UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS

LABORATORIO DE FISICOQUMICA I
Informe N 01

TEMA:
PESO MOLECULAR Y DENSIDAD DE UN LQUIDO VOLTIL.
1. OBJETIVOS:
Determinar la densidad del vapor del lquido voltil a
condiciones de laboratorio.
Determinar el peso molecular de un lquido (acetato de etilo)
en estado de vapor mediante el mtodo de Dumas.
2. FUNDAMENTO TEORICO:
La hiptesis de Avogadro sirve de fundamento para determinar
el peso molecular de un gas ya que 1 mol de una substancia contiene
un nmero de unidades elementales: a saber tomos, molculas o
pares de iones iguales al nmero de Avogadro que en el uso corriente
es NA=6,0231023 mol-1. El peso molecular se define mediante:

M=

m
n

Dnde: m: masa molecular

n: nmero de moles (Romo, 1990)
Un gas representa el estado ms simple de agregacin de la
materia qu ocupa todo el espacio disponible las molculas que
constituyen el gas se mueve al azar colisionando entre s y con las
paredes del recipiente. (Romo, 1990)
La investigacin de las propiedades de un gas se realiza en
funcin de las variaciones de la T, la P y el V interesa por razones de
orden conceptual hacer referencia a una situacin que permita
describir las propiedades del gas denominado ideal de tal modo que
las relaciones entre P, V y T sean las ms simples (Romo, 1990)
La ley del gas ideal es til en la determinacin de las masas
molares de sustancias voltiles. Para este fin, un baln de volumen
desconocido se llena con gas a presin y temperatura conocidas. Se
mide la masa del gas en el baln. Estas medidas son suficientes para
determinar la masa molar de la sustancia. A partir de la ecuacin:

pV =nRT

pV =
M=

m
RT
M

mRT
pV

Donde m: la masa
M: peso molecular que es constante.
Todas las cantidades del segundo miembro de la
ecuacin se conocen por las mediciones efectuadas; por tanto,
puede calcularse M.

Un valor aproximado de la masa molar es en general suficiente

para determinar la frmula molecular de una sustancia.
(Castellan, 1987)
Mtodo de Dumas se basa en la determinacin de la densidad
del vapor del compuesto en cuestin. (Adamson, 1986)
A diferencia del anterior, determina el volumen ocupado por un
vapor a una temperatura superior a su punto de ebullicin y
determina la masa de ese vapor por pesada, restndole el peso del
recipiente que lo contiene. La densidad as determinada ser la del
vapor a la temperatura que se cerr el baln; para hallar el peso
molecular basta con aplicar la frmula:

M=

RT
P

Dnde: M: peso molecular

: densidad g/L
R: constante = 0.082 Latm/molK
T: temperatura superior a la cual se cerr el baln (K)
P: presin atmosfrica (atm) (Castellan, 1987)
Jean Dumas demostr que el peso molecular de algunos compuestos
orgnicos era proporcional a la densidad de vapor del compuesto. El
hecho de que el gas no sea estrictamente ideal, no presenta dificultad
en la asignacin de la frmula molecular correcta. (Castellan, 1987)
Las mediciones de la masa molar han de realizarse a
temperaturas suficientemente altas para garantizar su vaporizacin.
Adems el hecho de que un gas real se parezca al ideal al disminuir la
presin, se emplea como base para la determinacin de las masas
molares de los gases. (Castellan, 1987)
3. PARTE EXPERIMENTAL
4.1. MATERIALES Y EQUIPO:
Bulbo de Dumas
Vaso de precipitacin
Pinza de madera
Balanza analtica 0.0001 g
Balanza ordinaria 0.01 g
Cocineta 110V
Jeringas 5 y 50 ml 0.01 ml
Termmetro de Mg 0.1 C
Estufa
4.2. REACTIVOS Y SUSTANCIAS:
Agua destilada
Acetato de etilo
4.3. PROCEDIMIENTO:
Parte (l): Determinacin del peso molecular del gas

1. Lavar correctamente el bulbo, poner a secar en la estufa por

15min.
2. Pesar el bulbo (vaco) con la tapa en la balanza analtica.
3. Aadir 1ml de acetato de etilo con una jeringa en el bulbo.
4. Colocar el bulbo dentro de un bao de agua.
5. Exponer al bao de agua hasta que el acetato de etilo se
evapore.
6. Tapar el bulbo y registrar la temperatura del bao cuando se
evapore toda la muestra.
7. Dejar enfriar el bulbo.
8. Pesar el bulbo frio con el vapor condensado en la balanza
analtica.
9. Repetir el procedimiento 3 veces desde el punto 3.
10.Reportar resultados.
Parte (ll): Determinacin del volumen de vapor
1. Enjuagar el bulbo con agua destilada.
2. Registrar la temperatura del agua destilada con la que se
llenara el bulbo.
3. Llenar el bulbo con el agua destilada con ayuda de la jeringa de
50,0 ml.
4. Pesar el bulbo lleno de agua en la balanza granataria.
5. Reportar resultados.
4. DATOS EXPERIMENTALES:
Tabla N1 Datos experimentales

N
determinaci
ones
1
2
3

mbulbo +
vapor g

Tbao H2O
C

56,0815
56,0606
56,0869

87
85
84

P = 542 mmHg
mbulbo+ vacio = 55,8511 g
mbulbo + H2O = 170,03 g

Mullo
5. CLCULOS:
Clculos de la masa de vapor:
Masa del vapor = mbulbo + vapor - mbulbo vacio
Masa del vapor = 56,0815 + 55,8511
Masa del vapor = 0,2304g

Tabla N2 Valores de la masa de vapor

N Determ.
1
2
3

mvapor (g)
0,2304
0,2095
0,2358

Elaborado por: Ynez, Prez y

Elaborado por: Ynez, Prez y Mullo

Clculo del volumen del agua:
Masa del agua = mbulbo + H2O - mbulbo vacio
Masa del agua = (170,03-55,8511) g = 114,18 g
Temperatura = 22oC

= 4 x 10 T + 3 x 10 +1

H2O

H2O

VH2O

VH2O

= 0,998130 g/ml

H2O

mH2O
VH 2 O

mH 2O
H 2 O
114,18 g

0,998130

g
mL

VH2O 114,40 mL ; 0,1144 L

Clculo de la masa molecular y densidad del gas:

Valor terico:
PM (Acetato de etilo) = 88 g/mol
Valor experimental:

mH 2ORT ( 0,2304 g ) ( 0,0821 L atm ) ( 87+273,15 ) K

=
VH 2 OP
( 0,1144 L )( 0,7132 atm )
g

M 83,50 mol

GAS

m gas
VH 2O

GAS

GAS

0,2304 g
114,4 ml

0,002013

g
ml

Tabla N3 Resultados del peso molecular y densidad del gas

calculados
N
PM (g/mol)
determinacin
1
83,50
2
75,50
3
84,74
Elaborado por: Ynez, Prez y Mullo

(g/ml)

0,002013
0,001831
0,002061

6. ANLISIS ESTADSTICO:
Clculo de la Media

X =
n

Xi

XPM

X p

( 83,50+ 75,50+ 84,74 ) g/mol

3

= 81,25 g/mol

( 0,002013+ 0,001831+ 0,002061 ) g/ mol

3

Desviacin Estndar
S

(M 1M )2
n1

S PM =5 ,01 g/mol
S p=0,0001213

g
ml

Clculo del error

Error=

Error=

Valor tericoValor experimental

x 100
Valor terico

( 8881,25 ) g/mol
x 100
88 g/ mol

= 7,67%

= 0,001968 g/mol

Tabla N4 Resultados del tratamiento estadstico

M (g/mol)

X )

(g/ml)

81,25

0,001968

5,01

0,0001213

Rango (R)

9,24

0,0002300

% Error

7,67%

-------------

Media (

Desviacin E. (

SM )

Elaborado por: Ynez, Prez y Mullo

7. DISCUSIONES:
El mantener el gas dentro del bulbo es de suma importancia, pues de esto
depende obtener un valor muy cercano al real en cuanto al peso molecular
del gas; si el gas escapa en una mnima cantidad directamente cambiar el
valor del peso del mismo como en una mala observacin en la evaporacin
o al no colocar rpidamente el tapn.
Los vapores que se desprendieron del acetato de etilo desalojaron al aire
presente en el bulbo debido a que esta es ms densa que el aire.
La temperatura con la que hierve el agua no es un factor que afecte a la
evaporacin del acetato de etilo, pues dentro del bulbo se tiene un
ambiente diferente, siendo el vidrio aislante, esto puede causar que los
valores del peso molecular obtenidos varen.
Al momento de enfriar al bulbo, pude condensarse una pequea cantidad de
agua, ocasionando variaciones en el peso del gas al realizar cada una de las
determinaciones.

8. CONCLUSIONES:
A partir de los datos obtenidos se determin el peso molecular de acetato
de etilo aplicando el mtodo de dumas para un lquido voltil siendo de
81,25 g/mol con una tendencia a variar por arriba o por debajo en 5,01
g/mol dando un porcentaje de error de 7,67 %.
Adems se determin la densidad del gas siendo de 0,001968 g/ml con una
tendencia a varias por arriba o por debajo en 0,0001213 g/ml.
9. BIBLIOGRAFA:

Adamson. (1986). Qumica Fsica. Barcelona: Revert S.A.

Castellan, G. (1987). Fisicoqumica (2 ed.). Mexico: Imprenta S.A.

Romo, L. (1990). Tratado de Fisicoqumica. Quito: Universitaria.