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D
Taenia solium (adulto)
Cysticercus cellulosae (larva)
Caractersticas
Taenia solium es un gusano plano alargado,
perteneciente al filo de los platelmintos,
de 2 a 4 metros de largo, generalmente de
color blanquecino, con simetra bilateral y
aplastado dorsoventralmente (acintado).
En su cuerpo segmentado se distinguen
tres zonas: esclex o cabeza, cuello y es-
trbilo (conjunto de anillos o progltides).
La cabeza posee ventosas y una corona de
ganchos que le permiten anclarse y fijarse Cisticercos de T. solium.
a los tejidos del hospedador. Adems, su CDC Public Health Image Library (PHIL).
piel o tegumento consta de microvellosi-
dades a travs de las cuales secreta sustan- Viabilidad, propagacin y
cias que degradan los tejidos del hospeda- transmisin
dor y por las que absorbe el alimento.
Su ciclo de vida comienza cuando el hos- Reservorio
pedador intermediario (cerdo, jabal y, oca- Humano, porcinos, agua, suelo, vegeta-
sionalmente, el hombre) ingiere los huevos cin, alimentos (carne de porcino cruda,
embrionados (hexacanto u oncosfera) con vegetales).
la vegetacin. Una vez en el intestino del
hospedador intermediario, la larva atra-
Hospedadores
viesa la mucosa intestinal y, por la circula-
cin sangunea, migra a diferentes tejidos Humanos, porcinos, cnidos.
y rganos (hgado, bazo, msculos, tejido
subcutneo, ojos, encfalo, etc.) donde se Dosis infectiva mnima (DIM)
enquista (cisticerco o larva Cysticercus ce-
Se desconoce en la actualidad.
llulosae). Cuando el hospedador definitivo
(el hombre) ingiere la carne con la larva en-
quistada, la larva se libera en el intestino
Supervivencia ambiental
del hospedador definitivo, donde madura Los huevos pueden permanecer viables
y alcanza la forma adulta y, tras la cpula, en el medio ambiente durante meses y so-
D
Inactivacin fsica muestras o animales infectados, con el uso
de cabina de seguridad biolgica, cuando
La irradiacin y la coccin de la carne a
se puedan producir bioaerosoles o se tra-
temperaturas superiores a 60C o la con-
baje con grandes cantidades de muestra
gelacin a -10C durante 4 das inactivan al
contaminada. Se debe evitar o reducir el
cisticerco.
uso de material cortante o punzante. Ade-
ms, se deben seguir unas correctas prc-
Antimicrobianos ticas de higiene, lavado de manos, uso de
Niclosamida, praziquantel, albendazol. guantes y ropa de trabajo y una elimina-
cin adecuada de residuos.
Vacunacin
NO Bibliografa/Documentacin
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Control higinico-sanitario del ganado y sus Pathogen Safety Data Sheets and Risk
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EPI
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El principal riesgo es la ingesta accidental 473, 545, 571, 597,628, 771, 805, 806,
por malas prcticas higinicas. 821, 901, 938.
Los especmenes o muestras ms peligro-
sas son las heces y las procedentes de te-
jidos, como msculos, cerebro, rganos y
de lquido cefalorraqudeo (LCR).
Se requieren las prcticas y la contencin
de un nivel de bioseguridad 2 al manipular Actualizado a 23 de septiembre de 2012