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RESUMEN
Se presenta el caso clnico de paciente infante femenino de 4 aos que
manifiesta dolor en el epigastrio y diarrea, a causa de una gastroenteritis por
Giardia Lamblia, lo cual se comprob por medio de un coproparasitoscpico.
Tras la inspeccin general, se dieron los diagnsticos presuntivos y se
realizaron los estudios de Biometra hemtica y Qumica sangunea que
indicaron que adems de la parasitosis, la paciente presenta una desnutricin
de tipo mixta de primer grado y anemia por falta de hierro.
Que de acuerdo a dichas patologas presentadas se llev a cabo un
tratamiento para la giardiasis se suministr metrodinazol , mientras que
para la desnutricin y anemia se hizo un cambio en la dieta del paciente rica
en vegetales verdes .
Sumary
Worldwide, iron deficiency is the most common form of malnutrition. As many
as 4 billion individuals may lack enough iron in their diet. Malaria and parasitic
infections are common contributing causes. Iron deficiency causes anemia (low
red blood cell count). Anemia causes fatigue, may cause heart failure in severe
cases, and may also affect brain function. Preventing iron deficiency requires
an adequate diet including iron-rich foods such as leafy green vegetables,
beans, and red meats. Treatment of iron deficiency may include increasing iron
intake through fortified foods and iron supplements.
INTRODUCCIN
De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadstica y Geografa, entre los aos
2000 y 2011, ms de 102 mil 568 personas perdieron la vida por deficiencias
nutricionales, un promedio de 8 mil 547 anuales. Desde 2004, la desnutricin
representa la dcimo tercera causa de muerte en el pas. (1)
Son ms de 21 millones de mexicanos que viven en pobreza alimentaria, los
que padecen desnutricin, segn el Consejo Nacional para la Evaluacin de la
Poltica Social. Definida por la FAO como el resultado de "una prolongada
ingestin alimentaria reducida y/o absorcin deficiente de los nutrientes
consumidos", la desnutricin afecta a entidades con regiones de altos niveles
de marginacin, como Guerrero, Oaxaca, Chiapas, Puebla y Veracruz, pero
tambin a estados como Jalisco, el Distrito Federal, Guanajuato y el Estado de
Mxico. (1)
Adems de la elevada prevalencia, la desnutricin se torna, directa o
indirectamente, la principal causa de mortalidad y de morbilidad de los nios
menores de cinco aos de edad en los pases en desarrollo. (2)
Desde el punto de vista clnico,
manifestaciones, dependiendo stas
desnutricin es leve, el nio cambia de
menos alegre, el peso no aumenta como
disminuir (3).
Para saber cul es el peso o la talla que el nio debiera tener con relacin a su
edad, recurrimos a las tablas de referencia publicadas por la Organizacin
Mundial de la Salud, usadas en todo el mundo como la "vara de medir". (3)
Nios
Edad
Nias
Peso Medio Talla
Recin nacido3,4 kg
50,3cm
Edad
Recin
nacido
3 meses
6,2 kg
60 cm
3 meses
5,6 kg
59 cm
6 meses
8 kg
67 cm
6 meses
7,3 kg
65 cm
9 meses
9,2 kg
72 cm
9 meses
8,6 kg
70 cm
12 meses
10,2 kg
76 cm
12 meses
9,5 kg
74 cm
15 meses
11,1 kg
79 cm
15 meses
11 kg
77 cm
18 meses
11,8 kg
82,5cm
18 meses
11, 5 kg
80,5 cm
2 aos
12,9 kg
88 cm
2 aos
12,4 kg
86 cm
3 aos
15,1 kg
96,5 cm
3 aos
14,4 kg
95 cm
4 aos
16,07 kg
100,13cm
4 aos
15,5 kg
99,14
5 aos
18,03 kg
106,40cm
5 aos
17,4 kg
105,95cm
6 aos
19,91 kg
112,77cm
6 aos
19,6 kg
112,22cm
7 aos
22 kg
7 aos
21,2 kg
117,27cm
8 aos
23,56 kg
8 aos
122,86cm
La tabla de la OMS para nios y nias (4).
23,5 kg
122,62cm
118,50cm
50,3 cm
ANEMIA
En cuanto a la prevalencia de anemia en nios menores de 5 aos, sta se
presenta en el 23.7% de los nios a nivel nacional. Los estados del sur del pas
presentan las prevalencias ms altas 26.9%, seguida por los estados del norte
22.6%. Adems la prevalencia de anemia es mayor durante los primeros dos
aos de vida. (5)
El trmino de anemia implica una disminucin sea de la cantidad total de la
hemoglobina del organismo o del nmero total de las clulas rojas de la sangre.
Puesto que la evaluacin de la cantidad total de hemoglobina hara necesaria
la determinacin del volumen de la sangre, el trmino anemia se usa
ordinariamente para significar una reduccin de la hemoglobina porcentual o
del nmero de hemates. (5)
La anemia ferropnica es la ms frecuente, sobre todo en los pases pobres,
ocurre cuando la dieta de una persona contiene una cantidad insuficiente de
hierro. La deficiencia de hierro cuando se reducen las reservas de hierro del
Diagnostico Presuntivo.
Probable gastroenteritis por giardiosis.
Probable desnutricin.
Probable anemia.
Biometra hemtica
Frmula roja
Conteo de eritrocitos
Hemoglobina
Hematocrito
Sedimentacin globular
Volumen globular medio
Concentracin de hemoglobina media
Hemoglobina globular media
Frmula blanca
Leucocitos
Neutrfilos
Eosinfilos
Basfilos
Linfocitos
Monocitos
Qumica sangunea
Protenas totales
Albmina
Tratamiento.
Valores de la
paciente
3.5 mill/dl
8 gr/dl
26%
9 ml/hr
74 fl
74%
25 pg
Valores
normales
3.9-5.3 mill/dl
9.5-14.1 gr/dl
30-40 %
8000/dl
50%
3%
1%
40%
5%
5.9-19/dl
Valores de la paciente
4.7 gr/dl
1.9 gr/dl
70-84 fl
31-35%
23-29pg
0-3%
0
46-76%
0-5%
Valores normales
3.9-5.0 mg/dl
6.3-7.9 mg/dl
creemos importante dar a conocer este caso para que tanto a nivel intrafamiliar
como a nivel gubernamental, haya una mayor conciencia en la calidad,
cantidad e higiene durante el manejo de los alimentos as como el cuidado de
los menores y sus actividades durante sus primeros aos de vida, que son
cruciales para su apropiado desarrollo. Proponemos tambin, los programas de
Salud Pblica en las regiones similares a las de la paciente presentada, ya que
muchos nios pueden estar en estas mismas condiciones, con programas de
pavimentacin, espacios recreativos, centros de salud as como escuelas para
la comunidad y campaas de salud donde se traten los temas de nutricin y el
manejo adecuado de los alimentos.
REFERENCIAS
(11)Botero_parasitosis humanas pdf
(7)International Nutritional Anemia Consultative Group. Guidelines for the
eradication of iron deficiency anemia. A report of the International Nutritional
Anemia Consultative Group. Washington, D.C.: The Nutrition Foundation, 1977
(9)http://kidshealth.org/parent/en_espanol/medicos/ida_esp.html
(5)http://kidshealth.org/teen/en espanol/enfermedades/anemia esp.html
(1)http://noticias.terra.com.mx/mexico/23-mexicanos-mueren-por-desnutricioncada-dia,56aee3ad4785c310VgnVCM4000009bcceb0aRCRD.html
(2)http://www.fundacionmeneses.org.mx/nutricion-para-laeducacion/desnutricion-en-mexico/
(4)http://www.guiainfantil.com/salud/embarazo/tabla_pesos.htm
(3)http://www.salud.gob.mx/unidades/conava/nut/atenextnut.htm
(12)http://www.medcenter.com/medscape/content.aspx?
id=1755&langtype=1034
(14)Molon BP and Thompson RC. Comparative studies on the axenic in vitro
cultivation
of Giardia of human and canine origin, evidence of interspecies
variation.
(6)Seplveda J. Estado nutricional de los preescolares y las mujeres en
Mxico: Resultados de una encuesta nacional probabilstica. Mxico, D.F.:
Academia Nacional de Medicina, 1989:1-20
(15)Shmerin MJ. Jones TC, Klein H. Giardiasis: association with homosexuality.
Ann inters Med.
(13)Wolfe MS. Giardiasis.Clin Microbial Rev, 1992
(8)www.who.int/infectious-disease-report/idr99-spanish/.../textonly.html