LOCALIZACIN

Un factor fundamental en el estudio tcnico es la adecuada localizacin

de la empresa, ya que sta puede determinar el xito o fracaso del
proyecto que se va a poner en marcha. Por ello, la decisin acerca de
dnde ubicar el proyecto obedecer no solo a criterios econmicos, sino
tambin a criterios estratgicos, institucionales, incluso de preferencias
emocionales. Con todos ellos, sin embargo, se busca determinar aquella
localizacin que maximice la rentabilidad del proyecto.
Es por eso que se pondr a consideracin para la localizacin de la
planta de produccin a los 3 sectores del Norte Chico:
Provincia de Huaura
Provincia de barranca
Provincia de Huaral
A continuacin, se detallan las caractersticas geogrficas de cada uno
de los posibles lugares donde se localizara nuestra planta:
PROVINCIA DE HUAURA:
Extensin: 4892.52 Km
Poblacin al ao 2012: 213 736 hab.

PROVINCIA DE BARRANCA:
Extensin: 1355.87 Km

Poblacin al ao 2012: 250 216 hab.

La provincia est dividida en 5 distritos:

Distrito
Barranca
Paramonga
Pativilca
Supe
Supe Puerto
Total provincial
Fuente: Instituto
Nacional de Estadstica e
Informtica

Poblacin
60 717 hab.
32 693 hab.
18 749 hab.
28 286 hab.
10 543 hab.
250 216 hab.
(INIA)

PROVINCIA DE HUARAL:

Extensin: 3655.7 Km

Poblacin al ao 2012: 182 409 hab.

MACROLOCALIZACIN y MICROLOCALIZACIN

Para realizar el estudio de localizacin es importante tomar en cuenta algunos

factores que determinarn la localizacin ms ptima para el proyecto. A
continuacin, se presentan los factores ms relevantes.

Medios y Costos de transporte

Estructura impositiva legal

Disponibilidad y costo de mano

de obra

Disponibilidad de agua, energa

y otros suministros

Cercana de las fuentes de

abastecimiento

Posibilidad de desprenderse de
desechos

Factores ambientales

Seguridad

Cercana del mercado

Disponibilidad de ganado

Costo y disponibilidad de
terrenos

Tratamiento de residuos

Topografa de suelos

Competencia

Comunicacin

Etc.

Para el proyecto de la produccin de yogur de frutas se utilizar el Mtodo

Cualitativo por Puntos:

MACROLOCALIZACIN

MICROLOCALIZACIN

En conclusin, se considera una buena opcin localizar estratgicamente

nuestra planta productora de yogurt en la Provincia de huaura, en el distrito de

Vgueta ya que predomina la produccin de leche y ser cntrica a las

Provincias de Barranca y Huaral, a las que se distribuir el producto final:

TAMAO

Tamao Muestral - FRMULA

n= 1+(e) N

Siendo:
n= muestra
N= poblacin de estudio

646361

n= 1+(0.05) 646361

e= margen de error (5%)

646361

n = 1+0.025646361

n=

646361
1616.9025

Relacionando con las 50 encuestas tomadas:

ENCUESTADAS

De
las
8
personas que
consumen
yogurt
semanalment
e

PORCENTAJE

Litro

48

12.5%

Litro

144

37.5%

1 Litro

192

50%

total

En 384
personas

100%

DEMANDA POTENCIAL

DEMANDA
POTENCIAL
POBLACION
TOTAL DE
NORTE CHICO

646 361

DEMANDA REAL

PORCENTAJE
INFORMANTES
POSITIVOS QUE
CONSUMEN
YOGURT
96%

DEMANDA
POTENCIAL EN
PERSONAS QUE
CONSUMEN
YOGURT
620 507

DEMANDA
REAL
PERSONAS
QUE
CONSUMEN
YOGURT
620 507

CONSUMO DE
YOGURT NATURAL

DEMANDA REALL
EN PERSONAS
QUE CONSUMEN
YOGURT
446 765

72%

A travs de la encuesta se determin que las personas consumen 1 litro de

yogurt semanalmente, por lo que se determina de la siguiente manera:

CP =

CONSUMO
SEMANAL

FRECUENCIA

Xm

F x Xm

LITROS

48

0.25

12

LITROS

144

0.5

72

1 LITRO

192

192

TOTAL
ENCUESTADOS

384

276

F.Xm/N

CP = 276/384
CP = 0.72 = 1 Litro semanalmente, a este se le multiplica por las 52 semanas
al ao, lo que DETERMINA 52 LITROS DE YOGURT AL AO.

DEMANDA EFECTIVA
DEMANDA

EFECTIVA
DEMANDA
REAL
CONSUMO
DEL YOGURT

446 765

PORCENTAJE
INFORMANTES
POSITIVOS QUE
GUSTARAS
ADQUIRIR A LA
NUEVA EMPRESA
DE YOGURT
86%

DEMANDA
EFECTIVA EN
PERSONAS

PROMEDIO
DE
CONSUMO
ANUAL
LITROS

DEMANDA
EFECTIVA
EN LITROS
DE
YOGURT
(anual)

384 218

52

19 979
336

Entonces, se concluye que se consumir un total de 19 979 336 litros de yogurt

al ao.

SAPAG CHAIN, Nassir. Preparacin y Evaluacin de Proyectos.

Santiago, Ed. Graw Hill, 4ta Edicin.