Recommendaciones Dieteticas para Sangre Tipo O Secretores

GROUPOS COMIDAS
Carnes & Aves
Muy bueno para ti: Carne de res, Bufalo, Mollejas, Cordero, Higado (ternera), Ternera, Venado
Ok para ti: Gallina, Polla , Pato, Chivo, Ganzo, Urogallo,Polla de las Indias, Caballo, Aveztrus, Perdizes, Faisan,
Conejo, Ardillas, Pavo
Daino para ti: Codorniz, Tortuga, Puerco (Jamon,tocino)

Pescado y Mariscos
Muy bueno para ti: Bacalao, Robalo (todos), Halibut, Percha, Platija, Pargo, Sbalo, Lenguado, Esturion, Pez espada,
(Tilefish), Trucha (arcoiris) Raboamarillo
Ok para ti: Anchoas, Robalo, Beluga, Bluefish, Bullhead, Butterfish, Carpa, Caviar, pez rechoncho, Almeja,
Cangrejo,pez sapo, (Cusk), Tonel, Anguila, Platija, Lenguado gris, Mero, Abadejo, Merluza, Pez
medialuna, (Harvest fish), Arrenque, Langosta, Caballa, Mahimahi, (Monkfish), Lisa, Mejillones,Ojeron ,
Trucha naranjo, Ostras. Pez perico, Boca chica, Pampano, (Porgy), Argo rosa, Pez vela, Salmon, Sardina
Escalopas, Huevas deBacalao , (Scup), Tiburon, Langostinos, (Smelt), Escargot, (Sucker), Pez luna,
Tilapia, Trucha (Dulce /Mar) Atun, Weakfish, Sardine blanco
Daino para ti: Atun blanco(Abalone), Barracuda, Bagre, Caracol marino, Rana,(Muskellung)e, Pulpos, Bacalao de
Alasca, Calamar

Lacteos & Huevos

Muy bueno para ti: NINGUNO
Ok para ti: Mantequilla, Huevos(Gallina), Queso de mano, queso Feta , manteguilla clarificada, Queso e cabra, .
Daino para ti: Mayoria de los quesos incluyendo :Americano, Azul, Brie, Camembert, Cheddar, Colby, Cottage, Crema,
Edam, Emmenthal, Gouda, Gruyere, Jarlsberg, Monterey Jack, Muenster, Neufchatel, Parmesano,
Provolone, crema de leche, Ricotta, String, Swiso, suero e leche,Huevos (Pato/Ganzo/Codornizl),
Mantecado, Kefir, Leche (vaca/cabra),helados, Sorbete,Crema agria, Yogurt

Frijoles & Legumbres

Muy bueno para ti: Frijol Adzuki , Guandule
Ok para ti: Caraotas (Negras/Ancha/Cannellini//Fava/Garbanzo/verdes/ Mung (abiertos), Norteo/pinto/ rojo/blanco,
Jicama, Queso de soya, Hojuelas de Soya, Leche de Soya, Miso, Tempeh, Tofu
Daino para ti: Frijoles (Copper /Kidney/ Lenejas//Navy/)

Nueces & Semillas

Muy bueno para ti: Linasa, Semillas de auyama, Nogal (Negra & Inglesa)
Ok para ti: Almendra, Manteca de Almendra, Leche de almendra, Avellana, Achicoria, Macademia, Pecana/Manteca
de pecana, Nuez de pino, Semillas de alazor, Semilla de Sesamo, Tahini
Daino para ti: Nuez de haya, Nueces de brazil, Caujil, Castaa, Litchi, Mani, Manteca de mani, Pistachio, Semillas de
amapola, Semillas de girasol, Manteca de girasol

Aceites
Muy bueno par ti: Aceite de linasa, aceite de oliva
Ok para ti: Aceite de almendra, Aceite de semillas de grosellas negras, Aceite Borage , Aceite de Canola , Aceite de
higado de bacalao, Aceite de ajonjoli, Aceite de nogal.
Daino para ti: Aceite de risina, Aceite de coco, aceite e maiz, Aceite de semillas e algodon, Aceite de primura nocturna ,
Aceite de mani ,Aceite de asafran , Aceite de soya, Aceite de girasol, Aceite de germen de trigo

Harinas & carbohidratos

Muy bueno para ti Pan de manna
Ok para ti: Amaranto, Pasta de alcachiofa , Trigo Sarraceno/Kasha, Kamut, Millet, Harina de avena , Avena y
derivados, Quinoa, Arroz (todos), Leche de arroz, Harina de arroz, Tortas de arroz, Centeno, Fideos de
Soba (100% Trigo sarraceno), Harina de soya, Spelt, Tapioca, Teff
Daino para ti: Cebada, Maiz( todos), Harina de Maiz, Couscous, Harina de gluten, Cotufas, Sorgo, Germen de trigo,
Afrecho de trigo, Harina de trigo (todos sus productos derivados)
O Secretores/Spanish, - pg. 2
 Verduras
Muy bueno para ti: Alcachofas, Hojas de remolacha, Achicoria , Collardo , Diente de leon, Escarola, gengibre, Apio, Col
rizada, Kelp, Lechuga (romana), Cebollas (Todos), Okra, Parsnip, Pimienta (Rojo/cayenne)
Auyama/Calabaza, Algas marinas, Espinacas, Batatas, Nabo
Ok para ti: Agar, Arugula, Esparagos, Bamboo shoot, Remolacha, Jugo de remolacha, Acelgas, Coles deBruselas,
Repollo (todos), Jugo de repollo, Zanahorias, Jugo de Zanahorias, Celeri, Apio espaa, Jugo de celery,
Chervil, Pimienta Chili , Cilantro, Nabo Daikon , Berenjena, Endivia, Fennel, Fiddelhead Fern, Ajo,
Lechuga (bib/boston/iceberg/mesclun), Setas (Abalone/Enoki/Maitake /Oyster/Portobello/ /Straw),
Aceitunas (Griega/Espaol/Verde), Pimenton (Verde/amarillo/jalapeo), Pimiento, Poi, Radicchio, Rabano,
Hojas de rabano, Rappini, Nabo Sueco, Repollo agrio, Cebollines, Senna, Chaiota, calabacines (verano
/invierno) Judias verdes, Tomate/Jugo deTomate , Castade agua, Mastuerzo, Batata roja, Zucchini.
Daino par ti: Acacia, Alfalfa, Salvia, Alcaparras, Coliflor, Pepino ,Jugo de Pepino, Juniper, Puerro, Setas
(shitake/Silverdollar), Hojas de mostaza, Aceitunas negras, Incurtidos (todos), Papas
(blancos/rojos/azul/amarillo), Ruibarbo, Taro, Yucca

Frutas & Jugos de frutas

Muy bueno para ti: Cambur, Mora azul, Cerezas (todas), Cereza negr (jugo), Higo, Guayava, Jugo deGuayava, Mango, Jugo de
Mango , Pia, Jugo de pia, Ciruela (Todas), Jugos de ciruelas
Ok para ti: Manzana, Cidra y Jugo, Albaricoque, BayasBoysen, Fruta de pan, Todos los tipos de melon, Arandano,
Jugo de Arrandano, Pasas (negras y rojas), Datiles, Bayas Dew, Bayas Elder, Bayas Goose, Uvas (todas),
Toronja, Fruta y jugo, Kumquat, Limon, Jugo de Limon, Lima, Jugo de lima, Bayas Logan, Bayas Mul,
Nectarina, Jugo Nectarina, Papaya, Jugo Papaya , Melocoton, Pera, Jugo de pera, Caqui, Pia, Granada,
Pera peluda, Quince, Uva pasas, Frambuesa, Palma Sago , Fruta estrella, Fresa, Sandia, Bayas Young
Daino para ti: Pera asiatica,, Aguacate, Melon agrio, Cereza negra,Jjugo de cereza negra,Melon Dulce, Leche de coco,
Melon verde, Kiwi, Naranja, jugo de naranja, Platano, Mandarinas, Jugo de mandarina

Hierbas, especies & Condimentos

Muy bueno para ti: Carob, Curry, Dulse, Raiz de Regaliz, Perejil, Turmeric,
Ok para ti: Pimienta de Jamaica, Extracto de almendra, Anis, Pectina de manzana, Arrurruz, Malta de cebada,
Albahaca, Laurel, Bergamot, Carvi, Cardamo, Chili , Cebollines, Chocolate, Canela, Clavode olor, Cilantro
chino, Crema tartara, Comino, Gelatina (sin sabor), Mielde abeja, Jarabe de maple, Mejorana, Mayonesa,
Menta, Melasa, Mostaza (perparado sin vinagre), Mostaza seca, Oregano, Pimiento, pimienta
(granulos/rojos,escamas), Hiervabuena, Jarabe de Arroz, Romero, Azafran, Salvia, Aderezo para ensaladas
(ingredients permitidos), Sal de mar, Salsa de Soya, Stevia, Sucanat, Tamari, Tamarindo, Tarragon, Timo,
Vainilla, Vinegre (cidra de manzana), Salsa inglesa, Levadura (de cervesa)
Malo para ti: Alga (azul- verde, Aspartame, Carrageenen Jarabe de maiz, Maicena, Dextrosa, Fructosa, Guar Gum,
Guarana, Salsa de tomate, Maltodextrin, MSG, Nuezmoscada, Pimienta (negra/blanca), Incurtido,
Azucar (morena/blanca), Vinegre (todas con excepcion de cidra de manzana)

Bebidas
Muy bueno para ti: Agua mineral con gas, Te verde
Ok para ti: Vino rojo
Daino para ti: Cerveza, Cafe todos, Licor destillado, Refrescos todos,Te Todos con excepcion de te verde & hiervas
aceptadas, Vino blanco