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REZEPT-IDEEN

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Mircoli, Miracel Whip und PHILADELPHIA sind geschtzte Marken


und stehen im alleinigen Eigentum der Kraft Foods Unternehmensgruppe.

Einfach,
schnell & lecker

TIPP:
Basta Pasta?
Wenn Sie zu wenig Kochwasser
verwenden und die Spaghetti
nicht umrhren, knnen diese
leicht verkleben. Soforthilfe:
Einfach die Pasta erneut in
kochendes Wasser geben und
durch Umrhren trennen. Nach
dem Abgieen evtl. etwas Butter

Einfach, schnell & lecker


In dieser Broschre finden Sie super leckere Rezepte mit Philadelphia, Miracel

oder l untermischen.

Whip und Mircoli, die einfach und schnell nachzukochen sind. Von uns erprobt und
Schritt fr Schritt erklrt, damit nichts schief gehen kann. Das alles super schmeckt
und bestimmt gelingt garantiert Ihnen

TIPP:

Ihr
KRAFT Ideen Center

Zwiebelschneiden ohne Trnen?


Halten Sie einfach die Zwiebel vor dem
Schneiden unter flieend kaltes Wasser und
schneiden Sie diese immer mit einem scharfen
Messer! Die Zwiebelzellen werden so nicht
gequetscht und weniger therische le
treten aus, die Ihre Augen reizen knnten.

TIPP:
Der Salat lt bereits
den Kopf hngen?
Lsen Sie die Bltter vom Salatkopf ab
und legen Sie diese kurz in kaltes Wasser
- am besten noch ein paar rohe Kartoffelscheiben dazugeben. Anschlieend gut
trocknen und sofort verwenden.

THUNFISCH WRAP

15 Min.

4 Portionen

4 Soft-Tortillas, Fertigprodukt
200 g Philadelphia so leicht Kruter
4 groe Salatbltter, z.B. Lollo Bianco
2 Tomaten, in Scheiben
1 Dose Thunfisch, in eigenem Saft
2 Karotten, geraspelt

25 Min.

4 Portionen

200 g Zuckerschoten
3 Karotten
1 Lauchstange
300 g Hhnchenbrustfilet
1 EL L
200 ml Gemsebrhe
200 g Philadelphia Balance

BUNTE PFANNE

1 Tortillas mit der Hlfte des Philadelphias so leicht


bestreichen, das Salatblatt und die Tomatenscheiben
darauf legen.
2 Thunfisch mit den Karottenraspeln und dem brigen
Philadelphia mischen und auf dem Wrap verteilen.
3 Wrap einschlagen, einrollen und um das Ende Butterbrotpapier wickeln.
PRO PORTION: ca. 227 Kcal, E 21 g, F 4 g, KH 26 g

1 Gemse putzen und in mundgerechte Stcke schneiden. Hhnchenfilet in Streifen


schneiden. l in einer Pfanne erhitzen, das Fleisch darin anbraten und anschlieend
salzen und pfeffern.
2 Das Gemse dazugeben, die Brhe angieen und aufkochen lassen.
3 Anschlieend den Philadelphia Balance bei milder Hitze unter Rhren in der
Sauce schmelzen, nicht mehr aufkochen lassen. Das Gericht mit frischem Weibrot
servieren.
PRO PORTION: ca. 356 Kcal, E 26 g, F 11 g, KH 37 g

1 Chicore
150 g Feldsalat
3 Eier
1 EL Butter
300 g Cocktail-Tomaten, in Vierteln
1 rote Paprika, in Streifen
1 Zwiebel, in Ringen
400 ml Miracel Whip Joghurt

20 Min. 4 Portionen

CHICORE-FELDSALAT MIT GEBRATENEM EI


1 Vom Chicore die ueren Bltter entfernen. Aus dem Stielansatz kegelfrmig
den harten Teil herausschneiden. Bltter abtrennen, waschen und in Streifen
schneiden. Feldsalat waschen.
2 Eier mit Butter in eine heie Pfanne schlagen und leicht salzen. Eigelb und
Eiwei mit dem Pfannenheber vermengen und braten, bis das Ei fest ist.
3 Chicore, Feldsalat, Cocktail-Tomaten, Paprika und Zwiebeln mit Miracel Whip
Joghurt vermengen, Ei darber verteilen und sofort servieren.
PRO PORTION: ca. 259 Kcal, E 10 g, F 17 g, KH 17 g

20 Min. 4 Portionen

150 ml Miracel Whip Olivenl


1 Knoblauchzehe, fein gewrfelt
4 Brtchen z.B. Ciabatta, halbiert
1 Zucchini
150 g Champignons, in Scheiben
2 Kugeln Mozzarella, in Scheiben

PANINO MOZZARELLA-ZUCCHINI
1 Miracel Whip Olivenl mit dem Knoblauch vermengen und 2/3 der Creme auf den
Brtchenhlften verstreichen.
2 Zucchini der Lnge nach halbieren und in Scheiben schneiden; mit den Champignons
in Olivenl anbraten.
3 Brtchenhlften mit Mozzarella und angebratenem Gemse belegen und die
brige Miracel Whip Olivenl Mischung darber verteilen.
PRO PORTION: ca. 201 Kcal, E 7 g, F 6 g, KH 30 g

MIRCOLI
MIT GESCHNETZELTEM

25 Min.

4 Portionen

1 Pk. Mircoli Spaghetti mit


Tomatensauce (2-3 Port.)
2 EL Olivenl
400 g Geschnetzeltes
2 Frhlingszwiebeln, in Ringen
3 EL gehackte Kruter, frisch oder
tiefgekhlt (z.B. Basilikum, Petersilie)

PASTA MIT RUCCOLA


UND KNOBLAUCH
1 Pk. Mircoli Spaghetti Tomate Basilikum (4-5 Portionen)
3 EL Olivenl
4 Knoblauchzehen, in Scheiben
200 g Ruccola, grob gehackt

20 Min. 4-5 Portionen


1 Mircoli Spaghetti und Tomatensauce nach Packungsanleitung zubereiten.
2 Whrenddessen l in einer Pfanne erhitzen und das Geschnetzelte darin anbraten.
Die Frhlingszwiebeln dazugeben, kurz andnsten und anschlieend mit Krutern,
Salz und Pfeffer abschmecken.
3 Die gegarten heien Spaghetti auf 4 Teller verteilen, das Geschnetzelte darber
geben und mit Mircoli Tomatensauce und Pamesello servieren.
PRO PORTION: ca. 372 Kcal, E 27 g, F 10 g, KH 43 g

1 Mircoli Spaghetti und Sauce nach Packungsanleitung zubereiten.


2 l in einer Pfanne erhitzen und die Knoblauchscheiben darin knusprig braun
braten. Anschlieend die gegarten Spaghetti dazugeben und kurz anbraten.
3 Kurz vor dem Servieren Ruccola und Pamesello unter die Spaghetti heben und
mit Tomate-Basilikum Sauce servieren.
PRO PORTION: ca. 429 Kcal, E 14 g, F 11 g, KH 68 g

MIRCOLI OFINO DAS OFENGERICHT VON MIRCOLI!


Mircoli Ofino enthlt alle Zutaten, die Sie fr ein leckeres Gericht
aus dem Ofen brauchen: Eine Nudel-Gemse-Mischung, leckere Sauce,
knuspriges Topping und die original Mircoli Wrzmischung.

PROBIEREN SIE MIRCOLI OFINO IN DEN 3 LECKEREN SORTEN:

...fr alle, die noch mehr Abwechslung wollen, kann Mircoli Ofino auch noch mehr:
Verfeinern Sie Mircoli Ofino immer wieder neu ganz nach Ihrem Geschmack.

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und 25 Min

Weitere Tipps
finden Sie auf der
Packungsrckseite.

REISSALAT MIT GEBACKENEM FETA


Zubereitungszeit:

10 Min.
Backzeit:
30 Min.

4 Portionen

800 g kleine Kartoffeln


300 g Putenbrust
300 g Broccolirschen, tiefgekhlt
4 Frhlingszwiebeln, in Ringen
400 ml Miracel Whip

2 Kochbeutel Wildreismischung 125 g


300 g Erbsen, tiefgekhlt
300 g grne Bohnen, tiefgekhlt
400 g Fetakse (fettreduziert)
1 rote Zwiebel, in Ringen
1/2 TL Oregano
1 rote Paprika, in Streifen
400 ml Miracel Whip Balance

25 Min.

4-6 Portionen

1 Ofen auf 200C vorheizen. Reis nach Packungsanleitung garen. Erbsen kurz in
wenig Salzwasser aufkochen. Bohnen in etwas Salzwasser ca. 4 Minuten garen.
2 Feta in vier bzw. sechs Portionen teilen, einige Zwiebelringe darauf legen
und mit Oregano bestreuen. Jede Portion in Alufolie wickeln und im Ofen
ca. 8 Minuten backen.
3 Reis und Gemse unter flieendem Wasser etwas abkhlen, mit Paprikastreifen,
restlichen Zwiebelringen und Miracel Whip Balance vermengen. Den Salat mit
dem gebackenen Fetakse servieren.
PRO PORTION: ca. 437 Kcal, E 22 g, F 17 g, KH 49 g

KARTOFFELSALAT AUS DEM OFEN


1 Ofen auf 220C vorheizen. Kartoffeln grndlich waschen und vierteln. Putenbrust
in Streifen schneiden, gefrorenen Broccoli in Rschen zerteilen.
2 Kartoffeln, Putenbrust und Broccoli in einer Schssel mit 4 EL Miracel Whip
vermengen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen und
30 Minuten im Ofen garen.
3 Anschlieend die warmen Zutaten in eine Schale fllen, mit dem restlichen
Miracel Whip und den Frhlingszwiebeln vermengen und warm servieren.
PRO PORTION: ca. 602 Kcal, E 25 g, F 37 g, KH 40 g

SCHICHT-OBSTSALAT

10 Min.

4 Portionen

1 Dose Mandarinen,
Abtropfgewicht 175 g
200g Philadelphia Balance
Joghurt
1 Banane, in Scheiben
1 Apfel, in Stcken
200g Trauben, halbiert
4 EL Msli

BANANEN-SPLIT
200 g Philadelphia Doppelrahmstufe
100 g Joghurt
1 EL Zucker
1 EL Zitronensaft
2 Bananen, lngs halbiert
1/2 Tafel Milka Kuhflecken Schokolade, geraspelt
2 EL Schokosauce, Fertigprodukt

10 Min.

4 Portionen

1 Philadelphia, Joghurt, Zucker und Zitronensaft mit einem elektrischen Rhrgert


vermischen.
2 Bananenhlften mit der Philadelphiacreme auf 4 Tellern anrichten und mit
der geraspelten Milka Schokolade bestreuen.
3 Mit Schokosauce servieren.
PRO PORTION: ca. 300 Kcal, E 6 g, F 19 g, KH 26 g

1 Mandarinen in ein Sieb geben und den Saft auffangen.


2 Philadelphia Balance Joghurt mit der Hlfte des
Mandarinensaftes mit einem elektrischen Handrhrgert
verrhren.
3 Obst zu einem Obstsalat mischen und abwechselnd
mit der Creme in 4 Glser schichten. Mit Msli bestreut
servieren.
PRO PORTION: ca. 246 Kcal, E 6 g, F 10 g, KH 31 g