Boletim Informativo do GAIA

erva Grupo de Aco e Interveno

Ambiental

daninha N2 Primavera 2007

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Editorial o que de facto uma necessidade essencial?

O consumo nosso de cada dia... em
dia de Natal Sendo todo o contexto social e cultural
Pedro Jorge Pereira fulcral na forma como os seus valores so
absorvidos - normalmente de uma forma in-
As grandes firmas de relaes pblicas, de consciente e automtica - pela generalidade
publicidade, de artes grficas, de cinema, de dos indivduos, pode-se desde logo presumir
televiso ... tm, antes de mais, a funo de que num contexto de acelerada globalizao,
controlar os espritos. necessrio criar em que o American Way of Life funciona
necessidades artificiais e fazer com que as como modelo cultural, social e econmico
pessoas se dediquem sua busca, cada um homogenizador, tambm os conceitos a ele
por si, isolados uns dos outros. Os dirigen- inerentes, como o do consum(ism)o, obede-
tes dessas empresas tm uma abordagem cem mesma lgica de acentuada mercan-
muito pragmtica: preciso orientar as tilizao da vida e das relaes humanas
pessoas para as coisas superficiais da vida, escala global.
como o consumo. preciso criar muros ar-
tificias, aprisionar as pessoas, isol-las umas Ou seja, a utilidade do consumo, numa lgica
das outras. (1) liberal, est muito longe de se esgotar nes-
sa finalidade bsica e at anacrnica de
O consumo encontra-se institudo, na socie- satisfao de necessidades essenciais vida
dade moderna e dita ocidental em que nos humana ou, eventualmente, nem ser essa
inserimos, como um valor cultural, como um a sua finalidade mais fundamental: um dos
elemento intrnseco ao(s) nosso(s) estilo(s) principais propsitos do consumo ser o de
de vida e que nos caracteriza enquanto indi- preencher todo o vazio social decorrente
vduos. Na realidade, os princpios e prticas da eliminao das formas de socializao e
inerentes ao consumo, toda a sua dimenso de identidade colectiva anteriores rev-
sociolgica e utilidade prtica no seio do oluo neoliberal a dita globalizao. Mais
modelo ideolgico neoliberal, passam ainda at do que preencher o vazio, a sua utilidade
despercebidos generalidade dos indivduos no seio do sociedade global a de substituir
e possuem uma preponderncia crucial mas - ele prprio - essas formas, condicionando
subliminar, profunda mas sonegada, na for- os indivduos no sentido de participarem
ma como os indivduos se concebem (e so socialmente de uma maneira extremamente
concebidos) enquanto seres sociais. conveniente para toda a dinmica do siste-
ma: consumindo por consumir. Isso s
O consumo, por definio, uma actividade possvel atravs de diversos mecanismos de
que pressupe a satisfao - geralmente por comunicao e condicionamento de massas
intermdio de uma troca financeira - de um de entre os quais a publicidade ser talvez o
conjunto de necessidades mais ou menos es- mais significativo.
senciais dos indivduos. O cerne da questo
precisamente esse: quem que determina Por outras palavras, de to precrio e voltil


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que o emprego se tornou, tendo a compo- almente, as supostas necessidades dos indi-
nente produtiva das empresas sido desloca- vduos - necessidades desde logo, muitas de-
da para pases designados de 3mundo (onde las, artificialmente criadas pelos poderosos
estas ficam de forma quase plena a salvo de departamentos de marketing das principais
medidas protectoras dos direitos laborais e, corporaes so o pretexto ideal para re-
por exemplo, leis de proteco ambiental) produzir a disseminar o consumo enquanto
tendo a vida social, cultural e colectiva sido instituio teolgica, dogma cultural e me-
esvaziada de contedo por um paradigma canismo prtico de alienao colectiva, mas
de pensamento essencialmente economi- por via de um crescente processo de feroz
cista, nomeadamente seguindo pressupostos competio e estratificao individual mate-
de apropriao individual de bens materiais, rialista.
resta ao indivduo essa funo de consumi-
dor. O consumo surge como conduta activa e
colectiva, como coaco e moral, como in-
O consumo enquanto princpio existencial, stituio tambm. Compe todo um sistema
valor de pensamento e projecto de vida. O de valores, com tudo o que este termo im-
consumo enquanto meio e fim. Do ponto de plica enquanto funo de integrao do gru-
vista econmico, um consumo ilimitado po e de controlo social. (2) Ao Domingo j
que permite manter as taxas de crescimen- no vamos missa, vamos ao shopping.
to econmico que se encontram na base de
todo o sistema financeiro especulativo mun- As repercusses de todo o sistema e do
dial, isto ao mesmo tempo que os recursos prprio consumo ao nvel cultural tambm
so cada vez mais escassos e, por muito que no so inestimveis. Toda a nossa paisagem
possa custar perceber, finitos ... cultural, as cidades, as estradas, as ruas, os
meios de comunicao, esto repletas de
Uma pequena elite vida de poder, ganncia mensagens publicitrias induzindo mais e
e zeros na conta bancria que continua, com mais consumo. Um consumo obstinado, nada
a nossa conivncia quase plena, a conduzir tico e que prejudica muito mais a vida e
os destinos da quase totalidade da popula- os seres vivos do que realmente til. Con-
o mundial ao mesmo tempo que a Terra sumimos mais, muito mais, por consumir do
de todos ns, e de ningum em particular, se que propriamente por necessitarmos de fac-
continua a degradar por via de uma impie- to de satisfazer uma qualquer necessidade
dosa explorao parasitria e insacivel. real, ou pelo menos uma necessidade que
nos traga mais do que uma efmera sensa-
O consumo possui hoje, portanto, um sig- o de felicidade.
nificado prtico e sociolgico primordial em
todo um contexto determinado por um lib- Na economia mundial, os ricos tornam-se
eralismo adoptado escala mundial: muito cada vez mais ricos. Vinte por cento do
para alm da sua funo pr-histrica de mundo consomem 80 por centro dos recur-
satisfao de necessidades essenciais, actu- sos - so dados do Banco Mundial. O mundo


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est cada vez mais nas mos de 300 ou 400 gua potvel, educao e cuidados mdicos
famlias. Trs famlias americanas - entre asda populao mundial poderia ser cobe-
quais a de Bill Gates - tm o equivalente ao rta com uma taxa de menos de 4% sobre
produto nacional bruto, de cada ano, de 48 a riqueza acumulada das 225 maiores fortu-
estados africanos que representam 600 mil- nas. Satisfazer os requisitos bsicos de gua
hes de pessoas. (3) e saneamento de todo o mundo custaria ap-
enas 13 bilies de dlares, sensivelmente, a
O que s demonstra esse propsito bem mesma quantia que a populao dos Estados
claro que o consumo adquire hoje, ou seja, o Unidos e da Unio Europeia despende anu-
consumo do cidado comum - cada vez mais almente em perfume.(4)
A questo que urge
colocar como cheg-
mos a este ponto de
perversidade? Como
que chegamos a um
ponto em que consid-
eramos mais natural
o nosso direito a ad-
quirir produtos, mais
ou menos, suprfluos
de cosmtica do que o
direito de milhes de
seres vivos a uma vida
condigna?

restringido em termos de escolhas, dado que
cada vez menos e mais poderosas corpora-
es controlam cada vez mais sectores da
economia - o tributo que temos de pagar a
esses novos senhores feudais globais. Isto os
que podem pagar esse tributo mnimo e no
se vm atirados para o lodo da segregao
social.
Como se no bastasse, e s para elucidar
ainda melhor acerca da natureza doentia do
consum(ism)o, a ONU calcula que o conjun-
to das necessidades bsicas de alimentao,
Porque a prepondern-
cia do consumo apesar
de bastante subliminar no inocente, bem
pelo contrrio, ns, enquanto consumidores,
possumos uma importncia muito relevante
quando tomamos as decises relativas quilo
que compramos e que utilizamos. Por vezes
pequenas grandes opes podem, de facto,
fazer bastante diferena. Existem diferenas
enormes entre adquirirmos um produto fab-
ricado na China em condies, em grande
parte dos casos, deplorveis e de mani-
festa explorao laboral e ambiental, e um
produto fabricado, por exemplo, localmente
em condies das quais temos boas possibi-


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lidades de estar informados. Por quem, em meio intermedirio das trocas comerciais.
que condies, com que materiais, em suma: tempo de comprarmos somente aquilo
com que pegada ecolgica e social? que verdadeiramente necessitamos para nos
podermos sentir felizes, de comprarmos so-
Em Portugal, pas onde a proliferao de mente os produtos que por detrs da publi-
grandes centros comerciais e afins no cessa cidade, das prateleiras repletas de mil cores,
de aumentar, a fria consumista particular- das promoes e mais promoes, tm uma
mente selvagem e alienadora, com os apelos verdadeira histria da qual se podem orgul-
e indues agressivas ao consumo a aumen- har, e no uma histria das que chegam at
taram ao mesmo ritmo que as condies ns muito mal contadas e at totalmente
sociais e tambm ambientais se deterioram sonegadas: de milhares de trabalhadores do
de forma muito acentuada, mesmo que esse dito terceiro mundo praticamente escraviza-
consumo mais no signifique do que alienao dos, de multinacionais gananciosas e obsti-
colectiva, destruio e enorme desgaste de nadas em controlar o comrcio mundial, de
habitats naturais, assim como lucros choru- habitats naturais completamente devastados.
dos para grandes corporaes empresariais Histrias que ns no queremos mais ouvir
ao mesmo tempo que o comum trabalhador e ser coniventes. Podemos ser ns prprios,
cada vez mais precrio e explorado. no simples acto de comprar, a escrever uma
nova histria bem mais bonita, bem mais
A mudana comea em cada um de ns, na humana, bem mais de acordo com o mun-
forma como pensamos, agimos e, cada vez do, que no mais ntimo de nosso corao,
mais, na forma como compramos tambm. nos atrevemos a conceber e sonhar. Todo
Apesar de ser para ns a mais comum, a o mundo composto de mudana, e a mu-
verdade que existem muitas outras for- dana somos ns prprios, ns somos a mu-
mas de satisfazer as nossas necessidades dana que queremos ver no mundo!
mais elementares, algumas delas at sem
recurso ao acto de comprar propriamente A propsito do consumo e da globalizao,
dito. Possibilidades como a auto-produo, a consumo e publicidade um livro absoluta-
troca, aprendermos a viver mais e mais com mente essencial:
menos apesar de no tanto conhecidas no No Logo, de Naomi Klein, ed: Relgio de
deixam por isso de ser menos vlidas. Mes- gua
mo comprando, h muitas possibilidades
de o fazermos de forma mais reflectida e (1) Chomsky, Noam. Duas horas de lucidez.
moderada, nomeadamente recorrendo a Mem Martins, Editorial Inqurito.
modelos de comrcio alternativo, nomeada- (2) Baudrillard, J. (1996). A sociedade de con-
mente Comrcio Justo, Produtos Ecolgicos sumo. Lisboa, Edies 70.
e reutilizados, feitos de materiais reciclados, (3) Zanotteli cit. in. Marujo, A. (2003). Mis-
instituies no governamentais, sistemas sionrio mais incmodo de Itlia quer
de crdito no monetrio, comrcio de igreja empenhada contra armamento, Pbli-
pequena escala e familiar, comrcio tradicio- co, n4671 / 5 de Janeiro de 2003, pp. 21.
nal. Originalmente o dinheiro seria como um (4) Ramonet, I. (1998). The politics of hun-


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ger. Disponvel em <http://mondediplo.
com/1998/11/01leader>. [Consultado em O resultado? Actualmente 27 dos 30 maio-
10/01/2003]. res retalhistas europeus (incluindo o Car-
verso inicial publicada em: http:// refour, Auchan, etc) assumiram polticas de
pt.indymedia.org/ler.php?numero=29302&ci excluso dos OGM. Estas 30 empresas rep-
dade=1 resentam um total de vendas que atinge os
verso integral publicada em: http:// 500 mil milhes de euros. Por outro lado,
thechange2004.blogspot.com/2006/12/o- das 30 principais empresas da rea alimentar
consumo-nosso-de-cada-dia-em-dia-de.html e bebidas (Nestl, Unilever, Danone...), cu-
jas vendas anuais representam cerca de um
quarto do total de vendas deste sector na
Europa, 22 tm igualmente o compromisso
de no empregar ingredientes transgnicos.
Tais nmeros significam que o mercado para
os OGM dirigidos ao consumidor encontrou
um verdadeiro beco sem sada.
A Comida, as Compras e a
Engenharia Gentica Esta histria teria um final rpido e feliz se
http://www.gaia.org.pt/?q=node/831 todos os OGM fossem sujeitos escolha do
Margarida Silva consumidor, mas tal no o caso. Mais de
Plataforma Transgnicos Fora do Prato 90% dos OGM em circulao tm por des-
tino as raes animais, e aqui os consumi-
Ningum esperava encontrar dificuldades. dores compram produtos (leite, ovos, carne)
Nos Estados Unidos os resultados confir- no rotulados - a no ser que tenham cer-
mavam o sucesso dos planos, os governos tificao biolgica, ningum sabe se os ani-
europeus mostravam-se deslumbrados, os mais foram ou no alimentados com raes
produtos estavam a postos e o lucro em transgnicas (o mais provvel que tenham
perspectiva excedia o dos melhores pero- sido).
dos da histria destas empresas. Por isso a
surpresa foi ainda maior quando o desastre
se materializou.

Falamos das plantas geneticamente modi-

ficadas (OGM), ou transgnicas. E quais os
culpados pelo desaire que levou ao colapso
deste mercado na Europa? Nada mais nada
menos que os consumidores annimos,
apoiados na fundamentao tcnica de algu-
mas estruturas ambientalistas e de agricul-
tores.


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Este aspecto da ausncia de rotulagem de ibilidade e a irreversibilidade da contamina-
produtos animais no o nico buraco o por OGM, os poderes europeus optaram
da legislao europeia nesta matria, mas por a aceitar e legalizar, em vez de a proibir
certamente o mais grave e vai directamente at que se demonstrasse a viabilidade de
contra o artigo 153 do Tratado que institui uma segregao permanente.
a Comunidade Europeia onde se estabelece
o direito dos consumidores informao. Os OGM representam o oposto do que
Como consequncia desta falha fica tambm qualquer cidado deseja para a sua comu-
em causa o direito escolha, uma vez que nidade. Todos defendemos a soberania e
sem a devida rotulagem os produtos no se segurana alimentar, preponderncia de
distinguem e o acto de comprar vai ser s mercados locais e regionais (assim como
cegas. os respectivos postos de trabalho), menos
agrotxicos, livre troca de sementes, con-
A rotulagem, tal como est legislada a nvel servao do patrimnio agrcola, etc. Mas
europeu, s se aplica aos produtos vegetais os OGM arrastam-nos para o mundo das
directamente adquiridos pelo consumidor. patentes, da monocultura e uniformizao
Por exemplo: se comprarmos Corn Flakes global, das tecnologias de alto risco, do con-
transgnicos no supermercado a embalagem trolo hegemnico de toda a cadeia alimentar
tem de indicar a presena de milho genetica- por menos de 10 mega-empresas mundiais,
mente modificado. Mas se os mesmos Corn da manipulao da qumica da vida sem re-
Flakes forem comidos no restaurante de speito pela sua complexidade e equilbrios
um hotel ou numa cantina, o consumidor j naturais.
no tem acesso a qualquer informao. Ab-
surdo? Pois . A pouca rotulagem existente O desafio vasto mas, tal como os europeus
apresenta um pecado adicional: quando a j tm vindo a mostrar, o destino no est
lista de ingredientes no refere matrias ge- traado. Depois do desaparecimento dos
neticamente modificadas, isso no equivale OGM da esmagadora maioria dos produtos
a 0% de OGM. Por muito que seja essa a alimentares vegetais venda no supermer-
interpretao normal dos consumidores, cado, fundamental agora conseguir igual
na verdade permitida a presena de con- vitria para os produtos animais. Isto no
taminao at aos 0,9%. Ou seja, na verdade uma campanha - ter de ser um esforo
os consumidores esto a ser convidados a de fundo, permanente, do tipo gua mole
escolher... entre produtos muito ou pouco em pedra dura. E cada um de ns, con-
contaminados. sumidores, tem um papel fundamental e, ao
mesmo tempo, muito simples: trata-se de
Esta contaminao aceitvel ou inevitvel preencher as fichas de sugestes/reclama-
um sintoma de um dos males piores dos es disponveis nos supermercados com o
OGM: so incontrolveis. Contaminam, es- fim de perguntar...
palham-se, inviabilizam outras formas de
produo - uma tecnologia de m quali- ... se os produtos animais, da marca prpria
dade! Infelizmente, reconhecendo a inevital- desse supermercado, vm de animais alimen-


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tados com raes transgnicas;
... quais as marcas comerciais onde os produ-
tos animais tm garantia de ausncia de ra-
es transgnicas.
As empresas portuguesas podem usar legal-
mente as raes transgnicas - e s se os
consumidores fizerem ouvir a sua voz colec-
tiva que deixaro de o fazer. No dia em que
se apela ao no-consumo, tome a deciso de
no consumir produtos transgnicos, directa
ou indirectamente! E se alm disso tambm
ajudar a acabar definitivamente com o mer-
cado dos OGM na Europa, a agricultura, o
ambiente e as geraes futuras que agrade-
cem.
Para mais informaes e para nos mostrar
as respostas dos supermercados s suas
perguntas, contacte-nos:
Plataforma Transgnicos Fora do Prato
info@stopogm.net
www.stopogm.net
fax: 22 975 9592
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senvolvidos, pela sua responsabilidade nas
alteraes climticas. Noutros pontos do
mundo, activistas relembram o assassinato
do dirigente do Movimento pela Libertao
do Povo Ogoni (MOSOP), o jornalista Ken
Saro-Wiwa.
Ken Saro-Wiwa foi assassinado h 11 anos
pelo corrupto regime nigeriano, por liderar
o MOSOP numa marcha contra a destruio
do ambiente e da subsistncia do seu povo
pelas operaes de extraco e explorao
petrolfera da multinacional Shell no Delta
do Nger. A Amnistia Internacional considera
Saro-Wiwa, defensor da no-violncia, um
prisioneiro de conscincia. Um tribunal
militar condena Saro-Wiwa por homicdio.
Governos e organizaes de todo o mundo
acusam o tribunal de fraude, apelam liber-
tao do lder e ecologista e tentam levar a
Shell a intervir. Sem xito.

Dvida externa ou dvida ecolgica?

Quem deve aos Masai e aos Ogoni?
Gualter Barbas Baptista
O mais chocante nestas notcias e na situ-
Dia 10 de Novembro surgiram dois apelos ao de povos como os Masai e os Ogoni
ao mundo sobre a cada vez mais grave crise (que no constituem casos isolados nem
ecolgica e social que o planeta e a socie- pontuais) a situao de injustia que ela
dade enfrentam. O povo Masai pediu uma representa.
aco urgente dos pases supostamente de- Os povos que mantiveram o seu suposto


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estado de subdesenvolvimento so aqueles Consumo Responsvel
que mais vo sofrer. Por um lado, tm o Entrevista a Otlia Pinheiro da Silva
azar da distribuio dos efeitos das alter- (economista / professora)
aes climticas, por outro possuem uma
Por Rita Pinheiro da Silva
menor capacidade de adaptao a mudanas
climticas, resultado de uma maior pobreza
Sobre a consciencializao do consumidor
e maior dependncia/ligao com os recur-
para o poder que tem (e que est longe de
sos naturais.
ser exercido), quisemos a opinio da nossa
entrevistada que, como professora de eco-
Hoje ainda continuam a ser discutidos os
nomia, tem dedicado muita ateno s es-
perdes de supostas dvidas externas dos
colhas do consumidor no mbito da teoria
pases menos desenvolvidos (a maioria de-
econmica e, em particular, educao do
las j pagas vrias vezes devido aos juros).
consumidor como um factor-chave no pro-
No entanto, a verdadeira dvida uma dvida
cesso de desenvolvimento.
ecolgica, que ns devemos a esses pases
por sculos de colonialismo (que continuam
RS: Como definirias, sucintamente, o con-
atravs de um neocolonialismo essencial-
sumo responsvel?
mente econmico), que tm vindo a con-
duzir expropriao e usurpao dos seus
OS: um consumo tico aquele que
recursos naturais e destruo do ambien-
tem em vista favorecer o prprio consum-
te, para permitir o enriquecimento da gran-
idor e que no pe em causa o equilbrio
diosa civilizao ocidental.
ambiental, o equilbrio do planeta. um con-
sumo que se pauta por valores ambientais e
E agora, como lhes podemos pagar? Algum
sociais. So as escolhas do quotidiano e os
dia iremos declarar voluntariamente o fim
pequenos actos que, em conjunto, se podem
da era do petrleo antes que seja tarde de-
transformar numa catstrofe ou na renova-
mais? Quando vamos ouvir o grito de urgn-
o da vida para as futuras geraes.
cia dos Masai e do povo Ogoni e iniciar o
rumo para uma sociedade ecologicamente e
RS: Na tua opinio, o consumidor tem pod-
socialmente equilibrada?
er atravs das suas escolhas?

OS: O cerne da questo est exactamente

na falta de conscincia do consumidor sobre
o poder que tem. A minha aco pedaggica
tem sido exactamente no sentido da con-
sciencializao para esse poder. A populao
em geral reconhece e reclama do poder
empresarial, esquecendo que so as suas es-
colhas que podem limitar o poder das em-
presas e no o contrrio. Uma pessoa ao


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decidir no adquirir produtos que provm OS: Hoje em dia, com as novas tecnologias
de empresas que no respeitam os direitos da informao e da comunicao, o mundo
humanos e sociais dos trabalhadores, o am- est globalizado, a produo globalizou-se.
biente, a envolvente cultural, est a retirar O que no se globalizou, e era necessrio,
poder empresa e a conden-la ao desapa- foram exactamente os direitos humanos e
recimento...E consumo tico obriga a uma sociais dos trabalhadores. Esta a globaliza-
produo tica. o que preciso fazer - que responsvel
pelos grandes desequilbrios sociais e ambi-
RS: O que isso de produo tica? entais que hoje assolam o Mundo - e que
est ao alcance do consumidor se este re-
OS: Ser a produo realizada pelas empre- alizar o tal consumo responsvel, preferindo
sas que, no seu processo produtivo, no uti- os produtos que respeitam um dos direitos
lizam trabalho infantil, respeitam o ambiente da nova gerao que o direito a um ambi-
e a sociedade onde esto inseridas, pro- ente saudvel - hoje completamente com-
movem socialmente os trabalhadores e as prometido pelo excesso de produo indus-
suas famlias, isto , empresas que assumem trial e pela m produo - a juntar aos to
concretamente uma responsabilidade social proclamados direitos humanos e sociais
porque, face a consumidores esclarecidos,
preciso atender ao seu poder se quiserem RS: Falaste da globalizao da informao,
ter lucro e certo que temos muita informao, por
vezes errada, por vezes filtrada Em que
RS: J houve exemplos em que o exerc- deve o consumidor basear-se para comea a
cio de poder por parte de compradores foi exercer um consumo responsvel?
frutfero
OS: Antes de mais, ele tem de estar con-
OS: H exemplos que nos mostram que o sciencializado, seno nem sequer procura
poder do consumidor real. Quando houve informao. Depois, como a Unio Europeia
uma campanha de ambientalistas interna- exige um grande rigor na rotulagem dos
cionais contra o desmantelamento de uma produtos, poder-se- retirar informao so-
plataforma de petrleo da Shell no mar do bre os que so biodegradveis, ecolgicos,
Norte, que causaria muita poluio, os con- reciclados, reciclveis
sumidores aderiram, as vendas da gasoli-
neira baixaram 50% e a plataforma no foi RS: Por que medidas passa essa motivao/
desmontada. Outro caso famoso foi o das consciencializao? Passa pelo Dia Mundial
bolas de futebol cosidas com utilizao de sem Compras, por exemplo? Qual a tua
mo-de-obra infantil que acabaram por ser opinio sobre a existncia deste dia para
rejeitadas no campeonato do mundo alertar sobre as consequncias de um con-
sumo excessivo?
RS: Porque nos encontramos, actualmente,
nesta situao desumana? OS: Todas as aces so poucas, sobretudo
as que levam reflexo para a mudana e

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as que contribuem para a consciencializao
para a forte interdependncia do mundo de
hoje e para a interveno face aos grandes
problemas actuais como a pobreza, o esgo-
tamento de recursos, o desequilbrio ambi-
ental
RS: Numa altura em que se fala de prob-
lemas escala planetria como as alteraes
climatricas, em que o consumo cada vez
mais desenfreado e o fosso entre ricos e po-
bres cada vez maior, que aces adoptar?
OS: O futuro parece residir numa maior
mobilizao da sociedade civil, na educao
do consumidor, no associativismo, na coop-
erao e na solidariedade. Se actualmente a
interdependncia forte e os problemas so
globais, ento exigem uma soluo global, ou
seja, exigem cooperao!
RS: Um exemplo?
OS: Consideremos o problema (global) do
buraco do ozono e suponhamos que um
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dos pases mais afectados at pode ser o
que menos polui. Poder sozinho combat-
lo? bvio que nenhum pas, por si s, o
consegue. Precisa de procurar uma soluo
(global), precisa da cooperao dos outros
Por outro lado, a pobreza no afecta s os
pobres, constitui uma bomba silenciosa que
pe em causa o equilbrio humano global e
cuja erradicao exige cooperao e solidar-
iedade
RS: No teu livro, Economia com Sentido,
referes-te ao papel do consumidor no pro-
cesso de desenvolvimento. Queres explic-
lo sucintamente?
OS: Cabe ao consumidor, atravs das suas
escolhas, a responsabilidade de impor limites
ao crescimento econmico (desordenado e
desumano) direccionando-o para a qualidade
de vida e para um desenvolvim-
ento sustentvel.
RS: Muito obrigada pela entrev-
ista. Estas palavras revelam espe-
rana no futuro?
OS: Se acreditarmos que a
caminhada da humanidade as-
censional, a mudana de para-
digma do desenvolvimento
inevitvel, as antigas relaes de
domnio/subordinao daro
lugar, embora no necessaria-
mente de forma altrusta, por-
ventura por egosmo esclarecido,
a relaes de cooperao que as-
segurem o equilbrio mundial, fsico e social.
Como j outros disseram, neste mundo in-
terdependente, o futuro ou ser de todos
ou no ser
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Banda Desenhada
Sara Serro

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Mais sobre consumo na WEB
Diana Dias

Campanhas

http://www.gaia.org.pt/econatal - campanha Natal Sem Compras do GAIA

http://www.gaia.org.pt/semcompras Dia Sem Compras em Portugal
http://www.buynothingday.co.uk/ - pgina oficial do Buy Nothing Day (Dia Sem Compras)
http://www.ecoplan.org/ibnd/ib_index.htm Buy Nothing Day Internacional
http://www.buynothingchristmas.org/ - Buy Nothing Christmas (Natal Sem Compras)
http://www.adbusters.org/metas/eco/bnd/bnd_xmas/ - Buy Nothing Christmas
http://www.enough.org.uk/ - campanha anti-consumo de um colectivo ingls

Reflexo e denncias

http://www.myfootprint.org/ - mede a tua pegada ecolgica

http://www.globalissues.org/TradeRelated/Consumption.asp factos sobre o consumo e o consu-
mismo no site da Global Issues (questes globais que afectam todos)
http://www.corpwatch.org/ - organizao que investiga e denuncia violaes de direitos humanos,
crimes ambientais, fraude e corrupo por parte das multinacionais em todo o mundo.
http://www.nologo.org/ - site do livro sobre o poder da marca, No Logo de Naomi Kleim.
http://www.babymilkaction.org/ - boicote Nestl
http://www.mcspotlight.org/ - porque devemos boicotar a Mc Donalds
http://www.essentialaction.org/shell/moreinfo.html porque devemos boicotar a Shell
http://www.killercoke.org/ - porque devemos boicotar a Coca-cola

Alternativas

http://www.equacao.comercio-justo.org/ - comrcio justo em Portugal

http://coresdoglobo.org/ - loja de comrcio justo em Lisboa
http://freegan.info/ - Freegans so pessoas que adoptam estratgias alternativas para viver baseadas
numa participao limitada na economia, consumindo o mnimo possvel de produtos.
http://www.ethicalconsumer.org/ - revista britnica sobre consumo tico
http://www.fondazioneslowfood.it/welcome_en.lasso movimento Slow Food

NOTA: a maior parte dos sites esto em ingls. Se quiseres traduzir artigos interessantes
que encontraste, contacta-nos!

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 Erva Daninha http://gaia.org.pt
Poema Ar pesado, chuva que no se pode beber e
Flores que esperam debaixo do beto para
Ana Penitncia Nascer.

GAIA GAIA
Podia ser o nome da segurana nacional, Grupo de aco e interveno ambiental.
Guarda Armada Interventiva Amadora.
Podia ser um prato requintado...
Guisado Alimentcio com Iscas Assado.
Podia ser um novo sistema bancrio:
Gasto Antunes e Irmos Associados.
Publicaes
H quem diga que arte no aquilo que
Mas aquilo que pode ser,
Ecologia Poltica uma revista ibero-ameri-
Eu concordo.
cana com mais de 15 anos de histria e que
O GAIA podia ser isto tudo ou uma coisa de- pela primeira vez distribuda em Portugal,
stas atravs do GAIA. Nela se exploram temas
Mas escolheu no ser... relacionados com conflitos ambientais e
O GAIA nasceu dessas invenes esquisitas e ecologia poltica de mbito internacional.
muitas mais Semestralmente, a revista selecciona um
Feitas pelos humanos e por isso que nasceu tema prioritrio. O GAIA comeou agora
Diferente, reinventado e contraditrio ao que a distribuio do n 31, dedicado ao tema
J se via. mega-empreendimentos e do nmero 32,
dedicado ao tema pesca publicado em Fe-
O GAIA uma limpeza de petrleo num mar
vereiro.
Cheio de peixes com vontade de viver.
O GAIA vegetariano ou se ainda no
Tem vontade de ser. Os prximos nmeros sero dedicados aos
O GAIA um dia sem compras que anda temas deslocados ambientais e biocom-
de bicicleta, em massa, pela cidade, bustveis. Os possveis interessados em
nas ltimas sextas-feiras de cada ms. colaborar com a revista, so convidados a
enviar artigos. Os vrios formatos de artigo
Se quisermos ser metafricos e intelectuais, que se podem enviar esto descritos na p-
o GAIA gina da revista.
um grito reciclado, reduzido e reutilizado
no meio de tantos gritos que esto afnicos. Website: http://www.ecologiapolitica.info
Parece complicado e repetitivo. Mas isso, isso
PVP: 13 (acrescido de portes de correio,
s porque difcil no escrever o nome
GAIA
no caso de entrega ao domiclio)
Tantas vezes porque afinal significa Me, Pontos de distribuio: Sede nacional do
A Me Terra. GAIA (FCT-UNL, Almada)
Materbalmente falando, essa Me e os seus re-
bentos que Para aquisio ou mais informaes, contac-
Esto a arrebentar pelas costuras de tanto tar livraria@gaia.org.pt
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 Erva Daninha http://gaia.org.pt
Transgnicos vs. Orgnicos * cao, inclusive no que se refere aos fatos
Jos Augusto Pdua ** aparentemente objetivos. o que socilo-
gos norte-americanos, na dcada de 1980,
chamaram de Sndrome do Skylab. Ou
A cincia descobre, a tecnologia executa, o seja, a perda de confiana pblica na cincia
homem obedece. As palavras escritas no ocasionada por episdios como o de 1979,
portal da Feira Mundial de Chicago, em 1933, quando ficou visvel para a comunidade glob-
sintetizam a postura submissa que ainda car- al que os cientistas no conseguiam chegar a
acteriza a relao de importantes setores um acordo sobre onde cairiam os destroos
da opinio publica contempornea com as daquela enorme estao espacial desativada.
inovaes tecnolgicas. No vazio das antigas
certezas religiosas, a cincia tornou-se para O que est sendo discutido, na verdade, no
muitos a nica fonte confivel de verdade. so os limites da cincia, mas sim o alcance
Uma esfera superior, de saber e pureza da democracia na alta modernidade. Neste
quase religiosos, onde os indivduos comuns sentido, a surpreendentemente forte rea-
os mesmos que se supe serem cidados o de diversos atores sociais aos alimentos
ativos e iguais no sistema democrtico - no transgnicos, especialmente dos consumi-
tm como penetrar. Uma fonte de inovaes dores europeus, representa um caso para-
tcnicas essencialmente benficas e etica- digmtico.
mente insuspeitas, com as quais devemos
todos nos conformar (sob o risco de ser- O movimento de extenso qualitativa da
mos chamados de obscurantistas, jurssicos democracia, com o aumento crescente do
ou coisa semelhante). leque de setores da vida social que deve
ser includo no debate poltico, inclusive os
irnico observar, porm, que o prprio temas da denominada biopoltica, se choca
movimento da modernidade global age no com a pretenso autoritria de setores em-
sentido de dissolver a aura de devoo presariais no sentido de impor ao conjunto
construda em torno do complexo cincia da sociedade decises tecnolgicas de alto
& tecnologia. O nmero cada vez maior de risco ambiental. A presso democrtica para
pessoas escolarizadas, a velocidade e inten- que a produo de organismos genetica-
sidade dos meios de comunicao, o esta- mente modificados seja debatida de forma
belecimento de mltiplos espaos para o intensa e transparente, com uma moratria
confronto de opinies, vm contribuindo no seu uso, contribui para dar visibilidade
para gerar sociedades que discutem cada aos condicionantes econmicos reais que
vez mais o seu presente e futuro. controlam grande parte da atual pesquisa
tcnico-cientfica.
Neste contexto histrico, no mundo da
chamada modernizao reflexiva, fica cada Serve tambm para expor o uso da ideolo-
vez mais evidente a existncia de enormes gia da pureza do progresso cientfico como
divergncias entre cientistas de alta qualifi- instrumento para justificar decises empre-
sariais fundadas em objetivos bem menos
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 Erva Daninha http://gaia.org.pt
etreos, tais como o aumento dos lucros e reproduzindo-se de forma descontrolada.
o controle dos mercados. Qualquer descoberta a posteriori de que
causam problemas
graves, como
to comum na
histria da cin-
cia, pode se dar
em um contexto
de dano irrever-
svel ao que existe
de mais precioso
para a reproduo
da vida humana
na Terra: a diver-
sidade de organis-
mos e sementes.

tolice, portanto,
associar os trans-
gnicos modern-
No se trata de coibir a pesquisa acadmica. idade e os orgnicos ao arcasmo. No setor
O esforo de politizao das novas tecnolo- da produo orgnica, por exemplo, que est
gias, com exceo de algumas poucas vozes crescendo como uma alternativa ao modelo
especialmente radicais, no passa pela defesa transgnico, existe hoje um grande inves-
de uma censura da investigao terica ou timento cientfico. No se trata de aceitar
experimental. O problema est na difuso passivamente os movimentos da natureza,
social precoce, por motivos calcados essen- mas sim de buscar ativamente, atravs de um
cialmente na busca por poder econmico, conhecimento ecolgico fino e sofisticado,
de tcnicas perigosas que ainda esto sob formas de potencializar a produtividade e
intenso debate cientfico. Ou seja, uma clara capacidade de sustentao das lavouras. O
violao empresarial do chamado princpio mais correto, alis, seria falar em agro-eco-
da precauo, que estabelece, diante da in- logia, j que a proposta, ao menos nas suas
certeza, que no se devem adotar atividades melhores verses, no se limita a evitar o
ou tcnicas cujas conseqncias, se negati- uso de agrotxicos, passando tambm pela
vas, possam ser irreversveis ou alm da nos- adoo de um manejo ecologicamente in-
sa capacidade de controle. teligente das unidades produtivas como um
todo (incluindo gua, solos, florestas, cadeias
Os organismos geneticamente modificados, alimentares etc).
na medida em que so seres vivos, podem
mesclar-se com outros organismos e pen- Mas seria ingnuo supor que a polarizao
etrar nas cadeias ecolgicas planetrias, entre transgnicos e orgnicos est fundada
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 Erva Daninha http://gaia.org.pt
em uma disputa apenas tcnico-cientfica. Comrcio Justo
Trata-se, mais que tudo, de uma questo de
Cooperativa M-de-Vida
poder. A agro-ecologia, por suas caracter-
sticas concretas, no facilita a concentra-
O Comrcio Justo, apesar de ser mais recen-
o de poder, assim como no favorece o
te no territrio Portugus, quer o conceito
estabelecimento de monoplios, patentes
quer a prtica associada trazem j de raiz
e pacotes tecnolgicos. A gesto ecolgica
um avano em matria de certificao. Ex-
da agricultura requer desenhos locais, que
istem reguladores que incluem organizaes
dialoguem com as condies especficas de
de diferentes pases actuando a este nvel,
cada domnio do territrio. Seus insumos,
uns mais na harmonizao internacional da
alm disso, so renovveis e reciclveis. No
certificao p.ex. FLO, outros monitorizan-
ncleo da presso pelos transgnicos en-
do o Comrcio Justo a nvel geral e exer-
contra-se a fome de poder de um nmero
cendo presso para a melhoria da aplicao
restrito de enormes conglomerados empre-
do conceito por exemplo o IFAT a nvel in-
sariais que, no limite, buscam usar as novas
ternacional e EFTA a nvel europeu (www.
tecnologias para dominar a oferta de semen-
eftafairtrade.org).
tes e reduzir a autonomia dos agricultores e,
por extenso, das sociedades.
No entanto muito trabalho est ainda por
realizar no esclarecimento dos princpios
assustador imaginar um futuro em que
do Comrcio Justo e na monitorizao de
algo to vital como as sementes, assim como
processos que desvirtuam os seus princpios
as fontes da alimentao em geral, estejam
que tm surgido em quase todos os pases
nas mos de pouqussimas corporaes. O
onde o Comrcio Justo actua, desencadean-
consumidor, ao optar pelo que comer e por
do sistemas mais parecidos com o comrcio
qual modelo favorecer, pode estar fazendo
convencional, mas que, ao venderem produ-
poltica no mais alto grau.
tos certificados do Comrcio Justo insistem
em colar a sua imagem ao consumo respon-
svel.
* Uma verso resumida deste artigo foi pub-
licada no jornal Folha de So Paulo, caderno
MAIS, em 29/10/2006.

** Professor do Departamento de Histria

da Universidade Federal do Rio de Janeiro.

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 Erva Daninha
Filme em Destaque
Pedro Gonalves
Sinopse The Corporation
The Corporation um documentrio re-
alizado por Mark Achbar e Jennifer Abbott e
escrito por Joel Bakan que analisa em grande
profundidade a natureza e efeitos, na socie-
dade e no ambiente, das corporaes. Estas
corporaes, que detm cada vez mais pod-
er sobre o dia-a-dia de todos os seres vivos
e sobre o prprio planeta, so analisadas em
profundidade, com o estudo de vrios casos
e a explicao da histria da criao das cor- biental ou formaes que andamos a fazer.
poraes nos EUA, assim como os efeitos
nefastos destas sobre o ambiente e as popu-
laes do terceiro mundo.
Demonstram-se no filme, a falta de con-
trolo pblico sobre estas instituies assim
como o poder que estas detm sobre todos
os meios massivos de comunicao e a im-
posio do estilo de vida consumista e mate-
rialista na sociedade, atravs da publicidade
agressiva e persuasiva logo em criana.
http://gaia.org.pt
So entrevistadas figuras mais crticas em
relao ao capitalismo como Noam Chom-
sky, Noami Klein, Howard Zinn e Michael
Moore, assim como se d oportunidade aos
representantes de vrias empresas, como a
Dysney, Shell, Physer e outras, de demonstra-
rem os seus pontos de vista. Um documen-
trio extremamente educativo e pertinente.
A no perder!
http://www.thecorporation.com/
Seco dos Gaitinh@s
Joana Soares
GAIATINH@S!
Este espao no s para os mais pequenos
mas tambm para os mais pequenos que j
so grandes!
Queramos que fosse um espao onde
pudessem ser divulgadas actividades para os
activistas mais novos e onde pudssemos es-
crever algumas aces de sensibilizao am-
Pequeninos, ou no, todas as contribuies
so aceites!
Nesta Edio da Erva Daninha sugerimos
algumas actividades que esto a decorrer e
algumas dicas relacionadas com hbitos de
consumo que podem desde j aplicar e par-
tilhar com os vossos amigos mais novos.
Aces de sensibilizao ambiental :
Curso intensivo de tcnicos de educao
ambiental
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Entre 2 e 7 de Abril 2007 (Mrtola) - A Receita Vegana
ADPM promove o seu primeiro Curso In-
Diana Dias
tensivo de Tcnicos de Educao Ambiental
proporcinando contacto com o meio rural e
Caril sem medo
a explorao de materiais para a Educao
Ingredientes (para 3 pessoas):
Ambiental.
Associao de defesa do patrimnio de Mr-
2 batatas grandes
tola ADPM
Saiba mais: www.adpm.pt chvena de gro de bico cozido
GAIA nas escolas meia chvena de cogumelos laminados
O GAIA tem uma grande experincia em 1 cenoura grande
aces de educao ambiental em escolas, 1 cebola
tanto para professores como para alunos. azeite
2 Dicas pequeninas para um consumo amigo sal q.b.
do ambiente! pimenta preta q.b.
manjerico q.b.
Energia - Um clculo rpido... caril q.b.

Se deixarmos uma lmpada de 100W acesa Preparao:

durante uma hora todos os dias, o seu con-
sumo de energia ser de 36,5 kWh por ano. Numa panela coloca as batatas a cozer em
H 75 milhes de adolescentes na Europa. gua e sal. Num pequeno tacho loura a ce-
Se todos ns apagarmos uma lmpada du- bola em azeite e sal, acrescenta os cogume-
rante uma hora todos os dias, poupar-se-o los e coze em lume brando. Logo de seguida
36,5 x 75 milhes = 2 738 milhes de kWh podes acrescentar o gro de bico e a ce-
de energia. Com isso, impediremos que se noura (porm, se no gostares da cenoura
libertem 1,37 milhes de toneladas de car- pouco cozida, deves coloc-la no inicio).Tapa
bono para a atmosfera a quantidade pro- o tacho e deixa cozinhar durante cerca de 3
duzida por uma pequena central elctrica minutos e acrescenta azeite se necessrio.
(150 MWe). Quando as batatas estiverem quase cozidas,
Portanto, tu podes mesmo ser o heri da escorre-as e coloca-as no tacho junto com
nossa histria da energia! os outros ingredientes. Tempera com um
pouquinho de pimenta preta e caril q.b.
gua - O pato patola... Deixa por uns minutos a fritar um pouco,
sem medo (mas no deixes queimar nem
Tomar duches rpidos em vez de banhos acrescentes muito azeite porque ficar pou-
demorados tambm contribui para poupar co saudvel). Vai provando para veres se ne-
energia e gua. O pato pode no gostar. Mas, cessita de mais caril.
cada vez que mergulha, acelera o aqueci-
mento do planeta. E pronto, se no tiveste medo, tens a um
caril s mil maravilhas!
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ndice Ficha Tcnica

Erva Daninha, n3 - Inverno/Primavera 2007

2 - editorial Boletim Informativo - GAIA - Grupo de
6 - A comida as compras e a engenharia Aco e Interveno Ambiental

gentica Edio:
8 - Dvida externa ou dvida ecolgica?
GAIA - Grupo de Aco e Interveno
9 - Entrevista Ambiental

11 - Receita Vegana Coordenao e Composio Grfica:

12 - BD
Rui Ferreira
14 - Mais sobre consumo na WEB
Reviso:
15 - Poema
16 - Transgnicos vs. Orgnicos Oriana Brs, Rui Ferreira

18 - Comrcio Justo Fotografia Capa:

19 - Filme em Destaque
Andr Vizinho
19 - Seco dos Gaitinh@s
Contactos:
20 - Publicaes
http://gaia.org.pt - gaia@gaia.org.pt -

GAIA - Faculdade de Cincias e Tecnologia,

2829-516 Caparica, Portugal
Tel/Fax: 21 294 96 50

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