Ento segue mais uma receita da nossa gostosa e brasileirissma; nega maluca! Essa de comer ajoelhado!
Ingredientes para o bolo:
3 ovos 1 e 1/2 xcara de acar 2 xcaras de farinha de trigo 1 xcara de chocolate em p ou achocolatado 1/2 xcara de leo 1 colher de sopa de fermento em p 1 pitada de sal 1 xcara de gua quente Modo de Fazer: Pr-aquea o forno a 180 graus. Unte e enfarinhe uma forma retangular mdia. Bata na batedeira os ovos com o acar, leo, achocolatado e farinha, depois adicione a gua quente e por ltimo o fermento em p. Deite a massa na forma e asse por 40 minutos ou at passar no teste do palito. Faa furinhos em todo o bolo e regue com a cobertura de chocolate molinha ainda quente. Sirva com caf. Ingredientes para Cobertura de Brigadeiro: Veja mais receitas de coberturas de chocolate no post5 Tipos Diferentes de Cobertura de Chocolate Esta receita apenas para cobertura, se caso queira tambm rechear, dobre a receita. 1 latas de Leite condensado 1 colheres sopa de manteiga 2 colheres de sopa de creme de leite (para car mais molinha, opcional) 1/3 de xcara de ch de cacau em p quanto baste de chocolate granulado Modo de fazer a cobertura de brigadeiro: Leve amanteiga, o leite condensado e o chocolateao fogo, mexendo sempre. Quando ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar, sem parar de mexer, por cerca de 6 minutos ou at formar um creme consistente e comear a desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo e misture o creme de leite se desejar uma consistncia mais mole. Espalhe sobre o bolo com a ajuda de uma esptula e enfeite com chocolate granulado a vontade