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artesanal
de
Pimentel
Docente:
Doc. Juan Lpez Cubas.
Alumnos:
Fuentes Segura Jose
Gustavo
Guevara Gamarra Daniel.
Campos Pisfil Heydi
RESUMEN
Entre las especies que sustentan esta actividad tenemos peces seos como
lenguado, lisa, suco, pmpano, bonito, caballa, jurel; peces cartilaginosos como
tollo, rayas, guitarras, y algunos crustceos como Cangrejos, langostas que
aparecen en verano y su alto valor comercial los hacen representativos.
La pesca que se realiza a travs de los puertos Pimentel, Santa Rosa y San
Jos; resulta poco significativa en relacin con la produccin nacional y est
orientada bsicamente al consumo local. Sin embargo, es necesario precisar
que dicha actividad; requiere de infraestructura y tecnologas mejoradas para el
procesamiento hidrobiolgico.
En la Regin Lambayeque encontramos que existen distintos tipos de artes y
aparejos como el chinchorro, trasmallo, chalana, cortina, caballito de totora,
anzuelo, lancha, nasa, tamila, cordel dando lugar a distintas costumbres por
cada Distrito. En particular en el Distrito de Pimentel. Determinaremos que tipos
de artes o aparejos son los ms utilizados en la caleta de Pimentel, adems
determinaremos cuales son las especies ms extradas y las embarcaciones
ms usadas.
UBICACIN GEOGRFICA
Departamento Lambayeque
Provincia Chiclayo
Distrito Pimentel
Longitud 7957'21"
Latitud 0650'52"
Poblacin Cercana Chiclayo
LIMITES GEOGRAFICOS
El Distrito de Pimentel, presenta los siguientes lmites:
DATOS GENERALES
Categora Puerto
Va de acceso Carretera asfaltada
Caracterstica Muelle
Servicios bsicos Ninguno
Medios de Comunicacin Ninguno
Asistencia mdica Ninguno
Infraestructura Muelle marginal
Clima Desrtico sub tropical
Temperatura T Promedio M 25.8C y TPM 17.9C
Humedad Promedio mnimo de 61% y mximo de 85%.
Vientos Uniformes, con direccin E a O.
Pimentel es un distrito del Norte de Per, de la provincia de Chiclayo, un distrito
costero de playas bajas, arenosas y de tierras suavemente onduladas con 2
cerros que dominan la llanura, el Cerro Pimentel y el Cerro El Molino.
Es un destino para llegar en familia, de clima clido casi todo el ao con vistas
del ocano que se disfrutan ms sobre su largo muelle que se alejan varios
metros de la playa y parece dividir la zona preferida por los pescadores con los
ancestrales caballitos de Totora del lado donde abundan las viviendas y los
edificios.
Estos caballitos son las tradicionales barcazas que desde hace ms de 5 mil
aos se utilizan en la zona para pescar y utilizar todos los recursos que ofrece
el mar. La totora es una especie de junco que crece naturalmente a ms de
2.000 metros de altura y llega a medir 4 metros de largo.
Para armar las barcazas, se utiliza la misma tcnica que utilizaban los
pescadores a los que el gran Takaynamo les mostr los caballitos de totora por
primera vez. Esta forma de construccin consta en mojar los juncos para luego
dejarlos secar al sol y despus juntarlos y curvarlos haciendo dos partes
iguales que se unen para formar la cavidad donde se sienta el pescador. Lo
nico que ha cambiado es que tradicionalmente se ataban con sogas pero
actualmente se utiliza cordel sinttico, conocido como piola.
TRASMALLO:
Los dos paos exteriores son de igual dimensin y del mismo tamao de malla
y dimetro del hilo. El pao interior, de malla de tamao inferior, podr ser de
mayor extensin.
Arte que suele utilizarse a lo largo de todo el ao, pero es en verano cuando un
mayor nmero de embarcaciones los usan.
TAMILAS:
Artes que se usa mayormente en invierno, por las facilidades que presenta en
su manipulacin son tendidas como cerco permaneciendo durante toda una
marea llena; momento en q los peces son atrapados o enmallados luego es
recogida en marea baja donde se recoge la captura.
NASAS:
La nasa es una red de pesca pasiva, consistente en una forma de cilindro que
se va estrechando (forma de embudo invertido),1 de forma que cuando la presa
(principalmente crustceos, marisco y cefalpodos) entra en la red, ve dirigido
su recorrido, cayendo en un depsito del que le es imposible salir. Se usa con
un cebo que incite a los peces o mariscos a introducirse.
CORTINA
Tabla 01: Nmero de embarcaciones por caletas y puertos (aos 1990, 1995 y
1999). // C. B.: Capacidad de bodega (promedio), S/I: Sin informacin
CHALANA:
CABALLITO DE TOTORA:
Los caballitos de totora son tejidos por las propias manos de los pescadores
artesanales, conocedores de tcnicas ancestrales que les permiten armar un
caballito hasta en media hora. Estas tcnicas de elaboracin se han transmitido
de generacin en generacin, que empiezan cortando los tallos de totora y
remojndolos en agua para evitar que se quiebren, luego se dejan secar al sol
para proceder a juntarlos en dos cuerpos curvados que se atan con sogas del
mismo junco o cordeles sintticos, se termina dndole forma adecuada
mediante el recortado; est diseado para transportar a un navegante, la zona
ms ancha es la popa que presenta una cavidad destinada a depositar la pesca
y los aparejos del pescador, mientras que la proa es estrecha y curva.
El caballito mide entre 3 a 4 m de largo y un ancho de 0,6 a 1,0 m; cuando est
seco pesa entre 40 y 50 kg, y puede soportar 200 kg de carga til. Segn la
tradicin el pescador que no pueda cargar su balsa no debera adentrarse al
mar porque no sera capaz de controlarlo. Complementa a la embarcacin un
remo, generalmente de caa de guayaquil partida a lo largo. Los caballitos de
totora no suelen durar ms de un mes por el tipo de material y el desgaste en el
uso, lo cual condiciona a que se renueve mensualmente. El costo de un
caballito es alrededor de 150 soles. Tambin se fabrica caballitos de totora
para decorar restaurants o como souvenir.
Los caballitos de totora son tejidos por las propias manos de los pescadores
artesanales, conocedores de tcnicas ancestrales que les permiten armar un
caballito hasta en media hora. Estas tcnicas de elaboracin se han transmitido
de generacin en generacin, que empiezan cortando los tallos de totora y
remojndolos en agua para evitar que se quiebren, luego se dejan secar al sol
para proceder a juntarlos en dos cuerpos curvados que se atan con sogas del
mismo junco o cordeles sintticos, se termina dndole forma adecuada
mediante el recortado; est diseado para transportar a un navegante, la zona
ms ancha es la popa que presenta una cavidad destinada a depositar la pesca
y los aparejos del pescador, mientras que la proa es estrecha y curva.
Embarcaciones
Horas
Caballito de Arte o Hilo de
Pescadores Chalanas Boliches Capturas de Anzuelo Kg
totora aparejo pesca
pesca
Suco, Cachema, 6am-
Manuel Lopez Izique 2 0 0 Trasmallo 50 y 60 10,11,12 9
Caballa 2pm
Cachema,
6am-
Rafael Llenque 2 0 0 Tamila chalaco, 40 y 60 11,12,13,14 7
23pm
Trambollo,Chita
Trambollo, chita, 7am-
Raul yenque 2 0 0 Tamila 40 y 60 11,12,13,14 7
chalaco 12pm
7am-
Oscar yenque 2 0 0 Tamila Chachema, chita 40 y 60 11,12,13,14 10
12pm
trasmallo Suco, Cachema, 6am-
Julio Cesar Miope 1 0 0 50 y 60 10 8
,Nasas Caballa 23pm
Trasmallo Cahema y 6am-
Oscar Inoan Fiestas 1 0 0 40,50,60 10, 11 6
con bollas caballa 3pm
Cabrilla,suco, 7am-
Wilmer orosco izique 1 0 0 Trasmallo 60 12,13 10
mero 12pm
Juan Francisco Panta suco, caballa, 60 50 40 6-2
2 0 0 8,9,10,11,12,13,14,15 15- 30
Lopez cachema,cabrilla 35 70 80 pm
Manuel Francisco Lopez suco, caballa, 60 50 40 6-2
2 0 0 8,9,10,11,12,13,14,15 15- 30
Samillan cachema,cabrilla 35 70 80 pm
suco, caballa, 60 50 40 6-2
Julio Cesar Minope Isique 2 0 0 8,9,10,11,12,13,14,15 15- 30
cachema,cabrilla 35 70 80 pm
suco, caballa, 60 50 40 6-2
Juan Yaipen Eca 2 0 0 8,9,10,11,12,13,14,15 15- 30
cachema,cabrilla 35 70 80 pm
Cesar Agusto Isique Vilchez 2 0 0 suco, caballa, 60 50 40 6-2 8,9,10,11,12,13,14,15 15- 30
cachema,cabrilla 35 70 80 pm
suco, caballa,
Juan Demetrio Panta 60 50 40 6-2
2 1 1 cachema,cabrilla, 8,9,10,11,12,13,14,15 15- 30
Periche 35 70 80 pm
bonito
suco, caballa,
60 50 40 6-2
Wilmer Yaipen 2 1 1 cachema,cabrilla, 8,9,10,11,12,13,14,15 15- 30
35 70 80 pm
bonito
suco, caballa, 60 50 40 6-2
Manuel Purizaca Jacinto 2 0 0 8,9,10,11,12,13,14,15 15- 30
cachema,cabrilla 35 70 80 pm
suco, caballa, 60 50 40 6-2
Wilmer Orosco 2 0 0 8,9,10,11,12,13,14,15 15- 30
cachema,cabrilla 35 70 80 pm
suco, caballa, 60 50 40 6-2
Juan Isique Urdiales 2 0 0 8,9,10,11,12,13,14,15 15- 30
cachema,cabrilla 35 70 80 pm
suco, caballa, 60 50 40 6-2
Jose Isique Vilchez 2 0 0 8,9,10,11,12,13,14,15 15- 30
cachema,cabrilla 35 70 80 pm
suco, caballa,
60 50 40 6-2
Ramos Isique Urdiales 2 1 1 cachema,cabrilla, 8,9,10,11,12,13,14,15 15- 30
35 70 80 pm
bonito
suco, caballa, 60 50 40 6-2
Pedro Purizaca Fiestas 2 0 0 8,9,10,11,12,13,14,15 15- 30
cachema,cabrilla 35 70 80 pm
IV. DISCUCIONES:
V. CONCLUSIONES:
VI. RECOMENDACIONES:
FLOTA PESQUERA,
http://www.imarpe.gob.pe/chiclayo/Flota%20Pesquera/Flota%20Pesquer
a.htm
La pesca con trasmallo. (2017). Obtenido de Fresco y del Mar, Pesca Gallega
Artesanal: https://frescoydelmar.com/blog/arte-de-pesca-trasmallo/
Anexo 1: ENTREVISTA
Qu embarcacin es la ms usada?
Encuestados:
Rafael Llenque
Ral Llenque
Oscar Purisaca
Los tres tiene 2 caballitos c/u.
Pescan con cordeles que compran en carretes.
Depende la pesca se utiliza el hilo.
-N 60: Grueso
-N 30: liviano, se usa para la cachema
Anzuelo: 11,12,13,14
-14: Chalaco, tramboyo. Chita
-11: Suco, cabrilla
Renuevan su caballito 2 meses o das.
La totora de consigue en Eten o Monsef.
Tiempo de fabricacin - 3 horas
Las chalanas los transportan con su caballito y hacen transbordo en alta
mar.
Tambin pescan cangrejo con nasa, aproximadamente. Sacan 7Kg
aprx. Por da
Hora de pesca: 7am-12pm
A veces salen de 6am-23pm
Dato: En todo el puerto de Pimentel hay 300 caballitos por persona.
Algunos pescadores pertenecen a la Asociacin de Caballitos de totora
donde el presidente es el seor Santiago Ramrez.
Asociacin de pescadores de caballitos de totora donde el presidente es
el seor Nicolas Galan.
A veces pescan con tamila (red).
CHALANA
Medidas:
- Eslora: 7.50m
- Manga: 2.40m
- Puntal de trazado: 1.20m
Operan con red cortina, tamila, trasmallo.
a) Cortina
Altura 4.60m
Longitud de la malla: 3 = 8.5cm
b) Tamila:
Longitud de malla 3
Revisan la tamila 3 veces al da:
De 5:00-8:00am, 10:00-12.30, 3:00-5:00pm
La fijan con ancla
La recogen cuando el nivel del mar aumenta
Especies capturadas: Pampano, lisa, suco.
Aproximadamente pescan 80Kg
Opera con Caballito de totora hace 35 aos, tambin opera con cortina.
Cortina:
Longitud de la malla: 4
Largo de la malla: 33 brazadas (50x50m)
Inicia la pesca a las 6:00am y termina aproximadamente a las 3:00pm
Pesca: Suco, cachema, chitas(cuando hay)
Pesca alrededor de 30Kg, cuando la pesca es mala saca 3Kg.
Anexo 3: IMGENES: