PROYECTO: Calidad de productos, valor agregado de productos, seguridad

alimentaria.
BENEFICIARIOS: Sixal, Cristbal Coln, Bolvar, Julio Andrade, Chical,
Maldonado
DOCENTES PARTICIPANTES: Msc. Liliana Chamorro, Msc. Marcelo Benavides,
Msc. Carlos Rivas.
ESTUDIANTES PERTICIPANTES:
1. Anama Deyvi
2. Arboleda Yuliza
3. Arellano Jefferson
4. Benavides Samantha
5. Cusangua Karla
6. Enriquez Dayana
7. Estrella Fernanda
8. Figueroa Edison
9. Len Juan
10. Maldonado Fernanda
11. Moreno Karen
12. Pozo Paola
13. Pozo Lady
14. Puetate Genny
15. Quilumbaquin Yajaira
16. Quishpe Sandra
17. Romo Johana
18. Romo Karla
19. Rosero Angela
20. Taramuel Edwin
21. Tucanes Mara Beln
22. Tulcn Nathaly

PERIODO DE EJECUCION : Abril octubre 2016

TEMAS GENERADOS EN LA CAPACITACION A LAS COMUNIDADES
BENEFICIADAS.
1. Agricultura orgnica
2. Asociatividad de cultivos
3. Poda de injertos
4. Primeros auxilios veterinarios
5. Manejo y crianza de animales menores
6. Procesamiento de frutas y hortalizas
7. Procesamiento de productos crnicos
8. Procesamiento de productos lcteos
9. Administracin de negocios