Peranan Bakteri Actinomycetes dalam Industri Antibiotik

Role of Bacteria Actinomycetes in Industrial Antibiotics

Moch. Agus Krisno Budiyanto, Farhan Muhtadi

Program Studi Pendidikan Biologi FKIP Universitas Muhammadiyah Malang
Jl. Tlogomas 246 Malang Telp 464318 psw 120, email: aguskrisno@yahoo.co.id

Abstract

Antibiotics are chemical compounds produced by microorganisms, and can inhibit or

kill other microorganisms. Antibiotics are secondary metabolic products. Economically
produced more than 100,000 tons of antibiotics per year, with sales nearing $ 5 billion.
Actinomycetes are bacteria that are common ground. This bacterium has branched
mycelia resembling fungus / mushroom berfilamentus. Approximately 70% of antibiotics
produced by actinomycetes, 20% is produced by fungi and 10% is produced by bacteria.
Streptomyces is the largest antibiotic-producing species Total types of active compounds
produced by the bacteria is by 3,800 or 17% of total active compounds have been discovered.
Actinomycetes produce more than 10,000 active compounds, produced by
Streptomyces 7600 and 2500 produced by rare actinomycetes. One of the applications of
biotechnology bacterium Streptomyces griseus actinomycets is capable of producing
antibiotic tububerkulosis streptomicin the first human drug and Streptomyces ambofaciens
which pruduce spiramicin antibiotic that can inhibit bacterial protein synthesis in
Staphylococcus, Streptococcus, and Bordetella pertussis
Keywords: Antibiotics, Actinomycetes, Industry, Streptomyces, Microbes

Abstrak

Antibiotika merupakan senyawa kimia yang dihasilkan oleh mikroorganisme, dan

dapat menghambat atau membunuh mikroorganisme lain. Antibiotika merupakan produk
metabolisme sekunder. Secara ekonomi dihasilkan lebih dari 100.000 ton antibiotika per
tahun, dengan nilai penjualan hampir mendekati $ 5 milyar.
Actinomycetes adalah bakteri yang banyak ditemukan ditanah. Bakteri ini mempunyai
miselia bercabang yang menyerupai bentuk cendawan/jamur berfilamentus. Kurang lebih
70% antibiotik dihasilkan oleh actinomycetes, 20% dihasilkan oleh fungi dan 10% dihasilkan
oleh bakteri. Streptomyces merupakan penghasil antibiotik yang paling besar jenisnya Total
jenis senyawa aktif yang dihasilkan oleh kelompok bakteri adalah sebanyak 3.800 atau 17%
dari total senyawa aktif yang telah ditemukan.
Actinomycetes menghasilkan lebih dari 10.000 senyawa aktif, 7.600 dihasilkan oleh
Streptomyces dan 2.500 dihasilkan oleh actinomycetes langka. Salah satu pengaplikasian
dari bioteknologi bakteri actinomycets yaitu Streptomyces griseus mampu menghasilkan
antibiotic streptomicin yang menjadi obat tububerkulosis pertama pada manusia dan
Streptomyces ambofaciens yang menghasilkan antibiotic spiramicin yang dapat menghambat
sintesa protein bakteri pada Staphylococcus, Streptococcus dan Bordetella pertussis
Kata Kunci: Antibiotika, Actinomycetes, Industri, Streptomyces, Mikroba

Pendahuluan

Jurnal Online Biosains Volume 1 Tahun 2012 Hal 71-85

 Bioteknologi merupakan suatu
kajian yang berhubungan dengan
penggunaan organisme hidup atau
produknya dalam proses industri berskala-
besar. Bioteknologi mikroorganisme
adalah aspek bioteknologi industri
yang berhubungan dengan proses yang
melibatkan mikroorganisme. Bioteknologi
mikroorganisme kadang kadang disebut
mikrobiologi industri, suatu bidang
yang lama dan sudah diperbaharui
pada beberapa tahun terakhir ini karena
penambahan teknik rekayasa genetika.
Mikrobiologi industri awalnya dimulai
dengan proses fermentasi alkohol, seperti
pada pembuatan beer dan wine
(minuman dibuat dari buah anggur).
Proses mikrobial dikembangkan untuk
produksi bahan farmasi seperti antibiotika,
produksi makanan tambahan seperti asam
amino, serta produksi enzim, dan produksi
industri kimia seperti butanol dan asam
sitrat (Kurniawan, 2003)
Antibiotika merupakan
senyawa kimia yang dihasilkan oleh
mikroorganisme, dan dapat menghambat
atau membunuh mikroorganisme lain.
Perkembangan antibiotika sebagai zat
untuk pengobatan penyakit infeksi lebih
banyak mempengaruhi penggunaan obat
dibandingkan dengan perkembangan
antibiotik itu sendiri (Goodfellow, 1983).
Antibiotika merupakan produk
metabolisme sekunder. Meskipun hasilnya
relatif rendah dalam sebagian besar
industri fermentasi, tetapi karena aktivitas
terapetiknya tinggi maka menjadi memiliki
nilai ekonomik tinggi, oleh karena itu
antibiotika dibuat secara komersial melalui
fermentasi mikroba. Beberapa antibiotika
dapat disintesis secara kimia, tetapi karena
kompleksitas bahan kimia antibiotika dan
cenderung menjadi mahal, maka tidak
memungkinkan sintesis secara kimia
dapat mampu bersaing dengan fermentasi
mikroorganisme lain yang mampu
diproduksi lebih banyak dari berbagai
industri mikroorganisme (Madigan, 2003).
Jurnal Online Biosains Volume 1 Tahun 2012 Hal 71-85
Actinomycetes adalah bakteri
yang banyak ditemukan ditanah. Bakteri
ini mempunyai miselia bercabang yang
menyerupai bentuk cendawan/jamur
berfilamentus. Bakteri actinomycetes
dikelompokkan ke dalam bakteri gram
positif, dan dibandingkan dengan
kelompok bakteri lain mempunyai
perbedaan yang istimewa yaitu mengalami
pembelahan morfologis yang kompleks
dan menghasilkan produk senyawa
bioaktif. Menurut Holt et al (1994) dan
Madigan et al (2003) Actinomycetales
dan genusnya dapat dibedakan menjadi
dua kelompok berdasarkan ciri morfologi
dan kandungan kimiawi dalam dinding sel
yaitu Streptomyces dan Non-Streptomyces
(jenis jarang)
http://health.detik.com/antibiotik
Gambar 1 Contoh Produk Atibiotik
Aktinomycetes merupakan
suatu mikroba penghasil senyawa aktif
terbanyak dibandingkan dengan bakteri
ataupun kapang, baik itu senyawa aktif
sebagai antimikroba, antikanker, antivirus,
maupun antikolesterol. Eksplorasi
senyawa aktif dari yang berasal dari
mikroba, selama ini diambil dari sampel
tanah (teristorial) atau dari tumbuhan.
Namun demikian eksplorasi senyawa aktif
dari biota laut seperti hewan, tumbuhan,
dan mikroba laut belum banyak dilakukan.
Aktinomycetes tersebar di
lingkungan yang berbeda-beda. Pada
daerah kondisi panas, misalnya di daerah
yang bersuhu lebih dari 60 C maka
kemungkinan dapat ditemukannya
actinomycetes thermofil menjadi lebih
besar. Di daerah yang berkadar garam
tinggi, akan banyak diperoleh jenis
actinomycetes yang tahan terhadap kadar
garam tinggi. Menurut Lam (2006)
peluang untuk mendapatkan senyawa aktif
baru actinomycetes laut masih sangat
besar. Seperti halnya pada populasi
actinomycetes tanah, kondisi ekosistem
laut juga berpengaruh terhadap jenis
populasi actinomycetes laut. Biodiversitas
ekosistem laut sangat besar, seperti
diketahui tingkat kedalaman laut, kadar
garam, dan pertemuan arus laut
berpengaruh terhadap populasi biota laut.
Iklim suatu wilayah juga
berpengaruh terhadap populasi mikroba.
Sebagai contoh actinomycetes yang hidup
di daerah subtropik menunjukkan jumlah
populasi actinomycetes yang berbeda
dengan daerah tropis. Populasi mikroba
pada daerah tropis biasanya lebih tinggi
dibandingkan dengan daerah subtropis.
Diversitas actinomycetes berkaitan
erat dengan jenis metabolit sekunder yang
dihasilkan, demikian juga habitat mikroba
berpengaruh terhadap jenis metabolit
sekunder yang dihasilkan. Dalam spesies
yang sama, metabolit sekunder yang
dihasilkan bisa saja berbeda-beda.
Ekskresi metabolit sekunder oleh mikroba
merupakan fungsi dari lingkungan
mikroba itu berada, dan bukan merupakan
fungsi dari biomassa sel mikroba. Semakin
besar keragaman ekologi dalam habitat
tertentu maka tingkat keragaman metabolit
sekunder semakin tinggi.
Sejarah dan Perkembangan Antibiotik
Sejarah perkembangan penemuan
antibiotik berawal dari penemuan oleh
Fleming yang terus berkembang sampai
sekarang. Sekarang ini telah ditemukan
lebih dari 10.000 senyawa bahan alam
yang dihasilkan dari mikroba. Tahun
1940 sampai dengan awal tahun 1950
merupakan tahun keemasan yaitu banyak
ditemukan senyawa alam antibiotik yang
berasal dari mikroba. Hampir semua
antibakteri penting seperti tetrasiklin,
Jurnal Online Biosains Volume 1 Tahun 2012 Hal 71-85
sefalosporin, amiloglikosid, dan makrolida
telah ditemukan pada tahun-tahun tersebut.
Menurut Berdy (2005) pada tahun 1940
sekitar 10-20 antibiotik telah ditemukan,
pada tahun 1950-an telah ditemukan
300-400 antibiotik, sekitar tahun 1960
ditemukan 800-1000 antibiotik, tahun
1970 telah ditemukan 2500, tahun 1980
telah ditemukan 5000, tahun 1990 telah
ditemukan sekitar 10.000, dan tahun 2000
telah ditemukan sekitar 20.000 antibiotik.
Antibiotik merupakan substansi
yang dihasilkan oleh mikroba, dalam
konsentrasi rendah mampu menghambat
pertumbuhan atau membunuh mikroba
lain. Setiap antibiotik mempunyai
aktivitas penghambatan pertumbuhan
hanya terhadap mikroba patogen spesifik,
yang disebut spektrum penghambat.
Mikroba penghasil antibiotik meliputi
golongan bakteri, actinomycetes, fungi,
dan beberapa mikroba lainnya. Kurang
lebih 70% antibiotik dihasilkan oleh
actinomycetes, 20% dihasilkan oleh
fungi dan 10% dihasilkan oleh bakteri.
Streptomyces merupakan penghasil
antibiotik yang paling besar jenisnya
(Berdy 2005).
Antibiotik dan produk alami
(natural product) yang sejenis merupakan
metabolit sekunder yang dihasilkan oleh
hampir semua tipe makhluk hidup, seperti
mikroba prokariotik, eukariotik, beberapa
tumbuhan dan hewan. Kemampuan
menghasilkan metabolit sekunder sangat
bervariasi pada setiap spesies. Total jenis
senyawa aktif yang dihasilkan oleh
kelompok bakteri adalah sebanyak 3.800
atau 17% dari total senyawa aktif yang
telah ditemukan. Actinomycetes
menghasilkan lebih dari 10.000 senyawa
aktif, 7.600 dihasilkan oleh Streptomyces
dan 2.500 dihasilkan oleh actinomycetes
langka (Berdy 2005).
Pada siklus hidupnya yang normal,
mikroba akan tumbuh dalam medium
yang sesuai dan menghasilkan jumlah sel
maksimum. Setelah itu pertumbuhannya
berhenti dan memasuki fase stasioner, dan
selanjutnya masuk pada fase kematian
terjadi kematian sel vegetatif (lisis) atau
pembentukan spora. Pada fase stasioner
sel-sel berhenti membelah dan metabolit
sekunder mulai diproduksi. Metabolit
sekunder sering diproduksi dalam jumlah
besar dan kebanyakan disekresikan ke
dalam medium biakan. Sebagian besar
antibotik merupakan metabolit sekunder,
akan tetapi ada antibiotik merupakan
metabolit primer, yaitu 14 antibiotik
yang terbentuk selama fase pertumbuhan
eksponensial, misalnya antibiotik
polipeptida nisin.
Morfologi Bakteri Actinomycetes
Bakteri actinomycetes memiliki
morfologi yang sangat bervariasi, dari
bentuk sel bulat/coccus (Micrococcus) dan
rod-coccus cycle (Arthrobacter), bentuk
hifa berfragmen (Nocardia, Rothia),
sampai dengan jenis dengan miselium
bercabang-cabang yang berbeda-beda
(Micromonospora dan Streptomyces).
Salah satu contoh yaitu Actinobacteria,
Actinoplanetes, Nocardioforms, dan
Streptomyces memiliki filogenik yang
berbeda dan heterogen. Actinomycetes
ada yang bersifat saprofit namun ada
yang bersifat parasit atau bersimbiosis
mutualisme dengan tumbuhan dan hewan
(Goodfellow 1983).

Pada awalnya
actinomycetes digolongkan dalam
kelompok fungi, sebab penampakan
morfologi dan perkembangannya yang
mirip dengan fungi yang dilihat dari
miseliumnya, sehingga actinomycetes
juga disebut ray fungi. Namun demikian
dengan berkembangnya ilmu (Sumber: http//reefkeeping.com)
pengetahuan, morfologi actinomycetes Gambar 2 Morfologi Actinomycetes
lebih dekat dengan bakteri. Dilihat dari
Actinomycetes pada
ukuran sel, spora serta miselianya
khususnya Streptomyces dikarakterisasi
actinomycetes dikategorikan sebagai
dengan pertumbuhan koloni yang spesifik.
bakteri yang memiliki nukleod yang sama
Koloni actinomycetes bukan akumulasi
dengan bakteri. Chitin dan selulosa
dari kumpulan sel-sel tunggal dan seragam
sebagai penyusun dinding sel fungi tidak
seperti halnya bakteri, melainkan bentuk
terdapat pada actinomycetes. Penyusun
masa filamen bercabang (Locci et al.
dinding sel actinomycetes adalah polimer
1983). Koloni yang tumbuh pada medium
gula, gula amino, dan beberapa asam
padat tersusun secara vegetatif dan dengan
amino seperti halnya bakteri gram positif.
miselia berantena atau bersungut. Pada 8
Sensitifitas terhadap beberapa antibiotik
koloni yang belum tumbuh miselianya,
menempatkan actinomycetes termasuk
permukaan koloni terlihat mengkilap.
dalam golongan bakteri gram positif.
Pada genus Streptomyces, miselium
Actinomycetes biasanya dipandang
tumbuh secara luas menempel pada
sebagai kelompok bakteri Gram-positif
medium padat dan keseluruhan unit
yang memiliki kandungan Guanin (G) dan
mudah diambil dengan kawat Ose (Cross
Citosin (C) yang tinggi di dalam DNA-
1982). Dilain pihak koloni yang dibentuk
nya (>55%) dengan kemampuan
oleh Nocardia cenderung mudah terpisah
membentuk cabang-cabang hifa pada
setiap hifanya dan cenderung mudah
tahap-tahap pengembangannya (Locci et
pecah seperti tepung. Apabila miselium
al. 1983).
berkembang, permukaannya cenderung
seperti tepung dan halus. Struktur, bentuk,

Jurnal Online Biosains Volume 1 Tahun 2012 Hal 71-85

ukuran dan warna dari koloni sangat biru, dan hijau, sehingga sering disebut
bervariasi dan dapat berubah sesuai sebagai colour wheel (Locci et al.1983)
dengan kondisi kulturnya. Kebanyakan
Streptomyces mengeluarkan bau yang
khas seperti tanah. Asam asetat,
acetaldehida, etanol, isobutanol, dan
isobutil asetat sekarang ini sudah
diidentifikasi sebagai aroma senyawa
utama yang dihasilkan oleh Streptomyces.
Bahkan hidrogen sulfida dipercaya
berperan dalam pembentukan aroma tanah
yang dikeluarkannya (Goodfellow 1983).

Miselium vegetatif actinomycetes http://www.microbiologyprocedure.com/

berbentuk hifa non-septat yang panjang.
Gambar 3 Morfologi aerial micellium
Beberapa hifa membentang dan
Streptomyces
panjangnya lebih dari 600 m, bercabang,
melengkung/meliuk-liuk, dan cabangnya Spora tumbuh berawal dari ujung
berbentuk monopodial. Miselium vegetatif hifa sporogenous dan terbentuk oleh
memiliki karakteristik berwarna, seperti proses fragmentasi atau segmentasi. Pada
kuning, oranye, merah, hijau, coklat, atau proses fragmentasi sitoplasma pecah dan
hitam. Apabila terlarut dalam air, pigmen membentuk bagian-bagian kecil yang
akan dikeluarkan dalam medium. seragam, yang pada akhirnya lepas dan
memisah dari dinding sel.
Beberapa jenis actinomycetes
Hal ini sangat relevan dengan
memiliki miselium aerial. Miselium
ayat Al-Quran surat Al-Furqan bahwa
aerial merupakan bentuk dan struktur
Allah semua yang ada di alam semesta
dari miselium vegetatif. Miselium aerial
ini adalah milik Allah semata dan Allah
muncul dari substrat miselium dan
telah menciptakan Makhluk-Nya dengan
menutupi seluruh koloni, sehingga terlihat
menetapkan ukurannya masing-masing
seperti kapas atau tepung.
dengan serapi-rapinya.
Miselium aerial ada yang bersifat
steril dan ada yang fertil. Hifa steril
umumnya tipis dan menunjukkan tidak
adanya pertambahan diameter. Hifa
sporogenous awalnya tipis tetapi pada
tahap akhir perkembangannya menjadi
Artinya: yang kepunyaan-Nya-lah
lebih tebal. Fertil aerial micellium
kerajaan langit dan bumi, dan Dia tidak
mengandung sporosphores yang berbentuk
mempunyai anak, dan tidak ada sekutu
panjang, lurus atau bengkok. Hifa pendek
bagiNya dalam kekuasaan(Nya), dan dia
memberikan permukaan koloni yang mirip
telah menciptakan segala sesuatu, dan Dia
tepung, sementara hifa panjang
menetapkan ukuran-ukurannya dengan
menunjukkan permukaan menyerupai
serapi-rapinya(Q.S Al-Furqon ayat 2).
kapas.

Karakteristik aerial micellium lain Strain Mikroorgansime Untuk Industri

dari Streptomyces adalah pigmentasi yang
1. Asal Strain Industri
dapat memiliki warna dari putih atau abu-
abu sampai ke kuning, oranye, lavender,

Jurnal Online Biosains Volume 1 Tahun 2012 Hal 71-85

 Sumber utama semua strain
mikroorganisme industri adalah
lingkungan alaminya. Tetapi setelah
beberapa tahun, sebagai proses
mikrobiologi berskala-besar maka strain
dapat menjadi sempurna, sejumlah strain
industri disimpan pada koleksi biakan.
2. Perbaikan Strain Untuk Industri
Seperti kita ketahui, bahwa sumber
asal mikroorganisme industri adalah
lingkungan alaminya, tetapi isolat asal
tersebut akan dimodifikasi secara besar
besaran di laboratorium. Sebagai akibat
modifikasi tersebut, dapat diharapkan
penambahan perbaikan dalam
menghasilkan suatu produk. Peningkatan
perbaikan yang paling dramatik,
contohnya terjadi pada penisilin, antibiotik
yang dihasilkan oleh fungi Penicillium
chrysogenum. Pertamakali dihasilkan pada
skala besar, penisilin diperoleh sebanyak
1-10 mg/ml. Setelah beberapa tahun,
sebagai hasil perbaikan strain dengan
merubah kondisi pertumbuhan dan
medium, hasilnya meningkat menjadi
50.000 mg/ml.
Yang menarik ialah, peningkatan
hasil sampai 50.000 kali-lipat diperoleh
melalui mutasi dan seleksi; tidak
melibatkan manipulasi rekayasa genetika.
Selanjutnya diperkenalkan teknik genetika
baru, walaupun lebih sederhana, hasilnya
meningkat.
3. Syarat-syarat Mikrooorganisme
Industri
Suatu mikroorganisme dianggap
layak digunakan dalam industri, bukan
saja mampu menghasilkan substansi yang
menarik, tetapi harus lebih dari itu.
Mikroorganisme harus tersedia sebagai
biakan murni, sifat genetiknya harus stabil,
dan tumbuh dalam biakan berskala-besar.
Bikan juga harus dapat dipelihara dalam
periode waktu yang sangat panjang di
laboratorium dan dalam plant industri.
Biakan tersebut lebih disukai jika dapat
menghasilkan spora dan bentuk sel
reproduktif lain sehingga mikroba mudah
Jurnal Online Biosains Volume 1 Tahun 2012 Hal 71-85
diinokulasikan ke dalam fermentor besar.
Karakteristik penting yang harus
dimiliki mikroorganisme industri yaitu
harus tumbuh cepat dan menghasilkan
produk yang diharapkan dalam waktu yang
relatif singkat, karena alasan sebagai
berikut:
1. Alat-alat yang digunakan pada industri
berskala besar termasuk mahal, hal
tersebut tidak menjadi masalah (secara
ekonomi) jika produk dapat dihasilkan
dengan cepat;
2. Jika mikroorganisme tumbuh dengan
cepat, kontaminasi fermentor akan
berkurang;
3. Jika mikroorganisme tumbuh
dengan cepat, akan lebih mudah
mengendalikan berbagai faktor
lingkungan dalam fermentor.
Sifat penting lain yang harus
dimiliki mikroorganisme industri
adalah:
a) Tidak berbahaya bagi manusia,
dan secara ekonomik penting bagi
hewan dan tumbuhan.
b)Harus non-patogen dan bebas
toksin, atau jika menghasilkan
toksin, harus cepat di-inaktifkan.
Karena, ukuran populasi besar
dalam fermentor industri,
sebenarnya tidak memungkinkan
menghindari kontaminasi dari
lingkungan luar fermentor, suatu
patogen yang ada akan mampu
mendatangkan masalah.
c) Mudah dipindahkan dari medium
biakan. Di laboratorium, sel
mikroorganisme pertamakali
dipindahkan dengan sentrifugasi,
tetapi sentrifugasi bersifat sulit dan
mahal untuk industri skala-besar.
d) Mikroorganisme lebih disukai jika
berukuran besar, karena sel lebih
mudah dipindahkan dari biakan
dengan penyaringan (dengan bahan
penyaring yang relatif murah).
Sehingga, fungi, ragi, dan bakteri
berfilamen, lebih disukai. Bakteri
unisel, berukuran kecil sehingga
 sulit dipisahkan dari biakan cair.
e) Terakhir, mikroorganisme industri Antibiotik adalah produk metabolisme
harus dapat direkayasa secara yang dihasilkan oleh mikroorganisme
genetik. Dalam bioteknologi tertentu yang mempunyai sifat dapat
mikroorganisme tradisional menghambat pertumbuhan atau merusak
peningkatan hasil diperoleh melalui mikroorganisme lain. Antibiotik pertama
mutasi dan seleksi. Mutasi akan yang digunakan untuk mengobati penyakit
lebih efektif untuk mikroorganisme pada manusia adalah tirotrisin. Antibiotik
dalam bentuk vegetatif dan ini diisolasi dari bakteri Bacillus brevis
haploid, dan bersel satu. Pada (suatu bakteri tanah) oleh Rene Dubois.
organisme diploid dan bersel
banyak mutasi salah satu genom Penelitian tentang antibiotik
tidak akan menghasilkan mutan pertama kali dilakukan oleh A. Gratia dan
yang mudah diisolasi. Untuk S. Dath pada tahun 1924. Dari hasil
fungi berfilamen, lebih disukai penelitian ini dihasilkan actinomisetin dari
yang menghasilkan spora, karena Actinomycetes. Pada tahun 1928
filamen tersebut tidak mampu Alexander flemming menemukan
mempermudah rekayasa genetika. antibiotik penisilin dari jamur Penicillium
Organisme juga diharapkan dapat notatum. Antibiotik ini mampu
direkombinasi secara genetik, menghambat pertumbuhan bakteri
juga dengan proses seksual dan Staphylococcus aureus
beberapa jenis proses paraseksual. Antibiotik digunakan untuk
Rekombinasi genetik juga dapat melawan berbagai infeksi mikroorganisme
memungkinkan ada penggabungan patogen. Mikroorganisme patogen adalah
genom tunggal sifat genetik dari mikroorganisme yang menyebabkan
beberapa organisme. Teknik yang penyakit.
sering juga digunakan untuk Antibiotik dibuat dengan cara
menciptakan hibrid, bahkan tanpa tertentu. Tahap-tahap pembuatan antibiotik
melalui siklus seksual adalah adalah sebagai berikut.
fusi/penggabungan protoplasma, Mikroorganisme
1. penghasil
menyertai regenasi sel vegetatif antibiotik dikembangbiakkan
dan seleksi progeni hibrid. 2. Mikroorganisme dipindahkan ke
Bagaimanapun, beberapa strain dalam bejana fermentasi yang
industri sudah diperbaiki secara berisi media cair. Pada bejana
genetik tanpa menggunakan fermentasi ini mikroorganisme
rekombinasi genetika. dipacu untuk berkembang biak
dengan cepat.
Dari3. cairan biakan
mikroorganisme tersebut,
antibiotik diekstraksi dan
dimurnikan, kemudian dilakukan
pengujian pertama kali dengan
Dia ciptakan untuk kamu di bumi cara diuji di dalam laboratorium
ini dengan berlain-lainan macamnya. menggunakan cawan petri,
Sesungguhnya pada yang demikian itu apakah antibiotik tersebut dapat
benar-benar terdapat tanda (kekuasaan mematikan kuman atau tidak.
Allah) bagi kaum yang mengambil Kedua, antibiotik diujikan pada
pelajaran. (QS. An-Nahl: 13) hewan percobaan. Ketiga, apabila
hasil pengujian pada hewan
Pembuatan Antibiotik percobaan ternyata aman, maka

Jurnal Online Biosains Volume 1 Tahun 2012 Hal 71-85

 antibiotik ini dapat diujikan tinggi dan ditambahkan bahan kimia
pada sekelompok orang dengan sehingga didapatkan DNA murni. Ada
pengawasan ketat dari para ahli. tiga macam sumber DNA yang dapat
diisolasi, yaitu sebagai berikut.
Rekayasa Genetika dan Fermentasi
Mutan Streptomyces griseus 2. DNA dapat berasal dari total genom
Rekayasa genetika secara umum organisme yang diinginkan
adalah memanipulasi (mengubah susunan)
gen untuk mendapatkan galur baru. 3. DNA yang dibuat dari mRNA yang
Memanipulasi ini termasuk mutasi dan diisolasi dari jaringan tertentu.
seleksi mutan dengan mengganti gennya. DNA ini dapat dibuat dari mRNA
Termasuk juga memindahkan material dengan menggunakan enzim reserve
genetik ke organisme lain di laboratorium transcriptase.
(Madigan, 2003).
Prosedur pertukaran material 4.DNA dibuat secara in vitro dari
genetik ini harus dalam kondisi terkontrol. nukleotida dan enzim polimerase
Pemanipulasian materi genetik ini DNA.
berkembang karena para ahli telah
menemukan urutan basa nukleotida atau
DNA (Deoxy Ribose Nucleic Acid) Pemecahan
1. DNA: molekul
DNA yang besar dipecah
Rekayasa Genetika pada mikroba dengan menggunakan
bertujuan untuk meningkatkan efektivitas gelombang ultrasonic, maka
kerja mikroba tersebut (misalnya mikroba akan dijumpai fragmen
untuk fermentasi, pengikat nitrogen random. Dengan menggunakan
udara, meningkatkan kesuburan tanah, enzim khusus bagi fragmen
mempercepat proses kompos dan DNA seperti endonuklease
pembuatan makanan ternak, mikroba restriksi akan diperoleh
prebiotik untuk makanan olahan), dan DNA intermolekuler dan
untuk menghasilkan bahan obat-obatan, intramolekuler atau hanya akan
tanaman transgenic tahan hama dan didapatkan urutan fragmen
kosmetika, serta Pembuatan insulin DNA dengan urutan tertentu.
manusia dari bakteri ( Sel pancreas yang Supaya lebih stabil dikaitkan
mempu mensekresi Insulin digunting , dengan enzim yang disebut
potongan DNA itu disisipkan ke dalam T-4 DNA ligase. Contoh
Plasmid bakteri ) DNA rekombinan endonuklease restriksi adalah
yang terbentuk menyatu dengan Plasmid Hind II, Bam H1 dan Eco RI.
diinjeksikan lagi ke vektor, jika hidup
segera di kembangbiaakan (Berdy, 2005). Pemindahan
2. gen/transfer
DNA pada sel vector yang
Prosedur rekayasa genetika dengan sesuai:transfer DNA ke
menggunakan mikroorganisme adalah bakteri yang hidup (cloning
sebagai berikut. vector : plasmid, bakteriofage
atau kosmid) dapat dengan
cara, DNA asing dipaksakan
1.Pemurnian DNA/Isolasi gen dengan berintegrasi dengan kromosom
menghancurkan atau melisiskan menjadi genom. Atau
semua sel yang mengandung gen yang dengan cara gen asing dapat
ditargetkan, kemudian dipisahkan dikembangkan menjadi suatu
dengan sentrifuge pada kecepatan

Jurnal Online Biosains Volume 1 Tahun 2012 Hal 71-85

 bagian yang outonom molekul
DNA yang sedang berkembang.
Molekul DNA disebut sebagai
vector. Penyambungan ini
menggunakan enzim ligase.
3. Memasukkan DNA rekombinan/
kimera DNA ke dalam sel
inang. Sel inang yang dipakai
harus seaman mungkin dan
tidak bersifat patologis.
Cara memasukkan DNA
rekombinan kedalam sel inang
dapat dilakukan dengan cara
transformasi, transfeksi, DNA
packaging dan micro injection.
Identifikasi/penapisan
4. dan
seleksi DNA yang baru
diperoleh dari cirri klon
rekombinan. Untuk menyeleksi
DNA baru hasil rekombinan
agar sesuai dengan yang
diinginkan dapat dilakukan
dengan tiga cara, yaitu cara
genetic, hibridasi asam nukleat
dan immunokimia.
Actinomycetes aerobik
memiliki arti penting di kalangan
para ahli bakteriologi, bioteknologi,
genetika dan ekologi (Pirouz, 2005),
karena kemampuannya menghasilkan
molekul bioaktif. Salah satu genus
Actinomycetes yang terkenal karena
potensinya memproduksi senyawa aktif
adalah genus Streptomyces. Sebagai
contoh molekul bioaktif yang sangat
penting dalam menunjang dunia medis
atau dunia pertanian ialah golongan
antibiotika tetrasiklin yang dihasilkan oleh
S. aureofaciens dan pravastatin penurun
kholesterol yang dihasilkan oleh S.
carbophylus.
Streptomyces griseus ATCC 10137
secara alami dapat memproduksi
antibiotika golongan aminoglikosida
(AAG) berinti streptidin streptomisin
(Vakulenko, 2003) yang memiliki daya
hambat terhadap bakteri Gram positif dan
Jurnal Online Biosains Volume 1 Tahun 2012 Hal 71-85
Gram negatif. Berdasarkan konsep mutasi,
mikroba dapat mengalami mutasi karena
pengaruh bermacam-macam mutagen,
antara lain senyawa kimia dan pengaruh
fisika, misalnya radiasi sinar Ultra Violet.
Mutasi dapat pula terjadi secara alami,
karena penyimpanan mikroba yang terlalu
lama (Isnaeni, 1998). Manifestasi akibat
mutasi bermacam-macam, dapat terjadi
perubahan secara morfologis maupun
fisiologis Beberapa mutasinton telah
dicoba ditambahkan ke dalam media
fermentasi Streptomyces sp. untuk mutasi
biosintesis antibiotika (Claridge, 1979).
Produksi biomassa Streptomyces griseus
Kultur pada media persediaan Potato
Dextrose Agar dipindahkan ke dalam
10 mL media pertumbuhan ISP-4 cair,
dikocok 180 putaran per menit (PPM)
selama 24 jam pada suhu 28C. Sebanyak
5 mL suspensi dipindahkan ke dalam
50mL media pertumbuhan ISP-4 cair,
dikocok 180 PPM pada suhu 28 C dan
pH awal 7,3. Pengambilan sampel untuk
membuat kurva pertumbuhan dilakukan
setiap tiga jam, disentrifugasi, supernatan
dibuang, sel dicuci dengan air suling,
dikeringkan pada suhu 105C sampai
diperoleh berat konstan. Kecepatan
pertumbuhan dinyatakan sebagai berat
kering sel per satuan waktu (hari).
Produksi AAG dari mutan Streptomyces
griseus
Kultur pada media persediaan
PDA dipindahkan ke dalam 25 mL media
pertumbuhan cair, dikocok 180 PPM
selama 24 jam pada suhu 28C. Sebanyak
20 mL suspensi dipindahkan ke dalam 200
mL media pertumbuhan Sg2, diinkubasi
pada rotary shaker dengan kecepatan
pengocokan 180 PPM pada suhu 28C
sampai awal fase stasioner, disentrifugasi
6000 PPM selama 10 menit, supernatan
dibuang, sel dicuci dua kali masing-
masing dengan 2,5 mL NaCl 0,9%,
disentrifugasi 6000 PPM selama 10 menit.
Supernatan dibuang, sel dimasukkan
dalam media SgP1 sebanyak 10% (b/
v), diinkubasi pada rotary shaker dengan
kecepatan pengocokan 180 PPM pada
suhu 28C selama empat hari.
Pemisahan dan karakterisasi
antibiotika Streptomyces griseus
Pemisahan antibiotika dari kaldu
fermentasi dilakukan dengan penyerapan
menggunakan arang aktif, diikuti dengan
kromatografi kolom penukar kation
Amberlite CG-50 (NH4+) menurut Isnaeni
(1998), merupakan modifikasi metode
isolasi yang telah dilakukan oleh Okachi
and Nara (1977).
Penapisan AAG mutan Streptomyces
griseus
Penapisan AAG ditujukan untuk
mengetahui adanya inti streptidin
dan 2-DOS dalam antibiotika mutan
Streptomyces griseus . Eluat kromatografi
kolom filtrat hasil fermentasi ditotolkan
pada kertas kromatografi, dikeringkan
dan disemprot dengan pereaksi warna
Sakaguchi dan Na-nitroprusid untuk
identifikasi gugus guanidin dalam inti
streptidin. Warna ungu kemerahan akan
tampak setelah kertas dikeringkan. Sebagai
penampak noda untuk 2-DOS digunakan
ninhidrin. Warna biru keunguan akan
tampak setelah kertas dipanaskan pada
suhu 110C selama 10 menit (Isnaeni,
1998).
Dalam Al-Quran dijelaskan bahwa
Ilmu Allah sangatlah luas dan manusia
ciptaannya tidak ada apa-apanya
dibandingkan dengan kekuasaan ilmu
Allah maka hendaklah kita berfikir dan
beriman kepada Allah
Artinya:
Jurnal Online Biosains Volume 1 Tahun 2012 Hal 71-85
Sebagaimana kami telah mengutus
kepadamu Rasul diantara kamu yang
membacakan ayat-ayat kami kepada kamu
dan mensucikan kamu dan mengajarkan
kepadamu al-kitab dan hikmah serta
mengajarkan kepada kamu apa-apa yang
belum kamu ketahui (Q.s Al-Baqoroh ayat
151).
Optimasi Proses Fermentasi
Fermentasi adalah Segala macam
proses metabolism (enzim, jasad renik
scroksidasi, reduksi, hidrolisa atau reaksi
kimia lainnya) yang melakukan perubahan
kimia pada suatu substrat organik dengan
menghasilkan Produk Akhir.
Fermentasi juga merupakan
Aplikasi metabolisme mikrobia untuk
mengubah bahan (Industri) bahan
baku produk yang bernilai lebih tinggi
Misalnya: Etanol, Asetat, Antibiotik,
Enzim, Vitamin, Protein sel tunggal dan
sebagainya.
Gambar 4. Perbedaan Fermentasi Klasik
dan Modern
Komponen fermentasi (Medium, Nutrien,
Fermentor)
Jenis medium fermentasi dibagi 3 :
Fermentasi Medium Padat :
Medium tidak larut, tapi cukup
lembab untuk keperluan mikrobia
(KA 12 60 %)
Fermentasi Medium Semi Padat:
Medium tidak larut, kelembaban
cukup (KA = 65 80 %)
Fermentasi Medium Cair: Medium
cair- substrat larut dan atau tak
larut (KA > 80 %)
 Bahan fermentor dibuat tahan
Nutrien/substrat merupakan senyawa karat untuk mencegah kontaminasi
yang terdapat di lingkungan pertumbuhan logam/ion selama proses
yang digunakan untu kproses katabolisme Bahan fermentor harus tidak
& anabolisme. beracun & tidak mudah terlarut,
Nutrien utama yang digunakan untuk sehigga tidak menghambat
pertumbuhan mikrobia adalah karbon, pertumbuhan mikrobia
nitrogen, hidrogen, oksigen, sulfur dan Bahan fermentor harus kuat untuk
fosfor. sterilisasi berulang kali pada
Fermentor sering juga disebut tekanan uap tinggi
bioreaktor merupakan tangki atauw adah Sistem stirer dari fermenter &
dimana di dalamnya seluruh sel (mikrobia) lubang pemasukannya cukup,
mengubah bahan dasar menjadi produk sehingga tidak mengalami stress
biokimia dengan atau tanpa produk mekanik akibat terlampau rapat
sampingan Pemeriksaan secara visual dari
medium & kultur harus tersedia,
dibuat dari bahan transparan

Tahapan Proses Fermentasi

Formulasi medium yang akan
digunakan utk menumbuhkan
mikroorganisme,baik pada
Enrichment (pengkayaan) maupun
pada Proses Produksi
Sterilisasi Medium, Fermentor dan
Perlengkapannya
Produksi kultur murni/campuran
yang cukup untuk menginokulasi
(sumber:google.com/image) pada tahap produksi
Gambar 5. Fermentor Optimasi produksi pada tahap
Fermentasi produk dengan kondisi
Syarat fermentor Optimum
Tangki dapat dioperasikan secara Ekstraksi (Pemanenan hasil) dan
aseptik, agitasi dan aerasi Purifikasi/pemurnian produk
Energi pengoperasian serendah Pembuangan effluen (limbah
mungkin medium) yg dihasilkan selama
Temperatur harus terkontrol produksi
Kontrol pH Pemilihan Substrat Fermentasi
Tempat pengambilan sampel Perlu substrat murah, mudah
Penguapan berlebihan dihindari tersedia & efisien penggunaannya

Tangki didesain untuk
Peluang penelitian untuk
meminimalkan tenaga kerja menemukan substrat baru yang
pemanenan, pembersihan dan lebih efisien
perawatan Apakah substrat baru lebih baik
Peralatan general: permukaan Apakah ada/tidak ada residu yang
bagian dalam halus, dihindari menimbulkan limbah
banyak sambungan, murah. Apakah substrat baru tersebut
Konstruksi Fermentor diterima konsumen

Jurnal Online Biosains Volume 1 Tahun 2012 Hal 71-85

 Apakah harga lebih murah/ lebih
efisien Substrat yang murah tidak
selamanya baik
Bila produk fermentasi bisa
dihasilkan dengan cara sintesis atau
cara lain maka pemilihan substrat
merupakan hal utama(bersaing)
Produk yang hanya dihasilkan
secara fermentasi seperti asam
sitrat & antibiotik
Suatu antibiotika yang dihasilkan
secara komersial, pada awalnya harus
berhasil diproduksi pada fermentor
industri berskala-besar. Salah satu gugus-
tugas penting adalah pengembangan
efisiensi metode pemurnian. Metode
elaborasi (yang terperinci) sangat penting
dalam ekstraksi dan pemunian antibiotika,
karena jumlah antibiotika yang terdapat
dalam cairan fermentasi hanya sedikit
(Gambar 3).
Jika antibiotika larut dalam pelarut
organik yang tidak dapat bercampur
dengan air, maka pemurniannya relatif
lebih mudah, karena memungkinkan untuk
mengekstraksi antibiotika ke dalam
suatu pelarut bervolume kecil, sehingga
lebih mudah mengumpulkan antibiotika
tersebut. Jika antibiotika tidak larut dalam
pelarut, selanjutnya harus dipindahkan dari
cairan fermentasi melalui adsorpsi,
pertukaran ion, atau presipitasi secara
kimia. Pada semua kasus, tujuannya untuk
memperoleh produk kristalin yang sangat
murni, meskipun sejumlah antibiotika
tidak mudah terkristalisasi dan sulit
dimurnikan.
Jurnal Online Biosains Volume 1 Tahun 2012 Hal 71-85
Gambar 6 Seluruh proses ekstraksi dan
pemurnian antibiotic
(Sumber:Brock & Madigan,1991)
Masalah yang berhubungan adalah,
kultur sering menghasilkan produk akhir
lain, termasuk antibiotika lain, dalam hal
ini penting mengakhiri proses dengan
suatu produk yang hanya terdiri dari
antibiotik tunggal. Pemurnian secara
kimia mungkin dibutuhkan untuk hal
mengembangkan metode dalam rangka
menghilangkan produk sampingan yang
tidak diharapkan, tetapi dalam beberapa
kasus hal tersebut penting untuk ahli
mikrobiologi untuk menemukan strain
yang tidak menghasilkan senyawa kimia
dan tidak diharapkan.
Bakteri Actinomycetes sebagai
Penghasil Antibiotik Terbanyak dalam
Industri Antibiotik
Antibiotika merupakan senyawa
kimia yang dihasilkan oleh
mikroorganisme, dan dapat menghambat
atau membunuh mikroorganisme lain.
Perkembangan antibiotika sebagai zat
untuk pengobatan penyakit infeksi lebih
banyak mempengaruhi penggunaan obat
dibandingkan dengan perkembangan
antibiotik itu sendiri.
Antibiotika merupakan produk
metabolisme sekunder. Meskipun hasilnya
relatif rendah dalam sebagian besar
industri fermentasi, tetapi karena aktivitas
terapetiknya tinggi maka menjadi memiliki
nilai ekonomik tinggi, oleh karena itu
antibiotika dibuat secara komersial melalui
fermentasi mikroba.
Beberapa antibiotika dapat
disintesis secara kimia, tetapi karena
kompleksitas bahan kimia antibiotika dan
cenderung menjadi mahal, maka tidak
memungkinkan sintesis secara kimia
dapat bersaing lebih dengan fermentasi
mikroorganisme.
Mikroba penghasil antibiotik
meliputi golongan bakteri, aktinomycetes,
fungi, dan beberapa mikroba lainnya.
Kurang lebih 70% antibiotik dihasilkan
oleh aktinomycetes, 20% dihasilkan oleh
fungi dan 10% dihasilkan oleh bakteri.
Streptomyces merupakan penghasil
antibiotik yang paling besar jenisnya
Distribusi senyawa aktif yang telah
diketemukan sampai saat ini disajikan
pada Tabel 1.
http://id.wikipedia.org/wiki/Streptomyces
Gambar 4 Streptomyces sp
Selain menghasilkan streptomisin
dan S.fradiae bakteri ini juga
menghasilkan enzim proteoliti yang
dimana enzim ini dapat digunakan untuk
penyamak kulit, penyamakan merupakan
proses untuk mengubah kulit hewan(sapi,
kambing) menjadi kulit yang lembut
sehingga dapat di gunakan untuk membuat
sepatu dan tas sehingga antibiotic ini dapat
dimanfaatkan oleh manusia.

Tabel 1 Distribusi senyawa aktif dan tidak aktif yang telah diketahui
Sumber Jenis Senyawa Total Penggun Senyawa
antibiotik aktif senyawa aan pada tidak aktif
lainnya aktif manusia
Bakteri 2900 900 3800 10-12 3000-5000
Actinomycetes 8700 1400 10100 100-120 5000-
10000
Fungi 4900 3700 8600 30-35 2000-
15000
Total 16500 6000 22500 140-160 20000-
25000

Penggunaan antibiotika secara komersial,

(Berdy, 2005) pertamakali dihasilkan oleh fungi
Pada tahun 1944 Waksman berfilamen dan oleh bakteri kelompok
mengisolasi antibiotik baru dari actinomycetes. Daftar sebagian besar
Streptomyces griseus. Streptomyces antibiotika yang dihasilkan melalui
griseus merupakan bakteri yang dapat fermentasi industri berskala-besar, dapat
menghasilkan streptomisin dan S.fradiae dilihat pada Tabel 2. Seringkali, sejumlah
menghasilkan antibiotic neomisin. senyawa kimia berhubungan dengan
keberadaan antibiotika, sehingga dikenal
Obat ini mempunyai efek anti famili antibiotik. Antibiotika dapat
tuberkulosis pada binatang percobaan dan dikelompokkan berdasarkan struktur
kemudian digunakan sebagai Obat Anti kimianya. Sebagian besar antibiotika
Tuberkulosis yang pertama pada manusia. digunakan secara medis untuk mengobati
penyakit bakteri, meskipun sebagian
diketahui efektif menyerang penyakit
fungi. Secara ekonomi dihasilkan lebih
dari 100.000 ton antibiotika per tahun,
dengan nilai penjualan hampir mendekati
$ 5 milyar.

Jurnal Online Biosains Volume 1 Tahun 2012 Hal 71-85

 Antibiotik dan produk alami
(natural product) yang sejenis merupakan Salah satu contoh antibiotika
metabolit sekunder yang dihasilkan oleh
hampir semua tipe makhluk hidup, seperti
mikroba prokariotik, eukariotik, beberapa
tumbuhan dan hewan. Kemampuan
menghasilkan metabolit sekunder sangat
bervariasi pada setiap spesies. Total
jenis senyawa aktif yang dihasilkan
oleh kelompok bakteri adalah sebanyak Sumber: (health.detik.com) )d)
sebanyak 3.800 atau 17% dari total kk)Madigan,1991)
senyawa aktif yang telah ditemukan
dalam penelitian tentang antibiotik.
Actinomycetes menghasilkan lebih dari
10.000 senyawa aktif, 7.600 dihasilkan
oleh Streptomyces dan 2.500 dihasilkan
oleh actinomycetes langka (Berdy 2005).

Tabel 2 Beberapa antibiotika yang dihasilkan secara komersial

(Sumber:Brock & Madigan,1991)
Antibiotika Mikrorganisme penghasil Tipe mikroorganisme

Basitrasin Bacillus subtilis Bakteri pembentuk-spora

Sefalosporin Cephalosporium sp. Fungi
Kloramfenikol Sintesis senyawa kimia (dulu oleh Actinomycete
Streptomyces venezuelae)
Sikloheksimid Streptomyces griseus Actinomycete
Sikloserin Streptomyces orchidaceus Actinomycete
Erytromisin Streptomyces erythreus Fungi
Griseofulvin Penicillium griseofulvin Actinomycete
Kanamisin Streptomyces kanamyceticus Actinomycete
Linkomisin Streptomyces lincolnensis Actinomycete
Neomisin Streptomyces fradiae Actinomycete
Nistatin Streptomyces noursei Fungi
Penisilin Penicillium chrysogenum Bakteri pembentuk-spora
Polimiksin B Bacillus polymyxa Actinomycete
Streptomisin Streptomyces griseus Actinomycete
Tetrasiklin Streptomyces rimosus Actinomycete

(Sumber: Brock & Madigan, 1991).

Dari data tersebut bakteri

Actinomycetes sangatlah berperan dalam
industri antibiotika sehingga penelitian
baru tentang bakteri ini mulai banyak
dikembangkan dan dijadikan bahan utama
antibiotika.

Jurnal Online Biosains Volume 1 Tahun 2012 Hal 71-85

 bergram prositif dan diketahui banyak
dari jenis Streptomyces yaitu spiramisin. mengandung zat bioaktif.
Spiramisin adalah antibiotik makrolida
Dari berbagai mikroorganisme
yang dihasilkan oleh Streptomyces
yang ada di bumi ini, bakteri dari
ambofaciens yang bekerja dengan cara
Actinomycetes yang paling dominan
menghambat sintesa protein bakteri.
dalam pembuatan atau produksi dalam
Spiramisin efektif terhadap kuman
dunia industri antibiotika. Total jenis
stafilokokus, streptokokus, pneumokokus
senyawa aktif yang dihasilkan oleh
dan Bordetella pertussis (health.detik.com)
kelompok bakteri adalah sebanyak
Allah memerintahkan kita untuk 3.800 atau 17% dari total senyawa aktif
berfikir tentang penciptaan Allah yang yang telah ditemukan. Actinomycetes
sungguh luar biasa. Allah menciptakan menghasilkan lebih dari 10.000 senyawa
makhluknya bermacam-macam, berjenis- aktif, 7.600 dihasilkan oleh Streptomyces
jenis, dan apapun yang dikehendaki Allah dan 2.500 dihasilkan oleh actinomycetes
pasti akan jadi. Dari berbagai penciptaan langka.
inilah manusia diperintahkan untuk
Daftar Pustaka
berfikir tentang tanda-tanda kekuasaan
Allah, karena Allah menciptakan makhluk- Berdy J .2005. bioactive microbial
Nya tanpa sia-sia melainkan berguna bagi metabolites. J. Antibiotechnol.
semua makhluk-Nya. (Tokyo), 58: 1-26.
Cross, T. .1988. Actinomycetes: A
Continuing Sources of New
Metabolites. Invitation ONR
Lecture . Postgraduate School of
Studies in Biological Science,
University of Bradford, Bradford
(yaitu) orang-orang yang DB7 IDP, Great Britain
mengingat Allah sambil berdiri atau duduk Goodfellow, M. & Williams, S.T. 1983.
atau dalam keadan berbaring dan mereka Ecology of actinomycetes. 37:189-
memikirkan tentang penciptaan langit 216.
dan bumi (seraya berkata): "Ya Tuhan Holt. G., Kreig, N.R., Sneath, P.H.A.,
kami, tiadalah Engkau menciptakan ini Stanley, J.T. & Williams,
dengan sia-sia, Maha Suci Engkau, maka S.T. 1994. Bergeys Manual
peliharalah kami dari siksa neraka. (QS. Determinative Bacteriology.
Al-Imran: 191) Baltimore: Williamn and Wilkins
Baltimore.
Kesimpulan
Berdasarkan pembahasan diatas
dapat disimpulkan bahwa Antibiotika
merupakan senyawa kimia yang
dihasilkan oleh mikroorganisme, dan
dapat menghambat atau membunuh
mikroorganisme lain.
Actinomycetes adalah bakteri Kurniawan H. 2003. Penampisan
yang banyak ditemukan ditanah. Bakteri Streptomyces spp. penghasil
ini mempunyai miselia bercabang yang senyawa penghambat pertumbuhan
menyerupai bentuk cendawan/jamur Phakopsora pachyrizi secara
berfilamentus, bakteri ini termasuk in vitro dan in planta [skripsi].

Jurnal Online Biosains Volume 1 Tahun 2012 Hal 71-85

 Bogor : Institut Pertanian Bogor.
Lam KS .2006. Discovery of novel
metabolites from marine
actinomycetes. Curr. Opin.
Microbiol. 9: 245-251.
Locci. R., & G.P. Sharples. 1983.
Morphology of Actinomycetes In
Goodfellow M., Mordarski, M. &
Williams, S.T. (Eds.) The Biology
of the Actinomycetes. Academic
Press, London, pp. 7164
Madigan. Michael T et al. 2003. Biology
of Microorganism. 10th ed. New
York; Southern Illinois University
Carbondale
http://biologyzone/mikrobiologi-industri
Diakses Tanggal 17 Desember
2012
http://id.wikipedia.org/wiki/Streptomyces
Diakses Tanggal 17 Desember
2012
http://health.detik.com/antibiotik
Diakses Tanggal 17 Desember
2012
http:// health.detik.com/spiramycin
Diakses Tanggal 17 Desember
2012
http://www.microbiologyprocedure.com/
Diakses Tanggal 21 Desember
2012

Jurnal Online Biosains Volume 1 Tahun 2012 Hal 71-85