PLAN DE NEGOCIOS PARA EL RIEGO TECNIFICADO:

QUIMLLO EN EL DISTRITO DE SAN MARCOS DE

ROCCHAC.

1. SUSTENTACION DEL PRODUCTO E IDEA DEL NEGOCIO

PRINCIPAL.
Los pobladores de Quimllo son ganaderos productores de carne de ovino y
agricultores productores de productos de pan llevar. Como casi todos los
agricultores de San Marcos de Rocchac riegan por inundacin y en la poca
de estiaje no alcanzan a cultivar la totalidad del rea disponible por falta
de agua.
El riego tecnificado surge como una posibilidad que les permitir disponer
de agua para riego durante todo el ao; con lo cual podrn cultivar en la
poca de estiaje la totalidad de sus reas disponibles. En concreto, el riego
tecnificado les permitir realizar dos campaas productivas por ao de dos
especies vegetales diferentes. Adems podrn seguir criando ganado para
producir y comercializar carne de ovino.

1.1

Idea del Plan de Negocio

El plan de negocio tiene 01 componente determinado por 01 actividad

productivas que desarrollan los integrantes.

Produccin agrcola

Actualmente sin proyecto, se cultiva maz en un rea de 13

hectreas y papa en un rea de 20 hectreas, habas en 6 has,
Arvejas en 5 Has y Granadilla en 1 Ha . Por carencia de agua no se
realiza segunda campaa agrcola. En estas condiciones la utilidad
por hectrea es de 159250 para el maz, 549600 nuevos soles para
la papa, 32100 para el habas, 27350 para la arveja y 91140 para el
habas.

En la situacin con proyecto, la idea del plan de negocios es lograr

en un mismo ao, 2 campaas agrcolas. Sembrando 93 Has de
papa, 65 Has de maz, 50 Has de habas, 25 Has de arvejas y 23 Has
de Granadilla. La utilidad que se espera lograr con proyecto es de
7239260.00 nuevos soles.

A continuacin se presenta la cedula de cultivo.

CEDULA DE CULTIVO QUIMLLO

1.2 Principales Indicadores del Plan de Negocio.

Se presenta a continuacin los indicadores en la situacin con proyecto y
en la situacin sin proyecto.
PRINCIPALES INDICADORES EN LA ACTIVIDAD AGRICOLA.
Situacin sin proyecto (45 hectreas)

GGERT POMATEPRINCIPALES INDICADORES EN LA ACTIVIDAD AGRICOLA.

Situacin con proyecto (256 hectreas)

2. ASPECTO DE LA OFERTA
2.1 Papa.
Como se sabe la superficie sembrada de papa en la regin de
Huancavelica entre agosto a enero de la campaa 2011-2012, es
alrededor de 24,194 hectreas siendo el (9.6%) del total nacional,
teniendo un pequeo decrecimiento de 0.1% con respecto a la
campaa anterior.
La produccin al ao 2011 fue de 271.4 mil toneladas, con un
crecimiento de 59.1% con respecto ao 2010.
Segn estadsticas del Ministerio de Agricultura el rendimiento
promedio actual es de 11,873 kg/ha, cifra muy inferior al promedio
nacional que es aproximado de 16,184 kg/ha.

Por ello se est promoviendo el consumo de papas nativas y buenas

prcticas para incrementar su productividad.

2.2 Maz.
Durante el ao 2015 se produjo en la regin Huancavelica 78,144
toneladas de choclo. En la provincia de Tayacaja-mbito del plan de
negocio se produjo aproximadamente el 15% segn el Ministerio
de Agricultura, lo cual equivale aproximadamente a 12,000
toneladas.
PRODUCCION DE MAIZ EN LA REGION HUANCAVELICA
MESES
ENERO
FEBRERO
MARZO
ABRIL
MAYO
JUNIO
AGOSTO
SETIEMBRE
OCTUBRE
NOVIEMBRE
DICIEMBRE
TOTAL

REGION HUANCAVELICA
(TONELADAS)
4,964
11,741
15,836
31,358
10,941
1,199
63
181.1
534.2
129
1,155
78,144.06

2.3 Habas y Arvejas

En el departamento de Huancavelica por ejemplo, los sistemas de
comercializacin que utilizan los agricultores de la zona de Acobamba son
bsicamente a travs de las ferias semanales que se realizan en varias
comunidades, donde la unidad de medida es la arroba. La mayora de los
productores no efectan una seleccin de calibres para su
comercializacin, vendiendo una mezcla. Los agricultores de los distritos
de Marcas, Caja y Pomacocha tienen dos sistemas de venta: uno a travs
de las ferias y otra en sus mismas comunidades.
La frecuencia con la que realizan sus transacciones est en funcin de sus
necesidades; es decir, venden peridicamente y en bajos volmenes (dato
CARE Per, 2004). Sin embargo, los productores de algunos distritos
(Acobamba, Caja, Paucar y Anta) han desarrollado algunas estrategias de
venta organizada de habas en vaina verde. De tal forma que se analiz el
mercado actual y potencial de la siguiente manera:

3. ASPECTOS DE LA DEMANDA DE LOS PRODUCTOS DEL PLAN

DE NEGOCIOS
3.1 Demanda de Maz, Papas y Habas.
La mayor demanda de alimentos del Per proviene de Lima metropolitana
y su principal abastecedor es el Valle del Mantaro. Toda la produccin de
productos de pan llevar son adquiridos por una red de comerciantes que
trasladan los productos a Lima o que los revenden a comerciantes
mayoristas que lo transportan hacia la costa.
La produccin de QUIMLLO ser adquirida por uno de los comerciantes en
el mismo distrito de San Marcos de Rocchac. Se adjuntara las respectivas
cartas de intencin de compra.

4. MERCADO DEL PRODUCTO.

4.1 Descripcin de los productos.
Maz: para ser comercializado como choclo. El peso individual ideal es 1
kilo como mnimo. En la prctica los productos actuales varan en peso
entre 450 900 gramos.
Haba verde: Es el cultivo tradicional en la Regin Junn. Esta regin es la
principal productora de este producto, Se cosecha y comercializa aun
verde.
Papa: Es e tubrculo de mayor produccin en la Regin Junn. La variedad
canchan es la ms difundida.

4.2 Nivel de integracin de los productores a la cadena de

productividad.
No existe ningn nivel de integracin orgnica a las cadenas productivas,
ni en la etapa productiva, ni en la etapa de la comercializacin. Sin
embargo, existen las condiciones para propiciar e impulsar la articulacin.

4.3 Descripcin del proceso de produccin y comercializacin.

El cultivo y comercializacin de maz para choclo, la papa y el haba verde
tambin se realiza individualmente de acuerdo a las posibilidades y
necesidades individuales.
Con la implementacin del Proyecto de riego tecnificado y el plan de
negocio, la siembra y el manejo de los productos y su comercializacin se
realizara de manera coordinada y conjunta.

1. IMPLEMENTACION DEL PLAN DE NEGOCIOS

1.1 Cronograma de Implementacin del Plan de negocio.
Se instalara durante el mes de Abril del 2017, las 256 hectreas con
riego tecnificado de Quimllo. Inmediatamente despus, sembrara y
cultivara; el maz, la papa, el haba, Arvejas y granadilla segn
corresponda. A continuacin se presenta un cronograma de
implementacin estimado.
ACTIVIDADES DEL 2017
Instalacin de riego tecnificado
Produccin de granadilla
Produccin de maz
Produccin de arvejas
Siembra de papa
Cultivo y comercializacin de
habas
Forraje para corte y
comercializacin

E F M A M J J A S ON D E F M
. . .

1.2 Comprador de la produccin. (Carta de intencin de

compra)
La produccin de papa, maz, haba, arvejas y granadilla ser vendida
a comerciantes recolectores que trasladan la produccin al mercado
limeo.

1.3 Financiamiento del Plan de Negocio.

El costo del Plan de Negocios ser financiado con el aporte
econmico de los integrantes de la Comunidad de Quimllo.
1.4 Provisin de insumos y servicios.
En el mercado regional existe una variada gama de proveedores de
insumos y servicios, y los agricultores, los demandan individualmente.
Con la implementacin del plan de negocios, se buscara articular la
demanda del grupo para demandar y gestionar en conjunto para
lograr mejorar la calidad y los precios de los insumos y servicios.
2. CONCLUSION.
El plan de negocios propuesto, esta relacionado con actividades
productivas que habitualmente realizan los agricultores y ganaderos
participantes. Existe por tanto una experiencia acumulada importante, a la
cual se le agregara la tecnologa moderna de riego, y el acompaamiento
y seguimiento para la sostenibilidad de la actividad productiva, Todos los
factores mencionados garantizan el xito del proyecto de riego y el plan de
negocios.