11 Síntomas Que Delatan Intolerancia

Alimentaria
Algunos alimentos simplemente no te sientan bien por que sufres de Intolerancia
Alimentaria!
El problema es cuando no se da como un caso aislado, sino como parte de una tendencia o
patrón de síntomas
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La intolerancia alimentaria (también conocida como sensibilidad a los alimentos) es
mucho más común de lo que se piensa.
Se calcula que un 10% de las personas las experimentan hasta cierto punto, pero la mayoría
no hacen nada al respecto
Hay que evitar confundir con alergia alimentaria (que implica el sistema inmune), una
reacción de intolerancia alimentaria se produce cuando el umbral de sensibilidad de una
persona a cierto alimento, compuestos o sustancias químicas es excedido.
Los síntomas pueden presentarse horas – incluso días – después de haber comido el alimento
causante de la reacción.
El siguiente cuadro te permite identificar si experimentas cualquiera de los siguientes signos
de Intolerancia Alimentaria:
Contenido
1. La Intolerancia Alimentaria te mantiene en un corre corre al retrete durante todo el día
2. Experimentas dolor muscular crónica o dolor en las articulaciones que tienden a ser
generalizados
3. La cafeína estimula el sistema
4. Sufres frecuentes dolores de cabeza o migrañas después de ciertas comidas
5. La Intolerancia Alimentaria puede agotarte constantemente aún y cuando duermes bien
6. No toleras productos de trigo a pesar de que los resultados de las pruebas para la
enfermedad celíaca son negativos
7. Tiroides hipoactiva (hipotiroidismo) e intolerancia Alimentaria
8. La leche y el yogur causan malestar estomacal
9. La intolerancia alimentaria empeora los síntomas de la artritis reumatoide
10.
Ciertos alimentos causan erupciones, eczema u otras afecciones de la piel
11.
Las comidas ricas en cebollas o en ajo te causan reflujo gastroesofágico
12.
¿Tienes alguno de estos síntomas de Intolerancia Alimentaria?

1. La Intolerancia Alimentaria te mantiene en un corre
corre al retrete durante todo el día

Para las personas que se consideran que metabolizan de forma “lenta” la cafeína. con el síntoma más directo e inmediato el estrés digestivo.¿Consideras siempre que no debes comer en algún lugar o no debes asistir a un evento donde puedas tener problemas para encontrar un retrete? Se trata de una mentalidad común de alguien con una fuerte intolerancia hacia ciertos alimentos. gases. distensión hasta diarrea. El tratamiento dietético científicamente comprobado para el SII se llama Dieta FODMAP Baja. De hecho. Se caracteriza por dolor generalizado y a largo plazo. un café fuerte puede provocar estrés digestivo. Esto incluye sensaciones que van desde cólicos abdominales. sin ser específico a un área en particular (2). el sello característico del Síndrome de intestino Irritable (SII). Muchos pacientes con fibromialgia informan que sus síntomas son activados a menudo por alimentos que consumen. Experimentas dolor muscular crónica o dolor en las articulaciones que tienden a ser generalizados ¿Sufres de sensibilidad muscular a largo plazo o dolor en las articulación que afectan tus actividades diarias? La fibromialgia es una condición médica recién reconocida que afecta alrededor de un 6% de la población. Esto se debe a que la forma cómo el cuerpo metaboliza la cafeína es realmente determinado por nuestros genes. 4. El concepto de FODMAPs fue desarrollado por investigadores de la investigación en la Monash University. Sufres frecuentes dolores de cabeza o migrañas después de ciertas comidas . Descubrir la propia sensibilidad a los alimentos y entonces reducir o abstenerse totalmente de los alimentos disparadores. De hecho. con una tasa de éxito de hasta un 76% (1). presión arterial elevada y potencialmente incluso un mayor riesgo de enfermedad cardíaca debido al consumo regular (4). y siguen siendo la principal autoridad en el tema. La principal causa del SII es probablemente la fermentación debida a la mal absorción de carbohidratos conocidos como FODMAPs. La cafeína estimula el sistema No es ningún secreto que la cafeína es un estimulante! Esa es la principal razón por la cual el café es la bebida caliente más popular en muchos países. sudoración. con los avances en las pruebas genéticas ahora es posible probar si se padece de sensibilidad a la cafeína o no. Pero algunas personas somos intolerante a la cafeína (me incluyo). un estudio encontró que casi el 50% de las personas con fibromialgia informaron que sus síntomas empeoraban después de comer ciertos alimentos (3). puede ser la acción más importante que se puede hacer para tratar esta condición. 3. 2. sobre todo mujeres de mediana edad.

La causa no es bien entendida. sin embargo. inflamación. y de la cual se sabe que puede causar estrés digestivo en algunas personas. entumecimiento / hormigueo y debilidad después de haber consumido grandes cantidades. Basada en la evidencia actual. los síntomas son probablemente muy similares en la intolerancia alimentaria al gluten (8). 5. No toleras productos de trigo a pesar de que los resultados de las pruebas para la enfermedad celíaca son negativos El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo y otros granos. 7) 6. La intolerancia alimentaria puede agotarte constantemente aún y cuando duermes bien ¿A menudo te sientes agotado. sino mental y emocionalmente? El síndrome de fatiga crónica es un trastorno caracterizado por fatiga severa a largo plazo que afecta la capacidad de las personas para llevar a cabo las actividades diarias regulares. Se estima que entre 1 a 4 millones de estadounidenses tienen la condición. 7. y en gran medida evitables cuando se sabe cuáles son los desencadenantes. menos del 20% han sido diagnosticado. pero la dieta es probable que juegue un papel influyente (6. estrés y más. La investigación muestra que las personas con sensibilidad al glutamato puede experimentar migrañas. pero se ha sospechado durante mucho tiempo que la intolerancia alimentaria es un disparador importante junto a la genética. Si bien el mecanismo es diferente en la enfermedad celíaca. una condición conocida como una Sensibilidad al Gluten no Celiaca o intolerancia al Gluten.Este es un síntoma común de intolerancia alimentaria. Explorar la mejor forma de tratamiento es un proceso continuo. Quienes padecen enfermedad celiaca tienen una respuesta fisiológica al consumo de gluten. Tiroides hipoactiva (hipotiroidismo) e intolerancia alimentaria La tiroides hipoactiva (hipotiroidismo en contexto médico) es la condición que se da cuando la glándula tiroides no produce suficientes hormonas tiroideas. tensión muscular. las personas que experimentan una reacción adversa al gluten que contienen los alimentos (y no tienen la enfermedad celíaca) debería también considerar FODMAPs como desencadenante de los síntomas (9). Pero se piensa que entre el 0. El activador químico más conocido de los alimentos es el glutamato monosódico (MSG) . . ( 5 ) Los síntomas pueden tardar varias horas antes de presentarse. que se puede probar.5 al 13% de las personas que no tienen la enfermedad celíaca siguen experimentando dificultades en digerir el gluten. no sólo físicamente.

al gluten. La severidad de la reacción varía ampliamente dependiendo entre las personas.La gran mayoría de los casos de hipotiroidismo son causados por una enfermedad autoinmune conocida como Hashimoto. 8. provocando el dolor y la inflamación en pacientes con AR. Varios estudios también han demostrado que una dieta sin gluten reduce el número de anticuerpos antitiroideos. (13) Hay que tener en cuenta que esto es sólo una teoría y no ha sido probada o desmentida. Pero se estima que el 65% de los seres humanos experimentan cierta dificultad en digerir la lactosa después de la infancia. Teniendo en cuenta no existe ninguna cura conocida para la AR. pero en la mayoría de los casos puede causar síntomas gastrointestinales similares al SII. De hecho. la artritis reumatoide (AR) no es causado por desgaste. es decir. Casi siempre es causada por una combinación de factores genéticos y desencadenantes ambientales. Se requiere de la enzima lactasa para su correcta digestión. La teoría es que las sensibilidades de algunos alimentos pueden provocar una respuesta inmune inflamatoria que prolonga o agrava la inflamación articular. . y el único suplemento dietético que ha mostrado una esperanza leve son las dosis elevadas de aceite de pescado. es elevadísima. Estudios preliminares indican un fuerte vínculo entre Hashimoto y la intolerancia al gluten (específicamente la enfermedad celíaca). La intolerancia alimentaria empeora los síntomas de la artritis reumatoide A diferencia de la osteoartritis. se piensa que la respuesta autoinmune a ciertos compuestos de alimentos puede desencadenar los síntomas. 9. como dieta. Al igual que con Hashimoto y la enfermedad celíaca. aproximadamente el 16% de las personas con enfermedad celíaca tienen anticuerpos que atacan la tiroides (10). En otras palabras si sufres de tiroides hipoactiva la probabilidad de que tengas intolerancia alimentaria. favorable al tratamiento de hipotiroidismo y en la prevención de nuevos problemas (11. con tasas tan elevadas del 90% en personas de Asia oriental. Esto se conoce como intolerancia a la lactosa y es una de las intolerancia alimentaria más reconocida. La leche y el yogur causan malestar estomacal La lactosa es el azúcar natural que se encuentra en la leche. 12).

Un químico de alimentos naturales llamado salicilato es uno los mayores culpables cuando se trata de afecciones de la piel y se supone que aproximadamente el 2. pero si se comen demasiado (o muy a menudo) entonces los síntomas comienzan a aparecer. Concretamente. 11. Pero ahora bien entendido que las intolerancias alimentarias. Recuerda que con intolerancia alimentaria se puede tolerar una cantidad razonable de los alimentos activadores. también son extremadamente ricos en FODMAPs. Los tomates y pimientos (también conocido como pimentón.5% de los europeos tienen sensibilidad al salicilato (14). Si bien lo mejor es su eliminación de la dieta durante la fase de eliminación de una dieta FODMAP. hay unas cuantas soluciones para mejorar el sabor de los alimentos. también pueden causar reacciones en la piel.De ahí que eliminarla posibilidad de una intolerancia alimentaria es una fase lógica de tratamiento. chile o ají) son algunas de las fuentes más destacadas de salicilatos comúnmente reportadas por los pacientes. pimiento. Sin embargo. eliminar los salicilatos es prácticamente imposible. aunque sus respuesta tardan muchas más en aparecer en comparación con las alergias. eczema u otras afecciones de la piel Generalmente asociamos las reacciones de la piel con alergias alimenticias porque los exámenes de sangre pueden suministrar un diagnóstico razonable para dichas alergias. incluyendo el uso de aceites de infusión de ajo. Las comidas ricas en cebollas o en ajo te causan reflujo gastroesofágico Algunos de los alimentos desencadenantes más comunes del estrés digestivo son las cebollas y los ajos. ¿Tienes alguno de estos síntomas de intolerancia alimentaria? Recomendado: Top 10 Cosas Que Deben Saber Las Personas Obesas . limitar la cantidad consumida dentro de un límite tolerable es la forma más efectiva para gestionarla. 10. ambos contienen fructanos que se conocen como factores desencadenantes de personas que son bastante sensible. Ciertos alimentos causan erupciones. sin embargo. Esto se debe a que por lo general se utilizan para agregar sabor.

puedes suscribirte a mi blog o a mi NewsLetter. comentario abajo y da a conocer las medidas que sugerirías para superar el problema de Intolerancia Alimentaria. Demuestra que estas vivo.Si con frecuencia tienes uno o más de estos síntomas. . Para asegurar que no te pierdas los futuros artículos. deberías considerar seguir una Dieta Baja en FODMAP.