Tema 5 y 6

- Plan de Produccin.
- Estudio Financiero
Taller de Emprendedores I
Lic. en Administracin,
7mo. Semestre.
C.P. Daisy Garca Ruiz.
Enero, 2017.

Contenido:
Plan de Produccin
Objetivos
Producto
Proceso de produccin
Flujo de procesos
Uso de tecnologa
Diseo y distribucin de la
planta
Estimacin de M.P. y M.O.

Estudio Financiero
Objetivos
Sistema Contable
Flujo de Efectivo
Presupuestos
Costos
Estados Financieros
proyectados
Necesidades de
financiamiento.

Plan de Produccin.

Producto:
Conjunto de caractersticas y atributos tangibles (bienes)
e intangibles (servicios), que el comprador acepta, como
algo que va a satisfacer sus necesidades, algunos de sus
principales atributos son:
Propiedades
fsicas y
qumicas

Calidad

Precio

Envase

Diseo (forma
y tamao).

Marca,
nombre y
expresiones
grficas

Servicio

Imagen de la
empresa y
producto en
el consumidor

Ciclo de vida de un producto:

Segn Theodore Levitt, los productos al igual que los
seres vivos, nacen, crecen, se desarrollan y mueren.

Etapas:

Ventas bajas
Costos altos
Invertir en
promocin.

Aumentan las
ventas y los gastos
para mantener el
producto.

Las ventas y costos

se mantienen
estables. Los
beneficios son altos.

Las ventas bajan.

Si no se renueva
el producto sale
del mercado.

Conocer la etapa nos ayuda a disear la estrategia ms eficaz para alargar su vida

Localizacin de la planta:
Determina en gran parte el xito econmico de la
empresa, ya que influye en la cantidad a producir, las
ventas, costos e inversiones a largo plazo.

Eleccin del lugar:

La mejor opcin:
Mejor funcionamiento.
Mayor rentabilidad.
Menores costos.

Macro
localizacin

Zona / Lugar

Micro
localizacin

Tipo de local

Cualitativo
Cuantitativo

Cualidades
Costo $

Tamao de la planta:
El tamao de un proyecto es su capacidad instalada
(produccin) y se expresa en unidades de produccin
en un tiempo determinado.

Factores a considerar
Produccin

Materia prima

Maquinara y
equipo

Tecnologa

No. de
empleados

Recursos
econmicos *

* Disminuir costos: Contratacin de outsourcing,

oficinas virtuales, maquila de procesos, trabajo
por objetivos, rolar turnos.

Tamao de la planta:
Tamao

Giro
Segn la Secretaria de Economa
(SE), se puede clasificar en 3 sectores:
Industrial
Comercial
Servicios.

Con base a las ventas anuales y

nmero
de empleados, se puede
clasificar como Mipymes:

Tamao

No.
Personas

Ventas
anuales

(miles de pesos)

Micro

0 - 10

0 -4

Pequea

11 - 50

4 - 100

Mediana

50 -100

100 - 250

Grande

+ 100

+ 250
Fuente: INEGI 2009.

Distribucin de la planta:
Es un proceso de determinacin de la mejor ordenacin de
los factores disponibles, de modo que proporcione las
mejores condiciones de trabajo (seguridad y confort), con
la operacin ms econmica.

Principios bsicos:
1

Integracin total (factores).

Mnima distancia de recorrido.

Aprovechamiento de espacios
reducidos.

Seguridad y bienestar para el

trabajador (mnimo esfuerzo).

Flexibilidad
cambios).

(ajuste

los

Diseo del proceso:

Consiste en encontrar dentro de un sistema, la mejor
forma de crear o modificar (reingeniera) las
entradas en un bien o servicio, incluye la seleccin
adecuada de recursos humanos, equipo y material.
Factores que intervienen:
Tipo de
producto y
proceso

Capacidad
instalada

Localizacin y
distribucin
de la planta

Actividades y
puestos de
trabajo

Impacto
ambiental

Precio,
calidad y
costo.

Tecnologa:
Es el arte o tcnica que permite la fabricacin
de objetos, artefactos, herramientas o instrumentos
que sirven para cubrir las necesidades de la persona o
grupos de personas.

La tecnologa, por s misma, no

resulta ni buena ni mala,
depende de su aplicacin.
La empresa debe elegir el tipo
de tecnologa que mejor se
adapte a sus necesidades y
recursos disponibles.

Ventajas y Desventajas:
Ventajas:
+ Productividad con el uso de
herramientas ms tiles.
- Esfuerzos fsicos y tiempo.

Desventajas:
+ Diferencias
conocimientos
adquiridos.

sociales, segn
tecnolgicos

+ Calidad de vida de la
poblacin.

+ Contaminacin
ambiente.

Protege el medio ambiente (evita

la degradacin de los recursos
naturales).

+ Consumismo.

- Costos, + Rentabilidad.
+ Ventajas competitivas, +
Crecimiento.

del

medio

+ Desempleo (trabajadores son

reemplazados por mquinas).

Calidad:
Conjunto de propiedades inherentes a un
objeto (producto) que le confieren capacidad
para satisfacer las necesidades implcitas o
explcitas del usuario (aadir valor).

Es subjetiva, depende
de la percepcin del
cliente, cuando sta
cumple con todas sus
expectativas.

Ventajas:
Incremento en
ventas (aumento
de precios, posicin
competitiva).

Satisfaccin del
cliente.

Reduccin de
costos.

Responsabilidad
social (contribuye a
la sociedad y
medio ambiente).

Mejora la
reputacin de la
empresa.

Implicaciones
internacionales
(certificacin).

Aumento de la
productividad.

Inventarios:
Tambin llamado inventario, stock o existencias en el
almacn, representa el conjunto de artculos que se
adquieren para revender, alquilar, usar o para
utilizarlos en la produccin.

Estn constituidos por las

materias primas, productos en
proceso, suministros que
utilizan en sus operaciones y
productos terminados.

Control de Materia Prima:

La Materia Prima es un elemento muy importante y con
un costo representativo; por lo tanto su compra,
administracin y control deben ser rigurosas.

Con ello se puede:

1. Evitar incrementos en el
costo por ineficiencias en su
manejo.
2. Implementar
medidas
preventivas y correctivas
que ayuden a mejorar la
organizacin.

Poltica de inventarios:
Cada empresa debe fijar una poltica para el manejo
de los inventarios, de acuerdo a su giro. El objetivo es
lograr eficiencia en el manejo de materia prima con
un costo adecuado.

Una
poltica eficiente
es
aquella que planea el nivel
ptimo de inventarios (lote
econmico) y mediante el
control se asegura que los
niveles ptimos se cumplan.

Mano de obra:
Son todos los salarios, prestaciones sociales, aportes
parafiscales y dems conceptos laborales que se
pagan a las personas que participan de forma directa
en la produccin del bien o la prestacin del servicio.

Estrategias para Controlar la

Mano de Obra:
Se debe prever lo siguiente:
Presupuesto de
mano de obra.

Programas de
induccin y
capacitacin
frecuente

Incentivos al
personal

Material
necesario

Frecuencia de
rotacin de
personal

Anlisis de la
capacidad
ociosa

Experiencia,
capacitacin y
destreza
necesaria al
contratar (perfil
de puestos)

En temporadas
contratar
personal
adicional

Condiciones
higinicas,
seguras y
ergonmicas

Estudio Financiero

Contabilidad:
Es una tcnica que se utiliza para el registro de las
operaciones que afectan econmicamente a una entidad
y que produce, sistemtica y estructuradamente,
informacin financiera. Sus objetivos son:

Produce
informacin
comprensible,
til y confiable,
para la toma
de decisiones.

Informa sobre
el uso correcto
de los bienes y
recursos

Preparar
informacin
para proyectos
de inversin.

Software Contable:
La tecnologa juega un papel importante en la gestin y
control de inventarios, por lo que existen softwares
especializados, con distintas bases de datos, tablas y
aplicaciones, los cuales varan en funcin del tipo de
negocio o periodo de uso.

Es necesario no solo contar

con la base de datos
actualizados, sino tambin
realizar la revisin fsica de los
inventarios de forma peridica.

Costos:
Es el recurso sacrificado o perdido para
alcanzar un objetivo especfico (no slo de
produccin).

Podemos dividirlo en 3
enfoques:
1. Costo activo
(inversin)
2. Costo gasto (egreso)
3. Costo prdida.

Por qu son importantes?

Se tiene conocimiento y
control sobre las
actividades que consumen
recursos.
Inmunidad ante fuerzas
competitivas.
Ayuda a la toma de
decisiones estratgicas.
Ayudan a obtener mejores
utilidades (menores costos,
mayor productividad).

Costos Totales:
Al iniciar un proyecto, se debe considerar los
siguientes costos:
Inversin Inicial
Activos fijos
necesarios para
iniciar el proyecto.
Requerimientos
tcnicos (gastos
de instalacin)
Permiso y trmites
legales.

Capital de trabajo
Materia Prima
Mano de obra
Cargos indirectos
Necesarios para
operar el negocio
mnimo 6 meses

Finanzas:
Es la rama de la economa encargada de estudiar la
obtencin, gestin y aplicacin de los flujos de
efectivo y capital (dinero), entre individuos,
entidades econmicas y estados.
Administracin Financiera:
Cuida los recursos financieros
de la empresa, analiza
problemas de:
1. Inversin.
2. Financiamiento.
3. Administracin de
Activos.
Objetivo: + Riquezas, - Riesgos

Herramientas:
Estados Financieros:
Documentos en el cual se expresa en trminos
monetarios, la situacin financiera, as como el origen y
aplicacin de los recursos de una empresa.
Balance General
Estado de Resultados
Flujo de efectivo
Presupuestos

Balance General:
Es un informe contable que refleja la situacin
econmica y financiera de una empresa en un
momento determinado.

Se estructura a travs
de 3 conceptos:

1. Activos
(propiedades).
2. Pasivos (deudas).
3. Capital
(aportaciones de
los socios).

Estado de Resultados
Es un documento dinmico que tiene como finalidad
mostrar los resultados econmicos de la operacin
prevista, durante un periodo determinado.

Flujo de Efectivo:
Es un presupuesto que muestra el pronstico de las
futuras entradas y salidas de efectivo de una
empresa, para un tiempo determinado.

Es la diferencia entre
ingresos y egresos de
efectivo, en un
periodo
determinado.

Presupuesto:
Es un plan de accin de gasto para un periodo
futuro, generalmente un ao, expresado en cifras de
dinero, a partir de los ingresos disponibles.

Es la cantidad de
dinero que se piensa
gastar para ejecutar
un proyecto
determinado.

Presupuesto de Ventas:
Al igual que el resto de presupuestos que puedes elaborar
en una empresa, el presupuesto de ventas es un
documento que ayuda a conocer la rentabilidad de una
compaa y a conocer el volumen de ventas estimado.

Es decir, da estimaciones
de los niveles de ventas,
(y por tanto de ingresos),
adems de que es un
documento que influye
directamente en el nivel
de produccin.

Financiamiento:
Es el abastecimiento y uso eficiente del dinero, lneas de
crdito y fondos de cualquier clase que se emplean en la
realizacin de un proyecto o en el funcionamiento de
una empresa.

Antes de solicitar un
crdito, es importante
analizar la necesidad de
la empresa y la
capacidad de pago. Se
puede obtener dinero de
forma interna y externa.