MICROBIOLOGA

UNIDAD 1

MgSc: MARA R.
RODRGUEZ

Microbiologa
Es la ciencia encargada del estudio y anlisis de los
microorganismos, seres vivos pequeos no visibles al
ojo, tambin conocidos comomicrobios. Se dedica a
estudiar los organismos que son slo visibles a travs
delmicroscopio:organismosprocariotasyeucariotas
simples.

as

como

pequeos

agregados

celulares

formados

por

clulas

equivalentes
(sin diferenciacin

celular);

estos pueden ser eucariotas

(clulas con ncleo) tales
como hongos y protistas,
procariotas
ncleo

(clulas

definido)

las bacterias

sin
como

Sin embargo la microbiologa tradicional se ha ocupado

especialmente de los microorganismos daosos entre
bacterias, virus y hongos, dejando a otros microorganismos
en manos de la parasitologa y otras categoras de la
biologa.

slo un 1 % de los microbios existentes en la biosfera han

sido estudiados hasta el momento.

Subdisciplinas y otras disciplinas

relacionadas
Bacteriologa: Estudio de
los procariontes (bacterias, arqueas).
Virologa, Micologa, Parasitologa
Micropaleontologa: Estudio de los microfsiles.
Palinologa: Estudio del polen y las esporas.
Ficologa: Tambin llamada Algologa. Estudio de
las algas y microalgas.
Protozoologa: Estudio de los protozoos.
Micobacteriologia: Estudio del gnero Mycobacterium

TIPOS DE
MICROORGANISMOS

Las
bacterias
son
pequeas y simples, viven
de forma independiente en
lugar
de
formar
organismos pluricelulares
tamao oscila entre 0,3 y
2,5 m Las bacterias son
los
organismos
ms
abundantes del planeta
millones
de
clulas
bacterianas en 1g de tierra
milln
de
clulas
bacterianas en un 1 ml
agua
dulce
total,
aproximadamente 51030
bacterias en el mundo

ASPECTOS ESTRUCTURALES Y
FISIOLOGICOS DE LOS PRINCIPALES
GRUPOS DE MICROORGANISMOS

Unidad I
1,2

Los protozoos, tambin llamados

protozoarios,
son
organismos
microscpicos, unicelulares eucariotas;
hetertrofos, fagtrofos, depredadores
o detritvoros, a veces mixtrofos
(parcialmente auttrofos); que viven
en ambientes hmedos o directamente
en medios acuticos, ya sean aguas
saladas o aguas dulces.

LOS HONGOS
Son un grupo de seres
vivos diferentes de las
plantas
y
de
los
animales, razn por las
cuales se clasifican en
un reino aparte llamado
fung. La ciencia que lo
estudia
se
llama
BACTERIAS
micologa.
Son
seres
generalmente
unicelulares que pertenecen
al grupo de los protistos
inferiores. Son celulares de
tamao variable cuyo limite
inferior estn en las 0,2m y
el superior en las 50m.

FLAGELOS
Es un apndice movible con
forma de ltigo presente en
muchos
organismos
unicelulares y en algunas
clulas
de
organismos
pluricelulares .

PARED CELULAR
Se trata de un manto rgido
que se sita fuera de la
membrana
plasmtica,
contribuyendo a formas las
estructuras de la clula y
brindando proteccin a sus
componentes.

MEMBRANA
CITOPLASMATICA

LOS
RIBOSOMAS
Son
complejos
macromoleculares
de
protenas
y
acido
ribonucleico
que
se
encuentra
en
el
citoplasma,
en
la
mitocondrias, en retculo
endoplasma tico y en los

Es una lamina delgada y

deformable que envuelve a
la
clula.
Todas
las
membranas celulares poseen
una estructura, denominada
membrana
unitaria,
constituida por una doble
cara de lpidos

MATERIAL NUCLEAR

ENDOSPORA
S
Son clulas especializadas, no
reproductivas, producidas por
unas pocas bacterias de la
divisin firmicute. Su funcin
primaria
es
asegurar
la
supervivencia en tiempos de
tensin ambiental.

Relaciones de los
microorganismos con los seres
vivos o el medio ambiente

Perjudiciales: parsitos que perjudican produciendo enfermedades.

Mineralizadores: Descomponen la materia orgnica a mineral y

cierran los ciclos biogeoqumicos. Se encuentran en el suelo y el agua.

Fermentadores: de gran importancia industrial por producir

alimentos, (queso, yogur, vino, etc.) aunque algunos son
responsables de intoxicaciones alimentarias.

Simbiontes: de gran importancia ecolgica. Los hay que fijan el N 2

atmosfrico, como las bacterias del gnero Rhizobium, o los que
digieren la celulosa de los herbvoros. Los de la piel o el intestino.

Biodegradadores: eliminan del suelo o el agua productos de desecho

como restos, basuras, aguas fecales, as como petrleo o sus
derivados, e incluso compuestos sintticos como algunos plaguicidas.

Los que fabrican sustancias de inters: Productores de antibiticos,

(como los actinomicetos y mohos), disolventes, cidos, enzimas,
hormonas, vacunas, etc.

ENFERMEDADES
Bacterianas
Transmitidas por va respiratoria: Difteria. Tuberculosis.
Transmitidas por el agua o los alimentos: Gastroenteritis. Salmonelosis.
Clera.
Contacto cutneo: Sfilis. Gonorrea. Ttanos. Peste. Gangrena.

Vricas
Varicela. Herpes genital. Cncer nasofarngeo. Viruela. Catarros
respiratorios e intestinales. Polio. Hepatitis A. Gripe. Paperas. Rubola.
Sarampin. SIDA. Rabia

Por protozoos
Malaria. Paludismo. Enfermedad del sueo. Leismaniosis.

Por hongos:
Candidiasis. Pie de atleta. Tia. Micosis.

GRACIAS