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BOA FORMA
Indispensvel se quer perder peso
de forma equilibrada e ganhar sade para a vida.
DESINTOXICAO
PERDA DE PESO
DESPORTO
MEA O SEU IMC
INTOLERNCIAS ALIMENTARES grtis
NA SUA LOJA CELEIRO
Uma vida saudvel o desejo de cada vez mais pessoas. Quando estamos bem,
sentimo-nos melhor e conseguimos aproveitar todas as coisas boas da vida. Ou
seja, conseguimos viver a vida em pleno, de corpo e alma. No entanto, nem
sempre possvel tomar no dia-a-dia as melhores opes, quer seja por causa do
stresse, da falta de tempo ou at por falta de acompanhamento.
2
ndice alimentao 4
sade 6
desintoxicao 8
perda de peso 14
celulite e gordura 20
localizada
desporto 26
intolerncias alimentares 32
o seu corpo no vero 36
preparao 40
para a viagem
lista de compras 42
3
viver de corpo e alma
alimentao
A
Todos os dias so bons para
ter uma boa alimentao.
Delicie-se com as nossas sugestes
e conselhos saudveis.
4
alimentao
2 SER
EQUILIBRADA
SUGESTES
Como? Ao ingerir uma quantidade superior NO SE ESQUEA DE PRIVILEGIAR
de alimentos pertencentes aos grupos de maior
O CONSUMO DE PEIXE E PROTENAS
dimenso e menor quantidade dos que
se encontram nos grupos de menor dimenso! VEGETAIS RELATIVAMENTE CARNE
3
OPTE POR UMA ALIMENTAO
SER MAIS VEGETARIANA
VARIADA
Como? Ao escolher, para comer, diferentes
alimentos dentro de cada grupo, variando
diariamente, semanalmente e nas diferentes
pocas do ano!
5
s
viiverr de
vive d cor
orpo
po e alm
lma
m
GLICEMIA
(NVEL DE GLICOSE NO SANGUE)
Em geral, como medida de controlo, medir 1 vez por ano.
Em caso de histria familiar ou pessoal de diabetes, medir
regularmente (pelo menos 6 vezes por ano).
AS NOSSAS
SUGESTES:
Dieta adequada +
PICOLINATO DE CRMIO
DA SOLGAR OU
sade
GLUCOSE FACTORS DA SOLGAR
O crmio contribui para a manuteno
de nveis normais de glicose no sangue.
6
sade
7
vive
vi
ive
v r de cor
orpo
poo e alm
ma
desintoxicao
Quer seja por fenmenos externos
ou porque o nosso corpo produz
certas substncias, devemos limpar
o nosso organismo a cada mudana
de estao.
8
QUAL A IMPORTNCIA FAA O TESTE
DA DESINTOXICAO? E DESCUBRA SE NECESSITA
Pelo processo de desintoxicao, as toxinas so DE DESINTOXICAR:
transformadas em compostos menos perigosos, que
logo depois so excretados. Neste processo esto Para cada declarao, escolha a situao que mais se adequa
envolvidos vrios rgos: vescula biliar, pulmes, pele, ao seu caso. (0 = raramente; 1 = por vezes; 2 = muitas vezes)
fgado e rins, sendo estes dois os principais. Do seu bom Em seguida, some os pontos.
funcionamento depende a eficincia do processo
de desintoxicao, que permite ao organismo conservar Sente-se cansado(a)
toda a sua vitalidade. Sente dificuldade em adormecer
SABIA QUE? Sente dificuldade em concentrar-se
Um estudo publicado no peridico World Journal Sente-se nervoso(a)
of Gastroenterology reuniu a evidncia mais precisa Sente-se com mau aspeto
relativamente aos efeitos hepatoprotetores de algumas Tem as unhas fracas e o cabelo bao
frutas (toranja, arando-vermelho e uvas), de plantas Tem mau hlito
(nopal, camomila, cardo-mariano e espirulina), de uma O seu suor tem um cheiro desagradvel
resina natural (prpolis) e de um dos mais importantes
Sente-se inchado(a) com priso de ventre
polissacridos ( glucanos) presentes na parede
celular de leveduras, algas e cereais, contra diferentes Tem uma digesto difcil
compostos txicos que provocam dano heptico. Cansa-se com facilidade
Do mesmo modo, a investigao efetuada validou Sofre de pernas pesadas ou reteno de lquidos
o uso de frutos e plantas pela medicina tradicional Come muita carne vermelha
popular para o controlo do dano heptico, dentro Sente necessidade de ingerir acar ou sal
do contexto das doenas crnicas degenerativas.
Fuma
Estes frutos e plantas poderiam oferecer novas
alternativas s opes teraputicas limitadas que TOTAL
existem para o tratamento de doenas hepticas:
por este motivo, deveriam ser consideradas em
estudos futuros.
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viver de corpo e alma
Alimentao Alimentos
PAPEL DETERMINANTE QUE DEVE INGERIR NESTA FASE
A dieta alcalina facilita a desintoxicao, consistindo Clorela
na ingesto de certos alimentos que tm a capacidade Espirulina
de regular o pH do sangue, devido sua riqueza Erva de trigo
em sais minerais. Uma alimentao rica em alimentos Sementes de chia, cnhamo e ssamo
de origem animal, assim como o consumo de Frutos de casca rija (nozes, amndoas)
alimentos processados e ricos em gorduras saturadas, Legumes e fruta
trans e acar acidificam o organismo. Por outro lado, a (preferencialmente biolgicos)
fruta e os vegetais, assim como os alimentos ricos em
cidos gordos mono e polinsaturados so
os alimentos de eleio!
Perodo de desintoxicao
O QUE DEVE REDUZIR OU ELIMINAR
lcool
Tabaco
Alimentos de origem animal (carnes, queijo, leite)
Farinhas e acares refinados
Gorduras saturadas em excesso
Sal em excesso
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desintoxicao
PLANO DE DESINTOXICAO
Sumo Detox 1/2 pera abacate Salada de 1 mo cheia de sementes Salada de tofu
ou 1 banana batata doce de abbora ou de girassol,
1 sumo MYSMOOTHIE
GREEN 250 ml
NOTAS:
> Manter o sumo Detox para pequeno-almoo durante 15 dias.
> Deve haver restrio de sal. Preferir ervas aromticas para temperar os alimentos e os diversos pratos de culinria: orgos, salsa, coentros, manjerico, alecrim,
louro, hortel, cebolinho, etc.
> 1 sobremesa por semana
> Beber at 2L de lquidos/dia.
> Na desintoxicao so teis os banhos quentes, turco, sauna, bem como o exerccio fsico moderado ao ar livre e a ginstica respiratria.
Nota: O modo de tomar dirio indicado nos rtulos de cada um destes suplementos alimentares contribui para a quantidade significativa diria dos nutrientes referidos, em cada caso,
para se obterem os efeitos benficos. importante seguir um regime alimentar variado, equilibrado e um estilo de vida saudvel.
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RECEITAS DESINTOXICAO
SUMO DETOX 1
SALADA DE BATATA DOCE 2
Ingredientes Ingredientes
1 garrafa de 330ml de gua de coco biolgica ch 1 cebola bio grande
verde/pssego - Dr. Antnio Martins 2 batatas-doces bio mdias
50g de pepino bio 1 tomate bio grande
1 ma bio 1 colher de sopa de margarina de soja bio Provamel
1 saqueta de Amazing Grass Green Super Food
Hortel q.b.
MODO DE PREPARAO:
1. Cozer as batatas com casca em gua e sal q.b., em
MODO DE PREPARAO: lume mximo, por 8 minutos.
Misturar todos os ingredientes com o processador de 2. Cortar as batatas s rodelas (1cm).
alimentos/liquidificador. Sirva com gelo ou ao natural. 3. Cortar a cebola e o tomate em pequenos quadrados.
4. Misturar os ingredientes e envolv-los com a
margarina de soja.
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desintoxicao
SALADA DE TOFU 2
SOBREMESA DETOX 6
Ingredientes Ingredientes
1 ma bio pequena 2 chvenas de framboesas bio
1 banana bio pequena 2 colheres de sopa de gar-gar
3 morangos bio 1 lata de leite condensado de soja sem glten
2 chvenas almoadeiras de espinafres lavados e sem lactose La Guli
e escaldados em gua fervente por 2 minutos. 1 pacote (200g) de Crackers Aveia Bio Tradicional
1 chvena almoadeira de tofu em cubos, marinados Clearspring
de vspera em 2 colheres de sopa de molho de soja
Clearspring e salsa bio.
1 ovo bio cozido MODO DE PREPARAO:
1 batata-doce bio pequena escaldada em gua fervente 1. Triturar as crackers de aveia e distribuir por taas
por 5 minutos de vidro de sobremesa.
2 colheres de sopa de margarina de soja bio Provamel 2. Dissolver o gar-gar num pouco de gua quente,
Po Pema mexendo ao lume, at ferver e dissolver completamente.
3. Com a varinha mgica reduzir a pur as framboesas,
adicionando o gar-gar dissolvido e o leite condensado
MODO DE PREPARAO: de soja. Passar a mistura muito bem com a varinha mgica.
1. Lavar, descascar e cortar a fruta em pedaos pequenos. 4. Distribuir o creme de framboesa por cima das crackers
Disp-la num recipiente redondo. de aveia trituradas, inicialmente distribudas pelas taas
2. Escorrer bem o tofu e salte-lo brevemente na de vidro.
margarina de soja. Adicion-lo ao recipiente da fruta. 5. Colocar no frigorfico durante 12h.
3. Cortar o ovo s rodelas sobre o tofu e a fruta.
4. Adicionar os espinafres e colocar por ltimo a batata,
que se deve ralar finamente.
5. Misturar os ingredientes e servir com po Pema.
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viver de corpo e alma
perda de peso
Perder peso no s importante
P
por uma questo de aparncia.
Quando temos o peso adequado,estamos
mais perto de evitar certas doenas.
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NDICE DE MASSA CORPORAL GORDURA CORPORAL
(IMC = Peso (Kg) / Altura2 (m)): pesar uma vez Medir mensalmente, sempre nas mesmas condies fisiolgicas
por semana, sempre nas mesmas condies e na mesma balana (balana de bio-impedncia).
fisiolgicas e na mesma balana. % Gordura corporal = massa gorda (Kg) / peso (Kg) x 100
IMC (Kg/m2) CLASSIFICAO SEXO IDADE BAIXA NORMAL ALTA MUITO ALTA
<18,5 Baixo Peso 20-39 <21 21-32.9 33-38.9 >39
18,5 - 24,9 Peso Normal F 40-59 <23 23-33.9 34-39.9 >40
25,0 - 29,9 Pr-Obesidade 60-79 <24 24-35.9 36-41.9 >42
30,0 - 34,9 Obesidade Grau I 20-39 <8 8-19.9 20-24.9 >25
35,0 - 39,9 Obesidade Grau II M 40-59 <11 11-21.9 22-27.9 >28
*40,0 Obesidade Grau III 60-79 <13 13-24.9 25-29.9 >30
Dica: Mea com regularidade o seu IMC e % de Massa Gorda Corporal nas lojas Celeiro.
Pea ajuda a um tcnico.
Um novo estudo publicado na revista Obesity refere que suplementos base de cido alfa-lipico isoladamente ou em
combinao com mega 3 (EPA), podem ajudar a promover a perda de peso em mulheres obesas e com excesso de peso, em
combinao com um plano alimentar com valor calrico reduzido.
www.nutraingredients.com/Research/Alpha-lipoic-acid-EPA-may-promote-body-weight-loss-in-healthy-overweight-women-Study
Segundo um estudo, o consumo de ch verde foi eficaz na perda de peso, reduo do IMC e da circunferncia abdominal,
em idosos com sndrome metablica.
link.springer.com/article/10.1007/s12603-012-0081-5?wt_mc=Other.Other.10.CON871.ALMjournalmega_ment_436
A suplementao com CLA em indivduos com excesso de peso e obesidade I durante 12 semanas mostrou reduzir os ndices
de obesidade, sem efeitos adversos associados.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22261578
Um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition refere que o consumo de fibra influencia uma mudana na
flora intestinal benfica que parece poder ter influncia na reduo do excesso de peso, para alm de reduzir o risco de
cancro do clon e de diabetes tipo 2.
ZZZQXWUDLQJUHGLHQWVFRP5HVHDUFK*XWEDFWHULDVKLIWIURPEUHFRXOGDLGZHLJKWORVV
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viver de corpo e alma
NOTAS
> Beber de 2 a 3L de lquidos/dia.
> Deve haver restrio de sal. Preferir ervas aromticas para temperar os alimentos e os diversos pratos de culinria:
orgos, salsa, coentros, manjerico, alecrim, louro, hortel, cebolinho, etc.
> Para melhores resultados deve praticar exerccio fsico (caminhada, bicicleta, corrida, natao, etc.) 40 minutos
seguidos, todos os dias.
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perda de peso
DIMINUIO DA SENSAO DE FOME O controlo do apetite essencial para conseguir seguir um plano alimentar baixo em calorias.
HIDROXICITRATO
TO PI
PICOLINATO COMPLEXO GARCINIA
KONJAC FIBRA
KO
(GARCINIA D
DE CRMIO CAMBOGIA
50
500MG H.SPARK
CAMBOGIA) SO
SOLGAR H. SPARK
250MG SOLGAR 90 CPSULAS 60 CPSULAS
60 CPSULAS Complexo com Garcinia cambogia
60 CPSULAS V
VEGETAIS A ffibra de Konjac
VEGETAIS O crmio contribui e extrato de plantas como:
tem a capacidade guaran, ch verde, pimenta de
O hidroxicitrato ajudaa pa
para a manuteno de absorver gua,
a controlar o peso de nveis normais caiena, noz de cola, erva-mate
formando um gel
for e minerais como zinco e crmio.
corporal. de glicose no que proporciona
sa
sangue. O crmio contribui para a
um
uma sensao manuteno de nveis normais
de saciedade. de glicose no sangue.
TERMOGNICOS COMPLEXO
TERMOGNICO
C
CAF VERDE MULTIPOWER PROF.
THERMO BURNER
5500MG
SOLGAR H SPARK
H. EXTREME
Substncias que tm capacidade 60 CPSULAS VEGETAIS 120 CPSULAS
9
90 CPSULAS
para ativar e acelerar o Frmula avanada O caf verde Thermo Burner Extreme
metabolismo, fazendo aumentar de 8 substncias ativas contm cido
co contm extrato de erva-
a temperatura, ajudando desta que combina plantas cl
clorognico, -mate, guaran, laranja
forma a perder a gordura corporal e nutrientes sinrgicos pprincipal amarga, ch verde,
com efeitos ingrediente ativo.
in dente-de-leo e pimenta
em excesso.
comprovados no auxlio preta.
da termognese.
DESINTOXICAO
METHODDRAINE
Permite preparar o corpo para DETOXINE
a perda de peso, especialmente ORTIS - 250ML
quando h reteno de lquidos. Contm um conjunto
de plantas, entre
as quais a btula, que
promove os processos
Nota: O modo de tomar dirio indicado nos rtulos de cada um destes suplementos de desintoxicao
alimentares contribui para a quantidade significativa diria dos nutrientes referidos, em do organismo.
cada caso, para se obterem os efeitos benficos.
importante seguir um regime alimentar variado, equilibrado e um estilo de vida saudvel.
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RECEITAS PERDA DE PESO
Ingredientes
250g de SLENDIER MASSA SPAGHETTI KONJAC
BIO 250G
3 tomates bio mdios em pedaos
Meia chvena de folhas de manjerico fresco
1 beringela bio mdia cortada s rodelas
2 dentes de alho bio esmagados
1 colher de ch de cominhos em p
1 colher de malagueta seca esmagada
1 colher de sopa de azeite Naturefoods
1 cebola picada finamente
Folhas de manjerico fresco e parmeso ralado
para guarnecer
Sal e pimenta qb
MODO DE PREPARAO:
1. Prepare a Massa de Konjac Esparguete de acordo com as instrues no verso da embalagem e reserve.
2. Aquea metade da colher de sopa de azeite numa frigideira antiaderente grande. Adicione a beringela e frite
durante 4 a 5 minutos ou at que fique macia e dourada. Retire do lume e transfira a beringela para uma taa grande.
3. Coloque o azeite restante na frigideira; adicione o alho e a cebola, deixe cozinhar durante 3 a 4
minutos ou at que fiquem macios.
4. Adicione as especiarias e deixe cozinhar durante 1 minuto. Adicione o tomate fresco, deixe o
molho ferver e deixe depois cozinhar em lume brando durante 10 minutos.
5. Adicione a beringela cozinhada e a Massa Konjac Esparguete e deixe aquecer. Adicione as folhas
de manjerico fresco e mexa ligeiramente.
6. Divida pelos pratos de servir e guarnea com mais algumas folhas de manjerico (e parmeso
ralado, se desejar).
7. Se desejar, tempere com sal e pimenta.
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perda de peso
Ingredientes
Meio limo bio
250 g de SLENDIER MASSA ALETRIA KONJAC BIO
250G
Meia chvena de ervilhas Bioinside
1 molho de espargos bio (cortados finamente)
75g de ervilhas tortas (cortadas finamente)
1 colher de ch de azeite
1 curgete bio (cortada finamente)
4 flores de curgete
1 dente de alho (esmagado)
Colher de ch de mostarda (com gros de mostarda)
150 ml de creme de cozinha de soja Provamel
2 colheres de sopa de parmeso ralado (para servir)
Sal e pimenta qb
MODO DE PREPARAO:
1. Prepare a Massa de Konjac Aletria de acordo com as instrues no verso da embalagem e reserve.
2. Use um descascador para retirar a pele de meio limo. Usando uma faca pequena e afiada retire a parte branca
da casca de limo e corte a casca em tiras finas.
3. Esprema o sumo do limo para um recipiente.
4. Numa panela com gua a ferver adicione as ervilhas, os espargos e as ervilhas tortas e deixe cozerr
durante 1 minuto ou at que fiquem bem verdes e crocantes. Retire da gua e escorra.
5. Numa frigideira aquea o azeite em lume alto. Adicione a curgete e as flores de curgete e cozinhee
mexendo durante 2 minutos (ou at que fiquem macias). Transfira para uma taa. Coloque o alho
na frigideira e deixe cozinhar durante 1 minuto. Adicione a mostarda e as natas, o sumo de limo e
metade da casca de limo. Deixe ferver. Cozinhe durante 2 minutos ou at que o molho engrosse.
Adicione a curgete e a Massa de Konjac Aletria e envolva os restantes vegetais. Tempere com sal e
pimenta.
6. Divida pelos pratos e guarnea com a restante casca de limo e o parmeso ralado. Sirva quente.
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viver de corpo e alma
celulite e gordura
localizada
A celulite uma preocupao
constante de muitas mulheres.
Mas com as nossas dicas
e sugestes para a combater,
tem tudo para deixar de o ser.
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celulite e gordura localizada
Os adipcitos possuem uma grande capacidade de armazenamento, podendo aumentar de peso e de volume at cerca de 60
vezes. Estas clulas situam-se na zona mais profunda da pele (a hipoderme), mas a acumulao de gordura forma ndulos cada
vez maiores, que acabam por provocar alterao do tecido adjacente (derme - camada da pele intermdia), com destruio do
colagnio (componente proteico da pele, que lhe confere flexibilidade e resistncia). Por ltimo, os efeitos atingem a epiderme
(camada superficial da pele), com o surgimento do aspeto caracterstico, tipo casca de laranja.
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viver de corpo e alma
Esparguete bolonhesa com seitan ou salada de tomate com Tofutti Queijo Soja
ALMOO
Mozarella ou salada de camaro
1 laranja ou 4 morangos
1 ma mdia
2 LANCHE DA TARDE
1 tosta integral
NOTAS
> Manter o sumo anti celulite para pequeno-almoo durante 30 dias.
> Beber de 2 a 2,5L de lquidos/dia.
> Deve haver restrio de sal. Preferir ervas aromticas para temperar os alimentos e os diversos pratos de culinria:
orgos, salsa, coentros, manjerico, alecrim, louro, hortel, cebolinho, etc.
> Para melhorar a circulao sangunea necessrio praticar exerccio fsico e proceder a massagens localizadas.
> Necessria a aplicao de cremes, para cuidado especfico: estrias, celulite, reduo de volume.
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celulite e gordura localizada
TERMOGNICO COSMTICOS
Existem substncias que tm
capacidade para ativar e acelerar o
metabolismo, fazendo aumentar a
temperatura, ajudando desta forma a
perder a gordura corporal em excesso.
COMPLEXO
TERMOGNICO DIACTIVE ANTICELULTICO CREME ANTICELULITE SRUM
PARA ATENUAR
SOLGAR - 60 CPSULAS VEGETAIS
Frmula avanada de 8 substncias ativas
REDUTOR GELEIA REAL BIO MARCAS VITAMINA E BIO
que combina plantas nutrientes sinrgicos 200ML DR. ORGANIC 200ML DR. ORGANIC 50ML
com efeitos comprovados no auxlio da Tripla ao: drenante, redutora Desintoxica, hidrata, reafirma. Hidrata, regenera, protege.
termognese. e reestruturante.
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RECEITAS CELULITE E GORDURA LOCALIZADA
HAMBRGUER ESPARGUETE
DE SOJA COM BOLONHESA
LENTILHAS COM SEITAN
Ingredientes: Ingredientes:
2 hambrgueres de soja 200g de esparguete integral
6 colheres de sopa de lentilhas 500g de seitan picado
cozidas 2 dentes de alho
1 tomate 200ml de polpa de tomate
1 pepino 2 2 colheres de sopa de azeite 2
2 colheres de sopa de azeite Tofu ralado q.b.
Sumo de meio limo Sal a gosto
1 folha de louro
MODO DE PREPARAO: 1 cebola pequena
1. Grelhar os hambrgueres de soja (previamente marinados em
azeite, sal q.b. e alho). MODO DE PREPARAO:
2. Servir os hambrgueres com lentilhas cozidas e salada: 1. Cozer o esparguete com um pouco de sal e azeite,
tomate e pepino s rodelas, temperados com azeite e sumo durante 7 minutos (panela de presso) e depois escorrer.
de limo. 2. Fazer o molho de tomate: refogar a cebola com o alho,
o azeite e o louro. Juntar a polpa de tomate e um pouco
de gua e deixar cozer. Passar com a varinha mgica.
3. Refogar o seitan picado com cebola, alho e azeite. Temperar
com um pouco de molho de tomate. Reservar o restante.
SALADA 4. Num tabuleiro de ir ao forno, dispor pela seguinte ordem
os ingredientes: esparguete, molho de tomate, seitan
DE CAMARO picado e o restante molho de tomate.
5. Polvilhar com tofu ralado e levar ao forno a gratinar.
Ingredientes:
160g de miolo de camaro
cozido
8 colheres de sopa de arroz
integral cozido
6 folhas de alface
1 cenoura pequena ralada
SALADA DE TOMATE COM TOFUTTI
2
Sumo de meio limo QUEIJO SOJA MOZARELLA
Ingredientes:
MODO DE PREPARAO: 4 tomates
1. Lavar a alface e cort-la a gosto. Coloc-la num Tofutti Queijo Soja Mozarella em bloco
recipiente para servir, juntamente com a cenoura ralada. Manjerico
2. Juntar ao recipiente o arroz integral e o camaro Orgos q.b.
cozido, misturando tudo. Azeite (2 colheres de sopa)
3. Temperar com o sumo de limo e servir (frio ou quente).
24
celulite e gordura localizada
25
viver de corpo e alma
d desporto
Meio caminho andado
para nos sentirmos bem,
tanto no nosso corpo
como na nossa vida.
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desporto
SUGESTES
ANTES DO EXERCCIO DURANTE A PRTICA DE EXERCCIO
MULTIPOWER PROTEIN MUESLI
(morango e chocolate), 400g - Cereais com altoo
FSICO, ESPECIALMENTE SE A
teor em protena e em fibra. Com flocos de aveiaa DURAO FOR SUPERIOR A 1 HORA:
e de soja. O Multipower Protein Muesli no
apenas para o pequeno-almoo, pode tambm m - Fornea ao organismo hidratos de carbono (entre 30g a 60g de
o
servir para um saboroso lanche ou para antes do hidratos de carbono por cada hora) pois este nutriente representa
exerccio fsico. o substrato energtico essencial para a manuteno da performance
e energia na prtica de exerccio fsico, sem comprometer a massa
KLLN FLOCOS DE AVEIA muscular.
Integrais, solveis instantneos, 200g - Estes
flocos de aveia integral dissolvem-se facilmente MULTIPOWER
em leite ou sumo e podem ser consumidos ao BEBIDA ISODRINK Toranja-Limo, 500ml
pequeno-almoo ou ao lanche. Adicione cerca Bebida com frutose e minerais (sdio, clcio
de 10g de aveia integral solvel instantnea e magnsio). Fornece 20g de hidratos
a um copo com 200ml de leite de carbono por garrafa de 500ml. Para beber
ou sumo (de laranja, por exemplo) e mexa para de preferncia durante o exerccio fsico.
dissolver. Aprecie assim uma bebida nutritiva.
27
viver de corpo e alma
prancha Posio de
prancha com
Manter a posio
de prancha e levar
facial apoio dos ps
e mos larguraa
alternadamente
os joelhos ao
dos ombros peito (voltar PI)
atrs
28
desporto
PLANO ALIMENTAR
40g de cereais Muesli
PEQUENO-ALMOO
Fruta fresca (anans, banana ou frutos vermelhos)
1 iogurte natural bio
1 colher de sobremesa de sementes de cnhamo
1 tortilha de arroz elaborada com clara de ovo + salada de tomate cherry biolgico
ALMOO
com orgos, temperada com azeite
1 ma assada
MULTIPOWER
FRMULA MULTIVITAMNICA
100 CPSULAS
Complexo multivitamnico, com vitaminas B2, C, E que
contribuem para a proteo das clulas contra oxidaes
indesejveis e niacina que contribui para o normal
metabolismo produtor de energia.
Nota: O modo de tomar dirio indicado nos rtulos de cada um destes suplementos alimentares contribui
para a quantidade significativa diria dos nutrientes referidos, em cada caso, para se obterem os efeitos benficos.
importante seguir um regime alimentar variado, equilibrado e um estilo de vida saudvel.
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RECEITAS DESPORTO
TORTILHA DE ARROZ 2
SMOOTHIE MEGA 3 1
(4 FATIAS) + CLCIO
Ingredientes Ingredientes
100g de arroz longo integral cozido Naturefoods 120ml de bebida vegetal (soja/aveia/arroz/amndoa)
4 medidas de Ovofull Basic (30g) Meia manga
250ml de gua 3 colheres de sopa de aveia instantnea Klln
1 ovo inteiro biolgico Vida Celeiro 1 colher de sopa de sementes de linhaa dourada
1 cebola Naturefoods
Dentes de alho q.b. 1 colher de sobremesa de sementes de chia Naturefoods
Salsa
Azeite virgem extra Naturefoods q.b.
MODO DE PREPARAO:
Misturar num liquidificador todos os ingredientes e beber
MODO DE PREPARAO: em seguida.
1. Picar a cebola e os alhos e deixar transparecer com
um pouco de azeite, em lume brando.
2. Junte o arroz previamente cozinhado e escorrido
e a salsa.
3. Colocar num shaker 250 ml de gua + 4 medidas de
Ovofull Basic + um ovo inteiro. Agitar bem o shaker at
obter uma mistura homognea.
4. Dividir este preparado em 4 pores e cozinhar cada
uma delas cerca de 10 minutos, de ambos os lados.
30
desporto
SALMO GRELHADO 2
MODO DE PREPARAO:
1. Grelhar o salmo.
2. Esmagar dois abacates com 2 dentes de alho,
3 colheres de sopa de iogurte grego e 1 colher
de sopa de sumo de limo.
3. Temperar a gosto com sal e pimenta e salpicar
com sementes de chia ou de linhaa.
Comer bem um
exerccio que faz
bem sade.
31
viver de corpo e alma
intolerncias
alimentares
O fato de no podermos consumir certos
alimentos no invalida que no possamos
ter uma alimentao saudvel.
As prximas pginas so a prova disso.
32
intolerncias alimentares
LACTOSE ALMOO
Salada de rcula com 1 ma verde e 1 colher de
Uma das intolerncias mais comuns a intolerncia sobremesa de sementes de chia temperada com azeite
lactose (acar presente naturalmente no leite). e limo + nuggets de soja
Quando existe, o motivo est associado falta de uma 1 laranja
enzima (lactase) responsvel pela digesto da lactose.
Porque o leite e derivados esto presentes numa LANCHE
variada gama de produtos, podendo mesmo parecer 1 Yofu de soja ou 1 sobremesa vegetal
necessrios para culinria e elaborao de pratos,
JANTAR
deixamos algumas sugestes que podem ajudar nas
Strogonoff de frango (com creme de cozinha de arroz
escolhas dirias, como alternativas. ou soja Provamel) + arroz integral + salada de agries
1 pssego
2
PEQUENO-ALMOO
INTOLERNCIA 200ml de leite biolgico
AO GLTEN 30g de cereais sem glten
LANCHE
1 Yofu de soja + 1 barra de frutos secos
JANTAR
SUPLEMENTOS ALIMENTARES Massa sem glten com tofu e cogumelos
4 morangos
A CONSIDERAR NESTE PLANO:
G
GENTLE IRON* MEGA 3 6 9
BISGLICINATO
B FERROSO PEIXE, LINHO
S
SOLGAR E BORRAGEM
220MG SOLGAR
90 E 180 CPSULAS VEGETAIS
9 60 CPSULAS MOLES
*N
No provoca priso de ventre Fornece cidos gordos essenciais das
famlias mega 3, mega 6 e mega 9.
A deficincia em ferro pode levar a anemia,
excessivas perdas menstruais, dificuldades
ex
de aprendizagem, alteraes da funo
imunitria e decrscimo dos nveis de energia
im
e capacidades fsicas.
34
intolerncias alimentares
MASSA DE ARROZ
SEM GLTEN COM TOFU
E COGUMELOS
Ingredientes
300 g de tofu Natursoy
5 dentes de alho
200 g de massa noodles arroz sem glten 400g ESKAL
cozida
200 g de cogumelos biolgicos
1 pimento vermelho fresco biolgico
Azeite virgem extra Naturefoods q.b.
Coentros picados biolgicos q.b.
Azeitonas pretas
Sal marinho Naturefoods q.b.
Pimenta Sonnnentor bio q.b.
MODO DE PREPARAO:
1. Corte o tofu em cubos regulares e coloque a marinar de vspera com alho, azeite e ervas aromticas a gosto.
2. Coza a massa em gua com uma pitada de sal e escorra-a.
3. Lave os pimentos e corte-o em cubinhos.
4. Lave os cogumelos e lamine-os.
5. Pique os alhos, coloque-os num tacho com um fio de azeite e deixe alourar um pouco. Junte o pimento
e os cogumelos e tempere com pimenta e sal q.b., mexendo sempre.
6. Coloque a massa num recipiente, disponha por cima o preparado anterior e coloque o tofu, os coentros
picados e as azeitonas.
35
viver de corpo e alma
CABELOS E PELE
O vero a estao que exige que cuidemos de uma forma mais
atenta dos cabelos, pois vo estar mais expostos a agresses
como o sol, vento, gua salgada e piscinas. Estas agresses
V
e agressivos para o couro cabeludo podem causar um aspeto
no vero
pouco saudvel, provocando perda de brilho, de resistncia e de
luminosidade. Neste caso, todos os cuidados so importantes,
sendo necessrio um tratamento profundo e intensivo, de forma
a mant-los saudveis, com um aspeto malevel, com brilho,
forte e macio. No se esquea: proteja o seu cabelo do sol
usando chapu e hidratando-o!
CHAMP E AMACIADORES
ALO VERA OU LEO DE ARGO
DR. ORGANIC
Champ que fortalece e protege os seus cabelos.
Recomendado para cabelos secos e normais, deixando-os
suaves e hidratados. Amaciador suave, adequado a todos
os tipos de cabelo. O complexo de Aloe Vera permite hidratar
o cabelo, deixando-o macio, brilhante e protegido contra
os efeitos prejudiciais do sol.
SKIN, NAILS
AND HAIR
SOLGAR
60 OU 120
COMPRIMIDOS
Manuteno de uma pele,
cabelo e unhas normais.
Proteo das clulas
contra oxidaes
indesejveis. SERUM CAPILAR
E MSCARA DE TRATAMENTO
LEO DE ARGO
DR. ORGANIC
leo reparador facilmente absorvido
pelo cabelo, deixando-o macio e brilhante.
Mscara que consiste num produto
concentrado reparador. Nutre e repara
o cabelo danificado.
36
o seu corpo no vero: cabelos e pele
O sol traz muitos benefcios para a sade, sendo essencial para a produo de vitamina
D, que por sua vez est envolvida na promoo da absoro do clcio, responsvel pela
estrutura dos ossos. Representa, tambm, um antdoto para a depresso e ansiedade.
No entanto, o sol em excesso pode ser responsvel por queimaduras dolorosas e
danos irreversveis, assim como pelo aparecimento de alergias solares e envelhecimento
cutneo. O betacaroteno um pigmento antioxidante que, entre outras funes,
beneficia a elasticidade da pele e responsvel por proteg-la dos raios UV e por conferir
um bronzeado mais homogneo.
PROTETORES SOLARES
JASON A exfoliao facial e corporal essencial nesta altura do ano, pois ajuda a retirar as
Sunbrellas a escolha natural para clulas mortas, permitindo que o creme aplicado posteriormente tenha uma ao mais
a proteo solar sem parabenos.
Formulados com extratos naturais hidratante e completa. O uso de um protetor solar adequado ao tipo de pele tambm,
e leos essenciais que hidratam em conjunto com os cuidados mencionados anteriormente, determinante para a proteo
e nutrem, cada produto proporciona
a melhor proteo possvel contra contra queimaduras solares e o aparecimento de manchas.
as irritaes causadas pelo sol.
HAIREVIT
H MSCARAS DERMASOL
BI
BIONAL MONTAGNE BIONAL - 30 CPSULAS
60 CPSULAS JEUNESSE Contm beta-caroteno, selnio,
VEGETAIS
VE Mscaras faciais que cobre, leo de onagra, extrato
Pro
Proteo das clulas purificam e hidratam de tomate, polpa de melo
contra oxidaes
co a pele do seu rosto, e cobre que contribui para
ind
indesejveis. Manuteno de uma forma rpida a proteo das clulas contra
de uma pele, cabelo e prtica. oxidaes indesejveis e para
e unhas
u normais. a normal pigmentao da pele.
MAN
MANTEIGA LEO DE CENOURA BETA-CAROTENE
HAUT-SGALA SOLGAR
DE KKARIT BIO Gama variada de leos
CATTIER
TT Solgar Betacaroteno fornece
vegetais biolgicos um complexo natural de
Para ro
rosto, corpo e cabelo. 100% puros. Devido
Favorece a renovao
Favore carotenoides - alfa-caroteno,
concentrao em zeaxantina, criptoxantina e
celular e nutre intensamente
celula betacaroteno o leo
a epiderme.
epide Suaviza e lutena - provenientes da alga
de cenoura facilita unicelular ocenica D. salina.
protege a pele e os lbios.
proteg o bronzeado. Um cuidado
Sem pparabenos e sem Estas algas tm uma
nico antes e aps concentrao mais elevada de
fenoxietanol.
fenoxi a exposio solar. betacaroteno que as cenouras
e outros alimentos, o que resulta
uma maior percentagem
de betacaroteno
Nota: O modo de tomar dirio indicado nos rtulos de cada um destes suplementos alimentares contribui para a quantidade significativa diria dos nutrientes referidos, em cada caso, para se obterem os
efeitos benficos. importante seguir um regime alimentar variado, equilibrado e um estilo de vida saudvel.
37
viver de corpo e alma
V 38
o seu corpo
no vero
o seu corpo no vero: ps e pernas
PS E PERNAS
A chegada do tempo quente faz com que tenhamos mais
cuidado com as pernas e os ps. No entanto, com o aumento
da temperatura e dos dias mais compridos e agitados que o
cansao nas pernas maior.
As altas temperaturas, tpicas do vero, representam um
inimigo para a circulao sangunea. Com o excesso de calor,
as veias dilatam, o que pode causar inchao, formigueiro,
sensao de peso e at dor nas pernas e nos ps. Nesta TONIVEN GAMA V-NAL GAMA
ORTIS - 72 COMPRIMIDOS BIONAL (75ML CREME E 40
altura poder aplicar diariamente algumas medidas simples E 100ML GEL CPSULAS)
como: beber muita gua, evitar permanecer muito tempo em Para conforto e leveza das pernas. Para conforto e leveza das pernas.
p ou sentado/a, fazer algum tipo de exerccio fsico, evitar
alimentos com muito sal, massajar frequentemente as pernas
no sentido de baixo para cima com creme ou gel fitoterpico, COMPLEXO DE MIRTILO
no esquecendo os ps. Poder ainda recorrer a suplementos E CASTANHA-DA-NDIA
alimentares base de Ginkgo Biloba ou leo de peixe, que SOLGAR
possuem uma ao benfica sobre a circulao sangunea. 60 CPSULAS VEGETAIS
Cada cpsula fornece 100mg de extrato de mirtilo
(equivalente a 400mg de fruto fresco), 75mg de extrato
de castanha-da-ndia (equivalente a 300mg de semente)
e extratos de diversas outras plantas - como gotu kola,
mileflio, espinheiro-branco e pimenta-de-caiena.
39
viver de corpo e alma
preparao
para a viagem
Antes de ir de frias no
s a mala que devemos preparar.
Alguns cuidados com a sade
tambm so imprescindveis e devem
andar sempre connosco.
V 40
frias: preparao para viagem
Se optar por um destino internacional, esteja preparado, pois provavelmente existiro muitas mudanas associadas,
nomeadamente alimentares, climatricas e, muitas vezes, condies higinico-sanitrias deficientes. Seguem-se algumas
medidas que podem ajudar a minorar ou solucionar problemas pontuais:
PRISO DE VENTRE
PICADAS DE INSETOSS
Os mosquitos podem transmitir doenas, sendo do
necessria a profilaxia apropriada para o destino
no
de viagem. Para se proteger poder usar repelentes
entes
base de plantas e sem substncias nocivas,
e utilizar roupa que tape braos e pernas. O gel
de alo vera poder ajudar a aliviar as picadas..
41
viver de corpo e alma
L lista de compras
42
Sugesto de compras: viver de corpo e alma
43
viver de corpo e alma
44
Sugesto de compras: viver de corpo e alma
COSMTICOS
Amaciador de Aloe bio Dr.Organic
Amaciador de Aloe vera Jason
Amaciador de Argo bio Dr.Organic
Anticelultico redutor Bactinel
Blsamo refrescante para ps Gehwol
Champ de Aloe bio Dr.Organic
Champ de Aloe vera Jason
Champ de Argo bio Dr.Organic
Creme celulite geleia real bio Dr.Organic
Creme facial de Aloe vera hidratante Jason
Creme para ps de mel manuka bio Dr.Organic
Desodorizante de Aloe vera roll-on Jason
Desodorizante de Aloe vera stick Jason
Gel de duche de Aloe vera Jason
Gel hidratante de Aloe vera Jason
Loo hidratante de Aloe vera Jason
Loo mos e corpo de Aloe vera Jason
Manteiga de karit Cattier
Mscara de tratamento capilar de Argo bio Dr.Organic
Mscaras faciais montagne Jeunesse
leo de cenoura bio Haut Sgala
Protetor solar Jason Sun:
( FPS20 facial FPS45 criana
FPS45 famlia FPS45 sport)
Srum anti-marcas Vitamina E bio Dr.Organic
Srum capilar de Argo bio Dr.Organic
Spray desodorizante para ps e calado Gehwol
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Sugesto de compras: viver de corpo e alma
Dados pessoais
Nome
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Moradas lojas Celeiro
Alfragide Guimares C. C. Vasco da Gama, piso 0, C. C. Shopping
C.C. Alegro Alfragide, C.C. Guimares Shopping, loja 0.21 Cidade do Porto
piso 0, loja 027 piso 0, loja 146/148 tel. 218 951 227 Piso -1, loja 003
tel. 214 174 686 tel. 253 554 454 tel. 964 307 420
Rua 1. Dezembro, 65
Almada Guia (Algarve) tel. 210 306 030 Rio Tinto
C.C. Almada Frum, Rua Coelho Rocha, 102 A C. C. Parque Nascente,
C.C. Algarve Shopping loja 318
piso 0, loja 1.119 loja 0.154, piso 0 tel. 213 971 648
tel. 212 508 220 tel. 220 113 597
tel. 289 070 155 Rua Morais Soares, 83 A
Amadora tel. 218 141 913 Seixal
C.C. Dolce Vita Tejo, Leiria Loures C.C. Rio Sul Shopping,
piso 0, loja 66 C.C. Leiria Shopping, piso 0, loja 10
piso 0, loja 0.58 C.C. Loures Shopping, tel. 212 270 749
tel. 214 782 565 piso 0, loja 0017
, tel. 244 872 781 Sintra
tel. 219 825 353
Amadora, loja 11 C.C. Frum Sintra,
tel. 210 106 862 Lisboa Montijo piso 0, loja 0.16
Avenida Antnio Augusto &D
Braga de Aguiar, 130 A tel. 210 176 642
piso 0, loja 0.17
C.C. Braga Parque Shopping, tel. 213 558 164 tel. 210 123 510 Torres Vedras
piso 1, loja 120/121 Avenida da Repblica, 83 C C.C. Arena Shopping,
tel. 253 616 537 tel. 217 952 823 Oeiras piso 0, loja 1.060
Avenida Joo XXI, 22 C C.C. Oeiras Parque Shopping, tel. 261 325 297
Cascais tel. 218 486 908 piso 1, loja 1032
C. C. Cascais Shopping, tel. 214 460 786
r/c, loja 10 C. C. Alvalade Sede
tel. 214 607 304 Piso 0, loja 1 Porto
C.C. Dolce Vita Porto, Rua 1. de Dezembro,
Tel. 210 106 735
Coimbra piso 0, loja 009 45 - 3. Dto. Lisboa
C.C. Dolce Vita, C. C. Amoreiras Shopping, tel: 21 030 60 00
loja 1131 tel. 225 025 884
piso 0, loja 006 fax: 21 030 60 12
tel. 239 780 617 tel. 210 177 800
Galeria Campus So Joo,
C. C. Colombo, espao 0, loja 101
Gaia piso 0, loja 51 tel. 225 026 816
C.C. Gaia Shopping, tel. 217 111 005
piso 0, loja 013
tel. 223 706 500 C.C. Spacio Shopping,
piso 0, loja 017
tel. 218 515 063
Tudo o que fazemos, fazemo-lo por si. a pensar em si, nas suas dvidas, questes
ou sugestes sobre sade, alimentao e bem-estar que tambm estamos disponveis online.
Se tem questes como:
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@V[a\ZR
PN[`NQ\
`a_R``NQ\
>bNY
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ZRYU\_
`\Yb\
[Nab_NY
]N_N
ZVZ,