciens appellent
de manire qu'elle n'est jamais dtache de la seconde,
comme un
coul.
Observez qu'heureusement pour
ne chantent jamais tous deux
mle entonne
mle donnt
le si
la fois
en
effet si
bmol, la femelle faisoit entendre
le la, tandis
que
la
pendant que
le
ou que
le
le la,
femelle donne le sol dise,
il
sulteroit la plus pre et la plus insupportable des dissonances.
tons que ce dialoaue est soumis
et
l'oreille ils
un rhvthme constant
et rgl
en rAjou.
la
LE CYGNE.
2 35
mais dont les tons aigus et peu diversifis sont

nanmoins trs loigns de la tendre mlodie et de
la varit douce et brillante du ramage de nos oiseaux
roii
chanteurs.
Au
faire
reste, les anciens
ne s'toient pas contents de
du cygne un chantre merveilleux
seul entre
tous les tres qui frmissent l'approche de leur destruction
chantoit encore au
il
et prludoit par des sons
moment de
harmonieux
son agonie,
son dernier
soupir. G'toit, disoient-ils, prs d'expirer, et faisant

la vie
un adieu
doitces accents
un lger
et
triste et
tendre, que
doux et
si
si
cygne ren-
le
touchants, et qui, pareils
douloureux murmure, d'une voix basse,
plaintive et lugubre, formoient son chant funbre^.
On
entendoit ce chant lorsqu'au lever de l'aurore
les
mesure U deux temps. Du reste l'inspecteur m'a assur qu'au temps de

leurs amours ces oiseaux ont un cri encore plus perant, mais beaucoup plus agrable.
Nous joindrons ici une observation intressante qui ne nous a t
communique qu'aprs
cle.
Il
l'impression des premires pages de cet arti-
une saison o
l'on voit les cygnes se runir et
sorte d'association rpublicaine
pour
le
bien
commun
former une
c'est celle
grands froids. Pour se maintenir au milieu des eaux, dans

qu'elles se glacent,
toute
la
ils
et
forts sont
gnes
de
si
la
des
temps
s'attroupent et ne cessent de battre l'eau, de
largeur de leurs ailes, avec
un
bruit qu'on entend de fort
loin, et qui se renouvelle avec d'autant plus de force
du jour
le
dans les moments
nuit que la gele prend avec plus d'activit; leurs ef-
efficaces qu'il n'y a pas
ait quitt l'eau
dans
les plus
d'exemple que
la
troupe des cy-
longues geles, quoiqu'on
ait
vu
quelquefois un cygne seul et cart de l'assemble gnrale pris par la

glace au milieu des canaux.
secrtaire des
velle.
prince de Cond.
1.
flicitoit
(Extrait de
la
note rdige par M. Grou-
militaires
de
S. A. S.
Mgr
le
Suivant Pythagore
seau se
commandements
c'toit
de passer
un chant de
une meilleure
joie, par lequel cet oi-
vie.
26
LE CYGNE.
vents et les
tient calrus; on avoit
flots
mme
vu
des cygnes expirant en musique et chantant leurs
hymnes
funraires.
relle, nulle fable
Nulle fiction en histoire natu-
chez
anciens, n'a t pins c-
les
lbre, plus rpte, plus accrdite; elle s'toit
empare de l'imagination
comme une
Il
mme
l'ont adopte^
pour vouloir en doubien leur pardonner leurs fables
elles
potes^, orateurs
ter.
vive et sensible des Grecs:
philosophes
vrit trop agrable
faut
toient aimables et touchantes; elles valoient bien
de
tristes
d'arides vrits
c'toient
de doux em-
blmes pour les mes sensibles. Les cygnes sans doute

ne chantent point leur mort mais toujours en parlant du dernier essor et des derniers lans d'un beau
;
gnie prt s'teindre, on rappellera avec sentiment

cette expression touchante
c'est le
chant du cygne!
L'OIE'.
jnas
Dans chaque genre
A user,
les
espces premires ont
port tous nos loges, et n'ont

i.
L.
laiss
em-
aux espces
se-
Gallimaque, Eschyle, Thocrite, Euripide, Lucrce, Ovide,
Properce
parlent
du chant du cygne
et
en tirent des comparaisons.
2.
Voyez Cicrou
3.
Socrate dans Platon, et Aristote lui-mme, mais d'aprs l'opi-
nion
4.
voyez aussi Pausanias
et autres.
commune et sur des rapports trangers.

En ancien franois, ou; le m]e,yars; et le
,
anser; en italien
et le
petit, oison;
en
latin
oca, papara; en allemand, gans, ganser, ganser ich,
jeune, ganselin; en espagnol, ganso , pato;]e mle, ansar , an-
LOIE.
condes que
le
mpris
tir
par rapport au cygne, est dans
du cheval
vis--vis
juste valeur; le
sant tre
temps
une
l'ide
307
de leur comparaison. L'oie,
mme
le
que
cas
l'ne
tous deux ne sont pas pris leur
premier degr de
l'infriorit parois-
vraie dgradation, et rappelant
en
mme
d'un modle plus parfait, n'offre, au lieu
des attributs rels de l'espce secondaire, que ses contrastes
dsavantageux avec l'espce premire. loignant
donc pour un moment la trop noble image du cygne,

nous trouverons que l'oie est encore, dans le peuple
de la basse-cour, un habitant de distinction. Sa corpulence son port droit, sa dmarche grave, son
plumage net et lustr et son naturel social qui la
rend susceptible d'un fort attachement et d'une lon,
gue reconnoissance, enfin
ment clbre,
comme
utiles
sa vigilance trs
l'un des plus intressants et
de nos oiseaux domestiques
ment de
la
ancienne-
tout concourt nous prsenter l'oie
bonne
mme
car,
des plus
indpendam-
qualit de sa chair et de sa graisse,
dont aucun autre oiseau n'est plus abondamment
pourvu,
laquelle
l'oie
la
nous fournit cette plume dlicate sur
mollesse se plat reposer, et cette autre
plume, instrument de nos penses,
nous crivons
On
sarea,
ici
peut nourrir
ou
bivar ^
et.
le
et avec laquelle
son loge.
l'oie
peu de
jeune, patico
frais, et l'lever
hijo de pato; eu anglois
sans
goose
geese.
noms se rapportent la race domestique de l'oie; les phrases et

noms suivants appartiennent son espce sauvage.
En allemand, wilde ganz, graue ganz, sc/inee ganz; en espagnol,
Ces
les
ansar braao; en italien, oca salvatica; en anglois, w'dd goose, grey

lagg; en sudois
nerlech;
wiU goas ; en polonois ger dzika en groenlandois

en huron, ahouque; en mexicain, ilalacatl.
,
'
5 38
l'ou'.
beaucoup de
mime
elles
soins
elle
s'accommode
la
vie corn-
des volailles, et souffre d'tre renferme avec
dans
mme
la
basse-cour, quoique cette
ma-
nire de vivre et cette contrainte surtout soient peu
pour qu'elle se
; car il faut
pour former de grande trou-
convenables sa nature
dveloppe en entier
peaux d'oies
eaux
et
et
que leur habitation
et des rivages
soit
porte des
environns de grves spacieuses
de gazons ou terres vagues, sur lesquelles ces oi-
seaux puissent patre et s'battre en libert.

a interdit l'entre des prairies,
brle les bonnes herbes, et qu'ils

terre avec le bec
Ton
et
qu'on ne leur
les
raison
soigneusement des bls
laisse les
leur
fauchent jusqu'
mme
et c'est par la
les carte aussi trs
On
parce que leur fiente
champs
que
verts,
libres qu'aprs la
rcolte.
Quoique
de
la
rence
les oies puissent se
nourrir de gramens et
plupart des heibes, elles lecherchent de prfle trfle, le
fnu-grec
la
vesce, les chicores,
et surtout la laitue, qui est le plus
petits oiseaux.
jusquianie
le
la
On
grand rgal des
doit arracher de leur pturage la
cigu et les orties, dont
la
piqre
fait
plus grand mal aux jeunes oiseaux. Pline assure
peut-tre lgrement,
mangent de
que pour
se
purger
les oies
la sidrite.
La domesticit de l'oie est moins ancienne et moins

complte que celle de la poule. Celle-ci pond en tout
temps, plus en t, moins en hiver; mais les oies
ne produisent rien en hiver, et ce n'est communment qu'au mois de mars qu'elles commencent pondre cependant celles qui sont bien nourries pondent
:
ds le mois de fvrier, et celles auxquelles on pargne
LOE.
la
2^9
nourriture ne font souvent leur ponte qu'en
Les blanches,
avril.
les grimes, les jaunes, et les noires
sui-
vent cette rgle, quoique les blanches parossent plus

dlicates
lever.
et
et qu'elles soient
Aucune ne
fait
en
eflet plus difficiles
de nid dans nos basses-cours^,
ne pond ordinairement que tous
les
deux
jours,
le mme lieu. Si on enlve leurs

une seconde et une troisime ponte,
et mme une quatrime dans les pays chauds. C'est
sans doute raison de ces pontes successives que
M. Salerne dit qu'elles ne finissent qu'en juin. Mais
si l'on continue enlever les ufs, l'oie s'efforce de
continuer pondre et enfin elle s'puise et prit
mais toujours dans
ufs,
elles fout
car le produit de ses pontes, et surtout des premi-
nombreux
chacune est au moins de sept,

communment de dix, douze ou quinze ufs, et
mme de seize, suivant Pline. Cela peut tre vrai
pour l'Italie; mais dans nos provinces intrieures de
res,
est
France, comme en Bourgogne et en Champagne,

on a observ que les pontes les plus nombreuses
n'toient que de douze ufs. Aristote remarque que
souvent
1.
les
jeunes oies,
senfonceut sous
Elles
comme
la paille
les
poulettes, avant
pour y pondre
et
mieux cacher
leurs ufs; elles ont conserv cette habitude des sauvages, qui vrai-
semblablement percent
les endroits les
plus fourrs des joncs et des
plantes marcageuses pour y couver; et, dans les lieux

ces oies domestiques presque entirement libres
ques matriaux, sur lesquels
Saint-Domingue,
dit
elles
o on
laisse
ramassent quel-
dposent leurs ufs.
Dans
l'le
M. Billon, o beaucoup d'habitants ont des
oies prives semblables
auprs des ruisseaux
elles
et
aux ntres,
canaux;
elles
elles
pondent dans
les
savanes
compos*ent leur aire de quelques
brins d'herbes sches, de paille de mas ou de mil; les femelles y sont
moins fcondes qu'en France, leur plus grande ponte

huit ufs.
JSote cpmmiinicjue
par M. Billon.
est
de sept ou
l'oie.
^240
eu communication avec
d'avoir
ufs
clairs et
infconds
Je
maie, pondent des
et ce fait est gnral poin-
tons les oiseaux.
Mais
si la
domesticit de Foie est plus
de
celle
du canard, dont
la
chang; en sorte
entre
l'oie
les traits originaires
qu'il y a plus
sauvage et
la
sauvage; elle
dues
ont moins
de distance apparente
prive qu'entre les canards.
beaucoup plus grosse que
L'oie domestique est
les ailes
moins
fortes et
mitif
elle parot
mme
son ancienne libert
comme
moins
tout a chang de couleur dans son plumage;
ne conserve rien ou presque rien de son
elle
la
proportions du corps plus ten-
a les
et plus souples
roides
moderne que
poule, elle parot tre plus ancienne que
celle
le
avoir oubli les douceurs de
du moins elle ne cherche point
canard,
tat pri-
la
recouvrer;
la
servitude parot
de soutepour pouvoir accompagner ou suivre

ses frres sauvages, qui, fiers de leur puissance, semblent la ddaigner et mme la mconnotre^.
l'avoir trop aSbiblie; elle n'a plus la force
nir assez son vol
Pour qu'un troupeau
d'oies prives prospre et
s'augmente par une prompte multiplication
nombre des
dit
Columelle, que
le
de
celui des mles.
Aldrovande en permet
cun
lui
1.
ait
il
faut
six
cha-
dans nos provinces est de

en donner au del de douze, et mme jusqu'
et l'usage ordinaire
Je
me
suis
inform
dit
luent des oies sauvages tous
si
femelles soit triple
M. Billon
les
beaucoup de chasseurs qui

aucun qui en
ans; je n'en ai trouv
vu de prives parmi ces sauvages, ou qui en
ait
tu de mtives. Et
quelquefois des oies prives s'chappent, elles ne deviennent pas
libres
elles
vont se mler dans
lement prives;
que par
M.
Billon.
les
marais voisins
parmi d'autres ga-
ne font que changer de matre. {Note communi-
elles
)
2^1
l'oie.
vino;l.
Ces oiseaux priudent aux actes de i'amour en
allant d'abord
gayer dans leau;
ils
en sortent pour
s'unir, et restent accoupls plus long-temps et plus
intimement que la plupart des autres, dans lesquels

l'union du mle et de la femelle n'est qu'une simple
compression, au lieu qu'ici l'accouplement est bien
rel et se fait par intromission le mle tant telle,
ment
pourvu de l'organe ncessaire cet acte
anciens avoient consacr
Au
reste
femelle et
que
les
au dieu des jardins.
l'oie
mle ne partage que ses pksirs avec
le
lui laisse
quoiqu'elle couve
la
tous les soins de l'incubation; et
constamment
et
si
qu'elle en oublie le boire et le manger,
si
assidment
on ne place
du nid sa nourriture, les conomes connanmoins de charger une poule des fonctions de mre auprs des jeunes oisons, afin de multiplier ainsi le nombre des couves, et d'obtenir de
tout prs
seillent
l'oie
une seconde
et
mme une
troisime ponte.
On
dernire ponte. Elle couve aisment
lui laisse celte
dix douze ufs, au lieu
que
la
pouie ne peut cou-
mmes ufs. Mais il

comme le dit Columelle
ver avec succs que cinq de ces

seroit curieux
de
vrifier si,
que
couver d'autres ufs que les
la
mre
Il
oie, plus avise
la
pouie, refuseroit de
siens.
faut trente jours d'incubation,
comme
dans
la
pour faire
remarque Pline,
que le temps n'ait t fort chaud, auquel casjl en
clot ds le vingt-cinquime jour. Pendant que l'oie
plupart des grandes espces d'oiseaux
clore les ufs, moins,
comme
le
donne du grain dans un vase et de l'eau

dans un autre quelque distance de ses ufs
qu'elle ne quitte que pour aller prendre un peu de
couve on
lui
LOIF..
24-^
nourriture.
On
deux jours de
remarqu
qu'elle ne
pond gure
suite, et qu'il y a toujours au
moins
vingt-quatre heures d'intervalle et quelquefois deux
ou
entre l'exclusion de chaque uf.
trois jours
Le premier aliment que

veau-ns est une pte de
l'on
donne aux oisons noude mouture ou de
retrait
son gras, ptri avec des chicores ou des laitues ha-
ches;
c'est la recette
mande en
,
outre
de Columelle
de rassasier
le laisser suivre sa
faim
le petit
qui recom-
oison avant de
mre au pturage, parce que

tourmente,
au-
trement
si la
les tiges
d'herbes ou les petites racines, et pour les
le
il
s'obstine contre
de se dmettre ou se
La pratique commune dans nos campagnes en Bourgogne est de nourrir les jeunes oisons
nouvellement clos avec du cerfeuil hach huit jours
aprs on y mle un peu de son trs peu mouill, et
l'on a l'attention de sparer le pre et la mre lorsqu'on donne manger aux petits, parce qu'on prtend qu'ils ne leur laisseroient que peu de chose ou
rien on leur donne ensuite de l'avoine et ds qu'ils
peuvent suivre aisment leur mre on les mne sur
arracher
rompre
le
il
s'efforce au point
cou.
la
pelouse auprs de
l'eau.
Les monstruosits sont peut-tre encore plus communes dans l'espce de l'oie que dans celles des autres oiseaux domestiques.
Aldrovande
fait
graver
l'un a deux corps avec une

deux de ces monstres
seule tte; l'autre a deux ttes et quatre pieds avec
un seul corps. L'excs d'embonpoint que l'oie est sujette h prendre, et que l'on cherche lui donner,
:
doit causer dans sa constitution des altrations qui
peuvent influer sur
la
gnration.
En
gnral, les oui-
2l\S
l'oie.
maux
mme
coupa
peu fconds;
trs gras sont
dante change
celle
du sang
tte
la
Fa
une oie
trs grasse qui
et
on
ne rendit qu'une liqueur blanche, et,
ayant t ouverte, on ne
lui
trouva pas une goutte de
embon-
sang rouge. Le foie surtout se grossit de cet

point d'obstruction d'une manire tonnante
une
abon-
graisse trop
qualit de la liqueur sminale
la
souvent
que tous les

que nos
"ourmands recherchent toient aussi du i>ot des
Apicius romains. Pline regarde comme une question
oie engraisse aura le foie plus gros
autres viscres ensemble; et ces foies gras
intressante de savoir quel citoyen l'on doit l'in-
vention de ce mets
nage consulaire.
en rendre
Ils
dont
fait
i!
honneur
nourrissoient
la chair plus
l'oie
exquise, et
un person-
de figues pour
ils
avoient dj
trouv qu'elle s'engraissoit beaucoup plus vite tant
renferme dans un
obscur; mais
lieu troit et
il
toit
rserv notre gourmandise plus que barbare de
clouer les pieds et de crever ou coudre les yeux de

ces malheureuses btes, en les ororgeant en mme
temps de boulettes et les empchant de boire pour
les touO'er
dans leur graisse^.
humainement on
dant un mois,
et
Communment
de les enfermer penne faut gure qu'un boisseau d'a-
se contente
i!
voine pour engraisser une oie au point de

trs
et plus
bonne; on distingue
mme
le
la
rendre
moment o on oeut
donner autant de nourriture et o

elles sont assez grasses, par un signe extrieur trs
vident
elles ont alors sous chaque aile une pelote
cesser de leur
i.
J.
B. Porta, rTffinant sur cette cruaut, ose bien
rible recette (Je rtir l'oie toute vive
bre, taudis que le
cur
et
palpite encore
de
1
la
donner
manger membre
l'hor-
mem-
244
de graisse
l'oie.
trs apparente.
les oies leves
Au
on
reste,
pondent de meilleure heure,

plus aisment que les autres.
rir
observ que
Cette graisse de
l'oie toit trs
topique nerval et
cosmtique;
conseillent l'usage pour rafifermir le sein des
tet et la fracheur de la
peau
ils
ont vant
en
ils
femmes
pour entretenir
et
nour-
estime des anciens,
comme
nouvellement accouches,
et s'engraissent
comme
au bord de l'eau cotent moins
net-
la
comme
mdicament la graisse d'oie que l'on prparoi t Comagne avec un mlange d'aromales. Aldrovande
donne une lisie de recettes o cette graisse entre
comme
trice
maux de la maWillughby prtend trouver dans la fiente

remde le plus sr de l'ictre. Du reste, la
spcifique contre tous les
et
d'oie le
chair de l'oie n'est pas en elle-mme trs saine

est pesante et de difficile digestion; ce qui
comme on
choit pas qu'une oie, ou,

oii'
^,
ne ft
le plat
elle
n'emp-
disoit
une
de rgal des soupers de nos an-
que depuis le transport de l'espce

du dindon de l'Amrique en Europe que celle de
ctres^, et ce n'est
l'oie n'a,
dans nos basses-cours
comme
dans nos cui-
sines que la seconde place.

Ce que l'oie nous donne de plus prcieux c'est son
duvet; on l'en dpouille plus d'une fois l'anne. Ds
,
1.
Suivant M. Salerne
le
nom
de
la
par corruption de rue aux Ous, qui
rue aux Ours,

est
son vrai
Paris, est fait
nom, venu de
la
quantit doies exposes chez les rtisseurs qui pcuploient autrefois

cette rue, et qui
2.
Tmoin
y sont encore en nombre.

de M. Patelin, et oie de
l'oie
parle Schwenckfeld
l'os
du dos de
mou
s'il
aussi bien
cette oie
paroissoit tach
que
le
d'un rude hiver
ou
terne.
la
Saint- Martin,, dont
prsage que
si
le
peuple
tiroil
de
Fos toit clair, et d'an hiver
245
l'oie.
que les jeunes oisons sont forts et bien empluois,

et que les pennes des ailes commencent se croiser
sur la queue, ce qui arrive sept semaines ou deux
mois d'ge, on commence les plumer sous le ventre, sous les ailes, et au cou. C'est donc sur la fin de
mai ou au commencement de juin qu'on leur enlve
leurs premires plumes; ensuite cinq six semaines
aprs, c'est--dire dans
courant de
le
juillet,
leur enlve une seconde fois, et encore au
on
la
commen-
cement de septembre pour la troisime et dernire

fois. Ils sont assez maigres pendant tout ce temps, les
molcules organiques de
la
nourriture tant en grande
partie absorbes par la naissance ou l'accroissement
des nouvelles plumes
mais
ds qu'on les laisse se
mme
remplumer de bonne heure en automne, ou

la fin
de
l't
suite
de
la graisse,
ils
prennent bientt de
la
chair et en-
bons manger
ne plume les mres
et sont dj trs
vers le milieu de l'hiver.
On
qu'un mois ou cinq semaines aprs qu'elles ont couv;

mais on peut dpouiller les mles et les femelles qui
ne couvent pas deux ou
trois fois
par an. Dans les
pays froids leur duvet est meilleur et plus
que
Romains mettoient
les
de Germanie
fut plus
gence des soldats

ils
d'une
Le prix
fin.
celui qui leur venoit

fois la
cause de
la
ngli-
garder les postes de ce pays; car
s'en alloient par cohortes entires la chasse des
oies.
Ou
observ, sur les oies prives, que
pennes des ailes tombent, pour

semble et souvent en une nuit
,
honteuses et timides
chent.
Quarante jours
iCiTO.î.
XX7X.
les
grandes
ainsi dire, toutes

;
elles fuient
suffisent
en-
elles paroissent alors
ceux qui
pour
la
les
appro-
pousse des
2\6
l'oie.
nouvelles pennes; alors elles ne cessent de voleter et
de
pendant quelques
les essayer
Quoique
que,
jours.
marche de l'oie paroisse lente, oblion ne laisse pas d'en conduire des
la
et pesante,
troupeaux
fort loin
de son temps
petites journes. Pline dit
que,
on les amenoit du fond des Gaules

que, dans ces longues marches, les plus
fatigues se mettent aux premiers rangs, comme pour
Rome,
et
tre soutenues et pousses par la
masse de
troupe.
la
Rassembles encore de plus prs pour passer

le bruit le plus lger les veille
et toutes
la
nuit^
ensemble
crient; elles jettent aussi de grands cris lorsqu'on leur
prsente de
muet en
la
nourriture, au lieu qu'on rend
lui ofiVant
sres gardiennes de
les
chien
cet appt; ce qui a fait dire Co-
lumelle que les oies toient
de
le
la
donner pour
ferme
la
les
^,
meilleures et les plus
et
Vgce n'hsite pas
plus vigilante sentinelle que
puisse poser dans une ville assige.
Tout le
monde sait qu'au Capitole elles avertirent les Romains
de Tassaut que tentoient les Gaulois, et que ce fut le
aussi le censeur fixoit-il chaque ansaut de Rome
ne une somme pour l'entretien des oies, tandis que,
le mme jour, on fouettoit des chiens dans une place
publique, comme pour les punir de leur coupable
silence dans un moment aussi critique.
Le cri naturel de l'oie est une voix trs bruyante;
c'est un sou de trompette ou de clairon, clangor^
qu'elle fait entendre trs frquemment et de trs
l'on
loin
1.
mais
de plus d'autres accents brefs qu'elle
elle a
Ovide dcrivant
Unicus anscr erat
la
cabane de Pliilmoa
minim
cusiodia
;Me(fl>..or/,A.,lib
villa-.
VIII,
y.
684.)
cl
Baucis dit
-.
l'oie.
2l\'J
rpte souvent; et lorsqu'on l'attaque ou l'effraie, le
cou tendu Je bec bant elle rend un sifflement que

l'on peut comparer celui de la couleuvre. Les Latins ont cherch exprimer ce son par des mots imi,
tatifs, strepitj gracitatj, stridet.
Soit crainte, soit vigilance, l'oie rpte tout
ment
ou de rclame
ses grands cris d'avertissement
souvent toute
la
grande loquacit ou vocifration avoit
chez
les anciens, le
nom
basse-cour
dmarche gauche
donner,
fait
dioie aux. indiscrets parieurs,
aux mchants crivains,

sa
la
vocifrant ni plus bruyant. Cette
aussi
n'est
troupe rpond par une acclamation
gnrale; et de tous les habitants de
aucun
mo-
et
comme
aux bas dlateurs;
et son allure
de mauvaise grce
nous font encore appliquer ce mme nom aux gens

sots et niais ^. Mais, indpendamment des marques
de sentiment, des signes d'intelligence que nous lui
recorinoissons^, le courage avec lequel elle dfend sa
couve et se dfend elle-mme contre l'oiseau de
proie, et certains traits d'attachement, de reconnois-
sance
mme,
recueillis,
fond
et
trs singuliers,
que
les
anciens avoieut
dmontrent que ce mpris

nous pouvons ajouter
seroit trs
ces traits
ple de la plus grande constance d'attachement^

1.
On
2.
C'est l'oue qui parot tre le sens le plus subtil de l'oie
coiinot le proverbe, franc oison, ble
semble croire que
Romulidarum
piiesenlit odorein
arcis seivaior,
celte
le
oie.
;
Lucrce
caudidus anser.
[De Nal.
ierre
comme une
c'est l'odorat.
...Hutnanum longe
5.
mal
un exem-
rer.,
lib.
IV.
Nous donnons cette note dans le style naf du concierge de Ris,

appartenant M. Anisson Duperron, o s'est passe la scne de
amiti si constante et silidle. On demande Emmanuel com-
l'oie.
2.^\6
fait
nous
a t
communiqu
ridique qu'clair
auquel
homme
par un
aussi v-
d une
suis redevable
je
plumage blanc, appele Jacqaot, s'est apprivoise avec

deux mles, on jars, dans la
>a5?e-cour, un gris et un blanc, avec trois femelles; c'toit toujours
([uorelle entre ces deux jars qui anroit la compagnie de ces trois
dames; quand l'un ou l'autre s'en toit empar, il se mettoit leur
lle, et empclioit que l'autre n'en approcht. Celui qui s'en toit rendu
lenl
l'oie
lui. Il
faut savoir d'abord quils toienl
matre dans la nuit ne vouloit pas
le
galants en vinrent des combats
si
jour entre autres, attir du fond
du
vai, leurs
pidit et
le
matin
enGn
les
deux
Un
jardin par leurs cris, je les trou-
cous entrelacs, se donnant des coups d'ailes avec une raune force tonnante; les trois femelles tournoient autour,
comme voulant
du dessous,
les
cder
les
furieux qu'il falloit y courir.
sparai
mais inutilement. Enfin
les sparer,
le jars
blanc eut
se trouva renvers, et toit trs maltrait par l'autre; je
heureusement pour
Alors le gris se mit crier
le
blanc
qui y auroit perdu
chanter, et battre
la vie.
en courant
les ailes,
rejoindre ses compagnes, en leur faisant chacune tour tour un

ramage qui ne finissoit pas, et auquel rpondoient les trois dames,
qui vinrent se ranger autour de
Jacquot
de oondolraice
j'eus occasion
faire des
lui avois
,
il
la socit; et
il
se tenoit
le
pauvre
de loin des cris
durant lesquels
je le voyo-is tou-
que je passois il me venoit

me remercier du secours que je
affaire. Un jour il s'approcha si prs
chaque
fois
harangues, sans doute pour
donn dans
sa
grande
me marquant tant
d'amiti, que je ne pus
main
rut tre
me
sensible qu'il
si
je repassai, et
avoit l'air
long du cou
En
effet.
et
m'empcher de
du dos
quoi
suivit jusqu' l'issue des cours.
se rassat-ioit pas
vouloir lue conduire
<le
conduisis en
le
ne manqua pas de courir
il
mme caresse, dont il ne

il
cours o
les
caresser en lui passant la
main
Pendant ce temps
fut plusieurs jours se rtablir,
de passer par
jours exclu de
de moi
lui.
faisoit piti, et, se retirant tristement, jetoit
arrivant
il
et
moi
le
pa-
il
Le lende-
je lui
la
fis
cependant par ses faons,

,
du ct de
commena
ses
sa
chres amies; je
harangue,
l'y
et l'adressa
directement aux trois dames, qui ne manqurent pas d'y rpondre

aussitt le
uii
conqurant
moment,
il
Jacquot, qui
remis dessus
toit toujours le plus fort.
toit
:
secours (jue je
gris sauta sur le Jacquot; je les laissai faire
dessous; je
le
Enfin je pris
mis dessus:
il
le parti
portai,
il
mon
revint dessous; je le
de manire qu'ils se battirent onze minutes,

lui
de
pour
devint vainqueur du gris,
cl
et,
par
le
s'empara des
LOIE.
^^49
que j'ai prouvs

pour rimpression de mes ouvra-
partie des soins et des atlentioiis
l'impriinerie royale
trois demoiselles. Oîî^d
rami Jacquol
se vit le luaitre,
quitter ses demoiselles, et par consquent

je passois;
me
il
donnoit seulement de loin
miti en criant et battant des ailes
plus
moi quand
beaucoup de marques d'a
mais ne quittoit pas
ii'osoit
il
ne venoit plus
il
sa proie,
de
peur que l'autre ne s'en empart. Le temps se passa ainsi jusqu' la

couvaison, qu'il ne me parloit toujours que de loin; mais quand ses
femmes
mirent
se
Un
de moi.
vis
couver
parc, qui toit l'endroit o
pour
aller
dans
le
il
il
tte
quand
route des bois,
la
rnon Jacquot qui
je vis
dans tout
chemin
le
vis--
mon chemin,
le
partie pied
de moi
qu'il jeta des cris
environ au
me
me
roule
je l'enlermai
tiers
tourner
fil
quatre pas de moi
partie au vol
et j'tois
bruit d'un gros vol
s'abattit
ma
poursuivant
une demi-lieue de
se vit pas plus tt spar
ne
tranges. Je suivois cependant
de
redoubla son amiti
falloit le quitter,
il
aux bois d'Oraugis
parc
les laissa et
jour m'ayant suivi jusqu' la glacire, tout au liaut du
il
me
la
suivit
devanant sou-
vent, et s'arrtant aux croisires des chemins pour voir celui que jo
voulois prendre. Notre voyage dura ainsi depuis dix heures
du
jusqu' huit heures
me
soir, sans
du
suivre dans tous les dtours
me
que
mon compagnon
bois,
et
du malin
manqu de
quil part fatigu.
et sans
m'accompagner partout, au point

d'en venir importun ne pouvant aller en aucun endroit qu'il ne ft
sur mes pas, jusqu' venir me trouver dans l'glise; une aulre fois,
Ds
lors
mit
se
il
suivre et
comme
M.
me
il
le cur,
la
cri
de joie
qui
fit
entre,
Je m'afflige en vous contant de
si
pense que
je
belle amiti; mais
il
fallut
Jacquot croyoit tre libre dans
comme
dans
l'enferma
an,
et il
le sien
et je
ne
croise de
la
si
beaux
traits
moi qui
c'est
la vie
bois, suivant ce
de
ai
appartements
de chagrin
que
l'on
m'a
il
est
honntes
de ce genre
mais son inquitude
fidle
pauvre
le
un
premier
le
les plus
porte
fait
mon bon et
rompu
m'en sparer par force
les
la
eu entrant,
et,
et, aprs plusieurs accidents
le vis plus;
en a perdu
morceau de
en passant devant
monte l'escalier,
grand'peur M. le cur.
il
ami Jacquot, quand
une
m'entendit parler dans sa chambre, et trouvant
cour ouverte,
de
cherchoit dans le village
il
on
me
dur plus d'un
devenu sec
comme un
dit; car je n'ai pas
voulu
\e
a t dfunt. S'il falloit
mort jusqu' plus de deux mois aprs qu'il

rpter tous les traits d'amiti que ce pauvre
Jacquot m'a donns,
ne
voir, et l'on
m'a cach
sa
je
fninirois pas
de quatre jours, sans cesser
25o
l'oie.
Nous avons
ges.
de Saint-Domingue une
aussi reu
prouve que, dans

montre capable d'un
relation assez semblable, et qui
certaines circonstances, l'oie se
attachement personnel trs
vif et trs tort
d'une sorte d'amiti passionne qui
la fait
et
mme
languir et
prir loin de celui qu'elle a choisi pour l'objet de son

affection.
temps de Columelle on distinguoit deux

races dans les oies domestiques; celle des blanches,
plus anciennement, et celle plumage vari, plus rcemment prive et cette oie selon Varron n'toit
pas aussi fconde que l'oie blanche aussi prescriventils au fermier de ne composer son troupeau que de
Ds
le
ces oies toutes blanches, parce qu'elles sont aussi les
plus grosses
en quoi Belon parot tre entirement
Cependant Gesner a crit peu prs

dans le mme temps que l'on croyoit avoir en Allemagne de bonnes raisons de prfrer la race grise
comme plus robuste, sans tre moins fconde; ce
qu'Aldrovande confirme galement pour l'Italie
comme si la race la plus anciennement domestique
de leur
avis.
se ft la longue affoiblie
et
en
effet,
il
ne parot pas
que les oies grises ou varies soient aujourd'hui

pour la taille ni pour la fcondit, infrieures aux
ni
oies
blanches.
Aristote, en parlant des
deux races ou espces
d'oies, l'une plus grande, et l'autre plus petite,

l'inslinct est
nire
lement de
crcrire.
avoit
de vivre en troupes, semble, par
entendre
l'oie
celle-ci
Iloatmort clans
eu tout sept ans
sauvage; et Pline
sous
la
le
nom
mois.
der-
traite spcia-
de frus anser. En
troisime anne
et clenx
la
dont
fie
ef-
son rgne d'amili;
il
LOIE.
fet, l'espce
de
l'oie
25l
est partage
en deux races ou
grandes tribus, dont l'une, depuis long-temps domestique,
s'est
aflectionne nos demeures, et a t
propage, modifie par nos soins; et l'autre, beau-
coup plus nombreuse nous a chapp, et est reste

libre et sauvage car on ne voit entre l'oie domestique
et l'oie sauvage de dififrences que celles qui doivent
rsulter de l'esclavage sous l'homme d'une part, et
de l'autre, de la libert de la nature. L'oie sauvage,
n 985, est maigre et de taille plus lgre que l'oie
domestique; ce qui s'observe de mme entre plu;,
sieurs races prives par rapport leur tige sauvage
comme
celle
dans celle du pigeon domestique
du
biset. L'oie
sauvage
a le
compare
dos d'un gris bru-
nu d'un
blanc rousstre dont le bout de chaque plume est
frang. Dans l'oie domestique, cette couleur rousstre a vari; elle a pris des nuances de brun ou de
ntre
le
ventre blanchtre
et tout le corps
blanc;
elle a
mme
disparu entirement dans
la
race
blanche. Quelques unes ont acquis une huppe sur

tte; mais ces
la
changements sont peu considrables
en comparaison de ceux que
la
poule
le
pigeon
et
plusieurs autres espces, ont subis en domesticit
que nous avons

beaucoup moins
loigns de l'tat sauvage et beaucoup moins soumis
ou captivs que les oiseaux gallinacs, qui semblent
tre les citoyens naturels de nos basses-cours. Et
dans les pays o l'on fait de grandes ducations d'oies,
tout le soin qu'on leur donne pendant la belle saison
consiste les rappeler ou ramener le soir la ferme,
aussi l'oie et les autres oiseaux d'eau
rduits cet tat
domestique
sont-ils
et leur offrir des rduits
commodes
et tranquilles
pour
avec
faire leur
ponte et leur niche
ce qui suffit,
i'aliment qu'elles y trouvent
l'asile et
demeure
en hiver
empcher
pour
de dserter le reste du temps elles vont habiter les
eaux ou elles viennent s'abattre et se reposer sur les
rivages; et dans une vie aussi approchante de la libert de la nature elles en reprennent presque tous
les affectionner leur
et les
de constitution
les avantages, force
tet
de plumage, vigueur
quelques contres
paisseur et net-
tendue de
mme o l'homme
moins tyran
c'est--dire
et
encore
laisse
Dans
vol.
moins
civilis
animaux
les
y a de ces oies qui rellement sauvages

pendant tout l't , ne redeviennent domestiques que
libres,
il
pour l'hiver; nous tenons ce fait de M.

Sanchez, et voici la relation intressante
en
le
docteur
qu'il
nous
communique.
Je partis d'xizof
dit ce savant
mdecin
dans
l'automne de 1706; me trouvant malade, et dplus

je
craignant d'tre enlev par les Tartares cubans
,
rsolus de marcher en ctoyant
chaque nuit dans
les villages
le
Don, pour coucher
des Cosaques sujets
domination de Russie. Des les premiers soirs je remarquai une grande quantit d'oies en l'air, lesquelles
ia
s'abattoient et se rpandoient sur les habitations; le
troisime jour surtout j'en vis un
coucher du
je
soleil
prenois ce soir
que
l
je
quartier
toient domestiques, et
comme
il
me
si
grand nombre au
m'informai des Cosaques o
si
si
les oies
elles
que
mon
voyois
venoient de loin,
sembloit par leur vol lev.
pondirent, tonnsde
je
Ils
me
r-
ignorance, que ces oiseaux
venoient des lacs qui toient fort loigns du ct
du nord,
et
que chaque anne au dgel, pendant
2 55
l'oie.
sortoit de chaque maiil

ou sept paires d'oies , qui toutes
ensemble prenoient leur vol et disparoissoient pour
ne revenir qu'au commencement de l'hiver, comme
on !e compte en Russie c'est--dire la premire
mois de mars
les
son des villages
et avril,
six
que ces troupes arrivoient alors augmentes

quelquefois au centuple et que se divisant chaque
neige
petite
la
bande cherchoit, avec
maison o
elles avoient
sa
nouvelle progniture,
vcu pendant l'hiver pr-
cdent. J'eus constamment ce spectale chaque soir
durant
semaines
trois
l'air toit
rempli d'une infinit
d'oies
qu'on voyoit se partager en bandes
et les
femmes
chacune
la porte
les filles
de leurs maisons
regardant, se disoient, voil mes oies
les
j,
voil
les
chacune de ces bandes mettoit en

effet pied terre dans la cour o elle avoit pass
l'hiver prcdent. Je ne cessai de voir ces oiseaux
oies
d'un
tel; et
que lorsque
C'est
Nova-Poiuska
j'arrivai
dj assez fort.
apparemment
oies sauvages qui
comme
ches
est le
fonde
les
Belon, que
le dit
les
nous arrivent en hiver toient do-
mestiques dans d'autres contres

de tous
l'hiver toit
d'aprs quelques relations sem-
blables qu'on imagin
n'est pas
mais celte ide
car les oies sauvages sont peut-tre
oiseaux les plus sauvages et les plus farou-
et d'ailleurs la saison d'hiver
temps
mme
il
o nous
les
voyons
faudroit supposer c[u'elles
fussent domestiques ailleurs.
On
voit passer
fm d'octobre ou
1
les
c'est au
en France des oies sauvages ds

les
premiers jours de novembre^.
mois de novembre, m'crit M. Hberl
premires oies sauvages,
la
et
il
qu'on voit en Brie
en pa^se dans cette province jusqu'aux
254
l'oie.
L'hiver, qui
du nord
commence
alors s'tablir sur les terres
dtermine leur migration; et ce qui
est
que Ton voit dans le mme

domestiques manifester par leur in-
assez remarquable c'est
temps des oies
quitude et par des vols frquents et soutenus ce

dsir de voyager*
reste vident
fortes geles,
en sorte que
bandes de ces
oies sont
le
de
l'instinct subsis-
passage dure peu prs deux mois. Les
de dix ou douze, jusqu' vingt ou trente, et
jamais plus de cinquante
elles s'abattent
dans
ensemen-
les plaines
y causent assez de dommages pour dterminer les cultivateurs faire garder leurs champs par des enfants qui, par leurs
ces de bl
et
en font fuir
cris,
les oies
c'est
dans
les
temps humides
plus de dgts, parce qu'elles arrachent le bl en
que pendant
le reste
1,
do
la
Mon
la gele elles
ne font qu'en couper
plante attache
le
la
qu'elles font
pturant; au lieu
pointe, et laissent
la terre.
voisin, Mirande, nourrit
un troupeau
d'oies qu'il r-
duit chaque anne h une quinzaine, en se dfaisant d'une partie des
conservant une partie des jeunes. Voici la troisime anne

remarque que, pendant le mois d'octobre, ces oiseaux prennent une sorte d'inquitude, que je regarde comme un reste du dsir
de voyager. Tous les jours, vers les quatre heures du soir, ces oies
prennent leur vole, passent par dessus mes jardins, font le tour de
vieilles et
que
je
la plaine
au vol
et
pellent par un cri

celui
que
les oies
ne reviennent
que
j'ai trs
leur gte qu' la nuit
bien reconnu pour tre
elles se rap-
le
mme que
sauvages rptent dans leur passage pour se rassem-
bler et se tenir en compagnie. Le mois d'octobre a t cette anne

celui
o l'herbe des pturages
abondante nourriture,
grain tous les soirs dans cette saison
quelques unes. L'an pass
mois aprs plus de

jours de novembre,
indpendamment de cette
de ce troupeau leur donne du
parla crainte qu'il a d'en perdre
a repouss;
le propritaire
il
s'en gara
une qui
fut retrouve
trois lieues. Pass la fin d'octobre
ou
les
deux
premiers
ces oies reprennent leur tranquillit. Je conclus
de cette observation que

celle des oies dans ce pays
la domesticit la plus
,
il
ancienne (puisque
n'en nat point de sauvages, doit tre
del plus haute antiquit) n'efface point entirement ce caractre

imprim par la nature, ce dsir inn de voyager. L'oie domestique
abtardie, appesantie, lente un voyage, s'exerce tous les jours; et quoique abondamment nourrie, et ne manquant de rien, je rpondrois
2b'
l'oie.
tant, et par lequel ces oiseaux, quoique depuis long-
temps prives, tiennent encore leur

les premires habitudes de nature.
tat sauvage par
Le vol des oies sauvages est toujours trs lev ^

le mouvement en est doux et ne s'annonce par aucun bruit ni sifflement; l'aile, en frappant l'air, ne
parot pas se dplacer de plus d'un pouce ou deux
de la ligne horizontale. Ce vol se fait dans un ordre
qui suppose des combinaisons et une espce d'intel;
ligence suprieure celle des autres oiseaux, dont

les troupes partent et voyagent confusment et sans
Celui qu'observent les oies semble leur avoir
ordre.
t trac par
un
instinct
gomtrique
c'est la fois
l'arrangement le plus commode pour que chacun

suive et garde son rang en jouissant en mme temps
d'un vol libre et ouvert devant
la
plus favorable pour fendre
l'air
tage et moins de fatigue pour

elles se
angle
qne
s'il
soi
la
et la disposition
avec plus d'avan-
troupe entire
car
rangent sur deux lignes obliques formant un

peu prs comme un Y ; ou, si la bande est pe-
en passoit de sauvages dans cette saison,
toujours quelques unes, et qu'il ne leur
il
s'en dbaucheroit
manque que
l'exemple et
un
peu de courage pour dserter; je rpondrois encore que, si on faisoit

ces mmes informations dans les provinces o on nourrit beaucoup
d'oies, on verrot qu'il s'en perd chaque anne, et que c'est dans le
mois d'octobre. Je ne sache pourtant pas que toutes
les oies
que
l'on
nourrit dans les basses-cours donnent ces marques d'inquitude; mais

il
faut considrer
que ces
oies sont presque
dans la captivit, encloses
de murs, ne connoissant point les pturages ni

ce sont des esclaves en qui
bert.
1.
'>
s'est
{Observation communique par

Il
n'y a
que dans
les
vue de l'horizon
M.
li-
Hbert.)
jours de brouillards qne les oies sauvages
volent assez prs de terre pour pouvoir les tirer.
manique par M. Hbert.
la
perdue toute ide de leur ancienne
Observation coin-
^56
LOTE.
tite, elle
ne forme qu'une seule
ment chaque troupe

chacun y garde
Le chef, qui
est
mais ordinRire-
liii^ne:
de quarante ou de cinquante;
une justesse admirable.
sa place avec
de l'angle
est a pointe
fend
et
l'air hi
premier, va se reposer au dernier rang lorsqu'il est

fatigu
et tour tour les autres
prennent
place. Pline s'est plu dcrire ce vol
que raisonn
porte de
le
On
personne,
considrer
pas de nuit
fait
n'est
Il
la
premire
ordonn
dit-il
et pres-
qui ne soit
car le passage des oies ne se
mais en plein jour.
remarqu quelques points de partage o
grandes troupes des oiseaux se divisent pour de
rpandre en diverses contres
qu
le
mont
dans toute
les
les
se
anciens ont indi-
Taiirus pour la division des troupes d'oies
l'Asie
mineure^
et le
mont
Stella^
main-
tenant Cossonossl (en langue turque, champ des oies)
se
rendent
Tarrire-saison
pes de ces oiseaux
qui de
semblent partir pour
de prodigieuses trouse
disperser dans toutes les parties de notre Europe.
Plusieurs de ces petites troupes ou bandes secondaires se runissent de nouveau, en formant de plus
grandes et jusqu'au nombre de quatre ou cinq cents
que nous voyons quelquefois en hiver s'abattre dans

o ces oiseaux causent de grands dommages en pturant les bls qu'ils cherchent en gratheureusement les oies
tant jusque dessous la neige
nos champs
sont trs vagabondes, restent peu en un endroit, et
ne reviennent gure dans

sent tout
1.
le
Oppiea
jour sur
la
dit qu'au passage
le
mme
canton;
terre dans les

du mot Taurus
elles pas-
champs ou
les oies se
les
picau-
liouuent contre leur naturel jascur qui les dclcroit aux aigles, en
^'obstruant le boc avec
un
caillou; et le
bon Plutarque rpte
ce route.
LOIE.
237
prs, mais elles vont rgulirement tous
rendre sur
eaux des
les
les soirs se
ou des plus grands
rivires
elles y passent la nuit entire, et n'y arrivent

;
qu'aprs le coucher du soleil; il en survient
tangs
mme
chaque bande
est
clbre par de grandes acclamations, auxquelles
les
arrivantes rpondent, de faon
ou
aprs
nuit ferme, et l'arrive de
la
neuf heures, et dans
un
grand bruit
si
la
et
nuit
que sur
les huit
plus profonde elles font
la
poussent des clameurs
si
multi-
plies qu'on les croiroit assembles par milliers.
On
pourroit dire que, dans cette saison, les oies
de plaine qu'oiseaux
sauvages sont plutt oiseaux
d'eau, puisqu'elles ne se rendent l'eau que
la
nuit
pour y chercher leur sret leurs habitudes sont bien

;
diffrentes et
mme
opposes
celles
qui quittent les eaux l'heure o

et qui
Au
tent.
l'eau
rendent
champs que
que quand les oies
ne vont pturer dans
ne reviennent
et
s'y
des canards,
les
les oies,
la
nuit,
la
quit-
reste, les oies sauvages, dans leur retour
au printemps, ne s'arrtent gure sur nos terres; on

n'en voit
et
mme
qu'un trs
petit
nombre dans
les airs,
y a apparence que ces oiseaux voyageurs ont
il
pour
le
dpart et
le
retour deux routes diffrentes.
Cette inconstance dans leur sjour, jointe
la fi-
nesse de l'oue de ces oiseaux et leur dfiante cir-
conspection, font que leur chasse est difficile^, et
Il est
presque impossible, dit M. Hbert, de
parce qu'elles volent trop haut,
que quand
aussi
elles
et qu'elles
sont au dessus des eaux.
peu de succs, de
les
surprendre
passois la nuit entire dans les
champs
le
le
les tirer l'arrive,
ne commencent
J'ai
s'abaisser
tent, ajoute-t-il, avec
matin
bateau
l'aube
toil
du jour;
prpar ds
je
la
258
l'oik.
mme
rendent
inutiles la plupart des
piges qu'on
lenr tend; celui qu'on trouve dcrit dans Aidrovande

est peut-tre le plus sr
Quand
un
mieux imagin.
champs secs, on
et k;
coucher un long filet assujetti

tendu par des cordes, de manire qu'il soit prompt
choisit
et
de tous
gele, dit-il, tient les
la
lieu
propre
peu prs comme les nappes du

filet d'alouette, mais sur un espace plus long qu'on
recouvre de poussire on y place quelques oies prives pour servir d'appelants. Il est essentiel de faire
tous ces prparatifs le soir, et de ne pas s approcher
ensuite du filet; car, si le matin les oies voyoient la
rose ou le givre abattus, elles en prendroient det preste s'abattre
fiance. Elles
elles
viennent donc
de longs circuits
et, aprs
s'abattent
la
l'oiseleur,
dans une fosse,
tire
la
voix de ces appelants;
et plusieurs tours
Nos chasseurs emploient toutes

neige,
les oies
ils
sauvages
se revtent
si la
du
filet
veille;
de
et
les ruses
pour surde
de chemises blanches par des-
feuilles,
ils
s'enveloppent
de manire
parotre
nous nous y embarquruncs long-temps avant
nous avancions
le
jour,
faveur des tnbres bien avant sur l'eau
la
prend
et
terre est couverte
sus leurs habits; en d'autres temps
de branches
l'air,
cach cinquante pas
temps la corde
troupe entire ou partie sous sa nappe.
prendre
en
et
,
un
nous
et jus-
qu'aux derniers roseaux; nanmoins nous nous trouvions toujours

trop loin de la bande pour tirer, et ces oiseaux trop dfiants s'levoient
tout en partant assez haut pour ne passer sur nos ttes que hors de la
porte de nos armes
toutes ces oies ainsi rassembles partoient ensem-
ble, et attendoient le grand jour,
moins qu'on ne
les et inquites;
ensuite elles se sparoient et s'loiguoient par bandes, et peut tre dans

le
mme
ordre qu'elles s'toient runies
le soir
prcdent.
LOIE.
buisson ambulant;
ils
209
vont jusqu' s'affubler d'une
peau de vache, marchant en quadrupdes, courbs

sur leur fusil
et
souvent ces stratagmes ne suffisent
pas pour approcher des oies,
mme
pendant
la nuit.
qu'il y en a toujours une qui fait senticou tendu et la tte leve, et qui, au moindre danger, donne la troupe le signal d'alarme. Mais,
comme elles ne peuvent prendre subitement l'essor,
et qu'elles courent trois ou quatre pas sur la terre et
battent des ailes pendant quelques moments avant
Ils
prtendent
nelle le
que de pouvoir s'lever dans l'air, le chasseur a le

temps de les tirer.
Les oies sauvages ne restent dans ce pays-ci tout
car dans les
l'hiver que quand la saison est douce
hivers rudes, lorsque nos tangs et nos rivires se gla;
cent, elles s'avancent plus au midi, d'o Ton en voit

revenir quelques unes qui repassent vers la fin de
mars pour retourner au nord. Elles ne frquentent

donc les climats chauds, et mme la plupart des rgions tempres, que dans
ges; car nous ne
le
temps de leurs passa-
sommes pas informs qu'elles nichent
quelques unes seulement nichent en Angleterre, ainsi qu'en Silsie et en Bothnie; d'autres,
en plus grand nombre, vont nicher dans quelques
en France
cantons de
la
grande Pologne et de
nanmoins le gros de l'espce ne
la
s'tablit
Lithuanie;
que plus
loin
nord, et sans s'arrter ni sur les ctes de l'Irlande et de l'Ecosse, ni mme en tous les points de
dans
la
le
longue cte de Norwge; on voit ces oiseaux se
porter en troupes immenses juaque vers

le
Groenland,
et les terres
de
la
le
Spitzberg^
baie d'Hudsoa,
260
i/oi:.
leur
leur fiente sont
iiaisse et
une ressource pour
les
malheureux habitants de ces contres glaces. Il y en

a de mme des troupes innombrables sur les lacs et
les rivires de laLaponie. ainsi que dans les plaines
de Mangasea,
le
de
tres parties
long du Jnisca, dans plusieurs au-
la
Sibrie, jusqu'au Kamtschatka, o
au mois de mai, et d'o elles ne partent
elles arrivent
qu'en novembre aprs avoir fait leur ponte. M. Steller

les
ayant vues passer devant
de Behring, volant
l'le
en automne vers l'est et au printemps vers l'ouest prsume qu'elles viennent d'Amrique au Kamtschatka.
,
Ce
qu'il
partie
on assure
mme
leur
fait
que
l'Asie
la
plus grande
gagne
les
con-
vers la Perse, les Indes, et le Japon,
observe leur passage de
fait jouir
Un
c'ej-t
de ces oies du nord-est de
l'on
(jies
de plus certain,
du midi
tres
fait
qu'au Japon
mme
la
qu'en Europe;
scurit dont on les
oublier leur dfiance naturelle.
qui semble venir l'appui du passage des

c'est que la mme espce
Europe et en Asie se trouve
Louisiane, au Canada, la jNouvelle-Espa-
de l'Amrique en Asie,
d'oie sauvage qui se voit en

aussi la
gne,
et sur les ctes occidentales
tentrionale
nous ignorons
si
de l'Amrique sep-
cette
mme
espce se
trouve galement dans toute l'tendue de l'Amrique
mridionale; nous savons seulement que
la
race de
l'oie prive, transporte d'Europe au Brsil, passe
pour y avoir acquis une chair plus dlicate et de meilleur got, et qu'au contraire elle a dgnr SaintDomingue, o M. le chevalier Lefebvre Deshayes a fait
plusieurs observations sur le naturel de ces oiseaux en
domesticit
et particulirement sur les signes
de joie
261
l'oie.
*. M. Desqu'on
voit
k
apprend
plus
Saint-Dode
hayes nous
mingue une oie de passage qui, comme en Europe,
est un peu moins grande que l'espce prive; ce qui
que donne Toie mle la naissance des petits
semble prouver que ces oies voyageuses se portent

fort avant dans les terres mridionales du Nouveau-
Monde, comme dans
mme
Quoique Voie
l'anne
a sant
dfend, eu dpit de
chair de l'oie n'est
France; jamais
muniques par
non
pa<
elle n'est
canard-dinde mrite
M.
la
que
fois qu'il les voit
bien grasse
le sommeil puisse s'abattre. La

bonne Saint-Domingue qu'en
elle e&t filandreuse, et celle du
tous gards la prfrence. {Observations
ou
le jars
manger;
avec dignit
plus aussi
chevalier Lefebvre Dcshayes.
le
trois fois
moins prcieuse dans un climat o

mollesse, de dormir sur le duvet, et
Les naturalistes n'ont pas parl

guliers de joie
qu'il danse.
on
car
est
la paille frache est le seul lit
la tte
zone torride^, et pa-
plume de son duvet
souffre ici d'tro
son espce nanmoins
la
l'avoir traverse tout entire
au Sngal, au Congo, jusque dans les
les trouve
de l'ancien continent, o
ont pntr jusque sous
elles
roissent
1.
celles
et
le
ce
me semble,
mle donuo
animal dmontre
cet
com-
des tmoignages sin-
ses petits les
premires
sa satisfaction
en trpignant des pieds, de faon
en levant
faire croire
Ces signes de contentement ne sont pas quivoques, puis-
qu'ils
n'ont lieu que dans cette circonstance, qu'ils sont rpts pres-
que
chaque
fois
qu'on donne
mier ge. Le pre nglige

de son cur
cette danse
que distraction
la lui fait
servation
1.
comme
interrompre
les
manger au oisons dans leur
de volailles
la
il
Lefebvre Desliayes.
M. Billon, conviennent
mme
et
quel-
Ob-
l'oie
comme
passant des rgions les plus froides
les tropiques.
Xen
ai
vu arriver beaucoup
de Saint-Domingue aux approches de la saison des pluies, et

ne paroissent pas souffrir d'altrations sensibles dans des lempra-
Fle
elles
quand
de ses petits,
reprend avec une nouvelle ardeur.
les climats, m'crit
p^ys situs eutre
et
qu'il chasse loin
le olievaier
pre-
se livrer la joie
dure quclcjuefois longtemps;
communique par M.
Tous
propre subsistance pour
celle
an canard, voyageant de
dans
sa
iures aussi opposes.
BtFFON. XXVI.
17
26'2
l'oie.
du cap de Bonne-Esprance, et peut-tre jusque dans celles du continent austral. En eflet, nous
regardons ces oies que les navigateurs ont rencontres
terres
le
long des terres Magelaniques,
la
INouvelle-Hollande,
etc.
Terre-de-Feu
la
comme
tenant de trs
prs l'espce de nos oies, puisqu'ils ne leur ont
pas donn d'autre nom.

tre l'espce
conmune
Nanmoins
il
existe
d'autres espces dont nous allons
il
parot qu'ou-
dans ces contres
donner
la
descrip-
i
e-s-s^^^S^^s^s
L'OIE
DES TERRES MAGELLANIQUES.
SECOÎ>E ESPCE.
Anas mageUanica.
Cette grande et belle oie,
propre
et particulire cette
frieure
du cou,
n**
L.
1006, qui parot tre
contre, a
la poitrine, le
la
moiti in-
haut du dos, riche-
ment maiils de festons noirs sur un fond roux le

plumage du ventre est ouvrag de mmes festons sur
un fond blanchtre; la tte et le haut du cou sont
d'un rouge pourpr; l'aile porte une grande tache
blanche; et la couleur noirtre du manteau est releve par un reflet de pouipre.
Il parot que ce sont ces belles oies que le commodore Byron dsigne sous le nom d'oies peintes, et
qu'il trouva sur la pointe Sandy, au dtroit de Magel;
l'oie des
terres MAGELLANIQUES.
Peut-tre aussi cette espce est-elle la
lan.
celle qu'indique le capitaine
Gook sous
nomination de nouvelle espce d'oie^

tre sur ces ctes orientales
et
de
la
menses
Terre-de-Feu
lits
flottants
la
203
mme que
simple d-
et qu'il a
rencon-
du dtroit de Magellan
qui sont entours par d'im-
de passe-pierre.
DES ILES MALOUINES,
L'OIE
ou FALKLAND.
TROISIME ESPCE.
Anas
De
antarctlca. Gmel.
plusieurs espces d'oies dont la chasse, dit
M. de Bougainville, formoit une partie de nos ressources aux les Malouines, la premire ne fait que
pturer.
lui donne improprement le nom d'oujambes leves lui sont ncessaires pour
des grandes herbes, et son long cou la sert
On
tarde. Ses
se tirer
bien pour observer
le
danger. Sa dmarche est l-
et elle n'a point le cri dsque

agrable de son espce. Le plumage du mle est
blanc, avec des mlanges de noir et de cendr sur
gre
le
son vol
ainsi
dos et
les ailes
la
femelle est fauve
et ses ailes
sont pares de couleurs changeantes. Elle
dinairement
e4;
six ufs. Leur chair saine
pond
or-
nourrissante
de bon got, devint notre principale nourriture.
toit rare
qu'on en manqut
celles qui naissent sur
l'le
les
Il
indpendamment de
vents d'est en automne
:
l'oie des les
264
malouines.
en amnent des voles, sans doute de quelque terre

nhal)ite
car les chasseurs reconnoissoient aisment
ces nouvelles venues au peu de crainte que leur inspiroit la
vue des hommes. Deux ou trois autres sor-
que nous trouvions dans ces mmes les

si recherches, parce que, se nourrissant de poisson, elles en contractent un got huites d'oies
n'loient pas
leux.
Nous n'indiquons
dnominaque
c'est dans
que
parce
les Malouines
ces les qu'elle a t vue et trouve pour la premire
fois par nos navigateurs Franois; car il parot que les
cette espce sous la
tion d'oie des
mmes
de
la
oies se rencontrent au canal de No'lj le long
Terre- de-Feu
canal, et sur d'autres
de
l'le
les
Scliagg dans ce
prs de
mme
des Etats
la terre
du moins M. Gook semble renvoyer, leur sujet,

description de M. de Bougainville, lorsqu'il dit:
la
Ces oies paroissent
trs bien dcrites sous le
d'outardes. Elles sont plus petites
d'Angleterre
mais aussi bonnes
et court, et les pieds jaunes.

la
que
les oies prives
ont
elles
Le mle
nom
le
bec noir
est tout
blanc
femelle est mouchete de noir et de blanc ou de
gris, et elle a
aile.
une grande tache blanche sur chaque
Et quelques pages auparavant
en
il
description plus dtaille en ces termes
une
fait
Ces oies
nous parurent remarquables par la diffrence de couleur entre le mle et la femelle. Le mle toit un peu
moindre qu'une oie prive ordinain et parfaitement
,
blanc, except
les
pieds, qui toient jaunes, et
bec, qui toit noir;
la
femelle, au contraire, toit
noire, avec des barres blanches

grise,
le
en
travers
une
tte
quelques plumes vertes, d'autres blanches.
Il
des les malouines.
l'oie
parot
que
cette dfFrence
est
heureuse
^65
;
car
la
fe-
melle tant oblige de conduire ses petits, sa couleur
brune
^
la
cache mieux aux faucons et aux autres oi-
- de proie.
rtenir la
Or, ces trois descriptions paroissent
mme
espce, et ne diffrent entre
que par le plus ou le moins de dtails. Ces oies

fournirent aux quipages du capitaine Cook un ravûes
frachissement aussi agrable qu'il
le
fut, aux les
Malouines, nos Franois.

So e a S & e - - 9 (^ s
L'OIE
DE GUINEE.
QUATRIME ESPCE.
Anas
cycnoides, L.
Le nom d'oie-cygne [swan-goose) que Wilughby

donne cette grande et belle oie est assez bien
appliqu, si l'oie du Canada, tout aussi belle au
moins, n'avoit pas le mme droit ce iiom et si
dnominations composes ne dvoient
,
d'ailleurs les
pas tre bannies de l'histoire naturelle.

cette belle oie de
Guine,
Son plumage
La
taille
de
074 surpasse celle des
brun sur le dos,

galement nu
de gris rousstre, avec une teinte brune sur la tte
et au dessus du cou. Elle ressemble donc l'oie sauvage par les couleurs du plumage mais la grandeur
autres oies.
gris
est gris
blanc au devant du corps,
le tout
de son corps et
la
le
tubercule lev qu'elle porte sur
base du bec l'approchent un peu
pendant
elle diffre
de
l'un et
du cygne
et
ce-
de l'autre par sa gotge
266
de GUINE.
l'oie
enfle et pendante en manire de
poche ou de petit
fait donner
fanon; caractre trs apparent, et qui a

ces oies le
nom
de jabotires. L'Afrique et peut-tre

mridionales de l'ancien continent
les autres terres
paroissent tre leur pays natal
et
quoique Linnaeus
les ait appeles oies de Sibrie ^ elles n'en sont point
originaires, et
de libert
ne
elles
chauds, et on
les
s'y
trouvent pas dans leur tat
y ont t apportes des climats

y a multiplies en domesticit, ainsi
qu'en Sude et en Allemagne. Frisch raconte qu'ayant

plusieurs fois montr des Russes de ces oies qu'il
nourrissoit dans sa basse-cour, tous, sans hsiter, les
avoient
nommes
oies
de Guine^ et non pas oies de
Russie n de Sibrie. C'est pourtant sur

fausse
la foi de cette
dnomination donne par Linnaeus que M. Bris-
son, aprs avoir dcrit cette oie sous son vrai

!oie de
Guine j
h donne
une seconde
d'oie de Moscovie_, sans s'tre
nom
sous celui
aperu que ces deux
descriptions sont exactement celles
Non seulement
fois
du
cette oie des pays
mme
oiseau.
chauds produit
en domesticit dans des climats plus froids, mais elle

s'allie avec l'espce commune dans nos contres; et
de ce mlange il rsulte des mtis qui prennent de

mais qui resnotre oie le bec et les pieds rouges
,
semblent
la
leur
cou
et
nanmoins clatante; car
le
pre tranger par
voix forte, grave, et
la
tte
le
clairon de ces grandes oies est encore plus retentissant
que
celui des ntres,
avec lesquelles elles ont
La mme vigilance
Rien, dit M. Frisch, ne
pouvoit bouger dans la maison pendant la nuit que
ces oies de Guine n'en avertissent par un grand cri
bien des caractres communs.

parot leur tre naturelle.
l'oie de
le jour elles
GUINE.
annonoient de
mme
267
hommes
les
et les
animaux qui entroient dans la basse-cour, et souvent

fÛeslespoursuivoient pour les becqueter aux jambes.'
Le bec, suivant la remarque de ce naturaliste, est
arm sur
gue
le
ses
bords de petites dentelures, et
est garnie
de
tubercule qui
papilles aigus
surmante
le
la tte
port et sa grande
taille lui
de
la
donnent un
peau du
la
petit
l'usage
son beau
noble.
air assez
fanon ou
gorge n'est ni molle ni flexible
rsistante
rouge vermeil.
est d'un
haute en marchant
Cet oiseau porte
Suivant M. Frisch
bec
le
lan-
la
est noir, et
la
poche
mais ferme et
ce qui pourtant semble peu s'accorder avec
que Kolbe nous
telots et les soldats.
On
d'une de ces oies, et
dit
qu'en font au Cap
m'a envoy
les
la tte et le
l'on y voyoit, la racine
macou
de
la
mandibule infrieure du bec, cette poche ou fanon

comme ces parties toient demi brles, nous
:
mais,
n'avons pu
les
dcrire exactement
ment reconnu par
nous avons seule-
cet envoi qui nous a t adress
de Dijon, que cette oie de Guine se trouve en France

comme en Allemagne, en Sude et en Sibrie.
a ê8<g>e
L'OIE
a-ai
ARMEE.
CINQUiiME ESPCE.
A7ias gyptiaca. L. (Var.
Cette espce
est la seule
non seulement de
mille des oies, mais de toute
palmipdes, qui
ait
aux
ailes
la
la fa-
tribu des oiseaux
des ergots ou perons
l'oie arme.
26S
tels
qu ceux dont
le
kamichi
les jacanas,
quelques
pluviers, et quelques vanneaux sont arms, carac-
tre singulier
que
la
nature a peu rpt, et qui, dans
les oies, distingue celle-ci
de toutes
les au trs.
On peut
comparer pour la taille au canard musqu ; elle a

jambes hautes et rouges, le bec de la mme couleur, et surmont au front d'une petite caroncule ; la
queue et les grandes pennes des ailes sont noires
la
les
leurs grandes couvertures sont vertes
blanches
les petites
d'un ruban noir troit;
et traverses
sont
man-
le
teau est roux, avec des reflets d'un pourpre obscur

le
tour des yeux est de cette
aussi, mais foiblement
mme
comme
donne sous le nom
Fa
le
devant
petits zigzags gris sur
Cette oie est indique dans

nes, n* 982
cou;
la tte et le
du corps est finement lisr de

un fond blanc jauntre.
les
planches enlumi-
venant d'Egypte. M. Brisson

d'oie
de Gamble ^ et en
est certain qu'elle est naturelle
se trouve particulirement au
effet,
il
en Afrique, et qu'elle
SngaL
^ fra'8 ciC<-gîe< &a '
L'OIE
couleur, qui teint
'
'
<i
gio t< '
BRONZEE.
SIXIME ESPCE.
jnas melanoto&, L.
ChST encore
ici
une grande
et belle
espce d'oie>
qui de plus est remarquable par une large excrois-
sance charnue en forme de crte au dessus du bec,

et aussi
parles
reflets
dors, bronzs, et luisants d'-
Tome
1 L'
E D 'EGYPTE _ 2 L'EIDER- 3 LE CAN-ARD MAEE
0.6
l'oie
cer bruni
dont
la tte et la
tes
ses
brille
26g
son manteau sur un fond noir;
moiti suprieure du cou sont
mouche-
de noir dans du blanc par petites plumes rebrouset comme boucles sur le derrire du cou ; tout
,
devant du corps
le
bronze.
est
d'un blanc teint de
gris sur les
Cette oie, n" 907, parot moins paisse de

corps, et a le cou plus grle que l'oie sauvage com-
flancs.
mune, quoique
sa taille soit
au moins aussi grande.
CoromandeU
Elle nous a t envoye de la cte de

et peut-tre l'oie crte
les
de Madagascar, dont parlent
voyageurs Rennefort et Flaccourt sous
rassangue j n'est-elle que
croyons aussi reconnotre
le
mme
le
nom de
oiseau que nous
tous ses caractres
dans
Vipecatiapoa des Brsiliens, dont Marcgrave nous a
donn
la
description et
la figure
aquatique seroitunede celles que
communes aux deux
ainsi cette
la
espce
nature a rendues
continents.
L'OIE D'EGYPTE.
SEPTIME ESPCE.
Anas
gyptiaca. L. GiEL.
379, est vraisemblablement celle que

Granger, dans son Voyage d'Egypte^ appelle Vole du
Cette oie,
n**
moins grande que notre
Nil. Elle est
oie sauvage
son plumage est richement maill et agrablement

vari; une large tache d'un roux vif se
la poitrine; et
un fond
gris
tout
le
remarque sur
devant du corps est orn, sur
blanc, d'une hachure trs fine de petits
LOIE
370
zigzags d'un cendr
dos est ouvrag de

rs,
D r.GYPTE.
teint
de rousstre
mme,
le
dessus
du
mais par zigzags plus ser-
d'o rsulte une teinte de gris rousstre plus
fonc;
la
blancs;
gorge, les joues, et
le reste
du cou
le
dessus de
et le tour des
sont
la tte,
yeux sont d'un
beau roux ou rouge bai, couleur qui lient aussi les

pennes de l'aile voisines du corps ; les autres pennes
sont noires; les grandes couvertures sont charges
d'un
reflet vert
tites, ainsi
que
bronz sur un fond noir;

les
et les
moyennes, sont blanches; un
pe-
petit
ruban noir coupe l'extrmit de ces dernires.

Cette oie d'Egypte se porte ou s'gare dans ses excursions quelquefois trs loin de sa terre natale
car
celle que reprsentent les planches enlumines a t
tue sur un tang prs de Senlis

nation que
Ray donne
et
par
cette oie,
la
dnomi-
elle doit aussi
quelquefois se rencontrer en Espagne^.

L'OIE
DES ESQUIMAUX.
HUITIME ESPCE.
Anas hyper borea.

Outre
SI
G.mel.
l'espce de nos oies sauvages
grand nombre peupler notre nord en
qui vont en
t,
il
parot
qu'il y a aussi dans les contres septentrionales du

nouveau continent quelques espces d'oies qui leur
sont propres et particulires. Celle dont
l.
Anscr
hispaniciis parvtts.
il
est ici ques-
Ray, Synopsis aviurn, p. i38, n" a,
1.
l'oie des
esquimaux.
271
d'Hudson et les pays des Esquimaux; elle est un peu moindre de taille que l'oie
sauvage commune elle a le bec et les pieds rouges ;
tion frquente ia baie
le
croupion et
queue de
dessus des ailes d'un bleu ple
le
cette
mme
la
couleur, mais plus obscure;
le
ventre blanc nue de brun
grandes pennes des
les
du dos sont noirtres; le dessus

que le bas du cou dont le
mouchet de brun sur un fond bianc; le
ailes et les plus prs
du dos
est
dessus est
sommet de
brun
ainsi
d'un roux brl.
la tte est
L'OIE RIEUSE.
NEUVIME ESPCE.
Anas
Edwards
donn
qui se trouve,
albifrons. Gmel.
nom
le
comme
la
' oie rieuse cette
prcdente, dans
de l'Amrique, sans nous dire

nomination
de celte oie
de
bec
de
la
nord
raison de cette d-
apparemment de ce que
aura paru avoir du rapport avec un
qui vient
rire. Elle est
elle a le
la
espce
le
le cri
clat
grosseur de notre oie sauvage;
et les pieds rouges, le front blanc; tout
plumage au dessus du corps d'un brun plus ou

moins fonc, et au dessous d'un blanc parsem de
quelques taches noirtres. L'individu dcrit par Edwards lui avoit t envoy de la baie d'Hudson; mais
il dit en avoir vu de semblables Londres dans les
le
grands hivers. Linneeus dcrit une oie qui se trouve
en Helsingie (Faun. suec.y n 92
), et
qui semble tre
LOIE RIEUSE-
2'J2
mme;
la
d'o
paiot
il
que,
si
celte espce
pas
est
prcisment commune aux deux continents, ses voyaês, du moins dans certaines circonstances, la font
passer de l'un l'autre.
V9i9'V'!r 9^ t9at
L'OIE A CRAVATE.
DIXIME ESrCE.
u4nas canadensis. L.
Une
cravate blanche passe
sur une gorge noire
dislingue assez cette oie, n 546, qui est encore
de
celles
nord du Nouveau - Monde

originaire
et a le
et plus longs; ie
tranche
Du
et qui
et le corps
la
cette oie
elle s'est
en
est
du moins
un peu plus
dlis
de couleur
cou sont de mme
dans ce fond noir que
et les pieds sont
la tle et le
noirtres; et c'est
reste*
la
cou
bec
et noirtre
cravate blanche qui lui couvre la gorge.

la
teinte
un brun obscur
on
un peu plus grande que notre oie
elle est
domestique
plombe
noirs ou
une
dont l'espce parot propre aux terres du
dominante de son plumage
et quelquefois gris.
en France sous
mme
le
nom
assez multiplie
est
Nous connoissons
du Canada;
'oie
en domesticit,
et
trouve dans plusieurs de nos provinces.
avoil ces
Il y en
annes dernires plusieurs centaines sur le
grand canal Versailles, o
elles vivoient familire-
ment avec les cygnes elles se tenoient moins souvent

sur l'eau que sur les gazons au bord du canal et ii
:
y en
actuellement une grande quantit sur les ma-
LOIE A CRAVATE.
yo
gnfiques pices d'eau qui ornent les beaux jardins de

Chantilly.
On les a de mme
multiplies en Allemagne
et en Angleterre; c'est une belle espce, qu'on pourroit aussi re;arder
l'espce
du cygne
comme
et celle
faisant
de
une nnance entre
l'oie.
Ces oies cravate voyagent vers le sud en Amrique; car elles paroissent en hiver la Caroline, et
Edwards rapporte qu'on les voit dans le printemps
passer en troupes au Canada, pour retourner la baie
d'Hudson et dans les autres parties les plus septentrionales de l'Amrique.
Outre ces dix espces d'oies nous trouvons dans
les
voyageurs l'indication de quelques autres qui se rapporteroient probablement quelques unes des prc-
dentes,
si
nues; telles sont
Les oies d'Islande
bien dcrites et mieux con-
elles toient
dont parle Anderson sous
le
iom de margeS:, qui sont un peu plus grosses qu'un

canard elles sont en si grand nombre dans cette le
;
qu'on
les voit
attroupes par milliers.
L'oie appele helslngiier par le
2**
laquelle vient s'tablir t'estde
l'ile^ et
est si fatigue qu'elle se laisse tuer
3" L'oie
de Spitzberg,
mme
auteur,
qui en arrivant
coups de bton.
nomme
par
les
Hoiandois
oie rouge.
4
La petite oie loohc des Osliaks, dont M. de L'IsIe

un individu tu au bord de l'Oby. Ces oies,
dcrit
dit-il,
ont les
ailes et le
dos d'un bleu fonc et lustr;
leur estomac est rougetre, et elles ont au
sommet
de la tte une tache bleue de forme ovale et une tache rouge de chaque ct du cou il rgne depuis
la tte jusqu' l'estomac une raie argente de la lar;
I/OIE \ CRAVATE.
2^4
d'un tuyau de plume, ce qui
geiir
effet.
fait
un
trs bel
Il
Ramtschatka, selou Kracheninni-
se trouve
kow, cinq ou
commune;
l'oie grise
espces d'oies, outre Toie sauvage
six
savoir
la
gumeniski^
l'oie
cou court
tachete, l'oie cou blanc, la petite oie
oies
Ce voyageur n'a fait que les

M. Steller dit seulement que toutes ces
arrivent Kamtschatka dans le mois de mai , et
s'en
retournent dans celui d'octobre.
blanche, l'oie trangre.
nommer,
et
\Joie de montagne, du cap de Bonne-Esprance,

dont Kolbe donne une courte description en la dis6''
tinguant de Voie d'eau, qui est
l'oie
commune,
et
de
Vdjabotire, qui est l'oie de Guine.

INous ne parlerons point
noires des
Moluques, dont
ici
de ces prtendues
les pieds sont, dit-on,
(?/?5
con-
forms comme ceux des perroquets; car de semblables

disparates ne peuvent tre imagines
que par des
gens entirement ignorants en histoire naturelle.
Aprs ces notices

l'exposition de la
il
ne nous reste, pour complter
nombreuse
famille des oies, qu' y
joindre les espces du cravant , de la bernache, et
de Veider , qui leur appartiennent et sont du

genre.
mme
LE GRAVANT.
2^5
ê>K$^<<fr<e>e
LE GRAVANT*.
Anas
bernicla, Gaiel.
Le nom decravant^ selon Gesner, n'est pas autre

que celui de grau-ent; en allemand, canard brun. La
couleur du cravant est effectivement un gris brun ou
noirtre assez uniforme sur tout le plumage
mais,
;
par
le
port et par
proche plus de
la figure
cet oiseau
que du canard;
l'oie
34^
a la tte
il
ap-
haute
la taille de l'oie , sous un

moins d'paisseur de corps
et plus de lgret
le bee est peu large et assez
court; la tte est petite, et le cou est long et grle; ces
deux parties, ainsi que le haut de la poitrine, sont
d'un brun noirtre l'exception d'une bande blanche fort troite, qui forme un demi-collier sous la
gorge caractre sur lequel Beion se fonde pour trou-
et toutes les proportions
moindre module
de
et avec
;
ver dans Aristophane
un nom
Toutes
ailes et
les
les
pennes des
relatif cet oiseau.
de
la
queue,
ainsi
que
couvertures suprieures de celle-ci, sont aussi

les plumes latrales et toutes
queue sont blanches. Le plu-
d'un brun noirtre; mais

celles
du dessous de
mage du corps
flancs,
la
est gris
mel sous
le
ventre
bordes de blanchtre.
1.
cendr sur
et au dessus des ailes; mais
En italien,
ceson;
la
dos, sur les

est gris
pom-
plupart des plumes sont
L'iris
en anglois
le
il
de
l'il est
brenigoose; en
d'un jaune
amand
ratgans^
LE C II AVANT.
376
bruntre;
pieds et les
les
membranes qui en
sent les doigts sont noirtres, ainsi
que
le
runis-
bec, dans
lequel sont ouvertes de grandes narines, en sorte
perc
qu'il est
On
jour.
confondu le cravant avec la bernache en ne faisant qu'une seule espce de ces deux
oiseaux. Willughby avoue qu'il loit dans l'opinion
que la bernache et le cravant n'toient que le mle
a long-temps
et la femelle^, mais qu'ensuite
ment
et plusieurs caractres
il
moient rellement deux espc<Bs

qui indique
dsigne ailleurs
collier j
cravant
mprise
dans
la
cravant par
le
et les habitants
diffrentes.
for-
Selon
nom
de cane de mer
bernache sous le nom de
le
de nos ctes font aussi c^tte
grande ressemblance dans
la
la
reconnut distincte^
que ces oiseaux
le
plumage et
forme du corps, qui se trouve entre
cra-
le
bernache, y a donn lieu

nanmoins la
bernache a le plumage dcidment noir, au lieu que
vant et
dans
et,
le
la
cravant
il
las
brun noirtre que noir
est plutt
indpendamment de
frquente
1.
cette diffrence, le cravant
ctes des pays temprs, tandis que la
M, Frisch, en rendant raison du nom de baumgans, oie d'arbre,

au cravant, dit que c'est parce qu'il fait son nid sur les
qu'il applique
arbres, quoi
'que ce
nom
n'y a nulle apparence;
il
est
encore emprunt de
naissance dans ks bois pouris
de cet
2.
la
l'a fait
il y en
bernache
a bien plus
,
cmire
qui la fable
donner. Voyez ci-aprs
de
sa
l'article
oiseau.
Alcbovande
trompe beaucoup davantage en prenant l'oiseau

nom de pica marina pour le cravant ou l'oie
celte pic de mer de Gesner est leguillemot, et cette
se
dcrit par Gesner sous le
collier
ttiprise
de Bclon
les descriptions,
peu en
d'un naturaliste aussi savant qu'Aldrovaude prouve combien
pour peu
histoire naturelle
veut reprsenter.
qu'elles soient fautives
ou confuses, servent
pour donner mie ide nette de
l'objet
qu'on
LE GRAVANT.
bernache ne parot que sur
277
les terres les plus septen-
pour nous porter
que
deux espces distinctes et spares.
Le cri du cravant est un son sourd et creux que
nous avons souvent entendu, et qu'on peut exprimer
pavoua?ij ouan; c'est une sorte d'aboiement rauque
que cet oiseau fait entendre frquemment il a aussi
quand on le poursuit ou seulement lorsqu'on s'en
approche, un sifflement semblable celui de l'oie.
trionales; ce qui suffit
croire
ce sont en effet
Le cravant peut
vivre
en domesticit; nous en avons
gard un pendant plusieurs mois
sa nourriture toit
du grain du son ou du pain dtremp. Il s'est constamment montr d'un naturel timide et sauvage, et
s'est refus toute familiarit
renferm dans un jar,
din avec des canards-tadornes,

loign
laquelle
On
est
il
il
mme
avoil
remarqu
il
s'en tenoit toujours
il
qu'une sarcelle avec
craintif
vcu auparavant
qu'il
et peut-tre plus
baigner, et
si
le
mettoit en fuite.
mangeoit pendant
que pendant
la nuit
le jour. Il
autant
aimoit se
secouoit ses ailes en sortant de l'eau
cependant l'eau douce
n'est pas
son lment naturel
que l'on voit sur nos ctes y abordent

mer. Voici quelques observations sur cet oiseau
car tous ceux
par
la
qui nous ont t
communiques par M.
Billon
Les cravantsn'toient gure connus sur nos ctes

de Picardie avant l'hiver de ly/fO le vent de nord en
amena
alors
une quantit prodigieuse
la
couverte. Tous les marais tant glacs,

dirent dans les terres
et firent
un
mer en toit
ils
se rpan-
trs grand dgt
en pturant
les bls qui n'loient pas couverts de

en dvoroient jusqu'aux racines. Les habitants des campagnes, que ce flau dsoioit , leur d-
neige;
ils
BUFFON.
XXVI.
18
LE GRAVANT.
2-b
clarrent une guerre gnrale; ils approchoient de

trs prs pendant les premiers jours, et en tuoent
coups de pierres et de btons mais on

les voyoit pour ainsi dire renatre; de nouvelles troupes sortoient chaque instant de la mer, et se jetoient
beaucoup
dans
que
les
la
champs;
dtruisirent le reste des plantes
ils
gele avoit pargnes
D'autres ont reparu en 1765, et les bords de
la
mer en toient couverts; mais le vent de nord qui les

avoit amens ayant cess, ils ne se sont pas rpandu-s
dans
les terres, et
sont partis peu de jours aprs.
on en
Depuis ce temps
voit tous les hivers, lors-
que les vents de nord soufflent constamment pendant

douze quinze jours; il en a paru beaucoup au commencement de 1776 mais la terre tant couverte de
neige la plupart sont rests la mer; les autres, qui
toient entrs dans les rivires ou qui s'toient rpandus sur leurs bords, peu de distance des ctes, fu:
rent forcs de s'en retourner par les glaces que ces

rivires charrioient
ou que
la
reste, la chasse qu'on leur a
sauvages
et
ils
mare y
donne
refouloit.
les
fuient actuellement d'aussi loin
tout autre gibier.
Au
rendus
que
LA.
pi#aftfl ffB
BERNACHE.
2'jg
<9^<>&^^s
LA BERNAGHE\
Anas erythropus, Gmel. Anas
leucopsis.
Entre
faits
que llgnorance
les fausses merveilles
jours crdule, a
long-temps mises
si
Bechst.
la
simples et vraiment aduiirables de
tou-
place des
la
nature,
l'une des plus absurdes peut-tre, et cependant des
plus clbres, est la prtendue production des ber-
naches et des macreuses dans certains coquillages appels conques anatifres^ ou sur certains arbres des
ctes d'Ecosse et des Orcades, ou
mme
dans
les
bois pouris des vieux navires.
Quelques auteurs ont

conformation
tombs dans
latile,
la
que
crit
offre d'avance
dont
les fruits
la
des linaments d'un vo-
mer,
s'y
convertissent en oi-
seaux. Munster, Saxon le grammairien, et Scaliger,

l'assurent; Fulgose dit
mme
que
les
arbres qui por-
tent ces fruits ressemblent des saules, et qu'au bout
de leurs branches se produisent de petites boules

gonfles offrant l'embryon d'un canard qui pend par
bec la branche et que lorsqu'il est mr et form

tombe dans la mer et s'envole. Vincent de Beauvais
aime mieux l'attacher au tronc et l'corce dont il
le
il
suce
le
vert de
i.Eu
suc, jusqu' ce que, dj grand et tout cou-
plumes
il
s'en dtache.
anglois, bernacle, scotch-goose; en allemand,
baum gaus. Quel-
quefois on a dsign la bernache sou le
nom
naturalistes n ont pas bien distingu ces
deux oiseaux.
de cravant,
et
quelques
LA BERNACHE.
:;,80
Lesleus, Majolus, Oderic,
seur, rvoque
Olaiis, et
un
Torquemada, Chavas-
savant cardinal, attestent
tous cette trange gnration; et c'est pour la rappeler que l'oiseau porte le nom d'anser arboreuSy et
l'une des les
Orcades o ce prodige s'opre, celui de
Pomonla.
Cette ridicule opinion n'est pas encore assez merveilleusement imagine pour Canibden, Botius, et
Turnbe; car, selon eux,
c'est
et autres dbris des navires

l'eau que se forment d'abord
dans
tombs
les
vieux mts
et pouris
comme de
petits
dans
cham-
pignons ou de gros vers, qui, peu peu se couvrant

de duvet et de plumes, achvent leur mtamorphose
en se changeant en oiseaux^. Pierre Danisi, Dentatus, Wormius, Duchesne, sont les prneurs de cette
merveille absurde, de laquelle Rondelet, malgr son
savoir et son
bon
sens, parot tre persuad.
Enfin chez Cardan, Gyraldus, et Maier, qui a crit
un
trait
exprs sur cet oiseau sans pre ni mre

ni des fruits ni des vers
ne sont
ce
mais des coquilles
qui l'enfantent; et ce qui est encore plus trange que

la
merveille c'est que Maier a ouvert cent de ces co-
quilles prtendues anatifres, et n'a pas
manqu de
trouver dans toutes l'embryon de l'oiseau tout form
Un
1.
avoir
vu
grave docteur, dans Aldrovande

et
tenu
les petites
lui assure
bernaches encore informes
et
^.
avec serment
comme
elles
lomboient du bois pouri.
Au
2.
et
tres
de
reste
de purilits
le
comte Maier a rempli son trait de tant d'absurdits

ne faut pas, pour infirmer son tmoignage, d'au-
qu'il
motifs que ceux qu'il fournit lui-mme;
la
il
prouve
la possibilit
gnration prodigieuse des bernaches par l'existence des loups-
garoux
et
par celle des sorciers
mdiate des astres;
et
si
il l'a fait
la simplicit
driver d'une influence im-
ntoit pas
si
grande, on pour-
LA BE H EVACUE.
28
Voil sans doute bien des erreurs, et
mme
des chi-
mres, sur l'origine des bernaches; mais comme ces

fables ont eu beaucoup de clbrit, et qu'elles ont
mme
un grand nombre d'auteurs,

nous avons cru devoir les rapporter, afin de montrer
quel point une erreur scientifique peut tre contagieuse, et combien le charme du merveilleux peut
t accrdites par
fasciner les esprits.
Ce
n'est pas
que parmi nos anciens
naturalistes
il
ne s'en trouve plusieurs qui aient rejet ces contes.

Belon, toujours judicieux et sens, s'en moque; Clusius, Deusingius, Albert-le- Grand, n'y avoient pas
cru davantage
Bartholin reconnot que les prten-
dues conques anatifres ne contiennent qu'un ani-
mal
coquille
d'une espce particulire
et par
la
Wormius, Lobel, et d'autres, font

anatifer^ aussi bien que dans les figures
description que
des conchcB
qu'en donnent Aldrovande et Gesner, toutes fautives

et charges qu'elles sont,
il
est ais
de reconnotre
les
coquillages appels pousse-pieds sur nos ctes de Bre-
tagne, lesquels, par leur adhsion une tige com-
mune
et par l'espce
de
toufl'e
ou de pinceaux
panouissent leur pointe, auront pu
offrir
qu'ils
des ima-
ginations excessivement prvenues les traits d'em-
bryons d'oiseaux attachs et pendants des branches,

mais qui certainement n'engendrent pas plus d'oiseaux
dans la mer du Nord que sur nos ctes. Aussi Jineas
Silvius raconte-t-il
que
roit l'accuser d'irrvrence
Quod
finis
se trouvant
dans
en Ecosse, et de-
le chapitre qu'il intitule cap,
proprius hujus volucris generationis
sua natura, vegetabili et animali, Christum
qui quoque sine ptre et matre, ut
sit,
Deum
illa, existit.
VI.
ut rfrt duplici
et
hominera,
r.A
1282
BERNACIIE.
d'tre conduit au lieu
mandant avec ompressement
se faisoit la merveilleuse gnration des
ou
bernaches,
aux Hil lui l'ut rpondu que ce n'toit que plus loin
en
tmoin
tre
brides ou auxOrcades, qu'il pourroit
d'o il ajoute agrablement qu'il vit bien que le miracle reculoit mesure qu'on cherchoit en ap,
procher.
Comme
dans
les
bernaches ne nichent que fort avant

terres du nord, personne pendant long-temps
les
ne pouvoit dire avoir observ leur gnration ni mme

vu leurs nids; et les Hollandos, dans une navigation
au 80^ degr, furent les premiers qui les trouvrent.
Cependant
s'il
les
est vrai,
bernaches doivent nicher en Norwge,
comme
voie pendant tout l't
tomne
et
Pontoppidan, qu'on
le dt
;
elles
durant l'hiver sur
prendre aux
les
ctes des provinces
sans rien
filets
ne paroissent qu'en au-
o elles
montrer de
d'York et de Lancastre en Angleterre

laissent
les
se
la
dfiance ni de l'astuce naturelle aux autres oiseaux
de leur genre;
rendent aussi en Irlande,
elles se
dans
et particulirement
prs de Londonderri
la
o on
baie de Longk-Foyle^
les voit
plonger sans cesse
pour couper par la racine de grands roseaux dont la

moelle douce leur sert de nourriture, et rend, ce
qu'on dit, leur chair
bonne. Il est rare qu'elles

descendent jusqu'en France nanmoins il en a t tu
une en Bourgogne, o des vents orageux l'avoient
trs
jete au fort d'un rude hiver.
La bernache, n855,
de
l'oie, et c'est
Gesner de
l'avoir
est
certainement de
famille
la
avec raison qu'Aldrovande reprend
range parmi
les carnards.
rit, elle a la taille plus petite et
plus lgre
A
,
la
le
v-
cou
LA BRHNACHE.
plus grcle,
le
bec plus court, et les jambes propor-
tionnellement plus hautes que

la figure,
le
283
'
mais
l'oie;
elle
en
port, et toutes les proportions de
a
la
forme. Son plumage est agrablement coup par
grandes pices de blanc et de noir; et c'est pour cela
que Belon lui donne

elle a la face
le
nom
de nonnette on religieuse
blanche et deux petits
traits
aux narines; un domino noir couvre

vient tomber, en se coupant en rond, sur
'il
le
noirs de
cou, et
le haut du
manteau est richement
onde de gris et de noir, avec un frang blanc; et tout
le dessous du corps est d'un beau blanc moir.
dos et de
la
poitrine; tout le
Quelques auteurs parlent d'une seconde espce

de bernache que nous nous contenterons d'indiquer
ici; ils disent qu'elle est en tout semblable l'autre,
mais cette difet seulement un peu moins grande
:
frence de grandeur est trop peu considrable pour
en
faire
deux espces;
nous sommes sur cela de

ayant compar ces deux ber-
et
de M. Klein, qui
naches, conclut que les ornithologistes n'ont ici tabli deux espces que sur des descriptions de simples
l'avis
varits.
e ftaggPa>Ogo< t>S-gaftqgc
<
L'EIDER\
Anas
mollissima. L.
donne ce duvet si doux, si

connu sous le nom d'cider-don ou
C'est cet oiseau qui
chaud,
i.
et
si
lger,
Par quelques uns,
oie duvet
canard duvet; en allemand,
o84
l'eider.
duvet d'eiderj dont on a
fait
ensuile cdre-don^ ou par
corruption aigle-don; sur quoi l'on a faussement imagin que c etoit d'une espce d'aigle que se
cette
un
plume
aigle
tiroit
dlicate et prcieuse. L'eider n'est point
mais une espce d'oie des mers du nord qui
ne parot poiut dans nos contres et qui ne descend

gure plus bas que vers les ctes de l'Ecosse.
,
L'eider, n 209, est peu prs gros
Dans
le
mle
les
Toie.
une disposition contraire

qui s'observe dans la plupart des oiseaux, dont
le blanc et le noir
celle
comme
couleurs principales du plumage sont
gnralement
et par
couleurs sont plus fonces en dessus
les
qu'en dessous du corps, l'eider a
le
dos blanc et
ventre noir ou d'un brun noirtre
le
haut de
ainsi
que
les
pennes de
la
queue
le
la tte,
de
et des ailes, sont
mme couleur,
l'exception des plumes les plus

du corps qui sont blanches. On voit au bas de
la nuque du cou une large plaque verdtre, et le blanc
de la poitrine est lav d'une teinte briquete ou vineuse. La femelle est moins grande que le mle et
tout son plumage est uniformment teint de rousstre
cette
voisines
et
de noirtre par lignes transversales et ondulantes

un fond gris brun. Dans les deux sexes on remar-
sur
que des chancrures en petites plumes rases comme

du velours, qui s'tendent du front sur les deux cdu bec
presque jusque sous les narines.

Le duvet de l'eider est trs estim , et sur les lieux
mme, en INorwge et en Islande, il se vend trs cher.
ts
et
Cette plume est

trois livres,
en
si
la
lastique et
pressant et
eider-ente, eider-gans, eider-vogel;
fowl.
la
si
lgre
que deux ou
rduisant en une pe-
en anglois, cutbert-duck, edder-
285
l'eider.
ote tenir
dans
la
Le
que
vont se dilater jusqu' rem-
meilleur duvet, que l'on
que
celui
main
couvre-pied d'un grand
plir et renfler le
nomme
lit.
duvet vif^ est
s'arrache pour garnir son nid, et
l'eider
dans ce nid
l'on recueille
mme
car, outre
de tuer un oiseau aussi
l'on se fait scrupule
utile
que
,
le
duvet pris sur son corps mort est moins bon que cequi se ramasse dans les nids, soit que, dans
lui
la
saison de la niche, ce duvet se trouve dans toute sa
perfection
duvet
le
qu'en
soit
effet l'oiseau
qui est celui
le plus fin et le plus dlicat,
qui couvre l'estomac et

Il
ne s'arrache que
le
ventre.
faut avoir attention de ne le chercher et ramas-
de temps
ser dans les nids qu'aprs quelques jours
sec et sans pluie
quement
il
ne faut point chasser
aussi
brus-
ces oiseaux de leurs nids, parce que la
frayeur leur
fait
vet est souill
lcher la fiente dont souvent le du-
et
on rtend sur un
pour
purger de cette ordure
le
crible cordes tendues, qui, frap-
pes d'une baquette, laissent tomber tout ce qui est

pesant, et font
rejaillir cette
plume
lgre.
Les ufs sont au nombre de cinq ou six, d'un vert

fonc, et fort bons manger^; et lorsqu'on les ravit
la
femelle se plume de nouveau pour garnir son nid,
et fait
1.
une second ponte, mais moins nombreuse que
Anderson prtend que, pour en avoir quantit, on fiche dans le

et que l'oiseau ne cesse de pondre jus-
nid un bton haut d'un pied,
qu' ce que le tas d'ufs galant la pointe
dessus pour
le
couver
mais
toit
s'il
blable que les Islandois employassent ce
droient bien mal leurs intrts
leur tre aussi prcieux
du bton
il
il
puisse s'asseoir
peu vraisem-
moyen barbare,
ils
enten-
en faisant prir un oiseau qui doit
puisque l'on remarque eu
cd par cette ponte force
aussi vrai qu'il est
meurt
le
mme
plus souvent.
temps qu'ex-
LEIDKR.
286
la
premire
nid,
comme
si
Ton dpouille une seconde fois son
elle n'a plus
de duvet fournir,
le
mle
dplume l'estomac, et c'est

duvet
que l'on trouve dans ce
par cette raison que le
troisime nid est plus blanc que celui qu'on recueille
dans le premier. Mais, pour faire cette troisime ron doit attendre que la mre eider ait fait
colte
car si on lui enevoit cette dernire
clore ses petits
ponte, qui n'est plus que de deux ou trois ufs, ou
mme d'un seul elle quitteroit pour jamais la place ;
au lieu que si on la laisse enfin lever sa famille, elle
reviendra l'anne suivante, en ramenant ses petits,
qui formeront de nouveaux couples.
En Norwge et en Islande c'est une proprit qui
vient son secours, et se
se garde
que
soigneusement et
celle d'un
canton o
tude faire leurs nids.
Il
se
transmet par hritage
les eiders
viennent d'habi-
y a tel endroit
On
vera plusieurs centaines de ces nids.
grand prix du duvet
du
que
profit
se trou-
il
juge, par le
cette espce
possession peut rapporter son matre
de
aussi les Is-
landois font-ils tout ce qu'ils peuvent pour attirer les

eiders
chacun dans leur terrain
et
quand
ils
voient
que ces oiseaux commencent s'habituer dans quelques unes des petites les o ils ont des troupeaux,
ils
font bientt repasser troupeaux et chiens dans le
continent pour laisser

les
engager
s'y fixer.
le
champ
libre
aux eiders, et
mme form
Ces insulaires ont
par art et force de travail plusieurs petites
de
les
en
grande divers promontoires

ou langues de terre avances dans la mer. C'est dans
coupant
et sparant
la
ces retraites de solitude et de tranquillit
aiment
a s'tablir, quoiqu'ils
que
les eiders
ne refusent pas de ni-
l'eider.
cier prs
587
des habitations, pourvu qu'on ne leur donne
pas d'inquitude et qu'on en loigne les chiens et le

btail.
On
peut
mme,
tmoin,
j'en ai t
dit
M. Horrebows, comme
parmi ces oiseaux
aller et venir
tandis qu'ils sont sur leurs ufs, sans qu'ils en soient
eflarouchs, leur oter ces ufs sans qu'ils quittent

leurs nids
et sans
que
cette perte les
renouveler leur ponte jusqu'
trois fois,
empche de
j
Tout ce qui se recueille de duvet est vendu annuellement aux marchands danois et hollandois, qui vont
l'acheter Drontheim et dans les autres ports de
Norwge et d'Islande; il n'en reste que trs peu ou
mme point du tout dans le pays. Sous ce rude climat le chasseur robuste, retir sous une hutte, envelopp de sa peau d'ours, dort d'un sommeil tranquille
tandis que le mol dredon
et peut-tre profond
transport chez nous sous des lambris dors, appelle
en vain le sommeil sur la tte toujours agite de
l'homme ambitieux.
,
Nous ajouterons ici quelques faits sur l'eider, que

nous fournit M. Brunnich dans un petit ouvrage crit
en danois, traduit en ailemand, et que nous avons
fait
nous-mme
On
traduire de cette langue en franois.
temps des niches, des eiders m, et n'ont point de compagnes

les
INorwgiens leur donnent le nom de gleld-fugt, gleldaee : ce sont ceux qui n'ont pas trouv s'apparier,
les
voit,
dans
le
qui volent seuls
et qui ont t les plus foibes
celui
dans
les
combats
qu'ils
eux pour la possession des femelles,

nombre, dans cette espce, est plus petit que
des mles; nanmoins elles sont adultes avant
se livrent entre
dont
le
t*EIDER.
5>88
eux, d'o
il
arrive
que
c'est avec
de vieux maies que
les
jeunes femelles font leur premire ponte,
est
moins nombreuse que
Au temps de
la
missante;
de
la
est
la
quelle
pariade on entend continuellement
comme
mle crier ha ho d'une voix rauque et
le
la
les suivantes.
g-
voix de la femelle est semblable celle
cane commune. Le premier soin de ces oiseaux
de chercher placer leur nid
de quelques
l'abri
pierres ou de quelques buissons, et particulirement
des genvriers;
le
celle-ci s'arrache le
mle
travaille
avec
la
femelle, et
duvet et l'entasse jusqu' ce
qu'il
forme tout alentour un gros bourrelet renfl, qu'elle

rabat sur ses ufs quand elle les quitte pour aller prendre sa nourriture; car
et
il
fait
le
mle ne
seulement sentinelle aux environs pour avertir
quelque ennemi parot

tte, et lorsque le danger
si
vol et va joindre le
arrive
point couver,
l'aide
mle qui, dit-on
quelque malheur
cherchent
ufs
les
se hte-t-elle
de
femelle cache alors sa
la
prend son
est pressant elle

,
la maltraite,
et tuent les petits
s'il
Les corbeaux
la couve.
:
aussi la
mre
nid ceux-ci peu d'heu-
faire quitter le
res aprs qu'ils sont clos, les prenant sur son dos, et,
d'un vol doux
Ds
lors le
les
mle
transportant la mer.
la
quitte
tres ne reviennent plus terre
se runissent
ou trente
en mer,
et
petits avec leurs
et
la
uns ni
les au-
mais plusieurs couves
forment des troupes de vingt

mres, qui
et s'occupent incessamment
remonter, avec
et ni les
battre l'eau
vase et le sable
menus coquillages dont
conduisent
les
du fond,
pour
faire
les insectes
se nourrissent les petits,
trop foibles encore pour plonger.
On trouve
ces jeunes
289
l'eider.
oiseaux en
mer dans
le
mois de
juillet et
juin, et les Groenlandois
le mois de
temps d't par
Ce
l'ge
ds
des jeunes eiders.
n'est qu' la troisime
des couleurs dmles

la
mme
comptent leur
anne que
le
mle
a pris
et bien distinctes; celles
de
femelle sont beaucoup plus tt dcides, et en tout
son dveloppement est plus prompt que celui du

mle; tous, dans le premier ge, sont galement
couverts ou vtus d'un duvet noirtre.
L'eider plonge trs profondment
des poissons;
se repat aussi
il
la
de moules
poursuite
et d'autres
coquillages, et se montre trs avide des boyaux de
poisson que les pcheurs jettent de leurs barques. Ces

oiseaux tiennent
la
mer
tout l'hiver,
mme
vers le
Groenland, cherchant les lieux de la cte o il y a

moins de glaces et ne revenant terre que le soir,
ou lorsqu'il doit y avoir une tempte, que leur fuite
le
la
cte, durant le jour, prsage, dit-on, infaillible-
ment.
Quoique
les eiders
voyagent, et non seulement
quitlent un canton pour passer dans un autre, mais
en mer pour que l'on ait

de Groenland en Amrique,
aussi s'avancent assez avant
imagin
qu'ils passent
nanmoins on ne peut pas dire
ment oiseaux de
le
sortir
propre-
puisqu'ils ne quittent point
dont leur fourrure paisse leur per-
la
rigueur, et que c'est, en effet, sans
climat glacial
met de braver
passage
qu'ils soient
des parages du nord que s'excutent leurs croi-
en mer partout o elle

aussi remarque-t-on
libre de glaces
sires, trouvant se nourrir

est ouverte et
qu'ils s'avancent la cte
Disco, mais non au del
de Groenland jusqu'
parce que plus haut
la
l'le
mer
LlIDER.
290
de glaces,
est couverte
et
mme
il
que ces
serableroit
oiseaux frquentent d\h moins ces ctes qu'ils ne

faisoient autrefois.
Nanmoins
il
s'en trouve jusqu'au
Spitzberg; car on reconnot l'eider dans
le
canard de
montagne de Martens, quoique lui-mme l'ait mconnu et il nous semble aussi retrouver l'eider l'le
de Behring et la pointe des Kourilies. Quant notre
mer du Nord, les pointes les plus sud o les eiders
descendent paroissent tre les les Kerago et Kona
prs des ctes d'Ecosse, Bornholm, Clxristianso et
la province de Gothland dans la Sude.
;
e8 gii8a^ j8 i
LE CANARD\
Anas ferinajet Anas ru fa,
L'homme
assujetti
1.
a fait
une double conqute
des animaux habitants
La femelle,
ent, cndt
par rapport
sa
lorsqu'il s'est
la fois et
cane, le petit, caneton et halbran
anas; en italien, antra, anatre, anadra
mand,
Gm'El.
et autrefois, ant,
des airs et
parles Latins,
en espagnol, anade; en
alle-
antvogel;le mle, radia, ractscha,
voix enroue, et par composition et corruption en-
trach, entricii; la femelle, endte; en flamand, aente, aende
en hollan-
dois, le mle, woord ou waerdt; la femelle, eendt; en anglois, duck

(
wild-duck, le sauvage; tame-duck, le priv.
En Normandie,
suivant M. Salerne, le canard mle s'appelle wa-
lart; la
caue, bourre,
la race
domestique). Les Allemands
et le petit, bourret (ces

les
haut-endte, zamente: les Italiens sous ceux que

et plus
noms appartiennent
noms de
dsignent sous les
nous avons dj
cits,
particulirement de an'tira domestica. Les dnominations sui-
vantes dsignent la race sauvage
en allemand
wild-endte,
mertz.-
LE CANARD.
2^1
de Tean. Libres sur ces deux vastes lments, gale-
ment prompts
prendre
les routes
de l'atmosphre,
de la mer ou plonger sous les flots,

deau sembloient devoir lui chapper
sillonner celles
les
oiseaux
jamais, ne pouvoir contracter de socit ni d'habi-
tude avec nous, rester enfin ternellement loigns
de nos habitations
et
mme du
sjour de
la terre.
Ils n'y tiennent, en effet, que par le seul besoin

d'y dposer le produit de leurs amours; mais c'est
par ce besoin
mme
tout ce qui respire,
et par ce
sentiment
que nous avons su
si
cher
les captiver
sans contrainte, les approcher de nous, et, par

fection leur famille
les attacher
l'af-
nos demeures.
Des ufs enlevs sur les eaux du milieu des roseaux et des joncs, et donns couver une mre
,
trangre qui les adopte, ont d'abord produit dans

nos basses-cours des individus sauvages, farouches,
fugitifs
et sans cesse inquiets
de libert
inour dans
et
de trouver leur sjour
mais, aprs avoir got les plaisirs de Tal'asile
mieux encore
mmes
oiseaux,
leurs descendants, sont
devenus
domestique, ces
plus doux, plus traitables, et ont produit sous nos
yeux des races prives; car nous devons observer

comme chose gnrale que ce n'est qu'aprs avoir
russi traiter et conduire
une espce
la faire multiplier en domesticit,
vons nous
de
de manire
que nous pou-
subjugue
autrement
;
nous n^ssujettissons que des individus, et l'espce,
ne nous appartient
conservant son indpendance
flatter
l'avoir
pas.
Mais lorsque
malgr
le
dgot de
la
chane
endtc, gross-endte, hag-ent; sur le lac de Constance, hUtits-ent; et sur

le lac
Majeur,
spiegel-ent;
en
italien, anitru salvatica, cesoue.
LE CANARD.
292
domestique
nous voyons natre entre
les femelles ces
sentiments que
la
les
mles et
nature a partout
fondes sur un libre choix, lorsque l'amour a
menc
vage, devenu pour eux aussi doux que

bert
com-
unir ces couples captifs, alors leur escla-
leur
fait
douce
la
li-
oublier peu peu leurs droits de
franchise naturelle, et les prrogatives de leur tat
sauvage, et ces lieux des premiers plaisirs, des pre-
mires amours, ces lieux
si
chers atout tre sensible,
deviennent leur demeure de prdilection et leur habitation
de choix. L'ducation de
la famille
core cette affection plus profonde et
la
rend en-
communique
mme temps
aux petits, qui, s'tant trouvs citoyens par naissance d'un sjour adopt par leurs
en
parents, ne cherchent point en changer; car, ne
pouvant avoir que peu ou point d'ide d'un tat diffrent ni d'un autre sjour,
ils
sont ns
comme
ils
terre natale est chre
s'attachent au lieu
leur patrie, et l'on sait
que
la
ceux mmes qui l'habitent en
esclaves.
Nanmoins nous n'avons conquis qu'une
petite
portion d'espce entire, surtout dans ces oiseaux
auxquels
la
nature sembloit avoir assur
un double
droit de libert en les confiant la fois aux espaces

libres
de
l'air
et
est, la vrit,
mais
la
mer une partie de l'espce

devenue captive sous notre main;
de
la
plus grande portion nous a chapp, nous
chappera toujours, et reste
la
nature
comme
t-
moin de son indpendance.

L'espce du canard et celle de l'oie sont ainsi partages en deux grandes tribus ou races distinctes,
dont l'une, depuis long-temps prive, se propage
LE CANARD.
2Q
dans nos basses-cours en y formant une des plus utiles

et des plus nombreuses familles de nos volailles; et
doute encore plus tendue, nous fuit

constamment, se tient sur les eaux, ne fait, pour
ainsi dire que passer et repasser en hiver dans nos
contres, et s'enfonce au printemps dans les rgions
du nord pour y nicher sur les terres les plus loignes
de l'empire de l'homme.
C'est vers le i5 d'octobre que paroissent en France
l'autre, sans
premiers canards*
les
leurs bandes, d'abord petites
peu frquentes sont suivies en nombre par d'autres

plus nombreuses. On reconnot ces oiseaux dans leur
vol lev aux lignes inclines et aux triangles rguliers
et
que leur troupe trace par
sa disposition
lorsqu'ils sont tous arrivs des rgions
voit
continuellement voler
d'une rivire une autre
dans
du nord, on
que
c'est alors
l'embuscade dn soir,
les
d'un tangs
et se porter
chas-
les
seurs en font de nombreuses captures, soit
du jour ou
l'air; et
la
qute
au dillerents
soit
piges et aux grands fdets. Mais toutes ces chasses
supposent beaucoup de finesse dans les moyens employs pour surprendre attirer, ou tromper ces oi,
seaux, qui sont trs dfiants. Jamais
qu'aprs avoir
o
le
ils
fait
reconnotre et s'assurer
et lorsqu 'enfin
i.
Du
ils
ils
ne
se
plusieurs circonvolutions sur
voudroient s'abattre,
caution
ils
comme pour
s'il
posent
le lieu
l'examiner,
ne recle aucun ennemi;
s'abaissent c'est toujours avec pr-
flchissent leur vol, et se lancent obi-
ruoias dans nos provinces septentrionales
ils
ne paroissent
que plus tard dausles contres du midi Malte, par exemple, suivant
que nous l'assure M. le commandeur Desmazjs, on ne les voit arriver
qu'en novembre.
:
BIjFFO?*.
XXVI.
Jf)
LE CANARD.
2q/|
quenient sur
la
surface de Teau qu'ils effleurent et
nagent a large et se tiennent

toujours loigns du rivage; en mme temps quelques uns d'entre eux veillent la sret publique et
donnent l'alarme ds qu'il y a pril, de sorte que le
sillonnent; ensuite
ils
chasseur se trouve souvent du , et les voit partir

avant qu'il ne soit porte de les tirer cependant,
:
lorsqu'il juge
le
coup possible,
il
ne doit pas
le
pr-
cipiter; carie canard sauvage, au dpart, s'levant

verticalement, ne s'loigne pas dans la mme propor-
qu'un oiseau qui fde droit, et on a tout autant

de temps pour ajuster un canard qui part soixante
pas de distance qu'une perdrix qui partiroit trente.
C'est le soir, la chutes au bord des eaux sur lestion
quelles on les attire en y plaant des canards domestiques femelles, que le chasseur gt dans une hutte,
ou couvert et cach de quelque autre manire, les

attend et les tire avec avantage il est averti de l'ar:
de ces oiseaux par le sifflement de leurs ailes,

et se hte de tirer les premiers arrivants; car dans
cette saison, la nuit tombant promptement, et les ca-
rive
nards ne tombant, pour ainsi dire, qu'avec elle, les
moments propices
sont bientt passs. Si l'on veut
une plus grande chasse on dispose des filets dont

la dtente vient rpondre dans la hutte du chasseur,
et dont les nappes occupant un espace plus ou moins
grand fleur d'eau peuvent embrasser, en se relevant
faire
et se croisant
que
les
chasse
la
troupe entire des canards sauvages
appelants domiestiques ont attirs. Dans cette

il
faut
sa patience
sa gurite,
il
que
la
passion
du chasseur soutienne
immobile, et souvent
moiti gel
s'expose prendre plus de
dans
rhume que
LE CANARD.
295
gibier; mais ordinairement le plaisir l'emporte,
de
mme
et l'esprance se renouvelle; car le
soir
il
en soufflant dans ses doigts, de ne plus retourner

son poste glac , il fait des projets pour le lende-
a jur,
main.
En Lorraine,
on prend
ment,
En
les
snr les tangs qui bordent la Sarre
canards avec un
semblable
et
tendu verticale-
filet
pantire qui sert aux bcasses.
la
plusieurs autres endroits les chasseurs, sur un
bateau couvert de rame et de roseaux, s'approchent

lentement des canards disperss sur l'eau et pour les
rassembler ils lchent un petit chien. La crainte de
,
l'ennemi
fait
que
les
canards se rassemblent
troupent lentement, et alors
un
mesure
qu'ils se
on
les
rapprochent
peut
s'at-
tirer
un
et les tuer sans
bruit avec de fortes sarbacanes, ou bien on tire sur

la
troupe entire avec un gros
fusil
d'abordage qui
en tue ou blesse un bon nombre;

mais on ne peut les tirer qu'une fois, ceux qui chappent reconnoissent le bateau meurtrier, et ne s'en
laissent plus approcher. Cette chasse, trs amusante,
carte le
plomb
s'appelle
le
et
badinage.
On prend
aussi des canards sauvages
moyen
au
d'hameons amorcs de mou

un cerceau flottant. Enfin la chasse aux canards est
partout^ une des plus intressantes de l'automne et
de veau
du commencement de
1.
Navarette
fait
et attachs
l'hiver.
pratiquer aux Chinois, pour les cauards
la
mme
chose dont Pierre Martyr donne l'invention aux Indiens de Cuba, qui,
nageant,
et la tte
renferme dans une calebasse,
'cau, vont, dit-il, sur leurs lacs
vages. Mais nous doutons qu'au,
prendre par
les
Nouveau-Monde
et seule
hors de
pieds
les oies
sau-
et la
Chine
cette
LE CANARD.
'jqQ
De toutes nos provinces
la
Picardie est celle o
l'ducation des canards domestiques est

rne
et
la
chasse des sauvages est
mme
tueuse, au point
d'tre
pour
la
mieux
la
plus fruc-
soi-
pays un objet
le
de revenu assez considrable cette chasse s'y fait en

'rand et dans des anses ou petits golfes disposs naturellement, ou coups avec art le long de la rive des
eaux et dans l'paisseur des roseaux. Mais nulle part
:
celte chasse
ment que
Voici
sur
se fait avec plus d'appareil et d'agr-
bel tang d'Armainvilliers en Brie.
le
communique
commandements de S. A.
description qui nous en a t
la
par M.
ne
B.ay, secrtaire des
le duc de Penthivre.
Sur un des cts de cet tang, qu'ombragent
dos roseaux et que borde un petit bois, l'eau forme
une anse enfonce dans le bocage, et comme un pe-
Mgr.
ft
tit
port ombrag o rgne toujours
calme.
le
De ce
port on a driv de^ canaux qui pntrent dans

trieur
du
non point en
bois,
nomms
arc sinueux. Ces canaux,

et
fondeur
en diminuant de largeur
mesure
et de procourbent en s'enfonant
qu'ils se
que
chasse ait t d'un meilleur produit
nos iournalistes nous

de
La
donne de
Nature considre sous
est attach
viendront s'enGler
un gland,
rend au second
queue.
On
la recette
bonne
foi
plaisante qu'au de
dans un certain cahier

,
l'auteur enseigne,
entire de canards, qui tous,
la
mme ficelle,
le
reud au troisime
successivement
se
et ainsi
de suite, toujours
trouvent enfils du bec
peut se souvenir aussi de quel ton plaisant
cette ineptie
un
Tua
au bout de Inquelle
lequel, aval par le premier de la troupe, qui
qui
filant la ficelle, tous
si
ses diffrents aspects
moyen de prendre une bande
aprs l'autre
le
en
cornes, assez larges
profonds leur embouchure dans l'anse, vont en
se rtrcissant et
le
l'in-
ligne droite, mais
autre journaliste
malice que notre considrafeur de
du temps
la
se
la
moqua de
aussi ingnieux
dans sa
nature est bon dans sa simplicit.
LE CANARD.
dans iebois, o
ils
^^97
finissent par
un prolongement
en pointe et tout--fait sec.
Le canal
cominencer
peu prs
la moiti
de sa longueur, est recouvert d*un filet en berceau

d'abord assez large et lev mais qui se resserre et
,
mesure que le canal

pointe en une nasse profonde
s'abaisse
s'lrcit
et finit sa
et qui se
ferme en
poche.
Tel est
grand pige dress
et
prpar pour
les
troupes nombreuses de canards, mls de rougets,
de garrots, de
sarcelles, qui viennent ds le milieu
d'octobre s'abattre sur l'tang
vers l'anse et les fatales cornes
que moyen
subtil
et ce
mais, pour les attirer

il
moyen
faut inventer quel-
est
concert et prt
depuis long-temps.
Au milieu du bocage
de
tabli le canardier qui,

fois
par jour rpandre
et au centre des
grain dont
le
canaux
est
sa petite maison, va trois

il
nourrit pen-
dant toute l'anne plus de cent canards demi-privs,

demi-sauvages, et qui tout
le
jour nageant dans l'tang
ne manquent pas, l'heure accoutume et au coup de

sifflet, d'arriver grand vol en s'abattant sur l'anse
,
pour
enfiler les
Ce sont
canaux o leur pture
ces tratres^
comme
le
les attend.
canardier les ap-
pelle, qui, dans la saison, se mlant sur l'tang aux
troupes des sauvages, les amnent dans l'anse, et de

l les attirent
rire
une
dans
suite
de
les
cornes
claies
tandis que, cach der-
de roseaux
le
canardier va
amener jusque
sous.l'embouchure du berceau de filets; alors se mon-
jetant devant eux
le
grain pour les
trant par les intervalles des claies, disposes oblique-
ment
et qui le
cachent aux canards qui viennent
agS
CANARD.
-li
par derrire,
dans
dans
nasse.
soixante la
entrent;
l'tang
eftVaie les plus
ils
On
en prend
ainsi jusqu'
est rare
Il
fois.
sont
faits
recommencer
la
demi-privs y
retournent sur
les
ils
engager
et
canards sauvages se
les
grandes eaux
y passent
ils
la
ou dormir.
se reposer
cinquante et
mme manuvre
tiennent au large sur les
gns des rivages;
que
ce jeu, et
une autre capture^.

Dans le passage d'automne
du jour
avances qui se jettent
cul-de-sac, et vont ple-mle s'enfoncer
le
la
il
et trs loi-
plus grande partie
Je les
observs
ai
avec une lunette d'approche, dit M. Hbert , sur nos

plus grands tangs qui quelquefois en paroissent couverts
on
les
y voit
sous
la tte
l'aile et
sans
mouve-
jusqu' ce que tous prennent leur vole une

demi-heure aprs le coucher du soleil.
ment
En
effet, les allures
de nuit que de jour;
des canards sauvages sont plus

ils
paissent, voyagent, arrivent,
et partent principalement le soir et
mme
la nuit
la
plupart de ceux que l'on voit en plein jour ont t

forcs de prendre essor par les chasseurs
oiseaux de proie. La nuit

leur passage.
bruyant au
le sifflement
Le battement de
moment
qu'ils
du
ou par
les
vol dcle
leurs ailes est plus
partent, et c'est ujme
cause de ce bruit que Yarron donne au canard l'pithte de quassagipenna.
Willughhy dcrit exactement
1.
comts de Liacon
il
et
la
mme
chasse qui se
fait
dans
de Aorfolk en Angleterre, o l'on prend
les
dit-
jusqu' quatre mille canards
Il dit
plus
(apparemment dans tout un hiver).

que pour les attirer on se sert du petit chien roux et de
faut qu'un grand nombre de canards niche dans ces contre
aussi
il
marcageuses, puisque
la
plus grande chasse, suivant sa narration-.
LE CANARD.
Tant que
'J^Q
saison ne devient pas rigoureuse les
la
insectes aquatiques et les petits poissons
gre-
les
nouilles qui ne sont pas encore fort enfonces dans
vase, les graines de jonc,
la lentille
la
d'eau, et quelques
abondamment la pture des canards; mais vers la fin de dcembre ou au commencement de janvier, si les grandes
autres plantes marcageuses, fournissent
pices d'eau stagnantes sont glaces,

sur les rivires
encore coulantes,
ils
se portent
vont ensuite
et
rive des bois ramasser les glands; quelquefois

se jettent
ils
dans
les
la
mme
champs ensemencs de bls;
et
lorsque la gele continue pendant huit ou dix jours,

ils
disparoissent pour ne revenir qu'aux dgels dans
le
mois de
fvrier. C'est alors
qu'on
les voit repasser
du sud; mais ils sont en moindre

ont apparemment diminu
par toutes les pertes qu'elles ont souffertes pendant
l'hiver. L'instinct social parot s'tre afbibli mesure
le soir
par
nombre
les vents
leurs troupes
que leur nombre

n'a
presque plus
pendant
la
dans
joncs
les
nuit,
;
s'est
rduit; l'attroupement
leu
tonne
ils
ils
passent disperss, fuient
les
trouve
le
jour que cachs
ne s'arrtent qu'autant que
le
vent
semblent ds lors
htent de gagner les contres
contraire les force sjourner.

s'unir par couples, et se
mme
Ils
du nord, o ils doivent nicher et passer l't.

Dans cette saison ils couvrent, pour ainsi dire, tous
les lacs et
toutes
et se portent
I"es
rivires
de Sibrie, de Laponie,
encore plus loin dans
Spitzberget au Groenland.
le
nord
jusqu'au
En Laponie, ditM. Hg-
stroem, ces oiseaux semblent vouloir sinon chasser,

se fait lorsque les canards tant
les
pousser devant
elles
dans
lombes en mue
les filets
les nacelles n'ont
tendus sur les tangs.
qu'
LE eANAllD.
500
du moins remplacer les hommes; car, ds que

Lapons vont au printemps vers les montagnes
troupes de canards sauvages volent vers
la
mer
les
les
occi-
dentale; et quand les Lapons redescendent en automne pour habiter la plaine, ces oiseaux l'ont dj
quitte.
Plusieurs autres voyageurs rendent le
tmoignage.
Je ne crois pas
dit
Regnard
mme
qu'il
y ait
paysan monde plus abondant en canards, sarcelles, et
autres oiseaux d'eau , que la Laponie; les rivires en
sont toutes couvertes..., et au mois de mai leurs nids
abondance que le dsert en parot rempli. 5. Nanmoins il reste dans nos contres
tempres quelques couples de ces oiseaux, que quels'y
trouvent en
telle
ques circonstances ont empchs de suivre
le
gros
de l'espce, qui nichent dans nos marais. Ce n'est que

sur ces traneurs isols qu'on a pu observer les particularits des
amours de ces oiseaux,
et leurs soins
pour l'ducation des petits dans l'tat sauvage.

Ds les premiers vents doux vers la fin de fvrier,
les mles commencent rechercher les femelles, et
,
quelquefois
ils
se les disputent par
des combats^.
La pariade dure environ trois semaines. Le mle parot s'occuper du choix d'un lieu propre placer le
produit de leurs amours;
qui l'agre et s'en
ment une
niilieu
il
l'indique
met en possession
touffe paisse
la
femelle,
c'est ordinaire-
de joncs, leve et isole au
du marais. La femelle perce cette touffe,
s'y
Les geus de l'tang d'Armaiavilliers nous ont dit que quelquefois

a deux , et les conserve mais comme les canards nourris
sur cet tang sont dans un tat mitoyen entre l'tat sauvage et la vie
1.
un mle en
domestique, nous ne rangerons point ce fait parmi ceux qui repr

eonteul les iiabiludes vraiment naturelles de l'espce.
00
LE GANARi).
enfonce, et l'arrange en forme de nid en rabattanl les

brins de joncs qui la gnent. Mais quoique la cane
sauvage
comme
de prfrence
sa
les autres oiseaux aquatiques, place
niche prs des eaux, on ne
laisse
pas d'en trouver quelques nids dans les bruyres assez

loignes, ou dans les
que
le
champs
sur ces tas de paille
laboureur y lve en me'des, ou mme dans

des chnes tronqus, et dans de vieux
les forts sur
nids abandonns.
On
trouve ordinairement dans cha-
que nid dix quinze et quelquefois jusqu' dix-huit

ufs; ils sont d'un blanc verdtre et le moyeu est
rouge. On a observ que la ponte des vieilles femelles
est plus nombreuse et commence plus tt que celle
,
des jeunes.
Chaque
pour un
que la femelle quitte ses ufs, mme

temps elle les enveloppe dans le duvet
arrach pour en garnir son nid. Jamais
fois
petit
qu'elle s'est
ne
elle
loin
s'y
rend au vol
pour y arriver
et
observant
s'il
elle
n'y a point
fois elle est tapie sur ses
homme
ne
le soin
de
;
pose cent pas plus
marche avec dfiance
d'ennemis
en
mais lorsqu'une
ufs, l'approche
mme
d'un
les lui fait pas quitter.
Le mle ne
distance
elle se
la
il
parot pas remplacer la femelle dans
couve; seulement
il
se tient
peu de
l'accompagne lorsqu'elle va chercher sa
nourriture, et la dfend de
la
perscution des autres
Tous les petits

le lendemain la
l'eau. Timides ou
mles. L'incubation dure trente jours.

naissent dans la
mme
mre descend du nid

frileux,
rent
ils
journe, et ds
et les appelle
hsitent, et
nanmoins
le
mme
quelques uns se
plus hardi s'lance aprs
et bientt les autres le suivent.
Une
mre,
du nid
la
fois sortis
reti-
LE CANARD.
002
ils
n'v rentrent plus; et
de l'eau ou
prennent
qu'il est
leur bec, et
l'autre sur l'eau
dans
pendant
de
l'eau
menus
les voit
la
nuit
les
le
le
pre et
pos loin
mre
transportent l'un aprs
jour
herbes
guettent
ils
les
la
moucherons
surface
et autres
insectes qui font leur premire nourriture
plonger, nager, et
de
l'eau avec autant
La nature, en
ncessaires
la
fortifiant
la
sement de leurs
ailes.
pris plus
de
la
que de
facilit.
d'abord en eux
les
semble ngliger
muscles
pendant
formation ou du moins l'accrois-
quelque temps,
semaines courtes
on
faire mille volutions sur
vitesse
natation
les
rchauffe sous ses ailes
elle les
tout
et sur les
se trouve
il
lure les rallie et les retire
le soir la
roseaux
les
quand
trop lev,
et
Ces parties restent prs de
informes
le
jeune canard
moiti de son accroissement,
il
six
dj
est
dj
enplum sous le ventre et le long du dos avant que

et
les pennes des ailes ne commencent parotre
,
ce n'est
voler.
gure qu'
Dans cet
trois
tat
on
mois
qu'il
peut s'essayer
nom
l'appelle halbran^
qui
parot venir de l'allemand halbcr-ente [dem[-cnn:xvd),

et c'est d'aprs cette
fait
impuissance de voler que l'on
aux halbrans une petite chasse aussi
facile
que
fructueuse sur les tangs et les marais qui en sont

peupls. Ce sont
apparemment
aussi ces
nards trop jeunes pour voler que
coups de bton sur leurs

]â
mme espce de
les
mmes
ca-
Lapons tuent
lacs.
ces canards sauvages qui visitent
nos contres en hiver, et qui peuplent en t
les r-
du nord de notre continent se trouvent dans les

rgions correspondantes du Nouveau-Monde leurs mi-
gions
^ralioiJset leurs voyages de l'automne et
du printemps
LE CANARD.
paroissenty tre rgls de
mmes temps;
et l'on
mme,
OJ
et s'excuter
dans
les
ne doit pas tre surpris que des

le nord de prfrence, et dont
oiseaux qui frquentent

le
vol est
continent
les
puissant, passent des rgions borales d'un
si
l'autre.
canards vus par
nombre dans
pce
Mais nous pouvons douter que

voyageurs, et trouvs en grand
les
du sud, appartiennent
les terres
commune
de nos canards,
qu'on doit plutt
les
l'es-
nous croyons
rapporter quelqu'une des es-
pces que nous dcrirons ci-aprs

effet
et
en
et qui sont
propres ces climats; nous devons au moins
le
prsumer ainsi, jusqu' ce que nous connoissions plus

particulirement l'espce de ces canards qui se trouvent dans l'archipel austral. Nous savons que ceux
auxquels on donne Saint-Domingue
le
oom
de ca-
nards sauvages ne sont pas de l'espce des ntres
et
la zone
que l'espce de notre
canard sauvage y ait pntr, moins qu'on n'y ait
transport la race domestique. Au reste, quelles que
soient les espces qui peuplent ces rgions du midi
par quelques indications sur les oiseaux de

torride nous ne croyons pas
elles n'y paroissent pas
soumises aux voyages et mi-
grations, dont la cause dans nos climats vient de
la
vicissitude des saisons.
Partout on a cherch
espce aussi utile que
non seulement
priver, s'approprier
l'est celle
cette espce est
de notre canard
une
devenue commune
mais quelques autres espces trangres, et dans

rigine
galement sauvages
et
se sont
l'o-
multiplies en
domesticit, et ont donn de nouvelles races prives; par exemple celle du canard
double
profit
de
sa
plume
et
musqu, par
de sa chair,
et
par
le
la
LE CANAKD.
5o4
de son (ducation, est devenue une des vopins utiles et une des plus rpandues dans
facilit
lailles les
le
Nouveau-Monde^.
Pour lever des canards avec
fruit et
grandes peuplades qui prosprent,
pour
et
les oies, les tablir
o des
n'est pas
comme
en gazons et en
rives spacieuses et libres
Ce
en former de
faut,
dans un lieu voisin des eaux,
grves leur offrent de quoi patre

battre.
il
se reposer, et s'-
qu'on ne voie frquemment des
canards renferms et tenus sec dans l'enceinte des

basses-cours; mais ce genre de vie est contraire
leur nature;
ne font ordinairement que dprir et

leurs plumes se frois-
ils
dgnrer dans cette captivit
sent et se rouillent; leurs pieds s'offensent sur le gravier; leur
bec
se fle par des frottements ritrs;
tout est ls, bless, parce
que tout
et des canards ainsi nourris ne
est contraint,
pourront jamais don-
ner ni un aussi bon duvet, ni une aussi forte race que
ceux qui jouissent d'une partie de leur libert,

peuvent vivre dans leur lment
lieu
ainsi
et
lorsque le
ne fournit pas naturellement quelque courant
ou nappe d'eau
,
il faut y creuser une mare dans laquelle les canards puissent barboter, nager, se laver
et se plonger, exercices
vigueur et
mme
absolument ncessaires leur
leur sant. Les anciens, qui trai-
toieut avec plus d'attention
que nous
les
objets in-
tressants de l'conomie rurale et de la vie champtre,
ces
Romains qui d'une main reraportoient des
phes
ont
et
de
ici laiss
l'autre
comme
conduisoient
la
Voyez ci-aprs
l'arlicle
en bien d'autres choses
instructions utiles.
1.
charrue
du Canard musqu.
tro-
nous
,
des
LE CANARD.
003
Coluinelle et Varron nous donnent en dtail et dcrivent avec complaisance de disposition d'une basse-
cour aux canards [nessotrophium)

l'eau, des
brages
iis y veulent de
canaux, des rigoles, des gazons, des om-
un
petit lac avec sa petite le*; le tout dispos
d'une manire
semblable
lieu
si
entendue
et
si
pittoresque qu'un
un ornement pour
seroit
la
plus belle
maison de campagne.
ne faut pas que l'eau sur laquelle on tablira ses
Il
1.
ora eu] us clivo paulatim subsiMedia parte defoditur lacus

ut taaquam e littore desceiidatur in aquam
mdia pars
deant
terrena
ratur, quas inopacent aviurn receptacula... per cireuilum uuda pura
sit,
ut colocasiis aliisque familiaribus aquas viridihus couse-
cum apricitate
vacet, ut sine impedimeulo,
velocitate concertent...
cuitu effodiantur cubilia quibas nidiGcent aves, eaque contegantur
gramine
dieigestiunt aves, nandi
ripae vestianlur...
parietum in
statim perpetuus canaliculus
buxeis aut myrteis fruticibus,
depressus constituatur, per queni quolidie mixti
>'
currant;
surculique in avario spargendi, quibus nidos struant.
sic
. ,
cum aqua
enim pabulatur id genus avium... martio mense
sotropliium constituere volet,
avium
cohortalibus gallinis subjiciat
deponunt ingnia
sjlveslria.
..
sic
..
et
cir-
humi
cibi de-
festucae
qui ns-
circa paludes ova coUigat, et
enim
exclusi atque educaii pulli
sed clathris superpositis, aviarium
retibus contegatur, ne aut avolandi
aut aquilis vei accipilribus involaudi.
sit
potestas domesticis avibus,
Je ne puis rsister au plaisir de traduire librement ce
morceau, sans
esprer d'en rendre toute la grce.
lve
une
petite le
dra l'enceinte
douce, et du milieu duquel
lac rives en pente
Autour d'un
ombrage de verdure
et
borde de roseaux,
s'-
s'ten-
perce dans son contour de loges pour nicher; devant
ces loges coulera
une rigole, o chaque jour sera
jet le grain destin
aux canards, nulle pture ne leur tani plus agrable que celle qu'ils
l vous les verrez s'battre, se
puisent et quils pchent dans l'eau
:
jouer, se devancer les uns les autres la nage;

voir se former sous vos yeux
bs aux nids des sauvages
d'abard. se tempre
une race plus noble
l'instinct
et s'adoucit;
vous pourrez lever et

,
close d'uls dro^
de ces petits prisonniers farouche

,
mais, pour mieux assurer vos captifs
LE CANARD.
7)06
canards
infecte de sangsues
soil.
elles font prir les
jeunes en s'attachant leurs pieds; et pour les d-
on peuplera l'tang de tanches ou d'autres pois-
truire
sons qui en font leur pture. Dans toutes les
si-
tuations, soit d'une eau vive ou au bord d'une eau
dormante, on doit placer des paniers nicher couverts en dmes, et qui oflVent intrieurement une
aire assez commode pour inviter ces oiseaux s'y
la femelle pond de deux en deux jours, et
placer
:
produit dix, douze, ou quinze ufs; elle en pondra
mme
et
jusqu' trente et quarante
de
l'on a soin
si
dente en amour,
maie
et le
ordinairement deux ou
protge, et fconde
on
les lui
est jaloux
il
enlve,
s'approprie
trois femelles qu'il
leur
dfaut on
cher des alliances peu assorties
gure plus rserve
si
nourrir largement. Elle est ar-
la
et
l'a
la
conduit,
vu recher-
femelle n'est
recevoir des caresses tran-
gres.
Le temps de
l'exclusion des
quatre semaines^; ce temps est
une poule qui
couv
les
ufs
ufs
la
de plus de
est
mme
le
lorsque c'est
poule s'attache par
ce soin et devient pour les petits canards une
mre
trangre, mais qui n'en est pas moins tendre; on

voit par sa sollicitude et ses alarmes, lorsque,
pour
duits
premire
la
fois
au bord de l'eau,
ils
le
consen-
tent leur lment et s'y jettent pousss par l'impulsion
et les
dfendre en
mme
temps de
l'oiseau ravisseur
tout l'espace soit envelopp et couvert d'un

1. Il
parot
que
les
ceux des poules, par

Franois Game!
Ciiore
il
convient que
ou d'un treillis.
Chinois font clore des ufs de canards, comme
la
chaleur
filet
artificielle, suivant cette
Atias domeslica ylic Liizoniensibus
foveni et exctiidunt.
ctijus
notice do
ova Since
507
LE #Ai\ARD.
de
la
nature, malgr les cris redoubls de leur con-
ductrice
qui du rivage les rappelle en vain, en s'agi-
comme une mre dsole.

La premire nourriture qu'on donne aux jeunes
canards est la graine de millet ou de panis, et bienleur voracit natutt on peut leur jeter de l'orge
jeunes ou
presque
en
naissant;
manifeste
relle se
tant et se tourmentant
adultes
ils
ne sont jamais rassasis; ils avalent tout ce

comme tout ce qu'on leur prsente ;
qui se rencontre
ils
dchirent
bent
herbes, ramassent
les
les insectes, et
pchent
les graines,
les petits
corps plong perpendiculairement et
hors de l'eau;
ils
se
go-
poissons, le
la
queue
seule
soutiennent dans celte attitude
force pendant plus d'une demi-minute par un batte-
ment continuel des

Ils
pieds.
acquirent en six mois leur grandeur et toutes
leurs couleurs
mle
le
se distingue par
boucle de plumes releve sur

la tte lustre
le
croupion
une
il
de plus
d'un riche vert d'meraude et
orne d'un brillant miroir;
le
petite
l'aile
demi-collier blanc au
beau brun pourpr de la poitrine

autres parties du corps sont asdes
couleurs
et les
sortis, nuancs, et font en tout un beau plumage,
qui est assez connu et d'ailleurs fort bien reprsent
milieu
du cou,
le
dans notre planche enlumine.

Cependant nous devons observer que ces belles
couleurs n'ont toute leur vivacit que dans les mles
de
la
race sauvage
elles sont toujours plus ternes et
moins distinctes dans les canards domestiques, comme

leurs formes sont aussi moins lgantes et moins lgres un il un peu exerc ne sauroit s'y mprendre.
Dans ces chasses o les canards domestiques vont
:
LE CAPÎID.
r)08
amnent avec eux sous

du chasseur, une condition ordinaire est de
payer au canardier un prix convenu pour chaque cachcrclier les sauvages, et les
le fusil
nard priv qu'on aura tu par mprise

rare qu'un chasseur exerc s'y
trompe
mais
est
quoique ces
canards domestiques soient pris et choisis de
mme
couleur que les sauvages; car outre que ceux-ci ont

toujours les couleurs plus vives,
plus
lisse et
ils
ont aussi
plus serre, le cou plus
la
menu,
plume
la tte
plus fine, les contours pkis nettement prononcs; et
dans tous leurs mouvements on reconnot Taisance

la force, et l'air
libert.
de vie que donne
le
considrer ce tableau de
ingnieusement M. Hbert,
je
sentiment de
ma
la
gurite, dit
pensois qu'un habile
peintre auroit dessin les canards sauvages, tandis
que
les
me sembloient l'ouvrage
mmes que l'on fait clore
canards domestiques
de ses lves.
Les
petits
maison d'ufs de sauvages ne sont point encore
la
pars de leurs belles couleurs que dj on les distin-
gue
la taille et l'lgance
frence dans
sur
le
sible
les
plumage
mais
et la taille,
encore lorsqu'on sert
tables; son
des formes; et cette
dif-
contours se dessine non seulement
estomac
le
elle est
bien plus sen-
canard sauvage sur nos
est toujours arrondi, tandis qu'il
forme un angle sensible dans le canard domestique,

quoique celui-ci soit surcharg de beaucoup plus de
graisse que le sauvage, qui n'a que de la chair aussi
fine que succulente. Les pourvoyeurs le reconnoissent aisment aux pieds
fines, gales, et lustres
dont
les cailles
sont plus
aux membranes plus min-
ces, aux ongles plus aigus et plus luisants, et aux
jambes plus dlies que dans
le
canard priv.
LE CANARD.
OCK)
Le ml, n'' j'jG, non seulement dans l'espce du

canard proprement dit, mais dans toutes celles de
cette nombreuse famille, et en gnrai dans tous les
oiseaux d'eau bec large et pieds palms
jours plus grand
que
la
femelle,
n**
yyy.
est tou-
Le
contraire
se trouve dans tous les oiseaux de proie, dans lesquels
constamment plus grande que le mle.

Une autre remarque gnrale sur la famille entire
des canards et des sarcelles, c'est que les mles sont
pars des plus belles couleurs, tandis que les femelles n'ont presque toutes que des robes unies, brula femelle est
nes, grises ou couleur de terre; et cette diffreace,
bien constante dans
les
espces sauvages, se conserve
et reste empreinte sur les races domestiques, autant
du moins que
permettent
le
les variations et altra-
tions de couleurs qui se sont faites par le
des deux
En
mlange
races sauvages et prives.
effet,
comme
canards ont subi
tous les autres oiseaux privs, les
les influences
de
la
domesticit
les
couleurs du plumage se sont affoiblies, et quelquefois
mme
entirement effaces ou changes
on en
voit d plus ou moins blancs, bruns, noirs ou
m-
langs; d'autres ont pris des ornements trangers

l'espce
sauvage
telle
est
la
race
qui porte une
huppe. Dans une autre race encore plus profondment travaille, dforme par la domesticit, le bec
s'est
tordu et courb;
les individus
nration
une
ils
la
constitution s'est altre, et
portent toutes les marques de
la
dg-
sont foibles, lourds, et sujets prendre
graisse excessive; les petits, trop dlicats, sont
difficiles lever.
M. Frisch, qui
a fait cette obser-
yation, dit aussi qtie la race des canards blancs est

aUFFON. XXVI.
20
5lO
LE CAx\AR).
constainmett plus petite et moins robuste que les autres races, et
il
que dans
ajoute
mlange des indi-
le
vidus de diffrentes couleurs les petits ressemblent

gnralement au pre par les couleurs de la tte, du
dos, et de
la
queue
ce qui arrive de
mme
dans
le
produit de l'union d'un canard tranger avec une fe-
melle de l'espce
lon sur
la
commune. Quant
l'opinion
de Be-
distinction d'une grande et d'une petite race
dans l'espce sauvage, nous n'en trouvons aucune
apparence cette remarque

n'est fonde que sur quelques diffrences entre des
preuve
et selon toute
ou moins gs.
Ce n'est pas que l'espce sauvage n'offre elle-mme
quelques varits purement accidentelles, ou qui
individus plus
tiennent peut-tre son

les races prives.
sauvages et
En
commerce
effet,
les privs
se
sur les tangs avec
M. Frisch observe que

mlent et s'apparient
les
et
M, Hbert a remarqu qu'il se trouvoit souvent dans

une mme couve de canards nourris prs de grands
tangs quelques petits qui ressemblent aux sauvages,
qui en ont l'instinct farouche, indpendant, et qui

s'enfuient avec eux dans l'arrire -saison
or ce que
:
le
mle sauvage opre
ici
sur
la
femelle domestique,
mle priv peut l'oprer de mme sur la femelle

sauvage suppos que quelquefois celle-ci cde sa
le
poursuite; et de
proviennent ces diffrences en

grandeur et en couleurs^ que l'on a remarques entre
l
quelques individus sauvages.

\.
Schwartze w'dde gans
(le
canard sauvage uoir ) dans Frisch.
Nous avons vu nous-miue sur

les
canards ont
dont
les
la livre
sauvage
l'tang d'Armainviiliers
deux
varits;
dont tous
Tune appele rouge,
ancs sont en plumes d'ua beau bai brun; un autre
loit
un
LE CANARD.
Tous, sauvages et privs, sont sujets comme les

une mue presque subite dans laquelle leurs
grandes plumes tombent en peu de jours, et souvent
en une seule nuit et non seulement les oies et les
canards, mais encore tous les oiseaux pieds palms
et bec plat, paroissent tre sujets cette grande
mue. Elle arrive aux mlles aprs la pariade, et aux feoies
melles aprs
par
le
niche; et
la
parot qu'elle est cause
il
grand puisement des mles dans leurs amours,
et par celui des femelles dans la
ponte
et l'incubation,
Je les ai souvent observs dans ce temps de
la
mue,
M. Billon quelques jours auparavant je les avos

vus s'agiter beaucoup, et parotre avoir de grandes
dmangeaisons; ils se cachoient pour perdre leurs
dit
plumes. Le lendemain
et les jours suivants ces
toient sombres et honteux

leur foiblesse
mme
qu'on les poursuivoit
ron trente jours pour
les
les cravants et les oies
menoient
paroissoient sentir
ils
leurs ailes,
et sembloient
lors
en avoir
Ce temps de mlancolie duroit envi-
oubli l'usage.
plumes; alors
n'osoient tendre
oiseaux
ils
canards, et quarante pour

la gaiet renaissoit
se baignoient
voleter. Plus
beaucoup,
d'une
avec les
et
com-
perdu
remarqu le temps o ils s'prouvoient
ils partoient pendant la nuit; je les enten voler
dois s'essayer un moment auparavant je me gardois
de parotre parce que tous auroient pris leur essor.
fois
j'en
ai
faute d'avoir
:
mle qui n'avoit pas
le collier,
mais en place tout
plastron de la poitrine d'un beau gris. C'est

faut rapporter les
de
le
bas du cou et
pai'eils
deux varits que donne M. Brisson sous

et bosclias major nvia.
de boschas major grisea
le
iudividus qu'il
les
noms
LE CANARD.
3l2
L'organisation inlcrieure
nard
et
de
l'oie, offre
che-artre
poumons,
dans
les
espces du ca-
quelques particularits
la tra-
avant sa bifurcation pour arriver aux
en une sorte de vase osseux et
est dilate
proprement un second larynx

plac au bas de la trache, et qui sert peut-tre de
et
magasin d'air pour le temps o l'oiseau plonge
cartilagineux qui est
donne sans doute
sa voix cette
rsonance bruyante
rauque qui caractrise son cri. Aussi les anciens

avoient-i!s exprim par un mot parliculier la voix des
canards; et le silencieux Pythagore vouloit qu'on les
et
o son sage devoit s'absorber

mais pour tout homme, philodans la mditation
sophe ou non, qui aime la campagne ce qui en fait
le plus grand charme, c'est--dire le mouvement, la
loignt de l'habitation
:
vie,
et le bruit
les cris
de
nature,
la
des volailles, varis par
le
chant des oiseaux,
le
frquent et bruyant
kankan des canards, n'offensent point l'oreille, et ne

font qu'animer, gayer davantage le sjour champtre; c'est le clairon, c'est la trompette parmi les
fltes et les hautbois; c'est la
musique du rgiment
rustique.
Et ce sont,
les femelles
comme
qui font
dans une espce bien connue,
le
plus de bruit et sont les plus
loquaces; leur voix est plus haute, plus forte, plus

susceptible d'inflexions
monotone, et dont
aussi remarqu que
comme
la
que
celle
du mle, qui
est
le
son est toujours enrou.
On
la
femelle ne gratte point
la
terre
elle gratte
dans
poule, et que nanmoins
l'eau peu profonde pour dchausser les racines ou

pour dterrer les insectes et les coquillages.
3l3
LE CANARD.
Il
y a dans les deux sexes deux longs ccum aux

Ton a observ que la verge du mle est
intestins, et
tourne en spirale*.
Le bec du canard
toutes les espces
les
lais
comme
dans
d'oies, est large
le
cygne
dans
et
pais, dentel par
bords, garni intrieurement d'une espce de pacharnu , rempli d'une langue paisse, et termin
sa pointe par
dure que
le
queue
la
un onglet corn de substance

du bec. Tous ces oiseaux ont
reste
jambes places
trs courte, les
fort
plus
aussi
en ar-
presque engages dans l'abdomenv. De cette

la difficult de marcher
rire et
position des jambes rsulte

et
de garder l'quilibre sur terre
ce qui leur
donne
des mouvements mal dirigs, une dmarche chancelante, un air lourd qu'on
prend pour de
la stupidit,
tandis qu'on reconnot au contraire, par
de leurs mouvements dans l'eau,
mme
et
la subtilit
de leur
la
la facilit
force, la finesse,
instinct.
La chair du canard est dit-on pesante et chauffante cependant on en fait grand usage, et l'on sait
que la chair du canard sauvage est plus fine et de bien
meilleur got que celle du canard domestique. Les
;
comme
l'on trouve
dans
Apicius jusqu' quatre diffrentes manires de
l'as-
anciens
le
savoient
nous; car
Nos Apicius modernes n'ont pas dgnr,

est un morceau connu,
de tous les gourmands du royaume.
La graisse du canard est employe dans les topisaisonner.
et
un pt de canard d'Amiens
ques.
Dans
1.
qui a
une
On
fait
attribue au sang
certains
moments
on
la Lui
vertu de rsister au ve-
elle parot assez
longue
et
pendante, ce
campagne (fue l'oiseau aj'ant

voit ainsi pt^due vive Tanus.
imaginer aux gens de
pelite couleuvre
la
la
aval
LE CANARD.
3l4
nin
mme
celui
de
Ja vipre.
Ce sang
loit la base
du fameux antidote de Mithridale. On croyoit en effet

que les canards, dans le Pont se nourrissant de toutes
les herbes venimeuses que produit cetle contre leur
,
en contracter
sang- devoit
la
vertu de repousser les
poisons; et nous observerons en passant que
la
dno-
mination d'anas ponticus des anciens ne dsigne pas
une espce
particulire
comme l'ont cru quelques

mme de notre canard
nomenclaleurs, mais l'espce
sauvage qui frquentoit les bords du
comme
et
Ponl-Euxin
les autres rivages.
Les naturalistes ont cherch mettre de l'ordre

tablir quelques divisions gnrales et particu-
lires
dans
grande famille des canards. Willughby
la
divise leurs nombreuses espces en canards marine

ou qui n'habitent que la mer, et en canards fliwia"
tlles ou qui frquentent les rivires et les eaux douces
:
mais
comme
lement
la
plupart de ces espces se trouvent ga-
et tour tour sur les
eaux douces
et sur les
eaux sales, et que ces oiseaux passent indiffremment des unes aux autres, la division de cet auteur
n'est pas exacte et devient fautive dans l'application;
donne aux espces ne

Nous partagerons donc cette
d'ailleurs les caractres qu'il
sont pas assez constants.

trs
nombreuse
famille par ordre
de grandeur en
divisant d'abord en canards et sarcelles, et
nant sous
la
la
compre-
premire dnomination toutes les espces

la grandeur galent ou surpassent
de canards qui par

l'espce
commune,
et sous la
espces de ce
tites
n'excde pas celle de
Von
donn
mme
seconde toutes
genre dont
la sarcelle
plusieurs
la
ordinaire
les
pe-
grandeur
et
comme
de ces espces des noms oar-
LE CANARD.
nous
tlculiers,
les
3l5
adopterons pour rendre
les divi^-
sions plus sensibles.
LE CANARD MUSQUES
Anas
moscliata. L.
Ce canard, n" 989, est ainsi nomm parce qu'il

exhale une assez forte odeur de musc. 11 est beau^
coup plus grand que noire canard commun; c'est
mme
le
plus gros de tous les canards connus
il
deux pieds de longueur de a pointe du bec 1 extrla queue. Tout le plumage est d'un noir brun,
lustr de vert sur le dos, et coup d'une large tache
mit de
blanche sur
les
couvertures de
femelles, sojivant Aldrovande
l'aile;
le
mais dans
les
devant du cou est
mlang de quelques plumes blanches. WiHughby

dit en avoir vu d'entireraeM blanches cependant la
que quelquefois
vrit est, comme l'avoit dit Belon
:
le
mle
est
comme
la
femelle entirement blanc, ou
plus ou moins vari de blanc; et ce
changement des
couleurs en blanc est assez ordinaire dans les races
devenues domestiques. Mais

1.
le
caractre qui distin-
Vulgairement, cnnard-d'Incle, cane de Guine , canard de Barbarie;
par les Anglois
mands,
guiny-duck, mascovy-duck
endianiscUer entrach, teurkisch endte
indian-duck ; par les Alle;
par
les Italiens,
anatre
d'India, anatre di Libia; par les Franois de la Guiane, canard franc,
ou simplement canard.
Il
nous semble qu'on doit y rapporter ces cale be une crte
nards appels au Chili patos reaies, qui ont sous
rouge
papan
et peut-tre aussi
Luou.
Vanas magna r&gia de Franc. Gamel
appel
CANARD MUSQU.
du canard musqu est une large plaque en
LE
5l6
gue celle
peau nue, rouge,
et
seme de
papilles,
laquelle
couvre les joues, s'tend jusqu'en arrire des yeux,
du bec en une caroncule rouge

que Belon compare une cerise ; derrire la tte du
mle pend un bouquet de plumes en forme de huppe
que la femelle n'a pas elle est aussi un peu moins
grande que le mle, et n'a pas de tubercule sur le
bec. Tous deux sont bas de jambes et ont les pieds
pais, les ongles gros, et celui du doigt intrieur
crochu les bords de la mandibule suprieure du bec
sont garnis d'une forte dentelure, et un onglet tranchant et recourb en arme la pointe.
Ce gros canard a la voix grave et si basse qu' peine
se fait-il entendre, moins qu'il ne soit en colre;
Scaliger s'est tromp en disant qu'il toit muet. Il
marche lentement et pesamment; ce qui n'empche
pas que, dans l'tat sauvage, il ne se perche sur les
arbres. Sa chair est bonne et mme fort estime en
Amrique, o l'on lve grand nombre de ces canards; et c'est de l que vient en France leur nom
de canard-d' Inde : nanmoins nous ne savons pas
d'o cette espce nous est venue elle est trangre
au nord de l'Europe comme nos contres, et ce
n'est que par une mprise de mots, contre laquelle
et s'enfle sur la racine
Ray sembloit
teur d'Albin
s'tre inscrit
nomm
d'avance, que
cet oiseau
le
traduc-
canard de Moscovie.
Nous savons seulement que ces gros canards parurent pour la premire fois en France du temps de
Belon qui
les appela canes de
temps Aldrovande
dit
en
considr,
Italie; et, tout
Guine;
et
en
mme
qu'on en apportoit du Caire

il
parot par ce qu'en
CANARD MUSQU.
LE
5\J
Marcgrave, que l'espce se trouve au Brsil dans

rtat sauvage , car on ne peut s'empcher de recondit
magnique dans Vypeca-guacu de

mais pour Vipecatl-apoa de ces deux auteui-
notre ce gros canard dans son aiias sylvestris
tudlne anserisj aussi bien
Pison
on ne peut douter, par la seule inspection des figures,.

que ce ne soit une espce diffrente que M. Brisson
n'auroit pas
d rapporter
celle-ci*.
Suivant Pison, ce gros canard s'engraisse gale-
ment bien en domesticit dans

libert sur les rivires; et
il
la
est
dabie par sa grande fcondit
basse-cour, ou en
encore recommanla
femelle produit
des ufs en grand nombre et peut couver dans pres-
que tous
les
temps de l'anne. Le mle
dent en amour
et
de son genre par
pour
la
gnration
viennent;
infrieures
ne
il
il
se distingue
il
le
est trs ar-
entre les oiseaux
grand appareil de ses organes

:
toutes
les femelles
ddaigne pas celle
s'apparie avec la cane
lui
con-
espces
des
commune
et
de cette union proviennent des mtis qu'on prtend

tre infconds, peut-tre sans autre raison
d'un faux prjug.
On
que
celle
nous parle aussi d'un accou-
plement de ce canard musqu avec l'oie mais cette

union est apparemment fort rare, au lieu que l'autre
a lieu journellement dans les basses-cours de nos colons de Cayenne et de Saint-Domingue, o ces gros
canards vivent et se multiplient comme les autres en
domesticit. Leurs ufs sont tout--fait ronds ceux
des plus jeunes femelles sont verdtres et celte couleur plijt dans les pontes suivantes. L'odeur de musc
:
1.
Voyez ce que uous avons
voie bronze.
dit
de Xipeea-apoa , sous
l'article
de
5l8
LE
CANARD MUSQU.
que ces oiseaux rpandent provient, selon Barrre^^

d une humeur jauntre filtre dans les corps glanduleux du croupion.
Dans l'tat sauvage, et tels qu*on les trouve dans
ils nichent sur des
les savanes noyes de l Guiane
troncs d'arbres pouris, et la mre, ds que les petits^
sont clos, les prend l'un aprs l'autre avec le bec et
les Jette leau. Il parot que les crocodiles-camans
en font une grande destruction car on ne voit gure
de familles de ces jeunes canards de plus de cinq
six, quoique les ufs soient en beaucoup plus grand
nombre. Ils mangent dans les savanes la graine d'un
,
gramen qu'on appelle riz sauvage^ volant le matin

sur ces immenses prairies inondes, et le soir redescendant vers la mer; ils passent les heures de la plus
grande chaleur du jour perchs sur des arbres touffus.
Ils
sont farouches et dfiants;
gure approcher, et sont aussi

la
ils
ne se laissent
difficiles tirer
que
plupart des autres oiseaux d'eau.
LE CANARD SIFFLEUR
ET LE VINGEON OU GINGEON*.
Ana$ Pne bps. L,
Une
voix claire et sifflante,
que
l'on
peut comparer
penelops, qui
1. On a rapport au canard siflleur le nom grec de
vraisemblablement appartient un canard tte rousse, mais qu' ce
appelle roiseaa
litre l'on peut rapporter aussi bien au millouin. Ion
T orne a6
ILE CjÔnARD SIFFLEURMALE 2.I.B1 CANARD MUSgnE_3.L.ECANARDAL0]Sr&"DE>gEIIE,
CANARD SIFFLEUR ET LE VINGEON.
LE
au son aigu d'un
de tous
croassante.
ment,
dont
Comme
il
la
voix est enroue et presque
siffle
en volant
et trs
frquem-
entendre souvent et reconnotre de
se fait
prend ordinairement son vol le soir et mme

nuit; il a l'air plus gai que les autres canards; il
loin;
la
i!
distingue ce canard, n 82 5
fifre ^,
les autres
5\g
il
est trs agile et toujours
en mouvement. Sa
taille est
commun
peu prs
au dessous de celle du canard
et
du souchet. Son bec, fort court n'est

celui du garrot; il est bleu et la
que
gros
pas plus
pointe en est noire. Le plumage sur le haut du cou
et la tte est d'un beau roux; le sommet de la tte est
pareille celle
blanchtre;
le
dos est
penelops Pkoinikotegnon
lisr et
coUum
vermicul finement
plinicei coloris.
Suivant Tzetzs ces
oiseaux avoient port au rivage Pnlope, encore enfant, jete dans
mer par la barbarie de son pre Icare. Le penelops est donc certainement un oiseau deau Pline dit plus expressment, peîelops ex anserino gnre (lib. X, cap. 22). Mais comme la grande affinit des
deux genres de l'oie et du canard peut les faire aisment confondre,
et qu'il faut trouver au penelops un cou plinicei coloris, ce qui ne
la
se rencontre pas
parmi
les oies, rien
n'empche de chercher cet oisi c'est en effet le
seau parmi les espces de canards; mais de dcider
canard
siffleur plutt
laiss la dessus
par
que
les
le
En quelques unes de nos

l^narcf;
millouin,
c'est
ce que le peu d'indication
anciens ne parot pas rendre possible.
provinces le canard
siffleur s'appelle oi-
en basse Picardie, oigne; en basse Bretagae, penru; ce qui
veut dire
tte
rouge; sur la cte du Croisic on l'appelle moreton,
nom
appliqu ailleurs au millouin; en catalan, piulla; vers Strasbourg,

scfimey et pfeif-ente ; en Silsie
pfeif-endtlin;
en sudois, wri-and; en
whim, wigeon , common wigeon, wliewer.

1. M. Salerne semble croire que ce sifflement est produit par le battement des ailes, et le voyageur Dampier est dans le mme prjug i
mais ils se trompent, c'est une vritable voix un sifflet rendu commeanglois,
tout autre cri, par
la glotte.
LE CANARD SIFFLEUR ET LE VIPfGEON.
320
de petites lignes noirtres en zigzags sur un ond

les premires couvertures forment sur l'aile
blanc
une grande tache blanche,

miroir d'uQ vert bronz
blanc mais
,
les
et les suivantes
dessous du corps est
le
deux cts de
un petit
la
poitrine et les paules
sont d'un beau roux pourpr. Suivant M. Billon, les

femelles sont un peu plus petites que les mles, et
demeurent toujours grises, ne prenant pas en vieillissant,
comme
les femelles
des souchets,
les
couleurs
de leurs mles. Cet observateur aussi exact qu'attentif,
et
en
mme
temps
nous
trs judicieux,
a plus
appris de faits sur les oiseaux d'eau

turalistes qui
en ont crit;
vations bien suivies
longue queue,
le
que
le
il
canard
qu'il appelle
souchet, naissent
que tous les nareconnu par des obser-
gris et
siffleur, le
penard,
le
canard
chipeau
et
conservent cette couleur
jusqu'au mois de fvrier, en sorte que, dans ce pre-
mier temps,
melles
mes
l'on
mais au
se colorent
et les
ne distingue pas
et la nature leur
elle
mles des fe-
les dpouille
leurs plu-
donne les puissances
agrments qui conviennent
amours;
les
commencement de mars
la saison
des
ensuite de cette parure
vers la fin de juillet; les mles ne conservent rien
ou
presque rien de leurs belles couleurs; des plumes

grises et sombres succdent celles qui les embellissoient; leur voix
mme
se
perd
femelles, et tous semblent tre
comme
ainsi
que
celle
condamns au
pendant
des
silence
six mois de l'anne.

que ces oiseaux partent
au mois de novembre pour leur long voyage, et on
en prend beaucoup ce premier passage. Il n*esl
l'indiffrence
C'est dans ce triste tat
LE CANARD SIFFLEUIl ET LE VINGEON.
021
gure possible de distinguer alors les vieux des jeunes, surtout dans les penards ou canards longue
queue, le revtement de la robe gri&e tant encore
plus total dans cette espce que dans les autres.
Lorsque tous ces oiseaux retournent dans le nord

ou le commencement de mars,
vers la fin de fvrier

ils
sont pars de leurs belles couleurs, et font sans
cesse entendre leur voix, leur

les vieux sont dj apparis
sifflet,
et
il
ou
leurs cris;
ne reste dans nos
marais que quelques souchets dont on peut observer

a
ponte et
couve.
la
Les canards siffleurs volent et nagent toujours par

l en passe chaque hiver quelques troupes
dans la plupart de nos provinces, mme dans celles
bandes.
qui sont loignes de
en Brie; mais
les ctes, et
ils
la
notamment sur
Les vents de nord
et
ion, nous amnent les
troupes;
nom
une
le
le
mer, comme en Lorraine,

nombre sur
passent en plus grand

celles
canards
peuple en Picardie
d'oignes.
Ils
se
de Picardie.
de nord-est,
siffleurs
dit
M. Bail-
en grandes
connot sous
les
rpandent dans nos marais
le
:
partie y passe l'hiver; l'autre va plus loin dans
midi.
Ces oiseaux voient
moins que
trs
bien pendant
l'obscurit ne soit totale
ils
la
nuit,
cherchent
la
mme pture que les canards sauvages, et mangent

comme eux les graines de joncs et d'autres herbes,
les insectes,
lescrustaces, les grenouilles, et les ver-
misseaux. Plus
le
vent est rude, plus on voit de ces

tiennent bien
canards errer.
Ils se
bouchure des
rivires
trs durs au froid.
malgr
le
la
mer
et l'em-
gros temps, et sont
LE
7)22
Ils
CANARD SIFFLEUR ET LE VINGEON,
partent rgulirement vers
de mars par
la fin
aucun ne reste ici. Je pense qu'ils

se portent dans le nord, n'ayant jamais vu ni leurs
<ufs ni leurs nids. Je puis pourtant observer que cet
les vents de sud
oiseau nat gris, et qu'il n'y
plumage entre
diffrence quant au
femelles; car souvent
dans
rive de ces oiseaux, j'en
presque tout
avant la
gris, et
ai
les
les
mue aucune
mles et
premiers jours de
les
l'ar-
trouv de jeunes encore
qui n'toient qu' demi couverts
des plumes distinctives de leur sexe.
Le canard sifleur, ajoute M. Billon, s'accoutume aisment la domesticit; il mange volontiers

de l'orge, du pain, et s'engraisse fort ainsi nourri. Il
lui faut beaucoup d'eau; il y fait sans cesse mille ca
comme
racoles de nuit
fois
dans
ma
leur gaiet,
cour;
ils
omnie en Europe
sen^ji n"
ai
eu plusieurs
cause de
L'espce du canard
dividus de
de jour. J'en
m'ont toujours plu
la
siffleur se
trouve en Amrique
nous en avons reu plusieurs
Louisiane, sous
le
qSS, et de canard gris.
in-
nom de canard j en11
semble
aussi
qu'on
le reconnotre sous le nom de ivigeon que lui

donnent les Anglois, et sous ceux de vlngeon ou
gingeon de nos habitants de Saint-Domingue et de
Cayenne; et ce qui semble prouver que ces oiseaux
des climats chauds sont en effet les mmes que les
doive
canards
1.
siffleurs
du nord,
c'est
qu'on
Nous observerons nanmoins plusieurs
traits
ce canard jensen de
la
canard
que ces diffrences puissent
par
ks
siffleur; soit
Louisiane
tel qu'il est ici
reconnus
de diffrence
reprsent
et
celle des climats, soit qu'il se soit ici gliss
dnominatioixs.
les a
et
entre-
notre
doivent s'expli([uer
quelque erreur dans
dans
les
LE VINGEON.
CANARD SIFFLl'UK ET
LE
les latitudes
mmes
intermdiaires
d'ailleurs
habitudes naturelles, avec
020
ils
ont
les seules dif-
frences que celle des climats doit y mettre. Nanmoins nous ne prononons pas encore sur l'identit
de l'espce du canard siffleur et du vingeon des Antilles. Nos doutes ce sujet et sur plusieurs autres
claircis,
seroient
faits
pertes qu'elle a
fait
ious avoit enlev
si
une
de dessins coloris des
suite
oiseaux de Saint-Domingue,
grand soin par M.
le plus
guerre, entre autres
la
essuyer l'histoire naturelle, ne
dans cette
faite
le
avec
chevalier Lefebvre Des-
le
correspondant du Cabinet du
E.oi. Heureusement les mmoires de cet observateur aussi ingnieux que laborieux nous sont parvenus en duplicata,
t nous ne pouvons mieux faire que d'en donner ici
hayes
l'extrait,
ment
si
canard
en attendant qu'on puisse savoir prciscet oiseau est en effet le
sous
le
que notre
siffleur.
Le gingeon que
mme
nom de
l'on
vingeon
^^
connot
M.
dit
le
la
Martinique
chevalier Des-
hayes, est une espce particulire de canard, qui n'a
got des voyages de long cours, comme le canard sauvage et qui borne ordinairement ses courses
passer d'un tang ou d'un marcage un autre, ou
pas
le
bien
aller
dvaster quelque pice de riz
en a dcouvert
pour
quand
il
porte de sa rsidence. Ce canard a
instinct particulier
de
se
percher quelquefois
sur les arbres; mais, autant que

cela n'arrive
le lieu
il
j'ai pu l'observer,
que durant les grandes pluies, et quand
avoit coutume de se retirer pendant le
jour est tellement couvert d'eau qu'il ne parot au-
cune plante aquatique pour
le
cacher et
le
mettre
524
tli
CANARD SIFFLEUR ET
LE VINGEOX.
ou bien lorsque lexlreme chaleur le force

chercher la fracheur dans l'paisseur des feuillages.
On
seroit tent de prendre le vingeon pour un
oiseau de nuit, car il est rare de le voir le jour; mais
aussitt que le soleil est couch il sort des glaeuls et
des roseaux pour gagner les bords dcouverts des
4
l'abri
tangs, o
barbote et pture
il
comme
le reste
des
canards. On auroit de la peine dire quoi il s'occupe pendant le jour; il est trop difficile de l'obsermais il est prsumer que,
ver sans tre vu de lui
quoique cach parmi les roseaux, il ne passe pas son
temps dormir; on en peut juger par les gingeons
privs qui ne paroissent chercher dormir pendant
le jour que comme des volailles, lorsqu'ils sont en:
tirement repus.
Les gingeons volent par bandes
nards,
mme
pendant
la
comme
les
saison des amours.
ca-
Cet
instinct qui les tient attroups parot inspir par la
crainte;
comme
que
et
dit
l'on
les oies,
le reste
de
qu'en
effet
ils
ont toujours,
quelqu'un d'eux en vedette, tandis

la
troupe est occup chercher sa
nourriture. Si cette sentinelle aperoit quelque chose,

elle
en donne aussitt
ticulier, qui tient
vrotement.
il
de
bande par un cri parcadence ou plutt du che-
avis la
la
l'instant tous les
gingeons mettent
fin
leur babil, se rapprochent, dressent la tte, pr-
l'il et l'oreilie. Si le bruit cesse, chacun se

remet la pture, mais si le signal redouble et annonce un vritable danger, l'alarme est donne par
tent
un cri aigu et perant, et tous les gingeons partent

en suivant le donneur d'avis, qui prend le premier sa
\role.
LE CANARD SIFFLEUR ET LE VINGEON.
Le gingeon
est babillard
ces oiseaux pat ou barbote
lorsqu'une bande de
on entend un
025
zouillement continuel qui imite assez
petit ga-
rire
le
suivi
mais contraint, qu'une personne feroit entendre

basse voix; ce babil les dcle et guide
le
De mme quand
y a toujours
quelqu'un de
la
ces oiseaux volent
bande qui
sille; et
il
chasseur.
ds qu'ils se sont
abattus sur l'eau leur babil recommence.
La ponte des gingeons a lieu en janvier, et en

mars on trouve des petits gingeonneaux. Leurs nids
n'ont rien de remarquable
sinon qu'ils contiennent
un grand nombre d'ufs. Les Ngres sont fort adroits

dcouvrir ces nids, et les ufs donns des poules
couveuses closent
bien
procure des gingeons privs
les
peines du
trs
monde
par ce
moyen
l'on se
mais on auroit toutes

des gingeonneaux
apprivoiser
pris quelques jours aprs leur naissance; ils ont dj

gagn l'humeur sauvage et farouche de leurs pre et
mre, au lieu qu'il semble que les poules qui couvent
des ufs de gingeon transmettent leurs petits une

partie
de leur humeur sociale et
tits
gingeonneaux ont plus
les
canetons;
ils
d'agilit et
pour leur
faire
de vivacit que
prompt;
six
semaines
acqurir toute leur grosseur,
ds lors les plumes de leurs ailes
et
Les pe-
naissent couverts d'un duvet brun,
et leur accroissement est assez

suffisent
familire.
commencent
crotre.
Ainsi avec trs
peu de
soins
des gingeons domestiques; mais

ter
giiire
on peut se procurer
s'il
faut s'en rappor-
presque tous cux qui en ont lev
on ne doit
esprer qu'ils multiplient entre eux dans
de domesticit
BllFFON.
XXVI.
cependant
j'ai
l'tat
connoissance de quel2
526
LE
LE VINGEON.
CANARD SIFFLEIR ET
ques gingeons privs qui ont pondu, couv,
et fait
oclore.
extrmement prcieux d'obtenir une

parce que leur chair
seroit
11
race domestique de ces oiseaux
est excellente, et surtout celle
vs; elle n'a point le
^t
de ceux qu'on a pri-
de marcage que l'on
peut reprocher aux sauvages, et une raison de plus

de dsirer de rduire en domesticit cette espce
est l'intrt qu'il y auroit la dtruire
du moins dans
l'tat
sauvage
ou
l'affoiblir
car souvent les gin-
geons viennent dvaster nos cultures, et \es pices

de riz semes prs des tangs chappent rarement
leurs ravages
les
attendre
aussi est-ce l
que
au clair de
le soir
aussi des lacets et des
la
les
chasseurs vont
lune; on leur tend
hameons amorcs de
vers
de
terre.
mais de
riz,
volaille
que
tels
non seulement de
qu'on donne la
tous les autres grains
de mil du pays
les
se nourrissent
Les gingeons
le
ils
mais et
les diffrentes
paissent aussi l'herbe;
petits poissons, les crevisses
Leur
espces
pchent
les petits crabes.
un vritable sifflet, qu'on peut imibouche au point d'attirer leurs bandes

passent. Les chasseurs ne manquent pas
cri est
ter avec la
quand
ils
elles
de s'exercer
contrefaire ce sifflet
qui parcourt ra-
pidement tous les tons de l'octave du grave l'aigu

en appuyant sur la dernire nate et en la prolongeant.
))
Du
reste
on peut remarquer que le gingeon

la queue basse et tourne contre
porte en marchant
terre,
l'eau
il
comme
la
la
pintade, mais qu'en entrant dans
redresse
on doit observer aussi
qu'il a le
CANARD SIFFLEUR ET LE VINGEON.
LE
3^7
dos plus lev et plus arqu que le canard; que ses

jambes sont beaucoup plus longues proportion;
qu'il a Til plus vif, la dmarche plus ferme; qu'il
mieux
se tient
haute
et porte sa tte
caractres qui,
joints
comme
l'oie,
l'habitude de se percher
sur les arbres ^, le feront toujours distinguer
de
plus cet oiseau n'a pas chez nous le plumage aussi

fourni,
beaucoup prs, que
les
canards des pays
froids.
Loin que les gingeons dans nos basses -cours,

continue M. Deshayes aient cherch s'accoupler
avec le canard-d'Inde ou avec le canard commun
comme
ceux-ci ont
fait
entre eux,
se
ils
montrent au
contraire les ennemis dclars de toute la volaille, et

font ligue ensemble lorsqu'il s'agit d'attaquer les ca-
nards et
les oies
ils
parviennent toujours
ser, et se rendre matres
c'est--dire
ils
du gingeon
comme
troubler
est
il
paix de
la
toutes les autres.

1.
c'est
les chas-
querelle,
ou de la mare
que le ca-
et querelleur
mais
son animosit, dt-il
propager en domestisuprieure en bont
apparemment
canard brancha qui
jette,
la
basse-cour, on n'en doit pas
moins souhaiter de parvenir

de canard
cit cette espce
de
faut avouer
mchant
sa force n'gale pas

la
l'objet
du grain qu'on leur
veulent barboter; et
ractre
de
se lit
cette espce qu'il faut rapporter le
dans plusieurs relations.
nom de
LE
7)^8
SI
FF LEUR HUPPE.
LE SIFFLEUR HUPP\
Anas
Ce canard
est
de
tte
sfleiir,
la taille
coifle
rufinata. Gmel.
928
poite une huppe, et
de notre canard sauvage.
II
il
a toute la
de belles plumes rousses, dlies, et
soyeuses, releves sur
front et le
le
sommet de
la tte
en une touffe chevelue qui pourroit avoir servi de

modle la coiffure en cheveux dont nos dames
avoient
un moment adopt
hrisson.
Les joues,
la
la
mode,
gorge, et
le
sous le
nom de
tour du cou, sont
comme
la tte; le reste du cou, la poitrine,

du corps, sont d'un noir ou noirtre
qui, sur le ventre, est lgrement onde ou nu de
gris; il y a du blanc aux flancs et aux paules, et le
dos est d'un gris brun ; le bec et l'iris de l'il sont
roux,
et le dessous
d'un rouge de vermillon.

Cette espce, quoique moins
du canard
sifleur
sans
huppe
commune que
a t
celle
vue dans nos
climats par plusieurs observateurs.
1.
ton,
M. Salerne rapporte cette espce le nom de moreton on molleque nous avons rapport au millouin; et celui de rouge, qui ap-
partient au souchet.
A Rome, capo rosso maggiore;

comme le millouin.
roU'hals ,
en allemand, brandt-ende, rott-kopf,
Lli
SIFFLEIJK
BEC ROUGE, etc
029
t9<&oo'*a^*^
LE SIFFLEUR
A BEC ROUGE ET INARIJNES JAUNES.
Anas
Apparemment que
est
autumnalis. L.
dnomination de sifjleur
comuie dans les pr-
cette
fonde dans cette espce
ou des ailes.
Quoi qu'il en soit nous adoptons pour la distinguer
la dnomination de slfflear au bec rouge qu'Edwards
lui a donne , en y ajoutant les narines jaunes^ pour
le sparer du prcdent, qui a aussi le bec rouge.
sifflement de la voix
cdentes, sur
le
Ce
826,
siffleur, n
est d'une taille leve,
plus grosse que celle de
la
mais pas
morelle. Sans tre par de
couleurs vives et brillantes, c'est dans son genre un
un brun marron tendu sur le dos y

nu de roux ardent ou orang fonc; le bas du
cou porte la mme teinte, qui se fond dans du gris
sur la poitrine; les couvertures de l'aile, laves de
rousstre sur les paules, prennent ensuite un cendr
clair, puis un blanc pur; ses pennes sont d'un brun
fort bel oiseau
est
du blanc dans
ventre et la queue
noirtre, et les plus grandes portent

leur milieu
du ct
ext^rieur
le
sont noirs; la tte est coiffe d'une calotte rousstre
qui se prolonge par un long
du cou ; tout le tour de

plumes grises.
la
trait noirtre
sur le haut
face et la gorge sont en
Cette espce se trouve dans l'Amrique septentrio-
LE SIFFLEIJU A BEC
550
nale, suivant M. Brissoii
ROLGE,
etC.
nanmoins nous
l'avons
reue de Cayenne.
9a<9.4o<Se3 S'S
LE SIFFLEUR A BEC NOIR.

Anas
arborea. L.
Nous adoptons encore ici la dnomination d'Edwards, parce que l'indication de climat, donne dans
et dans l'ouvrage
les planches enlumines, n" 8o4
,
de M. Brisson, ne peut servir distinguer cette espce , non plus que la prcdente, puisqu'il parot
que toutes deux se trouvent galement dans l'Amrique septentrionale et aux Antilles. Les jambes et
le
cou
dans ces deux espces
paroissent propor-
tionnellement plus allongs que dans
les autres ca-
bec noir ou noirtre; son plumage,

sur un fond brun, est nu d'ondes rousstres le cou
le front et les
est mouchet de petits traits blancs
cts de la tte, derrire les yeux, sont teints de
nards celui-ci a
:
le
plumes noires du sommet de

portent en arrire en forme de huppe.
roux
et les
la tte se
Suivant lans Sloane, ce canard, qui se voit fr-
quemment
an
la
Jamaque,
se
perche
sifflement, Barrre dit qu'il est
Guiane,
qu'il
et fait
enlendie
de passage
la
pture dans les savanes, et qu'il est
excellent manger.
LE CHIPE AU, OU LE lUDENNE.
00
t>i8>*S'(***<&s*e<i8>**9*9s>S'e;>5-e >* 3^8cve,s<8'?*s!?
LE CHIPEAU,
LE RIDENNE\
ou
Anas
strepera. L.
Le canard appel ckipeau^ n 968, n'est pas s grand

que notre canard sauvage. Il a la tte finement mouchete et comme piquete de brun noir et de blanc,
la teinte noirtre dominant sur le haut de la tte et
le dessus du cou la poitrine est richement festonne
ou caille, et le dos et les flancs sont tout vermiculs
de ces deux couleurs; sur l'aile sont trois taches ou
;
bandes, l'une blanche
l'autre noire
et la troisime
d'un beau marron rougetre. M. Billon a observ
que
de tous
conserve
le
canards
les
le
son plumage, mais qu'enfin

tres
chipeau est celui qui
plus long-temps les belles couleurs de
une robe
il
comme
prend
grise aprs la saison des
au-
les
amours. La voix
de ce canard ressemble fort

vage ; elle n'est ni plus rauque
celle
du canard sau-
ni plus
bruyante, quoi-
que Gesner semble vouloir
distinguer et
triser par le
nom
le
' anas strepera^ et
que ce
le
carac-
nom
ait
t adopt par les ornithologistes.
Le chipeau
il
vite le
est aussi habile
coup de
fusil
plonger qu' nager
en s'enfonant dans
parot craintif et vole peu durant le jour

lapi
1.
dans
les joncs, et
S'appelle
rtVfe/fe
ne cherche
il
l'eau.
se tient
sa nourriture
ou ridenne, eu Picardie;
eii
leiner.
que
angloie, gadwal
gray; eu allemwnd, schnarr ou schnarr-endte. schnatter-endte,

quelques uns
Il
et
ou
par
LE CHIPEAU, OU LE RIDENNE.
352
de grand matin ou le soir, et mme fort avant dans

la nuit on Tentend alors voler en compagnie des siffleurs; et comme eux il se prend l'appel des canards
que nous appelons
privs. Les canards chipeaux
:
M. Billon, arrivent sur nos ctes de

Picardie au mois de novembre par les vents de nordest; et lorsque ces vents se soutiennent pendant quelques jours, ils ne font que passer et ne sjournent
pas. Ds la fin de fvrier, aux premiers vents du sud,
on les voit repasser retournant vers le nord.
Le mle est toujours plus gros et plus beau que
7'idennes , dit
la
femelle
a,
il
mles,
fleurs
le
comme
canards millouins et
sif-
queue noir, et dans

du plumage est toujours de
dessous de
les femelles cette partie
couleur
les
la
grise.
mme beaucoup dans toutes

nanmoins un peu d'usage les fait dis-
Elles se ressemblent
ces espces
tinguer. Les femelles chipeaux deviennent fort rousses
en
vieillissant.
Le bec de
cet oiseau est noir; ses pieds sont d'un
jaune sale d'argile, avec
que
le
doigts.
les
membranes
noires
ainsi
dessus des jointures de chaque article des
Le mle
et dix-neuf
a vingt pouces du bec la queue,

pouces jusqu'au bout des ongles son vol
;
de trente pouces. La femelle ne diflre que d'environ quinze lignes dans toutes ses dimensions.
Je nourris dans ma cour depuis plusieurs mois
continue M. Billon, deux chipeaux mle et femelle;
est
ils
ne veulent pas manger de grain et ne vivent que

et de pain dtremp. J'ai eu de mme des
,
de son
canards sauvages qui ont refus
le
grain
j'en ai
eu
d'autres qui ont vcu d'orge ds les premiers jours.
OO
LE CHIPEAU, OU LE RIDENNE.
de
leur captivit. Cette diftrence vient ce
des lieux o ces oiseaux sont ns
me
semble
ceux qui viennent
des marais inhabits du nord n'ont pas d connotre
lorge et
le bl; et
il
n'est pas
tonnant
qu'ils refusent,
surtout dans les premiers temps de leur dtention,
une nourriture
qu'ils n'ont jamais
connue
ceux au
mens la
champs par les pres et mres lorsqu'ils
ne sont encore que halbrans ils y mangent du grain,
contraire qui naissent en pays cultiv sont

nuit dans les
et le
dans
connoissent trs bien lorsqu'on leur en offre

la
basse-cour, au lieu que les autres s'y laissent
souvent mourir de faim, quoiqu'ils aient devant eux

d'autres volailles qui ramassant le grain leur indiquent
l'usage
de cette nourriture.
LE SOUCHET,
Anas
Le souchet,
ou
LE ROUGE'.
clypeata. L.
remarquable par son grand

arrondi et dilat par le bout en
n 971, est
et large bec pat
manire de
cuiller, ce qui lui a fait
donner
les
dno-
minations de canard cuiller ^ canard spatule^ et
surnom de
platyrliinchos par lequel
il
le
est dsign et
nombreuses espces de son genre. Il est un peu moins grand

que le canard sauvage. Son plumage est trs riche
distingu chez les ornithologistes parmi les
1.
En
Picardie, rouge , rouge la cuiller; en augloii
allemand,
breit-selinabel
schoveler;
en
schallcndtlc, scfiilt-ent, schild-cndlle , et \nv
quelques uns, taeschenmul.
554
^'^
SOUCIIET, ou LE HOLGE.
en couleurs, et il semble mriter epilhle de trs

la tte et la moiti supbeau que Ray lui donne
rieure du cou sont d'un beaa vert; les couvertures
1
de
l'aile
prs de l'paule sont d'un bleu tendre
les
suivantes sont blanches, et les dernires formênt sur
un miroir vert bronz; les mmes couleurs se

marquent, mais plus foiblement, sur l'aile de la femelle qui du reste n'a que des couleurs obscures
d'un ffris blanc et rousstre, maill et festonn de
noirtre; la poitrine et le bas du cou du mle sont
blancs, et tout le dessous du corps est d'un beau
roux; cependant il s'en trouve quelquefois ventre
blanc. M. Billon nous assure que les vieux souchets
ainsi que les vieux chipeaux conservent quelquefois
leurs belles couleurs, et qu'il leur vient des plumes
colores en mme temps que les grises dont ils se
couvrent chaque anne aprs la saison des amours
et il remarque avec raison que celte singularit dans
les chipeaux a pu tromper et faire multiplier par les
l'aile
nomenclateursle nombre des espces de ces oiseaux:

il
dit aussi
avoient,
que de
comme
le
trs vieilles
femelles qu'il a vues
mle, des couleurs sur
les ailes;
mais que, durant leur premire anne d'ge, ces

melles sont toutes grises
du
reste, leur tte
fe-
demeure
Nous devons encore placer

bonnes observations qu'il a bien voulu nous
toujours de cette couleur.

ici les
communiquer sur le souchet en particulier.

a La forme du bec de ce bel oiseau
dit M.
,
indique sa manire de vivre
ces
deux
Billon,
larges
man-
dibules ont les bords garnis d'une espce de dentelure
ou de frange, qui. ne
boue, retient
les
laissant
vermisseaux et
les
chapper que
menus
la
insectes
LK SOUCHET, OU LE ROUGE.
cherche dans
et crustacs qu'il
eaux;
il
la
335
fange au bord des

J'en
n'a pas d'autre nourriture^.
ai
ouvert
la fin de l'hiver et dans les temps

de gele; je n'ai point trouv d'herbe dans leur sac
quoique le dfaut d'insectes et d les forcer de s'en
plusieurs fois vers
nourrir
on ne
les
trouve alors qu'auprs des sources;
y maigrissent beaucoup ils se refont au printemps

en mangeant des grenouilles.
Le souchet barbote sans cesse, principalement
ils
matin
le
Je pense
ne
et le soir, et
mme
fort avant
dans l'obscurit,
qu'il voit
soit absolue. Il est
sauvage et
triste
dans
la nuit.
moins qu'elle
on l'accou;
tume difficilement la domesticit; il refuse constamment le pain et le grain j'en ai eu un grand nombre
qui sont morts aprs avoir t embqus long-temps,
sans qu'on ai pu leur apprendre manger d eux-mmes. J'en ai prsentement deux dans mon jardin je
ils
les ai embqus pendant plus de quinze jours
dorment
vivent prsent de pain et de chevrettes
:
5,
presque tout
le
jour, et se tiennent tapis contre les
bordures de buis;
baignent plusieurs
le soir ils
fois
qu'un aussi bel oiseau
ou du tadorne,
trottent beaucoup, et se
pendant
n'ait
la nuit. Il est
fcheux
pas la gaiet de la sarcelle
et ne puisse devenir
un habitant de
nos basses-cours.
Les souchets arrivent dans nos cantons vers

mois de fvrier; ils se rpandent dans les marais,
une
1.
je prsume que les

que ces oiseaux devien-
partie y couve tous les ans
autres gagnent le midi, parce

Il
faut y joindre les
mouches, que
ment en
voltigeant sur Teau
et d'anrts
muscaria que
lui
le
et
le
souchet attrape adroite-
d'o lui viennent
donne Gcsner.
les
noms de muggent
LE SOUCIIET, ou LE ROUGE.
556
nent rares
ici
aprs les premiers venls du nord qui
Ceux qui sont ns dans
soufflent en mars.
partent vers
le
mois de septembre.
d'en voir pendant l'hiver, sur quoi
gaent et fuient
sarcelles d't;
ici
ils
mmes endroits que les

choisissent, comme elles, de grosdans
les
de joncs dans des lieux peu praticables, et
ses toufles
mme un
arrangent de
s'y
juge qu'ils crai-
le froid''^.
nichent
Ils
je
pays en
le
est trs rare
Ils
nid
femelle y dpose
la
douze ufs d'un roux un peu ple. Elle les couve

pendant vingt-huit trente jours, suivant ce que m'ont
dit les chasseurs; mais je croirois volontiers que l'incubation ne doit tre que de vingt-quatre vingt-cinq
jours, vu que ces oiseaux tiennent le milieu entre les
canards et les sarcelles quant la taille.
dix
Les
petits naissent couverts d'un
comme
ch,
trme
presque toujours appuy contre
mnent,
ils le
le
pre et
mre
dans l'eau et
les femelles
la
Ils
la
plumes; mais
seconde.
Quant
mre
ils
au moindre
s'y
plongent.
Les jeunes souchets deviennent d'abord
leurs belles
1.
la
famille se tapit sous l'herbe, et les pre et
se prcipitent
comme
qu'
le
cou-
et paroissent leur tre fort attachs;
veillent sans cesse sur l'oiseau de proie

la
que
tiennent
la poitrine. Ils
rent et nagent ds qu'ils sont ns
danger
gris ta-
leur bec est alors presque aussi large
corps, et son poids parot les fatiguer;
les
duvet
canards, et sont d'une laideur ex-
les
la
premire
elles
leur
gris
donne
ne sont bien clatantes
couleur du bec
ne laissent
mue
[)as
de
se porter
les
observateurs ne sont
eu lc assez au nord, puisque
suivant M. Linnaius, ou eu voit eu Scauie et en Gothland.
LE SOLCIIE, OU LE ROUGE.
pas d'accord
Ilsfy
0^)7
Gesner,
dit qu'il est tout noir;
dans Aldrovande, assure que
lame suprieure
la
est
jaune ; Aldrovande dit qu'il est brun. Tout cela prouve
que
couleur du bec varie suivant
la
l'ge
ou par d'au-
tres circonstances.
Schwenckfeld compare
battement des
le
ailes
du
souchet un choc de crotales; et M. Hbert, en vou-
nous exprimer
lant
cri
le
ne pouvoit mieux
de cet oiseau, nous
a dit
comparer qu'au craquement d'une crcelle main tourne par petites secousses. Il se peut que Schwenckfeld ait pris la voix
pour le bruit du vol. Au reste, le souchet est le meilleur et le plus dlicat des canards; il prend beaucoup
qu'il
le
de graisse en hiver. Sa chair
on
dit qu'elle est toujours
et c'est
que par
porte
nom
le
tendre et succulente;
rouge, quoique bien cuite,
cette raison
que
le
canard souchet
de rouge ^ notamment en Picardie, o
beaucoup de ces oiseaux dans
l'on tue
suite
est
de marais qui s'tendent depuis
cette longue
les
environs de
la mer.
M. Brisson donne, d'aprs les ornithologistes, une
varit du souchet, dont toute la diffrence consiste en ce que le ventre est blanc au lieu d'tre roux
Soissons jusqu'
marron.
hy acapatlahoac
de Fernands
turaliste caractrise par
et
par
les trois
canard que ce na-
son bec singulirement pat
couleurs qui tranchent sur son aile,
nous parot devoir tre rapport
l'espce
chet, laquelle nous rapporterons aussi
koac du
mme
auteur
dont M. Brisson
nard sauvage du Mexique ^ quoique

des
traits
la
le
du soutempatia-
a fait
son ca-
ressemblance
caractristiques, la dnomination 'avis
LE SOUGHET, OU LE ROUGE.
558
que lui donne INieremberg, et au soin que

prend Fernands d'avertir que plusieurs donnent
latirostra
Vyacapatlalioac ce
pu reconnotre
mme
mme nom
ne
qu'il
de tempatlalioac^
s'agit
ici
que d'un
eiit
il
seul et
oiseau; et nous nous croyons d'autant plus
fonds
le
juger ainsi que les observations de M. le
docteur Mauduit ne nous laissent aucun doute sur

l'existence de l'espce
individus de
du souchet en Amrique,
cette espce. dit-Il, sont sujets
rope ne se pas ressembler parfaitement dans
Les
en Eule
plu-
mage. Quelques uns ont dans leur robe un mlange

de plumes grises qui ne se trouve pas dans
les autres.
remarqu dans sept ou huit souchets envoys de

la Louisiane les mmes varits dans le plumage qu'on
peut observer dans un pareil nombre de ces oiseaux
tus au hasard en Europe; et cela prouve que le souchet d'Europe et celui d'Amrique ne sont absolument
qu'une seule et mme espce ^.
J'ai
LE PILET,
ou CATSARD A LONGUE QUEUE2.
Anas
Le canard
cardie sous les
un
acuta. L. (Mle.
longue queue,
noms de
pilet et
964? connu en Pide pnard^ est encore
n**
excellent iribier et un trs bel oiseau. Sans avoir

couimuuique par M.
1.
jNote
2.
Pilet,
le
docteur Mauduit.
en Picardie; par quelques uus, coq de mer
lancea; en allemand, fasancnte , mcer-cnt
see-vogcl, et
Rome,
coda
eu quelque*
OU CANARD A LONGUE QUEUE.
LE PILET,
du souchet, son plumage
rclat des couleurs
un
joli; c'est
gris
tendre, onde de petits
qu'on diroit tracs
5^9
est trs
traits noirs
plume. Les grandes couver-
la
tures des ailes sont, par larges raies, noir de jaiet et
blanc de neige.
Il a
sur les cts
du cou deux bandes
blanches, semblables des rubans, qui
ie
font ais-
ment reconnotre, mme d'assez loin. La taille et les

proportions du corps sont plus allonges et plus sve!tes que dans aucune autre espce de canard. Son cou
est singulirement long et trs menu. La tte est petite
et de couleur de marron. La queue est noire et blanche, et se termine par deux filets troits qu'on pourroit comparer ceux de l'hirondelle
il ne la porte
point horizontalement, mais demi retrousse. Sa
:
chair est en tout prfrable celle du canard sauvage;
moins noire,
elle est
et tendineuse dans
l'aile
a
dans
On
cri
voit,
canard, est aussi tendre que
le
nous
M. Hbert,
dit
Il
est
pilet
en Brie,
se tient sur les grands tangs.
un sifflement aigu
murmure moins sonore

Le
ie
s'entend d'assez loin, Id zou
mire syllabe
dure
le pilet.
aux deux passages.
Son
et la cuisse, ordinairement
La preseconde ua
zoiic,
et la
et plus grave.
pilet, ajoute cet excellent
observateur, sem-
ble faire la nuance des canards aux sarcelles, et s'ap-
procher, par plusieurs rapports, de ces dernires.

distribution
de ses couleurs
couleurs de
la sarcelle
bec de
canard.
la sarcelle n'est
il
est
en
La
analogue celle des
a aussi le
bec; car
point prcisment le bec
le
du
endroits, spjfz-scAtanfz; en anglois, 5ea-/jAeasnt, cracker; et parles

oiseleurs de Londres
gaddel.
340
La
LE PILET,
OU CANARD A LONGUE QUEUE.
femelle diffre du mle autant que
la
cane sau-
elle a, comme e mle,

vage diffre du canard
queue longue et pointue; sans cela, on pourroit
:
confondre avec
la
cane sauvage
la
la
mais ce caractre de
pour faire distinguer ce canard

de tous les autres, qui gnralement l'ont trs courte.
C'est raison de ces deux filets qui prolongent la
queue du pilet que les Allemands lui ont donn, assez
improprement, le nom de canard-faisan [fasan-ente),
et les Anglois celui de faisan de mer [sea-pheasant),
La dnomination de winterandj qu'on lui donne dans
le nord, semble prouver que ce canard ne craint pas
la
longue queue
les
suffit
plus grands froids; et, en effet, Linna3us dit qu'on
en Sude au plus fort de l'hiver. Il parot que

l'espce est commune aux deux continents on la
le voit
du Mexique de Fernandocteur Mauduit en a reu de la Loui-
reconnot dans
ds; et M.
siane
le
le tz'itzlhoa
un individu sous
queue; d'o
l'on
du nord,
naturel
le
nom
de canard-paille-en-
peut conclure que, quoique habitant

il
se porte jusque dans les climats
chauds.
LE CANARD A LONGUE QUEUE

DE TERRE-NEUVE.
Anas
du prcdent par le pkide rapport avec lui que par les deux longs
Ce canard,
mage,
n'a
glaciaUs. L.
brins qui de
trs diffrent
mme
lui
dpassent
la
queue.
LE CANARD A LONGUE QUEUE DE TERRE-NEUVE.
La
54
que donne Edwards de cet
figure colorie
oi-
seau prsente des teintes brunes sur les parties du
plumage o le canard nomm c^^ Miclon dans les planches enlumines, n'^ 1008, a du noir. Nanmoins ou
reconnot ces deux oiseaux pour tre de la mme espce aux deux longs brins qui dpassent leur queue
ainsi qu' la belle distribution de couleurs : le blanc
couvre la tte et le cou jusqu'au haut de la poitrine et
du dos; il a seulement une bande d'un fauve orang
qui descend depuis les yeux le long des deux cts
du cou le ventre aussi bien que deux faisceaux de
plumes longues et troites, couches entre le dos et
le
l'aile, sont du mme blanc que la tte et le cou
reste du plumage est noir, aussi bien que le bec ; les
pieds sont d'un rouge noirtre, et on remarque un
petit bord de membrane qui rgne extrieurement le
long du doigt intrieur, et au dessous du petit doigt
de derrire. La longueur des deux brins de la queue
de ce canard augmente sa dimension totale mais
,
peine dans
sa
grosseur gale-t-il
le
canard
commun.
Edwards souponne avec toute apparence de raique son canard longue queue de la baie d'Hud-
son
son est
mme
femelle de celui-ci
la
plumage, sont
le
lement
le
de noir,
dos de celui-ci
et
en tout
Cet individu
le
la taille, la figure, et
peu prs les mmes; seumoins vari de blanc et
est
plumage
brun.
est plus
qui nous parot tre
la
femelle
avoit
t pris la baie d'Iudson, et l'autre tu Terre-
Neuve;
le
et
comme
la
mme
espce se reconnoit dans
kavelda des Islandois et de Worniius,
cette espce est,
comme
il
parot
que
plusieurs aulresde ce genre
habitante des terres les plus recules du nord. Elle

EUFFO?i.
XXVI.
se retrouve la pointe nord-est
reconnot dans
le
11
QUEUE DE TERRE-NEUVE.
LE CANAP.D A LONC.rE
r>^}>
de
l'Asie
car on la
Kamtschadales
saivkl des
qu'ils
appellent aussi klmigitchj ou acangitchy c'est--dire
que ce canard chante
diacre^ parce qu'ils trouvent
comme un
diacre russe
d'o
comme un
russe chante
il
parot qu'un diacre
canard.
a*o<a8t'&c<ti3>ai;e<&s<8-^'s
v'ft<
LE TADORNE\
nas Tadorna,
Nous nous croyons fond
L.
croire
que
le
chenaio-
pex ou valpanser (oie- renard) des anciens
mme oiseau que le tadorne

et mme vari sur l'application
,
Observations
De
lu
il
les
n 55.
Belon
de ces noms
est le
a hsit
dans ses
rapporte au harle, et dans son livre
nature des oiseaux
il
applique au cravant.
les
Nanmoins on peut aisment reconnotre, par un de

ces attributs de nature plus dcisifs que toutes les
conjectures d'rudition, que ces noms appartiennent
exclusivement l'oiseau dont
tadorne tant
le
ie seul
il
est ici question, le
auquel on puisse trouver avec
renard un rapport unique et singulier
se gter
comme
lui
dans un
qui est de
terrier. C'est sans
doute
par cette habitude naturelle qu'on a d'abord dsign

le
lui donnaat la dnomination de renardnon seulement cet oiseau se gte comme ie
tadorne en
oie; et
1.
En
latin, valpanser et anas strepera;
fuchs-gans,
noms
en aliemancl, berg-enten
qui rpondent celui de vulpenser
dvake, burrougliduck, berg-andcr
et
en anglois, shei
sur nos ctes de Picardie, herctan.
Tome 26
ParL^Ta.eb,s<nilp
E CANÂRD TADORNE
_2
LE
CANTAFOD
MIL OUDsT 3 LE GAKROT
LE TDOnNi:.
renard, mais
il
qu'il dispute et
niche et
fait sa
54.>
couve dans
les trons
enlve aux lapins.
lien attribue de plus au vulpanser l'instinct de
comme
venir,
les
la
perdrix,
s'offrir et
livrer sous
se
pas du chasseur pour sauver ses petits; et c'toit
l'opinion de toute l'antiquit
puisque
qui avoient mis cet oiseau au

sacrs
fier la
le figuroient
dans
les
gyptiens
nombre des animaux
hiroglyphes pour signi-
les
tendresse gnreuse d'une mre. Et en effet,
l'on verra par
cisment ces
nos observations
mmes
le
tadorne
d'amour
traits
ofiVir
pr-
de dvouement
et
maternel.
Les dnominations donnes
cet oiseau
dans
les
langues du nord, fuc/is~gans ou plutt fuc/is-ente en
allemand
ander
canard- renard
en anglo-saxon berg-
),
canard -montagnard
en anglois burrough-
drjck (canard-lapin), n'attestent pas moins que son
ancien
nom
l'habitude singulire de
des terriers pendant tout

derniers
que
la
noms
le
caractrisent
temps de
mme
celui de iûlpanser le tadorne,
demeurer dans
la niche. Ces
plus exactement
en
le
runissant
famille des canards, laquelle en effet
tient
et
non pas
celle
des oies.
Il
il
appar-
est la vrit
un peu plus grand que le canard commun, et il a les

jambes un peu plus hautes; mais du reste sa figure,
son port, et sa conformation, sont semblables, et
il
ne diffre du canard que par son bec , qui est plus relev et par les couleurs de son plumage, qui sont
,
plus vives, plus belles, et qui, vues de loin, ont le
plus grand clat.
grandes masses de
Ce beau plumage
trois
et le jaune cannelle.
couleurs,
La
le
tte et le
est
coup par
blanc,
le
noir,
cou, jusqu'
ia
TADORNE,
r.E
7ffi\
moiti de sa longiienr, sont d'un noir lustr de vert

bas du cou est entour d'un collier blanc
le
au des-
sous est une large zone de jaune cannelle qui couvre
une bandelette sur
poitrine et forme
la
mme
l'aile,
couleur teint
le
le
dos; cetê
bas- ventre; au dessous de
de chaque ct du dos, rgne une bande noire
dans un fond blanc
les
grandes et
les
moyennes
pennes de l'aile sont nofres; les petites ont le mme

fond de couleur, mais elles sont luisantes et lustres
de vert ; les trois pennes voisines du corps ont leur
bord extrieur d'un jaune cannelle

les
et l'intrieur
grandes couvertures sont noires, et
blanc
les petites
sont
blanches. La femelle est sensiblement plus petite que
mle
le
les
auquel du reste
elle
verdtres de
et des ailes sont
la tte
que dans le mle.

Le duvet de ces oiseaux
les
ressemble
mme
par
couleurs; on remarque seulement que les reflets
pieds et leurs
Le bec
est
est trs fin et trs
membranes
:
forme
sa
ou camuse ^
arque prs de
la tte
doux
sont de couleur de chair.
rouge, mais l'onglet de ce bec et
rines sont noires

dit, sijie
moins apparents
est,
les
comme nous
na-
l'avons
sa partie suprieure tant trs

^
creuse en arc concave sur les
narines et se relevant horizontalement au bout en
borde d'une rainure assez profonde

demi -circulaire la trache prsente un double
cuiller arrondie
et
renflement sa bifurcation.
Pline
fait
l'loge
de
la
chair du tadorne
et dt
que les anciens Bretons ne connoissoient pas de

meilleur gibier. Athne donne ses ufs
rang pour
la
bont aprs ceux du paon.
apparence que
les
Il
le
second
y a toute
Grecs levoient des tadornes
puis-
LE TADORNE.
que
Aristote observe
ufs
trouve de
s'en
il
que dans
occasion de goter de
clairs.
la
545
nombre de leurs
Nous n'avons pas eu
le
chair ni des ufs de ces
oiseaux.
parot
Il
mats froids
que
tadornes se trouvent dans
les
comme
dans
les
les cli-
pays temprs, et qu'ils
se sont ports jusqu'aux terres australes;
cependant
l'espce ne s'est pas galement rpandue sur toutes

les ctes
de nos rgions septentrionales.
Quoiqu'on
ait
donn aux tadornes
nards de mer y et qu'en

sur les bords de
effet
ils
mer, on ne
la
le
nom
de ca-
habitent de prfrence
pas d'en ren-
laisse
contrer quelques uns sur des rivires ou des lacs
mme
assez loigns dans les terres; mais le gros de
l'espce
il
ne quitte pas
les ctes
chaque printemps
en aborde quelques troupes sur
die
et c'est l
celles
de Picar-
qu'un de nos meilleurs correspon-
dants, M. Billon, a suivi
les
habitudes naturelles
de ces oiseaux, sur lesquelles il a fait les observations

que nous nous faisons un plaisij* de pu-
suivantes,
blier
ici.
Le printemps,
dit
M. Billon, nous amne
les
tadornes, mais toujours en petit nombre. Ds qu'ils

sont arrivs,
dont
ils
se
rpandent dans
les terres voisines
de
la
les plaines
mer sont
ici
de sable
couvertes;
chaque couple errer dans les garennes qui y

un logement parmi
beaucoup
lapins.
Il
vraisemblablement
a
des
ceux
y
de choix dans cette espce de demeure car ils entrent
dans une centaine avant d'en trouver une qui leur
convienne. On a remarqu qu'ils ne s'attachent qu'aux
terriers qui ont au plus une toise et demie de proon
voit
sont rpandues, et y chercher
LE TADORNE.
54^
fondeur, qui sont percs contre des -dos ou monticules et
en montant, et dont l'entre, expose au
midi, peut tre aperue du haut de quelque dune

fort loigne.
Les lapins cdent
j>
la
place ces nouveaux htes,
et n'y rentrent plus.
Les tadornes ne font aucun nid dans ces trous

femelle pond ses premiers ufs sur le sable nu;
de
lorsqu'elle est la lin
douze pour
les
jeunes
quatorze, elle les
ponte, qui
sa
la
et
de dix
est
de douze
et pou-r les vieilles
enveloppe d'un duvet blanc fort
pais dont elle se dpouille.
qui est
le temps de l'incubation
mle reste assidment sur la dune ;
il ne s'en loigne que pour aller deux trois fois le
jour chercher sa nourriture la mer. Le matin et
Pendant tout
de trente jours,
le soir la
soin
femelle quitte ses ufs pour
alors le
mle entre dans
matin; et lorsque
sa
le
la
le
le
mme
be-
terrier, surtout le
femelle revient
il
retourne sur
dune.
Ds qu'on aperoit au printemps un tadorne

en vedette on est assur d'en trouver le nid
il suffit pour cela d'attendre l'heure o il va au terrier. Si cependant il s'en aperoit, il s'envoie du
')
ainsi
ct oppos, et va attendre
revenant
renne
ils
la
femelle
la
mer. En
voient long-teinps au dessus de
la
ga-
jusqu' ce que ceux qui les inquitent se
soient retirs.
b
le
Ds
le
pre et
lendemain du jour que

la
mre conduisent
s'arrangent de manire
la
couve estclose
les petits la
qu'ils y arriveiit
mer,
et
ordinairement
lorsqu'elle est dans son plein. Celle attention procur-
LE TADORNE.
aux petits l'avantage d'tre plus tt
moment
ils
ne paroissent plus
l'eau
et
347
de ce
terre. Il est difficile
de concevoir comment ces oiseaux peuvent, des les

premiers jours de leur naissance, se tenir dans un
lment dont les vagues en tuent souvent des vieux
de toutes les espces.

Si quelque chasseur rencontre la couve dans son
voyage, le pre et la mre s'envolent; celle-ci affecte
de culbuter et de tomber cent pas elle se trane sur
le ventre en frappant la terre de ses ailes, et par cette
ruse attire vers elle le chasseur; les petits demeurent
immobiles jusqu'au retour de leurs conducteurs, et
on peut, si l'on tombe dessus, les prendre tous, sans
qu'aucun fasse un pas pour fuir.
;
tmoin oculaire de tous ces
J'ai t
nich plusieurs
vu dnicher des ufs de ta-
fois et
dornes. Pour cet effet on creuse dans

vant
la
toffe
et
on
ses
de laine
les
ufs; on
,
les
sable en sui-
le
conduit du terrier jusqu'au bout
le
mre sur
d-
faits; j'ai
on y trouve
emporte dans une grosse
;
couverts du duvet qui les enveloppe,
met sous une canne
elle lve ces petits
trangers avec beaucoup de soins pourvu qu'on
eu l'attention de ne
petits tadornes
lui laisser
aucun de
ont en naissant
avec le ventre trs blanc
le
et ces
ses ufs.
deux couleurs bien
cette premire livre, et deviennent gris
Vers
le
Les
dos blanc et noir,
nettes les rendent trs jolis, mais bientt
et les pieds sont bleus.
ait
ils
perdent
alors le
bec
mois de septembre
ils
commencent
n'est qu' la
seconde anne que leurs couleurs ont
tout leur clat.
prendre leurs belles plumes; mais ce
TADORNE.
LE
348
J'ai
ment
lieu
de croire que
adulte et
propre
la
mle n'est parfaite-
le
gnration que dans cette
seconde anne; car ce n'est qu'alors que parot

tubercule rouge sanguin qui orne leur bec dans
le
la
saison des amours, et qui, pass cette saison, s'oblitre.
Or
avoir
un rapport certain avec
cette espce de production nouvelle parot

les parties
de
la
gn-
ration.
Le tadorne sauvage
nades
_,
vit
ou sauterelles qui
sans doute aussi
du
frai
de vers de mer, de gre-
s'y
trouvent millions, et
des poissons et des petits co-
quillages qui se dtachent et s'lvent
du fond avec
cumes qui surnagent la forme releve de son

lui donne beaucoup d'avantage pour recueillir
ces diverses substances, en cumant, pour ainsi dire,
la surface de l'eau beaucoup plus lgrement que ne
les
bec
peut
faire le
canard.
Les jeunes tadornes levs par une cane s'accoutument aisment la domesticit et vivent dans les
basses-cours comme les canards
on les nourrit avec
de la mie de pain et du grain. On ne voit jamais les
tadornes sauvages rassembls en troupes, comme les
canards, les sarcelles,
les siffleurs
melle seulement ne se quittent point
ils
savent se suffire
s'appariant contracter
mle et
on
la fe-
]es aperoit
mer, soit sur les saeux-mmes, et semblent en
toujours ensemble, soit dans

bles;
le
la
un nud indissoluble
le
mle,
au reste, se montre fort jaloux. Mais, malgr l'ardeur
de ces oiseaux en amour, je n'ai jamais pu obtenir

une seule a pondu
une couve d'aucune femelle
:
quelques ufs au hasard;
ils
toient infconds
leur
LE TADORNE.
couleur ordinaire est une teinte trs

sans aucune tache
ils
sont de
la
549
lgre de blond
grosseur de ceux des
canes, mais plus ronds.
Le tadorne
est sujet
une maladie singulire;
rclat de ses plumes se ternit, elles deviennent sales

et huileuses, et l'oiseau
meurt aprs
avoir langui pen-
dant prs d'un mois. Curieux de connotre
du mal
ouvert plusieurs
j'en ai
sang dissous et
je leur
la
cause
trouv
ai
le
principaux viscres embarrasss
les
d'une eau rousse, visqueuse,
et
ftide.
J'attribue
que je crois nmoins de temps en temps,

pointes la partie roug de leur
cette maladie au dfaut de sel marin,

cessaire ces oiseaux, au
pour diviser par
ses
la lymphe, en dishumeurs visqueuses que les grai-
sang, et entretenir son union avec

solvant les eaux ou
nes dont
ils
intestins.
vivent dans les cours amassent dans leurs
Ces observations dtailles de M. Billon ne nous
que
laissent
peu de chose
fort
de ces oiseaux
ajouter l'histoire
dont nous avons
fait
nourrir un cou-
ple sous nos yeux. Ils ne nous ont pas parus d'un naturel s-auvage
les tenoit
pendant
ils
et
on
la libert
jour; et lorsqu'on les prenoit et qu'on les
main
pour s'chapper.
,
prendre aisment
dans un jardin o on leur donnoit
le
tenoit la
bl
se aissoient
mme
il
Ils
ne faisoient presque pas
d'efforts
mangeoient du pain, du son, du
des feuilles de plantes et d'arbrisseaux.
semblable celui du camoins tendu et beaucoup moins

frquent, car on ne les entendoit crier que fort rarement, ils ont encore un second cri plus foible quoique aigu, mite^ uute ^ qu'ils font entendre lorsqu'on
Leur
cri ordinaire est assez
nard; mais
il
est
LE TADORNli.
55o
briisquemeiit
les saisit
et qui
ne parot tre que
l'expression de la crainte. Ils se baignent fort sou-
vent
surtout dans les temps
la pluie
qu'ils
ils
abordent terre
battent des ailes

ils
doux
et l'approche
de
nagent en se berant sur l'eau; et lorsils
et se
se dressent sur leurs pieds,
secouent
comme
canards,
les
arrangent aussi trs souvent leur plumage avec
le
beaucoup aux
forme du corps, leur ressemblent aussi
habitudes naturelles; seulement ils ont plus
bec. Ainsi les tadornes, qui ressemblent
canards par
par
les
la
de lgret dans les mouvements, et montrent plus

de gaiet et de vivacit. Ils ont encore sur tous les
canards,
mme
les plus
beaux, un privilge de na-
ture qui n'appartient qu' cette espce, c'est de conserver
constamment
priver,
et fait
un
dsirer
en toute saison
et
leurs de leur plumage.
Comme
ils
que leur beau plumage
les belles
ne sont pas
se
remarque de
trs bel effet sur les pices d'eau
que
l'on
cou-
difficiles
il
loin
seroit
pt obtenir une race domestique
de ces oiseaux; mais leur naturel et leur temprament semblent les fixer sur la mer et les loigner
des eaux douces ce ne pourroit dx)nc tre que dans
:
les terrains trs voisins

roit tenter avec
des eaux sales qu'on pour-
esprance de succs leur multiplica-
tion en domesticit.
LE MILLOUIN.
OD 1
><.s.o^^>4'O0a6 aq ^0<* '84-^4ia8^<> 3 e.v a< a<ao'aov-g'<

<)
LE MILLOUIN\
Anas rufa. Gmel.
Le millouin
nom
le
est ce
de cane
canard que Belon dsigne sous

en
tte rousse. li a
effet Ja tte et
du cou d'un brun roux ou marron; cette

couleur coupe en rond au bas du cou est suivie par
du noir ou brun noirtre qui se coupe de muae en
rond sur la poitrine et le haut du dos l'aile est d'un
une
partie
gris teint
de noirtre et sans miroir
mais
le
dos et
les
flancs sont joliment ouvrags d'un lisr trs fin, qui
court transversalement par petits zigzags noirs dans
un fond
la
de perle. Selon Schwenckfeld
gris
femelie n'est pas rousse
que quelques taches

Le millouin, n** 8o3
n'a
dorne
mais sa
taille est
comme
celle
la tte
du maie
de
et
rousstres.
grandeur du taplus lourde

sa forme trop
est
de
la
ronde lui donne un air pesant; il marche avec peine

et de mauvaise grce, et il est oblig de battre de
temps en temps des ailes pour conserver l'quilibre
sur terre.
Son
cri
ressemble plus au sifflement grave d'un gros
serpent qu'
la
voix d'un oiseau
creux est trs propre

1.
dans
eut
Eli BiJe,
le
morelon
Boonois
fouiller
eu Bourgogne
cuLLo rosso;
son bec large et
dans
la
vase,
comme
rougeot; en catalan, buixot
en allemand, rot-halsj rot-ent, miltet
wUde-grawe-endt , braun koepfichte endte; en aaglois, pochard, red
heuded widgcon, eominou grey ividgeon.
LE MILLOUIN.
552
les morillons,
souchets et
t'ont les
pour y trouver des
vers et pour pcher de petits poissons et des crusta-
Deux de
ces.
ces oiseaux mles,
que M. Billon
nourris l'hiver dans une basse-cour, se tenoient pres-
que toujours dans
l'eau
toient forts et courageux
ils
sur cet lment, el ne s'y laissoient pas approcher
par
les autres
canards
les cartoient
ils
bec; mais ceux-ci en revanche
coups de
les baltoient lorsqu'ils
toient terre; et toute la dfense
du millouiu
loit
alors de fuir vers l'eau. Quoiqu'ils fussent privs et
mme
devenus familiers, on ne put
conserver
les
long- temps, parce qu'ils ne peuvent marcher sans j

se blesser les pieds; le sable des alles d'un jardin 1
incommode
les
autant que
quelque soin que

louns,
ils
pav d'une cour; et
le
M. Billon de ces deux milne vcurent que six semaines dans leur
captivit.
prt
Je crois, dit ce bon observateur, que ces oiseaux J
appartiennent au nord
pendant
la
nuit,
s'y agitoient
les
mme
miens restoient dans
lorsqu'il geloit
pour empcher
assez
l'eau |
beaucoup;
qu'elle
ne
ils
se glat
autour d'eux.
Du
reste, ajoute-t-il
les millouins, ainsi
que
les
mangent beaucoup et digpromptement que le canard, lis ne vcurent

d'abord que de pain mouill
ensuite ils le mau-
morillons et les garrots
rent aussi
geoient sec
mais
ils
et toient obligs
pu
les
ne l'avaloient
de boire
accoutumer
ainsi qu'avec peine,
chaque
instant. Je n'ai |
manger du grain; les morillons

semence du jonc de uia-
seuls paroissent aimer la

rais.
M. Hbert, qui
en chasseur attentif et
mme
in-
555
LE MILLOUl!>f.
gnieux
celui
a su trouver la chasse d'autre plaisir
de tuer,
a fait
comme
sur ces oiseaux,
que
sur beau-
coup d'autres, des observations intressantes. C'est,

l'espce du millouin qui, aprs celle du canard
dit-il
sauvage m'a paru la plus nombreuse dans les contres o j'ai chass. Il nous arrive en Brie, la fin
,
d'octobre
par troupes de vingt quarante
vol plus rapide
que
le
canard
sans former des triangles
nards sauvages.
leur arrive
il
que
troupe forme en
aile est tout diffrent; la
loton serr
et le bruit
a le
son
fait
l'air
comme
un peles ca-
sont inquiets,
ils
ils
s'abattent sur les grands tangs; l'instant d'aprs
ils
en partent, en font plusieurs fois
se
posent une seconde
tour au vol
pour aussi peu de temps, disune heure aprs et ne se fixent
fois
paroissent , reviennent
pas davantage.
le
Quand
j'ai
tu
c'a
toujours t par
hasard, avec de trs gros plomb, et lorsqu'ils

soienl leurs diffrents tours en
l'air.
Ils
fai-
loient tous
remarquables par une grosse tte rousse qui leur a
nom
valu le
On
ne
tangs;
ils
par
1.
la
de Jôugents dans notre Bourgogne.
les
approche pas facilement sur
ne tombent point sur
les
grands
les petites rivires
gele, ni la chute sur les petits tangs^, et ce
Gomme on ne tue
que rarement de ces oiseaux en Brie
il
m'a
impossible d'en runir plusieurs pour les comparer; mais je suis fort
mme dnomination de moreton ,

mme trois le millouin, n 8o3 des
port croire qu'on confond sous la

mor'dion
etc.,
deux espces,
planches enlumines
le
et
chipeau, n 968, elle canard si/fleur ^ n SaS.
trois espces ont beaucoup de rapport; leur plumage gris, plus

ou moins rembruni, onde de traits noirs semblables des traits de
plume, leur donne un air de famille ils voyagent ensemble. Connoton bien les milles et les femelles dans chacune de ces espces? {Noie
Ces
de
M.
Hbert.
554
MILLOriN.
l'E
que dans les canardires de Picardie que Ton

peut en tuer beancoup; nanmoins ils ne laissent pas
d'tre assez communs en Bourgogne, et on en voit
n'est
Dijon aux boutiques des rtisseurs pendant presque

tout l'hiver. J'en
une
trs
ai
tu en Brie au mois de juillet par
grande chaleur
il
me
partit sur les
bords
d'un tang au milieu des bois, dans un endroit fort

solitaire. Il toit
accompagn d'un autre; ce qui me

que quelques
feroit croire qu'ils toient apparis, et
couples de l'espce couvent en France dans les grands

marais.
Nous ajouterons que
cette
mme espce s'est porte
bien au del de nos contres; car
il nous est arriv

de la Louisiane un milouin tout semblable celui de
France et de plus on reconnot le mme oiseau dans
le qaapacheanaaiitli de Fernands, que M. Brisson
par cette raison
a nomm mlUouin du Mexique,
Quant la varit dans l'espce du milouin de
France donne par ce dernier ornithologiste sous
l'indication de milouin noir^ nous ne pouvons que
nous en tenir ce qu'il en dit, cette varit du milouin ne nous tant pas connue.
;
5*8> y^îS'y *8ii8>*8>*9*S>
LE MILLOUINAN.
jnas marila. L.
Ce
M.
bel oiseau, dont
Billon, est de la
nous devons la connoissance

du milouin et ses cou-
taille
quoique diffrentes, sotit disposes de mme

par ce double rapport nous avons cru pouvoir lui
leurs,
555
LE .MILLOIIINAN.
donner
le
nom
de miUouinan.
recouverts d'un grand
domino
Il
a la tte et le
cou
noir reflets vert cui-
vreux coup en rond sur la poitrine et le haut du

dos; le manteau est joliment ouvrag d'une petite
hachure noirtre, courant lgrement dans un fond
,
gris
de perle
deux pices du
mme
plus serr, couvrent les paules;
le
ouvrage
croupion
mais
est tra-
mme le ventre et l'estomac sont du plus

beau blanc. On peut remarquer sur le milieu du cou
vaill
de
Le bec du milque celui du mil-
l'empreinte obscure d'un collier roux.
louinan est moins
long et plus large
louin.
L'individu que nous dcrivons,

sur
la
cte de Picardie
et
n*"
depuis
1002
un
a t tu
autre tout--
un peu plus petit,

nous est venu de la Louisiane. Ce n'est pas comme
on i'a dj vu la seule espce de la famille du canard
qui se trouve commune aux deux continents; nanmoins ce miUouinan qui n'avoit pas encore t remarqu ni dcrit ne parot sans doute que rarement
fait
semblable, sinon
qu'il
est
sur nos ctes.
LE GARROT\
Anas
clangula, L.
Le garrot n 802 est un petit canard dont le plumage est noir et blanc, et la tte remarquable par
deux mouches blanches poses aux coins du bec, qui
,
i.
En
Lorraine, canard de Hongrie; en Alsace, canard-pie; parles
Italiens, qualr' occl:
en anglois, goiden-eye; en allemand, kohel-entc.
LE GARROT.
,'^6
de loin semblent tre deux yeux placs ct des

deux autres dans la coiffe noire lustre de vert qui
et c'est de l que
lui couvre la tte et le haut du cou
les Italiens lui ont donn le nom de qiiatr' occliL Les
;
Anglois
de
la
nomment
le
golden-eye (il d'or), raison
couleur jaune dore de
Tiris
de ses yeux. La
queue et le dos sont noirs ainsi que les grandes

pennes de l'aile dont la plupart des couvertures sont
blanches; le bas du cou, avec tout le devant du corps,
les pieds sont trs courts , et
est d'un beau blanc
,
membranes qui en
les
runissent les doigts s'tendent
jusqu'au bout des ongles et y sont adhrentes.

La femelle est un peu plus petite que le mle, et
en
diffre
entirement par
les
comme
couleurs qui,
on l'observe gnralement dans toute la grande famille du canard, sont plus ternes plus ples dans les
femelles celle-ci les a grises ou bruntres o le mle
les a noires, et gris blanc o il les a d'un beau blanc;
,
elle n'a ni le reflet vert la tte ni la
tache blanche
au coin du bec.
Le
vol
du garrot, quoique
et fait siffler l'air;
parot pas tre
si
il
assez bas, est trs roide
ne crie pas en partant, et ne
dfiant
que
les autres canards.
On
voit de petites troupes de garrots sur nos tangs pendant tout l'hiver; mais ils di^paroissent au printemps,
et sans
doute vont nicher dans
le
nord; du moins
Linnaeus, dans une courte noce uFatina Suecica^

dit
que ce canard
cette saison
se voit l't
qui est celle de
en Sude
la
niche
et
,
que dans
il
se tient
dans des creux d'arbre.

par
siraus-endte: et aux euvirons de Strasbourg, weisser drill-vogel;
<]uel(iucs
uns
hiinger.
LE G AU ROT.
M. Billon qui a essay de tenir quelques garrots

en domesticit, vient de nous communiquer les ob,
servations suivantes.
Ces oiseaux,
dit-il
ont maigri considrablement
en peu de temps, et n'ont pas tard se blesser sous

les pieds lorsque je les ai laiss marcher en libert.
restoient la plupart
Ils
mais quand
les autres
se dfendoient
ils
que
que
j'ai
du temps couchs sur le ventre;

oiseaux venoient les attaquer
vigoureusement;
je
mme
puis
dire
vu peu d'oiseaux aussi mchants. Deux mles
j'ai eu Fhiver dernier me dchiroient la main

coups de bec toutes les fois que je les prenois. Je les
tenois dans une grande cae d'osier afin de les accoutumer la captivit et voir aller et venir dans la cour
les autres volailles;
mais
ils
ne marquoient dans leur
prison que de l'impatience et de
la
colre, ets'lan-
oienl contre leurs grilles vers les autres oiseaux qui

les
approchoient. J'tois parvenu avec beaucoup de
peine leur apprendre

ont constamment
Le garrot,
commun
avec
le
manger du pain
mais
ils
refus toute espce de grains.
ajoute cet attentif observateur, a de
millouin et
le
morillon de ne marcher
que d'une manire peine et difficile, avec effort,

semble, avec douleur; cependant ces oiseaux
viennent de temps en temps terre mais pour s'y tenir tranquilles et en repos, debout ou couchs sur la
grve et pour y prouver un plaisir qui leur est particulier. Les oiseaux de terre ressentent de temps en
temps le besoin de se baigner, soit pour purger leur
et, ce
plumage de la poussire qui l'a pntr soit pour

donner au corps une dilatation qui en facilite les mouvements, et ils annoncent par leur gaiet en quittant
,
UIFFON.
XXVI.
20
558
LE (rAUKOT.
Teau
la
sensation agrable qu'ils prouvent
dans les
oiseaux aquatiques, au contraire, dans ceux surtout
qui restent un long temps dans Teau les plumes humectes et pntres la longue donnent insensiblement passage l'eau, dont quelques filets doivent ga,
gner jusqu'
la
peau
alors ces oiseaux ont besoin
mem-
d'un bain d'air qui dessche et contracte leurs

bres trop dilats par l'humidit;
ils
au rivage prendre ce bain sec dont

la gaiet
viennent en
ils
qui rgne alors dans leurs yeux
lancement lent de
la tte,
effet
ont besoin, et
font connotre
un ba-
et
la
sensation
agrable qu'ils prouvent. Mais ce besoin satisfait, et
en tout autre temps,
comme eux
les garrots, et
les
millouins et les morillons, ne viennent pas volontiers

terre, et surtout vitent d'y
leur causer
ms
se
une extrme
mouvoir dans
l'impulsion
des pieds,
marcher; ce qui parot
fatigue.
l'eau
En
eet, accoutu-
par petits lans
dpend d'un mouvement

ils
vif et
dont
brusque
apportent cette habitude terre, et n'y
vont que par bonds, en frappant
si
fortement
de leurs larges pieds que leur marche

bruit qu'un claquement de mains.
Ils
fait le
le sol
mme
s'aident de leurs
pour garder l'quilibre qu'ils perdent tout moment, et, si on les presse, ils s'lancent en jetant
ailes
leurs pieds en arrire et
tombent sur l'estomac
leurs
pieds d'ailleurs se dchirent et se fendent en peu de
temps par le frottement sur le gravier. Il parot donc

que ces espces uniquement nes pour l'eau ne
pourront jamais augmenter le nombre des colonies
que nous en avons tires pour peupler nos basses,
cours.
Tome a6
PU3
? aiLaTxe.t,sc-Q^
1
LEMOKCLLON- 1 LAMA.CREUSE_3 LE BEAU
CANAPJD BUPP
LE MORILLON.
559
^4'0>-&'8 S4M'$9
LE MORILLON\
Anas
Le morillon
oo i
fuligula, L.
est
un
Joli petit
canard , qui
pour toutes couleurs, n'offre, lorsqu'on
le
voit
en
un grand domino noir,

un manteau de mme couleur, et du blanc sur l'estomac, le ventre, et le haut des paules; ce blanc est
net et pur, et tout le noir est luisant e t relev de beaux
les plumes
reflets pourprs et d'un rouge verdtre
du derrire de la tte se redressent en panache; souvent le bas du domino, noir sur la poitrine, est onde
de blanc; et dans celte espce, ainsi que dans les
autres du genre du canard, les couleurs sont sujettes
certaines variations qui ne sont nullement spcifi-
repos, qu'un large bec bleu
ques, et qui n'appartiennent qu' l'individu.
Lorsque
blanc
le
morillon vole, son
cet effet est produit par sept
en partie de cette couleur.

et des jambes rougetre, et
charnue ,
est fort
y en avoir
sicule
du
et
si
deux. Dans
fiel.
Il
le
En
Brie,
allemand,
le jacobin
scheel-eni
^poon-hilCd duck.
racine qu'il semble
la
les viscres
le
n'y a point de v-
il
morillon
dit-il,
comme
Somme du
schiU-ent
temps do Belon
skel-entlt
le
trouv onc oiseau
veronne. Et en effet,
si
sur la
plumes qui sont
dedans des pieds

dehors noir. Sa langue
Belon regarde
qui et l'il de couleur
parot raye de
a le
renfle
gtauciiim des Grecs, n ayante
aile
le
glau-
cote
en
tepel-ganz; en anglois
le iMOaiLLON.
j60
ciimiy dans
Athne,
est ainsi
nomm
glauque ou vert d'eau de ses yeux.

Le morillon frquente les tangs
de
la
couleur
et les rivires, et
nanmoins se trouve aussi sur la mer. Il plonge assez

profondment, et fait sa pture de petits poissons,
de crustacs et coquillages ou de graines d'herbes
aquatiques, surtout de celle du jonc commun. Il est
moins dfiafit, moins prt parlir que le canard sauvage; on peut l'approcher la porte du fusil sur les
tangs, ou mieux encore sur les rivires quand il ^\e;
,
et lorsqu'il a pris
son essor,
il
ne
fait
pas de longues
traverses.
M. Billon nous a communiqu ses observations sur

cette espce en domesticit. La couleur du morillon dit- il, sa manire de se balancer en marchant
lui donnent un
et en tenant le corps presque droit
air d'autant plus singulier que la belle couleur bleu
,
de son bec toujours appliqu sur la poitrine, et

ses gros yeux brillants, tranchent beaucoup sur le
noir de son plumage.
clair
Il est
assez gai, et barbote,
comme
le
canard,
pendant des heures entires. J'en ai priv facilement

plusieurs dans ma cour; ils sont devenus si familiers
en peu de temps qu'ils entroient dans la cuisine et
dans
les
appartements.
voir, cause
du bruit
On
les
entendoit avant de les
qu'ils faisoient
chaque pas en
plaquant leurs larges pieds par terre et sur

quets.
On
ne
les
ce qui prouve,
les
par-
voyoit jamais faire de pas inutiles;
comme
marche que par besoin
je
et
l'ai
dit,
que
forcment;
s'corchoient les pieds sur

maigrissoient que fori peu
le
,
pav.
et
ils
et
l'espce ne
en
effet,
ils
Nanmoins ils ne
ai;roient pu vivre
LE MOUILLON.
iong-temps
si
5G
oiseaux de
los aulres
la
basse-cour les
avoient moins louruients.
me
Je
suis
procur, ajoute M. Billon, plus de
trente morillons
pour voir
si
la
huppe, qui
est trs
apparente quelques individus, constitue une espce

particulire;
j'ai
ments de tous
De
reconnu
qu'elle est
un des orne-
les mles.
plus les jeunes sont, dans le premier temps,
d'un gris enfum. Cette livre reste jusqu'aprs
mue
et
ils
la
n'ont toute !eur belle couleur d'un noir
deuxime anne. Ce n'est que dans le

mme temps que le bec devient bleu. Les femelles sont
toujours moins noires, et n'ont jamais de huppe.
brillant qu' la
LE PETIT MORILLON'.
Anas
fidiguia. L.
(Jeune ge.)
Aprs ce que nous venons de dire de la diversit

l'on remarque souvent dans le plumage des mo-
que
rillons
nous serions
mes causes
laquelle
on
fort tent
accidentelles
s'est
diiTrence de grandeur sur
fond pour
une espce particulire

lon
la
de rapporter aux m-
et spare
cette diffrence en effet est
gueur on pourroit
moins
la
la
du
faire
regarder
petit morillon
de celle du moril-
si
petite qu' la ri-
comme
nulle, ou
rapporter celles que l'ge et
du
les divers
temps d'accroissement mettent ncessairement entre

1.
En
ques uns
anglois, taffled duck

,
rusgen.
en allemand, wotl-enten;
el
par quel-
LE PETIT MORILLON.
362
mme
d'une
les individus
Nanmoins
espce.
la
plu-
part des ornithologistes ont indiqu ce petit morillon
comme
d'une espce diffrente de l'autre
vant les contredire par des
faits positifs,
ne pounous consiet
gnons seulement ici nos doutes que nous ne croyons

pas mal fonds. Belon mme, que les autres ont suivi,
premier auteur de cette distinction
et qui est le
d'es-
pces, semble nous fournir une preuve contre sa

propre opinion; car, aprs avoir dit de son petit plongeon
qui est notre petit morillon, que c*est un joli
oiseau bien trouss ^ rond^ et raccourci^ avec yeux
jaulnes et luisants ^qu'ils sont plus clares

poll^ et qu'avec le
rillon
l'aile
il
il
mme
de
ajoute
qu'il soit vrai
tte
comme
plumage semblable
Si est-ce qu'il s'en faut

,
ce caractre de la
le
il
a la
il
s'agit
se
la
et toutefois le
trompe
ici ^,
et
raison de plus de
effet
espce sous
n'est
de
beaucoup
au vrai morillon qui
une huppe.
M. Brisson donne encore une
en
du mo-
huppe derrire
plican
Or Belon
huppe est une
rapporter l'oiseau dont

a
car
bivre et
morillon n'en a point.
qu'airain
celui
ligne blanche par le travers
la
morillon
le
si
le
nom
de
varit dans cette
petit morillon ray;
certainement qu'une varit
mais ce
d'oje.
i. Belon dit de plus qu'on nomme son petit plongeon cote; nom
que nous nous sommes cru en droit de rapporter au morillon. Il conjecture aussi que c'est le coiymbls ou colymbides des anciens; mais
nous avons rapport ce dernier, avec plus de vraisemblance au ca-
Hgneux.
LA MACREUSE.
565
<s.334'-C/i>''><9>>**jS'S**9>^*i>'r'>s>5>>c<a>*9>e>
LA MACREUSE'.
Anas
On
les
prtendu que
macreuses naissoient
comme
daus des coquilles ou dans du bois

nous avons suffisamment rfut ces fables
bernaches
pouri
les
nigra, L.
dont ici
comme ailleurs l'histoire naturelle ne se trouve
que trop souvent
infecte.
Les macreuses pondent
comme
nichent, et naissent
les autres oiseaux; elles
habitent de prfrence les terres et les
les les
septentrionales, d'o elles descendent en grand
bre
le
plus
nom-
long des ctes de l'Ecosse et de l'Angleterre
pour y fournir un
nanmoins attendu avec empressement par nos solitaires qui privs de tout usage
de chair et rduits au poisson se sont permis celle
de ces oiseaux dans l'opinion qu'ils ont le sang froid
et arrivent sur les ntres en hiver
assez triste gibier,
comme
les
poissons, quoiqu'en effet leur sang soit
chaud que celui des autres oiseaux

d'eau; mais il est vrai que la chair noire, sche, et
dure de la macreuse est plutt un aliment de mortification qu'un bon mets.
Le plumage de la macreuse, n 978, est noir. Sa
mais
taille est peu prs celle du canard commun
chaud
et tout aussi
elle est
plus ramasse et plus courte.
l'extrmit de la partie suprieure
i.
Lt's
Anglois de
la
Ray observe que

du bec n'est pas
province d'York l'appellent
scoier.
^^ MACREUSE.
364
comme
termine par un onglet corne

espces de ce genre
partie
prs de
dans
la tte, est
mle
le
dans tontes
la
les
base de cette
considrablement gonfle,
prsente deux tubercules de couleur jaune; le
et
paupires sont de cette
mme
couleur; les doigts sont
trs longs, et la langue est fort
na
pas de labyrinthe, et les
grande;
ccum
la
trache
sont trs courts
en comparaison de ceux des autres canards.
M. Billon, cet observateur intelligent et laborieux que j'ai eu si souvent occasion de citer au sujet
des oiseaux d'eau m'a envoy les observations sui,
vantes.
Les vents du nord et du nord-ouest amnent

long de nos ctes de Picardie
depuis
le
le
mois de no-
vembre jusqu'en mars, des troupes prodigieuses de

macreuses; la mer en est, pour ainsi dire, couverte
:
les voit voleter sans cesse
on
de place en place
et
par
chaque
Ds qu'une macreuse plonge toule la bande
l'imite et reparot quelques instants aprs. Lorsque
les vents sont sud et sud-est elles s'loignent de nos
ctes, et ces premiers vents au mois de mars les font
milliers, parotre sur l'eau et disparotre
instant.
disparotre entirement.
La nourriture
favorite des
macreuses
est
une
es-
pce de coquillage bivalve lisse et blanchtre, large

de quatre lignes et long de dix ou environ, dont les
hauts-fonds de
la
mer
se.
trou vent jonchs dans beau-
coup d'endroits il y en a des bancs assez tendus,

que la mer dcouvre sur ses bords aux reflux, jôrsque les pcheurs remarquent que, suivant leur terme,
les macreuses plongent aux v aime aux (c'est le nom
;
et
qu'on donne
ici
ces coquillages),
ils
tendent leurs
565
LA MACREUSE.
horizontalement, mais fort lches, au dessus

de ces coquillages et deux pieds au plus du sable;
peu d'heures aprs, la oier, entrant dans son plein,
filets
couvre ces
filets
de beaucoup d'eau et les macreuses

deux ou trois cents pas du bord
,
suivant le reflux
premire qui aperoit
la
les autres la suivent,
et
les coquilles
plonge; toutes
rencontrant
le filet
qui est
elles s'emptrent dans ces

quelques unes plus dfiantes
s'en carlent et passent dessous, bientt elles s'y enlacent comme les autres en voulant remonter aprs
entre elles et l'appt
mailles flottantes; ou
s'tre
repues
est retire,
toutes s'y noyent
les
elles sont
si
pcheurs vont
suspendues par
la
la
mer
dtacher du
filet
et
les
lorsque
tte, les ailes
ou
les
pieds.
J'ai
quante
vu plusieurs fois cette pche.

toises
Un
filet
de cin-
de longueur, sur une toise et demie
de large en prend quelquefois vingt ou trente douzaines dans une seule mare ; mais en revanche on
tendra souvent ses filets vingt fois sans en prendre
,
une seule; et il arrive de temps en temps qu'ils sont

emports ou dchirs par des marsouins ou des esturgeons.
Je
n'ai jamais
qu'au dessus de
la
leur \ol est bas et
vu aucune macreuse voler ailleurs

mer, et
mou,
j'ai
et
toujours remarqu que
de peu dtendue;
elles
ne s'lvent presque pas, et souvent leurs pieds tremIl est probable que les ma-
pent dans l'eau en volant.
creuses sont aussi fcondes que les canards
nombre qui en
malgr
la
diminuer.
car
le
arrive tous les ans est prodigieux, et
quantit que l'on en prend
il
ne paroit
pas.
LA MACREUSE.
366
Ayant demand
la
M. Haillon ce qu'il pensoit sur

distinction du mle et de la femelle dans cette es
macreuses plumage gris appeles

que quelques unS disent tre les femelles
voici ce qu'il m'a rpondu
La grisette est certainement une macreuse
elle
pce
et sur ces
grlsettcSy
a parfaitement la figure.
en
settes
de compagnie avec
On
voit toujours ces gri-
les autres
macreuses;
mmes coquillages,
digrent de mme. On
se nourrissent des
tiers, et les
elles
les avalent
en-
prend aux
les
volent aussi mal et de la
mme
manire, particulire ces oiseaux, qui ont
les os
mmes
des
filets, et elles
ailes
plus tourns en arrire que les canards, et
dans lesquelles s'embotent les deux fmurs trs prs l'une de l'autre; conformation qui,
leur donnant une plus grande facilit pour nager, les
rend en mme temps trs inhabiles marcher; et
les cavits
certainement aucune espce de canards n'a

places de cette manire.
est le
Enfin
le
les cuisses
got de
la
chair
mme.
J'ai
ouvert trois de ces grise ttes cet hiver, et elles
se sont trouves femelles.
D'un autre ct la quantit de ces macreuses

beaucoup moindre que celle des noires ;
souvent on n'en trouve pas dix sur cent autres prises
au filet. Les femelles seroient-elles en si petit nom
grisettes est
bre dans cette espce?
J'avoue franchement que
je
n'ai
pas cherch
distinguer les mles des femelles macreuses. J'en
empaill grand
nombre
et les plus grosses
except
les grisettes.
je choisissois les
ai
plus noires
toutes se sont trouves mles
Je crois cependant que les fe-
LA MACREUSE.
367
moins noires ou
mat
de velours qui
qu'elles
n'ont
pas ce
du moins
rend le noir du plumage des mles si profond.
nielles sont
un peu plus
petites et
nous parot qu'on peut conclure de cet expos

que, les femelles macreuses tant un peu moins noires
et plus grises que les mles, cesgrisettesou macreuses
Il
plus grises que noires
et qui
ne sont pas en assez
grand nombre pour reprsenter toutes
de l'espce, ne sont en
que
effet
les femelles
jeunes fe-
les plus
melles, qui n'aquirent qu'avec le temps tout le noir
de leur plumage.
Aprs cette premire rponse M. Billon nous a

encore envoy
les
notes suivantes, qui toutes sont
intressantes.
J'ai
eu, dit-il, cette anne 1781, pendant plu-
sieurs mois dans
ma
cour une macreuse noire
je la
nourrissois de pain mouill et de coquillages. Elle
devenue
toit
trs familire.
J'avois cru jusqu'alors
que
les
macreuses ne pou-
voent pas marcher; que leur conformation les privoit
de cette facult
que
j'avois
j'en tois d'autant plus
ramass plusieurs
fois sur
persuad
bord de
le
la
mer pendant la tempte des macreuses, des pingouins,

et des
macareux tout vivants qui ne pouvoient
ner qu' l'aide de leurs

sans doute t
ailes;
mais ces oiseaux avoient
beaucoup battus par
les
circonstance laquelle je n'avois pas
m'a voit confirm dans
en remarquant que
mme
mon
la
erreur. Je
moins lentement que

et
frappant
vagues. Cette
fait
attention
l'ai
reconnue
macreuse marche bien-,

le
miliouin
lance de nme chaque pas en tenant
que droit,
se tra-
la terre
le
elle se
et
ba-
corps pres-
de chaque pied
alter-
568
LA 3IACREUSK.
nativemenl et avec force. Sa inarche

la
pousse,
se
donne
iiâble
elle
lui
dans
tombe, parce que
est lente
les efforts
font perdre l'quilibre.
or
si
Elle est infati-
comme
court sur les vagues
l'eau; elle
qu'elle
le
ptrel, et aussi lgrement; mais elle ne peut profiter

terre
de
de ses mouvements;
la clrit
m'a paru y tre hors de
la
place que
la
la
mienne
nature a as-
signe chaque tre.
En effet, elle y avoil l'air fort gauche; chaque

mouvement lui donnoit dans tout le corps des se
cousses fatigantes
elle se tenoit
elle
ne marchoit que par ncessit;
couche ou debout droite
comme un
bec pos sur l'estomac. Elle m'a toujours

paru mlancolique je ne l'ai pas vue une seule fois
pieu,
le
se baigner avec gaiet
comme
ma
elle n'entroit
cour est remplie
les autres
oiseaux dont
dans
ie
bac qui
que pour y manger le pain que

y avoit bu et mang elle res-
est fleur de terre
je lui jetois. Lorsqu'elle
immobile; quelquefois
toit
ramasser
les
plongeoit au fond
elle
miettes qui s'y prcipitoient. Si quelque
oiseau se mettoit dans l'eau et l'approchoit

toit
de
le
chasser coups de bec
se dfendoit
en l'attaquant,
deux ou
avoir
fait
pour
fuir, elle s'lanoit
elle
trois fois le
que
je lui ai
rsistoit
s'il
ou
s'il
plongeoit; et, aprs
hors de l'eau en faisant une

clair,
flte traversire.
connu;
elle ten-
tour du fond du bac
espce de silflement fort doux et
premier ton d'une
elle le
semblable au
C'est le seul cri
rptoit toutes les fois
qu'on l'approchoit.
Curieux de savoir
long-temps sous l'eau,

se
donnoit des
si
cet oiseau peut
je l'y ai
demeurer
retenu de force
efforts considrables
elle
aprs deux ou
LA
31
A CREUSE.
minutes, et paroissoit
trois
36g
souffrir
beaucoup. Elle
revenoit au dessus de l'eau aussi vite f[ue du lige. Je

crois qu'elle peut y
demeurer plus long-temps, parce
descend souvent plus de trente pieds de

profondeur dans la mer pour ramasser les coquillages
qu'elle
bivalves et obiongs dont elle se nourrit.
Ce coquillage blanchtre
large de quatre cinq
lignes et long de prs d'un pouce, est la nourriture
principale de cette espce. Elle ne s'amuse pas

la pie
de mer l'ouvrir;
en donne pas
le
la
comme
forme de son bec ne lui

celui de cet oiseau
moyen comme
elle l'avale entier et le digre
donnois quelquefois vingt
en peu d'heures. J'en
et plus
une macreuse
en prenoit jusqu' ce que son oesophage en ft

rempli jusqu'au bec alors ses excrments toient
elle
blancs;
ils
prenoient une teinte verte lorsqu'elle ne
mangeoit que du pain; mais ils toient toujours liquides. Je ne l'ai jamais vue se repatre d'herbes, de
grains,
sauvage
genre.
ou de semences de plantes comme

,
le
les sarcelles, les sifleurs, et d'autres
La mer
est son
unique lm-ent
canard
de ce
elle vole
mal qu'elle marche. Je me suis amus souvent

en considrer des troupes nombreuses dans la mer,
et les examiner avec une bonne lunette d'approche:
aussi
je
n'en
ai
jamais vu s'lever et parcourir au vol un es-
pace tendu
la
elles voletoient sans cesse au
dessus de
surface de l'eau.
Les plumes de cet oiseau sont tellement lisses

si serres qu'en se secouant au sortir de l'eau il
et
cesse d'tre mouill.
La mme cause qui a fait prir tant d'antres oiseaux dans ma cour a donn la mort ma macreuse;
LA MACREUSE.
0;0
peau moile
la
et
tendre de ses pieds loit blesse sans
cesse par les graviers qui y pntroient ; des calus

se sont forms sous chaque jointure des articles ; ils
au point que
se sont ensuite uss
couverts
l'eau
dans
elle
n'osoit plus ni
chaque pas augmentoit
mon
les nerfs toient
marcher
ses plaies. Je
une cage
morte dans
jardin sur l'herbe sous
vouloit pas y manger. Elle est
peu de temps aprs.
ni aller
l'ai
;
d-
dans
mise
elle
ne
ma cour
LA DOUBLE MACREUSE*.
Anas
Parmi
le
fusca.
Gmel.
grand nombre des macreuses qui vien-
nent en hiver sur nos ctes de Picardie l'on en remarque quelques unes de beaucoup plus grosses que
qu'on appelle macreuses doubles. Outre cette

taille, elles ont une tache blanche ct
les autres
diflrencede
l'il, et une bande blanche dans l'aile, tandis que

plumage des autres est entirement noir. Ces caractres suffisent pour qu'on doive regarder ces grandes macreuses comme formant une seconde espce
qui parot tre beaucoup moins nombreuse que la
premire mais qui du reste lui ressemble par la
de
le
conformation et
les
habitudes naturelles. Ray
ob-
serv dans l'estomac et les intestins de ces grandes
macreuses, n 966, des fragments de coquillage,
1.
En
auglois, great black
diick.
le
LA DOUBLE MACREUSE.
mme apparemment
que
macreuse
la
que
fait sa
07
dont M. Billon
celui
dit
nourriture de prfrence.
po<so^'a? :se^|9'^^^fr&o^8'9!ft elft'9âl^8'
LA MACREUSE A LARGE BEC.

Anas
perpisclllata. L.
nom
jNous dsignons sous ce
l'oiseau reprsent
les planches enlumines , n** 996, sous la dnomination de canard du nord appel le marchand qui
dans
_,
certainement est de
peut-tre
ne
faire
la
famille des macreuses
comparer
qu'une avec
la
que
nous jugerions
prcdente. Quoi qu'il en soit
,
et
les individus,
celle-ci est bien caractrise par la largeur

aplati, pat,
bord d'un
trait
de son bec
orang qui en tournant
yeux semble figurer des lunettes. Celte grosse

macreuse aborde en hiver en Angleterre elle s'abat
les
sur les prairies dont
pense
la
elle pat l'herbe; et
recueil d'oiseaux publi
Amsterdam en 1679, par
Nicolas Fischer^, o elle est
nom
M. Edwards
reconnotre dans une des figures du petit
dnomme
turnia anser^
qui semble avoir rapport sa grosseur qui sur-
passe celle
du canard commun
et
en
mme
temps
indiquer que ces oiseaux paroissent attroups; et,

comme ils se trouvent la baie d'Hudson les Hol,
landois pouvoient les avoir observs au dtroit de
Davis
la
baleine.
se faisoient alors leurs grandes
pches de
CANARD HUPPE.
LE BEAU
'J2
LE BEAU CANARD HUPP.

Anas Sponza,
L. (Mle.)
plumage de ce beau canard, n*" 980, paune parure recherche, une robe de fte
que sa coiffure lgante assortit et rend plus brillante; une pice d'un beau roux mouchet de petits
pinceaux blancs couvre le bas du cou et la poitrine
et se coupe net sur les paules par un trait de blanc
Le
riche
rot tre
doubl d'un
de noir;
trait
plumes d'un brun qui
se
est
recouverte de
fond en noir
riches reflets
l'aile
d'acier bruni; et celles des flancs, trs finement lis-
res et vermicules de petites lignes noirtres sur
fond
et
gris, sont joliment
de blanc dont
ment,
et
rubanes
les traits se
dploient alternativele
mouvement de
est gris
blanc de perle;
semblent varier suivant
l'oiseau; le dessous
du corps
un
pointe de noir
la
de cou blanc remonte en mentonnire

et
jette une chancrure sous l'il sur lesous le bec
quel un autre grand trait de mme couleur passe en
un
petit tour
manire d'un long sourcil; le dessus de la tte est

relev d'une superbe aigrette de longues plumes
blanches, vertes, et violettes, pendantes en arrire
comme une
chevelure en panaches spars par de
plus petits panaches blancs;

brillent d'un lustre
ie
bec de
mme
de bronze
le
front et les joues
l'iris
de
l'il est
rouge
avec une tache noire au dessus,
et
LE BEAU
longlet de
le d'un
la iiiui
couleur; sa base est
O^S
comme
our-
rebord charnu de couleur jaune.
Ce beau canard
mun;
CANARD HUPPE.
et sa
moins grand que le canard comfemelle, n^gSi, est aussi simplement v-
tue qu'il est
est
pompeusement par
presque
elle est
toute brune, ayant nanmoins^ dit Edwards, quelque

chose de l'aigrette
que
du mle. Cet observateur ajoute

de ces beaux ca-
l'on a apport vivants plusieurs
nards de
la
apprendre
cher sur
Caroline en Angleterre, mais sans nous
s'ils
se sont propags. Ils
les plus
aiment se per-
hauts arbres; d'o vient que plu-
sieurs voyageurs les indiquent sous le
nom
de canards
hranclms. Par celui de canards d't ^ que leur
donne
Catesby, on peut juger qu'ils ne sjournent que pen-
dant
ils
l't
en Virginie
et la Caroline ^; effectivement
y nichent et placent leurs nids dans les trous que

ont faits aux grands arbres voisins des eaux,
les pics
particulirement aux cyprs
les
vieux portent les
du nid dans l'eau sur leur dos; et ceux-ci, au

moindre danger, s'y attachent avec Je bec.
petits
LE PETIT CANARD
A
Ce
GROSSE TTE.
petit canard, qui est
canard
commun
d'une touffe de longs

1.
de
taille
moyenne
effils
Suivant Le Page du Pratz, on
agrablement
XXVI.
teints
les voit toute l'anue la
siane.
liUFFO?*.
entre
le
et la sarcelle, a toute la tte coiffe
24
de
Loui-
LE PETIT
J-Zl
pourpre avec
CANARD
reflets
GROSSE
de vert et de
TTE".
l)leii
cette touffe
beaucoup sa tte et c'est de l que

Catesby a nomm tte de buffle [buffle's head duck)
ce petit canard qui frquente les eanx douces la
Caroline. Il a derrire l'il une large tache blanche;
les ailes et le dos sont marqus de taches longitudinales noires et blanches alternativement; la queue
est grise, le bec plomb^ et les jambes sont rouges.
La femelle est toute brune avec la tte unie et sans
paisse grossit
toufl'e.
Ce canard ne parot la Caroline que l'hiver ce

n'est pas une raison pour le nommer, comme a fait
M. Brisson, canard d'Iverj parce que, comme il
:
existe ncessairemcEet ailleurs
pendant Tt, ceux qui
pourroient l'observer dans ces contres auroient tout

autant raison de l'appeler canard d't.
v '8 ^y8 <roo ^r e
tx s-gC'c8og< eo
fl
B eio-g oi& g :i8X)
LE CANARD A COLLIER
DE TERRE-NEUVE.
Ce canard,
Anus
n
hstrionlca.
798, de
taille
Gmel.
petite, courte, et ar-
rondie, et d'nn plumage obscur, ne laisse pas d'tre

un des plus jolis oiseaux de .'on genre. Indpendam-.
traits blancs qui coupent le brun de sa robe,
tre un masque long nez noir et
semble
sa face
joues blanches; et ce noir du nez se prolonge jusqu'au sommet de la tte, et s'y runit deux grands
ment des
lorae a6
Pl25l
LE CAIARi:)
j^COL,LIER.X)E TEEI-NETTVir. _2.LJi CAI-XARJD -^VF^CE BL^:^TCSE
I.A
SARCELLE MALE
LE
CANARD
COLLIER DE TERRE-NEUVE.
sourcils roux ou d'un rouge bai trs vif: le
-JO
domino
noir dont le cou est couvert est bord et coup au bas
par un petit ruban blanc
qui apparemment a offert
l'imagination des pcheurs de
Terre-Neuve
l'ide
d'un cordon de noblesse puisqu'ils appellent ce canard t/ie lordj ou le seigneur deux autres bandelettes
;
blanches lisres de noir sont places de chaque ct
de la poitrine qui est gris de fer; le ventre est gris

brun les flancs sont d'un roux vif, et l'aile offre un
miroir bleu pourpr ou couleur d'acier bruni. On voit
encore une mouche blanche derrire l'oreille, et une
petite ligne blanche serpentante sur le ct du cou.
;
La femelle
799
de toute cette parure
n'a rien
son vtement est d'un gris-brun noirtre sur

le
manteau, d'un
gris
blanc sur
le
la tte et
devant du cou et
la
poitrine, et d'un blanc pur l'estomac et au ventre.
Leur grosseur est peu prs celle du morillon,

ont le bec fort court et petit pour leur taille.
On
et ils
reconnot l'espce de ce canard dans Vanas ca-
pite pulclire fasciato
de Steller, ou canard des monta-
gnes du Kamtscliatka y et dans Vanas lilstrlonica de

suivant le tmoignage
non seulement
retrouve
qu'on
Brunnich,
et
de M.
dans le nord-est de l'Asie mais mme sur le lac Bakal
selon la relation de M. Georgi , quoique Krachenin-
Linnaeus qui parot en Islande
nikow
ait
regard cette espce
ticulire au
Kamtschatka.
comme
propre et par-
5-6
LE
CAXAUD BRUN.
6.^gfl8
c < <iffq v 8ot 'W t

r
'
'
ITf
84
LE CANARD BRUN.
Anas fuUgula.
L.
Jeune ge.
Sans une trop grande difierence de taille la ressemblance presque entire du plumage nous et fait
rapporter cette espce celle de la sarcelle brune et
,
blancke^ ou canard brun et blanc de la baie
d'Hudson
d'Edwards^; mais celui-ci, n 1007, n'a exactement

que la taille de la sarcelle ; et le canard brun est de
grosseur
Au
rot.
moyenne entre
reste,
sent dans
pce
la
il
est
tout le
canard sauvage
planche n'est que
et le gar-
la
femelle de cette es-
obscure, propre dans

genre des canards au sexe fminin. Un fond
car elle porte
le
probable que l'individu reprla livre
brun noirtre sur le dos, et brun rousstre nu de

blanc au cou et la poitrine le ventre blanc avec
une tache blanche sur l'aile, et une large mouche de
mme couleur entre Til et le bec sont tous les traits
de son plumage; et c'est peut-tre celui que l'on
gris
trouve indiqu dans Rzaczynski par cette courte notice
Lit/mania polesia
quas sunt nlgrlcantes.

rtres sont
1.
Il
allt
innumeras anales inter
ajoute
que ces canards noi-
connus des Russes sous
Voyez ci-aprs, parmi
les sarcelles, la
le
nom
de
uhle.
dix-septime espce.
LE
CANARD
A TTE GRISE.
377
LE CANARD A TTE GRISE.

Anas
histrionica. L.
(Femelle.
Nous prfrons cette dnomination donne par

Edwards celle de canard de la baie d*Hudson^ sous
laquelle M. Brisson indique cet oiseau
premirement parce qu'il y a plusieurs autres canards la baie
d'Hudson; secondement parce qu'une dnomination
:
tire
d'un caractre propre de l'espce est toujours
prfrable, pour la dsigner, une indication de pays
qui ne peut que trs rarement tre exclusive.
nard
tte grise est coiff assez
calotte
le
Ce ca-
singulirement d'une
cendre bleutre, tombant en pice carre sur
haut du cou, et spare par une double ligne de
points noirs, semblables des guillemets, de
plaques d'un vert tendre qui couvrent
deux
les joues
le
tout est coup de cinq moustaches noires, dont trois
s'avancent en pointe sur

autres s'tendent en
le
haut du bec, et
arrire sous ses angles.
les deux
La gorge,
poitrine, et le cou, sont blancs; le dos est d'un

brun noirtre avec un reflet pourpr. Les grandes
pennes de l'aile sont brunes; les couvertures en sont
d'un pourpre ou violet fonc, luisant, et chaque
plume est termine par un point blanc dont la suite
forme une ligne transversale il y a de plus une grande
la
tache blanche sur
les petites
couvertures de
l'aile
et
une autre de forme ronde de chaque ct de la queue.

Le ventre est noir le bec est rouge, et sa partie sup;
LE
378
CANARD
rieure est spare en
A TTE GRISE.
deux bourrelets, qui,
clans leur
renflement, ressemblent, suivant l'expression d'Ed-
wards, peu prs des fves. C'est, ajoule-t-il, la

partie la plus remarquable de la conformation de ce
la taille surpasse celle du canard domesnous devons remarquer que la feNanmoins
tique.
melle du canard collier de Terre-Neuve^ planches
enlumines, n** 799, a beaucoup de rapport avec ce
canard, dont
canard
tte grise
dans
la
d'Edwards
la
principale diffrence
du dos sont plus noires

planche de ce naturaliste et que la joue y est
consiste en ce
que
les teint-es
peinte de verdtre.
LE CANARD A FACE BLANCHE.

Anas
viduata, Gmel.
Nous dsignons ce canard, n** 808, parle caractre

de sa face blanche, parce que cette indication peut
le faire reconnotre au premier coup d'il. En effet,
ce qui frappe d'abord en le voyant est son tour de
face tout
en blanc, relev sur
la tte
qui, embrassant le devant et le haut
d'un voile noir
du cou, retombe
queue sont noirtres le reste

du plumage est richement chamarr d'ondes et de
festons de noirtre, de rousstre et de roux, dont la
en
arrire. L'aile et la
teinte
plus forte sur
le
dos
poitrine et le bas
quet sur
la
se trouve
au Maragnon,
est
va jusqu'au rouge bri-
du cou. Ce canard, qui
de plus grande
taille
et
de plus grosse corpulence que noire canard sauvage.
LE M AREC ET LE M AREC A.
5^9
LE MAREC ET LE MARCA,
CANARDS DU BRSIL.
Marca
est, suivant Pison
canards au Brsil
et
le
nom
ijnrique des
Marcgrave donne ce
nom
deux
espces qui ne paroissent pas fort loignes l'une de
que par cette raison nous donnons ensemble

en les distinguant nanmoins sous les noms de
niarec et marca. La premire est, dit ce naturaliste,
un canard de petite taille qui a le bec brun avec
une tache rouge ou orange chaque coin, la gorge
et les joues blanches, la queue grise, l'aile pare d'un
miroir vert avec un bord noir. Catesby, qui a dcrit
le mme oiseau Bahama, dit que ce miroir de l'aile
est bord de jaune; mais il y a d'autant moins de
raison de dsigner cette espce sous le nom de canard de Bahama^ comme a fait M. Brisson, que Catesby remarque expressment qu'il y parot trs rarement, n y ayant jamais vu que l'individu qu'il dcrit.
Le marca seconde espce de Marcgrave est de
et il a le bec et la queue
la mme taille que l'autre
noirs; un miroir luisant de vert et de bleu sur l'aile
dans un fond brun ; une tache d'un blanc jauntre ,
place, comuie dans l'autre, entre l'angle du bec et
l'autre, et
,
l'il
les
cuisson
pieds d'un vermillon qui
ce dernier, ajoute-t-il
premier
est excellente
mme
aprs
la
en beau rouge. La chair de
teint les doigts
est
un peu amre
nanmoins
les
celle
sauvages
du
!a
380
MAREC ET LE AIARCA.
LE
mangent rarement, craignant,

nourrissant de
lourd,
et
ils
disent-ils,
qu'en se
chair d'un animal qui leur parot
la
ne deviennent eux-mmes plus appesantis

la course.
moins lgers
>& ' 8'J e<'

'
Co<
'g'
LES SARCELLES.
La forme que
la
nature a
le
plus nuance, varie,
multiplie, dans les oiseaux d'eau est celle du canard.

Aprs le grand nombre des espces de ce genre dont
nous venons de faire l'numration il se prsente
un genre subalterne presque aussi nombreux que celui des canards, et qui ne semble fait que pour les
,
reprsenter et les reproduire nos yeux sous un plus
module
petit
ce genre secondaire est celui des sar-
qu'on ne peut mieux dsigner en gnral qu'en

disant que ce sont des canards bien plus petits que
celles
mais qui du reste leur ressemblent non

seulement par les habitudes naturelles, par la conformation et par toutes les proportions relatives de la
les autres,
forme, mais encore par l'ordonnance du plumage,

et mme par la grande diffrence des couleurs qui se
trouvent entre les mles et les femelles.
On
servoit souvent des sarcelles la table des
mains;
la
elles toient assez
estimes pour qu'on prt
peine de les multiplier en
cit
comme
les
les lever de
les levant
canards. Nous
mme;
apparemment plus de
Ro-
mais
en domesti-
russirions sans doute
les
anciens donnoient
soins leur basse-cour, et en
Tome
i5.
Panque t, subp
ILA SARCELLE FEMELLE 2
L^ SAE.CELLED'EGYTE_o LA
SARCELLE DE Lj^ ^ZB...
LES SARCELLES.
58
que nous
l'cognral beaucoup
nomie rurale et l'agriculture.
Nous allons donner la description des espces diffrentes des sarcelles, dont quelques unes, comme
plus d'attention
certains canards, se sont portes jusqu'aux extrmi-
des continents.
ts
>> ojMS9
LA SARCELLE COMMUNE\
PREMIRE ESPCE.
Anas
Sa
celle
querquedula, L.
figure est celle d'un petit canard, et sa grosseur
d'une perdrix. Le plumage du mle
n''
946
avec des couleurs moins brillantes que celui du ca-
nard, n'en est pas moins riche en
ne
qu'il
de rendre par une de-
seroit gure possible
Le devant du corps prsente un beau
scription.
En
reflets agrables,
plas-
modernes pappi, dnominadu genre des canards.

Les Grecs n'ont dictions en leur vulgaire pour distinguer les oiseaux
de rivire si proprement que nous faisons; car ils nomment indiffremment les sarcelles et morillons du nom de canards, qu'ils appel1.
grec
boskas; et chez ies Grecs
tion gnrique, applique toutes les espces
lent pappi.
Observations de Belon
cercedula, cercevolo
murent lin
mitiel-entle,
liv.
garganeUo; en espagnol,
allemand, crak kasona;
En
italien
cercela;
scheckicht-endtUn, spreugUcht-endte
et
dans quelques endroits,
sartella,
en allemand,
comme
en bas
aux envi-
rons de Strasbourg, kernell, selon Gesner; en russe, tchirka;
Ma
dagascar, sirire; dans quelques unes de nos provinces, garsotie, sui.
vant Belon; en d'autres, halbran; dans l'Oiianois,

la
Lorraine
cardie
la
Champagne,
arcaneite; dans le Milanois et dans nolie province de Pi-
garganey.
LA SARCELLE COMMUNE.
382
Iron tissu de noir sur gris, et
comme
maii par petits
carrs tronqus, renferms dans de plus grands, tous

disposs avec tant de nettet et d'lgance qu'il en
rsulte l'effet le plus piquant. Les cts
du cou
et les
joues, jusque sous les yeux, sont ouvrags de petits
de blanc
traits
vermiculs sur un fond roux. Le des-
sus de la tte est noir, ainsi
long
blanc, prenant sur
trait
sous de
la
que
la
l'il,
gorge
mais un
va tomber au des-
nuque. Des plumes longues
rubans blancs et noirs;
l'aile
en
couvertures qui tapissent
sont ornes d'un petit miroir vert; les flancs
les ailes
et le
les
en
et tailles
pointe couvrent les paules et retombent sur
croupion prsentent des hachures de
rtre sur gris blanc, et sont
blement que
le reste
La parure de
la
mouchets
gris noi-
aussi agra-
du corps.
femelle est bien plus simple
partout de gris et de gris brun
vtue
peine remarque-
t-on quelques oribres d'ondes ou de festons sur sa
robe
le
il
mle
n'y a point de noir sur la gorge
en gnral
et
il
y a tant
comme
dans
de diffrences en-
deux sexes dans les sarcelles, comme dans

que les chasseurs peu expriments les
mconnoissent et leur ont donn les noms impropres de tiers ^ racanettes ^ mercanettes ; en sorte que
les naturalistes doivent ici comme ailleurs, prendre
garde aux fausses dnominations pour ne pas multitre les
les
canards
plier les espces sur la seule
diffrence des couleurs
qui se trouvent dans ces oiseaux
il
seroit
mme
trs
que l'on et s'oin de

utile, pour
reprsenter la femelle et le mle avec leurs vraies
couleurs
comme nous l'avons fait dnns quelques
prvenir l'erreur,
unes des planches enlumines.
Le mle
au temps de
cri
semblable celui du
ne
fait
pariade,
la
Nanmoins
rle.
gure son nid dans nos provinces
tous ces oiseaux nous quittent avant

vril*
385
entendre un
fait
ils
volent par bandes dans
voyages, mais sans garder,

dre rgulier;
la
femelle
et
presque
i5 ou 20 d'a-
le
temps de leurs
le
comme
les
canards
d'or-
prennent leur essor de dessus l'eau

beaucoup de lgret. Ils ne plon-
ils
et s'envolent avec
gent pas souvent, et trouvent
surface de l'eau et
la
vers ses bords la nourriture qui leur convient
mouches
et les graines des plantes
de prfrence. Gesner
les aliments qu'ils choisissent
dans leur estomac de petites pierres mles
a trouv
avec cette pture; et M. Frisch
ques couples de ces oiseaux

cette espce de domesticit
d'abord ces sarcelles,
qui a nourri quel-
pris jeunes
nous donne
commence. Je prsendit-il,
diffrentes graines,
sans qu'elles touchassent aucune

je fait
manire de vivre dans
les dtails suivants sur leur
tai
les
aquatiques sont
mais
peine eus-
poser ct de leur vase d'eau un bassin rem-
de millet, qu'elles y accoururent toutes; chacune

chaque becque alioit l'eau, et dans peu elles en
pli
apportrent assez dans leurs becs pour que

ft tout mouill.
Nanmoins
le millet
cette petite graine n'-
toit
pas encore assez trempe leur gr
mes
que
sarcelles se mettre porter le millet aussi bien

l'eau sur le sol
lorsque
la
de l'enclos
terre fut amollie et
crent barboter, et
1
Gomme la
son uom
lirive
et hicuiali
il
se
Querquedula
tempore
maxime
par
fit
que
elles
l'hiver
>
et
commen-
un creux
assez
Schwenckfeld en
quouiam qucrquero
apparel.
et je vis
qui toit d'argile
trempe
sarcelle ue parot gure

:
itl
est frigide
384
profond dans lequel
de
terre. Je les
elles
mangeoient leur millet ml
mis dans une chambre
mme, quoique
toienl de
inutilement,
l'eau sur le plancher. Je les conduisis

et
me
il
por-
et elles
le millet et
dans l'herbe,
parut qu'elles ne faisoient que
la
en
fouiller
y cherchant des graines sans en manger les feuilles, non plus que les vers de terre
elles poursui:
mouches
voient les
happoient
manire des
donner la nourriture accoutume elles la demandoient par un petit
cri enrou, quoak^ rpt chaque demi-minute. Le
et les
la
canards. Lorsque je tardois de leur

,
soir elles se gtoient
dans
les coins
et
mme le
jour,
lorsqu'on les approchoit, elles se fourroient dans les

trous les plus troits. Elles vcurent ainsi jusqu' l'ap-
proche de
elles
l'hiver
mais
moururent toutes
le froid
rigoureux tant venu,
la fois,
LA PETITE SARCELLES
SECONDE ESPCE.
Anas
Grecca. L.
Cette sarcelle, n 947, est un peu plus petite que

premire et elle en diffre encore par les couleurs
la
de
la tte,
qui est rousse et raye d'un large
vert bord de blanc, qui s'tend des
put
1.
le reste
On
lui
du plumage
donne
la
plupart des
est assez
yeux
dans noire Bourgogne, par
les
l'occi-
ressemblant ce-
noms de la sarcelle commune les

En allemand troesset , krieg:
suivants paroissent lui tre particuliers.

enten, kruk-cntie , graw-endtim
de
trait
et la
femelle, brunn-kpficht etidtUn;
chasseurs, racanette.
LA PETITE SARCELLE.
lui
de
commune, excepte que
ia sarcelle
n'est point aussi
585
poitrine
la
richement mailie, mais seulement
mouchete.
Cette petite sarcelle niche sur nos tangs, et reste
dans
les
le
pays toute Tanne
grands joncs, et
elle
cache son nid parmi
construit de leurs brins, de
le
leur moelle, et de quantit de plumes
avec beaucoup de soin
manire
l'eau, de
ponte, qui se
dans
fait
est assez
ce nid,
le
d'avril, est
elle.
avec de petites taches cou-
leur de noisette. Les femelles seules s'occupent

soin de
la
couve
les
La
de dix et
grosseur de ceux du pigeon;
la
sont d'un blanc sale
mois
fait
grand et pos sur
hausse et baisse avec
qu'il
jusqu' douze ufs de

ils
mles semblent
du
les quitter et
pour vivre ensemble pendant ce temps;
se runir
mais en automne
ils
retournent leur famille.
On voit
sur les tangs ces sarcelles par compagnies de dix
douze qui forment
la famille, et
dans
l'hiver elles se
rabattent sur les fontaines chaudes; elles y vivent de

cresson et de cerfeuil sauvage : sur les tangs elles
mangent
les graines
de jonc
et attrapent
de petits
poissons.
Elles ont le vol trs prompt.
Leur
sur les eaux ds le mois de mars.
une espce
cri est
de sifflement, vouirCj vautre ^ qui se
fait
assure que cette petite sarcelle est aussi
en Brie que
est rare
l'autre y
et
entendre
M. Hbert nous
que
commune
l'on
en tue
grande quantit dans celte province. Suivant E.zaczynski

filets
on en
fait la
chasse en Pologne
tendus d'un arbre
sarcelles
l'autre; les
donaent dans ces
de dessus
les
tangs
la
filets
brune.
au moyen de
bandes de ces
,
lorsqu'elles se lvent
la petite sarcelle.
j86
Ray, par
le
nom
qu'il
donne
notre petite sarcelle
common teal), parot n'avoir pas connu la sarcelle

commune. Belon au contraire n'a connu que cette
the
dernire; et quoiqu'il
les
lui ait
attribu indistinctement
deux noms grecs de boscas
parot dsigner spcialement
et
phascas^
second
le
la petite sarcelle
car
on lit dans Athne que la phascas est plus grande

que le petit colymbis^ qui est le grbe castagneux
or cette mesure de grandeur convient parfaitement
:
notre petite sarcelle.
niqu d'un
de
la
monde
Au
reste, son espce a
reconnotre dans
plusieurs individus
siane n'ont offert
le
commu-
nord car il est ais

pepatzca de Fernands; et
l'autre par le
que nous avons reus de la Louiaucune diffrence d'avec ceux de
nos contres.
8<8>9*i***o*e-<&*&e<S>e**o<8<S 8*?*^* ^
LA SARCELLE
D'ETE'.
TROISIME ESVCE.
Anas
Nous n'eussions
de cette sarcelle
rot les avoir
res 2;
En
1.
il
qu'une seule et
fait
de
et
Circia. L.
la
prcdente
vues toutes deux, ne
dislingue positivement
anglois,
summer
teal;
si
les
mme
Ray, qui paet pas spa-
la petite sarcelle et
en allemand, berckilgen
dans notre province de Picardie, criquard ou criquet,
nom
2.
espce
graw-endtUn;
si
pourtant ce
n'appartient pas la petite sarcelle.
Minima,
d't)
dit-il, in
cl celle
dont
il
anaiino gnre,
parle
ici
sous
le
excepta sequente {\^ sarcelle
nom
de minima
est certaine-
LA SARCELLE D*.
le sarcelle d'l
dans
sa
087
nous ne pouvons donc que
le suivre
description, et copier la notice qu'il en donne.
Cette sarcelle det, dit-il, est encore un peu moins

grosse que la petite sarcelle
de tous
et c'est
les oi-
seaux de cette grande famille des sarcelles et canards,

sans exception,
le
plus petit. Elle a
bec noir; tout
le
manteau cendr brun, avec le bout des plumes

blanc sur le dos il y a sur l'aile une bande large d'un
doigt; cette bande est noire, avec des reflets d'un
vert d'meraude, et borde de blanc tout le devant
du corps est d'un blanc lav de jauntre tachet de
noir la poitrine et au bas-ventre; la queue est poinle
tue
les
pieds sont bleutres, et leurs
membranes
noires.
M. Billon m'a envoy quelques notes sur une

sarcelle d't ^ par lesquelles il me parot qu'il entend
par cette dnomination la petite sarcelle de l'article
prcdent, et non pas la sarcelle d't dcrite par
Ray. Quoi qu'il en soit nous ne pouvons que rapporter
ici
ses indications et ses
qui
observations,
sont intressantes.
Nous nommons
ici
( Montreuil-sur-mer
ou criquet
la sar-
M. Baiilon cet
oiseau est bien fait et a beaucoup de grce sa forme
est plus arrondie que celle de la sarcelle commune;
elle est aussi mieux pare; ses couleurs sont plus vaelle conserve quelquefois
ries et mieux tranches
plumes
bleues,
qu'on ne voit que quand
petites
de
les ailes sont ouvertes. Peu d'oiseaux d'eau sont d'une
elle est presque
gaiet aussi vive que cette sarcelle
celle d't criquart
dit
ment notre
,
petite sarcelle,
convaincus.
comme
la tlcsciiptiou qu'il
en
lail
nons eu
L\
v388
AR CELLE d'T.
toujours en mouveineiit
se baigne sans cesse, et
beaucoup de
avec
s'apprivoise
facilit
huit jours
j'en ai eu
pour l'habituer
pendant pkisieurs annes dans ma cour, et j'en conserve encore deux qui sont trs familires.
la
sufi&senh
domesticit
se
jolies sarcelles joignent toutes leurs quaune douceur extrme. Je ne les ai jamais vues
battre ensemble ni avec d'autres oiseaux elles ne
se
dfendent
Ces
lits
mme
pas lorsqu'elles sont attaques.
Aussi dlicates que douces, le moindre accident les

blesse; l'agitation
chien
pour
suffit
peuvent
par
fuir
que leur donne

mourir
les faire
le
bl,
elles
ne
comme
puises et expi-
est
vers de terre, des limaons
poursuite d'un
lorsqu'elles
du pain, de l'orge, du
prennent aussi des mouches, des
Leur nourriture
du son
secours de leurs ailes, elles res-
tent tendues sur la place

rantes.
la
et d'autres insectes.
Elles arrivent dans nos marais voisins de la
mer
vers les premiers jours de mars je crois que le vent

d-' sud les amne. Elles ne se tiennent pas attroupes
:
comme
les autres sarcelles et
fleurs
on
les voit
comme
les
canards
sif-
errer de tous cts et s'apparier
peu de temps aprs leur arrive. Elles cherchent au

mois d'avril dans les endroits fangeux et peu acces,
sibles
de grosses touffes de joncs ou d'herbes fort
serres et
un peu leves au dessus du niveau du
marais; elles
les
un
s'y
fourrent en cartant les brins qui
s'y remuer elles

y pratiquent
emplacement de quatre cinq pouces de
gnent, et force de
petit
diamtre
bes sches
dont
;
seur des Joncs
elles tapissent le
fond avec des her-
haut en est bien couvert par
le
,
et l'entre est
masque par
l'pais-
les brins
LA
qui
rabattent
s'y
SA
11
CELLE d'T.
Sg
celte entre est le plus souvent vers
Dans ce nid la femelle dpose de dix quatorze ufs d'un blanc un peu sale et presque aussi
gros que les premiers ufs des jeunes poules. J'ai vrifi le temps de l'incubation
il est, comme dans les
le midi.
poules, de vingt-un vingt-trois Jours.
Les
petits naissent couverts
petits canards
ils
l'eau
les
sont fort alertes; et ds les premiers
jours aprs leur naissance le pre et
duisent
comme
de duvet,
cherchent
ils
la
mre
les
con-
vermisseaux sous
les
l'herbe et dans la vase. Si quelque oiseau de proie
passe,
un petit cri; toute la famille se

immobile jusqu' ce qu'un autre cri lui
mre
la
tapit et reste
rende son
jette
activit.
Les premires plumes dont
il
est alors fort difficile
mme
jeunes criquards
celles des femelles
de distinguer
sexes
les
et
cette difficult dure jusqu' l'approche de la
saison des amours; car
oiseau,
et
les
comme
se garnissent sont grises
que
que
j'ai
il
un
est
fait
t porte de vrifier plusieurs fois
devoir rapporter
je crois
ordinairement de ces sarcelles des
de mars; alors
plumes
aussi gris
le
particulier cet
ici.
le
Je
me
procure
commencement
mfdes sont orns de leurs belles

temps de la mue arrive, ils deviennent
les
que leurs femelles,
et restent
dans cet tat
jusqu'au mois de janvier. Dans l'espace d'un mois
cette poque, leurs plumes prennent une autre teinte.

J'ai encore admir ce changement cette anne
le
:
mle que
j'ai
est
l'tre; je
l'ai
vu aussi gris que
que
la
nature
prsentement
n'ait
voulu
le
aussi
beau
qu'il
la femelle. Il
parer que pour
des amours.
curroA. xxv[.
26
peut
semble
la
saison
LA SARCELLE D ETE.
,>90
Cet oiseau n'est pas des pays septentrionaux
est sensible au froid
ceux que
il
eus alloient tou-
ai
jours coucher au poulailler, et se tenoient au soleil
ou auprs du feu de
la
cuisine. Ils sont tous
morts
d'accident, la plupart des coups de bec que les oi-
seaux plus forts qu'eux leur don noient. Nanmoins

j'ai
de croire que naturellement
lieu
ils
ne vivent pas
long-temps, vu que leur croissance entire est prise
en deux mois ou environ.
LA SARCELLE D'EGYPTE.
QUATRIME ESPCE.
Anas
C.ETTE sarcelle
n**
leucophtalmos. L.
ooo
seur de notre sarcelle
mais
elle a le
tte, le
cou
et fonc
mme
et la poitrine, sont
l'aile
manteau
moins
peu prs de
brun roux que
gros-
large.
La
d'un brun roux ardent
est noir;
il
y a un trait de
et le ventre est
la poitrine.
cette espce, porte
couleurs que
fortes et
la
[premire espce)
l'estomac est blanc
La femelle, dans
mmes
est
bec un peu plus grand et plus
tout le
blanc dans
du
commune
peu prs
les
maie seulement elles sont

moins nettement tranches; le blanc
le
de l'estomac est brouill d'ondes brunes, et les couleurs de la tte et de la poitrine sont plutt brunes
que rousses. On nous a assur que cette sarcelle se
Irouvoit en Egypte.
LA SARCELLE
Dli
MADAGASCAIl.
.)91
LA SARCELLE DE MADAGASCAR.
CINQU lME ESPCE.
A lias
Cette
.sarceiie
madagascariensis. L.
n**
770, est
peu prs de
la taille
de notre petite sarcelle [seconde espce)-, mais elle a la

lete et le bec plus petits. Le caractre qui la dislingue
le mieux est une large tache vert ple ou vert d'eau,
place derrire l'oreille, et encadre dans du noir
qui couvre
la
le
derrire de
gorge sont blanches
la tte et
le
du cou. La face
bas du cou
jusque sur
et
la
poitrine, est joliment ouvrag de petits lisrs bruns
dans du roux et du blanc. Cette dernire couleur est

celle do devant du corps. Le dos et ia queue sont
teints et lustrs
de vert sur fond noir ou noirtre.
Cette sarcelle nous a t envoye de Madagascar.
LA SARCELLE DE COROMANDEL.
SIXIME ESPCE.
A user
cor amande liais. Ruhl.
9^0 des planches enlumines reprde ces jolies sarcelles,

sentent
qui nous ont t envoyes de la cte de Coromandel.
Elles sont plus petites au moins d'un quart que nos
Les
n'
949
le
et
mle
et la femelle
LA SARCELLl- DL COKOMANDEI.
3C)2
communes [premire espce). Leur plumage

compos de blanc et de brun noirtre le blanc
rgne sur le devant du corps; il est pur dans le mle,
et ml de gris dans la femelle; le brun noirtre forme
une calotte sur la tte, colore tout le manteau, et se
marque sur le cou du mle par taches et mouchetures, et par petites ondes transversales au bas de celui
de la femelle; de plus l'aile du mle brille, sur sa
sarcelles
est
teinte noirtre, d'un reflet vert
ou rougetre.
LA SARCELLE DE
JAVA.
SEPtiME ESPCE.
j4?ias javcnsis.
Kuhl.
Le plumage de cette sarcelle, n" 95o, sur le devant du corps, le haut du dos, et sur le cou, est richement ouvrag de festons noirs et blancs; le manteau est brun
la
gorge est blanche;
la tte est coiffe
d'un beau violet pourpr, avec un reflet vert aux
plumes de
l'occiput, lesquelles avancent sur la
nuque,
en forme de panaches; la
teinte violette reprend au bas de cette petite touffe,
et
semblent
s'en dtacher
forme une large tache sur
les cts du cou

elle
accompagne de deux taches blanches, sur les plumes de l'aile les plus voisines
du corps. Cette sarcelle, qui nous est venue de l'le
et
en marque une semblable
de Java,
m lve
est
de
espce).
la taille
de
la
sarcelle
commune
[pre^
LA SAKCELLi: DE LA CHINE.
.)C)J
^-*^ *w a-y-n-êo
LA SARCELLE DE LA CHINE.
HUITIME ESPCE.
Anas
galericulata. L. (Mle.)
Cette belle sarcelle, n** 8o5, le mle, est trs remarquable par la richesse et la singularit de son plumage.
sur
est peint
Il
la tte
des plus vives couleurs, et relev
par un magnifique panache vert et pourpre
nuque le cou et les

sont garnis de plumes troites et poin-
qui s'tend jusqu'au del de

cts de
la
face
tues, d'un rouge orang;

cjue
le
dessus des yeux;
pourpr ou vineux;
la
la
gorge est blanche, ainsi

poitrine est
les flancs sont
dun
roux
agrablement ou-
vrags de petits lisrs noirs, et les pennes des ailes
lgamment bordes de traits blancs. Ajoutez toutes

ce sont
ces beauts une singularit remarquable
deux plumes, une de chaque ct, entre celles de
du ct extrieur
l'aile les plus prs du corps, qui
:
de leur tige, portent des barbes d'une longueur extraordinaire, d'un beau roux orang, lisr de blanc
et
de noir sur
les
bords
et qui
forment
comme deux
ou deux larges ailes de papillon releves au

dos. Ces deux plumes singulires distindu
dessus
guent suflisamment cette sarcelle de toutes les autres, indpendamment de la belle aigrette qu'elle
ventails
porte ordinairement flottante sur sa tte, et qu'elle
peut relever. Les belles couleurs de ces oiseaux ont

frapp les yeux des Chinois; ils les ont reprsents sur
094
SAllCElLi: DE LA CHINE.
-^
leurs porcelaines et sur leurs plus
beaux papiers. La
l'euielle, qu'ils y reprsentent aussi , y parot toujours

toute brune, et c'est en eflet sa couleur, avec quel-
que mlange de blanc, comme on peut le voir au

n** 806 des planches enlumines. Tous deux ont galement le bec et les pieds rouges.
Cette belle sarcelle se trouve au Japon comme la
Chine; car on la reconnot dans l'oiseau kimnodsui
de la beaut duquel Ksempler parle avec admiration;
et Aldrovande raconte que les envoys du Japon
j,
qui de son temps vinrent
Rome
apportrent entre
autres rarets de leur pays des figures de cet oiseau.
LA SARCELLE DE FROE.
NEUVIME ESPCE.
Ana^ g lac la Us.
L.
Cette sarcelle, n" 999, qui est un peu moins grande

que notre sarcelle commune {premire espce), a tout
le plumage d'un gris blanc uniforme sur le devant du
corps, du cou et de la tte; seulement il est lgrement tach de noirtre derrire les yeux, ainsi que
,
sur
la
teau
gorge et aux cts de

avec
noirtre
Iristes
l'le
le
mat
dessus de
la
poitrine; tout le
la tte et
et sans reflets.
du cou,
Ce sont
man-
est d'un
l les seules et
couleurs de cet oiseau du nord, et qui se trouve

Fro.
Toutes
les
espces prcdentes de sarcelles sont
de l'ancien continent
celles
dont nous allons parler
SqS
LA SARCELLE DE FlO.
appartiennent au nouveau
et
mmes
souvent com-
quoique
espces des oiseaux aquatiques soient
les
munes aux deux mondes, nanmoins chacune de
ces
espces de sarcelles parot propre et particulire
un continent ou
l'autre; et l'exception
grande et de notre petite sarcelle [premire
aucune autre ne parot
espce)^
les
se trouver
de notre
seconde
et
dans tous
deux.
LA SARCELLE-SOUGROUROU.
DIXIME ESPCE.
Jtnas discors. L.
Pour dsigner
rons
le
nom
Var.
nous adopte Cayenne,
cette sarcelle, n''()66,
de soucrourou qu'on
o 'espce en
est
commune.
lui
donne
Elle est
peu prs de
de notre sarcelle [premire espce). Le maie a

le cou
la poile dos richement festonn et onde
et tout le devant du corps sont mouchets de
trine
la taille
noirtre sur
est
une
un fond brun rousstre
au haut de
l'aile
belle plaque d'un bleu clair, au dessous de
laquelle est
il
a aussi
dessus de
la
un
un
trait
blanc, et ensuite un miroir vert;
large trait
de blanc sur
tte est noirtre
les
joues
le
avec des reflets verts et
pourprs. La femelle est toute brune.
Ces oiseaux se trouvent aussi la Caroline, et vraisemblablement en beaucoup d'autres endroits de

est
l'Amriaue. Leur chair, au rapport de Barrre
dlicate et de bon o t.
,
LA SARCELLE-SOUCROURETTE.
396
LA SARCELLE-SOUGROURETTE.
ONZIME ESPCE.
Anas
Quoique
sarcelle
discors, L.
de Cayenne, reprsente n4^^
des planches enlumines, soit de moindre

celle
taille que
que M. Brisson donne d'aprs Catesby sous le
nom de
sarcelle de
Virginie ,
la
grande ressemblance
les couleurs du plumage nous fait regarder ces

denx oiseaux comme de la mme espce; et nous
dans
sommes encore
de
la
rapprocher de celle
sarcelle-soucrourou de Cayenne dont nous ve-
nons de
parler. C'est par cette raison
avons donn un
Ja
fort port les
nom qui
indique ce rapport.
soucrourette a sur l'paule
zone blanche au dessous
comme
que nous
soucrourou
la
En
lui
effet,
plaque bleue avec
la
et ensuite le miroir vert
du corps et la
brun onde de
gris blanc, dont la figure de Catesby ne rend pas le
mlange, ne prsentant que du brun tendu trop
uniformment; ce qui conviendroit la femelle qui,
tout
le
tte sont couverts
le
reste
de taches d'un
selon lui, est toute brune.
11
gris
ajoute que ces sarcelles
viennent en grand nombre
la
Caroline au mois
demeurent jusqu'au milieu d'octobre

temps auquel on ramasse dans les champs le riz dont
d'aot
et y
elles sont avides; et
n'y a point de riz

."Sauvage
il
elles
qui crot dans
ajoute qu'en Virginie

o il
mangent une espce d'avoine
,
les
marcages; qu'enfin
elles
LA SARCELLE-SOUGROL'RETTK.
s*flgraissent
M)-]
extremeaient par Tune et Taulre de ces
nourritures qui donnent leur chair

in
un got
exquis.
oÔi^fttioiO "X!
LA SARCELLE
QUEUE PINEUSE.
DOUZIME ESPCE.
Anas
spinosa. L.
Cette espce de sarcelle n" 967, naturelle la

Guiane , se distingue de toutes les autres par les plumes de sa queue qui sont longues et termines par
un petit filet roide comme une pine, et form par
,
la
pointe de
cte prolonge d'une ligne ou deux
la
au del des barbes de ces plumes qui sont d'un brun
Le plumage du corps est assez monotone,

n'tant compos que d'ondes ou de taches noirtres
plus fonces au dessus du corps, plus claires en dessous, et festonnes de gris blanc dans un fond gris
noirtre.
rousstre ou jauntre
et
deux
traits
traits
de
la
le
haut de
mme
blancs, passent l'un
tre plus
bas sur
la
la tte est noirtre,
couleur, spars par deux

la
hauteur de
joue; les pennes de
l'il, l'au-
l'aile
sont ga-
lement noirtres. Cette sarcelle n'a gure que onze
ou douze pouces de longueur.
LA SARCELt'E ROUSSE A
7)C)S
LONGUE QUEUE.
-4>869oa8>e*a>8>0<&<a*.*<<8i(>fl-*3-M
LA SARCELLE ROUSSE
A
LONGUE QUEUE.
THEIZIME ESrCli.
^nas
spinosa. L.
Celle-ci est un peu plus grande que

et
en diffre beaucoup par
les
la
prcdente,
couleurs; mais elle s'en
le caractre de la queue longue et de

pennes termines en pointe sans cependant avoir
rapproche par
ses
le
brin
nettement prononc. Ainsi
aussi
effil
prtendre runir ces deux espces
nanmoins devoir
de
la tte,
de
la
la
mme
les
sans
nous croyons
rapprocher. Celle-ci a
face, et la queue, noirtres;
le
dessus
l'aile
est
couleur, avec quelques reflets bleus et
verts, et porte une tache blanche; le cou est d'un

beau roux marron ; les flancs teints de cette mme
couleur, et le dessus du corps en est onde sur du
noirtre.
Cette sarcelle, n 968, nous a t envoye de
Guadeloupe
gue, et
son
il
lui
M. Brisson
l'a
reue de Saint-Domin-
rapporte avec toute apparence de rai-
le chllcanaufitU
j,
sarcelle
de
la
de Fernands qui semble dsigner

espce par
le
la
nom
de colcanauhtli.
Nouvelle-Espagne
la
femelle de cette
LA SARCELLE BLiViiNCHE ET IVOIRE.
ogc)
LA SARCELLE
BLANCHE ET
IVOIRE,
OU LA RELIGIEUSE.
QUATORZIME ESPCE.
Anas
albeola, L.
Une robe blanche un bandeau blanc avec xôiffe

manteau noirs, ont fait donner le surnom de reli,
et
la Louisiane, n 94S, dont

peu prs celle de notre sarcelle [premiere espce). Le noir de sa tte est relev d'un lustre
de vert et de pourpre, et le bandeau blanc l'entoure
gieuse cette sarcelle de

taille est
ia
par derrire depuis les yeux.
Neuve,
ne
sais
dit
une
>
il
Les pcheurs de Terre-
appellent cet oiseau l'esprit ^ je
par quelle raison,
plongeur
Edwards
si
ce n'est qu'tant trs vif
peut reparotre l'instant aprs avoir plong
grande distance; facult qui
trs
dans l'imagination du vulgaire

sur les apparitions des esprits.
pu
rveiller
les ides fantastiques
g giaigjio<>a< goceio c<ir<iftio 8io.aia
ij.
'
LA SARCELLE DU MEXIQUE.
QUINZIME ESPCE.
Fernands donne
{metzcanauhtll)
cette sarcelle
un
nom
qu'il dit signifier oiseau
mexicain
de lune ^ et
LA
/|00
qui vient
de
la
AU CELLE DU MEXIQUE.
de ce que
la
chasse s'en
lune. C'est, dit-il
fait la
une des plus
nuit au clair
belles espces
presque tout son plumage est blanc

de ce genre
pointill de noir, surtout la poitrine; les ailes offrent
un mlange de bleu, de vert de fauve, de noir, et
:
de blanc
flets
la tte est
d'un brun noirtre avec des re-
de couleurs changeantes
la
queue
bleue en
dessous, noirtre en dessus, est termine de blanc;

y a une tache noire entre les yeux et le bec qui
est noir en dessous , et bleu dans sa partie sup-
il
rieure.
La femelle, comme dans toutes les espces de ce

genre, diffre du mle par ses couleurs qui sont moins
nettes et moins vives; et l'pithle que lui donne Fernands [avis stertrixjuncett) semble dire qu'elle sait
abattre et couper les joncs pour en former ou y poser
son nid.
LA SARCELLE DE LA CAROLINE.
SEIZIME ESPCE.
Cette sarcelle se trouve la Caroline vers l'embouchure des rivires la mer, o l'eau commence
tre sale. Le mle a le plumage coup de noir efe
de blanc
comme une
pie
dcrit plus en dtail, a

gris clair
tout le dessus
la
et Ja femelle
que Catesby
poitrine et le ventre d'un
du corps
et les ailes sont d'un
brun fonc il y a une tache blanche de chaque ct

de la tte derrire l'il et une autre au bas de l'aile.
;
LA SARCELLE DE LA CAROLINE.
Il
que
est clair
que Catesby
c'est d'aprs cette livre
donn
le
cette sarcelle, qu'il et
nom
mieux
de
la
femelle
canard brun
petit
l'ait
de
4oi
d'appeler sarcelle-
ou sarcelle noire et blanche. Nous lui laissons la

dnomination de sarcelle de la Caroline, parce que
nous n'avons pas connoissance que cette espce se
pie,
trouve en d'autres contres.
LA SARCELLE
BRUNE ET BLxiNCHE.
DIX-SEPTIME ESPCE.
Cet oiseau
qu'Edwards donne sous le nom de cablanc , doit nanmoins tre rang dans
,
nard brun
et
la famille
des sarcelles, puisqu'il est peu prs de
la
taille
espce)
et
de
mais
la
la
figure
de notre sarcelle [premire
couleur du phimage est diffrente
brun noirtre sur la tte, le cou,

et les pennes de l'aile; le brun fonc s'claircit jusqu'au blanchtre sur le devant du corps qui de plus
elle est toute d'un
est ray transversalement de lignes brunes;
il
v a
une tache blanche sur les cts de la tte, et une

semblable au coin du bec. Cette sarcelle ne craint pas
la plus grande rigueur du froid, puisqu'elle est du
nombre des oiseaux qui habitent

d'Hudson.
le
fond de
la
baie
SriTE DES CAXARDS ET DES SARCELLES.
|02
ESPECES
QUI ONT R APPORT
AUX CANARDS ET AUX SARCELLES.
Aprs
la
description et l'histoire des espces bien
reconnues et bien distinctes dans le genre nombreux

il nous reste indiquer
des canards et des sarcelies,

celles
que semblent designer
de mettre
afin
les
les
notices suivantes,
observateurs et les voyageurs
porte, en compltant ces notices, de reconnotre

laquelle des espces ci-devant dcrites elles peuvent
se rapporter,
et
si
elles
ou
si
elles
en sont en
effet diffrentes
peuvent indiquer des espces nouvelles.
JNous devons d'abord faire mention de ces canards
nomms
vulgairement quatre-ailes , dont
il
est parl
Vers
la Collection acadmique en ces termes
1680 parut dans le Bolonois une espce de canards
qui ont les ailes tournes diffremment des autres;
les grosses plumes s'carlant du corps et se jetant au
dans
dehors, cela donne lieu au peuple de croire et de dire

qu'ils ont quatre ailes. [Collection acadmique par_,
lie
trangre, tome I, page 5o4.) jNous croyons que
ce caractre pouvoit n'tre qu'accidentel par
la si
m-
SUITE DES CANxlRDS ET DES SAR-CELLES. 4^5

pie comparaison du passage prcdent avec le suivant, * M. l'abb jXoliet a vu en Italie une troupe
y en avoit plusieurs qui sembloient avoir quatre ailes; mais cette apparence, qui
d'oies
parmi lesquelles
n*avoit pas lieu
quand
renversement de
le
l'aile
de
les
il
l'oiseau voloit, toit cause par
l'aileron,
ou dernire portion de
qui tenoit les grandes plumes releves, au lieu
coucher
nues d'une
le
mme
long du corps. Ces oies toient ve-
couve
avec d'autres qui portoient
que
leurs ailes l'ordinaire, ainsi
pre avoit les ailerons replis.
mie^ 1750, page 7.)

Ainsi ces canards,
comme
y>
mme
telles, et
comme
mre
mais
i'
le
Acad-
ces oies quatre ailes,
ne doivent pas tre considrs

particulires, mais
la
{Histoire de
comme
des espces
des varits trs acciden-
individuelles
qui peuvent se trouver
dans toute espce d'oiseaux.
H.
Le canard ou plutt
dique Rzaczynski dans
Poiesia
))
in
>
dents.
alit
au sujet de
cette
passage suivant
le
Litbuana
anates innumeras, inter quas... sunt...
arborum nat
cavis
trs petite sarcelle qu'in-
la
molem
sturni
non exce-
[Hist.^ page ^^69.) Si cet auteur est exact

la taille
singulirement petite
qu'il
donne
espce, nous avouons qu'elle ne nous est pas
connue.
m.
Le canard de Barbarie
Shaw, qui
n'est point le
tte
blanche, du docteur
mme que
le
canard mus-
4o4
SUITE DES CANARDS ET DES SARCELLES.
que,
et qui doit plutt se rapporter
que de
puisqu'il n'est, dit-il,
bec large, pais et bleu

le corps couleur de feu.
a le
et
la taille
;
aux sarcelles,
du vanneau
: il
toute blancbe
la tte
IV.
Uanas platyrhinchos du mme docteur Shaw,
qu'il
appelle mal propos plican de Barbarie ^ puisque

rien n'est plus loign d'un plican qu'un canard
celui-ci d'ailleurs est aussi petit
rouges;
a les pieds
tel
la
poitrine
le
que
le
prcdent
bec plat, large, noir,
le
ventre
et la tte,
et
il
den-
de couleur de
il y a trois taches, une

bleue, une blanche, et une verte, sur l'aile.
feu
le
dos est plus fonc, et
V.
L'espce que
sous
la
mme
voyageur donne galement
mauvaise dnomination de plican de Barbarie
petit bec.
le
le
Celui-ci, dit-il
prcdent
il
est
un peu plus gros que
cou rougefitre
a le
orne
et la tte
d'une petite toue de plumes tannes; son ventre est

tout blanc
blanches
tues
et son
dos bigarr de quantit de raies
plumes de la queue sont poinchacune marques de deux ta-
et noires; les
et les ailes sont
ches contigus
l'une noire et l'autre blanche
l'ex-
trmit du bec est noire, et les pieds sont d'un bleu

plus fonc que ceux
du vanneau.
Cette espce nous
parot trs voisine de la prcdente.

VI.
Le turpan ou tourpan ^ canard de Sibrie

par M. Gmelin aux environs de Selengensk
trouv
et
dont
SUITE DES CANARDS ET DES SARCELLES. 4^5
donne une notice trop courte pour qu'on puisse le

cependant il parot que ce mme canard
tourpan se retrouve Kamtschatka et que mme il
est commun Ochotsk, o l'on en fait l'embouil
reconnotre
mme
de
Ochotska une grande chasse

en bateaux, que dcrit Kracheninnikow. jNous obserchure
la
rivire
verons, au sujet de ce voyageur, qu'il dit avoir rencontr onze espces de canards ou sarcelles au Kamts-
chatka, dans lesquelles nous n'avons reconnu que
tourpan et
les
le
canard
neuf autres
krohall
se
gogolij,
le
longue queue de Terre-JNeuve
nomment,
lutki^
selon kii, selosni, tchirki,
tckerneti^,
pulonosl
suasi,,
j,
et canard montagnard. Les quatre premiers,
dit-il,
passent l'hiver dans les environs des sources; les autres arrivent
au printemps et s'en retournent en au-
tomne, comme les oies. On peut croire que plude ces espces se reconnotroient dans celles
sieurs
que nous avons dcrites, si l'observateur avoit pris

soin de nous en dire autre chose que leurs noms.
V
Le
petit
1 1.
canard des Philippines, appel Luoii
soloyazir^ et qui n'tant pas, suivant l'expression
Camei, plus gros que

comme une espce de
le
poing
doit
tre
de
regard
sarcelle.
VIII.
Le
ivoures-feique^ ou V oiseau- cogne de Madagas-
car, espce de canard,

laires
dit Franois
ainsi
Gauche
nomm
parce qu'il
par ces insua sur le front
une excroissance de chair noire ronde et qui va se

recourbant un peu sur le bec, la manire de leurs
,
BliFFON.
XXVI.
26
SUITK DES CANAKDS ET DES SARCELLES.
/|06
cognes.
a la
Au
resc
grosseur de nos oisons et
nards.
plumage de nos caque ce n'en
le
Nous ajouterons qai\
qu'une varit
ft
ajoute ce voyageur, celte espce
se pourroit
^.
IX
Les deux espces de canards et

celles
que M. de Bougainville
louines ou Falkland, et dont
deux de
vues aux
il
les
dit
que
les
sar-
Ma-
premiers
les
ne diferent pas beaucoup de ceux de nos contres,

en ajoutant nanmoins qu'on en tua quelques uns
Quant aux deux

sarcelles; l'une est, dit-il, de la taille du canard et
a le bec bleu; l'autre est beaucoup plus petite, et
l'on en vit de ces dernires qui a voient les plumes
du ventre teintes d'incarnat. Du reste, ces oiseaux
sont en grande abondance dans ces les et du meilde lout noirs,
et d'autres tout blancs.
j,
leur got.
X.
Ces canards du dtroit de Magellan
qui, suivant
quelques voyageurs, construisent leurs nids d'une

faon toute particulire, d'un limon ptri et enduit
avec
la
plus grande propret;
si
pourtant cette rela-
tion est aussi vraie qu' plusieurs traits elle

rot
nous pa-
suspecte et peu sre.
Flaccourt
qu'il dit se
nomme
semble articuler ce
liaiive a le
ailes rayes
[las petite.
trois
trouver dans cette
bec et
nom
et
mme
le
rouges
le
bec
est
et les
plumage
une espce
hacli a le
de blanc; taiach
sarcelles
de Madagascar
elle a les ailes
les pieds
de vert
ou quatre espces de
ou
sivire
tahie, son cri
pieds, noirs
gris
avec
les
d'halive, mais
DKS CA.NARDS ET DES SAnCEfLES. ^07
SUITI-:
XL
Le canard peint de
nomm
dans
le
la
Nouvelle-Zlande ^
Voyage du
second
dcrit dans les termes suivants
canard musqu,
plumes,
ia tte
cou
et au
et
la taille
du
et la femelle
une tache blanche sur chaque

blanche
de
de son plumage sont
et les couleurs
agrablement varies. Le mle
est
Il
aile.
que celles de
mle, sont brunes et varies.
la tte
ainsi
portent
La femelle
mais toutes
ainsi
Cook ^
capitaine
et
est
les autres
du cou du
XLI.
Le canard sifflant bec moii^ autrement appel canard gris bleu de la Nouvelle-Zlande ^ remarquable
en ce que le bec est d une substance molle et comme
cartilagineuse
de manire qu'il ne peut gure se
nourrir qu'en ramassant et pour ainsi dire suant
,
les vers
que
le flot laisse
sur
la
grve.
XIII.
Le canard
crte
rouge ^ encore de
lande, mais dont l'espce n'est pas
que sur
t trouve
la
Duskj. Ce canard, qui

la sarcelle
et
au ventre
tte.
de
Nouvelle-Z-
au fond de
et n'a
la
baie
qu'un peu plus gros que
est d'un gris noir trs luisant au dessus
du dos,
l'iris
rivire
n'est
ia
commune,
le
d'une couleur de suie gristre fonce
bec
l'il est
et les pieds sont
dor
et
il
couleur de plomb;
une crte rouge sur
la
SlITE DES CANAHDS ET DES SARCELLES.
/|OiS
XIV.
Enfin Fernands donne dix espces comme tant

du genre du canard dont nous ne pouvons faire
mention, jusqu' ce que de nouvelles observations
ou l'inspection des objets viennent servir les com,
plter et les faire connotre.
LES PTRELS.
De
tous les oiseaux qui frquentent les hautes mers
lesprtrels sont les plus marins
sent tre les plus trangers

se porter au loin
le vaste
fiance
ocan
car
du moins
la terre, les
s'carter et
mme
s'garer sur
de con-
se livrent avec autant
ils
que d'audace au mouvement des
parois-
ils
plus hardis
flots
l'agi-
tation des vents, et paroissent braver les orages. Quel-
que
loin
que
les
navigateurs se soient ports, quelque
avant qu'ils aient pntr, soit du ct des ples, soit
dans
les autres
sembloient
les
parages
tout
ils
les
avec gaiet
et
de
zones,
ils
les
plir,
mme
les
devancer sur
plus lointains et les plus orageux
ont vus se jouer avec scurit, et

,
par-
mme
sur cet lment terrible dans sa fureur,
devant lequel l'homme
faire
ont trouv ces oiseaux qui
les attendre, et
comme
si
la
avouer combien
le
plus intrpide est forc
nature l'attendoit
pour
lui
l'instinct et les forces qu'elle a
dpartis aux tres qui nous sont infrieurs, ne laissent
pas d'tre au dessus des puissances combines de notre raison et
de notre
art.
H 233
Tome 2,6.
PanQ-aet.scnlp
1
LE PETREL 2 LEDAMIER 3
L' OISEAU
DE TEMPETE
LES PTRELS.
4^9
munis de pieds palms,
Faisance et la lgret du vol,
Pourvus de longues
les ptrels ajoutent
la facilit
ailes,
de nager,
singulire facult de courir
ia
de marcher sur leau, en effleurant
et
mouvement d un transport rapide
les
ondes par
le
dans lequel
le
corps est horizontalement soutenu et balanc par
les
o les pieds frappent alternativement et prcipitamment la surface de l'eau. C'est de cette marche sur Feau que vient le nom ptrel; il est form de
P^êr (Pierre), ou (\ePetrill (Pierrot, ou petit Pierre),
que les matelots anglois ont impos ces oiseaux, en
ailes
les
et
voyant courir sur l'eau
comme
l'aptre saint Pierre
y marchoit.
Les espces de ptrels sont nombreuses. Ils ont
tous les ailes grandes et fortes cependant ils ne s'lvent pas une grande hauteur, et communment
;
rasent l'eau dans leur vol.
ils
par une
membrane
un rebord
les
Ils
ont
trois doigts unis
deux doigts latraux portent
leur partie extrieure
le
quatrime doigt
peron qui sort immdiatement du

sans articulation ni phalange ^.
n'est qu'un petit
talon
Le bec, comme
celui
de
l'albatros, est articul et
parot form de quatre pices, dont deux,
des morceaux surajouts, forment
mandibules;
suprieure
y a de plus
prs de la tte
il
rouleaux couchs
rines.
Par
sa
le
les
la
mandibule
petits
tuyaux ou
long de
deux
dans lesquels sont perces
conformation totale
tre celui d'un oiseau de proie
car
Willuglib}' appelle col peron

l'itle
ou ergot
les
il
est pais, tran,
cette
uii petit duigt de derrire,
d'une pointe orlanl iuimcUatement du talon.

t
na-
ce bec sembleroit
chant, et crochu son extrmit. Au reste

a'ajaut pas
comme
extrmits des
LES PTRELS.
/|.10
figure
tous
n'est pas
du bee
les ptrels;
il
entirement uniforme dans
mme
assez de diffrence
pour
qu'on puisse en tirer un caractre qui tablit une division dans
la
famille
plusieurs espces,
la
de ces oiseaux. En
efiet,
seule pointe de
mandibule
suprieure est recourbe en croc
la
la
dans
pointe de l'inf-
rieure au contraire est creuse en gouttire et
comme
tronque en manire de cuiller, et ces espces sont

celles des ptrels simplement dits.
Dans les autres les pointes de chaque mandibule
sont aigus
chet.
recourbes
ensemble
et font
Cette diffrence de caractre
par M. Brisson
la rejeter
et
il
le
cro-
t observe
nous parot qu'on ne doit pas
ou l'omettre,
comme
le
veut M. Forster,
nous nous en servirons pour tablir dans la famille

sous laquelle nous
la seconde division
appellerons
ptrelsrangerons les espces que nous
et
des ptrels
puffins.
Tous ces oiseaux, soit ptrels soit puffins paroissent avoir un mme instinct et des habitudes communes pour faire leurs niches. Ils n'habitent la terre
que dans ce temps, qui est assez court; et, comme
s'ils sentoient combien ce sjour leur est tranger, ils
,
se
cachent ou plutt
ils
s'enfouissent dons des trous
sous les rochers au bord de
du fond de ces trous

prendroit
reptile.
le
la
mer.
Ils
font entendre
leur voix dsagrable
plus souvent pour
Leur ponte
n'est pas
le
que
l'on
coassement d'un
nombreuse.
Ils
nourris-
sent et engraissent leurs petits en leur dgorgeant
dans
le
bec
la
substance demi digre et dj r-
duite en huile des poissons dont
ils
font leur princi-
pale et peut-tre leur unique nourriture. Mais une
LES PTRELS.
/jl
particularit dont il est trs bon que ies dnicheurs

de ces oiseaux soient avertis, c'est que, quand on les
la peur ou l'espoir de se dfendre leur fait
attaque
rendre l'huile dont ils ont l'estomac rempli ils la
lancent au visage et aux yeu.x du chasseur et comme
,
leurs nids sont le plus souvent situs sur des ctes
escarpes, dans des fentes de rochers, une grande
hauteur, l'ignorance de ce
fait a
cot
la vie
quel-
ques observateurs.
M. Forster remarque que Linnaeus a peu connu

les ptrels, puisqu'il n'en compte que six espces,
tandis que, par sa propre observation, M. Forster
en a reconnu douze nouvelles espces, dans les seules
mers du sud. Mais nous dsirerions que ce savant na-
donn
vigateur nous et
de toutes
les descriptions
ces espces; et nous ne pouvons, en attendant, que
prsenter ce que nous en savons d'ailleurs.

ssvii>a:e4>et
LE PETREL GENDRES
PREMIRE ESPCE.
ProceUaria glacialis, L.
Ce
ptrel,
69, habite dans les mers du nord.

pour la grandeur, une poule
n**
Clusius le compare
moyenne
dois
le
M. Rolandson Martin
dit
de
la
mier de ces auteîrs

\.
Haff-licrt,
aux
observateur su-
grosseur d'une corneille
les
ferd, par ics Allcmauds.
trouve dans
lui
Fro
h.av-kesi,
lans
le
et le pre-
port et dans
Pontoppdaii:
sce/?-
LE PTRlL CENDR.
4l2
quelque chose du faucon. Son bec fortement articul et trs crochu est en eiTet un bec de
proie ; le croc de la partie suprieure et la gouttire
la
figure
tronque qui termine l'infrieure sont d'une couleur

jauntre, et le reste du bec, avec les deux tuyaux
des narines
sont noirtres, dans l'individu mort que
nous dcrivons
mais on assure que
le
bec
est
rouge
partout, ainsi que les pieds, dans l'oiseau vivant.
Le plumage du corps
est
teau est d'un cendr bleu
d*un bleu plus fonc et

trs serres
d'un blanc cendr;
le
man-
pennes de l'aile sont

presque noir. Les plumes sont
;
et les
trs fournies, et garnies
duvet pais et fin, dont
la
en dessous d'un
peau du corps
est partout
revtue.
Les observateurs s'accordent donner

haff-hert
et c'est
ou
hav-liest
cheval de
selon Pontoppidan
mer )
parce
cet oiseau
quadrupde.
ment un
trotte
rend un
qu'il
son semblable au hennissement du cheval

le bruit qu'il fait
nom de
le
et
que
en nageant approche du trot de ce
Mais
il
n'est pas ais
oiseau qui nage
fait le
de concevoir com-
bruit d'un cheval qui
de la course du
donn cette dnomiauteur ajoute que ces oiseaux ne
et n'est-ce pas plutt cause
ptrel sur l'eau qu'on lui aura

? Le mme
manquent pas de
nation
suivre les bateaux qui vont la
pche des chiens de mer, pour attendre que les pcheurs jettent les entrailles de ces animaux. Il dit
qu'ils s'acharnent aussi sur les baleines mortes ou
blesses, ds qu'elles surnagent; que les pcheurs
tuent ces ptrels un un coups de bton sans que
,
le reste
de
la
troupe dsempare. C'est d'aprs cet
acharnement que M. Rolandson Martin leur applique
LE TETRliL CENDR.
/^l5
nom de mallemuke; mais, comme nous l'avons dit

ce nom appartient un goland.
On trouve ces ptrels cendrs depuis le soixantele
deuxime degr de latitude nord jusque vers

vingtime.
le
quatre-
volent entre les glaces de ces parages;
Ils
et lorsqu'on les voit fuir
de
la
pleine
mer pour cher-
cher un abri c'est comme dans Voiseau de tempte

ou petit ptrel'^, un indice pour les navigateurs que
,
l'orage est prochain.
LE PTREL BLANC ET NOIR,

ou LE DAMIER,
SECONDE ESPCE.
Procellaria capensis. L.
Le plumage de ce
ptrel,
marqu de blanc
et
de
noir, coup symtriquement et en manire d'chi-
quier,
fait
l'a
teurs. C'est
nomm
appeler damier par tous les naviga-
dans
le
mme
p arde las j et les
aussi par les Anglois,
sens que les Espagnols l'ont
^ or tu^îs pintado^ nom adopt

mais qui, pouvant
faire
qui-
voque avec celui de la pintade, ne doit point tre

admis ici outre que celui de damier exprime et dsigne mieux la distribution du blanc et du noir par
taches nettes et tranches dans le plumage de cefe
oiseau. Il est peu prs de la grosseur d'un pigeon
,
commun;
i.
et
comme
dans son vol
il
en
Voyez, ci-aprs l'arlicie de VOiseau de tempte.
l'air et le
LE PTREL BLANC ET NOIR.
4l4
port
ayant
cou court,
le
tle ronde, quatorze
la
ou
quinze pouces de longueur, et seulement trente-deux
ou trente-trois d'envergure,
navigateurs l'ont sou-
les
vent appel pigeon de mer.
964 a le bec et les pieds noirs. Le

compos de quatre articulations;
trois, et l'intrieur, de deux seumilieu
de
celui du
lement; et la place du petit doigt est un ergot
Le damier,
n"
doigt extrieur est

,
pointu, dur, long d'une ligne et demie, et dont
la
pointe se dirige en dedans. Le bec porte au dessus

les
deux
perces
petits
tuyaux ou rouleaux dans lesquels sont
rieure est courbe

gouttire et
le
La pointe de
les narines.
:
celle
comme
damier dans
de l'infrieure
tronque
a le dessus
Il
grandes plumes des
ailes
de
la
est taille
en
et ce caractre place
des ptrels, et
la famille
celle des puffins.
mandibule sup-
la
de
le
spare de
la tte
noir; les
mme
couleur, avec
des taches blanches. La queue est frange de blanc

et
de noir;
semble
dit
et lorsqu'elle est
dveloppe,
elle
res-
Frezier, une charpe de deuil.
Son
ventre est blanc, et
le
manteau
est rgulirement
comparti par taches de blanc et de noir. Cette description se rapporte parfaitement celle
pier a faite du pintado.
Au
reste, le
mle
que Dam-
et la femelle
ne diffrent pas sensiblement l'un de l'autre par le

plumage ni par la grosseur.
Le damier, ainsi que plusieurs autres ptrels, est
habitant n des mers antarctiques; et si Dampier le
regarde
trale
comme
c'est
appartenant
zone tempre ausque ce voyageur ne pntroit pas assez

la
avant dans les mers froides de cette rgion pour y

suivre le damier; car il l'et Uouv jusqu'aux plus
LE PTUEL BLANC ET NOIR.
/îS
hautes latitudes. Le capitaine Cook nous assure que

ces ptrels, ainsi que les ptrels bleus, frquentent
chaque portion de TOcan austral dans les latitudes

les plus leves. Les meilleurs observateurs conviennent
mme
d'avoir pass le tropique
plusieurs relations,
commence
dans
on
que
et
il
parot en
par
premires plages o Ton
les
trouver ces oiseaux en
efl'et
nombre
sont
mers voisines du cap de Bonne-Esprance
les
les
d'en rencontrer avant
qu'il est trs rare
rencontre aussi vers
les
ctes de l'Amrique,
Anson les chercha inutilement l'le de Juan-Fernands; nanmoins

il y remarqua plusieurs de leurs trous, et il jugea que
la latitude correspondante. L'amiral
rpandus dans cette le

en avoient chasss ou les avoient dtruits mais
peut-tre dans une autre saison y eilt-il rencontr ces
oiseaux suppos que celle o il les chercha ne ft
les chiens sauvages qui sont
les
pas celle de
il
la
niche; car,
comme
nous l'avons dit
que dans ce temps
parot qu'ils n'habitent la terre
et qu'ils passent leur vie en pleine mer, se reposant
sur l'eau lorsqu'elle est calme, et y sjournant
quand
les ilts
sont
mus
mme
car on les voit se poser
spare deux lames d'eau, y rester

les ailes ouvertes, et se relever avec le vent.
dans
l'intervalle qui
D'aprs ces habitudes d'un

continuel
rompu
leur
aussi les
toutes les
mouvement presque
sommeil ne peut qu'tre
entend-on voler autour des vaisseaux
heures de
la
luiit^;
se rassembler le soir sous la
souvent on
1,
entendre en
Observations de M.
le
mme
les voit
poupe, nageant avec
sance, s'approchant du navire avec un

et faisant
fort inter-
temps leur voix
Tioomle de Oucrhoent.
ai-
air familier,
aigre et
LE PTREL BLANC ET NOIR.
/^l6
enroue, dont
la finale
quelque chose du
cri
du
goland*.
effleurent la surface de l'eau, et y
inouillenl de temps en temps leurs pieds qu'ils tien-
Dans leur
vol
ils
du frai de poisnanmoins on voit le damier s'acharner, avec la foule des autres oiseaux de
mer, sur les cadavres des baleines. On le prend
nent pendants.
Il
parot qu'ils vivent
flotte sur la
son qui
mer^
l'hameon avec un morceau de chair; quelquefois

aussi il s'embarrasse les ailes dans les lignes qu'on
du vaisseau. Lorsqu'il est pris

ou sur le pont du navire, il
que sauter sans pouvoir marcher ni prendre
laisse flotter l'arrire
qu'on
et
ne
fait
le
met
terre
son essor au vol; et
il
en est de
mme
de
la
plupart
de ces oiseaux marins qui sans cesse volent et nagent

au large
lide, et
il
ne savent pas marcher sur un terrain so-
ils
leur est galement impossible de s'lever
pour reprendre leur vol; on remarque

l'eau ils attendent, pour s'en sparer,
lame
mme que
l'instant
Quoique
qu'une
trs
la
et le vent les soulvent et les lancent.

les
damiers paroissent ordinairement en
troupes au milieu des vastes mers qu'ils habitent
bls,
sur
sorte d'instinct social
semble
les lenir
et
rassem-
on assure qu'un attachement plus particulier et

tient unis le mle et la femelle; qu'
marqu
peine l'un se pose sur l'eau que l'autre aussitt vient

joindre
l'y
1.
M.
le
2.
qu'ils s'invitent
rciproquement parta-
Ce. fait et les suivants sont tirs des mmoires
communiqus par
vicomte de Querhoent.
Dans l'estomac de ceux que
j'ai
ouverts
je n'ai jamais trouv
de
poisson, mais un mucilage blauc et pais que je crois tre du frai de

poisson.
LE PTREL BLANC ET
ger
la
nourriture que
qu'enfin
si
l'un des
le
hasard leur
deux
est tu
4*7
i\Oir,.
fait,
rencontrer;
troupe entire
la
donne, la vrit, des signes de regret en s'abattant

et demeurant quelques instants autour du mort, mais
que celui qui survit donne des marques videntes de
tendresse et de douleur; il becquet le corps de son
compagnon, comme pour essayer de le ranimer, et
il
reste encore tristement et long-temps auprs
davre aprs que
la
troupe entire
s'est
du ca-
loigne*.
>e a8>0'8 S4 a'8 S>a a O S>8 9 g <

i
LE PETREL ANTARCTIQUE,
ou LE DAMIER BRUN.
TROISIME ESPCE.
ProceUaria antarctlca. Gmel.
Ce
ptrel ressemble au damier, l'exception de ki
couleur de son plumage

d'tre noires, sont
dont
brunes sur
le
les
taches
au lieu
fond blanc. La d-
nomination de ptrel antarctique que lui donne le

capitaine Gook semble lui convenir parfaitement,
parce qu'on ne
le
tudes australes
de ptrels,
rencontre que sous
et
les
hautes
lati-
lorsque plusieurs autres espces
communes dans
et en particulier celle
les latitudes infrieures,
du damier noir, ne paroissent
plus.
Voici ce que nous lisons dans le second voyage de

1.
Suite des observations faites par
dans ses navigations, et qu'il a eu
la
M.
le
bont de nous communiquer.
^1
LK
I-:
11
i<:
]\
TA
t o
11 c:
oe i^rand navigateur sur cette nouvelle espce de ptrels
Par soixante-sept degrs quinze minutes
lati-
tude sud nous apermes plusieurs baleines jouant autour des
de glace; deux jours auparavant nous
les
avions remarqu plusieurs troupes de pintades brunes

^t blanches,
que
je
qu'ils paroissoient
tous gards,
dont
de
nommai ptrels antarctiques^ parce

indignes cette rgion
ne diffrent que par
ils
ils
sont,
forme des pintades (damiers)
la
la
couleur;
la tte et l'a-
vant du corps de ceux-ci sont bruns, et l'arrire du

dos,
la
queue, et
leur blanche.
dis
les
extrmits des
Et dans un autre endroit,
qu'on ramassoit de
la
sont de cou-
ailes,
dit Tandeux ptrels
il
glace nous prmes
antarctiques^ et en les examinant nous persistmes
de
les croire
de
la
tte,
la
famille des ptrels
grandeur d'un gros pigeon;
du dos,
ailes, sont
et
une
partie
d'un brun lger;
ils
sont peu prs
plumes de
les
la
du ct suprieur des
le
ventre el
le
dessous
queue sont
blanches aussi, mais brunes la pointe. Je remarquai
que ces oiseaux avoient plus de plumes que ceux que
nous avions vus tant la nature a pris soin de les vtir
suivant le climat qu'ils habitent. Nous n'avons trouv
ces ptrels que parmi les glaces.
Nanmoins ces ptrels si frquents entre les les
des
sont blancs; les plumes de
ailes
la
de glace flottantes disparoissent

autres oiseaux,
fixe
loin
dont
dans
la
les
ainsi
quand on approche de
que tous
cette
les
glace
formidable couche s'tend dj bien

rgions polaires du continent austral
c'est ce
que nous apprend ce grand navigateur
premier
et le
dernier peut-tre des mortels qui
le
ait
os affontrer les confins de cette barrire de sjlace
LE
PTREL ANTAV.GTIQIE.
4*9
la nature mesure que notre

Depuis notre arrive au milieu
aucun ptrel antarctique ne frappa
que pose lentemenl

globe se refroidit.
des glaces,
dit-il,
plus nos regards.
LE PTREL BLANC,
ou PTREL DE NEIGE.
QUATRIME ESPCE.
Procellaria nivea. L.
Ce
ptrel est bien dsign par la dnomination de
non seulement cause de la blancheur de son plumage, mais parce qu'on le rencontre
ptrel de neige^
toujours dans
pour
ie
ainsi dire
voisinage des glaces, et qu'il en est,

le triste
avant-coureur dans les mers
Avant d'avoir vu de prs ces oiseaux, M.Cook

dsigna d'abord que sous le nom dCoiseaua^
australes.
ne
les
blancs; mais ensuite
il
les
reconnut
la
conformation
de leur bec pour tre du genre des ptrels. Leur

grosseur est celle d'un pigeon le bec est d'un noir
;
bleutre; les pieds sont bleus, et
il
parot
que
le
plumage est entirement blanc.

Quand nous approchions d'une large trane de
M. Forster, savant et laborieux compagnon de l'illustre Cook, nous observions l'horizon

une rflexion blanche qu'on appelle sur les vaisseaux
du Groenland, le clignotement de la glace,, de sorte
glace solide, dit
qu' l'apparition de ce
phnomne nous
tions srs
LE PTRKL BLANC, OU
/f20
PETREL DE NEIGE.
peu de
lieues; et cetoit
Je renconlrcr
alors aussi que nous apercevions communment des
voles de ptrels blancs de la grosseur des pigeons,
les glaces
que nous avons appels ptrels de neige ^

avanl-coureurs de
la glace.
et qui sont les
Ces ptrels blancs, mls aux ptrels antarctiques,

paroissent avoir
constamment accompagn ces cou-
rageux navigateurs dans toutes leurs traverses et
dans leurs routes croises au milieu des

et jusqu'au voisinage
Le
vol
les
de glace
de ces oiseaux sur
les flots
et le
mouvement
de quelques ctacs dans cette onde glaciale, sont

derniers et les seuls objets qui rpandent
vie sur la scne
de
la
de l'immense glacire de ce ple.
un
reste
les
de
nature expirante dans ces affreux
parages.
LE PTREL BLEU.
CINQUIME ESPCE.
Procellaria crulea et vittata, Gmel.
Le
mage
ptrel bleu, ainsi
nomm
bleu, aussi bien que
parce
qu'il a le
plu-
bec et les pieds,

ne se rencontre non plus que dans les mers australes,
depuis les vingt-huit ou trente degrs et au del dans
gris
le
toutes les latitudes, en allant vers
M. Cook
cap de Bonne-Esprance
le
ple.
accompagn depuis le
jusqu'au quarante- unime degr par des troupes de
ces ptrels bleus et par des troupes de damiers que
la grosse mer et les vents sembloient ne rendre que
fut
LE PTREL BLEU.
plus nombreuses
les
ensuite
cinquante-cinquime
il
cinquante-hui-
et jusqu'au
time degr; et sans doute
dans tous
4^1
revit les ptrels bleus par
de
se trouvent
ils
mme
intermdiaires de ces latitudes
les points
australes.
Ce qu'on remarque comme chose
particulire dans
ces ptrels bleus, c'est la grande largeur de leur bec

et la forte paisseur
moins grands que

de
gris
de leur langue
ils
les ptrels blancs.
bleu qui couvre tout
le
sont
Dans
un peu
la teinte
dessus du corps, on
une bande plus fonce coupant en travers les

ailes et le bas du dos; le bout de la queue est aussi
de cette mme teinte bleu fonc ou noirtre; le ven-
voit
tre et le dessous des ailes sont d'un blanc bleutre
kur plumage
est pais et fourni.
Les ptrels bleus qu'on
dans cette mer im-
voit
mense (entre l'Amrique et la Nouvelle-Zlande),

dit M. Forster, ne sont pas moins l'abri du froid
que les pinguins. Deux plumes au lieu d'une sortent
de chaque racine ; elles sont poses l'une sur l'autre
et forment une couverture trs chaude. Comme ils
sont continuellement en
fortes et trs longues.
l'air,
Nouvelf-Zlande et l'Amrique
lieues
de terre
traverser,
si
leurs ailes sont
trs
Nous en avons trouv entre
la
plus de sept cents
espace qu'il leur seroit impossible de
leurs os et leurs muscles n'toient pas
d'une fermet prodigieuse, et
s'ils
n'toieut point
aids par de longues ailes.
Ces oiseaux navigateurs, continue M. Forster,
un temps considrable sans aliments... Notre exprience dmontre et confirme

vivent peut-tre
BIFFON.
XXVI.
27
LE PTllEi BLEU.
'
[\'22
quelques gards celte
supposition.
Lorsque nous
blessions quelques uns de ces ptrels,
ils
jetoient
une grande quantit d'aliments visqueux

digr^ depuis peu, que les autres avaloient sur-lechamp avec une avidit qui indiquoit un long jene.
Tinstant
y a dans ces mers glaciales plusieurs espces de mollusca qui montent la surface de
Il
probable
est
l'eau
qu'il
dans un beau temps, et qui servent de nourri-
ture k ces oiseaux.
Le
mme
observateur retrouva ces ptrels en trs
gr^nd oombre et rassembls pour nicher, la Nouvelle-Zlande. Les uns voloient ; d'autres toient
au milieu des bois, dans des trous en terre, sous des
racines d'arbres, dans les crevasses de rochers, o
ne pouvoit
petits.
Le
ment des
le jour,
les
prendre,
et
o sans doute
on
font leurs
ils
bruit qu'ils faisoient ressembloit au coassegrenouilles.
mais
ils
Aucun ne
se
montroit pendant
voloient beaucoup pendant
la nuit.
Ces ptrels bleus toient de l'espce large bec

que nous venons de dcrire mais M. Cook semble en
indiquer une autre dans le passage suivant.
JNous tumes des ptrels
plusieurs toient de
;
l'espce bleue; mais
comme
ceux dont
n'avoient pas
ils
j'ai
un
large
bec
parl plus haut, et les extr-
mits de leur queue toient teintes de blanc, au lieu
d'un bieu fonc. Nos naturalistes disputoient pour savoir
si
cette
forme de bec
distinguoient seulement
pas probable qu'il y
mation dans
mme
le
ait
une
bec entre
espce; et
il
parot
nuance de couleur
et cette
le
mle de
la femelle. Il n'est
telle diffrence
le
mle
que
de confor-
et la femelle
l'on doil
d'une
admettre
ici
LE PTREL BLEU.
deux espces de ptrel bleu

el la seconde
blanche.
bec
la
1^2?}
premire
large
troit, avec la pointe
de
la
bec,
queue
^*#''"''>d#^&'&oo#*^ ft(d>^^'ft'^*^ft
LE TRES GRAND PETREL,

QUEBRAINTAHUESSOS DES ESPAGNOLS.
SIXIME ESPCE.
Proellaria gigantea. Gmel.
Quebrantahuessos veut dire briseur d'oSj et cette
dnomination
est sans
doute
de ce grand oiseau, que
relative la force
l'on dit
seur de l'albatros. Nous ne
M. Forster,
du bec
approcher en gros-
l'avons
pas vu
mais
naturaliste aussi savant qu'exact, indique
sa grandeur, et le range sous le
un autre endroit
il
dit
genre des ptrels. Dans
Nous trouvmes
la terre
des
Etats des ptrels gris, de la taille des albatros, et de
l'espce
sosj,
que
les
ou briseurs
Espagnols
d'os.
nomment
quebrantahues-
Les matelots de l'quipage apils le mangeoient et
peloient cet oiseau nre Carey ;

le
trouvoient assez bon.
Un
trait
de naturel qui
l'assi-
mile encore aux ptrels, c'est de ne gure parotre

prs des vaisseaux qu' l'approche du gros temps. Ceci
est rapport
a joint
description
pour
les
dans VHtstoire gnrale des voyages
on
au sujet de cet oiseau, quelques dtails de

,
mais qui nous paroissent trop peu srs
adopter.
le PTUEL-PUFFIN.
'2l\
LE PEREL-PUFFIN.
SEPTIME ESPCE.
Procellaria Puffnus. L.
Le caractre de
mille des ptrels
branche des
la
est
puffins
comme nous
dans
l'avons dit
la fa-
dans
bec, dont la mandibule infrieure a la pointe crochue et recourbe en bas, ainsi que la suprieure ;
conformation sans doute trs peu avantageuse l'oiseau et qui dans l'usage de son bec et dans l'action
de saisir, prte trs peu de force et d'appui la man-
le
la mandeux narines sont per-
dibule suprieure sur celte partie fuyante de
Du
dibule infrieure.
reste, les
comme
ces en forme de petits tuyaux,

ptrels; et
la
dans tous
les
conformation des pieds avec l'ergot au
que toute l'habitude du corps est la

ptrel-puffin,
n 962 a quinze pouces de
mme. Ce
talon
ainsi
longueur
une
totale. Il a la poitrine et le ventre blancs;
teinte de gris jete sur tout le dessus
du corps,
assez claire sur la tte, et qui devient plus fonce et
bleutre sur
le
dos
ce gris bleu devient tout--fait
noirtre sur les ailes et la
queue
de manire cepen-
dant que chaque plume parot frange ou festonne
d'une teinte plus
claire.
Ces oiseaux appartiennent nos mers, et paroLssent avoir leur rendez-vous aux les SorlingiieSj, mais
plus particulirement encore
pointe sud de
l'le
de
Man^
l'lot
ou cueil
la
appel par les Anglois
tlie
LM PKTREL-PUFFIN.
q2
CalfofMan ils y arrivent en foule au printemps, et

commencent par faire la guerre aux lapins, qui en
:
sont les seuls habitants;
pour
s'y
ils
les
chassent de leurs trons
nicher. Leur ponte est de
l'un, dit-on
deux ufs, dont
reste ordinairement infcond; mais Wil-
lughby assure positivement qu'ils ne pondent qu'un

seul uf. Ds que le petit est clos la mre le quitte
,
de grand matin pour ne revenir que
pendant
la
intervalles
de
la
et c'est
le soir,
nuit qu'elle le nourrit, en
le
gorgeant par
substance du poisson qu'elle pche
demi digr dans

tout le jour la mer. L'aHmeiit
son estomac, se convertit en une sorte d'huile qu'elle
donne son petit. Cette nourriture le rend extrme,
ment
gras; et dans ce
cabaner sur
la
temps quelques chasseurs vont

o ils font grande et facile
petite le,
capture de ces jeunes oiseaux en les prenant dans

leurs terriers; mais ce gibier,
ble, a besoin d'tre mis dans
pour devenir mangea-
de temprer
mauvais got de sa graisse excessive, Willughby dont nous venons d'emprunter ces faits, ajoute
en partie
le sel
afin
le
que,
comme
les
chasseurs ont coutume de couper un
pied chacun de ces oiseaux pour faire
compte
l
total
de leurs prises,
le
peuple
s'est
a fin le
persuad
dessus qu'ils naissoient avec un seul pied.
Klein prtend que
nom de
ou pupin est
form d'aprs le cri de l'oiseau. Il remarque que cette
espce a ses temps d'apparition et de disparition; ce
qui doit tre en effet pour des oiseaux qui ne surle
pufjin
gissent gure sur
aucune terre que pour
d'y nicher, et qui
du reste
vers
une plage
suite des
se portent
et tantt vers
le
besoin
en mer, tantt
une autre, toujours
colonnes des petits poissons voyageurs
la
.
ou
PTREL-PUFFIN.
TE
4i>6
des aQias de leurs ufs dont
se nourrissent gale-
ils
ment.
Au reste, quoique les observations que nous venons

de rapporter aient toutes t faites dans la mer du
Nord il parot que l'espce de ce ptrel-puffin n'est
,
pas uniquement attache au climat de noire ple,
commune
mais qu'elle est
mer; car on
toutes les
peut la reconriotre dans le friseur d'eau (shear-water)

de
la
Jamaque de Brown
vande
en sorte
dans arlenna d'Aldro-
et
qu'il parot
frquenter galement
diffrentes plages de l'Ocan
et
mme se
les
porter sur
Mditerrane, et jusqu'au golfe Adriatique et aux
la
nommes
les Tremitijf autrefois
de Diomde. Tout
les
ce qu'Aldrovande dit, tant sur la figure que sur les
habitudes naturelles de son artenna^ convient notre
que
assure
de ces oiseaux res-
ptrel-puffin.
Il
semble,
tromper, aux vagissements d'un enfant
s'y
nouveau-n
^.
oiseaux de
Diomde
Il
Enfin
le cri
pour ces
croit les reconnotre
il
^,
fameux dans
l'antiquit par
raconte qu'un duc d'Urbin tant all coucher par plaisir sur
ces les se crut
pendant toute
la nuit
environn de
petits enfants, et
*en put revenir que lorsqu'au jour on lui apporta de ces pleureurs ^
qu'il vit tre revtus,
9.
Ovide
dit,
non de
maillots, mais de plumes.
en parlant de ces oiseaux de Diomde
Si
jpolucrum quee
Ul
loi
sit
cygnonirti,
ic <lbi
prosima
iMetamorph.,
Ce qui ne va pas trop
dubiarutn forma requins,
un
lib.
cygtiis.
XIV,
t. 5o8.
ptrel; mais ici
[a
posie et la mythologie
sont trop mles pour qu'on doive esprer d'y retrouver exactement
la
nature. Nous remarquerons de plus que M. Linnaeus ne
emploi heureux de son rudition en donnant

l'albatros, puisque ce
australes et orientales
grand oiseau
,
nom
pas
fait
un
du diomedea
qui ne se trouve que dans
les
inconnu des Grecs

leur oiseau de Diomde
fut ncessairement
peut par consquent tre
le
mers
et
ne
LE PTREL-l'UFFIN.
fable louchante
une
4^7
c'toient des Grecs, qui
leur vaillant chef, poursuivis par

s'toient trouves, sur ces les,
la
avec
colre des dieux
mtaraorphoss en
oi-
seaux , et qui , gardant encore quelque chose d'humain

et
un souvenir de
leur ancienne patrie, accouroient
au rivage lorsque les Grecs venoient y dbarquer, et

sembloient, par des accents plaintifs, vouloir exprimer
leurs regrets.
les fictions,
Or
cette intressante mythologie, dont
trop blmes par les esprits froids, r-
pandoient, au gr des mcii sensibles tant de grce,

de vie et de charme, dans la nature, semble en eiTet
,
un point
tenir ici
imagin d'aprs
d'histoire naturelle, et avoir t
que ces oiseaux
voix gmissante
la
font entendre.
9oo>4^4-S iVM
LE FULMAll,
ou PTREL-PUFFIN GRIS BLANC
DE L'ILESAI^T-KILDA.
HUITIME ESPCE.
Procellaria glacialis. L.
Futmar
est le
nom que cet oiseau
porte
nous parot qu'on peut
le
tant d'une espce trs voisine de
la
Kiida.
Il
l'le
regarder
Saint-
comme
prcdente; elles
que ce ptrel-fumar
blanc sur le dessus du corps,
ne diffrent entre elles qu'en ce

a le
plumage d'un
au lieu que l'autre
Le fulmar,
gris
l'a
dit le
d'un gris bleutre.
docteur Martin, prend
sa
nour-
4^8 LE FULMAR, OU PTREL-PUFFIN
GRIS BLANC.
riture sur le dos des baleines vivantes; son

sert se tenir
ferme
sante, sans quoi

le
il
peron
peau
et s'ancrer sur leur
Iim
glis-
courroit risque d'tre emport par
vent, toujours violent dans ces mers orageuses...
Si l'on veut saisir
dans son nid,
il
ou
jette
et la lance au visage
mme
par
le
toucher
le petit
fulmar
bec une quantit d'huile,
de celui qui l'attaque.
LE PETREL-PUFFIN BRUN.
NEUVIME ESPCE.
Procellaria quinoctialis. L.
Edwards, qui a dcrit cet oiseau sous le nom de

grand ptrel noir, remarque nanmoins que la couleur uniforme de son plumage est plutt un brun noirtre qu'un noir dcid. Il le compare pour la grandeur au corbeau,
et dcrit trs
bien
la
conformation
du bec, qui, caractrisant ce ptrel, place en mme

temps cette espce parmi les ptrels-puffins. Les nasemblent avoir t allonges en deux
rines, dit-il
tubes joints ensemble qui sortant du devant de la
tte, s'avancent environ au tiers de la longueur du
bec, dont les pointes, toutes deux recourbes en
croc en bas, semblent tre deux pices ajoutes et
,
soudes.
Edwards donne cette espce comme naturelle aux

mers voisines du cap de Bonne-Esprance; mais c'est
une simple conjecture, qui n'est peut-tre pas assez
fonde.
l'oiseau de tempte.
/j29
L'OISEAU DE TEMPETE.
DIXIME espce.
Procellaria pelagica. L.
Quoique ce nom puisse convenir plus ou moins
tous les ptrels, c'est celui-ci qu'il parot avoir t
donn de prfrence et spcialement par tous les navigateurs. Ce ptrel est le dernier du genre en ordre
de grandeur;
c'est
de
il
n'est pas plus gros
que vient
donne Catesby.
nom
le
qu'un pinson, et
de stormfincli^ que
lui
C'est le plus petit de tous les oiseaux
palmipdes, et on peut tre surpris qu'un aussi petit

oiseau s'expose dans les hautes mers toute distance
de
terre. Il
audace
semble,
la
vrit, conserver dans sou
sentiment de sa foiblesse
le
premiers chercher un abri contre

chaine
il
semble
ture sensibles
sens, et ses
la pressentir
pour
l'instinct,
mouvements
et son
la
car
il
est des
tempte pro-
par des effets de na-
quoique nuls pour nos

approche l'annoncent
toujours aux navigateurs.

effet on voit, dans un temps calme
arune troupe de ces petits ptrels l'arrire du
vaisseau, voler en mme temps dans le sillage, et
parotre chercher un abri sous la poupe, les matelots
se htent de serrer les manuvres, et se prparent
Lorsqu'en
river
l'orage
qui ne
manque
pas de se former quelques
heures aprs. Ainsi l'apparition de ces oiseaux en

i
Pinson de lemple.
mer
l'oiseau de TEiMPTE.
430
un si^ne d'alarme
de salut et il semble
pour porter cet avertissement salutaire que
nature les a envoys sur toutes les mers ; car l'es-
est la lois
que ce
la
et
soit
pce de cet oiseau de tempte parot tre universellement rpandue. On la trouve dit M. Forster
,
galement dans
les
mers du nord
et
dans
sud, et presque sous toutes les latitudes.
du
celles
Plusieurs
marins nous ont assur avoir rencontr ces oiseaux

dans toutes les routes de leurs navigations. Ils n'en
sont pas pour cela plus faciles prendre, et
ont chapp long-temps
ils
mme
recherche des obser-
la
vateurs, parce que, lorsqu'on parvient les tuer,
on
perd presque toujours dans le flot du sillage, au
milieu duquel leur petit corps est englouti^.
Cet oiseau de tempte n' 990, vole avec une sinles
gulire vitesse, au
moyen de
ses longues ailes, qui
sont assez semblables celles de l'hirondelle, et

trouver des points de repos au milieu des
sait
tumultueux
et
des vagues bondissantes; on
mettre couvert dans
le
le voit se
creux profond que forment
entre elles deux hautes lames de

tenir quelques instants
il
flots
la
quoique
mer
agite, et s'y
vague y roule
,
avec une extrme rapidit. Dans ces sillons mobiles
de flots il court comme l'alouette dans les sillons des
la
champs; et ce n'est pas par le vol qu'il se soutient et

se meut, mais par une course dans laquelle, balanc
sur ses ailes,
une extrme
il
effleure et frappe
vitesse la surface
La couleur du plumage de
Un de
1.
qu
ie
ces oiseaux, dit
de
de ses pieds avec
l'eau.
cet oiseau est d'un
M. Linnaeus, avoit t
tir
bruit ne l'effraya points ayant aperu la bourre
sus, croyant
que
c'toit
un aliment,
et
on
le prit
au vol
,
il
brun
et
man-
se jeta des-
avec les mains.
l'oiseau de TiiMPTE.
noirtre ou d'un noir
prs sur
enfum
devant du cou et sur
ie
4'^^
avec des reflets pour-
couvertures des
les
ailes, et d'autres reflets bleutres sur leurs
pennes
croupion est blanc. La pointe de ses
le
queue;
plies et croises dpasse la
sez hauts,
grandes
il
a,
comme
son bec, dont
les
courbe en bas,
un peron
les ptrels,
place du doigt postrieur; et par
la
appartient
la
la
conformation de
deux mandibules ont
il
ailes
ses pieds sont as-
pointe re-
la
famille des ptrels-
pufins.
Il
parot qu'il y a varit dans cette espce.
ptrel de Kamtschatka a
celui des
mers
d'Italie
la
,
Le
petit
pointe des ailes blanche
sur
la
description
duquel
M. Salerne s'tend, et qu'il spare en mme temps

de notre oiseau de tempte, a, suivant cet ornithologiste, des couleurs bleues, violettes et pourpres;
mais -nous pensons que ces couleurs ne sont autre
reflets dont le fond sombre de son
chose que des
plumage est lustr; et quant aux mouchetures blanches ou blanchtres aux couvertures de l'aile, dont
Linnaeus fait mention dans sa description du petit
ptrel de Sude, qui est le mme que le ntre, cette
lgre diffrence ne tient sans doute qu' l'ge.
Nous rapporterons
Groenland
et
ce petit ptrel
de Spitzberg
le
rotje
de
dont parle nos naviga-
teurs hollandois; car quoique leurs notices prsentent des traits mal assortis,
triss
il
en reste d'assez carac-
pour qu'on puisse juger de
la
ressemblance
de ce rotje avec notre oiseau de lc?npte.

selon ces voyageurs, a
le
bec crochu...
doigts, lesquels se tiennent par

est
presque noir par tout
le
Il
n'a
Le rotje,
que trois
une membrane
corps, except qu'il a
Il
le^
452
l'oiseau de tempte.
'
on en honve aussi quelques uns qui

ont les ailes tachetes de noir et de blanc... Du reste,
que
il ressemble fort une hirondelle. Anderson dit
ventre b'aiic
rotje veut dire petit rat, et

la
couleur noire,
la
que
cet oiseau a en elet
petitesse, et le cri d'un rat.
pa-
11
rot que ces oiseaux n'abordent aux terres de Spitzberg

et de Groenland que pour y faire leurs petits. Ils placent leurs nids la manire de tous les ptrels, dans
,
des creux
troits et profonds, sous les dbris des rocs
crouls, sur les ctes, et tout prs de la mer.
Ds
que les petits sont en tat de sortir du nid, les pre

et mre partent avec eux et se glissent du fond de
leurs trous jusqu' la mer, et ils ne reviennent plus
terre.
Quant au
petit ptrel
plongeur de
MM. Cook
et
Forster, nous le rapporterions aussi notre oiseau de
tempte,
si
ces voyageurs n'indiquoient pas par cette
pithte que ce petit ptrel a une habitude que nous
ne connoissons pas notre oiseau de tempte , qui

est celle de plonger.
Enfin nous croyons devoir rapporter, non pas
l'oiseau de tempte, mais la famille des ptrels en
gnral
les
espces indiques dans les notices sui-
vantes.
I.
Le
ptrel
que
les
matelots du capitaine Carteret
appeioient poulet de la mre Carey,
qui semble, dit-
promener sur l'eau, et dont nous vmes plusieurs

depuis notre dbouquenient du dtroit (de Magellan)
le long de la cte du Chili. Ce ptrel est vraisemblablement l'un de ceux que nous avons dcrits, et peut-
il,
se
l'oiseau de tempte.
l{5'5
tre le quebrantahuessos ^ appel mr^ Carey par les

matelots de Cook. Un mot sur la grandeur de cet oi-
seau et dcid
la
question.
IL
l^QS
oiseaux diables du P. Labat
dont on ne peut
gure aussi dterminer l'espce, malgr tout ce qu'en

dit ce prolixe
conteur de voyages. Voici son
nous abrgerons beaucoup
commencent,
rcit,
que
Les diables ou diablo-
Guadeloupe
du
mois de septemet Saint-Domingue
bre on les trouve alors deux deux dans chaque
ils disparoissent eu novembre, reparoissent de
trou
nouveau en mars; et alors on trouve la mre dans son
tins
dit-il, parolre la
vers la fin
trou avec deux petits qui sont couverts d'un duvet

pais et jaune
leur
donne
et sont
alors le
des pelotons de graisse
nom
de
cottons. Ils sont
on
en tat
de voler, et partent vers la fin de mai durant ce mois

on en fait de trs grandes captures et les Ngres ne
La grande montagne de la
vivent d'autre chose
:
comme
la Guadeloupe est toute perce
ime garenne, de trous que creusent ces diables; mais,
Soufrire
comme
ils
se placent
dans
les endroits les plus escar-
ps, leur chasse est trs prilleuse... Toute
que nous passmes

grand bruit
la Soufrire
qu'ils faisoient
la
nuit
nous entendmes
le
en sortant et rentrant,
comme pour s'entr'appeler et se rpondre les

uns les autres... A force de nous aider en nous tirant
criant
avec des lianes, aussi bien que nos chiens, nous parvnmes enfin aux lieux peupls de ces oiseaux. En trois
heures nos quatre INgres avoient
tir
de leurs trous
cent trente-huit diables, et moi dix-sept
C'est
un
l'oiseau de tempte.
/|54
mets dlicieux qu'un jeune diable mang au sortir

de la broche.... L'oiseau diable adulte est peu prs
de
grosseur d'une poule fleur
la
c'est ainsi
qu'on
appelle aux les les jeunes poules qui doivent pondre
Son plumage est noir il a les ailes longues

et fortes, les jambes assez courtes, les doigts garnis
de fortes et longues grifies, le bec dur et fort courb,
pointu long d'un bon pouce et demi. Il a de grands
yeux fleur de tte qui lui servent admirablement
bientt.
bien pendant
pendant
inutiles
nuit
la
le
jour qu'il
contre tout ce qu'il rencontre

:....
Ce que
aussi
le
pas plus
le
P.
ne
va-t-il la
Du Tertre
le faire
dit
la
de sorte que quand

et
enfin
mer que
il
heurte
tombe
la nuit.
de Voiseau diable ne sert
reconnojtre;
rapport des chasseurs
sont tellement
de sa retraite
est surpris par le jour hors
terre
lui
ne peut supporter
les objets;
lumire ni discerner
il
mais qui
il
n'en parle que sur
et tout ce qu'on peut inf-
rer des habitudes naturelles de cet oiseau, c'est
que
ce doit tre un ptrel.

III.
L'a/ma de maestro des Espagnols qui parot tre un

ptrel, et que l'on pourroit mme rapporter au da,
mier,
si
la
notice
un peu plus
erreur
o nous
prcise
en appliquant
et
le
le
trouvons dsign toit
ne commenoit pas par une
nom
de pardelas^ qui con^
stamment appartient au damier,

gris, l'autre noir,
auxquels
il
deux
ptrels, l'un
ne convient
pas.
IV.
Le majagu des Brasiliens, que Pison
dcrit comme
PI 254.
teQuet,scxLlp
1 L,
'.ALBATROS 2 LE GUILLEMOT 3 LE T'EUT GUILLEMOT
L
il
suit
bec
sons
est,
Il
OISEAU DE TEMPTE.
dfc-il,
pointe crochue
a la tte
il
de
la
taille
de
lui sert faire
1^7)^
arrondie, Til brillant; son cou se
comme celui du cygne

cette
de
partie sont jauntres
du devant
courbe avec grce
plumage
mais son
l'oie;
capture de pois-
les
plumes
du
le reste
d'un brun noirtre. Cet oiseau nage et
est
plonge avec clrit
On
aux embches.
des fleuves.
voit
le
en mer vers l'embouchure
Cette dernire circonstance
toit constante, feroit
nombre des
et se drobe ainsi facilement
si
elle
douter que cet oiseau ft du
ptrels, qui tous affectent de s'loigner
des cotes et de se porter en haute mer.
L'ALBATROS\
Diomedea exhulans. L.
Voici
plus gros des oiseaux d'eau
le
excepter
le
plican ou
le
cou
batros,
flammant
le
et les
il
a le
n**
sans
mme
237,
est
en
le
corps bien plus pais
jambes moins allongs
Indpendamment de
tionns.
cygne; et, quoique moins grand que

et
mieux propor-
sa trs forte taille, Tal-
encore remarquable par plusieurs
autres attributs qui le distinguent de toutes les autres
espces d'oiseaux
et se trouve
1.
Est
nomm
mal
Tout
nomm
le
propos
le
il
n'habite que les mers australes,
dans toute leur tendue, depuis
Jean dejenten, par

C'est
mouton ou
le
la
pointe
moaton du Cap par nos navigateurs;
les Hollantlois
du voyage de Lemaire
suivant Ja remarque d'Edwards
vaisseau de guerre; ce
nom
toit
et
Schouten.
que quelques uns
appropri
la frgate,.-
l'albatros.
4vl6
de l'Afrique
Hollande.
celles
On
ne
l'a
de l'Amrique et de
la
Nouvelle-
jamais vu dans les mers de l'h-
misphre boral, non plus que
les
manchots
et
queljj
ques autres qui paroissent tre attachs cette partie

maritime du globe, o l'homme ne peut gure les
inquiter, o mme ils sont demeurs trs longtemps inconnus c'est au del du cap de Bonne-Esprance vers le sud qu'on a vu les premiers albatros et ce n'est que de nos jours qu'on les a reconnus
assez distinctement pour en indiquer les varits
qui, dans cette grosse espce, semblent tre plus
nombreuses que dans les autres espces majeures des
oiseaux et de tous les animaux.
j
'
La
ner
le
trs forte
nom
presque de
plumage
corpulence de l'albatros
lui a fait
de mouton du Cap^ parce qu'en
effet
donil
est
Le fond de son
brun sur le manteau
grosseur d'un mouton.
la
est d'un blanc gris
avec de petites hachures noires au dos et sur les ailes,
o ces hachures se multiplient et s'paississent en

mouchetures une partie des grandes pennes de l'aile
et l'extrmit de la queue sont noires. La tte est
grosse et de forme arrondie. Le bec est d'une structure semblable celle du bec de la frgate, du fou,
et du cormoran il est de mme compos de plusieurs
pices qui semblent articules et jointes par des sutures, avec un croc surajout et le bout de la partie
infrieure ouvert en gouttire et comme tronqu ce
que ce bec trs grand et trs fort a encore de remar:
quable, et en quoi
trels, c'est
de
bec
petits
,
que
il
se
rapproche de celui des pen sont ouvertes en forme
les narines
rouleaux ou tuis couchs vers
la
dans une rainure qui de chaque ct
racine
du
le sillonne
:|
ALBATROS.
4^7
dans toute sa longueur il est d'un blanc jauntre, du
moins dans l'oiseau mort. Les pieds, qui sont pais
ne portent que trois doigts engags par
et robustes
qui borde encore le dehors
une large membrane
de chaque doigt externe. La longueur du corps est
de prs de trois pieds, l'envergure au moins de dix;
et, suivant la remarque d'Edwards, la longueur du
premier os de l'aile est gale la longueur du corps
;
entier.
Avec cette force de corps et ces armes l'albatros

sembleroit devoir tre un oiseau guerrier cependant
:
on ne nous
dit pas qu'il attaque les autres oiseaux qui
croisent avec lui sur
que sur
n'tre
vastes
ce<;
mers;
il
n'attaque pas
et, selon M. Forster,
animaux marins,
il
zoophytes raucilagineux
il
les
mme
vit
grands poissons;
gure que de petits
de poissons mous et de
qui flottent en quantit sur
se repat aussi d'oeufs et
de
courants charrient, et dont
frai
il
quelquefois des amas d'une grande tendue. M.
cieux
mucifage pais,
y
le
observateur exact et judi-
nous assure n'avoir jamais trouv dans
mac de ceux de
l'inquitent et le
mme les
ne
et surtout
ces mers australes
de poissons que
parot
dfensive avec les mouettes, qui
la
toujours hargneuses et voraces
harclent
il
l'esto-
ces oiseaux qu'il a ouverts qu'un
et
point du tout de dbris de pois-
sons.
Les gens de l'quipage du capitaine Cook prenoient

les albatros,
qui souvent environnoient
le
vaisseau
en leur jetant un hameon amorc grossirement d'un

morceau de peau de mouton. C'toient pour ces navigateurs une capture d'autant
13UFFON.
XXVI.
plu<;
agrable qu'elle
28
l'albatros.
4v')8
venoit
s'offrir
eux au milieu des plus haules mers,
lorsqu'ils avoient laiss toutes terres bien loin
eux
rire
car
il
parot
que ces gros oiseaux
et
der-
se sont
trouvs dans toutes les longitudes et sur toute l'ten-
due de l'Ocan
austral
leves, et qu'ils
du moins sous
frquentent
les petites
terres qui sont jetes dans ces vastes
ques, aussi bien que
la
les latitudes
portions de
mers antarcti-
pointe de l'Amrique et celle
de l'Afrique.
comme la plupart de ceux des mers

M. de Querboent, effleurent en volant
la surface de la mer, et ne prennent un vol plus lev
que dans le gros temps et par la force du vont il faut
Ces oiseaux,
australes, dit
bien
mme
que,
lorsqu'ils se trouvent ports
grandes distances des terres,
En
ils
de
se reposent sur Teau.
non seulement se repose sur l'eau,

les voyageurs Le Maire et Scliouten
effet, l'albatros
mais y dort; et
sont les seuls qui disent avoir vu ces oiseaux venir se
poser sur
les navires.
Le clbre Cook
rencontr des albaros assez dif-
frents les uns des autres,
comme
pour
qu'il les ait
regards
des espces diverses; mais, d'aprs ses pro-
pres indications,
il
simples varits.
Il
nous parot que ce sont plutt de

en indique distinctement trois
l'albatros gris^ qui parot tre la
grande espce dont
nous venons de parler;
d'un brun fonc^ ou
l'albatros
couleur de chocolat; et l'albatros plumage gris brun, 1

et
qu' cause de cette couleur les matelots
nom-
moient Voiseau quaker. Or cet albatros nous parot

tre celui qui est reprsent dans les
nes, n 96.5
Chine.
Il
est
sous la dnomination cValbatros de t'a

un peu moins grand que le premier; son
,
*
planches enlu-
l'albatkos.
459
bec ne parot pas avoir les sutures aussi fortement

prononces sur quoi nous devons observer que ee
dernier albatros, moins grand que les premiers et
:
dont
sutures du bec n'toient pas aussi fortement
les
exprimes, pourroit bien tre un oiseau jeune, qui

diffroit aussi
mage.
Il
des adultes par les teintes de son plu-
albatros, l'un gris

ft le
mle
mme que
de
se pourroit
moucbet
des deux premiers
et l'autre
brun,
et l'autre la femelle; et ce qui
celui-ci
nous
fait
insister sur ces prsomptions, c'est que toutes les
premires et trs grandes espces, tant dans
maux quadrupdes que dans

jours uniques, isoles,
espces voisines
les ani-
oiseaux, sont tou-
les
et n'ont
que rarement des
en sorte que nous ne compterons
qu'une espce d'albatros, jusqu' ce que nous soyons
mieux informs.
Ces oiseaux ne
se
rencontrent nulle part en plus
grand nombre qu'entre

trales,
depuis
les les
de glace des mers aus-
quarantime degr jusqu'aux glaces
le
bornent ces mers sous le soixante-cinquime ou le soixante -sixime degr. M. Forster a

tu un albatros vers le soixante-quatrime degr douze
solides qui
minutes; et ds
le
cinquante-troisime ce
mme
na-
vigateur en avoit vu plusieurs de diffrentes couleurs;

il
en avoit
mme
trouv au quararite-buitime degr.
D'autres voyageurs en ont rencontr quelque distance du cap de Bonne-Esprance.
Il
semble
mme
que ces oiseaux s'avancent quelquefois encore plus

prs du tropique austral, qui parot tre leur barrire
dans l'Ocan atlantique; mais
mme
ont travers
cidentale de
la
la
ils
l'ont franchie, et
zone torride dans
mer Pacifique,
si
Je
la
partie oc-
passage suivant
44o
l'albatros.
du troisime voyage du capitaine Cook

de la hauteur du
Nous approchions,
Japon, et marchoient au sud
dit ce reiateur, des parages o l'on rencontre les alde
la relation
est exact
les vaisseaux partoient
batros avec les bonites, les dauphins, et les poissons

volants.
>
LE GUILLEMOT\
Colymbus
Le
guilleuiot
lesquels
la
Troile. L.
n9o5, nous prsente
nature se prpare terminer
les traits
la
suite
par
nom-
breuse des formes varies du genre entier des oiseaux.

Ses
ailes
sont
si
troites et
si
courtes qu' peine peut-il
fournir un vol foible au dessus de
mer,
que,
pour atteindre son nid pos sur les rochers, il ne
peut que voleter ou plutt sauter de pointe en pointe
sur la roche, en prenant chaque fois un instant de
repos; et cette habitude ou plutt cette ncessit lui
et autres
est commune avec le macareux, le pinguin
aies
dont
les espces
presque
oiseaux courtes
bannies des contres tempres de l'Europe, se sont
rfugies la pointe de l'Ecosse et sur les ctes de la
la
et
Norwge de
,
l'Islande, et des les
de Fro, dernires
terres des habitants de notre nord,
semblent
des glaces
1
Le
o ces oiseaux
lutter contre le progrs et l'envahissement
nom
il
est
mme
impossible qu'ils occupent
de guULetnot en anglois sigaiGe un oiseau
laisse leuirer aistnent.
rtiais
et
qui se
LE GLILLEMOT.
ces parages en hiver.
sont
Ils
44 1
la
vrit
coutums aux plus grandes rigueurs du
assez ac-
froid
et se
tiennent volontiers sur les glaons flottants; mais
ils
ne peuvent trouver leur subsistance que dans une

ouverte , et ils sont forcs de la quitter ds
mer
qu'elle se glace en entier.
C'est dans cette migration
ou plutt dans cette
dis-
persion pendant l'hiver, et aprs avoir quitt leur sjour dans la rgion de notre nord, qu'ils descendent
le long des ctes d'Angleterre, et que mme quelques
familles y restent et s'tablissent sur descueils et des
lots dserts, et
notamment dans une
bite faute d'eau, qui est en face de

Ils
y nichent sur
sommet desquels
les
petite le inha-
l'le
d'Anglesey.
rebords saillants des rochers, au

se portent tout le plus
ils
haut
qu'ils
peuvent. Leurs ufs sont de couleur bleutre, et plus
ou moins brouills de maculatures noires. Ils sont fort

pointus par un bout, et trs gros pour la grandeur
de l'oiseau
a le
qui est peu prs celle du morillon.
corps court, rond, et
pointu
ramass;
le
Il
bec droit,
long de trois doigts, et noir dans toute
sa
lon-
mandibule suprieure prsente sa pointe

deux petits prolongements qui dbordent de chaque
ct sur l'infrieure. Ce bec est en grande partie cougueur;
la
vert d'un duvet ras
du
mme
fum qui couvre toute

ailes
tout le devant
Les pieds n'ont que
cendr brun ou noir en-
la tte, le
du corps
cou,
est d'un
le
dos, et les
blanc de neige.
trois doigts, et sont placs tout
du corps, situation qui rend cet oiseau

bon nageur et plongeur qu'il est mauvais mar-
l'arrire
aussi
cheur
et foible
pour
lorsqu'il est poursuivi
le
vol; aussi sa seule retraite,
ou
qu'il se sent bless, est-elle
lii
l^f:^2
SOUS l'eau et
mme
GLILLEMOT.
sous
la
glace
mais
faut
il
pour
que le danger soit pressant, car cet oiseau est

peu dfiant; il se laisse approcher et prendre
avec une grande facilit; et c'est de celte apparence
de stupidit que vient ltymologie angloise de son
cela
trs
nom
gaillemot.
LE PETIT GUILLEMOT,
IMPR0PHE3IENT NOMME
COLOMBE DE GROENLAINDi.
Colymbus minor
et Grylle,
Gmel.
Dans ces contres glaces o l'aquilon seul rgne ^

l'haleine du zphir ne se fait jamais sentir, les
doux gmissements de la tendre colombe ne se font
oii
plus eniendre
l'amour;
n**
elle fuit
et cette
toute terre trop froide pour
prtendue colombe de Groenland,
91 7, n'est qu'un triste oiseau d'eau qui ne sait
que
nager et plonger, en criant sans cesse, d'un ton sec

et redoubl, rotetet ^
tet_,
tet, tet. Il n'a
de rapport
avec notre colombe que par sa grosseur, qui est
peu prs la mme. C'est un vritable guilemot plus

petit que le prcdent, et dont les ailes sont aussi
plus courtes proportion. Il a les jambes places de
mme dans l'abdomen la dmarche galement foible
seulement le bec est un peu plus
et chancelante
court, plus renfl, et moins pointu. Ses plumes toutes
;
1.
Ea
aiigiois,
Groenland dove, sea
turtle.
LE PETIT GUILLEMOT.
eliles
ne semblent tre qu'un chevelu soyeux. Ses
couleurs ne sont que du noir enfum
blanche sur chaque

sur
le
44-^
et plus
aile,
avec une tache
ou moins de blanc
devant du cou et du corps; et ce dernier carac-
tre varie au point
que certains individus sont tout
noirs, et d'autres presque tout blancs. C'est en hiver,
ditWihighby,
et,
qu'il s'en
comuic dans
l'autre
il
le
trouve d'entirement blancs;
passage d'une de ces livres
doit ncessairement y en avoir de plus ou
moins mlangs ou varis de noir et blanc, l'on ne

doit faire qu'une seule et mme espce de la colombe
tachete du Groenland de M. Edwards et des deux
oiseaux reprsents dans sa planche 91, parce qu'ils
n'oifrent entre eux et avec les prcdents d'autres
du plus ou moins de noir ou

plumage. Nous devons donc gale-
diffrences que celles
de blanc dans
ment
le
rduire une seule
les trois
espces de petits
guillemots donnes par M. Brisson.
Ces oiseaux volent ordinairement par couples et

en rasant de prs la surface de la mer, comme fait
le ^rand guillemot, avec un battement vif de leurs
petites ailes. Ils posent leurs nids dans des crevasses
de rochers peu levs, d'o
les petits
peuvent
se je-
ter l'eau et viter de devenir la proie des renards
qui ne cessent de les guetter. Ces oiseaux ne pondent
que deux ufs on en trouve quelques nids sur les

ainsi qu'en
ctes du pays de Galles et d'Ecosse
Sude dans la province de Golhland; mais le grand
:
nombre de niches
se fait sur des terres bien plus
septentrionales, au Spitzberg et en Groenland, o se

tient le gros
guillemot.
de l'espce tant du grand que du petit
PETIT GUILLEMOT.
^JE
444
INous croyons devoir
espce
rapporter
dernire
cette
kaiover ou kaior de KaQischatka
le
puisque
Kracheninnikow lui applique, d'aprs Steller^ la dnomination de cobnnba groenlandica Batavorum, 11

a, dit-il, le bec et les pieds rouges; il construit son
nid au haut des rochers dont la mer baigne le pied,
et crie
i
ont
ou
siffle
fort
surnomm
haut, d'o vient que
ivosk'ik
ou
le
les
Cosaques
postillon.
K$>^>a>s<>^<d^4>.g-&^
LE MACAREUX.
A
le a
arctica. L.
Le bec, cet organe principal des oiseaux et duquel

dpend l'exercice de leurs forces, de leur industrie,
et
de
la
la fois
plupart de leurs facults;
pour eux
la
bouche
et !a
le
bec, qui
est
main, l'arme pour
attaquer, l'instrument pour saisir, doit par cons-
quent tre
la partie
de leur corps dont
la
conforma-
tion influe le plus sur leur instinct et dcide la ncessit
de
la
plupart de leurs habitudes; et
si
ces
habitudes sont infiniment varies dans les innombrables peuplades du genre volatile,
si
leurs diffrentes
inclinations les dispersent dans l'air, sur la terre, et

les
eaux,
fini
c'est
que
du bec. Un croc
liers
la
nature a de
mme
vari l'in-
et dessin sous tous les contours possibles
aigu et dchirant
oiseaux de proie; l'apptit de
du sang
joints
aux moyens d'y
arme
la
le trait
la tte
chair et
la
des
soif
satisfaire font qu'ils se
prcipitenl du haut des airs sur tous les autres
oi--
H 235
Tome 2.
Pan.Qtxe t, sculp
LE MACAREUX _ 2 LEMACAREUX DU KAlvITSCHAIKA _ 3.LE PIMGUIM
MACAREUX.
LE
seaux
dont
tifs
mme
et
ils
44^
sur tous les animaux foibles
font galement des victimes.
ou
crain-
Un bec en
dtermine
l'instinct
d'un autre genre d'oiseaux, et
les oblige
chercher
et ramasser leur subsistance au
fond des eaux
cuiller large et plate
forme de
qu'un bec en cne
terre
la
la facilit
les disposoit
autour de nous
et
tandis
court, et tronqu, en donnant
nos oiseaux gallinacs

nes sur
de ramasser
de loin
se
les grai-
rassembler
semboit les inviter recevoir
Le bec en forme de
ployante qui allonge la face du courlis,
cette nourriture de notre main.
sonde grle
de
la
et
bcasse
de
la
barge
et
de
la
plupart des autres
oiseaux de rivage et de marais, les oblige se porter

sur les terres marcageuses pour j fouiller
limon humide;
molle et
le
des pics
fait
qu'ils s'attachent
pour en percer
de
la
cjue
le
le
la
vase
bec tranchant et acr

au tronc des arbres
bois; et enfin le petit bec en alne
champs ne leur permet

moucherons ou d'autres menus in-
phipart des oiseaux des
de
sectes
saisir les
et leur interdit toute autre nourriture. Ainsi la
diffrente
forme du bec modifie
l'instinct et ncessite
forme
du bec se trouve tre infiniment varie non seulement
par nuances, comme tous les autres ouvrages de la
la plupart des habitudes de l'oiseau
et cette
nature, mais encore par degrs et par sauts assez
brusques. L'norme grandeur du bec du toucan
la
monstrueuse enflure de celui du calao, la difformit

de celui du flammant, la figure bizarre du bec de la
spatule, la courbure contre-sens de celui de l'avo-
dmontrent assez que toutes les

figures possibles ont t traces, et toutes les formes
remplies; et poir que dans cette suite il ne reste rien
cette, etc., nous
LE .MACAREUX.
14'
mme
dsirer ni
imaginer, l'extrme de toutes
ces formes s'offre dans le bec en lame verticale de
dont
l'oiseau
il
Qu'on
est ici question.
se figure
deux
lames de couteau trs courtes appliques Tune contre

l'autre par le tranchant, c'est le bec du macareux.
La pointe de ce bec
salement par
trois
est
rouge
cannele transver-
et
ou quatre petits
sillons
tandis
l'espace prs de la tte est lisse et teint de bleu.
que
Les
deux mandibules tant runies sont presque aussi

hautes que longues, et forment un triangle peu prs
le contour de la suprieure est bord prs
isocle
:
de
la tte
comme
et
membraneuse ou
ourl d'un rebord de substance
calleuse crible de petits trous, et
dont l'panouissement forme une rosette

angle du bec
Ce rapport imparfait avec
le
bec du perroquet, qui
bord d'une membrane
est aussi
bien ôulu m'envoyer
On
m'a apport,
miers jours de ce mois
la
dit-il
(
un macareux qui
de mai )
boa observateur,
mme
a t pris
par
les
les pre-
me fait
le
croire qu'il est tran-
notre pays.
ne peut marcher qu'avec peine
sur l'eau. Le cendr
son plumage
del
dans
personnes qui frquentent
La position des pieds du macareux prs de l'anus
qu'il
son passage sur nos ctes. Cet oiseau
plus souvent les rivages de la mer; ce qui
tre
note suivante au sujet du macareux.
a t vu avec tonnement,
ger
sa base, et le rap-
M. Geoffroy de Valognes, qui me parot
1.
chaque
*.
la
le
queue
la
et le
fait
prsumer
pour nager
blauc contrastent sensiblement dans
de la gorge, o
seconde domine sur
et s'tend la
me
et qu'il est plus fait
premire de ces couleurs distingue
tte, le dessous
plus forte
noir
elle
les joues, les cts
prend une nuance un peu
la tle, le
cou
le
dos, les ailes, la
gorge pour former un large collier, qui spare
du blanc pur qu'on aperoit seul au dessous du

la vue un duvet gris et pais qui
garnit le ventre le noir du dessus de la tte s'claircit un peu vers la
naissance du cou sur les pennes de? ailes, et la terminaison des plu-
cet endroit le gris
corps, dont
les
plumes drobent
;
MACAREUX.
LE
/|Zf7
port non moins ioign du cou raccourci el de
la
donner au macareux n" 275, le nom de perroquet de iner^ dnomination aussi impropre que celle de colombe pour le
arrondie, ont
laille
suffi
pour
faire
petit guillemot.
Le macareux
que ce guillemot,
il s'aide
du
n'a pas plus d'ailes
dans ses petits vols courts et rasants
et
mouvement
fait
rapide de ses pieds avec lesquels
qu'effleurer la surface de l'eau
ne
il
qui
c'est ce
a fait
que pour se soutenir il la frappoit sans cesse de

ses ailes. Les pennes en sont trs courtes ainsi que
celles de la queue ^; et le plumage de tout le corps
est plutt un duvet qu'une vritable plume. Quant
dire
mes qui couvrent
e dos.
Au haut
des ailes rgne une bordure blanche,
qui n'est bien apparente que lorsqu'elles sont ouvertes.
Le bec
moins de longueur que de largeur
naissance. Sa loi
me
mobiles;
de
le gris
est
fer
presque triangulaire
dont
il
est
les
si
on
peint en partie est
par un demi-cercle blanc, d'un rouge vif
f(ui
le
mesure
comme
en couvre
la
spar,
pointe et
qui achve de l'embellir. La pice suprieure prsente quatre

qui correspondent aux trois dernires de
l'infrieure trois,
suprieure
sa
deux pices en sont
stries;
la
pice
toutes ces stries forment des espces de demi-cercles. La
pice du dessus est
munie
sa
base d'un bourrelet blanchtre, sur
quel on aperoit de petits trous disposs irrgulirement
il
sort
le-
de
quelques uns de ces trous de fort petites plumes. Les narines sont places sur les bords
du bec suprieur,
dans
longueur du bec.
le sens
de
la
et sont allonges
J'ai
aperu dans
de
trois lignes
le palais
de
l'oi-
seau plusieurs ranges de pointes charnues, diriges vers l'entre du

gosier, dont l'extrmit transparente et luisante m'a paru
dure que
le reste.
ticulier qu'ils
couleur
occupent
grise.
le
centre d'une excroissance triangulaire et d
Les jambes courtes sont d'un orang vif ainsi que les
pieds. Les ongles sont noirs et luisants, celui
plus long et le plus large.

1.
On
seize
3'
un peu plus
Les yeux, bords d'un rouge vermillon, ont de par-
du doigt du milieu
est le
en compte douze, quoique M. Edwards dise eu avoir compt
un individu de
cette espce.
LE MACAllEUX.
/(4-8
ses couleurs qu'on se figure dit Gesner, un oiseau

habill d une robe blanche avec un froc ou manteau
,
mme
noir et un capuchon de cette

le
couleur,
comme
sont certains moines, et Ton aura le portrait du ma-
careux, que par cette raison,
ajoute-t-il,
sur-
j'ai
moine, fratercida.
nomm
Ce petit moine marin vit de langoustes de chevrettes, d'toiles, d'araignes de mer, et de divers pele petit
tits
poissons et coquillages qu'il
dans l'eau, sous laquelle
dans
lui sert d'abri
le
danger
entrane le corbeau son
saisit
en plongeant
se retire volontiers, et
il
on prtend
mme
ennemi sous l'eau;
qui
qu'il
et cet acte
de force ou d'adresse parot tre au dessus des forces

de son corps, dont
gale celle
la
grosseur n'est tout au plus qu'-
d'un pigeon
cet effort qu'
'^.
On ne
bec
est trs offensif par le tranchant
par
le
croc qui
peut attribuer
puissance de ses armes; en effet, son
la
de ses lames et
termine.
le
Les narines sont assez prs de la tranche du bec et

ne paroissent que comme deux fentes oblongues. Les
paupires sont rouges, et on voit
petite excroissance de
une semblable caroncule

la
celles d'en
forme triangulaire
,
haut une
y a aussi
mais de figure oblongue,
il
paupire infrieure. Les pieds sont orangs, garnis
d'une
membrane de mme couleur
Le macareux, non
doigt postrieur
entre les doigts.
plus que le guillemot, n'a point de

ses ongles sont forts et crochus.
Ses jambes courtes caches dans l'abdomen l'obligent

se tenir
absolument debout,
marche chancelante
1.
Un
il
et font
semble se bercer
pied de la poiate du bec au bout de
du bec aux ongles.
la
que dans
:
aussi
queue;
treize
ne
sa
le
pouces
LE MACAREUX.
trouve- t-on sur terre
dans
les
que
relire
449
dans
trous creuss sous les rivages
porle de se jeter l'eau lorsque
cavernes ou
les
et toujours
calme des
le
Ilots
y retourner; car on a remarqu que ces oiseaux ne peuvent enir la mer ni pcher que quand
l'invite
elle est tranquille, et
au large,
soit
que
si la
tempte
les
dans leur dpari: en automne,
leur retour au printemps
ils
surprend
soit
daus
prissent en grand
nom-
amnent ces macareux morts au rivage,

jusque sur nos ctes, o ces oiseaux ne paroissent que rarement.
bre. Les vents
quelquefois
Ils
mme
occupent habituellement
les les et les pointes
de TEurope
les plus septentrionales
et
de
l'Asie
vraisemblablement aussi celles de l'Amrique

qu'on
les
cliatka.
et
puis-
trouve en Groenland ainsi qu'au Kamts-
Leur
dpart
voisines de l'Ecosse
des
se
fait
Orcades
et
autres les
rgulirement au mois
d'aot, et l'on prtend que ds les premiers jours

d'avril
on en
voit reparotre
quelques uns qui sem-
blent venir reconnotre les lieux, et qui disparoissent aprs deux ou trois jours pour aller chercher
grande troupe
qu'ils
la
ramnent au commencement de
mai.
Ces oiseaux ne font point de nid; la femelle pond

la terre nue, et dans des trous qu'ils savent creu-
sur
ser et agrandir.
d'un seul uf
La ponte
trs gros
n'est jamais,
fort
dit-on,
que
pointu par un bout, et
de couleur grise ou rousstre. Les petits qui ne sont

point assez forts pour suivre la troupe au dpart d'au-
tomne sont abandonns, et peut-tre prissent-ils.

Cependant ces oiseaux a leur retour au printemps ne
remontent pas absolument tous jusqu'aux pointes
les
MACAREUX.
LE
/|50
plus avancf'es vers le nord; de petites troupes s'ar-
rtent en diffrentes les ou lots le long des ctes
de l'Angleterre
et l'on
en trouve avec des guillemots
et des pinguins sur ces rochers

glois
tale
tlie
de
Needles (les Aiguilles)

l'le
nomms
la
par
les
An-
pointe occiden-
de Wiglit. M. Edwards passa plusieurs
jours aux environs de ces rochers pour observer et
dcrire ces oiseaux.
LE MACAREUX
DE KAMTSCHATKA.
Alca
crlstatella. L.
Des femmes kamtschadales, dit Steller, se font avec

.la peau de goulu un ornement de tte taill en croissant allonir de deux oreilles ou barbes blanches, et
disent qu'avec cette parure elles ressemblent au mitchagatc/ii
_,
c'est--dire
un oiseau
tout noir et coiff
de deux aigrettes tombantes ou touffes de

qui forment
filets
blancs
comme deux tresses de cheveux sur les

A ces traits non quivoques on recon-
cts du cou.
not le
macareux de Kamtschatka, donn dans
planches enlumines, n" 161
sous
le
nom
les
de mitcha-
gatchi^ qu'il porte dans cette contre. Cependant cette

terre, qui
1.
toruL'
pointe du nord-est de l'Asie, n'est
fait la
peut-tre pas
la
seule o se trouve cette seconde es-
Ou. mouichagaika, car c'est ainsi que ce
XIX de V Histoire
nime tome,
il
mot
est crit, p.
270 du
gnrale des Voyages; tandis que, page 'i
est crit mitckagatc/ii.
du
MACAREUX DE K MTSCH ATK A.
LE
pce de macareux
/j
car le kalUngak des Groenlendois
nous parol tre le mme oiseau il a, comme celuici, les deux tresses et les joues blanches, et le reste
du plumage noir ou noirtre avec une teinte de bleu
:
fonc sur
bec
le
dos et de brun obscur sur
est sillonn sur la
sont poses prs de
la
lame suprieure,
et les narines
tranche; enfin
rosettes aux angles de ce bec
notre macareux
macareux
forte que
ventre; son
le
seulement
il
comme
la taille
de petites
sur celui de
du
kallirigak
ou
du Groenland est un peu moins

du macareux de Kamtscbalka.
aigrettes
celle
êt6>'9!is<&fl*>5<g<&
LES PINGIJINS
ET
LES MANCHOTS,
ou LES OISEAUX
SAiNS AILES.
L'oiseau sans ailes est sans doute

qu'il soit possible
le
moins oiseau
l'imagination ne spare pas volon-
du nom d'oiseau nanmoins le vol

n'est qu'un attribut et non pas une proprit essentielle, puisqu'il existe des quadrupdes avec des ailes
et des oiseaux qui n'en ont point. Il semble donc qu'en
tant les ailes l'oiseau c'est en faire une espce de
monstre produit par une erreur ou un oubii de la
nature mais ce qui nous parot tre un drangement
dans ses plans ou une interruption dans sa marche en
tiers l'ide
du
vol
est
pour
elle l'ordre et la suite
vues dans toute leur tendue
quadrupde de pieds,
et sert
comme
h.
remplir ses
elle prive le
elle prive l'oiseau d'ailes; et.
LES PINCtUINS ET LES MANCHOTS.
452
ce
y a de remarquable elle parot avoir comles oiseaux de terre, comme elle linit
qu'il
mence dans
dans
les
oiseaux d'eau
pour
mme
par cette
dfectuosit.
casoar en
il
priv
est
couvert
absolument
de
poils
et
non de
est
plumes; et ces deux grands oiseaux semblent plu-
L'autruche
est,
ainsi, dire sans aileS; le

,
sieurs gards s'approcher des
animaux
terrestres; tan-
dis que les pinguius et les manchots paroissent faire

la
nuance entre
les
oiseaux et les poissons.
En
effet, ils
ont au lieu d'ailes de petits ailerons que l'on diroit

couverts d'caills plutt que de plumes
et qui leur
servent de nageoires avec un gros corps uni et cylin-
drique, l'arrire duquel sont attaches deux larges
rames plutt que deux pieds

cer loin sur
la terre
la fatigue
trement que couchs^,
l'impossibilit d'avan-
mme
de
s'y tenir
au-
besoin, l'habitude d'tre
le
presque toujours en mer, tout. semble rappeler au

genre de vie des animaux aquatiques ces oiseaux informes, trangers aux rgions de
l'air qu'ils
ne peu-
vent frquenter, presque galement bannis de celles
de
la
terre
et qui paroissent
uniquement appartenir
l'lment des eaux.
chacune de ces grandes familles, entre

quadrupdes, les oiseaux, les poissons, la nature
Ainsi entre
les
mnag des points d'union des lignes de prolongement par lesquelles tout s'approche, tout se lie, tout
se tient
elle
envole
la
chauve-souris voleter parmi les
oiseaux, tandis qu'elle emprisonne le tatou sous le tt
d'un crustac;
eile a construit le
modle du quadrupde
le
1.
Voyez ci-aprs
manchots.
les dlaiis et
les
moule du ctac sur
dont
elle
preuves clans
seulement
la de^crij:)tion
des
PIXGUINS ET LES MANCHOTS.
Li:S
tronqu
la terre
la
forme dans
o
la
mmes
du
sein de la
produit des oiseaux qui
que
poisson volant
le
comme
pour dparent universelle de toutes les gnra-
tions sorties
a
phoque, qui, de
le
naissent se plongeant dans l'onde, vont
ils
se rejoindre ces
montrer
morse,
le
4^3
par
l'instinct et
ctacs,
mre commune. Enfin el^

,
moins oiseaux par
manire de vivre
la
le
vol
sont aussi poissons que lui par

telles sont les
deux
familles des pinguins et des manchots, qu'on

nanmoins sparer l'une de l'autre, comme elles
sont en effet dans la nature non seulement par la
doit
le
conformation, mais par
On
a donn indistinctemant
nom
le
pingiiln toutes les espces de ces

c'est
le
ce qui les a
fait
confondre.
Ray (pages 118
Synopsis de
des climats.
la diffrence
deux
On
et
de pingouin ou
familles, et
peut voir dans
119) quel toit
l'embarras des ornithologistes pour concilier les caractres attribus par Clusius son pinguin magella-
nique avec
les
caractres qu'offroient les pinguins
nord, Edwards a cherch

contradictions
il
le
premier
dit avec raison
comme Willughby,
espce que
le
le
du
concilier ces
que, loin de croire,
pinguin du nord de
la
mme
pinguin du sud, on seroit bien plutt
port les ranger dans deux classes diffrentes, ce
dernier ayant quatre doigts, et
mme
ailes
au
le
premier n'ayant pas
de vestige du doigt postrieur
et
n ayant
les
couvertes de rien qui puisse tre appel plumes;
lieu
que
le
pingouin du nord a de trs petites
ailes
couvertes de vritables pennes.
A ces
diffrences nous en ajoutons une autre encore
plus essentielle, c'est que, dans les espces de ces oi-
seaux du nord,
tttFFON.
le
XXVI.
bec
est aplati
sillonn de cannelu29
LBS PINGUINS ET LES MANCHOTS.
454
res par les cts, et relev en
que, dans
celles
du sud,
il
lame verticale, au
lieu
est cylindrique, effil, et
pointu. Ainsi tous les pinguins des voyageurs du sud

sont des mancliotSy qui sont rellement spars des
mnguins du nord autant par des diffrences
essentiel-
de conformation cjue par hi distance des climats.

INous allons le prouver par la comparaison des tmoignages des voyageurs, et par l'examen des pasles
manchots sont indiqus sous

le nom de plngiims. Tous les navigateurs au sud, depuis iNarborough, l'amirai Anson le commodore By-
sages dans lesquels nos
M. de Bougainvile, MM. Cook et Forster, s'accordent pour dcrire ces manchots sous les mmes
traits, et tous diffrents de ceux des pinguins du
ron
septentrion.
dit M. For( manchots)
propos confondu avec celui des dio-
Le genre des pinguins
ster, a t
mal
medea (albatros) el des pfiatons (paille-en-queue)

quoique l'paisseur du bec varie, il a cependant le
:
mme
caractre dans tous (cylindrique el pointu)
except que, dans quelques espces,
la
pointe de
la
parlie infrieure est tronque. Les narines sont tou-
jours des ouvertures linaires; ce qui prouve de nou-
veau
qu'ils sont distingus
les pieds exactement de
en avant, sans
gnons des
brane
1.
-voir
ailes
balros ou
mme
forme
Ils
ont tous
(trois doigts
;
les
tendus en nageoires par une

de pltanules places
M. Forster prodigue
du genre
des dio?nedea^.
vestige de doigt postrieur)
et couverts
quun
la
ici les
preuves, et
il
si
moi-
mem-
prs les unes
n'en faut pas tant pour
oiseau qui n'a que des moignons au lieu d'ailes n'est pas
des oiseaux grande eiivergOre et grand vol,

le
paille-en-queue.
tels
quel'al-
LES PINGUINS ET LES MANCHOTS.
4^^
des autres qu'elles ressemblent des cailles; et par

ce caractre, ainsi que par la forme du bec et des
pieds,
ils
sont distingus du genre des alc (vrais
pinguins), qui sont incapables de voler, non qu'ils
manquent absolument de plumes aux

parce que ces plumes sont trop courtes.
C'est
donner
ailes,
mais
donc au manchot qu'on peut spcialement

le
nom
aVoiseau sans ailes; et
nant au premier coup d'il
mme,
s'en te-
on pourroit aussi l'appeler V oiseau sans plumes. En effet, non seulement

ses ailerons pendants semblent couverts d'cailles,
,
mais tout son corps n'est revtu que d'un duvet

press, offrant toute l'apparence d'un poil serr et
ras, sortant par
pinceaux courts de petits tuyaux
sants, et qui forment
impntrable
comme une
cotte de mailles
l'eau.
Nanmoins, en y regardant de
connot dans ces plumules^ et
des ailerons,
lui-
la
structure de
trs prs,
mme
la
dans
plume,
on re-
les cailles
c'est--dire
tige et des barbes; d'o Feuiile a raison de reprendre Frzier d'avoir dit, sans modification, que
une
les
manchots loient couverts ûn
au
poil des loups marins.
Au
contraire, le pinguin
poil tout semblable
du nord
a le
corps revtu
de vritables plumes courtes, la vrit, et surtout

infiniment courtes aux ailes, mais qui offrent sans
,
quivoque l'apparence de
la
plume
et
non
de duvet, ni d'caill.
Voil donc une distinction bien tablie
celle
de
poil,
sur des diffrences essentielles dans
la
et
fonde
conformation
du plumage entre les manchots

ou prtendus pinguins du sud et les vrais pinguins du
extrieure
du bec
et
LES riNGUINS ET LES MANCHOTS.
456
nord;
de mcMiie que ceux-ci occupent
et
des mers
les plus septentrionales
les plages
sans s'avancer que
peu dans la zone tempre les manchots remplissent de mme les vastes mers australes, se trouvent sur la plupart des portions de terre semes dans
cette mer immense, et s'tablissent, comme pour der-
fort
nier asile
long de ces formidables glaces qui, aprs
le
du ple du sud,
avoir envahi toute la rgion
cent dj jusque sous
soixantime et
le
s'avan-
cinquan-
le
time degr,
Le corps des manchots*,
dit
M. Forster,
est en-
tirement couvert de pltimules oblonp;ues, paisses,
dures et luisantes. .., places aussi prs l'une de l'autre
que
les cailles
de poissons...
cette cuirasse leur est
ncessaire, aussi bien que l'paisseur de graisse dont

ils
sont envelopps
ter au froid
mer,
et
car
pour
ils
et sont confins
tempres
les tropiques.
n'en connois point entre
je
Et en suivant cet observateur et

plus d'audace et plus loin
tant plus grand
nombre que
et le climat plus glacial
aux bords de
la
les
Cook au
manchots,
et
en d'au-
latitude est plus leve
la
jusque sous
le ciel antarcti-
glace fixe, au milieu des glaces
flottantes, la terre des Etats
terres dsoles,
l'illustre
o ils ont pntr avec

qu'aucun navigateur avant
,
eux, nous trouverons partout
rsis-
milieu des glaces australes
que
en tat de
spcialement aux zones froides
du moins
les mettre
vivent continuellement dans la
j,
celle
de Sandivicli,
dsertes, sans verdure, ensevelies
sous une neige ternelle; nous les voyons, avec quel1.
L'anglois dit toujours pinguin
qui doit partout se tradiiire manchot.
qui se prononce pingouin
mais
LES riINGUINS ET LES MANCHOTS.
ques ptrels
4^7
habiter ces plages devenues inaccessi-
bles tontes les autres espces d'animaux
et
o ces
seuls oiseaux semblent rclamer contre la destruction

et l'anantissement
dans ces lieux o toute
vivante a dj trouv son tombeau.

7iata
la
nature
Pars mundl dam-
rerum natur ^ tern mersa caligine (Pline).
Lorsque
sur lesquelles les manchots sont
les glaces
gtes viennent flotter,
ils
voyagent avec elles, sont
transports d'immenses distances de toute terre.
Nous vmes,
M. Cook, au sommet de
dit
l'le
de
glace qui passoit prs de nous, quatre-vingt-six pln-
guins (manchots)
mille de circuit
ce banc toit d'environ un demi-
de cent pieds
et
et plus
de hauteur;
il nous mangea le vent pendant quelques minutes,

malgr toutes nos voiles. Le ct qu'occupoient les pin-
car
guins s'levoit en pente de
grimpoent par
avec raison que

n'est point
la
la
mer, de manire qu'ils
d'o ce gran.d navigateur conclut
rencontre des manchots en
un indice
certain,
proximit des terres

il
la
si
comme on
mer
le croit,
de
ce n'est dans les parages
n'y a point de glaces flottantes.
Encore
parot-il qu'ils
peuvent
aller trs loin la
nage, et passer les nuits ainsi que les jours en mer;
mieux que
car l'lment de l'eau convient

la terre
leur
leur naturel et
marche
celui
est lourde et lente
de
terre
pour avancer
et se
leur structure.
soutenir sur leurs pieds courts et poss tout l'arrire
du ventre
il
faut qu'ils se tiennent debout, leur gros
corps redress en ligne perpendiculaire avec

la tte.
Dans
cette attitude, dit
le cou et
Narborough, on les.
pr endroit de loin pour de petits enfants avec des

blancs.
tabliers,
LES PIxNGUlNS ET LES MANCHOTS.
458
Mais autant
tant
ils
sont
ils
sont pesants et gauches terre, au-
vifs et
prestes dans l'eau.
Ils
plongent
et restent long-temps plongs, dit M. Forster; et

quand ils se remontent ils s'lancent en ligne droite
,
la surface de l'eau, avec

qu'ils est difficile
de
une
vitesse
les tirer.
si
prodigieuse
Outre que l'espce
de cuirasse ou de cotte de mailles dure, luisante et

comme cailleuse, dont ils sont revtus, et leur peau
les font souvent rsister aux coups de feu.
trs forte
,
Quoique la ponte des manchots ne

ou
trois
comme
ufs au plus, ou
ils
bites o
mme
ne sont jamais troubls sur les terres inhase rassemblent, et dont ils sont les seuls
pces de ces demi-oiseaux
nombreuses.
On
ne
les contenir
on
les tuoit
les
les es-
laissent pas d'tre fort

le. dit iNarbo-
l'on prit trois cents plnguins
aussi facilement trois mille,
on
ou plutt
descendit dans une
dans l'espace d'un quart d'heure
et
que de deux
ils
et paisibles possesseurs, l'espce,
rougl,
soit
d'un seul, cependant,
si
la
(manchots)
on en auroit
ch assoit en troupeaux devant
d'un conp de bton sur
Ces pinguins (manchots),
dit
pris
chaloupe avoit pu
soi
la tte.
Wood, qu'on
place
mal propos au rang des oiseaux, puisqu'ils n'ont

ni plumes ni ailes, couvent leurs ufs, comme l'on
m'assura, vers la fin de septembre ou le commencement d'octobre c'est alors qu'on en pourroit prendre
A notre retour au
assez pour ravitailler une flotte
Port- Dsir nous ramassmes environ cent mille de
dont quelques uns furent gards bord
ces ufs
quatre
mois sans qu'ils se gtassent.
prs de
:
Le i5 de
janvier, dit le rdacteur des navigations
aux terres australes,
le
vaisseau s'avana vers
la
grande
LES FIA G U IN S ET LES MANCHOTS.
|,1()
afin d'y prendre de ces oiseaux en

on y en trouva une si prodigieuse quantit qu'il
y auroit eu de quoi en pourvoir plus de vingt- cinq
navires, et l'on en prit neuf cents en deux heures.
des Pinguhis
ile
effet
j,
Aucun navigateur ne manque

provisionner de ces ufs
l'occasion de s'ap-
qu'on dit fort bons, et de

de ces oiseaux, qui ne doit pas tre
oxeellente, mais qui s'offre comme une ressource sur
chair
la
mme
ces ctes dnues de tout autre rafrachissement. Leur

chair, dit-on, ne seul pas le poisson, quoique, sui-
vant toute apparence,
on
si
les voit
ne vivent que de pche, et
ils
frquenter dans
du gramen
les touffes
l'unique et dernier reste de vgtation qui subsiste

sur leurs terres glaces, c'est moins,
comme on
l'a
cru, pour en faire leur nourriture que pour y trouver
un
abri.
M. Forster nous dcrit leur tablissement dans cette

espce d'asile qu'ils partagent avec les phoques. Pour
nicher, dit-il,
ils
ou les terriers,
une dune ou plage de sable
se creusent des trous
et choisissent cet effet
en
que souvent en marchant on y enfonce jusqu'aux genoux; et si le manchot se trouve dans son trou il se venge du passant en
le terrain
le saisissant
est partout
si
aux jambes,
Les manchots
se
cribl
pince bien serr.
qu'il
rencontrent non seulement dans
toutes les plages australes de
la
grande mer Pacifique,
et sur toutes les terres qui y sont parses

les voit aussi
parot,
mais on
dans rO(?an atlantique, et, ce
de moins hautes
des peuplades vers
le
mme
Il
plus au nord.
rencontrs par
les
latitudes.
Il
y en
qu'il
de gran-
cap de Bonne-Esprance, et
nous parot que les plongeons
vaisseaux
l'
Aigle et
la
Marie,, par
LES riNGUINS ET LES MANCHOTS.
460
le
quaraate-huititae degr cinquante minutes
lati-
tude australe, avec les premires glaces flotlantes

toient des manchots ; et il faut qu'ils se soient por-
dans
ts jusque
en
les plaant
M, Sonnerat
les
mers de
dans
les a
les
en
l'Inde,
Pyrard
si
est exact
atoUons des Maldives, et
effet trouvs la
si
Nouvelle-Gui-
ne. Mais, except ces points avancs, on peut dire,

avec M. Forster, qu'en gnral le tropique est la li-
mite que
les
manchots n'ont gure franchie
de leurs espces
le gros
affecte les
latitudes des terres et des
De mme
les vrais
mers
et
australes.
pinguins, nos pinguins du nord
paroissent habiter de prfrence
la
mer
Glaciale,
quoiqu'ils en descendent pour nicher jusqu'
Wight nanmoins
;
wge paroissent
les les
Fro
et les ctes
le
Groenland,
Terre-Neuve dans le nouveau.

manchots entirement privs de
Ils
de pennes
l'le
de
de Nor-
tre leur terre natale dans l'ancien
continent, ainsi que
n'ayant que de
que
hautes et froides
le
Labrador et
sont,
la
comme
les
facult de voler,
bouts d'ailes, garnies la vrit

courtes qu'elles ne peuvent servir
petits
mais
si
qu' voleter.
Les pinguins, comme les manchots, se tiennent

presque continuellement la mer, et ne viennent
gure terre que pour nicher ou se reposer en se couchant plat, la marche et mme la position debout
leur tant galement pnibles, quoique leurs pieds
soient un peu plus levs et placs un peu moins
l'arrire
du corps que dans
Enfin les rapports dans
le
les
manchots.
naturel, le genre de vie
et la conformation mutile et tronque, sont tels entre ces
deux familles, malgr
les diffrences caract-^
LES PINGUINS ET LES MANCHOTS.
4^1
risliques qui les sparent, qu'on voit suffisamment
que
nature, en les produisant, parot avoir voulu rejeter

aux deux extrmits du 2;lobe les deux extrmes des
formes du genre volatile de mme qu'elle y relguoit
ces grands amphibies, extrmes du genre des quadru-
la
pdes, les phoques et
les
et tronques, incapables
morses; formes imparfaites
de figurer avec des modles
plus parfaits au milieu du tableau, et rejetes dans le

lointain sur les confins
Nous
du monde.
allons prsenter l'numration et la descrip-
tion de chacune des espces de ces deux genres d'oi-
seaux sans
ailes
les
pinguins et
les
manchots.
LE PINGUIN.
PREMIRE ESPCE.
Alca torda
Quoique
n
ioo3,
l'aile
ait
et Pica, L.
du pinguin de
cette premire espce^
encore quelque longueur, et qu'elle
soit
garnie de plusieurs petites pennes, nanmoins on

assure qu'il ne peut point voler,
mme
dgager de
cou
l'eau.
11
du corps noirs; mais

l'eau
quand
tit trait
pour se
partie infrieure, plonge dans
se trace
du bec
l'il, et
un autre
obliquement l'aile.
que les pieds du pinguin n'ont que
doigts, et que cette conformation, ainsi que
du bec, le distingue bien sensiblement du mantrait
Nous avons
celle
la
assez
et tout le dessus
nage, est entirement blanche; un pe-
il
de blanc
semblable
trois
a la tte, le
traverse
dit
LE PINGUIN.
/l6'2
chol.
Le boc
chant par
cannels de
ce premier pinguiri est noir, Iran-
<le
bords,
les
par ies cots, qui sont
trs aplati
trois sillons,
dont celui du milieu
blanc; tout ct de son ouverture, et sous

qui revt
base du bec,
la
les narines
en fente longue. La femelle n'a pas

entre
le
bec
et l'il
Ce pinguin,
les parties
rope.
Il
dit
mais
Edwards,
sa
sont ouvertes
blanc
le petit trait
galement dans
se trouve
septentrionales de l'Amrique et de l'Eu-
vient nicher aux les Fro, le long de
grossit la foule des oiseaux
grands rochers que
les
guilles [t/ie Needles).
pond qu'un uf
On
est
volute
gorge est blanche.
occidentale d'Angleterre, et jusqu'

il
le
l'le
cte
la
de Wight, o
de mer qui peuplent ces
Anglois ont appels les Ai-
On
assure
que
cet oiseau
ne
trs gros par rapport sa taille.
ignore encore dans quel asile les pinguins, et
particulirement celui-ci, passent l'hiver.
ne peuvent tenir
la
mer dans
le fort
Comme
ils
de cette saison,
que nanmoins ils ne paroissent point alors la cte

que d'ailleurs il est constant qu'ils ne se retirent
pas vers les terres du midi Edwards imagine qu'ils
,
et
passent l'hiver dans des cavernes de rochers
dont
l'ouverture est submerge, mais dont l'intrierar s'-
pour leur fournir une

un tat de torpeur, et
lve assez au dessus des flots

retraite
ils
sustents par
restent dans
la graisse
dont
ils
sont
abondamment
chargs.
Nous ajouterions, d'aprs Pontoppidan quelques

particularits ce que nous venons de dire de cette
,
premire espce de pinguin qu'il est grand pcheur

de harengs, qu'il se prend aux hameons amorcs de'
,
ces poissons, etc.,
si le
rcit
de cet crivain
n'ofFroit
PIa36
Tome
Pan^xiet.scrdlp
ILE GBANDPN"GUriS[_2i:EMMTCH0T SAUTEUR_3.LE GRANI)MAICHOT
0,6
LE PINGUIN.
irme; disparates qui se
les
ici
mont dans ses autres narrations,

c.
4^^
Irouvent ordinaire-
comme quand
que ces oiseaux, en sortant tous
s'abritent et
ils
nombre
la fois
des grottes
nichent, obscurcissent
ils
dit
le
ailes un bruit
Tout ceci ne convient
des pinguins, qui tout au plus ne peuvent que
par leur
soleil
il
et font
semblable celui d'un orage.

point
de leurs
voleter.
Nous reconnoissons plus distinctement

dans Vesarokltsok ou petite
espce de plongeon, dit
le
aile
d'ailleurs
rire
qu'il
si
des Groenlandois
si
ne peut voler, et dont
qu'on ne conoit pas
peu fournies
les
pieds sont
et
si
ports en ar-
comment
il
peut se tenir
de l'avant-corps
loin
pinguin
relateur, qui a les ailes
d'un demi-pied de long tout au plus,
de plumes
le
debout et marcher. En effet, l'attitude droite est pnible pour le pinguin il a la marche lourde et lente;
;
et sa position ordinaire est

l'eau,
de nager et de
ou d'tre couch en repos sur
les
flotter sur
rochers ou
sur les glaces.
LE GRAND PINGUIN',
SECONDE ESPECE.
A le a
WiLLUGHBY
epproche de
la
hauteur
1.
Par
les
dit
celle
que
de
laquelle
impennis. L.
de ce pinguin, n" 067,

ce qu'il faut entendre de
ia taille
l'oie;
il
porte sa tte
Anglois, Northern penguin.
et
non de
la
464
Ll
<iRAND VINGDIN.
grosseur et du volume du corps
qui a beaucoup
moins d'paisseur. Il a la tte, le cou et tout le manteau d'un beau noir, en petites plumes courtes, mais
douces et lustres comme du satin une grande tache
,
blanche ovale se marque entre
bec
le
et l'il, et le
comme en bourrelet de
chaque ct du sommet de la tte, qui est fort aplasuivant la comle bec, dont la coupe ressemble
tie
paraison d'Edwards, au bout d'un large coutelas, a
rebord de celte tache s'lve
ses cts
et creuss
aplalis
grandes pen*ies des
longueur
tion avec
servir
Les plus
d'entaillures.
n'ont pas trois pouces de
ailes
on juge aisment que, dans cette propormasse du corps, elles ne peuvent lui
la
pour
s'lever en
l'air.
11
ne marche gure plus
et il demeure toujours sur l'eau l'exdu temps de la ponte et de la niche.

L'espce en parot peu nombreuse du moins ces
grands pinguins ne se montrent que rarement sur les
qu'il
ne vole
ception
ctes de JNorwge. Ils ne viennent pas tous les ans

visiter les les
de Fro, et ne descendent gure plus
au sud dans nos mers d'Europe
qu'Edwards
celui
banc de
on ignore dans quelle plage
dcrit avoit t pris par les pcheurs sur le
Terre-Neuve.
ils
se retirent
Du
reste
pour nicher.
h'akpa des Groenlandois, oiseau grand

canard, avec
le
dos noir et
le
comme
le
ventre blanc, et qui
ne peut ni courir ni voler, parot devoir se rapporter

notre grand pinguin^Pour les prtendus pinguinis*
dcrits dans le voyage de
demment des
plicans.
La Martinire
ce sont vi~
'
LE PETIT PINGUIN.
j
4^5
>>a 8 80u8-eiocfeogoaoicooag<.s'0-o-e
t
LE PETIT PINGUIN,
ou LE PLONGEON Dg MER DE BELON.
lca
Cet oiseau
est
Aile. Gmel.
(Jeune ge.)
indiqu dans Belon sous
le
nom
de
plongeon de mer, et par M. Brisson sous celui e petit
f ingain. Nanmoins il nous reste un doute trs fond

sur cette dernire dnomination; car, en examinant
donne par cet ornithologiste, on voit qu'il

beaucoup de ressemblance avec le petit guillemot,
n" 917 de la planche enlumine, et tout au moins il
est certain que son bec n'est pas celui d'un pinguin
et en mme temps la plage o Belon dit avoir observ
cet oiseau, savoir la mer de Crte, est un nouveau
!a figure
sujet de douter qu'il âppartienne, en eiTet, au genre
des pifiguins, qui ne parot pas s'tre port dans
la
Mditerrane, et que tout nous reprsente
comme
indigne aux mers du nord
si
osions souponner
ici
en sorte que
nous
de peu de justesse un obser-
vateur d'ailleurs aussi instruit et toujours aussi exact
que
de
l'est
la
Belon, nous croirions, malgr ce
qu'il
dit
conformation des pieds de son vuttamaria de
Crte, qu'ils appartiennent plutt quelque espce

<fe
plongeon ou de castagneux qu'
pinguins. Quoi qu'il en soit,

dit notre
dont
ayant
lui
fait
il
la
famille des
faut rapporter ce
que
vieux et docte naturaliste de cet oiseau,

a parl, Dapper
mention que d'aprs
seul
et
lui.
Aldrovande n'en
LE PETIT PINGUIN.
466
en Crte une particulire espce de

plonjijeon de mer, nageant entre deux eaux diffrente
n II
dit-il,
au cormoran et aux autres plongeons

et
que
nomms mergi^
j'estime tre celui qu'Arislote a
nomm
ctli'ia.
Les habitants du rivage de Crte l'appellent vuttamaria et calicatezu.
11
blanc par dessous
du corps.
II
le
est fie la grosseur d'une sarcelle,
ventre
et noir
n'a nul ergot derrire
par tout
:
le
dessus
aussi est-il seul
entre tous oiseaux ayant le pied plat qui cela convienne.
Son bec
est
moult tranchant par
les
bords
noir dessus, blanc dessous, creux et quasi plat, et
couvert de duvet jusque bien avant
qui provient
de plumes noires qui lui crot sur quelque

chose qu'il a sur le bec joignant la tte, eslev gros
11 a le sommet de la tte
comme une demi-noix
d'un
loffet
large, mais la
queue
n'en
ait point.
tient
si
fort la
c'est
du
poil, et
tellement que
si
bien paisse; et
si
courte qu'il semble quasi qu'il
couvert de fin duvet, qui

peau qu'on jugeroit proprement que
qui se montre aussi fin que velours,
Il
est tout
on l'escorche, on
si
on
la fait
peau de quelque animal
lui
trouvera
la
peau
corroyer, semblera une
terrestre.
LE GRAND MANCHOT.
PREMIRE ESPCE.
Aptenodytes patagonica, Gmel.
Glusils semble rapporter
des manchots
la
premire connoissance
la navigation des liollandois
dans
la
LE
mer du Sud en
GRAND MANCHOT.
4^7
iSgS. Ces navigateurs, dil-il, tant
du Port-Dsir, les
trouvrent remplies d'une sorte d'oiseaux inconnus
les voisines
parvenus certaines
qui y venoient faire leur ponte.

oiseaux pingains { pinguedine)
tit
de leur graisse, et
nommrent
Ils
,
imposrent
ils
de
raison
la
ces
quan-
nom
ces les le
Pinguins.
' lies des
Ces singuliers oiseaux, ajoute Clusius, sont sans

ailes, et n'ont la place que deux espces de mem
comme
branes qui leur tombent de chaque ct

leur cou est gros et court
Dlits bras
et paisse
comme
leur peau dure
du cochon. On
le cuir
de
les trouvoit
ou quatre dans un trou. Les jeunrs toient du
trois
poids de dix douze livres; mais les vieux en pesoient

jusqu' seize, et en gnral
l'oie.
toient de la
taille
de
ces proportions
de manchot des
non seulement dans

les voisines,
qui de
vingt-trois
manle
Malou'incs^ et qui se trouve
tout
dlroit de Magellan et les
le
mais encore
la
gagn jusqu'
l'individu
le
planches enuuines sous
les
les
effet l'espce la plus
chots
de reconnotre
est ais
il
chot reprsent dans
nom
en
ils
la
Nouvelle-Hollande, et
Nouvelle- Guine. C'est
grande du genre des man-
que nous avons
pouces de hauteur,
fait
et ces
reprsenter a
manchots par-
viennent un beaucoup plus grand accroissement
puisque M. Forsler en
neuf pouces (anglois)
a
,
inesur plusieurs de trente-
et qui pesoient jusqu' trente
livres.
Diverses troupes de ces pinguins,
que
j'aie
jamais vus,
dit-il
les plus
erroient sur
la
gros
cte ( la
Nouvelle-Gorgie). Leur ventre toit d'une grosseur
GRAND xMANCHOT.
LE
468
norme
et couvert d'une
grande quantit de graisse.

la tte une tache d'un
portent de chaque ct de
Ils
jaune brillant ou couleur orange, borde de noir;

tout
le
dos est d'un
gris noirtre
le
ventre
le
des-
sous des nageoires, et Tavant du corps, sont blancs.

toient
Ils
les
stupides qu'ils ne fuyoient point
si
tumes
coups de bton... Ce sont,
nomms aux
ceux que nos Anglois ont
pingulns jaunes ou pinguins
rois.
et
les
nous
pense,
je
Falkland
Cette description de M. Forster convient parfaite-
ment
notre grand manchot, n 976, en observant

qu'une teinte bleutre est rpandue sur son manteau
cendr, et que
le
ou couleur de
trouv aux
les
jaune de
la
gorge est plutt citron
paille qu'orang.
eSTet
Nos Franois
Falkland ou Malouines
en
M. de
l'ont
et
Eougainville en parle dans les termes suivants
aime
la
solitude et les endroits carts
Il
son bec est
plus long et plus dli que celui des autres espces
de manchots,
et
il
a le
dos d'un bleu plus clair; son
ventre est d*une blancheur blouissante
une palatine
jonquille, qui partant de la tte coupe ces masses de
blanc et de bleu (gris bleu
tomac,
il
lui
lui plat
donne un grand
de chanter,
de pouvoir
le
il
et va se terminer sur l'es-
air
de magnificence. Quand
allonge le cou...
transporter en Europe
s'apprivoisa jusqu' connotre et suivre
qui toit charge de
ment
le
pain^
la
le
nourrir,
viande, et
le
ut que celte nourriture ne

absorboit sa graisse.
point
il
mourut.
Quand
il
et
la
On
espra
d'abord
il
personne
mangeant indilTrem^
poisson; mais on s'aperlui suffisoit
pas, et qu'il
fut amaigri
un certain
LE
MANCHOT MOYEN.
4^9
LE MANCHOT MOYEN.
SECONDE ESPCE.
Aptenodytes demersa. Gmel.
De tous les caractres d'aprs lesquels on pourrait

dnommer cette seconde espce de manchots, n 38/^,
nous n'avons cru pouvoir noncer que la iU'andeur,
parce que les autres caractres, quoique sensibles, ne
sont peut-tre pas constants, ou ne sont pas exclusifs.
manchots qu'Edwards appelle plngulns

aux pieds noirs; mais les pieds du grand manchot
Ce sont
ces
On
sont noirs aussi.
les
dans
tentots
les
le
nom
des
Hot-
trouve indiqus sous
de manchots du cap de Bonne-Esprance ou
planches enlumines; mais l'espce
s'en trouve bien ailleurs qu'au
Cap,
et parot se ren-
contrer galement aux terres Magelianiques. Nous

avions pens l'appeler manchot collier; en effet,
le
manteau noir du dos embrasse le devant du cou par

un collier, et laisse tomber sur les flancs deux longues
mais cette livre
bandes en manire de scapulaire
que
le
constante
dans
me et la fene parot bien
:
melle
telle
que nous
la
croyons reprsente n ioo5
des planches enlumines, porte peine quelque trace
obscure de
collier.
Tous deux ont
le
bec color, vers
bout, d'une bandelette jaune; mais peut-tre ce

trait ne se marque-t-il qu'avec l'ge. Ainsi nous som-
le
mes
rduits les indiquer par leur taille, qui est en

llUFFON.
XXVI.
4^0
elTet
MANCHOT MOYEN.
T.r,
moyenne dans
ce genre, et ne
lve gure am
dessus d'un pied el demi.
Du
reste
tout le dessus du corps est ardois, c'est-
-dire d'un cendr noirtre, et le devant avec les cts
du corps sont d'un beau

le bout de
l)!anc,
except
le collier
mandibule infrieure
du bec parot un peu tronqu et le quatrime doigt,
quoique libre et non engag dans la membrane, est
nanmoins tourn plus en devant qu'en arrire; l'aiet semble recouvert d'une peau
leron est tout plat
de cbagrin, tant les pinceaux de plumes qui le revet le scapnlaire
la
;
tent sont petits, roides et presss
les plus grandes

de ces plumules n'ont pas six lignes de longueur; et,
suivant la remarque d'Edwards, ou en peut compter
:
plus de cent la premire range de
l'aile.
Ces mancliols sont trs nombreux au cap de BonneEsprance et dans les parages voisins. M. le vicomte
de Querboent, qui
nous
les a
communiqu
guins (mancbots) du
la
la
observs
la
rade du Cap,
notice suivante
Cap sont
Les pin-
noirs et blancs, et
de
grosseur d'un canard. Leurs ufs sont blancs;
ils
n'en font que
deux
cbaque ponte
et
dfendent
courageusement leur niche. Ils la font sur les petites

les le long de la cte; et un observateur digne de
foi m'a assur que dans une de ces petites les toit
un monticule
lev
o ces oiseaux nichoient de pr-
frence, quoique loign de plus d'une demi-lieue
de
la
mer.
Comme
ils
marchent
fort
lentement
il
jugea qu'il n'toit pas possible qu'ils allassent tous les
manger la mer il en prit donc

quelques uns pour voir combien de temps ils supjours cbercher
porteroicnt
la
dite;
ii
les
garda quatorze jours sans
MANCHOT MOYEN.
LE
4?
boire ni manger, et an bout de ce temps
ils
toient
encore vivants et assez forts pour pincer vigoureuseluent.
M. de Paires, dans
la
relation manuscrite de son
voyage au ple austral, s'accorde sur
les
La grosseur des manchots du Cap,

reille celle
de nos plus gros canards.
cravates oblongues de couleur noire
mac,
l'autre
mmes faits.
dit-il, est
Ils
pa-
ont deux
l'une l'esto-
au cou. Nous trouvions ordinairement
dans chaque nid deux ufs ou deux petits ranges tt
queue,
au *moins d'un quart plus
et l'un toujours
gros que l'autre. Les vieux n'toient pas moins aiss
prendre que
que lentement
rochers.
jeunes;
les
,
et
ils
ne pouvoient marcher
cherchoient
se tapir
contre les
le mme voyageur, c'est que les

manchots leur servent de temps en temps
de pattes de devant, et qu'alors, marchant comme
Un
fait
qu'ajoute
ailerons des
quatre,
ils
vont plus vite; mais, suivant toute appa-
rence, cela n'arrive que lorsqu'ils culbutent, et ce

n'est point
une vritable marche.
nous croyons reconnotre ce mme manchot d'espce moyenne dans la seconde de celles que
M. de Bougainville dcrit aux les Malouines; car il
Du
reste,
la dit la
mme que
est aussi celle
celle
de l'amiral Anson, laquelle
de Narborough. Or, au poids
couleurs que INarborough attribue
on peut
le
garder
comme
et
aux
son manchot
de l'espce dont nous par-
que cette espce est

que M. Forster dsigne comme la plus commune
au dti'oit de Magellan laquelle, dit-il, est de la gros-
lons; et nous croyons encore

celle
Li'
/jj:?
MA^^HOT moyen.
d'une petite oie, et snr]ioiin)e par
scLir
les
Angiois,
jumping jocks.
manchots sur la terre des
tats, o ils lui offrirent une petite scne. Ilstoient
endormis, dit-il, et leur sommeil est trs profond;
aux
les
M.
Faikiand ou Malouines
Fcirster observa ces
Sparman tomba sur un
car le docteur
plusieurs verges sans l'veiller. Pour
assoupissement on fut oblig de

rentes reprises. Enfin
ils
!e
qu'il roula
le tirer
de son
secouer diff-
se levrent
en troupes;
et
quand ils virent que nous les entourions ils prirent

du courage; ils se prcipitrent avec violence sur nous,
,
et
mordirent nos jambes et nos habits, xiprs en avoir
laiss
un grand nombre sur
champ de
le
bataille qui
paroissoient morts nous poursuivmes les autres

le
mais
premiers se relevrent tout d'un coup, et piton-
nrent gravement derrire nous.
LE MANCHOT SAUTEUR.
TROISIME ESPCE.
Aptenodytes clirysocoma. Gmel.
Ce manchot n** 984, n'a gure qu'un pied et demi

de hauteur du bec aux pieds et peu prs autant
,
quand,
assis
la
sur
tte et le corps droits
le
croupion; ce qui
est
il
est
pos et
Il a le
comme
son attitude de n-
bec rouge ainsi que

sur lequel passe une ligne d'un blanc
cessit terre.
l'il,
l'iris
teint
de
de
MANCHOT SAUTEUR.
LE
47->
deux
jaune, qui se dilate et s'panouit en arrire en

petites touffes
de
filets
sommet de
sur les deux cots du

est noire
la
gorge,
ailerons;
hrisss, lesquels se relvent
ou d'un cendr noirtre

la
face
le
trs fonc, ainsi
que
dessus du cou, du dos, et des
ie reste, c'est--dire
est d'un blanc
Cette partie
la tte.
tout le devant
du corps,
de neige.
Les planches enlumhies ont indiqu cet oiseau

sous le nom de manckot de Sibrie, Nous n'adoptons
pas aujourd'hui cette dnomination, vu
la
grande di-
que parot avoir faite la nature des pinguins au

manchots au sud; et M. de Bougainville
l'ayant reconnu sur les terres Magellaniques
nous
pensons qu'il ne se trouve pas en Sibrie, mais seulement dans les les australes, o le mme navigateur
vision
nord
et des
l'a
dcrit sous le
nom
de pinguin sauteur... La
sime espce de ces demi-oiseaux,

familles,
ils
comme
la
dit-il,
troi-
habite par
seconde, sur de hauts rochers,
pondent. Les caractres qui distinguent ceux-ci
des deux autres sont leur petitesse,

fauve, un
couleur
leur
toupet de plumes de couleur d'or plus
couries que celles des aigrettes, et qu'ils relvent

lorsqu'ils sont irrits
et enfin d'autres petites
mme couleur qui leur servent de

nomma pinguins sauteurs en effet,
de
sourcils.
plumes
On
les
ne se transpor-
il
tent que par sauts et par bonds. Cette espce a dans

sa
contenance plus de vivacit que
les
indique dans
le
passage suivant
autres.
mme manchot
C'est, suivant toute apparence, ce
sauteur aigrette et bec rouge que
deux
le
capitaine
Cook
Jusqu'ici (cin-
quante-trois degrs cinquante-sept minutes latitude
sud) nous avions eu continuellement autour du vais-
MANCHOT SAUTEUR.
474
^^
seau un grand
nombre de pinguins, qui
senibloient
tre diflrents de ceux que nous vmes prs de la

glace ; ils toient plus petits avec des becs rougetres
,
et des ttes brunes.
bre de ces oiseaux
La rencontre d'un
me
si
grand
nom-
donnoit quelque esprance de
Le 2 dtrouver terre. Et dans un autre endroit.

cembre par quarante-huit degrs vingt-trois minutes
. .
. .
latitude sud et cent soixante -dix-neuf degrs seize
minutes de longitude, nous apermes plusieurs pinguins au bec rouge, qui demeurrent autour de nous
le
lendemain.
LE MANCHOT A BEC TRONQU.

QUATRIME ESPCE.
Aptenodytes demersa, Gmel.
Le bec des manchots

pointe
se
termine gnralement en
dans cette espce l'extrmit de
la
bule infrieure est tronque. Ce caractre a
M. Brisson pour
faire
de ce manchot un genre
mandisuffi
part
nom
de gorfou; de quoi il toit fort le matre

hypothtique et systmatique de ses
l'ordre
suivant
sous
le
divisions
mais ce qui n'toit pas galement arbi-
traire c'est l'application qu'il a faite ce
chot du
nom
de catnrr actes ou catarracta ^ par lequel

un oiseau de proie aquatique qui
Aristote a dsign
n'est
mme man,
certainement pas un manchot, genre duquel
Aristote ne connut
aucune espce.
MANCHOT
LE
Quoi
en
qu'il
iiotre cette
soit
TUONQU.
A BEC
Edwards, qui nous
espce de manchot,
sage du chevalier
lui
l\^J
l'ait
coii-
applique ce pas-
Ro dans son Voyage aux Indes
Dans Vile Pinguin (au cap de Bonne-Esprance) i

y a un oiseau de ce nom qui marche tout droit; les
plumes, pendantes
ailes sont sans
ches, avec
plastron blanc
le
comme
des
man-
ces oiseaux ne volent
point, mais se promnent en petites troupes, chacune
gardant rgulirement son quartier.
Cependant M. Edwards n'assure pas que ce mansoit du Cap plutt que du dtroit de Magellan.
toit, dit-il, gros comme une oie ^ et avoit le bec
chot
Il
ouvert jusque sous

pieds;
la
face d'un
corps blanc;
yeux,
et
rouge, ainsi que les
brun obscur; tout
derrire de
le
devant du
tte, le haut
du cou,
pourpre terne, et couvert de
trs pe-
le
et le^dos, d'un
les
la
tites plumes roides et serres. Ces plumes, ajoute

Edwards, ressemblent plus des cailles de serpent
qu* des plumes. Les ailes, continue-t-il sont petites
et plates comme des planchettes brunes et couvertes
,
de plumes
si
petites et
si
roides qu'on les prendroit
de quelque distance pour du chagrin.
Il
n'y a d'ap-
rence de queue que quelques soies courtes et noires

au croupion.
)>
manchots que
nous pouvons prsenter comme connues et bien dcrites. Si ce genre est plus nombreux, ain^ji que parot
l'insinuer M. Forster, chaque espce nouvelle viendra
Telles sont les quatre espces de
naturellement prendre
ici
sa place.
En
attendant
il
nous semble en voir quelques unes d'indiques, mais

imparfaitement
vantes.
et
confusment dans
les notices sui--
LE
47^3
Entre
ft
les les
voyageurs ^,
ment
MANCHOT
il
BEC TKOISQU.
Maldives
y en a une
dit
un de nos anciens
infinit qui sont entire-
inhabites... et toutes couvertes de gros crabes,
d'une quautit d'oiseaux
nomms
pin gai
_,
qui font
leurs ufs et leurs petits; et il y en a une multitude

si prodigieuse qu'on ne sauroit mettre le pied en
quelque endroit que ce
soit sans
toucher leurs ufs
et leurs petits, ou les oiseaux mmes. Les insulaires

ils sont bons mancomme pigeons de plumage blanc et
n'en mangent point, et toutefois

ger,
et sont
noir.
gros
j,
Nous ne connoissons pas d'espce de manchot aussi

et nanmoins une semblable
petite qu'un pigeon
;
petite espce d'oiseau sans ailes, sous le
camar^
de
est
se retrouve la cte
la
du
grosseur d'un pigeon
Brsil.
ses ailes
nom
ne
lui
point voler, mais nager fort lgrement

quitte point les flots; les Brsiliens assurent
y dpose ses ufs, mais sans expliquer

pourroient
clore ^,
y
qu'il
ils
de
cal-
Le calcamar
servent
:
il
ne
mme
comment
II.
Les aponars ou aponats de Thevet, lesquels, ditil, ont petites ailes, pourquoi ils ne peuvent voler;
ont
le
ventre blanc,
le
dos noir,
le
bec semblable
cormoran ou autre corbeau, et, quand on

les tue, crient ainsi que pourceaux. Ce sont, suides manchots. Thevet les
vant toute apparence
celui d'un
1.
Franois Pyrard.
2,
Histoire gnrale des Voyages
tome XIV, page 5o5.
MANCHOT
LE
trouva
d'aponar^
BEC TRONQUE.
de l'Ascension; mais
i'le
la
mme
sous
fait,
il
confusion que Toq a
l\J'J
le
nom
sous ce-
faite
de plnguirij lorsqu'il parle des aponars que renles navires allant de France en Canada. Ces
lui
contrent
derniers aponars sont des pinguins.

III.
L'oiseau des mers Magellaniques, que les matelots
de
quipage du capitaine Wallis
Cook appelrent
race-korse
les flots
de ses pieds
pour qu'elles puissent
tites
ou cheval de course ^ parce
avec une extrme vitesse en
qu'il couroit sur l'eau
frappant
ceux de
et ensuite
de ses
et
ailes, trop
lui servir voler.
seau sembleroit, ces caractres, tre
pe-
Cet oi-
un manchot
nanmoins M. Forster lui donne le nom de canard^

en le rapportant au logger-liead duch des Transactions
en parle
il
LXVI,
(voL
philosophiques
comme
Il
excepf l'extrme brivet de ses

qui toit celle d'une oie.
seur,
gris et
un
petit
partie i).
ressembloit,
Il
ailes
Voici
au canard,
dit-il,
et sa gros-
plumage
le bec
avoit le
nombre de plumes blanches;
deux grandes bosses calleuses

la jointure de chaque aile.
matelots
l'appelrent race-horse (cheval de
Nos
et les pieds jaunes, et
nues de
la
course)
les
mme
cause
Anglois
lui
couleur
de sa
vitesse
ont donn
le
mais aux
les
nom de canard
Falkland
lourdaud.
AV.
Enfin, selon d'autres voyageurs^, on trouve sur

les les
1.
de
la
Voyage
Voyage
la
cte du Chili, aprs avoir pass Chimer du Sud par Tquipage du fVagcr
de L'amiral Anson.
h ia siiilo
du
MANCHOT
BEC TRONQU.
47
11^
lo et eu
approchant dn dtroit de Magellan,
une
espce d'oie qui ne vole point, mais qui court sur les
eaux
aussi vite
duvet trs
dont
fin
elles
que
que
font
les autres volent.

les
des
Cet oiseau
femmes amricaines
un
Glent, et
couvertures qu'elles vendent
aux Espagnols. Si ces particularits sont exactes,

indiquent dans ce genre une espce moyenne
elles
entre les oiseaux grandes plumes et les manchots

pluuiules
cailleuses, qui
duvet, et ne paroissent pas
un
susceptibles d'tre
fi-
ressemblent peu
les.
NOTICES ET INDICATIONS
DE QUELQUES ESPCES D'OISEAUX
INCERTAINES OU INCONNUES.
Quelque attention que nous ayons eue dans tout
le
cours de cet ouvrage de discuter, d'claircir, et de

rapporter leurs vritables objets les notices impar-
ou confuses des voyageurs ou des naturalistes

sur les diffrentes espces relles ou nominales des
oiseaux, quelque tendues et mme quelque heureu-
faites
nos recherches
nous devons nanmoins avouer qu'il reste encore un certain nombre

d'espces que nous n'avons pu reconnotre avec certitude, parce qu'elles ne sont indiques que par des
ses qu'aient t
OISEAUX INCERTAINS OU INCONNUS.
noms que
rien
479
ne rappelle aux noms connus
ou
ou vaaucun
objet
avec
cadrent
exactement
qui
ne
et
lues,
rel. Ce sont ces noms mmes et ces traits tout confus qu'ils peuvent tre, que nous recueillons ici, non
seulement pour ne rien ngliger, mais encore pour
qu'elles sont dsignes par des traits obscurs
empcher qu'on ne regarde comme certaines ces nopour mettre les observateurs porte de les vrifier ou de les claircir.
Nous suivrons dans cette exposition sommaire la
marche de l'ouvrage, commenant par les oiseaux de
tices douteuses, et surtout
terre, passant ceux de rivage, et finissant par les
oiseaux d'eau.
.
Le grand
oiseau
du Port-Dsir aux
terres Magella-
niques, lequel est bien certainement un oiseau de

proie, et dont la notice, telle que
modore Byron,
dit-il, seroit
parot indiquer
la
donne
un vautour.
le
Com-
Sa tte,
parfaitement ressemblante celle de
l'ai-
gle , si l'espce de huppe dont elle est orne toit un

peu moins toufue. Un cercle de plumes d'une blancheur clatante forme autour de son cou un collier
naturel de
mage
la
plus grande beaut; sur
est d'un noir
ce minral
que
de
l'art a
le
dos son plu-
non moins brillant que

su polir. Ses jambes sont rejais, et
marquables par leur grosseur et leur force; mais les

serres en sont moins acres que celles de l'aigle.
Cet oiseau
a prs
1.
Voyage du
Cook, page ig.
de douze pieds d'envergure^.
cotniiiodore
Byron, tome
1"^
du promier Voyage do
48o
II.
\J oiseau de la Nouvelle-Caldonie ^ indiqu dans
la
du second vovage de Cook comuie une espce

de corbeau^ quoiqu'il soit dit en mme temps qu'il est
relation
de moiti plus petit que

nuances de bleu.
offert
Au
le
corbeau^, et que ses plumes sont
reste, cette terre nouvelle n'a
aux navigateuj's qui l'ont 'dcouverte que peu
d'oiseaux, entre lesquels toient de belles tourterelles

et plusieurs petits
oiseaux inconnus
^.
ui.
h'avis venatica de Belon, le seul peut-tre
que ce
judicieux naturaliste n'ait pas rendu reconnoissable
dans ses nombreuses observations.

aussi (vers
Gaza) un oiseau qui,
Nous veimes
notre advis, passe
tous les autres en plaisant chant ramage, et croyons

qu'il a t
nomm
par les anciens venatica avis.
Il
est
un peu plus gros qu'un estourneau. Son plumage
est
blanc par dessous

dos,
le
pelle
lui
comme
le
de
celui
ventre
cendr dessus
l'oiseau molliceps ^
en franois un gros-bec;
passe les ailes,
et est
comme
la
une
qu'on ap-
queue noire, qui
pie. li vole la fa-
on d'un pic-vert 2.
A la taille, aux couleurs, au nom iavis venatica^
on pourroit prendre cet oiseau pour une espce de
pie-griche
mais
plaisant
le
ramage
est
un attribut
qui parot ne convenir aucune de ces espces
chantes et cruelles.
1.
Cook, second Voyage, tome
2.
Observations
ai"
Belou
III
page 109.
pige 3oo.
m-
OISEAUX IXCRUTAINS OU INCONNUS.
4^^
V.
Le moineau de mer^
INeuve
nomment,
que
les habitants
de Terre-
dit-on, Voiseau des glaces ^ parce
y habite toujours il n'est pas plus grand qu'une

grive; il ressemble au moineau par le bec, et a le
qu'il
plumage blanc
Malgr
le
et noir^.
nom
de moineau de mer^ on juge par
la
conformation du bec qu'il s'agit ici d'un oiseau de

dont l'espce nons parot voisine de celle de
terre,
l'ortolan
de neige.
V.
Le
petit oiseau jaune ^ appel ainsi au cap
Esprance,
et
que
Nouvelle-Gorgie
thologistes
aux
mais
2.
il
le
Il
est
ne
l'est
petits oiseaux joli
gateur
de Bonne-
Cook a retrouv la
peut-tre connu des orni-
capitaine
pas sous ce
nom
et
quant
mme
plumage que ce
navi-
Hque sur une
trouvs Tanna^, l'une des nouvelles
brides, nous croyons aisment avec
lui
terre aussi isole et aussi lointaine leurs espces sont
absolument nouvelles.
VI.
embarqus pour
premier voyage du capitaine Cook donnrent le
L'oiseau auquel les observateurs

le
nom
de motacUla
velificanSj,
en
le
voyant venir se po-
^sersurles agrs du vaisseau en pleine mer,
du cap Finistre^,
et
que
l'on sauroit
XIX, page
1.
Histoire gnrale des Voyages, loine
2.
Second Voyage de Cook, lonie IV, piges 86
5.
Premier Voyage de Cook, tome
II.
page
dix lieues
certainement
46.
et 87.
17.
OISEAUX lSCERTAINS OU INCONNUS.
482
tre
une bergeronnette,
Linnaeus, d'aprs lequel
si
parloient ces observateurs, n'avoit applique comme

^rnrique le surnom de motacilla des oiseaux tout
diffrents les
et tous
uns des autres,
qui ont un mouvement

cement dans la queue.
ceux en gn-
de secousse ou de balan-
ral
VII.
Vococolln de Fernands, que nous auridos d placer avec les pics; car
il
c'est
un
plumage
est
expressment que
dit
pic de la taille de l'tourneau^ et dont
agrablement vari de noir
et
le
de jaune ^.
VIII.
Les oiseaux vus par Dampier Cram^ et qui, la

et la grosseur de leur bec, paroissent tre des
forme
calaos. Il les dcrit
noir et
en ces termes
queue blanche
la
lis
avoient
le
corps
leur grosseur toit celle
cou assez long et couleur de safran; leur bec ressembloit la corne d'un
blier; ils avoient la jambe courte et forte, les pieds
de pigeon et les ailes d'une longueur ordinaire, quoid'une corneille
ils
avoient
le
qu'elles fissent
se nourrissent
les plus
si
beaucoup de bruit dans leur

de baies sauvages
bon got qu'il parut

Cram et
2.
et se
vol
ils
perchent sur
grands arbres. Dampier trouva leur chair de
seaux qu'
1.
regretter de n'avoir vu ces oila
Nouvelle-Guine
2.
Fernands, Hist. avinm Nov.-Hisp., page 54, cap.

Histoire gnrale des Voyages , lomc II, page 244-
.02.
OISEALX INCERTAINS OU INCONNUS.
485
IX.
Le IwltzilzUUn de TepuscuUula de Fernands, et le

du mme auteur, que Ton reconnot pour
tre des colibris, vivant, dit-il, du miel des fleurs
nexhoitzillln
qu'ils
sucent de leur petit bec courb, presque aussi
long que
le
corps, et des plumes brillantes desquelles
des mains adroites composent de petits tableaux prcieux
^.
du mme naturaliste
espagnol^, quoiqu'il le compare V lioltzitziUln ^ il
dit nanmoins expressment que c'est une sorte de
Quant
V lioitzltzil'papalotl
papillon.
X.
Le
quauclilchil
de Fernands^,
ou
petit oiseau
qu'il dit n'tre
que
le hoitzitziltin^ et
tre
un
afissi
colibri ni
dans
les
tte
rouge ^ encore
qu'un peu plus grand
qui nanmoins ne parot pas
un oiseau-mouche
rgions froides;
il
vit et
car
il
se trouve
chante en cage.
Caractres qui ne conviennent pas ces deux genres

d'oiseaux.
XL
L'oiseau demi-aquatique dcrit par M. Forster, et
qu'il dit tre
d'un nouveau genre.
Cet oiseau
que
nous rencontrmes dans notre excursion toit de la

grosseur d'un pigeon, et parfaitement blanc il ap,
'i.
Fernands. page 47 cliap. 174, etpage3i.

Ibid., chap. 55, page 95.
5.
J/;tV/.,
\.
chap. 17, page 18.
cliap. 82.
/j84
paiiient
la
chent gu.
classe des oiseaux aquatiques qui

Il
avoit les pieds
demi palms,
maret ses
yeux ainsi que la base du bec entours de petites glandes OU verrues blanches; il exhaloit une odeur si insupportable que nous ne pmes en manger la chair,
quoique alors les plus mauvais aliments ne nous cau-
du dgot
sassent pas aisment
(c etoit
sur
terre des
la
tats) 1.
XII.
Le
autre
le
corbijeau de le Page du Pratz^, lequel n'est pas
que
le courlis
j,
dont nous ne rapportons
et
nom que pour complter
nominations relatives
ici
systme entier de d-
le
cet oiseau et l'ornithologie en
gnral.
XIII.
Le
liste,
chocliopitli
de Fernands^, oiseau,
du genre de
que
celui
les
dit ce natura-
Espagnols appellent
chorlito (qui est le courlis), et dans lequel on reconnot notre
grand
courlis blanc et
brun de Cayenne, es-
pce nouvelle, donne n 976 des planches enlumines. Cet oiseau, ajoute Fernands, est de passage
sur
le lac
de Mexique,
et sa chair a
un mauvais got
de poisson.
XIV.
h'ayacaj qui
lant par
celui d'ayaia que porte
le
la
rapport de son
1.
Forster, second Voyage de Cook,
2.
Histoire de la Louisiane,
3.
Page
19, chap. 23.
tome
nom
spatule au Brsil
II,
tome
page
IV, page g.
ivtS.
avec
que par

la
ressemblance des
frent toujours les objets
485
prs que souf-
traits, l'altration
en passant par
mains des
rdacteurs de voyages, parot tre en effet une spatule. Quoi qu'il en soit voici ce qui est dit de Vayaca:
les
Cet oiseau du Brsil est d'une industrie singulire

prendre les petits poissons; jamais on ne le voit
fondre inutilement sur l'eau
sa grosseur est celle
plumage blanc marquet de taches

fait en cuiller^.
L'aboukerdan de Monconys^ est aussi notre spa-
d'une pie
rouges, et
il
le
a le
bec
tule.
XV.
ou l'oiseau du lac de Mexique voix

rauque de Fernands, qu'il dit tre une espce d'alcyon ou de rnartin-pecheur mais qui suivant la reL'acacahoactlij,
marque de M. Adanson
une espce de
est plutt
hron ou de butor, puisqu'il a un
long cou
trs
j,
ramenant entre ses paules : sa

taille est un peu moindre que celle du canard sauvage;
son bec est long de trois doigts, pointu, et acr; le
fond de son plumage est blanc tacbet de brun, plus
qu'il plie souvent en
le
brun en dessus, plus blanc en dessous du corps

ailes
sont d'un fauve vif et rougelre
noire.
On
mme
dit-il, n'est
les
pointe
de chair;
Histoire gnrale des Voyages
Premire partie
pas dsagrable^. C'est
tome
IV, pag*^ 5o3.
page 198.
5. Fernands, chap. 2, page 16.
2.
la
pourtant s'accorde peu avec une voix rau-
que, son chant j

1.
avec
peut, suivant Fernands, apprivoiser cet
oiseau en le nourrissant de poisson et

et ce qui
lillI'FON.
xxvt.
3i
OISEAUX INCERTAINS OL INCONNUS.
'|cS6
uime que Vavis aquatica raucum sonans do Nieremberg ^.
le
X V I.
L*atototl_, petit
la
forme
et
de
blanc dessous
du mme lac de Mexico de

du moineau, avec le plumage
corps, vari en dessus de blanc, de
oiseau
la taille
le
fauve, et de noir, qui niche dans les joncs, et qui
du matin au
au cri aigu
seau
soir
du
fait
entendre un petit
On mange
rat.
la
cri pareil
chair de ce petit oi-
^.
de dire si cet atotott est vraiment un

oiseau de rivage ou seulement un habitant des maest difficile
Il
rais,
comme
le
sont
rousserolle et
la
roseaux. Quoi qu'il en soit

autre atotott
il
donn par Faber
la
fauvette de
est fort diffrent d'un
la suite
de Hernan-
ds (page 672), et qui est Valcatraz ou plican du
Mexique.
XVII.
Le mentawaza de Madagascar, oiseau bec crogrand comme une perdrix qui frquente les
bords de la mer, et dont le voyageur Flaccourt ne
chu
dit rien
davantage
^.
XVIII.
Le chungar des Turcs kratzhot des Russes , au sujet

duquel nous ne pouvons que rapporter la narration
,
X, chap. 256.
1.
Liv.
2.
Fernands, chap. 8, page i5.

Voyage Madagascar; Paiis, i66x, page i65.
5.
oisi-Ai^x j.\cl:\tai\s
de
ses conjectures.
dit-il
ou irvcoNNus.
4^7
des voyages, sans nanmoins adopter
l'historien
Les plaines de
grande Tartane
la
produisent quantit d'oiseaux d'une beaut
dont on trouve
rare. Celui
la
description dans Abul-
ghazi-Khan est apparemment une espce de hron qui

frquente cette partie du Mogol qui touche
Il
est tout--fait
queue,
et la
pour
rare dans
la
le
comme
peut croire que
got
sir
celle
la
Sibrie, et
gols
vers
Chine, et qui
Abulghazi-Khan
dit
de
les ailes,
la gelinotte.
butor, qui est en
que
est
ses
on
effet trs
grande Tartarie,
la
mais qui se trouve quelquefois dans

la
bec,
l'auteur dit qu'il est fort rare,
c'est le
Russie,
le
Chine.
d'un beau rouge. Sa chair est d-
qu'il a
licate, et tire
Cependant
blanc, except par
la
le
pays des
Mo-
presque toujours blanc.
yeux,
ses pieds, et son
bec, sont rouges (page 57), et i! ajoute (page 86)

que la tte est de la mme couleur. 11 dit que cet oiseau s'appelle chungar en langue turque, et que les
Russiens le
nomment
kratzhot; ce qui
au traducteur anglois que c'est
le
fait
conjecturer
mme
qui porte
nom
de clionkid dans V Histoire de Timur-Bek ^ et

qui fut prsent Gengis-Khan par les ambassadeurs
le
de Kadjak^.
XIX.
\JokeiUoky ou
la
courte- langue
une poule de mer de Groenland
j,
qui, dit-on,
laquelle
est
n'ayant
presque point de langue, garde un silence ternel,

mais qui en revanche a le bec et la jambe si longs
qu'on pourroit l'appeler
1.
la
cigogne de mer. Cet oiseau
Histoire gtirnle des Voyages^ linne VI, page 6o4.
488
nombre incroyable de
glouton dvore un
pcher
qiril va
On
on trente brasses de profon-
vingt
et qu'il avale tout entiers,
deur,
ne
poissons
quoique
trs gros.
que lorsqu'il est occup

pour veiller sa sret de
trs vifs couronns d'un cer-
tue ordinairement
le
pche; car
faire sa
il
ands yeux saillants et

cle jaune et rouge ^.
iM
XX.
Le tornoviarsuk des mmes mers glaciales en Groenqui est un oiseau maritime de la taille d'un pigeon et approchant du genre du canard. Il parot
land
de dterminer
difficile
Eggde ne
de cet oiseau
la famille
davantage
dit rien
dont
2.
XXI.
Outre
les
et
listes,
nomme
par un
oiseaux de Pologne connus des natura-
dont Rzaczynski
quelques uns,
nom
fait
l'numration
neconnoit,
qu'il
dit-il,
Il
y en
a particulirement trois
leurs habitudes naturelles
tribu des aquatiques fissipdes.
tiques. Sa taille est

il
un
a les
Le hayHra^
i.
Ibid.,
Dict.
le
qui?
der^ der^
et
approchante de celle de
pieds hputs et
rle).
2.
que
paroissent tre de la
Le derkacZj ainsi nomm de son cri,

Irquemment rpt. Il habite les prs bas
tre
en
vulgaire, et qu'il ne rapporte aucune
espce connue.
drix;
il
aqua-
la
per-
bec long (ce pourroit
qui est d'assez grande
tome XIX page
4-5.
GroenL, Hafniae
1750.
taille,
de cou-

un gros
leur rembrunie, avec
dans
les rivires la
les arbres.
et long bec.
4^9
Il
pche
manire du hron, et niche sur
Le troisime
est le /irzyczka_,
tachets dans les joncs des marais.
qui
pond des ufs
XXl.
Uarau ou kara des mers du nord.

plus gros que
le
manger,
peau
tte
le
et sa
cou
canard; ses ufs sont
et le
un oiseau
bons
trs
sert faire des fourrures.
dos
noirs
long, droit, noir, et pointu^.

kara doit tre
C'est
Il
a la
le
bec
le
ventre bleu
ces traits Xaraii ou
une espce de plongeon.
XXIII.
Le Jean-van-Gkent ou Jean-de-Gand des navigateurs

hollandois au Spitzberg^, lequel est, disent-ils, au
moins aussi gros qu'une cigogne et en a la figure.

Ses plumes sont blanches et noires; il fend l'air sans
remuer presque les ailes; et ds qu'il approche des
,
glaces,
il
rebrousse chemin. C'est une espce d*oiseau
de fauconnerie;
haut dans l'eau
perante.
On
il
de ces
mmes
mais principalement dans

hareng.
les
de
et
et cela fait croire qu'il a la
voit
vue
oiseaux dans
d'Espagne, et presque partout dans
le
coup
se jette tout d'un
la
la
fort
fort
mer
mer du Nord,
endroits o l'on pche
Ce Jean-de-Gand pourroit bien
tre la grande
tome XIX, page 270.

tome H, page 1 10.
1.
Histoire gnrale des Voyages,
2.
Recueil des Voyages du Nord,
OISEAUX A CERTAINS OU INCONNUS.

490
mouette ou grand goland, que nous avons surnomm
le manteau noir,
1
XXIV.
Le
que
liaw-sule^
Ecossois, dit Pontoppidan
les
appellent gentUliommc
j,
et qui
nous parot tre aussi
une espce de mouette on de goland, peut-tre la

mme que le ratziier ou conseiller des Hollandois.
Quoi qu'il en soit, nous tianscrivons ce que dit Pontoppidan de son oiseau gentilhoaime mais avec le
peu de confiance qu'inspire cet vque norwgien,
,
toujours prs du merveilleux dans ses anecdotes et
de l'exactitude dans
ses descriptions. Cet oide signal aux pcheurs du hareng.

paroit en Norwge la fin de janvier, lorsque les
loin
seau,
Il
dit-il, sert
harengs commencent entrer dans

suit la distance
ment
d'une lieue de
la
les golfes;
cte.
Il
il
\es
est telle-
avide de ce poisson ciuq les pcheurs n'ont qu'
bord de leurs bateaux pour

prendre des gentilshommes. Cet oiseau ressemble
jnettre des harengs sur le
l'oie;
il
a la tte et le
cou
comme
plus court et plus gros, les plumes
sous des ailes d'un blanc

verdtre et noire,
le
cou
clair,
la
cigogne,
du dos
et
le bec
du des-
une crte rouge,
et la poitrine blancs^.
la
tte
XXV.
Les
pipelines y
dont
je
ne trouve
le
nom que
dans
Frzier (page 7^ ), et qui ont , dit-il de la ressemblance avec l'oiseau de mer appel mauve : la mauve
,
1.
Histoire nnlur elle de
pcr, fvriei" i-f^".
Norwge, par Ponloppidan
Journal ctran-
OISEAUX INCERTAINS OU INCO^MS.
il
ajoute que les pipelines sont
bon got, ce qui ne ressemble plus aux
mouette. Mais
et la
de
491
trs
mouettes, dont
chair est trs mauvaise.
la
XXVI.
Les margauXj, dont
nom
le
parot dsigner des fous
parmi
usit
les
marins,
ou des cormorans, ou peut-
tre les uns et les autres. Le vent n'tant pas propre

pour sortir de la baie de Saldana, dit Flaccourt, on
envoya deux fois l'lot aux Margaux^ et chaque
voyage on emplit le bateau de ces oiseaux et de leurs
ufs. Ces oiseaux gros comme une oie
y sont en
,
si
grande quantit qu'tant
terre
qu'on ne marche sur eux. Quand

voler,
ils
s'empchent
somme en
vent
^.
l'air
uns
les
les
est impossible
il
veulent s'en-
ils
autres;
coups de bton
on
les as-
lorsqu'ils s'l-
Il y avoit en la mme le {des Oiseaux , prs du

cap de Bonne-Esprance), dit Franois Gauche, des
margaux plus gros qu'un oison, ayant les plumes gribec rabattu par le bout comme un pervier,
ses, le
le
pied petit et plat, avec pellicule entre les ergots.
Ils se
reposent sur mer.
d'ailes, font leurs nids
Ils
ont une grande croise
au milieu de
l'le,
sur l'herbe
dans lesquels on ne trouve jamais que deuxufs^.

En un canton de l'le {aux Oiseaux
route de Ca_,
nada), dit Sagar Thodat
toient des oiseaux se te-
nant spars des autres et trs
difficiles
1.
Voyagea Madagascar, par Flaccourt;
2.
Ibid.
Pans, i65i, page i55.
prendre pour
Paris, 1661, page 260.
OlSliALX INCEilAINS OU INCONNUS.
49^
ce qu'ils mordoient
margaux^.
comme
chiens, et les appeloil-ori
margau
petit
cormoran
dont
nigaud^
nous
ou
pour le shagg
avons donn la description,
ces traits nous prendrions volontiers le
XXVII.
Ces
mmes
roissent
sous le
nigauds ou
petits
cormorans nous pa-
encore indiqus dans plusieurs voyageurs
nom
du vritable
un plican 2.
'alcatraZj bien diffrents
et grand alcatraz
du Mexique, qui
est
XXVIII.
Les faucketSj que nous rapporterons la famille

des hirondelles de mer. Le dsordre des lments
(dans une grande tempte
M. Forster n'carta
pas de nous tous les oiseaux; de temps en temps un
fauchet noir voltigeoit sur la surface agite de la mer,
et rompoit la force des lames en s'exposant leur action. L'aspect
rible
^.
dit
de l'Ocan toit alors superbe et ter-
INous apercevions de hautes terres haches
( l'entre ouest du dtroit de Magellan) et couvertes

de neige presque jusqu'au bord de l'eau mais de
grosses troupes de fauchets nous faisoient esprer de
prendre des rafrachissements si nous pouvions trou;
ver
i.
'.
un havre
^.
Fauchets par
les vingt-sept
Voyage au pays des Hurons; Paiis. iGSi, page 07.

Voyez rartice du Plican clans ce volume, page 8'i.
5.
Second lôyage de Cookj lomell, page 91.
4.
Idem, tome IV. page 10.
degrs
49^
quatre minutes de latitude sud et cent trois degrs

cinquante-six minutes longitude ouest
les
premiers
jours de mars*.
XXIX.
becqueteiir des habitants d'Oland et
nous reconnoissons plus srement
Gothiand
que
de
pour une hirondelle de mer, aux particularits qu'on
nous apprend de son instinct. Si quelqu'un va dans
Le hacker ou
,
o ces oiseaux ont leurs nids, ils lui volent

autour de la tte, et semblent vouloir le becqueter
ou le mordre ils jettent en mme temps un cri tirr ^
l'endroit
tlrr^ sans cesse rpt.
Le baker
vient tous les prin-
,
y passe Tt, et quitte ce pays
en automne. Son nid lui cote moins de peine que
temps en Olande
celui des hirondelles ordinaires.

et les
met
se trouve;
plate terre
cependant
il
dans
le
pond deux ufs,
Il
premier endroit o
a Tinslinct
de ne jamais
il
les
dposer au milieu des herbes hautes. S'il pond sur un

terrain sablonneux, il y fait seulement un petit creux
de peu de profondeur. Ses ufs ont la grosseur de

ceux de pigeon, gristres et tachs de noir. Cet oiseau couve pendant quatre semaines. Si on met sous
lui
de petits ufs de poule,
il
les fait clore
en
trois
sema'ines, et les poulets ns ainsi sont trs mchants,
mme
surtout les mles. Le vent,
peut l'empcher de
quand
il
trait, et
1.
le
plus fort, ne
se tenir immoblile
mir sa proie,
il
tombe plus
acclre ou ralentit son
Second Voyage de Cuok, loinc
II,
en
l'air;
vite
mouvement
page 179.
et
qu'un
selon
^94
la
profondeur
quelquefois
aussi
s'y
il
laquelle
n'y enfonce
il
sa
queue.
suprieure de
bec; quelquefois
le
Il
l'hirondelle.
pointe de ses ailes et une partie
la
plumage
a le
gris, toute la
d'un noir de poix,
la tte
pieds couleur de feu
grive
que
plonge tellement que Ton ne voit plus au
dessus de l'oau que
de
dans l'eau
voit le poisson
il
la
Plum,
il
moiti
le
bec et
les
queue semblable
celle
de
n'est
gure plus gros qu'une
^.
XXX.
Le vouromamb de Madagascar, ou
griset
du voya-
geur Flaccourl (page i65), est vraisemblablement

aussi
une hirondelle de mer.
XXXL
Le
gut
ferret des les

fait
Ces oiseaux,
prs de
Rodrigue
Maurice, dont L-
et
mention en deux endroits de

dit-il,
la figure
nral toit
sont de
ses voyages.
grosseur et peu
la
d'un pigeon. Leur rendez-vous g-
le soir
dans un petit
entirement d-
lot
on y trouvoit leurs ufs pondus sur le sable

et tout proche les uns des autres; nanmoins ils ne
font qu'un uf chaque ponte... Nous emportmes
couvert
trois
ou quatre douzaines de
toient fort gras, nous les
trouvmes
nous
ils
1.
peu prs
firent
le
petits
fmes
got de
beaucoup de mal,
Description d'au oiseau aquatique de
trancrer, fvrier 1708.
et
rtir.
comme
ils
Nous leur
la
bcassine; mais
et
nous ne fmes
l'ile
de Gothland; Journal
den
jamais depuis tents
quelques jours aprs sur
goter
nous trouvmes que

leurs ufs et leurs
l'le,
les ferrets avoient abandonn
petits dans tout le
capture...
Au
canton o nous avions
reste, la
i^go
Etant retourns
notre
fait
bont des ufs nous ddom-
magea de la mauvaise qualit de la chair des petits.

Pendant notre sjour nous mangemes plusieurs milliers
de ces ufs.
Ils
sont tachets de gris, et phis
gros que les ufs de pigeon^.
Ces ferrets paroissent tre des hirondelles de mer,

et il seroit doublement intressant d'en reconnotre
l'espce par rapport la bont de leurs ufs et la
,
mauvaise qualit de leur chair.
XXXII.
Le charbonnier y
ville. et
ainsi
qu'aux premiers
nomm
traits
par M. de Bougain-
on prendroit pour une
hirondelle de mer; mais qui aux derniers,

exacts, en parot
diffrente
s'ils
sont
Le charbonnier,-
dit
M. Eougainville 2, est de la grosseur d'un pigeon il a

le plumage d'un gris fonc, avec le dessus de la tte
blanc, entour d'un cordon gris plus noir que le reste
du corps; le bec effil long de deux pouces, et un
peu recourb par le bout; les yeux vifs; les pattes
jaunes, semblables celles des canards; la queue trs
les ailes
fournie de plumes arrondies par le bout
:
fort
1.
et
dcoupes,
Voyage
tome
2.
II,
et
chacune d'environ huit
de Franois Lgut;
Anistordam
1708; tome
i*"
neuf
p.
pages 43 ek 44-
Forage hutour du Mo7ide, lome
l''"
in-8", pages 21 el 22.
ii>4'^
49^
pouces dolendue. Les jours suivants nous vmes

beaucoup de ces oiseaux (c'toit au mois de janvier
et avant d'arriver la rivire
de
Plata).
la
XXXIII.
Les manches de velours^ mengas de velado des Portugais, qui, suivant les
que
donnent
lui
les
dimensions et
les caractres
ims, sembleroienl tre des p-
licans, et, suivant d'awtres indications, oflVent plus
du cap de
Bonne-Esprance que paroissent tre les manches de
velours. On leur donne ce nom, ou parce que leur
plumage est uni comme du velours^, ou parce que la
pointe de leurs ailes est d'un noir velout 2, et qu'en
de rapport avec
le
cormoran. C'est
volant , leurs ailes paroissent plies

le
coude
cept
^.
le
comme
le
Suivant les uns,
bout de
l'aile,
ils
l'anse
comme nous
sont tout blancs, ex-
qui est noir;
cygne, ou, plus exactement,
Selon d'autres,
ils
plions
sont gros
ils
comme l'oie ^.
sont noirtres en dessus, et blancs
en dessous (Tachard).
M. de Querhoent
dit qu'ils volent
ne quittent presque jamais
le
pesamment
haut-fond.
Il les
et
croit
du mme genre que les margaux d'Ouessant^. Or ces

margaux, comme nous l'avons dit, doivent tre des
cormorans.
M.
1.
Histoire gnrale des Voyages, tomel*'', page 248,
2.
Tachard, page 58.
tome
5.
4-
Mrolla, dansV Histoire gnrale des Voyages, tome l\
5.
Remarques
le
laites,
1*",
page 248.
bord du vaisseau du roi
vicomte de Qucrhoeul.
la
p. 654.
Victoire, par
OISEAUX INCERTAINS OL INCONNUS.
^197
XXXIV.
Les slariki
et glouplchi
de Steler, qu'il dit tre des
oiseaux de mauvais augure sur mer.

sont de
blanc
grosseur d'un pigeon;
la
et le reste
de leur plumage
ils
Les premiers
ont
le
ventre
est d'un noir quel-
y en a qui sont entirement noirs, avec un bec d'un rouge de vermillon et

une huppe blanche sur la tte.
quefois tirant sur le bleu.
Les derniers, qui
sont gros
ou
Il
tirent leur
comme une
hirondelle de rivire. Les les
rochers situes dans
les
nom de leur stupidit,
le
dtroit qui spare le
Kamtschatka de l'Amrique en sont tout couverts.

On dit qu'ils sont noirs comme de la terre d'ombre
qui sert
la
peinture, avec des taches blanches par
tout le corps.
Le Ramtschadales, pour
les
prendre,
n'ont qu' s'asseoir prs de leur retraite, vtus d'une

pelisse
nent
manches pendantes. Quand
le soir se retirer
d'eux-mmes dans
ces oiseaux vien-
dans des trous,
la pelisse
ils
se fourrent
du chasseur, qui
les at-
trape sans peine.
Dans l'espce des stariki et des glouplchi ajoute

Steller, on compte le kalover ou kalorj, qu'on dit
tre fort rus. C'est un oiseau noir, avec le bec et les
pattes rouges
les Cosaques l'appellent iswoschifdj
_,
parce
qu'il
vaux^.
i\i
1.
siffle
comme
les
conducteurs de che-
ces traits ni ces particularits, dont une partie
tome XIX, page
i-î.
OISEAUX INCEKTAINS OL INCONNUS.
49^
mme
sent
la fable
ne rendent ces oiseaux recon-
noissables.
XXXV.
Le tavon des Philippines, dont
fie
dit-on
<Tui
couvrir de terre
le
nom
parce que cet oiseau
j,
pond un grand nombre d'uis,
le sable et les
Du
en couvre.
tavon signi-
reste
les
sa description et
son histoire, dont Gemelli Carreri est
le
premier au-
teur^, sont remplies de tant de disparates
ne croyons pas pouvoir
rapporter
les
dpose dans
que nous
ici.
X XXVI.
Le p^r^mVj nom que
les
Portugais donnent^ sui-
vant Kaempfer, une sorte d'oiseau que
Kaiijemon trouva sur une

nille.
le
le
Japonois
en allant de Siam
Ma-
Les ufs de ces oiseaux sont presque aussi gros
que des ufs de pqule; on en trouve pendant toute

l'anne sur cette
source pour
la
le, et ils
furent d'une grande res-
subsistance de l'quipage de ce voya-
geur japonois-.
On
voit
que
l'on
peut reconnotre
sur cette seule indication, le parginie des Portugais.
XXX vil.
Le misa go ou biaogo^ que
le
mme
pare un pervier (tom. I,page

plus reconnoissable
1.
2.
que
Vojagc autour du Monde;
le
i5).
Kaempfer comIl n'est gure
prcdent, mais nous
Paris, 1791; (oine V, page 2G6.
IvaBuipler, Histoire naturelle du
Japon, tome l" ^ p;iges 9
et 10.

croyons nanmoins devoir
aquatiques
sagOj
dit-il
ranger parmi
le
puisqu'il se nourrit
,
vit
les
de poisson.
principalement de poisson
oiseaux
Le mi~
fait un
y met sa
trou dans quelque rocher sur les ctes et
/jQQ
il
proie ou sa provision, et l'un a remarqu qu'elle se
conserve aussi parfaitement que
ou Valtiar ; et
c'est la raison
poisson marin
le
pourquoi on l'appelle
blsagonohusl ou Valtiar de Blsago. Elle
trmement
vend
sa, et se
fort cher.
a le
got ex-
Ceux qui d-
couvrent cette espce de garde-manger en peuvent

tirer
un grand
pas trop
])rorit,
la fois.
j)ourvu
qu'ils n'en
prennent
XXXVIII.
Enfin
les acores
_,
sur lesquels nous n'avons point
Le nom
que celui-ci
d'donn aux les qui le portent, cause du
grand nombre d'oiseaux de cette espce qu'on y aper-
d'autre renseignement
cores fut
ut en les dcouvrant^.
Ces oiseaux aores ne sont pas sans doute d'une

espce inconnue; mais
reconnolre sous ce
de
les
nom, que nous ne trouvons
in-
il
n'est pas possible
diqu nulle autre part.

1.
Histoire gniâle des Voyages,
FIN
tome
l'*^
page
12.
DU VINGT-SIXIEME ET DERNIER VOLUME.
TABLE
DES ARTICLES
CONTENUS
DANS LE VINGT-SIXIEME ET DERNIER

VOLUME.
SUITE DES OISEAUX.

Page
La Poule d'eau
La Poulette d'eau
La Porzaue. ou la grande Poule d'eau
La GrJnette.
12
ibid.
La Smming
La Glout
i5
14
Oiseaux trangers qui ont rapport
la
Poule 4'eau.
La grande Poule d'eau de Gayenne

Le Mittek
ibid.
ibid.
1
Le Kingalik
i6
Le Jacana, premire espce
17
Le Jacana noir, seconde espce

Le Jacana vert troisime espce
^.
20
21
L<
11
Jacana-Pca, quatrime espce
ibid.
cinquime espce
23
Le Jacana vari
La Poule-Sultane, ou
le
Porphyrion.
Oiseaux qui oui rapport
la
"
ibid.
Poule-Sultane
29
La Poule-Sultane verte, premire espce

r.UFFON.
XXVI.
5o
52
TABLE.
502
La Poule-Sultane brune, gecoude espce
Pag. 3i
L'Angoli, troisime espce.
La
La Favorite
ibid.
quatrime espce
petite Poule-Sultane,
32
cinquime espce
55
L'Acintli, sixime espce
34
55
La Foulque
La Macroule ou grande Foulque
La grande Foulque crte
42
Les Phalaropes
44
4^
Le Phalarope cendr premire espce

Le Phalarope rouge , seconde espce
4^
Le Phalarope
Le Grbe
Le
petit
festons dentels
ibid.
troisime espce.
....
premire espce
Grbe
4?
seconde espce
Le Grbe hupp troisime espce

Le petit Grbe hupp, quatrime espce
Le Grbe cornu, cinquime espce
ibid.
53
'.....
Le petit Grbe cornu, sixime espce

Le Grbe Duc-Laart, septime espce
Le Grbe de la Louisiane huitime espce
Le Grbe joues grises, ou le Jougris, neuvime
56
es-
ibid.
Le grand Grbe, dixime espce

Le Gastagneux, premire espce
Le Gastagneux des Philippines
Le Gastagneux
bec cercl
ibid.
54
55
pce
4^
57
58
,
seconde espce
^9
60
troisime espce
Le Gastagneux de Saint-Domingue
quatrime espce.
Le Grbe-Foulque, cinquime espce

Les Plongeons
Le grand Plongeon, premii'c espce

Le petit Plongeon, seconde espce
Le Plongeon Gat-Marin, troisime espce,
6i
ibid.
62
64
66
67
'^00
TABLE.
L'Imbrim
ou grand Plongeon de
la
mer du nord
qua-
la
mer du nord,
cin-
^^g-
trime espce
Le
Lumme, ou
Plongeon de
petit
quime espce
LeHarle, premire espce

Le Harle hupp seconde espce
La Piette, ou le petit Harle hupp, troisime espce.
Le Harle manteau noir quatrime espce
74
77
78
.79
80
Le Harle toile, cincjuime espce

Le Harle couronn , sixime espce
81
82
Le Plican
Varits
^0
du Plican
94
Le Plican brun, premire varit.

Le Plican bec dentel, seconde varit
Le Cormoran
Le petit Cormoran
97
ibid.
ou
io5
le JNigaud
mer
Les Hirondelles de
Le Pierre- Garin
96
108
ou
grande Hirondelle de mer de nos
la
112
ctes, premire espce
La petite Hirondelle de mer, seconde espce. ......

La Guifette, troisime espce
La Guifette noire, ou l'Epouvantail quatrime espce.
,
117
119
Le Gachet
ii6
120
cinquime espce
mer des Philippines, sixime espce.

L'Hirondelle de mer grande envergure septime espce.
La grande Hirondelle de mer de Cayenne huitime espce.
L'Hirondelle de
L'Oiseau du Tropique
ou
ibid.
12
1
2-5
Paille-en-Queue
124
Le grand Paille-eii- Queue, premire espce

Le petit Paille-en-Queue seconde espce
127
le
128
Le Paille-en-Queue
brins
rouges
troisime espce.
129
TABLE.
5o4
Les Fous
Pag. i3o
Le Fou commun, premire espce
Le
Le
Le
Le
Le
Le
Fou blanc
i36
seconde espce.,
137
i38
grand Fou, troisime espce

pe lit Fou, quatrime espce
petit
j3g
i4o
Fou brun, cinquime espce
Fou tachet, sixime espce

Fou de Bassan septime espce
ibid.
i4i
La Frgate
Les Golands
Le Goland
144
et les
Le Goland
Mouettes
i^q
manteau noir, premire espce

manteau gris
seconde espce
i58
ibid.
Le Goland brun, troisime espce

Le Goland vari ou le Grisard quatrme espce.
Le Goland manteau gris brun, ou le Bourgmestre,
,
cinquime espce
Le Goland
manteau
160
i63
167
gris et blanc, sixime espce..
La Mouette blanche, premire espce

La Mouette tachetele, oue Kutgeghef, seconde espce.
La grande Mouette cendre, ou Mouette pieds bleus,
troisime espce
169
170
171
174.
La petite Mouette cendre, quatrime espce

La Mouette rieuse cinquime espce
La Mouette d'hiver, sixime espce
176
177
180
Le Labbe, ou le stercoraire
Le Labbe longue queue
182
L'Anhinga
187
186
L'Anhinga roux
101
Le bec-en-Ciseaux
Le Noddi
l/Avocette.,
jg2
.
197
igg
5o5
TABLE.
Le Coureur
Le Fiammant
Le Gygue
Pag. 204
ou
le
206
Phnicoptre
218
236
L'Oie
L'Oie des terres Magellaniques
L'Oie des
les
seconde espce
Malouines, ou Falkland
troisime espce.
263
L'Oie de Guine, quatrime espce
266
L'Oie arme, cinquime espce
267
268
L'Oie bronze, sixime espce
L'Oie d'Egypte, septime espce
269
L'Oie des Esquimaux, huitime pspce
270
^L'Oie rieuse
neuvime espce
L'Oie cravate, dixime espce
Le Gravant
La Bernache
271
272
276
279
283
L'Eider
Le Canard
Le Canard musqu
Le Canard sifleur etle Vingeon ou Gingeon
Le Siffleur hupp
Le Sifleur bec rouge et narines jaunes
Le Siffleur bec noir
Le Ghipeau, ou le Rideune
Le Sou'chet ou le Rouge
Le Pilet ou le Canard longue queue
Le Canard longue queue de Terre-Neuve
,
Le
Le
Le
Le
262
Tadorne
Millouin.
290
3i5
3i8
SaS
629
33o
33
535
338
34o
342
35
Millouinan
354
Garrot
355
Le Morillon
Le
petit Morillon
La Macreuse
559
36
365
TABL1-.
5o6
Pag. 670
La double Macreuse
La Macreuse large bec
671
Le beau Canard hupp

Le petit Canard grosse tte
Le Canard collier de Terre-Neuve
Le Canard brun
Le Canard tte grise
Le Canard face blanche
Le Marec et le Marca canards du
,
Les Sarcelles
672
373
874
376
877
388
Brsil
38o
La Sarcelle commune , premire espce

La petite Sarcelle, seconde espce
La Sarcelle
d't
379
38
384
386
troisime espce
La Sarcelle d'Egypte, quatrime espce

La Sarcelle de Madagascar cinquime espce
La Sarcelle de Coromandel , sixime espce
390
391
ibid.
La Sarcelle de Java, septime espce

La Sarcelle de la Chine huitime espce
La Sarcelle de Fro neuvime espce
La Sarcelle-Soucrouru, dixime espce
,
La Sarcelle-Soucrourette onzime espce
La Sarcelle queue pineuse, douzime espce
La Sarcelle rousse longue queue, treizime espce.
La Sarcelle blanche et noire, ou la Religieuse, quator,
392
393
394
596
396
zime espce
397
398
599
La Sarcelle du Mexique quinzime espce

La Sarcelle de la Caroline, seizime espce
La Sarcelle brune et blanche, dix-septime
ibid.
Espces qui ont rapport aux Canards
et
aux
4oo
espce.
Sarcelles.
...
.
4oi
402
Les Quatre-Ailes
ibid.
La trs petite Sarcelle de Rzaczynski

Le Canard de Barbarie tte blanche.
ibid.
L'Anas-Platyrhinchos
Le Plican de Barbarie
4o3
4o4
petit bec.
ibid.
507
TABLE.
Pag. 4o4
Le Turpan ou Tourpan
Le petit Canard des Philippines
Le Woures-Feique
Canards
ô5
ou l'Oiseau-Gogne de Madagascar.
et Sarcelles des les
Malouines
ibd.
fôG
Les Canards du dtroit de Magellan
ibid.
Le Canard peint de la Nouvelle-Zlande

Le Canard sifflant bec mou
Le Canard crte rouge
ibid.
407
ibid.
4o8
Les Ptrels
Le Ptrel cendr premire espce

Le Ptrel blanc et noir, ou le Damier, seconde espce.
Le Ptrel antarctique, ou le Damier brun, troisime es,
pce
.
sixime espce
419
420
4^5
Le Ptrel-Puffn septime espce

Le Fulmar eu Ptrel-Puffin gris
4^4
et
blanc de
l'le
Saint-
Kilda, huitime espce

,
L'Oiseau de tempte
dixime espce
427
4^8
neuvime espce
Le Ptrel-Puffin brun
429
L'Albatros
4^5
Le Guillemot
petit
î^
417
Le Ptrel blanc, ou Ptrel de neige, quatrime espce.

Le Ptrel bleu cinquime espce
Le trs grand Ptrel, Quebrantahuessos des Espagnols,
Le
4ii
44o
Guillemot, improprement
nomm
Colombe de
Groenland
442
Le Macareux
Le Macareux de Kamtschatka
Les Pinguins et
les
Manchots, ou
444
/j5o
les
oiseaux sans
ailes.
...
Le Pinguin premire espce

Le grand Pinguin seconde espce
Le petit Pinguin, ou le Plongeon de mer de Belon.
45
46
463
465
TABLE.
5o6
Le grand Manchot, premire espce

Le Manchot moyen seconde espce
Pag. 4fiG
Le Manchot sauteur, troisime espce

Le Manchot k bec tronqu quatrime espce
469
4?'^
474
Notices et iadications de quelques espces d'oiseaux incertaines ou inconnues
4?^
Le grand Oiseau du Port-Dsir
479
480
L'Oiseau de la Nouvelle-Caldonie
L'Avis Venatica
ibid.
Le Moineau de mer
48
Le petit Oiseau jaune

Le Motacilla Velificans
L'Ococolin de Fernands
ibid.
Les Oiseaux vus par Dampier Cram
ibid.
Le Hoitzitzillin de Tepuscullula de Fernands

Le Quautchichil ou petit Oiseau tte rouge
ibid,
L'Oiseau demi-aquatique dcrit par Forster
ibid.
Le Corbijeau de Le Page du Pratz..

Le Ghochopitli de Fernands
ibid.
ibid.
482
483
4^4
(.
L'Ayaca
>
ibid.
L'Acacahoactli, ou l'Oiseau du lac de Mexique voix rau-
que de Fernands
485
486
L'Atototl
Le Mentavaza de Madagascar
Le Chungar des Turcs Kratzhot des Russes
L'Okeitsok, ou la Courte-Langue
ibid.
ibid.
Le Tornoviarsuk des mers

Le Derkacz
487
488
glaciales
ibid.
Le Haystra
Xe
ibid.
Hrzyczka
489
ou Kara des mers du Nord

Le Jean-van-Ghent, ou Jean-de-Gand
L'Arau
ibid.
ibid.
Le Hav-Sule
490
Les Pipelines
ibid.
Les Margaux
Les Nigauds, ou petits Cormorans.
Les Fauchets
491
492
ibid
TABLE.
Le Backer ou Becqueteur des habitants d'Oland
Gothland
Le Vourousamb de Madagascar
Le Ferret des les Rodrigue et Maurice.
509
et
de
Pag. 492
494
ibd.
Le Charbonnier
49^
Les Manches de velours , Mengas de velado des Portugais.
496
Les Stariki
et
Gloupichi de Steller
497
498
Le avon des Philippines

Le Parginie
Le Misago ou Bisago
ibid.
ibid.
Les Aores
499
FIN DE LA TABLE.
iJlJl'FOW.
XXV.
55
OEUVRES
COMPLETES
DE BUFFON.
TABLE DES MATIERES.
PARIS.
IMi'llIMKr.IE
DAD. WOESSARD, RUE UE FLRSTEMDERe
IV"
BIS.
OEUVRES
COMPLETES
DE BUFFON.
r
TABLE GENERALE
PAR ORBRE ALPHAIiETIQUE
DES MATIRES,
SUIVIE DL TABLEAU INDICATIF
DES GRAVURES.
PAR
F.
D.
PILLOT.
A PARIS,
CHEZ
F.
D.
PILLOT, DITEUrx,
i85
\.VV\V\\V\V\V%\VVWVVWVv\V\VVAVVV\\V\\.\VV\\V \\VVV1\^\\\V\VVVV\\VV\VVVVVVVV\VV\\V\.\\V\\VV
AVERTISSEMENT.
La
pour
ncessit d'une Table par ordre alphabtique

l'Histoire naturelle
de Buflon
sentie depuis long-temps
ner qu'un ouvrage
aiissi
et
on
tait
gnralement
avait droit
de s'ton-
prcieux ne ft pas termin
par ce complment. Moi-mme, en publiant cette dition
j'avais
remarqu plusieurs
secours tait priv
le
fois
de quel puissant
lecteur, puisque, pour trouver
une varit d'espce non rapporte dans
un
sujet, ou
les
Tables particulires,
tait oblig
il
de
faire
des
recherches souvent infructueuses dans un assez grand
nombre de volumes.
Il
fallait
donc remplir
une Table qui

nraux, et
cette lacune en rdigeant
offrt la fois et la srie
les divers
noms
des
sous lesquels
titres gla
plupart
des Oiseaux, et quelques uns des Mammifres sont
connus dans
les diffrentes
Mais un obstacle
vais
conu
l'ide
Buffon restaient
s'y
provinces de France.
opposait
au
moment o
j'a-
de cette Table, deux livraisons de
publier, et
je
devais craindre de
AVERTISSEMENT.
mon
ne pouvoir terminer assez promptement
pour
qu'il
part avec
le
travail
dernier volume de TOuvrage.
Cependant un grand nombre de souscripteurs m'ayant

ritr leur
demande
plus arrt
et je
me
la
dcid
suis
heureux, en remplissant
du temps ne m'a
brivet
faire cette
ainsi le dsir
Table
de mes sou-
scripteursde pouvoir reconnatre la bienveillance dont
constamment
j'avais t
l'objet
de leur part, dans
le
cours de cette publication.

J'ai
cru devoir faire entrer dans
noms donns
vers
breux
lume
qu'ils fussent,
et la
pour que
qui
le
chaque oiseau
Table
donn dans
tel
nom,
ou
tel
un
sujet sous le
pays
et se reporter ensuite
ou
j'ai
la
F.
quence
vo-
nom
au
nom
en
a fait
plaisir
dans
il
description.
pens que l'on verrait avec
cette Table l'indication des
M.
le
puisse d'abord
principal adopt par BufFon et sous lequel
Enfin
di-
quelques nom-
en indiquant chaque fois
lecteur qui cherche
trouver sous ce
l'histoire
les
page, cette rptition devenant ncessaire
le
lui est
la
Mammifres dont
a trait
Cuvier dans son Supplment, et en consj'ai
renvoy par des notes aux sujets dont
parle cet auteur, et qui, pour la plupart, sans tre les
mmes que ceux
traits par
BufTon
des rapports plus ou moins directs.
y ont cependant
AVERTISSEMENT.
Je
n'ai
pu suivre
mme marche
la
au sujet des
oi-
seaux qui font l'objet du second volume donn par

le
mme
auteur, Buflbn ayant distingu beaucoup
plus spcialement chaque espce

d'ailleurs
indiquer
rence par
le
nom
qui, semblables en appa-
gnrique, en diffrent nanmoins
compltement par
les
Mais cet gard
murs
je dois
Supplment
particulire au
second volume,
ne pouvant
et
contenus au Supplment
les sujets
d'aprs ceux de Buffon
et
et les habitudes.
prvenir qu'une
sera
que dans
donne
Table
du
la fin
celte Table seront classs
par ordre alphabtique les divers sujets traits dans

l'ouvrage
avec indication de ceux qui dans Buffon
pourraient
J'ai
s'y
rapporter.
termin cette Table par
le
classement des plan-
ches de Buffon, en indiquant nominativement

figures reprsentes sur
du volume auquel
chacune
elles se
d'elles
rapportent;
gravures qui ont t donnes pour
et la
les
page
des
l'gard
complment
ou
qui pourront tre publies par suite d'une nouvelle

souscription, et s'appliquer quelques uns des sujets dcrits
par M. Cuvier,
en sera dlivr plus
l'avis
pour leur placement
tard.
F.
D. P.
TABLE GENERALE
ET PAR ORDRE ALPHABETIQUE
DES MATIERES
V'V\V\VVA.VV\V^VVWVVT/VV\VVVVV\AAA/VÂVVVXVV'VVV-VA,VVXVVV>A/VV',\'VVVVV'V\\V1'VVVVV\'VV\'VVV\'VVA,VW
TABLE GNRALE
KT
r.\r.
or. [JRE
i.
pk
a i'.ktio r e
DES MATIERES
A.
Aboikerdan
XXVI
4^^^
ib.
ih.
ACALOT
XXV
l\2\
ACATCHILI
XXII
205
xi
246
AcACAHOACTLi, OU Oiscau dn
de Mexi-
lac
que, voix raiique
Accouchement (De
1')
Accouplement proliHque de
le
cheval.
la
mule avec
xvu
Accroissement successif des enfants.
Acide des vgtaux et des animaux..
vitrioliqne
AciNTLJ.
(Combinaisons de
AcoHO,, ou
Coq de Madagascar
r)..
55
xi
556
vu
120
ih.
(S7
ib.
111
xxvi
54
xx
55
TA?.
12
r.E
GKNERALE
Tome.
AcoLCiii de Seba
Page.
xxi
169
AoRES (Les)
XXVI
499
ACOUCHI
XVIII
/\13
44
ib.
119
ib.
168
ib.
285?
ib.
346
Comman-
de Fernands, voyez
deur.
Additions sur
les
poques de
la
Nature
en gnral
Additions sur
sur
sur
sur
...
la
seconde poque.
la
troisime poque..
la
sixime
la
septime poque.
poque
...
Adimain, ou grande Brebis du Sngal et

des Indes
xvii
11
xvi
100
Agami..
xxii
091
Agates
viii
519
xi
4^2
xv
355
xxii
277
ib.
278
xvii
4*^4
xix
84
(Petit)
ib.
93
commun
ib.
91
(Petit) d'iimrique
ib.
i5o
Adive
Age
viuiL
Agouti
Aguipenne, ou Ortolan de
riz
(Varit de r).
Ai
Aigle
Grand
.....
DES MATIERES.
\J
Tome.
Page.
xix
126
ib.
127
ib.
80
xviii
i56
ib.
i58
xxv
268
(Demi-)
ib.
271
(Grande)
ib.
270
(rousse)
ib.
271
viii
261
ix
290
(Direction et dclinaison de V).
ib.
2^\
(Inclinaison de T)
ib.
ojg
ib.
278
Aimantation du Fer
ib.
3i4
Aimant (De r)
ib.
217
i45
264
XXII
090
xxv
167
vi
208
xxvi
4^^
vu
i5o
xviii
597
Aigle de Pondichry
d'Ornoque
Aigles (Les)
Aigrette, varit du Macaque
Caractres distinctifs de F).
Aigrette, petite espce de Hron blanc.
Aigue- Marine
Aimant (Attraction
et
1*).
de ses usages
1')
(Etat de
1')
montagnes
Alapi
Alatli
Albtre (De F)
Albatros
Alcalis (Des)
Alco
de
(Nature et formation de r).
Air (De
et rpulsion
au dessus des hautes
TABLE GNRALE
l4
Alcyon, nom
donn par Kaempfer
Tome.
Page.
xxiv
47*
xxiv
44o
XVIII
208
ib.
212
ia
Salangane
Alcyon, voyez Martin-Pcheur.

Alrion
nom donn
au Martinet noir.
Alouate
(Caractres distinctifs de r).
Alouette
xxiii
(
Grosse
voyez Calandre.
(Varits de F)
ib.
22
ib.
5o
ib.
22
ib.
2^
aux joues brunes de Pensylvanie
blanche
Calandre,
nom donn
Nantes
au Cujelier
cornue ou de chemin
nom
donnenBeauceau Cochevis,
Alouette Crte,
5;
nom donn en Berry
au Cochevis
-de
ib.
ib.
ib.
xxv
588
ib.
vlpi
marais, voyez Rousseline.
de mer
collier,
nom donn
Cincle par Brisson.
au
.
de Sibrie, voyez Ceinture de

Prtre.
des prs
voyez Farlouse.
DES MATIEUES.
ID
Tome.
Paê.
xxiii
b'j
Aloijette des saules, voyez hocusieiie.
de Virginie, voyez Hausse-Col

noir.
d'hiver, voyez Hausse-Col noir.
duppe ou huppe nom donn

,
en Sologne au Cochevis.
flteuse,nom donn en Sologne

ib.
26
noire
ib.
24
noire dos fauve
ib.
25
Pipi
ib.
56
vu
102
xxn
295
au Cujelier
(
Grosse
huppe
voyez Co-
chevis.
(Petite
huppe, voyez Luki.
Alun
Amazone
tte
blanche
xxiv
ib.
ij4
ib.
ii5
ib.
119
ib.
110
Amricains
xn
099
Amthyste
viii
244
tte jaune
(Varits de r).
tte rouge
voyez Tarab.
jaune
Amazones (Les)
et les Criks
Oiseau-Mouche.
xxiu
GNRALE
TARLl
l6
Amiante
et Asbeste
Amplite
Anaca
Ancien continent (Animaux de
1')..
Ane
Angala-Dian
Angoli
Anhinga
roux
ib.
599
XXIV
i55
xv
359
XIV
99
XXIII
377
XXVI
3i
ib.
187
ib.
191
ib.
276
xviu
255
3o4
253
xviii
354
xv
communs aux deux continents.
ib.
391
ib.
359
domestiques*
xiv
xv
38o
des Paltuviers
(De
la
Gnration des).
...
(Histoire des)
(
Table des rapports de
la f-
condit des)
carnassiers
du Nouveau-Monde
(Comparaison des)
ment
385
274
Animaux (Dgnration des)
1.
Page.
viii
xxiv
Ani des Savanes
Tome.
et
des v-
Voyez Animaux domestiques, au tome I", page 55. du Suppl l'Histoire naturelle, par
M. F. Cuvier.
DES MATIERES.
I7
Tome.
gtaux
Anlmaux sauvages
(Des) sauvages
Anis (Les)
nom donn
Anjouvin,
en Provence
Page.
255
xvi
177
xiv
55
XXIV
272
xxii
77
xviii
071
la
Linotte
Anonyme
Anta, xoyez Tapir.
Antilopes (Sur les)
xvii
168
Antimoine
viii
96
xxiv
119
ib.
120
XVI
255
ApRA.
XVIII
4*^
Aput-Jupa
XXIV
159
ib.
102
xxv
98
ib.
99
ib.
95
AouROu-GouRAOu
(Varits de r).
Apar
Ara bleu
bec noir
Aracari
bleu
Aracaris (Les)
Arada
Ara des Moluques
xxii
,
586
voyez grande Per-
ruche bandeau noir.
Ara noir
rouge
Aras (Les)
xxiv
09
ib.
94
ib.
92
TABLE CxNRALE
l8
Tome.
Page.
Arau ou Kara
xxvi
4^9
Ara
xxiv
io5
ib.
4l^>
vert
nom donne
Arbaltrier,
Avignon au
Martinet noir
nom donne
Arcanette,
mune dans
la
rOrlanais,
Sarcelle
la
com-
Champagne
et la Lorraine
xxvi
Arg-en-queue
Arderelle,
nom donn
XXI
170
xxiii
294
id
ib.
ib.
id
ib.
ib.
en Sologne
la
Charbonnire ou grosse Msange.

Arderolle..
Ardezelle..
id.
id.
Ardoise
vi
Argatile,
nom donn
l'Hirondelle
rivage
Argent (De
1')
(Concrtions de
1')
Argile Foulon
Argiles (Des)
Argus ou Luen
AuiMANON
Arithmtique (Essai d') morale
Arsenic
AsBESTE
Atototl
(DeT)
58
59
de
xxiv
4^^
vu
566
ix
i52
viii
4^^
vi
118
xx
2\2
XXIV
91
xiii
vuri
187
ib.
585
XXVI
4^6
DES MATIERES.
19
Tome.
Pagi".
XX
i58
ib.
166
190
198
Aurochs
xvi
7^-
Autour
xix
194
ib.
200
ib.
319
VIII
264
AvRANO
XXII
565
AvOCETTE
XXVI
Axis
XVII
59
AyACA
XXVI
4^4
XVIII
567
Attagas
blanc
Attraction (Loi de T)
(L') ne peut tre exprime
par deux termes
(Petit) de Cayenrie
Autruche
AVENTURINE
Aye-Aye
Azur
Petit
Azurin
xxii
l^jo
XXI
55q
XXII
- %
'jO
XXII
298
<
AzuROu
99
Gobe-Mouche bleu des
Philippines
.
TABLE
20
<;Ki\linALL'
B.
Tome.
Page.
Babihoussa
xvii
297
Babolcaud
XXV
146
xviii
i4o
ib.
i4i
ib.
i58
ib.
i55
xxvi
49^
Baglafecht
XXI
089
Balbuzard
xix
102
Balicase des Philippines
xxi
69
ib.
189
ib.
191
XXII
585
XXIII
261
Baniahbou du Bengale
xxi
509
Barbaresque
XVI
195
XXV
99
xxii
4^
xxv
79
Babouin
longues jambes
museau de chien
des bois
proprement
dit
Backer ou Becqueteur
Baltimore
btard
Bambla
Bananiste
Barbcan
Barbichon de Cayenne
Barbu (Grand)
(Petit)
gorge jaune.
ib.
78
ib.
75
DES MATIEllES.
Barbu
gorge
noire
plastron noir
Barbue,
nom donn
ralistes la
Tome.
Page.
xxv
76
il).
77
par quelques natu-
Moustache
XXIII
5i
xxv
4
y^
ib.
80
ib.
358
ib.
565
ib.
562
ib.
567
ib.
56o
ib.
ib.
ib.
56i
Barge varie
ib.
559
Barges (Les)
ib.
554
Barbus (Les)
Barbu
vert
Barge aboyeuse
blanche
brune
commune.
rousse
(Grande) rousse
rousse de baie d'Hudson..
la
Bartavelle
Basaltes (Des)
xx
289
11
585
ix
1-9
xxiii
2o5
xxiv
4-^2
xxiit
2o5
des Laves et des Laitiers
volcaniques
Batte-Lessive,
nom donn
la
Bergeron-
nette grise
Batte-Marre, nom donn
l'Hirondelle
de rivage
Batte -Queue,
ronnette grise
nom donn
la
Berge-
TABLE GENERALE
32
Tome.
BeAL'-MaRQUET
BCAFiGULo,
nom donn
ventre blanc.
jaune
ventre
BCARDES (Les)
xxiii
101
xix
2^5
ih.
ib.
xxv
254
35
ib.
542
ib.
579
ib.
5z^2
an Courlis.
ib.
4^^
des Savanes
ib.
3/(4
rousse
ib.
343
ib.
3/(6
ib.
350
ib.
354
de Madagascar
ib.
353
de Madras
ib.
354
ib.
352
xxi
3^0
d'argent
xxii
221
en ciseaux
xxvi
192
xxiii
1/17
(Varits de la)
Bcasseau
BCASSE blanche
de mer,
nom donn
Bcassine.
(Petite)
de
la
surnomme
la
Sourde.
Chine
du cap de Bonne-Esprance.
Bec crois
Bec -Figue
26
ib.
Bcasse
XXII
Passeri-
nette dans les environs de Marseille.
Bcarde
Pa^c.
d'hiver,
vence
nom donn
la Linotte
en Proxx II
77
DES MATIERES.
2^)
Tome.
Page.
xxrn
56
xxv
294
ib.
\o
ib*
55o
roux
xxii
5 16
noir et blanc
ib.
5 19
ou Bouvreuil bleu d'Amrique.
ib.
317
xxii
320
ib.
519
ib.
577
ib.
578
Bec- Fin
d'hiver
louelte
pipi
nom donn
dans
le
i'A-
Bugey
Bec -Ouvert
Becquebo
nom donn
au Pic vert en
Picardie
Becquerolle ou Boncriolie
dans l'Orlanais
Bec rond
ventre
Bec rond violet
de
nom donn
la pelite Bcassine.
gorge et sourcils rouges,

la
Caroline
Bfroi (Grand)
(Petit)
Belette^
Belter
de Tunis
de Valacliie
Bengau
'
brun
piquet
Bengalis (Les)

X.
xv
119
xTv
157
xvii
2l\
ib.
2?)
xxiT
102
ib.
io5
Jb.
ib.
ii>.
(^rj
du np. voyez Srevean.
Vuycz, toine I" du Supplmenl
j)agc auS, Bclellc ci Aj'riîtu
TABLE (iKNKKAf.K
^4
BenAvo ou
Ciiiriri
Bergerkttes ou Bergeronnettes
Torue.
Vci^c.
xxii
4^^
xxiii
y.
|
Bergeronnette de Java
xxin
204
ib.
206
de Madras
ib.
ib.
de printemps
ib.
199
ib.
204
ib.
3o5
ib.
196
xxiii
201
xxvi
279
viii
289
xxiii
290
xiv
4*^
des Bois, ou Biche rouge
ib.
ib.
des Paltuviers
ib.
ib.
des Savanes
ib.
ib.
XXV
5i4
ib.
5x6
de
de Timor.
l'le
...
(Petite)
ducapdeBonne-
Esprance
grise
jaune
Bergeronnettes, voyez Bergerettes.
Bernache
Bryl
Bzenge,
nom donn
en Provence
la
Biche, voyez Cerf.
de Barallou
de Sardaigne
BlHOREAlJ
de Cayenne
voyez Axis.
DES M ATI En ES.
25
Tome.
Page.
xxiii
249
XX
307
ix
168
viii
io5
BlSON^
XVI
f)^^
1467
Bitume
vi
l\h\
XXV
10
XVI
98
BiMBEL, OU fausse Linotte
Bts-Ergot
Bismuth (Concrtion du
BivAY,
ou tain de glace
nom donn
en Guienne au Pic
vert
B1ZAA31
Bizet, ou Pigeon sauvage
BlAFAKDS
xx
35
XII
4^0
xv
67
xxi
97
xviii
189
'
Blaireau
Blanche-Coiffe, ou Geai de Cayenne..

Blanche-Raie,
;^;j^z
tourneau des
ter-
res Magellaniques.
Blanc-Nez

Blrie
(Caractres dislinclifs du)..
nom donn
en Picardie
nom donn en Provence
Blongios
Voyez, tome
I^"^
ib.
35
XXV
125
ib.
284
au Mar-
tin-Pcheur.
1.
191
la
Foulque
Bleuet,
ib.
du Supplment, page io5
Bison d'Amrique.
TABLE GNRALE
26
Tome.
Page.
Bluet
xxu
226
BOBAK
XV
252
BOELF^
XIV
125
xvii
23g
xxiii
270
xxii
5oi
101
IN
Mogol,
dn
gris
nom donn
au
ilgaut par plusieurs voyageurs,
nom donn
au Troglodyte dans
plusieurs provinces de France.,
ou Pinson-Maille, nom donn en

Sologne au Bouvreuil
Bois
Comparaison du temps
et
de
la
gradation du desschement du).
De
la
proportion du
ment du).
dessche-
(Diffrence de l'imbibition des).
(Expriences sur
(
ib.
io5
ib.
i55
ib.
ib.
99
ib.
80
ib.
75
Expriences sur
la
le
force
du
).
desschement
du)
(Moyens d'augmenter
force et
Tables
la
!.
et
expriences
.
Voyez, lome I" du Siipplruent
page 100
Goitr,
la
dure du)
des
force du).
solidit,
la
sur
la
page 92, Gyat ou .funglY-Gaii
DES MATIERES.
2']
Tome.
Bois
Temps
et gradation
du dessche-
ment du)^
^^^
I
lOl
(Comparaison du desschement du)

parfait et
Page.
du bois imparfait
(Imbibition du) sec
(Imbibition du) vert.
......
ib.
112
ib.
i4i
ib.
59
ix
y8
XXII
i56
BONASUS
XVI
^06
BONDRE
XIX
178
xxii
299
xviii
i65
ib.
169
vu
)83
BosROK
XVII
197
Bouc
XIV
174
xvii
00
ib.
120
xxii
ooi
Bois souterrains
Bols
BONANA
Bonjour Commandeur, voyez Garlu.
quelquefois nomm
Brnantde Cayenne.
Bonnet chinois
(
Caractres distinctifs du
).
Borax
longs sabots
Bouquetin
B0URGEONNIER,
nom donn
au Bouvreuil
en Normandie
Bourgmestre, voyez Goland

gris-brun.
manteau
TABLE GNRALE
^8
Tome.
Page.
XXVI
290
ib.
ib.
xxi
262
BOUTSALLICK
XXIV
259
BOUVERET
XXI
3l5
BouvERON
ib.
3i4
ib.
3oi
ib.
ib.
ib.
309
ib.
3i4
ib.
3io
ib.
3ii
ib.
T)i9
Bourre, nom donn
la
Cane en Nor-
mandie
nom donn
BouRRET,
la
au Caneton dans
Normandie
BouTE-QuELON, noHi donn au Mauvis

dans
les
Bouvier,
environs de Montbard.
nom donn
au Bouvreuil.
Bouvreuil
(Varits du)
bec blanc
blanc
bleu d'Amrique,
voyez Bec
rond.
de Cayenne
voyez Bec rond
ventre roux.
de
l'le
Bourbon, voyez Bou-
veret.
du Cap de Bonne-Esprance,
voyez Bouveret.
noir
Grand) noir d'Afrique.
nom donn au Diir-Bec par
(
DES MATIERES.
29
i'oiiie.
Salerne
Bouvreuil, ou Bec rond noir et blaac.
ou Bec rond
violet
de
la
l'ge.
xxi
^S
j
xxii
019
ib.
ib.
ib.
5oi
ib.
ib.
Caro-
line
BouvREUR, nom donn au Bouvreuil..
BouvREUx, nom donn au Bouvreuil en

Basse- Normandie
Brac, ou Calao d'Afrique
xxv
117
Brebis^
xiv
167
xvii
23
xxi
543
des Philippines
ib.
34i
du Bengale
ib.
34^^
ib.
ib.
ib.
34o
de
la
Valachie.
(Grande) du Sngal
et
des In-
des, voyez Adimain.
Brve de Madagascar
ou Pie
courte
queue des Indes
orientales
BiivEs (Les)
Brin-Blanc
xxiii
bleu
Brise-Motte,
nom donn
au Motteux.
BRUA^Tde France
-,
Vojcz Suj)j)lincnl.
iouif
Y\
page
m,
Brebis.
4^^
ib.
i4o
ib.
i83
xxii
279
TABLE GNRALE
00
Bruant (Varits du)
de haie voyez
du Mexique, i^^j^zTlrse jaune.
fou
noir,
nom donn
283
ib.
297
ib.
286
ib.
209
XIX
258
XXII
i35
xxi
020
par erreur au
angavio
Bruia..
Page.
xxii
Zizi.
familier.
Qie.
Brunet
Varit du).
ib.
ib.
Brunette.
XXV
352
Brunor
XXII
i35
Bubale
xvii
2o5
Buffle
xvi
^?^
Busard.
xix
i85
Buse.
ib.
176
ib.
189
ib.
1-0
cendre
Buses (Les)
Butor.
xxv
296
(Grand).
ib.
3o4
(Petit)
ib.
3o5
brun de
ib.
3o8
Ja
l'toile
Caroline
nom donn
par Catesby
DES MATIRES.
5l
Tome.
Butor brun ray
l*age.
xxv
5o8
Cayenne
ib.
3io
baie d'Hudsori
ib.
ib.
(Petit) du Sngal
ib.
507
jaune du Brsil
ib.
5o9
roux
ib.
5o6
(Petit) de
de
la
tachet
voyez Pou acre.
TABLE GENERALE
)2
C.
Tome.
Page.
Cabaret
xxii
90
Cariai
xvii
352
xix
3o6
Cacastol
XXI
160
Gachicame
XVI
238
XX
341
XXIV
147
xx
3ii
ib.
333
Cabure ou Caboure
'
Gacalotl, voyez Corbeau.
Cacolin
Gaca
Caille
blanche
de Java, voyez Rveil-Matin.

de
la
Chine
de
la
Louisiane
voyez Fraise.
,
voyez Golenicui.
de Madagascar, voyez Tnrnix.
(Grande)
de
Pologne,
voyez
Chrokiel.
des
les
Maiouines
xx
333
des Philippines, voyez Fraise.
Cailles (Roi des)
voyez Rle de terre
ou de gent.
Cailloux.
viii
345
35
DES MATlr.ES.
Cailloux (Liqueur des
nom donn
Calandre,
).
.......
Tome.
Page.
vu
98
xxiii
67
ib.
l\b
xxi
262
xxv
121
ib.
118
au Cochevis en
Provence et dans l'Orlanais,
voyez Cravate jaune.
ou grosse Alouette
Calandrotte, nom donn au Mauvis dans

les
environs de Montbard
Calao
voyez Corbeau des Indes.
cisel, voyez
bec
Calao de
l'le
Panay.
casque rond
d'Abyssinie
d'Afrique voj^^ Brac.

,
ib.
110
de Manille
ib.
109
des Mluques
ib.
des Philippines
ib.
119
du Malabar
ib.
ii5
Rhinocros
ib.
ib.
102
de
l'le
Panay
Calaos (Les) ou Oiseaux Rhinocros.

CaLATTI
Calcdoine
Calfat ou Galtat
Cali-Calic.
23
XXII
23
viii
35
xxn
5oo
XI \
0,5s
TABLE GNRALE
54
C.ALLITRICUE
(
Calyb de
la
).
JNouvelle-Guine
Camail on Cravate
Campagnol
Can ou Quan
nom donn
Canard
I76
ib.
78
xxi
i4i
xxii
217
xv
168
XXI
261
xxvi
290
de Terre-Neuve.
...
ib.
074
ib.
4^7
ib.
280
blanche
ib.
578
(Petit) grosse tte
ib.
075
ib.
54o
tte grise
ib.
377
brancbu
ib.
327
brun
ib.
376
ib.
333
ib.
4^^
ib.
355
de Sibrie
ib.
4^4
(Petit) des Philippines
ib.
4^5
collier
crte rouge
duvet,
face
nom doun
l'Eider.
longue queue, voyez
longue queue de Terre-Neuve.
cuiller,
nom donn au
Pilet.
Souchet..
de Barbarie
tte blanche..
de Hongrie,
nom donn en
Lor-
raine au Garrot
Page.
XVIII
en Brie au
Mauvis
Tome.
d'Inde,
nom donn
au Canard
DES MATIRES.
55
musqu
Canard du
dtroit de Magellan
du Nord, voyez Macreuse
Tome.
Pcige.
xxvi
5 16
ib.
4^^
ib.
572
ib.
4^4
ib.
5i5
ib.
4^7
ib.
555
ib.
[\02
ib.
4^7
ib.
5i8
ib.
555
xxii
55
xxiii
5^1
xxii
56
xix
[\q.\
large
bec.
(Beau) hupp.
mal
propos
nomm
Plican de
Barbarie
musqu..
peint de
pie,
la
Nouvelle-Zlande.
nom donn
en Alsace au
Garrot
quatre
ailes
bec
sifflant
mou
siffleur
nom donn au
spatule,
Souchet.
Canaui (Varits du serin de)
sauvage
nom donn
vulgaire-
ment en Languedoc
Pen-
la
duline
Canaris (Varits des)

Canepetire, ou petite Outarde
Canna
^^^^
^^^
Canons (Amliorations dans la tonte
des).
iv
209
Canut
xxv
49^
Caparacoch
xix
5o8
TABLE CKNRALE
56
Tome.
Page,
xxi
i85
XXIV
340
Cap-More
Caprimllge,
nom donn anciennement

en Saintonge
l'Engoule-
vent
Caracal
.^
CaUACARA
I
\
Carcajol
Cardinal,
nom donn
l'Ouetle
les Franais
XVI
84
XIX
i8q
r
XX
XVII
207
5o5
xxii
56^
ib.
200
ib.
5o
XXI
579
XIV
419
XXV
2l\
par
de Cayenne.
collier, voyez Scarlatte.
brun
de Madagascar, voyez Foudis
(les).
Dominicain hupp de
siane, varit
la
Loui-
du Pouacre.
voyez Foudis (les).
du Mexique
voyez Scarlatte.
hupp
tachet, voyez Scarlatte.
Cabiacou
CaRIAMA
}.
Voyez. Sup{)lmcnl.
^ncricain.
lomc
l"^'.
T'^gt'
'i^'J-
Carcajou on
Blaii'ieau
DliS
MATIERES.
Tome.
'J
Page.
XXII
584
^xi
199
ii).
179
ib.
2o5
.155
XIX
569
xxi
5i8
xxii
355
Casse-INoix
xxi
101
Cassican
xxv
100
xxi
199
ib.
198
ib.
195
ib.
195
ib.
197
...
Carhxonneur.
Garouge
deCayenne
du cap de Bonne-Esprance,
voyez Caroi3ge olive de
la
Loui-
siane.
de
olive
la
Louisiane
Carte gographique (Explication de
la).
Casoar
Casque-Noik, ou Merle
tle noire
du
cap de Bonne-Esprance
Casse-Noisette
Cassique de
la
Louisiane.
hupp de Cayenne
jaune du Brsil ou Yapou.
rouge du Brsil, ou Jupuba.

vert de
Cayenne
Castagneux
bec cercl
de St.-Domingue
des Philippines
Castor
...
marin, voyez Saricovienne.
XXVI
58
ib.
60
ib.
61
ib.
59
xv
2i5
58
TAr. LE
GNRALE
(iATOTOr
Caudkc
Caurale, ou petit Paon des
roses.
Cavernes (Des)
formes par
le
feu primitif.
Cayopollin
Ceinture de prtre
IâgL'.
XXII
204
ib.
l\ro
xxv
5i4
ii
094
ib.
l^'i'S
XVI
294
XXIII
62
XXIV
26^
XXIII
55
ou Alouette de Si-
brie
Cela
Tome.
voyez Msange noire.
CeNDRILLARD
Cendrille
nom donn
la
Charbonnire,
ou grosse Msange, dans
le
Poitou, laSainlonge, elle
Berry
ib,
294
XV
281
xiv
558
b.
5g5
Chacal*
xvi
100
ib.
106
Cephalote
Cerf
Cerf-Cochon
espce de Cerf du cap de
Bonne-Esprance
Adive
Voyez Supplment
iome
V\
page i56
Chacal du Sngal; page
108. Msomlas; page 162, Chacal du Caucase: et page iG5, Chacal du
Ben ira le.
DES MATIERES.
OC)
Tome.
I^'ge.
XX
269
III
75
ib.
2o4
ib.
229
ib.
4^^
Inexprience
ib.
4^^
2\
ib.
42
5^
ib.
427
_4
ib.
43
5"
ib.
455
6^
ib.
457
xii
180
xvi
590
xxvi
90
XVII
090
ib.
120
09
xxiir
538
Chacamel
Chaleur (De
la)
(Progrs de la) dans
les corps.
1" mmoire
2^
mmoire
Chaleur OBSCURE
(Effets de la)
l'homme
que
id
et
les
animaux
peuvent supporter
Chameau
de
la
rivire,
nom
doniau P-
lican par les gyptiens..
Chameau-Lopard, nom donn

rafe
la Gi-
Chamois
du Cap, voyez Gazelle Pasan.
Changements (Des) de
et
terres
en mers
de mers en terres
Chanoinesse,
amoureuse
nom donn
la
Msange
PAR
^0
11-
GENERALE
Tome.
Page.
vi
33^
xxvi
49^
xxiii
294
ib.
293
ib.
299
ib.
3oi
Chantre, voyez Pouillot.
Charbon de
terre
Charbonnier
nom donn
M-
grosse
la
.sange
Charbonnire, ou grosse Msange.
(Petite)
(Varits de
la
petite).
xxii
Chardonneret
ib.
180
capuchon noir
ib.
182
poitrine jaune
ib.
181
quatre raies
ib.
187
ib.
181
ib.
ib.
ib.
182
ib.
ib.
ib.
189
mtis
ib.
i85
noir
ib.
i85
ib.
i85
...
ib.
188
(Varits du)
sourcils et front blancs.
168,
tte
raye de rouge et de
jaune
blanc
blanchtre
d'Amrique,
voyez Char-
donneret jaune.
jaune.
noir, tte orange.

vert ou Maracaxao.
DES MATIRES.
4^
Tome.
Page.
xxiii
i32
Chat
xiv
334
Chat-Huant
XIX
292
ib.
3i3
xiv
35o
xxiv
34o
xv
255
ib.
290
ib.
287
Chardonnet
OU Chardonneret
nom
donn par erreur au Cou jaune par

habitants de Saint-Domingue.
les
de Cayenne
Chat sauvage de
Nouvelle-Espagne.
la
Chauche-Crapaout
vence
nom donn en
Pro-
l'Engoulevent
Chauve-Souris
la
fer
de lance
Guiane
de
Grande
de
la
fer
de lance
^^
Guiane
ib.
289
ib.
284
xxin
209
Musaraigne
Chric
Cheval
xiv
Chevalier aux pieds rouges

blanc
1.
Voyez Supplmeat
227, Glossophage de
tome \" page 222,

,
P allas
les
xxv
366
ib.
369
Chauve-Souris
page 201, Mgaderme
feuille;
244
2.
i^ge 2^2, Nectilion
bec-de-tivre:
R(ii volant.
Voyez Supplment, tome P', page 86, Daiv.
page
page 235,
Rhinopome microphylle; page 205, Mormops; page 257, Furie

page 240, Taphien indien
hrisse;
et
page
TABLE GNRALE
1^2
Tomp.
Page.
xxv
565
Jl^*
'^^7
vari
ib.
368
vert
ib.
070
ib.
564
xix
5o2
xiv
174
xvii
204
ib.
265
ib,
188
xlv
4^5
xvii
269
commun
Chevalier
ray
Chevaliers (Les).
Chevche
Grande )
voyez Chouette.
ou petite Chouette
Chvre^
bleue
de
Grimm
voyez Grimme.
du Bzoard, voyez Gazelle Pasan.
plongeante
sautante du cap de Bonne-Es-
prance
Chevreuil
des Indes
Chevrotain, appel
Java, petite
Ga-
zelle
Chevrotains (Les)
Chic de Mitilne,
1.
nom donn
Voyez Supplment, lome
vre de la haute
de Cachemire.
P%
page
ib.
2.i<^
ib.
264
en Pro-
n8,
Chcvre; page 121, Ch-
Egypte; page 120, Chvre d ISpaul;
et
page
1 "i/|
Chcvre
DES MATIRES.
[{S
Tome.
I-ago.
xxii
'aQQ
ib,
261
ih.
2^Q
ib.
266
ib.
ib.
xiv
2.11
(Grand) de Russie
ib.
280
desboisde Cayenne
ib.
277
(Grand) Loup
ib.
281
turc et gredin
ib.
279
ib.
270
ib.
02^
ib.
285
XX
245
xxvi
55i
ib.
17
vence au Mitilne
Chic des roseaux,

vence
l'ortolan
Chic-Farnous,
nom donn
en Pro-
des roseaux
nom donn
en Provence
au Bruant fou
Chic-Gavotte,
nom donn
en Provence
au Gavou
Chic-Molstache,
Chien
nom donn au Gavou.
Chiens (Varits dans les)
mtis
mulets provenants d'une Louve

et d'un
Chien braque
Chinquis
Chipeau
ou Ridetme
Chirurgien
nom donn
au Jacana, prin-
cipalement St.-Domiogue
1,
Voyez Supplment, tome I", page
itiS,
Chien; page i5i, Clen.
de la IS uv elle- Hollande; page i38. Chien de Terre-Neuve; et page i4o.
Chien des Eskimaux.
TABLE GNRALL
l\i\
Tome.
Page-
xxiv
54o
XXVI
484
xxii
3oi
xxi
65
xviii
i44
XXI
62
ib.
67
ib.
58
ib.
66
ib.
67
ib.
65
xix
298
ib.
5i4
du Canada..
ib.
ib.
Chrokiel, ou grande Caille de Pologne.
xx
552
VIII
249
ChURGE
XIX
4^4
Cigogne..
xxv
189
ib.
201
nom donn
Chociie-Branciie,
gne
en Solo-
l'Engoulevent
CHOciionLi
Choppard, nom donn au Bouvreuil en

Picardie
Cu COUARD, ou Choucas des

(]horas.
Alpes.
ChOUC
Choucari de
la
INouvelle-Guine.
...
Choucas (Les)
chauve
^
de
la
Nouvelle-Guine
des Alpes
voyez Crave el Cho-
quard.
-^
moustache
Chouette (Petite)
voyez Chevche.
ou grande Chevche
de Saint-Domingue.
Chrysolithe
noire
DES MATIRES.
Tome.
/|5
Page.
Ciments (Des) de nature
viii
202
Cingle
xxv
391
CiNi, varit dn Serin
xxii
35
CiRQuiNON
XVI
24^
(dVETTE^
ib.
116
xxii
3oi
....
xxiii
178
XVIII
219
ib.
224
xv
35o
ib.
538
viii
1G4
xxiir
26
Civire
nom donn
Clignot
au Bouvreuil..
ou Traquet lunettes.
CoACH, r^y^z Corbeau.

CoAiTA
-
(Caractres distinctifs du).
Coati
CoATi-MoNDi,
varit
du Coati
Cobalt
CocHELiRiEU,
nom donn
Cujelier
CocHELiviER, id
en Sologne au
.
ici
CoGiiEvis, ou grosse Alouette huppe.
du Sngal
CocHO
Cochon
Voyez Supplment, tome
I"",
pages 58o et 586
Us
087, Paugoun; page 091, Musang; page4i6, Atilax

iules ci
BeitturoHg gris;
et
ib.
ib.
57
xxv
94
xxiv
i3i
xiv
186
voyez Grisetle.
CocHiGAT
1.
ib.
page 417, Benturang
noir.
Civettes;
page
page 417, le-
GNllALE
TABLl-
46
Tome.
Page.
xiv
211
xv
186
xiv
186
xvi
216
XX
397
xxv
5o5
XVII
365
ib.
067
xxii
240
^^^
^^4
XX
542
xxiii
4^^
(Petit)
ib.
45i
cravate verte
ib.
444
gorge carmin
ib.
44^
queue
il>.
44^
ib.
4^^
ib.
449
ib.
44^
topaze
ib.
4^^
vert et noir
ib,
44^
Cochon de Guine
d'Inde
de Siam
de
terre.
CocOTZiN
CocouAN
nom donn
la
quelques endroits de
Marouette en
France.
la
COENDOU
longue queue
Coiffe noire
Coiffes jaunes
COLENICLI
Colibri
=
violette
ventre rousstre
bleu
du Mexique voyez Colibri vert

,
et noir.
buppe
piquet, voyez
Zitzil.
DES MATIRES.
4?
Tome.
Page.
xxiii
44^
Colin (Grand)
xx
54o
Colins (Les)
ib.
337
XXII
322
ib.
328
ib.
326
Colibri violet
COLIOU
de
hupp du Sngal
ib.
327
ray
ib.
328
CoLivicou
l'le
de Panay
nom donn
St.-Domingue
Tacco
xxiv
261
xxiii
447
xxii
38o
xxi
6S
xxiii
96
xxi
245
de mer
xxv
37
Commandeur
xxi
ail
Collier rouge
COLMA
CoLNUD de Cayenne
CoLOMBAUDE nom donn en Provence
,
la
Fauvette.
(Petite), voyez Fauvette

tte noire.
Colombe de Groenhnd, voyez Petit-Guillemot.
CoLUMBAssE,
Hom donn
en Picardie
la
Litorne
Combattants (Les), vulgairement Paons
Conclusion
tire
des preuves de
la
thorie
175
TABLE GNRALE
48
de
la
terre
Concrtions mtalliques
ix
i5i
ib.
iv35
de
l'or
ib.
5o
de l'argent
ib.
i52
du cuivre
ib.
i58
de
l'tain
ib.
162
du plomb
ib.
164
du mercure
ib.
i65
de l'antiioine
ib.
167
ib.
168
du zinc
ib.
169
de
ib.
170
XVII
226
xix
162
xi
4^1
i55
ib.
191
ib.
25
la
platine
Condor
Continence force, mmoire adress
ce sujet
Continents, poque laquelle

couverts par
(poque
les
ils
toient
eaux.
laquelle les
se sont retires des).
poque
69
fer
CONDOMA.
Buffon
Page.
m
du
du bismuth.
Tome.
. d'Angleterre
eaux
.
laquelle s'est faite
leur sparation
Coq
XX
ib,
55
DES MATIRES.
49
Coq de Bantam
de bois, voyez Coq de roche.

de bruyre
queue fourchue voyez
fraise
Tome.
Page.
xx
54
ib.
i8i
Ttras (Petit).
(Grand) de Bruyre, voyez

de Caux ou de Padoue
ib.
58
de Hambourg
ib.
55
de Madagascar
ib.
55
xxii
547
ib.
55o
de Turquie
xx
55
fris
ib.
ib.
hupp
ib.
5i
nain d'Angleterre
ib.
54
ngre
ib.
56
ib.
5;
ib.
52
XVH
4^5
xxii
545
xx
^54
xxii
264
de Padoue, voyez
de Perse, voyez
de roche.
Coq de Caux.
Coq
sans croupion.
Ttras.
du Prou
sans croupion
sauvage de
ou Coq de Perse.
l'Asie.
COQUALLIN
CoQUANTOTOTL, OU
la figure
petit olscau
du moineau
CoQUARD, ou Faisan btard
Coqueluche
hupp de
TABLE GENETIALE
50
(lOQblLLADE
Tome.
Page,
XXIII
64
il
xxi
12
ix
28
XXII
090
xxi
i5
xxv
[^22
ib.
ii5
ib.
5i4
Coquilles (des) et autres productions
de
la
mer
CoRAciAs, voyez Grave.
huppe ou
le
Sonneur
Corail
CORAYA.
Corbeau.
aquatique, nom donn l'Acalot
V)Ianc
par Fernands
du nord, voyez Corbeau.
cornu,
nom donn
au Calao du
Malabar
de nuit
voyez Engoulevent.
nom donn
au Biho-
reau
des Indes, voyez Kakatos
noir.
de Bontius
indien,
nom donn
Corbeaux (Roi des)
nom donn en
CORBIJEAU
nojn
xxv
ii5
xxi
09
xxv
4^5
XXVI
4^4
Bretagne au
Courlis
56
au Calao
au Malabar
C0RBICHET,
xxi
donn en Poitou au
DES MATIRES.
Courlis
CoRBiNE ou Coraeille noire
Cordon bleu
Page.
XXV
4^5
xxi
09
xxii
554
xxv
4<^9
ib.
4^^
xxvi
97
voyez Bengali.
CoRLiEU ou petit Courlis

CoRLUi,
Tome.
nom donne
au Courlis en basse
INormandie
Cormoran
(Petit) ou Nigaud
ib.
io3
viii
324
xxi
57
du Sngal
ib.
56
mantele
ib.
5i
xi
555
XVII
49^
XXI
172
xxvi
559
xxii
558
Cornaline
Corneille de
la
Jamaque
noire, voyez Corbine.
Corps (Usage des)

CossAc
COSTOTOL
Cote, nom donn sur
la
Somme
au
Morillon
CoTiNGA

1.
plumes soyeuses
blanc, >oj^^ Guira-Panga.
du
Brsil, voyez
Cordon
bleu.
rouge de Cayenne, voy. Guette.
Voyez Supplment, lome P', page 174, Corsuc.
TA LE GNRALE
5-2
15
Tome.
352
xxiii
26
XXIV
254
XVII
59
198
270
xxiv
i85
i'o.
i22
ib.
25o
ib.
2/1
ib.
244
brun piquet de roux
ib.
242
brun
vari
de noir
ib.
ib.
brun
vari
de roux
ib.
267
ib.
266
ib.
22 5
ib.
260
ib.
206
CoTiNrrAs (Les)
CoTRELLS,
nom donn
au Gujelier.
Cou A
CoLAGGA
Couches ligneuses (Cause de
cit
l'excentri-
des) qu'on aperoit dans
le
tronc
des arbres
Couches ou litsde
terre (Production des).
Coucou
(Varits
du)
longs brins
(Petit)
lele
grise
et
ventre
jaune
Pjigo.
xxii
brun
et jaune ventre ray.
cornu ou Atingacu du Brsil.
de Loango en Afrique
de Paradis, voyez Coucou longs

brins.
des Paltuviers,
Cayenne au
nom donn
petit Vieillard..
des Philippines
dit
le
Vieillard
ou l'Oiseau de
DES MATIERES.
JJ
Torne.
Page.'
XXIV
258
ib.
224
ib.
25
ib.
201
ib.
255
ib.
2^1
ib.
ib.
ib.
269
ib.
54o
ib.
23o
ib.
24
ib.
240
ib.
202
ib.
257
ib.
249
ib.
225
XVII
2l5
xvi
64
de Pensylvanie
ib.
70
noir
ib.
66
Cou- Jaune
xxiii
102
CouKEELs (Les)
xxiv
247
plnie
Coucou du cap de Bonne-Esprance.
du Sngal, voyez Rnfalbin.

hupp
hupp de Madagascar, Coua.
hupp noir blanc
indicateur.
noir de Cayenne
(Petit) noir de Cayenne
Piaye
rouge, nom donn dans l'Orla collier
voy.
et
nais l'Engoulevent
(Grand) tachet
tachet de Chine
de Mindanao.
verdtre de Madagascar
vert d'Antigue
vert dor blanc
la
vari
et
Coucous trangers
COCDOUS.
Cougouar
TA?. LE
54
GNRALE
Tome.
Page.
^XIV
86
XXI
2l4
xii
375
iv
116
xxvi
204
xx
5o3
xxv
4^5
ib.
205
ib.
566
Courlis
ib.
4^^^
Courliri ou Courlan
ib.
5)8
Courlis
ib.
4<>^
ib.
[\2
ib.
l\\2
blanc
ib.
4^^
brun
ib.
l\\\
ib.
4^9
ib.
[\20
COULACISSI
COLLVAN.
Couleur des ngres

(Des)
Couleurs
accidentelles
et
des
ombres colores
Coureur
de rivage,
nom donn
Toi-
seau du Spilzberg aussi appel Francolin
Coure -Vite
COURICACA
Courier,
nom donn
au Chevalier aux
pie ds rouges
o
Courlan, voyez
CouRLERU,
Courliri.
nom donn
(Grand)
en Picardie au
de Cayenne
(Petit), voyez Corlieu.

lete
nue
front
des bois
rouge
55
DES MATIRES.
Courlis
Tome.
Page.
xxv
4*4
hupp
ib.
4^^
rouge
ib.
4*4
tachet
ib.
4*^
ib.
4*^
xxiv
177
d'Italie, voyez
CourWs
vert.
du nouveau continent
ou Courlis
vert
d'Italie
CouROUCOAis, voyez Couroucous (Les).
CouROUCOU
chaperon
ventre jaune
ib.
1^5
rouge
ib.
171
ib.
172
ib.
177
ventre
gris
violet
longue
queue
de
Cayenne
vert
ventre
de
blanc
Cayenne
>
ib.
180
CouROtJCOLS (Les) ou Couroucoais.
ib.
170
xxv
65
xxirr
26
CoYOLCOs
XX
541
CUABIER
XY
344
ib.
548
xxv
284
ib.
2S8
CouROucoucor
CouTOUiLLE
nom donn
en Dauphin
au Torcol
CouTRiEUX
nom donn
au Cujelier.
_ _

(Raton)
(Petit), oiseau
blanc
bec rouge
en
Saintonge
TABLE GNRALE
56
Tome.
Page.
xxv
285
bleu
ib.
286
bleu cou brun
ib.
287
caiot
ib.
279
cendr
ib.
289
chalyb
ib.
291
de Coromandel
ib.
282
ib.
ib.
ib.
294
ib.
287
marron
ib.
280
noir
ib.
280
pourpr
ib.
289
roux
ib.
279
ib.
293
vert
ib.
291
vert tacbet
ib.
292
Crabiers (Les)
ib.
278
ib.
279
ib.
286
ib.
290
vi
1S2
viii
585
ib.
58o
Crabier blanc et brun
_ _

-_
de Mabon
giis tte et
queue
vertes.
...
de fer
gris
roux
tte et
queue
verles.
...
(]u
nouveau continent
Craca
Craie (De
^
la)
de Brianon
d'Espagne
Crapaud
volant, voyez Engoulevent.
DES MATIERES.
D;
Gravant
Tome.
Page.
xxvi
2^5
xxiii
4^9
ib.
47
Cravate, voyez Camail.

dore
jaune ou Calandre du cap de
Bonne-Esprance
Grave ou Goracias
xxi
Crcerelle
xix
Criard (Petit),
nom donn
d'aprs Salerne
en Sologne,
au Pierre-Garin.
23
xxvi
xxiv
128
face bleue
ib.
ib.
bleue
ib.
i3o
ib.
i3i
ib.
i23
ib.
102
ib.
126
Crik
tte
(Varits
tte et
du
).
...
gorge jaunes
tte violette
poudr
voyez Meunier.
rouge et bleu
Criks (Les)
ib.
j
ix
10
viii
212
ib.
246
xxii
00
Cristallisations (Des)
Cristaux -Topazes
.
Croque -Abeilles, nom donn dans

Bourbonnais
la
^
2 vJ
226
d'Islande
Croissant
viii
Cristal de roche
le
Charbonnire ou
5
58
TATLli
GLNUALE
grosse Msange
Crot-Pesciierot,
nom donn
an
Tomo.
Pag<\
xxiir
29/1
xxvi
97
XXIV
2'\\
viii
095
Cor-
moran dans qneiqnes provinces de

France
CUIL
Cuir
et lige
de montagne
Cuiiuiii, voyez Bentaveo.
Cuit ou Rollier de Mindanao
xxi
vu
Cuivre
(Concrtions du)
ix
?Y>j^r
094
1
58
xxiii
2G
ib.
188
xxiv
4 '9
xxv
080
xxi
190
...
ib.
202
XXII
298
CuJELTER
Cul-Blanc,
Motleux.
brnn verdtre
de fentre,
nom donn
l'Hirondelle au croupion
hianc
des rivages,
nom
vulgaire-
nientdonn an Bcasseau,
voyez grand Motleux.
rousstre.
roux.
[
.
Cul-Jaune,
nom
voyez Motte ux.
franais de ITapon.
(Petit) de Cayenne.
CuL-RorssET
DES MATIRES.
59
Tome.
Page.
xxiii
i/p
XXV
4^^
Cygne
xxvi
218
Cynocphale (Petit)
xviii
i33
XVII
53
Cul-Rousset-Farnou de Provence..
CuRLU
nom donn
en Bourgogne au
Courlis
CziGITHAI^
1.
Voyez Supplraenl, tome I", page 82
Dzigtai,
TABLE GNRALE
60
s^<c<#^^
D.
Daim.
Daman,
ôj^z
Tome.
Page.
xiv
599
XVIII
072
xxii
108
ib.
18
xxiii
021
xviii
2 55
xxiii
200
Marmotte du cap de Bonne-
Esprance.
Daman-srael
Damier, voyez Vlre blanc
et noir.
brun, voyez Plrel antarctique.
Danbik,
varit
du Sngali
Dattier ou Moineau de dattes
nom
Debassaire,
Languedoc
vulgairement donn en
la
Penduline
Dgnration des animaux

Demi-Fin
huppe
et
gorge blanches.
mangeur de
vers
ib.
2^1
noir et bleu
ib.
247
noir et roux
ib.
248
ib.
2/|4
xxi
202
xxv
22G
Demi-Fins (Les)
Demoiselle,
nom donn
gue au
petit
Cayenrie
de Nuraidie..
Saint-DominCul-Jaune de
DES MATIRES.
6l
DeRKAGZ.
Desman
Desschement du bois
'J'orne.
Page.
XXVI
l^SS
XVI
i34
ix
loi
voyez Bois.
Deuil, v^j^z Petit-Deuil.
Diamant
Discours acadmiques; projet d'une r-
ponse M. Cotlosquet
adresse
i5
Mes-
sieurs de l'A-
cadmie franaise
rponse
la
M.
M.
marchal
aise
27
le
ib
ib.
l'Acadmie fran-
par M. de BufTon
jour de sa rception.
35
Wa-
rponse M.
telet
Discours prononc
ib.
duc
de Duras..
24
le
telux
rponse
ib.
Cha-
chev'. de
i3
M. de
Condamine..
rponse
ib.
le
...
ib.
21
TABLE GNUALE
Tome.
Discours sur
la
manire d'tudier
toire naturelle^
sur l'histoire et
la
la
thorie de
nature des animaux..
des oiseaux.
Dix-huit, nom donn au Vanneau..
io5
xiii
267
xix
24
xx
64
xxv
4^4
xxi
387
XVIII
201
Domino
Doue
ib.
.
Dindon
4^
la terre
sur
Page.
l'his-
...
ib.
204
xxi
24
ib.
244
xvi
090
Drongo
xxii
474
Dronte
XIX
38
Duc ou grand Duc
ib.
272
XVIII
5i3
xxi
378
Draine
(Varit de la)
Dromadaire
(Moyen), voyez Hibou.
(Petit), voyez Scorpion.
DuGON
Dur-Bec
1.
Voyez Supplment, tome I", page 9, Dtscours prliminaire.
DES HAT EUES.
67y
f^ 'w<#-a <<
E.
Eau (De
1')
Ealx souterraines (Des)
Tome.
Page.
i45
ib.
ib.
^^9
vreuil
XXK
3oi
cHAssE
XXV
476
gorcheur
XIX
248
Eboulement (De
et
1')
du dplacement
de quelques terrains
bourgeonneux, nom donn au Bou-
cossoNNEUx,
nom donn
au Bouvreuil.
cureuil^
-de
Barbarie
nom donn
Grand) de
la
cte du Malabar,
de Madagascar
des palmiers,
nom donn
Palmiste
1.
Voyez, Supi)Iiueut,
reuils, les
tome
l"',
xv
160
xvi
195
xviii
594
ib.
396
xvi
igS
au
Barbaresque
(
3oi
xxii
au
pages 271 et suivantes,
les
Ecu-
Guerlingnets, Toupaye, Lary, Ecureuils d'Asie, Ecureuils
d'Afrique, cureuils d'Amrique
et
Spennoplules.
TABLE GNRALE
64
Tome.
Page.
xvi
igS
ib.
igS
xxi
241
xix
294
Eider
xxvi
280
lz\n
XVII
Ecureuil de terre,
nom donn
de Virginie
du Canada
\
i
Suisse,
gris
noms donns
au Petit-Gris.
8^'^
(Grand)
au Suisse.
nom donn
au Suisse.
volant (Grand), voy^z Taguan.
Effarvatte, nom donn en Brie
la
petite
Rousserolle
Effraie, ou Fresaie
ix
gg
217
75
xvi
297
Electricit
(De
1')
lments (Des)
Elphant
Eloge de Buffon par Condorcet
....
par Vicq-d'Azir.
...
ib.
xlvij
xxii
296
xi
296
viii
271
xxiii
1^22
IX
137
merillon
XIX
237
Encoubert
XVI
235
xi
323
Embrise
cinq couleurs
Embryon (Observations
sur
1')
Emeraude
Emeraude-Amthyste, Oiseau-Mouche.
Emerii
Enfance (DeT).
DES MATIRES.
65
Tome.
Pnge.
xi
556
ib.
554
xxiv
54o
ib.
566
ib.
565
ib.
555
gris
ib.
567
roux de Cayenne
ib.
569
ib.
56i
ib.
565
xxv
4^
ib.
49
ib.
52
ib.
5i
du Canada
ib.
55
du Mexique
ib.
54
ib.
57
Enfants (Accroissement successif des).

nouveau-ns; ncessit de leur
couper quelquefois
la
le fiiet
de
langue
Engoulevent
acutipenne de
de
la
Caroline
(Petit) tachet
Guiane.
ou Haleur.
lunettes,
la
vari
de Cayenne.
de Cayenne
Epeiche, ou Pic vari
'
(Petit)
(Petit) brun des Moluqnes.
de Nubie onde
et tachet..
ou Pic chevelu de
ou Pic ray de
ou Pic vari de
ou Pic
la
ib.
55
ib.
58
ib.
56
ib.
54
ib.
57
ib.
59
Caroline.
Encenada.
ou Pic vari de
la
Jamaque.
ou Pic vari onde
Louisiane.
la
petit Pic vari
la
ou
Virginie.
de
vari
de Virginie.
TABLE GNRALE
66
peronnier
rERVIER
gros
bec de Cayenne
queue d'hirondelle
des Pigeons
poque (Premire) de
la
Nature
Tome.
Page.
XX
248
XIX
191
ib.
199
ib.
187
ib.
200
69
(Seconde)
ib.
99
(Troisime),
ib.
i33
(Quatrime)
ib.
191
(Cinquime)
ib.
226
(Sixime)
ib.
261
(Septime)
ib.
3i9
ib.
xxiii
4^3
xxii
224
xii
i85
poques (Des) de
la
Nature
pouvantail, voyez Guielie noire.

EscARBOUCLE, Oiscau-Mouche
Esclave
Espce HUMAINE (Varits dans r).
tain (De
i')
(Concrtions de T
de glace
ou Bismuth.
......
t, ou Toui-t
VIII
ix
162
viii
o5
xxiv
169
toile
xxv
3o8
tOURNEAU
XXI
i44
ib.
i54
Grand), voj^z Hocisana.
blancc
DES MATIRES.
tolrneau noir
de
la
67
Tome.
Page.
et blanc
xxi
i54
Louisiane, ou Stourne.
ib.
i58
ib.
162
ib.
i56
ib.
i55
xvxii
219
ib.
2^4
des colombiers
vo'êz
Merle
des colombiers.
des roseaux, voj^^; Talcana.

des terres Magellaniques, ou
Blancheraie
outourneau-Pie.
gris
Pie
....
cendr
,
voyez tourneau du cap
de Bonne-Esprance.
rouges ailes, iôy^^
Comman-
deur.
vQUE, voyez Ministre
et Organiste.
de Gayenne, voyez^\\x^\.,
ExQLiMA
Caractres distinctifs de T
).
TABLE GNRALE
68
i'v4W'4tVrie9>43M'tM'a^4M4ni'4K'S<^4K>M
F,
Tome.
xx
Faisan

'
btard,
i^^j^-2;
dor, ou Tricolor hupp de
noir et blanc de
la
Chine.
...
vari
Falco indicus cirratus
Falkland, voyez Oie des
les
Farlouse, ou Alouette des prs

(Yarits de la)
Fauchets (Les)
nom donn
Faucon
dislande
386
ib.
207
ib.
240
ib.
234
xix
226
XXIII
35
ib.
3o
ib.
34
xxvi
49^
XXIV
44^
xix
208
ib.
223
ib.
ib.
ib.
22S
Aix au Marti-
net noir
ib.
Malouines.
Farlousane
Faucillete,
200
la
Chine
ib.
^s^piu].
couronn des Indes
-^
216
Coquard.
blanc
cornu, voyez
Page.
noir
rouge des Indes orientales.
...
DES MATIRES.
69
Tome.
Page.
xxiii
96
ib.
129
tte noire
ib.
io5
babillarde
ib.
109
ib.
i5i
ib.
kIi
ib.
100
de roseaux..
ib.
des Alpes
ib.
i25
ib.
117
ib.
119
ib.
128
ib.
127
ib.
128
xxvi
55
xviii
534
Fauvette
(
Petite
voyez Passerinette.
poitrine jaune
de
la
Loui-
siane
bleutre de St.-Domingue.
de Cayenne gorge brune et

ventre jaune
de Cayenne queue rousse.
d'hiver, voyez Trane-Buisson.
des bois
grise
(
14
voyez Roussette.
voyez Grisette.
Petite
rousse
tachete
tachete de
la
Louisiane..
tachete du cap de Bonne-Es-
prance
(Petite) tachete du cap de
Bonne-Esprance
Favorite
FCONDIT (Tables des rapports de

des animaux.
la)
TABLE GENERALE
JO
Feld-Spath (Du)

Fnrotet,
(stalactites cristalises
du
).
de Russie
nom donn
Tome.
Pago,
VI
59
viii
262
ib.
2S6
en Bourgogne au
Pouillot
XXIII
264
Fer (Du).
vu
191
ix
i55
iv
i55
585
XXI
3oi
XXVI
494
ib.
124
Concrtions du)
(Liqufaction du) dure. ....
(Tnacit dcomposition du).
(
sa
et
Fer-a-Gheval ou Merle
,
collier
d'Am-
rique
Ferret
Ftu-en-Cul,
nom donn
FOiseau du
tropique
Feu (Du)
Pesanteur du
et
76
i56
dure de l'incan-
descence
FiFi,
nom donn en Provence an Pouillot.
xxiii
264
ib.
228
cravate noire
ib.
224
demi -collier
ib.
209
gorge blanche
Figuier ceinture
goroe laune
.,
216
216
ib.
ib.
'
(240
gorge orange
ib.
218
rouge
ib.
202
poitrine
DES MATIERES.
Figuier
Page.
xxiii
219
ib.
225
ib.
2i5
ib.
25o
dores
ib.
254
aux joues noires
ib.
220
tle
cendre
tte
jaune
noire de Cayenne, voyez
tte
Figuier gris de
7I
Tome.
tte
fer.
rouge
tte rousse
aux
ailes
ventre et tle jaunes.
i;^j^2:
Fi-
guier protonotaire.
ventre gris du Sngal, voyez

Figuier du Sngal.
ventre jaune
Figuier
du Sngal
voyez
du Sngal.
ib.
'^'"'
^^^
blond du Sngal, voyez Figuier
du Sngal.
brun
brun de St.-Domingue, voyez
ib.
219
ib.
222
ib.
2[\\
Figuier tachet de jaune.
brun du Sngal, voyez Figuier
du Sngal.
jaune
brun
et
brun
olive
TABLE GENERALE
72
Figuier cendr collier
cendr
gorge cendre
cendr gorge jaune
du Canada
cendr
Tome.
Page.
xxiii
227
ib.
2[\2
ib.
226
ib.
235
voyez Fi-
guier ceinture.
couronn d'or
de
la
Caroline
cendr
l'le
voyez Figuier
collier.
(Grand) de
de
la
Jamaque
ib.
"j
de France, voyez Figuier
bleu.
de Madagascar
voyez Petit-Si-
mon.
Grand
de Madagascar
ib.
244
de Pensylvanie
ib.
244
des Sapins
ib.
222
ib.
212
de Mississpi, voyez Figuier
tte
jaune.
du Canada^ voyezV^mQvh. gorge

orange.
du Sngal
tranger,
grasset

de
zôj^^ Figuier
sris
fer
orang.
ib.
ib.
241
253
DES MATIERES.
-J
Tome.
Page.
xxiii
236
ib.
257
olive
ib.
27)S
orang
ib.
206
protonotaire
ib.
258
tachet
ib.
214
ib.
221
vari
ib.
25o
vert et blanc
ib.
217
vert et jaune
ib.
208
Figuiers (Les)
ib.
207
FiNGAH
XIX
261
xxiii
i52
ib.
176
xxv
4^0
xxvi
206
XXII
294
XXI
082
11
92
Figuier hupp
noir
noir et jaune de
Cayenne,
?;^j^z
Figuier noir.
tachet de jaune.
.......
tachet du Sngal,
voyez Fi-
guier du Sngal.
Fist de Provence
F1TERT5 ou Traquet de Madagascar.
Flammant des bois

lis
nom donn
des bois par
les
au Courcolons de
Cayenne
-ou
Phnicoptre
Flavole
Flavert
Fleuves (Des)
TABLE GNRALE
74
Fluteur, nom donn

Fltitkux
nom donn
au Bouvreuil..
Page.
xxii
3oi
xxiii
26
11
2o5
xi
2o5
en Sologne au Cu-
jelier
Flux (Du)
Tome.
et reflux
Foetus (Formation du)
(Dveloppement et accroissement
du)
ib.
246
14;
ib.
168
FOSSANE
XVIl
4^7
Fossiles
ix
33
xxvi
i38
ib.
i5g
ib.
i^j
ib.
i4o
ib.
i36
ib.
i4i
ib.
i4o
Forts (De
conservation et du rta-
Ja
blissement des)
(De
culture et de l'exploitation
la
des)
Fou (Grand)
(Petit)
blanc
(Petit) brun
commun
de Bassao
tachet.
Foudi-Jala.
FouDis (Les).
Fouine
de
la
Guiane
(Petite) de
la
Guiane
xxiii
95
XXII
26
xv
100
ib.
io3
il).
io5
DES MAIKP.ES.
'J
Fouine (Petite) de Madagascar
Foulque
Grande)

(
i;oj^^
Tome.
Page.
xv
io5
xxvr
55
ib.
lô
XX
585
Macroule.
crte
FouNiNGO
Fourmilier
^y
xvi
xxii
2i4
079
ib.
369
ib.
5^4
ib.
589
xxiii
567
IV
107
xxiii
142
FouRNiER
XXIV
5 14
Fous (Les)
XXVI
i5o
xx
554
ib.
5o5
xxvi
i44
XIX
294
XXIII
264
xxi
47
XXII
20
proprement
dit
Fourmiliers (Les)
(Le
(
Fourmillou,
roi
des)
Les ) Rossignols
nom donn
au Grimpereau.
Fourneau pour courber
les glaces
des
miroirs ardents; explication des figures
F0URNEIRON de chemine
Fraise, ou Caille de
la
Chine
Frangolin
Frgate
Fresaie
Fretillet
nom donn
Pouillot
Freux, ou Frayonne
Friquet
en Champagne au
TABLE GNRALi:
^6
Friquet hupp
Tome.
Page.
XXII
26
xxvi
4^7
FuLMAR, ou Ptrel-Pufin gris-blanc de

l'le
Furet
1.
St.-Kilda
*
xv
Voyez Supplment, torael ", page 220, Furet de Java.
DES MATIERES.
77
G.
GaCHET
Galera
Tome.
J'agt*.
XXVI
liO
voyez Tayra.
Galfat, voyez
Calfat.
Ganga, vulgairement Gelinotte des PyXX
rnes
Garganey,
Sarcelle
nom donn
en Picardie
l52
la
commune
xxvi
Garlu ou Geai ventre jaune de Gayenne.
58
xxi
98
xxvi
355
xxv
1^^
xxii
265
xvii
193
Antilope
ib.
177
(Petite) de Java
ib.
2^%
Pasan
ib.
175
ib.
181
Gazelles (Les)
ib.
14
Geai
xxi
Garrot
Garzette blanche
Gavou de Provence
Gazelle bourse sur
-^
Tzeiran..
le
dos
ventre jaune de Cave nue, r.oyez

Garlu.
88
TABJ.E
'jb
Geai
GENERALE
Tome.
l'agc.
bleu de rAinrique septentrionale.
xxi
99
brun du Canada
ib.
96
ib.
94
ib.
97
ib.
95
xi
^^2
21S
xx
i44
ib.
i85
d'Ecosse
ib.
i5o
des Pyrnes
ib.
i52
du Canada
ib.
179
xi
525
xi
5o2
ib.
95
ib.
i55
de Cayenne, voyez Blanche-Coiffe.

de
la
Chine
bec rouge
de Sibrie
de Strasbourg, voyezKoWiev d'Europe.
de Prou
Gants de sept pieds
...
et au dessus.
Geles d'hiver (Effets des) et du prin-
temps sur
les
vgtaux
Gelinotte
longue queue
(Grosse) du Canada, voy.
de bruyre
Coq
fraise.
GNRATION (Expriences au sujet de Ja)

(Exposition des systmes sur
ia)
(Rcapitulation sur la).

(Rflexions
sur
riences de la)
(Varits dans la)
les
exp-
DES MATlr.ES.
GNRATION
70
Comparaison des observa-
lions
de Bullbn sur la),
avec celle de Leeuven-
boeck)
(Del) des animaux.
Genette^
,
(3()
3o4
ix
201
XVI
12S
...
Gnsie des minraux
Gentilhomme
XI
ib.
33
voyez Haw-Sul.
Gographie, thorie de
la terre
24
Gerboise ou Gerbo
xvii
4^7
ib.
4^7
xix
201
XXV
587
xviii
ii5
ib.
118
xxii
4^7
Gip-Gip
XXV
i65
Girafe
xvii
576
xxv
5o5
Gerboises (Les)
Gerfaut
GiAROLE
Gibbon

Gillit,
(Caractre distinctif du)
....
ou Gobe-Mouche pie de Cayenne.
GiRARDiNE,
nom donn en
Picardie
la
Marouette
1.
nelie
loin; l", [i.igc/joQ, Gc7c</e.s;
Voyez Sup^)lcuieul,
du Scacgal; nage
ou Russe.
t\\'i
Genellc de Java; et page
page
([if\,
/;
lo
Gcnclfe
Gc-
myce
TABLE GNRALE
80
Tome.
GiRASOL
IX
GiROLE
Glaises (Des)
Globe (De
du
roche forme
la
et des
2/(
XXIII
[\2
vi
118
99
xxvi
497
ib.
\i\
l'intrieur
grandes masses vilrescibles
qui sont sa surface
Gloupichi (Les)
Glolt
Glouton
Gnou ou
Page.
xvii
497
xviii
355
xxii
4*^
ib.
425
...
ib.
4^9
gorge brune du Sngal.
ib.
ib,
INiou
Gobe-Mouche
bandeau blanc du Sngal
collier
du Sngal.
poitrine noire
du Sn-
gal
poitrine rousse
ib.
425
ib.
ib.
ib.
444
ib.
4^2
ib.
4^^
ib.
4^4
du S-
ngal
ventre jaune. .....

bleu des Philippines,i'03'^^
petit Azur.
brun de Gayenne
brun de Caroline.

de
Louisiane.
la
citrin
la
DES MAlUES.
Si
onie.
Gobe-Mouche d'Amrique, voyez
Page.
petit
noir aurore.
de
de France.
hupp de Martinique.
hupp du Sngal
noir
ou Gobe-
xxii
4^4
ib.
4^^
ib.
4^7
Lorraine.
ib.
4^^
Caroline.
ib.
4^7
ib.
4^9
ib.
4^^
l'le
la
collier
..
Mouche de
..

.^
la
olive
de Cayenne
olive
de
la
Caroline et de
Jamaque
la
de
noirtre
de Cayenne,
pie
voyez
GilHt.
rouge hupp de
la rivire
des Amazones
voyez
Rubin.
roux
poitrine
orange
de Cayenne.
.....
roux de Cayenne
GoDE-MoLCHE
tachet de Cayenne..
GoBE-MoucHES (Les)
(Le Roi des)

GoBE-MoucHERONs (Les).
GoELAMD
manteau
gris
gris
.......
brun ou Bourg-
ib.
4^^^^^
ib.
l\[\7y
ib.
[\[\o
ib.
4^4
ib.
446
ib.
447
xxvi
i5(S
TABLE GNRALE
62
Toiuo,
r;ig.'.
xxvi
167
ib.
169
ib.
i58
ib.
160
ib.
i65
ib.
149
ib.
108
GoERTAN ou Pic vcrt du Sngal
xxv
^3
GONAMBOUCH
XXII
296
XIX
267
xxiii
5o5
Gorge-rleue
ib.
160
Gorge-nue
xx
507
inestre
Goland
manteau
gris et blanc.
...
noir
brun
varie
ou Grisard
Golands (Les)
et les
Mouettes
nom donn
Golettes,
aux Hirondelles
de mer sur nos ctes de l'Ocan.
GONOLEK
Gorge-blanche de Willughby,
la
petite
varit de
Charbonnire
GOUARONA
xxv
l\2l
GOULIN
XXI
547
vi
85
xxiii
367
Grand'-Gieule de CvxAVAi^B, voyez

lier
"Col-
des Indes.
Granit (Du)
Gravaudelr
nom donn
(Petit),
au
Grimpereau
Gravelet,
nom donn
en
Poitou
au
Grimpereau
Gravison ou Gravisson
ib.
,
nom donn
au
ib.
85
DES xMAlUES.
Grimpereau
Gravisset
Page.
xxiii
357
id
id.
ib.
ib.
id
id.
ib.
ib.
id
id.
ib.
ib.
xxvi
47
(Grand)
ib.
67
(Petit)
ib.
5i
ib.
56
cornu
ib.
55
(Petit) cornu
ib.
54
ib.
56
ib.
58
Duc-Laarl
ib.
55
Foulque
ib.
61
hupp.
ib.
5i
ib.
55
xxii
i56
viii
296
xxiii
4^S
vi
io5
xxiv
44^
xix
ln
Gravisseur.
Graviston
Grbe
joues grises
de
la
ou Jougris
*.
Louisiane
de rivire,
nom donn
au Casta-
gneux
(Petit) hupp.
'
'
Grenadin
Grenat
Colibri
Grs (Du)
Griffet
nom donn en Champagne
au
Martinet noir
Griffon
Toiiie.
nom donn
en C h au) pagne au
TABLE GNRALE
84
Tome.
Pygc.
xxiv
4/|0
Grigri
xxv
96
Grimme
XVII
256
Martinet noir
nom donne
Grimpard ou Grimpant,
Sittelle
la
en Picardie
xxiii
Grimpereau
(Grand)
longue queue du cap de
Bonne-Esprance
voyez
grand Soui-Manga vert
longue queue.
(Petit) longue queue du
cap de Bonne-Esprance,
voy.
Soui-Manga
queue
et
longue
capuchon
vio-
let.
longue queue du Sngal,

voyez
Soui-Manga
vert
dor changeant longue
queue.
tte noire
du
Guit-Guit
brun du
Brsil, voyez
tte noire.
Brsil
voyez Oi-
seau brun bec de Grimpereau.
54
ih.
557
ib.
56o
DES MATIRES.
Gkimpeiieau
de
Bourbon
l'le
Soui-Manga de
85
Tome.
Pago.
xxiii
56
voyez
l'le
Bour-
bon.
de muraille
de sapin
nom donn
tort
par Edwards au Figuier
des sapins
ib.
des Philippines,
;6>je2
Soui-
Manga marron pourpr
poitrine jaune.
du
Brsil
voyez Guit-Guit
noir et bleu.
voyez
Soui-Manga
col-
lier.
olive des Philippines
Soui-Manga
voyez
olive gorge
pourpre.
vert de Cayenne,^;r?J^2; Guit-
Guit tout vert.
vert de
Madagascar, voyez
Angala-Dian.
vert
tachet de
Cayenne
voyez Guit-Guit vert tachet.
222
TABLE GNRALE
86
Tome.
Page.
xxni
354
ID.
0^7
GrINETTE
XXVI
12
Grisalbin
XXI
586
XXII
170
xxiii
66
ib.
107
xxi
557
XV
l/jO
xxi
229
bassette de Barbarie
il).
2 55
blanche
ib,
254
XXV
494
xxi
256
(Petite) des Philippines
ib.
257
huppe
ib.
255
ib.
241
xxi
217
Grimpereaux (Les)
Grimperet,\
Grimpet,
Grimpeur
Grimpe^
voyez Goland vari.
nom donn
Grisets,
au
reau en divers pays.
Grimpeux,
Grisard
noms donns
aux jeunes Char-
donnerets
Grisette ou Cochevis du Sngal.
ou Fauvette grise
Grisin de Cayenne
GrISON
Grive
cendre d'Amrique
d'eau..
de
'
la
.voyez Tilly.
Guiane
haute)
la
Grives (Les)
nom donn
Draine
en Lorraine
MATIRES.
DI'S
87
Tome.
Grivelin.
Page.
XXI
38
ib.
gj
Grivelette de Saint-Domingue
ib.
269
Grivert ou Rolle de Cayenne
ib.
109
Grivette d'Amrique
ib.
207
Gros-Bec
ib.
067
ib.
077
ib.
390
ib.
376
ib.
386
ib.
392
xxii
3oi
xxv
cravate
bleu d'Amrique
d'Abyssinie
de Canada, voyez Dur-Bec.
de Cayenne,
Rouge-noir
?;oj^2^
et Flavert.
de Coromandel
de
la
Louisiane
voyez Rose-
gorge.
de Virginie
voyez Cardina!
hupp.
des Philippines
nam
voyez Touc-
Courvi.
du Brsil, voj^2 Grivelin.

nonnette
tachet du cap de Bonne-Es-
prance
Groulard, nom donn au Bouvreuil.
Grue
collier
ib.
2 23
TABLE GENERALE
88
Toino.
Page.
xxv
2?5
ib.
225
Grues du nouveau continent
ib.
220
GuACCO
ib.
281
xxiv
161
xviii
188
ib.
199
ib.
198
Grue blanche
brnne
GuAROUBA, ou Perriche
Guenon
jaune.
....
camail
crinire
face
pourpre
long nez
ib.
182
museau allong
ib.
184
nez blanc prominent
ib.
195
couronne
ib.
i85
ngre
ib.
200
xxiv
317
ib.
525
Gupier
tte grise
voyez Ictroc-
tte jaune,
phale.

^-
tte
jaune et blanche
ib.
tte rouge.
gris d'Ethiopie
marron
ib
et bleu.
du Sngal.
rouge tte bleu
rouge et vert du Sngal.

vert ailes et
queue
rousses.
DES MATIRES.
89
Tome.
Page.
xxiv
52g
ib.
355
ib.
335
ib.
534
ib.
285
xvni
og'j
GUIB
XVII
254
GUIFETTE
XXVI
117
ib.
119
GuiFso balito
xxi
391
GUIGNARD
XXV
4^7
ib.
4^9
GuiGNETTE
ib.
385
Guillemot
xxvi
44o
ib.
44^
Guira-Braba
xxiii
259
Guira-Cantara
XXIV
264
Guira-Panga, ou Cotinga blanc
xxii
363
ib.
25o
XXIV
359
Gupier
vert gorge bleue
- vert
queue d'azur
(Grand) vert
et bleu
gorge
jaune
(Petit)
vert et bleu
queue
tage
Gupiers (Les)
Guerlinguets^ (Les)
noire, ou pouvantail..
d'Angleterre
(Petit)
improprement
nomm
colombe de Groenland.
Guira-Pra du
Brsil
Guira-Quera
i.
P%
page 272, Guerlinguets.
TABLE GENERALE
90
GumAuou
GUIRNEGAT
GuiT-GuiT
tte
noire
Tome.
P.'ige.
xxn
567
ib.
292
xxiti
noir et bleu
39
^^
ib.
390
ib.
392
noir et violet
ib.
398
tout vert
ib.
396
vari
ib.
397
vert et bleu gorge blanche.
ib.
395
(Varit du).
tte noire.
ib.
393
Varits du
).
ib.
394
ib.
396
ib.
389
GuiT-GuiTs (Les) d'Amrique
Gypse (Du)
vert tachet
Gyntel de Strasbourg
xxii
88
vi
260
DES MATIERES.
9I
H.
Habesch de Syrie
Tome.
Pag,
...,,,,
xxn
76
.....
xii
l^2\
Habitants des terres australes.
Habit
uni
xxiii
Halbran, nom donn
mune
la Sarcelle
254
com-
quelques provinces de
dans
xxvi
58
XXII
321
Hamster
xv
170
Harfang
XIX
3io
XXVI
74
ib,
79
ib,
81
ib.
80
ib.
77
XIX
184
xxiii
4^
ib.
44^
xxvi
49^
France.
Haleur, voyez Engoulevent

HamBOUVREUX.
HaRLE..
lunettes.
manteau noir
couronne
hupp.
(Petit) hupp, voyez
toile
Piette.
Harpaye
Hausse-Col noir, ou Alouette de Virginie,
vert
Haw-Sule, ou Gentilhomme
TABLE GENERALE
ga
Tome.
Page.
XXVI
l\SS
ix
i45
xxvi
342
xv
2o5
ib.
i35
Hron- Agami
xxv
274
Hron blanc
ib.
263
ib.
273
brun
ib.
273
commun
ib.
248
(Grand) d'Amrique
ib.
276
ib.
277
noir
ib.
264
pourpr
ib.
265
ib.
2S0
ib.
266
ib.
270
xix
278
xxiv
4*7
ib.
485
HaYSTRA
Hmatite
Heuclan nom donn au Tadorne sur

,
les
ctes de Picardie
Hrisson
Hermine ou Roselet
calotte noire
bleutre ventre blanc de Cayenne
voyez Demi-Aigrette.
de
la
baie d'Hudson
rouge
nom donn
en
Silsie
au
Crabier roux
violet
Hrons du nouveau continent

Hibou
ou moyen Duc
Hirondelle ceinture blanche..
....
croupion roux et queue

carre
DES MATIERES.
Tome.
)
Page.
xxiv
4^^
ib.
4^^
ib.
4^9
ib.
4^9
ib.
4*4
ib.
4^^
ib.
4^4
ib.
4^4
ib.
4^*
ib.
l\So
ib.
4^9
rouille
ib.
4*4
de Cayenne
ib.
/|65
Hirondelle ambre
queue carre
'
voyez En-
goulevent.
au capuchon roux
au croupion blanc ou de Fentre
cl
ventre blanc de Cayenne.
roux de Cayenne.
'
-^
(Grande)
ventre
roux du
Sngal
bleue de
la
Louisiane.
brune acutipenne de
la
...
Loui-
siane
(Petite) brune ventre ta-
chet de
l'le
(Grande) brune
Bourbon.
ventre ta-
chet, ou Hirondelle des

bls
brune
et
blanche ceinture
brune.
d'Antigue
gorge couleur
(Grande) de
.^
de
merde Cayenne.
de chemine, ou hirondelle
xxvi
GKiNRALE
T Ali LE
Q^
Tome.
Page
xxiv
4^^
ib.
4^7
.....
xxvi
116
grande envergurec
ib.
121
ib.
120
xxiv
[\52
ib.
4*4
ib.
4^^
ib.
4^*
ib.
48^
ib.
f\Q
ib.
5^0
xlvi
108
Histoire des Animaux
255
des Minraux
^S
domeslique
Hirondelle de
*a
baie d'Hudson
(Pelile) de mer.
de mer
Grande ) de mer de nos
co-
tes, voyez Pierre-Garin.
de mer des Philippines.
de rivage
des bls, voyez grande Hirondelle brune ventre
tachet.
domestique
voyez
Hiron-
de chemine.
delle
(
Varits de V) domestique.
grise des rochers
noire
(Petite)
croupion
gris..
noire acutipenne de la
Mar-
tinique
^
Petite
noire ventre cen-
dr
Hirondelles (Les).
(Les) de mer
nus MATIRES.
qS
Tome,
HiSTOiiiE el Thorie de
Ho AMI
de
Ja
Hozi.\
Hobereau
Hocco proprement
io3
xxi
a 58
XX
261
xix
a2C)
xx
2 55
terre
Chine
la
dit
Hoccos (Les)
ib
HOCHICAT
i'agc.
2^2
XXV
95
XXI
85
XXV
275
ib.
276
XX
269
XXVI
4^^
xi
309
ib.
^12
ib.
449
xxiv
255
Houppette
xxii
208
HoL'TOU, ou Moniot
xxiv
281
HrZYCZKA
XX VI
4^9
xxv
479
xix
289
xxiv
2S8
ib.
5o5
HOCISANA
HocTi
HoHOu
HoiTLALLOTL
HoiTZITZILLIN
Homme (De
T)
(Description de r)
Hommes d'une grosseur
extraordinaire.
HouHOu d'Egypte
Hltrier, vulgairement Pic de mer.
Hulotte
HlJPPE
(Varits de la)
de
montagne,
hupp.
voyez
Coracias
TABLE GNRALE
96
Tome.
Huppe noire
xxii
noire et blanche
Esprance
Page.
32
du cap de BonneXXIV
5o6
xxiii
4*4
xxiv
286
Hyacinthe.
vm
5o5
Hyne*
xvi
108
XVII
519
Huppe-Col.
Huppes (Les)
Hyppopotame
1.
Voyez Supplment
tome I", page 262, Hynopode.
DES MATIERES.
97
^^
I.
Tome.
Page.
XXIV
56o
ib.
562
xxv
092
blanc
ib.
4^1
noir
ib.
4^4
xxiv
11
094
xxvi
69
11
57
Il
2x5
xii
lî2
xvii
49^
Ibijau
(Grand)
Ibis
IcTROCPHALE OU Gupier tte jaune,

Iles
(Des) nouvelles
Imbibition du bois, voyezBois.
Imbrim, ou grand Plongeon de
la
mer du
INord.
Ingalits de
la
surface de
du fond de
la
la terre.
mer
et
des cou-
rants
Insulaires de
la
mer du Sud
Isatis*
i.
Voyez.
Supplmenl, tome
I*",
page I70
lsaiis>
TA
9^
15
LE
GNKALE
J.
^
JaBIRU
Jacamar proprement
Tome.
Page.
XXV
207
66
dit
ib.
longue queue
ib.
167
ib.
65
XXVI
17
noir
ib.
20
peca
ib.
21
vari
ib.
25
vert
ib.
21
Jacarini
XXII
245
Jacobin
xxi
587
xxvi
559
xxiv
4^^^
ib.
245
ib.
55
Jade
viu
562
Jaguacati
XXV
i5c)
Jacamars (Les)
Jacana
nom donn
nom donn
en Brie au Morillon.
en Savoie au grand
martinet ventre blanc.
hupp de Goromandel
Jacobine, voy. Oiseau-Mouche
Jaco ou Perroquet cendr
collier.
DES MATIERES.
99
Jaguar*
"
de
2
Gniane
la
de
la
...
Nouvelle-Espagne.
Tome.
Page,
xvi
67
ib.
61
ib.
60
Japacani
XXI
171
Jaselr
ib.
555
ib.
6S
Jaspe (Du).
vi
4^
Jaspes (Des)
viii
34o
xxi
297
Jean de Gand
xxvi
4^9
Jean-le-blanc
XIX
117
Jendaya
XXIV
i54
JocKo
XVIII
68>
XXVI
55
xxiv
44^
__ (Varit du)
Jaseuse (Petite), voyez TWici.
Jaunoir du cap de Bonne-Esprauce.
JouGRis, voyez Grbe
Jldelle ou Jondelle,
joues grises.
nom donn
la
Foulque
Juif,
nom donn
vulgairement Paris
au Martinet noir
JuPUBA,
?.Y>j^2;
Cassi que rouge
1.
Voyez Supplineiit, tome 1",
2.
P%
du
Brsil.
|3age /\52
page
l^S6
Jaguar,
Chati>
100
TAILE
GENERALE
R.
Kabassou
Kakatos (Les)
(Petit)
bec couleur de chair.
Tome.
Page.
XVI
240
xxiv
27
ib.
02
29-
huppe blanche
ib.
huppe jaune
ib.
ib.
huppe rouge
ib.
5i
ib.
55
XXV
245
XX
244
Kevel
XVII
175
KiLDIR
XXV
4^^
KiNK
XXI
206
KiNKAJOU
XVII
5 14
Kinki-Manou de Madagascar
xxii
47 ^
KiNGALIK
XXVI
16
XXV
5io
ib.
4^4
xvii
189
ib.
1-4
noir
Kamiciii..
Katraca
KioLO
K1VHE5 nom donni au Vanneau

Klippsprlnger ou Sauteur des rochers.,
koB
DES MATIERES.
101
Tome.
Page.
KOBA
XVII
174
KOULIK
XXV
97
XVII
44^
KOURI
KuTGEGHEF, vojez Mouette tachete.
TABLE GENERALE
10-2
>*** 9f<0* 8* f9 <
ie****-'
L.
Labbe ou Stercoraire
longue queue
Lacs (Des)
sales
de
l'Asie
Lagopde
de
la
baie d'Hudson
Laitiers volcaniques
Lama
Lamantin
(Petit) d'Amrique
(Grand) de
la
(Grand) des
mer des
Indes.
Antilles
(Grand) de Ramtscbalka.
(Petit)
du Sngal
Lamantins (Les)
Lambiche,
dans
les
nom donn
la
Tonie.
Page.
xxvi
182
ib.
186
11
i54
ib.
201
xx
168
ib.
1^7
ix
179
xvii
4^^^
xviii
5i5
ib.
544
ib.
ib.
ib.
54
ib.
552
ib.
546
ib.
4^9
xxv
384
XIX
204
xxv
62
Guignette
Vosges
Lanier
Languard ou Tire-langue, nom donn

en Provence au Torcol
DES MATIERES.
10)
Tome.
Page.
XI
554
LanGRAIEN
XIX
255
Lapin
xiv
[\bn
IX
5r
Langue
Ncessit de conper quelque-
fois le filet
de la) aux entants nou-
veau-ns
Lapis-Lazuli
Lavandire et Bergerettes ou Bergeronnettes
xxi^^
^^
'
190
Lavanges (Des)
ii
260
Laves
ix
179
11
585
xxiii
294
xvii
517
iv
io5
(Des)
Lardre,
et Basaltes
nom donn
en Savoie
la
Leming
Lentilles a chelons pour brler avec
la
plus grande
vivacit.
...
(Explication des
figures
relati-
ves aux)..
de verre solide
Lopard^
Lrot
j.
Voye Suj^plmcul, lomc I", page 4^7' Lopard.
ib.
ib.
100
xvi
{\'i
XV
199
iT)
TABLE GNRALE
104
Tome.
Lrot
queue dore
Page.
xv
uoi
Lige de montagne
viii
q3
Livre
xiv
l^2i
xxii
77
tte jaune
ib.
95
aux pieds noirs
ib.
88
blanche
ib.
87
brune
ib.
96
de montagne
ib.
89
ib.
94
Linotte
Fausse
gris
de
),
voyez Bimbel.
fer
Lion*
xvi
xvm
4^4
XXI
345
(Varit de la)
ib.
248
de Cayenne
ib.
249
du Canada
ib.
25o
xxiii
38
xix
4^^
xv
192
xii
64
Lion-Marin
Lions-Marins, voyez Phoques.
Litorne
Locustelle
LoHONG ou Outarde huppe
d'Arabie..
Loir
Longvit (Exemples de)
1.
autres
animaux
crils sous ce
P%
titix-
page
l\2\ et
suivantes, les Chats et
DES MATIRES.
Page.
xxv
62
xxiv
6i
ib.
67
ib.
69
ib.
56
noira
ib.
55
noira (Varits du)
ib.
56
Perruche rouge
ib.
62
ib.
63
ib.
ib.
ib.
60
ib.
ib.
ib.
58
Longue-Langue, nom donn au Torcol.

LoRi (Grand)
collier
cramoisi
o5
Tome.
de Cram
de Ceylan, voyez grand Lori.

des Indes orientales
voyez Lori
collier.
des Moliiques
voyez Lori noir.
des Philippines, voyez Lori tricolor.
Perruche Iricolpr
violet et
rouge
rouge
et violet
tricolor
Loriot
xxi
207
ib.
214
ib.
2i5
des Indes
ib.
216
ray
ib.
ib.
(Varits du)
de
la
Chine
Loris (Les)
(^
xxiv
55
ib.
6^
Les) Perruches
8
TABLE GNRALE
106
I.ORis, petit
Singe
de Bengale
LoiP^
14
16
nom donn TOiirs marin,
i\Iexic[ie
noir
^
du Canada
(Petite) de
Guiane
la
^9
xvi
>
de mer,
Loutre
xviii
^^
cervier
du
l'age.
ib.
Tome.
(Petite) d'eau de Cayenne..
LowAisDO
-ji
xviii
4^^
xv
54
ib.
5i
ib.
72
ib.
80
ib.
85
ib.
84
xviii
149
xxiii
(35
75
iv
LuEN voyez Argus.

,
LuLU, ou
petite Alouette
Lumire (De
huppe.
la)
(Sur la)
et la chaleur
quelle
peut produire
1.
Loirp antarctique
l'^S
pages i44
^^
Loup rouge; Loup de Dazara
suivantes,
Mgaioiis ,
les,
et
Loups;
Loup
de
Java.
2.
ires;
Voyez Supplment, tomeP"^, pages 199
et suivantes, les
Lou-
Loutre du Canada; Saricovienne ou Loutre du Brsil; Loutre de
Guiane; Loutre sans mu/fie; Loutre de

line; Loutre
du Cap.
la
marine ou du Kamischaika
la
Trinit; Loutre de la Caro-
Loutre NIrnaier,
et
Loutre
DES MATIERES.
LuMME, OU
petit
Plongeon de
la
IO7
Tome.
Page.
XXVI
70
xxiii
26
xxi
208
mer du
nord
LuTHEUx, nom donn en Sologne au Cujelier,
LuTRONNE, nom donn au Loriot du ct

d'Abbeville
Lynx, ou Loup-cervier
du Canada
du
]\rississipi
xvi
ib.
80
ib.
85
TABLE GENERALE
108
M.
Macaque
(
Caractres distinctifs du).
queue courte
Macareux
de Kamtschatka
Maon, nom donn en Lorraine
Tome.
Page.
xviii
i56
ib.
i58
ib.
169
xxvi
444
ib.
4^^
la
54
Sitteile
XXIII
Macreuse
xxvi
563
ib.
5^1
ib.
5^0
ib.
4^
bec
large
double
Macroule, ou grande Foulque

Magntisme (Du
Magnifique de
Manucode
la
ix
217
xxi
i55
xviii
i5i
Nouvelle-Guine, ou
bouquets
Magot
ib.
i55
xxii
4oS
MaGUARI
XXV
203
Maa
xxii
112
ib.
110
Magoua
Maan
DES MATIERES.
Tome.
Maillot (Usage du)
OQ
Page.
xi
555
XVIII
i54
ib.
i55
xxi
343
ib.
345
xxiv
145
xxii
34o
xviii
29
ib.
xxvi
290
Malbrouck
xvtii
i65
Mammifres
xiv
xxii
344
ib.
339
ib.
337
tte d'or
ib.
ib.
tte rouge
ib.
ib.
ib.
336
ib.
335
ib.
339
ib.
329
xxvi
49^
Maimon
(Caractres distinctifs du
Mainate des Indes
)..
orientales.
(Yarits du).
MaIpouri.
Maizi de Miacatototl, oiseau du
Maki
Brsil.
gris (Petit)
Makis (Les).
Malart nom donn au canard mle dans

,
la
Normandie.
Manakin
.............
Grand ) voyez
Tij.
(Espces voisines du)
gorge blanche
tte
du
blanche
Brsil
2;(?j^2
Casse-Noisette.
orang
rouge.
vari
Manarins (Les).
Manches de velours (Les)
TABLE GliMERALE
110
Manchot (Grand)
bec tronqu
Tounr.
l*agc.
xxvi
/|66
il).
474
ih.
4^9
ib.
47^
ib.
4^*
xviii
147
ib.
i48
ib.
170
ib,
171
viii
181
xxi
067
xvii
4^^
47
Manikor
xxii
546
MaNSFENI
XIX
102
Manlcode
XXI
i55
moyen
sauteur
Manchots (Les)
Mandrill
Mangabey
Manganse (De
la)
Mangeur de noyaux, nom donn au

Gros-Bec
Mangoiche,
vo^fez Serin
de Mozambique.
Mangouste^
Manire d tudier
bouquets,
de
_^
la
pag.
Voyez
095
la
les diffrentes
et suivantes.
t'^j^-?
Magnifique
Nouvelle-Guine.
six filets,
noir de
1.
l'Histoire naturelle.
voyez
Sifilet.
Nouvelle-Guine,
dit
Mangoustes dcrites au Supplment,
t.
P-
DES MATIERES.
Tome.
Superbe
Page.
xxi
i38
Marail
XX
265
Marbre (Du).
vi
23o
Marcassites
IX
i4o
xxvi
379
ib.
ib.
le
Maragaxao voyez Chardonneret

,
Marec, canard du
Marega..
vert.
Brsil.
id
id
Marcages (Des)
Marenge, nom donn
la
Charbonnire
ou grosse Msange
xxiii
293
XXVI
49 *
XVI
93
xvni
247
ib.
ib.
XVI
291
xv
235
ib.
^43
ib.
^44
vi
164
xxv
5o5
xv
106
xv
109
et suivantes; Les
Martes;
MAUGAux(Les)
Margay
Marikina
(Caractres dislinctifs du
).
Marmose
Marmotte
de Kamtschatka
Marne (Del)
Marquette
Marte*
1.
(Grande) de
la
Guiane
Voyez Supplment, tome 1", pages 2i3
C-iiorok;
Mink;
des Hurons.
Belette d'Afrique; Perouasca; Furet de
Java,
et
Marte
TABLE GNUALE
112
Martelet,
Tome.
Page.
xxiv
44^
xxi
349
xxv
i36
bec blanc
ib.
1S2
coiffe noire
ib.
142
collier blanc
ib.
i45
front jaune
ib.
148
ib.
i39
ib.
i49
ib.
i5o
ib.
i44
tte grise
ib.
i47
tte verte
ib.
i43
trois doigts
ib.
i54
bleu et noir du Sngal.
ib.
147
bleu et roux
ib.
107
crabier
ib.
i38
du Bengale
ib.
i55
ib.
i4i
ib.
126
nom donn
au Martinet noir,
Martin
Martin-Pcheur (Le plus grand).
gros
...
bec
longs brins
tte bleue.
tte et
.....
cou couleur de
paille
hupp
ou Alcyon
pie
ib.
139
pourpr
ib.
i5i
roux
ib.
ib.
vert et blanc
ib.
i63
DES MATIERES.
Page.
xxv
164
ib.
162
ib.
i35
ib.
i36
ib.
146
ib.
162
ib.
i56
ib.
164
ib.
i5o
xxiv
1^62
ib.
4^^
ib.
4*9
ib.
44^
ib.
4^9
ventre blanc.
ib.
4^0
Martin-Pcheur vert et orano;
vert et roux
Martins-Pcheurs
Tome.
Les) trangers.
Grands
de l'ancien
continent.
....
de moyenne grandeur
de moyenne grandeur
grande espce du nou-
veau continent.
(
Petits)
du nouveau
continent
(
Petits
de
l'ancien
continent
Martinet
collier
blanc
(Grand)
(
Petit
donn
ventre blanc.
,
nom
...
vulgairement
l'Hirondelle au crou-
pion blanc
noir
(Petit)
noir.
(Grand) noir
table gnrale
ij4
Martinet noir
blanc ceinture
et
Martinet-Pcheur, ancien
grisje..
nom donn
nom donn
la
Msange
Matlitui
des rivages
Maubche commune

tachete
.
Malbches (Les)..
125
XXIV
5o
ib.
4^9
lon-
gue queue
grise.
XXV
en Lorraine l'Hi-
rondelle au croupion blanc
Matrat,
4^1
voyez Pre noir.
Mascarin
Matelot,
Page.
xxiv
nom du Mar-
tin-Pcheur
Mascalouf d'Abyssinie
Tome.
MaUVIS
xxiii
523
XXV
161
ib.
4^5
ib.
377
ib.
378
ib.
ib.
ib.
376
XXI
Mazames (Les)
25
xvii
275
ib.
268
xxvi
4^^
xii
[\\2
59
11
i34
Mercure (Du)
vui
57
Merle
xxi
269
ib,
274
Memina
Mentawaza de Madagascar..
......
Mer du Sud
(Insulaires de la
Mers (Des) changes en

(Des) et des lacs
(Varits du)
terres
DES MATIRES.
Merle
l5
Tome.
Page.
xxi
322
ib.
012
ib.
276
ib.
280
blanc
XXI
280
bleu
ib.
288
ib.
352
ib.
336
ib.
32
ib.
3o8
ib.
3i5
collier
d'Amrique, voyez Fera-
cheval,
cravate de
Gayeane
gorge noire
de St.-Domingue.
gorge vowîi, voyez Bec d'argent.
- longue queue du Sngal
voyez
Yert-Dor.
plastron
blanc.
........
(Varits du).
queue jaune du Sngal
voyez
Brunet.
tte noire
du cap de Bonne-Es-
prance, voyez Casque noir.
ventre
orang du Sngal, voyez
Oranvert.
(Petit) brun gorge rousse de
Gayenne
^
brun d'Abyssinie
de Jamaque
du cap de Bonne-Esprance..
du Sngal
la
_______ cendr de Madagascar,

Ourovang.
voyez
TABLE GNRALE
l6
Tome.
Page.
xxi
3i5
ib.
283
XXV
125
d'Amboine
xxi
324
d'eau
XXV
4^9
ib.
125
xxi
299
ib.
339
ib.
324
de Mindanao
ib.
317
(Grand) de montagne
ib.
282
de roche
ib.
285
ib.
329
ib.
3ii
ib.
343
ib.
325-
Merle cendr des Indes

couleur de rose
d'Aigu,
nom donn
au Martin-
Pcheur
nom donn
au Martin-P-
cheur
de
la
Chine
de
la
Guiane,
nom donn
l'Azu-
rin
de
l'le
Bourbon
de Madagascar, voyez Tanaomb.
de Saint-Domingue, voyez Merle

olive
de Saint-Domingue.
de Surinam
(Grand) des Alpes, vt)j. Choquard.
des colombiers
des Indes, voy. Terat-Boulan.

des Moluques
dominicain des Philippines.

dor de Madagascar,
i>r?j.
...
Saui-Jala.
DES 3IATIERES.
IJ
Tome.
Page.
xxi
3i5
ib.
298
ib.
260
ib.
02^
ib.
355
ib.
334
olive de Saint-Donaingue
ib.
335
olive des Indes
ib.
3i4
ib.
012
roux de Cayenne.
ib.
552
solitaire
ib.
290
de Manille..
ib.
294
des Philippines
ib.
295
ib.
3o5
ib.
526
ib.
5 18
ib.
33
ib,
3o4
XXV
125
ib.
ib.
Merle du Canada
hupp de
la
Chine
hupp de
(Petit)
Chine.
la
...
hupp du cap de Bonne-Esprance
noir
blanc d'Abyssinie
et
olivtre
olive
de Barbarie
de Cayenne, voy. Merle olive
de Saint-Domingue.
olive
vert d'Angola
Caroline
de
la
de
l'le
de Juida.
du royaume de
,
de France
violet ventre blanc
Merlet bleu
nom donn
Juida..
au Martin-
Pcheur
Merlet - Pcheret.
Mrops rouge
et bleu
id,
id.
xxiv
016
TABLE (.NRALE
Il8
nom donn
bouquet,
ceinture blanche
xxiii
55
la
.....
Msange huppe.
Page.
voy. Charbonnire.
MSANGE (Grosse)
Tome.
collier
ib.
55o
ib.
555
croupion jaune
ib.
ib.
longue queue
ib.
'aT)
ib.
558
ib.
55
ib.
5o;
ib.
557
ib.
55
amoureuse
panache
nom donn
M-
la
sange huppe
bleue.
(
Grosse
coiffe,
bleue
nom donn
la
M-
sange huppe
chaperonne.
crte
de
marais
id.
id.
ib.
ib.
id.
id.
ib.
ib.
ib,
5o2
ib.
556
ib.
279
ib.
55
nom donn
la
Nonnette cendre
de neige, voyez Msange
lon-
gue queue.
de roseaux.
id.
id.
grise gorge jaune
couronne d'carlate
rit
,-^,
huppe,
-
du
Roitelet.
va-
...
DES MATIERES.
MSANGE huppe de Cayenne
19
Tomo.
P.ige.
xxiii
554
ib.
54o
ib.
281
ib.
295
ib.
294
xxiv
i25
xxiii
552
voy. Roi-
telet-Msange.
de
Caroline
la
noire ou Cela
Msanges (Les)
Msangre
nom donn
nire, ou grosse
la
Charbon-
Msange
nom donn en
Msingle ou Msange,
Picardie
la
Charbonnire, ou grosse
Msange
Messager,
voje^; Secrtaire.
Meunier ou Crik poudr

Meunire,
nom donn
Msange
Montbard
la
longue queue.
Miaulard (Gros), nom donn sur
les
de Normandie au Goland
ctes
manteau
xxvi
gris
Mica (Du)
et
du Talc
(Stalactites
et
concrtions
du),
Mico
)
Milan
de
la
Caroline.
62
viii
56o
Millouinan
25
ib.
255
xix
170
ib.
187
xxvi
MiLLOUIN
59
vi
xviii
ib.
55
554
TABLE GNEUALE
\20
Tome.
Page.
ix
142
spathique
ib.
il^
spculaire
ib.
146
iv
168
ix
i46
75
(Figuration des)
vi
(Gnsiedes)
ix
201
fer pyritiforme
Mine de
Mines de
fer
(Fusion des)
par
cristalises
le feu..
Minraux (Histoire des)
Arrangement des ) en table
mthodique
Ministre.
Miroir d'Archimde, explication des
Miroirs leau (Lentilles ou)
d'Archimde (Rflexions sur les).

de rflexion, explication des
pour brler
foyer mobile.
de moindres
IV
110
ib.
94
ib.
55
ib.
112
ib.
87
ib.
ib.
87
ib.
89
dis-
tances
-
97
de grandes distances
xxii
fi-
gures
^^7
fi-
gures
d'une seule pice
^^*
des distances mdiocres et de

petites distances.
DES MATIRES.
121
Tome.
Page.
xxvi
49<^
xxii
266
MiTTEK
XXVI
l5
MOCOCO.
XVIII
12
Moineau
xxii
ib.
16
ib.
22
MisAGO OU Bisago.
MiTiLNE de Provence
bec rouge du Sugal.
...
collier
lte rouge de Csiyenne, voyez
Passe-Vert.
tete rousse de Cayeane,
v^j'z
Passe-Yert.
bleu de Gayenne, voyez PasseBleu.
d'Amrique
voyez
Tangara
bleu.
de bois, voyez Pinson d'Ar-
denne
et Soulcie.
de Capsa
voyez Dattier.
de Gayenne, voyez Pre-noir.

de dattes
^
de Guine,
voyez Dattier.
i?oj.
Perruche
noire et queue
tte
courte.
de Java, voyez Pre-noir et

Padda.
TABLE GENERALE
l'22
Tome.
Page.
de mer
xxvi
4^1
de montagne
xxi]
22
ib.
21
ib.
iS
Friquet
MoiNEAi] do la Caroline, voyez
hupp.
de
la
cte d'Afrique, r^j.Beau-
Marquet.
de Macao, voyez Pre-noir.

de Madagascar, voyez Foudis
(Les).
de noyer,
nom donn
par er-
reur au Frquet
du
Brsil, voyez
du Canada,
V re-noir.
t'^j'^Soulciet.
du Cap de Bonne-Esprance,
voyez
Foudis
Les
et
Croissant.
du Mexique
voyez Linotte
tte jaune,
du Sngal
(Petit)
du Sngal
du royaume de Juda, voyez

Pre-noir.
fou des Italiens, voy, Friquet.
paille, voyez Guirnegat,
ib.
11
DES MATIERES.
123
Tome.
Page.
XXI
288
xxiii
294
ib.
520
xxi
535
viii
576
xii
74
XVIII
174
XV
242
XVIII
172
ib.
174
Mongols (Grand)
ib.
i5
Monstres humains
xii
4^^
11
go
xxii
i55
xxiv
568
xxi
265
ib.
265
ib.
261
xxii
218
Moineau
nom donn
solitaire,
au Merle
bleu
MoiNETON, nom donn
la
Charbon-
nire ou grosse Msange
MoiNiET ou Moinet,
bard
la
MoLOxiTA
nom donn
Msange
Mont-
longue queue.
ou Religieuse d'Abyssinie.
Molybdne
Momies
MoMOT
zwyez Houtou.
MoNA
MONAX
Mone
(Caractres distinctifs de la),.
Montagnes (Formation des)
Montain voyez Pinson d'Ardenne.

(Grand)
MoNTvoYAU de
la
Giiiane..
Moqueur
>
franais
Moqueurs (Les)
Mordor
.......
TABLE GNRALE
124
Tome.
Page.
xxii
296
xxvi
35
louin
ib.
55i
Morillon
ib.
359
ib.
36i
xviii
5o2
du Bruant
Mordor,
varit
MoRELLE
nom donn
ia
Foulque.
MoRETON, nom donn en Brie au
Mil-
(Petit)
Morse ou Vache marine
V^
Morses (Les)
ib.
Mort (De
xii
xiii
236
ib.
238
xvii
26
xxiii
196
xxiv
/^2
xxiii
180
la)
Mortalit (Comparaison de
ville
de Paris, et dans
les
la)
dans
la
campagnes
dix et vingt lieues de distance de
cette ville
Mortalit (Comparaison des tables de

la
en France
avec les tables de
la
mortalit de Londres
Morvant de
MosQUiLLON
la
la
Chine
nom donn
en Provence
Bergeronnette grise
MoTTEREAi;
nom donn
Nantes
l'Hi-
rondelle de rivage.
MoTTEUx, anciennement Vitre,
et vul-
gairement Cul-blanc.
(Grand) ou Cul-blanc du cap
DES MATIERES.
12;)
de Bonne-Esprance
MoTTEUx ou Cul-blanc brun
verdtre.
xxiii
187
188
ib.
ib.
XXII
456
ib.
4^^
ib.
4^4
queue fourchue du Mexique
brun de
Martinique.
la
de Virginie
huppe
verte.
des Philippines
hupp
'
ib.
45S
ib.
4^7
ib.
L\52
couleur d'a-
tte
cier poli
MoLCHEROLLEs
Page.
ib.
du Sngal
MoucHEROLLE
Tome.
Les
ib.
.
MoucHET
Mouette
pieds
tI"^
U49
voyez TraneBuisson.
bleus
voyez grande
Mouette cendre.
blanche
xxvi
i-jo
ib.
iy4
ib.
1^5
d'hiver
ib.
180
rieuse
ib.
l'jn
ib.
171
ib.
149
xvii
5^5
(Grande) cendre, ou Mouette

pieds bleus
(Petite) cendre
tachete ou
Mouettes (Les)
Moufette du
Chili
le
Kutgeghef.
TABLE GNUALl-
16
Tome.
MoLFFLON
et autres Brebis trangres.
MousTAc
).
MousTELLE
dans
lette
nom donn
le
certaine
ib.
179
xxiii
3ii
XV
122
xiv
174
xvii
XXVI
4^^
Be-
Blier.
de Barbarie
de Crte
du Cap, nom
donn
l'Alba-
tros
Mule
(
178
Vivarais
Mouton^, voyez
Mulets
XVIII
.
Moustache
xviii
55
ib.
31
Des )
Mulot
Mrier,
nom donn en Lorraine
Musangre, nom donn
la
xv
162
XXIII
148
au Bec-
Figue
Charbon-
nire ou grosse Msange
ib.
Musaraigne^
xv
1.
Voyez Supplment, lome
P"",
page
2.
P%
pages 246
raiones
Musaraignes aquatiques
pygme; Musaraigne de
petite;
Musaraigne
Page.
xvii
l'Inde;
Musaraignes
188
Mouton d'Astracan.
16,
et suivantes; les
Musaraigne Piaron;
courte queue, et
295
d' Amrique;
Musaraigne masque.
Musa-
Musaraigne
Musaiâigne
DES MATIERES.
Musaraigne du
Brsil
d'eau
musque de rinde
Musc
MUSCARDIN
MusiciliN de
Cayennc, voyez Arada.
27
Tome.
Pa-e.
xviii
4i6
XV
190
ib.
191
XVII
281
XV
25o
TAr.LE
128
GNKKALE
N.
Tome.
Page.
XVII
170
XI
454
xii
577
xi
298
ib.
3oi
Nandapoa
XXV
210
Nanguer
XVII
170
xx
242
Nature (Del) i" vue
xvi
i45
vue
ib.
i58
viii
202
ix
217
20
de l'Homme
xi
009
des Oiseaux
xix
24
519
Ngres (Couleur des)
xii
075
Ngres blancs
ib.
4^^
Nagor
INains
Nains de Madagascar
Naissance tardive
trs
prcoce
Napaul, ou Faisan cornu
2^
(Des Ciments de)
(Des Forces de
(Monuments de
la)
la).
......
(Puissance de la) seconde par

celle
Ngral
de l'homme.
ou Tobaque
......
voyez Vengoline.
DES MATIEUES.
29
Tome,
Vh'^v.
NexHOITZILLIN
XXVI
4^^
Nickel (Du)
vin
175
XVII
259
VII
162
xxii
i54
NoDDi
XXVI
197
NoiR-SoUCI
XXII
i44
xxni
294
Nigaud, voyez Cormoran (Petit).

Nil-Gaut
Niou, voyez Gnou.
NiTRE (Du)
NivEREAU
nom donne au Pinson de neige
par les montagnards du Dauphin
NivEROLLE, voyez Pinson de neige.
NoNNETTE,
nom donn
la
Charbonnire
ou grosse Msange
cendre
Nourriture de
Thomme
dans
Nutrition (De la)

,
nom donn
Seba au Martin-Pcheur
5oi
xi
4^^
2)5
xxv
149
les diff-
rents climats
Nymphe de Ternale
ib.
par
longs brins,
TABLE GENERA LK
K)0
0.
Tome.
Page.
xvi
89
xxvi
4^^
xx
544
ix
i55
xxiii
209
VIII
260
DE-CiiAT noir ou noirtre
ib.
287
de-Loup
ib.
263
DE-PoissoN
ib.
261
XXVI
256
ib.
247
ib.
272
ib.
285
arme, ou de Gambie
ib.
267
bronze
ib.
268
Ocelot
OcocoLiN, voyez TocoVin.
de Fernands
ou Perdrix de montagne du
Mexique
Ocre
OEiL-BLANC,
nom donn
au Chrie
l'le
de France
OEil-de-Chat
Oie
(Exemple
frappant
du constant
attachement d'une).
__
cravate
duvet,
nom donn
.....
l'Eider.
Cygne nom donn par WiUughby

,
DES MATIERES.
101
Tome.
Page.
xxvi
265
ib.
269
de Guine
ib.
265
des Esquimaux
ib.
270
ib.
260
ib.
262
ib.
271
ib.
019
ib.
ib.
XXIII
i63
xxii
2^2
xxiii
588
xxii
5Zj5
ib.
/p4
xxvi
4^^
de Guine
l'Oie
Oie de Gambie, voyez Oie arme.

d'Egypte
des
les
Malouines ou Falkland.
des terres Magelianiques
-du Canada, voyez Oie

du
iNil
cravate.
voyez Oie d'Egypte.
rieuse
OiGNAiiD,
nom donn en quelques
pro-
vinces au Canard siffleur
Oigne,
nom donn
au Canard
siffleur
en
basse Picardie
Oiseau miroir,
nom donn
bleue par
la Gorgfe-
les oiseleurs
du Bran-
debourg
anonyme
brun bec de Grimpereau.
cendr de Guiane
la
chat, nom donn au Moucherolle

de Virginie
cogne,
espce
de Canard de
Madagascar
de Coco, voyez Arimanon.
TABLE GENERALE
32
Oiseau de
Caroline
la
nomm
Martinet
tesbv
couleur
la
Croix,
nom donn
XXIV
4^^
XXII
i8
XXVI
48o
XIX
585
XXI
,24
ib.
au Pre-
noir
Page.
de
pourpre
de
Tome.
par Ca-
de nouvelle Caldonie..
de Nazare
de Paradis
nom donn
la
la Var-
diole par Seba.
de
pluie,
voyez Coucou
dit le
Vieillard.
de voyez Padda.
de tempte
' des barrires
des glaces, ou Moineau de mer.
des berbes.
des terres Magellaniques
d'herbe bl voyez Cou-jaune.
du Mexique
Grand du port Dsir
du Tropique ou Paille-enriz
le
queue
tranger qui rapport

a
la
Bcasse
la
Huppe.
XXVI
DES MATIRES.
Oiseau tranger qui
rapport au
\57)
nom donn
xxiii
95
la Sittelle
ib.
35o
xxvi
4^^
xxiii
4^2
ib.
4^^9
ib.
4^7
...
ib.
l\25
ib.
/^2b
ib.
4^9
ib.
1^32
ib.
4^^
ib.
^26
ib.
^[22
raquettes
ib.
l\\S
hupp..
ib.
4*7
pourpr
ib.
4^9
huppe noire
lâge.
Rossignol.
fou,
Tome,
jaune
mangeur de vers
voyez Figuier
brun.
Oiseau-Mouche
(Le plus
petit)
collier, dit
gorge tachete.
larges
Jacobine.
tuyaux
longue queue couleur

d'acier bruni
longue
queue
noire.
longuc queue, or, vert

et bleu
h oreilles
poitrine bleue
de Suri-
nam
queue fourchue
du
Brsil, voyez Or- vert.
TABLE GNKALE
l34
OisEAU-MoLCHE
violet
queue fourchue,
pourpr bec de grimpereau.

royal
rouge bec de Grimpereau.
St.-Martin
silencieux
Oiseaux (Discours sur
la
aquatiques
Page.
xxiii
l\7yo
ib.
089
xxv
.
xxii
nature des).
(Plan de rOuvrage sur les).
Torae.
barbus
d'Amrique qui ont rapport au
Coucou
de l'ancien continent qui ont
rapport l'Epeiche
id.
id,
id.
au Butor
de proie
(Exemple frappant de
ce que peut l'ducation sur les
).
nocturnes
de Whidba,
XXIV
ij
xix
2Sg
xxii
147
xxv
55
ib.
v^)o8
nom primitif donn
aux Veuves par
les
Portugais,
du nouveau continent qui ont

rapport l'Epeiche
id,
id.
id.
au Butor
TABLE GENERALE
loG
Oiseaux trangeks qui ont rapport
Tome.
Page.
XIX
25i
la
Pie-Griche grise
et l'corcheur.
d.
Poule
la
id.
XXVI
d'eau
'
la Sittelle.
id.
id.
id.
id. la
id.
id.
Soulcie.
Tourte-
la
relle
.
id. id.
l'Engoue-
vent.
rpervier et
id. id.
l'Autour
id. id.
rtourneau.
id. id.
l'Hirondelle
domestique.
id.
id.
id.
id.
au Bouvreuil.
au
Chardon-
neret
id,
id.
id.
id.
id.
au Corbeau.
au Faisan.
id.
au Friquet.
id.
id.
au Geai.
id.
id.
au Gerfaut et
aux Faucons..
DES MATIRES.
7
Tome.
Page.
xxi
576
ib.
297
ib.
294
XIX
187
xxn
i5
xxin
187
xx
372
ib.
382
xxi
116
xxii
2o4
xxiii
172
xix
126
id. id.
aux Alouettes,
xxiii
54
id.
aux BcassiXXV
352
xxiii
204
xxii
292
OisE\ux TRANGERS qui ont rapport au
Gros-Bec
^
au Merle d'Eu-
id. id.
rope
id. id.
..
au Merle soli-
taire
_.
id.
id.
au Milan
Buses
et
aux
aux Sou-
buses
id.
id.
au Moineau.
d. id.
au Motteux.
id. id.
au Pigeon.
id.
id.
au Kamier..
id.
id.
au Rollier.
id.
id.
au Tarin..
id.
id.
auTraquet
et
au Tarier
id.
id.
aux Aigles
et
aux Balbuzards..
id.
nes
id.
id.
aux Bergeron-
nettes
id.
id.
aux Bruants.
10
TABLE GENERALE
l58
Tome.
Page.
XXI
65
...
XX
179
id. id.
aux Corneilles.
xxi
56
id. id.
aux Fauvettes,
xxiii
127
id. id.
aux Grives
xxi
^55
xix
5o6
xxiv
4'^7
xix
qo
xx
5o8
xxii
70
aux Vautours.
xix
148
XXVI
478
xix
5i6
XXVI
29
Oiseaux trangers qui ont rapport aux
Choucas
id.
aux Coqs de
id,
bruyre, aux Gelinottes, etc.
et
aux Merles
id. id.
aux Hiboux
aux Chouettes
aux Hirondel-
id. id.
les
et
et
aux Marti-
nets
id.
id.
id. id.
id.
id.
id. id.
aux Outardes.
aux Perdrix.
aux Serins.
Oiseaux (Indications de quelques espces d*) incertaines
ou incon-
nues
qui ne peuvent voler
.
qui ont rapport la Poule sultane

id,
id.
aux Canards
et
aux Sar-
DES MATIERES
celles
09
Tonu'.
Page.
XXVI
4^2
xxii
4?^
xx
245
Oiseaux qui ont rapport aux genres des
Gobe-Mouches, Moucherolles
et
Tyrans
qui paraissent avoir rapport avec

le
Paon
et le Faisan
qui paraissent avoir rapport avec

Perdrix et
ib.
337
xxvi
4^1
ib.
4^7
XXII
203
Olive
ib.
294
Olivet
ib.
229
Olivette
ib.
i4o
Ombrette
XXV
017
Onagre
xvii
55
xvi
4^
ib.
i54
xxii
219
viii
528
xxv
3 II
des bois
ib.
3i3
ray
ib.
3i
les
Oiseaux-Rhinocros,
les Cailles.
i;(?j^2:
Calaos (Les),
sans ailes
Okeitsok, ou Courte-langue
OlIVAREZ
Once
Ondatra
Onglet
Onix
Onor

Opale,
viii
265
TABLE GNRALE
l/jO
Opossum
Tome.
Page.
vu
5o()
ix
i5o
XXI
5o8
XVIII
(^'^
voyez Sarrigue.
Or (Del')
(Concrtions de F).
Oranbleu
OrANG-OuTANG
(
Caractres distinctifs
de T).
il).
90
xxi
007
ib.
3o8
Orchef
ib.
385
Orfraie
xix
108
xxii
243
ib.
254
ib.
259
ib.
260
XXII
269
ib.
260
ib.
268
de Lorraine
ib.
267
de neige
ib.
272
ib.
276
ib.
276
Oranvert, ou Merle
ventre orang
du
Sngal
(Varit de r)
Organiste
voyez Bluet.
Ortolan
(Varits de
l' )
queue blanche
ventrejaune du cap de Bonne-
Esprance
_
blanc
de
la
Louisiane
(Varits de r).
collier
DES MATIRES,
Ortolan de
riz,
l4l
Tome.
Page.
xxii
261
ib.
276
ib.
sSq
ib.
260
xxiii
4^^
33
XVIII
149
voyez A^rlpenne.
Ortolan de roseaux
de Sibrie
voyez
Coqueluche.
jacobin
jaune
^
noirtre
Or-vert, Oiseau-Mouche
Ossements (Des) qui se trouvent dans
l'intrieur
de
la terre
Ouanderou
(Caractres distinctifs de
1').
ib.
i5i
OuANTOU, ou Pic noir hupp de Gayenne.
xxv
4*
xviii
208
xxii
362
xii
i38
xviii
244
ib.
246
II
263
xxi
3io
XV
292
Ouarine
OuETTE ou Cotinga rouge de Cayeniie.

Oue (Sens de
1')
Ouistiti
(Caractres distinctifs de V).
OuRAGAMS (Des)
OuROvANG, ou Merle cendr de Madagascar
OuRS^
1.
Voyez Supplment
tome
P%
pages 344
et suivantes, les
Ours;
Ours noir de L'Amrique septentrionale ; Ours du Chili ; Ours jongleur;
Ours malais; Ours uryspilc,
et
Ours
de Sjric.
TABLE GNRALE
l42
Tome.
mer ^
SoQ
xviii
4^^
xix
396
ib.
4^2
ib.
4^^
huppe d'Arabie
ib.
4^^
moyenne des Indes
ib.
4^4
ib.
^2\
xxn
76
marin
Outarde..
d'Afrique
(Petite)
huppe d'Afrique..
(Petite), vulgairement Canepelire
Outremer, oiseau
1.
ciales.
Page.
xv
Ours blanc de
Voyez SupjDlment, tome 1", page 347, Ours blanc
des mers gla-
DES MATIERES.
/p
P.
Paca
Pacapac, ou Pompadour
gris
pourpre
Paco
Padda, ou Oiseau de
Paille-en-Cul,
riz
nom donn
l'Oiseau
Tome.
Page.
xvi
254
xxii
359
ib.
36o
xvii
ôS
xxi
385
xxvi
124
ib.
127
ib.
128
ib.
129
XXV
19
ib.
20
xxii
379
xvi
195
du
Tropique
Paille-en-Queue, voyez Oiseau du Tropique.
=
(Grand)
'
(Petit)
Palalaca
brins
rouges
ou grand Pic vert des Philippines
ou Pic vert tachet des Philippines..
Palatine
voyez Roloway.
Palikour, ou Fourmih'er proprement
dit.
Palmiste
ainsi
nomm
parce
cpi'il
se ni-
TABLE GNRALE
l44
Tome.
Page.
xxi
33o
Pangolin
xvi
223
Panthre^
ib.
l\2
xx
186
che sur
palmiers
les
Paon
queue
courte
nom donn
xxv
23
XX
212
royal
xxv
23i
panach
xx
2i5
xxii
161
xxiv
i39
l'Oiseau royal.
blanc
(Petit) des roses
marin
2;(?jez
nom donne
Paons de mer,
voj^^:
Caurale.
l'Oiseau
Combattants (Les).
Pape
de Magellan
voyez Tricolor.
Papegai tandeau rouge

tte aurore
gorge bleues
ib.
i4o
ventre
pourpre
ib.
i59
brun
ib.
\l{'2
de paradis
ib.
i35
maill
ib.
ib.
i4i
Voyez Supplment, tOQie 1". page 4^1
note de
la
\l\
tte et
violet
1.
ib.
page io4 de celte Table.
36
Panthre; voyez aubsi
la
DES MATIRES.
l45
Tome.
Page.
xxiv
i55
xviii
i35
ib.
107
Paragua
XXIV
144
Parement bien
xxii
164
PaRGINIE
XXVI
49^
Paroare
XXII
29
Parraka
XX
269
Passe-bleu
xxii
24
Passe-vert
ib.
Papegais (Les)
Papion, ou Babouin proprement
dit.
(Caractres distinc-
tifsdu)
tte
bleue
'
202
ib.
234
ib.
25
xxin
107
ib.
101
XII
585
xviiT
161
ib.
i65
ib.
164
XXIV
527
xx
269
xxii
556
Passereau sauvage, varit du Friquet

ainsi
nomm en
Provence
Passerine,
nom donn
en Provence
Grisette
ou Fauvette
grise
Passernette, ou petite Fauvette.
la
...
Patagons
Patas
courte
).
queue
Patirich
Pauxi
Paverd
ou
,
le
Pierre
nom donn
au Septicolor par
quelques oiseleurs de France.
TABLE GNKllALE
1^6
Tome.
Page.
XVII
527
Pcari, OU Tajacu
xvi
177
Pcheub
XIX
i5o
XXV
125
XXVI
82
du)
ib.
94
bec dentel
ib.
97
ib.
95
ib.
[\ol\
xxv
2o5
xxvi
338
PCAN
Pche-vron
nom donn
cheur
au Martin-P-
'
PLICAN
(Varits
brun
nom impropre
Barbarie,
de
donn au Canard
des bois,
nom donn
P.
tort au
Couricaca par Catesby.
Penard,
nom donn
en Picardie auPilet
ou Canard
longue queue.
XXIII
PeNDULINE
32
Penru, nom donn en basse Bretagne

au Canard siffleur
Perce-Pot
xxvi
3i9
xxiii
34i
XIX
i36
xx
270
xx
299
nom donn en Normandie

*
la Sittelle
Percnoptre
Perdrix (Les)
blanches, espces de Gelinottes
ainsi
nommes mal
propos.
nom donn
au Tina-
cendre,
DES MATIERES.
ToQie.
mou
par les Franais de Cayenne.

voyez Tocro.
Perdrix de
la
Guiane
de
la
Nouvelle-Angleterre.
de mer
collier
brune
grise.
de montagne.
TABLE GNRALE
l48
Tome.
Page.
Perdrix rouge d'Europe
xx
298
rouges
ib.
289
xxii
16
ib.
18
VIII
284
ix
17
Perouasca
XVIII
4^7
Perriche
xxiv
162
ib.
i58
ib.
i5i
Ara
ib.
i6/|
tte jaune
ib.
162
couronne d'or
ib.
160
meraude
ib.
i55
Pavouane
ib.
1/19
oforo;e varie
ib.
i5i
ib.
i45
ib.
i49
tage
ib.
i56
ib.
i48
Pre-noir
longue queue
Pridot
Perles
ailes varies.
front
gorge
jaune
rouge
brune
voyez Guarouba.
Perriches (Les)
queue courte
voyez Touis
(Les).
queue longue
et
galement
tage
queue longue
et
ingalement
DES MATIEllES.
Perroquet
bec couleur de sang
amazone front jaune.

tte de Faucon, v^y
^2:
roquet
Tome.
l/Jo
Page.
xxiv
5i
ib.
122
ib.
Sa
xxi
572
xxii
5oi
xxiv
94
ib.
56
Per-
vari.

blanchtre voyez Meunier.
cendr,
Jaco.
d'Allemagne, voyez Rollier
tte grise
iôj^^
d'Europe.
nom donn
au
Bec-Crois.
d'Angola,
voyez
Perruche
jaune.
(Petit)
de Bontius
voyez
Perruche huppe.
de
France
nom donn
Bouvreuil.
de
Guine
au
ailes
routes
voyez Jaco.
vari
de rouge
voyez Jaco.
de Macao
l'Ara
de Java
nom donn
tort
rouge d'aprs Albin,
TARLl
l50
GENERALE
Tome.
Page.
xxiv
4^
ib.
\l\\
ib.
4?
ib.
52
ib.
ii5
Perroquet de Paradis, voyez Papegai de

Paradis.
noir,

Vasa.
i;(?j^^
vari
violet,
nom donn
an Pape-
gai violet
(Grand) vert
bleue.
vert rouge de Cayenne.
Papeface de bleu,
vert
tte
et
voy.
vert
gai tte et
gorge bleues.
Perroquets (Les)
ib.
amazones
de
continent. ...
du nouveau continent. ...
proprenient
ib.
l'ancien
ib.
ib.
ib.
dits
Perruche
ailes noires et
queue courte.
(Grande)
ailes rougetres.
(Grande)
collier
(
bandeau
noir..
couleur de rose..
Grande
collier
ib.
ib.
ib.
ib.
d'un rouge
ib.
vif.
collier et
double
queue
collier
courte..
ib.
ib.
DES MATIERES.
xxiv
IPerrughe face bleue

a
{
eorge ronge.
Grande) longs brins.
moustache
tte
bleue
et
queue courte.
(Petite) tte couleur de rose

longs brins
tte d'azur
tte grise et
tte noire et
queue courte.
queue courte
ou Moineau de Guine..
a tte rouge.
TABLE GENERALE
\J2
Tome.
Perruche des Moluqnes
des
Page.
71
nom donn en
savanes,
Guiane
xxiv
la
Perriche couib.
160
huppe
ib.
80
jaune
ib.
69
ib.
6^
ib.
i5^
Souris
ib.
70-
verte et rouge
ib.
79
ib.
81
ib.
64
ib.
64
ronne d'or
du Japon, voyez
verte
rouge.
et
(Petite)
Perruche
du Sngal, voyez
Perroquet
tte grise.
jaune d'Angola, voyez Perru-
che jaune.
Lori
Poux-de-bois,
la
Guiane
nom donn
en
l'Aput-juba..
Perruches (La plus petite des), voyez

t.
courte
queue de
l'ancien
continent
queue longue
et
galement
lage
DES MATIKES.
i55
Tome.
Page.
xxiii
329
Petit-Gris
xvi
190
de Sibrie
ib.
193
Petit-Chne
voyez Sizerin.
Petit-Deuil
Petit-Louis, voyez Teit.
Petit-noir-aurore
Gobe-Mouche d'A-
mrique
xxii
Petit-Pic, ou Picasson,
nom donn
en
Saintonge au Grimpereau
Petit-Ric,
xxiii
367
xxii
4^6
xxiii
210
xxvi
423
ib.
4^7
et
ib.
[\\'^
ou de neige
ib.
4*9
ib.
4^0
ib.
[\\\
ib.
4^4
ib.
4^^
ib.
4o8
nom donn
au Pipiri par Bar-
rre
Petit-Simon
Ptrel (Trs grand)
antarctique, ou Damier brun.

blanc noir ou Damier
bleu
cendr..
(Grand) noir,
fin
44
i^^^j^^;
Ptrel Puf-
brun.
Puffin
brun
blanc de
-
gris
l'le
Saint-
Kilda, \ôyez Fulmar.
Ptrels (Les).
1
TABLE GNRALE
l54
Tome.
Page.
ix
55
PTRO-SiLEx.,
vin
558
Phalanger
XVI
4^^
xxvi
4^
cendr
ib.
4^
rouge.
ib.
\b.
Phalaropes (Les)
ib.
44
PhATAGIN
XVI
225
ii
265
xviii
l^\2
ib.
4^^
croissant
ib.
4^^9
fourrure
ib.
444
ib.
44^
Ptrifications et fossiles
Phalarope
festoQS dentels
Phnicoptre, voyez Flammant.
Phnomnes causs par
mer
et
l'agitation
de
la
de Tair
Philandre de Surinam
Phoque
capuchon.
(Grand)
museau
rid..
ventre blanc
-^
ib.
44^
commun
ib.
4^^
Gassigiak
ib.
1^62
latkak de Kamstchalka
ib.
ib.
neit-soak
ib.
/j6i
ib.
4*9
ib.
44'
XXII
47^
Phoques (Les).|
sans oreilles, ou
prement
PlAUHU
dits
Phoques pro-
DES MATIRES.
Tome.
Pic cou rouge
cravate noire
(Petit)
tte
gorge jaune
grise
aux dores
(Trs
de Cayenne
de montagne, nom donn
ailes
petit)
nom donn
[{:)
ib.
5o
il).
5i
il).
24
ib.
v35
ib.
52
au Grim-
pereau de muraille
grivel
xxv
du cap de Bonne-Esp-
rance
55
Pago.
xxiii
36
par Sonnerat au
Palalaca ou Pic vert tachet des
Philippines
-
hupp de Cayenne
jaune,
au Pic vert.
de Cayenne..
Mart, nom donn au Pic
vert.
...
mordor
noir
(Petit) noir
(Grand) noir bec blanc. .....
noir domino
noir huppe rouge
noir de Nouvelle-Angleterre..
(Petit
de St.-Domingue..
Grand ray de Cayenne
rouiJ;e
o
la
olive
20
ib.
10
ib.
28
ib.
10
ib.
29
ib.
54
ib.
[\o
ib.
58
ib.
44
1-4
ib.
fô
voyez Ouantou.
nom donn
xxv
ib.
44
ib.
25
ib.
26
TABLE GNRALE
l5{3
Tome.
Pic
ray de Cayenne
Page
xxv
27
ib.
24
ib.
^3
ib.
5i
ib.
5i
ib.
26
ib.
10
de Bengale
ib.
21
de Goa
ib.
ib.
Petil
ray de St.-Domingue
(Petit) ray du Sngal.. .....
roux
vari voyez Epeiche.
Grand de de Luon.
hupp d'Amrique
vert
.
'le
(Grand) des Philippines,
t7?y<;:
Palalaca.
du Sngal
voyez Goertan.
Pics (Les)
ib.
Pics-Grimpereaux (Les)
ib.
61
XXII
342
xxv
10
en Poitou..
ib.
ib.
...
ib.
ib
PiciciTLi
et
ou oiseau du
Brsil trs petil
hupp
Picolt,
nom donn
au Pic vert en P-
rigord
PicossEAU.
PicuMART
id,
l.
nom donn
au Pic vert.
Pie
courte queue des Indes

cornue d'Ethiopie, nom
Calao du Malabar
orientales.
XXI
70
ib.
v542
xxv
ii5
donn au
DES MATIRES.
Pie de
la
167
Jamaque
de mer
Tome,
l'ge.
xxi
80
ib.
83
ib.
79-
voyez Hutrier.
ou des bouleaux, voyezôXlier
d'Europe.
des Antilles
du Sngal
PiErGuiCHE de Madagascar
des Indes voyez Fingah.
huppe
rouge du Sngal
rousse
(Grande) verdtre
xix
255
ib.
243
ib.
258
ib.
2D7
ib.
247
ib.
256
XXIII
26
IX
54
viii
4^1
ix
161
vi
171
viii
38o
ix
188
xxvi
112
PiNU
grise
nom donn en
Sologne au Cuje-
lier.
Pierre (Le)
voyez Pauxi.
rasoir
armnienne
calcaire (De
de lard craie d'Espagne.
de touche
fusil
la)
et
Pierre-Garin, ou grande Hirondelle de
mer de nos
hydrophane
ctes
viii
333
TABLE GNRALE
l58
Pierre meulire
ponce

variolite
Pierres
aiguiser
Tome.
Page.
ix
6i
ib.
194
ib.
189
viii
/|o5
VI
284
viii
5ii
ib.
097
viii
^269
ib.
5^2
ix
88
ib.
4^
(Des) composes de matires

vitreuses et de substances calcaires..
de croix
et concrtions vitreuses
mlan-
ges d'argile
irises
ollaires
prcieuses
vitreuses mlanges de matires
calcaires
PiETTE, ou petit Harle hupp
Pigeon.
xxvi
78
xx
v545
ib.
076
ib.
568
ib.
oj
ib.
365
ib.
585
de colombier
ib.
555
de mois
ib.
56i
la
couronne blanche
batteur
brun de
la
Nouvelle-Espagne.
coquille Hollandais
(Gros) couronn des Indes.
de montagne, voyez Bizet.
DES MATIUES.
169
Tome.
Page.
xx
574
ib.
58S
ib.
074
ib.
355
ib.
556
Hirondelle
ib.
565
Paon
ib.
565
Perroquet
ib.
575
ib.
582
ib.
574
ib.
55i
ib.
575
ib.
ib.
ib.
575
ib.
556
Pigeon de passage..
de roche
ou Rocheraie
voyez
Bizet.
des
Nincombar,
les
des Indes orientales
domestique ou de
fuyard
grosse
volire.
...
voyez Bizet.
gorge
rauiierbleu de Madagascar, i;(?j^^
Founingo.
de Gayenne, voyez
Ram ire
t.
.....
.......
des Moluques.
-.
roux de Gayenne.
sauvage
vert d'Amboine.
vert des Philippines

violet
de
la
Martinique
Pigeons (Varits principales des).

PiLET ou Ganard longue queue.
PiMALOT
PiNCHE
xxvi
558
XXI
161
XVIII
li5o
TABLE GNE HA LE
l60
PiNCHE (Caractres
drstinctifs
du).
PiNGUI
Pinguin
(Grand)
(Petit)
PiNGUiNS (Les)
Pinson
(Varits
du)
queue noires
double
gros bec voyez Gros-Bec.
long bec
blanche
noire
blanc
brun
hupp
d'Ardenne
d'Auvergne, nom donn au Bou ailes et
collier
collier
25o
XXVI
47^
ib.
4^1
ib.
4^5
ib.
4^^
ib.
4-^1
xxii
ii4
ib.
i25
ib.
ib.
ib.
1^5
ib.
i45
ib.
iSg
ib.
137
ib.
124
ib.
ib.
ib.
ib.
ib.
125
ib.
3oi
ib.
127
tte
et
vreuil en Saintonge
Page.
ou Plongeon de mer de
Belon
Tome.
xviir
(Grand) de montagne,
voyez
Montain (Grand).
de neige,
nom donn
d'Ardenne
au Pinson
DES MATIKES.
l6l
Tome.
xxii
i34
xxiii
i48
xxii
127
fris
ib.
\l\2
jaune et rouge
ib.
i4i
ib.
3oi
Pinson de neige ou INiveroUe
(Petit) des bois,
nom donn
Lorraine au Bec-Figue.
nom donn en
d'hiver,
en
.
du Sngal
maill
voyez Cap-More.
nom donn
plusieurs
pays au Pinson d'Ardenne.
au Bouvreuil
en Sologne.'.
Page.
montain, voyez
Pinson
d'Ar-
denne.
noir aux yeux rouges
ib.
noir et jaune
ib.
ib.
ib.
3oi
xxiii
294
ib.
ib.
xx
90
xxiii
357
xxii
3oi
xxvi
49^
xv
260
rouge,
PiNSONN,
nom donn
nom donn
la
au Bouvreuil.
id
id.
Pintade
PiocHET
nom donn
Pion
Pionne, noms donns au Bou-
et
vreuil
en Lorraine.
58
Charbonnire
ou grosse Msange
PiNSONNiRE.
au Grimpereau.
Pipelines (Les)
PiPiRis (Les), voyez Titiris (Les).
Pipistrelle
GNRALE
TiW.LE
l62
Tome.
PiQUE-BoELF
XXI
nom donn
PiQUE-MouciiES,
nom donn
la
Bourgogne.
PiTcnou
PiTHQUE.
(Caractres dislinctifs du
).
PixriT coiffe bleue
bleu
bleu de Cayenne
bleu de Surinam,
xxiii
281
ih.
26
il).
126
XVIII
119
ib.
124
xxiii
25()
ib.
257
ib.
25/;
vari
ib,
258
vert
ib,
2^6
ib.
2 55
xxii
5oi
voy. Pitpit vari.
PiTPiTs (Les)
PivANE
le
43
au Gujelier dans
quelques cantons de
en Bourgo-
gne aux Msanges

PiROUO,
Page.
nom donn
au Bouvreuil dans
Berry
PivE.
PivETTE
id,
id.
nom donn
en Provence.
nom donn
Pivoine
au
Paris
Pivotte-Ortolane
la
xxv
au Vanneau
nom donn
Plantes (De
ib.
au Bcasseau aux
environs du lac de ]Nantua

PiviTE,
ib.
forme des)
Bouvreuil
58
ib.
4^4
xxii
5oi
xxiii
i55
60
DES MATIRES.
Plantes
De
la
\6T)
nature organise des).
(Du refroidissement des).
(Formation des)
(Recherches sur tempra.
Tome.
Page.
iv
5^8
iv
207
168
IV
58o
la
ture des)
Planot,
nom donn
en Dauphin
la
XXIII
Sittelle
Plastron blanc
noir
de Ceylan
Platine (Del)
(
Concrtions de
la
(Nature de la)
(Expriences
faites sur la).
Pltre et Gypse
Pleu-Pleu
nom donn
Plomb (Du)
)
Plongeon (Grand)
f
Petit)
cat-marin..
~ (Grand) de
la
ib.
449
ib.
44^
xxi
5o5
viii
129
ix
170
iir
54<)
ib.
074
vi
260
xxv
10
viii
5i
ix
164
xxvi
64
au Pic vert en
divers pays.
(Concrtions du
54
mer du Nord
voyez Imbrim.
ib.
66
ib.
67
TABLE GNRALE
l64
Tome.
ge,
xxvi
62
XXV
4^9
aigrette
ib.
4^^
collier
ib.
4^9
ib.
4^7
arm de Cayenne
ib.
4^^
coiff..
ib.
466
couronn
ib.
ib.
dor.
ib.
449
(Petit) dor
ib.
45i
dor gorge noire
ib.
[\î
ib.
4^4
ib.
4;^
Pluviers (Les)
ib.
44^
PoDOB du Sngal
xxi
299
PoLTOUCHE
XVI
186
XXIV
5i5
Plongeon (Petit) de
voyez
la
iner
du Nord,
Lumme.
de mer de Belon,
voyez Pin-
guin (Petit).
Plongeons (Les)
Pluies (Effets des)
Pluvian
Pluvier
lambeaux
hupp
(Grand), vulgairement appel

Courlis de terre
POLOCHION
PoMPADOUR, voyez Pacapac.
l65
DES MATIRES.
Tome.
PONGO
Porc-pic
de Malaca.
Porphyre (Du)
Fâge.
XVIII
6S
XVII
555
ib.
56i
vi
69
xxvi
12
xxv
507
xviii
406
VIII
556
xxiii
260
ib.
264
PoRPHYRTON, voyez Poule sultane.
PoRzANE ou grande Poule d'eau

PouACRE ou Butor tachet
Pouc
POUDINGUES
PouiLLOT ou Chantre
(Grand)
Poule
cinq doigts
duvet du Japon
xx
ib.
deau
(Grande) d'eau, voy. Porzane.

de Cayenne..
Petite \ de bois d'Amrique
.
58
56
XXVI
ib.
i4
voyez Colenicui.
de Camboye
de l'Isthme de Darien
demi-d'Inde
naine de Java
(Petite) sultane
sultane brune
xx
55
ib.
ib.
ib.
54
ib.
55
xxvi
52
ib.
5i
TABLE GNRALE
l66
Tome.
Page.
PoiJLE sultane, OU Porphyripn
xxvi
^5
verte
ib.
3o
xx
Poules de Sansevare.
Poulette d'eau
58
xxvi
Pouzzolane
ix
198
Prase
VIII
5^7
Preneur-de-Mouches rouge
xxii
47^
xxii
5o
Prtre,
nom donne
au Bouvreuil.
Probabilits (able des) de
de
la
dure de
la vie,
la vie
bleues
(Grand) parements
brun ventre ray
ventre tachet.
dure
xii
(Table des) de
ailes
la vie
(Des) de
Promerops
la
tt^
xiii
io5
xiii
112
xxiv
friss.
(L'-'s)
Promrupe
Proyer.
xxi
Pubert
Putois^
1.
Voyez Supplment, tome P', page 2i3,
la noie de la page
de cette Table.
les
Putois; voyez aussi
DES M ATI EUES.

Putois ray de l'Inde.
.'
Pygargue
Pyrite (De
la) martiale
Pyrites
lOgrm
67
Tome.
Page.
xv
iii?
XIX
99
vi
45.")
ix
i/jo
TABLE GNRALE
l68
Q.
QUADRICOLOR
QuAPACTOL OU Rieur
Quartz (Du).
(Stalactiles cristalises du).
QuATOZTLi du
QuAUCHicHiL
Brsil.
ou
petit
oiseau
Qlereiva
EN-VENTAIL
,
387
xxiv
265
vi
02
viii
226
xxii
25i
XXVI
4^^^
XXII
356
xxvi
124
XXI
383
xxiii
281
l'Oiseau
du Tropique
EN-SOIE
Page.
XXI
tte
rouge
QiiEUE-DE-FLCHE, noiii doun
Tome.
voyez Yeuve quatre
brins.
QuiNQUENREs, nom donn en Bourgogne

aux Msanjês
DES MATIRES.
Tome.
Page.
xxiv
4*9
xxvi
584
xxv
609
Bidi-Bidi
ib.
5i2
d'eau.
ib.
5o3
ib.
5i5
ib.
49^
ib.
5i2
ib.
5o5
ib.
5ii
ib.
497
xx
577
Iabirolle,
nom donn
en Provence
l'Hirondelle au croupion
Racanette,
la
Rle
69
nom donn en Bourgogne
........
petite Sarcelle.
long bec.
(Petit) de
Cayenne
des Philippines
vo'êz Tiklin.
de terre ou de gent, vulgairement
Roi des
^
Cailles
de Virginie
perl,
nom donn
la
Marouette.
tachet de Cayenne
Rles (Les)
Ramier.
PtAMIRET
Rat
Bernard,
nom donn
en Berry au
12
ib.
584
XV
142
TABLE GENERALE
1^0
Tome.
Page.
xxiii
357
xv
166
XVIII
l\io
xv
i58
xviii
082
xv
23o
des bois
ib.
i54
(Gros) des champs
ib.
ib.
xvi
195
xv
167
ib.
i54
ib.
ib.
ib.
ib.
Griinpereau
Rat
d'eau..
blanc
de Strasbourg
de Madagascar
nom donn en
d'or ou Rat dort,
-<
Bourgogne au Muscardin.
nom donn
palmiste,
Perchai.
...
au Palmiste.
Sauterelle,
nom donn
au Mulot
dans divers pays
sauvage
Rate
la
grande queue
nom donn
en
Bourgogne au Mulot
Rate-couette,
nom donn en Bourgo-
gne au Campagnol
Ratereau ou Ratillon
ib.
,
nom donn
Troglodyte dans l'Orlanais.
Raton
1.
Bent avons noir.
P%
ib
au
xxiii
270
xv
358
pag. 417 et 419, Benturong gris
et
DES MATIRES.
I7I
RATOi\-Crabier
Refroidissement
Du ) de
la terre et
Tome.
J\Tge.
xv
548
iv
25^
ib.
368
des
plantes
(Table du) des plantes
de leurs
et
satellites.
des substances minrales
III
328
xxvi
399
xxi
335
xxvi
283
xxiv
4*9
xxiii
3i4
xv
55
XVI
207
Religieuse, voyez Sarcelle blanche et

noire
d'Abyssinie
nom donn la Bernache
par
Belon
nom donn
en Provence
l'Hirondelle
au
croupion
blanc
Remiz
Renard
nom donn
amricain,
au Ta-
manoir par quelques voyageurs.
1.
Voyez Supplment, tomel", page 168,
et suivantes,
et
Renard d'Egypte; Fennec ; Renard
Renard argent.
les
Renards; pag&s 177
rouge-,
Renard
tricolor,
TABLE GENERALE
l'JZ
RENARD-Oie, nojn donn au Tadorne.
Tome.
Page,
xxvi
54^
(55
Renne
xvii
92
Rponses acadmiques, voyez Discours

acadmiques.
Reproduction (De la) en gnral.

Reteiro,
...
nom donn en Provence
Rhaad, ou
petite
....
Outarde huppe
xxiii
557
xx
556
XIX
4^7
xvi
571
XVII
199
xx
55^
vi
6g
xix
255
xxiii
270
xxi
i55
xix
i5i
XXIII
271
d'Afri-
............
que..
270
au
Grimpereau
Rveil-matin, ou Caiile de Java.
Rhinocros.
RiDENNE, voyez Chipeau.

Rieur, voyez Quapactol.
RiTBOK
RoCHEKAiES, ou Pigeons de roche.
Roches
vitreuses
...
(Des)
ROCHIER
Roi de froidure
nom donn
au Troglo-
dyte dans quelques provinces de
France
des
'
Oiseaux de paradis,
communment
des Vautours
RoniU.ET
nom donn
au Manucode.
DES MATIIIES.
Page,
xxiii
277
ib.
279
ib.
270
ib.
ib.
jaune
ib.
222
Msange
ib.
280
rubis
ib.
277
xxi
108
ib.
ii5
ib.
116
-d'Angola
ib.
117
-d'Europe.
ib.
110
ib.
121
de paradis
ib.
122
des Indes
ib.
120
du Mexique.
ib.
121
ib.
io5
Roitelet (Varits du)
tte rouge
de haies d'hiver ,
nom donn
par Frisch au Troglodyte..
--
de
nom donn
neige,
Scbwenckfeld au
par
Troglo-
dyte.
jaune,
nom donn
tort
par
Edwards au Figuier brun
-Ô
Tome.
et
RoLLE de Gayenne, noyez Grivert.
de
ia
Chine
RoLLiER (Varit du).

d'Abyssinie.
-,
.........
de Madagascar
de Mindanao, voyez Cuit.
RoLLiERs (Les)
TABLE GNRALE
1^4
Tome.
Page.
xvm
igS
xxi
58o
XV
i55
xxii
272
xxiii
67
(Yarits du)
ib.
90
(Grand)
ib.
ib.
E.OLOWAY, OU Palatine
Rose-gorge
ROSELET
nom donn l'Ortolan de neige
RossELAN,
dans
les
montagnes du Dauphin.
Rossignol
ailes varies
blanc
nom donn
d'Amrique,
xxiii
169
ib.
9^
ib.
243
ib.
i56
ib.
i4o
xxi
209
XXII
3oi
XXI
259
tort
par Edwards au grand Figuier de
Jamaque.
...
muraille
(Je
la
cendr
de
rivire
nom donn
la
Rousserolle
MoNET
nom donn
au Bou-
vreuil
RoucHEROLLE
nom donn
rolle
Rouille de
Rouge
fer et
Ocre
la
Rousse-
ix
35
voyez Soucbet.
RouGE-cAP
xxii
227
DES MATIRES.
1^5
Tome.
RoUGE-GORGE.
XXIII
Page.
1
53
bleu de rAmrique septentrionale
Rouge-noir
ROCGE-QUEUE
de Guiane
dn Bengale
la
ib.
164
xxi
082
XXIII
ll^2
ib.
147
xix
2^2
nomm
ainsi
par Albin
RouGEOT, nom donn en Bourgogne au

Millouin
xxvi
RouGETTE
nom donn
RoussiGNEAu,
RoussELiNE
.ici
id,
262
xxiii
67
ib.
ib.
ou Alouette de marais.
ib.
XXI
2D)
xv
262
xxiii
112
ROUSSEROLLE
Roussette, Chauve-Souris
Roussette, ou Fauvette des bois
RoussOLAN,
XV
en Provence
au Rossignol
RoussiGNOL..
55
nom donn
au grand
Mon-
tain par les habitants des
montagnes du Dauphin .
ROUVERDIN
RuBTRA, ou Oiseau d'Amrique hupp.

RuBiN, ou Gobe-Mouche rouge hupp de
XII
TABLE GNRALE
176
la rivire
des Amazones
Rubis, Oiseau-Mouche
du
Brsil, pierre prcieuse.
Tome.
Page.
xxii
44
xxiii
410
viii
290
meraude, Oiseau-Mouche..
xxiii
4^^
et vermeille, pierres prcieuses.
ix
i\6
..,..,
XXIV
258
RUFALBIN
DES MATIERES.
;;
e<^>ig.988N> o<'<o <. aa <>9 aa *88'
s.
Tome.
Page.
ix
i^S
xix
206
ib.
i49
xviii
2l[S
Sagouins (Les)
ib.
2o5
Sa
ib.
2o4
ib.
255
Saga..
xvii
IJ7
Saimiri
xviii
255
ib.
236
xix
180
xviii
229
cornu
ib.
258
gris
ib.
229
ngre
ib.
257
ib.
200
ib.
209
ib.
240
xxiv
4;*
Sablon magntique
Sacre
d'Egypte
Sagouin, ou Singe de nuit
(Caractres distinctifs du)
Saint-Martin (Oiseau)
Sajou brun
Sajous (Caractres
distinctifs des)..
Saki
Salangane
TABLE GNRALE
178
Tome.
Sanglier
xiv
d'Afrique
ib.
du cap Yert
ib.
San-Hia de
la
Chine
d'eau
Brsil
meraude..
Oiseau-Mouche
212
ix
124
VIII
254
ib.
2S6
xxiii
421
ib.
420
xxvi
584
ib.
^97
ib.
^9
ib.
401
commune
ib.
58i
de Coromandel
ib.
391
d gyple
ib.
090
de Fro
ib.
394
d't
ib.
386
de Java.
ib.
392
ib.
4oo
ib.
393
Sarcelle (Petite)
queue pineuse
blanche et noir, ou
la
Reli-
gieuse
brune
(224
xviii
Saphir
'
186
xxiv
Sapajous (Les)
du
Page.
XXV
SaNDERLING
et
blanche
de
la
Caroline
de
la
Chine
DES MATIRES.
I79
Sarcelle de Madagascar
Tome.
Page.
xxvi
Sgi
de Virginie, voyez Sarcelle soucrourette.
du Mexique
ib.
099
rousse queue longue
ib.
v^gS
soucrourette
ib.
596
soucrourou
ib.
095
ib.
080
VIII
026
XV
86
Sarigle ou Opossum
xvi
2 63
longs poils
ib.
290
des
ib.
289
XXIV
142
Saui-Jala, ou Merle dor de Madagascar.
xxi
58
Savacou.
XXV
319
XXII
4^^
ib.
2 10
vi
109
Sarcelles (Les)
Sardoine
*
Saricovienne
Illinois
Sasseb
SavANA
SCARLATTE
Schistes (Des)
SCHERMAN.
^.
du Brsil.
XV
XIX
Schet-b
1.
P%
58
2 56
page 197. Saricovienne ou Loutre
TABLE GNRALE
l80
ScHET de Madagascar
SciioRL
(Du)
(Stalactites cristalises du)..
Sche-Teruine,
nom dona
Page.
xxii
459
VI
66
viii
^70
TEngou-
levent dans quelques endroits de
la
Bourgogne
.xxiv
54o
xxv
207
vu
175
ib.
107
ib.
66
xxii
107
(Varit du)
ib.
108
ray
ib.
199
ib.
99
Secrtaire
ou Messager
....
Sel ammoniac
Tome.
marin
et sel
gemme
Sels (Des)
SNGAL!.
Sngalis (Les)
xii
88
ib.
i58
ib.
162
XXII
206
Serevan
ib.
110
Serin de Mozambique
ib.
70
ib.
5i
viii
368
Sens de
de
la
vue.
l'ouie
(Des) en gnral.
........
Septicolor
des Canaries
de
la
Jamaque, voy. Serin de Mo-
zambique.
Serpentines
DES MATIERES.
101
Tome.
Srotine (Grande) de
nom donn
Serre-Fine,
la
la
...
Gniane.
en ProveAce
nom donn
la
Msange
notamment en Provence
xv
285
xxni
281
Msange
Serrurier
Page.
ih.
Serval
^^^
29.^
xvi
87
xxl
129
ib.
188
xxvi
53o
ib.
02g
ib.
32S
xxii
5oi
xxiv
i56
xvii
02
xxiii
36
xvni
629
xxiii
56
SiTTELLE (Petite)
ib.
348
(Varits de la)
ib.
ib.
(Grande)
ib.
352
ib.
35o
SiFiLET,
ou Manucode
six lets.
SiFFLEUR
bec noir
bec rouge
et narines jaunes.
hupp
nom donn
au Bouvreuil.
Simon, voyez Petit-Simon.

SiNCIALO
Singe de nuit, voyez Sagouin.

Singes (Nomenclature des)
S1NSIGNOTTE,
nom donn
en Lorraine
l'Alouette pipi
Sirne,
nom donn
au Lamantin par
plusieurs voyageurs.
SiRLi
bec crochu.
huppe noire
...
TABLE GNRALE
l82
SiTTELLE (Petite) huppe noire

(Petite) tte brune
Tome.
Page,
xxiii
55
ib.
ib.
tte noire
ib.
ib.
du Canada
ib.
349
grivele
ib.
355
ib.
341
xxn
191
viii
400
XXVI
i5
XXV
272
xix
385
XXIV
167
XIX
i85
XXVI
555
vu
45
XXII
412
XXIII
566
ib.
572
ib.
070
violet
ib.
582
blanc
ib.
569
ib.
58
vulgairement Torche-pot.
...
SiZERIN
Smectls, ou Argile foulon
SmIRRING
SOCO
Solitaire
Sonneur, voyez Coracias hupp.

SOSOV
SOIIBUSE
SOUCHET
Soufre (Du)
Soui
Soui-Manga
collier.
.........
gorge violette et poitrine
rouge
longue queue et capu-
chon
brun
de
et
l'le
Bourbon
DES MATIERES.
Soui-Manga de toutes couleurs.

marron pourpr
....
olive gorge pourpre.
...
pourpr
vert
et
blanc
(Grand)
xxiii
079
ib.
568
ib.
5'jS
ib.
571
ib.
58o
ib.
585
ib.
58o
ib.
584
longue
queue
:
Page.
poitrine
rouge
rouge noir
bO
Tome.
vert gorge rouge
vert dor changeant lon-
gue queue
violet poitrine rouge.
Soui-Mangas (Les)
ib.
5^0
longue queue..
ib.
582
SouLCiE
XXII
27
ib.
29
xv
147
xviii
4^7
{T)u) appel Cristal d'Islande..
ix
10
ib.
66
SouLciET
Souris
SOUSLIK^
Spath, voyez
Feld-spath.
Spaths fluors
pesants
ib.
Spatule..
xxv
1.
crits
Voyez Supplment, tome I",

pages 3i5
34o.
tes
Spermopfles
81
522
et autres sujets d-
TAF.LE
l84
GNRALE
Tome.
nom donn
Speurer,
sur le
Rhin
vers
xxvi
Strasbourg au Pierre-Garin
XX
Spicifre
Stalactites calcaires
cristalises
-.
du
246
de
la
du quartz..
terre vgtale.
et concrtions
feld-spath..
duschorl..
1 1
XXIII
XIII
SpIPOLETTE
Page,
du mica.
(Des) vitreuses
vitreuses
non
cristalises.
Stariki (Les)
Stercoraire, voyez Labbe.
Stourne, voyez tourneau de
la
Loui-
siaiiCi
Sucrier
xxiii
59S
xvi
195
XVII
449
Suisse^
Superbe, ^6?y'zManucode noir de
la
Nou-
velle-Guiae.
SuRicATE^
1.
Voyez Supplment, tome I", page 34o, Su.hse ou Spermophile
quatre bandes.
2.
Voyez Supplment
Us Suricates,
tome I", page
M,
Mangue,
et
page 409,
DES MATIUES.
Tome.
Surmulot
Syacou
Systme de M. Burnet, thorie de
de M. Woodward.
Systmes divers
xv
252
XXII
242
220
la
terre
de M. Wiston.
85
Page.
id,
id.
ib.
209
id.
id.
ib.
225
id.
ib.
22^
id.
i5
TABLE GNRALE
8G
< 9 "******** '
T.
Tome.
Page.
xiv
265
Tacco
XXIV
261
Tadorne
xxvi
342
xviii
384
xxiv
255
ticolor
XXII
238
Talapoin
xviii
180
vi
5ia
Talve.
xxvi
26
Tamatia
XXV
69
(Beau)
ib.
73
collier
ib.
y^
ib.
71
ib.
73
^^^
Tableau (Explication du) de Tordre des

Chiens
Taguan ou grand cureuil

5
volant.
Tait-Sou
Tajacu,
Talao
v^j?^:
Pcari.
confondu par erreur avec
Talc (Du)
tte et
gorge rouges
Tamatias (Les) noirs
et blancs
le
Sep-
TaMANDUA
XVI
Tamanoir
'^-
208
DES MATlPxES.
Tamarin
),
ngre
Tanaomb, ou Merle de Madagascar.
Tanas
Tangara (Grand)
87
Tome.
Page.
xviii
242
ib.
ib.
ib.
24^
xxi
3i6
XIX
227
xxii
207
ib.
239
ib.
238
Cayenne, voyez
coiffe noire de
Coiffe noire.
cravate noire
voyez Camail.
gorge noire
rousse
tte
voyez Passe- Vert.
bleu
brun d'Amrique, voyez RougeCap.
cendr du Brsil, voyez Coiffe

noire.
de Cayenne, voy, Syacou, Tit

et
de
Tangara ngre.
la
Guiane
voyez Oiseau
si-
lencieux.
diable
du
enrhum
ib.
229
ib.
214
Brsil, voyez Septicolor, et
Tit.
du Canada
du Mexique, voyez
Scrlatte,
TABLE GNRALE
l88
Tome.
Page.
xxii
216
ngre
ib.
249
noir
ib.
220
ib.
ib.
ib.
21'^
ib.
2o5
ib.
241
Tangara du
Mississipi
du Prou
voyez Rouverdin.
hupp de Gayenne
voy.
Houp-
pette.
de
la
Guiane, voy. Houp-
pette.
tte noire, voj, Mordor.
jaune
olive
de
la
Louisiane, voyez Gri-
soline.
roux
pourpr
voyez
Bec-d'Argent.
tachet de Gayenne,
v^j^;:^
Tan-
gara diable enrhum.
tachet des Indes, voy, Syacou.

vari tte bleue de
Gayenne
voy. Tricoor.
verte de
Gayenne
voyez Tricoor.
vari
vert
du Brsil
du
voy. Syacou.
Brsil
Tangars (Les)
(Les petits)
Tangarou,
v<?j.
Tangara
noir.
DES MATIRES.
89
Tome.
Page.
Tangavio
XXII
209
Tanrec
XVII
372
Taparara
XXV
i56
TaPRE
XXIV
4^7
Tapeti
XVIII
4^8
Tapir, ou Anta
xvii
3oi
Tapon, nom donn au Bouvreuil
xxii
3oi
Tarab
ou Amazone tte rouge.
Tarier
xxiv
1
1
170
xxii
194
ib.
202
ib.
2o4
xvii
534
xvi
253
ib.
235
ib.
237
ib.
238
ib.
240
ib.
242
ib.
227
ib.
237
de
la
Nouvelle-York
noir
trois
bandes
bandes
huit bandes
neuf bandes
douze bandes
dix-huit bandes
six
Tatous
Les
Tatute
xv
Taupe
XXIII
Tarsier.
Tatou
Tarin
2i3
(Grande) d'Afrique
ib.
225
de Canada
ib.
ib.
de Pensylvanie
ib.
223
TABLE GENERALE
190
Tome.
Page.
Taupe des Dunes, voyez grande Taupe
du Cap.
dore.
(Grande du Cap
rouge d'Amrique
xviii
xv
219
ib.
227
ib.
224
Taureau-Cerf
xviii
564
Tavon des Philippines
xxvi
49S
Tavoua
xxiv
137
Tayra, ou Galera
xviii
411
Tcha-chert
xix
253
TCHA-CHERT-B
ib.
256
Tit
XXII
^47
TeNDRAC
XVII
372
xxi
327
xxiii
i83
145
iv
237
ix
j36
69
vi
296
xii
421
ii
39
Taureau ,
voy.
Buf.
TRAT-BOULAN5 ou Merle des Indes.

Terrasson
Terre (De
nom donn
au Motteux.
la)
(Du refroidissement de ...

d'ombre
(De laforme de
des plantes.
la).
la) et
vgtale.
Terres australes
Habitants des).
...
changes en mers
du nord; poque
laquelle elles
QI
DES MATIRES.
ont t habites par
les autres
Tersine
Ttma
(Petit
,

Coq de
...
bruyre.
plumage
variable..
queue pleine
ou Coq de bruyre
queue fourchue.
Tette-Chvre,
voy.
2 25
XXII
357
il>-
^81
xx
109
ib.
142
ib.
109
...
ib.
124
Engoulevent.
Thorie DE la Terre
Page.
lphants et
les
animaux du midi
Ttras, ou grand
Tome.
Preuves de
la)..
Conclusion
De
lefifet
des
io3
ib.
168
69
ib.
ib.
59
11
92
des pluies,
marcages
des bois souterrains et des
eaux
souterraines.
Des changements de
terres
en mers
de mers en
Des
_ >
-^
et
terres.
fleuves
Des
les
des
nouvelles,
cavernes
et
desfentes perpen-
ig'2
TABLE GNRALE
diculaires
Tome.
Page.
il
3^5
Thorie de la Terre. Des ingalits du

fond de
la
mer
des courants.
ib.
214
basaltes.
ib.
383
et des lacs.
ib.
Des laves et
Des mers
et
v34
Des vents irrguliers,

des trombes, et
de quelques autres
phnomnes
causs par l'agitation de la
de
mer
et
l'air
Des vents
rgls..
Des volcans
Des volcans
Du
teints.
flux et reflux.
ib.
265
ib.
235
ib.
333
ib.
369
ib.
2o3
ib.
334
ib.
90
2^1
Exemples des changements

dans
arrivs
les volcans.
Formation des montagnes
Gographie
Production des couches
ou
lits
de
DES MATIERES.
Tome.
terre
Thorie DE LA Terre. Sur
Page.
270
11
286
III
29
11
^25
violence des
la
du midi dans
vents
quelques contres
septentrionales.
Sur l'boulement et
dplacement
le
de quelques
ter-
rains
Sur
les
cavernes for-
mes par
feu
le
primitif.
Sur
'
les coquilles et
autres
produc-
tions de la
mer
qu'on trouve dans

l'intrieur
de
la
terre
-
Sur
les ingalits
de
de
la
la
surface
terre
Sur
les lacs sals
Sur
les
les
ib.
67
de
TAsie
Sur
ib.
Lavanges.
ossemenis
ib.
201
ib.
260
TABLE GNRALE
194
Tome.
que
l'on
trouve quelquefois dans
Page.
l'in-
trieur de la terre
53
ii
326
ib.
286
ib.
254
ib.
269
Thorie DE laTerr. Sur les tremblements

de terre
Sur
Sur
les
trombes.
l'tat
de
l'air
au
dessus des hautes
...
montagnes.
Sur quelques vents
qui varient rgu-
...
lirement.
Systme de M. Bur-
220
ib.
209
ib.
223
ib.
228
xxii
293
XXV
171
Tigre*
xvi
32
Tigres (Les)
ib.
28
net
Systme de M. Wis-
-^
ton
Systme de M. Wood.
ward
Systmes divers.
Thrse jaune
Tic-Tic, ou Todier de l'Amrique mridionale..
1.
Vovet Suppiment. tomcl", page
27-2
Tigre ondul.
IQO
DES MATIRES.
Tome.
Page.
xxii
532
xxv
607
ib.
609
-brun
ib.
5o8
ray.
ib.
ib.
xxi
256
xxii
4^^
ib.
ib.
ib.
4o3
XXI
240
XXIV
167
xxii
^62
Togo
xxv
89
TocoLiN
iXi
175
xxii
/^\5
xxv
106
ib.
172
ib.
169
ib.
168
xviii
4^^
XXI
iSq
Tu OU grand Manakin
,
TiJPiRANGA, voyez Coiffe noire.
TiKLiN, ou Rle des Philippines

collier
1^.
TiLLY, ou Grive cendre d'Amrique.
T1NA310U cendr
vari
TiNAMOUs (Les)
Tire-Arrache
nom donn
la
Rousse-
roUe
TiRicA
TiTiRis (Les),
ou
Pipiris
TocRO ou Perdrix de
,
la
Guiane
TocK
ToDiER bleu
ventre
orang
de l'Amrique mridionale, voyez

Tic-Tic.
septentrionale.
ToDiERS (Les)
TOLA
TOLCANA.
TABLE GNRALE
1C)(S
Topaze
de Saxe
Tome.
Page.
viii
290
ib.
294
ix
124
XXV
62
XXVI
/^SS
XXV
62
XV
l32
xxv
90
ib.
92
ib.
81
XXI
585
xxiv
166
ib.
169
ib.
i65
xxii
i4i
TouLOU
XXIV
257
Toupet bleu
xxii
i65
TouRACO
XXIV
181
ib.
182
ib.
182
Saphir et Girasol
TORCOL
TORNOVIARSUK
Torticolis
nom donn en
Lorraine au
Torcol
TOUAN
Toucan
gorge jaune
ventre
reuge
Toucans (Les)
TOUCNAM-COURVI.
Toui
'
gorge jaune
tte
Toui-t
dor
voyez t.
Touis (Les)
ou Perriches
queue
courte
TouiTE
d'Abyssinie, varit du
Tou-
raco
TouRACO du cap de Bonne-Esprance

varit
du Touraco
I97
DES MATIERES.
Tome.
Page.
vin
007
xxiii
i85
xxv
4^7
ib.
4^9
TouROcco
XX
592
Tourte
ib.
396
Tourtelette
ib.
395
Tourterelle
ib.
387
ib.
090
ib.
392
du Canada
ib.
391
de Portugal
ib.
395
du Sngal
ib.
592
XIX
36i
xxiii
120
Tourmaline
Tourne-Motte, nom donn au Motteux.

Tourne-Pierre
gris
de Cayenne
collier
cravate noire
du cap de
Bonne-Esprance, voyez
Tourtelette.
large
queue du Sngal
voyez Tourocco.
d'Amrique.
de Java
de
la
verte
voyez Turvert.
Caroline, voy. Tourte.
d'Amboine
voyez
Turvert.
TouYOu
Trane-Buisson ou Mouchet, ou Fauvette
d'biver
TABLE GKRALE
198
Tome.
Page.
XXIIl
166
(Grand)
ib.
176
ou Tarier du Sngal
ib.
172
ib.
169
ib.
170
ib.
174
ib.
Traquet
lunettes
voyez Clignot.
d'Angleterre
de
l'le
de Luon
de Madagascar, voyez
Fitert.
des Philippines
des Philippines.
ib.
177
ib.
26
11
326
XXII
234
ix
192
xxiii
2^^^
ib.
270
ib.
ib.
Trelus,
Grand
ib.
nom donn
Tremblements de
au Cujelier
terre
Tricolor
hupp de
la
Chine, voy* Faisan
dor.
Tripoli
Troglodyte, vulgairement
ment
et
impropre-
Roitelet
de Bunos-Ayres
de
la
Louisiane
Trombes (Des)
Trompette,
nom donn
l'Agami..
TrOUPIALE
ailes rouges
calotte
de la Louisiane.
noire
11
2^Q
xxii
394
XXI
166
ib.
179
ib.
182
DES MATIERES.
TuouPiALE de Cayenne
de
la
de
la
Guiane
99
Tome.
Page.
xxi
179
ib.
ib,
ib.
180
ib.
181
ib.
184
ib.
i83
ib.
i63
xxv
62
xviii
4i^
xxv
^0^
ib.
ib.
Nouvelle-Espagne, v^j^z
Xochilol.
noir
(Petit) noir
olive
de Cayenne
tachet de Cayenne
Troupiales (Les)
Trousse-Col,
nom donn
au Torcol.
TUGAN
nom donn
TuRLU,
gogne
en Poitou
et
nom donn
TuRLUi,
au Courlis en Bour.
au Courlis en Picar-
die
TuRLUT.
noms donns en Sologne

xxiii
26
...
xx
335
TuRPAN, ou Tourpan, canard de Sibrie,
xxvi
4^4
TuRQuiN
xxn
221
ix
24
XX
094
xxii
4^9
TuRLLTOiR,
au Cujelier
TuRNix, ou Caille de Madagascar.
Turquoises
TuRVERT
Tyran
queue fourchue de Cayenne,

voyez Savana.
de Cayenne
TABLE GENERALE
200
Tyran de
la
de

la
Caroline
Louisiane
voyez Tyran de
Tome.
Page,
xxii
4^^
ib.
47^
la
Caroline.
Tyrans (Les)
'^
ib.
|
^^
DES MATIERES.
201
c8 a ait ai 8i 8 # e 8i> 9oa gQ 8 g
t ae B
u.
Tome.
Page.
XVII
434
ib.
446
XIX
129
Urson.
XVII
370
Urubu
xix
i55
Unau
(Petit)
Uribitinga
^4
TABLE GENERAL!*
202
Vace
B-8<ia.^*OO' 8 9 # B 8
i
"-J
<<S^**
Tome.
Page.
xviii
4^1
voyez Buf.
de Tartarie
marine voyez Morse.
,
nom donn
ib.
^2g
XIV
i54
xv
276
xix
255
XVII
489
xxv
424
ib.
4'^^
ib.
4^7
...
ib.
ib.
ib.
4^^
ib.
4^^4
Pluvier
ib.
4^9
Suisse
ib.
4^^
XXI
86
xviu
7>v
au Lamantin.
Vaches Flandrines; race de vaches
trans-
portes du Danemarck en France.
Vampire
Vanga, ou Bcarde
ventre
blanc.
Vaksire
Vanneau
arm de Cayenne.
de
la
......
Louisiane
de St.-Domingue.
des Indes
du Sngal
Vakdiole
Vari.
DES MATIERES.
'200
Tome.
Page.
xii
i85
xxiii
54
xix
142
ib.^
i46
aigrettes.
ib.
14'j
brun
ib.
i48
ib.
\o3
ib.
Varits dans l'espce humaine

Variole..
Vautour, ou grand Vautour.
__
-,
(Petit).
cendr
.....
voyez
Vautour
ai-
grettes.
^.
dor.
fauve.
jaune.
voyez Griffon.
)>
noir.
-
rouge.
...........
Vautours (Les)..
-
(Roi des
Vaza, ou Perroquet
Vgtaux
noir.
.......
(Effets des geles sur les).
Expriences sur les)
Vengoline
Vents du midi (Violence des)
-
irrguliers
qui varient rgulirement.
".
(Des)
Venturon,
....
rgls
varit
du
Serin.
......
xxiv
49
ib.
218
XXII
95
11
285
ib.
263
ib.
259
ib.
255
xxii
55
TABLE GNRALE
204
Verdale
Page.
XXII
i58
ib.
167
ib.
25
ib.
i58
ib.
167
xxi
538
XXII
166
ib.
i58
ix
116
xxi
241
iv
169
vi
21
XXII
i65
xxiii
424
xxi
5oo
xxii
i55
iô^s donns au Verdier
Verdat
>
Verdauge
Verdelat
>
Q^ diffrentes provinces.
Verderin
Verderoux
Verdier
sans vert
Verdin
Tome.
de
la
......
Cochinchine.
VeRDINRE
Verdrie
noms donns au
Verdier..
Verdrin
Vermeille
Verquette
nom donn
la
Draine dans
leBugey
Verre (Liqufaction du)
sa dure.
Verres primitifs
Vert-Brunet
Vert-dor, Oiseau-Mouche
Vert-dor, ou Merle
du Sngal
Veuve (Grande)
paulettes.
quatre brins
longue queue
*
ib.
ib.
54
5o
DES MATIRES.
SO^J
Tome.
Page.
xxii
ijS
Dominicaine
ib.
i5i
en feu
ib.
i55
teinte
ib.
mouchete
ib.
i54
ib.
i/|5
XII
l\0
xxiv
269
ib.
260
Veuve au
collier d'or
(Grande) d'Angola voyez Yeiwe

au collier d'or.
%.
Veuves (Les)
Vie
Tables des probabilits de
la
dure
de la)
Vieillard
ailes rousses
(Petit)
-^
Vieillesse
(De
56
la)
xii
ib.
65
Vigogne
xvii
4^^
ViNGEON, ou Gingeon
xxvi
5i8
VlNTSI
XXV
i55
Vison
xvii
027
vu
07
xv
igg
Vieillesses extraordinaires
ViTREC, voyez Motteux.

Vitriols (Des)
VoisiEU ou Vonsieu,
gogne au Lrot
Voix des animaux.
Volcans (Des)
nom donn
en Bour-
xu
11
60
555
TABLE GNRALE
20(y
Tome.
Volcans (Changements arrives dans les).
Page.
ii
554
191
11
36g
ib.
294
Volcaniques (Matires)
vu
(Produits)
IX
177
ib.
159
Vourou-Driou.
XXIV
256
VouROUsAMB de Madagascar
xxvi
494
nom donn
xxii
i58
xii
88
poque
menc
laquelle
ils
ont
com-
d'agir
(Des) teints
et
tremblements de
terre.
VoLFRAN
Vredin,
Vue (Sens de
au Verdier
la)
ee<8<ftg ft efr a C e'rc'ft&co-(a-<9<
w.
Tome.
Page.
Whip-poor-will
XXIV
557
WORABE
XXII
74
DES MATIEllES.
20
^^ a<4^>r^.aS4^<<o3'0>*8*a^<8>(>aAâ^ô <'a^w g'a^8^'Sa^
X.
XOCHITOL
Tome.
Page.
XXI
172
Tome.
Page.
XX
265
xviii
241
â>!!e# <<>> *e>(NS4><94>a><
Y.
Yacou.
Yapou
voyez Gassique jaune
Yarqu
espce de Saki
du
Brsil.
TABLE GNRALE
208
Sc << <6'<C<
Z.
ZaNO
Tome.
Page.
XXI
87
Zbre
xvii
Zbu
xvi
Zemni
'.
XVIIl
l\0^
IX
/|7
xvii
528
Zolite
Zibeline
'ii
ZiBET
XVI
Zilatat.
XXV
295
Zinc (Du)
viii
ii3
Zisel
xvi[i
4<^4
ZiTziL, ou Colibri piquet
xxiii
4'^9
xxii
280
XX
540
Zizi,
ou Bruant de haie
ZoNcoLiN
ZORILLE
XVIl
FIN DE LA table DES MATIERES.
16
52
TABLEAU
INDICATIF
DES GRAVURES
DE BUFFON.
i5
(v\v>'\vv\\\\^/vvv'vvv'a\^\'v\\^/v^v^/vx'v^'V^v^'v^v\-/\\'v^'v\\\'vvv^^'V'V^'VW\'\^Â'\.\v/v^^\'v\'v^^^^^'\Av^
TABLEAU
Pau o
1)
n e
a u
murio
f.
DES GRAVURES
DE BUFFON.
AVEC INDICATION DES VOLLxMES ET PA&ES
ou ETXES DOIVENT TRE PLACEES.
Plauch. Fig.
Tome.
Le
Page.
Portrait de BufFon, en tte
de l'Ouvrage.
,1
Carte de Tancien continent.
Carte du nouveau continent.
7)
Fourneaux pour courber

glaces miroirs ardents.
Miroirs de rexion
Miroirs de rflexion
eau et
les
.
lentille
lentille chelons.
iv
ii5
58
Carte des environs de Langres.
208
Carte des deux rgionspolaires.
355
Dents d'Hippopotames
et d'a-
nimaux inconnus
-
TABLEAU INDICATIF
212
Tome.
Planch. Fig.
Figures
de
relatives
au
gnration.
la
Page.
systme
.....
xi
i5
XI
2^
XI
62
Femme. ...
xi
4*2
xii
4^4
10
Id..
Id.
12
L'Homme
Ngresses pie et blanche.
i4
Monstres humains
xii
l^^3
i5
Le Cheval
xiv
11
L'Ane
ib.
99
Le Taureau
xiv
i54
Le Blier
ib.
167
La Brebis
xiv
iS^
Le Bouc
ib.
174
Le Cochon
xiv
186
Le Cochon de Siam
ib.
ib.
Le Sanglier
xiv
186
Le Babiroussa
xvii
297
Le Chien de berger
xiv
266
Le Mtin
ib.
26"
16
17
48
IQ
20
id
fW.
id
id.
et la
DES GRAVURES DE BUFFON.

21
Page.
xiv
'26S
ib.
271
xiv
265
xiv
267
ib.
268
ib.
279
xiv
281
ib.
283
Ciiat sauvage
xiv
35o
Le Chat domestique
ib.
334
ib.
34
xiv
358
Le Dogue de
forte race.
Le Chien de Sibrie
22
Table de l'ordre des Chiens.
23
Le
petit
Le Chien
turc
.
^ grand Chien-Loup
25
Danois
3 Le Chien turc et gredin.
24
Le grand Chien de Russie.
Le
3 Le Chat d'Angora,
26
27
Le
La Biche
ib.
ib.
Le Daim
xiv
599
Le Chevreuil.
ib.
4^5
Le
xiv
4^1
Le Lapin sauvage
ib.
4^7
ib.
ib.
28
2l5
Toxue.
Plancli. Fig.
Cerf.
Livre.
3 Le Lapin domestique.
....
TA.BLEAU INDICATIF
'2i[^
Plaach. Fig.
2^
3o
3i
Le Loup
Le Loup noir
Le Loup du Mexique.
Le Renard
Le
Blaireau,
La Loutre
3 La Loutre de
33
la
Guiane.
La Fouine.
La Saricovienne.
La Marte.
La
petite
3 La Fouine de
33
....
la
Guiane..
Fouine de
la
...
Guiane.
Tome.
Page.
XV
39
ib.
5i
xv
54
ib.
55
xv
67
ib.
72
ib.
^"5
xv
100
ib.
^Q
ib.
io3
xv
106
ib.
io5
ib.
ib.
3 La petite Fouine de Madagascar
34
Le Furet
Le Roselet
3 Le Putois ray de l'Inde..
35
xv
114
ib.
i33
ib.
112
La
Belette
xv
119
LUermine
ib.
i33
35
36
Page.
xv
i32
xv
142
ib.
147
ib.
i4o
XV
i52
ib.
167
ib.
i58
xv
160
ib.
166
ib.
168
XV
170
Le Cochon-d'Iude
ib.
186
ib.
188
3 Le Touan
Le Rat
La Souris
3 Le Grisou.
37
Le Mulot
Le Rat perchai
3 Le Scherman
38
L'Ecureuil
Le Rai d'eau
3 Le CampagQol
39
Le Hamster.
3 La Musaraigne
40
La Musaraigne d'eau
xv
190
ib.
191
ib.
192
.........
xv
199
queue dore
ib.
201
La Musaraigne
rinde.
musque
de
3 Le Loir
41
2lS
Tome.
Planch. Fig.
Le Lrot.
Le Lrot
TABLliAU INDICATIF
2ld
Tome.
Page.
4i
3 Le Hrisson
xv
2o5
42
La Taupe
xv
2i3
PJanch. Fig.
43
Taupe du Gap.
La
La grande Taupe du Cap.
petite
ib.
219
ib.
227
La Taupe du Canada
Le Muscardin
3 La Marmotte
44
45
Le Monax
La Marmotte du Cap.
Le Klipdas
Le Bobak
Le
....
Souslik
3 La Chauve-Souris murin.
46
22S
ib.
23o
ib.
235
xv
242
ib.
244
ib.
248
xv
262
xviii
xv
4^7
255
xv
255
xv
283
ib.
285
ib.
285
La Chauve-Souris murin aux
ailes
47
...
xv
tendues
L'Oreillard
La
La Noctule
Srotine.
50
260
ib.
261
5 La Chauve-Souris fer-de-lance.
ib.
287
xv
292
ib.
3o9
xv
348
La
La Barbaslelle
Pipistrelle
L'Ours brun
L'Ours blanc
Le Raton-Crabier
Le Coati
3 Le Kinkajou
5i
Le Paca
2 L'Acouchi
3 L'Agouti
52
53
54
Page.
xv
48
49
21"]
Tome.
Planch. Fig.
ib.
35o
xvii
5i4
xvi
264
xviii
4^^
XV
353
Le Lion
Le Tigre
O'
ib.
32
La Panthre
xvi
4^
2 L'Once
ib.
ib.
3 Le Lopard
ib.
ib.
Le Jaguar
xvi
57
Le Couguar
ib.
64
ib.
66
3 Le Couguar noir
xvi
TABLEAU INDICATIF
2l8
Tome.
Planch. Fig.
55
56
Le Castor
Le Desman
4 Le Cabiai
xvn
552
Le Raton
xv
558
xvii
5o5
ib.
497
Le Carcajou
Le Lynx
xvi
71
Le Lynx du Canada
ib.
80
ib.
84
xvi
87
ib.
89
ib.
93
Le Chacal- Adive
xvi
106
Le Chacal d'Afrique
ib.
100
ib.
108
Le
L'Ocelot mle
Serval
5 Le Margay
5 L'Hyne
60
i5/|
ib.
5 Le Caracai
59
xvi
ib.
5 Le Glouton
58
3i5
5 L'Ondatra
67
Page.
xv
La Civette
xvi
116
La Geuette
ib.
128
ib.
177
5 Le Pcari
DES GRAVURES DE BLFFON.
^!
61
65
xvi
186
ib.
190
ib.
195
xvi
196
ib.
ib.
5 Le Fourmilier
ib.
'199
Le Tamandua
xvi
199
Le
ib.
220
ib.
22
Le Polatouche
Le
Petit-Gris
Le Barbaresque
Le
Suisse
Panffolin
'O
3 Le Tatou longue queue.
66
66
67
bis.
L'Encoubert
xvi
255
Le Kabassou
ib.
240
3"
Le
ib.
265
xvi
290
64
65
Page.
5 Le Palmiste
62
Tome.
Planch. Fig.
Sarigue.
...
Le Sarigue
La Marmose
ib.
291
Le Gayopollin
ib.
296
L'Elpbant
xvi
297
Le Rhinocros
ib.
571
Le Chameau
xvi
590
Le Dromadaire
th.
ib.
lougs poils.
TABLEAU liNDICATlF
'220
Tome.
Plauch. Fig.
es
69
70
71
70
74
75
r6
4o6
Le
Buffle
Le Bison
ib.
ib.
xvii
4^
ib.
69
XVII
63
ib.
ib.
xvii
120
ib.
ib.
xvii
i4i
ib.
i44
xvii
176
ib.
177
xvii
188
ib.
181
xvii
196
ib.
264
xvn
226
Le Zbre
Le Couagga
L'lan
Le Renne
Le Bouquetin
Le Chamois.
Page.
xvi
La Gazelle
La Gorine
......
La Gazelle
La Gazelle Antilope
pasan..
La Gazelle du Cap
La Gazelle
tzeran
Le Klippspringer
Le Guib
Le Condoma

Planch. Fig.
221
Tome.
Page.
76
Le Nil-Gaut
xvii
2t)
La GrQime
xvii
256
Le Chevrotain
ib.
26S
Memina
ib.
ib.
xvn
269
Le Musc
ib.
281
Le Tapir
xvii
5oi
ib.
019
xvii
555
3 Le
n8
79
80
Le Chevreuil des Indes.
L'Hippopotame
Le Porc-Epic
Le Porc-Epic des
ib.
36
ib.
363
xvii
367
L'Urson
ib.
370
3 Le Tanrec
ib.
372
La Girafe
xvii
376
Le Lama
xvii
/^ô^
ib.
/^20
3 Le Goendou.
81
82
83
Le Goendou
La Vigogne.
Indes.
longue queue.
.........
9.2
84
TABLEAU INDICATIF
'2
Plancli.
Tome.
Page.
xvii
4^4
ib.
ib.
ib.
^^7)
xvii
4^7
ib.
ib.
xvii
4^^
ib.
4^7
ib.
4^9
xvii
49-^
2 L'Isatis
ib.
49^
5 Le Leraing
ib.
Si;
xvii
5^0
ib.
ib.
ib.
ib,
xvii
520
ib.
525
ib.
327
xviii
16
ib.
29
Fig.
1
1/Unau
2 L'A
5 Le Phalauger femelle.
85
S6
87
88
La Gerboise d'Egypte
La grande Gerboise du Cap.
La Mangouste
La Fossane
Le Yansire
Le Nems
Le Coasse
Le Chinche
90
Le
Zorile
La Mouffette du
Le Pkan.
Chili
Le Loris du Bengale
Petit
Maki
5 Le Conepate
89
....
gris

Planch. Fig.
91
Le Vari
Le Mococo
92
95
94
95
96
9*^
98
99
Le Pongo
Le Jocko
Le Gibbon
-,
Le Magot
Le Papion
Le MaQdrill
Le Patas
Le Malbrouck
Le
La Mone.
Le Moustac
Le Blanc-nez
La Guenon
Le Doue
bandeau
noir.
Callilriche
L'Alouate
22J
Tome.
Page.
xviii
3i
ib.
12
xviii
6S
ib.
ib.
xviii
ii5
ib.
i3i
xviii
i55
ib.
147
xvin
161
ib.
i65
xviii
176
ib.
crinire
172
xviii
178
ib.
189
xviii
199
ib.
201
xviii
208
TABLEAU INDICATIF
224
Tome.
Page.
P.
Le Coaita
xviii
219
Le
Sa
XVIII
204
Le Saimiri
ib.
235
La Guenon
xviii
182
La Guenon Diane
ib.
222
Le Sajou
xviii
229
Le Sajou cornu
ib.
2'58
XVIII
190
ib.
259
XVIII
244
Planch. Fig.
99
100
101
102
io3
long nez
gris
La Guenon
nez blanc pro-
minent
2
io4
io5
106
Le Saki
L'Ouistiti
Le Marikina
Le Mulet
Le Gnou.
L'Aye-Aye
L'Animal anonyme
ib.
xviii
247,
5ii
ib.
355
xviii
067
ib.
371
ib.
584
3 Le Taguan, ou grand cureuil

volant
22^
DES (tKAVURES de Bl]FFON.

Tome.
Page.
xviii
44^
ib.
44^
...
ib.
4^^
....
ib.
4^9
xviii
4^^^
ib.
4^^
ib.
4^4
ib.
5o2
Planch. Fig.
107
Le Phoque
museau
Le Phoque
ventre blauc.
Phoque
5 Le
4 Le Phoque
io8
rid.
capuchon.
croissant.
Le Phoque commun
L'Ours marin
7)
Le Lion marin
4 Le Morse
109
Le Dugon
Le Lamantin
xviii
5i3
ib.
5i5
ib.
532
ib.
544
Aigle
xix
84
commun
ib.
gi
petit Aigle
xix
93
Le Pyguargue
ib.
99
Le Balbuzard
xix
102
L'Orfraie
ib.
108
Le Jean-le-Blanc
ib,
117
5 Le grand Lamantin de Kamtschatka

4 Le petit Lamantin d'Amrique.
110
Le grand
2 L'Aigle
m
112
Le
16
tableau indicatif
'J'jG
Tome.
Plauch. Fig.
11 3
114
116
Le Pei'cnoptre
Le
Le Vautour
Griffon
aigrettes.
118
119
i36
ib.
137
xix
i/jo
147
Le Vautour brun
ib.
Le Roi des Vautours
xix
Le Condor
ib.
162
Le Milan
xix
170
La Buse
ib.
ib.
178
3 La Bondre
117
Page.
xix
76
80
L'Oiseau Saint-Martin
La Soubuse
ib.
i83
Le Busard
ib.
i85
L'pervier
xix
igi
L'Autour
ib.
194
Le Gerfaut
ib.
201
Le Faucon
xix
208
Le Sacre
ib.
206
ib.
227
3 Le Tanas
xix
DES GllAVUllES DK lUFFON.
227
Planch. Fig.
120
Le Hobereau
xix
229
La
ib.
23
ib.
207
xix
243
ib.
247
ib.
248
Crcerelle.
La Pie-Gricbe
La Pie-Griche rousse
grise
3 L'corcheur
122
123
124
125
126
Page.
3 L'mrillon
121
Tome.
Le Grand-Duc
xix
272
Le Hibou
ib.
278
3 Le Scops.
ib.
287
xix
292
2 L'EflVaie
ib.
2,94
3 La Chouette..
ib.
298
L'Autrucbe
xix
3 19
Le Touyou
ib.
36
Le Casoar
xix
369
L'Outarde
ib.
395
Le Coq
Le Dindon
Le Chat-Huant
3 La Pintade
XX
ib.
64
ib.
90
TA RLE AU INDICATIF
'AiiS
Plancli.
Fig.
127
Le Ttras
Le
petit Ttras
3 La Gelinotte
2S
129
La Gelinotte du Canada.
Le Gansfa
,1
Le Lagopde
...
,
Le Paon
Le Faisan
5 Le Faisan dor
i5o
i5i
Le Katraca
L'peronnier
Le Hocco
Le Pauxi
2 L'Hoazin
i52
La
5 La Perdrix de montagne.
i55
La Bartavelle
109
ib.
124
ib.
i44
xx
79
ib.
52
ib.
168
xx
186
ib.
216
ib.
207
xx
244
ib.
248
ib.
255
xx
259
261
ib.
260
xx
274
...
ib.
287
ib.
28S
grise
petite Perdrix grise.
Page.
xx
ib.
LTacou
La Perdrix
Tome.
xx
289
DES GUAVUllES DE BUFl-ON.

Plaach. Fig.
i53
La Perdrix rouge
3 Le Fraacolia
54
La
Le Pigeon
Caille
biset
3 Le Pigeon grosse-gorge.,
i55
56
37
xx
298
ib.
5o5
xx
5ii
ib.
55
ib.
556
Le Pigeon nonain
xx
7)6^
Le Pigeon
ib.
564
Le Pigeon polonais
ib.
ib.
xx
576
ib.
577
xx
087
cravate
Le Pigeon de
la
Jamaque.
Le Pigeon ramier
La Tourterelle,
La Tourterelle blanche,
109
Page.
...
...
ib.
588
ib.
590
Le Corbeau
xxi
i5
La Corbine.
ib.
59
3 La Tourterîlle collier.
i58
'2'2C)
Tome.
Le Crave
La Pie
Le Geai
xxi
.
ib.
70
ib.
88
TABLEAU INDICATIF
200
Tome.
IManch. Fig.
i4o
i4i
xxi
120
2 L'Oiseau de Paradis
ib.
124
Le Geai du Prou
xxi
96
ib.
i53
5 Le Magnifique
ib.
i55
L'tourneau
xxi
i44
L'Etourneau de
ib.
i58
xxi
166
ib.
176
laniques
xxi
162
Le Baltimore
ib.
189
ib.
199
142
145
i44
Le
Rollier des Indes
Le Manucode
147
Louisiane.
Le Troupiale
Le Troupiale commandeur..
L'Etourneau des terres Magel-
3 Le Cassique de
146
la
145
Page.
la
Louisiane.
Le Loriot
xxi
207
Le Loriot des Indes
ib.
216
La Grive
xxi
229
La
ib.
239
La Draine
xxi
241
Rousserolle.,
DES GUAVURES DE BUFFON.

Planch. Fg.
201
Tome.
Page.
147
Le Moqueur
xxi
265
i/fS
Le Merle
xxi
269
Le Merle couleur de
ib.
283
ib.
288
La Brve du Bengale
xxi
34^
Le Jaseur
ib.
355
Le Cardinal bupp
xxi
379
Le Gros-Bec
ib.
367
ib.
370
xxii
ib.
27
ib.
29
xxii
3i
rose.
3 Le Merle bleu
i49
i5o
3 Le Bec crois
i5i
Le Moineau
La
Soulcie..
3 Le Paroare
i52
Le Serin
La Linotte
3 Le Bengali piquet.
i53
.....
ib.
77
ib.
io5
Le Cabaret
xxii
90
Le Sngali
ib.
107
ib.
112
3 Le Maa
TABLEAU INDIGAIIF
22
Tome.
Plauch. Fig.
i54
i55
i56
Le Pinson
La Veuve
Le Pinson d'Ardenne.
La grande Veuve
Le Pape..
i58
quatre brins..
14
xxii
125
ib.
i53
xxii
iGi
ib.
i58
3 Le Chardonneret,
ib.
i68
Le grand Tangara
xxii
207
Le Bouvreuil bleu
ib.
517
Le Sizerin
ib.
191
Le Bluet
xxii
226
ib.
229
ib.
218
xxii
27j6
ib.
279
ib.
288
xxji
272
ib.
286
ib.
261
..,..,....
Le Verdier
Le Diable enrhum
5 Le Mordor
Le Septicolor
Le Bruant de France.
3 Le Proyer
160
Page.
i5o
169
xxii
ib.
i57
L'Ortolan de neige
Le Bruant fou
3 L'Orlolan de roseaux
....
200

Planch. Fig.
161
Le Bruant
Le Mauakia rouge.
zizi
...,,.
5 Le Bouvreuil
162
65
164
i65
166
167
Tome.
Page.
xxn
280
ib.
355
ib-
3oi
Le Manakin
xxii
552
L'Organiste
ib.
240
Le Plumet blanc
ib.
v544
Le Coq de roche
xxii
547
Le Goliou
ib.
522
xxii
077
ib.
591
Le grand Bfroy
L'Agami
Le Cotinga cordon
Le Tinamou Magoua
bleu.
xxii
554
ib.
4^^
xxii
20
Le Friquet
Le Beau-Marquet
ib.
26
5 Le Pinson de neige
ib.
i54
xxii
i5G
ib.
194
ib.
221
Le Grenadin
Le Tarin
Le Bec d'argent
TABLEAU INDICATIT
254
Platich.
168
Fig.
1
Le Manakin
tte
d or
Le Pompadour
5 Le petit Azur
169
Le Gobe-Mouche de Lorraine,
Le Gobe-Mouche commun..
5 Le Drongo
170
171
Le Moucherolle, ou Savana..
Le grand Tyran
L'Alouette
La Farlouse
3 Le Cujelier
Le
Sirli
Le Cochevis
3 Le Rossignol
173
La Fauvette
Le Rouge-Gorge
3 Le Figuier
174
Le Troglodyte
Page.
xxii
557
ib.
359
ib.
4^^
xxii
4^^
ib.
4*^
ib.
474
xxii
4^^
ib.
4^^
xxiii
ib.
3o
ib.
26
xxiii
56
ib.
67
ib.
67
xxiii
96
ou Alouette des
prs
172
Tome.
ib.
53
ib.
208
xxiii
265
205

174
Le
Roitelet
5 La Msano:e charbonnire.
75
ib.
xxiii
ib.
La Msange rmiz
xxiii
La Msange huppe
La
longue queue.
Le
petit
Grfmpereau
de
Le Grimpereau de muraille.
Le Soui-Manga vert dor
Le Guit-Guit noir
Le Sucrier
5 Le Soui-Manga
ib.
5i4
33
ib.
023
34
ib.
067
ib.
391
xxiii
36
ib.
384
ib.
376
xxiii
090
ib.
098
gorge
pourpre
lon-
gue queue
3 Le Soui-Manga olive
299
5i
la
Guiane
290
ib.
xxiii
Sittelle
2 LepetitGrimpereau de France.
179
271
5 La Msange monstachefemeile.
3 La Msange
178
xxiii
ib.
177
Page.
La Msange moustache mle..
176
La petite Charbonnire.
Tome.
et bleu.
longue queue
TABLEAU INDICATIF
56
planch. Fig.
1
et
79
i8o
capuchon
Le plus
petit Oiseau -Mouche.,
L'Oiseau-Mouche hupp.
Le Huppe-Col.
i8i
Le
i85
Le Kakatos
Le Perroquet
Le Perroquet
4 14
XXIII
4^7
ib.
4^^
ib.
/{5
xxiv
29
collier,
......
.
huppe blanche,
huppe
jaune.
gris
vert
Le Mascarin
Le
jNoira
5 Le Lory
85
Le Lory
Le Lory rouge
Le Perroquet
4^9
ib.
5 Le Yasa
184
xxiii
........
Colibri topaze.
Le Kakatos
7)S'2
4'
g'^"^^"!' i^^'û'^l^*
Page.
ib.
5 Le Colibri rubis
1S2
Tome.
xxiii
-Mouche
L'Oiseau
Va ^6
2
violet
tricolor.
.......
tle grise.
ib.
ib.
xxiv
55
ib.
47
ib.
49
xxiv
5o
ib.
55
ib.
59
xxiv
58
ib.
60
ib.
02
DKS
GRWUUES
DE BUFl-OIS.
Planch. Fig.
186
Le Lory-Perruche rouge
2 La Perruche tricolore
187
La grande Perruche
La Perruche
de
188
rose.
collier
Le Moineau de Guine.
tte
189
ailes varies..
Le
La Perruche aput-juba.
Sincialo
.
5 Le Toui-t-sosov
190
191
L'Ara rouge.
il).
il).
il).
67
XXIV
65
ib.
70
xxiv
Sj
ib.
75
ib.
SS
xxiv
i56
couleur
de rose
5 La Perruche
63
couleur
......*...
La Perruche
XXIV
collier
rouge
2
Page,
et
violet
5 La Perruche tte bleue.
20^
Tome.
.........
ib.
ib.
167
xxiv
94
69
L'Ara noir
ib.
109
L'Ara bleu
xxiv
102
2 L'Ara vert
ib.
io5
208
TABLEAL^ INDICATIF
Plauch. Fig.
192
L'Amazone jaune
L'Amazone
tte
blanche.
3 L'Aourou-Couraou
195
Le Crik
Le Meunier
3 Le Crik
194
tte
bleue
Le Pagegai de Paradis
Le Papegai
maill
3 Le Tavoua
195
169
197
198
199
Le Mapouri
La Perriche pavouane
Le Touraco
Le Coucou
L'Ani des Savanes
La Huppe
Le Promrops
ventre ray.
Le Gupier
Le Gupier rouge
tte bleue,
Tome.
Page.
xxiv
119
ib.
117
ib.
119
xxiv
128
ib.
i25
ib.
3o
xxiv
i35
ib.
i36
ib.
107
xxiv
i45
ib.
149
xxiv
181
ib.
i85
xxiv
274
ib.
2SS
xxiv
5o
ib.
017
xxiv
556

Plancli. Fig.
199
3 L'Hirondelle de muraille..
L'Hirondelle de chemine.
Le Martinet noir
3 L'Hirondelle de rivage
201
Le Pic
baguettes dores.
Le Pic
vert
3 Le Pic mordor
202
203
Le Toucan
Le Toucan
Le Martin-Pecheiir
gorge jaune.
Le Calao
Le Calao d'Abyssinie
3 Le plus grand Martin-Pcheur.
204
Cigogne
Tâ
Le Jabiru
3 Le Todier
205
Page.
XXIV
040
ib.
4^^
xxiv
/j02
ib.
44^
ib.
l\32
xxv
33
ib.
10
ib.
29
xxv
81
ib.
90
ib.
126
xxv
102
ib.
118
ib.
i36
xxv
189
ib.
207
ib.
169
xxv
166
L'Engoulevent, OU Tetle-Chvre
200
25q
Tomn.
Le Jacamar
TABLEAU INDICATIF
a/|0
Tome.
Phinch. Fig.
2o5
La Grue
211
ib.
226
xxv
229
ib.
207
ib.
204
Le Hron
xxv
270
2 L'Aigrette
ib.
26S
5 Le Butor
ib.
296
La Spatule
xxv
022
La Bcasse.
ib.
55
ib.
019
xxv
546
ib.
566
xxv
5^1
ib.
577
xxv
584
ib.
592
xxv
4^5
5 La Demoiselle de Numidie.
206
208
210
211
.........
La Bcassine
Le Chevalier aux pieds rouges.
Le Combattant en amour.
La Maubcbe
La Perdrix de mer
2 L'Ibis sacr
212
Le Secrtaire
5 Le Savacou.
209
L'Oiseau royal
5 Le Gariama.
207
Page.
ib.
Le Courlis
DES GRAVURES DE RUFFON

Planch. Fig.
212
Le Corlieu
3 Le Courlis rouge
2i3
4^4
ib.
[\'c>l\
ib.
4^^
xxv
4^9
ib.
47^
ib.
47^
xxv
479
ib.
4^^
3 Le Tourne-Pierre
ib.
4^7
Le Merle d'eau
xxv
4^9
ib.
5o3
ib.
49^
xxv
5i4
xxvi
Le Vanneau
Le Vanneau arm du
Le Pluvier
Sngal..
Le grand
collier
Pluvier,
3 L'cbasse
317
L'Hitrier
Le Coure-Vite
Le Rle
Le Rle de Gent
Le Caurale
d'eau
La Poule d'eau
3 La Foulque
3i8
4^9
xxv
de^terre
3 16
xxv
/414
2i5
2l^\
Page.
ib.
5 Le Pluvier arm
214
Tome.
Le Jacana
ou Courlis
ib.
35
xxvi
TATLEAU INDICATIF
242
Planclt.
xxvi
20
Le Caslagneux
xxvi
58
Le Plongeon
ib.
64
5 Le Grbe cornu
ib.
55
xxvi
74
ib.
78
ib.
97
xxvi
82
ib.
112
xxvi
124
ib.
i56
ib.
i44
xxvi
i58
ib.
ib.
219
Le Harle
La Piette, ou petit Harle hupp.
Cormoran
5 Le
221
Page.
La Poule sultane
218
220
Tome.
Fig.
Le Plican
Le Pierre-Garin, ou
la
grande
Hirondelle de mer de nos

ctes
222
L'Oiseau du Tropique, ou
le
Paille-en-queue
2
Le Fou
5 La Frgate
25
24
manteau
Le Goland
Le Goland
Le Goland
vari
L^^
manteau
grande Mouette
noir.
gris.
ib.
xxvi
65
174
224
225
226
227
Page.
xxvi
182
ib.
192
xxvi
197
2 L'Avocette
ib.
199
3 Le Flammant
ib.
206
xxvi
218
Le Labbe
Le Bec-en-ciseaux..
ou Stercoraire.
Le Noddi
Le Cygne
L'Oie sauvage
ib.
236
3 L'Oie de Guine
ib.
265
xxvi
269
ib.
283
ib.
290
xxvi
3i8
ib.
3i5
ib.
338
34^
L'Oie d'Egypte
2 L'Eider
228
Le Canard mle
Le Canard
siffleur
mle.
Le Canard musqu.
Le Canard Tadorne
xxvi
Le Canard Millouin
ib.
35
ib.
355
xxvi
^39
3 Le Garrot
23o
.....
3 Le Canard longue queue.
229
243
Tome.
Planch. Fig.
Le Morillon
TABLEAU INDICATIF
2.^1[
Planch, Fi^.
230
La Macreuse
'2
3 Le beau Canard hupp.
23
Le Canard
collier
...
Le Canard
face blanche.
3 La Sarcelle mle
232
233
La Sarcelle femelle
La Sarcelle d'Egypte
La Sarcelle de
la
Chine.
...
Le Ptrel
Le Damier
3 L'Oiseau de tempte
234
235
36
2.
Page.
xxvi
365
ib.
3^2
XXVI
374
ib.
378
ib.
38
de Terre-
Neuve
2
Tome.
xxvi
38i
ib.
390
ib.
393
xxvi
4^8
ib.
4^^
ib.
4^9
xxvi
l^S
L'Albatros
Le Guillemot
ib.
44<^
Le
ib.
44^
xxvi
444
petit
Guillemot
Le Macareux
Le Macareux de Kamtschatka.
ib.
l^ô
Le Pinguin.
ib.
4^1
xxvi
4^^
Le grand Pinguin

Planch. Fig.
2j6
Le Manchot sauteur
'jf\D
Tome.
Page.
xxvi
47^
ib.
4^6
3 Le jrand Manchot
Nota. Voyez, pour
le
complmeat des Gravures, ce
rAvertissemenl.
FIN.
(lui est dit
^^4
^^^^
Ir^
r^

Oeuvres Complètes de Buffon V 26

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OEUVRES

OFFRANT LA DESCRIPTION DES MAMMIFRES ET

sEi > E-SAi.> T -or.nai

XjA nature passe par nuances de la forme du rle

des gallinacs. La poule d'eau, n 87^, a aussi le front

pieds pendants; enfin

les vestiges. Elle vole aussi les

elle a les doigts allongs

dans toute leur longueur d'un bord membraneux;

nuance par laquelle

passage des oiseaux

fissipdes, dont les doigts sont nus et spars,

oiseaux palmipdes, qui

ont garnis et joints par

une membrane tendue de l'un l'autre doigt; passage

brane tantt entre

les doigts, tantt

entre deux seu-

poule d'eau rpondent

racines des aunes

des saules et des osiers

morc-hen; en alcmaud. rohiblaschen.

que les rivires et les tangs. Son nid, pos tout au

couvre ses ufs au-

nid tous les soirs, et

paravant avec des brins de joncs et d'berbes

leur mre, qui les

c'est cette facult naturelle tjue

montrent en plaant leur nid toujours trs prs des

soigne; car bien-

tt ces jeunes oiseaux, devenus assez forts pour se

souvent trois pontes

Les poules d'eau quittent en octobre les pays froids

ses voyages paroissent se

Quoique peu voyageuse

poule d'eau parot avoir t place par la

M. Cook en a Iroiiv l'iie

Jamaque et Tile 'Aves^ quoiqu'il n'y ait

plupart de nos provinces de

que nous ne sommes pas assurs

toutes celles qu'indiquent les voyageurs soient de

Louisiane elle est

compter quelques autres espces rapportes par les

tres peuvent se distinguer par la grandeur. L'espce

poule d'eau^ dont Belon

de poulette d'eau^ sont un peu plus rares. La

pied, et du bec aux uagies de quatorze

quinze pouces. Son bec

de cette dernire couleur, ainsi que

front est aussi

pieds sont verdtres

d'une couleur sombre gris de fer, nue

corps, et gris brun verdtre en des-

relevant, laisse voir du blanc aux plumes latrales de

sont plus claires les ondes blanches

est pais, serr, et garni

gorge est blanche. La plaque fron-

jeunes est couverte d'un duvet plus sem-

blable des poils qu' des plumes.

Une jeune poule

d'eau que nous avons ouverte avoit dans son estomac

des dbris de petits poissons et d'herbes aquatiques,

musculeux comme celui de la poule domestique; l'os du