Hacienda Altamirano

Prolongacin Av. Brasil A-8 - Nvo Chimbote

EVENTOS PAQUETE INICIAL

Informes y Reservaciones : Jr. Manuel Villavicencio N 673 - piso 3 Chimbote

Email: ventas@altamiranoymorilla.com.pe
Telf.: 043-344667 / 994097246 / 994019922
 DETALLE DE LA COTIZACIN
1. Local:
Ofrecemos las instalaciones de la Hacienda Altamirano con reas verdes de 1000 mts2 que cuenta
con todas las comodidades que su evento necesita:
Zona de parqueo interior
Vigilancia permanente
Backstage amoblada para organizadores
Sin limite de ingreso de bebidas
2. Catering:
Brindis: Champagne Santiago Queirolo o cualquier coctel a escoger
Entrada: al escoger segn relacin de mens
Plato de Fondo: al escoger segn relacin de mens
Bebida: Jarra de agua a discrecin para cada mesa de los invitados
** La comida no servida en el evento ser entregada en tapers especiales al finalizar el evento.

3. Vajilla completa:
Incluye todo el servicio de Loza y Vidrio que requieran, as como tambin:
Champaeras de acero para cada mesa (no incluye hielo)
Servilletas blancas de tela con lazo de color
Platos con cucharilla para servir la torta como postre (opcional)
Plato de base hotelero blanco o acrlicos plateados para todos los invitados
Cuchillo y esptula para la torta
** No se realizar ningn cobro adicional por roturas y/o prdida de vajilla dentro del local.

4. Personal para el evento:

Coordinador del evento (01)
Mozos uniformados para la atencin (01 cada 40 personas)
Chef disponible hasta las 5pm (eventos de da) o 2am (eventos de noche)
Vigilancia permanente en puerta de ingreso (02)

5. Mobiliario:
Mesas redondas vestidas con mantelera fina de Yakar
Mesa principal rectangular para los novios (para 02 u 08 personas)
Mesa de vidrio en dos niveles para la torta con detalle de flores interior
Mesa para la ceremonia civil con sillas decoradas (si se requiere)
Mesa para recuerdos, para la firma o para el rbol de los deseos (si se requiere)
Sillas metlicas modelo Tiffany color plateadas o Sillas vestidas de color blanco con toque
Alfombra roja para el ingreso al saln de la recepcin (15mts)

6. Presentacin de Estructuras:
Instalacin de Toldo Estructural Cuadrado Panormico para todo el rea que se requiera
Fachada y/o Prtico para el ingreso a la estructura principal
Gazebos para la mesa principal o mesas del buffet u otras reas
Escenario profesional
Pista de baile pintada al duco de color blanco (sin diseo interior)

Precio del Paquete da Sbado.......S/. 38.00 Por cubierto

Precio del Paquete de Domingo a Viernes...S/. 36.00 Por cubierto

** Los precios indicados son para cantidades mnima de 180 personas, otras cantidades solicitar precio**
 L I S T A DEL M E N
ENTRADAS:
* Coctel de Salpicn de pollo (Servido en copa de vidrio)
* Coctel de Aj de Gallina (Servido en copa de vidrio)
* Coctel Ensalada a la Hawaiana con jamn ingles (Servido en copa de vidrio)
* Pionono de causa con pollo
* Tamal Especial de Pollo con cremas
* Brochetas a la Hawaiana con Pollo (S/. 2.00 adicional)
FONDOS:
* Filete de Asado de Ternera en su gravy acompaado de :
Papas cocot y arroz blanco
Pur de papas y arroz al perejil
Ensalada waldorf y arroz blanco (S/. 1.50 adicional)
Legumbres Salteadas en Mantequilla y arroz rabe (S/. 1.50 adicional)
Papas cocot en salsa de Championes y arroz basmatic (S/. 2.50 adicional)

* Filete de Ternera al Vino Oporto o al Jerez acompaado de :

Papa amarilla sancochada y arroz blanco
Pur de papas y arroz al perejil
Ensalada waldorf y arroz blanco (S/. 1.50 adicional)

* Lechn al Horno en su gravy acompaado de :

Ensalada a la jardinera y arroz blanco
Papas cocot y arroz blanco
Pur de papas y arroz al perejil
Ensalada waldorf y arroz blanco (S/. 1.50 adicional)
Legumbres Salteadas en Mantequilla y arroz rabe (S/. 1.50 adicional)

* Pavo al Horno en su gravy acompaado de :

Papas cocot y arroz blanco
Legumbres y arroz al perejil
Pur de papas y arroz blanco
Ensalada dulce y arroz blanco
Ensalada waldorf y arroz blanco (S/. 1.50 adicional)
Legumbres Salteadas en Mantequilla y arroz rabe (S/. 1.50 adicional)
Salsa de Championes y arroz rabe (S/. 1.50 adicional)
Papas cocot en salsa de Championes y arroz basmatic (S/. 2.50 adicional)

* Medallones de Pollo o Cerdo con queso suizo acompaado de :

Papa cocot y arroz blanco (S/. 1.50 adicional)
Legumbres y arroz blanco al perejil (S/. 1.50 adicional)
Pur de papas y arroz (S/. 1.50 adicional)
Ensalada dulce y arroz blanco (S/. 2.00 adicional)
Ensalada waldorf y arroz blanco (S/. 2.00 adicional)
Legumbres Salteadas en Mantequilla y arroz rabe (S/. 2.00 adicional)
Salsa de Championes y arroz rabe (S/. 2.50 adicional)
Papas cocot en salsa de Championes y arroz basmatic (S/. 2.50 adicional)

* Cabrito de Leche a la Nortea acompaado de :

Solo yuca Sancochada
Yuca Sancochada y arroz blanco
 Hacienda Altamirano
CONDICIONES GENERALES POR CONTRATACIN DE SERVICIOS

1) CANTIDAD DE CUBIERTOS/PERSONAS:
El cliente est en la obligacin de definir la cantidad exacta de cubiertos o personas que sern
atendidas hasta 2 das antes de la fecha del evento.

2) FORMA DE PAGO:
Al firmar el contrato cualquier importe a cuenta no menor a S/. 2,500.00 soles.
Pagos sucesivos, hasta cubrir el 80% del total 02 das antes del evento.
El saldo restante (20%) un da antes de la fecha del evento.

3) PAGOS ADICIONALES:
El cliente asume las siguientes responsabilidades:
Pago de APDAYC por derecho de msica.
El Cliente deber contratar GRUPO ELECTRGENO para el uso de servicios de Orquestas y/o
Luces Computarizadas

4) HORARIO:
* El horario lmite de funcionamiento del evento se rige segn Orden Municipal.

5) SERVICIO DE COCINA:
El rea de cocina permanecer solo 03 horas despus de la hora programada para servir la comida.
Definir correctamente los horarios de inicio de servir la comida

6) SUSPENSIN DEL EVENTO:

Si por alguna razn justificada se llegara a suspender el evento, solo se reintegrar el 50% de lo
pagado; siempre y cuando nos avisen con 15 das de anticipacin.

7) LOS PRECIOS NO INCLUYEN IGV.

LA GERENCIA
GRUPO ALTAMIRANO & MORILLA