EL PODER DEL T

Esther
Ferrara Mattei
eferrara@worldoftea.com.mx
La historia se inicia en la antigua china 2,737 antes de la era cristiana con el Emperador Shen
Nung acreditado por haber descubierto los beneficios de la planta Camelia Sinesis. La misma planta
que utilizamos actualmente como t verde, negro, blanco, oolong y pu-erh.
Quin era Shen Nung? Existen muchas leyendas respecto a su persona pero histricamente
era conocido como uno de los Tres Augustos o soberanos al sur del Ro Amarillo. Fue llamado
Cultivador, Granjero, Agricultor y Sanador Divino dejando su legado del t a toda la humanidad y
escribi un texto medicinal Pen Tsao, el primer texto de esta ndole en la historia del t.
Shen Nug describi la Camelia Sinesis como una planta salvaje creciendo en las montaas de
Ichow, dejando instrucciones en cuanto a su cultivo y procedimiento para desecar las hojas. Uno de
los principales valores que Shen Nung le atribua al t era su utilizacin como antdoto para efectos
secundarios del envenenamiento o a lo que hoy en da llamamos desintoxicacin.
El Emperador Shen Nug escribi:

El t estimula los humores y los pensamientos sabios. Refresca

el cuerpo y calma la mente. Si ests desmoralizado, el t te dar
la fuerza.
Pero la historia no termina cuando miles de aos despus, el t hace su aparicin en Europa.
Eminentes doctores de la poca empezaron a investigar sus efectos benficos. Algunos de ellos
llegaron a declarar que ninguna otra planta tena tantas virtudes y que su poder era superior a comer
22 frutas y vegetales durante el da.
En 1678 un doctor holands llamado Cornelius Bonteoke public un tratado sobre el t que
tradujo de la antigua lengua china que dice :
*Purifica la sangre

*Fortalece los rganos internos

*Ahuyenta los sueos pesados
mente
*Limpia la mente de pensamientos obscuros
*Refuerza la memoria
*Trata el mareo
*Refuerza la inteligencia

*Afila la

*Excelente remedio para el catarro

la bilis

*Purga

*Seca la humedad
*Refuerza la energa sexual
*Alivia el estreimiento
la sed
*Aclara la visin
el aburrimiento
*Buen remedio para los malestares menstruales
hace activo y energtico

*Quita
*Elimina
*Te

*Protege del mal humor y desordenes del hgado

*Elimina el miedo
*Disipa el dolor de clicos estomacales
hace valiente
*Buen remedio para problemas del rin
los males del pncreas

*Te
*Alivia

El t es saludable, benfico, estimulante, diurtico y alcalino.

SALUDABLE
Las hojas del t contienen vitaminas esenciales y sales minerales. Notablemente, vitamina A,
B1,B2,B12, C, E, K,P Y PP. Calcio, potasio, manganeso, cobre, zinc, acido fosfrico, fluoruro,
caroteno y clorofila.
ESTIMULANTE
El t estimula pero no excita. La tena tiene un efecto estimulante en el cerebro y el sistema
nervioso y con gran eficacia estimula actividades intelectuales y alivia la fatiga.
DIURETICO
El t estimula las funciones del rin, no tiene caloras y es libre de grasa adems de disolverla.
Ayuda a la digestin y es perfecto para las dietas libres de sal.
ALCALINO
Tomado en cantidades normales (hasta 6 tazas al da) sus componentes ayudan a limitar la
acidificacin del cuerpo.
|BENFICO
El t acta sobre el sistema circulatorio. Es estimulante cardiaco y cerebral e inhibe la acumulacin
de colesterol y baja la alta presin. Previene las caries y tiene un efecto antisptico cuando se toman

3 tazas diarias. Perfecto para hacer dietas saludables puesto que no contiene caloras ni sal, disuelve
y ayuda la digestin.
Con 4,746 aos de historia Podra la humanidad borrar tantas y tan substanciales pruebas de esta
maravillosa planta que ha probado dar salud y bienestar a quienes la toman?