Nuestro grupo realiz este trabajo de OMG Que es un organismo genticamente Despus de realizar la encuesta a 15 personas con la finalidad de aprender ms sobre la encontramos que 13 personas no se fijaban en modificado? utilizacin de transgnicos en el mbito de la las etiquetas de los productos (en referencia a Un organismo genticamente modificado es alimentacin, ms concretamente en la transgnicos), y nicamente 2 miraban la un organismo cuyo material gentico ha sido opinin de la gente sobre ellos y si saben los etiqueta a la hora de comprarlo. alterado usando tcnicas de ingeniera efectos que pueden causar. gentica. Se utilizan los OMG en los alimentos? La segunda pregunta que les realizamos fue si Para ello tuvimos que ir al supermercado para Si, pues los cultivos modificados saban y queran comer transgnicos. de todos observar algunos productos que tenan genticamente se comercializan y plantan en 6 nos dijeron que no les importaba lo ms transgnicos (en su mayora almidn ms de 40 millones de hectreas en seis mnimo, que si se vendan en supermercados modificado). continentes y pasaban el control de calidad no pasaba Que producto es el que aparece nada. Los restantes dijeron que no queran modificado, para que se usa, podra comer productos modificados, pero que era sustituirse, que ventajas tiene? casi imposible comprar algo sin ellos despus Aparece modificado el almidn de ensearles la lista de los alimentos que los contienen. Se utiliza para mejorar algunas caractersticas en las que el almidn sin modificar Por tante hemos deducido que la mayora de genticamente falla y como espesante, cosas la gente no mira las etiquetas, pero no les que ayudan a mejorar su apariencia, textura y gusta comer cosas que estn modificadas consitencia. genticamente. Se puede sustituir por harina o por azcar
Alguna de sus ventajas son:
Reduccin de un 10% en la caloras ingeridas Promueve la salud intestinal y colnica, promueven el crecimiento de bacterias saludables y mejora en la tolerancia a la glucosa. Tienen las empresas obligacin de informar al consumidor, existe legislacin al respecto? Materiales y mtodos Si, pues a partir de la ley promovida el 22 de septiembre de 2002, por la cual todo productor que utilice en sus productos transgnicos debe quedar reflejado en la etiqueta. Comes OMG? Si, pues no nos fijamos en las etiquetas de los productos que compramos, y mirando la lista de greenpeace nos dimos cuenta que eran ms de los que pensbamos. Los consumidores tienen suficiente informacin? Si, ya que debido a la ltima ley es obligatorio poner si el producto lleva transgnicos o no. Ventajas y desventajas - Aumentar resistencia a antibiticos - Provocar mutaciones cancergenas Nuestra opinin - Aumentar sensibilidad contra alergias - Alimentos con subproductos txicos A nuestro parecer la mayora de alimentos - Menos costo para productores llevan transgnicos, y pararse a mirar cuales -Incremento de rendimiento de cultivos podramos comer es algo costoso. Pero si -Ayuda a alimentar a mayor n de personas tenemos 2 productos iguales y uno no lleva -Menor utilizacin de qumicos transgnicos pues creo que deberamos -Vehiculizacin de vacunas en alimentos pararnos a pensar que es lo que nos conviene ms para la salud.