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Taenia solium (adulto)
Cysticercus cellulosae (larva)

Sinnimos libera con las heces del hospedador las


progltides grvidas o huevos en la vege-
Tenia armada, tenia del cerdo, solitaria.
tacin o el agua, cerrndose el ciclo (Link).
Tipo
Parsito.

Caractersticas
Taenia solium es un gusano plano alargado,
perteneciente al filo de los platelmintos,
de 2 a 4 metros de largo, generalmente de
color blanquecino, con simetra bilateral y
aplastado dorsoventralmente (acintado).
En su cuerpo segmentado se distinguen
tres zonas: esclex o cabeza, cuello y es-
trbilo (conjunto de anillos o progltides).
La cabeza posee ventosas y una corona de
ganchos que le permiten anclarse y fijarse Cisticercos de T. solium.
a los tejidos del hospedador. Adems, su CDC Public Health Image Library (PHIL).
piel o tegumento consta de microvellosi-
dades a travs de las cuales secreta sustan- Viabilidad, propagacin y
cias que degradan los tejidos del hospeda- transmisin
dor y por las que absorbe el alimento.
Su ciclo de vida comienza cuando el hos- Reservorio
pedador intermediario (cerdo, jabal y, oca- Humano, porcinos, agua, suelo, vegeta-
sionalmente, el hombre) ingiere los huevos cin, alimentos (carne de porcino cruda,
embrionados (hexacanto u oncosfera) con vegetales).
la vegetacin. Una vez en el intestino del
hospedador intermediario, la larva atra-
Hospedadores
viesa la mucosa intestinal y, por la circula-
cin sangunea, migra a diferentes tejidos Humanos, porcinos, cnidos.
y rganos (hgado, bazo, msculos, tejido
subcutneo, ojos, encfalo, etc.) donde se Dosis infectiva mnima (DIM)
enquista (cisticerco o larva Cysticercus ce-
Se desconoce en la actualidad.
llulosae). Cuando el hospedador definitivo
(el hombre) ingiere la carne con la larva en-
quistada, la larva se libera en el intestino
Supervivencia ambiental
del hospedador definitivo, donde madura Los huevos pueden permanecer viables
y alcanza la forma adulta y, tras la cpula, en el medio ambiente durante meses y so-

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breviven al tratamiento de depuracin de Efectos en la salud
aguas residuales.
Los cisticercos pueden sobrevivir hasta 30 Grupo de riesgo
das en la canal de los cerdos a 4C. 3* (Anexo II RD 664/1997)

Formas de resistencia Infeccin


No presenta formas de resistencia. Teniasis: enfermedad que se puede desa-
rrollar tras ingerir los cisticercos; cursa con
Mecanismo de propagacin y sntomas leves, como nerviosismo, insom-
transmisin nio, anorexia, prdida de peso, dolor ab-
dominal y problemas gastrointestinales.
La transmisin se produce por la ingestin
de carne porcina cruda o mal cocida que Cisticercosis: enfermedad que se puede
contenga cisticercos (zoonosis) y por la in- desarrollar tras ingerir los huevos embrio-
gestin de huevos infectantes presentes nados. Cuando el cisticerco se localiza en
msculo o tejido conectivo suele ser asin-
en la verdura, el agua o en las manos man-
tomtica; pero, cuando el cisticerco se lo-
chadas con heces humanas.
caliza en el sistema nervioso central, los
Es posible la transmisin de persona a per- sntomas aparecen despus de varios aos
sona por contacto directo. Tambin puede y comprenden cefaleas, crisis convulsivas
producirse, aunque con poca frecuencia, la o, en el caso ms grave, neurocisticercosis,
autoinfeccin, al eclosionar en el intestino pudiendo ocasionar la muerte. Tambin se
humano los huevos de la tenia adulta que puede producir cisticercosis a nivel ocular
le infecta. y pulmonar.

Vas de entrada Efectos alrgicos


Digestiva. Desconocidos.

Distribucin geogrfica Efectos txicos


Mundial. Desconocidos.

Actividades laborales con riesgo Efectos cancergenos


Agricultura, silvicultura, explotacin fores- Desconocidos.
tal y jardinera. Ganadera, zoolgicos, cir-
cos, tiendas de mascotas, protectoras de Efectos en la maternidad
animales, veterinaria. Procesado, conserva- Desconocidos.
cin de carne y elaboracin de productos
crnicos. Procesado, conservacin de fru-
tas, hortalizas y elaboracin de productos Prevencin y control
a partir de las mismas. Suministro de agua,
actividades de saneamiento, gestin de Desinfectantes
residuos y limpieza urbana. Ingeniera civil. Hipoclorito sdico al 1%, glutaraldehido al
Servicio de comidas y bebidas. 2%.

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Inactivacin fsica muestras o animales infectados, con el uso
de cabina de seguridad biolgica, cuando
La irradiacin y la coccin de la carne a
se puedan producir bioaerosoles o se tra-
temperaturas superiores a 60C o la con-
baje con grandes cantidades de muestra
gelacin a -10C durante 4 das inactivan al
contaminada. Se debe evitar o reducir el
cisticerco.
uso de material cortante o punzante. Ade-
ms, se deben seguir unas correctas prc-
Antimicrobianos ticas de higiene, lavado de manos, uso de
Niclosamida, praziquantel, albendazol. guantes y ropa de trabajo y una elimina-
cin adecuada de residuos.
Vacunacin
NO Bibliografa/Documentacin
Medidas preventivas generales 1. Public Health Agency of Canada.
Control higinico-sanitario del ganado y sus Pathogen Safety Data Sheets and Risk
productos (carne), del agua y de los vegetales. Assessment.
Manipulacin y eliminacin adecuada de 2. Institut National de Recherche et de S-
aguas residuales y heces humanas, no reu- curit (INRS). BAse dOBservation des
tilizarlas para riego o como abonos. Agents Biologiques.
Correctas medidas higinicas en el puesto 3. J. A. Garca-Rodrguez, J. J. Picazo.
de trabajo: lavado frecuente de manos, no Compendio de Microbiologa Clnica.
comer ni beber con las manos sucias, uti- Elservier. Barcelona, Espaa. 2008.
lizar ropa de trabajo y equipos de protec- 4. Ministerio de Sanidad, Poltica Social
cin individual. e Igualdad. Protocolos de Vigilancia
En hospitales o centros sanitarios, adoptar Sanitaria Especfica. AGENTES BIO-
las Precauciones Estndar. LGICOS. Comisin de Salud Pblica.
Consejo Interterritorial del Sistema Na-
cional de Salud.
EPI
5. Servicio Riojano de Salud. Precauciones
Proteccin de las manos: guantes imper-
de aislamiento en centros sanitarios.
meables.
2008.
Seguridad en laboratorio 6. Instituto Nacional de Seguridad e Hi-
giene en el Trabajo (INSHT). Notas
Nivel de contencin 2. Tcnicas de Prevencin. NTP: 376, 411,
El principal riesgo es la ingesta accidental 473, 545, 571, 597,628, 771, 805, 806,
por malas prcticas higinicas. 821, 901, 938.
Los especmenes o muestras ms peligro-
sas son las heces y las procedentes de te-
jidos, como msculos, cerebro, rganos y
de lquido cefalorraqudeo (LCR).
Se requieren las prcticas y la contencin
de un nivel de bioseguridad 2 al manipular Actualizado a 23 de septiembre de 2012

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