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7.1.- Introduccin
El goteo es un mtodo de riego de alta frecuencia en donde, generalmente todos los das, debiera
aplicarse al suelo lo que evapotranspir durante el da anterior. En este mtodo, el agua escurre por
una tubera presurizada, en la cual existen una serie de emisores (goteros), los cuales disminuyen la
presin del agua hasta 0, implicando que el agua salga en forma de gotas. Las principales
caractersticas operativas de este mtodo son:
a) Las presiones de operacin van desde 4 metros (cintas) hasta 25 metros (goteros de alta presin).
b) Teniendo en cuenta que, por lo general, los goteros trabajan con baja presin, las lneas con
goteros debe disponerse en un sentido en donde el terreno tenga una pendiente mnima, ya que
un desnivel del terreno podra implicar que la presin de trabajo en la lnea pueda variar de
manera significativa y as afecte el gasto de cada gotero.
c) Si durante la temporada anterior se ha regado por goteo, los bulbos de riego tendrn sus
periferias salinizadas, por lo anterior, y para evitar daos en las plantas, antes de iniciarse la
temporada, debiera darse un riego para el lavado de las sales.
d) Las prdidas de carga en las lneas de goteros depender del modelo de gotero usado. Si estos
son autocompensados la variacin de la hpz estar en funcin del rango en el cual los goteros
funcionan apropiadamente. En caso de no ser auto compensados, entonces la variacin de la hpz
debiera no debiera ser mayor al 10-15%.
7.1.1.- Ventajas
7.1.2.- Desventajas
Uno de los grandes problemas de este mtodo es que se tapen los goteros o las lneas de riego.
Fundamentalmente son tres las fuentes de taponamiento de los goteros:
a) Partculas en suspensin del agua. Estas en forma mecnica taponan la salida del gotero.
b) Cristales de sal. Estos se forman en la salida del gotero, impidiendo el flujo del agua.
c) Produccin de algas. Esto es menos frecuente, pero puede ocurrir en aguas que lleven altas
concentraciones de materia orgnica (ej. Aguas marginales) posibilitndose la formacin de
algas en la lnea de riego, produciendo tacos en su interior.
Con el fin de afrontar este problema, se deben incorporar al sistema algunas estructuras, partes y
acciones:
a) Desarenadores. Estas estructuras se ponen aguas arriba del estanque de acumulacin. Con esto
se disminuye especialmente la cantidad de partculas mayores en suspensin del agua.
b) Filtros. Estos son de varios tipos.
Filtros de arena. Estos filtran las partculas mayores que vayan en el agua. Estos consisten
en una estructura que contiene arenas de distinto dimetro. Al pasar el agua a travs de el,
filtra las partculas en suspensin que lleve.
Filtros de malla. Estos se usan para el filtro de partculas como arenas u otras de menor
tamao. Estos filtros, son ms eficientes cuando se riegan pequeas superficies y cuando
el agua no lleva demasiadas impurezas.
Filtros de anillo. Este tipo de filtro cumple una funcin similar al filtro de malla. La
ventaja de estos filtros es que son ms fciles de lavar y se tapan menos frecuentemente.
Filtros de torbellino. En estos el agua gira a alta velocidad, desarrollando una fuerza
centrfuga. Las partculas que son mas pesadas que el agua caen al fondo, fluyendo el
agua con menos partculas.
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Peridicamente hay que limpiar los filtros, ya que si se tapan aumentarn las prdidas de carga
del sistema. Mientras ms residuos lleve el agua ms frecuentes debern ser los lavados de los
filtros.
c) Limpieza de goteros. Estas corresponden a acciones que se deben realizar para limpiar los
goteros tapados o para evitar que se tapen. Dentro de esto se puede considerar.
Aplicacin de productos qumicos. Lo ms usual es la aplicacin de cidos fosfrico o
ntrico. Estos cidos facilitan la disolucin de los cristales de sal, adems sirven para
realizar fertigacin (fsforo y nitrgeno, respectivamente). Hay que tener especial
cuidado en las concentraciones para no daar equipos ni las plantas. Tambin se puede
considerar la aplicacin de alguicidas que inhiban el desarrollo de algas en el sistema de
riego.
Limpieza de lneas de riego. Cada cierto tiempo debieran abrirse los terminales de riego y
lneas de riego para que salga libremente el agua y permitan el drenaje de todas las
partculas que se han depositado en las partes terminales del sistema de riego.
Destape de goteros. Esto consiste en golpear cada gotero, de tal manera de quitar las
partculas que impidan la salida del agua.
Normalmente, al agua que sale del gotero, moja al suelo en forma de un bulbo. La forma de este
bulbo depende de la textura del suelo y del gasto del gotero.
Los valores contenidos en el cuadro anterior se han determinado considerando que el suelo no tiene
ninguna condicin especial que dificulte la infiltracin del agua, como pueden ser estratos
impermeables, quiebres texturales, etc.
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Debiera considerarse un 85% de traslape entre los bulbos mojados. La forma de calcular las
distancias se hace a partir de la siguiente expresin:
a) Calcular la evapotranspiracin del cultivo. Con esto se determinarn cuales son los
volmenes de agua que se han perdido desde el suelo como consecuencia de la transpiracin
de las plantas y la evaporacin del agua.
b) Determinar tasas de riego. Esto estar en funcin del mtodo de riego aplicado.
Corresponder al volumen efectivo de agua que debe ser aplicado durante cada riego.
c) Frecuencia de riego. Se asumir que se regar todos los das. Este riego diario es la
frecuencia apropiada para la mayora de las situaciones en donde se riegue por goteo.
d) Determinar caractersticas bsicas de diseo. En funcin de caractersticas de los goteros, se
determinarn aspectos tales como:
Nmero de goteros
Tiempo de riego
Sectores en los cuales se dividir zona regada
Caudal requerido durante cada riego
e) Clculos hidrulicos. Para el diseo proyectado se harn los clculos hidrulicos pertinentes,
especificndose las caractersticas estructurales y operativas de este.
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Este valor se obtiene multiplicando la prdida de carga obtenida [76] por el valor de F (77). Esto
slo es vlido si es que entre una salida y otra existe la misma distancia y si es que todos los
emisores considerados tienen el mismo gasto, quedando:
Pdce = hf * F [78]
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HP = Q * H/(75*efm*efb) [79]
Al disearse un riego por goteo, un buen funcionamiento del mismo requiere que cada uno de los
goteros funcione dentro de rangos aceptados. Como en la operacin de este mtodo slo se aplica
una cantidad de agua similar a lo que se ha evapotranspirado durante el da anterior, una
disminucin en el gasto de los goteros puede ocasionar daos muy significativos en el cultivo
regado. Por lo anterior, es muy necesario que se conozca cual es la uniformidad de riego que tienen
los goteros dentro de una lnea.
Si no existe un gasto uniforme de los goteros, se producir un mojamiento desuniforme del suelo,
con el riesgo de salinizacin de las races de las plantas con goteros que tienen menor gasto o que
estos estn tapados. Una metodologa usada para determinar la eficiencia del mtodo de riego es
a travs del llamado Coeficiente de Uniformidad de Goteros (CUG), el cual se calcula de acuerdo
con el siguiente procedimiento.
a) Determinar el nmero de lneas de un sector y el nmero de goteros por lnea.
b) Determinar el nmero de lneas por muestrear, el cual deber ser un mltiplo de 4 (4 s el
sector tiene menos de 40 lneas, 8 s son mas de 40 lneas).
c) Para elegir las lneas se debe seguir el siguiente procedimiento:
Se eligen la primera y la ltima lneas (las 2 primeras o las 2 ltimas en caso de ser 40
lneas), con esto se asegura de estar considerando los casos extremos dentro del sector de
riego.
Hay que seleccionar lneas intermedias para que se tengan tambin valores de lo que
ocurre dentro del sector.
En caso que sean 4 las lneas por ser muestreadas, el criterio es elegir una que est dentro
del primer tercio del sector y otra que este dentro del segundo tercio. Por ejemplo, si
fueran 42 lneas en el sector, se debieran elegir las lneas 1 y 42 (por ser las extremas) y
las lneas 14 y 28 (por corresponder al primer tercio y segundo tercio).
Si son 8 las lneas por ser muestreadas, la primera intermedia deber ubicarse dentro del
primer 20% de lneas, la segunda intermedia en el sector comprendido entre el 20 y 40%
de lneas, la tercera entre el 40% y 60% de lneas y la ltima entre el 60% y el 80% de las
lneas. Ejemplo, si fueran 80 las lneas, se muestrean la nmero 1,2, 79 y 80 (por ser las
extremas), adems las nmero 16 (20%), 32 (40%), 48 (60%) y 64 (80%).
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d) El nmero de goteros muestreados por lnea tambin deber ser un mltiplo de 4 (4 s son
menos de 50 goteros por lnea y 8 s son mas de 50 goteros en la lnea).
e) La seleccin de goteros dentro de la lnea sigue el mismo procedimiento definido para las
lneas, es decir.
Se selecciona el primer gotero y el ltimo (s son 4) o los 2 primeros y los 2 ltimos (s
son 8 los goteros seleccionados)
Si son 4 goteros se selecciona uno dentro del primer tercio de goteros y otro dentro del
segundo tercio.
Si son 8 los goteros, el primer intermedio deber estar dentro del 20% de los primeros
goteros, el segundo dentro del rango de 20%-40%, el tercero dentro del rango de 40% a
60% y el ltimo en el rango del 60 al 80% de los goteros.
f) Con un vaso graduado se mide el gasto de cada gotero. El tiempo de medicin deber ser el
mismo para todas las mediciones.
g) Se calcula el promedio de todas las mediciones (Qprom)
h) Una vez tomadas las mediciones, se identifica el 25% de goteros con menor gasto y se saca su
caudal promedio (Qmin). Por ejemplo si fueran 32 los goteros medidos (4 lneas y 8 goteros
por lnea), se debieran seleccionar los 8 goteros con menor gasto.
i) Se calcula el CUG de acuerdo con la siguiente expresin:
Este coeficiente de uniformidad debiera ser mayor que valores de 85% - 90%. En caso que los
valores de CUG obtenidos sean menores implicar que habr sectores con mucha diferencia en la
cantidad de agua que se les aplique, lo cual es grave considerando que cada da solamente se aplica
una cantidad restringida de agua.
Mientras mayor sea CH, menos uniforme ser el riego que se est aplicando. Este coeficiente se
calcula por medio la expresin 64, la cual indica:
S
CH = 100 * ------------
Xprom
El CH no debiera sobrepasar los valores del 20-25%, si el CH es mayor, implicar que existe
una alta desuniformidad entre los goteros dispuestos sobre la lnea de riego.
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Ser una esparraguera de la variedad UC-157 F1, manejndose esta para esprrago verde. Se
supondr que es una plantacin adulta, con produccin ya estabilizada. Las plantas estarn a una
distancia de 1,5 metros por 0,5 metros, con lo cual se tiene una densidad de 13.333 plantas por
hectrea. Se define que la profundidad efectiva de las races ser de 0,7 metros.
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7.3.2.3.- Clculo de Kc
MES Kc
Enero - marzo 1,1
Julio 0,0
Hay que destacar que durante la cosecha se requiere permanentemente el suelo con un buen
contenido de humedad, para permitir un adecuado desarrollo del turin y para disminuir la
temperatura ambiente.
Usando [70]
Usando [73]
Al aproximar el valor de SDR se debe usar el entero inferior, en este caso 8, ya que si se eligiera
el entero superior implicara que parte del riego se deba realizar fuera del horario de trabajo.
Por manejo, el terreno se dividi en 8 rectngulos de rea similar (ver figura 19).
Aplicando [74]
Nmero de sectores = 8
Superficie cada sector = 10.938 m2
Separacin entre lneas = 1,5 metros
Distancia entre goteros = 0,5 metros
Goteros por sector = 14.584
Gasto de cada gotero = 4,0 litros/hora
Caudal conducido = 16,1 litros por segundo
Fuente de agua = pozo
Nivel esttico = 2 metros
Nivel dinmico = Disminuye en 0,1 m/(litro seg.)
Profundidad dinmica = 2 + 16,1 * 0,1 = 2 + 1,61 = 3,61 metros
Habra dos tendidos posibles, uno que esta en la parte ms alta de un sector y otro en donde tubera
cruza por la mitad de los sectores.
Se elegir el tendido que sea hidraulicamente mas apropiado, siendo esta la que produzca la menor
variacin de altura piezomtrica. Para lo anterior se calcularn las perdidas de carga de una lnea
con goteros.
a) Por parte alta del sector
Sin considerar las prdidas de carga generadas por los goteros, esta distribucin inducira una
variacin de 14,9 metros en la hpz en relacin a la existente al inicio de la lnea.
Se calcula la pdc para las condiciones definidas y se considera la situacin en donde el agua va
contra la pendiente, ya que es ms restrictiva desde el punto de vista del diseo hidrulico.
Con este diseo, la prdida de carga ser slo un 23,6 % del otro. El trazado inicial se puede
apreciar en la figura 19.-
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Esta tubera se extender hasta sector mas alto, con el fin que tuberas terciarias tengan pendiente a
favor.
Estas sern las dos tuberas que regarn los sectores. Este trazado ira en el sentido O-E. Este tramo
tendr un largo promedio de 350 metros.
Largo : 350 metros
Desnivel : + 8,4 metros
Caudal : 16,2 litros/segundo
Esta tubera ir con pendiente a favor. Como cada tubera secundaria tiene 350 metros y hay 4
sectores en cada una de las partes, cada tubera terciaria tiene 87,5 metros de largo. En la regulacin
de la prdida de carga slo se considerar el desnivel de la tubera terciaria.
terciaria
secundaria
125
87,5
350
187,5
BOMBA principal
Suponiendo que la presin de operacin de los goteros es de 20 metros, los 4,84 metros implican una
disminucin del 24,1 % en la presin de operacin. Si los goteros no fueran auto compensados,
entonces la variacin en la presin es mayor a la mxima permitida (15%). Lo anterior implica que
habra que cambiar el diseo de riego, especialmente en lo relativo al largo de las lneas con goteros.
Una forma de afrontar lo anterior es que las lneas que van contra la pendiente sean mas cortas que
las lneas que van a favor de la pendiente, con lo anterior se afrontan 2 problemas altamente
relevantes:
Se disminuye la prdida de carga
Es menor la altura que debe subir el agua.
Se va a analizar el caso que los 125 metros se dividan en 2 sectores de distinto largo. Uno mas
corto, de 45 metros, y que corresponde al que riega el sector contra la pendiente y otro mas largo, de
80 metros, y que es el que esta a favor de la pendiente. En el cuadro 21 se entregan los resultados de
este diseo:
terciaria 45 m 80 m
secundaria
125
87,5
350
170 m
BOMBA principal
Se considerar el diseo anterior ya que las variaciones de las alturas piezomtricas estn dentro de
lo aceptado. El diseo definitivo esta contenido en la figura 20
Con el nuevo trazado, la tubera principal ser mas corta, disminuyendo desde los 187,5 a los 170
metros. Con esto, las siguientes sern sus caractersticas:
c) Perdidas de carga
(1) Se asume que las prdidas de carga por fitting son el 10% del total de otras prdidas
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e) Resumen
Presin de operacin 20,00
Profundidad del agua 3,62
Prdidas de carga 27,88
Desnivel del terreno 11,38
=====
Total 62,88 metros
CONCEPTO RESULTADO
* Superficie predial 8,75 ha
* Cultivo Esprrago
* Cosecha Enero - marzo
* Mtodo de riego Goteo
* Caudal mximo requerido 16,2 l/seg.
* Tiempo de riego 1,14 horas
* Area de riego por vez 10.938 m2
Largo 170 metros
* Tubera principal
Dimetro 110 mm
Largo 350 metros
* Tubera secundaria
Dimetro 140 mm
* Sectores de riego 8
Largo 87,5 m
* Tubera terciaria
Dimetro 75 mm
Largo 45 metros (contra la pendiente)
80 metros (a favor de la pendiente)
Dimetro 16 mm
* Lneas
N por terciaria 116
Goteros por lnea 90 (contra a pendiente)
160 (a favor de la pendiente)
* Presin de trabajo goteros 20 metros
Cuadro 22.- Resumen del riego por goteo
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Para hacer este clculo se supone que el agricultor hace toda la inversin con capital propio. Otro
supuesto es que el pozo ya est construido y habilitado para instalacin de la bomba. Se asume que
los valores correspondientes son con IVA incluido.
7.5.1.- Caeras y fitting
TOTAL $25.718.560
(1) Con fines de reposicin, se considera un 10% de lo requerido
(2) En este tem se consideran agrupados codos, tees, reducciones, etc.
(3) Para pegamento, lija, sierra, etc.
Cuadro 23.- Costos por concepto de caera y fitting
TOTAL $4.050.000
(1) Cemento, madera, herramientas varias, etc.
Cuadro 24.- Otros requerimientos de inversin ($)
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TOTAL 94 $564.000
Cuadro 25.- Mano de obra ($)
ITEM MONTO
* Fletes $1.000.000
* Diseo proyecto $500.000
* Comunicaciones $100.000
* Fotocopias $50.000
* Bencina $150.000
TOTAL $2.000.000
Cuadro 26.- Gastos generales ($)
7.5.5.- Total
8. BIBLIOGRAFA CONSULTADA
a) AYERS, R. y WESTCOT, S. 1987. La calidad del agua en la agricultura. FAO, Estudios de
Riego en la Agricultura N 29. 174 p.
b) BOOHER, L. 1974. El riego superficial. 126 p.
c) FAO 1990. Las necesidades de agua de los cultivos. Estudios de Riego y Drenaje N 24.
d) GILES, R. 1970. Mecnica de los fluidos e hidrulica. 273 p.
e) GOMEZ, P. 1988. Mtodos de riego a presin. Aspersin y goteo.
f) GUROVIC, L. 1981. Fundamentos y diseo de sistemas de riego.
g) KRAATZ, A. 1977. Revestimiento de canales riego.
h) KRAMER, P. 1974. Relaciones hdricas de suelos y plantas. 583 p.
i) LPEZ-SANCHEZ, J. 1992. Fundamentos de clculo hidrulico en los sistemas de riego y
drenaje. 398 p.
j) NARRO, E. 1994. Fsica de suelos. Con enfoque agrcola. Trillas, Mxico. 195 p.
k) PILLSBURY, A. 1976. El empleo del riego por aspersin. 188 p.
l) TE CHOW, V. 1982. Hidrulica de los canales abiertos. Diana, Mxico. 633 p.
m) VERMEIREN, L. Y JOBLIN, G. 1986. Riego localizado. FAO, Estudios de Riego y
Drenaje N 36. 203 p.
n) WALKER, W. 1989. Guidelines for designing and evaluating surface irrigation systems.
DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA DEL DESIERTOMTODOS DE RIEGO 97
ANEXO I
I 1.- ESCALAS
Una escala es una relacin entre las magnitudes reales del terreno y las existentes en el plano.
Una escala relaciona las dimensiones medidas en el terreno con las existentes en un plano. En un
plano la proporcin definida por la escala debe ser constante en todos sus puntos.
La escala numrica se representa como una fraccin del tipo 1:N, en donde N es el nmero de
veces que una unidad del plano corresponde a la realidad. Por ejemplo, si la escala del plano
fuera de 1:100, quisiera decir que 1 cm en el plano representa a 100 cm en la realidad.
Las escalas numricas son muy eficientes para trabajar en un plano, sin embargo su efectividad se
ve disminuida cuando el plano es copiado, ya que este tipo de escala solo es vlido para el plano
original. Es decir, tanto al ampliar como al reducir el plano habr que definir una nueva escala
numrica para el plano. Por otra parte, es solo hecho de copiar un plano, podra implicar un
cambio del tamao original, con lo cual la escala numrica ya no servira para relacionar. Para
afrontar el problema antes sealado, se usan las escalas grficas.
DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA DEL DESIERTOMTODOS DE RIEGO 98
Se representan por una barra, la cual se divide en partes iguales. A cada una de estas partes se
anota la magnitud que representa en el terreno. La longitud del segmento se elige de tal manera
que represente un nmero entero (ej 100 metros.) y no fracciones (ej 58,5 metros).
Por ejemplo, si la escala fuera de 1:2.500, la recta se podra dividir en segmentos de 4 cm,
representando cada uno la distancia de 100 metros.
Con la escala grfica, cualquier modificacin del tamao original puede ser detectado y definirse
cual es la nueva escala numrica de un plano.
Por ejemplo, si el plano se hubiese mandado reducir al 50% de su tamao original, los segmentos
mayores de la escala grfica ahora mediran 2 cm, representando ellos 100 metros. Para este caso
la nueva escala sera de 1:5.000 en vez de 1:2.500 del plano original.
Cada vez que uno trabaje con la copia de un plano, debiera revisarse la exactitud de la escala
numrica definida, ya que puede ser que se desconoce lo exacto de la copia, o la magnitud
(aumento o reduccin) del plano copiado respecto del original.
DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA DEL DESIERTOMTODOS DE RIEGO 99
I-2.1.- INTRODUCCIN
Estas son curvas imaginarias que se trazan sobre la superficie del terreno y que unen puntos con la misma
altura, respecto de un plano de referencia.
Un plano con curvas de nivel, a modo de resumen, posibilita tener una visin en 3 dimensiones
(ancho, largo y altura) de un terreno sobre un plano en 2 dimensiones (ancho y largo).
600 m
500 m
400 m
300 m
200 m
100 m
600
500
400
100
300
200
DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA DEL DESIERTOMTODOS DE RIEGO 100
Existen una serie de criterios para determinar la diferencia entre una curva y otra, por ejemplo:
a) Mientras mayor es la escala del mapa, menor debiera ser el intervalo entre cada curva de
nivel, ya que existira la posibilidad de representar con mayor detalle cada curva de nivel.
Por ejemplo, si la escala fuera 1:100, las curvas de nivel podran trazarse cada en rangos que
van desde una curva cada 0.5 metros hasta no ms de 3 metros de diferencia de altura entre
cada curva.
b) Mientras mayor sea el desnivel del terreno, debern trazarse un mayor nmero de curvas de
nivel entre un punto y otro, de tal forma de describir con mayor detalle las irregularidades del
terreno.
c) Mientras mayor sea la precisin de la obra por ser realizada, menor debe ser la distancia entre
una curva y otra. Por ejemplo, para una nivelacin de terreno las curvas de nivel no debieran
diferenciarse en mas de 0.5 metros entre una y otra, para el diseo de canales la diferencia
podra ser de 1 metro.
a) Todos los puntos de la curva tienen la misma altura. Por definicin esta es una curva que une
puntos con una misma altura.
b) Cada curva de nivel se cierra sobre si misma. Esto es algo que siempre debiera ocurrir. Este
cierre de curva se puede realiza tanto dentro como fuera del plano, dependiendo tanto de la
escala del plano como su tamao.
c) Nunca se pueden cortar 2 curvas de nivel. Ya que eso indicara que un punto tendra 2 alturas
en forma simultnea, lo cual no es posible.
d) No se pueden ramificar.
e) En una superficie plana son rectas paralelas. Esto sealara que existe una diferencia contante
de la altura del terreno ente un punto y otro.
f) Mientras mayor sea el desnivel entre 2 puntos, mayor ser el nmero de curvas de nivel. A
partir del nmero de curvas de nivel que pasan a travs de un espacio determinado uno puede
tener un antecedente del desnivel del terreno.
g) En un mismo plano puede haber mas de una curva con la misma cota. Esto puede ocurrir en
terreno que tengan mucho microrelieve. En este caso cada curva con una misma altura ser
independiente de la otra con la misma altura.
h) Mientras mas regular el terreno, mas uniforme la curva.
DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA DEL DESIERTOMTODOS DE RIEGO 101
La pendiente de un terreno est en relacin al espacio existente entre las curvas de nivel de los
puntos del terreno estudiados.
B
99 m
100 m
101 m
102 m
103 m
104 m
105 m
A
106 m 107 m 108 m 109 m 110 m
Para en el plano anterior, se quiere conocer cual es la pendiente que existe entre los puntos A y B.
Para el clculo se har el supuesto que la escala del plano es de 1:2000. Los pasos para realizar el
clculo son los siguientes:
a) Calcular la diferencia de cota entre los 2 puntos (en este caso 11 metros).
b) Determinar la distancia entre los 2 puntos. Como en el plano la distancia entre A y B es de 14,5
cm, y para la escala definida (1:2000), la distancia es de 290 metros.
c) Se divide la diferencia de cota (11 metros), por la distancia horizontal (290 metros)
d) Para el caso estudiado la pendiente es de 0,037 (3.7 %)
Al calcularse la distancia horizontal hay que tener en consideracin la escala del plano.